1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Đề án kinh doanh 2 Đề tài phân tích quy trình hoạt Động của bộ phận kinh doanh, marketing của starbucks

29 1 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Quy Trình Hoạt Động Của Bộ Phận Kinh Doanh, Marketing Của Starbucks
Tác giả Nguyễn Hoàng Duy, Tôn Nữ Ngân Hà, Nguyễn Duy Đinh Hoàng Phi
Người hướng dẫn Nguyễn Ngọc Đan Thanh
Trường học Trường ĐH Mở TP. HCM
Chuyên ngành Quản Trị Kinh Doanh
Thể loại Đề Án Kinh Doanh
Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 10,5 MB

Nội dung

1.Môi trường bên trong:1.1 Nguồn lực nhân sự: a Về đãi ngộ: Với vị thế là một trong những thương hiệu cà phê hàng đầu thếgiới, Starbucks luôn hướng tới việc tạo một môi trường làm việc t

Trang 1

TRƯỜNG ĐH MỞ TP HCMKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

-ĐỀ ÁN KINH DOANH 2

ĐỀ TÀI: PHÂN TÍCH QUY TRÌNH

HOẠT ĐỘNG CỦA BỘ PHẬN KINH DOANH, MARKETING CỦA

STARBUCKS

GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN: NGUYỄN NGỌC ĐAN THANH

NHÓM SINH VIÊN THỰC HIỆN:

NGUYỄN HOÀNG DUY MSSV:41222195TPE1

TÔN NỮ NGÂN HÀ MSSV: 44212066TPE1NGUYỄN DUY MSSV: 41212048TPE5ĐINH HOÀNG PHI MSSV: 44212058TPE1

Trang 2

MỤC LỤC

I GIỚI THIỆU: 3

II PHÂN TÍCH CÁC MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI: 4 1 Môi trường bên trong: 4

1.1 Nguồn lực nhân sự: 4

a) Về đãi ngộ: 4

b) Về đào tạo và phát triển: 5

c) Về cơ hội nghề nghiệp: 6

1.2 Nguồn tài chính: 6

1.3 Chiến lược kinh doanh: 7

a) Chiến lược sản phẩm: 7

b) Chiến lược thương hiệu: 8

c) Chiến lược tiếp thị: 9

1.4 Cơ sở vật chất và công nghệ: 9

a) Cơ sở vật chất: 9

b) Công nghệ: 10

1.5 Văn hóa tổ chức: 11

2 Môi trường bên ngoài: 12

2.1 Chính trị (Political): 12

2.2 Kinh tế (Economic): 13

2.3 Xã hội (Sociocultural): 13

2.4 Công nghệ (Technological): 14

2.5 Môi trường (Environmental): 14

2.6 Pháp lý (Legal): 15

III MÔ HÌNH 5 ÁP LỰC CẠNH TRANH: 16

1 Đối thủ cạnh tranh trong ngành: 16

1.1 The Coffee House: 16

1.2 Highlands Coffee: 17

1.3 Phúc Long: 17

2 Đe dọa từ sản phẩm thay thế: 18

3 Quyền lực nhà cung cấp: 19

4 Quyền lực của khách hàng: 21

5 Đe dọa từ đối thủ gia nhập mới: 22

IV PHÂN TÍCH SWOT: 23

V ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP: 24

Trang 3

I GIỚI THIỆU:

Starbucks Corporation là một tập đoàn quốc tế có trụ sở chínhtại Seattle, Washington, Hoa Kỳ Starbucks nổi tiếng trên toàn thếgiới với chuỗi cửa hàng cà phê và quán cà phê, nơi khách hàng cóthể tận hưởng các loại đồ uống cà phê, trà, nước trái cây và đồ ănnhẹ Được thành lập vào năm 1971 bởi ba người bạn - Jerry Baldwin,Zev Siegl và Gordon Bowker - Starbucks đã trải qua một hành trìnhphát triển đáng kể và trở thành một trong những thương hiệu nổitiếng nhất thế giới Dưới đây là một số điểm chính về Starbucks:

Sản phẩm và Dịch vụ: Starbucks chuyên cung cấp các sản

phẩm cà phê chất lượng cao, bao gồm cà phê espresso, cappuccino,latte và nhiều loại đồ uống cà phê đa dạng khác Họ cũng cung cấpcác sản phẩm trà và thực đơn đồ ăn nhẹ như bánh mì, bánh ngọt vàsandwich

Chuỗi Cửa Hàng: Starbucks có hàng ngàn cửa hàng trên toàn

cầu, mở cửa hàng ngày và đêm để phục vụ khách hàng Các cửahàng Starbucks có thiết kế độc đáo và thân thiện với môi trường, tạonên không gian thoải mái cho khách hàng thư giãn, làm việc hoặchọp mặt

Sứ Mệnh và Giá Trị: Starbucks nổi tiếng với cam kết của họ

về bền vững và xã hội Họ mua cà phê từ nguồn gốc bền vững vàthực hiện nhiều hoạt động xã hội, như chương trình "C.A.F.E.Practices" để cải thiện điều kiện làm việc cho người nông dân cà phê

và các chương trình cộng đồng khác

Sự đổi mới: Starbucks không ngừng đổi mới trong cách họ

phục vụ khách hàng, chẳng hạn như việc phát triển ứng dụng diđộng cho phép đặt hàng trực tuyến và tích điểm thưởng

Trải Nghiệm Khách Hàng: Starbucks tập trung vào việc tạo

ra một trải nghiệm khách hàng đặc biệt thông qua việc pha chế càphê tùy chỉnh, chất lượng sản phẩm và không gian thân thiện

Phạm Vi Quốc Tế: Starbucks đã mở rộng mạng lưới cửa hàng

của họ đến hơn 80 quốc gia trên toàn thế giới, biến họ thành mộttrong những thương hiệu cà phê quốc tế phổ biến nhất

Mô Hình Kinh Doanh: Starbucks có mô hình kinh doanh kết

hợp giữa cửa hàng tự mở và cửa hàng được quản lý bởi đối tác(franchise)

Trang 4

Thương Hiệu Nổi Tiếng: Starbucks là một trong những

thương hiệu nổi tiếng nhất thế giới và đã tạo ra một danh tiếngmạnh mẽ trong ngành công nghiệp cà phê Biểu trưng logo với hìnhngôi sao và tên "Starbucks Coffee" đã trở thành biểu tượng được biếtđến khắp nơi

Sản Xuất Cà Phê: Starbucks không chỉ là một chuỗi cửa hàng

cà phê mà còn tham gia vào quá trình sản xuất cà phê Họ mua vàrang cà phê từ các nguồn cà phê trên khắp thế giới, tạo ra các hỗnhợp độc đáo và pha chế cà phê tại nhà máy rang xay của họ

Chương Trình Thẻ Thành Viên: Starbucks có một chương

trình thẻ thành viên, cho phép khách hàng tích điểm mỗi khi mua đồuống và thức ăn tại cửa hàng Điều này giúp họ nhận được các ưuđãi và giảm giá đặc biệt, thúc đẩy sự trung thành của khách hàng

Các Sản Phẩm Đặc Biệt: Starbucks thường ra mắt các sản

phẩm cà phê đặc biệt theo mùa, cùng với các phiên bản giới hạn vàsáng tạo để thu hút khách hàng Các thức uống như Pumpkin SpiceLatte và Frappuccino đã trở thành phổ biến trong thời gian cụ thể

Tầm Nhìn và Sứ Mệnh: Tầm nhìn của Starbucks là "Trở thành

một tập đoàn thức uống và trải nghiệm độc đáo trên toàn cầu." Sứmệnh của họ là "Khám phá và phát triển mỗi khả năng của loại càphê." Họ cũng cam kết thực hiện kế hoạch giảm carbon và bảo vệmôi trường

Các Sự Kiện Văn Hóa: Starbucks thường tổ chức các sự kiện

và chiến dịch văn hóa, như chương trình âm nhạc "StarbucksSessions" và chiến dịch thiết kế cốc cà phê

Như vậy, Starbucks không chỉ là một chuỗi cửa hàng cà phê,

mà còn là một tập đoàn toàn cầu với một tầm nhìn lớn về cà phê vàtrải nghiệm khách hàng Họ đã có sự ảnh hưởng sâu rộng trongngành cà phê và thực phẩm, cùng với cam kết về bền vững và xãhội Ngoài ra, Starbucks đã trở thành biểu tượng văn hóa cà phêtoàn cầu và tiếp tục phát triển trong nhiều lĩnh vực kinh doanh khácnhau, bao gồm sản phẩm tiêu dùng và thương hiệu cà phê Thươnghiệu này đã tạo ra một sự ảnh hưởng lớn đối với cách con người trênkhắp thế giới thưởng thức cà phê và tương tác với nhau trong môitrường quán cà phê

II PHÂN TÍCH CÁC MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG VÀ BÊN NGOÀI:

Trang 5

1.Môi trường bên trong:

1.1 Nguồn lực nhân sự:

a) Về đãi ngộ:

Với vị thế là một trong những thương hiệu cà phê hàng đầu thếgiới, Starbucks luôn hướng tới việc tạo một môi trường làm việc tíchcực và đãi ngộ tốt cho nhân viên Nhân viên được đối xử như

“thượng đế” vì Starbucks tin rằng nhân viên khi được chăm sóc tốt

và cảm thấy mãn nguyện thì sẽ mang đến trải nghiệm tốt nhất chokhách hàng Bên cạnh đó, doanh nghiệp còn cung cấp các gói quyềnlợi và phúc lợi hấp dẫn cho nhân viên, bao gồm bảo hiểm, chế độnghỉ phép, và các ưu đãi chỉ dành riêng cho nhân viên Các phúc lợi

đó bao gồm:

 Y tế: Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm nhân thọ, Bảo hiểm

khuyết tật, Bảo hiểm xe hơi, bảo hiểm nhà ở và bảo hiểm thú cưng.Tư vấn tâm lý miễn phí

 Ưu đãi về cà phê và trà: Một hộp cà phê hoặc một hộp

trà mỗi tuần; phiếu giảm giá 30% khi mua đồ uống, hàng hóa và đồ ăn tại các cơ sở của Starbucks

 Nghỉ phép: Nghỉ do biến cố trong gia đình mà vẫn được

trả lương, nhân viên không bán hàng được thêm 2 ngày nghỉ cá nhân có lương, được trả thêm 1.5 lần lương cơ bản dựa trên số giờ làm vào 7 ngày nghỉ lễ trong năm Vàmột số phúc lợi khác,…

b) Về đào tạo và phát triển:

Starbucks đặt một ưu tiên lớn vào việc đào tạo nhân viên, vớimục tiêu tạo ra một trải nghiệm khách hàng đồng nhất và chấtlượng cao trên toàn cầu Vì vậy, mỗi nhân viên mới sẽ được sẽ đượchướng dẫn về giá trị cốt lõi, sứ mệnh và tầm nhìn của Starbucks Họ

sẽ được giới thiệu về các sản phẩm, dịch vụ và chính sách của côngty

Ngoài ra, Nhân viên sẽ trải qua các khóa học trực tuyến vàhướng dẫn trực tiếp về cách pha chế đồ uống, phục vụ khách hàng

và quản lý cửa hàng Cũng như được học cách sử dụng các thiết bị

và máy móc, cũng như các quy tắc vệ sinh và an toàn thực phẩm Phương pháp huấn luyện nổi tiếng của Starbucks chính làphương pháp LATTE Nghĩa là lắng nghe (Listen), chấp nhận(Acknowledge) lời phàn nàn của khách hàng, hành động (Take

Trang 6

action) nhanh chóng để giải quyết vấn đề, cảm ơn (Thank) họ vì đãđưa ra vấn đề và sau đó Giải thích (Explain) tại sao vấn đề lại xảy ra.Phương pháp này, giúp Starbucks xây dựng một môi trường dịch vụkhách hàng tích cực và chân thành, đồng thời cũng giúp nhân viênphát triển kỹ năng giao tiếp và giải quyết vấn đề hiệu quả.

c) Về cơ hội nghề nghiệp:

Starbucks mở ra cơ hội nghề nghiệp đa dạng, bao gồm các lĩnhvực như Bán lẻ, Sản xuất và Phân phối, Lãnh đạo Bán lẻ và Doanhnghiệp Các vị trí mà Starbucks cung cấp rộng rãi, từ barista và giámsát ca đến các vị trí quản lý như: trợ lý quản lý cửa hàng và quản lýcửa hàng Để thăng tiến, nhân viên cần hoàn thành các khóa đàotạo của Starbucks, với mức độ khó tăng dần

Cấp độ 1 - Trải Nghiệm Starbucks: Nhân viên mới sẽ được tìm

hiểu về lịch sử và văn hóa của Starbucks

Cấp độ 2 - Chương trình Chuyên gia (12 tháng): Nhân viên sẽ

được nâng cao kỹ năng và kiến thức để trở thành barista chuyênnghiệp, từ việc được đào tạo về kỹ năng pha chế và dịch vụ kháchhàng

Cấp độ 3 - Đào tạo về Quản lý và Lãnh đạo: Khóa học này tập

trung vào việc phát triển kỹ năng quản lý và lãnh đạo, chuẩn bị chonhững vị trí giám sát và quản lý

Trang 7

Cấp độ 4 đến 6 - Đào tạo Chuyên sâu: Những khóa học này

được thiết kế để đào tạo các quản lý và lãnh đạo trong các bộ phậncốt lõi và trung tâm của công ty

Sau mỗi khóa đào tạo, học viên sẽ nhận được chứng chỉ và có

cơ hội làm việc tại bất kỳ cửa hàng Starbucks nào, cũng như có cơhội thăng tiến và học ở cấp độ cao hơn

1.2 Nguồn tài chính:

Starbucks sở hữu một nguồn lực vật chất đáng kể, giúp họ duytrì vị thế và mở rộng thị trường Dựa trên các báo cáo tài chính và dữliệu công bố, có thể thấy rõ sự tăng trưởng mạnh mẽ của Starbucks

về doanh thu và số lượng cửa hàng

Tính đến quý 3 năm 2022, Starbucks đã ghi nhận tổng doanhthu hợp nhất là $8.2 tỷ USD, với số lượng thành viên Starbucks®Rewards tại Mỹ đạt 27.4 triệu, tăng 13% Đến quý 4 và cuối năm tàichính 2022, doanh thu tiếp tục tăng 3%, đạt $8.4 tỷ USD Đặc biệt,Starbucks đã mở thêm 6,000 cửa hàng tại Trung Quốc, nâng tổng sốcửa hàng toàn cầu lên 35,711

Nguồn lực vật chất của Starbucks không chỉ dừng lại ở số lượngcửa hàng Các cơ sở vật chất, thiết bị pha chế cà phê hiện đại, và hệthống quản lý kho đều được đầu tư kỹ lưỡng, nhằm đảm bảo chấtlượng sản phẩm và dịch vụ Bên cạnh đó, việc cung cấp các khóahọc và chương trình đào tạo cho nhân viên cũng là một phần quantrọng của nguồn lực vật chất, giúp nâng cao chất lượng dịch vụ vàtạo ra trải nghiệm tốt nhất cho khách hàng

1.3 Chiến lược kinh doanh:

Nhằm duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành, Starbucks đã triểnkhai một loạt các chiến lược sáng tạo Chiến lược của Starbuckskhông chỉ tập trung vào sản phẩm cà phê chất lượng cao mà cònvào trải nghiệm của khách hàng và sự đổi mới liên tục

d) Chiến lược sản phẩm:

Một trong những khía cạnh quan trọng của chiến lược sảnphẩm của Starbucks là sự đổi mới không ngừng nghỉ Công ty liêntục nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, từ các loại đồ uốngmùa đến các món ăn nhẹ và bữa ăn nhẹ, để thu hút sự chú ý và tạo

ra sự hứng thú từ phía khách hàng Việc này giúp Starbucks duy trì

sự hấp dẫn và tính mới mẻ của thương hiệu, và tạo ra sự đa dạngtrong lựa chọn sản phẩm cho khách hàng

Trang 8

Ngoài ra, việc tùy chỉnh sản phẩm để phù hợp với văn hóa vàkhẩu vị địa phương cũng là một phần quan trọng của chiến lược sảnphẩm của Starbucks Công ty đã tạo ra các biến thể độc đáo của càphê và thức ăn để phản ánh hương vị và ưa thích cụ thể của kháchhàng ở các thị trường khác nhau, từ Nhật Bản đến Brazil, và từ Ấn Độđến Việt Nam Việc này không chỉ giúp Starbucks kết nối sâu hơn vớikhách hàng mà còn tăng cường sự hiện diện của thương hiệu trêntoàn cầu.

Starbucks còn chú trọng vào việc phát triển sản phẩm bềnvững và thân thiện với môi trường Công ty đã cam kết sử dụngnguồn cà phê hữu cơ và công bằng, giảm thiểu việc sử dụng nhựamột lần và tăng cường các biện pháp tái chế Chiến lược này khôngchỉ phản ánh trách nhiệm xã hội của Starbucks mà còn đáp ứng nhucầu và mong muốn của một lượng lớn khách hàng hiện đại, nhữngngười ngày càng quan tâm đến vấn đề bền vững và môi trường

e) Chiến lược thương hiệu:

Chiến lược này là sự kết hợp tinh tế giữa trải nghiệm kháchhàng, chất lượng sản phẩm và trách nhiệm xã hội Starbucks đãthành công trong việc xây dựng một thương hiệu mạnh mẽ và độcđáo, được biết đến trên toàn cầu với hình ảnh của một "phòng kháchthứ ba", nơi mọi người có thể thư giãn, làm việc và gặp gỡ bạn bètrong một không gian thoải mái và thân thiện

Một trong những yếu tố quan trọng nhất của chiến lược thươnghiệu của Starbucks là chất lượng sản phẩm Công ty đã đặt ra những

Trang 9

tiêu chuẩn chất lượng cao và kiểm soát nghiêm ngặt từ quy trìnhchế biến cà phê đến quy trình pha chế và phục vụ Starbucks khôngngừng nghiên cứu và phát triển để tạo ra những sản phẩm mới vàđộc đáo, đồng thời duy trì chất lượng và hương vị đồng đều trên toànthế giới Sự cam kết với chất lượng đã giúp Starbucks tạo ra sự tintưởng và lòng trung thành từ phía khách hàng và là một phần khôngthể tách rời của thương hiệu.

Trải nghiệm khách hàng cũng là một khía cạnh quan trọngkhác của chiến lược thương hiệu Starbucks tập trung vào việc tạo ramột môi trường cửa hàng thoải mái và thân thiện, với nhân viênchuyên nghiệp và thân thiện, và dịch vụ khách hàng xuất sắc Công

ty đã đầu tư vào việc đào tạo nhân viên và phát triển cơ sở vật chất

để đảm bảo rằng mỗi khách hàng đều có trải nghiệm tốt nhất khiđến với Starbucks Sự chú ý đến từng chi tiết, từ thiết kế cửa hàngđến cách phục vụ, đã giúp Starbucks tạo ra một không gian độc đáo

và khác biệt, nơi mọi người có thể kết nối và chia sẻ

Bên cạnh đó, Starbucks còn chú trọng vào trách nhiệm xã hội

và bền vững Công ty đã thực hiện nhiều chương trình và dự án để

hỗ trợ cộng đồng và bảo vệ môi trường, từ việc sử dụng nguồn càphê hữu cơ và công bằng, đến việc giảm thiểu việc sử dụng nhựamột lần và tăng cường tái chế Sự cam kết với bền vững không chỉgiúp Starbucks đáp ứng nhu cầu và kỳ vọng của khách hàng hiện đại

mà còn tăng cường giá trị và hình ảnh của thương hiệu

Tất cả những yếu tố này đều được hỗ trợ bởi một chiến lượctruyền thông và marketing mạnh mẽ Starbucks đã sử dụng hiệu quảcác kênh truyền thông truyền thống và số để tăng cường nhận thứcthương hiệu và kết nối với khách hàng Công ty đã tận dụng sứcmạnh của truyền thông xã hội và content marketing để tạo ra sựtương tác và tham gia, và để chia sẻ câu chuyện và giá trị củathương hiệu

f) Chiến lược tiếp thị:

Bằng sự kết hợp linh hoạt và sáng tạo giữa truyền thông trựctuyến và ngoại tuyến, với mục tiêu tạo ra sự kết nối mạnh mẽ và ýnghĩa với khách hàng Starbucks đã chứng minh sự hiệu quả củaviệc sử dụng các kênh truyền thông số để tăng cường mối quan hệvới khách hàng và xây dựng cộng đồng trung thành

Một trong những yếu tố quan trọng của chiến lược tiếp thị này

là sự tương tác và tham gia Starbucks đã tận dụng sức mạnh củatruyền thông xã hội để tạo ra nội dung hấp dẫn và tương tác, từ các

Trang 10

chương trình chia sẻ và cuộc thi đến các chiến dịch hashtag và UGC(User Generated Content) Công ty đã khuyến khích khách hàng chia

sẻ trải nghiệm và câu chuyện của họ, và đã sử dụng nội dung này đểtăng cường hình ảnh thương hiệu và tạo ra sự kết nối cảm xúc.Đồng thời, Starbucks cũng chú trọng vào content marketing vàstorytelling Công ty đã tạo ra nhiều loại nội dung, từ bài viết vàvideo đến podcast và infographic, để chia sẻ câu chuyện và giá trịcủa thương hiệu Starbucks đã kể về sứ mệnh và cam kết của mìnhvới cộng đồng và môi trường, và đã hiện thực hóa giá trị cốt lõi củamình thông qua nội dung hấp dẫn và ý nghĩa Việc này không chỉgiúp tăng cường nhận thức và hình ảnh thương hiệu mà còn tạo ra

sự tương tác và thảo luận trong cộng đồng

Starbucks cũng đã sử dụng chiến lược tiếp thị trải nghiệm đểtăng cường mối quan hệ với khách hàng Công ty đã tổ chức nhiều

sự kiện và hoạt động, từ các buổi hòa nhạc và triển lãm đến các buổihọc và workshop, để tạo ra trải nghiệm độc đáo và khác biệt chokhách hàng Starbucks đã tạo ra một không gian mở và sáng tạo, nơimọi người có thể gặp gỡ, học hỏi và chia sẻ, và đã sử dụng trảinghiệm này để tăng cường giá trị và sự kết nối của thương hiệu

1.4 Cơ sở vật chất và công nghệ:

g) Cơ sở vật chất:

Starbucks, với sứ mệnh mang lại trải nghiệm tuyệt vời chokhách hàng qua từng tách cà phê, đã đầu tư mạnh mẽ vào cơ sở vậtchất và công nghệ để nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ Cơ

sở vật chất của Starbucks không chỉ bao gồm các cửa hàng đượcthiết kế độc đáo và thoải mái, mà còn bao gồm các nhà máy sảnxuất và trung tâm phân phối hiện đại, đảm bảo việc cung cấpnguyên liệu và sản phẩm đạt chất lượng cao và ổn định

Các cửa hàng Starbucks thường được thiết kế với không gian

mở, tạo ra một môi trường thoải mái và thân thiện, nơi khách hàng

có thể thư giãn, làm việc, hay gặp gỡ bạn bè Mỗi cửa hàng đều cónhững đặc điểm nội thất và trang trí riêng biệt, phản ánh văn hóa vàphong cách địa phương, nhưng đều mang lại cảm giác ấm cúng vàthân quen, đặc trưng của thương hiệu Starbucks

Trang 11

Starbucks liên tục mở rộng mạng lưới cửa hàng của mình, vớihơn 32,000 cửa hàng trên toàn thế giới, trong đó có nhiều cửa hàngtại các thành phố lớn và trung tâm mua sắm tại Việt Nam, như HàNội và Thành phố Hồ Chí Minh Tính đến tháng 4 năm nay, Starbucks

có tổng cộng 76 cửa hàng tại Việt Nam

h) Công nghệ:

Về công nghệ, Starbucks đã tiên phong trong việc áp dụng cácgiải pháp công nghệ mới và sáng tạo để cải thiện trải nghiệm kháchhàng và tối ưu hóa hoạt động kinh doanh Công ty đã phát triển ứngdụng di động Starbucks, cho phép khách hàng đặt hàng, thanh toán,

và tích điểm thưởng một cách thuận tiện và nhanh chóng Ứng dụngnày đã tạo ra một kênh tương tác mới với khách hàng, giúpStarbucks thu thập dữ liệu và hiểu biết hơn về hành vi và mongmuốn của họ

Trang 12

Starbucks còn áp dụng công nghệ AI và machine learning đểphân tích dữ liệu và dự đoán nhu cầu của khách hàng, giúp công tytối ưu hóa quản lý tồn kho và lập kế hoạch chính xác hơn Côngnghệ này cũng giúp Starbucks cá nhân hóa dịch vụ và nội dung tiếpthị, tăng cường sự kết nối và tương tác với khách hàng.

Ngoài ra, Starbucks còn đầu tư vào công nghệ sản xuất và quytrình chế biến để nâng cao chất lượng và hương vị của cà phê Công

ty đã áp dụng các kỹ thuật chế biến và rang xay tiên tiến, và đãnghiên cứu và phát triển các loại cà phê mới và độc đáo, phục vụnhu cầu đa dạng của khách hàng

1.5 Văn hóa tổ chức:

Văn hóa tổ chức của Starbucks là một trong những yếu tố quantrọng nhất giúp xây dựng và phát triển thương hiệu này trở thànhmột trong những chuỗi cà phê lớn và thành công nhất trên thế giới.Văn hóa của Starbucks được xây dựng dựa trên giá trị cốt lõi của sựtôn trọng, chăm sóc và tạo ra một môi trường làm việc tích cực và

hỗ trợ

Starbucks coi trọng việc tạo ra một môi trường làm việc mởcửa và hợp tác, nơi mọi người có thể tự do chia sẻ ý kiến và đónggóp vào sự phát triển của công ty Sự tôn trọng và đánh giá cao sự

đa dạng là một phần quan trọng của văn hóa Starbucks, giúp tạo ramột môi trường làm việc đa dạng và bao trùm, nơi mọi người có thểhọc hỏi và phát triển

Starbucks cũng chú trọng vào việc phát triển và đào tạo nhân

sự, với nhiều chương trình đào tạo và phát triển kỹ năng, giúp nhân

Trang 13

viên phát huy tối đa tiềm năng và đạt được mục tiêu sự nghiệp củamình Công ty cung cấp nhiều cơ hội thăng tiến và phát triển sựnghiệp, khuyến khích nhân viên không ngừng học hỏi và phấn đấu.Một yếu tố khác định rõ văn hóa của Starbucks là sự cam kếtvới trách nhiệm xã hội và bền vững Doanh nghiệp không chỉ chútrọng vào việc kinh doanh mà còn đến việc đóng góp tích cực vàocộng đồng và bảo vệ môi trường Công ty đã thực hiện nhiều chươngtrình và dự án hỗ trợ cộng đồng và bảo vệ môi trường, và khuyếnkhích nhân viên tham gia và đóng góp vào những hoạt động này Starbucks Việt Nam cũng đã tiến hành đánh giá tình trạng phátthải GHG vào năm 2011, sử dụng Giao thức Khí Nhà kính củaWBCSD/WRI, để định lượng và theo dõi dấu ấn môi trường của mình.Kết quả cho thấy công ty đã giảm được 2,7% lượng phát thải GHG sovới năm 2010, phản ánh sự thành công của chương trình hiệu suấtnăng lượng.

Starbucks còn tập trung vào việc xây dựng mối quan hệ mạnh

mẽ với khách hàng thông qua việc cung cấp dịch vụ xuất sắc và tạo

ra trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng Sự hài lòng và sự trungthành của khách hàng là mục tiêu quan trọng, và Starbucks khôngngừng nỗ lực để đạt được điều này thông qua việc cải thiện sảnphẩm và dịch vụ và thông qua việc tương tác và giao tiếp với kháchhàng

2.Môi trường bên ngoài:

2.1 Chính trị (Political):

Tác động của các yếu tố chính trị đến Starbucks đóng một vaitrò quan trọng trong việc hình thành môi trường kinh doanh màStarbucks hoạt động Các khía cạnh chính trị khác nhau, bao gồm ổnđịnh chính trị, chính sách thuế, quy định thương mại, quy định laođộng và trách nhiệm xã hội doanh nghiệp, đều ảnh hưởng đến hoạtđộng của công ty

Ổn Định Chính Trị: có vai trò quan trọng trong việc tạo ra

một môi trường kinh doanh thuận lợi cho Starbucks Khi hoạt độngtại các quốc gia có ổn định chính trị, công ty có thể tập trung vàocác hoạt động cốt lõi và chiến lược dài hạn mà không cần lo lắng về

sự cố gây gián đoạn đột ngột hoặc bất ổn chính trị Các chính phủ ổnđịnh cung cấp một khung pháp lý dự đoán và đáng tin cậy, cho phépStarbucks lập kế hoạch và đầu tư một cách tự tin

Trang 14

Chính Sách Thuế: là một yếu tố chính trị khác quan trọng có

thể ảnh hưởng đến lợi nhuận và sự mở rộng của Starbucks Thay đổi

về tỷ lệ thuế hoặc luật thuế có thể ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu suấttài chính của công ty Sự gia tăng về tỷ lệ thuế doanh nghiệp, ví dụ,

có thể giảm lợi nhuận ròng của Starbucks và hạn chế khả năng táiđầu tư hoặc mở rộng hoạt động của nó

Quy Định Thương Mại: Là một công ty toàn cầu, Starbucks

phụ thuộc vào một mạng lưới chuỗi cung ứng rộng lớn, lấy nguồn càphê và các thành phần khác từ nhiều quốc gia khác nhau Các thỏathuận thương mại và thuế quan có thể ảnh hưởng đến chi phí, sựsẵn có và độ tin cậy của những nguồn cung ứng này

Quy Định Lao Động: Quy định lao động và chính sách lương

tối thiểu là các yếu tố chính trị khác có thể ảnh hưởng đến chi phílao động và quản lý lực lượng lao động của Starbucks

Trách Nhiệm Xã Hội Doanh Nghiệp: Starbucks thường

xuyên tham gia các sáng kiến và đối tác trách nhiệm xã hội doanhnghiệp để xây dựng mối quan hệ tích cực với các chính phủ và cộngđồng địa phương Bằng cách tham gia tích cực vào các nguyên nhân

xã hội và môi trường, Starbucks thể hiện sự cam kết của mình vớiviệc trở thành một công dân doanh nghiệp có trách nhiệm và có thểxây dựng thiện chí và ảnh hưởng trong lĩnh vực chính trị

2.2 Kinh tế (Economic):

Các yếu tố về kinh tế đóng vai trò then chốt trong việc địnhhướng chiến lược và hiệu suất hoạt động của Starbucks Những yếu

tố này bao gồm:

Tăng Trưởng Kinh Tế: Sức khỏe của các nền kinh tế nơi

Starbucks hoạt động ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số bán hàng vàlợi nhuận của nó Trong các nền kinh tế phồn thịnh, người tiêu dùng

có thêm thu nhập khả dụng, dẫn đến việc chi tiêu tăng cho các sảnphẩm cao cấp như cà phê premium của Starbucks Ngược lại, trongsuốt thời kỳ suy thoái kinh tế, chi tiêu không bắt buộc có thể giảm,ảnh hưởng đến doanh thu của Starbucks

Tỷ Giá Hối Đoái: Là một thực thể toàn cầu, Starbucks giao

dịch bằng nhiều loại tiền tệ khác nhau Biến động tỷ giá hối đoái cóthể ảnh hưởng đến doanh thu và lợi nhuận của công ty tại các thịtrường quốc tế Một đồng tiền trong nước mạnh có thể giảm giá trịcủa lợi nhuận ở nước ngoài, trong khi một đồng tiền yếu có thể cótác động ngược lại

Ngày đăng: 15/01/2025, 21:53

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN