Sinh viên Lê Thị Kim Ngân LỜI CAM ĐOAN Em xin cam đoan rằng, bài báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 với đề tài mà em đã lựa chọn là “Phân tích hoạt động Marketing – Mix của chuỗi cửa hàng t
MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU
Bài viết này nghiên cứu lý luận cơ bản về Marketing và Marketing – Mix, đồng thời phân tích thực trạng của chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K Qua đó, chúng tôi chỉ ra những ưu điểm và nhược điểm trong chiến lược Marketing – Mix của doanh nghiệp Từ những phân tích này, bài viết đề xuất các phương án khắc phục những hạn chế hiện tại, nhằm cải thiện hiệu quả trong công tác lập kế hoạch Marketing cho Circle K.
PHẠM VI VÀ ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU
Bài viết này chủ yếu tập trung vào việc phân tích và nghiên cứu hoạt động Marketing – Mix tại chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K ở Việt Nam, với bảy yếu tố chính bao gồm: sản phẩm, giá cả, phân phối, chiêu thị, xúc tiến thương mại, quy trình và các yếu tố vật chất.
Phạm vi về ời gian: thông tin thu thập trong giai đoạn từ năm 2021-2023.th
Hoạt động Marketing – Mix của chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K.
PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU
Phương pháp thu thập thông tin bao gồm việc sử dụng dữ liệu thông tin thứ cấp, được lấy từ sách báo, các bài báo cáo nghiên cứu, cùng với những tài liệu liên quan được chia sẻ trên các trang web và mạng xã hội.
Phương pháp xử lý thông tin dữ liệu bao gồm việc thu thập, tổng hợp, so sánh và phân tích các thông tin đã được thu thập Qua quá trình này, chúng ta có thể đưa ra những nhận xét và đánh giá tổng quan về dữ liệu.
Bài báo cáo có bộ cục được chia thành 5 chương như sau:
Chương 1: Tổng quan về đề tài
Chương 2: Cơ sở lý thuyết về chiến lược Marketing – Mix
Chương 3: Thực trạng về hoạt động Marketing – Mix của chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K thuộc công ty TNHH Vòng tròn đỏ ệt NamVi
Chương 4: Đề xuất giải pháp để hoàn thiện hơn hoạt động Marketing – Mix của doanh nghiệp
Chương 5: Kết luận và kiến nghị
TỔNG QUAN VỀ MARKETING
Marketing đã trải qua nhiều giai đoạn với các định nghĩa khác nhau, từ quan điểm truyền thống chỉ tập trung vào tiêu thụ và bán hàng, đến những quan điểm hiện đại phù hợp với xu thế thời đại Dưới đây là một số định nghĩa phổ biến về Marketing trong bối cảnh hiện nay.
Theo Peter Drucker, mục đích của marketing không chỉ là tăng cường tiêu thụ, mà là nhận diện và hiểu rõ khách hàng để phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ phù hợp với nhu cầu của họ, từ đó sản phẩm sẽ tự động được tiêu thụ.
Theo Hiệp hội Marketing Mỹ (AMA), marketing được định nghĩa là quá trình lập kế hoạch và quản lý việc định giá, quảng bá và phân phối ý tưởng, hàng hóa, dịch vụ với mục tiêu tạo ra giao dịch nhằm đáp ứng nhu cầu của cá nhân và tổ chức.
Theo Philip Kotler, marketing được định nghĩa là một quá trình xã hội cho phép cá nhân hoặc nhóm thỏa mãn nhu cầu của họ thông qua việc tạo ra và trao đổi tự do các sản phẩm và dịch vụ có giá trị với người khác.
Marketing hiện đại tập trung vào việc đặt khách hàng làm trung tâm, thay vì chỉ chú trọng vào tiêu thụ và bán hàng Các nhà làm Marketing luôn nỗ lực thỏa mãn tối đa yêu cầu của khách hàng, từ đó không chỉ thu hút khách hàng mới mà còn xây dựng mối quan hệ gắn bó với khách hàng cũ Để đạt được điều này, doanh nghiệp cần thực hiện năm bước cơ bản.
• R (Research – Nghiên cứu thông tin marketing)
• STP (Segmentation, Targeting, Positioning - Phân khúc, chọn thị trường mục tiêu, định vị)
• MM (Marketing – mix, Xây dựng chiến ợc Marketing – mix)lư
• I (Implementation – Triển khai thực hiện chiến lược Marketing)
• C (Control – ểm tra, đánh giá chiến lược Marketing)Ki
2.1.3 Các nguyên tắc và mục tiêu của Marketing
Trong Marketing, có nhiều nguyên tắc quan trọng, trong đó Capond & Hulbert đề xuất một số nguyên tắc cơ bản như: lọc, tập trung, giá trị khách hàng, lợi thế khác biệt, phối hợp và quá trình Nguyên tắc giá trị khách hàng đặc biệt quan trọng, vì nó thể hiện sự thành công của doanh nghiệp trong việc đáp ứng các yêu cầu của khách hàng.
Những mục tiêu Marketing được đề ra là:
• Tối đa hóa tiêu thụ
• Tối đa hóa sự ỏa mãn củ khách hàngth a
• Tối đa hóa sự lựa chọn của khách hàng
• Tối đa hóa chất lượng cuộc sống
2.1.4 Vai trò và chức năng của Marketing
Ngày nay, vai trò của Marketing ngày càng được coi trọng hơn cả sản xuất, tài chính và nhân sự Những vai trò chính của Marketing có thể được khái quát như sau:
Marketing là nghệ thuật phát hiện và thỏa mãn nhu cầu của khách hàng, giúp doanh nghiệp định hướng hoạt động hiệu quả và tạo ra thế chủ động trong kinh doanh.
Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc tạo dựng sự hòa hợp giữa các mối quan hệ của doanh nghiệp, đồng thời cân bằng lợi ích giữa người tiêu dùng, xã hội và doanh nghiệp.
• Thứ ba, là công cụ cạnh tranh, Marketing giúp doanh nghiệp khẳng định vị trí, tạo sự uy tín của mình trên thị trường
• Cuối cùng, Marketing là trái tim cho mọi hoạt động của doanh nghiệp
Marketing đóng vai trò quan trọng trong việc tạo ra thị trường và khách hàng cho doanh nghiệp Để đạt được điều này, hoạt động Marketing cần thực hiện đầy đủ năm chức năng thiết yếu.
• Nghiên cứu thị trường và phát hiện nhu cầu
• Thích ứng/đáp ứng nhu cầu thường xuyên thay đổi
• Thỏa mãn nhu cầu ngày càng cao
TỔNG QUAN VỀ MARKETING – MIX
Marketing – mix là sự kết hợp các yếu tố Marketing mà doanh nghiệp có thể kiểm soát để tiếp cận thị trường hiệu quả Việc áp dụng chiến lược chiêu thị phù hợp với từng giai đoạn thị trường giúp doanh nghiệp đạt được mục tiêu kinh doanh đã đề ra.
Theo giáo sư Jerome McCarthy, bốn thành tố cơ bản trong Marketing bao gồm sản phẩm, giá cả, phân phối và chiêu thị Trong bối cảnh thị trường ngày càng cạnh tranh, mô hình 4Ps chỉ phù hợp cho hàng hóa, trong khi dịch vụ cần quy trình chi tiết hơn Để đáp ứng nhu cầu này, các chuyên gia Marketing đã bổ sung thêm ba yếu tố: People (con người), Process (quy trình) và Physical Evidence (bằng chứng vật lý), tạo thành mô hình 7P cho Marketing dịch vụ.
2.2.2 Các yếu tố ảnh hưởng đến Marketing – Mix a Môi trường vĩ mô Để tránh những mối đe dọa, và tận dụng được cơ hội ngoài thị trường đòi hỏi doanh nghiệp phải tìm hiểu, cập nhật thường xuyên về môi trường vĩ mô Những nhân tố của môi trường này thường rất rộng lớn, và nằm ngoài sự kiểm soát của doanh nghiệp Cũng có thể nói, một phần thành bại của doanh nghiệp phụ thuộc rất lớn vào môi trường Marketing vĩ mô b Môi trường vi mô
Môi trường Marketing vi mô bao gồm các yếu tố ảnh hưởng trực tiếp đến doanh nghiệp, như môi trường nội bộ, nhà cung cấp, trung gian, nhóm khách hàng, đối thủ cạnh tranh và công chúng Để đạt được mục tiêu Marketing, doanh nghiệp cần thỏa mãn yêu cầu từ các yếu tố này.
(Qui trình) (Con người) (Môi trường vật chất)
Trong bối cảnh môi trường vi mô liên tục thay đổi, việc doanh nghiệp chủ động tìm hiểu và đổi mới là vô cùng quan trọng để đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
2.2.3 Chiến lược thị t ờng STPrư
Để xây dựng kế hoạch và thực hiện chiến lược Marketing hiệu quả, việc lựa chọn thị trường mục tiêu là rất quan trọng Chọn đúng thị trường giúp doanh nghiệp tập trung nguồn lực và hoạt động Marketing, từ đó tạo dựng hình ảnh rõ ràng và giá trị khác biệt trong tâm trí khách hàng Quy trình này bao gồm ba bước cơ bản.
Phân khúc thị trường là quá trình chia nhỏ thị trường thành các nhóm khách hàng dựa trên những đặc điểm chung như giới tính, độ tuổi và thu nhập Việc này giúp doanh nghiệp quản lý hiệu quả hơn và hiểu rõ nhu cầu của từng nhóm khách hàng, từ đó tối ưu hóa chiến lược tiếp thị và tăng cường sự hài lòng của khách hàng.
Xác định thị trường mục tiêu là bước quan trọng trong chiến lược marketing, giúp doanh nghiệp lựa chọn nhóm khách hàng phù hợp sau khi phân khúc thị trường Việc này không chỉ tiết kiệm nguồn lực mà còn tối ưu hóa nỗ lực marketing, đảm bảo rằng các chiến dịch tiếp cận đúng đối tượng khách hàng tiềm năng.
Định vị sản phẩm là yếu tố quan trọng để đánh giá hiệu quả hoạt động marketing của doanh nghiệp Sự khác biệt và độc đáo trong dịch vụ hoặc sản phẩm giúp doanh nghiệp ghi nhớ trong tâm trí khách hàng, từ đó tạo lợi thế cạnh tranh và tiếp cận nhanh chóng đến khách hàng mục tiêu.
PHÂN TÍCH NGÀNH HÀNG BÁN LẺ TẠI VIỆT NAM
3.1.1 Tổng quan về ngành hàng bán lẻ
Theo Bộ Công Thương, thị trường bán lẻ hàng hóa và dịch vụ tại Việt Nam đã có những chuyển biến tích cực sau khi trở lại cuộc sống bình thường Tổng cục Thống kê cho biết, trong năm 2022, tổng mức bán lẻ ước đạt 5.679,9 tỷ đồng, tăng 19,8% so với năm 2021 Hiện nay, thị trường bán lẻ Việt Nam ước tính khoảng 142 tỷ USD và dự báo sẽ đạt 350 tỷ USD vào năm 2025.
Năm 2022, số lượng cửa hàng tiện ích và điểm bán lẻ tăng trưởng mạnh mẽ, cho thấy nhu cầu tiêu dùng trong nước đang phục hồi sau đại dịch Tập đoàn Masan dẫn đầu ngành bán lẻ với hệ thống siêu thị WinMart và WinMart+ sở hữu gần 2.800 cửa hàng trên toàn quốc Bên cạnh Masan, còn nhiều nhà bán lẻ nổi bật khác cũng đang phát triển mạnh mẽ.
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam đang thu hút sự chú ý của nhiều nhà đầu tư nước ngoài, trong đó có Tập đoàn Central Retail từ Thái Lan Tập đoàn này đã công bố kế hoạch đầu tư thêm 20.000 tỷ đồng vào Việt Nam trong giai đoạn 2022-2026 Sự gia nhập mạnh mẽ của các nhà bán lẻ như MM Mega Market, Saigon Co.op và BRGMart cho thấy tiềm năng phát triển lớn của ngành bán lẻ tại Việt Nam Mức tăng trưởng ấn tượng của thị trường này so với năm 2010 càng khẳng định sức hấp dẫn của nó đối với các nhà đầu tư.
Tính đến năm 2021, Việt Nam có 1.167 siêu thị và 2.554 trung tâm thương mại, với sự bùng nổ cửa hàng tiện lợi trong những năm gần đây Năm 2022, cả nước ghi nhận khoảng 6.740 cửa hàng tiện lợi, trong đó TP.HCM có hơn 2.600 cửa hàng, theo dữ liệu từ Q&Me Đại dịch đã ảnh hưởng lớn đến hành vi tiêu dùng, khiến người dân chuyển sang mua sắm trực tuyến nhiều hơn thay vì đến trực tiếp các cửa hàng.
Năm 2022, hơn 51 triệu người Việt Nam đã tham gia mua sắm trực tuyến, tăng 13,5% so với năm trước, với tổng chi tiêu đạt 12,42 tỷ USD Theo báo cáo của Ninja Van, Việt Nam chiếm 15% tổng thị trường mua sắm trực tuyến tại Đông Nam Á, đứng thứ hai sau Thái Lan với 16%.
3.1.2 Xu hướng thị trường bán lẻ ện nayhi
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam đang phát triển mạnh mẽ, bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố như công nghệ, hành vi và nhu cầu tiêu dùng của người dân.
12 dùng, các doanh nghiệp luôn phải nắm bắ các xu hướng mới nhất trên thị t trường để thay đổi sao cho phù hợp vớ ừng thờ ỳ i t i k
Thương mại điện tử đã có ảnh hưởng lớn đến hành vi người tiêu dùng, với sự phát triển mạnh mẽ của các nền tảng như Shopee, Tiki và Sendo trong những năm qua Đặc biệt, sự ra mắt của TikTok Shop vào tháng 2/2022 đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường, vươn lên vị trí thứ ba chỉ sau Shopee và Lazada Sự phát triển này đã thúc đẩy các doanh nghiệp tận dụng các kênh phân phối và kết hợp nhiều hình thức giao hàng, tạo ra một hệ thống thương mại điện tử đa kênh hiệu quả.
Để bắt kịp xu hướng hiện đại, các doanh nghiệp đã tối ưu hóa quy trình thanh toán bằng cách cung cấp các hình thức thanh toán không tiền mặt, điều này trở thành yếu tố quan trọng trong ngành bán lẻ hiện nay Thanh toán qua QR code đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh mẽ cả về số lượng lẫn giá trị, giúp người tiêu dùng cảm thấy an toàn và có kế hoạch hơn Với sự phát triển nhanh chóng của hình thức thanh toán này, nó đã trở thành yếu tố không thể thiếu cho sự phát triển của doanh nghiệp trong thời đại 4.0 hiện nay.
Trong bối cảnh hạn chế tụ tập nơi đông người, người dân đã giảm dần việc đến các chợ truyền thống và chuyển sang mua sắm tại siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi Tại đây, khách hàng không chỉ có thể chọn lựa sản phẩm trực tiếp mà còn có thể đặt hàng giao tận nhà Với cách bày trí sản phẩm hấp dẫn, chất lượng đảm bảo và sự đa dạng trong lựa chọn, siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi đang dần thay đổi thói quen mua sắm của người dân, đặc biệt là ở các thành phố lớn.
Với sự phát triển mạnh mẽ của các chuỗi cửa hàng tiện lợi, được đặt tại nhiều vị trí thuận lợi, khách hàng dễ dàng tiếp cận và thỏa mãn nhu cầu thiết yếu mọi lúc trong ngày Những yếu tố này đã tác động tích cực đến hành vi mua sắm của khách hàng Do đó, doanh nghiệp cần đầu tư và cải thiện chất lượng dịch vụ hàng ngày để tạo ra môi trường mua sắm tối ưu nhất cho khách hàng của mình.
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY TNHH VÒNG TRÒN ĐỎ ỆT NAM VI
Bắt đầu từ năm 1951 tại bang Texas, Circle K đã phát triển thành một trong những thương hiệu cửa hàng tiện lợi hàng đầu và nổi tiếng toàn cầu Thương hiệu này được xây dựng dựa trên chất lượng sản phẩm cao và dịch vụ chăm sóc khách hàng xuất sắc, hiện có hơn 16.000 cửa hàng trên toàn thế giới.
• Hơn 14.800 cửa hàng do công ty điều hành hoạt động tại Mỹ, Canada, Đan Mạch,
Na Uy và khu vực Đông Âu
Hơn 2.380 cửa hàng nhượng quyền đang hoạt động tại nhiều quốc gia trên thế giới, bao gồm Campuchia, Trung Quốc, Hy Lạp, đảo Guam, Honduras, Hồng Kông, Indonesia, Jamaica, Macau, Mexico, Mông Cổ, New Zealand, Ả Rập Saudi, Các Tiểu Vương Quốc Ả Rập Thống Nhất, và Việt Nam.
Là chuỗi cửa hàng tiện lợi quốc tế đầu tiên tại Việt Nam, hiện nay đã có Circle K đã có hơn
400 cửa hàng tại Việt Nam, tập trung tại các thành phố lớn, khu vực dân cư đông đúc
Vào ngày 19/6/2008, chuỗi cửa hàng tiện lợi hoạt động 24/24 Circle K chính thức ra mắt tại Việt Nam Cửa hàng Circle K đầu tiên được khai trương vào ngày 20/12/2008 tại khu vực Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM Đến cuối năm 2008, Circle K đã tiếp tục mở thêm 5 cửa hàng khác tại TP.HCM và dự kiến mở rộng thị trường sang Hà Nội, Cần Thơ và Vũng Tàu.
Năm 2011, Circle K Việt Nam đã phát triển lên 20 cửa hàng tập trung theo từng khu vực tại các quận trung tâm thành phố
Tháng 3/2012 Circle K cho ra mắt mảng Thức ăn nhanh.
Ngày 11/6/2013 cửa hàng thứ 50 được khai trương Và tiếp đó là cửa hàng thứ 100 vào ngày 6/2/2015
Ngày 24/4/2015 đánh dấu cột mốc cửa hàng Circle K đầu tiên tại Hà Nội
Với mục tiêu mở rộng qui mô thì ngày 11/11/2016, Circle K đã khai trương cửa hàng ứ th
Tọa lạc tại 200 Bùi Đằng Đoàn, Quận 7, Thành phố Hồ Chí Minh, cửa hàng này đánh dấu sự phát triển vượt bậc của Circle K sau gần 8 năm hoạt động tại Việt Nam Theo kế hoạch, đến năm 2018, Circle K dự kiến sẽ mở rộng lên 550 cửa hàng trải dài tại 20 tỉnh thành trên toàn quốc.
Ngày 19/8/2016, 6/5/2019, 16/8/2019 lần lượt khai trương những cửa hàng đầu tiên tại Vũng Tàu, Hạ Long và Cần Thơ
29/4/2020 đánh dấu cửa hàng thứ 400 của Circle K
Và đến nay thì chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K đã xuất hiện thêm tại các tỉnh thành như Hải Phòng, Long Xuyên, Biên Hòa và Bình Dương
Trong bối cảnh đại dịch kinh tế khó khăn, nhiều doanh nghiệp, bao gồm cả Circle K, đã phải thu nhỏ quy mô hoạt động Đặc biệt, vào dịp Tết Nguyên Đán 2023, một cửa hàng Circle K tại Quận 4 đã bị sập do quá tải hàng hóa, dẫn đến việc doanh nghiệp phải đóng cửa hàng loạt cửa hàng khác để sửa chữa và nâng cấp trang thiết bị Dù gặp nhiều thử thách, Circle K đã nỗ lực khắc phục và dần lấy lại niềm tin từ khách hàng Doanh nghiệp luôn lắng nghe ý kiến của khách hàng để cải thiện chất lượng sản phẩm và dịch vụ, nhằm mang đến trải nghiệm tốt nhất cho người tiêu dùng khi lựa chọn thương hiệu này.
3.2.2 Cơ cấu, tổ ức của công tych
Sơ đồ tổ chức bộ máy công ty:
Hình 2: sơ đồ tổ ức bộ máy của Circle K 3 ch
Để triển khai dịch vụ tốt nhất đến khách hàng, mỗi bộ phận tại CircleK Việt Nam sẽ đảm nhận những chức năng và nhiệm vụ khác nhau Mục tiêu là nâng cao hiệu quả tổ chức và quản lý các hoạt động thông qua sự phối hợp linh hoạt và kiểm soát chặt chẽ giữa các bộ phận.
3.2.3 Định hướng phát triển của công ty
Chúng tôi cam kết mang đến cho khách hàng dịch vụ tận tâm và chu đáo nhất, đảm bảo chất lượng sản phẩm thông qua 4 tiêu chí 4Fs: Tươi ngon, Thân thiện, Nhanh chóng và Đầy đủ.
Tầm nhìn: “mong muốn trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi được ưa chuộng nhất tại Việt Nam”
Sứ mệnh của chúng tôi là tạo ra một không gian mua sắm thú vị, thân thiện và đáng tin cậy, nơi khách hàng có thể trải nghiệm những dịch vụ và món ăn phong phú, đa dạng, được phục vụ nhanh chóng và với sự niềm nở.
3.2.4 Kết quả của hoạt động kinh doanh
Trong 10 năm hoạt động tại Việt Nam, Circle K đã đạt doanh thu hơn 2.300 tỷ đồng, với tốc độ tăng trưởng trung bình từ 20-30% mỗi năm Biên độ lợi nhuận gộp của công ty vượt 31%, một con số ấn tượng trong ngành bán lẻ Sự thành công của Circle K được đánh giá qua phong cách hiện đại và trẻ trung.
Bộ phận bán hàng Bộ Phận phát triển mặt bằng
Bộ phận tiếp thị và quản lý ngành hàng
Phòng đào tạo Bộ Phận nhân sự
Bộ phận kế toán và kiểm soát năng động, thiết kế theo xu hướng hiện đại, cung cấp các sản phẩm và dịch vụ ẩm thực độc đáo với mức giá hợp lý, cùng dịch vụ tiện ích thân thiện và nhanh chóng.
Mặc dù đại dịch đã gây ra nhiều khó khăn cho doanh nghiệp, với hàng loạt cửa hàng phải đóng cửa và chịu thua lỗ, nhưng tình hình này không chỉ xảy ra với riêng Circle K Sau đại dịch, trong năm 2022, Circle K đã mở thêm khoảng 40 cửa hàng ở nhiều tỉnh thành, không chỉ riêng Thành phố Hồ Chí Minh, cho thấy sự khôi phục và phát triển mạnh mẽ Tuy nhiên, sự cố sập cửa hàng tại quận 4, TP.HCM đã khiến chuỗi Circle K phải đóng cửa một số địa điểm để thực hiện sửa chữa và nâng cấp.
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN PHỐI THỨC MARKETING 7P
Circle K là một trong những doanh nghiệp thành công nhất trong ngành bán lẻ tại Việt Nam, nhưng vẫn phải đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các đối thủ như Family Mart, 7-Eleven, Ministop và GS25 Tuy nhiên, nhờ vào lợi thế xuất hiện đầu tiên trong ngành, Circle K vẫn duy trì nhiều ưu thế cạnh tranh Hiện nay, WinMart và WinMart+ đang là chuỗi cửa hàng chiếm số lượng lớn nhất tại Việt Nam.
Phân tích lợi thế và bất lợi của các đối thủ cạnh tranh
WinMart/WinMart+: tính đến cuối năm 2022, Masan cho biết hiện có khoảng 130 siêu thị WinMart và hơn 00 cửa hàng WinMart+ trên cả nướ32 c
Hệ thống cửa hàng của chúng tôi có mặt rộng rãi trên toàn quốc, cung cấp đa dạng sản phẩm, đặc biệt là các mặt hàng tươi sống như rau củ, thịt cá và hàng đông lạnh Chúng tôi hướng đến đối tượng học sinh, sinh viên và nhân viên văn phòng, vì vậy mức giá ở đây rất hợp lý và phải chăng.
WinMart/WinMart+ gặp một số bất lợi như giờ mở cửa hạn chế và không gian chật chội tại một số địa điểm, điều này khiến họ không thu hút được giới trẻ như các chuỗi cửa hàng tiện lợi khác Mặc dù có ưu thế về hàng tiêu dùng cho gia đình, nhưng cửa hàng lại thiếu sự đa dạng trong lựa chọn thức ăn nhanh và đồ uống chế biến.
FamilyMart là một mô hình cửa hàng tiện lợi nổi tiếng bắt nguồn từ Nhật Bản Hiện nay, theo thống kê từ website, FamilyMart đã có khoảng 150 cửa hàng, chủ yếu tập trung tại các khu vực như TPHCM, Bình Dương và Vũng Tàu.
FamilyMart tự hào hoạt động 24/24 và phục vụ khách hàng 365 ngày trong năm, nhờ vào kinh nghiệm dày dạn và nguồn vốn vững mạnh Điều này đã giúp chuỗi cửa hàng này trở thành một trong những thương hiệu uy tín hàng đầu tại Việt Nam Bên cạnh đó, các sản phẩm độc đáo và nổi bật cũng là một trong những lợi thế cạnh tranh của FamilyMart.
Bất lợi: không gian tại FamilyMart vẫn còn hàng chế, nên kéo theo đó là sự đa dạng trong hàng hóa cũng không được đánh giá cao
7-Eleven là một trong những chuỗi cửa hàng tiện lợi lớn và uy tín nhất thế giới Khi gia nhập thị trường Việt Nam, thương hiệu này đã cam kết mở 1.000 cửa hàng trong vòng 10 năm Tuy nhiên, tính đến năm 2022, 7-Eleven vẫn chưa đạt được 1/10 mục tiêu đề ra.
Cửa hàng phục vụ 24/24 với thực đơn đa dạng, đáp ứng tốt nhu cầu ăn uống của khách hàng Thiết kế hiện đại và năng động của cửa hàng không ngừng nâng cao chất lượng để phù hợp với văn hóa và lối sống của người dân Việt Nam.
Bất lợi của 7-Eleven tại Việt Nam là sự xuất hiện muộn vào năm 2017, khiến thương hiệu này chưa thật sự gây ấn tượng mạnh mẽ với khách hàng Hơn nữa, không gian cửa hàng tương đối nhỏ, điều này gây khó khăn trong việc đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng.
Ministop: thương hiệu đến từ Nhật Bản, tính đến thời điểm hiện tại thì Ministop đã có hơn
Ministop hiện có 150 cửa hàng tại Việt Nam, mang sứ mệnh "Tươi ngon, Thân thiện, Tiện lợi" Thương hiệu này đã trở thành "điểm dừng chân" quen thuộc của nhiều khách hàng, cung cấp trải nghiệm mua sắm tiện lợi và thân thiện.
Ministop nổi bật với lợi thế hoạt động 24/7 và là thành viên của tập đoàn AEON danh tiếng tại Nhật Bản, điều này giúp nâng cao hình ảnh thương hiệu trong mắt người tiêu dùng Cửa hàng không chỉ được đánh giá cao về chất lượng thực phẩm mà còn được khen ngợi về dịch vụ phục vụ tận tình.
Không gian cửa hàng hiện tại chưa đáp ứng đầy đủ nhu cầu của khách hàng, dẫn đến việc các sản phẩm mà cửa hàng cung cấp vẫn chưa thu hút được nhiều người tiêu dùng.
GS25, ra mắt vào năm 2019, đã nhanh chóng phát triển và gây ấn tượng mạnh khi đạt mốc 200 cửa hàng, vươn lên vị trí thứ 2 trong thị trường cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam.
GS25 không chỉ mở cửa 24/24 như nhiều cửa hàng tiện lợi khác, mà còn nổi bật với không gian được đầu tư kỹ lưỡng Màu xanh trắng đặc trưng giúp cửa hàng dễ dàng nhận diện giữa các đối thủ xung quanh Đặc biệt, GS25 nhập khẩu một số sản phẩm trực tiếp từ Hàn Quốc, tạo nên sự khác biệt và độc đáo cho trải nghiệm mua sắm của khách hàng.
Bất lợi: do nhập khẩu sản phẩm từ Hàn, nên giá cả tại GS25 có phần nhỉnh hơn so với các chuỗi cửa hàng khác b Th ph ị ần
Circle K hiện đang chiếm lĩnh thị trường cửa hàng tiện lợi tại Việt Nam với hơn 400 cửa hàng trên toàn quốc Theo báo cáo từ Euromonitor, doanh thu của các chuỗi cửa hàng tiện lợi nước ngoài đã tăng gần 2,5 lần, từ 3,346.1 tỷ đồng vào năm 2016 lên 8,017 tỷ đồng vào năm 2021.
Trong bối cảnh số lượng cửa hàng tiện lợi ngày càng gia tăng và sự cạnh tranh ngày càng khốc liệt, Circle K vẫn khẳng định vị thế dẫn đầu của mình Hiện tại, Circle K chiếm thị phần cao nhất trong ngành với 48%, vượt trội hơn so với các đối thủ như Family Mart (18,8%), Ministop (14,3%) và 7-Eleven (7,3%).
Nhưng so với tổng thể thì WinMart và Bách hóa xanh vẫn chiếm ưu thế hơn so với Circle
PHÂN TÍCH CHIẾ N LƯ ỢC MARKETING MIX CỦA CHUỖI CỬA HÀNG TIỆN LỢI CIRCLE K
Các yế ố cấ hành sả u t u t n ph ẩm dịch vụ
Sản phẩm dịch vụ cốt lõi:
Circle K, doanh nghiệp ngoại đầu tiên mang mô hình dịch vụ bán lẻ 24/7 đến Việt Nam, đã nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường và được đông đảo khách hàng, đặc biệt là giới trẻ, đón nhận Với hơn 400 cửa hàng trải dài từ nam ra bắc, Circle K đã khẳng định vị thế của mình trong lòng người tiêu dùng Mô hình độc đáo và mới lạ của Circle K không chỉ tạo ra thành công mà còn thu hút sự chú ý của nhiều đối thủ cạnh tranh, góp phần tạo nên sự cạnh tranh khốc liệt trong lĩnh vực cửa hàng bán lẻ và chuỗi cửa hàng tiện lợi.
Nắm bắt thói quen tiêu dùng của người Việt, Circle K đã giới thiệu những món ăn quen thuộc như bánh mì, cà phê sữa và mì trộn, thu hút một lượng lớn khách hàng Không chỉ đơn thuần là thực phẩm, việc bố trí chỗ ngồi thoải mái, cung cấp wifi miễn phí và máy lạnh đã biến Circle K thành điểm đến ưa thích của giới trẻ, nơi họ có thể thưởng thức đồ ăn ngon trong không gian dễ chịu với mức giá hợp lý.
Sản phẩm dịch vụ bao quanh
Ngoài việc cung cấp các mặt hàng bán lẻ, Circle K còn mang đến cho khách hàng nhiều loại hình dịch vụ đa dạng khác.
Trong thời đại 4.0 hiện nay, việc thanh toán bằng thẻ trở nên phổ biến khi nhiều người không mang theo tiền mặt Circle K đã đáp ứng nhu cầu này bằng cách chấp nhận nhiều loại thẻ khác nhau, bao gồm thẻ tín dụng như Visa, Mastercard, Dinner Club, Amex, JCB và các loại thẻ ghi nợ nội địa.
• Thẻ game: tại Circle K có tất cả các loại thẻ game từ phổ biến đến các loại ít phổ biến hơn như: VNG, Vcoin, OnCash, Garena, GateFPT,
• Thẻ điện thoạ Viettel, Mobifone, Gmobile, Vietnamobile, Vinaphone với nhiềi: u mệnh giá khác nhau từ 10.000đ, 20.000đ, 30.000đ đến 500.000đ tất cả đều được Circle K cung cấp đến khách hàng
• Thanh toán hóa đơn: phục vụ 24/7 bất cứ khi nào cần, khách hàng đều có đến Circle
Khi thanh toán các loại hóa đơn, bạn có thể dễ dàng chi trả cho hóa đơn sinh hoạt như điện, nước, học phí, truyền hình cáp và internet Bên cạnh đó, việc thanh toán hóa đơn tài chính như thẻ tín dụng và bảo hiểm cũng rất thuận tiện Ngoài ra, bạn còn có thể trả góp cho các dịch vụ tài chính như Homecredit, FE Credit, HD Saigon, Prudential, cũng như mua vé máy bay và vé tàu một cách nhanh chóng.
Circle K đã cập nhật công nghệ hiện đại, cho phép người dùng nạp tiền dễ dàng vào các tài khoản như Shopee, Sendo, Grab, và đặc biệt là ví điện tử Momo, đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của khách hàng.
Danh mục sản phẩm mà Circle K cung cấp:
Bảng 3.1: danh mục sản phẩm tại Circle K
Chiều dài danh mục sản phẩm
Chiều rộng danh mục sản phẩm
Kem đánh răng PS, Colgate, Closeup,
Dầu gội Clear, Romano, Xmen,
Lăn ngăn mùi Dove, Enchanter,
Nivea,Xmen, Băng vệ sinh Diana, Kotex, Laurier,
Chips, snacks Swing, Lay’s, Kara mucho,
Kẹo ngậm Ricola, Mentos, Tictac,
CoolAir, Sô- -cô la Hersheys, M&M, Dars, Kẹo dẻo Haribo, Chupa chups, Biscuit & Cookies KitKat, Snickers, Milo,
Thực phẩm khô Đồ sấy khô Posi, Ohayo, Bento, Vinamit,
Mì gói Omachi, Hảo Hảo, Indomie,
Gia vị Dh, Chinsu, Nam ngư
Cà phê gói Nescafe, the coffee house, G7,
Highland, Rượu vang và rượu mạnh Jinro, Good day,
Sữa, các chế phẩm từ sữa
Sữa tươi Milo, TH true milk, Dutch lady,
Sữa chua ăn Vinamilk, TH true milk, Sữa chua uống Betagen, Probi, TH true yogurt,
Sữa đặc Ông thọ, Vinamilk,
Trà Boncha, Kirin, TH true tea, Nước có ga Coca-cola,7up, Sprite, Nước suối Ion life, Satori, Lavie,
Kem các loại Th true, Milo, Walls,
Khăn giấy Circle K, Tempo, Mommy, Pin Energizer, Panasonic, Khẩu trang Dr Mark, Mayan, 3D Mark, Nước giặt, xả Omo, Downy, Comfort, Thuốc lá Craven, Marlboro, Saigon,
Bánh tươi Kinhdo, Otto, Kido,
Food Service Đồ ăn Bánh bao, mì trộn, bánh mì,
Thức uống Trà sữa, cà phê, froster,
Nguồn: cửa hàng Circle K 1.02 thuộc dự khu dân cư cao tầng Vinhome GrandParrk án
Circle K cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng với đầy đủ nguồn gốc xuất xứ Chất lượng sản phẩm được kiểm tra một cách nghiêm ngặt và gắt gao, đảm bảo sự hài lòng cho khách hàng.
Phát triển sản phẩm mới
Trong thời gian gần đây, Circle K đã nhanh chóng ra mắt nhiều dòng cà phê mới, nổi bật với hương vị độc đáo như cà phê chuối, cà phê sữa tươi bạc hà, cà phê sữa tươi chocolate cookies và đặc biệt là cà phê muối đang thu hút sự chú ý Ngoài ra, vào tháng 8, Circle K cũng giới thiệu thêm nhiều loại topping mới cho trà sữa như kem cheese, sương sáo và pudding trứng, thể hiện nỗ lực không ngừng của doanh nghiệp nhằm mang đến trải nghiệm đa dạng cho khách hàng.
Hình 3.3 Các dòng cà phê tại Circle K :
Khách hàng chọn Circle K vì sự tiện lợi và nhanh chóng trong việc mua sắm, do đó yếu tố giá không phải là yếu tố quyết định chính trong sự lựa chọn của họ Mô hình cửa hàng tiện lợi hoạt động 24/7 khiến giá sản phẩm tại Circle K thường cao hơn so với siêu thị hay cửa hàng tạp hóa.
Nhằm đáp ứng nhu cầu tiết kiệm của khách hàng, Circle K đã triển khai các gói combo hàng tháng, giúp khách hàng dễ dàng lựa chọn và tiết kiệm chi phí Một số combo nổi bật tại chuỗi cửa hàng Circle K được nhiều người ưa chuộng.
Bảng 3.2 Bảng so sánh giá lẻ và combo : Đơn vị tính: nghìn đồng
Sản phẩm Đơn giá Combo Đơn giá Tiết kiệm
Bánh mì 2 trứng 19.000 Big combo A
(Bánh mì 2 trứng & cà phê sữa đúp)
(mì indomi trứng & trà chanh size L)
Bánh giò nhân thịt 13.000 Combo C
(bánh giò & cà phê sữa đơn)
Nguồn: cửa hàng Circle K 1.02 thuộc dự khu dân cư cao tầng Vinhome GrandParrk án
Chiến lược cung cấp các gói combo hấp dẫn không chỉ thu hút khách hàng mà còn tăng doanh thu cho cửa hàng Khách hàng cảm thấy lợi ích hơn khi chọn gói combo thay vì mua lẻ từng sản phẩm Một số combo nổi bật trong tháng 8/2023 đã thu hút sự chú ý của người tiêu dùng.
Hình 3.4: combo tháng 8/2023 tại Circle K
Circle K thường xuyên triển khai các chương trình khuyến mãi hấp dẫn vào dịp khai trương cửa hàng mới hoặc kỷ niệm các cột mốc quan trọng, như cửa hàng thứ 400 Chiến lược này không chỉ giúp quảng bá cửa hàng mới mà còn thúc đẩy doanh số bán hàng Các chương trình khuyến mãi thường thấy bao gồm việc tặng túi quà giá trị cho khách hàng có đơn hàng từ 100k trở lên, với số lượng giới hạn Thêm vào đó, mỗi tháng, Circle K còn thực hiện nhiều chương trình khuyến mãi khác, như mua 2 tặng 1 cho nhiều sản phẩm khác nhau Những chiến lược giá này đã giúp Circle K giữ chân khách hàng hiện tại và thu hút thêm nhiều khách hàng mới mỗi tháng.
Trong những năm đầu hoạt động tại Việt Nam, Circle K chỉ có diện tích cửa hàng hạn chế từ 25-50m2, chủ yếu nằm ở các con ngõ và khu dân cư đông đúc Tuy nhiên, sau nhiều năm phát triển, Circle K đã khẳng định được vị thế của mình như một chuỗi cửa hàng tiện lợi chuyên nghiệp và chất lượng, nhằm ghi dấu ấn sâu sắc trong lòng khách hàng.
K đã áp dụng chiến lược marketing nhằm mở rộng quy mô cửa hàng từ 100 đến 120m2, đồng thời thiết kế chỗ ngồi và cung cấp thực phẩm, đồ uống để tạo không gian thư giãn cho khách hàng Đặc biệt, cửa hàng tập trung vào khu vực xung quanh trường học, nơi mà học sinh thường tìm kiếm một chốn nghỉ ngơi sau những giờ học căng thẳng.
Hệ ống phân phối trực tiếpth
Hơn 400 cửa hàng trên khắp cả ớc, cụ nư thể:
- Thành phố Hồ Chí Minh với 204 cửa hàng, cũng là tỉnh thành có lượng nhiều nhất
- Hà Nộ đứng sau với 161 cửa hàng.i
- Số cửa hàng còn lại phân bố ở các tỉnh, thành phố lớn như: Biên Hòa, Long Xuyên, Hải Phòng, Cần Thơ, Hạ Long, Bình Dương, Vũng Tàu
Hoạt động phân phối rộng rãi của Circle K tại các tỉnh, thành phố lớn đã giúp thương hiệu này tiếp cận một lượng lớn khách hàng và mở rộng thị trường một cách hiệu quả.
MỤC TIÊU PHÁT TRIỂN
Circle K đặt mục tiêu trở thành chuỗi cửa hàng tiện lợi hàng đầu tại Việt Nam, và hiện đang thực hiện các bước để đạt được điều này Công ty mong muốn mở rộng quy mô trên toàn quốc trong những năm tới, nhằm mang đến cho người dân cơ hội tiếp cận mô hình cửa hàng tiện lợi hiện đại Mục tiêu của Circle K trong tương lai bao gồm tăng cường độ nhận diện thương hiệu, nâng cao chất lượng phục vụ để thu hút thêm khách hàng trung thành, cũng như phát triển các sản phẩm và dịch vụ mới nhằm lôi kéo khách hàng.
PHÂN TÍCH MA TRẬN SWOT
Số lượng cửa hàng lớn được phân bổ tại các tỉnh thành có điều kiện kinh tế phát triển, với cơ sở vật chất hiện đại tối ưu, phù hợp với phong cách của giới trẻ ngày nay.
S3 sở hữu nguồn vốn và nguồn cung ứng ổn định nhờ vào quy mô lớn của chuỗi hệ thống Do đó, doanh nghiệp luôn nỗ lực tìm kiếm những nhà cung cấp uy tín và đáng tin cậy.
S4: Đội ngũ nhân viên đông, thường xuyên được tham gia vào các buổi huấn luyện kỹ năng bán hàng
S5: nhiều các chương trình ưu đãi và khuyến mãi hấp dẫn cho khách hàng.có
W1: thái độ, kỹ năng nhân viên tại một số cơ sở bị phản ánh chưa tốt
Ứng dụng W2, chuyên về giao hàng và tích điểm thành viên, hiện chưa thu hút được nhiều khách hàng và vẫn còn nhiều người chưa biết đến Tình trạng này dẫn đến sự lãng phí tài nguyên của doanh nghiệp.
W3: chất lượng sản phẩm không đồng nhất tại các cử hàng, và chưa có những sản phẩa m thực sự độc đáo so với các đối thủ cạnh tranh khác
Mặc dù doanh nghiệp đã có một lượng lớn người theo dõi trên các trang mạng xã hội, nhưng quảng cáo của họ vẫn chưa thu hút được khách hàng.
O1: xu hướng tiêu dùng nhanh, tiện lợi đang ngày càng phổ biến
O2: sự phát triển vượt bậc của các hình thức thanh toán không tiền mặt
O3: các nền tảng xã hộ đang ngày càng phổ biến, tác động lớn đến hành vi của người tiêu i dùng
O4: những năm gần đây thì thu nhập của người dân đang dần đượ cải thiện, nên việc chi c tiêu, tiêu dùng của họ đã trở nên cởi mở hơn
T1: đối thủ cạnh tranh xuất hiện ngày một nhiều, và cũng đang ngày một mạnh hơn
T2: xu hướng mua sắ qua các nền tảng trực tuyến và các sàn thương mại điện tử gây ảnh m hưởng lớn đến tình hình kinh doanh tại Circle K
Sự thay đổi trong hành vi tiêu dùng của khách hàng hiện nay cho thấy họ ngày càng quan tâm đến sức khỏe Điều này dẫn đến việc họ ưu tiên lựa chọn những sản phẩm và dịch vụ không chỉ nhanh chóng và tiện lợi mà còn phù hợp với tiêu chí sức khỏe.
KẾT LUẬN
Trong những năm qua, đời sống người dân đã cải thiện đáng kể, đặc biệt sau giai đoạn khó khăn do dịch Covid-19 Cuộc sống đang dần trở lại quỹ đạo, với người dân trở lại công việc và học tập để bù đắp cho thời gian gián đoạn trước đó Lối sống vội vã hiện tại khiến họ ưu tiên lựa chọn các mô hình siêu thị mini và cửa hàng tiện lợi thay vì chợ truyền thống Do đó, các nhà bán lẻ và chuỗi cửa hàng cần tập trung phát triển để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng.
Thị trường bán lẻ tại Việt Nam đang ngày càng cạnh tranh, và doanh nghiệp cần cải thiện để không bị tụt lại phía sau Việc nắm bắt nhanh chóng các xu hướng và đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đặc biệt là học sinh, sinh viên và người lao động, là rất quan trọng Hoạt động marketing có ảnh hưởng lớn đến thành công của doanh nghiệp; do đó, việc triển khai các chiến lược marketing hiệu quả sẽ giúp mở rộng thị phần, thu hút khách hàng mới và giữ chân khách hàng cũ.
Bài báo cáo "Phân tích hoạt động Marketing – Mix của Chuỗi cửa hàng tiện lợi Circle K" đã xác định mục tiêu rõ ràng và nghiên cứu đối tượng cụ thể, nhằm đánh giá các chiến lược marketing mà công ty đã thực hiện từ năm 2021 đến 2023 Bên cạnh đó, báo cáo cũng đề xuất những giải pháp để nâng cao chất lượng dịch vụ và cải thiện hình ảnh của Circle K trong những năm tới.
KIẾN NGHỊ VỚI CIRCLE K
Để nâng cao hình ảnh thương hiệu trong lòng khách hàng, Circle K cần đồng nhất quy trình dịch vụ tại tất cả các cửa hàng, vì thái độ nhân viên có thể ảnh hưởng lớn đến toàn bộ hệ thống Công ty nên đào tạo lại những nhân viên yếu kém và có chính sách thưởng cho nhân viên xuất sắc, nhằm khuyến khích sự sáng tạo và cống hiến Bên cạnh đó, việc áp dụng công nghệ mới và thay thế thiết bị lạc hậu là cần thiết Doanh nghiệp cần xây dựng đội ngũ nghiên cứu và phát triển chuyên nghiệp để nắm bắt thị trường, từ đó đưa ra sản phẩm phù hợp với nhu cầu khách hàng và tạo sự khác biệt Quan hệ chặt chẽ với nhà cung cấp cũng rất quan trọng để đảm bảo chất lượng sản phẩm Cuối cùng, việc nâng cao kỹ năng chuyên môn cho đội ngũ quản lý và nhân viên là yếu tố then chốt cho sự phát triển bền vững của doanh nghiệp.
