Chủ Đề thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ tại việt nam và giải pháp

Thấu hiểu được điều đó, nhóm chúng em đã cùng nhau tìm hiểu về thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam và đưa ra giải pháp tối ưu nhất

== ¢ SK 0 = OO —

HOC VIEN NGAN HANG KHOA QUAN TRI KINH DOANH

y

Ậ

ì

i

\ Học phần: Quản trị chuỗi cung ứng (MGT44A)

~ bán lẻ tại Việt Nam và giải pháp

A

A

iN

ị

ì Giảng viên hướng dẫn : Nguyễn Thu Trâm

Lớp học phần :232MGT44A04 Nhóm thực hiện : Nhóm 04

Hà Nội, ngày 02 thang 05 nam 2024

DANH SACH DHNG GHP CIA CAC THANH VI

¬ ¬ Mức độ đóng | Ký và ghi| DiMm STT | Mã sinh viên Họ và tên ˆ

Nguyễn Minh Khuê

Ị 24A4031219 14%

(Nhóm trưởng)

2 24A4031210 | Phan Thị Hồng Huế 12%

4 24A4030569_ | Nguyễn Thị Ánh Quyên 12%

5 24A4032637 | Nguyễn Diệp Anh 14%

6 24A4030506 | Đỗ Hiếu Lan Anh 12%

7 24A4030242_ | Nông Hoàng Linh 13%

§ 24A4030412_ | Lê Hoài Ngọc 12%

MUC LUC

Bì 1 Ji:k 1

TD Dat Van hố ẽ 2

2 Mục đích nghién CW ccccccccccccccsecseceneenscensesseesseseseeeseestsesensseeseeeeesseenaes 3

1.1 Thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh

1.2 Nguyên nhân thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh

2 Đề xuất giải pháp giải quyết vẫn đề thất thoát hàng hóa trong quản lý kho

2.1 Giải pháp sử dụng VBA (Visual Basic for Applications) để quản lý kho

2.2 Quy trình ứng dụng giải pháp sử dung VBA (Visual Basic for

0n ố 15

TÀI LIỆU THAM KHẢO - S221 112511155251 121151551112121 11 5122821 rrse 16

LOI MO DAU

Trong môi trường kinh doanh cạnh tranh ngày càng khốc liệt, quản lý kho hàng

là một khía cạnh trong hoạt động kinh doanh vả đóng vai trò vô cùng quan trọng đối

với sự thành công và sự tồn tại của doanh nghiệp bản lẻ tại Việt Nam Tuy nhiên, một vấn đề đáng lo ngại hiện dang đối diện với các doanh nghiệp này là sự thất thoát và thiếu hụt hàng hóa trong quản lý kho hàng Thất thoát hàng hoá không chỉ gây thiệt hại

về mặt tài chính mà còn ảnh hưởng tiêu cực đến hiệu quả hoạt động và độ tin cậy của doanh nghiệp Thực tế cho thấy thực trạng này trong quản lý kho hàng là một vấn để phức tạp và đa chiều Nguyên nhân của vấn đề này có thể bao gồm từ việc thiếu sót

trong qua trình kiểm soát và giám sát hàng hóa, lỗi nhập xuất không chính xác, mất

cắp và làm giảm chất lượng sản phẩm, quy trình lưu trữ không hiệu quả, cũng như sự thiếu hụt kiểm soát từ phía nhân viên Điều này đặt ra một thách thức lớn cho các doanh nghiệp bán lẻ, đòi hỏi sự cải thiện và tối ưu hóa quản lý kho hàng

Thấu hiểu được điều đó, nhóm chúng em đã cùng nhau tìm hiểu về thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam và đưa ra giải pháp tối ưu nhất để khắc phục tình trạng này cho các doanh nghiệp Hãy cùng nhau khám phá những giải pháp hữu ích để cải thiện quản lý kho hàng và đảm bảo sự phát triển bền vững của doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam

I Tóm tat

Trong hoạt động kinh doanh, quản lý kho hàng là một phần quan trọng để đảm bảo sự hiệu quả và thành công của một doanh nghiệp Tuy nhiên, thất thoát hàng là một vấn đề thường gặp và có thế gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến các doanh

nghiệp bán lẻ Việt Nam Tỉnh trạng này xảy ra từ lưu thông, bảo quản đến bán hàng,

làm giảm hiệu quả chuỗi cung ứng Nhiều doanh nghiệp chưa đầu tư vào hệ thống

quản lý kho hiện đại, dẫn đến sự thiếu chính xác trong thông tin và đữ liệu, làm tăng

nguy cơ thất thoát hàng tồn kho Sự thiếu trách nhiệm và làm việc cầu thả của nhân viên trong viée sắp xếp hàng hóa một cách lộn xộn đã gây khó khăn trong tìm kiếm

và kiểm kê, dẫn đến sai sót trong ghi nhận thông tin kho khiến kéo đài thời gian tìm

kiếm và vận chuyên, làm tăng nguy cơ hư hỏng và thất thoát hàng hóa Đề khắc phục tình trạng trên nhóm đề xuất hệ thống Visual Basic for Applications (VBA) - ngôn ngữ lập trình trong Excel, giúp tự động hóa việc tạo và cập nhật sơ đồ kho hàng, liên kết dữ liệu thời gian thực, và tương tác với các phần mềm quản lý khác,

từ đó tối ưu hóa quy trình, tiết kiệm thời gian và giảm sai sót trong quản lý kho

IL Dat van dé

1 Lý do chọn đề tài

Trong điều kiện kinh tế hiện nay, Việt Nam đang hội nhập sâu rộng vào cộng

đồng quốc tế, thương mại hàng hóa ngày cảng gia tăng cả về quy mô và cơ cấu thị trường Cơ hội cho các nhà sản xuất thâm nhập thị trường quốc tế đang tăng lên, nhưng cạnh tranh cũng tăng lên cùng với những cơ hội này Quản lý kho là một chủ

đề rất quan trọng và đặc biệt đối với các doanh nghiệp Các doanh nghiệp bán lé ở Việt Nam vẫn chưa quản lý kho hàng của cửa hàng một cách hiệu quả gây thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng Điều đó đòi hỏi các doanh nghiệp bán lẻ phải làm như thế nào để không gây thất thoát hàng hoá Đề làm được điều các doanh nghiệp cần giám sát các khâu trong quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp trong

đó có công tác quản ly kho hàng

Quản lý kho hàng đóng vai trò vô cùng quan trọng trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, nó đảm bảo nguồn cung cấp hàng hóa liên tục và đáp

ứng nhu cầu của khách hàng Hàng tồn kho đóng vai trò như tắm đệm phối hợp nhịp

nhàng giữa các bộ phận sản xuất - lưu trữ - phân phối sản phẩm của doanh nghiệp Trong quá trình quản lý kho hàng, các hoạt động như kiểm kê hàng hóa, đặt hang,

xử lý đơn hàng, và vận chuyền hàng hóa được thực hiện Quản lý kho hàng đòi hỏi

sự chính xác và tổ chức, bao gồm việc theo dõi số lượng hàng tổn kho, điều chỉnh

lượng hàng hóa theo nhu cầu vả đảm bảo tính sẵn có của hàng hóa Tuy nhiên, that

thoát hàng hóa trong quản lý kho là một vấn để đáng chú ý mà nhiều doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam đang phải đối mặt Do vậy, việc quản lý kho hàng sao cho để không thất thoát hay ảnh hưởng đến doanh thu của doanh nghiệp là một vấn đề quan trọng và khó khăn cho mỗi doanh nghiệp kê cả doanh nghiệp lớn và nhỏ

Thất thoát hàng hóa có thể xuất phát từ nhiều nguyên nhân khác nhau, bao gồm lỗi quản lý kho, mắt trộm và gian lận, sai sót trone ghi chép và đánh giá, cũng

như quy trình vận chuyên và xử lý hàng hóa không hiệu quả Thất thoát hàng hóa

trong quản lý kho hàng có thể gây ảnh hưởng đáng kế đến lợi nhuận và hiệu suất của doanh nghiệp không chỉ gây mất mát về mặt tài chính, mả còn ảnh hưởng đến quy trình cung ứng và dịch vụ khách hàng và gây ảnh hưởng tiêu cực đến hình ảnh

và uy tín của doanh nghiệp Nếu khách hàng hay công chúng nhận thấy rằng doanh

nphiệp không thể quản lý kho hàng một cách hiệu quả va gặp vấn đề thất thoát hàng

hóa thường xuyên, họ có thê đặt dấu hỏi về chất lượng và độ tin cậy của doanh

nghiệp Để giải quyết vấn để này, các doanh nghiệp bán lẻ cần tìm hiểu rõ nguyên

nhân gây thất thoát hàng hóa và áp dụng các giải pháp phù hợp

Do vậy việc quản lý tốt kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ là hết sức quan trọng do nó ảnh hưởng tới lợi nhuận và hiệu suất của doanh nghiệp Việc nphiên

cứu về thất thoát hàng hóa trong chuỗi cửa hàng bán lẻ sẽ giúp cung cấp cái nhìn

tổng quan về tình hình thực tế, hiểu rõ hơn về vấn để này, giúp xác định nguyên nhân gây ra thất thoát và đề xuất các giải pháp để cải thiện hiệu quả quản lý, vận

hành và kiểm soát hàng tồn kho Ngoài ra nó có thể giúp giảm thiểu chí phí liên

quan đến việc mua sắm và sản xuất hàng hóa mới, cải thiện quy trình kinh doanh, tăng cường cạnh tranh và đóng góp vào sự phát triển kinh tế của đất nước Cho nên chung em chon dé tai: “ Thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam và giải pháp ”

2 Mục đích nghiên cứu

doanh nghiệp

kho của doanh nghiệp Việt Nam

© - Đưa ra giải pháp nhằm khắc phục tình trạng thất thoát hàng hoá, hoàn thiện công tác quản lý hàng tồn kho của doanh nghiệp bán lẻ ở Việt Nam

3 Phương pháp nghiên cứu

s - Nghiên cứu định tính : thu thập các thông tin và dữ liệu đưới dạng “phi số' dé

có được các thông tin chỉ tiết, khảo sát hoặc điều tra về thất thoát hàng hoá của doanh nghiệp ở Việt Nam

e _ Nghiên cứu định lượng : thu thập các thông tin và đữ liệu dưới dạng số học,

số liệu có tính chất thống kê để có được những thông tin cơ bản, tổng quát về thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản trị hàng tổn kho

IIL Phân tích vấn đề

1 Thực trạng

1.1 Thực trạng thất thoát hàng hóa trong quản ly kho hàng của doanh nghiệp bản lẻ tại Việt Nam

That thoát hàng hóa được biết là sự sụt giảm về số lượng, chất lượng hoặc giá trị của hàng hóa Việc này có thể xảy ra trong bat kì khâu nào của quá trình vận hành, từ khâu lưu thông, vận chuyên, bảo quản trone kho đến kinh doanh

That thoát hàng hóa để lại hậu quả khó lường về tài chính, danh tiếng và hiệu quả hoạt động cho doanh nghiệp

giảm số lượng hàng hóa có thể cung cấp cho khách hàng, đồng thời doanh

nghiệp cũng phải chí thêm ngân sách đề cung cấp thêm hàng hóa mới

e - Ảnh hưởng đến uy tín doanh nghiệp: Việc hàng hóa sụt giảm đễ dẫn đến việc doanh nghiệp không còn đủ nguồn cung để cung cấp kịp thời cho khách hàng, từ đó đánh mắt cơ hội kinh doanh và ảnh hưởng đến uy tín cua minh

hàng hóa đều có thê khiến chuỗi cung ứng bị gián đoạn đo cần đợi hàng hóa hoặc kiểm tra lại chất lượng hàng đưa vào Hàng hóa được bồ trí không có tô chức, sây khó khăn trong việc tìm kiếm và kiểm kê hàng hóa, thời gian vận chuyền hàng hóa lâu, hàng hóa bị hư hóng, thất thoát

Số liệu cho thây thực trạng thất thoát trong quan lý kho hang tai Việt Nam:

Theo thống kê, hiện nay tỷ lệ thất thoát hàng hóa trung bình của các doanh nghiệp Việt Nam dao động trong khoảng từ 5% đến 10% Thậm chí, mức tỉ lệ này

có thể cao hơn đối với những doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực bán lẻ, hang

tiêu dùng nhanh, hoặc những doanh nghiệp có kho hàng quy mô lớn

Theo thống kê của Sapo (đơn vị cung cấp phần mềm quản lý bán hàng đa kênh) tiến hành khảo sát thực địa đối với 500 chủ shop trên địa bàn Hà Nội và Tp HCM, đã đưa ra kết quả số liệu: 18,5% các shop không hề dùng công cụ nào để quản lý cửa hàng: 41% quản lý thủ công bằng số sách, excel; còn lại là 40,5% các cửa hàng quản lý bằng phần mềm quản lý bán hàng Bên cạnh đó, tỷ suất lợi nhuận thấp của ngành bán lẻ đạt mức trung bình 2-3% doanh thu/năm, so sánh với mức thất thoát của ngành bán lẻ trên toàn cầu đang là 1.82% doanh thu/năm và nếu các

doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam không quản lý chặt thì các cửa hàng sẽ rất có thé đối mặt với tình trạng "lãi ảo, lỗ thật"

Xét như vậy việc các cửa hàng quản lý thủ công, hoặc không dùng công cụ nào để quản lý sẽ gây sự khó khăn trong việc kiểm thất thoát hàng hóa Để giải quyết tình trang thất thoát này mà vẫn tiết kiệm chi phí đối với các cửa hàng bán lẻ, các chủ shop nên có một quy trinh rõ ràng hơn trong việc quản lý kho hàng, nâng cấp hệ thông excel

Ngoài ra, việc kiểm kê kho hàng một phần định kỳ thường xuyên cũng rất

quan trọng, công tác này sẽ giúp các chủ shop, nhà quản lý nắm bắt được kịp thời tình hình kinh doanh, hàng tồn kho, cũng như kiểm soát được tỉnh trạng thất thoát

1.2 Nguyên nhân thất thoát hàng hóa trong quản ly kho hàng của doanh nghiệp bản lẻ tại Việt Nam

1.2.1 Quy trình quản lý không hiệu qua Quy trình quản lý kho hàng đóng vai trò hết sức quan trọng đối với mỗi doanh nghiệp, là “xương sống” cho mọi hoạt động ở kho từ khi nhập kho cho đến khi xuất kho, giúp doanh nghiệp kiểm soát và giám sát kho hàng hiệu quả hơn Tuy nhiên, nhiều doanh nghiệp lại chưa chú trọng nhiều đến điều này Quy trình quản lý kho

còn chưa được chặt chẽ, không rõ ràng, chưa có quy trình phân loại, sap xép hang

hoá một cách rõ ràng dẫn đến tình trạng hàng hóa bị xếp chồng chất lên nhau, không được phân loại theo chúng loại, kích thước, giá trỊ, mà để một cách ngẫu nhiên Việc các doanh nghiệp chưa áp dụng công nghệ, kỹ thuật, các nhân viên còn

sử dụng các phương pháp thủ công trong quá trình ghi nhận và kiểm kê hàng hóa còn pây ra việc nhập liệu bị nhằm, đánh số lô hàng hoá không chính xác, không thực hiện kiếm kê đúng quy trình, dẫn đến tình trạng nhầm lẫn giữa các mặt hàng

Bên cạnh đó, quy trình này còn được xây dựng rườm rà, phức tạp, hệ thống quản lý lỗi thời, mang tính thủ công, chưa áp dụng các phương pháp quản lý kho hàng phù hợp khiến cho việc kiểm kê, sắp xếp hàng hóa gặp nhiều khó khăn, các công việc đều được làm theo cách thủ công làm tốn nhiều thời gian kiểm tra, sắp xếp mà dễ xảy ra sai sót làm nhằm lẫn Các doanh nghiệp còn không có hệ thống đánh dấu, mã vạch cho sản pham, hang hoa, gay kho khan trong việc nhận diện và

tìm kiếm, sắp xếp hàng hoá không cần thận sẽ dễ bị nhằm lẫn giữa các loại hàng

hoá

Việc thất thoát hàng hóa còn có thê đo quy trình kiểm kê hàng hóa còn chưa được diễn ra thường xuyên, định kỳ, việc kiểm kê chỉ mang tinh thủ tục, không

được thực hiện nghiêm túc, không đối chiếu số liệu xuất nhập kho Điều này khiến cho hàng hoá bị để lộn xộn, lẫn lộn giữa các mặt hàng, việc tìm kiếm hang hoa mat

nhiều thời gian, dễ tính sai lệch số lượng giữa các mặt hàng; gây khó khăn trong việc xác định và giám sát chính xác số lượng hàng hóa có trong kho, có sự chênh lệch giữa hàng hóa thực tế và hàng hóa được ghi trong số sách, tạo cơ hội cho việc gian lận, trộm cắp, thay đổi số liệu hàng hóa trong thời gian dài mà không bị phát hiện

1.2.2 Sắp xếp hàng hóa trong kho

Ở một số doanh nghiệp còn tồn tại các nhân viên thiếu tỉnh thần trách nhiệm, làm việc cầu tha, sắp xếp, trưng bày các mặt hàng một cách lộn xộn không theo một

trình tự, logic nao gây ra tình trạng khó khăn trong việc tìm kiếm và kiểm kê các

mặt hàng, dẫn đến việc ghi nhận sai thông tin về các hàng hóa đang có mặt trong kho Điều này còn làm tăng thời gian tìm kiếm và vận chuyển hàng hóa làm cho chúng dễ bị hư hỏng và thất thoát một lượng đáng kế nếu tỉnh trạng này diễn ra lâu

dai

2 Đề xuất giải pháp giải quyết vấn đề thất thoát hàng hóa trong quản lý kho hàng của doanh nghiệp bán lẻ tại Việt Nam

2.1 Giải pháp sử dụng VBA (Wisual Basie for Applications) để quản lý kho hang trong Excel

a Giới thiệu về giải pháp sử dụng VBA (Visual Basic for Applications) dé quan ly kho hang trong Excel

VBA (Visual Basic for Applications) la m6t ing dung lap trinh co ban trong Microsoft Office VBA trong Excel là sử dụng ngôn ngữ lập trình Visual Basic vào Microsoft Excel, cho phép người dùng tự động hóa các tác vụ, tạo các chức năng tùy chỉnh và mở rộng khả năng của Excel Trong việc quản lý kho hàng cho doanh nghiệp bán lẻ, VBA Excel có thể được sử dụng để tạo sơ đồ kho hang, tao ra cac chương trình quản lý tồn kho, theo dõi hàng hóa, kiểm tra và cập nhật số lượng hàng tồn kho, tự động thông báo khi hàng hóa cạn kiệt và hỗ trợ trong việc tối ưu hóa quy trình quản lý kho hàng Nhờ vao tinh linh hoạt và sự tự động hóa cao, VBA

Excel giúp doanh nghiệp bán lẻ tiết kiệm thời gian, giảm thiểu sai sót và tránh được

tình trạng thất thoát hàng hóa thay vì lưu trữ trong sô sách, bảng tính với quy trình nhập liệu thủ công thông thường