1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Phân tích hoạt Động marketing mix của tập Đoàn mường thanh hotel

39 1 0
Tài liệu được quét OCR, nội dung có thể không chính xác
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Hoạt Động Marketing Mix Của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel
Tác giả Nguyen Trung Quyết
Người hướng dẫn Thạc Sĩ Nguyễn Thị Kim Anh
Trường học Trường Đại Học Công Nghệ Thông Tin và Truyền Thông Việt-Hàn
Chuyên ngành Kinh Tế Số và Thương Mại Điện Tử
Thể loại đề án
Năm xuất bản 2022
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 39
Dung lượng 8,81 MB

Nội dung

Rất nhiều những thương hiệu lớn đã thành công, tuy nhiên không thê phủ nhận thực tế là cũngcó một vài tập đoàn khách sạn danh tiếng đã thất bai ở thì trường học Việt Nam và phải chuyển

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ THÔNG TIN VA TRUYEN

THÔNG VIỆT-HÀN KHOA KINH TE SO VA THUONG MAI DIEN TỬ

[iu

VU]

DE AN 2

TEN DE TAI PHAN TICH HOAT DONG MARKETING MIX CUA

TAP DOAN MUONG THANH HOTEL

SVTH : Nguyen Trung Quyét

Trang 2

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

TRUONG DAI HQC CONG NGHE THONG TIN VA TRUYEN

THONG VIET-HAN KHOA KINH TE SO VA THUONG MAI DIEN TU

TAP DOAN MUONG THANH HOTEL

SVTH : Nguyen Trung Quyét

Trang 3

LOI MO DAU

Du lịch Việt Nam trong vài năm trở lai day phat triển nhanh chóng, minh chứng là

số lượng khách quốc tế đến Việt Nam đang ngày cảng nhiều Đặc biệt trong thời gian trở lại đây, số lượng du khách hạng sang vào Việt Nam gia tăng nhanh chóng, cũng như thế năng nhu cầu chỗ ở và nơi nghỉ ngơi ngày một cao hơn nữa Kéo theo một xu thế là

có ngày cảng đông các khách sạn 5 sao trong các thành phố lớn, các khu đô thị và cả những địa điểm vui chơi, giải trí Từ lâu Việt Nam đã được nhắc tới như một điểm du

lịch hấp dẫn bởi tự nhiên và không khí trong lành, môi trường vẫn còn lưu giữ những

nét nguyên sơ Bên cạnh đó, khi Việt Nam đang hoà nhập kinh tế ngày càng mạnh mẽ,

có khá đông các nhà đầu tư ngoại quốc nên cũng đã và đang thu hút ngày càng nhiều

các nhóm khách MICE, là những vị khách VIP, ưa chuộng loại hình dịch vụ sang trọng,

đầy đủ tiệnnghi nơi ăn uống nghỉ, tiện nghi sinh hoạt Nhận thấy cơ hội cùng tiềm năng to lớn về du lịch Việt Nam nên khá đông những doanh nghiệp trong và ngoài nước

đã mạnh dạn đầu tư vào các KS cao cấp tại Phú Quốc Rất nhiều những thương hiệu lớn

đã thành công, tuy nhiên không thê phủ nhận thực tế là cũngcó một vài tập đoàn khách sạn danh tiếng đã thất bai ở thì trường học Việt Nam và phải chuyển quyền kinh doanh sang các hãng khác Điểm khác nhau căn bản của những doanh nghiệp thành công và doanh nghiệp không thành công là nằm ở sự hiểu biết môi trường đầu tư Phân tích tình hình doanh nghiệp là một bước di quan trong nhất của một kế hoạch phát triển Sau khi hiểu rõ rang hon về nhu cầu của lĩnh vực mình định tham gia thì bạn mới nên bắt đầu xây dựng dựngchiến lược thích hợp với khách hàng đó

Trên đây là những nhận định xung quanh chiến lược marketing mix của khách sạn

Mường Thanh, em hy vọng rằng bải báo này sẽ cho bạn có một góc nhìn tông quan đối với hệ thống khách sạn như Mường Thanh, nhằm rút ra các kinh nghiệm nếu muốn tiếp tục đầu tư vào phát triển lĩnh vực dịch vụ du lịch

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang I

Trang 4

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đồn Mường Thanh Hotel

MỤC LỤC

I))8 i95)7\)6GaadầdỒdẦẦỒỶẲIIIẮẰẰẮẶẮẶẮẶẮẶÁẶIẶIẶỒẶẮẶẮẶẶẶỢ

\/ 18 08 Blí adiiaaiẳẳiẳiẳiẳiẳaẳaẳaẳẳaiẳaaaaaaẳaaaẳaẳaaađầaảdaậaaảỶảắảảỶ il

Danh Muc Hinh Anboii o.oo c.ccccccccccccccccsessesseseveecsecscssscssvescsessevsnsssenssnsesevsesssenseseverseees 1H

Chuong 1: TONG QUAN VE MARKETING MIX (MO HÌNH 7P) 5ác

1.1 Khái niệm marketing mix - 5 0022211121011 12111121 1111112211181 1110111181118 x1 1.2 Cac yếu tố marketing ImiX - L0 0112222111122 111112111115 1111911111101 1111k ggra I7) 0/, nWnn ẽốẽ.ố.ố.ố.ẽố

TC 7x, 7nnổổeaM 1.2.3, Quding CAO N6 0n ng ốốốốốee

8W 77) 10, 0ỶNn n ố .ố.ẽố.ố

1.2.5 Quỹ trIHÍHHL (PFOCGSS) à TT HH1 HH1 HH HH4 tk TH HT KH ca 1.2.6 Con n 0.) n nn ốốốốốốốốe 1.2.7 Cơ sở vật chất (Physical Evideric€) SH re

Chuong 2: PHAN TICH THUC TRANG HOAT DONG MARKETING MIX (7Ps) CỦA CƠNG TY MƯỜNG THANH HOTEL 222 SSSS22EE2E1E2212222272 22 c2e2

PP P.0) 0.)0(-MđađađađdaiaiiiiddiááẢẤẮẢỶỐ VNI Dich stv ` Hdịaaii 2.1.2 Cúc lĩnh vực kimli dodHHI CA CƠ ÉP, à cS TS nnnn HH HH HH re 2.1.3 Quy mơ hoạt động và doqHhi tÌH của CƠHg Ấp SH ee 2.2 Phân tích mỗi trường marketing - - 2 22 22 2201221111211 1 1211155311511 1 181111811 cdg

VN, n6 a gan eốeố7 2.2.1.1 Mơi trường phúp lHẬI-CÍHHH ẨfỊ Ú nT HH HH tn ch cra

2.2.1.2 Mơi trường kinh tẾ n TH nH HH HH1 112g tre

2.2.1.3 Mơi trường xã liội c c HH TH 1111 1111k Hs xe

VN N6 an, ng ốốốốe 2.2.1.5 Mơi trường KỊP HÌHÊH- Úc nàn HH TH HH HH c1 H1 ng kg 10 V8 016 0n ca 10 2.3 Khao sat chién luge marketing STP (Segment — Target — Positioning and 24-17000000 80 11 QSL, Phire Mog thi C101 goo ốeốeố 11

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang II

Trang 5

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

2.3.2 Xúc định: thi fFHỜIG THỊC ẨÏẾM T n SH HH HH ng 1H 11111 ccrrkkg 12 2.3.3 Đưmh vị uà khác biệt Hổa à c ch 1 1111111121111 ky kn 13 2.4 Phân tích marketing mix của công fy 0 2221112111129 2111 ng 14

2.4.1 Sản phẩm (ProdU€l) HH HH T121 1g ngay 14

VÀ ĐI CN (u, ‹7|1đa 16

2.4.3 Phân phối (PÏd€e) ST TH HH 11121112 n ng ng va l6

2.4.4 Quảng cáo (PTFOIHOÍOHH) TS cHH HH HH 11 1111211111 ncHkkr k 17 V6 1T 0.086 6n eố 18

VN 0 Nug JNGẠẶỘọga 19 2.4.7 Cơ sở vật chất (Phụsical EvideH€€) TT HH HH tre 20

PP )/1164đaađađdđdaiaẢđdẢđddditidddiddddddddỔẢỶỶ 21 2.5.1 Cơ hội, thách thức từ môi trường ĐÊNH H0Ỗi ST HH He 21 2.5.2 Điểm manh, điển yếu " eee e keene eee ee ce cece ceeds ecteeedeaeeeeesaeeeeieieetieeseceeesteitiniees 24 2.5.3 Dambh gia CHUNG? occ ccc ce ceneeceeneeeeceteeesenseeecesseeeessesesensseeessecentesesenees 26 Chuong 3: Đề xuất Kiến 110 27

Kết luận 5 STET2121121 11110121 211 1t 1tr 29

Danh mục tư liệu tham khảo: - 5 c0 2222221112111 1211 112111 121112211121 1110111101122 kk 30

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang

IH

Trang 6

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

Danh Mục Hình Ảnh

Hình 1.1 Các yếu tố 7P trong Marketing dịch vụ - « 1

Hình 2.1: Khách sạn Mường Thanh - - 5= << 555 5 Hình 2.2: Doanh thu của doanh nghiỆp -.- - ‹ «5 < «< s2 <5s55s 7 Hình 2.3: Khách sạn Mường Thanh - - << <5 14 Hình 2.4: Phòng của khách sạn -. c1 15 Hình 2.5: Nhân viên khách sạn - - -.- << << << sec S< S55 19 Hình 2.6: Hồ bơi của khách 10 20 Hình 2.7: Vịnh Hạ Long của Việt Nam o c2 93915552 22

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang

IV

Trang 7

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang V

Trang 8

Chuong 1: TONG QUAN VE MARKETING MIX (MO HiNH 7P)

1.1, Khai niém marketing mix

Marketing Mix là tong hợp các hoạt động tiếp thị, chiến thuật mà một công ty sử dụng đề quảng bá thương hiệu hoặc sản phẩm của mình trên thị trường

7P là mô hình Marketing Mix gồm 7 yếu tố: Product (San pham), Price (Gia ca),

Place (Địa điểm), Promotion (Quảng bá), People (con người), Process (Quy trình), Physical Evidence (co so ha tang, vat chat hé tro marketing)

PROMOTION

7“Ps MARKETING MIX PHYSICAL

PRODUCT PEOPLE

Hình 1.1 Các yếu tổ 7P trong Marketing dịch vụ

1.2 Các yếu tố marketing mix

1.2.1 San phim (Product)

Chữ P đầu tiên của tiếp thị mô hình 7P là Product trong Marketing Sản phẩm trong dịch vụ là vô hình Ví dụ như dịch vụ SEO, dich vu tai chinh, dich vu logistics, dich vu

du lịch, thi khách hàng phải nhìn thây tận mắt, sờ, cảm nhận một cách trực quan sau đó mới mua như những sản phẩm thật Ngược lại, người tiêu đùng sẽ bày tỏ tình cảm với sản phâm của bạn sau khi trải nehiệm

Đây là một yếu tô được xếp hạng quan trọng vì nó ảnh hưởng trực tiếp đến sự hài long của bạn Không ai sẽ lựa chọn thiết bị mà mình không thích nếu không có yêu cầu

về tính năng Tuy vậy, các đơn vị cần phải biết được điều khách hang mong muốn ở sản phẩm Sau đó hoàn thiện và nâng cao chất lượng sản phẩm nhằm phục vụ tốt nhất các nhu cầu khách hàng đề gia tăng doanh thu

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang |

Trang 9

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

Đây cũng là cơ sở để xác định chất lượng dịch vụ có tốt không Cho nên việc đôi

mới dịch vụ sẽ dễ dàng hơn sản phẩm bởi vì nó thông qua sự phản hồi từ khách hàng

doanh nghiệp sẽ tự điều chỉnh nâng cao chất lượng dịch vụ của mình

Điều chỉnh gia ban sản pham sẽ tác động lớn đến toàn bộ chiến lược marketing

Đồng thời nó cũng ảnh hướng lớn đến doanh số và nhu cầu của sản phẩm

1.2.3 Quang cao (Promotion)

Quảng cáo— Promotion là một thành phần rất quan trọng của marketing vì nó có thể nâng cao độ nhận diện thương hiệu và bán hàng Sự kết hợp giữa các chiến lược quảng bá

và cách bạn tiễn hành quảng cáo sẽ phụ thuộc vào ngân sách của bạn, thông điệp bạn muốn truyền đạt và thị trường mục tiêu của bạn

Đề khách hàng có thể biết đến sản phẩm, dịch vụ do doanh nghiệp cung cấp Bạn cần thực hiện việc quảng bá thông qua các kênh truyền thông, xây dựng thương hiệu, chiến lược khuyến mãi, Mọi thông điệp phải nhất quán, tạo sự thu hút để khách hang lựa chọn sản phẩm của bạn

Quảng cáo thường bao gồm các phương thức truyền thông được trả tiền như quảng cáo trên TV, quảng cáo trên radio, print media hay quảng cáo trên internet nhằm đem lại

một lượng lớn khách hàng trong thời gian ngăn Trong thời đại ngày nay, hầu hết các

nguồn lực marketing đều tập trung vào quảng cáo trực tuyến

1.2.4 Phân phối (Place)

Không giống như sản phẩm, dịch vụ là vô hình nên không thê phân phối qua nhiều

cấp đề đến tay người tiêu dùng, mà nó được bán trực tiếp từ nhà cung cấp dịch vụ Và đương nhiên, dịch vụ sẽ được tạo ra ngay khi có người mua, không thê dự trữ như sản phẩm

Vì vậy, thay vì phân phối qua nhiều kênh trung gian để đưa sản phâm đến với nhiều

khách hàng, thì doanh nghiệp có thê mở nhiều chí nhánh khác nhau để cung cấp dịch vụ

cho nhiều người

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 2

Trang 10

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

hoạt động, nhằm giúp khách hảng có trải nghiệm tốt nhất khi sử dụng dịch vụ

Xây dựng một quy trình hoạt động chuyên nghiệp còn giúp bạn tiết kiệm được các chi phí quản lý, nâng cao giá trị thương hiệu, tạo dựng niềm tin trong mắt khách hàng Thậm chí, khách hàng sẽ giới thiệu dịch vụ của bạn với nhiều người hơn

1.2.6 Con người (People)

Yếu tố con người là rất lớn và quan trọng bởi vì khách hàng sẽ lựa chọn dịch vụ thông qua họ Nếu con người thực hiện tốt việc cung cấp dịch vụ sẽ nâng cao được trải nghiệm người sử dụng và khi đó chất lượng dịch vụ sẽ trở nên hấp dẫn hơn trong mắt họ Ngược lại, dịch vụ sẽ bị đánh giá tệ khi con người thực hiện không tốt

Đối với yếu tố khách hàng (people), nghiên cứu kĩ cảng là điều vô cùng cần thiết

để tìm hiểu xem có đủ số lượng người trong thị trường mục tiêu của bạn đang có nhu cầu

về một vài loại sản phâm và địch vụ nhất định hay không

Một doanh nghiệp nên thực hiện "Chăm sóc khách hàng" tốt nhất Thái độ của tất

cả mọi người trong công ty sẽ quyết định trực tiếp đến sự thành bại của bạn Đây cũng là yếu tô ảnh hướng trực tiếp đến thương hiệu của công ty thông qua sản phẩm và dịch vụ được cung ứng Do vậy, tất cả nhân viên cần được đảo tạo nghiêm túc, chuyên nghiệp nhằm đem lại dịch vụ tốt nhất cho khách hàng

1.2.7 Cơ sở vật chất (Physical Evidence)

Trên thực tế, mặc dù sản phẩm trong dịch vụ là vô hình nhưng nó cần được kết hợp với các yêu tô hữu hình để tạo nên chất lượng, thương hiệu và trải nghiệm người

dùng tốt

Yếu tố cơ sở vật chất trong dịch vụ Marketing là yếu tố ảnh hưởng khá nhiều đến

uy tín và cách đánh giá về chất lượng dịch vụ có tốt hay không Cơ sở vật chất ở đây có thể là không gian đón tiếp khách hàng, các trang thiết bị phục vụ, giấy tờ, chứng nhận

liên quan, Nó không những giúp khách hàng an tam va tin tưởng hơn mà còn là bộ

mặt đề đánh giá về doanh nghiệp

Ngoài ra physical evidence trong Mô hình 7P marketing cũng liên quan đến xây dựng thương hiệu của doanh nghiệp và các sản phẩm của họ được cảm nhận trên thị

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 3

Trang 11

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

trường Nó là bằng chứng vật lý về sự hiện diện và thành lập của một doanh nghiệp Một

khái niệm về điều nảy là việc xây dựng thương hiệu

Tầm quan trọng của mô hình 7P:

Chiến lược 7P là một chiến lược tiếp thị toàn điện vô cùng quan trọng trong việc

phát triển doanh nghiệp Mô hình 7P nảy có mặt trong tat cả các lĩnh vực kinh doanh của

tổ chức/doanh nghiệp kế từ lúc hình thành ý tướng sản xuất cho đến giai đoạn đưa sản

phâm đến người tiêu dùng

Hơn nữa, 7P trone Marketing giúp doanh nghiệp xây dựng được lợi thế cạnh tranh của mình so với đối thủ, thu hút được nhiều khách hàng tiềm năng, thực hiện các hoạt

động đề có thé tạo nên sự phát triển bền vững Hơn nữa, nó còn giúp doanh nghiệp thích

nehi được những thay đổi trên thị trường đề có thê ứng phó với tác động bên ngoải và tạo nên sự phát triển bền virng, lâu dải

Ngoài ra, chiến lược 7P trong Marketing có thể giúp doanh nghiệp nhận thấy nhu cầu của thị trường và tổ chức hoạt động nhằm đáp ứng được nhu cầu mong muốn từ người tiêu dùng nhờ vào hoạt động tìm kiếm thị trường qua nhiều phương thức khác nhau trone mô hình 7P có hoạt động nghiên cứu thị trường và nghiên cứu, phát triển sản phẩm mới cùng rất nhiều hoạt động khác

Marketing mix giúp người dùng tìm kiếm thông tin sản phẩm nhanh chóng, thỏa

mãn được nhu cầu của mình Nhờ vảo chiến lược Marketing 7P, người tiêu dùng trong nước có thể tiếp cận sản phẩm/dịch vụ từ nước ngoài hoặc ngược lại Nhờ đó, sản phâm/dịch vụ doanh nghiệp Việt Nam có thể được tiếp cận thị trường quốc tế và nâng cao khả năng hoạt động trao đổi và buôn bán với các bạn bè quốc tế

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 4

Trang 12

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

Chương 2: PHẦN TÍCH THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG

MARKETING MIX (7Ps) CỦA CÔNG TY MƯỜNG THANH

HOTEL

2.1 Gidi thiéu cong ty

21.1 Lich sw hinh thanh

Nhac dén tap doan Muong Thanh, có lẽ không ai là không biết đên bác Lê Thanh

Thản, chủ tịch hội đồng quản trị của tập đoàn Mường Thanh Là ông chủ của chuỗi khách

sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam Năm 1997, Mường Thanh khởi công xây dựng khách sạn

đầu tiên tại thành phố Điện Biên Phú Với tầm nhìn xa, chủ tịch HĐQT quyết tâm chuyên

hướng đầu tư về Hà Nội Liên tục trong những năm sau đó, hàng loạt khách sạn mang thương hiệu Mường Thanh đã lần lượt ra đời

Năm 2015, sau chuỗi sự kiện khánh thành hệ thống khách sạn Mường Thanh Hà

Nội Centre, Cửa Lò, Cần Tho, Lao Cai, Sai Gòn, Quảng Nam, Quảng Bình, Quảng Ngãi, Công ty Cổ phần Tập đoàn Mường Thanh đã chính thức ghi thêm vào " Chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất Việt nam " của mình con số 45 khách sạn và dự án khách sạn trải đều trên khắp cả nước

ngành hoạt động trên nhiều lĩnh vực Đầu tư - Thương mại - Du lịch giải trí và hiện nay

Tập đoàn mở rộng sang cả lĩnh vực Giáo dục, Y tế, trở thành một Tập đoàn hùng mạnh với hơn 50 khách sạn và dự án khách sạn, đảm bảo công ăn việc làm và thụ nhập én định cho hơn 10000 lao động, hàng năm đóng góp hàng ngàn tỷ đồng vào ngân sách nhà nước Tập đoàn Mường Thanh đã làm tốt công tác xã hội, dành một ngân quỹ rất lớn hàng chục

tỷ đồng trone sự nghiệp xoá đói giảm nghèo, phát triển giáo dục, đảo tạo nhân tai cho dat

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 5

Trang 13

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel nước, góp phần giải quyết việc làm, tăng trưởng kinh tế xã hội cho đất nước và thủ đô Hả Nội

2.1.2 Các lĩnh vực kinh doanh của công fp

25 năm, một chặng đường dài với nhiều thăng trầm và thành công, Mường Thanh gio tự hảo là một tập đoàn kinh tế hùng mạnh, phát triển đa ngảnh trên mọi lĩnh vực du lịch, trung tâm thương mại, tài chính, ngân hàng, bảo hiểm, giao dục, phân phối bản lẻ và đặc biệt là dịch vụ kinh doanh khách sạn

Không chỉ được biết đến với du lịch, Tập đoàn Mường Thanh đã rất thành công trong đầu tư phát triển nhiều dự án chung cư cao tầng tại Thanh Hà, Định Công, Hoàng

Mai và Xa La, Hà Đông, góp phần đem tới những diện mạo mới, những khu đô thị kiểu

mẫu cho thủ đô Hà Nội Đầu tư và kính doanh BĐS là một trong hai mũi nhọn chiến lược

phát triển của tập đoàn Khởi đầu với dự án xây dựng và phát triển khu căn hộ Đại

Thanh, tập đoàn Mường Thanh liên tiếp thành lập Công ty dịch vụ nhà ở Mường Thanh

và Ban quản lý các dự án bất động sản Các công ty thành viên này được giao xây dựng

và quản lý những dự ân BDS cua minh

Với thông điệp " Mường Thanh - 25 năm xây dựng và phát triển ", Tập doan Mường Thanh đã, đang và sẽ khẳng định mạnh mẽ một thương hiệu Việt có đầy đủ tiềm lực để cạnh tranh với các thương hiệu quốc tế hàng đầu tại thị trường trong và ngoài nước 2.1.3 Quy mô hoạt động và doanh thu của công ty

Tập đoàn Mường Thanh đã phát triển thành hệ thông với 60 khách sạn theo tiêu chuẩn 3-4-5 sao quốc tế, có mặt ở hầu khắp các địa phương ở Việt Nam và thủ đô của Lào Tập đoàn đã cung cấp gần 11.000 phòng nghỉ cuối tuần, tương đương 10% tổng phòng lưu trú trong toàn quốc, tạo ra công ăn việc làm cho trên 8.000 lao động và mỗi

năm đóng góp cả ngàn tý đồng vảo ngân sách nhà nước Hiện thương hiệu khách sạn

Mường Thanh đã tạo dựng vị thế tương đối tốt trên thị trường Việt Nam, nhất là ở những thành phố lớn Mường Thanh có ưu thế là thương hiệu thuần Việt đẳng cấp, dịch vụ đáp ứng đầy đủ nhu cầu đa dạng của khách hàng và phong cách phục vụ chân thành Những điều này làm đối tác, khách hàng trong và ngoài nước tin tưởng, yêu mến nhiều

Sự tăng trưởng doanh thu của Mường Thanh đặt trong bối cảnh năm 2017 ngành Du lịch Việt Nam có bước tăng lớn nhất từ trước đến nay Cụ thể, ngành đã cơ bản hoàn thành chỉ tiêu đón gần 13 triệu lượt khách quốc tế mà Thủ tướng Chính phú đã giao, dat mức tăng trưởng gan 30%; phục vụ khoảng 73 triệu lượt khách nội địa; tong thu tir du

lịch đạt khoảng 510.000 tý đồng Cùng với việc tiếp nhận thêm các khách sạn, doanh thu

của Mường Thanh Group đã tăng lên nhanh chóng nhưng con số 780 tỷ đồng doanh thu năm 2018 là khá khiêm tốn khi mà công ty đang quản lý tới vài chục khách sạn

Đi kèm với doanh thu khiêm tốn thì Mường Thanh Group cũng đã liên tục thua lỗ

từ năm 2014 đến nay Dù vậy mức thua lỗ năm 2018 đã giảm mạnh xuống còn 12 tỷ so

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 6

Trang 14

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

voi 95 ty của năm trước Với việc các chỉ tiêu kinh doanh đang được cải thiện nhanh chóng thì Mường Thanh dự kiến sẽ sớm có lãi

Lợi nhuận sau thuế Đơn vị: tỷ đồng

Hình 2.2 Doanh thu của doanh nghiệp

2.2 Phân tích môi trường marketing

2.2.1 Môi trường vi mo

2.2.1.1 Môi trường pháp luật-chính trị

VỊ thê chính trị và pháp luật ôn định của Việt Nam là vô củng quan trọng cho sự tăng trưởng kinh tế, tạo công ăn việc làm, cải thiện đời sống của người lao động và thúc đây nhu cầu sử dụng các dịch vụ của xã hội Điều này có tác dụng tích cực đối với quá trinh lập và thực thi kế hoạch của các tập đoàn khách sạn Việt Nam nói chung và những công ty trong ngành du lịch khác Hệ thống luật pháp của Việt nam đang được hoàn

thiện nhằm tiếp tục khuyến khích du khách quốc tế tới Việt nam Các quy định đối với

ngảnh nảy cũng được nới rộng, chính sách của nhà nước cũng quan tâm hơn tới lĩnh vực

du lịch Đặc biệt ViệtNam còn là một nước có tình hình xã hội ôn định, hoà bình, an ninh

Trang 15

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

lịch hấp dẫn, thân thiện và mến khách vì có nhiều di sản thế giới, có thiên nhiên phong phú Trong năm 2009 — 2010 Việt Nam là Uỷ viên không thường trực của Hội Đồng bảo

an Liên hợp quốc, đây là những lợi thế chính trị to lớn có khả năng thu hút ngày cảng đông đảo khách du lịch đến Việt Nam sử dụng dịch vụ lưu trú và các nhà đầu tư nước ngoài cũng sẽ vào Việt Nam tìm hiểu thêm về lĩnh vực dịch vụ nảy

Đặc biệt Luật Du lịch sẽ được đi vào thực hiện là điều kiện quan trọng cho ngành dịch vụ khách sạn Việt Nam nói chung vả tập đoàn khách sạn Mường Thanh nói riêng có điều kiện cất cánh, hội nhập ngày càng sâu rộng với du lịch thế giới đây là yếu tố thuận

lợi để thu hút du khách

2.2.1.2 Môi trường kinh tế

Môi trường kinh tế ảnh hưởng lớn đên sự vận động và phát triền của thị trường Với các yếu tố như tốc độ tăng trưởng kinh tế, ty lệ lạm phát kinh tế, cơ câu thu nhập và tốc

độ tăng thu nhập, sự thay đổi cơ cấu chỉ tiêu dân cư Kinh tế đất nước cảng phát triển

càng tác động lớn đối với doanh nghiệp Các doanh nghiệp cần phải nghiên cứu một cách

kĩ lưỡng dé có kế hoạch phát triển doanh nghiệp tốt nhất

Doanh nghiệp phải chú ý vào các chỉ tiêu kinh tế trong chiến lược kinh doanh của

minh Trong vài năm trở lại đây khủng hoảng kinh tế ảnh hưởng lớn tới khách du lịch và chỉ tiêu của họ đối với chuyến đi của mình, khách Trung Quốc và một số nước Châu Á cũng không nằm ngoài tác động chung, nhưng thu nhập của người dân cũng dân ôn định

và tăng lên Kinh tế việt nam có những thay đôi như tý giá, tăng trưởng tín dụng, lãi suất, chỉ số CPI, và nó ảnh hưởng không ít tới thu nhập của người tiêu dùng Năm 2010, mặc dù nền kinh tế thế giới sau đó phục hồi chậm chạp, tuy nhiên kinh tế Việt Nam đã thoát ra khỏi giai đoạn suy thoái, có bước phục hồi và phát triển tương đối ôn định Nền kinh tế Việt nam đã có những bước phục hồi và tăng trưởng mạnh mẽ trong thoi gian gan day Su ổn định của nền kinh tế tạo điều kiện thuận lợi cho sự tăng trưởng của các ngành kinh tế trong nước nói chung và ngành kinh doanh dịch vụ khách sạn nói riêng Việt Nam đã đạt được vị trí nước có thu nhập trung bình với GDP bình quân đầu người là khoảng 1.200 USD trong năm 2010 Tỷ lệ tăng trưởng GDP năm 2009 là 5,23%

và năm 2010 là 6,78% GDP tăng làm cho thu nhập bình quân đầu người tăng kéo theo

chỉ tiêu tăng vả nhu cầu thoả mãn đời sống tinh thần của nhân dân cao lên, tạo thêm các

cơ hội moi cho nganh du lịch

Tuy nhiên, kinh tế Việt Nam cũng như trên thế giới năm 2020 này sẽ phải hứng chịu nhiều hậu quả năng nề của Covid-19 Chính phủ đã có những biện giải pháp tích cực nhằm giúp cho nền kinh tế Việt Nam vượt qua giai đoạn khó khăn, tái cơ cấu tý trọng các nganh trong nền kinh tế nên dự kiến sẽ duy trì được mức tốc độ phát triển cao và nền kinh tế có khả năng phục hồi tốt vào các năm tiếp theo Điều này giúp ngành du lịch và

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang §

Trang 16

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

dịch vụ Việt Nam nói chung, dịch vụ khách sạn Mường Thanh nói riêng có cơ hội phát triển mạnh mẽ trong các năm tới

2.2.1.3 Môi trường xã hội

Với đời sông ngày càng được nâng cao, nhụ câu đi lại, nghỉ dưỡng, khám phá các giá trị văn hóa, thiên nhiên cũng sẽ cao hơn Xu hướng bảo tồn và phát huy giá trị văn hóa, lịch sử của những công trình, di tích cổ ngày càng được chú trọng và nhu cầu khám

phá, tìm hiêu những yếu tổ nảy của du khách ngày một cao hơn sau khi dịch bệnh đã

được kiểm soát

Cần tìm tòi và phát triển các văn hoá của từng vùng, từng dân tộc, văn hoá của mỗi

dân tộc tạo nên động cơ du lịch của khách hàng, phải không ngừng phát hiện những biến

đổi về văn hoá để biết được nhu cầu, đự đoán được những cơ hội Văn hoá của người Châu Á cũng có phần tương quan với Việt Nam, điều đó phần nảo tạo điều kiện thuận lợi cho khách đu lịch các nước tới Việt Nam đề tham quan và sử dụng dịch vụ khách sạn Khi khách hàng tới doanh nghiệp khách sạn với văn hoá từng vùng miền khác nhau phải

có cách thức và kỹ năng, thái độ phục vụ thích hợp đem lại sự hài lòng nhất cho khách hàng, đây là một yếu tô rất quan trọng trong ngành dịch vụ du lịch nói chung và du lịch khách sạn nói riêng

Với tốc độ phát triển của xã hội và trong bối cảnh hậu dịch bệnh Covid-19, nhu cầu của khách hàng ngày cảng cao, họ muốn đi du lịch các nơi trên Thế giới dé bù lại thời gian nham chan trong đại dịch vừa qua Đây là cơ hội tốt cho du lịch và dịch vụ phát triển lên tầm cao mới, mở rộng quy mô phục vụ và phân phối trên thị trường cả trong và ngoài nước

2.2.1.4 Môi trường kỹ thuật

Sự tiễn bộ vượt bậc của khoa học công nghệ trong máy thập kỷ vừa qua đã đưa tới

sự tăng trưởng mạnh mẽ nền kinh tế trên toàn cầu Sự phát triển kinh tế làm tăng thu nhập của người dân và kích thích nhụ cầu đi du lịch Do sự ra đời và tiến bộ của khoa học kỹ thuật mà ngày càng có nhiều trang thiết bị hiện đại dành cho ngành khách san Đây là các công cụ đắc lực giup khach san nâng cao chat lượng dich vu va nang cao hiệu qua dau tu, mặt khác tạo điều kiện để khách sạn nâng cao hiệu quả của hoạt động marketing của minh

Không những nhân tố khoa học công nghệ tác động vào thị trường và kích thích nhu cầu đi du lịch mà nó cũng ảnh hưởng tới dịch vụ, cơ sở vật chất trong kinh doanh khách sạn Bởi vì nhu cầu du lịch là nhu cầu cao cấp, do vậy trang thiết bị trong các khách sạn cần được đầu tư và hiện đại hoá Sự đỗi mới và nâng cấp đó đòi hỏi nguồn vốn lớn vì vậy trong quá trinh hoạch định chiến lược kinh doanh phải tính toán xem nên sử dụng trang thiết bị nào, khi nào thì cần đầu tư đổi mới sao cho trang thiết bị trong KS không quá lạc

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 9

Trang 17

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

hậu so với thế giới và tuỳ theo đối tượng khách hàng mà trang thiết bị có mức độ hiện đại khác nhau

Ngày nay yếu tổ công nghệ đóng vai trò then chốt trong việc lôi kéo một lượng khách lớn đến với khách sạn Công nghệ giải trí và đặt phòng đang phát triển, rất được chủ trọng, điển hình là công nghệ thực tế ảo VR trong lĩnh vực khách sạn, VR_ đã trở nên cực kỳ phô biến, bởi vì những thông tin đó khách hàng trung bình có trước khi họ quyết định chọn phòng khách sạn Thay vì đọc qua những miêu tả, mơ hỗ hoặc không đáng tin cay, nó đem lại cho du khách cơ hội khám phá nhiều thứ về bản thân bạn Điều này giup khách sạn tiếp cận được khách hàng tiềm năng và giảm thiểu tý lệ trông của phòng Tắt nhiên, việc áp dụng công nghệ thực tế ảo không dừng lại ở việc thu tiền thuê phòng khách sạn Công nghệ VR cũng sẽ cung cấp thông tin hoặc giúp khách hàng tìm kiếm những địa điểm tham quan gần nhất, tận hướng các tiện ích của khách sạn khi khách check mm và lưu trú

2.2.1.5 Môi trường tt nhiên:

Việt Nam là quôc gia ở vùng ôn đới với bôn mùa xanh mướt Địa hình có đôi núi, đồng bằng, sông ngòi, biến, hồ vả cả cao nguyên Núi non tạo thành những vùng đất có khí hậu tương đối giống với nhiệt đới, có nhiều hang động, sông suối, các khu nghỉ mát

và danh thắng Với tài nguyên thiên nhiên phong phú, đa dạng, ngành du lịch Việt Nam nói chung và các cơ sở lưu trú khách sạn nói riêng đã thu hút được hàng ngàn đến hàng triệu du khách trong và ngoài nước Năm 2007, Việt Nam được UNESCO công nhận 6

khu dự trữ sinh quyên thế giới: Cát Bà, Cát Tiên, Cần Giờ, Biên Kiên Giang, Châu thổ

sông Hồng và Tây Nghệ An Việt Nam đứng thứ 27 trong số 156 quốc gia có biển trên thế giới với 125 bãi tắm Việt Nam sở hữu những vịnh thuộc hàng đẹp nhất trong số l2 quốc gia trên thế giới như vịnh Hạ Long và vịnh Nha Trang

Bên cạnh đó, biến đổi khí hậu là một vấn đề có ảnh hưởng lớn đến du lịch Việt Nam Những dị thường của khí hậu tác động tiêu cực và gây khó khăn, cản trở đến các hoạt động du lịch Việt Nam được xác định là một trong các quốc gia bi tac động nhiéu nhat của biến đổi khí hậu và mực nước biển dâng Ngoài ra, ô nhiễm môi trường cũng đã trở thành mối đe doạ nghiêm trọng cho nhiều loại hình du lịch nếu không có biện pháp quản

lý thích hợp, nhất là trong du lịch bền vững và du lịch sinh thái đang trở thành xu hướng

phổ biến hiện nay

Việt Nam có điều kiện tự nhiên thuận tiện trong phát triển du lịch, có nguồn tài

nguyên phong phú từ thác ghènh, đồi núi, bãi biên hay những hồ lớn Đây là một trong

các điểm hấp dẫn cho phát triển du lịch, đặc biệt trong ø1ai đoạn hiện nay Do tác động

của biến đổi khí hậu trái đất, khí hậu nóng dân lên nên việc có một không gian trong lành,

mát mẻ, một môi trường không bị ô nhiễm sẽ giúp cho địa phương thu hút được đông người từ trong và ngoài nước đến

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 10

Trang 18

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

2.2.2 Môi trường cạnh tranh

Ngành kinh doanh khách sạn là ngành phân tán do vậy có các mức độ cạnh tranh khá cao Việt Nam có trên dưới 2000 khách sạn đạt tiêu chuẩn " sao " trong đó số khách sạn 5 sao là 40 khách sạn, khách sạn 3, 4 sao lên đến vài trăm Các doanh nghiệp đầu tư vao nganh dịch vụ này khá đa dạng và có cả nghìn doanh nghiệp hiện đang hoạt động trong lĩnh vực du lịch tại Việt Nam Khách hàng sẵn sang chi ra một khoản tiền lớn đề được nghỉ ngơi tại một khách sạn 5 sao Vì vậy yêu cầu mà khách hàng đưa ra cũng rất cao Họ muốn có sự phục vụ tốt tương xứng với khoản tiền mà họ bó ra, và đây cũng là một áp lực trong việc cạnh tranh của những khách sạn này Chính vì thế, khi họ không hài lòng về chất lượng phòng hoặc chưa thực sự thoả mãn về chất lượng dich vu thi ho sé chuyén qua một khách sạn khác với chất lượng cao hơn

Đây là vấn đề mang đến nhiều cơ hội và thách thức cho các khách sạn Khi xã hội phát triển thì nhu cầu được nghỉ ngơi tại những nơi sang trọng không còn là của cá nhân cũng là một cách để các khách sạn khẳng định vị thế trong xã hội Khách sạn phục vụ và đáp ứng được những yêu cầu cơ bản và chính đáng của khách hàng trong thời gian họ lưu trú tại đó thì chắc chắn rằng họ sẽ quay trở lại vào lần sau Tuynhiên nếu lần trải nghiệm tại khách sạn của khách hàng không đủ tốt thì họ sẽ tìm đến đối thủ cạnh tranh khác Vì vậy, đối thủ cạnh tranh là mối nguy hiểm cho sự song con của các thương hiệu

Sau khoảng thời gian " rơi tự do " vì đại dịch Covid-19, thị trường khách sạn đang

có bước hồi phục mạnh mẽ cùng với sự phát triển của du lịch Không chỉ có những thương hiệu cũ, sự tham gia của hàng loạt cái tên mới đang làm đường đua giành thị phần phân khúc khách sạn tăng nóng

Thị trường khách sạn đang cho thay sw bung nỗ với sự xuất hiện của hàng loạt thương hiệu quốc tế mới Điển hình như chuỗi khách SOIO Hotels đã phát triển mạnh mẽ

và có quy mô gần 10 khách sạn chỉ trong vòng chưa đầy một năm ra mắt SOJO Hotels gây ấn tượng với mô hình " khách sạn không điểm chạm ", đặt mục tiêu có 100 chỉ nhánh trong 5 năm tới Tương tự, một chuỗi khách sạn trẻ khác là Wink cũng đang khởi công khách sạn thứ 6 tại Việt Nam " Chúng tôi đã lên kế hoạch xây dựng và đưa vào sử dụng

20 khách sạn trong vòng 5 hoặc 7 năm tới ", ông Peter Ryder, Chủ tịch Wink Hotels kiêm Giám đốc điều hành Indochina Capital, cho

Cùng với những khách sạn mới, các thương hiệu lâu đời tại Việt Nam cũng đang liên tục trở lại với tham vọng chiếm lĩnh thị phan, dién hinh nhu InterContinental Hotels Group, Marriott International, Hyatt Hotels, Accor Hotels, Wyndham Hotel Group, Best Western International

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 11

Trang 19

ĐÈ TÀI: Phân tích hoạt động Marketing Mix của Tập Đoàn Mường Thanh Hotel

2.3 Khảo sát chiến lược marketing STP (Segment — Target — Positioning and Differentiation)

2.3.1 Phân đoạn thị trưởng

Với hơn 18 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực du lịch khách sạn, Tập đoàn Khách sạn Mường Thanh đang ngày một phát triển và nâng cao quy mô cũng như chất lượng dịch

vụ, để đáp ứng yêu cầu của hàng triệu lượt khách trong và ngoài nước mỗi năm Hằng năm, Tập đoàn luôn có nhiều dự án mới ra mắt không chỉ ở một số địa danh du lịch nổi tiếng mà còn tại các tỉnh thành khác Tính đến nay, gan 50 khach san va du an khach san đạt tiêu chuân 3, 4 và 5 sao của Mường Thanh trai dai trên khắp cả nước thê hiện những nét đẹp truyền thống, tính hoa văn hoá Việt, luôn là đấu ấn đáng ghi nhớ với bất kì du khách nào cho dù chỉ một lần shé thăm

Nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Việt Nam và quốc tế, Tập đoàn Khách sạn Mường Thanh cung cấp ra thị trường nhiều phân khúc trung vả cao cấp khác nhau 4 phân khúc của hệ thống Khách sạn Mường Thanh bao gồm: Mường Thanh Luxury, Mường Thanh Grand, Mường Thanh Holiday và

Mường Thanh tiêu chuẩn Tất cả đều hướng đến việc phục vụ kịp thời đa dạng nhu cầu của các khách hàng trong nước và quốc tế Mường Thanh Luxury là thương hiệu khách sạn 5 sao cao cấp nằm tại trung tâm nhiều thành phố lớn và những địa điểm du lịch nối tiếng của Việt Nam Với kinh nghiệm lâu năm và am hiểu nền văn hoá địa phương cũng như dịch vụ du lịch, Mường Thanh đảm bảo mỗi kỷ nghỉ của bạn sẽ trở nên ý nghĩa

và đáng nhớ hơn nữa khi phát hiện ra nhiều điều vô cùng lý thú ở các nơi mà mình đã qua Được ưu ái toạ lạc tại những vị trí trung tâm của những đô thị lớn, chuỗi khách sạn

thuộc phân khúc 4 sao Mường Thanh Grand đã và đang đem lại một không gian nghỉ

dưỡng hoàn hảo trong mỗi kì nghỉ và chuyến công tác cho quý khách Sự kết hợp tính tế của không gian văn hoá Tây Bắc qua ngôn ngữ kiến trúc với phong cách sang trọng của chuỗi khách sạn Mường Thanh chắc chắn sẽ mang lại cho quý khách một cảm giác thanh than đễ chịu và đắm chìm trong tình cảm ấm áp của người dân bản địa

Nhóm Mường Thanh bao gồm những khách sạn 3-4 sao nằm tại vị trí trung tâm

của nhiều thành phố và thị xã trên khắp cả nước Với số lượng phòng từ 80 đến 150

phòng, các khách sạn trone nhóm Mường Thanh cung cấp những dịch vụ chu đáo, chuyên nghiệp và không gian gần gũi, ấm áp, nhằm mang lại cho quý khách những cảm oiác thân thuộc, thoải mái như một " Ngôi nhà phương xa " của riêng minh

Mỗi khách sạn Mường Thanh trải dọc theo hình chữ S Việt Nam là một bất ngờ

thú vị về phong cách kiến trúc, dịch vụ cao cấp, người dân bản địa và văn hoá vùng miền, mang lại cho du khách sự thích thú khi cảm nhận được tình cảm chân thành của " Chuỗi khách sạn tư nhân lớn nhất Việt Nam " Trong tương lai không xa, Tập đoàn Khách sạn

Nguyễn Trung Quyết - 21BA042 Trang 12

Ngày đăng: 19/12/2024, 14:07

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN