BỘ THÔNG TIN VÀ TRUYỀN THÔNGHỌC VIỆN CÔNG NGHỆ BƯU CHÍNH VIỄN THÔNG BÀI TẬP NHÓM MÔN PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU MARKETING NGHIÊN CỨU NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA HẠT TH TRUE
GIỚI THIỆU TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP VÀ SẢN PHẨM
Giới thiệu về doanh nghiệp
Công ty cổ phần Thực phẩm Sữa TH, thuộc Tập đoàn TH, được thành lập với sự tư vấn tài chính từ Ngân hàng thương mại cổ phần Bắc Á.
TH True Milk bắt đầu được gây dựng vào năm 2008, công ty luôn hướng đến mục tiêu cho ra đời những sản phẩm "sữa tươi sạch" đúng nghĩa nhất.
Dự án sữa tươi TH True Milk bắt đầu vào năm 2009, với việc áp dụng công nghệ chăn nuôi bò sữa tiên tiến từ Israel và nhập khẩu hàng ngàn con bò từ New Zealand.
Từ thời điểm bắt đầu, doanh nghiệp đã nhanh chóng phát triển và hiện nay trở thành đơn vị hàng đầu trong sản xuất sữa tươi "sạch" Đến năm 2022, doanh nghiệp sở hữu gần 70.000 con bò được nhập khẩu và chăm sóc theo chế độ đặc biệt.
Tháng 12/2010, sản phẩm sữa TH True Milk chính thức được giới thiệu ra thị trường.
Đến năm 2013, doanh thu của công ty này đạt 6000 tỷ đồng.
Trong năm 2018, sữa TH true MILK đạt tăng trưởng gần 22% về sản lượng, tăng trưởng 30% về doanh thu
Trong năm 2022 đạt 13,952 tỷ đồng, tăng trưởng 60.6% so với năm 2020, lãi hơn 311 tỷ đồng, tăng 77% so với năm 2021.
TH True Milk hướng tới mục tiêu trở thành nhà sản xuất hàng đầu Việt Nam trong lĩnh vực thực phẩm sạch từ thiên nhiên Với cam kết đầu tư lâu dài và nghiêm túc, cùng công nghệ hiện đại, công ty tự tin giữ vị trí dẫn đầu thị trường và mang lại niềm tự hào cho người Việt.
TH True Milk cam kết mang đến sản phẩm sữa sạch, an toàn và bổ dưỡng, góp phần nuôi dưỡng thể chất và tâm hồn người Việt Với tinh thần gần gũi với thiên nhiên, thương hiệu không ngừng nỗ lực cải thiện chất lượng sản phẩm, đảm bảo sự tươi ngon và an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng.
Sữa “sạch” và “thật” mang lại ấn tượng mạnh mẽ về tính “True – sạch – chuẩn” trong bối cảnh an toàn thực phẩm đang là mối quan tâm hàng đầu của người tiêu dùng Hiện nay, trên thị trường xuất hiện nhiều loại sữa giả và sữa bột pha sẵn không rõ nguồn gốc, gây lo ngại cho người tiêu dùng về chất lượng và độ an toàn của sản phẩm.
“sạch” trong các khâu sản xuất.
Có 5 giá trị cốt lõi của tập đoàn TH True Milk
Vì hạnh phúc đích thực
Vì sức khỏe cộng đồng
Hoàn toàn từ thiên nhiên
Thân thiện với môi trường
Hiện nay TH True Milk đang kinh doanh 14 loại sản phẩm:
Thức uống sữa lúa mạch
Năm 2022, Tập đoàn TH tự hào nhận được danh hiệu Thương hiệu quốc gia Việt Nam với 5 nhóm sản phẩm nổi bật, bao gồm sữa tươi tiệt trùng TH true MILK, kem TH true ICE CREAM, sữa hạt TH True Nut, nước tinh khiết TH true WATER và nước uống sữa trái cây TH true JUICE milk.
Giới thiệu về sản phẩm
Nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao về sức khỏe và dinh dưỡng, TH true Milk đã cho ra mắt sản phẩm sữa hạt cao cấp mang tên “TH True Nut” Sản phẩm này được chế biến từ các loại hạt Macca, Óc Chó, Hạnh Nhân, Gấc, kết hợp với sữa tươi sạch và vị ngọt tự nhiên từ quả chà là.
Loại hương vị Mô tả Giá
Sản phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt óc chó, hạt mắc ca, gạo lứt đỏ, và sữa tươi sạch từ trang trại TH, mang đến vị ngọt tự nhiên từ quả chà là, giúp nâng cao sức khỏe cho cả gia đình.
Sản phẩm này là sự kết hợp hoàn hảo giữa hạt óc chó, hạt mắc ca, chiết xuất nghệ, sữa tươi sạch từ trang trại TH và vị ngọt tự nhiên từ quả chà là, mang lại lợi ích sức khỏe cho cả gia đình.
Sản phẩm này là sự kết hợp tuyệt vời giữa hạt óc chó và hạt mắc ca giàu dinh dưỡng, gấc, sữa tươi sạch từ trang trại TH và quả chà là, mang lại lợi ích sức khỏe cho cả gia đình.
Là sự kết hợp giữa hạt hạnh nhân, sữa tươi sạch của trang trại TH và quả chà là, tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình.
Là sự kết hợp hạt Macca và vị ngọt tự nhiên từ quả Chà Là tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình.
Là sự kết hợp hạt Óc Chó và vị ngọt tự nhiên từ quả Chà Là tốt hơn cho sức khỏe cả gia đình.
BỐI CẢNH & THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH VÀ MARKETING
Tổng quan thị trường
Xu hướng tiêu dùng xanh đang ngày càng trở nên quan trọng trên toàn cầu, đặc biệt là sau dịch COVID-19, khi người tiêu dùng chú trọng hơn đến các sản phẩm có nguồn gốc thực vật và tự nhiên.
Sự chuyển đổi này thể hiện nhu cầu ngày càng tăng của người tiêu dùng đối với sản phẩm dinh dưỡng, an toàn cho sức khỏe, đồng thời phản ánh mối quan tâm sâu sắc về các vấn đề môi trường và đạo đức.
Sự tiến bộ của công nghệ thông tin đã tạo điều kiện cho người tiêu dùng dễ dàng truy cập thông tin về sản phẩm, từ đó giúp họ lựa chọn những sản phẩm phù hợp với nhu cầu của mình.
Theo báo cáo mới của Data Bridge Market Research, thị trường sữa hạt toàn cầu dự kiến sẽ đạt giá trị 19,8 tỷ USD vào năm 2023, với mức tăng trưởng kép hàng năm (CAGR) lên tới 9,9% từ 2023 đến 2030.
Trong năm 2023, thị trường sữa hạt tại Việt Nam chiếm 14% tổng thị trường sữa nước Xu hướng tiêu dùng này dự báo sẽ bùng nổ trong thời gian tới nhờ vào nhu cầu ngày càng tăng từ người tiêu dùng.
Nhóm đối tượng tiềm năng nhất trong thị trường sữa hạt thực vật chính là các bạn trẻ thuộc thế hệ millennial và gen Z Họ là những khách hàng có khả năng tiếp cận đa dạng nguồn thông tin, điều này tạo cơ hội lớn cho sự phát triển của sản phẩm sữa hạt.
Thực trạng kinh doanh
Thời gian gần đây, nhu cầu tiêu thụ sữa đang có dấu hiệu giảm, điều này khiến nhiều người cho rằng ngành sữa đã đến mức bão hòa và không còn khả năng tăng trưởng.
Theo quy hoạch phát triển ngành công nghiệp chế biến sữa Việt Nam đến năm 2020, sản lượng sữa tươi trong nước dự kiến đạt 1 tỉ lít, đáp ứng 38% nhu cầu Đến năm 2025, sản lượng này sẽ tăng lên 1,4 tỉ lít, đáp ứng 40% nhu cầu tiêu thụ.
Vinamilk, sau hơn 40 năm hoạt động, đã phát triển mạnh mẽ với 14 nhà máy sản xuất, 2 xí nghiệp kho vận và 3 chi nhánh văn phòng bán hàng Công ty còn sở hữu một nhà máy sữa tại Campuchia (Angkormilk) và một văn phòng đại diện tại Thái Lan Năm 2018, Vinamilk được vinh danh là một trong 200 công ty có doanh thu trên 1 tỷ đô la tốt nhất khu vực Châu Á Thái Bình Dương.
Vinasoy: Thương hiệu sữa đậu nành nổi tiếng nhất Việt Nam (hơn 20 năm kinh nghiệm), sản phẩm đa dạng (sữa đậu nành không đường, ít đường, chocolate, )
Sữa hạt TH True Nut là sản phẩm chất lượng cao, sử dụng nguyên liệu hạt tự nhiên 100% và công nghệ tiên tiến từ châu Âu, cung cấp đầy đủ protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể Thông tin dinh dưỡng của sản phẩm được công bố rõ ràng trên bao bì Tuy nhiên, khảo sát cho thấy khách hàng vẫn ưu tiên các thương hiệu sữa hạt lâu đời như Vinamilk và Fami do thói quen tiêu dùng.
XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU
Vấn đề nghiên cứu
Theo nghiên cứu, 66% người tiêu dùng Việt Nam mong muốn có thêm nhiều sản phẩm hoàn toàn từ nguyên liệu tự nhiên Đồng thời, 79% người tiêu dùng chủ động điều chỉnh chế độ ăn uống của mình để phòng ngừa các vấn đề sức khỏe.
Sau đại dịch Covid-19, hành vi tiêu dùng của khách hàng đã có sự thay đổi rõ rệt, với sự gia tăng mối quan tâm về sức khỏe và dinh dưỡng Khách hàng ngày càng ưu tiên mua sắm trực tuyến và lựa chọn các cửa hàng gần nhà để thuận tiện hơn trong việc tiếp cận sản phẩm.
3.1.2 Vấn đề cần nghiên cứu
Khách hàng đang có thói quen chuyên sử dụng các sản phẩm sữa tươi trước đó.
Mặc dù sữa hạt TH True Nut có chất lượng tốt, nhưng sự ưu tiên của khách hàng đối với các thương hiệu nổi tiếng lâu đời đã khiến sản phẩm này phát triển chậm hơn.
Sự lo ngại của khách hàng về chất dinh dưỡng, hương vị, giá cả, của các sản phẩm sữa hạt khi sử dụng.
3.1.3 Vấn đề phải giải quyết
Làm thế nào để thay đổi quyết định mua của khách hàng từ các loại sản phẩm sữa tươi sang sữa hạt
Làm thế nào để khách hàng biết đến sản phẩm sữa hạt TH True Nut rộng rãi hơn.
Đề xuất nghiên cứu: NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH
MUA SỮA HẠT TH TRUE NUT TẠI HÀ NỘI.
Mục tiêu nghiên cứu
Nghiên cứu này nhằm đề xuất các giải pháp nhằm tăng cường quyết định mua sản phẩm sữa hạt NUT của TH True Milk bằng cách tác động đến các yếu tố ảnh hưởng đến sự lựa chọn của khách hàng Các mục tiêu cụ thể của nghiên cứu đã được xác định để đạt được kết quả mong muốn.
Xác định các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm sữa hạt TH True Nut của khách hàng tại Hà Nội
Phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố dẫn đến quyết định mua sản phẩm sữa hạt TH True Nut của khách hàng tại Hà Nội.
Để tăng cường quyết định mua hàng của khách hàng, các doanh nghiệp cần tập trung vào việc cải thiện trải nghiệm khách hàng, cung cấp thông tin sản phẩm rõ ràng và hấp dẫn, cũng như xây dựng lòng tin thông qua đánh giá và phản hồi tích cực từ người tiêu dùng Ngoài ra, việc áp dụng các chương trình khuyến mãi, giảm giá hợp lý và tạo ra sự khan hiếm cho sản phẩm cũng có thể kích thích nhu cầu mua sắm Cuối cùng, việc hiểu rõ tâm lý và hành vi tiêu dùng của khách hàng sẽ giúp các doanh nghiệp điều chỉnh chiến lược marketing hiệu quả hơn, từ đó tăng cường khả năng ra quyết định mua hàng của khách.
Đối tượng, thời gian và phạm vi nghiên cứu
Đối tượng nghiên cứu: Những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm TH
True Nut của khách hàng tại Hà Nội.
Thời gian nghiên cứu: Từ 11/4 - 11/5 năm 2024
Phạm vi nghiên cứu tập trung vào Hà Nội, với đối tượng khảo sát là những người từ 18 đến 25 tuổi, bao gồm cả nam và nữ, hiện đang sinh sống và làm việc tại thành phố này.
Câu hỏi nghiên cứu
Khi quyết định sữa hạt TH, khách hàng quan tâm đến những yếu tố nào?
Mức độ ảnh hưởng của các yếu tố trên đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut của khách hàng?
Chiến lược đưa ra nhằm tăng quyết định mua sản phẩm TH True Nut của khách hàng?
Phương pháp nghiên cứu
Dữ liệu thứ cấp: nguồn tài liệu từ sách; báo đài; internet;
Thông qua phỏng vấn nhóm tập trung
Lấy ý kiến khách hàng thông qua bảng hỏi
Nghiên cứu định tính nhằm khám phá và điều chỉnh các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut, từ đó xây dựng bộ câu hỏi cho nghiên cứu định lượng.
Nghiên cứu định lượng được thực hiện thông qua việc thu thập thông tin từ bảng câu hỏi, nhằm phân tích dữ liệu khảo sát và đo lường mức độ ảnh hưởng của các yếu tố đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut.
THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU
Thu thập và phân tích dữ liệu định tính
Nghiên cứu sơ bộ được tiến hành thông qua phương pháp phỏng vấn nhóm tập trung, nhằm thu thập những hiểu biết sâu sắc về vấn đề nghiên cứu Phương pháp này bao gồm việc lắng nghe ý kiến từ 6 người được lựa chọn từ đối tượng mục tiêu, phù hợp với các vấn đề mà người nghiên cứu quan tâm.
- Đối tượng phỏng vấn: Bao gồm 6 người cả nam và nữ đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội.
Bước 1: Hiểu rõ vấn đề và câu hỏi nghiên cứu
Bước 2: Xác định các câu hỏi và xây dựng bảng hướng dẫn phỏng vấn.
Bước 3: Lựa chọn và sàng lọc đối tượng phỏng vấn
Bước 4: Phỏng vấn và lưu trữ
4.1.3 Bảng hướng dẫn phỏng vấn nhóm tập trung
Chào mọi người, mình là sinh viên năm 3 khoa Marketing của Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông Hiện tại, nhóm mình đang tiến hành nghiên cứu để xác định những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut tại Hà Nội.
Hôm nay, như đã hẹn, chúng ta sẽ tiến hành một buổi phỏng vấn để thảo luận về những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut Hy vọng rằng cuộc nghiên cứu này sẽ cung cấp thông tin hữu ích và góp phần nâng cao chất lượng sản phẩm trong tương lai.
Xin phép các bạn cho mình ghi âm cuộc nói chuyện hôm nay để sử dụng cho mục đích nghiên cứu Mình cam kết bảo mật thông tin cá nhân và nội dung cuộc phỏng vấn một cách tuyệt đối.
Cảm ơn mọi người đã tham gia buổi phỏng vấn hôm nay Nếu trong quá trình phỏng vấn có câu hỏi nào khó hiểu hoặc cần giải thích thêm, xin vui lòng cho biết.
Xin cảm ơn mọi người đã tham gia và hãy cùng bắt đầu cuộc phỏng vấn!
Các bạn có thể giới thiệu qua về bản thân mình được không ạ? Hiện nay các bạn đang làm công việc gì/đang học ngành nào, trường nào?
Bạn có thường sử dụng sữa uống không?
TH1: Có Bạn thường sử dụng các sản phẩm sữa đến từ thương hiệu nào?
TH2: Không Bạn có thể kể tên một số sản phẩm thức uống mà bạn thường sử dụng không?
Bạn có biết/ từng sử dụng sản phẩm sữa hạt của TH True Milk chưa?
TH1: Có Bạn có thể chia sẻ về trải nghiệm của bạn khi sử dụng sản phẩm sữa hạt TH True Milk?
TH2: Chưa từng sử dụng Đưa thông tin về sản phẩm sữa hạt của TH True Milk.
Theo bạn, những yếu tố nào ảnh hưởng đến quyết định mua sữa hạt TH True Milk của bạn? (Giá cả, hương vị, dinh dưỡng, thương hiệu, )
Yếu tố nào bạn cảm thấy tạo ra sự ảnh hưởng lớn nhất trong quyết định mua của bạn? Tại sao?
Bạn có dự định/tiếp tục sử dụng sữa hạt TH True Milk trong tương lai không?
Bạn có mong muốn TH True Milk cải thiện điều gì ở sản phẩm sữa hạt của họ?
Cảm ơn mọi người đã chia sẻ thông tin quý giá trong suốt quá trình trao đổi Chúng tôi rất trân trọng ý kiến của các bạn và sẽ sử dụng chúng để đưa ra các đề xuất nhằm nâng cao chất lượng sản phẩm trong tương lai.
Trân thành mọi người đã tham gia buổi phỏng vấn ngày hôm nay Chúc các bạn thật nhiều sức khỏe!
Thu thập và phân tích dữ liệu định lượng
Để thu thập dữ liệu hiệu quả cho nghiên cứu và dễ dàng thống kê kết quả, nhóm nghiên cứu đã áp dụng phương pháp điều tra thông qua việc tự quản lý bảng hỏi trực tuyến từ khách hàng.
- Với phương pháp này nhóm đã gửi cho đối tượng điều tra một bảng câu hỏi qua Google Biểu mẫu và chờ trả lời.
- Đối tượng khảo sát: Những nhóm đối tượng từ 18-25 tuổi, bao gồm cả nam và nữ đang sinh sống và làm việc tại Hà Nội.
Sau khi khảo sát hoàn tất, dữ liệu thô sẽ được phân tích để xác định các yếu tố có ảnh hưởng lớn nhất đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut của khách hàng.
- Tổng thể mẫu là các khách hàng đã hoặc đang sử dụng sản phẩm sữa hạt TH True Nut tại Hà Nội.
- Mẫu được chọn theo phương pháp phi xác suất.
- Cỡ mẫu : Kết quả thu về có 191 phiếu trả lời, trong đó có 26 phiếu trả lời không hợp lệ, vì vậy khi đưa vào phần mềm SPSS thì mẫu N5.
4.2.3 Quá trình phát triển thang đo Để phát triển thang đo cho mẫu khảo sát, nhóm đã kết hợp 2 loại thang đo: thang đo Định danh và thang đo Khoảng cách.
Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Bình thường Đồng ý Hoàn toàn đồng ý
Hoàn toàn không đồng ý Không đồng ý Bình thường Đồng ý Hoàn toàn đồng ý
4.2.4 Bảng hỏi thu thập dữ liệu
NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA HẠT TH
TRUE NUT TẠI HÀ NỘI
Chúng tôi, sinh viên năm Ba Ngành Marketing tại Học viện Công nghệ Bưu Chính Viễn Thông, đang thực hiện nghiên cứu về "Những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sữa hạt TH True Nut tại Hà Nội" Chúng tôi xin chân thành cảm ơn Anh/Chị đã dành thời gian tham gia nghiên cứu này Thông tin mà Anh/Chị cung cấp sẽ được bảo mật và chỉ được sử dụng cho mục đích nghiên cứu, đảm bảo rằng những bên không liên quan không thể truy cập vào thông tin của Anh/Chị.
Phần bảng hỏi trong khảo sát này bao gồm các câu hỏi thiết yếu cho nghiên cứu Chúng tôi rất mong Anh/Chị dành thời gian đọc kỹ các nhận định và cung cấp câu trả lời chính xác.
Xin cảm ơn Anh/Chị!
Q1 Anh/Chị biết đến khảo sát này qua ai?
Q2 Giới tính của Anh/Chị?
Q3 Thu nhập của Anh/Chị?
Q4 Anh/Chị đã từng sử dụng sản phẩm sữa hạt TH True Nut chưa?
Chưa (Anh/Chị có thể dừng cuộc khảo sát tại đây)
Q5 Nếu rồi, xin vui lòng cho biết tần suất sử dụng sữa hạt của Anh/Chị?
Q6 Thương hiệu sữa hạt khác mà Anh/Chị biết hoặc đang sử dụng?
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Kết quả nghiên cứu định tính
Thói quen sử dụng sữa uống
Thương hiệu thường lựa chọn khi sử dụng sữa hạt
Thói quen sử dụng sữa TH True Nut
Trải nghiệm khi sử dụng sản phẩm sữa hạt TH True Milk?
Các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua của khách hàng về sản phẩm TH
Yếu tố khiến khách hàng tiếp tục sử dụng sản phẩm trong tương lai
Mong muốn TH True Milk cải thiện điều gì ở sản phẩm sữa hạt
Phân tích dữ liệu Phi Huyền Linh Quang Đức Thảo
- Học Viện Công nghệ Bưu chính Viễn Thông
- Dạy gia sư và một số công việc khác
- Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn Thông
- Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
- Làm không đúng chuyên ngành, thu nhập ở mức trung bình khá
- Họ và tên: Đinh Văn Quang
- Học viện Cồng nghệ Bưu chính Viễn thông
- Làm công việc không đúng chuyên ngành
- Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
- Họ và tên: Nguyễn Thị Thu Thảo
- Học viện Công nghệ Bưu chính Viễn thông
Thói quen sử dụng sữa tươi
Có Có Chưa sử dụng Có Có Có
Tần suất Thường xuyên Thi thoảng Thường xuyên Hiếm khi Hay sử dụng
Các yếu tố ảnh hưởng
Các yếu tố khác Dinh dưỡng
Thương hiệu thường lựa chọn khi sử dụng sữa
Thói quen sử dụng sữa TH True Nut Đã thử qua Chưa uống sữa hạt Đã sử dụng qua Chưa sử dụng qua sữa hạt Đã từng sử dụng
Trải nghiệm khi sử dụng sữa hạt TH
Mùi vị đậm hơn, giá hợp lý Ngon Vi ổn, béo, bùi, giá hợp lý
Yếu tố khiến khách hàng tiếp tục sử dụng sản phẩm trong tương lai
Milk cải thiện điều gì ở sản phẩm sữa hạt
Giá cả Giá cả Giá cả
5.1.3 Báo cáo dữ liệu định tính
NHỮNG YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN QUYẾT ĐỊNH MUA SỮA
TH TRUE NUT TẠI HÀ NỘI
Phi Huyền Linh Quang Đức Thảo Tổng
Kết quả nghiên cứu định lượng
Trên 3 triệu 67 35.1% Đã từng sử dụng sản phẩm TH True Nut chưa?
Nếu rồi, thì tần suất sử dụng sữa hạt là bao nhiêu?
- Có 80/191 khách hàng là nam chiếm 41.9% so với mẫu
- Có 111/191 khách hành là nữ chiếm 58.1% so với mẫu
- Có 51/191 khách hàng thu nhập dưới 1 triệu chiếm 26.7% so với mẫu
- Có 73/191 khách hàng thu nhập từ 1-3 triệu chiếm 38.2% so với mẫu
- Có 67/191 khách hàng thu nhập trên 3 triệu chiếm 35.1% so với mẫu
- Có 167/191 khách hàng đã sử dụng sản phẩm TH True Nut chiếm 87.4% so với mẫu
- Có 24/191 khách hàng đã sử dụng sản phẩm TH True Nut chiếm 12.6% so với mẫu
- Có 103/167 khách hàng sử dụng sản phẩm 2 hộp/tuần chiếm 61.7% so với mẫu
- Có 43/167 khách hàng sử dụng sản phẩm 3-5 hộp/tuần chiếm 25.7% so với mẫu
- Có 21/167 khách hàng sử dụng sản phẩm Trên 5 hộp/tuần chiếm 12.6% so với mẫu
Sữa hạt TH True Nut thu hút cả nam và nữ, trong đó nữ giới chiếm 58.1% Đối tượng sử dụng chủ yếu là những người có thu nhập chiếm 38.2% Tỷ lệ sử dụng sữa hạt TH True Nut cao, đạt 87.4%, với tần suất tiêu thụ 2 hộp/tuần chiếm 61.7%, 3-5 hộp/tuần là 25.7%, và trên 5 hộp/tuần là 12.6%.
5.2.1.2 Các biến nhiều lựa chọn
Thương hiệu sữa hạt khác bạn biết hoặc đang sử dụng Vinamilk 144 80%
H0: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về thương hiệu bằng 3.
H1: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về thương hiệu khác 3
Kết quả từ bảng thống kê mục cho thấy giá trị trung bình các tiêu chí kiểm định dao động từ 3,43 đến 3,73, cho thấy khách hàng đồng ý rằng yếu tố “thương hiệu” có ảnh hưởng tích cực đến ý định sử dụng, vượt mức trung lập 3.
Sig kiểm định t của: “TH True Milk là thương hiệu sữa Anh/Chị hay sử dụng”,
Khách hàng tin tưởng và sử dụng sữa hạt TH True Nut vì đây là sản phẩm của TH True Milk Khi nhắc đến sữa hạt, TH True Nut là lựa chọn hàng đầu của khách hàng Kết quả phân tích cho thấy giá trị thống kê của các yếu tố này là 0,00 < 0,05, điều này dẫn đến việc bác bỏ giả thuyết H0 - 1; H0 - 2; H0 - 3, cho thấy điểm đánh giá trung bình của khách hàng về ba yếu tố trên đối với thương hiệu là khác biệt rõ rệt.
H0: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về thương hiệu bằng 3.
H1: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về thương hiệu khác 3
Kết quả từ bảng Item Statistics cho thấy giá trị trung bình các tiêu chí kiểm định dao động từ 3,45 đến 3,68, tất cả đều lớn hơn 3 Điều này chứng tỏ rằng khách hàng đồng ý rằng yếu tố “giá cả” có ảnh hưởng đến ý định sử dụng, vượt mức trung lập.
Sản phẩm TH True Nut được đánh giá là hợp lý so với các sản phẩm tương tự trên thị trường, với các chỉ số bằng 0,00 < 0,05 Điều này dẫn đến việc bác bỏ các giả thuyết H0 - 1, H0 - 2 và H0 - 3, cho thấy rằng điểm đánh giá trung bình của khách hàng về ba yếu tố liên quan đến giá cả là khác biệt.
H0: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về hương vị bằng 3.
H1: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về hương vị khác 3
Kết quả từ bảng Item Statistics cho thấy giá trị trung bình các tiêu chí kiểm định dao động từ 3,73 đến 3,82 Điều này cho thấy khách hàng đồng ý rằng yếu tố “hương vị” có ảnh hưởng tích cực đến ý định sử dụng, với mức độ đồng ý vượt qua mức trung lập 3.
Sig kiểm định t của “ Hương vị sữa hạt TH True Nut thơm ngon, hấp dẫn anh/ chị”,
Kết quả khảo sát cho thấy người tiêu dùng cảm nhận rõ rệt hương vị tự nhiên của các loại hạt trong sữa hạt TH True Nut, đồng thời đánh giá độ ngọt của sản phẩm cũng rất phù hợp Hương vị của sữa hạt TH True Nut được phản ánh đúng chất lượng sản phẩm, với giá trị p < 0,05, bác bỏ giả thuyết H0 cho thấy điểm đánh giá trung bình của khách hàng về 4 yếu tố này khác biệt rõ rệt so với giá trị trung bình là 3.
H0: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về chất lượng bằng 3.
H1: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về chất lượng khác 3
Kết quả từ bảng Item Statistics cho thấy giá trị trung bình của các tiêu chí kiểm định dao động từ 3,69 đến 3,75, đều lớn hơn 3 Điều này cho thấy khách hàng đồng ý rằng yếu tố "chất lượng" có ảnh hưởng tích cực đến ý định sử dụng, vượt qua mức trung lập.
Kết quả kiểm định t cho thấy rằng các tuyên bố về sản phẩm sữa hạt TH True Nut, bao gồm việc sử dụng hạt cao cấp hoàn toàn từ thiên nhiên, cung cấp dinh dưỡng lành mạnh và cách đóng gói bảo quản chất lượng, đều có giá trị p nhỏ hơn 0,05 Điều này bác bỏ giả thuyết H0 - 1, H0 - 2 và H0 - 3, chứng tỏ rằng điểm đánh giá trung bình của khách hàng về 3 yếu tố này có sự khác biệt rõ rệt.
5 Về quyết định mua hàng
H0: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về quyết định mua bằng 3.
H1: Điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với các yếu tố về quyết định mua khác 3
Kết quả từ bảng thống kê mục cho thấy giá trị trung bình của các tiêu chí kiểm định đạt 3,83, cho thấy khách hàng đồng ý với quyết định mua sản phẩm.
Kết quả kiểm định t cho "Quyết định mua hàng" cho thấy giá trị là 0,00, nhỏ hơn 0,05 Điều này dẫn đến việc bác bỏ giả thuyết H0 - 1, cho thấy rằng điểm đánh giá trung bình của khách hàng đối với ba yếu tố liên quan đến quyết định mua hàng là khác nhau.
5.2.2 Đánh giá độ tin cậy bằng hệ số Cronbach's Alpha
Có 3 biến quan sát được đưa vào kiểm định (N of Items), giá trị Cronbach’s Alpha của thang đo là 0.796>0.6 Vậy thang đo này tin cậy.
Các hệ số trong cột “Corrected Item - Total Correlation” đều vượt quá 0,3, cho thấy rằng các biến quan sát liên quan đến thương hiệu đều có vai trò quan trọng trong việc nâng cao độ tin cậy của thang đo.
Cronbach’s Alpha nếu xóa < Cronbach’s Alpha ban đầu, do vậy giữ nguyên các biến.
Có 4 biến quan sát được đưa vào kiểm định (N of Items), giá trị Cronbach’s Alpha
Các hệ số trong cột “Corrected Item - Total Correlation” đều lớn hơn 0,3, cho thấy rằng các biến quan sát về thương hiệu có vai trò quan trọng trong việc xây dựng độ tin cậy của thang đo.
Cronbach’s Alpha nếu xóa < Cronbach’s Alpha ban đầu, do vậy giữ nguyên các biến.
Có 3 biến quan sát được đưa vào kiểm định (N of Items), giá trị Cronbach’s Alpha của thang đo là 0.871>0.6 Vậy thang đo này tin cậy.
Tất cả các hệ số trong cột "Corrected Item - Total Correlation" đều lớn hơn 0,3, cho thấy rằng các biến quan sát về thương hiệu có vai trò quan trọng trong việc xây dựng độ tin cậy của thang đo.
Cronbach’s Alpha nếu xóa < Cronbach’s Alpha ban đầu, do vậy giữ nguyên các biến.
Có 3 biến quan sát được đưa vào kiểm định (N of Items), giá trị Cronbach’s Alpha của thang đo là 0.884>0.6 Vậy thang đo này tin cậy.
Các hệ số trong cột “Corrected Item - Total Correlation” đều lớn hơn 0,3, cho thấy các biến quan sát về thương hiệu đều có vai trò quan trọng trong việc xây dựng độ tin cậy của thang đo Hơn nữa, giá trị Cronbach’s Alpha nếu xóa một biến đều nhỏ hơn giá trị Cronbach’s Alpha ban đầu, vì vậy cần giữ nguyên tất cả các biến này.
Kết luận
Để đạt được các mục tiêu đã xác định, nhóm em đã thực hiện 2 phương pháp là nghiên cứu định tính và nghiên cứu định lượng Trong đó:
Nghiên cứu định tính thông qua phỏng vấn nhóm tập trung với 6 người đã giúp nhận diện các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm sữa hạt TH True Nut của khách hàng tại Hà Nội Kết quả cho thấy các yếu tố quan trọng bao gồm thương hiệu, giá cả, hương vị và chất lượng sản phẩm.
Nghiên cứu định lượng được thực hiện thông qua khảo sát với 155 người tiêu dùng sữa hạt TH True Nut tại Hà Nội Mục tiêu của nghiên cứu là phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến quyết định mua sản phẩm Kết quả phân tích hồi quy cho thấy hương vị là yếu tố quan trọng nhất tác động đến quyết định mua sữa hạt của khách hàng tại Hà Nội.
Hạn chế
Quy mô - Hạn chế trong khu vực Hà Nội
- Số lượng mẫu hạn chế: 191 mẫu Đối tượng phỏng vấn
Người dân Hà Nội, đặc biệt là bạn bè và người quen, thường có những câu trả lời không hợp lý và thể hiện hành vi tương tự trong việc sử dụng dịch vụ.
Thời gian thực hiện ngắn, gấp rút, chưa quản lý được thời gian nên, phân bổ thời gian chưa hợp lý
Năng lực người nghiên cứu
Năng lực người nghiên cứu còn hạn chế, chưa khai thác được triệt để thông tin từ đối tượng phỏng vấn và khảo sát
- Phiếu khảo sát còn nhiều thiếu sót, nhiều câu chưa rõ ràng, khiến người được khảo sát mơ hồ, cho thông tin chưa chính xác hợp lý
- Người được khảo sát trả lời thiếu trung thực, thông tin không chính xác
Tìm kiếm và xử lý dữ liệu
Gặp một vài vấn đề trong quá trình xử lý dữ liệu SPSS,nhiều thành viên chưa thành thạo và chưa thể xử lý thông tin chính xác
Tài liệu tham khảo Chưa tận dụng triệt để nguồn thông tin từ các tài liệu tham khảo
Trình bày Khả năng trình bày báo cáo còn nghiệp dư, nhiều thiết sót
Đề xuất
Sản phẩm hiện nay đang được đánh giá cao về chất lượng.
Sản phẩm TH True Nut hiện chưa đa dạng về dung tích, với loại 180ml có giá cao hơn so với các sản phẩm tương tự trên thị trường Loại 1L chỉ có 3 hương vị là Hạnh nhân, Mắc ca và Óc chó Đối thủ lớn nhất của TH True Nut là Vinamilk, với 80% người được khảo sát lựa chọn sản phẩm Vinamilk Super Nut nhờ vào sự đa dạng về dung tích và hương vị.
Vì vậy, nhóm đề xuất:
Chúng tôi vừa ra mắt thêm dung tích 1L cho ba sản phẩm Sữa Hạt và Gạo Lứt Đỏ, Sữa Hạt và Nghệ, Sữa Hạt và Gấc Điều này không chỉ nhằm cạnh tranh với sản phẩm 1L của Vinamilk mà còn đáp ứng nhu cầu của khách hàng về hương vị đa dạng.
Doanh nghiệp không nên điều chỉnh chính sách giá bằng cách giảm giá bán sản phẩm Thay vào đó, họ nên tập trung vào việc cung cấp giá trị gia tăng như hỗ trợ sau bán hàng, nghiên cứu và cải tiến sản phẩm liên tục Điều này giúp khách hàng cảm thấy hài lòng hơn với số tiền họ chi tiêu.
TH True Milk có thể triển khai các chương trình khuyến mãi thường xuyên để thu hút khách hàng và tăng doanh số bán hàng:
Tặng kèm: Tặng 1 lốc khi mua 3 lốc,
Chương trình khuyến mãi vào ngày lễ, Tết: giảm giá 10% khi mua từ 2 lốc.
Chương trình tích điểm đổi quà: Tích điểm cho khách hàng khi mua sản phẩm và đổi quà theo chương trình.