Thuyết minh dự án học phần Đổi mới sáng tạo và khởi nghiệp dự án nến thơm tự nhiên

LỜI GIỚI THIỆU Trong khoảng thời gian của thế ký 21 đi kèm với một nền kinh tế và công nghệ đang phát triển, chúng ta biết đến nước hoa là một sản phẩm mang mùi hương thơm phô biến.. Trư

ˆ TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG THƯƠNG TP HCM

THUYET MINH DU AN HOC PHAN: DOI MOI SANG TAO VA KHOI

SN HO CHI MINH CITY

/ TRUONG BAI HOC CONG THUONG TP HCM

THUYET MINH DU AN HOC PHAN: DOI MOI SANG TAO VA KHOI

NGHIEP

DU AN NEN THOM TU NHIEN

TP.HCM, tháng 8 năm 2023

Trần Đỗ Anh Hào

Tìm hiểu về khách hàng mục tiêu và quy

mồ thị trường Đưa ra các tuyên bố giá trị Thiết kế word

Lu Gia Hoang Giới thiệu về sản phâm

Đưa ra vẫn đề và giải pháp cho san pham Thiét ké PowerPoint

LỜI CAM ĐOAN DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU, CHỮ CÁI VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG DANH MỤC CÁC BIÊU ĐỎ, ĐỎ THỊ, SƠ ĐỎ, HÌNH ẢNH

MỤC LỤC

Ilouici9ny0077£ 7 5 NI0eiI06550.1000237277 ó

CHƯƠNG I: MÔ TẢ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH ŸÝ TƯỞNG 7

A Thông tin về các thành viÊn - ¿6c 55+ +2E+‡29EE£YEExEEveEEErrrrkrrrrkrrrrvee 7

B Vai trò, tầm quan trọng cla dU Ate ececsccsseeseeseseesseeseessecsesseeseeseesessesseeseeneseenes 8

1 Tính cần thiết của sản phẩm - 2© 55+ +92Ev‡Extxvezrvrtrrrvrre 8

2 Tính độc đáo, sáng tạo HH TH HH HH chứ 11

CHƯƠNG 2: NỘI DUNG CHÍNH CỦA DỰ ÁN si 13

1 Business Model Canvas - Ăn HH khe 13

2 Kế hoạch phát triển 6-52 22 t2 2E xe 1ó

3 Chiến lược kinh doanh của dự án - s52 5c55+ccxczveree 17

4 _ Thuyêt minh và tính toán cụ thể trong mô hình canvas 19

5 Tính khả thị G101 HH HT HH TH ch kh 21

9:I019)/eE0.4500079 00017 22

LỜI GIỚI THIỆU

Trong khoảng thời gian của thế ký 21 đi kèm với một nền kinh tế và công nghệ đang phát triển, chúng ta biết đến nước hoa là một sản phẩm mang mùi hương thơm phô biến Ngoài sản xuất mùi hương tạo ra nước hoa, chúng ta có thể sản xuất mùi hương để giúp thư giãn từ nến hoặc sáp Theo xu hướng những năm gần đây,

đa số mọi người thích trải nehiệm, khám phả và đặc biệt chúng ta thích “hưởng thự” trở nên phong phú hơn Trước đây, khi chúng ta muốn có một không gian sang trong dé thu giãn thì phải để dành tiền đi đến các cơ sở cao cấp để hưởng thụ những chất lượng phục vụ tốt nhất, nhưng bây gi0 moi thứ đều trở nên tiện lợi khi chúng ta hoàn toàn có thể tự phục vụ và chủ động thực hiện những điều này ngay tại nhà Sự xuất hiện của hàng loạt sản phẩm aromatherapy (liệu pháp mùi hương) như nến thom, tinh dau, tán hương đã góp phần hiện thực hoá lỗi sống lý tưởng này Nến thơm - một sản phâm được biết đến với công dụng noi bat la dem lai không gian thoải mái, thư giãn cho người sử dụng khi tạo ra những nến thơm mang mùi hương

tác động đến khứu giác phù hợp với khách hàng Tại phương Tây, nến thơm là một

trong những sản phâm được yêu thích nhất bởi những công dụng tuyệt vời mà nó mang lại

MỤC TIỂU ĐÈ TÀI

CHƯƠNG 1: MÔ TẢ QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH Ý TƯỞNG

Trwong: Công nghiệp thực phẩm TP.HCM

Số điện thoại liên hệ: 0397985957

Email: truongan3402(2smail.com

: Tên dự án: Nén thom tu nhiên từ bã đậu nành

: Địa điểm triển khai dự án (dự kiến):

: Thời điểm triển khai dự án (dự kiến):

10: Danh sách các thành viên trong nhóm:

1 Họ và tên: Trần Đỗ Anh Hào Trường: Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM Chuyên ngành: Mạng máy tính

SĐT: 0916800070 Email: trandoanhhao27032002@gmail.com

Ho va tén: Lu Gia Hoang Trường: Đại học Công nghiệp thực phẩm TP.HCM Chuyên ngành: Mạng máy tính

SĐT: 0337551291 Email: lugiahoang3 1082002@gmail.com 11: Câu hỏi phụ đành cho các thành viên trong nhóm

Hồ Phạm Trường Án:

Bạn muốn mình làm nghẻ gì trong 5 năm tới?

Nếu có 3 điều ước, Bạn ước mình có được những øì trong 10 năm tới? Hiện tại bạn đã có những điểm mạnh nào đề biến ước mơ thành hiện thực?

Trần Đỗ Anh Hào:

Bạn muốn mình làm nghẻ gì trong 5 năm tới?

> Muốn kinh doanh 1 chuỗi cửa hàng về nến thơm

10

Nếu có 3 điều ước, Bạn ước mình có được những øì trong 10 năm tới?

> Muốn sản phâm được ưa chuộng rộng rãi với mọi người Mong muốn mọi người có thể tin đùng sản phẩm của chúng em Mong muốn san phẩm có | vi tri nhất định trong nước

Hiện tại bạn đã có những điểm mạnh nào đề biến ước mơ thành hiện thực?

> Có nhiều thời gian đề học hỏi và có những người bạn có cùng ý tưởng

Lư Gia Hoàng:

Bạn muốn mình làm nghẻ gì trong 5 năm tới?

Nếu có 3 điều ước, Bạn ước mình có được những øì trong 10 năm tới? Hiện tại bạn đã có những điểm mạnh nào đề biến ước mơ thành hiện thực?

B Vai trò, tâm quan trọng của dự án

1 Tinh can thiết của sản phầm

Nên thơm có thật sự cân thiết cho cuộc sông thường ngày và có tác dụng øì tới sức khỏe không?

Toả hương thơm cho không gian sống Giúp tinh than thư giản, thoải mái Tạo bầu không khí ấm áp, lãng mạng Đuôi côn trùng

Cải thiện giác ngủ Tăng khả năng tập trung Giảm các tình trạng đau đầu Thê hiện phong cách, cá tính của cá nhân của chủ nhà Khách hàng mục tiêu của nhóm gồm có 2 đối tượng chính:

Các nhóm thuộc tín ngưỡng tôn giáo như chùa, chiền Các cơ sở khinh doanh làm đẹp, các khu vực có nhiều công ty văn phòng

Đối tượng khách hàng ở tầm độ tuôi trung niên từ 45 tuôi trở lên có nhu cầu

thay đôi không gian sống tạo cảm giác thoải mái và thư giản

Đối tượng khách hàng quan trọng nhất của sản phẩm dịch vụ:

11

Đối tượng khách hàng quan trọng nhất của sản phâm nến thơm là những

người có độ tuôi từ 45 trở lên, nhân viên văn phòng tìm kiếm sự cô điển trải nghiệm

thư giãn, tạo không gian thoải mái và mang đến một cảm giác yên bình cho cuộc sống hàng ngày

1 Người ưa thú vị và thư giãn: Những người thích tận hưởng những khoảnh khắc thư giãn sau một ngày làm việc căng thắng hoặc mong muốn tạo ra không gian riêng tu dé thư thái, tim lai can bang tinh than

2 Những người yêu thích mùi hương: Những người có sở thích trong việc khám phả và tận hưởng các loại mùi hương độc đáo và phong phú, từ hoa quả tươi mát, đến hương gỗ âm áp và các hương liệu thiên nhiên khác

3 Những người tạo không gian thư giãn tại nhà: Đối với những aI muốn biến ngôi nhà của mình thành một nơi thú vị và thoải mái hơn, nến thơm là một cách tuyệt vời đề tạo ra không gian thư giãn và tận hưởng không gian yên bình ngay tai gia dinh

4 Các cơ sở dịch vụ chăm sóc cá nhân: Spa, phòng xông hơi, trung tâm thế dục, và các cơ sở chăm sóc cá nhân khác thường cung cấp dịch vụ nến thơm để tạo

ra môi trường thư giãn và phục hồi cho khách hàng

5 Các cơ sở dịch vụ khác: Các cơ sở dịch vụ khách sạn, HomeStay, Quán

cà phê có thể giúp tạo nên không gian thư giản, ấm áp, tạo ra trải nghiệm đa cảm giác, điểm nhấn trang trí, không gian riêng tư ấm cúng

Như vậy, đối tượng khách hàng của nến thơm không chỉ là những người đang tìm kiếm mùi hương để chịu, mà còn là những ai mong muốn tạo ra không gian thư giãn, tính tế và mang tính nghệ thuật trong cuộc sống hàng ngày

Lý do khách hàng chọn sản phẩm, giải pháp của dự án thay vì lựa chọn các sản phẩm khác?

Khách hàng có thé vên tâm lựa chọn sản phẩm vi dự án này đã có mục tiêu

cụ thể và rõ ràng trong từng bước phát triển

- Giai doan | cua hanh trình phát triển sản phẩm, cửa hàng sẽ tập trung vào việc kết hợp hai loại nến phố biến là nến sáp và nên Gel, cùng với việc nghiên cứu

và giới thiệu một dòng sản phẩm độc đáo - tranh nến Ngoài ra chúng tôi còn kết

12

hợp với các nguồn tỉnh dầu tự nhiên của Việt Nam như tỉnh dầu Vamilla, tỉnh dầu quế Chúng tôi tin rằng việc kết hợp các loại nến này sẽ mang đến cho khách hàng

sự đa dạng trong lựa chọn và trải nghiệm mới mẻ

- Giai đoạn 2 sẽ đánh dấu bước phát triển lớn hơn khi nhóm sé bat dau tung ra thị trường những sản phẩm đầu tiên và lắng nghe ý kiến phản hồi của khách hàng Đây là bước tiến khó khăn và quan trọng nhất trong công cuộc quản bá sản phẩm

và thương hiệu Qua đó, chúng tôi đặt ra mục tiêu mở rộng quy mô hoạt động kinh doanh bằng việc nhập khẩu các máy móc hiện đại và phát triển quy trình sản xuất theo mô hình dây chuyền công nghiệp Với tầm nhìn xa hơn, chúng tôi sẽ mở thêm các cơ sở trên các thành phố lớn, từ đó tạo nên một hệ thống phân phối rộng lớn Chúng tôi hiểu rằng mỗi đối tượng khách hàng đều có nhu cầu và mong muốn riêng Đối với khách hàng mua lẻ, chúng tôi sẽ triển khai chiến lược "Khách hàng thân thiết" thông qua các hoạt động như bốc thăm trúng thưởng, chương trình khuyến mãi dành cho sinh nhật, cùng như trong các dịp đặc biệt như mùa cưới, ngày Valentine và ngày của phụ nữ Cuộc thí làm nến như "Ngọn lửa tình yêu" hay "Khéo tay hay làm" cũng sẽ là những cơ hội đề kết nối và tạo dựng mối quan

hệ với khách hàng

Trong khi đó, với khách hàng mua buôn, chúng tôi chọn áp dụng chiến lược hợp tác lợi ích, tạo sự win-win với các đối tác nhu cia hang cafe - tra, nha hang, cửa hàng cho thuê áo cưới và dịch vụ tô chức tiệc cưới Chúng tôi cung cấp nến và chân nến lần đầu, sau đó thu lai dé tái sử dụng và giảm thiểu chỉ phí cho họ Chúng tôi cũng sẽ ưu đãi giá và tặng các sản phẩm có ín logo của cửa hàng cho khách hàng đặt hàng số lượng lớn

Tầm nhìn của chúng tôi không chỉ dừng lại ở việc đáp ứng nhu cầu của khách hàng tại thị trường trong nước, mà còn mở rộng đến việc xuất khẩu sản phẩm ra nước ngoài, từ đó đem đến cho thế giới biết đến những sản phẩm nến thơm độc đáo và tính tế mà chúng tôi mang đến

Đánh giá về giá trị của sản phẩm dịch vụ mang lại cộng đồng và xã hội

1 Bảo vệ môi (trường: Sử dụng bã và sáp đậu nành thay vi sử dụng các nguồn nguyên liệu hóa dẻo như paraffn (loại sáp thường được sử dụng trone nến

thường), giúp giảm lượng khí nhà kính và biến đổi khí hậu gây ra từ việc đốt nền

13

Đậu nành và bã thường có nguồn gốc bền vững hơn và giúp giảm thiêu tác động tiêu cực lên môi trường

2 Tạo việc làm và hỗ trợ nông nghiệp: Sản xuất sáp đậu nành và thu gom

bã có thê tạo ra cơ hội việc làm cho nhiều người trong cộng đồng, đặc biệt là cho những người làm trong lĩnh vực nông nghiệp Điều này có thể giúp tăng thu nhập

và cải thiện cuộc sống cho nhiều gia đình nông dân và người lao động

3 Khuyến khích phát triển nông nghiệp bền vững: Sử dụng đậu nành và

bã làm nguồn cung cấp nguyên liệu cho nên thơm có thê thúc đấy việc trồng trọt

và thu hoạch đậu nành cũng như quản lý bã tốt hơn Điều này có thê thúc đấy phát triển nông nghiệp bền vững và tạo điều kiện tốt hơn cho cộng đồng nông dân

4 Sản phẩm thân thiện với sức khỏe: Nến thơm là sản phẩm tiếp xúc trực tiếp với không khí trong nhà, và sử dụng sáp đậu nành và bã có thể làm cho nến thơm trở nên thân thiện với sức khỏe hơn Đối với những người có vấn đề về sức khỏe hoặc dị ứng, sử dụng nến thơm từ nguồn nguyên liệu tự nhiên có thể là lựa chọn tốt hơn

5 Hỗ trợ doanh nghiệp địa phương: Sản xuất và tiêu thụ nên thơm từ bã

và sáp đậu nành có thể tạo cơ hội kinh doanh cho các doanh nghiệp địa phương và hợp tác xã trong cộng đồng

Nhưng để đảm bảo lợi ích cho cộng đồng và môi trường, quan trọng là sản xuất nên thơm từ bã và sáp đậu nành phải tuân thủ các tiêu chuẩn bảo vệ môi trường và quản lý tài nguyên tự nhiên một cách bền vững

2 Tinh độc đáo, sáng tạo

Nến thơm tự nhiên từ bã đậu nành là sản phẩm sáng tạo, độc đáo bởi những ưu điểm vượt trội sau:

¢ _ Thân thiện với môi trường: Bã đậu nành là một loại phụ phẩm từ sản

xuất đậu nành, có thể tái chế thành nhiều sản phâm hữu ích Việc sử dụng bã đậu nảnh làm nguyên liệu sản xuất nến giúp giảm thiểu rác thải, bảo vệ môi trường

e« = An toản cho sức khỏe: Sáp đậu nành là một loại sáp tự nhiên, không chứa các hóa chất độc hại như sáp parafln, sáp mỡ động vật Nến thơm

từ bã đậu nành không gây khói, không gây kích ứng da, an toàn cho sức khỏe người sử dụng

14

« - Hương thơm tự nhiên: Nén thơm từ bã đậu nành có thể được tạo hương thơm bằng các loại tính dầu tự nhiên, mang đến cho người sử dụng cảm giác thư giãn, thoải mái

Ngoài ra, nến thơm tự nhiên từ bã đậu nành còn có thể được thiết kế với nhiều hình đáng, kích thước, màu sắc khác nhau, đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng

Dưới đây là một số ý tưởng sáng tạo đề tạo nên sản phâm nến thơm tự nhiên

15

CHƯƠNG 2: NỘI DUNG CHÍNH CỦA DỰ ÁN

1 Business Model Canvas

16

CHÍNH

+ Chuẩn bị:

- Nghiên cứu thị trường

vốn đầu tư

- Chuan bị nguồn nguyên vật liệu, trang thiết bị, nguồn nhân lực

+ Sản xuẤt:

- Tiến hành sản xuất sản phẩm (bao gồm việc

trường)

+ Phân phối:

tiếp đến các doanh nghiệp

và đặc biệt được làm từ

nguyên liệu tự nhiên

(bã đậu nành), không chứa hóa chất độc hại, thân thiện với môi trường

so lam dep — SPA!

két hop voi quang

bá sản phẩm thông qua các phương tiện tuyên thông

- Giữ KH cũ: Hỗ

trợ nhanh chóng và hiệu quả khi khách hàng cần, luôn tiếp nhận các ý kiến phản hồi và đưa ra

giải pháp nhằm cải

thiện sản phẩm

- Tặng KH: Tổ chức các trình tri ân khách

chương

hàng, kết hợp với sự kiện chao mừng khách hàng moi, tặng các phiếu giảm giá theo dịp lễ

PHAN KHÚC KHÁCH HÀNG

- Nhóm đối tượng chùa chiền, những

cơ sở làm đẹp, thư giãn — SPA noi ma

ở đó họ có nhụ cầu cao về sản phẩm nến thơm

1ó