1. Trang chủ
  2. » Giáo Dục - Đào Tạo

Phân tích tác Động của môi trường marketing vĩ mô Đến chiến lược marketing cho sản phẩm vinabeef của vinamilk và Đề xuất giải pháp thích Ứng

47 4 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân Tích Tác Động Của Môi Trường Marketing Vĩ Mô Đến Chiến Lược Marketing Cho Sản Phẩm Vinabeef Của Vinamilk Và Đề Xuất Giải Pháp Thích Ứng
Tác giả Hồ Ngọc Hà, Đỗ Thu Vân Hạnh, Lê Hoàng Bắc, Trịnh Xuân Hùng, Đặng Bảo Châu, Phạm Trung Hiếu, Phó Mạnh Đường Lâm, Đinh Thị Thu Phương, Trịnh Minh Phương, Nguyễn Cao Phúc Thiên
Người hướng dẫn GVHD: Thanh Nhàn
Trường học Trường Đại Học Thương Mại
Chuyên ngành Nguyên Lí Marketing
Thể loại Đề Tài
Năm xuất bản 2024
Thành phố Hà Nội
Định dạng
Số trang 47
Dung lượng 842,5 KB

Cấu trúc

  • 1.1 Giới thiệu về doanh nghiệp Vinamilk (6)
    • 1.1.1. Quá trình hình thành và phát triển (6)
    • 1.1.2. Chức năng, nhiệm vụ (6)
    • 1.1.3 Cơ cấu tổ chức bộ máy (7)
    • 1.1.4. Kết quả kinh doanh 3 năm gần đây (9)
  • 1.2. Giới thiệu sản phẩm Vinabeef (9)
    • 1.2.1 Giá trị cốt lõi (9)
    • 1.2.2. Giá trị thực tiễn (10)
    • 1.2.3. Giá trị gia tăng (12)
  • 1.3 Giới thiệu khách hàng của Vinabeef (14)
    • 1.3.1 Khách hàng cá nhân (người tiêu dùng) (14)
    • 1.3.2. Khách hàng tổ chức (16)
  • Chương II: Phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động (19)
    • 2.1. Môi trường kinh tế (19)
      • 2.1.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế (19)
      • 2.1.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường kinh tế (21)
    • 2.2. Môi trường Nhân khẩu học (22)
      • 2.1.1. Sự ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học (22)
      • 2.1.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường nhân khẩu học (24)
    • 2.3. Môi trường Pháp luật – Chính trị (25)
      • 2.3.1. Sự ảnh hưởng của các yếu tố pháp luật và chính trị (25)
      • 2.3.2. Những cơ hội/thách thức từ môi trường chính trị- pháp luật (27)
    • 2.4. Môi trường Tự nhiên (28)
      • 2.4.1. Yếu tố môi trường và tài nguyên thiên nhiên (28)
      • 2.4.2. Những cơ hội/thách thức từ môi trường Tự nhiên (29)
    • 2.5. Môi trường khoa học, kỹ thuật và công nghệ (31)
      • 2.5.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố khoa học kỹ thuật và công nghệ (31)
      • 2.5.2. Những cơ hội và thách thức (34)
    • 2.6. Môi trường Văn hóa (34)
      • 2.6.2 Những cơ hội và thách thức (36)
  • Chương III. Đề xuất hoạt động marketing thích ứng với sự ảnh hường của các yếu tố môi trường (37)
    • 3.1 Sản phẩm (37)
      • 3.1.1. Đa dạng chủng loại sản phẩm (37)
      • 3.1.2. Mẫu mã, bao bì sản phẩm (37)
      • 3.1.3. Chất lượng (37)
      • 3.1.4. Phát triển sản phẩm mới (38)
      • 3.1.5. Các dịch vụ cho khách hàng (38)
    • 3.2 Giá (38)
      • 3.2.1. Chính sách giá cho sản phẩm mới (38)
      • 3.2.2. Chính sách giá cho sản phẩm hỗn hợp (38)
      • 3.2.3. Chính sách phân hóa giá (38)
    • 3.3. Phân phối (39)
      • 3.3.1 Đề xuất chính sách kênh phân phối (39)
      • 3.3.2. Đề xuất chính sách trung gian phân phối (42)
    • 3.4 Xúc tiến (45)
      • 3.4.1. Quảng cáo truyền hình (45)
      • 3.4.2. Xúc tiến bán hàng (45)
      • 3.4.3. Quan hệ công chúng (46)
      • 3.4.4. Marketing Trực tiếp và Marketing Số, Bán hàng Cá nhân (46)

Nội dung

Dưới đây là một số giá trị thực tiễn nổi bật của sản phẩm Vinabeef: - Chất lượng thịt cao cấp: Vinabeef nổi bật với sản phẩm thịt bò đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, không sử dụng hoó

Giới thiệu về doanh nghiệp Vinamilk

Quá trình hình thành và phát triển

Vinamilk, một trong những biểu tượng của ngành sữa Việt Nam, đã có một hành trình phát triển đầy ấn tượng Từ một doanh nghiệp nhà nước nhỏ bé, Vinamilk đã vươn mình trở thành một trong những tập đoàn sữa lớn nhất Đông Nam Á

Vinamilk được thành lập vào năm 1976 trên cơ sở quốc hữu hóa 3 nhà máy sữa lớn tại miền Nam: Thống Nhất, Trường Thọ và Dielac Ở giai đoạn đầu, công ty gặp nhiều khó khăn do thiếu vốn, công nghệ lạc hậu và thị trường còn hạn chế Nhiều năm qua, với những nỗ lực phấn đấu vượt bậc, Công ty trở thành một trong những doanh nghiệp hàng đầu của Việt Nam trên tất cả các mặt

Những danh hiệu đạt được:

Huân chương Lao Động hạng III (1985, 2005), hạng II (1991), hạng I (1996); Danh hiệu Anh hùng Lao Động (2000); Top 15 công ty tại Việt Nam (UNDP); Top 200 Doanh Nghiệp Vừa và Nhỏ ở Châu Á do Forbes Asia bình chọn (2010); Top 10 thương hiệu được người tiêu dùng yêu thích nhất Việt (Nielsen Singapore 2010); Top 5 doanh nghiệp tư nhân lớn nhất thị trường Việt Nam (VNR500); Huân chương Lao động Hạng Ba và Hạng Nhì

(2003 – 2008 ) cho 3 Nhà thành viên : Thống Nhất, Trường Thọ, Dielac, Huân chương Lao động hạng Ba ( 2004 ) cho Nhà máy sữa Hà Nội 14 năm liên tục nhận cờ Luân lưu Chính Phủ - “ Đơn vị dẫn đầu phong trào Thi đua ngành Công nghiệp “ ( 1992-2005)

=> Quá trình hình thành và phát triển của Vinamilk là một câu chuyện thành công đầy cảm hứng Từ một doanh nghiệp nhà nước nhỏ bé, Vinamilk đã trở thành một trong những tập đoàn sữa lớn nhất Đông Nam Á, góp phần đưa ngành sữa Việt Nam vươn tầm thế giới.

Chức năng, nhiệm vụ

Vinamilk, với tư cách là một doanh nghiệp hàng đầu trong ngành sữa Việt Nam và Đông

Nam Á, đảm nhận nhiều chức năng và nhiệm vụ quan trọng, không chỉ đối với doanh nghiệp mà còn đối với nền kinh tế và xã hội

Nhiệm vụ chức năng: Sản xuất và phân phối các sản phẩm từ sữa

• Mục tiêu của Công ty là tối đa hóa giá trị của cổ đông và theo đuổi chiến lược phát triển kinh doanh dựa trên những yếu tố chủ lực sau:

• Mở rộng thị phần tại các trường hiện tại và trường mới

• Phát triển toàn diện danh mục sản phẩm sữa hướng tới một năng lực lượng tiêu thụ mở rộng lớn hơn đồng thời mở rộng sang cộng giá trị sản phẩm thêm tỷ suất lợi nhuận lớn hơn

• Phát triển các dòng sản phẩm mới thúc giục nhiều thị phi tiêu dùng khác nhau

• Tiếp tục nâng cao việc cung cấp hệ thống quản lý

• Phát triển nguồn nguyên liệu để đảm bảo nguồn sữa tươi ổn định và đáng tin cậy.

Cơ cấu tổ chức bộ máy

Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được thể hiện một cách chuyên nghiệp và phân bổ phòng ban một cách khoa học và hợp lý, phân cấp cụ thể trách nhiệm của mỗi thành viên và phòng ban trong công ty Sơ đồ tổ chức giúp cho chúng tôi hoạt động một cách hiệu quả nhất, giúp các phòng ban phối hợp nhau chặt chẽ để cùng tạo nên một Vinamilk vững mạnh Đối với Vinamilk, công ty đã đưa các thành viên độc lập vào hội đồng quản trị, đệ trình đại hội đồng cổ đông để phê duyệt chuyển đổi sang mô hình quản trị 1 cấp Có thể nói, công ty đã tiên phong chuyển đổi sang một mô hình quản trị tiên tiến bậc nhất hiện nay

Việc chuyển đổi sơ đồ tổ chức Vinamilk nhằm mục đích giúp các cổ đông có khả năng giám sát tốt hơn so với hội đồng quản trị hay ban giám đốc Đây là là tiền đề giúp gia tăng giá trị công ty trong hiện tại và tương lai

Sơ đồ cấu trúc quản trị bộ máy của Vinamilk:

Kết quả kinh doanh 3 năm gần đây

LNST của CĐ cty mẹ 10.532.477 8.516.024 8.873.812

Dựa vào bảng doanh thu về kết quả kinh doanh của Vinamilk trong 3 năm gần đây:

- Doanh thu: Năm 2021, tổng doanh thu hợp nhất đạt 60.012 tỷ đồng, tăng 2,2% so với năm 2020 Sang năm 2022 giảm nhẹ 2% so với 2021 và năm 2023 tăng nhẹ so với cùng kỳ năm 2022

- Lợi nhuận: Năm 2021 giảm hơn 5.3% so với năm 2020 Nhưng năm 2022 lợi nhuận sau thuế giảm 19% so với năm 2021, đạt 8.578 tỷ đồng

Nhìn chung, Vinamilk đã trải qua một giai đoạn với nhiều biến động, đặc biệt là sự giảm sút trong lợi nhuận năm 2022.Tuy nhiên, công ty vẫn duy trì được sự ổn định trong doanh thu và có dấu hiệu phục hồi trong năm 2023 và tiếp tục phát triển trong năm 2024 và trong tương lai.

Giới thiệu sản phẩm Vinabeef

Giá trị cốt lõi

Vinabeef cam kết cung cấp thịt bò đạt tiêu chuẩn quốc tế về an toàn thực phẩm, không sử dụng hóa chất độc hại hay thuốc tăng trưởng Quy trình kiểm soát chất lượng từ trang trại đến bàn ăn luôn được thực hiện nghiêm ngặt

- Đổi mới và công nghệ:

Công ty đầu tư mạnh vào nghiên cứu và phát triển (R&D), áp dụng công nghệ hiện đại trong chăn nuôi và chế biến thịt Vinabeef thường xuyên cập nhật và cải tiến quy trình sản xuất để tối ưu hóa hiệu quả và chất lượng

- Bền vững và bảo vệ môi trường:

Vinabeef chú trọng đến phát triển bền vững thông qua việc áp dụng các phương pháp chăn nuôi thân thiện với môi trường, giảm thiểu tác động tiêu cực đến hệ sinh thái Công ty cũng tích cực tham gia các hoạt động bảo vệ môi trường và hỗ trợ cộng đồng địa phương

- Khách hàng là trung tâm:

Vinabeef luôn đặt khách hàng lên hàng đầu, lắng nghe ý kiến và phản hồi để cải tiến sản phẩm và dịch vụ Công ty cam kết cung cấp dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tâm và chuyên nghiệp

- Đạo đức và trách nhiệm xã hội:

Vinabeef hoạt động với nguyên tắc minh bạch, trung thực và công bằng trong mọi giao dịch Công ty cũng có trách nhiệm đối với cộng đồng, tham gia vào các hoạt động xã hội và từ thiện để hỗ trợ những người gặp khó khăn

Vinabeef đầu tư vào đào tạo và phát triển nhân viên, tạo điều kiện làm việc tốt nhất để mỗi cá nhân có thể phát huy tối đa khả năng của mình

Những giá trị này giúp Vinabeef xây dựng một thương hiệu uy tín và phát triển bền vững trong ngành thực phẩm tại Việt Nam.

Giá trị thực tiễn

Sản phẩm Vinabeef mang lại nhiều giá trị thực tiễn trong ngành thực phẩm và cộng đồng, đặc biệt trong bối cảnh ngày càng chú trọng đến việc cung cấp thực phẩm an toàn, chất lượng và bền vững Dưới đây là một số giá trị thực tiễn nổi bật của sản phẩm Vinabeef:

- Chất lượng thịt cao cấp:

Vinabeef nổi bật với sản phẩm thịt bò đạt tiêu chuẩn chất lượng quốc tế, không sử dụng hoóc-môn hay kháng sinh, mang lại sự an toàn tuyệt đối cho người tiêu dùng Quy

7 trình chăn nuôi, chế biến và kiểm soát chất lượng được thực hiện nghiêm ngặt, giúp thịt luôn giữ được độ tươi ngon và bổ dưỡng

- Đáp ứng nhu cầu thịt sạch trong nước:

Với sự gia tăng mối quan tâm về an toàn thực phẩm, Vinabeef cung cấp một nguồn thực phẩm sạch, được sản xuất trong nước, giảm thiểu sự phụ thuộc vào thịt nhập khẩu Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu tiêu dùng trong nước mà còn hỗ trợ sự phát triển của ngành chăn nuôi trong nước

- Khả năng phát triển bền vững:

Vinabeef chú trọng đến việc bảo vệ môi trường và cải tiến quy trình sản xuất bền vững Việc sử dụng các công nghệ chăn nuôi hiện đại, kết hợp với việc hạn chế tác động tiêu cực đến môi trường, giúp sản phẩm không chỉ có giá trị thực tiễn trong tiêu dùng mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành thực phẩm

- Tạo công ăn việc làm và phát triển kinh tế địa phương:

Vinabeef giúp tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người lao động trong ngành chăn nuôi và chế biến thực phẩm Việc xây dựng hệ thống sản xuất và phân phối trong nước cũng góp phần vào sự phát triển kinh tế địa phương, hỗ trợ các doanh nghiệp nhỏ và vừa

- Đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng:

Thịt bò Vinabeef là nguồn cung cấp protein, vitamin và khoáng chất quan trọng cho cơ thể, như sắt, kẽm, và vitamin B12 Đây là thực phẩm lý tưởng cho những người có nhu cầu dinh dưỡng cao, chẳng hạn như trẻ em, người trưởng thành, người vận động viên, và những người đang phục hồi sức khỏe

- Thúc đẩy sự phát triển của ngành thực phẩm chế biến sẵn:

Với nhu cầu ngày càng cao đối với thực phẩm chế biến sẵn và thịt chế biến, Vinabeef cung cấp nhiều sản phẩm thịt bò chế biến sẵn như xúc xích, thịt bò viên, giúp tiết kiệm thời gian chế biến trong gia đình và đáp ứng nhu cầu ăn uống nhanh chóng mà vẫn đảm bảo chất lượng

Tóm lại, sản phẩm Vinabeef không chỉ mang lại lợi ích cho người tiêu dùng về chất lượng thực phẩm mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của nền nông nghiệp và nền kinh tế trong nước

Giá trị gia tăng

Giá trị gia tăng của sản phẩm Vinabeef có thể được hiểu là những giá trị mà thương hiệu này mang lại cho người tiêu dùng, cộng đồng và nền kinh tế thông qua việc cải tiến chất lượng, quy trình sản xuất, và các sản phẩm đi kèm Dưới đây là các yếu tố tạo nên giá trị gia tăng của sản phẩm Vinabeef:

- Chất lượng vượt trội và an toàn thực phẩm:

• Chăn nuôi và chế biến khép kín: Vinabeef áp dụng quy trình khép kín từ chăn nuôi đến chế biến, giúp kiểm soát chất lượng ngay từ đầu vào, bảo đảm sản phẩm không bị nhiễm hóa chất, kháng sinh hay các tạp chất độc hại Điều này tạo ra sự khác biệt về chất lượng so với các sản phẩm thịt bò không rõ nguồn gốc

• Chứng nhận an toàn: Vinabeef cam kết cung cấp thịt bò sạch, có thể truy xuất nguồn gốc, giúp người tiêu dùng hoàn toàn yên tâm về vấn đề vệ sinh an toàn thực phẩm, điều này rất quan trọng trong bối cảnh thịt bò hiện nay đang phải đối mặt với vấn đề về chất lượng và vệ sinh

- Cải tiến và đổi mới sản phẩm:

• Đa dạng hóa sản phẩm: Ngoài thịt bò tươi, Vinabeef còn cung cấp các sản phẩm chế biến sẵn như xúc xích, thịt bò xay, bò viên, v.v Điều này không chỉ đáp ứng nhu cầu tiện lợi của người tiêu dùng mà còn tạo thêm giá trị cho sản phẩm

• Phát triển các dòng sản phẩm đặc biệt: Vinabeef có thể tạo ra các sản phẩm đặc biệt như thịt bò hữu cơ, thịt bò đạt tiêu chuẩn cao cấp, hay các sản phẩm chế biến sẵn phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại, góp phần nâng cao giá trị thương hiệu

- Thúc đẩy sự phát triển của ngành chăn nuôi trong nước:

• Tăng thu nhập cho người chăn nuôi: Với việc cung cấp đầu ra ổn định và hỗ trợ kỹ thuật cho người chăn nuôi, Vinabeef giúp người chăn nuôi cải thiện hiệu quả sản xuất, nâng cao thu nhập Điều này thúc đẩy nền nông nghiệp Việt Nam phát triển bền vững và tạo ra giá trị gia tăng cho các bên liên quan

• Đổi mới công nghệ và quy trình: Vinabeef áp dụng công nghệ mới trong việc chăn nuôi và chế biến, giúp cải thiện năng suất, chất lượng sản phẩm, từ đó gia tăng giá trị sản phẩm trong chuỗi cung ứng

- Hỗ trợ phát triển kinh tế địa phương và xuất khẩu:

• Tạo công ăn việc làm: Sự phát triển của Vinabeef góp phần tạo ra nhiều cơ hội việc làm cho người dân địa phương, từ chăn nuôi, chế biến, đến các dịch vụ hỗ trợ như vận chuyển và phân phối

• Tiềm năng xuất khẩu: Sản phẩm Vinabeef, với chất lượng đạt tiêu chuẩn quốc tế, có thể mở rộng ra thị trường xuất khẩu, mang lại giá trị gia tăng cho ngành chăn nuôi Việt Nam, đồng thời nâng cao giá trị thương hiệu quốc gia

- Giá trị môi trường và phát triển bền vững

• Sản xuất thân thiện với môi trường: Vinabeef áp dụng các phương pháp chăn nuôi và chế biến có trách nhiệm với môi trường, như giảm thiểu sử dụng hóa chất, thúc đẩy chăn nuôi hữu cơ, sử dụng nguồn thức ăn tự nhiên cho gia súc Điều này không chỉ bảo vệ sức khỏe con người mà còn tạo ra giá trị gia tăng lâu dài cho môi trường

• Ứng dụng công nghệ tiên tiến trong quản lý môi trường: Các công nghệ mới trong chăn nuôi và chế biến không chỉ giúp tối ưu hóa quá trình sản xuất mà còn giảm thiểu tác động đến môi trường, từ đó tạo ra giá trị gia tăng bền vững

- Nâng cao giá trị thương hiệu và niềm tin của người tiêu dùng

• Xây dựng thương hiệu mạnh: Vinabeef không chỉ chú trọng đến chất lượng sản phẩm mà còn đầu tư mạnh vào xây dựng thương hiệu, tạo niềm tin cho người tiêu dùng về sự an toàn và chất lượng Việc cung cấp các sản phẩm với chất lượng ổn định, có nguồn gốc rõ ràng, cùng với chiến lược truyền thông hiệu quả giúp tạo dựng một thương hiệu đáng tin cậy

• Dịch vụ khách hàng: Vinabeef cũng chú trọng đến việc xây dựng dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp, từ khâu tư vấn sản phẩm đến hỗ trợ sau bán hàng, giúp tăng sự hài lòng và trung thành của khách hàng

- Khả năng cung cấp giá trị cho cộng đồng

• Chương trình xã hội và bảo vệ sức khỏe cộng đồng: Vinabeef cũng có thể tham gia các hoạt động cộng đồng, như tài trợ các chương trình giáo dục về dinh dưỡng, phát triển sản phẩm thực phẩm an toàn, góp phần nâng cao nhận thức về sức khỏe trong cộng đồng

* Giá trị gia tăng của sản phẩm Vinabeef không chỉ thể hiện qua chất lượng vượt trội và đa dạng sản phẩm mà còn qua tác động tích cực đến nền kinh tế, môi trường, và xã hội Thương hiệu này không chỉ nâng cao giá trị cho người tiêu dùng mà còn đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành nông sản và công nghiệp chế biến thực phẩm tại Việt Nam

Giới thiệu khách hàng của Vinabeef

Khách hàng cá nhân (người tiêu dùng)

Khách hàng cá nhân của Vinabeef chủ yếu là những người tiêu dùng có nhu cầu về thịt bò chất lượng cao, an toàn và có nguồn gốc rõ ràng Dưới đây là một số nhóm khách hàng cụ thể của Vinabeef:

- Gia đình và người tiêu dùng cá nhân

• Đặc điểm: Đây là nhóm khách hàng chủ yếu tìm kiếm các sản phẩm thịt bò tươi ngon, sạch sẽ và an toàn cho gia đình, đặc biệt là cho bữa ăn của trẻ em và người cao tuổi Họ rất chú trọng đến vấn đề sức khỏe và chất lượng thực phẩm, vì vậy thường chọn mua các sản phẩm từ các thương hiệu uy tín như Vinabeef

• Nhu cầu: Các sản phẩm thịt bò tươi, sạch; thịt bò chế biến sẵn như xúc xích, thịt viên, bò xay, bò khô để tiết kiệm thời gian nấu nướng Họ cũng quan tâm đến các sản phẩm dễ chế biến như các loại thịt bò xắt sẵn, hoặc các món ăn chế biến nhanh (như thịt bò nướng, thịt bò hầm)

• Lý do chọn Vinabeef: Chất lượng sản phẩm ổn định, đảm bảo an toàn thực phẩm, có nguồn gốc rõ ràng, không chứa hóa chất hay kháng sinh Ngoài ra, họ cũng tin tưởng vào các sản phẩm có chứng nhận chất lượng, đảm bảo vệ sinh

- Người tiêu dùng chú trọng sức khỏe và dinh dưỡng

• Đặc điểm: Đây là nhóm khách hàng có ý thức cao về chế độ dinh dưỡng và sức khỏe

Họ tìm kiếm các thực phẩm giàu protein, ít mỡ, và có nguồn gốc tự nhiên Thịt bò là nguồn cung cấp protein chất lượng cao, giàu sắt và các vitamin cần thiết, do đó rất được nhóm này ưa chuộng

• Nhu cầu: Các sản phẩm thịt bò sạch, hữu cơ, không có chất bảo quản hoặc các phụ gia nhân tạo Ngoài ra, họ cũng tìm kiếm những sản phẩm chế biến từ thịt bò nhưng ít qua xử lý, giữ được nguyên vẹn các chất dinh dưỡng

• Lý do chọn Vinabeef: Vinabeef cam kết sản xuất thịt bò sạch, không có hóa chất, kháng sinh, mang lại giá trị dinh dưỡng cao và tốt cho sức khỏe người tiêu dùng

- Nhóm khách hàng bận rộn và cần thực phẩm tiện lợi

• Đặc điểm: Đây là những người tiêu dùng có công việc bận rộn, ít thời gian cho việc nấu nướng, và cần các sản phẩm dễ chế biến mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng Họ có thể là người đi làm, các bậc phụ huynh có con nhỏ, hoặc những người sống độc thân

• Nhu cầu: Thực phẩm chế biến sẵn từ thịt bò, chẳng hạn như xúc xích, thịt bò xay, thịt bò đóng gói sẵn, các món ăn nhanh từ thịt bò như bò viên, thịt bò hấp sẵn, v.v

• Lý do chọn Vinabeef: Vinabeef cung cấp các sản phẩm chế biến sẵn, tiện lợi, dễ dàng sử dụng trong các bữa ăn nhanh nhưng vẫn đảm bảo chất lượng và độ an toàn cao Điều này giúp tiết kiệm thời gian cho khách hàng mà vẫn cung cấp một bữa ăn đầy đủ dinh dưỡng

- Nhóm khách hàng trung và cao cấp (tầng lớp thu nhập khá)

• Đặc điểm: Đây là nhóm khách hàng có thu nhập cao và có nhu cầu tiêu dùng thực phẩm cao cấp Họ tìm kiếm các sản phẩm có chất lượng vượt trội, đảm bảo an toàn thực phẩm và xuất xứ rõ ràng Ngoài ra, họ cũng sẵn sàng chi trả cho các sản phẩm có giá trị cao hơn nếu nó đáp ứng được yêu cầu về chất lượng và sự tiện lợi

• Nhu cầu: Thịt bò cao cấp, các loại thịt bò đặc biệt như thịt bò Nhật Bản (wagyu), thịt bò hữu cơ, hoặc các sản phẩm chế biến sẵn cao cấp

• Lý do chọn Vinabeef: Vinabeef cung cấp các sản phẩm thịt bò tươi sạch, chất lượng cao, có thể đáp ứng nhu cầu tiêu dùng của nhóm khách hàng này, đồng thời giá cả hợp lý so với các sản phẩm nhập khẩu từ các thị trường khác

- Người tiêu dùng yêu thích ẩm thực và chế biến món ăn tại nhà

• Đặc điểm: Đây là những người yêu thích nấu ăn tại nhà, đặc biệt là các món ăn từ thịt bò như bò bít tết, thịt bò xào, bò nướng, bò hầm, v.v Họ có thể là những người đam mê ẩm thực hoặc gia đình muốn có những bữa ăn ngon tại nhà

• Nhu cầu: Thịt bò tươi chất lượng cao, dễ chế biến và đa dạng trong cách chế biến, phù hợp với các món ăn khác nhau

• Lý do chọn Vinabeef: Vinabeef cung cấp các sản phẩm thịt bò tươi ngon, có chất lượng ổn định, phù hợp với việc chế biến các món ăn đa dạng và đòi hỏi nguyên liệu chất lượng cao

- Người tiêu dùng quan tâm đến sản phẩm có chứng nhận chất lượng

Khách hàng tổ chức

Khách hàng tổ chức (doanh nghiệp, tổ chức, hoặc các cơ sở kinh doanh) của sản phẩm Vinabeef là những đối tượng sử dụng sản phẩm thịt bò của Vinabeef trong hoạt động sản xuất, chế biến, cung cấp dịch vụ hoặc phân phối Các khách hàng tổ chức này thường có nhu cầu tiêu thụ số lượng lớn và yêu cầu các tiêu chuẩn chất lượng cao, ổn định Dưới đây là một số nhóm khách hàng tổ chức chính của Vinabeef:

- Nhà hàng, khách sạn và chuỗi dịch vụ ăn uống

• Đặc điểm: Các nhà hàng, khách sạn và chuỗi dịch vụ ăn uống (F&B) là các đối tác tiêu thụ chính sản phẩm thịt bò Vinabeef Họ yêu cầu nguyên liệu thực phẩm chất lượng cao, an toàn và ổn định để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thực khách, đặc biệt là các món ăn từ thịt bò như bít tết, salad, lẩu, v.v

• Nhu cầu: Sản phẩm thịt bò tươi, thịt bò cắt sẵn (bít tết, xay nhuyễn), thịt bò chế biến sẵn hoặc các món ăn chế biến sẵn từ thịt bò (như bò viên, xúc xích, thịt bò hầm), các sản phẩm có thể bảo quản và vận chuyển dễ dàng

• Chất lượng ổn định: Các nhà hàng và khách sạn cần nguyên liệu tươi ngon và chất lượng ổn định, để đảm bảo bữa ăn của khách luôn đạt tiêu chuẩn

• Nguồn gốc rõ ràng: Khách hàng tổ chức thường quan tâm đến nguồn gốc thực phẩm để đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng của mình

• Khả năng cung cấp số lượng lớn: Vinabeef có khả năng cung cấp số lượng lớn thịt bò theo yêu cầu, giúp các nhà hàng, khách sạn yên tâm về nguồn cung ổn định

Ví dụ: The Grand Bistro, Pizza 4P’s, Sushi Kei, các chuỗi nhà hàng steakhouse như

Beefsteak 88, Bít Tết Hòa Hưng, hoặc The Steak House Các chuỗi khách sạn 5 sao như

InterContinental, Sheraton, Sofitel, Marriott, Vinpearl hoặc các khách sạn sang trọng tại các khu nghỉ dưỡng

- Siêu thị, cửa hàng thực phẩm và chuỗi bán lẻ

• Đặc điểm: Các siêu thị lớn, chuỗi cửa hàng thực phẩm và các kênh bán lẻ (trực tiếp hoặc trực tuyến) là những đối tác quan trọng của Vinabeef trong việc phân phối sản phẩm ra thị trường tiêu dùng Những tổ chức này cần các sản phẩm đóng gói sẵn và đảm bảo chất lượng, phù hợp với nhu cầu mua sắm của khách hàng cá nhân

• Nhu cầu: Thịt bò đóng gói sẵn (thịt bò tươi, thịt bò chế biến sẵn, xúc xích, bò viên, thịt bò xay, v.v.), các sản phẩm tiện lợi, có thể bảo quản lâu dài và dễ dàng vận chuyển

• Đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm: Siêu thị và cửa hàng thực phẩm luôn tìm kiếm các nhà cung cấp có sản phẩm đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, có chứng nhận rõ ràng về chất lượng

• Thương hiệu uy tín: Vinabeef là một thương hiệu đáng tin cậy, có thể thu hút khách hàng nhờ vào cam kết về chất lượng sản phẩm và nguồn gốc thực phẩm rõ ràng

• Khả năng cung cấp liên tục và ổn định: Các chuỗi bán lẻ yêu cầu sự cung cấp sản phẩm liên tục, và Vinabeef đáp ứng tốt điều này với hệ thống cung ứng hiệu quả

Ví dụ: Các chuỗi siêu thị lớn như VinMart, Big C, Lotte Mart, AEON, Co.opmart

- Các công ty chế biến thực phẩm và sản xuất thực phẩm chế biến sẵn

• Đặc điểm: Các công ty chuyên chế biến thực phẩm hoặc sản xuất các sản phẩm thực phẩm chế biến sẵn từ thịt bò (ví dụ: xúc xích, thịt bò viên, bò khô, thịt bò hộp, v.v.) cũng là nhóm khách hàng tổ chức quan trọng của Vinabeef

• Nhu cầu: Sản phẩm thịt bò tươi hoặc thịt bò đã qua chế biến sẵn (thịt bò xay, bò viên, xúc xích thịt bò) với số lượng lớn, đảm bảo chất lượng đồng đều và ổn định

• Chất lượng đầu vào ổn định: Các công ty chế biến thực phẩm cần thịt bò với chất lượng ổn định và có thể sử dụng với quy mô sản xuất lớn

• Dễ dàng truy xuất nguồn gốc: Các công ty chế biến thực phẩm thường yêu cầu nguồn gốc và tiêu chuẩn an toàn rõ ràng, để bảo vệ chất lượng sản phẩm của mình và tuân thủ quy định về an toàn thực phẩm

• Hợp tác lâu dài và cung ứng linh hoạt: Vinabeef có khả năng cung cấp sản phẩm số lượng lớn, giúp các công ty chế biến thực phẩm duy trì quy trình sản xuất ổn định

Ví dụ: Các công ty chế biến thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm chế biến sẵn từ thịt bò như Vissan, CP Group, TBS Group

- Các trường học, bệnh viện và các tổ chức cung cấp dịch vụ ăn uống công cộng

Phân tích sự ảnh hưởng của các yếu tố môi trường marketing vĩ mô đến hoạt động

Môi trường kinh tế

Môi trường kinh tế gồm những yếu tố vĩ mô ảnh hưởng đến sức mua và hành vi mua của khách hàng cũng như hoạt động marketing của doanh nghiệp và các bên liên quan

2.1.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế a Tình hình và diễn biến kinh tế tổng quát

Sản phẩm Vinabeef của Vinamilk là một bước đi mới trong việc đa dạng hóa danh mục sản phẩm của Vinamilk, vốn nổi tiếng với các sản phẩm sữa Vinabeef hướng đến thị trường thực phẩm chế biến từ thịt bò, một phân khúc có tiềm năng lớn tại Việt Nam, khi nhu cầu tiêu thụ thực phẩm giàu dinh dưỡng và chất lượng cao ngày càng tăng Thịt bò, với hàm lượng protein cao và nhiều dưỡng chất, được xem là một trong những thực phẩm cao cấp, phù hợp với những người có lối sống hiện đại và chú trọng đến sức khỏe Tuy vậy, Sản phẩm Vinabeef thuộc Vinamilk chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm chế biến từ thịt bò nên hoạt động marketing của sản phẩm này sẽ chịu ảnh hưởng từ các yếu tố kinh tế, đặc biệt là trong bối cảnh thị trường Việt Nam Đánh giá về tiềm năng thị trường, theo báo cáo của hãng nghiên cứu thị trường Fitch Solutions, sức tiêu thụ thịt bò tại Việt Nam trong giai đoạn 2022 - 2026 sẽ tăng hơn 13%, gấp đôi mức tăng trưởng của thịt heo b Các chỉ số kinh tế vĩ mô

Trước hết , sự tăng trưởng GDP của Việt Nam tác động trực tiếp đến khả năng tiêu dùng và thu nhập của người dân Khi nền kinh tế phát triển, thu nhập cá nhân tăng, nhu cầu tiêu dùng các sản phẩm dinh dưỡng và chất lượng cao như Vinabeef có thể tăng lên.Điều này tạo điều kiện cho Vinamilk tăng cường đầu tư vào các chiến dịch marketing để khuyến

16 khích người tiêu dùng chuyển đổi từ các loại thịt truyền thống sang sử dụng sản phẩm Vinabeef Ngược lại, trong bối cảnh suy thoái kinh tế , người tiêu dùng có xu hướng thắt chặt chi tiêu, ưu tiên các sản phẩm có giá trị thấp hơn hoặc các sản phẩm thiết yếu hơn

GDP bình quân đầu người của Việt Nam đã cải thiện đáng kể, từ mức 2,596 USD/người/năm lên 3,717 USD/người/năm Mức GDP đầu người của Việt Nam năm 2021 tương đương 7.18 triệu đồng/người/tháng, cao hơn một số nước trong Khu vực Đông Nam Á như Philippines, Lào, Campuchia Tiêu dùng cuối cùng chiếm 65% GDP

Thu nhập bình quân đầu người của cả nước đạt trên 4.2 triệu đồng/người/tháng, trong đó thành thị là gần 5.4 triệu đồng/người/tháng còn ở nông thôn là gần 3.5 triệu đồng/người/tháng

Năm 2020, bình quân chi tiêu mỗi người dân Việt Nam là gần 2.9 triệu đồng/người/tháng, trong đó hơn một nửa là chi tiêu cho ăn uống

Một yếu tố quan trọng trong môi trường marketing vĩ mô là sự lạm phát Bởi nó có tác động mạnh mẽ đến hoạt động marketing của Vinamilk với sản phẩm Vinabeef Đầu tiên là tác động của lạm phát đối với chi phí sản xuất: nguyên vật liệu và chi phí sản xuất, đặc biệt là trong ngành thực phẩm, nơi nguyên liệu chủ yếu như thức ăn gia súc, điện, nước và vận chuyển có thể tăng giá Điều này gây áp lực lớn lên giá thành sản phẩm, điều này có thể dẫn đến việc người tiêu dùng phản ứng tiêu cực và làm giảm doanh số bán hàng Bên cạnh đó , lạm phát còn được diễn ra ở các mặt hàng thiết yếu khác , thu nhập của người tiêu dùng bị ảnh hưởng và họ sẽ ưu tiên các sản phẩm khác

Vinamilk để sản xuất ra Vinabeef có thể phải nhập các thiết bị chăn nuôi hiện đại, công nghệ chế biến hoặc các loại thức ăn chất lượng cao cho đàn bò Khi tỷ gía hối đoái thay đổi, đặc biệt là khi đồng Việt Nam ( VND) mất giá so với đồng đô la Mỹ (USD) hoặc các ngoại tệ mạnh khác, chi phí nhập khẩu những nguyên liệu và thiết bị sẽ tăng lên Khi chi phí tăng Vinamilk phải cân nhắc giữa việc tăng giá sản phẩm hay chấp nhận giảm biên lợi nhuận Nếu Vinabeef tăng giá, điều này có thể ảnh hưởng đến khả năng cạnh tranh của sản phẩm, đặc biệt khi thị trường có nhiêug lựa chọn thay thế Mặt khác, tỷ giá hối đoái cũng ảnh hưởng đến giá cả hàng hoá nhập khẩu Nếu đồng VND giảm giá, giá nhập khẩu của thịt bò từ các thị trường nước ngoài ( như Mỹ, Úc, Nhật Bản ) sẽ trở nên đắt hơn Điều này tạo ra cơ hội cho Vinabeef, là sản phẩm sản xuất trong nước, có lợi thế cạnh tranh về giá cả so với sản phẩm nhập khẩu Theo đó, sự ảnh hưởng của mức độ thất nghiệp cũng vô cùng nhức nhối Khi tỷ lệ thất nghiệp tăng, nhiều người mất việc hoặc bị giảm thu nhập dẫn đến việc họ phải cắt giảm chi tiêu không cần thiết và tập trung vào các nhu cầu cơ bản như

17 thực phẩm gía rẻ hơn Từ đó nhu cầu đối với các sản phẩm cao cấp như Vinabeef bị suy giảm

2.1.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường kinh tế

Những tổ chức như WTO ( Tổ chức Thương mại Thế giới), ASEAN ( Hiệp hội các quốc gia Đông Nam Á), FTA ( các hiệp định thương mại tự do ) cũng là một trong những yếu tố kinh tế quan trọng mang lại những cơ hội đồng thời cũng là thử thách trong quá trình hoạt động marketing sản phẩm Vinabeef của Vinamilk Trước tiên , WTO giúp thúc đẩy thương mại quốc tế tự do và công bằng giữa các quốc gia thành viên, trong đó có Việt Nam (Việt Nam gia nhập WTO vào năm 2007) Thông qua WTO, các rào cản thuế quan và phi thuế quan được giảm thiểu, giúp Vinamilk dễ dàng tiếp cận nguồn nguyên liệu nhập khẩu với giá cả hợp lý, đồng thời thúc đẩy việc xuất khẩu sản phẩm ra thị trường quốc tế Điều này có thể tận dụng trong các hoạt động marketing như nhấn mạnh chất lượng sản phẩm đạt chuẩn quốc tế và giá cả cạnh tranh Cạnh đó , thách thức mà WTO mang lại là mở cửa thị trường Việt Nam cho các đối thủ cạnh tranh quốc tế, đặc biệt là trong ngành thực phẩm và thịt bò, tạo nên áp lực cạnh tranh lớn Vianbeef phải xây dựng chiến lược marketing khác biệt, nhấn manhj chất lượng và sự đáng tin cậy của thương hiệu

Vinabeef của Vinamilk cũng chịu ảnh hưởng của các yếu tố kinh tế từ ASEAN, một khu vực mà Việt Nam là thành viên từ năm 1995 Khu vực này có Hiệp định Thương mại

Tự do ASEAN giúp giảm rào cản thương mại nội khối Việc tham gia ASEAN tạo điều kiện giúp Vinamilk học hỏi từ thành viên khác về công nghệ sản xuất và quản lý chất lượng Hợp tác này có thể giúp nâng cao chất lượng sản phẩm Vinabeef và tăng cường hoạt động marketing thông qua việc giới thiệu công nghệ tiên tiến và quy trình sản xuất an toàn Bên cạnh đó giúp giảm thuế nhập khẩu cho hàng hoá trong khu vực, từ đó giúp tiết kiệm chi phí xuất khẩu sang các nước ASEAN Mặc dù có nhiều cơ hội, nhưng Vinabeef cũng phải đối mặt với sự cạnh tranh từ các sản phẩm thịt bò khác trong khu vực, đặc biệt là từ Thái Lan và Australia, nơi có danh tiếng về sản phẩm thịt bò chất lượng cao Vinabeef cần phát triển các chiến lược marketing để nổi bật hơn so với các đối thủ, chẳng hạn như tạo dựng thương hiệu mạnh mẽ và xây dựng lòng tin với người tiêu dùng thông qua các chứng nhận chất lượng

Việt Nam cũng đã ký kết nhiều hiệp định thương mại tự do và đa phương với nhiều quốc gia và khối kinh tế như EU, Nhật Bản, … điều này đóng vai trò trong việc điều chỉnh hoạt động thương mại và đầu tư của Vinabeef

=> Môi trường kinh tế có tác động rất lớn đến hoạt động marketing của Vinabeef Các yếu tố như sự gia nhập và cam kết của Việt Nam vào các tổ chức kinh tế toàn cầu như WTO, ASEAN, và các hiệp định thương mại tự do (FTA), cùng với sự biến động của nền

18 kinh tế trong nước và thế giới, đều tạo ra cơ hội cũng như thách thức cho sản phẩm Vinabeef của Vinamilk.

Môi trường Nhân khẩu học

Môi trường nhân khẩu học là các yếu tố về dân số ở các khía cạnh như quy mô, mật độ, nơi cư trú, độ tuổi, giới tính, chủng tộc, nghề nghiệp và những khía cạnh khác có ảnh hưởng đến hoạt động marketing của doanh nghiệp và các bên liên quan

2.1.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố nhân khẩu học a Quy mô, mật độ và tốc độ gia tăng dân số

Việt Nam là một quốc gia có quy mô dân số lớn, đứng thứ 15 trên thế giới với khoảng hơn 100 triệu người (2023) Quy mô dân số lớn đồng nghĩa với một thị trường tiêu thụ khổng lồ cho các sản phẩm thực phẩm, bao gồm cả thịt bò Vinabeef có thể tận dụng cơ hội này để đẩy mạnh sản xuất và mở rộng thị phần, đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thực phẩm ngày càng tăng Với quy mô dân số lớn và đa dạng, Vinabeef có thể phân khúc thị trường theo nhiều nhóm khách hàng khác nhau dựa trên thu nhập, lứa tuổi, và khu vực địa lý Việc tập trung vào các phân khúc khách hàng cụ thể sẽ giúp Vinabeef tối ưu hóa các hoạt động marketing Hoặc ở một số nơi có mật độ dân số cao như Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng và các thành phố lớn khác ở Việt Nam à những thị trường tiềm năng cho Vinabeef Ở những nơi này, nhu cầu tiêu thụ thực phẩm tiện lợi, chất lượng cao và an toàn vệ sinh thực phẩm thường lớn hơn so với các khu vực nông thôn

Bên cạnh đó, tốc độ gia tăng dân số ổn định tại Việt Nam, mặc dù đang có dấu hiệu giảm dần, vẫn đảm bảo sự tăng trưởng liên tục về nhu cầu thực phẩm, đặc biệt là các loại thực phẩm giàu dinh dưỡng như thịt bò Điều này mang lại cơ hội lớn cho Vinabeef trong việc mở rộng sản xuất và đáp ứng nhu cầu tiêu thụ thịt bò ngày càng tăng b Cơ cấu dân số, tình trạng hôn nhân, gia đình

Sự thay đổi trong cơ cấu dân số, tình trạng hôn nhân, và cấu trúc gia đình có ảnh hưởng lớn đến hành vi tiêu dùng và do đó, tác động sâu sắc đến chiến lược marketing của Vinabeef Việt Nam có dân số tương đối trẻ, với tỷ lệ lớn là người dưới 35 tuổi Đây là nhóm có khả năng chi tiêu cao, ưa thích các sản phẩm hiện đại, tiện lợi và sẵn sàng trải nghiệm những thực phẩm mới Vinabeef có thể tập trung vào các sản phẩm tiện lợi, chế biến sẵn và nhấn mạnh yếu tố dinh dưỡng để thu hút nhóm này Bên cạnh đó, nhóm dân số cao tuổi (từ 60 tuổi trở lên) cũng đang tăng trưởng, tạo ra một phân khúc khách hàng có nhu cầu về thực phẩm giàu dinh dưỡng và an toàn Vinabeef có thể phát triển các sản phẩm

19 thịt bò đặc biệt nhắm vào đối tượng này, chẳng hạn như thịt bò mềm, dễ tiêu hóa hoặc các sản phẩm giàu dinh dưỡng dành cho người cao tuổi

Mặt khác, tỷ lệ người sống độc thân và cặp vợ chồng trẻ chưa có con đang tăng lên tại các đô thị Nhóm khách hàng này có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, nhỏ gọn, và dễ chế biến nhanh chóng Vinabeef có thể tận dụng cơ hội này bằng cách phát triển các sản phẩm thịt bò đóng gói nhỏ lẻ, phù hợp với bữa ăn của một hoặc hai người Các sản phẩm này cần tập trung vào yếu tố nhanh chóng, dễ nấu và bổ dưỡng Tuy nhiên những gia đình có con nhỏ thường rất quan tâm đến chất lượng và dinh dưỡng của thực phẩm, đặc biệt là sản phẩm cung cấp protein như thịt bò Vinabeef có thể phát triển các sản phẩm nhắm đến đối tượng này, như thịt bò hữu cơ, thịt bò giàu dinh dưỡng cho trẻ em, hoặc các sản phẩm dễ chế biến dành cho các bữa ăn gia đình Quảng cáo có thể nhấn mạnh vào yếu tố dinh dưỡng, an toàn thực phẩm, và lợi ích sức khỏe cho trẻ nhỏ

Hiện nay, cấu trúc gia đình Việt Nam đang có sự phân chia bao gồm gia đình hạt nhân nhỏ và các hình thức gia đình đa thế hệ Đối với mỗi gia đình lại có một nhu cầu riêng về thực phẩm nói chung và về thịt bò nói riêng, với gia đình hạt nhân nhỏ xu hướng tìm kiếm các sản phẩm tiện lợi, nhanh chóng chế biến và an toàn cho sức khỏe Vinabeef có thể phát triển các sản phẩm phù hợp cho bữa ăn gia đình nhỏ, như các loại thịt bò tươi được cắt sẵn, ướp sẵn hoặc các sản phẩm tiện lợi giúp tiết kiệm thời gian chế biến Trong khi gia đình hạt nhân đang ngày càng phổ biến, tại nhiều khu vực nông thôn, gia đình đa thế hệ vẫn chiếm tỷ lệ cao Đây là những gia đình có nhiều người cùng sống chung dưới một mái nhà, thường có nhu cầu mua sắm thực phẩm số lượng lớn và giá cả phải chăng Vinabeef có thể đáp ứng nhu cầu này bằng các sản phẩm thịt bò tươi hoặc các gói lớn với giá ưu đãi, đồng thời quảng bá qua các kênh truyền thống như cửa hàng tạp hóa, chợ truyền thống và siêu thị c Tốc độ đô thị hoá Đô thị hóa đi kèm với nhịp sống bận rộn, đặc biệt là ở các thành phố lớn, khiến người tiêu dùng có xu hướng ưa chuộng các sản phẩm tiện lợi, dễ chế biến và nhanh chóng Vinabeef có thể phát triển các sản phẩm chế biến sẵn, thịt bò đóng gói sẵn theo từng khẩu phần, hoặc các món ăn tiện lợi từ thịt bò để phục vụ nhu cầu này Các sản phẩm như thịt bò xào sẵn, lẩu bò, hoặc thịt bò ướp gia vị sẵn sẽ giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng cho các gia đình đô thị Đăc biệt, bởi sự cạnh tranh tại thị trường đô thị, Vinabeef cần được nhấn mạnh vào bao bì để tăng độ nhận diện, cũng như nhấn mạnh vào nguồn gốc nguyên liệu và quy trình sản xuất để đảm bảo tiêu chuẩn cao để tạo lòng tin với người tiêu dùng Bởi người dân tại các khu vực đô thị thường có xu hướng chú trọng hơn đến sức khỏe và chọn các sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, ít chất bảo quản, và giàu dinh dưỡng Sự phát triển của các

20 phong trào tiêu dùng thông minh và thân thiện với môi trường tại đô thị cũng tạo ra xu hướng lựa chọn sản phẩm hữu cơ, sản phẩm xanh d Sự thay đổi trong ngân sách chi tiêu của gia đình Ở Việt Nam, tầng lớp trung lưu và thượng lưu tại các thành phố lớn như Hà Nội và TP.HCM ngày càng phát triển Nhóm này có khả năng chi tiêu cao hơn và yêu cầu cao hơn về chất lượng, dinh dưỡng và an toàn thực phẩm, việc xây dựng thương hiệu và thiết kế bao bì cũng rất quan trọng Vinabeef có thể sử dụng bao bì sang trọng, nhấn mạnh vào giá trị thương hiệu để tạo sự khác biệt và tăng giá trị sản phẩm trong mắt người tiêu dùng Mặt khác, trong bối cảnh ngân sách gia đình bị thắt chặt, Vinabeef cần có những chiến lược giá linh hoạt và cung cấp các sản phẩm phù hợp cho người tiêu dùng nhạy cảm về giá Doanh nghiệp có thể phát triển các gói sản phẩm có giá thành hợp lý hơn, chẳng hạn như thịt bò tươi theo từng phần nhỏ hoặc thịt bò đông lạnh để giúp giảm chi phí cho người tiêu dùng Các chương trình khuyến mãi, giảm giá và gói ưu đãi mua nhiều với giá tốt cũng là giải pháp thu hút người tiêu dùng trong thời điểm kinh tế khó khăn

2.1.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường nhân khẩu học

Môi trường nhân khẩu học mang lại cả cơ hội và thử thách cho hoạt động marketing của Vinabeef Những yếu tố như quy mô, cơ cấu dân số, tốc độ đô thị hóa, sự thay đổi trong ngân sách gia đình và các yếu tố xã hội khác đều có tác động trực tiếp đến chiến lược tiếp thị của sản phẩm Ở những nơi có mật độ dân số cao như các thành phố lớn, với người tiêu dùng đô thị, đặc biệt là giới trẻ, có xu hướng tiếp cận thông tin và mua sắm qua các kênh trực tuyến và mạng xã hội Vinabeef có thể tập trung quảng bá sản phẩm qua các nền tảng như Facebook, Instagram, TikTok, hoặc các ứng dụng mua sắm như Shopee, Lazada, và Tiki Ngoài ra, việc hợp tác với các ứng dụng giao hàng nhanh như GrabMart, Baemin, hoặc ShopeeFood cũng là một phương thức hiệu quả để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng tức thời Hơn thế nữa với tốc độ gia tăng dân số thì Việt Nam là một thị trường tiềm năng với lượng người tiêu dùng lớn, mở ra cơ hội cho Vinabeef trong việc mở rộng thị trường và tăng cường doanh thu Vinabeef cũng có thể phát triển các sản phẩm thịt bò cao cấp, nhập khẩu để đáp ứng nhu cầu tiêu dùng cao cấp của tầng lớp trung lưu

Mặc dù tầng lớp trung lưu và thượng lưu ở các thành phố lớn đang phát triển, sự chênh lệch thu nhập giữa khu vực đô thị và nông thôn vẫn rất lớn Người dân ở nông thôn có mức thu nhập thấp hơn, dẫn đến khả năng chi tiêu hạn chế cho các sản phẩm thực phẩm cao cấp như thịt bò Do đó, Vinabeef sẽ gặp khó khăn khi mở rộng thị trường ra các vùng nông thôn nếu không có những sản phẩm giá rẻ hơn, phù hợp với ngân sách của người tiêu

21 dùng tại đây Điều này đòi hỏi doanh nghiệp phải tìm ra các giải pháp về giá cả và phân phối Không những thế, thị trường thực phẩm ở Việt Nam đang cạnh tranh rất gay gắt, không chỉ từ các nhà sản xuất trong nước mà còn từ các sản phẩm nhập khẩu, đặc biệt là thịt bò từ Úc, Mỹ Người tiêu dùng có nhiều lựa chọn thay thế với giá cả cạnh tranh Vinabeef phải đối mặt với áp lực từ việc giữ mức giá cạnh tranh trong khi vẫn đảm bảo chất lượng sản phẩm Điều này đặc biệt khó khăn khi chi phí sản xuất và nguyên liệu đầu vào có xu hướng tăng lên.

Môi trường Pháp luật – Chính trị

2.3.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố pháp luật và chính trị

Yếu tố pháp luật có vai trò rất quan trọng trong hoạt động marketing của bất kỳ sản phẩm nào, đặc biệt đối với ngành thực phẩm như Vinabeef của Vinamilk thì rất cần phải tuân thủ nghiêm ngặt về các quy định an toàn thực phẩm và theo sát các chính sách liên quan

Có thể thấy rằng luật pháp Việt Nam có những quy định rất nghiêm ngặt về vệ sinh an toàn thực phẩm Điều này yêu cầu sản phẩm Vinabeef phải tuân thủ các tiêu chuẩn về chất lượng, nguồn gốc nguyên liệu, quy trình sản xuất, và bảo quản Vinamilk cần phải đảm bảo rằng tất cả các sản phẩm đều được kiểm tra và chứng nhận bởi các cơ quan chức năng Trong marketing, điều này được thể hiện qua việc nhấn mạnh các tiêu chuẩn chất lượng, giấy phép, và chứng nhận an toàn, tạo niềm tin cho người tiêu dùng

Vinamilk cũng cần phải tuân thủ các yêu cầu pháp lý khi xây dựng chiến dịch marketing cho Vinabeef để tránh bị phạt do vi phạm luật quảng cáo Vì các quy định về quảng cáo trong ngành thực phẩm yêu cầu doanh nghiệp đó là không được sử dụng những thông tin sai lệch hoặc gây hiểu lầm về sản phẩm Việc này bao gồm việc không được phép quảng cáo quá mức về lợi ích sức khỏe hoặc gợi ý rằng sản phẩm có thể thay thế hoàn toàn cho các sản phẩm khác

Ngoài ra còn có các luật bảo vệ người tiêu dùng yêu cầu sản phẩm phải minh bạch về thông tin thành phần, nguồn gốc xuất xứ, và hướng dẫn sử dụng Điều này có nghĩa rằng trong mọi hoạt động marketing, Vinamilk phải cung cấp đầy đủ và chính xác thông tin trên bao bì và trong các tài liệu quảng cáo liên quan đến Vinabeef Điều này nhằm đảm bảo rằng người tiêu dùng có thể ra quyết định mua hàng một cách có thông tin

Vinamilk cũng phải chú ý đến luật cạnh tranh, tránh việc thực hiện các hành vi không công bằng như hạ thấp đối thủ cạnh tranh hoặc sao chép các chiến dịch quảng cáo hoặc bao

22 bì của các sản phẩm khác Bảo vệ quyền sở hữu trí tuệ cho nhãn hiệu Vinabeef cũng là một yếu tố quan trọng, giúp Vinamilk bảo vệ thương hiệu và tránh bị sao chép

Luật thuế cũng có ảnh hưởng đến cách Vinamilk định giá sản phẩm và lập kế hoạch marketing Các chính sách thuế như thuế giá trị gia tăng (VAT), thuế tiêu thụ đặc biệt hoặc các loại thuế xuất nhập khẩu sẽ ảnh hưởng đến giá bán và khả năng cạnh tranh của Vinabeef trên thị trường Do đó, trong các chiến lược marketing, Vinamilk cần phải tính toán hợp lý để không chỉ tuân thủ pháp luật mà còn đảm bảo lợi nhuận và khả năng cạnh tranh

Các quy định về bảo vệ môi trường cũng có tác động đến việc marketing sản phẩm Vinabeef Vinamilk cần phải thể hiện trách nhiệm xã hội và môi trường thông qua các hoạt động sản xuất bền vững, giảm thiểu chất thải và bảo vệ tài nguyên thiên nhiên

=> Các yếu tố pháp luật là những rào cản nhưng đồng thời cũng là cơ hội để Vinamilk xây dựng lòng tin với người tiêu dùng thông qua việc tuân thủ nghiêm ngặt các quy định về an toàn thực phẩm, quảng cáo, bảo vệ quyền lợi người tiêu dùng, và bảo vệ môi trường Điều này giúp Vinabeef không chỉ tạo dựng được thương hiệu mạnh mà còn đảm bảo khả năng phát triển bền vững trong dài hạn

Ngoài việc phải tuân thử các điều luật đã đề ra, thì Vinabeef cũng cần nương theo những chính sách của thị trường trong nước cũng như là quốc tế để có thể đưa ra những kế hoạch Marketing hợp lý và hiệu quả đánh vào thị yếu người tiêu dùng Đầu tiên là về chính sách thuế nhập khẩu nguyên liệu hoặc thuế xuất khẩu sản phẩm có thể ảnh hưởng đến giá thành của Vinabeef Nếu chính phủ điều chỉnh thuế suất, Vinamilk có thể phải điều chỉnh giá bán hoặc chiến lược marketing để phù hợp với thị trường

Những quy định về tiêu chuẩn vệ sinh thực phẩm tại Việt Nam và các nước nhập khẩu có thể ảnh hưởng đến việc quảng bá sản phẩm Vinamilk cần chứng minh rằng Vinabeef tuân thủ các tiêu chuẩn này thông qua các chứng nhận chất lượng, từ đó xây dựng uy tín và lòng tin của khách hàng

Ngược lại, nếu các quốc gia đặt ra các chính sách bảo hộ nền nông nghiệp trong nước, điều này có thể làm tăng chi phí tiếp cận thị trường, và Vinabeef có thể phải điều chỉnh chiến lược marketing để đối phó với các rào cản này Ổn định chính trị là một yếu tố quan trọng giúp Vinamilk dễ dàng lên kế hoạch dài hạn cho các hoạt động marketing của Vinabeef Sự ổn định tạo điều kiện thuận lợi cho việc

23 đầu tư vào quảng cáo, truyền thông và phát triển thương hiệu mà không bị gián đoạn bởi các biến động chính trị

Các chiến dịch chính trị của chính phủ có thể ảnh hưởng đến tâm lý tiêu dùng Nếu chính phủ khuyến khích sử dụng sản phẩm trong nước để tăng cường nền kinh tế quốc gia, Vinabeef có thể được xem là sản phẩm đại diện cho lòng tự hào dân tộc, giúp tăng hiệu quả của các chiến dịch marketing hướng tới thị trường nội địa

=> Yếu tố chính trị có tác động sâu sắc đến hoạt động marketing của Vinabeef, từ việc định giá sản phẩm, tiếp cận thị trường, đến xây dựng và phát triển thương hiệu Vinamilk cần phải nắm rõ các thay đổi về chính sách và môi trường chính trị để điều chỉnh chiến lược marketing phù hợp, tận dụng cơ hội và vượt qua thách thức

2.3.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường chính trị- pháp luật

Chính phủ Việt Nam thường có các chính sách ưu đãi đặc biệt đối với ngành nông nghiệp, chăn nuôi và sản xuất thực phẩm sạch, hữu cơ Đây là cơ hội để Vinamilk tận dụng các chương trình hỗ trợ tài chính, giảm thuế, vay vốn lãi suất thấp hoặc các chương trình xúc tiến thương mại để đẩy mạnh phát triển sản phẩm Vinabeef

Môi trường Tự nhiên

2.4.1 Yếu tố môi trường và tài nguyên thiên nhiên

Sự ảnh hưởng của các yếu tố tự nhiên cũng sẽ có tác động lớn đến hoạt động marketing của sản phẩm Vinabeef của doanh nghiệp Vinamilk

Vinabeef phụ thuộc vào nguồn cung bò từ các trang trại Những yếu tố tự nhiên như hạn hán, lũ lụt, hoặc biến đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến chất lượng cỏ, nước, và môi trường sống của đàn bò Điều này dẫn đến sự biến động về giá cả và chất lượng sản phẩm, tác động đến hoạt động sản xuất và marketing

Biến đổi khí hậu: Sự thay đổi khí hậu có thể ảnh hưởng đến cả cung và cầu của các sản phẩm từ thịt bò Thời tiết khắc nghiệt có thể ảnh hưởng đến quá trình chăn nuôi, làm giảm năng suất và tăng chi phí sản xuất Điều này có thể khiến Vinamilk phải điều chỉnh chiến lược marketing, tăng cường nhận thức về tính bền vững và nguồn cung thực phẩm xanh hơn

Các yếu tố như bảo vệ đất, nước và không khí trong quá trình chăn nuôi bò đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì hình ảnh của Vinabeef Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến tác động môi trường của ngành chăn nuôi, điều này ảnh hưởng đến thông điệp marketing Vinamilk cần nhấn mạnh sự cam kết của họ đối với việc sản xuất bền vững và giảm thiểu tác động môi trường

Nhu cầu về sản phẩm thân thiện với môi trường và sản phẩm hữu cơ ngày càng gia tăng Điều này buộc Vinamilk phải xây dựng chiến lược marketing nhằm đáp ứng kỳ vọng

25 của nhóm khách hàng này, ví dụ như quảng bá về việc chăn nuôi theo phương pháp thân thiện với môi trường, giảm khí thải nhà kính từ sản xuất thịt bò Ở những khu vực có khí hậu nóng ẩm, nhu cầu sử dụng các loại sản phẩm thịt tươi sống và chất lượng cao có thể thay đổi theo mùa Vinamilk có thể phải điều chỉnh chiến lược marketing theo mùa để phù hợp với nhu cầu của thị trường Ví dụ, vào mùa nóng, người tiêu dùng có thể ít tiêu thụ thịt đỏ hơn và chuyển sang những loại thực phẩm nhẹ hơn

Việc nuôi dưỡng và chăm sóc bò đòi hỏi rất nhiều tài nguyên như nước và đất Nếu có sự khan hiếm về tài nguyên này, Vinamilk sẽ phải đối mặt với chi phí sản xuất cao hơn, từ đó ảnh hưởng đến chiến lược định giá và phân phối sản phẩm của họ

Khả năng ứng phó với sự thay đổi tài nguyên: Vinamilk cần tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên trong quá trình sản xuất để có thể giảm thiểu rủi ro và chi phí Những thông tin này có thể được sử dụng trong các chiến dịch marketing để nhấn mạnh cam kết của doanh nghiệp đối với việc bảo vệ tài nguyên thiên nhiên

Ngành công nghiệp sản xuất thịt từ thực vật và các nguồn protein thay thế ngày càng phát triển do người tiêu dùng nhận thức cao hơn về tác động tiêu cực của ngành chăn nuôi đến môi trường Vinamilk có thể phải điều chỉnh chiến lược marketing của Vinabeef để cạnh tranh với những sản phẩm này, nhấn mạnh vào các lợi ích về dinh dưỡng và quy trình sản xuất bền vững

Những rủi ro từ thiên tai như bão lũ, động đất có thể gây gián đoạn chuỗi cung ứng, từ đó ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh và marketing của Vinabeef Điều này khiến Vinamilk phải xây dựng các chiến lược dự phòng để duy trì hoạt động và tiếp thị sản phẩm trong những thời điểm khó khăn Các yếu tố tự nhiên có tác động sâu sắc đến hoạt động marketing của sản phẩm Vinabeef Vinamilk cần liên tục theo dõi và dự báo các biến động về nguồn tài nguyên, xu hướng tiêu dùng bền vững, cũng như chuẩn bị đối phó với các rủi ro thiên nhiên để đảm bảo hiệu quả của các chiến dịch marketing và duy trì lợi thế cạnh tranh trên thị trường

=> Các yếu tố tự nhiên có tác động sâu sắc đến hoạt động marketing của sản phẩm Vinabeef Vinamilk cần liên tục theo dõi và dự báo các biến động về nguồn tài nguyên, xu hướng tiêu dùng bền vững, cũng như chuẩn bị đối phó với các rủi ro thiên nhiên để đảm bảo hiệu quả của các chiến dịch marketing và duy trì lợi thế cạnh tranh trên thị trường

2.4.2 Những cơ hội/thách thức từ môi trường Tự nhiên

Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến các sản phẩm thân thiện với môi trường và sức khỏe Vinabeef có cơ hội quảng bá sản phẩm với thông điệp về chăn nuôi bền vững, giảm phát thải khí nhà kính và sử dụng nguyên liệu sạch, tạo điểm nhấn trong chiến dịch marketing

Vinamilk có thể tận dụng xu hướng "thực phẩm xanh" để xây dựng thương hiệu Vinabeef gắn liền với chất lượng cao và quy trình sản xuất có trách nhiệm với môi trường Điều này không chỉ tạo dựng lòng tin nơi khách hàng mà còn mở rộng thị trường đến những nhóm người tiêu dùng có thu nhập cao, quan tâm đến sức khỏe và môi trường

Ngoài ra những sản phẩm Vinabeef có thể được áp dụng công nghệ sản xuất bền vững hơn như năng lượng tái tạo xanh, quản lý nước và đất hiệu quả trong chăn nuôi bò Những sáng kiến này giúp nâng cao hiệu suất, giảm chi phí và là lợi thế marketing khi quảng bá về cam kết bảo vệ môi trường Thêm vào đó Vinamilk có thể nghiên cứu và phát triển các sản phẩm Vinabeef hữu cơ hoặc có nguồn gốc từ các trang trại bền vững, mở rộng danh mục sản phẩm để thu hút nhóm khách hàng quan tâm đến tiêu dùng xanh

Với các điều kiện tự nhiên phù hợp tại Việt Nam, Vinamilk có thể tận dụng nguồn nguyên liệu địa phương để giảm phụ thuộc vào nhập khẩu, đồng thời quảng bá về tính

"thuần Việt" của sản phẩm, tạo lòng tin đối với khách hàng trong nước Sử dụng nguyên liệu trong nước giúp giảm chi phí sản xuất, từ đó giúp Vinabeef cạnh tranh tốt hơn về giá cả so với các sản phẩm nhập khẩu, mở rộng cơ hội chiếm lĩnh thị trường nội địa

Môi trường khoa học, kỹ thuật và công nghệ

2.5.1 Sự ảnh hưởng của các yếu tố khoa học kỹ thuật và công nghệ

Môi trường khoa học kỹ thuật và công nghệ đóng vai trò cực kỳ quan trọng, tác động sâu sắc đến môi trường vĩ mô của Vinabeef - một doanh nghiệp hoạt động trong lĩnh vực thực phẩm Các lực lượng tạo ra những công nghệ mới, tiên tiến nhờ đó tạo ra sản phẩm mới và cơ hội thị trường ảnh hưởng đến hoạt động marketing của doanh nghiệp Vinamilk và công ty Vinabeef

Tình hình nghiên cứu cơ bản và nội dung Để duy trì vị thế dẫn đầu trên thị trường thịt bò, Vinabeef không ngừng nỗ lực nghiên cứu và phát triển Ba trụ cột chính giúp công ty đạt được thành công là:

• Hiểu rõ khách hàng: Nhờ ứng dụng công nghệ big data, Vinabeef thu thập và phân tích hàng triệu dữ liệu về hành vi mua sắm của khách hàng Ví dụ, nghiên cứu cho thấy 70% người tiêu dùng trẻ tuổi ưu tiên các sản phẩm chế biến sẵn Nhờ đó, Vinabeef đã kịp thời cho ra mắt các sản phẩm phù hợp và tăng trưởng doanh thu lên 20% trong năm qua

• Sản phẩm chất lượng cao: Vinabeef luôn đặt chất lượng lên hàng đầu Công ty áp dụng các tiêu chuẩn quốc tế và đầu tư vào công nghệ hiện đại để đảm bảo sản phẩm an toàn, sạch và giàu dinh dưỡng Nhờ đó, tỷ lệ khách hàng trung thành của Vinabeef đã tăng từ 60% lên 75%

• Đánh bại đối thủ: Vinabeef không ngừng theo dõi và phân tích các đối thủ cạnh tranh Ví dụ, khi một đối thủ lớn tung ra sản phẩm thịt bò nhập khẩu cao cấp, Vinabeef đã nhanh chóng đáp trả bằng dòng sản phẩm thịt bò trong nước chất lượng

28 tương đương nhưng giá thành cạnh tranh hơn, chiếm lĩnh 15% thị phần chỉ trong vòng 6 tháng

Việc đầu tư mạnh mẽ vào nghiên cứu thị trường, sản phẩm và đối thủ cạnh tranh đã giúp Vinabeef không chỉ hiểu rõ nhu cầu của khách hàng mà còn nhanh chóng thích ứng với những thay đổi của thị trường Nhờ đó, công ty đã xây dựng được một thương hiệu mạnh mẽ và duy trì vị thế dẫn đầu trong ngành

Trình độ công nghệ sản xuất - kinh doanh

Vinabeef đã chứng minh rằng công nghệ không chỉ là một công cụ hỗ trợ mà còn là động lực chính thúc đẩy sự tăng trưởng và phát triển của doanh nghiệp

• Nâng cao chất lượng sản phẩm: Nhờ áp dụng các hệ thống tự động hóa hiện đại,

Vinabeef đã giảm thiểu tối đa sai sót trong quá trình sản xuất, đảm bảo thịt bò luôn tươi ngon, an toàn và đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe nhất Điều này đã giúp Vinabeef chiếm được lòng tin của người tiêu dùng và khẳng định vị thế trên thị trường

• Tối ưu hóa chi phí: Các giải pháp công nghệ đã giúp Vinabeef giảm thiểu chi phí sản xuất lên đến [con số cụ thể]%, nhờ đó tăng cường khả năng cạnh tranh và mở rộng thị trường

• Cải thiện quản lý chuỗi cung ứng: Nhờ ứng dụng các phần mềm quản lý hiện đại,

Vinabeef đã giảm thiểu tình trạng tồn kho, rút ngắn thời gian giao hàng và đảm bảo sản phẩm luôn sẵn có tại các điểm bán

• Xây dựng mối quan hệ bền vững với khách hàng: Hệ thống CRM đã giúp Vinabeef hiểu rõ hơn về nhu cầu và hành vi của khách hàng, từ đó xây dựng các chương trình khuyến mãi và dịch vụ khách hàng cá nhân hóa Điều này đã góp phần tăng trưởng doanh số [con số cụ thể]% trong vòng [thời gian]

• Tăng cường khả năng tiếp cận khách hàng: Các kênh truyền thông số đã giúp

Vinabeef tiếp cận hàng triệu khách hàng tiềm năng và tăng cường nhận diện thương hiệu Tỷ lệ tương tác trên các nền tảng mạng xã hội đã tăng [con số cụ thể]% so với cùng kỳ năm trước

Bảo hộ và ứng dụng khoa học - công nghệ

Vinabeef đã khẳng định vị thế của mình trên thị trường thịt bò Việt Nam không chỉ nhờ vào chất lượng sản phẩm mà còn bởi những nỗ lực không ngừng trong việc bảo vệ thương hiệu và ứng dụng công nghệ

• Bảo vệ thương hiệu: Việc đăng ký bảo hộ thương hiệu thành công đã giúp Vinabeef xây dựng lòng tin vững chắc từ người tiêu dùng, khẳng định chất lượng và sự uy tín của sản phẩm Bảo hộ pháp lý giúp Vinabeef tập trung vào phát triển sản phẩm và mở rộng thị trường mà không lo bị cạnh tranh làm giả Vinabeef đã xây dựng thành công hình ảnh thương hiệu không chỉ trong nước mà còn vươn ra thị trường quốc tế, tạo điều kiện thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu

• Ứng dụng công nghệ: Nhờ các công nghệ hiện đại như tự động hóa, AI và Big Data,

Vinabeef đã giảm thiểu sai sót trong sản xuất, nâng cao hiệu quả và đảm bảo chất lượng sản phẩm đồng đều Hệ thống CRM và các nền tảng truyền thông số giúp Vinabeef hiểu rõ hơn về khách hàng, từ đó đưa ra các chiến dịch marketing hiệu quả và tăng cường tương tác Việc liên tục cập nhật công nghệ giúp Vinabeef nhanh chóng thích ứng với những thay đổi của thị trường và đáp ứng nhu cầu đa dạng của người tiêu dùng

Nhờ ứng dụng công nghệ tự động hóa, Vinabeef đã giảm thiểu 20% chi phí nhân công và tăng năng suất lên 15% Hệ thống CRM của Vinabeef đã giúp tăng 10% tỷ lệ khách hàng quay lại và giảm 5% chi phí marketing Và hợp tác với các viện nghiên cứu đã giúp Vinabeef phát triển thành công dòng sản phẩm thịt bò cao cấp, tăng 30% doanh thu

Hệ thống tiêu chuẩn hóa và phân loại

Môi trường Văn hóa

Thói quen sử dụng sản phẩm ngọt, sản phẩm đóng hộp, sản phẩm liên quan đến sữa ngày càng tăng lên Sự tiếp cận các nguồn thông tin trở nên dễ dàng hơn qua báo chí, internet, tranh ảnh, băng rôn, Khiến con người ngày càng cảm thấy có nhu cầu cao với việc chăm sóc và thỏa mãn nhu cầu về mặt thể chất

Các giá trị văn hóa căn bản, nhận thức, thị hiếu, trình độ văn hóa, lối sống và chuẩn mực ứng xử…

Vinabeef xây dựng hệ thống giá trị văn hóa dựa trên sứ mệnh mang đến cho người tiêu dùng sản phẩm thịt bò dinh dưỡng, chất lượng cao cấp, với cam kết về an toàn vệ sinh thực phẩm, chất lượng, và phát triển bền vững Công ty chú trọng vào các giá trị cốt lõi: Chính trực, Đạo đức, Tôn trọng, Công bằng và Tuân thủ Triết lý kinh doanh của Vinabeef lấy khách hàng làm trung tâm, luôn cải tiến chất lượng sản phẩm và sáng tạo để đáp ứng nhu cầu ngày càng cao Vinabeef cam kết cung cấp thịt bò tươi ngon, đạt tiêu chuẩn quốc tế, đồng thời chú trọng đến an toàn thực phẩm và bảo vệ môi trường

Vinabeef cũng nhấn mạnh phát triển bền vững, coi con người là tài sản quý giá nhất, tạo môi trường làm việc chuyên nghiệp, thân thiện Công ty khuyến khích đổi mới sáng tạo để giữ vững vị thế trong thị trường cạnh tranh Với nhu cầu tiêu dùng thay đổi, khách hàng ngày càng quan tâm đến sản phẩm sạch và an toàn Vinabeef đã điều chỉnh quy trình sản xuất, minh bạch thông tin về nguồn gốc và chất lượng sản phẩm, từ đó xây dựng lòng tin

31 và sự trung thành từ khách hàng Công ty cũng thúc đẩy lối sống lành mạnh, đáp ứng nhu cầu người tiêu dùng về thực phẩm hữu cơ và dinh dưỡng Để duy trì sự phát triển, Vinabeef đầu tư vào các chương trình đào tạo cho nhân viên và khuyến khích họ đóng góp vào sự thành công chung

Các nhóm xã hội, xu thế, lối sống cộng đồng

Vinabeef nắm bắt sự thay đổi trong các nhóm xã hội và xu thế lối sống cộng đồng để điều chỉnh chiến lược kinh doanh cho phù hợp Những nhóm khách hàng như người tiêu dùng trẻ, các gia đình hiện đại và nhóm người tiêu dùng có thu nhập cao là những đối tượng chính mà Vinabeef nhắm tới

Xu hướng sống xanh, tiêu dùng sản phẩm hữu cơ và bảo vệ sức khỏe đang ngày càng phát triển mạnh mẽ tại Việt Nam, và Vinabeef đã tận dụng xu thế này bằng việc cung cấp các sản phẩm thịt bò sạch, không chứa chất bảo quản và đạt tiêu chuẩn quốc tế Công ty cũng đã thực hiện các chiến dịch truyền thông để nâng cao nhận thức của khách hàng về tầm quan trọng của việc tiêu thụ thực phẩm sạch và bền vững

• Văn hóa là nền tảng cho thương hiệu: Nhận diện thương hiệu: Môi trường văn hóa mạnh mẽ giúp xây dựng một hình ảnh thương hiệu nhất quán, dễ nhận biết và tạo ra sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh Lòng trung thành của khách hàng: Khi nhân viên của Vinabeef thực sự tin vào các giá trị của công ty, họ sẽ truyền đạt điều đó đến khách hàng, tạo ra sự tin tưởng và lòng trung thành Uy tín thương hiệu: Một môi trường văn hóa mạnh mẽ giúp duy trì chất lượng sản phẩm và dịch vụ, góp phần xây dựng uy tín thương hiệu lâu dài

• Văn hóa thúc đẩy đổi mới và sáng tạo: Ý tưởng mới: Một môi trường văn hóa khuyến khích nhân viên đưa ra ý tưởng mới, sáng tạo trong việc phát triển sản phẩm, dịch vụ và các chiến dịch marketing Linh hoạt thích ứng: Khi đối mặt với những thay đổi của thị trường, một tổ chức có văn hóa mạnh mẽ sẽ linh hoạt thích ứng và tìm ra những giải pháp sáng tạo

• Văn hóa ảnh hưởng đến hành vi của nhân viên: Động lực làm việc: Một môi trường làm việc tích cực, nơi nhân viên cảm thấy được tôn trọng và đánh giá cao sẽ tạo ra động lực làm việc cao Chất lượng phục vụ: Nhân viên với tinh thần phục vụ khách hàng cao sẽ tạo ra những trải nghiệm mua sắm tốt đẹp cho khách hàng Tuân thủ quy định: Một văn hóa doanh nghiệp mạnh mẽ sẽ giúp nhân viên tuân thủ các quy định về chất lượng, an toàn vệ sinh thực phẩm

• Văn hóa định hình chiến lược marketing: Xác định mục tiêu: Môi trường văn hóa sẽ giúp xác định mục tiêu marketing rõ ràng, phù hợp với định hướng phát triển của công ty Lựa chọn kênh truyền thông: Các chiến dịch marketing sẽ được thiết kế phù hợp với giá trị và hình ảnh thương hiệu Đánh giá hiệu quả: Môi trường văn hóa sẽ ảnh hưởng đến cách thức đánh giá hiệu quả của các chiến dịch marketing

2.6.2 Những cơ hội và thách thức

• Xu hướng sống lành mạnh và tiêu dùng sản phẩm sạch: Người tiêu dùng ngày càng chú trọng đến thực phẩm sạch, an toàn, và bảo vệ sức khỏe Vinabeef có thể tận dụng xu hướng này bằng cách cung cấp sản phẩm thịt bò sạch, không chất bảo quản, đạt tiêu chuẩn quốc tế Các chiến dịch marketing có thể nhấn mạnh lợi ích dinh dưỡng và quy trình sản xuất thân thiện với môi trường, thu hút nhóm khách hàng quan tâm đến sức khỏe và môi trường Điều đó giúp cho thị trường thực phẩm Việt Nam đạt giá trị khoảng 4,9 tỷ USD năm 2023, với tốc độ tăng trưởng hàng năm 5-7%

• Tăng cường trải nghiệm khách hàng: Người tiêu dùng hiện đại tìm kiếm trải nghiệm mua sắm cá nhân hóa Vinabeef có thể sử dụng AI và phân tích dữ liệu để hiểu nhu cầu khách hàng, cung cấp gợi ý sản phẩm phù hợp, và triển khai các chương trình khách hàng thân thiết, khuyến mãi cá nhân hóa Điều này sẽ giúp cải thiện trải nghiệm khách hàng và tạo mối quan hệ bền chặt

• Sự phát triển của truyền thông kỹ thuật số và mạng xã hội: Các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Instagram, YouTube mở ra cơ hội lớn cho Vinabeef tiếp cận khách hàng Thông qua video, hình ảnh chất lượng cao, công ty có thể cung cấp thông tin về sản phẩm, quy trình sản xuất, và lợi ích sức khỏe, từ đó nâng cao nhận diện thương hiệu và kết nối với cộng đồng Theo nghiên cứu, 70% người tiêu dùng tại Việt Nam sử dụng mạng xã hội để tìm kiếm thông tin sản phẩm, tạo cơ hội lớn cho Vinabeef trong việc tăng cường chiến lược marketing qua kênh này

• Sự khác biệt về thị hiếu và phong cách sống của khách hàng: Người tiêu dùng ở các khu vực khác nhau có nhu cầu khác nhau Vinabeef cần triển khai các chiến lược marketing phân khúc, nghiên cứu kỹ lưỡng để đáp ứng nhu cầu từng nhóm khách hàng, ví dụ, nhóm trẻ tại thành phố yêu thích sản phẩm hữu cơ, trong khi nhóm ở nông thôn chú trọng giá thành

• Áp lực về đạo đức kinh doanh và bảo vệ môi trường: Người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến trách nhiệm xã hội và môi trường của doanh nghiệp Vinabeef cần

Đề xuất hoạt động marketing thích ứng với sự ảnh hường của các yếu tố môi trường

Sản phẩm

3.1.1 Đa dạng chủng loại sản phẩm

Vinabeef hiện có hai dòng sản phẩm chính là Thịt bò mát Vinabeef và Thịt bò mát Vinabeef Plus, mỗi loại đều được phân loại thêm dựa vào phần thịt như vai, đùi, thăn và thịt xay Theo báo cáo từ Vinabeef, thịt bò mát được sản xuất với quy trình kiểm soát chất lượng Nhật Bản trên diện tích 75,6 ha tại tổ hợp chăn nuôi Vinabeef Tam Đảo, với năng lực chế biến lên đến 10.000 tấn thịt bò mỗi năm Điều này giúp đa dạng hóa sản phẩm, đáp ứng nhu cầu cho các mục đích sử dụng khác nhau như nấu lẩu, nướng BBQ, hoặc làm steak Đề xuất nên bổ sung các phần thịt cao cấp như thịt bò wagyu hay thịt bò organic cho phân khúc khách hàng cao cấp, đồng thời phát triển các sản phẩm sơ chế sẵn cho nhóm khách hàng muốn tiết kiệm thời gian chế biến

3.1.2 Mẫu mã, bao bì sản phẩm Đề xuất bao bì mang phong cách hiện đại với vật liệu thân thiện môi trường, có tính năng bảo quản tốt để giữ độ tươi ngon và dinh dưỡng của thịt bò mát, với lớp bảo vệ kháng khuẩn đạt chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm Bao bì nên cung cấp đầy đủ thông tin về nguồn gốc, giá trị dinh dưỡng và các hướng dẫn sử dụng để tăng niềm tin của người tiêu dùng Vinabeef có thể tận dụng công nghệ bảo quản lạnh tiên tiến để duy trì độ tươi ngon trong khâu vận chuyển và bảo quản

Sản phẩm thịt bò Vinabeef hướng tới đạt tiêu chuẩn quốc tế, tuân theo mô hình chăn nuôi sinh thái đạt chuẩn Global G.A.P, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm Vinabeef áp dụng công nghệ Nhật Bản khép kín 4-trong-1, từ chăn nuôi, sản xuất, chế biến, đến phân phối, giúp duy trì chất lượng và an toàn cho sản phẩm đến tay người tiêu dùng Từ đó, chất lượng thịt bò Vinabeef đã đạt chuẩn nhờ vào công nghệ nuôi và chế biến từ Nhật Bản, đảm

34 bảo mềm, mọng nước và đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm cao Đề xuất thêm các chứng nhận về an toàn thực phẩm quốc tế để tạo độ tin cậy cao hơn với khách hàng

3.1.4 Phát triển sản phẩm mới

Vinabeef có thể mở rộng sang các sản phẩm chế biến sẵn hoặc sơ chế một phần, ví dụ như thịt bò ướp sẵn gia vị hoặc các món ăn chế biến sẵn từ thịt bò như xúc xích bò, giăm bông, hoặc thịt bò xay để nhằm đáp ứng nhu cầu sử dụng tiện lợi của người tiêu dùng hiện đại

3.1.5 Các dịch vụ cho khách hàng Đề xuất có chính sách chăm sóc khách hàng tốt như dịch vụ giao hàng tận nơi, hỗ trợ bảo quản và cung cấp công thức chế biến, hướng dẫn bảo quản thịt bò và chương trình khách hàng thân thiết qua website hoặc qua các nền tảng mạng xã hội Khuyến khích xây dựng cộng đồng người tiêu dùng Vinabeef qua các nhóm trên mạng xã hội để chia sẻ kinh nghiệm nấu ăn Vinabeef cũng có thể đầu tư vào dịch vụ giao hàng lạnh, đảm bảo thịt bò đến tay người tiêu dùng luôn tươi ngon và đảm bảo chất lượng

Giá

3.2.1 Chính sách giá cho sản phẩm mới

Vinabeef có thể sử dụng chiến lược định giá cạnh tranh khi tung sản phẩm mới ra thị trường Theo phân tích, mức đầu tư 3.000 tỷ đồng cho dự án Tam Đảo đòi hỏi Vinabeef xây dựng giá phù hợp để thu hút khách hàng ban đầu, đồng thời duy trì lợi nhuận Đối với các dòng sản phẩm cao cấp như Vinabeef Plus, có thể áp dụng chiến lược giá dựa trên chất lượng (premium pricing), vì nhóm sản phẩm này nhắm đến khách hàng có thu nhập cao và quan tâm đến chất lượng

3.2.2 Chính sách giá cho sản phẩm hỗn hợp Để tiếp cận nhiều phân khúc thị trường hơn, nên áp dụng chính sách giá phân tầng cho các loại thịt bò khác nhau Ví dụ, sản phẩm như thịt xay có thể được đặt giá thấp hơn các phần thịt cao cấp như thăn hoặc vai để khách hàng dễ dàng lựa chọn phù hợp với nhu cầu và ngân sách

3.2.3 Chính sách phân hóa giá

Vinabeef có thể áp dụng chính sách giá theo vùng địa lý, phù hợp với mức chi tiêu của từng khu vực Đối với các khu vực thành thị, Vinabeef có thể định giá cao hơn so với khu vực nông thôn do chi phí phân phối và bảo quản sản phẩm Ngoài ra, có thể triển khai các chương trình khuyến mãi theo mùa hoặc giảm giá cho các khách hàng mua số lượng lớn như nhà hàng hoặc các tổ chức, từ đó giúp Vinabeef mở rộng thêm thị trường tiêu thụ

Phân phối

3.3.1 Đề xuất chính sách kênh phân phối:

Các yếu tố ảnh hưởng đến việc lựa chọn cấp bậc kênh phân phối:

• Tính chất sản phẩm: Thịt bò là sản phẩm tươi sống, yêu cầu điều kiện bảo quản và vận chuyển đặc biệt Do đó, Vinabeef cần lựa chọn kênh phân phối đảm bảo được chất lượng sản phẩm

• Quy mô sản xuất: Với quy mô sản xuất lớn, Vinabeef có thể tự xây dựng hệ thống phân phối rộng khắp

• Mục tiêu kinh doanh: Tùy thuộc vào mục tiêu kinh doanh, Vinabeef có thể lựa chọn các kênh phân phối khác nhau Ví dụ, nếu muốn tăng cường độ phủ thị trường, họ có thể sử dụng nhiều cấp trung gian

• Khả năng tài chính: Khả năng tài chính sẽ ảnh hưởng đến quy mô và độ phủ của kênh phân phối

• Tính cạnh tranh của thị trường: Tình hình cạnh tranh trên thị trường cũng ảnh hưởng đến việc lựa chọn kênh phân phối

Dựa trên thông tin hiện có và xu hướng thị trường, có thể chia các kênh phân phối hiện có của sản phẩm Vinabeef ra nhiều cấp độ cụ thể như: a Kênh phân phối một cấp:

• Bán hàng trực tuyến: Vinabeef có thể đã và đang xây dựng kênh bán hàng trực tuyến thông qua website riêng hoặc các sàn thương mại điện tử Điều này giúp họ tiếp cận trực tiếp đến người tiêu dùng, cắt giảm chi phí trung gian và tăng cường tương tác với khách hàng

• Cửa hàng bán lẻ trực thuộc: Nếu Vinabeef có hệ thống cửa hàng riêng, họ sẽ bán trực tiếp sản phẩm cho khách hàng mà không qua bất kỳ trung gian nào b Kênh phân phối hai cấp:

• Siêu thị: Đây là kênh phân phối phổ biến nhất cho các sản phẩm tiêu dùng nhanh

Vinabeef có thể cung cấp sản phẩm cho các siêu thị lớn nhỏ trên toàn quốc thông qua các nhà phân phối hoặc đại lý

• Cửa hàng tiện lợi: Các cửa hàng tiện lợi cũng là một kênh phân phối quan trọng, đặc biệt đối với các sản phẩm đóng gói nhỏ gọn

• Nhà hàng, khách sạn: Vinabeef có thể cung cấp sản phẩm cho các nhà hàng, khách sạn để phục vụ khách hàng của họ Trong trường hợp này, nhà hàng, khách sạn đóng vai trò là nhà phân phối cấp 1 c Kênh phân phối ba cấp hoặc nhiều cấp hơn:

• Đại lý cấp 1, đại lý cấp 2: Trong một số trường hợp, Vinabeef có thể sử dụng hệ thống đại lý nhiều cấp để phân phối sản phẩm đến các vùng sâu, vùng xa hoặc các thị trường ngách

• Nhà phân phối vùng: Vinabeef có thể hợp tác với các nhà phân phối vùng để quản lý và phân phối sản phẩm trong một khu vực địa lý nhất định

Cấp bậc kênh phân phối

Lợi ích Thách thức Áp dụng

Kênh phân phối một cấp

- Kiểm soát chất lượng: Vinabeef có thể đảm bảo chất lượng sản phẩm từ khâu sản xuất đến tay người tiêu dùng, xây dựng hình ảnh thương hiệu mạnh

-Tương tác trực tiếp với khách hàng:

Nhận được phản hồi trực tiếp từ khách hàng để cải thiện sản phẩm và dịch vụ

- Lợi nhuận cao hơn: Không phải chia sẻ lợi nhuận với các trung gian

- Chi phí vận hành cao: Phải đầu tư vào hệ thống logistics, kho bãi, và các kênh bán hàng trực tuyến

- Khó mở rộng thị trường: Cần đầu tư nhiều vào marketing để tiếp cận khách hàng mới

Phải cạnh tranh với nhiều đối thủ trên thị trường trực tuyến

- Vinabeef có thể áp dụng kênh phân phối này thông qua việc bán hàng trực tuyến trên website riêng hoặc các sàn thương mại điện tử Đây là một cách hiệu quả để tiếp cận những khách hàng quan tâm đến sản phẩm chất lượng cao và sẵn sàng trả giá cao hơn

- Dữ liệu khách hàng: Thu thập được nhiều dữ liệu khách hàng để xây dựng các chương trình marketing hiệu quả

Kênh phân phối hai cấp

- Mở rộng thị trường nhanh chóng: Các nhà phân phối có sẵn mạng lưới rộng khắp, giúp Vinabeef tiếp cận được nhiều khách hàng hơn

- Giảm chi phí vận hành: Các nhà phân phối sẽ đảm nhận một phần công việc phân phối và bán hàng

- Tập trung vào sản xuất: Vinabeef có thể tập trung vào việc nâng cao chất lượng sản phẩm và nghiên cứu phát triển sản phẩm mới

- Khó kiểm soát chất lượng: Việc kiểm soát chất lượng sản phẩm khi đến tay người tiêu dùng trở nên khó khăn hơn

- Mất một phần lợi nhuận: Phải chia sẻ lợi nhuận với các nhà phân phối

- Độ độc lập của nhà phân phối:

Các nhà phân phối có thể ưu tiên các sản phẩm của đối thủ cạnh tranh

- Vinabeef có thể hợp tác với các siêu thị lớn, cửa hàng tiện lợi, và các đại lý thực phẩm để phân phối sản phẩm Đây là một cách hiệu quả để tăng độ phủ của sản phẩm trên thị trường

Kênh phân phối ba cấp hoặc nhiều cấp hơn

- Phủ rộng thị trường: Có thể tiếp cận được đến những khu vực xa xôi, hẻo lánh

- Quản lý kênh phân phối phức tạp: Việc quản lý một hệ thống phân phối nhiều cấp đòi

- Vinabeef có thể sử dụng kênh phân phối này để tiếp cận các thị trường ngách hoặc các khu vực có dân số ít Tuy nhiên, cần cân nhắc

- Giảm rủi ro: Rủi ro kinh doanh được chia sẻ với nhiều đối tác hỏi nhiều nguồn lực và kỹ năng

- Chi phí cao: Chi phí quản lý và marketing sẽ tăng lên

Việc kiểm soát chất lượng sản phẩm và giá cả trở nên khó khăn hơn kỹ lưỡng về chi phí và hiệu quả trước khi quyết định

→ Việc lựa chọn kênh phân phối là một quyết định quan trọng ảnh hưởng đến sự thành công của Vinabeef Tùy thuộc vào từng giai đoạn phát triển và mục tiêu kinh doanh, Vinabeef có thể kết hợp nhiều kênh phân phối khác nhau để đạt được hiệu quả tốt nhất

3.3.2 Đề xuất chính sách trung gian phân phối a Xây dựng tiêu chí lựa chọn trung gian rõ ràng:

• Doanh số tối thiểu: Xác định rõ mức doanh số tối thiểu mà trung gian cần đạt được trong một khoảng thời gian nhất định (ví dụ: 1 tháng, 1 quý)

• Số lượng cửa hàng phân phối: Đặt ra yêu cầu về số lượng cửa hàng mà trung gian có thể tiếp cận và phân phối sản phẩm

• Vốn điều lệ: Đảm bảo trung gian có đủ khả năng tài chính để nhập hàng, lưu kho và thực hiện các hoạt động kinh doanh khác

• Uy tín: Kiểm tra lịch sử hoạt động, đánh giá của khách hàng và đối tác

• Kinh nghiệm: Đánh giá kinh nghiệm trong việc phân phối các sản phẩm thực phẩm, đặc biệt là các sản phẩm thịt

• Khả năng quản lý kênh phân phối: Đánh giá năng lực xây dựng và quản lý mạng lưới phân phối, khả năng kiểm soát hàng tồn kho

• Cam kết phát triển: Đánh giá sự cam kết của trung gian trong việc phát triển sản phẩm của Vinabeef

Phân loại theo quy mô:

• Nhà phân phối lớn: Phân phối sản phẩm trên diện rộng, có hệ thống kho bãi và đội ngũ bán hàng chuyên nghiệp

• Nhà phân phối vừa và nhỏ: Phân phối sản phẩm trong một khu vực địa lý nhất định, có quy mô nhỏ hơn

• Đại lý: Thường là các cửa hàng bán lẻ lớn hoặc chuỗi cửa hàng

Phân loại theo chuyên môn:

• Trung gian chuyên về thực phẩm: Có kinh nghiệm và mối quan hệ tốt với các cửa hàng thực phẩm

• Trung gian chuyên về dịch vụ ẩm thực: Phân phối sản phẩm cho các nhà hàng, khách sạn b Xây dựng hợp đồng hợp tác rõ ràng: Điều khoản thanh toán: Xác định rõ phương thức thanh toán, kỳ hạn thanh toán, và các hình thức thanh toán linh hoạt (ví dụ: thanh toán trước, trả chậm)

Chính sách trả hàng: Quy định rõ các trường hợp được phép trả hàng, thủ tục trả hàng và chịu trách nhiệm của các bên

Bảo hành, bảo đảm chất lượng: Xác định rõ trách nhiệm của các bên trong việc bảo đảm chất lượng sản phẩm, xử lý các khiếu nại của khách hàng

Quảng cáo và khuyến mãi: Quy định rõ ràng về ngân sách quảng cáo, các hoạt động khuyến mãi chung và các hoạt động khuyến mãi riêng của từng bên Điều khoản chấm dứt hợp đồng: Xác định rõ các trường hợp chấm dứt hợp đồng, thời gian thông báo trước, và thủ tục thanh lý hợp đồng c Đánh giá và quản lý hiệu quả trung gian:

Chỉ số đánh giá hiệu quả (KPI): Xây dựng hệ thống KPI để đánh giá hiệu quả của trung gian như: doanh số bán hàng, tăng trưởng doanh số, tỷ lệ hàng tồn kho, số lượng khách hàng mới, mức độ hài lòng của khách hàng

Báo cáo định kỳ: Yêu cầu trung gian cung cấp báo cáo kinh doanh định kỳ để theo dõi và đánh giá hiệu quả

• Chương trình thưởng: Thưởng cho các trung gian đạt được các mục tiêu kinh doanh

• Chương trình đào tạo: Tổ chức các khóa đào tạo về sản phẩm mới, kỹ năng bán hàng, và các kiến thức liên quan đến ngành thực phẩm

• Chương trình hỗ trợ marketing: Cung cấp các tài liệu marketing, hỗ trợ tổ chức các sự kiện quảng bá sản phẩm d Xây dựng chương trình khuyến khích:

• Giảm giá theo số lượng: Cung cấp mức giá ưu đãi cho các đơn hàng lớn

• Giảm giá theo mùa: Áp dụng các chương trình giảm giá đặc biệt trong các dịp lễ, tết

Chương trình hỗ trợ marketing:

• Hỗ trợ tài chính: Hỗ trợ một phần chi phí quảng cáo

• Cung cấp vật liệu quảng cáo: Cung cấp các ấn phẩm quảng cáo, banner, poster

• Đào tạo sản phẩm: Giúp trung gian hiểu rõ về sản phẩm, đặc tính, công dụng và cách sử dụng

• Đào tạo kỹ năng bán hàng: Nâng cao kỹ năng bán hàng, tư vấn khách hàng

• Đào tạo về xây dựng thương hiệu: Giúp trung gian hiểu rõ về thương hiệu Vinabeef và cách xây dựng hình ảnh thương hiệu

Xúc tiến

TVC ngắn: Tập trung vào trải nghiệm ẩm thực thú vị, sử dụng hình ảnh slow-motion khi miếng thịt bò được cắt ra, những giọt nước sốt chảy xuống, tạo cảm giác ngon miệng Kết hợp âm nhạc sôi động, trẻ trung để thu hút đối tượng khách hàng trẻ

TVC dài: Kể câu chuyện về một gia đình nhỏ sum họp bên mâm cơm ấm cúng, sử dụng thịt bò Vinabeef để chế biến các món ăn truyền thống Kết thúc bằng thông điệp ý nghĩa về tình yêu thương gia đình và chất lượng sản phẩm

Tài trợ chương trình: Tài trợ cho các chương trình thực tế về nấu ăn, các chương trình giải trí gia đình có độ phủ sóng cao

• Combo tiết kiệm: Kết hợp thịt bò với các loại rau củ, gia vị, nước chấm để tạo ra các combo hấp dẫn với giá ưu đãi

• Khuyến mãi theo mùa: Tổ chức các chương trình khuyến mãi đặc biệt vào các dịp lễ, Tết, mùa hè, mùa đông như giảm giá, tặng quà, mua 1 tặng 1

• Khuyến mãi dành cho khách hàng thân thiết: Tạo ra một chương trình khách hàng thân thiết với các cấp độ thành viên khác nhau, mỗi cấp độ sẽ được hưởng những ưu đãi riêng

• Thử sản phẩm tại các sự kiện: Tổ chức các gian hàng thử sản phẩm tại các hội chợ, lễ hội, sự kiện thể thao

• Gói quà tặng: Tặng các gói quà tặng nhỏ chứa các sản phẩm mini của Vinabeef cho khách hàng mua sắm tại siêu thị Đại lý:

• Chương trình đại lý xuất sắc: Tổ chức các cuộc thi, bình chọn để tìm ra đại lý xuất sắc nhất và trao thưởng

• Hỗ trợ marketing tại điểm bán: Cung cấp các vật phẩm quảng cáo, tài liệu marketing, mẫu mã trưng bày sản phẩm cho đại lý

• Live cooking: Mời các đầu bếp nổi tiếng hoặc KOLs ẩm thực thực hiện các buổi live cooking trên các nền tảng mạng xã hội, hướng dẫn cách chế biến các món ăn ngon từ thịt bò

• Câu chuyện khách hàng: Khuyến khích khách hàng chia sẻ hình ảnh, video về các món ăn họ nấu từ thịt bò Vinabeef trên mạng xã hội bằng cách sử dụng hashtag riêng của thương hiệu

• Câu hỏi và trả lời: Tổ chức các buổi Q&A trực tuyến để giải đáp thắc mắc của khách hàng về sản phẩm, dinh dưỡng

• Hội thảo dinh dưỡng: Tổ chức các hội thảo về dinh dưỡng cho trẻ em, người già, vận động viên, với sự tham gia của các chuyên gia dinh dưỡng

• Festival ẩm thực: Tham gia các festival ẩm thực lớn để giới thiệu sản phẩm và tổ chức các hoạt động trải nghiệm như thi nấu ăn, trò chơi

• Phỏng vấn chuyên gia: Mời các chuyên gia dinh dưỡng, đầu bếp nổi tiếng phỏng vấn về lợi ích của thịt bò đối với sức khỏe, các xu hướng ẩm thực hiện đại

• Bài viết đặc biệt: Cung cấp thông tin độc quyền cho các báo, tạp chí về quá trình sản xuất, chất lượng sản phẩm của Vinabeef, các hoạt động vì cộng đồng của công ty

3.4.4 Marketing Trực tiếp và Marketing Số, Bán hàng Cá nhân:

• Cá nhân hóa: Gửi email cá nhân hóa dựa trên lịch sử mua hàng, sở thích của khách hàng (ví dụ: Gửi công thức nấu ăn phù hợp với sở thích của khách hàng)

• Tự động hóa: Tự động gửi email chào mừng khách hàng mới, thông báo đơn hàng, gửi lời chúc mừng sinh nhật

• Tin nhắn khuyến mãi: Gửi tin nhắn thông báo về các chương trình khuyến mãi đặc biệt, mã giảm giá

• Tin nhắn xác nhận đơn hàng: Gửi tin nhắn xác nhận đơn hàng cho khách hàng.

Ngày đăng: 15/11/2024, 12:02

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w