Vấn đề và mục tiêu nghiên cứu Nhu cầu đối với sản phẩm nước giải khát trên thị trường Nước giải khát là một mặt hàng thuộc nhóm ngành FMCG ngành hàng tiêu dùng nhanh, nó có sức tiêu thụ
Trang 1
HỌC VIỆN CHÍNH SACH VA PHAT TRIEN KHOA QUAN TRI KINH DOANH
TRÍ TUỆ VÀ PHÁT TRIỂN
TIỂU LUẬN GIỮA KỲ
HỌC PHẢN: NGHIÊN CỨU THỊ TRƯỜNG
DE TAI DANH GIA MUC BO SAN PHAM CHAP NHAN CỦA NGƯỜI TIỂU DÙNG VOI SAN PHAM FANTA VI NHO
Giảng viên hướng dẫn: Ts Nguyễn Thị Phương Anh Nhóm sinh viên thực hiện: Nguyễn Thị Ngân Hà —- 7123401170 - QTMA12B
Vũ Linh Uyên —- 7123401225 - QTMA12B Nguyễn Thị Huệ - 7123401104 - QGTMA12A Phan Thị Thanh Thúy — 7123401213 - QTMA12B Nguyễn Như Quỳnh - 7123401205 - QTMA12B
Lê Thủy Tiên - 7123401215 - QTMA12B Nguyễn Đức Trung — 7123401221 — QTMA12B
Tran Thi Phương Thảo - 7123401210 - QTMA12B
Nguyễn Anh Tuần - 7123401223 - QTMA12B Nguyễn Thị Thu Hà - 7123401169 - QTMA12B
Hà Nội, Tháng I năm 2024
Trang 2
MỤC LỤC
DANH MỤC HÌNH ẢNH 222 SS2 2523122325215 2111 2211121112112 112112 211201111211 221111 2111011111 1112 2111071212201 te 3
In 9 0 0 4 CHUONG 1: TONG QUAN VE DOANH NGHIEP, XAC ĐỊNH VÂN ĐÈ VÀ MỤC TIÊU NGHIÊN l@ bẢẮẢỶẲẮẲẮẳẮẳẮẳẲẮẳẮẳẲẳẮẳẮẳẮẳẲẳẲẳỒẮÃẶÃẶÃẶÃẶÃẶÃŨẶÃẶÃŨÃẶÃẶÃẶÃŨẶẮẶÃẶỒẶŨẶỒẶỒŨẶŨẶŨẶŨÚŨÚŨÚ 5
1.1 Tóm tắt nội dung ngắn gọn về Doanh nghiệp .- 2-5-5252 S222 SE SE S222 S322121212212121 22x, 5
2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu tht Cp ooo ccc cccccccesecscsesecscseseesssesescesesescesesesesesieseseeneees 14
2.2.2 Phương pháp thu thập dữ liỆU 80° Cp c.c0.cccccccccces cs escece cesses esesencseseseeseseecesecestetseneseeneee: 15 CHƯƠNG 3: XÁC ĐỊNH THANG DO LUONG, DANH GIA VA THIET KE BANG CAU HOI 16 3.1 60 2000) ) 20 0.0 0i an 16 3.2 Phiếu khảo sát -22-S22122212212121211212121121212112211211221111212112121211 21112110116 16
3.3 Bảng mã hóa phiếu khảo sát - 522 22212121221 1321211132151111211111112121211212121111 212111121 c6 22 CHƯƠNG 4: KÉT QUÁ NGHIÊN CỨU 2- 222222 S222222E2EE22ESEEEEESEEEEE2E12212122121712EE21 2 24
4.1 Phương pháp chọn mẫu và quy mô mẫu 25 252 SE S82 EE+E#E+E#E#E+E#EeEeeErEksrrereeerrrses 24
7 1 2222.222221 12121112121212121212112121212122 re 24
4.2 Chuẩn bị và xử lý dữ liệu - 2-2 2 S22 S23SSE 2 122212123 121132121122112111112211 221111221111 0111 21121121121 xe 24
4.3 Kết quả phân tích dữ liệu - 2 S2 222 2232521 1135122121212112121211112121111212111211111121111 11 e0 24 4.3.1 Phân tích thống kê mô tả HẪM 2Q 2G TS S2THH SE 1211212121212121 112 xe 24
4.3.3 „N86 Ta 6 ng ố ốốốốốố.ố.ẻ 30
4.3.4 Kiểm định giá thiết và lập phương trình hồi quy . 5-5-5222 22222Sccszsrrrrerrrrcree 33
4.3.4.2 Phân tích EFA -2222222122122121221121221121221212112211121121211222212121222212122 xe 37
Trang 34.3.4.3 Phân tích hồi quy đa ĐiỂH 2Q SG 2S SH ST H221 11211222121111222122111221 cay 40 4.4 Đề xuất giải pháp +55 222212 2222525212111221111111121111121112111122112121221211 2111101111121 1211 2 xe 42 4.4.1 Đối với kết quả phân tích bảng 4.4 về “Thống kê mô tả về việc sử dụng Fanta Nho” và
“Thống kê mô tả về kênh thông tin truyền thông sản phH” à s c c2 42 4.4.2 Từ kết quả bảng thông kê mô tả về “lợi ích của nho” và “giá trị trung bình về hương vị sản
4.4.3 Từ kết quả phân tích “Giá trị rung bình của Ủy tín thương hiệw” o-o-c-ccccecces 42 4.4.4 Đề xuất giả pháp từ phân tích hồi quy đa biỂn àQ 2G ST SH 22k 43
Trang 4Bang 4.11 Giá trị trung bình ca bao bi san pham
Bang 4.12 Giá trị trung bình của hương vị sản phâm
Trang 5LỜI CÁM ƠN Lời đầu tiên cho phép nhóm sinh viên chúng em gửi lời cảm ơn đến cô Nguyễn
Thị Phương Anh - giảng viên học phan Nghiên cứu thị trường, cảm ơn cô đã tận tỉnh giảng dạy, hướng dẫn và giúp đỡ nhóm em trong quá trình nghiên cứu và viết bài báo cáo
Mặc dù đã nỗ lực và nghiêm túc hoàn thiện nhưng do còn nhiều giới hạn về vốn
kiến thức, thời gian nghiên cứu và khả năng phân tích thị trường nên bài báo cáo sẽ không tránh khỏi thiếu sót và han ché nhất định Nhóm chúng em rất mong nhận được những nhận
xét của cô đề bài của nhóm được hoàn thiện hơn
Nhóm em xin chân thành cảm ơn cô!
Trang 6CHUONG 1: TONG QUAN VE DOANH NGHIỆP, XÁC ĐỊNH VẤN DE
VA MUC TIEU NGHIEN CUU
11 Tom tat noi dung ngan gon về Doanh nghiệp
Hinh 1.1: Logo cua Coca— Cola
(2
- _ Tên doanh nghiệp: Công ty Coca - Cola (CoCa - Cola Company)
Na
- Truso chinh: Atlanta, Georgia, United States
- Hinh thie kinh doanh: Cung cap nude giai khat
+ Tai Hoa Ky: Được phát minh bởi dược si John Stith Pemberton — chủ phòng thí nghiệm
và hiệu thuốc tư nhân
+ Năm 1960: Coca-Cola lần đầu tiên được giới thiệu tại Việt Nam
+ Thang 2/1994: Coca -Cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trình kinh doanh lâu dài
+ Tháng 8/1995: Liên Doanh đầu tiên giữa Coca-Cola Đông Dương và công ty Vinañmex được thành lập và có trụ sở tại miền Bắc
+ Tháng 9/1995: Một liên đoanh tiếp theo tại công ty ra đời ở miền Nam Nước giải khát Coca-Cola Chương Dương cũng ra đời đo sự liên kết giữa Coca-Cola và công ty Chương Dương tại Việt Nam
+ Tháng 1/1998: Thêm một doanh nghiệp xuất hiện tại miền Trung và đây là quyết định liên đoanh cuối cùng của Coca-Cola Đông Dương tại Việt Nam
+ Tháng 10/1998: Chính Phủ Việt nam đã cho phép các Công ty Liên Doanh trở thành Công Ty 100% vốn đầu tư nước ngoài
Trang 7Thang 6/2001: Do sự cho phép của Chính phủ Việt Nam, ba Công Ty Nước Giải Khát Coca-Cola tại ba miền đã hợp nhất thành một và chung sự quản lý, đặt trụ sở tại Quận
728 tỷ đồng thì đến năm 2010 con số này tăng lên 2.529 tỷ đồng, gần gấp 3,5 lần trong
7 năm Tuy nhiên, công ty vẫn báo lỗ
Hình 1.2: Hoạt động kinh doanh cua Coca — Cola Viét Nam Hoạt động kinh doanh của Coca-Cola Việt Nam
CAGR 23,06% giai đoạn 2004-2010
Trang 8Năm 2012: Coca Cola Việt Nam đã tiếp quản trở lại hoạt động đóng chai từ Sabeco tại thị trường này
Năm 2013-2014: Sau khi dư luận xôn xao về việc Coca Cola báo lỗ, cùng nghi vấn chuyên gia, tron thuế thì đây là năm đầu tiên Coca-Cola báo lãi sau nhiều năm liền lỗ liên tiếp
Cụ thê, lợi nhuận năm 2013 và 2014 là 150 và 357 tỷ đồng theo số liệu công bố của cục
=> Trong hơn 135 năm qua, Coca-Cola đã dần trở thành một phần trong cuộc sống của mọi người, từ những địp lễ tết, các sự kiện đặc biệt đến thói quen tiêu dùng hăng ngày Từ các thương hiệu và quảng cáo mang tính biêu tượng đên các sáng kiên phát triền bên vững trên toàn thê ø1ới, công ty Coca-Cola hướng đên mục tiêu đôi mới thê giới và làm nên sự khác biệt
- Tamnhin va site ménh:
+
+
Sứ mệnh: “Đôi mới thế giới và Làm nên sự khác biệt”
Tầm nhìn: “Tạo ra các thương hiệu và nước giải khát được mọi người yêu thích, khơi gợi cảm hứng về cả thể chất lẫn tinh than”
Ba giá trị chính của Coca-Cola hỗ trợ lẫn nhau và hình thành nên sứ mệnh cùng tầm nhìn:
e Trở thành THƯƠNG HIỆU YÊU THÍCH: Tạo ra các nhãn hiệu và loại đồ uống được mọi người lựa chọn, thôi sức sống mới trong cả 2 phương diện tỉnh than va thé chat
e PHAT TRIEN BEN VỮNG: Tìm kiếm giải pháp hướng đến những thay đổi tích cực
và xây đựng một tương lai bền vững
e VÌ MỘT TƯƠNG LAI TỐT ĐẸP HƠN: Đầu tư để cải thiện cuộc sống của mọi người
- từ các nhân viên của hệ thông doanh nghiệp, đên các nhà đâu tư và cả cộng đồng
Trang 9- _ Giá trị cốt lỗi:
+
+
+
Khả năng lãnh đạo: Điều này đòi hỏi can đảm để định hình tương lai tốt hơn
Hợp tác: Đòn bây đề có được thiên tai của tập thé
Chính trực: Hành động phải thật và trung thực
Đam mê: Giữ trái tim và tâm hồn cam kết
Phẩm chất: Biết phải làm gì và làm tốt
Tính đa dạng: Họ giữ nó bao hàm như các thương hiệu
Trách nhiệm: Họ đặt trách nhiệm lên hàng đầu, không chỉ với bản thân mình mà còn với cộng đồng và toàn thê giới
- _ Doanh thu của Coca-Cola tại Việt Nam giai đoạn 2021-2022:
so ma Swire Pacifc gửi lên Sở Giao dịch chứng khoán Hồng Kông, Coca-Cola Việt Nam
có quy mô tài sản ròng và kết quả kinh doanh vượt trội so với thành viên của Coca-Cola
ở Campuchia
Năm 2021, Coca-Cola VN đạt doanh thu hơn 8.400 tỷ đồng, tăng nhẹ trở lại sau năm
2020 suy giảm Tuy nhiên lợi nhuận sau thuế đi lùi về mức 741 tỷ, giảm 12% so với mức
lãi cao nhất từng đạt được ở cùng kỳ (838 tỷ đồng) Do quá trình thua lễ liên tục, đến cuối năm 2012, lỗ lũy kế của công ty lên đến 4 100 tỷ đồng Lợi nhuận của cả giai đoạn 2013-
2020 vẫn chưa đủ bù dap Đến năm 2021, với kết quả kinh doanh đạt được như trên thì Coca-Cola Việt Nam đã xóa hết được khoản lỗ không 16 kia
Theo thống kê năm 2022, Coca-Cola da dem vé doanh thu khoảng 43 tỷ USD Lợi nhuận gdp đạt 25 tỷ USD, tăng 7,32% so với năm 2021 Trong đó, lợi nhuận trước thuế đạt 11,68
tỷ USD và thu nhập ròng đạt khoảng 9,5 tỷ USD
San phẩm chủ yếu
Tại Việt Nam, Coca-Cola cung cấp 8 loại đồ uống chính - nước ngọt (có đường hoặc không có đường), nước tăng lực, nước trái cây, thức uông sữa trái cây, cà phê, thức uông bô sung cho vận động thê thao, thức uống bô sung ion và trả
Trang 10Bảng 1.1 Danh mục sản phẩm của CocaCola
+ Coca-Cola + Minute Maid + Nước uống | + Tra dao va hat | + Aquarius co
Truyén Théng + | Splash dong chai chia gas
Coca-Cola Zero] + Minute Maid Dasani + Tra chanh day + Aquarius
(Nguôn: coca-cola.com}
Trang 111.3 Vấn đề và mục tiêu nghiên cứu
Nhu cầu đối với sản phẩm nước giải khát trên thị trường
Nước giải khát là một mặt hàng thuộc nhóm ngành FMCG (ngành hàng tiêu dùng nhanh),
nó có sức tiêu thụ lớn nằm trong top những mặt hàng có sản lượng bán ra nhiều nhất nhóm ngành này Trên thế giới, đây cũng là mặt hàng được nhiều thương hiệu nổi tiếng đầu tư và tham gia nhất, đây là mặt hàng có lượng người sử dụng bình quân trên ngày ở mức gần 50%
Tại Việt Nam, có những chủng loại sản phẩm nước giải khát chính là: Nước khoáng có
øa và không øa, nước tỉnh khiết, nước ngọt, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại Theo thống kê thị trường đồ uống Việt Nam năm 2020:
® 859% lượng sản xuất và tiêu thụ mỗi năm của thị trường nước giải khát Việt Nam
là tới từ nước ngọt, trà uống liền, nước ép hoa quả các loại, nước tăng lực 15% còn lại là đo nước khoáng chiếm phần còn lại
e Bình quân người Việt nam tiêu thụ mặt hàng nước giải khát trên 23 lít/ ngườinăm Trên thị trường hiện nay có rất nhiều doanh nghiệp sản xuất nước giải khát Họ luôn tìm tòi và làm ra những loại nước giải khác mới Trong đó, Pepsi duy tri vi thé dan dau trong mang nước giải khát (theo giá trị) tại Việt Nam VỊ trí thứ 2 thuộc về Coca-cola Việt Nam (2022), chiếm thị phần lớn ở các phân khúc đỗ uống có ga, nước đóng chai và nước hoa quả Trong đó, Fanta luôn là một trong những thương hiệu mang tính thần sôi động và vui nhộn nhất của Coca
Cola Và Coca Cola hiểu răng người dùng luôn hào hứng khám phá những hương vị mới lạ, lôi
cuốn Đề đáp ứng mong muốn đó của khách hàng, vào tháng 6 năm 2022 Coca đã tung ra thị trường sản phẩm Fanta Hương Nho với niềm hy vọng rằng tất cả mọi người sẽ tiếp tục yêu thích
và lựa chọn thức uống mang đến cảm giác sảng khoái bùng nỗ nà
1.3.1 Vấn đề nghiên cứu Marketing
- Vấn đề nghiên cứu: Mức độ chấp nhận tiêu dùng sản phâm Fanta Nho của người tiêu dùng Việt Nam
- Lý do lựa chọn:
+ Mức độ nhận biết sản phâm tại thị trường tiêu đùng Việt Nam chưa cao + Tỷ trọng doanh thu của sản phẩm Fanta Nho chiếm tỷ lệ thấp
+ Chưa chủ trọng vào việc marketing san phẩm Fanta Nho
1.3.2 Mục tiên nghiên cứu
- _ Mục tiêu tổng quát: Mức độ chấp nhận của người tiêu dùng đối với sản phẩm Fanta Nho
- - Mục tiêu cụ thể:
10
Trang 12Thu thập thông tin về thói quen và hành vi của người tiêu đùng đối với sản phẩm nước giải khát có øa
Xác định các yếu tô ảnh hưởng đến mức độ chấp nhận sản phâm nước giải khát có
Trang 13CHUONG 2: NGUON DỮ LIỆU VÀ PHƯƠNG PHÁP THU THẬP THÔNG TIN
2.1 Xác định nguồn và dạng dữ liệu
2.1.1 Xác định nguồn dữ liệu
- Nguồn dữ liệu bên trong
+ Cac thông tin chung liên quan đến công ty
+ Báo cáo kết quả kinh doanh của công ty công ty (9 tháng 2023)
Hình 2.1 Báo cáo kết quả hoạt động kinh doanh của Coca-Cola 9 tháng đầu năm 2023
THE COCA-COLA COMPANY AND SUBSIDIARIES
Consolidated Statements of Income
(In millions except per share data)
Selling, general and administrative expenses 10,173 9,449 8
Operating Income 9,038 8,834 2 Interest income 640 306 109 Interest expense 1,114 578 93 Equity income (loss) — net 1,330 1,133 17 Other income (loss) — net 576 (509) " Income Before Income Taxes 10,470 9,186 14 Income taxes 1,753 1,671 5
Less: Net income (loss) attributable to noncontrolling interests (24) + —
Net Income Attributable to Shareowners of The Coca-Cola Company $ 8741 $ 7,511 16
Basic Net Income Per Share’ $ 2.02 $ 1.74 16 Diluted Net Income Per Share’ $ 2.01 $ 1.73 17 Average Shares Outstanding 4,325 4,329 0
Average Shares Outstanding Assuming Dilution 4,342 4,352 0
Note: Certain growth rates may not recalculate using the rounded dollar amounts provided
* Calculated based on net income attributable to shareowners of The Coca-Cola Company
(Nguôn: hftps:/www.coca-colacompany.com/)
- Bén ngoài doanh nghiệp
+ Thông tin từ các công ty nghiên cứu thị trường: Có nhiều công ty nghiên cứu thị trường uy tín trên thế giới đề thu thập thông tin về thị trường và người tiêu dùng: Nielsen Holdings, Euromonitor International, Ipsos, GfK SE tuy nhiên cần phải trả một khoản phí đề có thé
mua các báo cáo liên quan
12
Trang 14Theo trang Cleverads, Xu hướng của ngành hàng nước giải khát:
1, Xu hướng về màu sắc:
Với các loại đồ uỗng mới, người mua sắm đang chuyền sang các sản phẩm có nhiều thành phần và màu sắc tự nhiên hơn Đồng thời có xu hướng tránh các thành phần và màu sắc nhân tạo trong sản phẩm Việc thiếu màu sắc cũng xuất phát từ sự thay đối phô biến của lon thay vì chai thủy tinh hoặc nhựa Lon nhôm tạo cơ hội thực hiện tiếp thị đán nhãn sạch đề quảng bá các thành phần tự nhiên Người tiêu đùng cảm thấy rằng ít hơn khi nói đến màu sắc và bất kỳ màu sắc nào cũng phải bắt nguồn từ các thành phần tự nhiên của nó
2, Xu hướng về thành phần, chức năng:
Thành phan sản phẩm trong thị trường giải khát cũng đang chuyền sang các thành phần đơn giản hơn và tốt cho sức khỏe Người tiêu dùng trước kia mong muốn những thành phần đặc biệt hơn đề tạo ra hương vị gợi nhớ và thỏa mãn Trong khi năm nay, xu hướng chủ trọng các thành phần tốt cho sức khỏe tang dan, các nha phát triển muốn sử dụng các thành phần mang lại
cả lợi ích và hương vị thỏa mãn Ngay cả đường bổ sung cũng ngày cảng được loại bỏ khỏi đồ uống đề thay thế bằng đường tự nhiên từ nước trái cây
3, Xu hướng về hương vị:
Xu hướng đồ uống đang chuyên hướng đến những hương vị nhẹ nhàng hơn Về hương
vị, chuyên đần sang các vị trái cây tự nhiên, phổ biến với sự quan tâm ngày càng tăng đối với cam, chanh và các sự kết hợp của các loại quả khác Các chiết xuất khác ngày càng phô biến và được người tiêu dùng quan tâm Bao gồm các loại thực vật như hoa bướm đậu, trà đen và cây cúc họa m1, có những sự pha trộn mới mẻ, phù hợp với sức khỏe
4, Xu hướng về công nghệ :
Đổi mới công nghệ trong thị trường giải khát của các doanh nghiệp thường thay đôi
chậm Tuy nhiên, cải tiến công nghệ sản xuất là xu hướng tối đa hóa lợi nhuận, giảm chi phí
Khi mà người tiêu dùng bắt đầu chú trọng đến vấn đề sức khỏe càng phát triển và môi trường Trong ngành công nghiệp nước giải khát, nhựa vốn là nguyên vật liệu có chỉ phí thấp nhất để đóng gói Do đó, việc sử dụng Polyethylene Terephthalate (PET) và polyester trong sản xuất nước giải khát cũng là mối quan tâm nôi bật của các nhà bảo vệ môi trường và người tiêu dùng + Các hội nhóm, diễn đản
Đề có thê thu thập thông tin cần thiết có thế tìm hiểu qua các hội nhóm như Vietnamese Foodies, An sach Ha nội - Food review :, diễn đàn : Webtretho, Vozforum các ứng dụng như: Foody, Now.vn, hay GrabFood
13
Trang 15+ Cac nghién cứu trước đó:
Báo cáo nghiên cứu thói quen sử dụng nước ngọt có ga của người tiêu dùng Việt nam
2013 của Nhóm nghiên cứu thị trường công ty W&S
«_ Theo kết quả nghiên cứu , mức độ thường xuyên uống nước ngọt có ga cao nhất là 3 — 4
lần/ tuần va 1 - 2 lần /tuần cả nam và nữ đều chiếm tỷ lệ 28.6%
° Nam có mức độ uống nước ngọt có ga cao hơn nữ, cụ thê với mức độ “Mỗi ngày” đến nam chiếm tỷ lệ cao hơn nữ Nhưng khi so sánh từ L - 2 lần / tuần đến I lần / tháng thì nữ lại chiếm ưu thế hơn nam
«Ngoài việc uống nước ngọt có ga giúp “Giải tỏa cơn khát” (86.0%) thì 2 ly do tiếp theo chọn uống loại nước này là “Có cảm giác sảng khoái sau khi uống” (59.5%) và “tạo cảm giác
ngon miệng khi ăn” (49.7%) Khi so sánh lý do uống giữa nam và nữ thì có một số khác biệt như
sau: Nếu như nam giới thường xuyên uống nước ngọt có ga “Do thói quen” (tỷ lệ cao hơn nữ 10.2%) thì nữ giới thường uống “Vì có sẵn” (tỷ lệ cao hon nam 10.8%)
- Nhiều người có xu hướng dùng nước ngọt có ga trong các địp gặp gỡ hội họp đông người Chang Hạn như: “Gặp mặt / ăn uống cùng bạn bè” (76.1%), “Trong các bữa tiệc” (75.8%) hay
“Họp mặt gia đình / người thân” (58.8%) Bên cạnh đó,” Khi gặp khách hàng / đối tác” là địp ít người thích uống loại nước này nhất, chỉ chiếm (17.5%)
+ Thông tin thu thập từ kết quả khảo sát
+ Quy trình tạo phiếu khảo sát
2.2 _ Phương pháp thu thập thông tin
2.2.1 Phương pháp thu thập dữ liệu thứ cấp
- _ Phương pháp thu thập: Gián tiếp - Thu thập các thông tin trên mạng internet
+ Bước l: Xác định loại dữ liệu bạn cần có hiện diện ở dạng dữ liệu thứ cấp không
14
Trang 16Nhóm dựa vào cây mục tiêu đề xác định những thông tin nào cân thu thập và cân chon lọc đê nghiên cứu được hiệu quả
+ Bước 2: Định vị chính xác dữ liệu mà bạn cần
Dựa vào các nguồn thông tin bên trong và bên ngoài doanh nghiệp dé tìm kiếm thông tin Thông tin tìm kiếm phải được xác minh rõ ràng
+ Bước 3: Tiến hành thu thập
Đọc và chọn lọc các thông tin cân thiết sao cho thông tin làm rõ được vân đề nghiên cứu + Bước 4: Tông hợp, báo cáo
2.2.2 Phương pháp thu thập dữ liệu sơ cấp
-_ Phương pháp thu thập: Gián tiếp băng hình thức thông qua internet
- _ Tạo bảng hỏi khảo sát về Mức độ chấp nhận của khách hàng đối với sản phẩm Fanta Nho
- _ Gửi bảng hỏi khảo sát thông qua các Nhóm cộng đồng người tiêu dùng Việt Nam
- Quy trình thu thập đữ liệu từ phiếu khảo sát
+ Khoảng thời gian thu thập: 5 - 10 ngày phát phiếu trên các cộng đồng người tiêu dùng Việt Nam
Làm sạch dữ liệu, phân tích xử lý thông tin:
Phân tích và xử lý thông tin :
Sử dụng các phương pháp phân tích thống kê để rút ra những kết luận về mức độ chấp nhận của khách hàng đối với sản phẩm fanta nho
Báo cáo kết quả: Rút ra kết luận từ những gì thông tin thu được
15
Trang 17CHƯƠNG 3: XÁC ĐỊNH THANG ĐO LƯỜNG, ĐÁNH GIÁ
VA THIET KE BANG CAU HOI
3.1 Các loại thang đo được sử dụng
3.2 Phiếu khảo sát
BANG CAU HOI KHAO SAT
MUC DO CHAP NHAN SAN PHAM FANTA NHO CUA NGUOI TIEU DUNG VIET NAM
Chao anh/ chi, chúng tôi đến từ nhóm nghiên cứu tại Học viện Chính sách và Phát triển với mục tiêu khảo sát mức độ chấp nhận của người tiêu dùng Việt Nam với sản phẩm nước giải khát có ga Fanta Nho Mọi thông tin của anh/ chị cung cấp sẽ chủ sử dụng cho mục đích nghiên cứu và hoàn toàn giữ bí mật Rất mong nhận được ý kiến của anh/ chị đề bài nghiên cứu của nhóm tác giả được hoàn thiện
Tran trọng
Phan 1 THONG TIN CHUNG
C1 Gidi tinh cia ban
L11 Nam
2 Nữ
C2 Độ tuổi
O11 Tir 18 dén 22 tudi
O12 Tir 23 dén 27 tudi
Trang 18Phan 2 HANH VI CUA NGUOI TIEU DUNG VE SAN PHAM
C4 Bạn đã từng sử dụng đồ uống giải khát có ga chưa? Nếu có hãy kế tên một vài đồ uống bạn đã sử dụng
C7 Bạn biết đến những lợi ích nào của nho dưới dây?
LI1 Giàu dinh dưỡng
[12 Tăng cường khả năng miễn dịch (vitamin C)
[13 Cung cấp chát chống oxy hóa
[14 Cải thiện giác ngủ
Ll5 Cải thiện sức khỏe tim mạch
[16 Bảo vệ mắt
LI7 Giữ cho cơ thể đủ nước
C8 Bạn nghĩ thế nào về sản phẩm nước ngọt có ga vị nho?
L]1 Hoàn toàn không hứng thú
LI2 Không hứng thú
LI3 Bình thường
114 Hung thi
O15 Rat hime thi
C9, Bạn có biết về sản phẩm Fanta Nho của CocaCola không ?
L11 Đã từng nhìn thấy nhưng chưa sử dụng
LI2 Đã/ đang sử dụng
L13 Không biết sản phẩm này
C10 Bạn nghĩ gì khi nhìn thấy giao diện của sản phẩm Fanta nho này?
17
Trang 19
C11 Với mức giá giao động từ 8.0004 - 10.0004/ lon, bạn có sẵn sàng mua sản phẩm này
không?
LI1 Có
LI2 Không
C12 Bạn thường xuyên thấy thông tin quảng cáo về Fanta Nho ở đâu?
LI1 Trang mạng xã hội Social Media (Facebook, )
[12 Banner, áp phích quảng cáo ngoài đường
L13 BillBoard quảng cáo tại trung tâm thương mại
L14 Không thấy quảng cáo về sản phẩm này
L15 Khác
18
Trang 20C13 Bạn thường/ sẽ chọn Fanta vị nho trong những hoàn cảnh nào?
LI1 Họp mặt gia đình, người thân
Trang 211 Huong vi san pham độc đáo
Trang 22
C20 Bạn có gì muốn đóng góp đề xuất cho chúng tôi không?
Xin chân thành cảm ơn anh/ chị đã hỗ trợ nhóm tác giả hoàn thành phiến khảo sát!
21