Nâng cao chất lượng cung ứng nguyên vật liệu tại Công ty dệt may X19.
Trang 1LỜI MỞ ĐẦU
Sự mở cửa và hội nhập với khu vực và trên thế giới của nền kinh tế nước ta đã tạo ra rất nhiều cơ hội cũng như vô vàn thách thức đối với các doanh nghiệp hoạt động sản xuất kinh doanh.
Ngành công nghiệp dệt may là một trong những ngành xuất khẩu chủ lực của Việt Nam, tốc độ tăng trưởng 20%/năm, kim ngạch xuất khẩu ngành dệt may chiếm khoảng 15% tổng kim ngạch xuất khẩu cả nước Nhưng hiện nay gần như hoàn toàn phụ thuộc vào nước ngoài: 70% nguyên phụ liệu dệt may Việt Nam phải nhập khẩu Là một sinh viên kinh tế tôi rất quan tâm đến vấn đề này đặc biệt là muốn giải thích cho lý do tại sao ngành dệt may nói chung và X19 nói riêng lại có được những thành tích đấy trong khi NVL phục vụ sản xuất hầu hết phải nhập khẩu từ nước ngoài.
Căn cứ vào tình hình kinh tế, thực trạng hoạt động của ngành dệt may, và qua quá
trình thực tập ở X19 , em đã quyết định chọn đề tài chuyên đề tốt nghiệp là: “Nâng caochất lượng cung ứng nguyên vật liệu tại Công ty dệt may X19”.
Chuyên đề được nghiên cứu theo những mục tiêu là tìm hiểu những lý luận chung về chất lượng cung ứng NVL; căn cứ vào lý luận chung để phân tích, đánh giá về thực trạng chất lượng cung ứng NVL của X19 và đưa ra những giải pháp để nâng cao chất lượng cung ứng NVL của Công ty trong thời gian tới Các phương pháp nghiên cứu được áp dụng trong chuyên đề là phương pháp nghiên cứu của nghĩa duy vật biện chứng, kết hợp với các phương pháp thống kê, phân tích, so sánh, tổng hợp,…
Kết cấu của chuyên đề gồm 3 chương:
Chương 1: Giới thiệu chung về Công ty dệt may X19.
Chương 2: Thực trạng hoạt động cung ứng nguyên vật liệu tại Công ty dệt may X19 Chương 3: Giải pháp và kiến nghị nâng cao chất lượng cung ứng nguyên vật liệu tại Công ty dệt may X19.
Trang 2Chương I : Giới Thiệu Chung Về Công Ty Cổ Phần May X19.
1: Lịch Sử Hình Thành Và Quá Trình Phát Triển Của Công Ty Công Ty Cổ Phần
May X19.
Tên công ty:
- Công ty cổ phần may 19.
+ Trụ sở chính : số 311 Trường Chinh, Thanh Xuân, Hà Nội + Tài khoản số : 4311.01.0230.01, tại Ngân hàng TMCP Quân
+ Chi nhánh phía Nam : số 99 Cộng Hoà, Tân Bình, TP Hồ Chí Minh Điện thoại : 08.8 114 801 Fax: 08.8 454 001
Công ty Cổ phần may 19 được chuyển đổi từ Doanh nghiệp nhà nước (Công ty 247 - Bộ Quốc Phòng) sang Công ty cổ phần theo Quyết định số 1917/QĐ - BQP ngày 09/09/2003 của Bộ trưởng Bộ Quốc Phòng
Tên giao dịch quốc tế: 19 GARMENT JOINT STOCK COMPANY.
Công ty cổ phần may 19 là một Công ty cổ phần trong quân đội, hạch toán kinh tế độc lập, được phép sản xuất kinh doanh các mặt hàng về may mặc trên thị trường trong nước và quốc tế
Trong quá trình phát triển, Công ty luôn đổi mới thiết bị công nghệ, nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá các mặt hàng sản xuất đáp ứng với yêu cầu thị hiếu của người tiêu dùng Công ty từng bước nâng cao được uy tín, mở rộng thị trường, có quan hệ với nhiều khách hàng trong nước và quốc tế
Quá trình hình thành và phát triển:
Ngày 01/04/1983 theo quyết định của quân chủng phòng không thành lập trạm may đo phòng không phục vụ nội bộ quân chủng phòng không, tiền thân của công ty cổ phần May 19 ngày nay.Thành lập và hoạt động trong cơ chế quan liêu bao cấp nên trạm gặp rất nhiều khó khăn Toàn bộ kinh phí hoạt động của trạm đều do ngân sách quân đội cấp, cơ sở trang thiết bị nghèo nàn lạc hậu, trình độ cán bộ, công nhân còn thấp, quy mô sản xuất nhỏ hẹp Tuy nhiên, trạm cũng đã cố gắng hoàn thành nhiệm vụ được giao và ngày càng cải thiện tình hình sản xuất kinh doanh hơn như: đào tạo tay nghề cho công nhân, cán bộ, đầu tư mua sắm trang thiết bị, nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng quy mô sản xuất.
Cùng với sự chuyển đổi nền kinh tế nước ta từ cơ chế tập trung quan liêu bao cấp nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, ngày 20/5/1991 Bộ
Trang 3quốc phòng quyết định nâng cấp trạm may và thành lập xí nghiệp May 19 nhằm phục vụ may đo phục vụ may đo quân phục cho các bộ trong quân chủng phòng không và một phần các đơn vị thuộc khu vực phía Bắc Ngoài ra, xí nghiệp còn được phép kinh doanh tất cả các mặt hàng thuộc các lĩnh vực may đo nhằm tăng doanh thu cho xí nghiệp cũng như tăng các khoản phải thu của nhà nước mà xí nghiệp phải nộp.
Thực hiện Nghị định 338 của Chính phủ, từ ngày 22/7/1993 xí nghiệp chính thức là doanh nghiệp của nhà nước, thực hiện hạch toán kinh tế độc lập Từ đó xí nghiệp được nhà nước giao vốn có nhiệm vụ tự bảo quản vốn và phát triển vốn.
Đến tháng 10/1996, theo Quyết định 1619/QĐQP của Bộ quốc phòng, xí nghiệp May 19 được sát nhập với 3 dơn vị khác của quân chủng phòng không thành công ty 247 – Bộ quốc phòng và lấy xi nghiệp May 19 làm trụ sở chính là trung tâm điều hành mọi hoạt động của công ty.
Công ty CP May 19 được thành lập theo QĐ số 1917/QĐ – BQP ngày 9/9/2003 của bộ trưởng Bộ quốc phòng và phê duyệt phương án chuyển công ty 247 thành công ty CP May 19 Giấy phép kinh doanh công ty CP số 0103009102 do cơ sở kế hoạch và đầu tư thành phố thành phố Hà Nội cấp ngày 5/9/2005.
Năm 2005, được sự giúp đỡ cảu bộ tư lệnh và các cơ quan chức năng quân chủng, công ty đã thực hiện nghiêm túc chỉ thị, nghị quyết của cấp trên, chủ động tìm các biện pháp đổi mới công nghệ, đầu tư chiều sâu nhằm tăng cường năng suất, chất lượng sản phẩm, khẳng định được vụ thế và uy tín đối với khách hàng trong nước ngoài nước Trong năm 2005, công ty vừa tổ chức sản xuất kinh doanh vừa triển khai công tác cổ phần hóa, tình hình lao động có sự biến động lớn (250 người chuyển công tác) nhưng công ty vẫn hoàn thành tốt mọi nhiệm vụ được giao, giữ đơn vị ổn định, an toàn tuyệt đối Đến năm 2007, công ty đã hoạt động ổn định và đạt được hiệu quả cao trong sản xuất kinh doanh, hiện đại hóa máy móc thiết bị, đặc biệt kế toán máy được bắt đầu triển khai trong công ty.
* Thị trường và khách hàng
Trang 4Với quy mô và nguồn lực như hiện nay, công ty tiếp tục theo đuổi chiến lược tăng tốc phát triển bằng các biện pháp đổi mới, nâng cao chất lượng sản phẩm và dịch vụ, duy trì nguông khách hàng truyền thống, tăng cường tìm kiếm mở rộng thị trường cả trong và ngoài nước.
Nguồn khách hàng chính hiện nay cảu công ty bao gồm:
Trong nước: Thị trường đồng phục các ngành như kiểm lâm, quản lý thị trường, viện kiểm soát, tòa án, điện lực…
Ngoài nước: Công ty ký hợp đồng với hãng S4 Fashion Partner (Đức) và hãng DAO Import Export (Đức) với hơn 400.000 sản phẩm các loại.
* Chiến lược kinh doanh của Công ty là:
Tất cả vì khách hàng, mong muốn được phục vụ và hợp tác với mọi khách hàng trong nước và quốc tế với phương châm thuận tiện, chất lượng sản phẩm đảm bảo, giá cả hợp lý, thanh toán sòng phẳng hai bên cùng có lợi
* Cán bộ công nhân trong Công ty cam kết:
- Đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng về chất lượng sản phẩm và các dịch vụ may mặc.
- Không ngừng học hỏi để nâng cao trình độ năng lực toàn diện, thực hiện tốt các công việc được giao
* Quá trình hoạt động SXKD, Công ty đã có những thành tích sau:
- Được Nhà nước tặng thưởng 2 Huân Chương lao động hạng II (năm 1998 và năm 2002).
- Được Bộ Tư lệnh Quân Chủng PK - KQ tặng thưởng: 02 cờ luân lưu
“Đơn vị sản xuất kinh doanh khá nhất“ (năm 1997, 1998), 02 cờ đơn vị điển
hình tiên tiến xuất sắc (năm 1997, 1999, 2003), 02 cờ đơn vị dẫn đầu thi đua khối Công ty xí nghiệp quốc phòng (năm 1999, 2000), 01 cờ đơn vị điển hình tiên tiến trong phong trào thi đua ngành Hậu cần làm theo lời Bác dạy (năm 2000) và nhiều bằng khen khác 6 năm liền (từ năm 1999 – nay) Công ty luôn đạt tiêu chuẩn “Đơn vị quyết thắng” được Tư lệnh Quân Chủng tặng Bằng khen.
- Được Hội đồng xét thưởng quốc gia tặng: 17 huy chương vàng, 8 huy chương bạc về những sản phẩm chất lượng cao công ty tham gia Hội chợ triển lãm quốc tế hàng Công nghiệp Việt Nam (từ năm 1997 - năm 2002).
1.2 MỤC ĐÍCH:
Sổ tay chất lượng cung cấp toàn bộ những thông tin về Công ty cổ phần may 19 Sổ tay này được sử dụng để kiểm soát các hoạt động của hệ thống chất lượng nhằm nâng cao chất lượng và dich vụ của Công ty để thoả mãn và đáp ứng mọi yêu cầu của khách hàng
1.3 PHẠM VI PHÂN PHỐI:
Sổ tay chất lượng được cấp tới: Ban giám đốc, các trưởng phòng, ban, xí nghiệp trong Công ty Ngoài ra sổ tay chất lượng còn có thể được cung cấp cho
Trang 5khách hàng, cơ quan, đơn vị bên ngoài khi được Tổng giám đốc phê duyệt cho phép
1.4- DUY TRÌ VÀ KIỂM SOÁT:
Sổ tay chất lượng được lưu giữ tại các bộ phận được cấp ở điểm 2, được đăng ký theo danh sách cấp của bảo mật, được các đơn vị duy trì và thường xuyên bổ sung ý kiến khi có những thay đổi Sổ tay chất lượng được ban lãnh đạo công ty xem xét bổ sung hàng năm
2: ĐẶC ĐIỂM TỔ CHỨC QUẢN LÝ SẢN XUẤT KINH DOANH Ở CÔNG TY CPMAY 19
Công ty CP May 19 tổ chức sản xuất theo quy trình sản xuất phức tạp kiểu chế biến liên tục Sản phẩm sản xuất ra trải qua 2 giai đoạn liên tiếp nhau theo dây truyền công nghệ khép kín cắt – may Trong giai đoạn may, các bộ phận, chi tiết sản phẩm lại được sản xuất độc lập song song và cuối cùng được lắp ráp, ghép nối thành phẩm là sản phẩm hoàn thiện.
Quy trình sản xuất của công ty được mô tả như sau: Khi vải được xuất kho xuống phân xưởng cắt theo phiếu xuất kho, phân xưởng cắt thực hiện công nghệ cắt và pha thành các bán thành phẩm Bán thành phẩm hoàn thiện được chuyển xuống các phân xưởng may Tại mỗi phân xưởng đều bố trí các nhân viên kiểm tra chất lượng Mỗi công nhân may phải thực hiện may hoàn chỉnh sản
phẩm, nhân viên kiểm tra chất lượng sản phẩm Bộ phận hoàn thiện thực hiện những công việc hoàn thiện cuối cùng, đóng và chuyển xuống kho thành phẩm để xuất trả khách hàng.
Quy trình công nghệ sản xuất được thể hiện qua sơ đồ:
SƠ ĐỒ SẢN XUẤT KINH DOANH:
Trang 6Nguyên vật liệu
Xí nghiệp cắt
Phân xưởng may
Trang 7Sơ đồ: Tổ chức bộ máy quản lý của Xí nghiệp may đo X19
Trang 8Theo sơ đồ ta sẽ thấy bộ máy quản lý của Xí nghiệp được tổ chức theo cơ cấu trực tuyến:
-Giám đốc là người chỉ huy cao nhất và điều hành mọi hoạt động của công ty -Phó giám đốc, các Phòng ban, chức năng là người giúp việc cho giám đốc.
2.2: Chức Năng Của Từng Bộ Phận Trong Công Ty Cổ Phần May X19:
Công ty cổ phần may X19 là một công ty hạch toán độc lập, tổ chức quản lý theo kiểu trực tuyến, chức năng.
Trang 9Hội đồng quản trị: Là cơ quan đại diện trực tiếp chủ sở hữu của công ty, là cơ quan quản lý công ty, có toàn quyền nhân danh công ty để quyết định mọi vấn đề liên quan đến mục đích, quyền lợi của công ty
- Phòng kinh doanh: Tổ chức tốt công tác tiêu thụ như phụ trách công tác marketing, quảng cáo, công tác xuất nhập khẩu , ký kết các đơn hàng
- Phòng kế hoạch-vật tư: Đảm bảo các yêu cầu về nguyên vật liệu, phụ tùng thay thế, lập và theo dõi tình hình thực hiện kế hoạch Một chức năng khác là phụ trách tuyển dụng, xa thải lao động và các vấn đề liên quan đến lao động khác
- Phòng chính trị: Có nhiệm vụ chăm lo xây dựng công tác Đảng, công tác chính trị cho toàn thể công nhân viên trong Xí nghiệp
- Phòng hành chính: Giúp giám đốc quản lý công tác hành chính văn thư, quản lý các phương tiện phục vụ sinh hoạt, tổ chức phục vụ đời sống, chăm lo đời sống tinh thần, sức khoẻ cho cán bộ công nhân viên Chịu trách nhiệm tiếp khách và phục vụ các hội nghị trong xí nghiệp
- Phòng tài vụ: Trực tiếp làm công tác hạch toán kế toán theo đúng chế độ ban hành, làm nhiệm vụ tham mưu cho giám đốc về toàn bộ hạt đông tài chính của xí nghiệp, theo dõi hạch toán quá trình sản xuất và tiêu thụ sản phẩm, tập hợp chi phí sản xuất và tính giá thành, xác định kết quả sản xuất kinh doanh của công ty hàng tháng, hàng quí, hàng năm một cách kịp tkời và chính xác Tham gia phân tích hoạt động kinh tế của công ty giúp giám đốc trong việc ra quyết định điều hành sản xuất, cân đối và xử lý về tài chính, cũng như chính sách tiêu thụ sản phẩm thích hợp, góp phần tạo ra hiệu quả cao trong công ty
- Phòng kỹ thuật: Quản lí công tác kỹ thuật và chất lượng sản phẩm trong công ty Cụ thể xây dựng qui trình công nghệ, quy phạm ký thuật trong các công đoạn sản xuất, lập kế hoạch trung tu, tiểu tu máy móc thiết bị và sửa chữa bổ xung đầu tư mới thiết bị phụ tùng Giúp giám đốc theo dõi, xem xét các đề tài cải tiến kĩ thuật, xây dựng kế hoạch tiến độ kỹ thuật Ngoài ra phòng còn thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm góp phần tiết kiệm nguyên vật liệu và bảo đảm chất lượng sản phẩm
- Phòng thiết kế: Nghiên cứu thiết kế sản phẩm mới, đa dạng hoá mẫu mã phù hợp với nhu cầu người tiêu dùng
Nhìn chung, cơ cấu quản lý của Xí nghiệp đã hình thành các phòng ban chức năng cụ thể Nhưng các chức năng còn chồng chéo như chưa có phòng tổ chức lao động riêng mà chức năng của phòng lại nằm trong phòng kế hoạch-vật tư Do vậy gây khó khăn cho sản xuất kinh doanh nói chung và cho công tác
Trang 10quản lý lao động nói riêng Vì vậy Xí nghiệp cần phải hoàn thiện hơn nữa bộ máy quản lý của mình.
Qua một số quá trình hoàn thiện, đổi mới, cho tới nay Xí nghiệp may X19 đã lựa chọn cơ cấu sản xuất phù hợp với địa hình Doanh nghiệp, đặc điểm sản xuất, đặc điểm sản phẩm.
Cơ cấu sản xuất của Xí nghiệp bao gồm các bộ phận sau:
Bộ phận sản xuất chính bao gồm phân xưởng cắt, phân xưởng may cao cấp và phân xưởng hoàn tất Bộ phận này chiếm khoảng 80% tài sản của Xí nghiệp và chiếm 93% tổng số lao động
Bộ phận sản xuất phù trợ bao gồm: Tổ cơ điện bao gồm 6 công nhân với tay nghề bậc thợ trung bình là 4 Tổ này có nhiệm vụ sửa chữa bảo hành các thiết bị may, ở Xí nghiệp công tác bảo hành được tiến hành 6 tháng một lần, các hỏng hóc nhỏ đều được các nhân viên khắc phục ngay Nhìn chung bộ phận này đã hoàn thành được nhiệm vụ, máy móc luôn hoạt động tốt, hệ số hoạt động đều cao Tuy nhiên bộ phận này phải đảm nhận một công việc khá lớn, thường xuyên kiểm tra bảo hành cho 400 máy công nghiệp và nhiều thiết bị chuyên dùng khác do đó nên cần phải bổ xung cho bộ phận này
Bộ phận phục vụ sản xuất gồm: Tổ bảo vệ, tổ y tế, hệ thống kho tàng phương tiện vận tải và công trình phúc lợi công cộng khác Bộ phận này gồm cả hệ thống kho tàng được bố trí một cách hợp lý tạo điều kiện thuận lợi cho việc di chuyển thành phẩm, bán thành phẩm và nguyên vật liệu Các kho tàng mới được tu sửa khang trang, hiện đại, với các kệ, tủ để sắp xếp hàng hoá rất thuận lợi ngăn nắp, đảm bảo tốt cho công tác dự trữ, lưu kho thành phẩm hay nguyên vật liệu, tránh mối mọt ẩm ướt Hệ thống phòng trống cháy, chống ẩm được bảo đảm ở khắp mọi nơi, riêng hệ thống chống cháy mới được sửa sang nâng cấp hiện đại đảm bảo nhanh chóng kịp thời dập tắt lửa khi có hoả hoạn xảy ra
ĐẠI DIỆN LÃNH ĐẠO VỀ CHẤT LƯỢNG
- Đảm bảo các quá trình cần thiết của hệ thống quản lý chất lượng được thiết lập, thực hiện và duy trì.
- Báo cáo cho lãnh đạo cao nhất về kết quả hoạt động của hệ thống quản lý chất lượng và mọi nhu cầu cải tiến.
- Đảm bảo thúc đẩy toàn bộ tổ chức nhận thức được các yêu cầu của khách hàng.
Trang 11- Là đại diện của cụng ty để liờn hệ với Trung tõm năng suất để tư vấn về cỏc vấn đề liờn quan đến hệ thống chất lượng
- Cú quyền tạm đỡnh chỉ những cụng việc khụng phự hợp với yờu cầu của hệ thống chất lượng xem xột để xử lý Phối hợp với cỏc bộ phận trong cụng ty để giải quyết cỏc vấn đề liờn quan đến chất lượng
- Cú quyền tạm đỡnh chỉ những cụng việc khụng phự hợp với yờu cầu của hệ thống chất lượng xem xột để xử lý Phối hợp với cỏc bộ phận trong cụng ty để giải quyết cỏc vấn đề liờn quan đến chất lượng
THƯỜNG TRỰC VÀ THƯ Kí CHƯƠNG TRèNH ISO 9001
- Thu thập cỏc ý kiến về sửa đổi văn bản, tài liệu về hệ thống chất lượng trỡnh đại diện lónh đạo
- Giỳp lónh đạo cụng ty về cỏc vấn đề chất lượng trong hệ thống và xử lý cỏc cụng việc cũn kộm chất lượng
- In ấn tài liệu đó soỏt xột, trỡnh duyệt tài liệu và tiến hành phõn phối tài
Nhìn vào biểu đồ ta thấy tình hình các khoản Doanh thu, lợi nhuận, nộp ngân sách, Thu nhập bình quân của công ty tăng nhanh dần trong ba năm gần đây đặc biệt thu nhập bình quân đầu ngời tăng nhanh từ năm 2007 đến năm 2008 tăng gần 800 nghìn đồng gần gấp 2 lần so với năm 2006 Có đợc điều này là do tổng doanh thu tăng nhanh năm 2008 tăng 1.3 lần so với năm 2006, tơng tự đến năm 2008 tổng lợi nhuận tăng 1.24 lần so với năm 2006 Nộp ngân sách tăng 2.03 lần Số vốn kinh doanh năm 2008 tăng 1.06 lần so với năm 2009 điều này cho thấy mức độ tăng doanh thu, lợi nhuận, nộp ngân sách tăng nhanh so với mức độ tăng của vốn kinh doanh Doanh nghiệp đang trên đà phát triển, là doanh nghiệp bảo toàn vốn của nhà nớc và góp phần không nhỏ vào ngân sách các năm.
Chương II: Thực Trạng Quản Trị Cung Ứng Nguyờn Vật Liệu Của Cụng Ty Cổ Phần May X19.
1: Cỏc Nhõn Tố Ảnh Hưởng Tới Hoạt Động Của Quản Trị Cung Ứng Nguyờn vật Liệu Tại Cụng Ty Cổ Phần May X19:
Trang 121.1 Cơ sở vật chất của công ty :
A : Kho tàng nhà xưởng:
- Diện tích của toàn Xí nghiệp là : 9282 m2 - Diện tích sử dụng: 6280 m2 - Diện tích nhà kho: 500 m2
-Nơi đặt phân xưởng sản xuất: 311-Trường Trinh-Đống Đa-Hà Nội
Đặc điểm chính của kiến trúc nhà xưởng là nhà xây 3 tầng có cầu thang đi lại thuận tiện cho việc vận chuyển nguyên vật liệu cho các phân xưởng Xung quanh phân xưởng được lắp kính tạo ra một không gian rộng rãi thoải mái cho công nhân Các phân xưởng đều có hệ thống điều hoà không khí đường xá trong Xí nghiệp đều được đổ bê tông
Nhận xét:
Xí nghiệp may đo X19 đã tạo điều kiện làm việc tốt cho công nhân vào việc đầu tư nhà xưởng, nâng cấp chất lượng môi trường làm việc Điều đó đã tạo ra sự an toàn trong sản xuất, vệ sinh cho các sản phẩm làm ra Chính điều kiện sản xuất cũng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm Do đó để khách hàng trong và ngoài nước chấp nhận sản phẩm thì tất yếu Xí nghiệp ngày càng phải hoàn thiện điều kiện làm việc trong nhà xưởng Điều kiện làm việc tốt cũng góp phần nâng cao năng xuất lao động của công nhân.
Nhà kho của Xí nghiệp được đặt ở tầng 1 tạo điều kiện dễ dàng cho việc vận chuyển nguyên vật liệu lên tầng và chuyển thành phẩm từ tầng xuống Điều kiện bảo quản nhà kho rất tốt giúp cho sản phẩm không bị hỏng do bị ẩm hay mất vệ sinh Với hệ thống nhà kho rộng 500m2 sẽ tạo điều kiện cho Xí nghiệp dự trữ các khối lượng lớn để cung cấp kịp thời cho các thị trường khi có nhu cầu tạo điều kiện mở rộng thị trường cho Xí nghiệp
Tuy nhiên do Xí nghiệp nằm trong nội thành nên diện tích mặt bằng hạn hẹp, Xí nghiệp không thể mở rộng sản xuất, xây dựng thêm kho tàng nhà xưởng
B: Máy móc trang thiết bị :
Do đặc điểm nhiệm vụ sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp là may hàng phục vụ cho các ngành Quân đội, Công an, Kiểm lâm, Hải quan, Quản lý thị trường và cho xuất khẩu do đó Xí nghiệp phải đảm bảo chất lượng sản phẩm
Trang 13làm ra Chính vì vậy mà Xí nghiệp đã không ngừng đổi mới máy móc trang thiết bị, công nghệ Phần lớn máy móc thiết bị của Xí nghiệp là do Nhật và Đức chế tạo và có năm sản xuất từ năm 1994 đến năm 1999 Như vậy máy móc thiết bị và công nghệ của Xí nghiệp thuộc vào loại mới, tiên tiến và hiện đại đảm bảo cho chất lượng sản phẩm làm ra Xí nghiệp có 25 loại máy chuyên dùng khác nhau ( Số liệu cụ thể ở biểu số 1 ) Chính điều này sẽ tạo cho Xí nghiệp điều kiện làm việc hoàn thiện các công đoạn của quá trình sản suất sản phẩm, làm cho sản phẩm hoàn thiện hơn, chất lượng tốt hơn, đáp ứng được yêu cầu khắt khe của khách hàng trong và ngoài nước từ đó tạo lòng tin đối với khách hàng nâng cao chữ “tín” cho Xí nghiệp góp phần vào việc mở rộng thị trường.
Biểu Đồ 1: Các loại máy móc thiết bị của Xí nghiệp may X19
sttTên thiết bịNăm sửdụngĐVTSố
Trang 1410 Máy may một kim
25 Máy thùa đầu tròn singer
Nguyên vật liệu:
Nguyên vật liệu là yếu tố đầu vào quan trọng của mọi Doanh nghiệp đảm bảo cho quá trình sản xuất diễn ra một cách đều đặn, liên tục Đặc biệt đối với ngành may mặc, nguyên vật liệu càng chở nên đặc biệt quan trọng vì nó chiếm khoảng 70-> 80% giá trị của giá thành sản phẩm
Trang 15Tổng số nguyên vật liệu được sử dụng cho sản suất của Xí nghiệp bao gồm 17 danh mục sau đây:
Biểu Đồ 2: Số lượng vải tiêu thụ của Xí nghiệp may đo X19
Nguyên vật chính của Xí nghiệp là lót lụa Nam định, vải peco, bayzin cỏ úa và len tím than Đặc biệt là lót lụa Nam định, nó chiếm tỷ trọng cao nhất trong giá thành sản phẩm Năm 1998 chiếm 51,06%, năm 1999 chiếm 48,11%, năm 2000 chiếm 49,27% ( Tăng 1,16% so với năm 1999 ) Có thể nói chất lượng lót lụa cũng chính là chất lượng sản phẩm và nó luôn luôn chiếm được cảm tình của khách hàng trên thị trường
Trang 161.2:Đặc Điểm Về Vốn Của Công Ty May X19:
Bất Cứ một Doanh nghiệp nào muốn hoạt động sản xuất kinh doanh thì yếu tố không thể thiếu được là vấn đề về tài chính của Doanh nghiệp Khả năng tài chính mạnh hay yếu phản ánh tình hình sản xuất kinh doanh của Doanh nghiệp Có vốn Doanh nghiệp mới đảm bảo các yếu tố đầu vào ( Mua nguyên vật liệu, máy móc thiết bị,thuế đất xây dựng, thuê công nhân ) Doanh nghiệp muốn đổi mới nâng cao chất lượng sản phẩm, đa dạng hoá sản phẩm, mở rộng qui mô sản xuất, nâng cao sức cạnh tranh của Doanh nghiệp cũng cần phải có vốn đầu tư Một khi Doanh nghiệp có khả năng về tài chính sẽ tạo niềm tin cho các đối tác, cho các nhà đầu tư, cho khách hàng Qua đó Doanh nghiệp có những cơ hội làm ăn mới ( Thu hút các nhà đầu tư, kí kết các hợp đồng đấu thầu, có các lô hàng lớn của khách hàng ) thực hiện mục tiêu duy trì và mở rộng thị trường
Tổng vốn sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp tính đến hết ngày 31/12/2000 là 21.202.692.900 đồng trong đó vốn ngân sách nhà nước cấp là 9.323.000.000 đồng, vốn tự có 6.344.839.900 đồng và vốn khác là 5.534.853.000 đồng Để thấy được tình hình sử dụng vốn của Xí nghiệp ta hãy theo dõi bảng số liệu trang sau:
Qua bảng phân tích cho thấy các hệ số phân tích hiệu quả sử vốn kinh doanh của Xí nghiệp trong 3 năm đều tăng Trong đó mức tăng bình quân của doanh thu là 10,45%/năm, mức tăng của lợi nhuận là 12,22%/năm và vốn chủ sở hữu tăng 3,704%/năm Qua đó nó phản ánh qui mô sản xuất của Xí nghiệp ngày càng tăng.
Năm 2000 cứ 100 đồng vốn chủ sở hữu tạo ra 15,5 đồng lợi nhuận mức tăng bình quân là 8,4%/năm và 100 đồng doanh thu tạo ra được 4,4 đồng lợi nhuận mức tăng bình quân là 2,35%/năm điều đó phản ánh tình hình sử dụng vốn kinh doanh của Xí nghiệp qua các năm đều tăng Nhưng xét đến các chỉ tiêu hiệu quả sử dụng vốn thì chỉ đạt ở mức độ trung bình nguyên nhân chính là do trong các năm qua Xí nghiệp đã đẩy mạnh việc đầu tư trang thiết bị, cơ sở vật chất kỹ thuật để nâng cao hiệu quả sản xuất kinh doanh
Dự trữ cuối kì qua các năm đều giảm nên tốc độ luân chuyển vốn nhanh nhờ việc Xí nghiệp đã quan tâm đến công tác tiêu thụ như: Mở thêm một phòng kinh doanh, xây dựng cửa hàng giới thiệu sản phẩm, sử dụng các hình thức khuyến mại như giảm giá, hạ giá bán sản phẩm, bố trí sản xuất hợp lý
Trang 17Biểu Đồ 3: Hiệu quả sử dụng vốn của Xí nghiệp
1.3: Đặc Điểm Sản Phẩm Của Công Ty:
- Sản phẩm chính của Xí nghiệp là các loại đồng phục đông, đồng phục hè, áo comple, áo jacket, áo sơ mi, quần âu Nhìn chung chất lượng sản phẩm tốt nhưng giá khá cao, hình thức mẫu mã đẹp nhưng chưa phong phú.
- Thông thường sản phẩm của Xí nghiệp phục vụ cho các khách hàng là các cơ quan nhà nước như: Quân đội, Kiểm lâm, Quản lý thị trường, Công an, Hải quan cho nên khối lượng tiêu thụ hàng năm tương đối lớn và kiểu dáng mẫu mã luôn phải thay đổi cho từng ngành nói trên.
Trang 18- Càng ngày chất lượng, kiểu dáng sản phẩm của Xí nghiệp ngày càng sang trọng và đẹp hơn hẳn so với các đối thủ cạnh tranh, hơn nữa sản phẩm của Xí nghiệp luôn luôn được hoàn thiện nhờ có sự quan tâm thích đáng tới công tác kĩ thuật và thiết kế mẫu Các cuộc thí nghiệm và kiểm định chất lượng thường xuyên được tổ chức nhằm tiếp tục hoàn thiện tính năng của sản phẩm.
Năm 1998 các sản phẩm sản xuất theo bộ của Xí nghiệp đều hoàn thành vượt mức kế hoạch Năm 1998 kế hoạch của Xí nghiệp là 76364 bộ quần áo, thực hiện được 84846 bộ vượt 11,1% kế hoạch Trong đó đồng phục đông vượt 15% kế hoạch, đồng phục hè vượt 9,7% kế hoạch, comple vượt 7,33% kế hoạch và đờ mi vượt 5,7% so với kế hoạch.
- Năm 1999 ngoài mặt hàng comple không hoàn thành kế hoạch còn các mặt hàng khác đều hoàn thành vượt mức kế hoạch trong đó phải kể đến đồng phục hè vượt 7,5% kế hoạch làm cho cả năm Xí nghiệp hoàn thành vượt 6,43% so với kế hoạch ( tương đương với 8029 bộ quần áo ).
- Năm 2000 kế hoạch là 59340 bộ quần áo nhưng chỉ thực hiện được 55808 bộ không hoàn thành 5,96% so với kế hoạch Nguyên nhân chủ yếu là do mặt hàng comple, đờ mi, đồng phục hè không hoàn thành kế hoạch.
- Năm 1998 kế hoạch là 165492 sản phẩm nhưng chỉ thực hiện được 154834 sản phẩm không hoàn thành 96,44% so với kế hoạch Tuy nhiên áo măng tô vẫn vượt 8,5%, áo jacket vượt 12% so với kế hoạch.
Năm 1999 kế hoạch là 191293 sản phẩm thực hiện được 196715 sản phẩm vượt 2,83% so với kế hoạch trong đó phải kể đến áo măng tô vượt 16,32% so với kế hoạch và áo jacket vượt 7,2% so với kế hoạch
- Năm 2000 kế hoạch là 221749 sản phẩm thực hiện được 229743 sản phẩm vượt 3,6% so với kế hoạch tăng hơn so với năm 1999 là 0,77% Trong đó chủ yếu là do áo jacket, áo sơ mi và quần âu vượt mức kế hoạch.
Biểu Đồ 4: Số lượng từng loại sản phẩm sản xuất từ năm 1998 đến
Trang 19Qua biểu đồ ta thấy, Số lượng quần ỏo được cấp phỏt của cỏc ngành Kiểm lõm, Hải quan , Điện lực, Viện kiểm sỏt qua cỏc năm là khụng đồng đều nhau Nú phụ thuộc vào chỉ tiờu phỏp lệnh của cấp trờn giao cho.
Đối với cỏc mặt hàng sản xuất đơn chiếc như : ỏo jacket, ỏo sơ mi, quần õu thỡ mức độ biến động là tương đối ổn định chỉ trừ cú ỏo măng tụ cú xu hướng giảm trong năm 2000 so với năm 1999.
Qua những số liệu trờn chỳng ta thấy được tỡnh hỡnh sản xuất cỏc sản phẩm và thực hiện kế hoạch sản xuất của Xớ nghiệp may X19
1.4: Đặc điểm nguyờn vật liệu của cụng ty:
Do đặc điểm tổ chức sản xuất của cụng ty là sản xuất chủ yếu theo đơn đặt hàng vỡ vậy chủng loại sản phẩm rất đa dạng, phong phỳ Mỗi đơn đặt hàng cú yờu cầu về quy cỏch, mẫu mó sản phẩm khỏc nhau Chẳng hạn với những đơn đặt hàng là ỏo dạ, hoặc complee thỡ cần những loại vật liệu như: Vải ỏo, cạnh túc, mex, vải lút trong, kem vai,… cũn đối với đơn đặt hàng của quõn đội may ỏo sơ mi cho cỏc chiến sĩ thỡ chỉ cần một loại vải và một loại cỳc.
Do vậy, vật liệu của cụng ty rất đa dang,với chủng loại,quy cỏch,cũng như mẫu mó Vớ dụ len thỡ cú: len Liờn Xụ, len thụ, len QLTT, len VKS, len mịn vải bay thỡ cú cỏc loại như: bay cỏ ỳa, bay Zin K14, bay đất, bay ghi, rất nhiều loại chỉ màu, cũng như hàng trăm chủng loại cỳc khỏc nhau.
Hiện nay, các loại vật liệu dùng cho công nghệ may của Công ty đều có sẵn trên thị trờng, giá cả ít biến động Đây cũng là một điều kiện thuận lợi để cho Công ty đỡ phải dự trữ nhiều nguyên vật liệu ở trong kho mà thờng khi thấy sản
Trang 20xuất có nhu cầu thì bộ phận cung ứng vật liệu mới đi mua về, tránh đợc hiện tợng ứ đọng vốn, giúp cho việc sử dụng vốn đợc linh hoạt
Công ty cổ phần May 19 có đặc điểm là tìm thị trờng tiêu thụ trớc khách hàng, rồi mới tiến hành khai thác nguyên vật liệu đó tiến hành đã có quan hệ mua bán lâu dài với Công ty.Thông thờng với những lô hàng lớn thì công ty tiến hành ký kết hợp đồng kinh tế mua nguyên vật liệu của các nhà máy dệt trong n-ớc nh Dệt Nam Định, Dệt 8-3, Dệt Phn-ớc Long hoặc của các tổ chức thơng mại nhập nguyên vật liệu từ nớc ngoài về Ngợc lại, đối với những lô hàng nhỏ không đòi hỏi lợng nguyên vật liệu nhiều thì trớc khi tiến hành sản xuất Công ty sẽ mua vật t tại các công ty nhỏ hoặc thị trờng tự do (chủ yếu là ở chợ).
Do việc tổ chức, quản lý tình hình thu mua và sử dụng vật t là rất phức tạp đòi hỏi kế toán vật liệu phải có trình độ, hơn thế nữa là tinh thần trách nhiệm cao và nhiệt tình với công việc Do đặc điểm và tính chất công việc sản xuất mà vật t sử dụng của Công ty là các loại vải và phụ liệu ngành may mặc, có những loại vải cây cuộn tròn dài nên rất cồng kềnh, các loại vải rễ bị ẩm, mốc, mối mọt hoặc chuột cắn Đòi hỏi Công ty phải có hệ thống kho tàng đủ tiêu chuẩn quy định để đảm bảo cho việc bảo quản vật t
Để quản lý tốt khối lợng và chủng loại vật t công ty phải thực hiện đồng bộ nhiều biện pháp quản lý tốt ở tất cả các khâu, điều này góp phần quan trọng trong việc cung cấp vật t một cách đầy đủ và đúng chất lợng, phẩm cấp cho quá trình sản xuất từ đó tạo điều kiện cho quá trình sản xuất hoạt động liên tục, trong đó công tác kế toán là biện pháp vô cùng quan trọng và không thể thiếu đợc.
1.5: Phân loại nguyên vật liệu
Vật liệu mà Công ty sử dụng gồm nhiều loại khác nhau về công dụng, phẩm cấp chất lợng Để quản lý chính xác từng loại vật liệu này, người quản lý vật liệu của công ty đã tiến hành phân loại vật liệu Việc phân loại vật liệu phải dựa vào tiêu thức nhất định để sắp xếp những vật liệu có cùng một tiêu thức nhất định vào mỗi loại, nhóm tơng đơng phù hợp Căn cứ vào yêu cầu quản lý và nội dung kinh tế và công dụng của từng thứ vật liệu trong sản xuất kinh doanh mà toàn bộ vật liệu của Công ty đợc chia thành những loại sau:
- Nguyên vật liệu chính: Là đối tợng lao động chủ yếu hình thành nên sản phẩm mới, bao gồm: Vải các loại (vải bay, vải len, vải Trôpical, vải tuýt si, vải pêcô, ) số lợng và chủng loại các loại vải rất phong phú với đầy đủ các kích cỡ và màu sắc khác nhau.
- Vật liệu phụ: Là đối tợng lao động không cấu thành nên thực thể sản phẩm nhng nó có tác dụng nhất định và cần thiết trong quá trình sản xuất sản phẩm, bao gồm: mex, vải lót, cúc, chỉ, khoá, ken, mex
Trang 21- Phụ tùng thay thế: Gồm các phụ tùng chi tiết dễ thay thế sửa chữa: máy móc thiết bị sản xuất, phơng tiện vận tải nh (dây cudoa máy khâu, kim máy khâu, xăm lốp ô tô; vòng bi )
- Phế liệu: Là các loại vật liệu loại ra trong quá trình sản xuất sản phẩm, phế liệu của Công ty chủ yếu là vải vụn các loại
Nhìn chung, việc phân loại vật liệu của Công ty nói chung là phù hợp với đặc điểm, vai trò, tác dụng của mỗi thứ trong sản xuất từ đó giúp cho việc quản lý đợc dễ dàng hơn Theo cách phân loại này công ty theo dõi đợc số lợng từng loại vật liệu chính, vật liệu phụ, phụ tùng thay thế từ đó tạo điều kiên thuận lợi cho bộ phận cung ứng vật t có kế hoạch cung cấp vật liệu cho kịp thời
1.7: Đặc Điểm Cỏc nguồn Cung Ứng nguyờn Vật Liệu Của Cụng Ty:
Nguồn cung ứng trong nước: Nguồn cung ứng trong nước của Xớ nghiệp hiện nay là cỏc Cụng ty dệt như: Dệt Nam định, dệt 8/3, dệt 10/10, dệt Phước long Đõy là những Cụng ty cú uy tớn trờn thị trường nhờ chất lượng vải tốt và giỏ cả phải chăng Điều đú tạo điều kiện cho Xớ nghiệp luụn luụn chủ động trong việc tỡm nguồn cung ứng Tuy nhiờn nú cũng cú nhược điểm là nếu khụng xỏc định nguồn gốc, xuất xứ rừ ràng thỡ chất lượng sẽ khụng cao và khụng đũng đều Từ đú dẫn đến cỏc thụng số kĩ thuật khụng đạt yờu cầu như độ ẩm, độ dầu vượt quỏ cho phộp, độ bền
Nguồn cung ứng nước ngoài: Hiện nay sản phẩm xuất khẩu của Xớ nghiệp chủ yếu diễn ra dưới hỡnh thức gia cụng cho cỏc đối tỏc nước ngoài như cỏc hóng Habitex- Bỉ, Sr Fashion Partner- Đức, Litva, Nhật bản, Hàn quốc, Xớ nghiệp nhập nguyờn vật liệu của cỏc khỏch hàng này theo hỡnh thức mua nguyờn vật liệu bỏn thành phẩm Do đú mà chất lượng nguyờn vật liệu luụn đảm bảo tạo điều cho Xớ nghiệp nõng cao chất lượng sản phẩm và mở rộng thị trường tiờu thụ sản phẩm của mỡnh.
1.8: Đặc Điểm Về Lao động :
Lao động là yếu tố khụng thể thiếu được trong hoạt động sản xuất kinh doanh bởi vỡ con người là chủ thể của quỏ trỡnh sản xuất Cho dự được trang bị mỏy múc hiện đại, cụng nghệ sản xuất tiờn tiến nhưng thiếu lao động cú trỡnh độ , tổ chức thỡ cũng khụng thể sản xuất được
Tớnh đến hết ngày 31/12/2000 thỡ số lượng và chất lượng lao động của Xớ nghiệp như sau:
* Số lượng lao động:
Tổng số lao động của toàn Xớ nghiệp là: 845 người + Cụng nhõn trực tiếp sản suất là: 770 người
Trang 22+ Lao động gián tiếp: 75 người + Lao động thuộc biên chế nhà nước: 107 người + Lao động làm hợp đồng dài hạn: 456 người
Thu nhập bình quân của người lao động năm 1998 là 610.000 đồng, năm 1999 là 670.000 đồng và năm 2000 là 730.000 đồng Nhìn chung mức thu nhập bình quân trên đầu người của Xí nghiệp là tương đối cao so với các Doanh nghiệp khác trong cùng ngành may mặc Điều đó cho thấy hoạt động sản xuất kinh doanh của Xí nghiệp là có hiệu quả.
Công tác đào tạo, bồi dưỡng con người luôn được Xí nghiệp quan tâm Với nhận thức nguồn lao động là yếu tố quýêt định thúc đẩy sự phát triển trong cả một thời gian dài từ năm 1994 đến nay Xí nghiệp luôn tạo điều kiện cho việc học tập, nâng cao trình độ nghiệp vụ và tay nghề cho người lao động và thu hút lực lượng lao động giỏi từ bên ngoài vào Có chế độ ưu đãi với người giỏi tay nghề Hàng năm thông qua các hội trợ triển lãm, Xí nghiệp đã tổ chức cho cán bộ quản lý đi thăm quan khảo sát các thị trường nước ngoài nhằm nắm bắt được các công nghệ mới và xu hướng phát triển của thị trường
Nhận xét:
-Đội ngũ lao động gián tiếp của Xí nghiệp chiếm tỷ lệ nhỏ ( 8,87% ) nhưng lại giữ một vai trò hết sức quan trọng Họ có trình độ chuyên môn về các lĩnh vực tài chính, thương mại, xuất nhập khẩu, kĩ thuật công nghệ Do đó họ sẽ giữ vai trò quan trọng trong việc quản lý sản xuất, thực hiện việc mua nguyên vật liệu và tiêu thụ hàng hoá giúp cho quá trình sản xuất được nhịp nhàng và liên tục Chính vì vậy để phát triển thị trường đòi hỏi lực lượng này không ngừng tìm tòi thị trường, sử dụng các biện pháp marketing tìm kiếm và kí kết các hợp đồng kinh tế với khách hàng.
-Đội ngũ lao động trực tiếp quyết định tới số lượng và chất lượng sản phẩm làm ra Để mở rộng được thị trường của mình thì Xí nghiệp cần phải nâng
Trang 23cao uy tín thông qua chất lượng sản phẩm và thời hạn giao hàng Chính vì vậy mà Xí nghiệp cần phải đào tạo nâng cao tay nghề công nhân nhằm giảm đến tối đa sản phẩm hỏng và đảm bảo năng xuất được ổn định và nâng cao.
2: Thực Trạng Quản Trị Cung Ứng Nguyên Vật Liệu Tại Công Ty:
2.1 Một số lý luận cơ bản về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu.
2.1.1 Khái niệm về hoạt động cung ứng nguyên vật liệu.
Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu là tập hợp các quá trình bảo đảm nguyên vật liệu cho sản xuất, nó bao gồm hoạt động mua và hoạt động dự trữ Quá trình đó được biểu hiện trong sơ đồ giản lược sau:
Sơ đồ 2.1: Hoạt động cung ứng nguyên vật liệu.
Thị trường nguyên vật liệu
Hoạt động mua Hoạt động dự trữ Hoạt động chế tạo
Hoạt đông cung ứng
2.1.2 Hoạt động mua nguyên vật liệu.
Sơ đồ 2.2: Quy trình mua nguyên vật liệu.
Thoả mãn Không thoả mãn
Trang 242.1.2.1 Vị trí hoạt động mua nguyên vật liệu trong hoạt động kinh doanh của doanhnghiệp.
Trong nền kinh tế thị trường có sự quản lý của Nhà nước, để thực hiện quá trình chế tạo sản phẩm và đưa sản phẩm ấy ra thị trường tiêu thụ, doanh nghiệp phải tìm mua các yếu tố cần thiết trên thị trường tương ứng Hoạt động mua nguyên vật liệu có tầm ảnh hưởng vô cùng quan trọng đối với hoạt động sản xuất và kinh doanh của doanh nghiệp, vì nguyên vật liệu là yếu tố mà doanh nghiệp thường xuyên phải sử dụng trong quá trình sản xuất của mình Bởi vậy, doanh nghiệp phải đồng thời tổ chức các hoạt động mua nguyên vật liệu của mình trên thị trường bằng các phương thức khác nhau Chẳng hạn:
- Sử dụng vốn tiền tệ của mình trả cho các nhà cung ứng các yếu tố;
- Mua bán đối lưu: Trao đổi sản phẩm hàng hoá cảu mình lấy các yếu tố cần thiết; - Mua trả chậm: Nhận hàng sau một thời gian nhất định mới thanh toán tiền;
- Trả tiền trước ( toàn bộ hoặc một phần ) sau thời gian nhất định sẽ nhận hàng ( ứng trước )
Nói cách khác thị trường nguyên vật liệu là thị trường doanh nghiệp thường xuyên xuất hiện và hoạt động với tần suất cao hơn các thị trường khác
Mặt khác, trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp thì hoạt động mua là hoạt động thứ nhất có quan hệ hỗ trợ với các hoạt động khác:
- Kết quả hoạt động mua đảm bảo điều kiện vật chất cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp;
- Nội dung hoạt động mua phụ thuộc vào nhiệm vụ kinh doanh của doanh nghiêp;
- Khả năng thực hiện hoạt động mua phụ thuộc vào khả năng đảm bảo tài chính của doanh nghiệp;
- Hoạt động mua có ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả kinh doanh của doanh nghiệp.
2.1.2.2 Yêu cầu đối với hoạt động mua nguyên vật liệu của doanh nghiệp.
Trong nền kinh tế thị trường hiện nay, lợi nhuận đã trở thành mục đích cuối cùng của sản xuất kinh doanh Do đó, để phát huy vai trò tích cực trong toàn bộ hoạt động sản xuất kinh doanh, hoạt động mua nguyên vật liệu của doanh nghiệp phải bảo đảm những yêu cầu cơ bản sau:
* Thứ nhất, đúng số lượng mong muốn.
Trang 25Xác định số lượng nguyên vật liệu cần mua của doanh nghiệp nhằm phục vụ yêu cầu của sản xuất và dự trữ bảo đảm quá trình sản xuất tiến hành binh thường, đủ khả năng đối phó với những biến động thị trường ( khi khan hiếm hoặc khi cung lớn hơn cầu ) Nếu việc mua nguyên vật liệu là quá ít hoặc quá nhiều đều gây nên những bất lợi trong kinh doanh của doanh nghiệp.
- Nếu lượng mua về ít hơn lượng cần thiết thì dường như nó sẽ làm tiết kiệm chi phí cho nguyên vật liệu trong việc lưu kho, bảo quản nhưng hậu quả của tình trạng này là không đủ NVL cung ứng cho sản xuất dẫn tới việc sản xuất bị đình trệ và việc tung sản phẩm ra thị trường không đáp ứng đủ nhu cầu.
- Nếu lượng mua về nhiều hơn lượng cần thiết sẽ dẫn tới tình trạng ứ động vốn lưu động Mặt khác, điều đó còn làm cho chi phí sản xuất của doanh nghiệp tăng lên do phải bỏ thêm chi phí phục vụ cho việc bảo quản NVL ( lưu kho, nhân công ).
Trong việc đáp ứng yêu cầu về số lượng, doanh nghiệp phải giải quyết một tinh huống: Với lượng NVL cần mua nhất định doanh nghiệp nên mua làm một lần hay mua làm nhiều lần Do đó, việc xác định số lần mua cần phải dựa vào sự biến đổi của Thị trường, dự báo sự biến động của quan hệ cung - cầu và giá cả loại NVL ấy.
- Nếu cung = cầu, giá cả ổn định Việc mua làm một lần có lợi hơn vì nó tiết kiệm được chi phí mua (lượng tiền bỏ ra mua một lần ít, quay vòng vốn nhanh, chi phí bảo quản ít) - Nếu cung > cầu, giá cả biến động theo chiều hướng giảm xuống Việc mua nhiều lần có lợi.
- Nếu cung < cầu, giá cả hàng hoá tăng lên Việc mua một lần có lợi, trong trường hợp này doanh nghiệp có thể mua nhiều hơn lượng mong muốn để đầu cơ.
* Thứ hai, đúng chủng loại mong muốn.
Để tạo thành một sản phẩm hoàn chỉnh như người sản xuất mong muốn cần nhiều loại NVL khác nhau Trong số các loại NVL đó có những loại chất lượng tốt xấu khác nhau, số lượng khác nhau Bởi vậy, đúng chủng loại các yếu tố cần mua là một yêu cầu có tính bắt buộc.
* Thứ ba, đúng chất lượng mong muốn.
Việc xác định yêu cầu chất lượng NVL cần mua được thực hiện theo quy trình sau:
Sơ đồ 2.3: Xác định yêu cầu chất lượng nguyên vật liệu cần mua.
Trang 26Đưa sản phẩm ra thị trường
Điều đặc biệt cần chú ý ở đây là, chất lượng NVL mua về phải phù hợp với yêu cầu chế tạo để có được sản phẩm phù hợp với đòi hỏi của khách hàng trên Thị trường Chất lượng cao nhất về mặt kỹ thuật chưa phải là tối ưu, nếu noa dẫn đến nguy cơ tăng chi phí và gây khó khăn cho khách hàng trong lựa chọn nhà hàng hoá thích hợp, với khả năng thanh toán và điều kiện sử dụng của mình.
* Thứ tư, đúng thời điểm mong muốn.
Trong thực tế việc mua NVL sớm hoặc muộn hơn thời điểm dự tính đều có những bất lợi về kinh tế:
- Nếu mua sớm hơn thời điểm mong muốn, người quản lý cảm thấy yên tâm vì thấy NVL cần có cho sản xuất đã có sẵn tại doanh nghiệp Nhưng điều đó lại gây nên những bất lợi về mặt kinh tế và phát sinh nhiều chi phí.
- Nếu mua muộn hơn thời điểm mong muốn sẽ dẫn đến việc tung sản phẩm ra thị trường chậm và nhường thị trường của mình cho đối thủ cạnh tranh.
Bởi vậy, trong điều kiện nền kinh tế thị trường, khi thực hiện hoạt động mua hàng, nhanh nhất không phải là sự ưu tiên số một mà chính là sự kịp thời đúng thời điểm mong muốn Do đó, việc xác định thời điểm mua NVL là vô cùng quan trọng.
Sơ đồ 2.4: Xác định thời điểm mua nguyên vật liệu.
Trang 27* Thứ năm, chi phí nhỏ nhất
Việc giảm thiểu chi phí các yếu tố đầu vào là một trong những điều kiện quan trọng để giảm giá thành trong sản xuất sản phẩm và cho phép doanh nghiệp có thể sử dụng linh hoạt giá cả trong tiêu thụ sản phẩm.
Chi phí mua NVL được cấu thành từ:
- Giá trị lô hàng mua: phụ thuộc đơn giá và số lượng mua;
- Chi phí phục vụ quá trình mua: chi phí vận chuyển, hao hụt tự nhiên trong quá trình vận chuyển và bảo quản, chi phí bảo quản, chi phí hành chính.
2.1.3 Hoạt động dự trữ nguyên vật liệu.2.1.3.1 Bản chất hoạt động dự trữ.
Dự trữ là hoạt động tồn trữ NVL, bán thành phẩm để phục vụ quá trình sản xuất của doanh nghiệp cúng như nhu cầu sản phẩm của khách hàng.
Trong quá trình sản xuất kinh doanh, dự trữ sản xuất là một đòi hỏi khách quan:
- Xuất phát từ yêu cầu bảo đảm tính liên tục của quá trình sản xuất Dù quá trình sản xuất sản phẩm có chu kỳ sản xuất dài ngắn như thế nào, cũng đòi hỏi phải có lượng dự trữ gối đầu.
- Sự không ổn định của quan hệ cung cầu NVL làm cho các nhà quản trị phải xác định được một cách hợp lý lượng dự trữ để đối phó với những biến động của Thị trường - Tính thời vụ của sản xuất và chế biến từ một loại NVL nào đó
- Sự khác nhau giữa chu kỳ sản xuất sản phẩm với chu kỳ kinh doanh và sự không cân đối của các khâu trong quy trình sản xuất của doanh nghiệp.
Thời điểm đưa sản
Trang 28Dự trữ có thể là kết quả mua ít lần với khối lượng rất lớn với mỗi lần mua, vì muốn hưởng chiết khấu do mua lượng lớn.
Dự trữ là cần thiết, nhưng nếu dự trữ quá lớn sẽ gây ra tình trạng ứ đọng vốn, tăng thêm chi phí bảo quản Đó chính là những yếu tố trực tiếp làm tăng chi phí sản xuất và đấy giá bán hàng hoá lên cao, làm cho các doanh nghiệp gặp khó khăn trong quá trình tiêu thụ sản phẩm Ngược lại, nếu lượng dự trữ quá ít, sẽ có thể dẫn đến nguy cơ làm gián đoạn sản xuất, chậm trẽ thời hạn đưa sản phẩm của doanh nghiệp ra thị trường và làm cho doanh nghiệp mất khách hàng Điều khó khăn chính của doanh nghiệp là phải dự báo được sự biến động của quan hệ cung - cầu NVL để xác định được lượng dự trữ hợp lý Trong thực tế không loại trừ trường hợp, nếu doanh nghiệp dự báo thị trường NVL sẽ biến động theo hướng cung nhỏ hơn cầu, giá cả NVL tăng lên, sẽ tăng lượng dự trữ cao hơn mức bình thường Với tình huống này nếu doanh nghiệp không lợi dụng cơ hội để thực hiện hành vi “đầu cơ” thì nó vẫn có lợi nhờ giảm bớt một cách tương đối nhu cầu vốn cho mua sắm NVL và mặc dù có biến động giá cả đầu vào nhưng giá sản phẩm hàng hoá mà doanh nghiệp tung ra thị trường vẫn có thể giữ mức bình ổn.
Thông thường các doanh nghiệp áp dụng nhiều loại dự trữ như:
- Dự trữ thường xuyên dùng để bảo đảm cho sản xuất của doanh nghiệp tiến hành liên tục giữa hai lần mua NVL;
- Dự trữ bảo hiểm dùng để đề phòng những bất trắc trong bảo đảm NVL Dự trữ này bảo đảm cho doanh nghiệp có đủ nguyên liệu cho sản xuất khi không còn dự trữ thường xuyên;
- Dự trữ theo mùa vụ được tính toàn cho các loại NVL mà việc sản xuất có tính thời vụ Xét một cách tổng quát lượng dự trữ của mỗi doanh nghiệp phụ thuộc vào những nhân tố cơ bản sau:
- Lượng NVL tiêu dùng bình quân một ngày đêm.;
- Mức cung cấp tối thiểu mỗi lần của người bán và số lần cung cấp;
- Khoảng cách giữa doanh nghiệp và người bán NVL, khả năng bảo đảm phương tiện vận tải NVL;
- Tính chất của loại NVL mà doanh nghiệp sử dụng.
Trong tính toán mức dự trữ doanh nghiệp có thể xác định loại dự trữ tối đa, dự trữ tối thiểu và dự trữ trung bình.
Trang 29Nội dung của quản trị dự trữ được xem xét trên ba phương diện chính:
- Quản trị hiện vật dự trữ nhằm hướng tới tối ưu hoá việc lưu kho của vật tư thông qua việc lực chọn các kiểu kho tàng và phương pháp sắp xếp vật tư trong kho;
- Quản trị kế toán dự trữ nhằm hiểu biết tốt hơn sự vận động về số lượng và giá trị vật tư dự trữ thông qua việc sử dụng phiếu kho theo các phương thức xuất, nhập khác nhau; - Quản trị kinh tế dự trữ nhằm cho phép doanh nghiệp hoạt động với lượng dự trữ vật tư tối ưu thông qua việc xác định nhịp điệu dự trữ, số lượng hàng đặt và thời điểm giao hàng.
2.1.3.2 Hệ thống cung ứng đúng thời điểm.
Trong điều kiện nền KTTT, cách cung ứng NVL theo kiểu truyền thống (có sản xuất là có dự trữ NVL, mức dự trữ NVL thường rất lớn, chi phí lưu kho cao ) không còn phù hợp Bởi vậy, để thỏa mãn yêu cầu với chi phí thấp nhất, một số doanh nghiệp đã thành công trong việc sử dụng phương pháp J.I.T Theo phương pháp này mức dữ trữ có xu hướng giảm dần đến 0 Hệ thống đúng thời điểm bao trùm chức năng mua, quản trị dự trữ và quản trị sản xuất Quan điểm này được thể hiện như sau:
* Sản xuất và cung cấp các thành phần cuối cùng đúng thời điểm và chúng được đem bán đúng thời điểm trên thị trường
* Ở mỗi giai đoạn của qui trình sản xuất, các chi tiết hoặc cụm chi tiết đều phải cung cấp đến vị trí cần thiết đúng lúc cần phải có:
- Các cụm phụ tùng chi tiết: đúng lúc chúng được ráp thành những sản phẩm hoàn chỉnh; - Các chi tiết riêng lẽ: đúng thời điểm lắp ghép chúng thành các cụm chi tiết; - Vật liệu thô: đúng thời điểm chế tạo chi tiết
Trong hệ thống sản xuất “đúng thời điểm” hay còn gọi là “hệ thống sản xuất không dự trữ”, lượng tồn kho được kiểm soát để luôn ở mức tối thiểu và có xu hướng tiến sát đến mức đơn vị Điều này sẽ mang lại nhiều lợi ích cho doanh nghiệp, nhất là giảm đáng kể chi phí sản xuất và cải thiện chất lượng sản phẩm cũng như tăng cường khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng
Những ưu điểm của J.I.T:
- Nguyên vật liệu, bán thành phẩm, thành phẩm được giao thường xuyên với khối lượng nhỏ, nên giảm chi phí tồn trữ;
Trang 30- Lập quan hệ dài hạn với nhà cung ứng nên không cần thiết phải đi tìm nhà cung ứng mới
Để thực hiện được phương pháp cung ứng đúng thời điểm, các nhà quản trị sản xuất phải tìm cách giảm những sự biến đổi gây ra những yếu tố bên trong và bên ngoài quá trình điều hành sản xuất
Những nhược điểm của J.I.T:
- Lịch tiếp nhận và phân phối nguyên liệu, thành phẩm rất phức tạp; - Hệ thống kiểm soát và điều hành hoạt động khó khăn.
2.1.3.3 Quản trị cung ứng có lựa chọn.
Tất cả các nguyên liệu, hàng hóa doanh nghiệp mua được không phải đều có cùng một tầm quan trong như nhau: thiếu một số loại này thì làm tê liệt doanh nghiệp; một số khác lại quá đắt; một số khác lại khó mà có được (thời hạn chế tạo, giao hàng, số lượng người cung ứng hạn chế) Từ đó việc quản trị cung ứng cần phải được lựa chọn Doanh nghiệp cần phải chú ý nhiều vào những sản phẩm quan trọng, do vậy cần phải sắp xếp các mặt hàng dự trữ để xác định những phương pháp quản trị có hiệu quả nhất.
2.2 Thực trạng hoạt động cung ứng nguyên liệu của Công ty.
2.2.1 Một số quy định về hoạt động mua nguyên vật liệu.
Trang 31Sơ đồ 2.5: Quy trình lập nhu cầu mua nguyên vật liệu. 1 Kiểm tra tồn kho.
2 Kiểm tra xác nhận nhu cầu 3 Lựa chọn nhà cung ứng.
Trang 32Sơ đồ 2.6: Quy trình xử lý nguyên vật liệu sau mua.