Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động quản lý tồn kho tại công ty CP Anh Huy.doc

Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động quản lý tồn kho tại công ty CP Anh Huy

BỘ CÔNG THƯƠNG

TRƯỜNG CAO ĐẲNG CÔNG THƯƠNG TP.HCMKHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP

ĐỀ TÀI:THỰC TRẠNG VÀ MỘT SỐ GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRONG HOẠT ĐỘNG QUẢN LÝ

TỒN KHO TẠI CÔNG TY CP ANH HUY

GVHD : Ths VÕ MINH SƠN

LỚP : THCN QTKD K33ANIÊN KHÓA : 2009-2011

Tp.HCM, tháng 05 năm 2011 Trường Cao Đẳng Công Thương Tp.HCM

Khoa Quản Trị Kinh Doanh

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP

Đề tài: Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động

quản lý tồn kho tại công ty CP Anh Huy Giảng viên hướng dẫn : Võ Minh Sơn Sinh viên thực hiện : Phùng Cẩm Duyên

Trường Cao Đẳng Công Thương Tp.HCM Khoa Quản Trị Kinh Doanh

CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP

Đề tài: Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động

quản lý tồn kho tại công ty cổ phần Anh Huy

Giảng viên hướng dẫn : Võ Minh Sơn Sinh viên thực hiện : Phùng Cẩm Duyên Lớp : THCN QTKD K33A Cơ quan thực tập : Công Ty Cổ Phần Anh Huy NHẬN XÉT CỦA GIÁO VIÊN HƯỚNG DẪN

Lời nói đầu tiên em xin gửi lời cám ơn trân thành nhất đến BGH nhà trường và toàn

thể quý thầy cô của trường Cao Đẳng Công Thương Tp.HCM đặc biệt là quý thầy cô

của khoa Quản Trị Kinh Doanh, những người đã có công truyền đạt cho các thế hệ sinh viên những kiến thức về chuyên môn cũng như kiến thức xã hội giúp cho chúng em có được những kiến thức quý báo làm hành trang bước vào đời Trải qua hai năm ngắn

ngủi học tập tại trường Cao Đẳng Công Thương Tp.HCM em thực sự có rất nhiều

cảm xúc, những tình cảm thầy trò, bạn bè và nhiều hơn thế nữa Chính ở ngôi trường này đã dạy em cách sống tốt hơn, trưởng thành hơn, tự tin hơn, và thật sự có đủ kiến thức về chuyên môn Và chính những lúc chỉ dạy nhiệt tình của quý thầy cô đã giúp em hoàn thành khóa học và tích lũy được nhiều kiến thức làm hành trang để có những bước đi tiếp theo thật vững vàng Với lòng biết ơn sâu sắc nhất em xin kính chúc quý thầy cô

sức khỏe dồi dào và thành công trong sự nghiệp trồng người Kính chúc khoa Quản Trị

Kinh Doanh ngày càng có nhiều thành quả trong giảng dạy Chúc trường Cao ĐẳngCông Thương Tp.HCM ngày càng vững mạnh trong hệ thống giáo dục.

Và em cũng không quên gửi một lời cám ơn trân thành nhất đến thầy Võ Minh Sơn,

người thầy đã giúp đỡ, truyền đạt cho em thật nhiều kiến thức chuyên môn và cách sống tốt hơn Thầy cũng đã giúp đỡ và hướng dẫn tận tình để em hoàn thành tốt chuyên đề tốt nghiệp của mình Một lần nữa, em xin được bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc về sự chi bảo tận tình và những ý kiến đóng góp xác đáng của thầy đã giúp em hoàn thành chuyên đề trong thời gian qua

Đặc biệt cho em gửi lời cám ơn trân trọng nhất đến BGĐ và các anh chị của công ty

CP Anh Huy đã giúp đỡ, truyền đạt cho em thật nhiều kiến thức thực tế cũng như

những chỉ dẫn tận tình cho em suốt thời gian thực tập tại công ty Kính chúc quý công ty ngày càng phát triển vững mạnh trong hệ thống các Doanh Nghiệp Việt Nam Kính chúc các anh, chị luôn thành công trong công việc.

Cuối cùng là lời cám ơn dành đến ba, mẹ đã luôn ủng hộ cho con theo đuổi mơ ước tiếp tục với con đường học vấn và giúp con vượt qua những khó khăn trong cuộc sống để con có thêm tự tin bước đi vững vàng hơn Cám ơn ba, mẹ vì đã dìu dắt con, yêu thương con tiếp sức cho con trong cuộc sống này Cám ơn ba, mẹ nhiều lắm !

Chân thành cám ơn !!

Xuất nhâph khẩu XNK 23

Cán bộ công nhân viên CB-CNV 23

DANH SÁCH CÁC BẢNG BIỂU Bảng Trang Bảng 4.1: Kết quả hoạt động kinh doanh của công ty 2008 – 2010 34

Biểu đồ 4.1: Biểu đồ biểu diễn tình hình tài chính tại công ty 35

Bảng 4.2: Tình hình nhập_xuất_tồn tại công ty từ năm 2008 -2010 36

Biểu đồ 4.2: Biểu đồ biểu diễn tình hình nhập_xuất_tồn tại công ty 37

Bảng 5.1: Tình hình nhập_xuất tồn tại công ty tháng 1/2011 43

Bảng 5.2: Tình hình nhập_xuất_tồn tại công ty tháng 2/2011 44

Bảng 5.3: Tình hình nhập_xuất_tồn tại công ty tháng 3/2011 44

Bảng 5.4: Dự báo nhu cầu loại cao cấp Daiseikai trong năm 45

Bảng 5.5: Dự báo nhu cầu loại tiêu chuẩn Cooling trong năm 46

Bảng 5.6: Dự báo nhu cầu sử dụng loại chức năng Heatump trong năm 47

Bảng 5.7: Dự báo nhu cầu sử dụng loại tiết kiệm điện Inverter trong năm 48

Bảng 5.8: Thống kê chi phí đặt hàng và tồn trữ 48

DANH SÁCH CÁC HÌNH VẼ, SƠ ĐỒ Sơ đồ trang Sơ đồ 1.1: Quy trình thực hiện đề tài tốt nghiệp 4

Hình 2.1: Phân loại hàng tồn kho theo giá trị và số lượng 8

Hình 2.2: Tình hình tồn kho theo thời gian 13

Hình 2.3: Tổng chi phí tồn kho 13

Hình 2.4: Mô hình tồn kho POQ 15

Hình 3.1: Vị trí địa lý của hệ thống các công ty trong tập đoàn 18

Hình 3.2: Tổng quan công ty 19

Hình 3.3: Phương tiện di chuyển container 20

Hình 3.4: Tổng quan kho chứa hàng 20

Hình 3.5: Các phương tiện vận chuyển hàng hóa 21

Sơ đồ 3.1:Cơ cấu tổ chức của công ty 26

Sơ đồ 3.2: Sơ đồ tổ chức tại phòng kho vận 31

MỤC LỤC

CHƯƠNG I: PHẦN MỞ ĐẦU

I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI: 1

II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI: 2

III Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI: 2

IV ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU: 2

1 Đối tượng nghiên cứu: 2

2 Phạm vi nghiện cứu: 3

V.PHƯƠNG PHÁP VÀ QUY TRÌNH THỰC HIỆN: 3

1 Phương pháp nghiên cứu: 3

2 Quy trình thực hiện: 4

CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ LUẬN I NHỮNG KHÁI NIỆM LIÊN QUAN ĐẾN QTTK: 5

1 Hàng tồn kho là gì: 5

2 Các khái niệm về dự trữ: 5

2.1 Dự trữ trung bình: 5

2.2 Dự trữ gắn với thời hạn cung ứng: 5

2.3 Dự trữ an toàn và dự trữ bảo hiểm: 5

6.2 Hệ thống tồn kho định kì: 7

6.3 Hệ thống tồn kho phân loại ABC: 7

7 Các chỉ tiêu liên quan đến hàng tồn kho: 9

7.1 Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu sản xuất và nhu cầu đặt hàng: 9

7.2.Chỉ tiêu đánh giá trình độ quản trị tồn kho: 9

8 Các loại chi phí trong QTTK: 10

8.1 Chi phí mua(giá) món hàng:

108.2 Chi phí đặt hàng (Ordering costs): 11

8.3 Chi phí tồn trữ (Carrying costs): 11

8.4 Chi phí thiếu hàng (Stockout costs): 12

II CÁC MÔ HÌNH CỦA TỒN KHO: 12

1 Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế (EOQ_Economic Order Quantity):122 Mô hình số lượng đặt hàng theo sản xuất (POQ _ Production OrderQuantity): 14

CHƯƠNG III: VÀI NÉT SƠ LƯỢT VỀ QUÁ TRÌNH HÌNHTHÀNH VÀ PHÁTTRIỂN CỦA CÔNG TY CP ANH HUY I ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY CP ANH HUY: 17

1 Tổng quan: 17

2 Vị trí: 18

II QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH CÔNG TY CP ANH HUY: 19

III QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN: 21

IV CHỨC NĂNG – NHIỆM VỤ - QUYỀN HẠN CỦA CÔNG TY: 22

2 Điều kiện kinh tế xã hội: 24

3.2 Đội trưởng đội xe: 32

3.3 Đội trưởng đội kho: 32

3.4 Đội trưởng đội bão dưỡng: 32

3.5 Các thủ kho ( vật tư, hàng hóa) : 33

3.6 Tổ trưởng các tổ xe( đầu kéo, xe tải) : 33

3.7 Nhân viên: 33

CHƯƠNG IV: THỰC TRẠNG TRONG CÔNG TÁC QUẢNTRỊ TỒN KHO TẠICÔNG TY CP ANH HUY I ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG: 34

1 Thực trạng: 34

3.6 Thống kê tài chính từ năm 2008 -2009: 34

1.2Tình hình nhập_xuất_tồn tại công ty các năm 2008-2010: 36

2 Tác động của hoạt động quản trị tồn kho: 38

CHƯƠNG V: CÁC GIẢI PHÁP VÀ KIẾN NGHỊ NÂNG CAO HIỆU QUẢ TRONGHOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ TỒN KHO TẠI CÔNG TY CP ANH HUY I ĐỊNH HƯỚNG PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY: 42

1 Chỉ tiêu đặt ra: 42

2 Phương hướng thực hiện: 42

II GIẢI PHÁP NÂNG CAO HIỆU QUẢ HOẠT ĐỘNG QUẢN TRỊ TỒN KHO:1 Xác định nhu cầu hàng hóa hàng năm: 45

2 Tính lượng đặt hàng tối ưu: 49

2.2 Lượng đặt hàng tối ưu loại cao cấp Daiseikai: 49

2.2 Lượng đặt hàng tối ưu loại tiêu chuẩn Cooling: 49

2.3 Lượng đặt hàng tối ưu loại chức năng Heatump: 49

2.4 Lượng đặt hàng tối ưu loại tiết kiệm điện Inverter: 49

3 Tính thời điểm đặt lại hàng: 49

3.1 Nhu cầu sử dụng hàng ngày: 49

3.2 Điểm đặt lại hàng(R): 50

3.2.1 Loại cao cấp Daiseikai: 50

3.2.2 Loại tiêu chuẩn Cooling: 50

3.2.3 Loại chức năng Heatump: 50

3.2.4 Loại tiết kiệm điện Inverter: 51

4 Một số biện pháp giảm lượng hàng tồn kho: 51

VI TÀI LIỆU THAM KHẢO: 54

1 Sách giáo khoa tham khảo: 54

2 Các website tham khảo: 55

3 Các luận văn và khóa luận tham khảo: 55

CHƯƠNG I: PHẦN MỞ ĐẦU I LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI:

Những năm qua nền kinh tế nước ta đã và đang chuyển hoá mạnh mẽ sang cơ chế thị trường, theo định hướng xã hội chủ nghĩa có sự quản lý của nhà nước và trong bước đầu hội nhập nền kinh tế thế giới, môi trường kinh doanh Việt Nam đã và đang tiến dần đến thế ổn định Nhiều cơ hội mới mở ra cho các doanh nghiệp, đi kèm với thuận lợi đó là những thách thức, những rủi ro không thể né tránh

Hoạt động kinh doanh trên thị trường của các doanh nghiệp ngày càng khó khăn và chịu sự cạnh tranh khốc liệt của đối thủ cùng ngành Vật giá ngày càng tăng gây nhiều khó khăn trong việc sản xuất kinh doanh của hầu hết các doanh nghiệp Nó làm cho tổng chi phí tăng lên và tổng lợi nhuận giảm xuống Trước tình hình đó nhiều doanh nghiệp nói chung và công ty CP Anh Huy nói riêng đã tìm cách giảm mọi chi phí để gia tăng lợi nhuận của công ty bằng nhiều cách khác nhau như: cắt giảm chi phí không cần thiết, giảm chi phí tồn kho, hạ giá thành, nâng cao chất lượng dịch vụ để đáp ứng nhu cầu, cắt giảm lao động, tăng năng suất lao động của công nhân… trong đó việc nâng cao hiệu quả quản trị tồn kho thật sự mang lại nhiều hiệu quả tốt cho việc giảm thiểu chi phí và nâng cao lợi nhuận cho hoạt động sản xuất kinh doanh Tuy nhiên không phải công ty nào cũng thấy được hết tầm quan trọng của nó.

Ở 1 doanh nghiệp kinh doanh thương mại như công ty CP Anh Huy hoạt động quản trị tồn kho là hoạt động cơ bản trong hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp làm cho doanh nghiệp tồn tại và phát triển vững mạnh

Trong thời gian thực tập tại công ty CP Anh Huy em nhận thấy công ty luôn có những cố gắng không trong mọi hoạt động kinh của công ty, khắc phục khó khăn cũng như thiếu sót và hoạt động quản trị tồn kho cũng được công ty đặc biệt chú trọng quan

tâm hơn để giảm thiểu rủi ro và tiết kiệm được nhiều chi phí Được thực tập tại kho hàng, tiếp cận được với những kiến thức đã được học tại trường nên em đã chọn đề tài

“Thực trạng và một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động quản lý tồn

kho tại công ty CP Anh Huy” Và đây là vấn đề mà không chỉ của riêng công ty CP Anh

Huy mà gần như nó tồn tại trong hầu hết các doanh nghiệp

Mặc dù đã rất cố gắng nhưng vì kiến thức còn hạn chế chắc chắn bài báo cáo vẫn còn nhiều khuyết điểm Em rất mong được sự thông cảm của quý thầy cô cũng như quý công ty vì những thiếu sót đó Em chân thành cám ơn!

II MỤC TIÊU ĐỀ TÀI:

- Thông qua việc nghiên cứu đề tài này, em muốn hiểu rõ hơn về công tác quản lý hàng tồn kho tại công ty Vận dụng những kiến thức học được trên lý thuyết vào thực tế, để xem giữa lý thuyết và thực tiễn có sự khác nhau như thế nào Từ đó tìm ra mô hình quản trị tồn kho tối ưu góp phần làm giảm chi phí tồn kho cho doanh nghiệp, cũng như nâng cao hiệu quả trong công tác quản lý hàng tồn kho.

- Khảo sát được lượng tồn kho bình quân trong 3 tháng đầu năm.

- Thấy được sự chi phối của việc tồn kho đến hoạt động kinh doanh của công ty - Xác định được lượng tồn kho thích hợp để chi phí tồn kho là thấp nhất.

- Đề ra được giải pháp nâng cao hiệu quả tồn kho.

III Ý NGHĨA THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI:

Thông qua việc thực hiện đề tài chúng ta sẽ thấy rõ công tác quản trị tồn kho của công ty, đó là vấn đề được tất cả các doanh nghiệp quan tâm rất nhiều Đề tài quan tâm nghiên cứu đến công tác quản trị tồn kho của công ty Anh Huy Từ đó chúng ta sẽ có thể đánh giá ưu nhược điểm và đề ra được giải pháp hợp lý nhằm nâng cao hiệu quả quản trị tồn kho cho công ty Qua đó cũng thấy được tầm quan trọng của quản trị tồn kho trong các doanh nghiệp, mức độ ảnh hưởng cũng như công tác quản trị tồn kho thực tế hiện nay trong kinh doanh.

IV ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU:1 Đối tượng nghiên cứu của đề tài :

- Tìm hiểu về công tác quản lý tồn kho tại công ty - Số lượng hàng tồn kho trong quý 1.

- Chi phí cho hàng tồn kho - Số lượng hàng nhập trong quý 1 - Số lượng hàng xuất trong quý 1.

- Phân tích và đề xuất một số giải pháp nhằm nâng cao hiệu quả trong hoạt động quản lý tồn kho của công ty cổ phần Anh Huy.

2 Phạm vi nghiên cứu:

- Đề tài nghiên cứu những vấn đề có tính chất cụ thể ở tầm vi mô - Mốc thời gian nghiên cứu quý 1.

- Địa điểm nghiên cứu tại kho hàng của công ty.

V PHƯƠNG PHÁP VÀ QUY TRÌNH THỰC HIỆN:1 Phương pháp nghiên cứu:

Đề tài sử dụng một số phương pháp nghiên cứu sau:

- Thu thập dữ liệu về công tác quản lý tồn kho tại kho hàng tiến hành phân tích dựa trên cơ sở lý thuyết về quản trị tồn kho.

- Phương pháp phân tích, tổng hợp: nghiên cứu sách báo, tạp chí chuyên ngành, các báo cáo về thực trạng quản lý tồn kho.

- Phương pháp thống kê và phân tích thống kê: dựa trên các số liệu thống kê về hoạt động quản lý tồn kho tại công ty CP Anh Huy.

- Phương pháp thu thập thông tin tổng kết thực tiễn.

Không hiệu quả

Sơ đồ 1.1: Quy trình thực hiện đề tài tốt nghiệp

CHƯƠNG II: CƠ SỞ LÝ LUẬN I NHỮNG KHÁI NIỆM LIÊN QUAN ĐẾN QTTK:

Để hiểu được thế nào là quản trị tồn kho, cũng như các khái niệm, các luận điểm có liên quan đến hàng tồn kho Chúng ta cần tìm hiểu các cơ sở lý thuyết về tồn kho và quản trị tồn kho Để từ đó có một sự hiểu biết chung bao quát về những gì sẽ được đề cập đến trong đề tài, làm cơ sở đánh giá thực trạng và rút ra các kết luận sau này.

1 Hàng tồn kho là gì:

Hàng tồn kho là nguồn vật lực nhằm đáp ứng nhu cầu sản xuất và tiêu thụ sản phẩm ở hiện tại và trong tương lai.

2 Các khái niệm về dự trữ:

2.1.Dự trữ trung bình: là dự trữ đã được lưu lại bình quân trong doanh

nghiệp trong thời gian nhất định, dự trữ trung bình giảm khi số tái dự trữ tăng lên

2.2 Dự trữ gắn với thời hạn cung ứng: dự trữ tối thiểu

Thời điểm thực hiện việc đặt hàng cần phải có dự trữ một khối lượng hàng đủ để đáp ứng nhu cầu trong thời gian từ khi đặt hàng đến khi nhận hàng đó là dự trữ tối thiểu

2.3 Dự trữ an toàn hoặc dự trữ bảo hiểm: là công cụ để tránh rủi ro tài chính

cho những nhu cầu dự kiến không chính xác.

3 Tồn kho trung bình:

Trong quá trình sử dụng hàng tồn kho, hàng tồn kho có lúc cao lúc thấp, để dơn giản trong việc tính toán chi phí tồn kho người ta sử dụng tồn kho trung bình.

Qtb =Qmin 2Qmax

Qtb: số lượng hàng tồn kho trung bình.

Qmin: số lượng hàng tồn kho thấp nhất.

Qmax: số lượng hàng tồn kho xap nhất

4 Điểm đặt lại hàng:

Điểm đặt lại hàng được xem như là mức độ tồn kho mà tại đó thực hiện một đơn đặt hàng.

R= d*L

d: nhu cầu sử dụng hàng tồn kho trong ngày L: thời gian chuẩn bị giao nhận hàng

5 Chức năng của QTTK:

Chúng ta có thể phân biệt 4 chức năng chính của kho:

5.1 Chức năng đầu tiên của kho: là đối phó với các yếu tố bất ngờ và sự rối

loạn có thể xảy đến từ đầu vào Kho cho phép giải quyết tạm thời sự gián đoạn cung cấp đến từ các nhà cung ứng (sự chậm trễ, sự hư hỏng, sự bãi công …) hoặc do sự gián đoạn về vận chuyển (đường xá bị chặn).

5.2 Chức năng liên kết: là để bù trừ sự không đồng nhất về thời gian và số

lượng giữa sản xuất và yêu cầu Khoảng cách địa lí chia cách nhà cung ứng và khách hàng ( khoảng cách xa) là lý do đầu tiên Một lý do khác nữa là nhà cung ứng, dù ở trong hay ngoài xí nghiệp, đều không có khả năng đáp ứng tức thì các yêu cầu

5.3 Chức năng kinh tế: chi phí đặt hàng không tỷ lệ với số mặt hàng hoặc số

lượng hàng được mua Đặc biệt chi phí hành chính chuyển giao của một đơn đặt hàng thì xấp xỉ nhau, dù là cho một hoặc nhiều mặt hàng số lượng nhiều hay ít Để khấu hao những chi phí này chúng ta sẽ đặt hàng với số lượng nào đó Ngoài ra, việc đặt hàng theo số lượng đáng kể cho phép hưởng lợi từ sự hoàn lại của nhà cung ứng (lợi ích do quy mô )

5.4 Chức năng tiên đoán: hàng tồn kho là không thể thiếu được khi sản xuất và

tiêu thụ mang tính thời vụ Mặt khác, có những hàng tồn kho mang tính đầu cơ, từ những dự đoán sẽ có sự tăng giá vật liệu hoặc do nguy cơ chính trị.

6 Các hệ thống kiểm soát hàng tồn kho:6.1 Hệ thống tồn kho liên tục:

Mức tồn kho của mỗi loại hàng được theo dõi liên tục mỗi một hoạt động xuất nhập đều được ghi chép và cập nhật Khi lượng tồn kho giảm xuống đến một mức ấn định trước, đơn đặt hàng bổ sung với một số lượng nhất định sẽ được phát hành để bảo đảm chi phí tồn kho là thấp nhất.

Ưu điểm: nhà quản lý luôn nắm được trạng thái tồn kho ở bất kỳ thời điểm nào, nên áp dụng rất tốt cho các loại hàng quan trọng như nguyên liệu thô, chi tiết phụ tùng thay thế Tuy nhiên bên cạnh đó chi phí cho việc giám sát là không nhỏ.

6.2 Hệ thống tồn kho định kỳ:

Lượng tồn kho hiện có được xác định bằng cách kiểm kê tại một thời điểm xác định trước (tháng, quý, năm) tùy vào đối tượng sản phẩm Kết quả kiểm kê là căn cứ để đưa ra các đơn nhập hàng cho hoạt động của kỳ tới.

Ưu điểm: ít tốn công sức cho việc ghi chép, kiểm soát Và nhược điểm cũng chính ở đây: việc không kiểm soát liên tục làm cho lượng hàng đặt cho hệ thống này thường phải lớn hơn vì dự trữ do thiếu hụt khi xuất hiện các nhu cầu bất thường.

6.3 Hệ thống tồn kho phân loại ABC:

Hệ thống này phân loại hàng tồn kho theo giá trị, có thể có rất nhiều vật phẩm có nhu cầu độc lập cần được lưu giữ cho hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty Việc theo dõi tồn kho tất cả với mức độ quan tâm như nhau sẽ không hợp lý khi có các loại hàng chiếm tỉ lệ rất nhỏ về số lượng nhưng rất lớn về giá trị Phân loại xếp hạng hàng tồn kho theo các loại ABC để có mức kiểm soát tương ứng là hợp lý và thường được tiến hành như sau:

- Xác định giá trị nhu cầu hàng năm của một loại hàng bằng cách nhân lượng nhu cầu với đơn giá Sau đó xếp thứ tự các loại hàng giảm dần theo giá trị này: 10% đầu danh sách sẽ là các loại hàng tồn kho loại A, 30% tiếp theo là loại B và 60% còn lại là loại C - Bước kế, xác định mức kiểm soát tồn kho cho mỗi loại A, B, C Loại A được theo dõi đặc biệt vì chiếm giá trị lớn, vậy lượng tồn kho phải thấp nhất có thể Cần phải tính toán chính xác dự báo và ghi chép chi tiết trạng thái tồn kho Các chính sách tồn kho phải được xác định tương ứng Các hàng loại B và C không nhất thiết phải được giám sát chặt chẽ, lượng tồn kho có thể cho phép “rộng rãi” hơn, thậm chí có thể áp dụng giám sát theo chu kỳ, nhất là đối với loại.

Giá trị hàng tồn kho

-Số lượng 55% Hình 2.1: Phân loại hàng tồn kho theo giá trị và số lượng

Tác dụng của kỹ thuật phân tích ABC

-Đầu tư có trọng tâm khi mua hàng (ưu tiên nhóm A+B).

-Xác định chu kỳ kiểm toán khác nhau cho các nhóm hàng khác nhau.

-Các báo cáo tồn kho chính xác, mức độ chính xác tùy thuộc vò giá trị hàng.

-Áp dụng các phương pháp dự báo khác nhau cho các nhóm hàng khác nhau Nhóm A+B dự báo chính xác nhóm C có thể dự báo khái quát.

7 Các chỉ tiêu liên quan đến hàng tồn kho

7.1 Chỉ tiêu đáp ứng nhu cầu sản xuất và nhu cầu đặt hàng:

Hệ số này cho ta biết trong kỳ hàng tồn kho quay được mấy vòng.

*Thời hạn hàng tồn kho bình quân =

Số lượng các đơn hàng không hoàn thành Số lượng các đơn hàng có nhu cầu

Lượng hàng tiêu thụ trong một thời kỳ Nhu cầu trong một thời kỳ

Tổng nhu cầu

Số lượng đơn vị hàng của mỗi đơn hàng

Chi phí cho mỗi đơn hàng

Trị giá vốn của hàng xuất bán Trị giá hàng tồn kho bình quân

Trị giá hàng tồn kho đầu kỳ + trị giá hàng tồn kho cuối kỳ 2

Số ngày trong kỳ Số vòng quay

Chỉ tiêu này cho biết số ngày hàng tồn kho nằm trong kho là bao nhiêu ngày - Nếu thời hạn hàng tồn kho bình quân tăng thì rủi ro về tài chính cũng tăng do: hàng tồn kho chậm luân chuyển hay được tài trợ bằng vốn vay nên khả năng sinh lời giảm, tăng tổn thất tài chính và ngược lại.

- Thời gian hàng tồn kho bình quân tăng làm tăng chi phí bảo quản, tài chính - Trong trường hợp hệ số quay vòng hàng tồn kho giảm nhưng thời gian hàng tồn kho bình quân tăng cần kiểm tra các nguyên nhân như: doanh nghiệp biết trước giá nguyên vật liệu, giá bán sản phẩm trong tương lai sẽ tăng hoặc có gián đoạn trong việc cung cấp nguyên vật liệu, từ đó doanh nghiệp quyết định tăng dự trữ nguyên vật liệu và thành phẩm, giảm bán ra.

- Trong những trường hợp đó doanh nghiệp mong đợi chênh lệch giá cao hơn để bù đắp những rủi ro do tăng thời hạn dự trữ.

*Tỷ lệ hàng tồn kho so với doanh thu =

8 Các loại chi phí trong QTTK: 8.1 Chi phí mua(giá) món hàng:

- Là chi phí cần có để mua hoặc sản xuất ra một món hàng Chi phí này thường

được biểu hiện bằng công thức sau:

Cmh = P * Q

Cmh: chi phí mua hàng P: giá mua hàng Q: số lượng hàng mua

8.2.Chi phí đặt hàng (Ordering costs):

- Chi phí đặt hàng gắn liền với đợt hoặc lô hàng định đặt nhưng chi phí này không phụ thuộc trên số lượng hàng định đặt mà phân bổ trên toàn lô hàng Chi phí này gồm có các chi phí sau:

 Chi phí vận chuyển.

Trị giá hàng tồn kho Doanh thu

Cdh: chi phí đặt hàng trong năm

D: nhu cầu hàng hóa(vật tư) trong năm Q: số lượng hàng của một đơn hàng S: chi phí cho một lần đặt hàng

8.3.Chi phí tồn trữ ( Carrying costs):

- Chi phí này liên quan đến việc giữ tồn kho món hàng trong 1 khoảng thời gian Bao gồm 3 thành phần:

.Chi phí vốn: tổng số tiền bỏ ra giữ hàng tồn kho và không sử dụng vào mục đích

khác Nó biểu hiện chi phí cơ hội bỏ ra cho việc đầu tư.

.Chi phí cất giữ: gồm chi phí kho, bảo hiểm, thuế, khấu hao thiết bị, tiền lương

I= tổng cp tồn kho trong một năm / tổng giá trị tồn kho trong 1 năm Tổng chi phí của hàng tồn kho:

TC = Cmh + Cdh + Ctt

8.4.Chi phí thiếu hàng (Stockout costs):

- Chi phí này phản ánh kết quả về kinh tế khi hết hàng trong kho Dẫn đến một số

kết quả không mong muốn như: làm mất khách hàng, mất lòng tin…làm ảnh hưởng đến lợi nhuận.

- Chi phí thiệt hại do kho không có nguyên vật liệu sẽ bao gồm chi phí đặt hàng khẩn cấp và chi phí thiệt hại do ngừng trệ sản xuất.

II CÁC MÔ HÌNH CỦA TỒN KHO:

1 Mô hình số lượng đặt hàng kinh tế( EOQ_ Economic Order Quantity):

Giả thiết:

- Mức sử dụng xác định và đều.

- Giá đơn vị hàng hóa không thay đổi theo quy mô đặt hàng - Toàn bộ khối lượng hàng hóa giao cùng thời điểm.

- Thời gian tính vừa đủ do đó khi hàng đến mức tồn kho = 0 không gây thiếu hụt - Chi phí đặt hàng và 1 đơn hàng không phụ thuộc vào quy mô đặt hàng.

- Chi phí tồn kho là tuyến tính theo số lượng mặt hàng tồn kho.

2 Mô hình số lượng đặt hàng theo sản xuất(POQ_Production Order Quantity):

Mô hình POQ sẽ được áp dụng khi:

- Lượng hàng được đưa đến một cách liên tục.

- Hàng được tích lũy dần trong một thời kỳ sau khi đơn đặt hàng được ký kết.

- Những sản phẩm vừa được sản xuất vừa bán ra một cách đồng thời, như thế chúng ta phải quan tâm đến mức sản xuất hàng ngày của nhà sản xuất và cung ứng.

 Vì mô hình POQ đặc biệt thích hợp cho hoạt động sản xuất kinh doanh của người đặt hàng nên được gọi là: Mô hình sản lượng đặt hàng theo sản xuất.

Mô hình tồn kho được xây dựng dựa trên các giả thiết: - Nhu cầu phải biết trước và không thay đổi.

- Phải biết trước thời gian kể từ khi đặt hàng cho đến khi nhận hàng và thời gian đó không thay đổi.

- Sản lượng của một đơn hàng thực hiện trong nhiều chuyến hàng và hoàn tất sau khoảng thời gian t.

- Không tiến hành khấu trừ theo sản lượng.

- Chỉ có duy nhất hai loại chi phí biến đổi là chi phí đặt hàng và chi phí tồn trữ (holding costs).

- Sự thiếu hụt trong kho hoàn toàn không xảy ra nếu như đơn hàng được thực hiện đúng thời gian.

Mô hình này các giả thiết khác đều giống như mô hình EOQ, điểm khác biệt duy nhất là hàng được đưa đến làm nhiều chuyến.

Ta gọi:

Q – Là sản lượng của đơn hàng

H – Chi phí tồn trữ cho một đơn vị tồn kho mỗi năm

t – Thời gian cung cấp

Mức tồn kho tối đa = P.t − d.t

Mặt khác sản lượng một đơn hàng bằng tích số của số ngày cung ứng với lượng cung ứng trong mỗi ngày kho trong năm Mức tồn kho tối đa kho trong năm Mức tồn kho tối đa

2

Mức tồn kho tối đa = P x QP – d xQP

Để tìm được sản lượng tối ưu ta sẽ cho:

Chi phí tồn trữ hàng năm = Chi phí đặt hàng hàng năm

Qua chương này em đã phát thảo được những đường nét cơ bản chung về hàng tồn kho: các khái niệm có liên quan, các loại hàng tồn kho, mục đích chức năng của quản trị tồn kho, các hệ thống kiểm soát hàng tồn kho cũng như các chỉ tiêu tồn kho có liên quan Đặc biệt là các chi phí về tồn kho và mô hình tồn kho EOQ và POQ làm cơ sở nền tảng cho việc thiết lập mô hình quản trị hàng tồn kho sau này.

CHƯƠNG III: VÀI NÉT SƠ LƯỢT VỀ QUÁTRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN CỦA CÔNG TY CP ANH HUY

I ĐÔI NÉT VỀ CÔNG TY CP ANH HUY:1 Tổng quan

Tên Công Ty: CÔNG TY CỔ PHẦN ANH HUYTên Giao Dịch: ANH HUY CORPORATION

Loại hình doanh nghiệp: công ty cổ phần thành lập và hoạt động theo luật doanh

Hình 3.1: Vị trí địa lý của hệ thống các công ty trong tập đoànII QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH CÔNG TY CP ANH HUY:

Hình 3.2: Tổng quan công ty

Đứng vững trên thương trường với thương hiệu Đức Khải thành công trong nhiều lĩnh vực và ngành nghề kinh doanh khác nhau Tập Đoàn Đức Khải đã dần khẳng định thương hiệu của mình với đối tác trong và ngoài nước bởi uy tín cũng như những cố gắng mà họ đã xây dựng qua nhiều năm Những ngày đầu mới thành lập hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực vận tải thuộc sở hữu của tư nhân là ông Phạm Ngọc Lâm hiện là chủ tịch HĐQT của tập đoàn Đức Khải, với nguồn vốn khá ít trải qua những năm tháng khó khăn vất vả trong giai đoạn đầu bằng ý chí kiên cường và cố gắng vượt khó cho đến ngày nay đã là một tập đoàn Đức Khải vững mạnh Bắt kịp xu hướng phát triển kinh tế của thế giới với tầm nhìn xa và rộng mạnh dạng trong kinh doanh Tập Đoàn Đức Khải đã cho ra đời nhiều công ty con với các tên gọi: Công ty CP Ô tô Đức Khải, Công ty CP Khải Huy Quân, Công ty CP địa ốc Kỷ Nguyên…và Công ty CP Anh Huy được thành lập vào năm 2004 đặt tại Ấp Bình Thắng _ Xã Bình Thắng _ Huyện Dĩ An _ Tỉnh Bình Dương với tên gọi ban đầu Công ty CP Đức Khải sau 1 thời gian hoạt động kinh doanh nắm bắt xu hướng quản lý kinh doanh hiện đại BGĐ công ty quyết định thay đổi cấu trúc hệ thống ty thành viên với tên gọi tách biệt với Tập Đoàn vì thế năm 2009 tên gọi công ty CP Anh Huy ra đời Hoạt động chủ yếu trong lĩnh vực thương mại và dịch vụ vận tải Công ty được xây dựng với tổng diện tích khoản 27.000m2 với các phương tiện kĩ thuật hiện đại, hệ thống kho bãi rộng rãi.

Hình 3.3: Phương tiện di chuyển container

Hình 3.4: Tổng quan kho chứa hàng

Hình 3.5: Các phương tiện vận chuyển hàng hóa III QUÁ TRÌNH PHÁT TRIỂN:

Từ những ngày mới thành lập đến nay công ty đã có một quá trình phát triển bền vững và lâu dài, ngày càng khẳng định tên tuổi của mình trên thương trường cũng như

đối với các đối tác Những ngày đầu với những khó khăn về kinh tế và cơ sở vật chất kỹ

thuật công ty đã dần vượt qua trở ngại vươn mình phát triển để có một công ty Anh Huy