Khái niệm sự kiện Cho đến nay sự kiện được định nghĩa băng rất nhiều khái niệm khác nhau, một sô ý kiên của các tác giả như: “Sự kiện được dùng đê mô tả các nghỉ lê, các buôi giới thiệu,
Trang 1ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI
TIỂU LUẬN CUOI KiHỌC PHẢN: TỎNG QUAN SỰ KIỆNDE BÀI: SỰ KIEN DAU AN - LE HOI DUA BEN TRE 2019
Ho va tén: Luong Ngoc Diém QuynhMã sinh viên: 19031686
Lớp: K64 - Quan tri khách sạnGiảng viên hướng dẫn: Ths Bùi Nhật Quỳnh
Hà Nội, 19/06/2022
Trang 2A - MỞ ĐẦU 0001111000221 1 1111111 k 1n nu 2B - NỘI DƯNG c0 SH ST HT ST TT TT nh nh cha 2
T- Cơ sở lý luận SH nh nh nh kg21.1 Khái niệm sự kiện -cccc 22c cà se 2
1.2 Sự kiện dấu Ấn C11 S11 22211 ST HH HT vn 3
II - Sự kiện dấu an minh họa - Lễ hội Dừa Bến Tre 2019 4
2.1 Giới thiệu về sự kiện Lễ hội Dừa Bến Tre 2019 - 4
2.2 Các bên liên quan trong sự kiện Lễ hội Dừa Bến Tre 2019 17
III - Những tác động của sự kiện Lễ hội Dừa Bến Tre 2019 243.1 Tác động về kinh tẾ Lcc c2 111122111111 111155111111 25 àg 243.2 Tác động về chính tri ‹- ccc c c2 12211212322 1113 1115111511511 1 1xx 253.3 Tác động về văn hóa - xã hội -c c2 2212221122212 253.4 Tac động tới du lịch cv se 25
3.5 Những tác động tiÊu CUC - cv 26
C - KET LUẬN - c7 7-2-2111 1221 2111111111111 11 1125511 àg 27TÀI LIEU THAM KHẢO cc 11211112111 rxy 28
Trang 3B - NOI DUNG
I- Cơ sở lý luận1.1 Khái niệm sự kiện
Cho đến nay sự kiện được định nghĩa băng rất nhiều khái niệm khác nhau,
một sô ý kiên của các tác giả như:
“Sự kiện được dùng đê mô tả các nghỉ lê, các buôi giới thiệu, trình dién,hay các lê kỷ niệm được lập kế hoạch và được tạo ra đê đánh dau những cộtmoc của ca nhân, tô chức hay cộng đồng với các mục dich chính trị, kinh tê,
xã hội và văn hóa hoặc mục đích hợp tác ” (Lương Hồng Quang)
Trang 4Sự kiện là “khoảnh khắc thời gian độc nhất được tổ chức với nghỉ lễ vànghỉ thức riêng biệt nhăm đáp ứng nhu cầu cu thể” (a unique moment in time
celebrated with ceremony and ritual to satisfy specific needs) (Goldblatt).
Theo Mathew, D (2008) trong Special Event Production: The Process,
(Quy trinh san xuất sự kiện đặc biệ£),một sự kiện đặc biệt phải đảm bảo cácyêu cầu sau:
- Được tô chức trong một khoảng thời gian cô định, nên là vài gio hoặc vaingày là phù hợp nhất.
- _ Là một hoạt động không thường xuyên, định ky vài tháng hoặc vai năm.
- C6 thé là một phan của một chuỗi các hoạt động thường xuyên nhưng phảilà thành phần mang tính chất khác biệt.
- C6 tính chất độc nhất.- Được yêu cầu thực hiện bởi một hoặc một vài đơn vị chủ trì.- _ Được lên kế hoạch và kiểm soát
- C6 một lượng khán giả trực tiếp riêng biệt khác với những người tô chứchay tham dự tại một địa điểm được lựa chọn
danh, được thừa nhân và quan tâm ở phạm vi lớn.
Sự kiện đánh dấu là sự kiện xảy ra có ý nghĩa truyền thông, sự thu hút,
hình ảnh, hoặc sự quảng bá, những sự kiện này cung cấp nơi giao lưu chủ nhà,cộng đồng hoặc điềm đến với một lợi thế cạnh tranh Trên tất cả các sự kiện
và điểm đến không thể tách rời ra được Sự kiện đánh dấu được xem là đặc
Trang 5trưng của những địa danh được nhắc tới, chứa đựng cảm giác tự hào địa
phương mạnh mẽ và nhận được sự thừa nhận của cả thê giới.
Trong bối cảnh những địa phương lân cận, những quốc gia láng giềng
thường có nhiều nét tương đồng, khó tạo nên dấu ấn thương hiệu, thì tô chức
sự kiện như một điểm sáng, giup các nha chiến lược có thêm những công cụ,toan tính cho hành trình xây những cái “hiệu” điểm đến du lịch mà người ta“thương” Việt Nam tuy là quốc gia với tài nguyên du lịch giàu có nhưng chỉvới những nét thô như thé sẽ khó có thé níu chân du khách lâu dai Chúng tacòn cần tới các dịch vụ, các sự kiện, các lễ hội độc đáo hơn đề cạnh tranh với
Thai Lan, Indonesia, Philipin, hay cao hơn là Trung Quốc, Nhật Bản,
II - Sự kiện dấu ấn minh họa - Lễ hội Dừa Bến Tre 2019
2.1 Giới thiệu về sự kiện Lễ hội Dừa Bến Tre 2019Bến Tre được mệnh danh là quê hương Xứ Dừa, có gần 200 ngàn hộ trồngdừa với diện tích hon 72.000 hecta, chiếm gần 1/2 diện tích dừa của cả nướcvà chiếm trên 80% diện tích dừa của Đồng bằng sông Cửu Long (ĐBSCL).Tháng 11/2019 vừa qua, Lễ hội Dừa Bến Tre lần thứ V năm 2019 được diễn
ra nhiều hoạt động sôi nỗi trong chuỗi sự kiện của Lễ Hội mang tầm Quốc gia
và là sự kiện quy mô nhất của Bến Tre
2.1.1 Nguồn gốcLễ hội Dừa Bến Tre đã trải qua 5 lần tổ chức thành công qua cách khoảngthời gian như: | năm, 2 năm, 3 năm rồi 4 năm (2009, 2010, 2012, 2015, 2019);hai lần đầu tiên được tô chức với quy mô cấp tỉnh; Festival Dừa lần III năm
2012 đến nay được tô chức với quy mô mang tầm quốc gia cùng những chủđề khác nhau như: Festival Dừa Bến Tre lần III năm 2012 chủ đề “Bến Tretrên đường hội nhập và phát triển”; Lễ hội Dừa Bến Tre lần IV năm 2015 chủ
dé “Cây dừa Việt Nam hội nhập và phát triển” và Lễ hội Dừa Bến Tre lần Vnăm 2019 lần này, với chủ đề “Cay dừa trên đường hội nhập và phát triển bền
vững”.
2.1.2 Ý nghĩa
Trang 6“Lễ hội Dừa còn nhằm dé tỉnh Bến Tre xúc tiến thương mại, đầu tư vàphát triển du lịch trong quá trình hội nhập kinh tế quốc tế, mang lại lợi ích
thật sự, thúc đây liên kết, góp phần tăng chuỗi giá trị cây dừa của địa phương,nhất là trong bối cảnh biến đồi khí hậu như hiện nay”;
LỄ hội đã đạt được mục tiêu tăng cường quảng bá, giới thiệu ngành dừa,
sản phẩm dừa Bến Tre, tạo cơ hội để nông dân, doanh nghiệp trong nước vàquốc tế giao lưu, trao đôi kinh nghiệm về trồng, chế biến, ứng dụng khoa họckỹ thuật, tạo sản phâm mới, tìm kiếm thị trường ôn định Qua đó, phát huy giátrị văn hóa của đừa trong đời sống, giữ gìn các giá trị truyền thống, nhân văn,khai thác các tiềm năng văn hóa của dừa dé phát triển kinh tế du lịch
2.1.3 SWIH
@ When:
Lich trình thời gian cụ thé được thé hiện ở bảng sau:
CHƯƠNG TRÌNH LỄ HỘI
Ngay 14/11/2019 Ngay 17/11/2019 Ngày 18/11/2019
8h00; Khoi mec Lién hoan ‘im thu Duta Nom BS'[5] 7h00: NGÀY HỘI AO BÀ BA [1] 9h00: Cac hoat động giao lưu văn hóo
-9h00: Khoi mọc Hội chợ thương mọi triển lõm, | - ah00; Hội thảo “Chuỗi gió trị cy dio" [3] nghệ thuột[2]
Gu xỏo San phổm dừo [5]
: Đibộ VÌ BẾ ÔIYÊ 5 10h00: Công bố - troo giỏi cuộc thi ảnhSnhbdc: aed A RES Went Cup 200 [ 700: LOS MIBENTRETOIYEV VIỆT NAM - UAE [1] on quyền củo Net Medio) ứhomôitrườngkhônorócthỏinh_£©\[T] PhotoMarathon [T]tưởng 9 oi :
ă 9h00: Liênhoon'Bước nhỏy đường phố! oT ¬ ^
Ngay 16/11/2019 nhéyduéngphé'] | 16h00: Liénhoan “Tinh dién thé trang Die" (2)
7h30: Khoi mọc Phố di bộ vui hội xứ Dừo và đường 9h30: Liên hoan “Cac món Gn từ Ngày 19/1 1 /2019
EEN GUHITASEPgiorytruyEnthốnof2 Rhye ls ee 7] 9h00: Các hoạt động gioo lưu văn hóo
hoạt động khởi nghiệp vò đổi mới sóng lịch Bến Tre trên cơ sở liên kết, hop
too củo tỉnh Bến Tre" [8] l 7 20h00: Tructigobdngdavong|loai Word Cup 2022
Sos weer tóc với cóc tỉnh, thanh khu vực
-g mọc cuộc thi PhotoMarathon h F 5 : F VIETNAM -THÁILAN[TjeenasảneioNa+Mede)
Đồng bang sông Cửu Long” [3]
9h00: Coc hoat déng giao Luv hda-nghé thudt [J]14h00: Hội thdo “XGy dựng khoi thóc, phat triển
nhõn hiệu san phổm độc thù tỉnh Bến Tre[B] | 20h00: Chung kết cuộc thi
14h00: GiảiNÔNG DAN ĐUAXUỒNG [4] Ngày 20/11/2019
9h00: Các hoat động giao tưu văn hóo
20h00: KHAI MAC LỄ HỘI DUA [1] “NGƯỜI ĐẸP XỨ DUA" [T] nohệ thuột [2]
# PHY CHÚ ĐỊA ĐIỂM:
§ Quỏng trường thònh phố | 6 Công viên Mỹ Hóo | 7 Đường 3/2 | 8 Trung tôm hoat động Thanh thiếu nhỉ diễn ro toi 986 khu đôn cư từ ngdy 14/11/2019 - 18/11/2019
@ What:a Chương trình Lễ hội Dừa
Trang 7Lễ khai mạc: Đại diện Công ty Đối Tác Vàng cho biết, chương trình khaimạc gồm 3 phan với 16 tiết mục đặc sắc Phần 1 ca ngợi các đắng tiền nhân
đã khai thiên lập địa, mở mang bờ cõi và những người đã hy sinh xương máu
dé xây dựng, bảo vệ quê hương Phần 2 giới thiệu về xứ Dừa và sản phẩm từdừa, về đất nước, con người, danh lam thắng cảnh cũng như về văn hóa và
hoạt động đặc trưng của Bến Tre Phần 3 thé hiện tinh thần hội nhập và khát
vọng vươn lên đê phát triên của Đảng bộ và nhân dân Bên Tre.
Lễ bế mạc: Chương trình bế mạc gồm 3 phần: Chương trình nghệ thuật“Giai điệu xứ Dừa”; tông kết lễ hội, khen thưởng và trao giải cho các hoạtđộng lễ hội; chương trình nghệ thuật “Bến Tre - Hội tụ và tỏa sáng”
Trang 8Tại cuộc họp, các đại biêu đã đóng góp nhiêu ý kiên về chủ đê kịch bảnkhai mạc, bê mạc, việc lựa chọn ca khúc, ca sĩ, bôi cảnh, chât liệu âm nhạc,
trang phục, dàn dựng và thiết kế các tiết mục, sân khấu
Kết luận cuộc họp, Chủ tịch UBND tinh Cao Văn Trọng thông nhất chọnchủ đề 3 phần kịch bản khai mạc gồm: Phan 1: Dáng đứng Bến Tre; Phan 2:Hương sắc Bến Tre; Phần 3: Khát vọng Bến Tre Đối với phần Khát vọng
Bến Tre, chủ tịch UBND tỉnh mong muốn công ty tô chức sự kiện xây dựngkịch bản, giới thiệu hình ảnh về các dây chuyên sản xuất dừa từ người nông
dân đên các nhà máy chê biên.b._ Triên lãm, hội thao
Các hội thảo xoay quanh các chủ đề lớn như: “Nâng cao chuỗi giá trị câydừa thích ứng biến đổi khí hậu”, “Giải pháp phát triển du lịch Bến Tre trên cơsở liên kết, hợp tác với các tỉnh, thành khu vực đồng bằng sông Cửu Long”,
“Các trường đại học kỹ thuật với hoạt động khởi nghiệp và đổi mới sáng tạotỉnh Bến Tre”, “Xây dựng, khai thác, phát triển nhãn hiệu sản phẩm đặc thùtinh Bến Tre” Tham gia trình bày, đóng góp ý kiến tại hội thảo sẽ có các
chuyên gia, diễn giả trong và ngoài nước, các viện, trường.
Trang 9Đây là hoạt động xúc tiễn thương mại, triển lãm sản pham từ dừa do BOCông Thương chủ trì, dé giới thiệu, quảng bá nhằm mục dich mở rộng và thúcđây việc tiêu thụ các sản phẩm đặc thù Tỉnh Bến Tre, tăng cường quảng bá
sản phẩm, gặp gỡ khách hàng tiềm năng, mở rộng và củng cé thị trường nộiđịa Cùng với đó, các doanh nghiệp tham dự sẽ có dịp tiếp cận với số lượnglớn các doanh nghiệp trong nước cũng như nước ban dé tìm hiểu thị trường,trao đôi, hợp tác đầu tư, chuyên giao công nghệ góp phần thúc đây tăng
trưởng xuất khẩu và thu hút đầu tư nước ngoài vào Việt Nam Quy mô dựkiến là trên 600 gian hàng, với chủ đề xuyên suốt “Cây dừa trên con đường
hội nhập và phát triển bền vững" sẽ tiếp tục khang định là một cơ hội khôngthé bỏ qua đối với các doanh nghiệp trong tỉnh và tinh ban đang trên đà xâydựng thương hiệu mạnh, nhằm phục vụ nhu cầu trong nước và xuất khẩu,
đồng thời là cơ hội vàng giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp địa phương tiếpcận công chúng một cách hiệu quả nhất.
c Khám pha xứ Dừa
Trang 10Không gian Dừa: Theo Công ty Đối Tác Vàng, “Phố đi bộ vui hội xứDừa” bắt đầu từ công viên Đồng Khởi đến cầu Bến Tre 1, được thiết kế kếtnối với “Không gian dừa” VỊ trí “Không gian dừa” được đặt tại công viênCái Cối thuộc xã Mỹ Thạnh An, thành phố Bến Tre, trên diện tích khu đất
11.706,75 m2, dài khoảng 600m, rộng 19,5m.
“Không gian dừa” được xem là một trong những điểm nhắn của Lễ hộiDừa năm nay Ý tưởng chủ đạo được xuất phát từ giá trị của cây dừa “Khônggian dừa” thiết kế mang đậm chất dân gian xứ Dừa bằng hình ảnh cây dừa
Bến Tre, con người Bến Tre và khát vọng vươn lên của bao thế hệ người BếnTre từ xưa đến nay.
Tại cuộc họp, các thành viên Hội đồng thấm định đã góp ý một số nộidung hạng mục “Phó đi bộ vui hội xứ Dừa” và “Không gian dừa”như: đơn vịthiết kế cần xác định điểm nhắn trong “Không gian dừa”, “Phó đi bộ vui hộixứ Dừa” và “Không gian dừa” cần thé hiện rõ sự kết nối với nhau, các tiểucảnh nên sử dụng chất liệu thật từ dừa, từ những vật dụng quen thuộc gan VỚI
xứ Dừa,
Trang 11Liên hoan Âm thực Nam bộ lần thủ III— 2019 tại Lễ hội Dừa tỉnh Bến Trelần thứ V năm 2019 Với mục tiêu giới thiệu nét đặc sắc đa dạng của nghệ
thuật 4m thực và các món ăn độc đáo từ nguyên liệu của tỉnh Bến Tre nóiriêng và các món ăn đặc trưng của các vùng miễn nói chung đến với du kháchtrong và ngoài tỉnh Qua đó, giới thiệu quảng bá du lịch địa phương, tô chức
các tour du lịch sinh thái " Trải nghiệm sông nước, miệt vườn Xứ Dừa dành
cho du khách trong và ngoài nước đến với tỉnh Bến Tre * Lễ khai mạc “ Liên hoan Âm thực Nam Bộ
- Vào lúc : 08h00, ngày 14 tháng 11 năm 2019.
- Tại sân khấu chính ( khu âm thực ).* Giới thiệu 4m thực miệt vườn Bến Tre và các vùng miền- Thời gian : Từ 07h00 đến 22h00 mỗi ngày.
- Tại khu vực Công viên Mỹ Hoa.
* Trưng bày, giới thiệu hình ảnh và quảng bá du lịch trong tỉnh và giao lưuVỚI các tỉnh thành trên cả nước.
- Tổ chức các điểm tham quan trong tỉnh kết hợp với Công ty du lịch lữ hànhmở các, tour du lịch trải nghiệm sống nước, miệt vườn Xứ Dừa và các tỉnh
trong vùng.
* Tổ chức cuộc thi "Gian hàng đẹp"
- Thời gian: 15h00, ngày 15 thang 11 năm 2019.
- Tại khu âm thực.* Sân khấu văn nghệ
- Đờn ca tài tử, ca múa nhạc.
- Từ ngày 16 đến 20/11/2019.- Tại sân khấu chính khu âm thực
10
Trang 12d Hoạt động lễ hội
Tuyến đường ánh sáng - phố đi bộ: Tuyến đường kéo dai từ công viênĐồng Khởi đến công viên An Hội được thiết kế, bài trí với nhiều tiểu cảnhnhư tháp dừa, xuồng chèo chở dừa, cầu dừa Về đêm, cả tuyến phố sẽ rực rỡánh đèn với hệ thong đèn nghệ thuật được thiết kế đẹp mắt, sẽ là nơi “check
in” lý tưởng khi tham quan Lễ hội Dừa Phố đi bộ gắn liền với sân khấu chính,
11
Trang 13nơi dién ra liên tục các hoạt động văn hóa - nghệ thuật, các hội thi, liên hoan,
khu vực các trò chơi dân gian dé cộng đồng đến tham gia, vui chơi
Cuộc thi “Người đẹp Xứ Dừa”: cuộc thi Người đẹp Xứ Dừa 2019 đã thu
hút nhiều thí sinh quan tâm và đăng ký tham dự Đối tượng tham gia là nữ
12
Trang 14công dân Việt Nam tuôi từ 18-26, tốt nghiệp Trung học phô thông trở lên,đang sinh sống, học tập, làm việc, tạm trú, hoặc có nguyên quán tại tỉnh Bến
Tre.
Về ngoại hình, tiêu chí đưa ra thí sinh có chiều cao tối thiểu 1m60, ngoạihình cân đối, không qua giải phẫu thẩm mỹ Thí sinh phải có tư cách đạo đứctốt, yêu thích công tác xã hội, không vi phạm tiền án, tiền sự, tuân thủ mọiquy định của cuộc thi, các quy định, quy tắc ứng xử của cuộc thi Ban tô chứccuộc thi cho biết, thí sinh đăng quang ngôi vị Hoa khôi sẽ nhận được phầnthưởng tổng giá trị 300 triệu đồng Thí sinh A khôi 1 sẽ giành được giảithưởng có giá trị 200 triệu đồng và giải thưởng trị giá 100 triệu đồng sẽ được
trao cho người đạt danh hiệu Á khôi 2 Ngoài ra, chương trình còn có 10 giảiphụ hấp dẫn giành cho các người đẹp nhận danh hiệu: Người đẹp tài năng,người đẹp hình thể, người đẹp ảnh, người đẹp áo dài, người đẹp thân thiện,
người đẹp thời trang, người đẹp du lịch
Cuộc thi Người đẹp xứ dừa chính thức nhận hồ sơ từ ngày 19.10.2019 đếnhết ngày 4.1 1.2019 Thí sinh có thể nộp hồ sơ tại 2 địa chỉ: Trung tâm văn hóatỉnh Bến Tre số 88 Đường 30 tháng 4, Phường 4 TP Bến Tre, tỉnh Bến Tre;
Thành phần Ban giám khảo ở vòng Chung kết đêm 17/11/2019 tại TP BếnTre gồm có: Nhà sử học Dương Trung Quốc, Hoa hậu Đền Hùng Giáng My,Nhà báo Ngô Bá Lục, Chủ tịch HĐQT Bắc Trung Nam Chu Trọng Dũng,Tiến sĩ Nhân Trắc Học Thâm Hoàng Điệp, NSND Lan Hương, NSUT ChiềuXuân, Miss Earth Nguyễn Phương Khánh, Hoa hậu Đại sứ du lịch thế giớiPhan Thị Mơ Bên cạnh đó là hai nhà thiết kế chủ đạo cho cuộc thi là LâmLâm và Nhật Dũng sẽ đồng hành cùng các hoạt động của chương trình déchọn ra 10 giải phụ cho phần thi người đẹp.
Ở vòng thi sơ khảo của cuộc thi Người đẹp Xứ Dừa 2019, các thí sinh trảiqua hai nội dung thi: phan thi về nhân trắc — hình thé và phần thi trực diệntrước BGK Từ Top 40 gương mặt sáng giá nhất, các thí sinh sẽ bước vàođêm thi bán kết vào ngày 05.11.2019 dé chọn ra Top 30 thí sinh xuất sắc nhất
13
Trang 15bước vào vòng chung kết Vòng chung kết sẽ diễn ra từ ngày 14.11.2019-17.11.2019, các thí sinh sẽ tập trung tại địa điểm diễn ra chính thức Lễ hội
Dừa 2019.
Cuộc thi nhằm tìm kiếm các gương mặt hoa khôi với vẻ đẹp hải hòa vềhình thể và trí tuệ, chú trọng tài năng toàn diện cũng như thái độ ứng xử
chuẩn mực, thể hiện vẻ đẹp truyền thong của người phụ nữ Việt.
Vào vòng chung kết, các thí sinh sẽ được trải nghiệm mô hình sinh hoạttập trung Thí sinh sẽ lần lượt dự thi áo bà ba, áo dài và dạ hội trong đêmchung kết xếp hạng BTC nhấn mạnh, cuộc thi không chỉ chú trọng đến hìnhthức bên ngoài mà còn mong muốn thông qua cuộc thi, các thí sinh tham giasẽ được tìm hiểu và tự hào về bề dày lich sử, về hình ảnh và danh lam thangcảnh của Bến Tre.
Tại vòng chung kết, bên cạnh việc tập luyện, các thí sinh sẽ tham gia vàonhiều hoạt động dé quang ba van hoa, du lich cho Bén Tre bén canh cac hoat
động thiện nguyện cùng BTC cuộc thi Người đẹp Xứ Dừa 2019.
Ngày hội tôn vinh nét dep áo ba ba: Lập kỉ luc Guiness Việt Nam về sốlượng người mặc áo bà ba, khăn rằn đông nhất Đây là ngày hội áo bà ba đầutiên tại Việt Nam va sẽ trở thành sự kiện đi vao lòng người, không thê thiếu
trong sự nghiệp gìn giữ văn hóa dân tộc.
14