quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện văn yên tỉnh yên bái theo tiếp cận tham gia

Thực trạng thực hiện phương pháp giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái .... Thực trạng quản lý giáo dục kỹ

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

TẠ ĐÌNH QUÝ

QUẢN LÝ GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ TIỂU HỌC HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI THEO TIẾP CẬN THAM GIA

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

HÀ NỘI - 2023

ĐẠI HỌC QUỐC GIA HÀ NỘI

TRƯỜNG ĐẠI HỌC GIÁO DỤC

TẠ ĐÌNH QUÝ

QUẢN LÝ GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ TIỂU HỌC HUYỆN VĂN YÊN, TỈNH YÊN BÁI THEO TIẾP CẬN THAM GIA

LUẬN VĂN THẠC SĨ QUẢN LÝ GIÁO DỤC

Chuyên ngành: Quản lý giáo dục

Mã số: 8140114.01

Người hướng dẫn khoa học: PGS.TS PHẠM THỊ THANH HẢI

HÀ NỘI - 2023

LỜI CẢM ƠN

Tôi xin bày tỏ lòng biết ơn đến lãnh đạo Trường Đại học Giáo dục – Đại học Quốc gia Hà Nội cùng các Thầy, Cô giáo đã tận tình giảng dạy, chỉ bảo, tạo điều kiện cho tôi trong suốt thời gian học tập tại trường

Trong quá trình nghiên cứu, hoàn thành luận văn tôi luôn nhận được sự khích lệ động viên và chỉ bảo tận tình của PGS.TS Phạm Thị Thanh Hải Qua đây tôi xin gửi lời cảm ơn đến cô đã hướng dẫn, định hướng giúp tôi hoàn thành công trình

nghiên cứu này

Do những hạn chế nhất định về thời gian, nguồn tài liệu, số liệu cũng như khả năng nghiên cứu của bản thân Vì vậy kết quả của luận văn không thể tránh khỏi những hạn chế, thiếu sót Kính mong nhận được những góp ý quý báu từ các Thầy, Cô giáo và các nhà khoa học quan tâm đến đề tài, để luận văn hoàn thiện hơn

Xin trân trọng cảm ơn!

Hà Nội, ngày 26 tháng 12 năm 2022

Tác giả luận văn

Tạ Đình Qúy

1.1 Tổng quan về vấn đề nghiên cứu 8

1.1.1 Các nghiên cứu ở nước ngoài 8

1.1.2 Các nghiên cứu trong nước 10

1.2 Một số khái niệm cơ bản 14

1.2.1 Kỹ năng tự phục vụ 14

1.2.2 Giáo dục kỹ năng tự phục vụ 16

1.2.3 Tiếp cận tham gia 17

1.2.4 Quản lý hoạt động giáo dục KNTPV cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học 18

1.3 Hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học 19

1.3.1 Vị trí, vai trò của trường PTDTBT tiểu học trong hệ thống giáo dục quốc dân 19

1.3.2 Đặc điểm tâm lý của HS tiểu học các trường phổ thông dân tộc bán trú 21

1.3.3 Nội dung hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học 21

1.4 Quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở trường PTDTBT tiểu học theo tiếp cận tham gia 30

1.4.1 Xây dựng kế hoạch hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở trường PTDBT của giáo viên tiểu học 30

1.4.2 Tổ chức triển khai hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở trường PTDTBT của giáo viên tiểu học 31

1.4.3 Chỉ đạo hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở

trường PTDTBT của giáo viên tiểu học 32

1.4.4 Kiểm tra, đánh giá hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở trường PTDTBT của giáo viên tiểu học 34

1.5 Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh ở trường tiểu học theo tiếp cận tham gia 34

2.1 Khái quát về điều kiện tự nhiên, kinh tế-xã hội và giáo dục của huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 40

2.1.1 Điều kiện tự nhiên 40

2.1.2 Điều kiện kinh tế- xã hội 42

2.1.3 Tình hình giáo dục 44

2.2 Tổ chức khảo sát thực trạng 48

2.2.1 Mục đích khảo sát 48

2.2.2 Khách thể và địa bàn khảo sát 48

2.2.3 Nội dung khảo sát 49

2.2.4 Thang đo và cách thức xử lý số liệu 49

2.3 Thực trạng giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo hướng tiếp cận tham gia 49

2.3.1 Thực trạng thực hiện mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 50

2.3.2 Thực trạng thực hiện nội dung giáo dục kỹ năng tự phục cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 50

2.3.3 Thực trạng thực hiện phương pháp giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 52 2.3.4 Thực trạng thực hiện các hình thức GD kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 54 2.3.5 Thực trạng tham gia của các lực lượng vào GD kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 55 2.3.6 Thực trạng các điều kiện đáp ứng giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái 57 2.3.7 Thực trạng về đánh giá giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 58

2.4 Thực trạng quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 59

2.4.1 Thực trạng lập kế hoạch giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 59 2.4.2 Thực trạng tổ chức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 62 2.4.3 Thực trạng chỉ đạo GD kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 65 2.4.4 Thực trạng kiểm tra, đánh giá giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 68

2.5 Thực trạng các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 71

3.1 Nguyên tắc đề xuất biện pháp 77

3.1.1 Nguyên tắc đảm bảo tính mục tiêu 77

3.2.2 Biện pháp 2: Chỉ đạo đổi mới công tác lập kế hoạch quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo hướng tiếp cận tham gia 81

3.2.3 Biện pháp 3: Tổ chức đa dạng hóa hình thức giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh tiểu học trường phổ thông dân tộc bán trú 84

3.2.4 Biện pháp 4: Chỉ đạo đổi mới đánh giá công tác GD kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường PTDTBT tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 94

3.2.5 Biện pháp 5: Tổ chức phối hợp chặt chẽ các lực lượng trong và ngoài nhà trường trong việc giáo dục KNTPV cho học sinh tiểu học trường phổ thông dân tộc bán trú 97

3.2.6 Biện pháp 6: Quản lý huy động các nguồn lực đáp ứng cho quản lí các nguồn lực phục vụ giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường PTDTBT tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 103

3.3 Mối quan hệ giữa các biện pháp 107

3.4 Khảo nghiệm tính cấp thiết và tính khả thi của biện pháp 108

3.4.1 Tổ chức khảo nghiệm tính cấp thiết và khả thi của biện pháp 108

3.4.2 Kết quả khảo nghiệm tính cấp thiết và khả thi của biện pháp 109

Tiểu kết chương 3 110

KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 112

TÀI LIỆU THAM KHẢO 116 PHỤ LỤC

DANH MỤC CÁC BẢNG

Bảng 2.1 Quy mô và mạng lưới trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học 44 Bảng 2.2 Kết quả xếp loại về phẩm chất (Theo thông tư số 22) 45 Bảng 2.3 Kết quả xếp loại về năng lực (Theo thông tư số 22) 46 Bảng 2.4 Đội ngũ giáo viên và cán bộ quản lý, nhân viên các trường

PTDTBT tiểu học 47 Bảng 2.5 Cơ cấu khách thể khảo sát thực trạng 48 Bảng 2.6 Mức độ thực hiện mục tiêu GD KNTPV cho HS các trường phổ

thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 50 Bảng 2.7 Thực trạng thực hiện nội dung GD KNTPV cho học sinh các

trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 52 Bảng 2.8 Mức độ thực hiện phương pháp GD KNTPV cho học sinh các

trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 52 Bảng 2.9 Thực trạng thực hiện các hình thức GD kỹ năng tự phục vụ cho học

sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu ở huyện Văn Yên 54 Bảng 2.10 Thực trạng lực lượng tham gia giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho

HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 55 Bảng 2.11 Thực trạng điều kiện đáp ứng giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học

sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 57 Bảng 2.12 Thực trạng đánh giá giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho HS các

trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 58 Bảng 2.13 Thực trạng việc lập kế hoạch GD KNTPV cho HS các trường phổ

thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 60 Bảng 2.14 Thực trạng tổ chức GD kỹ năng tự phục vụ cho HS các trường phổ

thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 62

Bảng 2.15 Thực trạng chỉ đạo GD KNTPV cho HS các trường phổ thông

dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 66 Bảng 2.16 Thực trạng kiểm tra, đánh giá GD KNTPV ở các trường phổ

thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái 68 Bảng 2.17 Thực trạng các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý giáo dục kỹ năng

tự phục vụ cho HS trường PTDTBT tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia 71 Bảng 3.1 Tương quan giữa mức độ cấp thiết và mức độ khả thi của các

biện pháp 110

DANH MỤC BIỂU ĐỒ

Biểu đồ 3.1 Kết qủa khảo sát tính cấp thiết của các biện pháp 109 Biểu đồ 3.2 Kết qủa khảo sát tính khả thi của các biện pháp 109

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Bất kỳ hoạt động nghề nghiệp nào phục vụ cho cuộc sống đều đòi hỏi chúng ta phải thỏa mãn những kỹ năng (KN) tương ứng Giáo dục (GD) và rèn luyện kỹ năng sống (KNS) cho học sinh (HS) giúp các em hình thành và phát triển các kỹ năng kỹ năng làm việc theo nhóm, kỹ năng hoạt động xã hội; đồng thời, có các hành vi ứng xử thân thiện trong mọi tình huống; GD cho HS thói quen rèn luyện sức khỏe, ý thức tự bảo vệ bản thân, phòng ngừa tai nạn giao thông và các tệ nạn xã hội Đối với HS tiểu học (TH), việc hình thành các kỹ năng cơ bản cần thiết trong sinh hoạt và học tập đóng có vai trò quan trọng, có ảnh hưởng đến quá trình hình thành và phát triển nhân cách

Như chúng ta đã biết, KNS là một tập hợp các KN mà con người có được thông qua GD hoặc kinh nghiệm tích lũy trực tiếp được sử dụng để xử lý những vấn đề, câu hỏi thường gặp trong cuộc sống hàng ngày Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), KNS là “khả năng thích nghi và hành vi tích cực cho phép cá nhân có khả năng đối phó hiệu quả với nhu cầu và thách thức của cuộc sống hàng ngày” Trong GD TH, KNS có thể là một tập hợp những khả năng được rèn luyện và đáp ứng các nhu cầu cụ thể của cuộc sống hiện đại hóa; ví dụ quản lý tài chính (cá nhân), lựa chọn và chuẩn bị thức ăn, vệ sinh cá nhân, cách trình bày/diễn đạt, và kỹ năng lãnh đạo và tổ chức WHO cho rằng, KNS được chia thành 2 nhóm, đó là kỹ năng tâm lý xã hội và kỹ năng cá nhân, lĩnh hội và tư duy Hai nhóm KN này gồm các yếu tố như: tự nhận thức, tư duy sáng tạo, giải quyết vấn đề, kỹ năng giao tiếp ứng xử với người khác, ứng phó với các tình huống căng thẳng và cảm xúc, biết cảm thông, tư duy bình luận và phê phán, cách quyết định, giao tiếp hiệu quả và cách thương thuyết

Trên thế giới nói chung và ở Việt Nam nói riêng, KNS đã và đang được quan tâm Tuy nhiên, trong nhà trường hiện nay, chủ yếu HS được quan tâm chủ trọng kỹ năng học tập và thích ứng cơ bản, còn việc giáo dục KNS, kỹ năng tự phục vụ chưa được quan tâm nhiều, đặc biệt ở những nơi có điều kiện chưa thuận lợi thì KNS của

học sinh thường ít được gia đình quan tâm nhiều do có nhiều nguyên nhân Theo chuyên viên tâm lý Huỳnh Văn Sơn, cố vấn Trung tâm chăm sóc tinh thần Ý tưởng Việt: “Hiện nay, thuật ngữ KNS được sử dụng khá phổ biến nhưng có phần bị “lạm dụng” khi chính những người huấn luyện hay tổ chức và các bậc cha mẹ cũng chưa thật hiểu gì về nó” Bước vào Tiểu học được coi là một hành trình lí thú trong cuộc đời của HS Đây cũng là lứa tuổi vốn hiếu động, hiếu kì và thích khám phá những điều mới lạ Nhưng khi xã hội phát triển ngày càng hiện đại, thì yêu cầu các HS cần có nhiều các kĩ năng sống nói chung và kĩ năng tự phục vụ nói riêng Chúng ta cũng rất dễ dàng để bắt gặp những HS được chăm bẵm từ cái ăn, cái mặc, đến việc vệ sinh cá nhân Dường như HS được phục vụ mọi lúc mọi nơi Đây cũng xuất phát từ tâm lí của những bật làm cha làm mẹ muốn dành cho con em mình những điều tốt nhất Nhưng việc con cái không thể tự phục vụ vô tình sẽ làm mất dần kĩ năng sống, tính tự lập cần có ở học sinh Vì vậy, việc giáo dục kĩ năng tự phục vụ là không thể thiếu đối với các em Hơn nữa, sự tham gia của cha mẹ học sinh và các bên liên quan trong giáo dục kĩ năng tự phục vụ là quan trọng và cần thiết

Giáo dục học sinh kỹ năng trong trường PTDTBT tiểu học là hình thành cho học sinh những thao tác, sinh hoạt thường ngày trong giao tiếp, ứng xử cũng như những kỹ năng cơ bản trong việc phục vụ cuộc sống, nề nếp sinh hoạt bán trú Giáo dục cho học sinh những kỹ năng cơ bản, tính tự lập, tự biết phục vụ luôn là nhiệm vụ rất quan trọng trong sự nghiệp trồng người, là trách nhiệm của nhà trường- gia đình và xã hội

Việc giáo dục kĩ năng tự phục vụ phải được đo bằng sự vận dụng những kĩ năng đó vào trong cuộc sống hằng ngày Kĩ năng tự phục vụ là yếu tố quan trọng và cần thiết để giúp HS phát triển hài hòa, toàn diện, biết phân biệt được những việc nên làm và không nên làm, tăng cường được tính độc lập cũng như có những kiến thức, kĩ năng cần thiết Trong giai đoạn đầu tiên của cuộc đời, HS em nào cũng cần có một số kĩ năng, kĩ xảo, các kiến thức cơ bản để có thể hòa nhập được với môi trường học tập mới Ở lứa tuổi này HS rất hiếu động hay bắt chước và làm theo, các em vẫn chưa hiểu rõ hành động của mình là đúng hay sai Vậy nên, câu hỏi được đặt ra đó là: cần cung cấp cho HS những kiến thức gì và rèn luyện các kĩ năng, bao

gồm kĩ năng thự phục vụ như thế nào để được hiệu quả

Tự phục vụ là một trong những kỹ năng quan trọng thúc đẩy học sinh hoàn thiện mình một cách tốt nhất Đây còn là cơ hội vàng giúp trẻ nhanh chóng khôn lớn và trưởng thành trong cuộc sống; là một trong những kỹ năng sống rất cần thiết mà gia đình và nhà trường nên dạy và giáo dục con trẻ ngay từ khi còn nhỏ

Đối với học sinh tiểu học, việc hình thành các kỹ năng cơ bản trong học tập và sinh hoạt là vô cùng quan trọng, ảnh hưởng đến quá trình hình thành và phát triển nhân cách sau này của các em Nếu được trang bị KNS nói chung, kỹ năng tự phục vụ, sẽ giúp các em có khả năng ứng phó tích cực trước các tình huống của cuộc sống, xây dựng mối quan hệ tốt đẹp với gia đình, bạn bè và mọi người, sống tích cực, chủ động, an toàn, hài hòa và lành mạnh, ngoài ra giúp các em hình thành kiến thức, kỹ năng và thói quyen tốt để phục vụ cuộc sống trong tương lai

Kĩ năng tự phục vụ là một yếu tố quan trọng, có thể giúp học sinh tăng cường tính độc lập và cảm giác về sự thành công Rèn cho học sinh kĩ năng tự phục vụ, các em sẽ ý thức được sự cần thiết phục vụ bản thân, biết tự chăm sóc bản thân, tăng cường tính độc lập, các em sẽ sống có trách nhiệm với mình, quan sát làm theo hướng dẫn của người lớn trong các công việc hằng ngày ở nhà cũng như ở lớp

Trẻ ở lứa tuổi tiểu học rất thích tự làm những công việc vừa sức của mình để phục vụ cho bản thân, phải phù hợp với đặc điểm tâm sinh lí trên cơ sở đòi hỏi trẻ có sự cố gắng cao Luôn đảm bảo nguyên tắc tự giác, tôn trọng sự độc lập, sáng tạo của HS Tạo tâm lí thoải mái và giải thích rõ cho HS biết tại sao phải làm việc này và để cho các em tự kiểm tra lẫn nhau trong khi thực hiện Tạo không khí làm việc tập thể, làm việc theo nhóm, sở thích và chú trọng “hiệu ứng lan tỏa” để tạo sự tương tác, sự cộng hưởng, lôi kéo tất cả HS tham gia Đặc biệt cần có sự công bằng, khách quan trong việc đánh giá từng kỹ năng tự phục vụ của HS Và các kỹ năng mà giáo viên chọn để rèn luyện cho HS phải luôn xuất phát từ chính nhu cầu của các em…

Hiểu được điều này, các trường PTDTBT tiểu học luôn khuyến khích HS rèn luyện tính tự lập, rèn kĩ năng tự phục vụ bản thân bằng những công việc rất đơn

giản như: Gấp chăn, xếp gối ở phòng; quần áo, đầu tóc luôn sạch sẽ gọn gàng; tự sắp xếp các đồ dùng học tập ở nhà cũng như ở lớp theo thời khóa biểu, quần áo để đúng nơi quy định GV thường tổ chức các cuộc thi nho nhỏ để khuyến khích HS tham gia Ví dụ như: Ai gấp chăn khéo hơn; Góc học tập ở nhà gọn gàng; Chỗ ngồi sạch đẹp nhất lớp, thi trang trí phòng ở kiểu mẫu…

Trường PTDTBT khác với những trường phổ thông khác ở điểm việc ăn ở, học tập của học sinh trong suốt năm học sẽ diễn ra tại nhà trường, ở đó ngoài việc học văn hóa, các em học sinh còn được hoạt động vui chơi văn nghệ, thể dục thể thao và các hoạt động ngoại khóa Bên cạnh đó điểm khác biệt nổi bật rõ nét nhất đó chính là học sinh sẽ tự phục vụ mình như việc ăn, ở, lao động, vệ sinh phòng ở, vệ sinh cá nhân… theo hướng dẫn của các thầy cô giáo và của các anh, chị lớp trước theo thời gian biểu mà nhà trường đã xây dựng nên Ví dụ: buổi sáng 5h thức dậy tập thể dục, 5h30 phút vệ sinh cá nhân, vệ sinh phòng ở, 6h15 phút ăn sáng; 7h30 phút lên lớp học tập; 11h15 sinh hoạt cơm trưa; 12h10 phút vệ sinh phòng ở và ngủ trưa Buổi chiều 13h45 phút lên lớp học bài; 16h30 phút chăm sóc vườn rau bán trú để cải thiện bữa ăn; 17h10 vệ sinh cá nhân; 18h 00 phút sinh hoạt cơm tối…

Bộ GD&ĐT tiếp tục ban hành Chỉ thị 40/CT -BGDĐT (2008) của Bộ trưởng BG&ĐT về phát động phong trào thi đua “Xây dựng trường học thân thiện - HS tích cực” trong các trường phổ thông giai đoạn 2008 - 2013 Kỹ năng sống là một trong năm nội dung chính của phong trào thi đua này [4] Năm học 2010 - 2011, Bộ GD&ĐT chính thức triển khai Kế hoạch 453/KH -BGDĐT, ngày 30/07/2010 về công tác tập huấn và triển khai 10 tích hợp GDKNS trong các môn học và hoạt động giáo dục từ bậc tiểu học đến trung học phổ thông trên toàn quốc [4] Trên cơ sở xuất phát từ thực tiễn trong quá trình thực hiện nhiệm vụ Tác giả đã xác định được việc tiếp cận tham gia trong quá trình giáo dục học sinh có vai trò quan trọng

- GD trong gia đình: Các hoạt động GD trong gia đình giúp phát triển nhân cách HS

- Giao tiếp: Giao tiếp hai chiều là cần thiết trong sự phối hợp giữa nhà trường, gia đình và cộng đồng

- Tình nguyện: Hoạt động tình nguyện là hoạt động mà gia đình và tổ chức

cộng đồng sẵn sàng tới trường, dành thời gian và chuyên môn của họ theo nhiều cách khác nhau, để hỗ trợ các hoạt động của nhà trường

- Việc học ở nhà: Cha mẹ đồng hành cùng con cái trong hoạt động học tập tại nhà Nhà trường hỗ trợ cha mẹ để họ cùng theo dõi và giúp đỡ HS trong việc học ở nhà

- Tham gia vào việc ra quyết định: Cha mẹ HS, cộng đồng tham gia vào việc ra quyết định của nhà trường Hội đồng nhà trường cần khuyến khích tham gia của cha mẹ và cộng đồng vào các quyết định của trường

- Hợp tác với cộng đồng: Thiết lập mối liên hệ giữa nhà trường và cộng đồng nhằm tối ưu hóa các nguồn lực trong nhà trường và từ cộng đồng nhằm hỗ trợ hoạt động học tập GD HS

Giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh tiểu học nói chung, học sinh tiểu học trường PTDTBT nói riêng không chỉ như một mục tiêu giáo dục mà còn như một nhiệm vụ giáo dục cụ thể, vì học sinh tiểu học đã hình thành cơ sơ ban đầu về nhân cách Tuy nhiên đa số giáo viên còn tương đối lúng túng trong cách tổ chức hình thức dạy học, sử dụng phương pháp dạy học Do đó giáo viên chỉ quan tâm vào giáo dục hành vi, chưa chú trọng vào khía cạnh nhận thức và thái độ của học sinh, làm giúp cho học sinh những việc mà tự học sinh có thể làm được khi được giáo dục kỹ năng tự phục vụ

Bên cạnh đó, các bậc phụ huynh nhận thức việc giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh chưa đúng như: chỉ chú trọng dạy con biết đọc, biết viết, chiều chuộng con cái chưa đúng, không chú trọng đến giáo dục con mình ăn, uống như thế nào, khả năng sử dụng những đồ dùng, vật dụng trong ăn uống ra sao, dọn dẹp, vệ sinh như thế nào; khiến học sinh thiếu kỹ năng sống, thiếu tự tin vào bản thân có xu hướng rụt rè, nhút nhát trong giao tiếp với những người xung quanh, đặc biệt là trong đời sống xã hội hiện đại của chúng ta ngày hôm nay Việc thiếu kỹ năng tự phục vụ sẽ dẫn đến học sinh lười biếng, thụ động và khó khăn khi tham gia vào các hoạt động tập thể

Trong đổi mới giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh nói chung, học sinh trường phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học nói riêng chưa bao giờ là hoạt động đơn

giản, cần có sự kiên trì và cần có sự đầu tư về mọi mặt Vì vậy phải có cách nhìn nhận đổi mới quản lý, phương pháp giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho HS trong tư duy hệ thống và có sự tác động, tham gia của nhiều đối tượng

Xuất phát từ công tác quản lý nhà trường, sau nhiều năm làm công tác quản lý ở trường PTDTBT tiểu học, tác giả nhận thấy giáo dục kĩ năng tự phục vụ cũng đã được quan tâm nhưng chưa đúng mức Nhận thấy được tầm quan trọng của vấn

đề trên, đề tài: “Quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia” được tác giả lựa chọn để nghiên cứu và áp dụng

2 Mục đích nghiên cứu

Trên cơ sở nghiên cứu lý luận và thực tiễn, luận văn đề xuất một số biện pháp quản lý hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ (KNTPV) cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo hướng tiếp cận tham gia

3 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

3.1 Khách thể nghiên cứu: Giáo dục KNTPV cho HS tiểu học 3.2 Đối tượng nghiên cứu: Quản lý giáo dục KNTPV cho cho HS các trường phổ

thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

4 Câu hỏi nghiên cứu

Làm thế nào để nâng cao hiệu quả Quản lý giáo dục KNTPV cho HS các trường Phổ thông dân tộc bán trú Tiểu học theo tiếp cận tham gia?

5 Giả thuyết nghiên cứu

Trước yêu cầu nâng cao chất lượng giáo dục toàn diện HS, biện pháp góp phần nâng cao hiệu quả quản lý giáo dục KNTPV cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái

6 Nhiệm vụ nghiên cứu

- Nghiên cứu cơ sở lý luận của quản lý giáo dục KNTPV cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

- Khảo sát và đánh giá thực trạng quản lý giáo dục KNTPV cho HS các

trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

- Đề xuất biện pháp quản lý giáo dục KNTPV cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

Về thời gian: Khảo sát thực trạng quản lý hoạt động giáo dục KNTPV cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học ở huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái; khảo nghiệm sự cần thiết, tính khả thi của các biện pháp đề xuất trong năm học 2021-2022

8 Phương pháp nghiên cứu

8.1 Nhóm phương pháp nghiên cứu lý luận

- Phương pháp phân tích- tổng hợp tài liệu - Phương pháp khái quát hóa các nhận định độc lập

8.2 Nhóm phương pháp nghiên cứu thực tiễn

- Phương pháp quan sát - Phương pháp điều tra - Phương pháp lấy ý kiến chuyên gia - Phương pháp tổng kết kinh nghiệm quản lý giáo dục

8.3 Phương pháp thống kê toán học và xử lý số liệu phân tích

9 Cấu trúc của luận văn

Ngoài phần Mở đầu, Kết luận và Kiến nghị, Tài liệu tham khảo, Phụ lục nghiên cứu; luận văn có 03 chương:

- Chương 1: Cơ sở lý luận của quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học theo tiếp cận tham gia

- Chương 2: Thực trạng quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

- Chương 3: Biện pháp quản lý giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA QUẢN LÝ GIÁO DỤC KỸ NĂNG TỰ PHỤC VỤ

CHO HỌC SINH CÁC TRƯỜNG PHỔ THÔNG DÂN TỘC BÁN TRÚ

TIỂU HỌC THEO TIẾP CẬN THAM GIA 1.1 Tổng quan về vấn đề nghiên cứu

1.1.1 Các nghiên cứu ở nước ngoài

Vào đầu thập kỷ 90, chương trình giáo dục KNS cho thanh thiếu niên được các tổ chức Liên Hiệp Quốc (LHQ) như WHO, UNICEF, UNESCO đã chung sức xây dựng Nhiều áp dụng chuyên biệt đã định hướng rèn luyện hệ KNS cho thanh thiếu niên dựa trên các nhóm kỹ năng như: kỹ năng thuộc về tâm lý cá nhân, kỹ năng trong mối quan hệ với người khác, kỹ năng cộng đồng và kỹ năng làm việc

Ở các nước phương Tây, việc giáo dục KNS được rất được quan tâm và nghiên cứu, vì đây là một trong những vấn đề trọng điểm trong việc nghiên cứu và phát triển con người Đối với thanh thiếu niên, việc giáo dục KNS được lồng ghép, tích hợp trong từng môn học khác nhau trong chương trình học, thông qua những hoạt động cụ thể

I.A.Peecnicova cho rằng, phẩm chất đạo đức hình thành ở HS trước hết là trong quá trình lao động Phẩm chất ấy thể hiện ở sự ham thích và thói quen lao động phục vụ bản thân, gia đình, nhà trường [24] Như vậy, kỹ năng lao động tự phục vụ chính là một biểu hiện của phẩm chất đạo đức của HS Theo ông, nên cho HS làm việc dễ dàng nhưng có ích từ khi các em còn nhỏ Việc thực hiện các KNTPV như: sự kỷ luật, ý thức giá trị bản thân, khả năng tự lập, sống có trách nhiệm, biết tôn trọng người khác, chăm sóc sức khỏe bản thân… Dựa trên quan

điểm: “Kiên quyết yêu cầu phải để HS em tự phục vụ từ khi còn nhỏ, nếu không các em sẽ phát triển thói ăn bám xấu xa” của Crupxkaia, tác giả cho rằng, con cái chúng ta phải hưởng tuổi thơ hạnh phúc, nhưng tuyệt nhiên không có nghĩa là tuổi thơ ấy phải nhàn rỗi Đồng thời, nguyên tắc vô cùng đơn giản và quan trọng để rèn cho HS thói quen vệ sinh sạch sẽ được tác giả chỉ ra, đó là: Bố mẹ không làm thay các con những việc mà các con có thể tự làm được, ngay cả với những HS bé nhất, tùy theo khả năng, HS em phải tự ăn uống, rửa mặt đánh răng

Tác giả Côvaliôp trong công trình nghiên cứu của mình đã rất chú trọng đến việc GD lao động tự phục vụ cho HS Tác giả cho rằng: Thói quen là bản tính thứ hai của con người Khi con người rèn được thói quen lao động, nếu không được làm việc sẽ không chịu được v.v [1] Như vậy, theo Côvaliôp một khi đã có thói quen lao động thì con người sẽ chủ động thực hiện công việc, nếu như không thực hiện thường xuyên thì họ sẽ cảm thấy khó chịu, buồn bực Vì vậy, đối với HS một khi các KNTPV đã hình thành thì cần được thực hiện một cách thường xuyên, liên tục để chúng trở thành nhu cầu của HS, nếu không các em sẽ thấy khó chịu Tác giả cũng nhấn mạnh rằng việc HS chủ động thực hiện các công việc tự phục vụ sẽ mang lại cho chúng niềm vui, niềm tự hào đó là động lực thôi thúc các em thực hiện lao động tự phục vụ Vì vậy tác giả cho rằng giáo viên cần tạo được niềm vui, sự hứng thú cho HS trong quá trình HS thực hiện hoạt động tự phục vụ, điều đó mang lại hiệu quả cao trong việc GD lao động tự phục vụ cho HS

Tác giả I.A.Peecnicôva người sáng lập khoa học GD Nga, trong công trình nghiên cứu của mình ông đã chỉ ra rằng sự phát triển của HS em là kết quả lao động của bản thân HS của hoạt động nhận thức và trí tuệ của HS [24] Để HS yêu thích lao động, thì cần phải giúp HS tiếp cận với lao động, mức độ thể hiện KNTPV ở HS phụ thuộc vào việc tham gia vào hoạt động lao động trong môi trường xung quanh của HS

Tác giả Nhechaeva lại đặc biệt nhấn mạnh ý nghĩa của việc GD, rèn luyện thói quen lao động tự phục vụ đối với sự hình thành nhân cách HS Tác giả cho rằng cần phải GD KNTPV cho HS ngay từ lứa tuổi mẫu giáo để HS có nhu cầu thực hiện hành động tự phục vụ một cách tự giác Cũng theo tác giả, để hình thành được những kỹ năng kỹ xảo, thói quen lao động, KNTPV cho HS thì công tác rèn luyện

cần phải tiến hành thường xuyên, tỉ mỉ theo từng bước cụ thể trong một thời gian liên tục [1] Nhechaeva cũng đề xuất một số phương pháp như: Làm mẫu từng thao tác, giải thích bằng lời, nêu gương, tập luyện hàng ngày, sử dụng trò chơi, sử dụng trực quan, để dạy HS trong giờ học, trong lao động, trong sinh hoạt hàng ngày Theo tác giả giáo viên phải củng cố thói quen cho HS bằng cách nhắc nhở thường xuyên và bằng sự rèn luyện hàng ngày của HS [27]

A.X.Macarenco và N.K.Krupcaia là các nhà GD Nga rất nối tiếng, rất quan tâm tới việc GD HS thông qua lao động, GD KNTPV cho HS, nguyên tắc lý tưởng là phải làm thế nào cho bản thân lao động có tính hấp dẫn HS và kích thích HS cố gắng, đạt được những kết quả tốt đẹp Các tác giả này cho rằng, trong lĩnh vực lao động không dùng khen thưởng và trách phạt Khi nhận nhiệm vụ lao động và hoàn thành nhiệm vụ đó khiến cho HS có tâm trạng thoải mái, vui sướng Nếu GV công nhận kết quả lao động của các em là tốt thì đó là lời động viên, là phần thưởng đáng quý đối với các em Đối với HS tiểu học, phải GD HS thói quen sinh hoạt, thói quen văn hóa, ý thức tự lập, khả năng tự kiềm chế, tinh thần vượt khó ý thức trách nhiệm đối với bản thân và mọi người Tác giả quan tâm trước tiên tới GD và phát triển KNTPV ở HS thông qua trò chơi, chính trò chơi phát triển rất nhiều kỹ năng ở HS

1.1.2 Các nghiên cứu trong nước

Ở Việt Nam đã thực hiện đổi mới chương trình GD tiểu học, chương trình tiểu học mới hướng đến việc GD KNS được tích hợp với các hoạt động khác Khi GD lao động KNTPV, nhằm hình thành kỹ năng tự chăm sóc mình cho HS tiểu học đã được rất nhiều nhà nghiên cứu quan tâm khai thác ở nhiều mức độ khác nhau như: Nguyễn Oánh; Nguyễn Bát Can; Lâm Đình Liêm; Phạm Đức Khâm; Hoàng Hồi; Nguyễn Văn Khoa; Đinh Kỷ; Phan Sỹ Kỷ Hầu hết các tác giả đều đề cập đến vai trò của GD KNTPV đối với GD phẩm chất ở trẻ Các nghiên cứu đều hướng đến phương pháp dạy và học truyền thống như hỏi đáp, giải thích, phân tích, thực hành

Bàn về quản lý GD KNS cho HS tiểu học, Nguyễn Thị Thanh Vân (2008) đã phân tích thực trạng quản lý GD KNS cho HS hiện nay trong nhà trường phổ thông, từ đó đề xuất các biện pháp quản lý nhằm nâng cao chất lượng hoạt động GD KNS cho HS, từ đó nâng cao chất lượng KNS cho HS, giúp HS thích ứng được với cuộc

sống nhà trường và cuộc sống xã hội [40]

Trên cơ sở lý luận về GD KNS cho HS tiểu học, Ngô Thị Tuyên (2010), cho rằng đây là vấn đề cần thiết cho CBQL, đặc biệt là Hiệu trưởng nhà trường, để tham khảo và áp dụng trong quá trình quản lý công tác GD KNS cho HS Để đảm bảo mục tiêu GD KNS cho HS thì cần có sự phối hợp giữa các lực lượng GD, trong đó giáo viên và CBQL là hai lực lượng chính [37]

Lưu Thu Thủy (2010) đã hệ thống hóa và làm phong phú thêm lý luận về quản lý GD KNS cho HS (khái niệm, các thành tố cơ bản, các cách tiếp cận trong việc xác định nội dung quản lý hoạt động GD KNS và các yếu tố ảnh hưởng) của quản lý GD KNS cho HS Từ đó, tác giả đề xuất 4 biện pháp quản lý GD kỹ năng sống bao gồm: Xác định và thực hiện mục tiêu GD KNS cho HS theo đúng quy định của ngành và phù hợp với điều kiện nhà trường; Hoàn thiện bộ máy quản lý GD KNS và nâng cao năng lực đội ngũ thực hiện GD KNS ở trường; Xây dựng hệ thống tiêu chí đánh giá và tăng cường kiểm tra, đánh giá thực hiện GD KNS cho HS; Xây dựng và hoàn thiện cơ chế quản lý phối hợp giữa nhà trường, gia đình và xã hội để GD KNS cho HS [35]

Đối với vấn đề quản lý hoạt động GD KNS cho HS của hiệu trưởng các trường tiểu học, Lê Thu Hằng (2012) tiến hành nghiên cứu khảo sát tại các trường tiểu học quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội và đưa ra kết quả: Thực trạng công tác GD KNS cho HS trong các trường tiểu học được đánh giá ở mức độ khá tốt Hiện tại nhà trường đã thực hiện các nội dung quản lý GD KNS như lập kế hoạch, tổ chức, chỉ đạo, kiểm tra việc thực hiện kế hoạch GD KNS trong nhà trường tiểu học Các yếu tố ảnh hưởng đến quản lý GD KNS cho HS trong các trường tiểu học được xác định bao gồm: Yếu tố thuộc về gia đình và yếu tố thuộc về môi trường; Yếu tố thuộc về CBQL trường tiểu học; Yếu tố thuộc về GD Tác giả khẳng định để nâng cao chất lượng hoạt động GD KNS cho HS trong các trường tiểu học, cần thực hiện đồng bộ các biện pháp quản lý GD KNS trong nhà trường: Khảo sát kỹ năng sống hiện có của HS và lập kế hoạch GD KNS cho HS; Tổ chức GD KNS theo chương trình GD KNS cho HS phù hợp với bối cảnh hiện nay; Tổ chức bồi dưỡng cho giáo viên kiến thức, kỹ năng GD KNS cho HS trong trường tiểu học Tăng

cường kiểm tra, giám sát việc thực hiện kế hoạch GD KNS cho HS Tổ chức tốt sự phối hợp giữa các bộ phận trong nhà trường tham gia GD KNS cho HS [20]

Tác giả Nguyễn Thị Ngọc Liên (2019) đã nghiên cứu “Mối quan hệ gia đình,

nhà trường và cộng đồng trong GD đạo đức, lối sống cho HS - phân tích từ lí thuyết của Joyce Epstein” Tác giả đã tiếp cận theo lí thuyết của Joyce Epstein về 6 kiểu

tham gia của gia đình, cộng đồng vào GD nhà trường, bài viết đưa ra những chỉ dẫn hữu ích cho cha mẹ về các hành vi tham gia vào hoạt động GD nhà trường, ý nghĩa mà sự tham gia này mang lại cho cha mẹ và con cái họ Đồng thời, đứng từ phía nhà trường cũng cần nhận ra rằng, các gia đình không thể chủ động và tự biết cách tham gia vào GD nhà trường Để có thành công trong huy động sự tham gia của gia đình vào GD của nhà trường, đòi hỏi nhà trường cần có những chiến lược, kế hoạch rõ ràng và cũng cần những hành động cụ thể GD đạo đức, lối sống cho HS là quá trình lâu dài, cần có sự tham gia đồng hành của nhiều lực lượng Khi nhà trường, gia đình và xã hội thống nhất, phối hợp với nhau thì có thể cùng nhận ra và củng cố các chuẩn mực, giá trị chung ở xung quanh HS Điều này sẽ giúp các em có cơ hội thành công hơn trong quá trình rèn luyện đạo đức, lối sống Theo tác giả “Trong mối quan hệ gia đình, nhà trường và xã hội, mỗi môi trường có những tác động khác nhau đến HS Nếu gia đình là cái nôi đầu tiên, đi cùng cá nhân suốt đời và GD chủ yếu thông qua hành vi của người lớn và mang màu sắc cảm xúc cao thì trường học đóng vai trò quan trọng nhằm đảm bảo rằng các phẩm chất nhân cách mà gia đình, xã hội mong đợi được dạy và củng cố cho HS thường xuyên Thêm vào đó, trường học còn đóng vai trò chủ đạo để xây dựng một cách tiếp cận toàn diện trong GD phẩm chất nhân cách cho học trò và điều phối cả ba yếu tố ảnh hưởng nêu trên Nghiên cứu sự tham gia của gia đình và cộng đồng vào hoạt động của nhà trường theo tiếp cận của Joyce Epstein một mặt chỉ ra ý nghĩa của sự tham gia, mặt khác nhấn mạnh đến vai trò của nhà trường trong tổ chức các hoạt động nhằm thu hút sự tham gia ấy để gia tăng hiệu quả GD nói chung và GD đạo đức, lối sống cho HS nói riêng Tuy nhiên, việc vận dụng lí thuyết này một mặt phụ thuộc vào khả năng của các nhà trường, mặt khác phụ thuộc rất nhiều vào bối cảnh kinh tế xã hội địa phương, vùng miền cũng như trình độ và nhận thức của các gia đình” [25]

Tác giả Nguyễn Thị Hạnh (2019) “Phối hợp giữa gia đình - nhà trường - xã

hội trong GD đạo đức, lối sống cho HS; khảo sát trường hợp GD Pháp” Kết quả

bài viết đã đưa ra, bài viết tập trung phân tích thực trạng của những hạn chế, bất cập trong sự phối hợp giữa nhà trường - gia đình - xã hội trong GD đạo đức, lối sống cho giới HS ở Pháp; làm rõ một số giải pháp mà nước Pháp đã và đang áp dụng nhằm cải thiện những hạn chế, bất cập Trên cơ sở đó, bài viết bước đầu đưa ra những kiến nghị giải pháp có thể áp dụng trong quá trình thực hiện mô hình phối hợp giữa nhà trường - gia đình - xã hội trong GD đạo đức, lối sống cho giới HS ở Việt Nam hiện nay” [21]

Các nghiên cứu trong chương trình bậc tiểu học phải kể đến bộ sách “ GD KNS trong các môn học ở tiểu học - Tài liệu dành cho GVCN” (2010) của Lưu Thu Thủy [35] Bên cạnh đó, còn có công trình nghiên cứu có giá trị như “Các biểu hiện kĩ năng sống của HS tiểu học” của tác giả Huỳnh Lâm Anh Chương (2014) [17] hay ấn phẩm của một số tác giả như Ngô Thị Tuyên (2010) [38], Trần Thị Tố Oanh (2014) [28], Nguyễn Thị Mỹ Lộc, công trình nghiên cứu của Đinh Thị Kim Thoa (2015) [34]

Có thể thấy việc GD đạo đức, hành vi ứng xử cho giới HS trong môi trường học đường nói chung hay là mối liên hệ giữa Gia đình - nhà trường - xã hội trong việc GD đạo đức, lối sống luôn là vấn đề mang tính thời sự và toàn cầu Sự khủng hoảng về các hành vi ứng xử, về giá trị đạo đức hay quan niệm đạo đức giữa mỗi cá nhân so những chuẩn mực xã hội, hay cả những yêu cầu và kỳ vọng của xã hội đó luôn chứa đựng vấn đề cần phải giải quyết Những thực tế diễn ra ở nước Pháp, một nền GD tiên tiến với những đặc trưng cho chuẩn mực GD, đạo đức phương Tây, bên cạnh những ưu điểm của nó cũng bộc lộ những hạn chế và bất cập Nước Pháp đã tiến hành liên tục những thay đổi, cải cách cả về những quy định lẫn trên thực tế nhằm cải thiện sự bất cập đó Chính vì vậy, kinh nghiệm của Pháp có thể được áp dụng, ở một mức độ nào đó, trong quá trình nỗ lực thay đổi chất lượng GD ở Việt Nam hiện nay

Các công trình nghiên cứu trên thế giới và trong nước về GD KNS và Quản lý GD KNTPV cho HS đã hệ thống hóa được cơ sở lý luận làm nền tảng cho khung

lý luận của luận văn Đây chính là nguồn tham khảo để luận văn chọn lọc và kế thừa, từ đó đề xuất các biện pháp phù hợp với đối tượng nghiên cứu là Quản lý GD KNTPV cho HS các trường Phổ thông dân tộc Bán trú Tiểu học huyện Văn Yên, tỉnh Yên Bái theo tiếp cận tham gia cho đến nay chưa có công trình nghiên cứu toàn diện về việc quản lý GD KNTPV cho HS ở các trường tiểu học theo tiếp cận tham gia, do vậy tác giả chọn đề tài này để nghiên cứu

1.2 Một số khái niệm cơ bản

1.2.1 Kỹ năng tự phục vụ

1.2.1.1 Kỹ năng

Kĩ năng là một vấn đề phức tạp, có nhiều cách diễn đạt khác nhau về thuật ngữ này, nhưng chủ yếu xoay quanh 2 hướng: nghiêng về mặt kĩ thuật hành động hoặc nghiêng về mặt năng lực hành động của con người Kĩ năng vừa là năng lực của mỗi cá nhân vừa là kĩ thuật thực hiện hành động dựa trên sự vận dụng kiến thức một cách linh hoạt vào thực tiễn Như vậy có thể hiểu: Kĩ năng là khả năng thực hiện có kết quả một hành động nào đó bằng cách vận dụng những tri thức, kinh nghiệm đã có để hành động phù hợp với điều kiện cho phép

Theo từ điển Tiếng Việt: Kỹ năng là khả năng thực hiện một hành động với kết quả được xác định thường trong một khoảng thời gian cùng năng lượng nhất định hoặc cả hai [29]

Theo Huỳnh Văn Sơn (2007), “kỹ năng là khả năng thực hiện có kết quả một hành động nào đó bằng cách vận dụng những tri thức, kinh nghiệm đã có để hành động phù hợp với những điều kiện cho phép” [33]

Theo Trần Trọng Thủy (2006): “Kỹ năng là mặt kỹ thuật của hành động con người nắm được cách thức hành động tức là kỹ thuật hành động có kỹ năng” [36] Tác giả V.A.Kruteski (1980) cho rằng: “Kỹ năng là các phương thức thực hiện hoạt động - cái mà con người lĩnh hội được” Để làm rõ khái niệm kỹ năng, ở đây ông đã phân tích kỹ vai trò của việc luyện tập, thực hành hàng ngày trong thực tiễn; trong hoạt động của quá trình hình thành kỹ năng Nhà nghiên cứu Kruteski viết: “Trong một số trường hợp thì kỹ năng là phương thức sử dụng các tri thức, con người cần phải áp dụng và sử dụng chúng vào trong cuộc sống, vào trong thực tiễn Trong quá

trình luyện tập, trong hoạt động thực hành kỹ năng trở nên được hoàn thiện và trong mối quan hệ đó và hoạt động của con người cũng trở nên được hoàn hảo hơn trước” [39] Tác giả A.G.Kovalov trình bày rõ “Tâm lý học cá nhân” đã quan tâm tới “Kỹ năng là phương thức thực hiện hành động phù hợp với mục đích và điều kiện của hành động” [2] Nghiên cứu không quan tâm đến kết quả của hành động; mà theo tác giả thì kết quả hành động phụ thuộc vào nhiều yếu tố, đó là năng lực của con người; chứ không phải chỉ đơn giản là cứ nắm vững cách thức hành động thì chắc chắn đem lại kết quả tương ứng với nó Vũ Dũng (2006) định nghĩa “Kỹ năng là năng lực vận dụng có kết quả tri thức về phương thức hành động đã được chủ thể

lĩnh hội để thực hiện những nhiệm vụ tương ứng” [18] Tác giả

A.U.Pêtrôpxki(1982) đinh nghĩa: “Kỹ năng là sự vận dụng tri thức đã có để lựa chọn và thực hiện những phương thức hành động tương ứng với mục đích đặt ra” [3] Theo tác giả, dựa trên những kinh nghiệm được thu nhận thì đối tượng phải vận dụng những hành động đó theo các cách thức khác nhau để đạt mục tiêu; ông cũng chỉ rõ ràng rằng kiến thức và việc vận dụng kiến thức vào thực tiễn để mang lại kết quả cao Dựa trên những nghiên cứu của các nhà nghiên cứu có thể hiểu: “Kỹ năng là sự thực hiện có hiệu quả một hành động hay một hoạt động nào đó đạt được mục đích đề ra”

Từ sự các định nghĩa trên, ta có thể hiểu kỹ năng một cách chung nhất: kỹ năng là năng lực thực hiện một hành động hay một hoạt động nào đó bằng cách lựa chọn và vận dụng những tri thức, cách thức hành động đúng đắn để đạt được mục đích đề ra

1.2.1.2 Kỹ năng tự phục vụ

Kỹ năng tự phục vụ (KNTPV) là những kĩ năng liên quan đến lao động nhằm thỏa mãn những nhu cầu hàng ngày của cá nhân để duy trì cuộc sống, thực hiện các chức năng của cơ thể và thích ứng với nền văn hóa Đó là những kĩ năng mang tính chu trình nhằm duy trì sức khỏe và vệ sinh cá nhân

Từ đó có thể hiểu: KNTPV là khả năng thực hiện có kết quả những hành động mang tính chu trình phù hợp với điều kiện cho phép nhằm duy trì sức khỏe và vệ sinh cá nhân như: ăn, mặc, vệ sinh thân thể, chơi, học phù hợp với điều kiện cho

phép nhằm duy trì sức khỏe và vệ sinh cá nhân

KNTPV hình thành giúp HS biết cách tự phục vụ, chăm sóc cho bản thân Đồng thời, KNTPV giúp HS không có tính ỉ lại, trông chờ vào sự giúp đỡ của người khác, rèn luyện cho HS khả năng tự lập, mai sau HS trưởng thành và có thể thích ứng với môi trường sống mới

1.2.2 Giáo dục kỹ năng tự phục vụ

GD KNTPV là quá trình tác động của giáo viên tới HS nhằm GD cho HS những cách thức tiến hành công việc hàng ngày để phục vụ bản thân HS như ăn uống, vệ sinh cá nhân để GD cho HS thói quen tốt, và khả năng tự chủ, chủ động trong công việc.; Ccó quan niệm tương tự, GD KNTPV là quá trình toàn vẹn, được tổ chức có mục đích có kế hoạch, thông qua các hoạt động và quan hệ giữa giáo viên và HS nhằm truyền đạt cho HS những tri thức, cách thức và HS học được những kinh nghiệm xã hội của loài người từ giáo viên ở lớp Cụ thể, GD KNTPV được hiểu là quá trình tác động của giáo viên tới HS nhằm để GD cho HS những kiến thức, kỹ năng và hành vi ứng xử phù hợp với công việc tự phục vụ

Tác giả Nguyễn Thị Hòa (2014), cho rằng, GD KNTPV cho HS có thể hiểu là quá trình sử dụng các biện pháp khác nhau một cách khoa học nhằm tác động tới HS từ đó hình thành ở HS kỹ năng tốt giúp HS biết tự chăm sóc bản thân, đặc biệt là tự giác chủ động trong công việc

GD KNTPV là một bộ phận quan trọng của GD lao động, nhằm hình thành những phẩm chất của người lao động mới như yêu lao động, quý trọng người lao động, GD KNTPV cho HS giúp HS nắm được các kỹ năng đơn giản phục vụ cho sinh hoạt và chuẩn bị sau này cho HS tham gia vào đời sống lao động GD KNTPV là một quá trình tác động sư phạm có mục đích, có kế hoạch nhằm hình thành và hoàn thiện những kỹ năng giúp cá nhân tự chăm sóc, bảo vệ và kiểm soát bản thân

GD KNTPV là hoạt động quan trọng trong GD đạo đức, nhằm góp phần củng cố, nâng cao kiến thức, kỹ năng, GD nhân cách cho người học; có nội dung phù hợp với đặc điểm tâm sinh lý người học, phù hợp với thuần phong mỹ tục Tuy nhiên, nội dung GD KNTPV phải phù hợp với từng lứa tuổi và tiếp tục được rèn luyện theo mức độ tăng dần KNTPV được coi là một trong những kỹ năng nền tảng

giúp HS hình thành và phát triển toàn diện nhân cách, sẵn sàng bước vào lớp 6 Do đó, hoạt động GD KNTPV là một trong những nội dung GD quan trọng cho HS tiểu học mà đặc biệt là HS các trường phổ thông dân tộc bán trú

Từ một số khái niệm KNTPV của HS, luận văn xác định khái niệm GD KNTPV cho HS như sau: GD KNTPV cho HS là hoạt động có định hướng, có tổ chức, có chủ đích của chủ thể GD tác động lên HS, nhằm mục đích đạt được mục tiêu GD, đó là hình thành được các KNTPV cần thiết cho HS như: kỹ năng chăm sóc diện mạo, chăm sóc sức khỏe và giữ gìn vệ sinh cá nhân, các kỹ năng khi chơi, học tạo nền tảng giúp HS hình thành và phát triển toàn diện nhân cách, sẵn sàng vào bậc học trên

1.2.3 Tiếp cận tham gia

Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra ý nghĩa quan trọng về sự tham gia của cha mẹ HS, cộng đồng vào các hoạt động của nhà trường Năm 2002, Joyce Epstein cùng các cộng sự của mình tại Trường Đại học Johns Hopkins phát triển nghiên cứu của mình để đưa ra ra 6 kiểu mối quan hệ giữa gia đình, cộng đồng và nhà trường Trên cơ sở nghiên cứu lí luận và tìm hiểu thực tế ở các trường phổ thông từ tiểu học đến trung học, nhóm nghiên cứu của Joyce Epstein đã đưa ra khung lí thuyết gồm 6 kiểu tham gia của gia đình và cộng đồng vào GD đạo đức cho HS (dẫn theo Lưu Thu Thủy, 2010)

Sáu kiểu tham gia của gia đình và cộng đồng vào GD đạo đức cho HS được mô tả trong khung lí thuyết của Joyce Epstein gồm:

(1) GD trong gia đình: Các hoạt động GD trong gia đình giúp phát triển nhân cách HS Nhà trường tổ chức các hội thảo về nuôi dạy con để củng cố các hành vi tích cực cho HS trong gia đình

(2) Giao tiếp: Giao tiếp hai chiều là cần thiết trong sự phối hợp giữa nhà trường, gia đình và cộng đồng Giao tiếp hiệu quả khiến các chuẩn đạo đức và giá trị đạo đức chung được ý thức, chia sẻ và củng cố ở mọi tình huống

(3) Tình nguyện: Hoạt động tình nguyện là hoạt động mà gia đình và tổ chức cộng đồng sẵn sàng tới trường, dành thời gian và chuyên môn của họ theo nhiều cách khác nhau, để hỗ trợ các hoạt động của nhà trường: Tổ chức cho HS tham gia các hoạt động tình nguyện vì cộng đồng chính là một phương pháp giúp HS áp dụng

các giá trị đạo đức đã được học ở nhà trường và ở nhà

(4) Việc học ở nhà: Cha mẹ đồng hành cùng con cái trong hoạt động học tập tại nhà Nhà trường hỗ trợ cha mẹ để họ cùng theo dõi và giúp đỡ HS trong việc học ở nhà Nhà trường cũng khuyến khích cha mẹ và HS thảo luận về những phẩm chất đạo đức cụ thể; yêu cầu cha mẹ và HS tìm các ví dụ của những người ở địa phương hoặc trong lịch sử thể hiện các phẩm chất đạo đức đó

(5) Tham gia vào việc ra quyết định: Cha mẹ HS, cộng đồng tham gia vào việc ra quyết định của nhà trường Hội đồng nhà trường cần khuyến khích tham gia của cha mẹ và cộng đồng vào các quyết định của trường Nhà trường cần ưu tiên GD đạo đức, xây dựng chương trình GD, thông báo rộng rãi các giá trị nhà trường chú trọng, kế hoạch và các hoạt động nhằm thực hiện chương trình GD cho cha mẹ và cộng đồng để họ cùng tham gia

(6) Hợp tác với cộng đồng: Thiết lập mối liên hệ giữa nhà trường và cộng đồng nhằm tối ưu hóa các nguồn lực trong nhà trường và từ cộng đồng nhằm hỗ trợ hoạt động học tập GD HS Nhà trường xây dựng mối quan hệ hợp tác với các tổ chức, dịch vụ hỗ trợ phát triển GD đạo đức cho HS; tạo không gian và điều kiện cho các tổ chức cộng đồng củng cố lại những giá trị mà HS đã học ở nhà và ở trường

Tiếp cận tham gia là mô hình phù hợp trong GD HS Theo tiếp cận này, có 3 bên (Gia đình, nhà trường và xã hội) cùng tham gia thử nghiệm những cái mới về cách thức tổ chức quản lý

1.2.4 Quản lý hoạt động giáo dục KNTPV cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Khái niệm quản lý được định nghĩa theo nhiều cách khác nhau dựa trên cơ sở những cách tiếp cận, lĩnh vực khác nhau Theo các tác giả Nguyễn Quốc Chí và Nguyễn Thị Mỹ Lộc: Quản lý là sự tác động có tổ chức, có mục đích của chủ thể quản lý tới khách thể quản lý nhằm đạt được mục tiêu đề ra [13]

Quản lý GD kĩ năng tự phục vụ là một yếu tố quan trọng, có thể giúp HS tăng cường tính độc lập và cảm giác về sự thành công Đồng thời, rèn cho HS kĩ năng tự phục vụ, các em sẽ ý thức được sự cần thiết phục vụ bản thân, biết tự chăm sóc bản thân, tăng cường tính độc lập, các em sẽ sống có trách nhiệm với mình,

quan sát làm theo hướng dẫn của người lớn trong các công việc hằng ngày ở nhà

cũng như ở lớp

Từ khái niệm quản lý và GD KNTPV, luận văn xác định khái niệm quản lý hoạt động GD KNTPV cho HS theo tiếp cận tham gia như sau: quản lý hoạt động GD KNTPV cho HS ở các trường PTDTBT tiểu học là sự tác động có mục đích, có kế hoạch của nhà quản lý đến hoạt động GD KNTPV cho HS thông qua lập kế hoạch, tổ chức, chỉ đạo, kiểm tra việc thực hiện phối hợp giữa các lực lượng cùng tham gia vào GD KNTPV nhằm đạt được mục đích GD KNTPV cho HS Từ khái niệm trên cho thấy:

- Quản lý hoạt động GD KNTPV cho HS là quá trình tổ chức thực hiện các hoạt động GD KNTPV trong trường tiểu học diễn ra đúng kế hoạch, đạt được chất lượng, hiệu quả tốt nhất cho việc hoạt động GD KNTPV cho HS, hình thành được ở HS những KNTPV cần thiết như kỹ năng chăm sóc diện mạo, kỹ năng chăm sóc sức khỏe và giữ gìn vệ sinh thân thể, giúp các em thích ứng được với môi trường học đường và cuộc sống

- Chủ thể quản lý GD KNTPV cho HS: Chủ thể quản lý trực tiếp GD KNTPV cho HS là Hiệu trưởng trường tiểu học - người quyết định cao nhất cho chất lượng hoạt động KNTPV Các chủ thể quản lý phối hợp và thực hiện bao gồm các phó Hiệu trưởng, tổ trưởng chuyên môn, các nhà quản lý ở các bộ phận khác nhau trong nhà trường tiểu học, phụ huynh HS, Tổng phụ trách Đội, cá lực lượng xã hội và giáo viên là người trực tiếp tiến hành GD KNTPV cho HS

- Đối tượng quản lý hoạt động GD KNTPV là học sinh trong nhà trường - Phương pháp quản lý hoạt động GD KNTPV, bao gồm các nhóm phương pháp quản lý tổ chức - hành chính; phương pháp tâm lý - GD; phương pháp kinh tế do các chủ thể quản lý sử dụng trong hoạt động GD KNTPV cho HS

- Công cụ, phương tiện quản lý hoạt động GD KNTPV cho HS: bao gồm các văn bản pháp quy về hoạt động GD KNS cho HS, Luật GD cùng các phương tiện vật chất thiết bị trong nhà trường phục vụ cho công tác GD KNTPV cho HS

1.3 Hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

1.3.1 Vị trí, vai trò của trường PTDTBT tiểu học trong hệ thống giáo dục quốc dân

1.3.1.1 Vị trí

Theo điều 61 Luật GD số 43/2019/QH14 ngày 14/06/2018, trường PTDTBT là trường chuyên biệt, được Nhà nước thành lập cho con em các dân tộc thiểu số, con em gia đình các dân tộc định cư lâu dài tại vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn nhằm góp phần tạo nguồn đào tạo cán bộ cho các vùng này Trường PTDTBT có số lượng HS bán trú theo quy định [32]

HS bán trú là HS ở vùng có điều kiện kinh tế - xã hội đặc biệt khó khăn, được cấp có thẩm quyền cho phép ở lại trường để học tập trong tuần, do không thể đi đến trường và trở về nhà trong ngày

Trường PTDTBT thực hiện các nhiệm vụ quy định tại Điều lệ trường phổ thông và các nhiệm vụ sau:

- Hằng năm đề xuất chỉ tiêu, lập kế hoạch và tham gia xét duyệt HS bán trú; - GD HS về chủ trương, chính sách dân tộc của Đảng và Nhà nước, bản sắc văn hoá và truyền thống tốt đẹp của các dân tộc;

- Tổ chức các hoạt động dạy học, GD, lao động, văn hóa thể thao và tổ chức nuôi dưỡng phù hợp với HS bán trú

1.3.1.2 Vai trò

Ở miền núi, vùng sâu, vùng xa, nơi có nhiều đồng bào DTTS sinh sống, thường có địa hình phức tạp, việc đi lại khó khăn, cách trở; có một bộ phận HS ở vùng này đến trường học nhưng không thể trở về nhà trong ngày, phải ở lại trong trường hoặc trong nhà dân gần trường để theo học đủ các ngày trong tuần Cuối tuần, HS mới về gia đình lấy lương thực, thực phẩm, chất đốt,… mang đến trường để nấu ăn tập trung do nhà trường quản lý hoặc tự nấu Hình thức tổ chức trường lớp đặc trưng này đã có từ những năm 1960 của thế kỷ XX ở vùng miền núi phía Bắc của nước ta

Xuất phát từ thực tiễn đó, ngày 02 tháng 8 năm 2010 Bộ trưởng Bộ GD và Đào tạo ban hành Quy chế tổ chức và hoạt động của trường PTDTBT kèm theo Thông tư số 24/2010/TT-BGDĐT, theo đó các trường tiểu học ở vùng có điều kiện kinh tế-xã hội đặc biệt khó khăn đáp ứng đủ điều kiện theo quy định của Quy chế được chuyển đổi thành trường PTDTBT [6]

Nhằm thực hiện các chính sách hỗ trợ đặc biệt đối với vùng đồng bào Dân

tộc nói chung, HS vùng này nói riêng Ngày 18 tháng 07 năm 2016 Chính phủ ban hành Nghị định 116/2016/NĐ-CP quy định về chính sách hỗ trợ HS và trường phổ thông ở xã, thôn đặc biệt khó khăn HS được hưởng những chính sách theo quy định, chính vì vậy các trường PTDTBT được mở rộng phạm vi và nâng cao chất lượng các mặt GD Tính đến năm học 2021-2022 cả nước có 1.013 trường PTDTBT và khoảng 159.212 HS bán trú [16]

Công tác tổ chức dạy và học ở trường PTDTBT luôn phải tiến hành đồng thời 2 nhiệm vụ: Nhiệm vụ dạy và học như các trường phổ thông có cùng cấp học theo quy định và nhiệm vụ thực hiện các hoạt động đặc thù

1.3.2 Đặc điểm tâm lý của HS tiểu học các trường phổ thông dân tộc bán trú

1.3.2.1 Đặc điểm về sự phát triển về quá trình nhận thức

Do có thay đổi về nội dung và tính chất của hoạt động chủ đạo lên hoạt động nhận thức nói chung và các quá trình hoạt động nhận thức riêng lẻ đều có sự thay đổi cơ bản

* Sự phát triển của tri giác - Ưu điểm: Tri giác của HS tiểu học có sự thay đổi đáng kể, từ chỗ tri giác chung chung, đại thể ít đi vào chi tiết tới tri giác có phân tích tổng hợp

- Hạn chế: Tính trực quan vẫn chiếm vị trí rõ nét trong quá trình tri giác, tri giác thời gian kém vẫn cứ lẫn lộn hôm qua, hôm kia, ngày mai, ngày kia, ngày xưa

* Sự phát triển của trí nhớ - Ưu điểm: Ở lứa tuổi này trí nhớ có chủ định được hình thành và phát triển,

- Hạn chế: Ở lứa tuổi này ghi nhớ không chủ định chiếm vị trí rõ nét, các em thường ghi nhớ máy móc theo trang, cái yếu tố trực quan vẫn chiếm vị trí rất rõ nét trong quá trình ghi nhớ

* Sự phát triển của chú ý- Ưu điểm: Chú ý có chủ định đang phát triển, các em được rèn luyện phẩm chất của chú ý

- Nhược điểm: Chú ý không chủ định vẫn chiếm ưu thế, các phẩm chất của chú ý chưa phát triển mạnh, sức tập trung chú ý còn non nớt dễ bị phân tán, đặc biệt

ở lứa tuổi này các em rất mẫn cảm nên những ấn tượng trực quan quá mạnh thường là kìm hãm khả năng phân tích và khái quát ở các em, khối lượng chú ý vùng còn nhiều hạn chế, khả năng phân phối chú ý còn kém

* Sự phát triển tưởng tượng - Ưu điểm: Lứa tuổi HS tiểu học là lứa tuổi có sự phát triển phong phú về tưởng tượng Gần về cuối cấp tưởng tượng gần với hiện thực hơn, tưởng tượng sáng tạo phát triển cao hơn

- Hạn chế: Tưởng tượng còn mang tính trực quan - cụ thể, về mặt cấu tạo biểu tượng trong tưởng tượng thì chủ yếu là các em bắt chước hay lập lại, thay đổi chút ít, chủ đề tưởng tượng còn nghèo nàn, tản mạn và ít có tổ chức

* Sự phát triển của tư duy - Ưu điểm: Tư duy trừu tượng bắt đầu hình thành - Hạn chế: Năng lực trừu tượng hoá và khái quát hoá còn yếu, tư duy còn mang tính xúc cảm, HS xúc cảm sinh động với tất cả những điều suy nghĩ

1.3.2.2 Những đặc điểm về nhân cách nổi bật của học sinh tiểu học

* Đời sống tình cảm - Đây là lứa tuổi dễ xúc cảm, xúc động và khó kiềm chế xúc cảm của mình Các em rất dễ xúc động ở chỗ các em yêu mến thiên nhiên, động vật Các em khó kiềm chế xúc cảm bản thân, chưa biết kiểm tra những biểu hiện bên ngoài của tình cảm

- Những xúc cảm của lứa tuổi này thường gắn liền với những tình huống cụ thể, trực tiếp mà ở đó các em hoạt động hoặc gắn với những đặc điểm trực quan

- Tình cảm ở các em có nội dung phong phú hơn và bền vững hơn lứa tuổi trước Thể hiện ở tình cảm đạo đức, tình cảm trí tuệ và tình cảm thẩm mĩ

- Tình cảm ở lứa tuổi này còn mỏng manh chưa bền vững, chưa sâu sắc * Đặc điểm về ý trí và tính cách

- Ý chí: Các phẩm chất ý trí đang được hình thành và phát triển, tuy nhiên những phẩm chất này chưa ổn định và chưa trở thành các nét tính cách Năng lực tự chủ còn yếu, đặc biệt các em thiếu kiên nhẫn, chóng chán, khó giữ trật tự

- Tính cách: Các em đang được hình thành trong mọi hoạt động học tập, lao động, vui chơi Cụ thể ở các em hình thành những nét tính cách mới như tính hồn nhiên, tính hay bắt chước những hành vi, cử chỉ của người lớn, tính hiếu động, tính trung thực và tính dũng cảm

1.3.3 Nội dung hoạt động giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

1.3.3.1 Mục tiêu giáo dục kỹ năng tự phục vụ cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Mục tiêu GD KNTPV cho HS tiểu học ở các trường tiểu học là những mong đợi của nhà GD về các giá trị sống và KNTPV tương ứng mà HS có thể đạt được Mục tiêu GD KNTPV là hướng tới hình thành ở HS sự kỷ luật, giúp HS ý thức về giá trị của bản thân, giúp HS có khả năng tự lập, giúp HS biết sống có trách nhiệm, sự tôn trọng người khác, giúp HS biết tự chăm sóc sức khỏe bản thân

Kĩ năng tự phục vụ giúp HS biết cách tự phục vụ, chăm sóc cho bản thân Trên cơ sở vận dụng những kiến thức đã được học, kĩ năng tự phục vụ giúp HS không còn tính ỉ lại, trông chờ vào sự giúp đỡ của người khác, bước đầu rèn luyện cho HS khả năng tự lập để sau này các em có thể dễ dàng thích nghi với môi trường sống mới

1.3.3.2 Nội dung giáo dục KNTPV cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Trong chương trình Tiểu học nội dung GD KNTPV là hướng tới hình thành ở HS sự kỷ luật, giúp HS ý thức về giá trị của bản thân, giúp HS có khả năng tự lập, giúp HS biết sống có trách nhiệm, sự tôn trọng người khác, giúp HS biết tự chăm sóc sức khỏe bản thân

GD KNTPV giúp cho HS chủ động chăm sóc bản thân mình về diện mạo bên ngoài cũng như sức khoẻ bên trong và một số thói quen phục vụ cho bản thân mình, giúp HS có cuộc sống tốt hơn, dễ dàng hơn mà không phụ thuộc vào người khác Đó là các kỹ năng cụ thể sau:

* Kỹ năng tự phục vụ bao gồm: - Kỹ năng chăm sóc diện mạo (mặc quần áo, đi giầy dép, đội mũ, chải đầu,

tắm gội…)

- Kỹ năng chăm sóc sức khoẻ của bản thân (ăn uống, giữ gìn vệ sinh ) - Kỹ năng trong học tập, sinh hoạt và vệ sinh cá nhân (kỹ năng học, kỹ năng chơi, thu dọn phòng, đi tiểu tiện, đại tiện đúng nơi )

Việc hướng dẫn HS bán trú cấp tiểu học thực hiện các KNTPV đóng vai trò quan trọng cho quá trình phát triển của HS Hãy tạo điều kiện thuận lợi và môi trường sống phù hợp giúp HS tiểu học có tâm lý sẵn sàng thì HS sẽ dễ dàng nhanh chóng hòa nhập với cuộc sống hơn và luôn biết làm chủ bản thân mình Những hành động đơn giản tự phục vụ khi còn nhỏ giúp HS chủ động, độc lập trong mọi công việc sau này

1.3.3.3 Phương pháp giáo dục KNTPV cho HS các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Có rất nhiều các phương pháp GD KNTPV cho HS ở trường tiểu học, tuy nhiên một số các phương pháp thông thường và phù hợp bao gồm:

* Trải nghiệm: HS thường xuyên trải nghiệm với mọi hoạt động trong quá trình sinh hoạt ở trường giúp HS phát huy được kỹ năng và chủ động trong mọi sinh hoạt

* Tập luyện thường xuyên: Giúp HS tiểu học có thể lực tốt và thích thú trong các hoạt động của mình

* Giải quyết tình huống: Việc giải quyết các tình huống giúp HS tiểu học làm quen dần với các khó khăn và vướng mắc hàng ngày, từ đó HS thêm tự tin trong giao tiếp cũng như các sinh hoạt của mình

* Khen ngợi kịp thời: Việc khen ngợi HS tiểu học đúng và kịp thời luôn là nguồn động viên, khích lệ HS sống tốt hơn và vui vẻ hơn

* Làm mẫu: Giúp HS tiểu học bắt chước học tập theo * Làm gương: Luôn là động lực thúc đẩy HS tiểu học trở thành con người tốt * Làm cùng: Giúp HS có thêm tự tin trong các hoạt động

* Trò chuyện, đàm thoại: HS tiểu học cần được trò chuyện để khơi gợi trí tưởng tượng cũng như các xúc cảm cần thiết trong cuộc sống

* Giảng giải: Giải thích giúp HS giải quyết được mọi khúc mắc, nghi ngờ của bản thân

* Trò chơi: Việc giải trí đối với HS là vô cùng quan trọng, nó giải quyết mọi

mệt mỏi của HS, giúp tinh thần HS thoải mái và vui vẻ hơn

* Giao việc: HS trưởng thành rất nhiều khi được giáo viên giao việc cho mình, điều này giúp HS tự tin, mạnh dạn, cảm thấy thấy mình thực sự quan trọng và cần thiết, qua đó thúc đẩy tinh thần được giúp đỡ người khác

1.3.3.4 Hình thức giáo dục KNTPV cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Dựa trên đặc điểm HS tiểu học và điều kiện tổ chức GD KNTPV HS tiểu học tiểu học ở các trường phổ thông dân tộc bán trú, chúng tôi nhận thấy việc GD KNTPV cho HS tiểu học ở các trường phổ thông dân tộc bán trú có thể được thực hiện thông qua bốn con đường cơ bản: tích hợp nội dung GD KNTPV trong các môn học ở tiểu học, GD KNTPV trong môn học riêng, GD KNTPV thông qua các hoạt động ngoài giờ lên lớp và GD KNTPV trong tiết học cá nhân

- Tích hợp nội dung GD KNTPV trong các môn học HS ở tiểu học cũng đóng vai trò là một HS tiểu học, do vậy nhiệm vụ chính của các em là học tập Đây chính là con đường chính thống nhất mà các giáo viên dạy KNTPV có thể cung cấp các kiến thức về nội dung KNTPV một cách có hệ thống đến HS thông qua nội dung các bài học, ở các môn học Việc GD KNTPV như vậy sẽ được tiến hành thường xuyên, có mục đích, dưới vai trò chỉ đạo, hướng dẫn của giáo viên, cách thức sử dụng các phương pháp dạy học của giáo viên Trong quá trình dạy học nhằm cung cấp các kiến thức về KNTPV, người giáo viên dạy KNTPV cần luôn cân nhắc đến đặc điểm của HS về khả năng nhận thức, vốn ngôn ngữ, cách diễn đạt, khả năng tương tác để lựa chọn nội dung, hình thức tổ chức, phương pháp truyền đạt sao cho có hiệu quả, dễ hiểu, dễ ghi nhớ với HS Bởi nếu cách dạy của giáo viên quá khó, HS không thể hiểu được thì sẽ ảnh hưởng đến chất lượng thực hành các KNTPV sau này cũng như ảnh hưởng đến việc vận dụng vào các tình huống thực tế của HS Bản thân khả năng nhận thức của HS đã hạn chế, nên việc cung cấp kiến thức các KNTPV cơ bản cho các em đòi hỏi người giáo viên phải có năng lực về GD đặc biệt KNTPV

- Các KNTPV này lại được thể hiện ở nhiều biểu hiện hành vi cụ thể trong quá trình học tập và tham gia các hoạt động ở nhà trường tiểu học Do vậy, ngoài

việc cung cấp các nội dung GD KNTPV tích hợp trong các môn học, cần thiết phải cung cấp các nội dung GD KNTPV cụ thể, ở các môn học cụ thể Trong chương trình GD cho HS tiểu học hiện nay, các KNTPV phổ biến được cung cấp cho HS ở môn GD kỹ năng sống, nội dung về GD KNTPV Giáo viên có thể chọn lọc các nội dung trong môn học này để đưa ra các nội dung GD KNTPV phù hợp với khả năng nhận thức của HS, với đặc điểm và điều kiện của nhà trường tiểu học Việc cung cấp kiến thức và rèn các kỹ năng cụ thể, gắn với đời sống thực tiễn hàng ngày sẽ giúp HS dễ hình dung và vận dụng thực hành

- GD thông qua các hoạt động ngoài giờ lên lớp: Ở nhà trường tiểu học, HS tiểu học và HS không chỉ tham gia vào các hoạt động học tập trên lớp mà còn được tham gia vào các hoạt động ngoài giờ lên lớp như vui chơi, tập thể, sinh hoạt HS thường ở mức độ trung bình đến nhẹ, do vậy các em có tuổi trí tuệ tương ứng thấp hơn so với các bạn đồng trang lứa Ngay cả HS lứa tuổi tiểu học, nhất là các lớp giai đoạn đầu cấp, các em vừa chuyển từ môi trường mẫu giáo với hoạt động vui chơi là chủ yếu sang môi trường tiểu học với hoạt động học tập là chủ đạo nên tâm lý vui chơi vẫn còn tồn tại và là một nhu cầu không thể thiếu với các em HS với đặc điểm chậm nhớ, mau quên, khó khăn trong việc tri giác các vấn đề, nội dung liên quan đến ngôn ngữ, trừu tượng nên việc lĩnh hội kiến thức thông qua vui chơi và các hoạt động thoải mái, lồng ghép giữa chơi và học sẽ tạo tâm lý thoải mái, giúp các em có thể dễ dàng tiếp thu và lĩnh hội các kiến thức KNTPV một cách nhẹ nhàng Ngoài ra, HS lứa tuổi tiểu học vẫn còn mang nặng đặc trưng nhận thức cảm tính, chưa hình thành rõ rệt phong cách cá nhân mà vẫn chịu ảnh hưởng nhiều từ tập thể Do vậy, việc tham gia vào các hoạt động cùng bạn bè, tập thể lớp sẽ góp phần không nhỏ trong việc định hướng hình thành nhân cách cho HS

Ngoài ra, trường tiểu học còn có thể tổ chức một số hoạt động phối kết hợp với các tổ chức xã hội như các hoạt động sao của tổ chức Đội trong nhà trường, các hoạt động theo các chủ đề, chủ điểm trong năm học như chào mừng ngày nhà giáo Việt Nam 20/11, ngày quốc tế phụ nữ 8/3, hội mùa xuân, hội trăng rằm, các hoạt động dã ngoại, tham quan cùng với hội cha mẹ HS Việc tham gia vào các hoạt động đa dạng như thế này sẽ “phá vỡ” được các rào cản trong môi trường hòa nhập,

góp phần giúp HS tự tin, tự lập thể hiện bản thân, mạnh dạn bày tỏ suy nghĩ, cảm xúc của bản thân cũng như có thêm nhiều cơ hội tham gia vào các hoạt động với các bạn đồng trang lứa và các hoạt động xã hội khác sau này

- GD trong thời gian cá nhân, giờ ăn, ngủ: Dù học trong môi trường GD nào thì việc tiếp cận cá nhân để kịp thời hỗ trợ cho HS là việc làm cần thiết Đặc điểm nhận thức của HS là lâu nhớ, nhanh quên, mỗi HS lại có những đặc điểm, khả năng, điểm mạnh, điểm yếu riêng, do vậy việc lĩnh hội kiến thức và kỹ năng của HS cần luôn được kiểm tra và giám sát Ngoài ra, môi trường học trong nhóm hoặc trong tập thể lớn sẽ khiến giáo viên tiểu học khó khăn trong việc có đủ thời gian để kịp thời củng cố, uốn nắn kiến thức và kỹ năng mà HS tiếp thu được Hiện nay ở hầu hết các trường tiểu học, thời gian buổi chiều thường được các giáo viên sử dụng để củng cố kiến thức trên lớp cho HS Thông thường, giáo viên sẽ tổ chức hoạt động tự học cho HS và qua đó, giáo viên sẽ có thời gian để tiếp cận cá nhân, kịp thời hỗ trợ các em Với HS ở tiểu học, giáo viên cũng thường sử dụng thời gian này để hỗ trợ cá nhân cho HS Trong giờ học này, giáo viên có thể sử dụng nhiều hình thức để kiểm tra khả năng lĩnh hội kiến thức và thực hành KNTPV của HS như: thực hành tự xúc ăn, tự làm vệ sinh, tự dọn dẹp đồ dùng ca nhân hàng ngày, hướng dẫn mẫu lại cách xử sự một số tình huống giao tiếp, tình huống tự phục vụ, giảng giải lại các cách tự phục vụ phù hợp

1.3.3.5 Lực lượng xã hội tham gia GD KNTPV cho học sinh các trường phổ thông dân tộc bán trú tiểu học

Lực lượng tham gia GD KNTPV cho HS các trường PTDTBT TH: ngoài Ban giám hiệu, thầy cô giáo (giáo viên bộ môn, giáo viên chủ nhiệm…), cán bộ đoàn thể trường học, còn có sự tham gia của tổ chức đoàn thể địa phương,… và đặc biệt là gồm cả cha mẹ HS

* Cụ thể: - Giáo viên: ngoài nhiệm vụ dạy học và GD theo vị trí việc làm, GV quản lý HS trong các hoạt động GD do nhà trường tổ chức, tham gia các hoạt động của tổ chuyên môn; GV tham gia công tác phổ cập GD ở địa phương; Phối hợp với đồng nghiệp, gia đình HS, các tổ chức như Đoàn thể, Đoàn, Đội trong dạy học và GD HS Đồng thời, GV thực hiện các nhiệm vụ khác theo quy định của pháp luật Ngoài ra

giáo viên còn có vai trò chủ nhiệm lớp: Tìm hiểu và nắm vững HS trong một lớp được giao về mọi mặt để có biện pháp tổ chức GD sát đối tượng, nhằm thúc đẩy sự tiến bộ của cả lớp; Cộng tác chặt chẽ với gia đình HS, chủ động phối hợp với các giáo khác; Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh, các tổ chức xã hội có liên quan trong hoạt động giảng dạy và GD HS của lớp mình chủ nhiệm; Nhận xét, đánh giá và xếp loại HS cuối kỳ và cuối năm học, đề nghị khen thưởng và kỷ luật HS, đề nghị danh sách HS được lên lớp thẳng, phải kiểm tra lại, phải rèn luyện thêm về hạnh kiểm trong kỳ nghỉ hè, phải ở lại lớp, hoàn chỉnh việc ghi vào sổ điểm và học bạ HS; Báo cáo thường kỳ hoặc đột xuất về tình hình của lớp với Hiệu trưởng

- Cán bộ đoàn thể trường học - Tổng phụ trách Đội: Giáo viên làm Tổng phụ trách Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh là giáo viên bộ môn được bồi dưỡng về công tác Đội Thiếu niên Tiền phong Hồ Chí Minh, có nhiệm vụ thiết kế các hoạt động của Đội ở nhà trường và phối hợp hoạt động với địa phương nhằm tổ chức cho Đội viên, thiếu niên tham gia nhiều hoạt động phong trào học tập, vui chơi bổ ích Qua đó xác định mục tiêu, định hướng cho các em đội viên HS, GD các em về nhận thức tư tưởng, dìu dắt các em học tập tiến bộ, giúp các em phát triển một cách toàn diện về thể chất cũng như tinh thần Tổng phụ trách Đội phải có lòng yêu HS và thích làm việc với HS Vì chỉ khi yêu thích, quan tâm chăm sóc HS thì mới hòa nhập cùng vui chơi, sinh hoạt với HS, mới hiểu được HS cần gì để chia sẻ với HS; tạo được sự tôn trọng, tin tưởng, gần gũi, quý trọng nơi HS; thật sự là một chỗ dựa tinh thần cho HS, giúp các em có ý thức sâu sắc về lối sống và mục đích của bản thân Từ đó, thực hiện tốt hơn công tác gáo dục kỹ năng sống cho HS

- Cha mẹ HS: là các bậc sinh ra và nuôi dưỡng các em HS; chịu trách nhiệm trong gia đình và trước xã hội (pháp luật) đối với việc chăm lo việc học tập và GD các con mình khi chúng còn độ tuổi vị thành niên để chúng phát triển lành mạnh về thể chất, trí tuệ và đạo đức, trở thành người con hiếu thảo của gia đình, thành công dân có ích cho xã hội Làm cha mẹ cần biết cách tạo điều kiện để con cái biết ơn, thương yêu, gần gũi cả cha và mẹ Thiếu cha hay thiếu mẹ đều là một sự thiệt thòi không thể bù đắp đối với HS, đặc biệt là trong việc hình thành nhân cách toàn diện của chúng Thiếu cha, HS thấy thiếu sự tự tin, mạnh dạn Thiếu mẹ, HS thấy cuộc