Bắtnguồn từ tình yêu dành cho đất Việt cùng với cà phê và cộng đồng nơi đây, đã mởra một hành trình đầy cảm hứng của Highlands Coffee®: Năm 1999: Highlands Coffee® chính thức được thành
THÔNG TIN CÔNG TY
GIỚI THIỆU CÔNG TY
1.1 Tên công ty: Highlands Coffee® - Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao
- Phân phối các sản phẩm đóng gói về cà phê tại các kênh tiêu dùng như chợ truyền thống, siêu thị và tạp hoá,
- Tại các chuỗi cửa hàng Highlands Coffee®, chuyên cung cấp các sản phẩm chủ chốt là đồ uống (cà phê, nước hoa quả, ) và thức ăn nhanh (bánh mì, bánh ngọt, ).
Highlands Coffee® là công ty thuộc Tập Đoàn Việt Thái Quốc Tế (VTI) Bắt nguồn từ tình yêu dành cho đất Việt cùng với cà phê và cộng đồng nơi đây, đã mở ra một hành trình đầy cảm hứng của Highlands Coffee®:
Năm 1999: Highlands Coffee® chính thức được thành lập.
Năm 2000: Bắt đầu với những sản phẩm cà phê đóng gói tại Hà Nội.
Năm 2002: Quán cà phê đầu tiên mang tên Highlands Coffee® được khai trương tại tòa nhà Metropolitan (235 Đồng Khởi, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh), sau đó có thêm một cửa hàng nữa ở Hà Nội.
Năm 2002 đến nay Highlands Coffee® nhanh chóng phát triển và mở rộng thành: thương hiệu quán cà phê nổi tiếng và không ngừng mở rộng hoạt động trong và ngoài nước.
1.4 Thành tựu và giải thưởng a Thành tựu
Tự tin vào một tương lai phát triển bền vững, Highlands Coffee® luôn từng ngày vươn lên và lớn mạnh không ngừng:
Năm 2008: Highlands Coffee® đã phục vụ hơn 5 triệu lượt khách, với 2 triệu bữa ăn và hơn 4 triệu ly cà phê.
Năm 2009: Công ty đã mở 80 điểm bán hàng ở sáu tỉnh thành trên toàn Việt Nam (Hà Nội, Thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Đà Nẵng, Vũng Tàu và Đồng Nai. Năm 2011: Highlands Coffee® có 50 cửa hàng cà phê Tập đoàn Việt Thái, tiến hành mua lại thương hiệu Phở 24 với giá 20 triệu USD và sáp nhập vào chuỗi Highlands Coffee®
Năm 2015: Highlands mở rộng số cửa hàng lên 75
Tháng 3/2017: Highlands Coffee® có tổng cộng 180 cửa hàng, trên 14 tỉnh thành của Việt Nam.
Tháng 2/2019: Highlands Coffee® có 211 cửa hàng.
Tháng 12/2022: Tại thời điểm hiện tại, Highlands Coffee® có đến 574 cửa hàng ở
48 tỉnh thành, trở thành thương hiệu dẫn đầu về số lượng cửa hàng flagship trên toàn quốc
Bảng 1.5.1 Thống kê số lượng cửa hàng cà phê của các thương hiệu trên toàn quốc
Năm 2016, doanh thu của Highlands Coffee® ở mức 840 tỷ đồng Năm 2017, Highlands ghi nhận doanh thu 1.237 tỉ đồng, tăng 47% so với năm trước đó Đến năm 2018 tăng lên mức 1.628 tỷ đồng, tăng trưởng 31% so với năm 2017 Số liệu từ Lao Động cho biết doanh thu 2019 của chuỗi này đạt mốc 2.199 tỷ đồng Tuy nhiên vào cuối năm 2019, bắt đầu năm 2021, đại dịch COVID-19 làm xáo trộn nền kinh tế, kết quả kinh doanh của ngành F&B bị ảnh hưởng tiêu cực Doanh thu của tất các các chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam đều chứng kiến sự sụt giảm Năm 2020, Highlands Coffee® vẫn tiếp tục giữ vị thế là chuỗi cà phê lớn nhất Việt Nam, với khoảng cách so với nhóm còn lại không có nhiều thay đổi Tổng doanh thu đạt gần 2.140 tỷ đồng, chỉ giảm nhẹ 2,7% so với năm 2019
Về cơ cấu tài sản, tại ngày 31.12.2020, tài sản ngắn hạn của Higlands Coffee là xấp xỉ 304 tỉ đồng, trong đó Tiền và Tương đương tiền là 185,1 tỉ đồng (62,58 tỉ đồng Tiền và 122,5 tỉ đồng Tương đương tiền) Tài sản dài hạn của Highlands Coffee® là 866,41 tỉ đồng (chủ yếu là tài sản cố định hơn 416 tỉ; các khoản phải thu dài hạn hơn 392 tỉ đồng, tăng vọt so với 240,63 tỉ đồng năm 2019). b Giải thưởng
Quãng đường 23 năm phát triển không ngừng, Highlands Coffee® càng chứng tỏ chỗ đứng của thương hiệu trong lòng người Việt thông qua những giải thưởng đã đạt được:
Năm 2017, xuất sắc vượt qua rất nhiều thương hiệu lớn và nổi tiếng của thị trường để được xếp hạng, Highlands Coffee® được vinh danh ở các giải thưởng “Top 100 Nơi làm việc tốt nhất Việt Nam” (Xếp hạng thứ 3 trong ngành dịch vụ và thứ 94 toàn thị trường) và “Top 50 Doanh nghiệp Việt có Thương hiệu Nhà Tuyển dụng hấp dẫn”.
Năm 2020, Highlands Coffee® đã vinh dự nhận giải thưởng “Top 50 thương hiệu nhà tuyển dụng hấp dẫn nhất" với sinh viên Việt Nam.
Năm 2022, Highlands Coffee® tự hào khi là doanh nghiệp 5 năm liền nằm trong các danh sách “Top 100 Nơi Làm Việc Tốt Nhất Việt Nam” và “Top 3 của Ngành Dịch vụ Khách hàng”
Về doanh thu: Theo VIRAC, CAFEF, vị trí dẫn đầu doanh thu của một số chuỗi cà phê, trà sữa thuộc về Highlands Coffee®, đã giữ vị trí này liên tục trong nhiều năm, vẫn tạo khoảng cách quá lớn so với phần còn lại của thị trường.
1.5.3 Bảng doanh thu của một số chuỗi cửa hàng cà phê, trà
Về truyền thông: Theo Reputa, trong tháng 6/2022, Highlands Coffee® vươn lên dẫn đầu bảng xếp hạng (tăng 8 hạng), với tổng lượng tương tác các bài đăng truyền thông trên fanpage lên đến 104.525 lượt.
Bảng 1.5.2 Top 10 Công ty Dịch vụ F&B theo mức độ phổ biến trên Mạng xã hội
TẦM NHÌN VÀ SỨ MỆNH
Highlands luôn nỗ lực để trở thành thương hiệu cà phê Việt Nam dẫn đầu tại Việt Nam Mang khát vọng nâng tầm di sản cà phê lâu đời của Việt Nam, kết nối hài hòa giữa truyền thống với hiện đại mọi lúc, mọi nơi, kết nối hàng triệu khách hàng Việt và là nơi để tất cả mọi người cùng thuộc về Đồng thời lan rộng tinh thần tự hào chia sẻ với thế giới, cà phê mang thương hiệu Việt không kém cạnh bất kỳ thương hiệu quốc tế nào.
Một Việt Nam đang phát triển và một Highlands Coffee® không ngừng cải tiến.Highlands Coffee® mang sứ mệnh văn hóa phản ánh một phần nếp sống hiện đại của người Việt Nam và luôn khẳng định vị thế và chất lượng của chuỗi cà phê, thông qua những khía cạnh sau:
- Về lý do tồn tại: Sinh ra để phục vụ những giá trị Việt, dùng chính nguồn nguyên liệu từ đất Việt để tôn vinh văn hóa “pha phin” đặc trưng và phục vụ cho người Việt.
- Về thị trường: Highlands Coffee® luôn nỗ lực mở rộng với tốc độ mạnh mẽ, vượt mặt những thương hiệu cà phê khác tại thị trường Việt Nam, mang thương hiệu Việt đi xa hơn đến với bạn bè quốc tế
- Về cộng đồng: Highlands Coffee® luôn cố gắng để kết nối và gắn kết mọi người với nhau, cũng như giữa cửa hàng với cộng đồng, thông qua những đam mê, sở thích chung hay chỉ đơn giản là có cùng tình yêu dành cho cà phê, trà và các món bánh ngon
- Về sản phẩm: Highlands Coffee® vẫn duy trì khâu phân loại cà phê bằng tay để chọn ra từng hạt cà phê chất lượng nhất, rang mới mỗi ngày Mang đến những sản phẩm tuyệt hảo trong không gian tuyệt vời, dịch vụ chu đáo với mức giá phù hợp.
KẾ HOẠCH QUAN HỆ CÔNG CHÚNG
Đ ỐI TƯỢNG MỤC TIÊU
Giới tính: Đối tượng khách hàng mục tiêu của Highlands Coffee® bao gồm tất cả các giới tính.
Tuổi: Highlands tập trung vào nhóm thanh niên từ 18 – 30 tuổi.
Thu nhập: Nhóm A Class (15 – 150 triệu VND)
Vòng đời gia đình: Đối tượng mục tiêu của Highlands Coffee® tập trung vào nhóm Trẻ độc thân.
Học vấn: Đối tượng mục tiêu tập trung vào nhóm Cao đẳng, Đại học, sau Đại học. b Địa lý Đối tượng mục tiêu sống ở thành thị, chủ yếu tại các thành phố lớn như TP.HCM và Hà Nội, Hải Phòng, và các thành phố có du lịch phát triển như Đà Nẵng, Huế, c Hành vi
Hành vi sống: Giao lưu bạn bè vào dịp cuối tuần, tìm nơi vui chơi, sống ảo Có thói quen tương tác, tham gia các chương trình của Highlands.
- Địa điểm: Sử dụng tiêu thụ tại chỗ, tại cửa hàng Highlands.
- Thời gian: Sử dụng cho bữa ăn, các dịp đặc biệt (lễ, hội, )
Hành vi sử dụng: Tối thiểu 1 lần/tuần d Tâm lý
Phong cách sống: Tệp đối tượng mang tính cách dễ gần, thân thiện, cởi mở, năng động. Đam mê, sở thích: Các đối tượng có chung những đam mê, sở thích hay chỉ đơn giản là có cùng tình yêu dành cho cà phê, trà và các món bánh ngon.
Đ ỐI TƯỢNG THỨ CẤP
- Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên: Chịu trách nhiệm tài trợ , tham gia trực tiếp về kế hoạch PR của chiến lược
- Nhà đầu tư: Cung cấp nguồn tài trợ chính cho doanh nghiệp trong thực hiện chiến dịch PR.
- Giới truyền thông: Tiếp nhận, truyền bá thông tin, nhằm thúc đẩy sự phổ biến của chiến lược đến các đối tượng mục tiêu
- Giới nghệ sĩ: Những hành động của họ sẽ tác động trực tiếp đến người hâm mộ của họ, có mức độ phát tán thông tin rộng rãi
- Các tổ chức gây quỹ của cộng đồng: Xác nhận thông tin hợp tác, tạo độ tin cậy với các đối tượng mục tiêu.
M ỤC ĐÍCH
Highlands Coffee® trở thành điểm tụ họp của cộng đồng, nơi mọi người có thể kết nối và gắn kết với nhau bằng đam mê, sở thích chung, hay đơn giản là tình yêu dành cho cà phê, trà và các món ăn ngon Chiến dịch từ làm mới nhận diện đến các hoạt động Chiến dịch này chính là minh chứng cho niềm đam mê, mọi nỗ lực cam kết và sự cộng tác ăn ý của Highlands, để cộng đồng quyết định một HighlandsCoffee® đa sắc mà họ mong muốn thuộc về, một Highlands Coffee® tương thích với mỗi cộng đồng.
M ỤC TIÊU ĐẠT ĐƯỢC SAU 1 NĂM
Sau 1 năm khởi động chiến lược “Highlands Coffee® là của chúng mình’’, dựa trên hệ giá trị gồm bốn yếu tố “Đam mê - Tinh thần - Quý trọng - Tương trợ”. Mang sản phẩm của HighLand tiếp cận được với mọi cộng đồng mà thương hiệu đã gắn bó, qua đó giúp cộng đồng tiếp cận được thông điệp mà Highlands muốn truyền tải a Nhận thức người tiêu dùng
Highlands mong muốn xây dựng nhận thức và tuyên truyền cho 40% trong số 9,07 triệu người ở Thành phố Hồ Chí Minh và 8,33 triệu người ở Hà Nội biết về chương trình Cải tiến sản phẩm dịch vụ, tăng cường sự am hiểu về cộng đồng tại địa phương, lan tỏa tinh thần kết nối cũng như thể hiện trách nhiệm xã hội Đồng thời khẳng định thông điệp Highlands Coffee® không đơn thuần kết nối cộng đồng để lan tỏa văn hóa cà phê mà muốn mình trở thành một phần trong đời sống của cộng đồng Yếu tố “Chúng mình’’ sẵn sàng hòa nhập, cộng đồng quyết định một Highlands Coffee® đa sắc mà họ muốn thuộc về, một Highlands Coffee® tương thích với mọi cộng đồng b Hành vi người tiêu dùng
Tạo thói quen 30% trong số 9,07 triệu người ở Thành phố Hồ Chí Minh và 8,33 triệu người ở Hà Nội chọn thương hiệu Highlands Coffee® là điểm đến quen thuộc để tận hưởng hương vị cà phê Việt Thay cho các thương hiệu cà phê khác trên thị trường Và cho cộng đồng yêu cà phê tiếp nhận thông điệp mới và sự chuyển mới của thương hiệu c Thái độ người tiêu dùng
Người tiêu dùng có niềm tin về chất lượng cà phê mà Highlands Coffee® mang lại.
Sử dụng nguồn nguyên liệu sạch, thuần Việt kết hợp với công thức pha phin độc đáo, Highlands Coffee® tự tin sẽ chinh phục được những khách hàng khó tính nhất bằng hương vị đậm đà, “chuẩn gu” theo đúng chất cà phê Việt “ Chúng mình” mong sẽ mang lại những giá trị truyền thống Việt, kết hợp độc đáo với nhịp sống hiện đại của một Việt Nam mới đầy năng động.
B ỐI CẢNH MÔI TRƯỜNG ,
Môi trường vĩ mô: Cơ chế một Đảng đã chứng tỏ sự ưu việt qua kết quả đối phó với dịch bệnh và duy trì tăng trưởng kinh tế không âm Đến nay, tình hình dịch bệnh trong nước bắt đầu có những dấu hiệu tích cực, các chuỗi cửa hàng F&B bắt đầu đẩy mạnh các kế hoạch phục hồi sau đại dịch, chuyển đổi số để “mở đường” cho hoạt động kinh doanh, tiến đến tăng trưởng và phát triển bền vững Báo cáo tình hình kinh tế - xã hội quý I/2022 của Tổng cục Thống kê Việt Nam công bố ngày 29/3, tổng GDP quý I/2022 của Việt Nam tăng 5,03% so với cùng kỳ năm ngoái, cao hơn mức 4,72% của quý I/2021 và mức 3,66% của quý I/2020, ngành dịch vụ tăng 4,58%, đóng góp 43,16% Hậu Covid, con người càng đầu tư hơn cho việc chăm sóc bản thân Đây là một góc nhìn tích cực với tương lai của các ngành F&B sau dịch Và các doanh nghiệp đều phải thay đổi, chú ý đến công nghệ trong kinh doanh, lựa chọn loại hình công nghệ phù hợp với tình hình thị trường lúc bấy giờ Mọi quyết định kinh doanh của toàn ngành nói chung, của Highlands nói riêng, vẫn sẽ cần phải cân nhắc kỹ lưỡng theo tình hình của dịch bệnh Covid, cũng như tiếp tục đối mặt với suy thoái kinh tế toàn cầu
Môi trường vi mô: Highlands Coffee® là một chuỗi cửa hàng tự chủ về khâu cung ứng, do Công ty Cổ phần Dịch vụ Cà phê Cao Nguyên chịu trách nhiệm cung cấp, luôn đảm bảo chuỗi cung ứng không bị đứt gãy Với xu hướng phát triển của xã hội, người dân cũng dần có thú vui ngồi quán cà phê thưởng thức, trò chuyện, gặp gỡ bạn bè Highland Coffee được đánh giá là thương hiệu chuỗi cà phê dành cho giới trung lưu Việc uống cà phê tại cửa hàng này cũng được khách hàng cảm nhận rằng bản thân thuộc các tầng lớp trên Hoặc những khách hàng thuộc những tầng lớp trên, họ không thể ngồi uống cà phê, gặp đối tác, bạn bè ở một cửa hàng bình thường không thương hiệu, họ luôn tạo những cuộc hẹn tại Highlands Coffee® - nơi có uy tín thương hiệu để khẳng định đẳng cấp của mình Vấn đề đáng lưu tâm hơn là người Việt có xu hướng sính ngoại do đó nhiều người trông đợi vào thương hiệu cà phê quốc tế Starbucks Bên cạnh đó, Highlands cũng phải chịu sự cạnh tranh mạnh mẽ đến từ các thương hiệu Việt cùng phân khúc như: Trung Nguyên, The Coffee House, Phúc Long,… b Môi trường bên trong
Highlands Coffee® xây dựng những chế độ đãi ngộ tốt cho nhân viên của mình.Môi trường làm việc có sáng tạo và năng động, nhân viên luôn đoàn kết và sẵn sàng hỗ trợ nhau Highlands Coffee® luôn xây dựng chế độ lương hàng tháng,lương thưởng theo thành tích và các phúc lợi như được hưởng những gói bảo hiểm theo quy định của pháp, được nâng cao kĩ năng bằng các chương trình đào tạo và phát triển do công ty đưa ra Bên cạnh đó, ban lãnh đạo công ty luôn thấu hiểu và xem trọng từng cá nhân, tạo điều kiện phát triển nhân lực có năng lực cho vị trí lãnh đạo quan trọng trong công ty Qua đó, các thành viên có cơ hội phát triển sự nghiệp của bản thân.
Đ ỐI THỦ CẠNH TRANH
Tổng quan: Phúc Long là thương hiệu trà của người Việt, có tuổi đời hơn 50 năm và có danh tiếng trên thị trường hiện nay Hiện tại Phúc Long hướng đến đa dạng đối tượng khách hàng với mức giá tầm trung hợp lý, hoạt động trên 2 lĩnh vực là:
- Sản xuất, xuất khẩu, kinh doanh các sản phẩm trà và cà phê đóng gói tại các kênh phân phối như siêu thị, cửa hàng, chợ,
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống: các loại đồ uống như trà, cà phê, bánh ngọt, bánh mặn, các món ăn… tại hệ thống cửa hàng flagship và kiosk Điểm mạnh:
Thực đơn của Phúc Long rất phong phú với hơn 63 món khác nhau, bao gồm cà phê, các loại trà, nước trái cây, các loại bánh đa dạng được chế biến để thưởng thức cùng thức uống tại đây Phúc Long cũng thường xuyên cho ra mắt những bộ sưu tập nước uống, bánh ngọt theo mùa, theo các dịp lễ đặc biệt, đánh vào sở thích muốn đổi mới, gây sự hứng thú, tò mò với giới trẻ
Trong năm 2022, Masan sở hữu 85% cổ phần Phúc Long, trở thành công ty mẹ của Phúc Long Sau khi được Masan mua lại, tính đến cuối tháng 6/2022, Phúc Long đã sở hữu 971 kiosk được tích hợp vào hệ thống WinMart+ và 74 cửa hàng flagship Dưới vòng tay của Masan, Phúc Long được mở rộng quy mô hệ thống hơn 10 lần so với quy mô cùng kỳ năm trước, vượt lên Highlands Coffee®, dẫn đầu về số lượng cửa hàng trong ngành ẩm thực (F&B) tại Việt Nam
Phúc Long là một trong những chuỗi cửa hàng chiếm thị phần lớn Sau một năm có sự tham gia của Masan Group, Phúc Long đã ghi nhận biên lợi nhuận gộp tăng gấp đôi lên 68,6%, báo cáo tài chính doanh thu tháng 2/2022, Masan đạt 257 tỷ đồng, trong đó 70% đến từ các cửa hàng lớn (flagship), 14% từ các kiosk và còn lại từ các cửa hàng nhỏ và kênh bán hàng qua doanh nghiệp (B2B) Theo dự kiến trong năm tài chính 2022, doanh thu Phúc Long sẽ đạt từ 2.500 đến 3.000 tỷ đồng, tức vượt qua quy mô doanh thu của chuỗi đồ uống đang đứng đầu là Highlands Coffee®
Bài toán nâng cao tỷ suất lợi nhuận hay áp lực chi phí mặt bằng cao dường như đang được Masan giải quyết khá tốt nhờ chiến lược triển khai kiosk tại các điểm bán Winmart+, Phúc Long sẽ tiết kiệm được các chi phí thuê mặt bằng, nhanh chóng mở rộng được hệ thống chuỗi trên toàn quốc Nhờ đó, tệp khách hàng của Phúc Long cũng được mở rộng, thương hiệu được phủ sóng rộng khắp Không còn chỉ tập trung ở một số thành phố lớn, ở các khu vực trung tâm, mà được mở rộng khắp theo chuỗi 2.200 điểm bán của WinMart+ Điểm yếu: Với tốc độ mở rộng cửa hàng, đặc biệt là các kiosk tích hợp tạiWinMart+ đáng kinh ngạc, đem lại cho Phúc Long một nguồn lợi khổng lồ thì đó cũng là “con dao hai lưỡi” khiến công chúng cho rằng Phúc Long mở rộng quy mô hoạt động nhưng quản lý "chưa tới" Quá nhiều cửa hàng hoạt động, khiến cho chất lượng sản phẩm, dịch vụ không đồng đều Khi kết thúc 9/2022, hệ thống kioskPhúc Long chỉ mới mang lại 382 tỷ đồng doanh thu tương đương khoảng 33% doanh thu cho hệ thống PLH và EBITDA đang bị âm 34 tỷ đồng (con số lỗ thực tế lớn hơn do chưa trừ đi chi phí lãi vay, khấu hao) Như vậy, có thể thấy chiến lược tích hợp Phúc Long vào hệ thống siêu thị WinMart, WinMart+ chưa đem lại hiệu quả kinh doanh về mặt con số.
Bên cạnh đó, Phúc Long khá thờ ơ về mảng truyền thông, quảng bá thương hiệu. Hầu như Phúc Long chỉ tập trung duy trì mối quan hệ với các đối tượng khách hàng trung thành, vì vậy rất ít thấy những chương trình xây dựng mối quan hệ công chúng của Phúc Long
Mặc dù là chuỗi cửa hàng trà và cà phê, nhưng phần lớn Phúc Long chỉ chú tâm đến các sản phẩm về trà, các sản phẩm về cà phê lại bị đánh giá khá tệ, chưa được chú trọng phát triển, trong khi Việt Nam là nước đứng 2 thế giới về xuất khẩu cà phê, thị trường cà phê tại Việt Nam luôn rộng mở và nhiều cơ hội, Phúc Long lại chưa khai thác tốt thị trường này b The Coffee House
Tổng quan: The Coffee House bắt đầu ra mắt vào năm 2014, doanh nghiệp cho biết sẽ trở thành Starbucks thứ 2 ở Việt Nam, khi nhắc tới The Coffee House là nhắc tới một thương hiệu cà phê Việt Hiện tại The Coffee House hướng đến đối tượng khách hàng có thu nhập ở mức trung bình hoạt động trên 2 lĩnh vực là:
- Sản xuất, xuất khẩu, kinh doanh các sản phẩm trà và cà phê đóng gói tại các kênh phân phối như siêu thị, cửa hàng, chợ,
- Kinh doanh dịch vụ ăn uống: Các loại đồ uống chính về cà phê, trà và các món như bánh ngọt, bánh mặn, các món ăn… tại hệ thống cửa hàng. Điểm mạnh: Năm 2018, The Coffee House sáp nhập bộ phận cà phê của Cầu Đất Farm, qua đó sở hữu nguồn nguyên liệu của riêng mình Tính đến cuối năm 2022, The Coffee House có đến 154 cửa hàng, có mặt tại 15 tỉnh thành ở Việt Nam The Coffee House đang xây dựng nên hình ảnh một thương hiệu lịch sự và thân thiện, xem con người là trung tâm.
Trong đó, chuỗi cửa hàng này đã áp dụng công nghệ thông minh vào kinh doanh,thiết kế ứng dụng di động The Coffee House - một kênh chăm sóc hội viên vô cùng hiệu quả Với app mobile này, mỗi giao dịch của khách đều sẽ được tích điểm, tạo ra được động lực để khách hàng cố gắng đạt được mục tiêu Bên cạnh đó, The Coffee House luôn tạo cho khách hàng những trải nghiệm tinh tế từ những điều nhỏ nhất như: Không gian thoáng, chỗ ngồi rộng và dịch vụ chu đáo, wifi mạnh, tạo điều kiện cho khách hàng làm việc, học tập tài chỗ, rất nhiều khách hàng còn
“phàn nàn” rằng ngồi cà phê gần 10 tiếng lại chẳng có nhân viên nào đuổi đi. Không những vậy, ly nước lọc luôn được đổ đầy, xe của được dắt ra tận nơi. Không đợi đến khi được nhắc mà nhân viên luôn tỉ mỉ quan sát hoạt động và mong muốn của khách hàng để hỗ trợ mọi lúc Nó đã tạo ra sự thuận tiện cho khách hàng và gia tăng những trải nghiệm tuyệt vời ở đây Điểm yếu: Tác động từ đại dịch Covid-19 và sự cạnh tranh khốc liệt trên thị trường khiến kết quả kinh doanh của The Coffee House có xu hướng đi xuống trong những năm gần đây Năm 2019, doanh thu thuần của chuỗi này là gần 862 tỷ đồng, ghi nhận khoản lỗ 80,6 tỷ đồng vào năm 2019 Đến năm 2020, chuỗi này lỗ 111 tỷ đồng và tiếp tục lỗ 249,3 tỷ đồng vào năm ngoái Lỗ lũy kế của công ty tính đến cuối năm 2021 là gần 434 tỷ đồng Hết năm ngoái, vốn chủ sở hữu của The Coffee House âm hơn 23 tỷ đồng
Bởi vì hệ thống cửa hàng hầu hết tập trung tại trung tâm thành phố Đánh giá chủ quan, trong thời kỳ dịch bệnh hoành hành, trung tâm thành phố là những nơi bị ảnh hưởng nhiều nhất, khiến cho doanh thu của The Coffee House tụt dốc không phanh Về mặt khách quan, do độ phủ sóng của các cửa hàng không quá rộng, nên chưa tiếp cận được đối tượng khách hàng ở những vùng xa hơn Nếu đẩy nhanh mở rộng chuỗi cửa hàng thông qua hình thức nhượng quyền cũng khiến thương hiệu khó quản lý, kiểm soát từng cửa hàng, cũng như đào tạo nhân viên Điểm yếu lớn nhất của The Coffee House chính là thực đơn của quán Chính nhân sự lâu năm ở đấy cũng thừa nhận là Menu ở đấy không có gì thực sự đặc biệt, hầu hết các chuỗi đều lấy điểm mạnh từ hương vị của đồ uống – điều được xem là điểm yếu lớn nhất của The Coffee House Chủ yếu khách hàng đến quán vì họ thích không gian và dịch vụ ở đây.
T HÔNG ĐIỆP CHÍNH : H IGHLANDS C OFFEE LÀ CỦA CHÚNG MÌNH
7.1 Khẩu hiệu của chiến dịch PR: Tình thân -Trân trọng - Đam mê - Tương trợ. 7.3.1 Chiến lược 1: Cộng đồng là tình thân.
Mục tiêu chiến lược: Nhằm gia tăng mức độ độ nhận diện thương hiệu Highlands Coffee, thể hiện tinh thần đồng cảm thông qua những sự kiện xây dựng tình yêu thương giữa người với người, nâng cao tình thân, đem lại cái Tết ấm áp cho những người con xa quê Thực hiện mục tiêu trong vòng 3 tháng, có thể tiếp cận và thu hút được hơn 5000 người (cụ thể là lứa tuổi từ 18 – 45) Đối tượng mục tiêu:
- 18 - 25 tuổi: chú trọng vào thế hệ Gen Z và các bạn đang là độ tuổi sinh viên có mức thu nhập trung bình
- 25 - 45 tuổi: nhân viên văn phòng những người có mức thu nhập ổn định có nhu cầu tìm nơi thoải mái để làm việc hoặc giải trí
Thời gian: Từ tháng ngày 01/01/2023 - hết ngày 30/03/2023.
Chiến thuật 1: Xuân ấm áp gắn kết tình thân.
Thời gian: Từ ngày 01/01/2023 đến hết ngày 10/01/2023.
Nội dung: Phát động chương trình "Chuyến xe yêu thương".
Diễn giải: Tiến hành rà soát và liệt kê danh sách những công nhân có hoàn cảnh khó khăn tại nhà máy xí nghiệp, các công nhân đang thất nghiệp, Highlands Coffee sẽ hỗ trợ vé xe cho những công nhân này, được trở về quê để mừng Tết Nguyên Đán cùng gia đình.
Thời gian: Từ ngày 11/1/2023 đến hết ngày 19/1/2023.
Nội dung: Bắt đầu khởi hành chuyến xe đưa những người con xa quê về quê ăn
Tết, đoàn tụ với gia đình Điểm đến sẽ là 3 tỉnh An Giang, Đắk Lắk và Nghệ An.
Diễn giải: Highlands Coffee sẽ đích thân thuê 6 chuyến xe 45 chỗ, nhằm chở bà con có quê hương ở 3 tỉnh An Giang, Đắk Lắk, Nghệ An đang làm việc tại TP Hồ Chí Minh về đến quê an toàn Trên những chiếc xe của “Chuyến xe yêu thương” sẽ được trang trí và dán logo của Highlands, cùng với thông điệp “Xuân ấm áp, gắn kết tình thân - Cùng Highlands Coffee mang Tết về nhà” Highlands Coffee cũng trao tặng 100 vé xe Tết cho bà con ở vùng quê khác để họ được đón Tết sum họp bên gia đình Sắp xếp đi theo mỗi xe là 4 nhân viên của Highlands Coffee để tiện hỗ trợ bà con khi gặp vấn đề Trên đường đi sẽ chuẩn bị bữa ăn sáng và nước cho bà con ăn trên xe Các bữa còn lại sẽ ăn ở trạm dừng chân và cũng được Highlands phụ cấp tất cả Sau khi đưa bà con đến nơi, Highlands sẽ trao tặng mỗi người một suất quà Tết (Bánh, mứt, cà phê đóng gói của Highlands Coffee)
Kế hoạch truyền thông Chiến thuật 1:
- Vào những ngày cuối năm, Highlands Coffee sẽ công chiếu một đoạn video ngắn (khoảng chừng 30s) với đôi lời chúc tốt đẹp của toàn thể nhân viên Highlands Coffee muốn gửi gắm đến khách hàng
- Liên hệ Kenh14 và Tuổi Trẻ Online để đăng bài báo về “Chuyến đi yêu thương” đầy ý nghĩa Cùng với đó Highlands cũng sẽ cho phỏng vấn những người trên chuyến xe 0 đồng đi về quê này, cảm xúc và cảm giác hiện tại của họ như thế nào, có cảm thấy hào hứng hay xúc động không Tất cả câu trả lời đều sẽ được ghi hình lại và phát trên fanpage, website Highlands Coffee.
Quản lý rủi ro chiến thuật 1:
Rủi ro Hướng xử lý
Không tiếp cận, liên lạc được với các người công nhân khó khăn trong việc Cố gắng liên hệ các chủ nhà máy xí nghiệp để xin thông tin liên lạc và lên mua vé danh sách Thêm họ vào danh sách dự phòng, đến cận ngày phát hành, nếu liện hệ thành công vẫn kịp chuẩn bị vé xe cho họ.
Sự cố như hết xăng, bể bánh xe, xe chết máy, hành khách gặp vấn đề sức khoẻ.
Chuẩn bị 2 - 3 chiếc xe dự phòng, các dụng cụ hỗ trợ sửa chữa xe tại chỗ, dụng cụ y tế, thuốc,…
Chiến thuật 2: Mang yêu thương đến với mọi người.
Thời gian: 20 giờ mỗi ngày, từ ngày 01/02/2023 đến hết ngày 10/02/2023. Nội dung: Khởi động chuyến đi phát nước và các phần cơm hộp cho những người vô gia cư (cụ thể là các người lớn tuổi), chuẩn bị thêm nhiều chăn ấm gửi tặng đến họ nếu như thời tiết quá lạnh họ có thể dùng đến.
Diễn giải: Chuyến đi này dự tính sẽ được diễn ra ở đầu cầu Hồ Chí Minh và Hà
Nội Nhằm giúp đỡ những cụ già lớn tuổi có hoàn cảnh khó khăn, những mảnh đời neo đơn có được những khoảnh khắc ấm áp, hạnh phúc và cảm nhận được tình yêu thương giữa người với người, và Highlands Coffee với mục tiêu phục vụ tận tình đến mọi khách hàng, không phân biệt tuổi tác và hoàn cảnh Vì vậy Highlands sẽ trích 200 triệu từ lợi nhuận của năm 2022 dùng để đi phát nước và các phần cơm hộp do tập thể nhân viên Highlands dành hết tâm huyết và những tình cảm chân thành nhất chuẩn bị cho những người lớn tuổi không có gia đình, không có nhà. Những người có chức vụ cao cùng nhiều nhân viên khác của Highlands sẽ đi gửi những món quà đến tay người vô gia cư.
Thời gian: Từ ngày 11/02/2023 đến hết ngày 28/02/2023.
Nội dung: Khởi động chiến dịch “Cũ người mới ta”.
Diễn giải: Sau chuyến đi phát nước và cơm cho người vô gia cư thì song song đó
Highlands Coffee cũng sẽ bắt đầu chuẩn bị chuyến đi từ thiện đến các trại trẻ mồ côi ở những vùng cao, vùng xa Với mục tiêu đem đến tình thân cho các em nhỏ nên Highlands sẽ chuẩn bị những phần quà nhỏ như gói bánh, gói kẹo, dụng cụ học tập và mua quần áo mới đến cho các em Highlands Coffee cũng sẽ huy động chiến dịch “Cũ người mới ta” thu gom quần áo cũ như áo khoác, áo thun, quần, tất ấm, giày dép còn tương đối mới (không bị phai màu) Chiến dịch thu gom quần áo cũ sẽ bắt đầu nhận đồ từ ngày 09/02/2023 đến hết ngày 25/02/2023 (Trong lúc nhận đồ quyên góp, sẽ phân loại quần áo để tiện cho việc phát hành nhanh chóng đến các trại trẻ mồ côi).
Kế hoạch truyền thông chiến thuật 2:
- Hành trình đi phát nước và cơm cho người vô gia cư, Highlands Coffee sẽ sắp xếp hai người (một nhân viên quay phim, một nhân viên chụp hình) đi theo để quay và chụp lại toàn cảnh chuyến đi ấy Sau khi về, tổng hợp lại và gửi một số ảnh và video ngắn (40 giây) cùng thông điệp “Mang yêu thương đến với mọi người” cho kênh Báo Tuổi Trẻ làm tư liệu đăng bài
- Đăng các khoảnh khắc trong hành trình ấy lên fanpage trên Facebook lẫn website của Highlands Coffee để tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng hơn
Quản lý rủi ro chiến lược 2:
Rủi ro Hướng xử lý
Các loại nước của Highlands hầu hết là có đá và phần nắp cũng không kín nên khi phát có thể sẽ bị tan đá và bị đổ ra ngoài. Để một thùng đá riêng và nước riêng, khi đến nơi phát mới bắt đầu bỏ đá vào ly Làm vậy sẽ tốn thời gian nhưng đảm bảo rằng họ sẽ được thưởng thức một cách ngon nhất.
Không tiếp cận được các nhà hảo tâm để thu gom quần áo cũ.
Highlands sẽ đăng bài lên các trang mạng xã hội của Highlands Coffee để kêu gọi mọi người cùng chung tay quyên góp quần áo cũ.
Chiến thuật 3: Tạo nên bức tranh đa màu sắc cùng Highlands Coffee.
Thời gian: Diễn ra lúc 9 giờ, ngày 01/03/2023.
Nội dung: Thăm trại trẻ mồ côi ở TP.HCM và tổ chức ngày hội “Vẽ cùng
Diễn giải: Đến thăm cơ sở bảo trợ xã hội Tre Xanh, gặp gỡ những em nhỏ và phát quà cho các em , hỗ trợ các phần tập, sách, dụng cụ học tập cho các em, và tạo điều kiện tốt nhất cho các em Song, Highlands Coffee mong muốn tạo nên sự liên kết giữa trẻ em và cộng đồng, ngày hôm đó, sẽ khởi động ngày hội vẽ tranh ngay tại đây, các em nhỏ sẽ cùng ngồi vẽ với nhau Chủ đề của ngày hội lẽ là "Tình thân", các em sẽ được thoả sức sáng tạo, vẽ theo suy nghĩ của bản thân, cùng nhau hoàn thành bức tranh lớn trên một chiếc bảng to Sau khi ngày hội kết thúc, phần bảng vẽ này sẽ được Highlands Coffee ghi nhận, lưu trữ, sau đó sẽ tổng hợp, thiết kế và dự kiến bắt đầu in ấn, làm hoạ tiết cho phần quai cầm ly mang đi tại các cửa hàng Highlands.
Thời gian: Bắt đầu từ ngày 10/02/2023 đến hết ngày 10/03/2023.
Nội dung: Hoàn chỉnh tác phẩm của hoạt động 2, bắt đầu in ấn và đưa ra sử dụng. Diễn giải: Highlands Coffee với màu chủ đạo là đỏ, trắng, nâu, vậy nên năm 2023
Highlands Coffee sẽ đổi kiểu quai túi mang đi là màu trắng có họa tiết đỏ, các hoạ tiết do các em ở trại trẻ mồ côi đã cùng vẽ nên Thay đổi quai cầm bằng chất liệu nhựa phân hủy được để thân thiện với môi trường hơn, và Highlands Coffee với mục tiêu năm 2023 sẽ sử dụng ít đồ nhựa lại để cùng chung tay bảo vệ môi trường xanh - sạch - đẹp Với doanh thu của những sản phẩm nước được đựng bằng quai cầm diễn ra trong sự kiện này sự kiện này, Highlands Coffee sẽ tiếp tục trích 2% lợi nhuận từ doanh thu, tiếp tục hỗ trợ các em nhỏ ở cô nhi viên, trai trẻ mồ côi, được ăn uống đầy đủ, được đến trường theo nguyện vọng của các em Và tiếp tục sử dụng 2% số tiền từ lợi nhuận doanh thu của sự kiện này cho hoạt động 3.
Thời gian: Khởi hành chuyến xe lúc 5 giờ, ngày 16/03/2023 kết thúc chuyến đi lúc
Nội dung: Đi đến thăm trại trẻ mồ côi và gửi các phần quà nhỏ đếm các em, tạo điều kiện cho các em cảm nhận được tình yêu thương của những con người xa lạ, không phải ba mẹ của các em nhưng vẫn đem lại hạnh phúc cho các bé.
T ỔNG KINH PHÍ THỰC HIỆN KẾ HOẠCH PR
Thành tiền có VAT Tổng tiền chiến lược Chi phí dự phòng
Chiến thuật 1: Xuân ấm áp gắn kết tình thân
Chiến thuật 2: Mang yêu thương đến với mọi người
Chiến thuật 3: Tạo nên bức tranh đa màu cùng Highlands
Highlands tôn trọng sự khác biệt của cộng đồng
Chiến thuật 2: Talk show “Khuôn là khổ" 115.850.000
Chiến thuật 1: Chụp ảnh cùng Highlands 220.000
Workshop – Trò chuyện cùng Highlands
Highlands luôn đồng hành cùng đam mê của bạn
Chiến thuật 2: Morning of Sharing - Buổi sáng sẻ chia
Hugs - Yêu thương xin đừng để đó
TỔNG CHI PHÍ KẾ HOẠCH
C HIẾN LƯỢC DỰ PHÒNG
9.1 Thông điệp chính: Highlands Coffee là của chúng mình.
9.2 Khẩu hiệu của chiến dịch PR: Bình đẳng - Che chở - Sẻ chia – Biết ơn Chiến lược 1: Cộng đồng là sự bình đẳng
Chiến thuật 1: Tết bình đẳng, xuân yêu thương.
Thời gian: Diễn ra từ ngày 01/01/2023 đến hết ngày 15/01/2023
Nội dung: Xây dựng góp quỹ “Yêu thương dịp tết”.
Diễn giải: Khởi động chương trình yêu thương dịp tết tại toàn bộ các chuỗi của hàng tại highlands trên cả nước.
Hình thức : Khách hàng sử dụng sản phậm tại cửa hàng sẽ nhận được một giấy chứng nhận đóng góp quỹ “yêu thương dịp tết “ toàn bộ đóng góp của khách hàng đem lại một món quà cho bà con trong dịp tết mang tính chất bình đẳng ai cũng được quà không phân biệt đối xử không bỏ ai lại phí sau.
Mục tiêu 200.000 người tham gia và thu vào quỹ 10 tỷ đồng.
Chiến thuật 2: Everlasting love - Tình yêu vĩnh cữu.
Thời gian: Diễn ra vào ngày 14/02/2023
Nội dung: Vẻ đẹp của tình yêu.
Diễn giải: Bình đẳng trong tình yêu là sự lắng nghe, cảm thông, chia sẻ qua lời nói, hành động của bạn và người ấy Hiện nay, mâu thuẫn trong tình yêu là sự nghiêm trọng, khi họ không kiềm được cảm xúc, khi cả hai không hiểu rõ về đối phương Gây nên những hệ quả không ai mong muốn, nếu bạn coi trọng sự bình đẳng trong một mối quan hệ của mình, hãy bắt đầu lắng nghe đối phương Nhân ngày đặc biệt này, Highlands Coffee tổ chức sự kiện dành cho những cặp đôi đang ở bên nhau.
Hình thức: Quay video không giới hạn chủ đề về chuyện tình giữa bạn và đối phương, sau đó gửi về link của sự kiện được Highlands Coffee đăng tải Highlands sẽ tặng voucher và những món quà mang ý nghĩa cho những cặp đôi có video hay nhất
Chiến thuật 3: Vẻ đẹp quý phái.
Thời gian: Diễn ra vào ngày 08/03/2023
Nội dung: Phụ nữ phải được tôn trọng.
Diễn giải: Phụ nữ là một nửa không thể thiếu của thế giới, công việc trước kia của họ là một người nội trợ nơi hậu phương phía sau của người đàn ông Hiện nay, phụ nữ đang dần có quyền được bình đẳng với phái mạnh có sự mạnh mẽ, độc lập và thành công, không kém những người đàn ông
Hình thức: Chính vì vậy Highlands Coffee muốn gửi những lá thư tri ân thay vì lời yêu thương đến các khách hàng nữ nhân ngày lễ đặc biệt này, áp dụng trên các chi nhánh của Highlands Coffee trên toàn quốc
Từ hoạt động lá thư tri ân đến phụ nữ, dẫn nhập đến thước phim trong tháng 3 này với thông điệp ‘Vẻ đẹp của người phụ nữ”.
Nội dung Thước phim thực tế ,trao tặng những món quà cho các cô, các bà và thực hiện điều ước mà họ giấu kín, quay lại những khoảnh khắc vui vẻ khi họ nhận được món quà ấy, kèm theo thông điệp “Không gì bất bình đẳng hơn khiphụ nữ được đối xử bình đẳng".
Chiến lược 2: Cộng đồng là sự che chở
Chiến thuật 1: Highlands “Nuôi em”
Thời gian: Từ 01/04/2023 đến hết ngày 30/4/2023
Nội dung: Trích 10% lợi nhuận từ doanh thu tại các cửa hàng Highlands Coffee trên toàn quốc, trong đó 5% hỗ trợ dự án “Nuôi em", 5% đóng góp vào quỹ UNICEF Việt Nam.
Diễn giải: Dự án “Nuôi em" là một hệ sinh thái gồm 13 chiến dịch, với chiến dịch trọng tâm là “Nuôi em" - nuôi cơm trưa trẻ em bản cao, mỗi bé có một người nuôi, mỗi tháng 150,000đ được biết từng cháu là ai, có báo cáo theo tháng và thăm trực tiếp tại địa phương Sau 1 tháng sự kiện “Highlands nuôi em” diễn ra, sẽ trích 5% lợi nhuận từ doanh thu tại các cửa hàng Highlands Coffee trên toàn quốc, hỗ trợ trực tiếp vào dự án “Nuôi em"
Tiếp tục trích 5% đóng góp vào quỹ UNICEF Việt Nam, đảm bảo rằng mọi trẻ em tại Việt Nam đều được đối xử bình đẳng, được bảo vệ và chở che để phát triển khỏe mạnh, được học tập và an toàn không bị tổn hại.
Chiến thuật 2: Highlands vẽ màu tương lai
Thời gian: Diễn ra từ ngày 07/05/2023 đến 30/05/2023.
Nội dung: Phát động sự kiện cuộc thi “Vẽ ước mơ của bé".
Diễn giải: Highlands Coffee phát động cuộc thi “Vẽ ước mơ của bé" trên toàn quốc Với thể lệ bao gồm những hình ảnh, tranh vẽ của các em thiếu nhi, được chụp lại và gửi về website của Highlands Coffee Sau khi trao giải cho những bé thắng cuộc, cuộc thi kết thúc, tất cả những tác phẩm của các em sẽ được dùng để làm hoa văn, chế tác, in lên các ấn phẩm như quai vải đựng ly, móc khoá, hình dán, được trưng bày và bán ra tại các cửa hàng Highlands Coffee Với doanh thu bán các ấn phẩm trên, sẽ dùng để tổ chức ngày Quốc tế thiếu nhi cho các em nhỏ. Chiến thuật 3: Quốc tế thiếu nhi cùng Highlands Coffee
Thời gian: Diễn ra vào ngày 01/06/2023 và 02/06/2023.
Nội dung: Chuyến xe mang niềm vui đến tất cả các em nhỏ.
Diễn giải: Dựa trên tổng số doanh thu do các ấn phẩm đã bán được ở chiến thuật 2,
Highlands Coffee sẽ quy đổi thành những phần quà có giá trị Vào hai ngày
01/06/2023 và 02/06/2023, Highlands Coffee sẽ khởi hành chuyến xe mang băng rôn “Quốc tế thiếu nhi cùng Highlands Coffee” sẽ chạy đến từng nhà, từng trường, từng trại trẻ mồ côi để trao tặng quà cho các em nhỏ có hoàn cảnh khó khăn Kèm theo đó, trên những tuyến đường mà chuyến xe Highlands Coffee chạy ngang qua, sẽ phân phát bánh ngọt cho toàn bộ những trẻ em mà chuyến xe bắt gặp, đảm bảo rằng trong ngày Quốc tế thiếu nhi, các em đều được bình đẳng dù ở hoàn cảnh nào.
Chiến lược 3: Cộng đồng là sự sẻ chia
Chiến lược 1: Lá lành đùm lá rách
Nội dung: Sẽ chia yêu thương cùng với bà con miền Trung
Diễn giải: Kêu gọi quyên góp hoặc trích một phần nhỏ doanh thu của năm 2022 để đi giúp đỡ cho đồng bào miền Trung mùa lũ lụt, hỗ trợ thức ăn dự trữ cho bà con chống lũ Liên hệ địa phương hỗ trợ những gia đình có hoàn cảnh khó khăn để xây nhà
Chiến lược 2: Sẻ chia cùng Highlands
Nội dung: Highlands sẽ kêu gọi sự ủng hộ của tất cả mọi người, quyên góp tạo thành một "Quỹ cộng đồng”.
Diễn giải: Highlands luôn mang trong mình sự sẻ chia đối với những người trong cộng đồng có hoàn cảnh khó khăn, Highlands sẽ kêu gọi gây quỹ từ thiện từ tất cả mọi người, tên trang fanpage Highlands sẽ kêu gọi sự ủng hộ của tất cả mọi người , của ít lòng nhiều song song đó Highlands sẽ quyên góp tạo thành một "Quỹ cộng đồng" này sẽ được trích ra để gửi những bệnh nhân mắc bệnh hiểm nghèo có hoàn cảnh khó khăn đang chữa bệnh tại TP HCM, một phần sẽ dùng để mua thức ăn, nước uống, các nhu yếu phẩm để phát trước cổng bệnh viện cho tất cả mọi người Chiến Lược 3: Highlands cùng tết đoàn viên
Nội dung: Sẻ chia yêu thương, đem Tết Trung Thu đến cho người vô gia cư Diễn giải: Highlands Coffee sẽ bố trí 2 cái bàn phía trước cửa hàng ở 12 quận huyện của Tp.HCM, trên bàn sẽ có những phần bánh trung thu của Highlands và trà sen vàng Hoạt động này sẽ diễn ra vào mỗi buổi tối từ ngày 15/9 - 25/9, nhằm đem lại cho những người vô gia cư, những người không có điều kiện có một cái Tết Trung Thu ấm áp và ý nghĩa, Highlands sẽ phát bánh và trà cho người vô gia cư tầm tuổi trung niên trở lên, và sẽ phát thêm lồng đèn cho các em nhỏ tuổi Thêm vào đó, Highlands sẽ chuẩn bị 200 phần quà bánh kẹo và 200 cái lồng đèn đến thăm "Cơ sở bảo trợ mái ấm Từ Tâm" vào ngày 27/9 Phát quà và ngồi xoay quanh các em để cùng ca hát một số bài hát thiếu nhi về trung thu Nhằm đem lại những tiếng cười và hạnh phúc nhỏ nhoi đến cho các em
Chiến lược 4: Cộng đồng là lòng biết ơn
Chiến thuật 1: Biết ơn của người thưởng thức
Thời gian: Từ ngày 05/10/2023 đến hết ngày 12/10/2023 Diễn giải: Công bố chương trình “Biết ơn của người thưởng thức” cho công chúng cùng biết Qua hình thức phụ thu các cá nhân uống cà phê nhưng để lại quá nhiều cà phê dư thừa Vì nếu như lãng phí nhiều cà phê như vậy là bỏ đi nhiều công sức lao động của các người nông dân phải ngày đêm lao động cực lực để tạo ra từng giọt cà phê ngon Chương trình được tạo ra nhằm mục đích tri ân và biết ơn những người tạo ra cà phê Việt chúng ta Phụ thu như thay lời nhắn nhủ bạn đừng lãng phí vì “một giọt cà phê là một giọt mồ hôi” Chương trình sẽ diễn ra vào ngày 07/8/2023 đến ngày 28/11/2023 Từ 10/10/2023 đến 11/10/2023: Thông báo về chuyến đi từ thiện sẽ bắt đầu từ ngày 10/12/2023 – 12/12/2023 Hành trình sẽ diễn ra nhằm mục đích trao quà cho các gia đình có kinh tế khó khăn nhưng lại làm thuê cho các cánh đồng cà phê Hỗ trợ cũng như tri ân những đóng góp của họ vào nền cà phê Việt Ngày 12/10/2023: Bắt đầu chương trình “ Biết ơn của người thưởng thức” Dán các poster thông báo cho việc bắt đầu thực hiện kế hoạch phụ thu tiền các ly cà phê lãng phí Chiến thuật 2: Lắng nghe về khó khăn của người nuôi trồng
