Lĩnh vực kinh doanh Merzy là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc, thuộc lĩnh vực kinh doanh Mỹ Phẩm,chuyên về các dòng sản phẩm trang điểm chất lượng tốt với giá cả cực kì phải chăng,phù
Trang 1BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐẠO TẠO
TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHỆ TP.HCM
MÔN: QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC
NHÓM HỌC: 30
BÀI TIỂU LUẬN
ĐỀ TÀI 3: NGHIÊN CỨU CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN
SẢN PHẨM SON CỦA MERZY
Sinh viên thực hiện: Nhóm 3
Viên Thị Minh Châu 218 230 8660
Lưu Văn Ngọc Trinh 218 230 9308
Nguyễn Thanh Vy 218 170 2746
TP.HCM, tháng 12 năm 2023
Trang 2STT Họ và tên MSSV Đánh giá
7 Lư Kiết Trinh (Nhóm trưởng) 218 230 9307 100%
BẢNG ĐÁNH GIÁ
Danh mục hình ảnh
Hình 1: Cập nhật Dân số Việt Nam năm 2023 5
Hình 2:Hội thảo"Chính sách và công nghệ tái chế phế liệu nhựa" ngày 18/5/2023 5
Hình 3: Phát sinh khí thải của một số ngành công nghiệp 6
Hình 4: Phản hồi từ khách hàng về cọ tán son 7
Hình 5: Phản hồi của khách hàng về chất son 8
Hình 6: Thành phần son gây khô môi của Merzy 8
Hình 7: Thành phần, chất tạo màu son Merzy 9
Hình 8: Biểu đồ khảo sát những đặc điểm mà khách hàng không thích ở son 9
Hình 9:Kết quả khảo sát với hơn 6000 lượt phản hồi từ người dùng của Lemonade 10
Hình 10:Bài đăng trên trang Facebook của Lemonade ghi nhận lượt tương tác cao 11
Hình 11: Hình ảnh thiết kế của 2 sản phẩm mới 11
Hình 12: Chứng nhận Vegan của Lemonade 12
Hình 13: Xếp hạng thương hiệu son trên Shoppe 13
Hình 14: BST mới nhất "Cyber Mellow Tint" 16
Hình 15: Lemonade khảo sát khách hàng 18
Trang 3Mục Lục
I Giới thiệu doanh nghiệp 3
1 Lĩnh vực kinh doanh 3
2 Sứ mệnh 3
3 Tầm nhìn 3
4 Phân khúc thị trường hiện tại của Merzy 4
II Cơ sở hình thành chiến lược 4
1.Môi trường bên ngoài 4
a) Môi trường vĩ mô 4
b) Môi trường vi mô 7
2 Môi trường bên trong 13
2.1 Hoạt động chính 13
2.2 Hoạt động hỗ trợ 16
Hoạt động Quản lý nguồn nhân lực của Merzy 16
Hoạt động Phát triển công nghệ của son Merzy 17
III Thực thi cải tiến sản phẩm 18
1 Cơ sở Merzy sử dụng chiến lược phát triển sản phẩm 18
2 Sản phẩm mới 19
Trang 4I Giới thiệu doanh nghiệp
1 Lĩnh vực kinh doanh
Merzy là thương hiệu nổi tiếng của Hàn Quốc, thuộc lĩnh vực kinh doanh Mỹ Phẩm,chuyên về các dòng sản phẩm trang điểm chất lượng tốt với giá cả cực kì phải chăng,phù hợp cho nhiều đối tượng khác nhau và đặc biệt là học sinh, sinh viên
Các dòng sản phẩm trang điểm của Merzy bao gồm:
+ Dòng sản phẩm dành cho da mặt: Kem che khuyết điểm, kem nền, phấn nước+ Dòng sản phẩm dành cho mắt: Chì kẻ mày, Mascara, bảng phấn mắt, bút kẻ mắt(Eyeliner),
+ Dòng sản phẩm dành cho môi: Son kem, son lì, son tint,
Trong các dòng sản phẩm này, nổi bật nhất là các bộ sưu tập son nhiều phiên bản đadạng bảng màu cực kỳ trendy
Thương hiệu Merzy gắn liền với các dòng son kem có bảng màu đầy thu hút Merzyliên tục cho ra đời các phiên bản mới với các màu son khiến giới trẻ bị hớp hồn
2 Sứ mệnh
Cung cấp các sản phẩm làm đẹp không giới hạn
Để tôn vinh cá tính và sự thể hiện bản thân thông qua mỹ phẩm chất lượng caocủa Merzy
Merzy sẽ giúp các nàng làm nổi bật những điểm riêng biệt của mình thông quacác dòng mỹ phẩm chất lượng của thương hiệu
Trang 5Nhắc đến Merzy, nhiều người sẽ nhớ ngay đến thương hiệu mỹ phẩm phân khúc bìnhdân của Hàn Quốc Merzy không cao cấp như những thương hiệu khác nhưng là cáitên được nhiều đối tượng hướng đến như giới trẻ đặc biệt là học sinh, sinh viên
Phân khúc thị trường hiện tại của Merzy dựa trên 5 tiêu thức:
1) Nhân khẩu học
Merzy là thương hiệu dành cho các bạn Nữ trong độ tuổi từ 15 - 25 tuổi, chủ yếu là
học sinh, sinh viên có thu nhập ở mức trung bình dưới 5 triệu đồng
5) Nhận thức
Các bạn trẻ chú trọng hơn tới thẩm mỹ và chăm sóc sức khỏe, quan tâm hơn đếnngoại hình vì vậy họ chi nhiều hơn cho các sản phẩm về mỹ phẩm
II Cơ sở hình thành chiến lược
1.Môi trường bên ngoài
a) Môi trường vĩ mô:
Môi trường dân số:
- Quy mô và tốc độ tăng dân số: Quy mô dân số Việt Nam phát triển bền vững trong 20 năm gần đây Năm 2020, quy mô dân số nước ta đạt 77,6 triệu
người, tăng lên đạt mốc 100 triệu người năm 2023 (trung bình dân số ViệtNam tăng khoảng 1 triệu/năm).Theo số liệu 10/12/2023 dân số Việt Nam đã
hơn 100 triệu người Việt Nam là quốc gia đông dân thứ ba khu vực Đông Nam Á (sau Inđônêxia, Philippin) và đứng thứ 15 trên thế giới Tại Việt Nam
quá trình đô thị hóa diễn ra mạnh mẽ => Các đô thị lớn như Hà Nội, thành phố Hồ Chí Minh ngày càng trở nên đông đúc => Đem lại cơ hội kinh
Trang 6doanh cho doanh nghiệp Như vậy Việt nam thật sự là một thị trường hấp dẫn đối với công ty.
Môi trường tự nhiên:
Thực trạng ô nhiễm môi trường tự nhiên ở Việt Nam, các loại ô nhiễm môi
trường phải kể đến như: ô nhiễm rác thải nhựa, ô nhiễm không khí, ô nhiễm nước, Điều này đã và đang đe dọa đến chất lượng cuộc sống của rất nhiều
người dân Việt Nam, khiến cho tuổi thọ trung bình giảm, xảy ra các hiện tượngthiên nhiên như động đất, bão lũ
Hình 1: Cập nhật Dân số Việt Nam năm 2023
Hình 2:Hội thảo"Chính sách và công nghệ tái chế phế liệu nhựa" ngày 18/5/2023
Trang 7Vào ngày 18/5/2023 vừa rồi, tại hội thảo “Chính sách và công nghệ tái chế
phế liệu nhựa để sản xuất hạt nhựa tái sinh, thực hiện mục tiêu kinh tế tuần hoàn theo quy định của Luật BVMT 2020", ông Nguyễn Việt Dũng,
Giám đốc Trung tâm Truyền thông của Bộ Tài nguyên và Môi trường(TN&MT) cho biết, hiện nay ở Việt Nam, trung bình mỗi năm thải ra khoảng
1,8 triệu tấn rác nhựa Việt Nam đứng thứ 4 trên 20 quốc gia ở top đầu .Trong 1,8 triệu tấn rác thải nhựa đó chỉ có 27% số rác thải này được tái chế, tậndụng Trong đó, có khoảng 0,28 đến 0,73 triệu tấn rác thải nhựa bị đưa rabiển - tương đương 6% tổng lượng rác thải nhựa ra biển của thế giới. Cònphần lớn còn lại sẽ bị đưa đi chôn lấp Chính vì vậy, các chuyên gia của
Greenpeace dự đoán, đến năm 2050 sẽ có khoảng 99% chim biển bản địa córác thải nhựa trong dạ dày
Ngoài ra, doanh nghiệp thuộc ngành nghề Mỹ phẩm nên rất quan tâm đếnThực trạng ô nhiễm môi trường do các thành phần hóa học trong mỹ phẩm gâynên Các sản phẩm mỹ phẩm thường chứa đựng nhiều hợp chất hóa học như
paraben, sulfate, và các chất gây dị ứng khác Những hóa chất này không chỉ
có thể gây hại cho da và sức khỏe người sử dụng trực tiếp mà còn có thể ảnh
hưởng đến môi trường khi rửa trôi xuống cống và cuối cùng đến nguồn nước
Theo như số liệu được tổng hợp từ Cục kỹ thuật an toàn và môi trường công nghiệp, Bộ Công thương Ta thấy được ngành hóa chất thải ra khí thải lên đến 25,2
tỷ mét khối một năm trong đó ngành mỹ phẩm cũng góp phần tạo nên con số đáng
báo động này Vì vậy, dựa vào những số liệu thu được trên đây, nhóm chúng em sẽđưa ra giải pháp cải tiến sản phẩm để hạn chế tối đa những tác nhân gây ô nhiễm môitrường từ rác thải nhựa và thành phần hóa học trong sản phẩm
Hình 3: Phát sinh khí thải của một số ngành công nghiệp
Trang 8b) Môi trường vi mô
Áp lực về phía khách hàng
Người dùng cảm thấy không thích về sản phẩm son của Merzy như:
Cọ tán son lấy khá nhiều son: điều này làm cho son nhanh hết và tán son sẽ
không được đẹp Mặt khác, lượng son được lấy ra quá nhiều làm tràn ra bênngoài vỏ
(Đánh giá được lấy từ trang Shopee Mall của Merzy)
Hình 4: Phản hồi từ khách hàng về cọ tán son
Trang 9 Chất son không đáp ứng yêu cầu của người tiêu dùng: Theo như nhãn hàng
đã cam kết, chất son kem của Merzy có độ lì cao Tuy nhiên, người dùng cảmthấy nó khá nhanh trôi, không giữ màu được lâu
Chất son gây khô môi người dùng: Trong bảng thành phần của son Merzy,
có chứa chất gọi là Fragrance (hương liệu) Chất này tạo cho sản phẩm mộtmùi thơm, nhưng lại làm khô môi
Hình 5: Phản hồi của khách hàng về chất son
Hình 6: Thành phần son gây khô môi của Merzy
Trang 10Sau khi nhận được những phản hồi của khách hàng, Merzy cho ra những sảnphẩm có độ bền cao Tuy nhiên, nó lại phản ứng ngược, vì một số người cảmthấy quá khó để tẩy trang Nếu lớp base này không được tẩy trang kỹ, thì sẽ làmcho môi trở nên bị thâm và nứt nẻ
Những thành phần này là chất tạo màu, các chất này giúp son lên màu đẹp và độ bámcao
Dưới đây là khảo sát của 100 người dùng về những điều không thích về son Merzy
Áp lực từ đối thủ cạnh tranh
ĐỐI THỦ CẠNH TRANH – LEMONADE
Chiến lược phát triển sản phẩm của Lemonade – 5 Years Collection
Hình 7: Thành phần, chất tạo màu son
M
Hình 8: Biểu đồ khảo sát những đặc điểm mà khách hàng không thích ở son
Trang 11BỘ SƯU TẬP MỚI NHẤT – 5 YEARS COLLECTION
1) Mời khách hàng tham gia phát triển sản phẩm
Lemonade đã mời họ cùng tham gia vào quá trình hoàn thiện sản phẩm bằng cách lựachọn màu sắc Đây cũng là một trong những thương hiệu trang điểm đầu tiên tại ViệtNam thực hiện điều này
Họ tạo ra bảng khảo sát và đã nhận về gần 6.000 lượt bình chọn và những ý kiến đónggóp cho dòng sản phẩm mới Từ bảng khảo sát, nhãn hàng hiểu được nhu cầu thực tếcủa khách hàng về những sản phẩm trang điểm Đó là những yêu cầu về màu sắc, tínhnăng bám màu hay lâu trôi
→ Là thương hiệu trang điểm tiên phong trong việc đưa ý kiến khách hàng vào phát triển sản phẩm
2) Sản phẩm đa công năng
Góp mặt trong bộ sưu tập này gồm có Perfect Couple Lip và Perfect Couple Blush
Hình 9:Kết quả khảo sát với hơn 6000 lượt phản hồi từ người dùng của Lemonade
Trang 12Hình 11: Hình ảnh thiết kế của 2 sản phẩm mới
Sự độc đáo của hai sản phẩm này là đều được thiết kế dạng hai đầu, một đầu cọ lông
và một đầu lấy chất Nhận thấy rằng nhu cầu sử dụng những cây cọ để tán son hay tán
má hồng là rất phổ biến, thương hiệu đã “bắt trend” ngay trong bộ sưu tập mới này
Hình 10:Bài đăng trên trang Facebook của Lemonade ghi nhận lượt tương tác cao
Trang 13→ Bắt “trend” đưa vật dụng hot vào phát triển sản phẩm mới và khắc phục khuyết điểm của sản phẩm trước đó.
3) Sản phẩm mang chứng nhận Vegan
Không chỉ đem đến những sản phẩm an toàn, lành tính mà còn hướng tới lối sống bảo
vệ môi trường, không gây hại động vật, Lemonade 5 Years Collection đã đạt chứngnhận thuần chay được cấp bởi tổ chức BIORIUS, góp phần duy trì những giá trị bềnvững của cuộc sống
→ Thương hiệu phát triển sản phẩm dựa trên hành vi tiêu dùng hiện nay: hướng đến sản phẩm thuần chay, thân thiện với môi trường
Hình 12: Chứng nhận Vegan của Lemonade
Trang 14Hiệu quả của chiến lược
Thống kê thương hiệu bán chạy trên sàn TMĐT Shopee vào các ngày sale đôi trong 2 năm 2022 và 2023
9.9.2022 12.12.2022 11.11.2023
Có thể thấy, vào ngày
9.9.2022, thương hiệu Merzy đứng top3 thương hiệu trang điểm bán chạy nhất, chỉ
sau 2 hãng Focallure và Maybelline Tuy nhiên, tới 12.12.2022, chỉ sau 3 tháng thìMerzy out top 3, đạt top 4 cùng với chứng kiến sự xuất hiện của đối thủ Lemonade ở
vị trí thứ 5 Tới 11.11.2023, tức là 1 năm sau, Merzy hoàn toàn rớt khỏi bảng xếphạng, trong khi đối thủ Lemonade lại tiếp tục vươn lên 1 bậc, đánh dấu sự thành côngmới Có thể thấy, chiến lược phát triển sản phẩm của Lemonade thật sự có hiệu quả,đáp ứng nhu cầu của khách hàng và lựa chọn thời điểm ra mắt ngay gần các ngày lễ20.10, 20.11 giúp Lemonade tăng doanh số đáng kể
2 Môi trường bên trong
2.1 Hoạt động chính
- Hoạt động đầu vào:
Merzy quản lý nguyên vật liệu theo một hệ thống khép kín, từ việc nhập kho, lưu trữ,
sử dụng đến xuất kho Hệ thống này được xây dựng trên nền tảng công nghệ thôngtin, giúp Merzy quản lý hiệu quả nguồn nguyên vật liệu, giảm thiểu thất thoát và chiphí
Hình 13: Xếp hạng thương hiệu son trên Shoppe
Trang 15Quy trình quản lý nguyên vật liệu của Merzy bao gồm các bước sau:
Nhập kho: Nguyên vật liệu được nhập kho theo đúng quy trình, đảm bảo chất
lượng và số lượng Merzy có hệ thống kiểm soát chất lượng nguyên vật liệuđầu vào chặt chẽ, bao gồm kiểm tra về nguồn gốc xuất xứ, chất lượng, độ antoàn,
Lưu trữ: Nguyên vật liệu được lưu trữ trong kho theo đúng tiêu chuẩn, đảm
bảo chất lượng và an toàn Merzy có hệ thống kho bãi hiện đại, được trang bịđầy đủ các thiết bị cần thiết để lưu trữ nguyên vật liệu một cách hiệu quả
Sử dụng: Nguyên vật liệu được sử dụng trong quá trình sản xuất, đảm bảo
đúng tiêu chuẩn và quy trình Merzy có hệ thống quản lý sản xuất hiện đại, giúpkiểm soát chặt chẽ việc sử dụng nguyên vật liệu
Xuất kho: Nguyên vật liệu được xuất kho theo đúng yêu cầu của đơn hàng.
Merzy có hệ thống quản lý xuất kho hiện đại, giúp kiểm soát chặt chẽ việc xuấtkho nguyên vật liệu
Merzy bảo quản nguyên vật liệu trong các kho bãi hiện đại, được trang bị đầy đủ cácthiết bị cần thiết để đảm bảo chất lượng và an toàn Các kho bãi này được xây dựngtrên nền đất cao, có mái che, đảm bảo thông thoáng và tránh ánh nắng trực tiếp.Nguyên vật liệu được đóng gói cẩn thận, tránh tiếp xúc với không khí và ánh sáng
- Hoạt động Marketing và bán hàng : xoay quanh 4 vấn đề: sản phẩm , giá cả, phân phối và chiêu thị
Sản phẩm (Product):
Son Merzy có bảng màu son đa dạng, phong phú:
Mỗi Bộ sưu tập son của Merzy đều có từ 6 đến 11 màu son khác nhau mang đậm hơithở của từng BST => Khách hàng sẽ có nhiều sự lựa chọn cho mình, và đây cũngchính là đặc điểm thu hút khách hàng của Merzy
Từng bộ sưu tập son như vậy sẽ có 1 cái tên gắn với nó, và mỗi 1 màu son cũng sẽ cótên khác nhau được đặt theo chủ đề của BST đó
Bộ sưu tập son gây ấn tượng
Merzy luôn cho ra mắt những phiên bản son mới lạ về bao bì, màu son, dànhcho những mùa lễ hội, không chỉ đẹp mắt mà còn ấn tượng nữa Đây cũng
Trang 16chính là cách mà hãng Merzy thu hút người mua so với các đối thủ cạnh tranhnhư Blackrouge, BBIA, Romand…
Bao bì thiết kế
+ Thiết kế vỏ son của Merzy theo truyền thống, từ trước đến nay thì cóhình chữ nhật hoặc hình trụ
+ Thường sử dụng những tông màu tối như: đen, xanh dương, …
+ Chữ thương hiệu Merzy thường được in trên thân son
+ Thiết kế vỏ hộp đựng của Merzy theo 2 dạng:
Mở nắp hộp theo chiều dài
Mở nắp hộp theo chiều ngang
=> Ở phần cải tiến sản phẩm nhóm sẽ đề xuất mẫu thiết kế vỏ hộp đựng mới và mẫu vỏ son mới hoàn toàn so vs các sản phẩm Merzy trước đây
và họ sẽ cảm thấy sản phẩm ko quá mắc
Chiêu thị ( Promotion):
- Merzy thực hiện các chiến lược tiếp thị để tạo ra nhu cầu và tăng giá trị thươnghiệu của họ Điều này có thể bao gồm các chiến dịch quảng cáo vô cùng sángtạo, sự kiện quảng bá và quảng cáo trực tuyến
- Quảng cáo
+ Với thời đại công nghệ 4.0 như hiện nay, việc Merzy quảng cáo trực tuyến trên cáctrang mạng xã hội như Facebook,Instagram, Youtube là một điều vô cùng cần thiết,Ngoài ra họ cũng tạo thêm fanpage trên Facebook và website để tiện cho việc quảng
bá sản phẩm và từ đó khách hàng cũng sẽ hiểu rõ hơn về sản phẩm
+ Ngoài ra nhãn hàng còn gửi sản phẩm đến các KOLS để họ có thể review và quảng
bá sản phẩm trên các trang mạng xã hội giúp tăng mức độ nhận diện thương hiệu
Trang 17+ Để gia tăng sự tiếp cận sản phẩm mới tới khách hàng mục tiêu họ còn sử dụng ảnhbìa trên facebook là hình ảnh BST mới nhất “Cyber Mellow Tint”
+ Về phần Website thì họ cũng đưa hình ảnh dòng sản phẩm mới nhất ra để tiếp thịđến khách hàng bao gồm đầy đủ hình ảnh, mẫu mã và màu sắc của dòng son này
Kênh phân phối:(Place)
+ Việt Nam là 1 trong những quốc gia có lĩnh vực thương mại điện tử phát triểnmạnh trong những năm gần đây 85% người tiêu dùng đã chi tiêu nhiều hơn cho muasắm trực tuyến kể từ khi dịch bùng phát 73% người tiêu dùng đã mua mỹ phẩm bằngcách sử dụng các trang thương mại điện tử (theo Q&me)
=> Vì vậy Merzy đã tận dụng cơ hội này để sử dụng kênh phân phối trực tiếp, tức là họ sở hữu các trang bán hàng trên các ứng dụng thương mại điện tử như Shoppe, Lazada, …
+ Ngoài ra thì Merzy còn sử dụng những kênh phân phối gián tiếp là những nhà bán
lẻ uy tín trên thị trường như Watsons, Hasaki, Beauty Box…., các cửa hàng và siêuthị thu hút được số lượng lớn khách hàng lui tới để làm trung gian phân phối cho côngty
2.2 Hoạt động hỗ trợ
Hoạt động Quản lý nguồn nhân lực của Merzy
Merzy đã xây dựng một hệ thống quản lý nguồn nhân lực bao gồm các hoạt động sau:
Hình 14: BST mới nhất "Cyber Mellow