Thường thì mục tiêu marketing là mục tiêu màdoanh nghiệp đặt ra khi quảng bá sản phẩm hoặc dịch vụ của mình tới ngườitiêu dùng tiềm năng cần đạt được trong một khung thời gian nhất định.
CƠ SỞ LÝ THUYẾT LIÊN QUAN
Nội dung của chiến lược sản phẩm
Sản phẩm là bất cứ thứ gì có thể đưa vào thị trường để đạt được sự chú ý, sự chấp nhận, sử dụng hoặc tiêu thụ, có khả năng thỏa mãn được một ước muốn hay một nhu cầu (Theo quan điểm Marketing)
Sản phẩm của mỗi doanh nghiệp thường có những điểm khác biệt về yếu tố vật chất hoặc yếu tố tâm lý (tùy thuộc vào đặc điểm của ngành hàng, quan điểm của mỗi doanh nghiệp mà họ tập trung vào những yếu tố này theo những cách thức khác nhau).
Chiến lược sản phẩm là định hướng và quyết định liên quan đến sản xuất và kinh doanh sản phẩm trên cơ sở bảo đảm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng trong từng thời kỳ hoặt động kinh doanh và các mục tiêu marketing của doanh nghiệp.
1.2.2 Các quyết định liên quan đến sản phẩm
Trong quá tình thực hiện chiến lược sản phẩm, doanh nghiệp thường xuyên phân tích và ra quyết định liên quan đến:
Kích thước của tập hợp sản phẩm
Quyết định về danh mục sản phẩm kinh doanh
Quyết định về dòng sản phẩm
Hoàn thiện và nâng cao đặc tính sử dụng của sản phẩm nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng
Quyết định về cách đặt tên nhã hiệu
Quyết định về người đứng tên nhãn hiệu
Nâng cao uy tín nhãn hiệu
Quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm
Quyết định chất lượng sản phẩm
Vấn đề thiết kế bao bì
Chọn nguyên liệu để sản xuất bao bì
Thiết kế bao bì sản phẩm
Thiết kế nhãn gắn trên bao bì sản phẩm
Dịch vụ hỗ trợ cho sản phẩm
Các doanh nghiệp có thể lựa chọn những dịch vụ để hỗ trợ sản phẩm sau:
Bảo hành, bảo trì và sửa chữa sản phẩm
Chuyên chở, lắp đặt sản phẩm
Cung ứng chi tiết, phụ tùng thay thế
Sử dụng thử sản phẩm
Phát triển sản phẩm mới Các quyết định từng giai đoạn chủ chu kỳ sống sản phẩm 1.2.3 Các chiến lược sản phẩm
Chiến lược tập hợp sản phẩm
Kéo dài dòng sản phẩm
Tăng giảm tính đồng nhất của tập hợp sản phẩm
Chiếc lược dòng sản phẩm
Thiết lập dòng sản phẩm
Phát triển dòng sản phẩm
Chiến lược cho từng sản phẩm cụ thể
Tái định vị sản phẩm
1.2.4 Chu kì sống của sản phẩm
Chu kỳ sống sản phẩm là thuật ngữ mô tả biến động của doanh số và lợi nhuận của một sản phẩm từ lúc nó được đem ra bán trên thị trường tới lúc rút khỏi thị trường
Nghiên cứu chu kỳ sống của sản phẩm thể hiện sự cố gắng nhận dạng những giai đoạn khác nhau của quá trình lịch sử thương mại một sản phẩm
Hình 1.4 Mô hình chu kỳ sống của sản phẩm
1.2.5 Chiến lược sản phẩm mới
Sản phẩm mới là một vấn đề cực kỳ quan trọng trong chiến lược sản phẩm của doanh nghiệp Sản phẩm mới của một doanh nghiệp có thể là sản phẩm đầu tiên,sản phẩm cũ được cải tiến, được hiện đại hóa hoặc sản phẩm mang nhãn hiệu mới mà doanh nghiệp triển khai từ các nổ lực nghiên cứu và phát triển của riêng mình
Phát triển sản phẩm mới là yêu cầu cần thiết đối với doanh nghiệp nhưng nó cũng hàm chứa nhiều rủi ro, thậm chí có thể thất bại vì nhiều nguyên nhân Do đó, doanh nghiệp thường xem xét quá trình phát triển sản phẩm mới qua nhiều gia đoạn:
Hình 1.5 Quá trình phát triển sản phẩm mới
GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY
Lịch sử hình thành và phát triển
Hình 2.1 Logo công ty Suntory Pepsico (Nguồn: suntorypepsico.vn)
Công ty TNHH Nước Giải Khát Suntory PepsiCo Việt Nam (SPVB), 100% vốn nước ngoài, là một liên minh giữa PepsiCo Inc và Suntory Holdings Limited, được chính thức thành lập vào tháng Tư năm 2013.
Tập đoàn Suntory là một trong những công ty sản xuất hàng tiêu dùng hàng đầu thế giới, cung cấp một danh mục các sản phẩm đồ uống đa dạng và độc đáo.
Xuất phát điểm là một doanh nghiệp gia đình được thành lập vào năm 1899 tại
Osaka (Nhật Bản), Suntory ngày nay đã vươn mình phát triển thành một tập đoàn đa quốc gia với các cơ sở kinh doanh hoạt động châu Mỹ, châu Âu, châu Á và châu Đại Dương Với 38.000 nhân viên trên toàn cầu đã và đang nỗ lực hết mình đưa tập đoàn lên phía trước bằng cách khéo léo kết hợp sự tinh xảo trong nghệ thuật pha chế của Nhật Bản và thị hiếu toàn cầu nhằm tạo nên những sản phẩm độc đáo và khai phá những thị trường mới trên toàn thế giới.
Còn về PepsiCo, Pepsico là một tập đoàn thực phẩm và đồ uống hàng đầu thế giới với các sản phẩm được người tiêu dùng thưởng thức hơn một tỷ lần mỗi ngày tại hơn 200 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới Danh mục sản phẩm của PepsiCo bao gồm một loạt các sản phẩm đồ uống và sản phẩm được yêu thích với tổng cộng 22 nhãn hiệu, tạo ra khoản 1 tỷ đô la mỗi doanh thu bán lẻ hàng năm.
Suntory PepsiCo Việt Nam được thành lập vào tháng 4 năm 2013, là liên doanh giữa PepsiCo Việt Nam và tập đoàn nước giải khát Suntory Holdings Limited.
Chính thức gia nhập vào thị trường Việt Nam vào năm 1995, thông qua hình thức liên minh chiến lược và có tên gọi chính thức là Suntory Pepsico, trải qua gần 25 năm hình thành và phát triển, đến nay Pepsi đã trở thành một trong số những thương hiệu dẫn đầu thị trường công nghiệp nước giải khát.
24/12/1991 – Công ty Nước giải khát Quốc tế (IBC) được thành lập do liên doanh giữa SP Co và Marcondray - Singapore với tỷ lệ vốn góp 50% - 50%.
1992 – Xây dựng và khánh thành nhà máy Hóc Môn 1994 – PepsiCo chính thức gia nhập thị trường Việt Nam khi liên doanh với công ty Nước giải khát Quốc tế IBC cùng với sự ra đời của hai sản phẩm đầu tiên là Pepsi và 7 Up từ những ngày đầu khi Mỹ bỏ cấm vận với Việt Nam năm 1994.
1998 - 1999 – Thời điểm này cũng là lúc cấu trúc về vốn được thay đổi với sở hữu 100% thuộc về PepsiCo.
2003 – Công ty được đổi tên thành Công ty Nước Giải khát Quốc tế PepsiCo
Việt Nam Nhiều sản phẩm nước giải khát không ga tiếp tục ra đời như: Sting,Twister, Lipton Ice Tea, Aquafina.
2004 – thông qua việc mua bán, sáp nhập nhà máy Điện Bàn, công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh tại Quảng Nam.
2005 – Chính thức trở thành một trong những công ty về nước giải khát lớn nhất
2006 – công ty mở rộng sản xuất và kinh doanh thêm về thực phẩm với sản phẩm snack Poca được người tiêu dùng, và giới trẻ ưa chuộng.
2007 – Phát triển thêm ngành hàng sữa đậu nành.
2008-2009, sau khi khánh thành thêm nhà máy thực phẩm ở Bình Dương, (sau này đã tách riêng thành Công ty Thực phẩm Pepsico Việt Nam), công ty mở rộng thêm vùng nguyên liệu tại Lâm Đồng Nhiều sản phẩm thuộc mảng nước giải khát mới cũng được ra đời như: 7Up Revive, Trà xanh Lipton; Twister dứa.
2010 – đánh dấu một cột mốc quan trọng đối với PepsiCo Việt Nam thông qua việc PepsiCo tuyên bố tiếp tục đầu tư vào Việt Nam 250 triệu USD cho ba năm tiếp theo 2/2010, nhà máy mới tại Cần Thơ chính thức đi vào hoạt động.
2012 – trong năm này xảy ra sự kiện mua bán sáp nhập nhà máy San Miguel tại Đồng Nai vào tháng 3 năm 2012 và nhà máy PepsiCo có quy mô lớn nhất khu vực Đông Nam Á đã được khánh thành tại Bắc Ninh vào tháng 10 năm 2012.
4/2013 – liên minh nước giải khát chiến lược Suntory PepsiCo Việt Nam đã được thành lập giữa Suntory Holdings Limited và PepsiCo, Inc trong đóSuntory chiếm 51% và PepsiCo chiếm 49% với sự ra mắt của các sản phẩm mới trà Olong Tea+ Plus và Moutain Dew (Trích Giới thiệu Suntory Pepsico – Lịch
Lĩnh vực kinh doanh
Suntory PepsiCo Việt Nam (tên tiếng Anh: Suntory PepsiCo Vietnam BeverageCompany) là một công ty nước giải khát tại Việt Nam Suntory Pepsico tập trung chú trọng sản xuất về mặt đồ uống Bên cạnh việc tiếp tục phát triển các dòng sản phẩm có ga và không có ga đã nhận được sự yêu mến và tin tưởng của khách hàng như 7up, Pepsi, Sting, Aquafina, Twister…Suntory PepsiCo Việt Nam đã và đang tiếp tục cải tiến và phát triển các dòng sản phẩm không ga với sự hỗ trợ đắc lực từ công nghệ của tập đoàn Suntory Tháng 8/2013, công ty đã giới thiệu sản phẩm trà Ô Long Tea+ PLUS tới người tiêu dùng và nhanh chóng nhận được những phản hồi tích cực từ người tiêu dùng trong cả nước dành cho dòng sản phẩm tốt cho sức khỏe của cộng đồng này Trong thời gian tới, công ty sẽ tiếp tục tập trung phát triển và giới thiệu tới người tiêu dùng nhiều sản phẩm mang tới sự vui nhộn năng động và có lợi cho sức khỏe để đáp ứng được nhu cầu và sở thích đa dạng của người tiêu dùng Việt Nam.
Là một trong những công ty sản xuất nước giải khát hàng đầu Việt Nam, suốt 25 năm qua, Suntory PepsiCo Việt Nam luôn giữ vững hình ảnh đẹp của một doanh nghiệp có trách nhiệm và đáng tin cậy trong mắt người tiêu dùng Với tinh thần luôn sẵn sàng đón nhận thách thức, vượt qua giới hạn bản thân, Suntory PepsiCo không ngừng nghiên cứu và phát triển những sản phẩm chất lượng, có nguồn gốc tự nhiên, tốt cho sức khỏe người tiêu dùng Chỉ từ 2 sản phẩm ban đầu khi mới bước chân vào thị trường, đến nay Suntory PepsiCo đã có 13 nhãn hiệu được khách hàng tin dùng như Aquafina, Sting, Lipton Ice Tea, Ô Long Tea+ Plus…
Hình 2.2 Các loại sản phẩm của Suntory Pepsico
Các dòng sản phẩm
Cà phê đóng lon – Boss Cà Phê: với hai hương vị Cà phên đen và Cà phê sữa
Sting – Bật Năng Lượng, Sống Bứt Phá: Sting hội tụ những gì "chất" nhất của một loại thức uống tăng lực nổi tiếng thế giới cho bạn luôn ở trạng tháitỉnh táo và vị ngon sảng khoái
Lipton: hiện tại Lipton có hai dòng sản phẩm: trà xanh và trà đen.
Trà Ô Long TEA+ Plus – “Uống cho ngày thêm nhẹ” Gồm các loại như: trà ô long Tea+ Plus vị chanh, trà xanh ô long matcha Tea+ Plus, trà ô lông Tea Plus (có đường, không đường).
Twister – “Sức Sống Cho Ngày Mới Tốt Lành”
Pepsi – “Sống Trọn Từng Giây”
7UP – “Món Việt ngon, làm sao thiếu 7UP”
Mirinda - “Có Mirinda, Cười Thả Ga” với bốn vị thơm ngon: cam, xá xị, soda kem và đá me.
Goodmood hiện có hai vị: Goodmood nước uống vị sữa chua và
Goodmood nước uống có chiết xuất cam thật.
PHÂN TÍCH CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY
Các cấp độ cấu thành của sản phẩm nước suối Aquafina
Lợi ích của nước suối Aquafina mang lại:
Tăng cường lượng oxi trong máu
Bổ sung khoáng chất cho cơ thể
Trung hòa lượng axit trong cơ thể
Hỗ trợ tiêu hóa, điều trị sỏi thận
Thải trừ các chất thải, chất độc
Tên nhãn hiệu: Nước suối Aquafina - AQUA: theo tiếng La-tinh có nghĩa là nước.
- FINA: theo tiếng La-tinh có nghĩa là FINIS (final) có nghĩa là cuối cùng hoặc theo nghĩa tiếng anh ngụ ý là FINE.
Logo: là biểu tượng của núi Everest cách điệu thành những làn sóng, tượng trưng cho thiên nhiên
Hình 3.1 Logo của nước đóng chai Aquafina
Slogan: “Aquafina - phần tinh khiết nhất của bạn”
Thiết kế bao bì: diện mạo hoàn hảo của Aquafina, phản ánh rõ nét sự tinh khiết của sản phẩm một cách thống nhất từ bên trong đến diện mạo bên ngoài.
Hình 3.2 Diện mạo của Aquafina
Aquafina là nước tinh khiết, hợp vệ sinh, có thành phần dinh dưỡng tốt hơn nhiều so với chúng ta uống hằng ngày.
Aquafina là 1 trong những sản phẩm nước tinh khiết tốt nhất hiện nay khi đảm bảo đủ 2 yêu cầu:
- Đảm bảo hương vị của sự tinh khiết.
- Sản xuất gắn liền với bảo vệ môi trường.
Được sản xuất theo quy trình khử Hydro-7, ngoài ra còn được xử lý qua hệ thống thẩm thấu ngược và Ozon, thanh trùng bằng tia cực tím.
Công dụng: Cung cấp nước tinh khiết cho cơ thể.
Có nhiều kích thước khác nhau đối với nước đóng chai, để khách hàng có thể thoải mái lựa chọn
Aquafina sản xuất 4 dòng sản phẩm nước đóng chai là:
Aquafina chai 355ml (thùng 24 chai)Aquafina chai 500ml (thùng 24 chai)Aquafina chai 1500ml (thùng 12 chai)
Aquafina chai 5 lít (thùng 4 chai)
Hình 3.3 Các kích thước của nước suối Aquafina Ví dụ:
- Trong các cuộc họp, hội nghị, đi du lịch, chơi thể thao, buổi hòa nhạc, khu ẩm thực, quán cafe, người ta thường sử dụng loại 355ml hoặc 500ml vì chúng nhỏ gọn, tiện dụng, ít chiếm diện tích.
- Sinh hoạt hằng ngày thì thường dùng loại 5lit
- Bình nước 20 lít được sử dụng bởi các doanh nghiệp không có không gian để chứa các bộ lọc nước lớn, còn oại chai 1 và 2 lít được người tiêu dùng cá nhân sử dụng
Chính sách đổi trả, bồi thường: Khi xuất hiện các lỗi như bị giao sai về số lượng, thông tin và mẫu mã so với đơn đặt hàng, sản phẩm bị hỏng do lỗi của nhà sản xuất, thì hệ thống công ty sẽ kiểm tra lại, hoàn trả tiền nếu lỗi thật sự đúng, giảm giá cho khách hàng ấy vào đợt mua sau hoặc tặng kèm quà tri ân, tặng voucher,
Dịch vụ hỗ trợ: Với mong muốn đem lại lợi ích cho khách hàng khi mua sản phẩm nước suối aquafina Hệ thống đại lý mang đến các dịch vụ sau đây:
Sản phẩm giao hàng miễn phí tận nơi
Hỗ trợ giá có giá trị gia tăng hóa đơn VAT
Công nợ tốt, thanh toán chuyển khoản bằng tiền mặt
Đổi trả hành nhanh nếu không hài lòng
Có thể đến cửa hàng uy tín để mua.
Mua online trên các trang uy tín để được giao hàng tận nhà.
Thanh toán: có thể trả bằng thẻ, tiền mặt,
Qua các nội dung được trình bày, ta thấy được những ưu điểm cũng như nhược điểm trong mục Các cấp độ cấu thành của sản phẩm Aquafina :
Tạo cho người dùng một cảm giác rất riêng của sự tinh khiết từ Aquafina so với những loại nước khác.
Tạo cảm giác thích thú khi lần đầu mở nắp chai.
Có nhiều sự lựa chọn để chọn cách thức mua hàng.
Thiết kế chai nhỏ gọn thuận tiện cho việc cầm, giữ và mang theo.
Bạn có thể dễ dàng mua nó ở bất cứ đâu.
Nước đóng chai đã được làm sạch các rủi ro cho sức khỏe, đảm bảo an toàn cho người dùng.
Hạn chế quá trình chuyển hóa Hydrat của cơ thể: Trong quá trình tập thể dục và thể thao, chai nước uống 20 lít sẽ bổ sung nước cho chúng ta kịp thời và nhanh hơn, giảm quá trình mất nước của cơ bắp là.
Không phải uống đồ uống khác: Các loại đồ uống khác như nước ngọt, nước có ga, sẽ rất có hại cho cơ thể ….
Tái sử dụng chai nhựa: trong các hoạt động hàng ngày, chúng ta thường cần một chai nhựa nhỏ có thể tích nhỏ gọn khoảng 500 ml để thuận tiện mang theo trong khi tập thể dục, phòng tập thể dục, trường học, lưu trữ nước tủ lạnh, …
Không có mùi khó chịu: khi bạn sử dụng nước máy đôi khi sẽ có mùi khó chịu khi uống.
Chai nhựa có hại cho môi trường.
Các quyết định liên quan tới sản phẩm Aquafina
3.2.1 Các quyết định liên quan đến đặc tính sản phẩm:
Uống nước tinh khiết Aquafina là lựa chọn an toàn nhất vì nó là nước tự nhiên, tinh khiết nhất và chứa nhiều khoáng chất cần thiết mà cơ thể chúng ta cần.
Giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi khi làm việc, cải thiện trí nhớ hiệu quả, thanh lọc cơ thể, loại bỏ các độc tố.
Sử dụng nước tinh khiết Aquafina hàng ngày sẽ giúp bạn có một cơ thể khỏe mạnh, dẻo dai.
Hỗ trợ hệ tuần hoàn, điều hòa thân nhiệt.
Điều chỉnh huyết áp, ngăn ngừa tổn thương các cơ quan.
Điều chỉnh nhiệt độ cơ thể
3.2.2 Các quyết định liên quan đến chất lượng sản phẩm:
Aquafina đã đưa ra các công nghệ như công nghệ lọc hydro 7 giúp lọc nước và cung cấp chất lượng nước uống tốt nhất cho người tiêu dùng Ngoài ra, nước còn được xử lý qua hệ thống thẩm thấu ngược và Ozon, khử trùng bằng tia cực tím.
Hình 3.4 Công nghệ lọc Hydro-7 của Aquafina
Quy trình sản xuất nước tinh khiết Aquafina:
Bước 1: Nước máy đại phương được đưa vào hệ thống xử lý để loại bỏ cặn, tạp chất, sắt trong nước.
Bước 2: Nước đưa qua khâu loại bỏ mùi bằng thiết bị chuyên dụng Tại đây, thiết bị khử mùi sẽ hấp thụ độc tố trong nước Mùi, màu, vị sẽ được xử lý triệt để thông qua bước này.
Bước 3: Nước tiếp tục được cho qua hệ thống xử lý bằng than hoạt tính và đưa đến thiết bị xử lý mềm.
Bước 4: Bây giờ, nước được đưa đến thiết bị tinh lọc Ở bước này, nước được bơm tăng áp 2 nút nhằm loại bỏ những thành phần lơ lửng và có kích thước lớn.
Bước 5: Giai đoạn thẩm thấu ngược quyết định chất lượng của thành phẩm Dưới áp suất thẩm thấu, > 90% vi khuẩn và kim loại được loại bỏ.
Bước 6: Nước được đưa qua màng lọc R.O nhằm loại bỏ thành phần gây hại trong nước một lần nữa.
Bước 7: Khử trùng bằng tia UV và Ozone nhằm giảm đến mức thấp nhất lượng vi khuẩn tồn tại trong nước trước khi đưa vào hệ thống đóng chai tự động.
Những năm gần đây, Aquafina đã chiếm lĩnh thị trường Việt Nam
Aquafina đã chiếm trọn lòng tin của khách hàng Họ đánh giá Aquafina là một trong những thương hiệu nước suối uy tín, chất lượng hàng đầu Việt Nam.
3.2.3 Các quyết định liên quan đến thiết kế sản phẩm:
Nói đến sản phẩm của Aquafina thì không thể không kể đến những thiết kế
“siêu đẳng” đẹp lung linh mà hãng đem đến cho khách hàng Với mỗi chiến dịch, hãng vẫn chọn màu sắc chủ đạo là màu xanh dương đem tới cho khách hàng cảm giác tinh khiết và sảng khoái mỗi khi sử dụng sản phẩm nước đóng chai của mình
Vào tháng 4 năm 2002 là lần thay đổi thiết kế bao bì sản phẩm đầu tiên của thương hiệu nước uống đóng chai Aquafina kể từ khi có mặt trên thị trườngViệt Nam.
Mới đây, hãng đã kết hợp với nhà thiết kế Công Trí cho ra mắt sản phẩm với bao bì được anh thiết kế độc quyền Với hình thức bắt mắt thì hãng đã cho thấy sự quan tâm chu đáo, sự chú trọng vào sản phẩm, khi đến tay khách hàng thì họ sẽ nhận được sản phẩm hoàn hảo nhất Nhà thiết kế lấy cảm hứng từ ba thể của nước Thể rắn tượng trưng cho tinh thần mạnh mẽ, ấn tượng; thể lỏng đại diện cho sự mềm mại, tinh tế và thể khí mô phỏng nét bay bổng, ngẫu hứng Ba thể này cũng đại diện cho tinh thần của người trẻ Việt Nam thời hiện đại là dễ linh hoạt, thích nghi, hào hứng sáng tạo, tiên phong dẫn đầu.
Hình 3.5 Aquafina-phiên bản giới hạn được thiết kế bởi nhà thiết kế Công Trí
Với mẫu thiết kế bao bì mới của Aquafina, tất cả các chi tiết đều được tối giản để thể hiện sự thanh lịch, năng động, hiện đại và tinh khiết của sản phẩm Ngoài việc sử dụng font chữ không chân hiện đại, hình ảnh ngọn núi cũng được đơn giản hoá so với thiết kết trước, mang lại cảm giác thoáng đãng.
Diện mạo hoàn hảo của Aquafina, phản ánh rõ nét sự tinh khiết của sản phẩm một cách thống nhất từ bên trong đến bên ngoài.Việc thay đổi này nằm trong kế hoạch thay đổi thiết kế bao bì mới của thương hiệu Aquafina trên toàn cầu, thông qua đó khẳng định chất lượng sản phẩm với vị ngon tinh khiết đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn chất lượng của Tập đoàn PepsiCo toàn cầu.
3.2.4 Các quyết định liên quan đến nhãn hiệu sản phẩm:
Aquafina là nhãn hiệu nước đóng chai được sản xuất bởi tập đoànPepsiCo bao gồm cả nước unflavored và mùi vị
Vào năm 2003, Aquafina đã trở thành nhãn hiệu nước đóng chai bán chạy nhất tại Hoa Kỳ
Tính đến năm 2009, nước uống Aquafina đại diện 13,4 phần trăm của doanh số bán nước đóng chai trong nước tại Hoa Kỳ, khiến nó trở thành số 1 thương hiệu nước đóng chai được đo bằng doanh số bán lẻ.
Mới nhất là năm 2019, liên doanh Suntory PepsiCo đạt hơn 18.300 tỷ đồng, tăng hơn 14% so với năm 2018.
Aquafina được định vị trên thị trường như một loại đồ uống rất mới mẻ và tiết kiệm chi phí, đáp ứng nhu cầu về nước tinh khiết của thị trường Nó được định vị là một thương hiệu cung cấp nước hợp vệ sinh và tinh khiết.
Sử dụng các kỹ thuật truyền thống và hiện đại khác nhau để quảng bá sản phẩm của mình Do đó, các hoạt động quảng bá, chiêu thị không ngừng đã góp một phần không nhỏ vào việc xây dựng nên tên tuổi cho Aquafina.
Ngoài ra Aquafina còn thành công chiếm được lòng của người tiêu dùng khi có giá không cao và nó nhắm vào nhóm thu nhập trung bình và những người thuộc nhóm tuổi 25-45 vì họ có ý thức về sức khỏe hơn Giá ở thị trường Việt Nam của nước đóng chai Aquafina rơi vào khoảng 4500vnd – 5000vnd với chai 500ml tương đương với các thương hiệu khác có mặt trên thị trường.
Qua các quyết định liên quan đến sản phẩm , ta rút ra được những ưu điểm cũng như nhược điểm:
Chú trọng đến chất lượng cũng như nhãn hiệu sản phẩm
Định vị chính xác ngay từ đầu.
Màu sắc trên bao bì giúp người dùng liên tưởng đến dòng sản phẩm khác của Suntory PepsiCo là nước giải khát có gas Pepsi.
Quá chú trọng vào quảng bá thương hiệu.
Các chiến lược sản phẩm điển hình
Chiến lược dòng sản phẩm:
Xuất hiện tại Việt Nam vào tháng 4-2002, Aquafina của PepsiCo nhắm đến mục tiêu trở thành nhãn hiệu nước tinh khiết cao cấp ở thị trường này. Đến nay, Aquafina đã thật sự trở thành một nhãn hiệu nước tinh khiết được người tiêu dùng đánh giá cao với mức tăng trưởng bình quân 80-90%/năm.
Giám đốc tiếp thị của PepsiCo Vietnam, phụ trách nhãn hiệu Aquafina, nói: “ Thứ nhất chất lượng, thứ nhì chất lượng, và thứ ba cũng là chất lượng Và chất lượng của Aquafina chính là sự tinh khiết” Sự tinh khiết của Aquafina có thể cảm nhận bằng mắt thường Aquafina đạt được độ tinh khiết tuyệt đối nhờ khai thác từ nguồn nước ngầm, xử lý qua hệ thống thẩm thấu ngược và ozone, sau đó được thanh trùng bằng tia cực tím Ngoài ra, tuy sản xuất tại Việt Nam nhưng Aquafina vẫn giữ tiêu chuẩn quốc tế về chất lượng Mẫu sản phẩm vẫn thường xuyên gửi về Mỹ để kiểm nghiệm chất lượng trước khi tung ra thị trường.
Thế nhưng, nói Aquafina “thơm ngon” thì quả là lạ bởi dù có tinh khiết đến mấy, Aquafina cũng chỉ là nước Thuở nhỏ đi học ai cũng biết “nước là loại chất lỏng không màu, không mùi, không vị” khi học môn hóa học Tuy vậy, theo điều tra của AC Nielsen, điều bất ngờ đã xảy ra khi người tiêu dùng kết luận Aquafina có một hương vị rất đặc trưng, tạo sự khác biệt so với các loại nước tinh khiết khác Bà Yến cho biết: “Có lẽ, đối với người tiêu dùng,tinh khiết là tiêu chuẩn số một và Aquafina đã đạt được sự tinh khiết tuyệt đối,tạo cho họ cảm giác tận hưởng được hương vị rất riêng của nó”.
Bao bì và kiểu dáng cũng là những yếu tố đem lại thành công cho Aquafina Màu xanh của nhãn, chất liệu nhựa trong suốt, ngay từ cái nhìn, đã đem lại cảm giác tươi mát cho người tiêu dùng Kiểu dáng chai Aquafina được thiết kế độc đáo, thân chai cứng và chắc, được sản xuất theo công nghệ riêng của Pepsi nhằm đảm bảo an toàn về chất lượng nước và ngăn ngừa tình trạng giả nhãn hiệu
Sau nhiều năm phát triển, Aquafina đã cho ra đời nhiều sản phẩm tiêu biểu như:
Nước tinh khiết Aquafina 355ml
Thùng 24 chai luôn luôn thể hiện đẳng cấp về chất lượng quy trình sản xuất cũng như đặt tính lợi ích của nó đến với sức khỏe người tiêu dùng.
Được thiết kế thời thượng trẻ trung, thích hợp với các buổi vui chơi dã ngoại, hoạt động ngoại khóa thể thao, sử dụng trong hội họp, tọa đàm…
Hàng năm,nước uống tinh khiết aquafina 350ml luôn phát triển đẩy mạnh quảng cáo thương hiệu và tuyên truyền rộng rãi tới khách hàng về tầm quan trọng của nước và những công dụng của nó nếu chúng ta hiểu và sử dụng nước đúng mục đích.
Nước tinh khiết Aquafina 500ml
Thùng 24 chai được sản xuất theo tiêu chuẩn mỹ, đảm bảo về chất lượng và mang lại sự an tâm cho người tiêu dùng và với định vị nước uống đóng chai cao cấp, đi đầu chất lượng, cho đến nay aquafina đã thực sự chiếm được vị thế cao trong lòng người tiêu dùng.
Thích hợp sử dụng khi mang theo bên người, thích hợp cho việc sử dụng tại văn phòng, nhà ở và khi bạn làm việc mệt mỏi thì loại chai nước uống aquafina luông mang sự tươi mát và nước aquafina 500ml còn tiện dụng cho bạn khi đi lại hoặc luyện tập thể thao và việc uống nước aquafina mỗi ngày giúp bạn thanh lọc cơ thể, giúp da sáng mịn và có sức khỏe tốt hơn.
Nước tinh khiết Aquafina 1.5 lít
Xuất hiện tại việt nam vào tháng 4-2002 aquafina của pepsico nhắm đến mục tiêu trở thành nhãn hiệu nước tinh khiết cao cấp ở thị trường này.
Đạt được độ tinh khiết tuyệt đối nhờ khai thác từ nguồn nước ngầm, xử lý qua hệ thống thẩm thấu ngược và ozone, sau đó được thanh trùng bằng tia cực tím… nước aquafina là sản phẩm của công ty pepsico việt nam phù hợp với tiêu chuẩn nước uống của tổ chức sức khỏe thế giới.
Nước tinh khiết Aquafina 5 lít
Thùng chai là sản phẩm của công ty pepsico việt nam một công ty lớn và được nhiều người biết đến các sản phẩm của công ty được bán rộng rãi trên thị trường cả nước và nhận được chào đón của người tiêu dùng.
Thích hợp sử dụng trong các hộ gia đình, văn phòng giúp tiết kiệm chi phí , đảm bảo sức khỏe cho các thành viên.
Nhận xét về Chiến lược dòng sản phẩm:
Nhỏ gọn, tiện lợi, nhiều phiên bản để lựa chọn để phục vụ tùy theo từng nhu cầu (sử dụng ở gia đình, đi học, đi ngoại khóa, hội họp,…)
Thiết kế trẻ trung, phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng trẻ.
Được bán rộng rãi khắp mọi cửa hàng, đại lý, siêu thị, do đó dễ dàng tìm thấy mà không hề mất thời gian tìm kiếm, đồng thời đa dạng thể tích thuận tiện cho quá trình chọn lựa sản phẩm với mức giá hợp lý so với các dòng nước khác trên thị trường.
Vì thiết kế rất nhỏ gọn bạn có thể mang theo bên mình bất cứ khi nào mà không bị chiếm quá nhiều không gian Ngoài ra, sau khi mở nắp bạn có thể sử dụng luôn mà không cần đun sôi hoặc lọc lại mà vẫn không ảnh hưởng tới sức khỏe cơ thể.
Màu sắc trên bao bì giúp gợi liên tưởng đến dòng sản phẩm khác của Suntory Pepsico là nước giải khát có gas Pepsi.
Aquafina không chỉ phục vụ nước đóng chai mà còn có nhiều loại nước có hương vị khác nhau được giới thiệu trên thị trường Các nhu cầu cho nước giải khát có ga đã giảm do khách hàng trung thành lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.
Vì là sản phẩm được đựng trong chai nhựa, nên chai nhựa sau khi sử dụng có thể gây ô nhiễm môi trường.
Tất cả các sản phẩm đóng chai đều có sự nguy hiểm cho sức khỏe, do sử dụng bình, chai nhựa Hầu hết thời gian, thùng nhựa hoặc chai chứa các hóa chất như bisphenol A (BPA) có thể thấm vào nước Vì vậy, người tiêu dùng đang uống những hóa chất độc hại này
Nguy cơ lớn hơn nếu sản phẩm này tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời Vậy nên, trong khi sử dụng nước cần bảo quản cẩn thận, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời để không gây tác dụng không mong muốn cho bản thân, cho gia đình và đồng nhiệp.
Chu kỳ sống của sản phẩm
Aquafina nhanh chóng bắt kịp sự phát triển mạnh của những thương hiệu nước uống lớn khác, trở thành thương hiệu cạnh tranh với Aqua của Indonesia, Aqua Minerale của Hy Lạp, Dasani của Hoa Kỳ…
Ở Việt Nam, Aquafina là thương hiệu nước tinh khiết thuộc tập đoàn Pepsico Đây là tập đoàn nổi tiếng nhờ có lịch sử lâu dài trong lĩnh vực sản xuất và phân phối nước uống.
Tính riêng khu vực Châu Á Thái Bình Dương, Pepsico Việt Nam là đơn vị duy nhất sản xuất nước tinh khiết Aquafina.
Báo cáo tài chính năm 2018 cho thấy, PepsiCo đạt doanh thu 17,2 nghìn tỷ đồng, tăng 14,6% so với cùng kỳ năm trước.
Trong năm 2019, PepsiCo công bố việc nâng cấp nhà máy tại Bắc Ninh, nâng tổng vốn đầu tư tại đây lên 93 triệu USD.
Aquafina đang ở giai đoạn phát triển Do:
Aquafina đã định vị được một thương hiệu vững chắc trong lòng người tiêu dùng bằng tiêu chí đó là “tinh khiết”.
Các hoạt động quảng bá, chiêu thị không ngừng đã góp một phần không nhỏ vào việc xây dựng tên tuổi cho Aquafina.
Sử dụng công nghệ lọc Hydro-7, do đó đạt được độ tinh khiết cao.
Aquafina cũng đã đẩy mạnh các hoạt động quảng bá sản phẩm đến vùng nông thôn, tăng nhận thức của người dân ở các vùng này về việc sử dụng nước đóng chai sạch.
Hình 3.6: Doanh thu cho thấy PepsiCo đang phát triển
Suntory PepsiCo là tập đoàn có tiếng lâu đời
Được định vị trên thị trường như một loại đồ uống rất mới mẻ và tiết kiệm chi phí, đáp ứng nhu cầu về nước tinh khiết của thị trường
Công ty Suntory PepsiCo có những hoạt động quảng bá chiêu thị rất phù hợp với mục tiêu đã đưa ra.
Vì còn trong giai đoạn đang phát triển mạnh nên hiện tại nước đóng chai Aquafina chưa có nhược điểm như những loại nước suối đóng chai khác.
Chiến lược sản phẩm mới của công ty
PepsiCo tiếp tục phát triển các loại soda có hàm lượng calo và đường thấp hơn Ngoài ra, còn phát triển thêm các loại đồ uống không có gas như nước, nước trái cây và trà.
Theo công bố của PepsiCo, thức uống Frutly có công thức hoàn toàn từ nước trái cây, nước và chất điện giải, không chứa đường hoặc bất kỳ chất tạo ngọt nhân tạo Đặc biệt, sản phẩm chỉ chứa 60 calo cho 1 chai 355ml.
Hình 6: Frutly- dòng nước giải khát hương trái cây mới ra mắt của PepsiCo
Ngoài ra, PepsiCo còn phát triển thêm Soda và nước có hương vị trái cây.
Hình 3.7: Soda Aquafina mới của công ty PepsiCo
Hình 3.8: Nước có hương vị trái cây mới của PepsiCo
Nhận xét về ưu, nhược điểm về Chiến lược sản phẩm mới của công ty
Aquafina không chỉ phục vụ nước đóng chai mà còn có nhiều loại nước có hương vị khác nhau được giới thiệu trên thị trường Các nhu cầu cho nước giải khát có ga đã giảm do khách hàng trung thành lựa chọn thay thế lành mạnh hơn.
Là một sự thay đổi mới về mặt tích cực từ Aquafina, khi mọi người còn e ngại về màu sắc nhiều sản phẩm nước có ga hiện nay.
Chưa có được những thành tích mới từ sản phẩm này
Còn khá xa lạ với nhiều khách hàng.
ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP NHẰM HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC SẢN PHẨM CỦA CÔNG TY
Đánh giá chung về chiến lược sản phẩm của công ty Suntory PepsiCo
Tạo cho người dùng một cảm giác rất riêng của sự tinh khiết từ Aquafina so với những loại nước khác.
Tạo cảm giác thích thú khi lần đầu mở nắp chai.
Có nhiều sự lựa chọn để chọn cách thức mua hàng.
Thiết kế chai nhỏ gọn thuận tiện cho việc cầm, giữ và mang theo
Quá chú trọng vào quảng bá thương hiệu.
Vì là sản phẩm được đựng trong chai nhựa, nên chai nhựa sau khi sử dụng có thể gây ô nhiễm môi trường.
Nguy cơ lớn hơn nếu sản phẩm này tiếp xúc trực tiếp với ánh sáng mặt trời Vậy nên, trong khi sử dụng nước cần bảo quản cẩn thận, để nơi thoáng mát, tránh ánh nắng mặt trời để không gây tác dụng không mong muốn cho bản thân, cho gia đình và đồng nhiệp.
Giải pháp hoàn thiện chiến lược sản phẩm của công ty Suntory PepsiCo
4.2.1 Giải pháp về các quyết định liên quan đến sản phẩm
Quyết định về chất lượng sản phẩm:
Trong xã hội ngày càng phát triển như hiện nay, vấn đề chất lượng sản phẩm là một trong những tiêu chí đánh giá hàng đầu trong việc lựa chọn sản phẩm nước đóng chai sạch, tiện lợi, đảm bảo vệ sinh, an toàn và bảo vệ sức khoẻ của mọi khách hàng Vấn đề nâng cao chất lượng sản phẩm giúp cho công ty ngày một thích ứng được với những biến động, sự cạnh tranh khốc liệt Điều chỉnh cơ cấu bán hàng theo hướng mở rộng hợp lí quy mô.
Trong thời đại công nghệ 4.0 như hiện nay việc ứng dụng tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất cũng ngày càng giúp công ty nâng cao chất lượng sản phẩm Ứng dụng trong vật liệu, máy móc, thiết bị dụng cụ, … tạo điều kiện cho quá trình sản xuất có được sản phẩm chất lượng, an toàn phù hợp với mọi khách hàng ở mọi độ tuổi Để đạt được những điều đó thì công ty cần quản lí chặt chẽ hệ thống dây chuyền sản xuất, công nghệ và thường xuyên kiểm tra chất lượng sản phẩm Cẩn thận khi đầu tư vào các máy móc, công nghệ Cân bằng lượng vốn hiện có để có thể đầu tư và chất lượng sản phẩm ngày một tốt hơn
Cần phát huy ý thức và nâng cao tay nghề cho đội ngũ nhân công vì chất lượng sản phẩm phụ thuộc nhiều vào trình độ tay nghề của họ Mặc dù có các trang thiết bị hiện đại nhưng người nhân công cũng cần hiểu biết, sử dụng tốt các thiết bị đó Nâng cao ý thức của họ, giúp họ hiểu về vai trò của họ đối với sự tồn tại và phát triển của công ty Động viên nhân lực trong công ty phát huy hết trách nhiệm, làm việc tích cực, có chính sách đãi ngộ với những nhân viên làm tốt nhiệm vụ để họ có tinh thần làm việc ngày một tốt hơn
Nghiên cứu thị trường để có thể định hướng chất lượng sản phẩm Vì nhu cầu con người là vô tận nên công ty cần tìm ra giải pháp giữa mong muốn của khách hàng và khả năng sản xuất của công ty Duy trì chất lượng sản phẩm, bảo đảm chất lượng sản phẩm là không thay đổi. Đặc tính sản phẩm
Aquafina là thương hiệu đã chiếm trọn niềm tin của người tiêu dùng Việt Nam, bởi đây là nhãn hiệu có uy tín lâu năm và an toàn về chất lượng. Đặc biệt Aquafina được sử dụng công nghệ lọc độc quyền Hydro-7 từ Pepsico, tạo nên hương vị tinh khiết hoàn hảo cho nước Đây là điểm khác biệt nổi bật của Aquafina so với các dòng sản phẩm nước tinh khiết khác. Đây là đặc tính quan trọng giúp Aquafina có thể tồn tại và phát triển như hiện nay Chúng ta cần duy trì và ngày một sáng tạo để Aquafina trở thành nước tinh khiết được nhiều người biết đến.
Về thiết kế sản phẩm, Aquafina hiện nay đang làm rất tốt với mẫu thiết kế bao bì của Aquafina, tất cả các chi tiết đều được tối giản để thể hiện sự thanh lịch, năng động, hiện đại và tinh khiết của sản phẩm Ngoài việc sử dụng font chữ không chân hiện đại, hình ảnh ngọn núi cũng được đơn giản hoá so với thiết kế trước, mang lại cảm giác thoáng đãng Đặc biệt, việc kết hợp ba gam màu xanh cùng những họa tiết gợn sóng tạo cảm giác chuyển động mềm mại, sang trọng nhưng không kém phần trẻ trung và năng động.
Thiết kế mới này có thể được xem là diện mạo hoàn hảo của Aquafina, phản ánh rõ nét sự tinh khiết của sản phẩm một cách thống nhất từ bên trong đến diện mạo bên ngoài Công ty nên duy trì bao bì thiết kế này, vì đây có thể xem là mẫu thiết kế hoàn hảo được nhiều người tiêu dùng yêu thích với tông màu nhã nhặn.
4.2.2 Giải pháp về chiến lược sản phẩm
Quyết định liên quan đến kích thước tập hợp sản phẩm
Quyết định về danh mục sản xuất kinh doanh: công ty nên phân tích, tìm hiểu về tình hình thị trường hiện nay để nắm rõ được nhu cầu của khách hàng.
Cùng với khả năng tài chính của công ty mà nên đưa ra những quyết định loại bỏ những loại sản phẩm mà họ tìm hiểu về nhu cầu của khách hàng là không cần thiết hay ít quan tâm, không có hiệu quả trong quá trình tạo ra lợi nhuận phù hợp cho công ty Từ đó công ty có thể tập trung phát triển tốt nhất sản phẩm có thể gọi là thương hiệu của công ty Bên cạnh đó, công ty nên đưa ra những quyết định chính xác để có thể nâng cao, mở rộng sản phẩm đến mọi người
Quyết định về dòng sản phẩm Công ty Suntory PepsiCo hiện nay với nhiều loại nước cũng làm nên danh tiếng của công ty Bên cạnh đó thì có thể mở rộng thêm các dòng nước giải khát khác nhằm thoả mãn nhu cầu của những nhóm khách hàng khác nhau Hiện đại hoá dòng sản phẩm, tập trung phát triển những loại nước bán chạy nhất trên thị trường một trong số đó không thể không thể đến nước khoáng Aquafina, một sản phẩm không thể thiếu trong cuộc sống này giúp cung cấp nguồn năng lượng để duy trì sự sống cũng như cung cấp khoáng chất đầy đủ bổ sung năng lượng Sản phẩm được đóng gói trong chai nhựa với nhiều kích thước, phù hợp với những chuyến du lịch và trong cuộc sông hàng ngày của chúng ta.
Hoàn thiện, nâng cao đặc tính sử dụng của Aquafina nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng trong quá trình kinh doanh sản phẩm nước đóng chai Aquafina công ty cần nỗ lực hoàn thiện cấu trúc kỹ thuật với công nghệ Hydro-7, một công nghệ độc quyền của PepsiCo nên giữ lại hương vị tinh khiết Đây là điểm khác biệt của Aquafina so với các dòng sản phẩm khác.
Công ty Suntory PepsiCo cần nâng cao hơn uy tín nhãn hiệu của Aquafina.
Tạo uy tín tốt cho sản phẩm chính là những nỗ lực để xây dựng hình ảnh và ấn tượng tốt về nước đóng chai trong nhận thức của khách hàng để họ có niềm tin vào sản phẩm của công ty Việc tạo uy tín sản phẩm có ý nghĩa rất quan trọng giúp gia tăng lợi thế cạnh tranh của Aquafina trên thị trường Bởi uy tín của sản phẩm gắn với uy tín của nhãn hiệu Hiện nay Aquafina đang làm rất tốt về chất lượng Chiến lược định vị cần rõ ràng như vậy sẽ tác động đến khách hàng Còn về giá cả thì Aquafina hiện nay đang rất phù hợp với tất cả mọi khách hàng, giá cả mặc dù rẻ nhưng chất lượng vả uy tín của Aquafina thì lại cực kì cao.
Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm
Trong quá trình sản xuất kinh doanh, công ty cần thiết kế và cung cấp những dịch vụ cho khách hàng Dịch vụ hỗ trợ ảnh hưởng đến nhận thức của khách hàng về sản phẩm của công ty Công ty nên lựa chọn những dịch vụ như tư vấn tiêu dùng tận tình, chu đáo để đem thông tin, công dụng cụ thể của nước Aquafina, một nguồn nước sạch, đảm bảo vệ sinh, cung cấp đủ năng lượng cho cuộc sống hàng ngày Các nhà sản xuất có thể trực tiếp cung cấp dịch vụ hoặc chuyển dần cho các nhà phân phối bán hàng chính thức của mình để đảm bảo cung ứng kịp thời các dịch vụ hỗ trợ khách hàng của công ty Suntory Pepsico.
Giải pháp về chiến lược sản phẩm mới
Việc tìm tòi phát triển sản phẩm mới là một vấn đề cực kì quan trọng trong chiến lược phát triển sản phẩm của công ty Công ty nên nghiên cứu, tìm hiểu về nhu cầu của khách hàng để có thể làm ra những sản phẩm nước giải khát khác mà khách hàng yêu thích vì theo thời gian nhu cầu cũng như thị hiếu của con người ngày càng gia tăng, có thể những sản phẩm hiện tại của công ty không được khách hàng ưa chuộng Việc đưa ra quyết định về sản phẩm mới là cực kì quan trọng vì những công nghệ kỹ thuật mới được áp dụng trong sản xuất ngày càng nhiều, áp lực cạnh tranh giữa các công ty nước giải khát ngày càng gia tăng đòi hỏi công ty phải có những chiến lược cụ thể về việc phát triển sản phẩm mới.
Công ty cần lên ý tưởng cụ thể về sản phẩm mới sau khi đã tìm hiểu, lắng nghe, quan sát về tiêu chí chọn sản phẩm nước của họ để có thể đưa ra thị trường những sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của mọi khách hàng
