1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi

68 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Phân tích và so sánh chiến lược Marketing - Mix của nước giải khát Coca Cola và Pepsi
Tác giả Ngô Ngọc Lam
Người hướng dẫn ThS. Nguyễn Thị Thoa
Trường học Trường Đại Học Tài Chính – Marketing
Chuyên ngành Marketing
Thể loại Báo cáo Thực Hành Nghề Nghiệp 1
Năm xuất bản 2023
Thành phố TP. Hồ Chí Minh
Định dạng
Số trang 68
Dung lượng 769,87 KB

Cấu trúc

  • Hinh 2. 1: Quy trình Marketing (21)
  • Hinh 2. 2: Các nhân tố trong Marketing – Mix (22)
  • Hinh 2. 3: Cấu trúc kênh phân phối (30)
  • CHƯƠNG 1 (16)
    • 1.1. LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI (16)
    • 1.2. ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI BÁO CÁO (16)
    • 1.3. MỤC TIÊU BÁO CÁO (16)
    • 1.4. PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN BÁO CÁO (16)
    • 1.5. BỐ CỤC BÁO CÁO (17)
  • CHƯƠNG 2 (18)
    • 2.1. KHÁI NIỆM MARKETING VÀ MARKETING – MIX (18)
      • 2.1.1. Marketing (18)
        • 2.1.1.1. Khái niệm Marketing (18)
        • 2.1.1.2. Vai trò và chức năng của Marketing (19)
        • 2.1.1.3. Quá trình của Marketing (21)
      • 2.1.2. Marketing – Mix (22)
        • 2.1.2.1. Khái niệm Marketing – Mix (22)
        • 2.1.2.2. Các nhân tố trong Marketing – Mix (22)
        • 2.1.2.3. Vai trò của Marketing – Mix (23)
    • 2.2. MÔI TRƯỜNG MARKETING (24)
      • 2.2.1. Môi trường vĩ mô (24)
      • 2.2.2. Môi trường vi mô (25)
    • 2.3. MÔ HÌNH 4PS TRONG MARKETING – MIX (26)
      • 2.3.1. Chiến lược sản phẩm (26)
        • 2.3.1.1. Khái niệm (26)
        • 2.3.1.2. Vai trò của chiến lược sản phẩm (26)
        • 2.3.1.3. Nội dung của chiến lược sản phẩm (26)
      • 2.3.2. Chiến lược giá (28)
        • 2.3.2.1. Khái niệm (28)
        • 2.3.2.2. Vai trò (29)
        • 2.3.2.3. Một số chiến lược giá (29)
      • 2.3.3. Chiến lược phân phối (29)
        • 2.3.3.1. Khái niệm (29)
        • 2.3.3.2. Vai trò (30)
        • 2.3.3.3. Nội dung trong chiến lược phân phối (30)
      • 2.3.4. Chiến lược chiêu thị (31)
        • 2.3.4.1. Khái niệm (31)
        • 2.5.4.2. Vai trò (31)
        • 2.3.4.3. Các công cụ của chiến lược chiêu thị (31)
  • CHƯƠNG 3 (34)
    • 3.1. TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG NƯỚC GIẢI KHÁT Ở VIỆT NAM24 3.2. TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP (34)
      • 3.2.1. Công ty TNHH nước giải khát Coca – Cola ở Việt Nam (36)
      • 3.2.2. Công ty TNHH nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam (37)
        • 3.2.2.1. Giới thiệu doanh nghiệp (37)
    • 3.3. THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ ĐỊNH VỊ (39)
      • 3.3.1. Coca – Cola (39)
      • 3.3.2. Pepsi (40)
    • 3.4. CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT (41)
      • 3.4.1. Coca – Cola (41)
        • 3.4.1.1. Chiến lược sản phẩm (41)
        • 3.4.1.2. Chiến lược giá (45)
        • 3.4.1.3. Chiến lược phân phối (46)
        • 3.4.1.4. Chiến lược chiêu thị (47)
      • 3.4.2. Pepsi (50)
        • 3.4.2.1. Chiến lược sản phẩm (50)
        • 3.4.2.2. Chiến lược giá (53)
        • 3.4.2.3. Chiến lược phân phối (54)
        • 3.4.2.4. Chiến lược chiêu thị (55)
    • 3.5. SO SÁNH (57)
      • 3.5.1. Chiến lược sản phẩm (57)
      • 3.5.2. Chiến lược giá (57)
      • 3.5.3. Chiến lược phân phối (58)
      • 3.5.4. Chiến lược chiêu thị (59)
  • CHƯƠNG 4 (60)
    • 4.1. CƠ SỞ GIẢI PHÁP (60)
    • 4.2. MỤC TIÊU GIẢI PHÁP (60)
    • 4.3. NỘI DUNG GIẢI PHÁP (60)
      • 4.3.1. Coca – Cola (60)
        • 4.3.1.1. Điểm mạnh (60)
        • 4.3.1.2. Điểm yếu (60)
        • 4.3.1.3. Đề xuất (61)
      • 4.3.2. Pepsi (62)
        • 4.3.2.1. Điểm mạnh (62)
        • 4.3.2.2. Điểm yếu (62)
        • 4.3.2.3. Đề xuất (62)
  • CHƯƠNG 5 (65)
    • 5.1. LỜI KẾT (65)
    • 5.2. KIẾN NGHỊ (65)
  • TÀI LIỆU THAM KHẢO (67)
  • PHỤ LỤC (68)

Nội dung

Nó liên quan đến việc nghiên cứu thị trường, phân tích khách hàng, phát triển sản phẩm và dịch vụ, xác định giá cả, tạo ra chiến lược quảng cáo và tiếp thị, và xây dựng mối quan hệ với k

1: Quy trình Marketing

 R (Research) Tìm kiếm : Là bước đầu tiên trong bất kì chiến lược Marketing nào Ở giai đoạn này, các nhà tiếp thị sẽ nghiên cứu đối tượng mục tiêu, thị trường, đối thủ cạnh tranh và các xu hướng tiêu dùng Hoạt động này giúp các doanh nghiệp hiểu rõ hơn về khách hàng mục tiêu, hiểu rõ hơn về ngành hàng mà họ đang hoạt động, cũng như phát hiện những cơ hội và thách thức tiềm ẩn

 STP (Segmentation, Targeting, Positioning) Phân đoạn, mục tiêu và định vị: Sau khi nghiên cứu, các công ty sẽ tìm thấy một thị trường rất rộng lớn và không có công ty nào có thể đáp ứng được nhu cầu của toàn bộ thị trường Bước đầu tiên là phân khúc thị trường, tức là chia thị trường lớn thành những phần nhỏ hơn, giống như cắt một chiếc bánh Sau khi phân khúc thị trường, công ty sẽ lựa chọn thị trường mục tiêu bằng cách so sánh, đánh giá từng phân khúc để chọn ra thị trường phù hợp Bước cuối cùng là định vị sản phẩm Ở giai đoạn này, công ty sẽ truyền tải thông tin đến người tiêu dùng, để họ có ấn tượng với công ty và thương hiệu Đây chính là điểm khác biệt của công ty với các đối thủ cạnh tranh.

 MM (Marketing – Mix) Tiếp thị hỗn hợp : Khi đã xác định được thị trường mục tiêu, công ty sẽ xây dựng chiến lược marketing mix để định hướng và phát triển thị trường mục tiêu này.

 I (Implementation) Thực hiện : Là việc thực hiện và thực hiện một chiến lược tiếp thị

Quá trình biến các chiến lược và kế hoạch tiếp thị thành hành động Nói cách khác, thực hiện tất cả các bước của: Thiết kế, cải tiến, định giá, phân phối và thực hiện các chiến dịch xúc tiến bán hàng Bước quan trọng này trong quy trình tiếp thị đòi hỏi sự phối hợp hành động của tất cả các bộ phận: nhà máy sản xuất, bộ phận tiếp thị, bộ phận bán hàng, nhân sự, v.v Ở giai đoạn này cần có sự phối hợp nhịp nhàng của tất cả các bộ phận trong công ty.

 C (Control) Kiếm soát: Doanh nghiệp cần thu thập thông tin và phản hồi thị trường, sau đó đánh giá và đo lường kết quả của những nỗ lực tiếp thị để xác định xem họ có đạt được mục tiêu hay không Ngay cả khi thực hiện cẩn thận nhất, không có gì đảm bảo rằng sẽ xảy ra lỗi trong quá trình thực hiện Nói cách khác, nếu một công ty không đạt được mục tiêu, công ty phải điều tra lý do tại sao công ty không thể hành động kịp thời.

Marketing – Mix là sự kết hợp, sắp xếp các yếu tố marketing theo tình hình kinh doanh thực tế của từng công ty nhằm củng cố vị thế của công ty trên thị trường Khi các thành phần marketing được điều chỉnh thông suốt, đồng bộ để thích ứng với điều kiện thị trường thì hoạt động kinh doanh của công ty thuận lợi, rủi ro được hạn chế, mục tiêu là sự hài lòng của khách hàng Điều này sẽ mang lại cho bạn lợi nhuận tối đa Phát triển kinh doanh bền vững.

2.1.2.2 Các nhân tố trong Marketing – Mix

Các thành phần cơ bản bên trong Marketing – Mix

 Sản phẩm (Product): Là thành phần đầu tiên và cơ bản nhất của Marketing – Mix Sản phẩm có thể là sản phẩm hữu hình do doanh nghiệp cung cấp, bao gồm những thứ

Hình 2 2 Các nhân tố trong Marketing – Mix

2: Các nhân tố trong Marketing – Mix

như chất lượng sản phẩm, hình dạng, thiết kế, tính năng, bao bì và thương hiệu Hơn nữa, sản phẩm còn bao gồm những khía cạnh vô hình như giao hàng, sửa chữa, giải trí, v.v Ở cả bốn giai đoạn phát triển sản phẩm, người làm tiếp thị đều phải nghiên cứu xu hướng sản phẩm Sau đó, người tiêu dùng sẽ nghiên cứu vòng đời của sản phẩm này Một sản phẩm trải qua bốn giai đoạn tăng trưởng, phát triển, chín muồi và suy thoái Khi bước vào thời kỳ suy thoái, các nhà tiếp thị đang làm mới sản phẩm của mình để thúc đẩy nhu cầu.

 Giá (Price): Giá cả phải tương xứng với giá trị khách hàng nhận được và có tính cạnh tranh Giá cả được quyết định bởi nhiều yếu tố như thị trường cạnh tranh, nguyên vật liệu, giá trị cảm nhận của khách hàng, v.v Giá cả, sự điều chỉnh và quyết định là cực kỳ quan trọng trong chiến lược tiếp thị vì chúng ảnh hưởng trực tiếp đến doanh số và nhu cầu sản phẩm.

 Phân phối (Place): Đây là những hoạt động giúp sản phẩm dễ dàng tiếp cận khách hàng mục tiêu Công ty phải hiểu rõ, lựa chọn và kết nối các bên trung gian để đưa sản phẩm đến thị trường mục tiêu một cách hiệu quả nhất Bao gồm các cửa hàng thực tế hoặc nền tảng thương mại điện tử Công việc của nhà tiếp thị là đưa sản phẩm đến đúng nơi vào đúng thời điểm.

 Truyền thông (Promotion): Truyền thông bao gồm các hoạt động có thể truyền tải thông tin và quảng bá sản phẩm đến thị trường mục tiêu Tiếp theo, công ty nên triển khai các chương trình như:

 quảng cáo, khuyến mãi, quan hệ công chúng và tiếp thị trực tiếp Để đạt được hoạt động truyền thông tốt nhất, công ty phải tuyển dụng, đào tạo và động viên đội ngũ bán hàng Theo quan điểm của người bán, 4P là những hoạt động tiếp thị có thể tác động đến người mua Ở góc độ người mua, mọi công cụ tiếp thị được tạo ra đều nhằm mang lại nhiều lợi ích hơn cho khách hàng Vì vậy cần kết hợp 4P và 4C để tăng năng lực marketing Đầu tiên là sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của người tiêu dùng, người làm marketing nghiên cứu và đưa ra sản phẩm đáp ứng được nhu cầu của khách hàng

Cái giá nào cũng có cái giá của nó, người tiêu dùng bỏ ra một khoản tương ứng với giá trị mà nó mang lại Phân phối nghĩa là sự tiện lợi, người mua có thể dễ dàng mua sản phẩm khi có nhu cầu Cuối cùng là giao tiếp và giao tiếp, doanh nghiệp lắng nghe rồi “nói” với khách hàng rằng sản phẩm sẽ đáp ứng được nguyện vọng của họ Người tiêu dùng cũng sẽ có những đánh giá và xếp hạng về doanh nghiệp Một chiến lược truyền thông chỉ được đánh giá là hiệu quả khi kết quả của sự giao tiếp, tương tác giữa các yếu tố như sản phẩm, thương hiệu và khách hàng có thể dẫn đến sự hiểu biết sâu sắc và cảm xúc của một tập hợp các phân khúc khách hàng đối với một sản phẩm, một thương hiệu.

2.1.2.3 Vai trò của Marketing – Mix

Marketing-mix là sợi dây kết nối hoạt động sản xuất của doanh nghiệp, tổ chức trên thị trường Giúp các công ty nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, từ đó định giá cho những sản phẩm có tính cạnh tranh và có chỗ đứng vững chắc trên thị trường Như vậy vẫn chưa đủ, còn cần có hàng hóa lưu thông, thương nhân chỉ có hàng hóa lưu thông mới có lãi để trang trải những chi phí trước đó Truyền thông không chỉ đơn thuần là phân phối, hỗ trợ về giá, chính sách sản phẩm mà còn là cầu nối giữa khách hàng và doanh nghiệp, tạo lợi thế thị trường và sự khác biệt

 Đối với người tiêu dùng:

Marketing - Mix nhìn thấy sản phẩm mình cần để thỏa mãn nhu cầu, chi phí bỏ ra xứng đáng nên khách hàng sẵn sàng chi trả cho sản phẩm đó Ngoài ra, sản phẩm luôn có sẵn khi có nhu cầu Marketing mix đã tạo điều kiện tốt để cung và cầu gặp nhau thông qua thông tin hai chiều, tức là từ doanh nghiệp đến người dùng và ngược lại từ người tiêu dùng đến doanh nghiệp.

Ngày nay Marketing không chỉ có vai trò là kinh doanh mà nó còn biết đến với các nhiệm vụ cần thiết trong xã hội Có công dụng mang lại hạnh phúc cho mọi người, nâng cao mức sống của xã hội.

Tập thể của tất cả các tác nhân và lực lượng bên trong và bên ngoài nằm ngoài tầm kiểm soát của bộ phận ra quyết định tiếp thị của công ty và thường ảnh hưởng (ảnh hưởng) đến mặt tốt hay mặt xấu trong các quyết định Marketing của công ty.

Sự cần thiết nghiên cứu môi trường Marketing:

 Môi trường biến đổi liên tục, thường không dự đoán được

 Marketer cần chủ động theo dõi và có trách nhiệm: o Nhận diện những thay đổi o Giảm thiểu rủi ro o Nắm thời cơ, hoạch định các chiến lược thích nghi và tấn công

Môi trường vĩ mô là một quá trình nghiên cứu và đánh giá các yếu tố bên ngoài có khả năng tác động, ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô bao gồm:

 Đặc điểm nhân khẩu học/dân số học: Bao gồm dân số, độ tuổi, giới tính, mật độ phân bố dân cư, nghề nghiệp, trình độ học vấn, tình trạng hôn nhân, tôn giáo, mức thu nhập hàng tháng, chủng tộc… Ảnh hưởng đến nhu cầu, mong muốn và thói quen mua sắm của người tiêu dùng.

 Nền kinh tế: Bao gồm cơ chế thị trường, sự phát triển của ngành nghề, cân đối xuất nhập khẩu, thu nhập của các công ty, cá nhân tồn tại trong môi trường này Ảnh hưởng đến khả năng chi tiêu và lựa chọn sản phẩm/dịch vụ của người tiêu dùng

 Môi trường tự nhiên: bao gồm môi trường vật chất (đất, không khí, biển, núi, ) và các tài nguyên thiên nhiên cần thiết để làm nguyên liệu cho quá trình sản xuất ở công ty Tác động tới chất lượng, giá thành, tính bền vững của sản phẩm/dịch vụ

LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI

Khi xã hội ngày càng phát triển, con người ngày càng bận rộn hơn dẫn đến nhu cầu về các sản phẩm đóng hộp, đóng chai hoặc chế biến ngày càng tăng Một trong số đó là ngành công nghiệp nước giải khát có nhiều biến động trong thời gian qua Ngày nay, con người uống nước không chỉ để thỏa mãn nhu cầu giải khát cho bản thân mà còn vì nó bổ sung dưỡng chất cho cơ thể và thỏa mãn các giá trị giác quan của con người Ngành công nghiệp nước giải khát vì thế đã trở thành một ngành thiết yếu, không thể thiếu trong cuộc sống ngày nay Vì vậy, ngày càng có nhiều công ty đăng ký tham gia hoặc đầu tư vào ngành nước giải khát, tạo nên một thị trường đồ uống hấp dẫn nhưng cũng đầy cạnh tranh.

Em chọn “Coca – Cola và Pepsi tại thị trường Việt Nam” cho bài báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 của mình để có thể hiểu hơn về thị trường cạnh tranh gay gắt cũng như chiến lược Marketing – Mix mà Coca – Cola và Pepsi đang áp dụng cho các sản phẩm của họ Đề tài sẽ tìm hiểu, phân tích và so sánh chiến lược Marketing – Mix của Coca – Cola và Pepsi về dòng sản phẩm nước giải khát Từ đó đề ra các giải pháp tối ưu để hoàn thiện hơn cho chiến lược Marketing – Mix của công ty, cùng với đó là nhấn mạnh tầm quan trọng của chiến lược Marketing – Mix của công ty trên thị trường cạnh tranh như ngày nay

ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI BÁO CÁO

 Đối tượng báo cáo: Chiến lược Marketing – Mix của công ty TNHH nước giải khát Coca – Cola ở Việt Nam và Công ty TNHH nước giải khát Suntory Pepsico ở Việt Nam.

 Không gian nghiên cứu: Thị trường Việt Nam

 Phạm vi thời gian: Từ năm 2019 – 2023

MỤC TIÊU BÁO CÁO

 Mô tả được thực trạng hoạt động Marketing của Coca – Cola thuộc công ty TNHH nước giải khát Coca – Cola ở Việt Nam

 Mô tả được thực trạng hoạt động Marketing của Pepsi thuộc công ty TNHH nước giải khát Suntory Pepsico ở Việt Nam

 So sánh đánh giá, tìm ra những điểm mạnh điểm yếu trong công việc thực hiện các chiến lược

 Đề xuất các biện pháp nhằm hoàn thiện chiến lược cho cả hai doanh nghiệp

PHƯƠNG PHÁP THỰC HIỆN BÁO CÁO

 Phương pháp phân tích và tổng hợp lý thuyết: Phân tích lý thuyết từ các nguồn tài liệu(sách, báo chí, báo cáo khoa học , tài liệu dữ trữ thông tin đại chũng ) Người viết phân tích và chọn lọc những thông tin cần thiết và tổng hợp để hoàn chỉnh bài nghiên cứu này.

 Nghiên cứu giáo trình của sách Nguyên lí Marketing

BỐ CỤC BÁO CÁO

 Phần nội dung: o Chương 1: TỔNG QUAN VỀ ĐỀ TÀI o Chương 2: CƠ SỞ LÝ LUẬN VỀ MARKETING VÀ MARKETING – MIX o Chương 3: SO SÁNH HOẠT ĐỘNG MARKETING – MIX CỦA COCA – COLA VÀ PEPSI o Chương 4: GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO COCA – COLA VÀ PEPSI o Chương 5: LỜI KẾT VÀ KIẾN NGHỊ

Trong chương 1 này em trình bày những nội dung quan trọng và tìm hiểu về 6 vấn đề chính bao gồm: lý do chọn đề tài, đối tượng báo cáo, phạm vi báo cáo, mục tiêu báo cáo, phương pháp thực hiện báo cáo và bố cục bài báo cáo Những tiền đề này sẽ tạo thành cơ sở cho các chương tiếp theo của bài viết.

KHÁI NIỆM MARKETING VÀ MARKETING – MIX

Khái niệm Marketing: Marketing là một quá trình tạo ra, truyền thông và phân phối giá trị để đáp ứng nhu cầu của khách hàng Nó liên quan đến việc nghiên cứu thị trường, phân tích khách hàng, phát triển sản phẩm và dịch vụ, xác định giá cả, tạo ra chiến lược quảng cáo và tiếp thị, và xây dựng mối quan hệ với khách hàng. Định nghĩa về Marketing: Khi mới xuất hiện, người ta đã nghĩ rằng Marketing là hoạt động tiêu dùng và bán hàng Điều này chỉ đúng khi nền kinh tế chưa phát triển, các công ty chỉ quan tâm đến việc sản xuất nhiều sản phẩm và thu được lợi nhuận lớn từ việc bán sản phẩm

Một ví dụ về quan điểm truyền thống này là:

 Theo Hiệp hội Tiếp thị Hoa Kỳ (AMA) (1985), Marketing là quá trình lập kế hoạch và thực hiện việc tạo ra, định giá, truyền thông và phân phối các ý tưởng, hàng hóa và dịch vụ nhằm tạo ra sự trao đổi và đáp ứng các mục tiêu của cá nhân và tổ chức.

 Theo Philip Kotler và Gary Armstrong (1994) Marketing là quá trình trong đó các cá nhân và nhóm có thể đáp ứng nhu cầu và mong muốn của mình bằng cách tạo ra và trao đổi sản phẩm, giá trị giữa các bên.

 Theo Peter Drucker, mục đích của Marketing không nhất thiết là thúc đẩy doanh số bán hàng Mục tiêu của nó là biết và hiểu rõ khách hàng đến mức hàng hóa hoặc dịch vụ sẽ đáp ứng được thị hiếu của họ và sẽ được họ tiêu thụ.

Qua những khái niệm trên, để có thể hiểu rõ hơn về Marketing ta có thể đánh giá qua một số nhận xét sau:

Trước hết phải nhận thức rằng Marketing không chỉ là một quá trình mà còn là một hệ thống quản lý hoàn chỉnh Điều này bao gồm nhiều nhiệm vụ như lập kế hoạch, phân tích, kiểm soát, tổ chức và quản lý nguồn lực vật chất và con người Nắm bắt và hiểu rõ mong đợi và nhu cầu của khách hàng, từ đó tạo ra các sản phẩm tương ứng, là trọng tâm của hoạt động tiếp thị Mọi hoạt động marketing luôn hướng tới khách hàng.

Bằng cách nào đó, các nhà tiếp thị cần phải thỏa mãn nhu cầu của khách hàng một cách hiệu quả và mang lại lợi nhuận Có thể hiểu rằng mỗi người đều có một sở thích và không ai giống ai, vì vậy các nhà tiếp thị phải luôn thích nghi và thay đổi để sử dụng các nguồn lực của tổ chức, công ty nhằm đạt được mục tiêu đề ra một cách nhanh nhất Truyền thông là một khái niệm mang tính quyết định, chuẩn bị nền tảng cho hoạt động tiếp thị Hoạt động marketing kích thích quá trình giao dịch diễn ra nhanh chóng, suôn sẻ giúp thực hiện được mong muốn của khách hàng Cuối cùng, tiếp thị bao gồm bốn phương pháp để kích thích trao đổi sản phẩm: sản phẩm, giá cả, phân phối và truyền thông.

Tóm lại, từ khái niệm và đặc điểm của marketing, người ta có thể hiểu đơn giản như sau:

“Marketing là một hoạt động của con người nhằm thỏa mãn hoặc thỏa mãn những nhu cầu, mong muốn thông qua việc trao đổi hàng hóa, dịch vụ.”

2.1.1.2 Vai trò và chức năng của Marketing a Vai trò của Marketing

Theo thời gian và với sự phát triển không ngừng nghỉ của thương mại, vai trò của marketing ngày một được nhấn mạnh hơn Nó đang dần biến thành một nguyên tắc mới trong lĩnh vực kinh doanh Marketing đóng góp vào các khía cạnh chiến lược trong kinh doanh, từ việc phát triển ý tưởng, sản xuất đến tiêu thụ hàng hoá Các hoạt động khác như quảng cáo, định giá sản phẩm, xúc tiến và phân phối cũng đều nhận được sự hỗ trợ đáng kể từ chiến lược marketing.

Vai trò Marketing đối với doanh nghiệp

Trước hết, Marketing phát sinh từ thị trường, từ nhu cầu, mong muốn của khách hàng nên marketing hoàn toàn có thể định hướng doanh nghiệp hướng tới nghệ thuật khám phá nhu cầu và làm hài lòng khách hàng Marketing đóng vai trò liên kết hoạt động của các chức năng khác như sản xuất, nhân sự, tài chính theo một chiến lược đã định trước để xác định các vấn đề trọng tâm như:Bạn sản xuất những sản phẩm nào? Dành cho thị trường nào? sản xuất như thế nào? Với số lượng bao nhiêu? Tuy nhiên, bộ phận marketing muốn hoạt động hiệu quả cũng cần có sự phối hợp của các bộ phận khác.

Vai trò Marketing đối với người tiêu dùng

Hữu ích trên sản phẩm: Hoạt động marketing đã nghiên cứu và tìm hiểu nhu cầu của khách hàng, để sản phẩm đến tay người tiêu dùng khiến họ hài lòng về chất lượng, mẫu mã hay kiểu dáng của sản phẩm, từ đó thỏa mãn được mong muốn.

Hữu ích về địa điểm: Nhờ vào hệ thống phân phối mà người tiêu dùng có thể dễ dàng mua được sản phẩm mình cần, tiết kiệm được thời gian và chi phí đi lại

Hữu ích về thông tin: Người tiêu dùng dễ dàng nhận được các thông điệp, giá cả, khuyến mãi, thông qua các hoạt động truyền thông của doanh nghiệp để khách hàng dễ dàng đánh giá và lựa chọn sản phẩm.

Vai trò Marketing đối với xã hội Marketing có thể hiểu là thoả mãn nhu cầu của mọi người, tức là cung cấp một mức sống tốt hơn giúp con người trở nên thoải mái, vui vẻ và sung túc hơn. b Chức năng của Marketing

 Chức năng tiêu thụ sản phẩm

Nghiên cứu, đánh giá người tiêu dùng và sau đó chọn ra những người tiêu dùng tiềm năng nhất Tổ chức việc phân phối sản phẩm đến người tiêu dùng một cách thuận tiện nhất về không gian và thời gian Kiểm soát giá là việc đưa ra mức giá hợp lý, phù hợp với tâm lý khách hàng Đề xuất nghề nghiệp và nghệ thuật bán hàng.

 Chức năng nghiên cứu thị trường

Bằng việc xem xét kỹ lưỡng các biến động của thị trường và bản chất hoạt động của các chiến lược marketing trong công ty Chức năng này bao gồm ba hoạt động chính là thu thập thông tin về thị trường, phân tích tiềm năng nhu cầu tiêu dùng và dự đoán triển vọng.

 Chức năng tổ chức quản lý

Thúc đẩy và nâng cao khả năng thích ứng của doanh nghiệp trước những biến động thường xuyên về nguyên vật liệu, lao động, tài chính và thị trường Phối hợp và lập kế hoạch: Là cầu nối giữa các bộ phận kinh doanh để đạt được mục tiêu kinh doanh chung Đáp ứng nhu cầu và mong muốn ngày càng tăng của thị trường: Nền kinh tế càng phát triển, thu nhập và mức sống của người tiêu dùng càng được cải thiện thì nhu cầu của họ càng đa dạng và phong phú

MÔI TRƯỜNG MARKETING

Tập thể của tất cả các tác nhân và lực lượng bên trong và bên ngoài nằm ngoài tầm kiểm soát của bộ phận ra quyết định tiếp thị của công ty và thường ảnh hưởng (ảnh hưởng) đến mặt tốt hay mặt xấu trong các quyết định Marketing của công ty.

Sự cần thiết nghiên cứu môi trường Marketing:

 Môi trường biến đổi liên tục, thường không dự đoán được

 Marketer cần chủ động theo dõi và có trách nhiệm: o Nhận diện những thay đổi o Giảm thiểu rủi ro o Nắm thời cơ, hoạch định các chiến lược thích nghi và tấn công

Môi trường vĩ mô là một quá trình nghiên cứu và đánh giá các yếu tố bên ngoài có khả năng tác động, ảnh hưởng tích cực hoặc tiêu cực đến hoạt động Marketing của doanh nghiệp Các yếu tố thuộc môi trường vĩ mô bao gồm:

 Đặc điểm nhân khẩu học/dân số học: Bao gồm dân số, độ tuổi, giới tính, mật độ phân bố dân cư, nghề nghiệp, trình độ học vấn, tình trạng hôn nhân, tôn giáo, mức thu nhập hàng tháng, chủng tộc… Ảnh hưởng đến nhu cầu, mong muốn và thói quen mua sắm của người tiêu dùng.

 Nền kinh tế: Bao gồm cơ chế thị trường, sự phát triển của ngành nghề, cân đối xuất nhập khẩu, thu nhập của các công ty, cá nhân tồn tại trong môi trường này Ảnh hưởng đến khả năng chi tiêu và lựa chọn sản phẩm/dịch vụ của người tiêu dùng

 Môi trường tự nhiên: bao gồm môi trường vật chất (đất, không khí, biển, núi, ) và các tài nguyên thiên nhiên cần thiết để làm nguyên liệu cho quá trình sản xuất ở công ty Tác động tới chất lượng, giá thành, tính bền vững của sản phẩm/dịch vụ

 Công nghệ: Bao gồm các tiến bộ công nghệ, nghiên cứu và phát triển cũng như tác động của chúng đối với tổ chức và khách hàng của tổ chức Tác động đến hiệu suất sản xuất, đổi mới sản phẩm/dịch vụ, tiếp cận thị trường

 Chính trị: Bao gồm chính sách của chính phủ, sự ổn định chính trị và quy định

Tác động đến điều kiện kinh doanh, rủi ro pháp lý, sự hỗ trợ hoặc can thiệp của chính phủ

 Văn hóa: Hiểu được các giá trị, thái độ, lối sống, niềm tin và thói quen của các thành viên trong xã hội Ảnh hưởng đến sở thích, mong muốn và hành vi mua hàng của người tiêu dùng

Môi trường vi mô là một quá trình nghiên cứu và đánh giá các nhântố nằm bên ngoài doanh nghiệp ảnh hưởng trực tiếp đến hoạt động và kết quả marketing của doanh nghiệp Các nhân tố thuộc môi trường vi mô bao gồm:

 Bản thân doanh nghiệp : Là nhân tố gần gũi nhất, ảnh hưởng đến ngân sách, đội ngũ nhân sự, hiệu suất sản xuất, cơ chế quản lý của doanh nghiệp.

 Nhà cung ứng: Là những người cung cấp nguyên vật liệu, dịch vụ, tài chính cho doanh nghiệp Ảnh hưởng đến chất lượng, chi phí, tiếnđộ sản xuất của doanh nghiệp.

 Trung gian Marketing : Là tổ chức hoặc cá nhân đại diện và hỗ trợ doanh nghiệp trong việc cung cấp sản phẩm/dịch vụ tới người tiêu dùng Khả năng tác động đến hoạt động phân phối, tiếp cận thị trường và quảng bá thương hiệu công ty.

 Đối thủ cạnh tranh: Là những công ty, doanh nghiệp kinh doanh các sản phẩm/dịch vụ tương đồng hoặc thay thế cho hàng hóa và dịch vụ của doanh nghiệp Ảnh hưởng đến vị thế thị trường, lợi thế cạnh tranh, chiến lược marketing của doanh nghiệp.

 Khách hàng : Cá nhân, gia đình, công ty, doanh nghiệp là người tiêu dùng cuối cùng Tác động đến nhu cầu, mong muốn, hành vi mua hàng, sự hài lòng và lòng trung thành của người tiêu dùng.

 Công chúng: Là các tổ chức xã hội, chính phủ, phương tiện truyền thông, các nhóm lợi ích có liên quan đến hoạt động kinh doanh của doanh nghiệp Ảnh hưởng đến uy tín, trách nhiệm xã hội, sự chấp thuận của xã hội đối với doanh nghiệp.

MÔ HÌNH 4PS TRONG MARKETING – MIX

Chiến lược sản phẩm đề cập đến định hướng và quyết định liên quan đến việc sản xuất và bán sản phẩm dựa trên việc đảm bảo đáp ứng nhu cầu của khách hàng ở mọi giai đoạn hoạt động của công ty và đạt được các mục tiêu tiếp thị của công ty Nói cách khác, chiến lược sản phẩm là quyết định “bán cái thị trường cần” thông qua quá trình sản xuất kinh doanh của công ty.

2.3.1.2 Vai trò của chiến lược sản phẩm

 Chiến lược sản phẩm luôn có một vai trò và vị trí vô cùng quan trọng trong mỗi tổ chức Là nền tảng, là xương sống cho một chiến lược chung Marketing

 Chiến lược sản phẩm còn là vũ khí cho sự cạnh tranh bền vững của doanh nghiệp Mỗi một công ty sẽ có chiến lược sản phẩm khác nhau, một chiến lược tốt mới giúp công ty đứng vững vì sản phẩm sẽ đáp ứng tốt nhu cầu, mong muốn của khách hàng

 Chỉ khi nào thực hiện tốt chiến lược sản phẩm thì các chiến lược giá, phân phối và truyền thông với triển khai và phối hợp một cách hiệu quả Là chiến lược đầu tiên trong Marketing - Mix chính vì vậy mà chiến lược sản phẩm sẽ quyết định đến thành công của các chiến lược về sau Chỉ khi chiến lược sản phẩm thành công thì mới có thị trường và khách hàng để tiêu thụ.

 Việc triển khai chiến lược sản phẩm là một trong những yếu tố then chốt giúp công ty đạt được các mục tiêu Marketing đã xác định ở từng giai đoạn.

2.3.1.3 Nội dung của chiến lược sản phẩm

Bao gồm tất cả những dòng sản phẩm và các món hàng mà người bán cụ thể đưa ra để bán cho người mua Tập hợp sản phẩm có những kích thước riêng bao gồm chiều dài, chiều rộng và chiều sâu của tập hợp sản phẩm: o Chiều rộng của tập hợp sản phẩm là số lượng của dòng sản phẩm hay còn nói là số lượng các loại sản phẩm mà doanh nghiệp cung cấp cho thị trường Hay chính là danh mục sản phẩm của doanh nghiệp đó o Chiều dài của tập hợp sản phẩm: Tập hợp tất cả món hàng hay các loại sản phẩm khác nhau của doanh nghiệp o Chiều sâu của tập hợp sản phẩm: Biểu thị số lượng của những mẫu mã khác nhau gắn với từng dòng sản phẩm.

Là tên, biểu tượng, dùng để xác nhận sản phẩm đó là của một người bán hay doanh nghiệp và cũng là dấu hiệu để người tiêu dùng phân biệt các nhãn hàng với nhau Bao gồm hai bộ phận cơ bản: o Tên hiệu: Phần đọc được của nhãn hiệu thường là chữ hoặc số o Biểu tượng của nhãn hiệu: Thường là các biểu tượng, hình vẽ, ký hiệu đặc biệt, nhằm tạo ý nghĩa, mang tính biểu tượng cho doanh nghiệp

 Đặc tính và chất lượng của sản phẩm

Mỗi một sản phẩm mang một đặc tính riêng, đặc tính sản phẩm ảnh hưởng trực tiếp đến quyết định mua sản phẩm của người tiêu dùng đối với những sản phẩm cạnh tranh khác Một số sản phẩm được mô tả theo những đặc tính như: Đặc tính tâm lý, sử dụng, kết hợp, Chất lượng sản phẩm bao gồm các yếu tố như đặc điểm, tính chất của sản phẩm, được đo bằng giá trị riêng quyết định khả năng thoả mãn nhu cầu của khách hàng Chỉ khi nào chất lượng đảm bảo thì mới có thể có được lòng tin từ khách hàng Chính vì vậy mà mỗi một sản phẩm đều cần phải được kiểm tra qua quy trình nghiêm ngặt kết hợp với công nghệ hiện đại để có thể đưa đến tay người tiêu dùng một sản phẩm hoàn mỹ nhất.

Bao bì gồm có 3 lớp, lớp đầu là phần chứa trực tiếp sản phẩm, sau đó là lớp nhì bảo vệ lớp đầu và cuối cùng là lớp vận chuyển nhằm bảo vệ sản phẩm khi lưu kho hay vận chuyển Bao bì cũng có một số chức năng như: Bảo vệ sản phẩm, tạo thuận lợi cho việc vận chuyển, dễ bảo quản, Việc thiết kế bao bì sản phẩm cũng vô cùng quan trọng, nhãn và thông tin được gắn trên bao bì hoặc sản phẩm là chức năng cơ bản trong hoạt động marketing Cung cấp cho khách hàng thông tin cần thiết về sản phẩm như nhà sản xuất, hướng dẫn sử dụng,

Bao bì có thể bảo vệ sản phẩm tránh bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và tiêu thụ sản phẩm tốt hơn, giúp sản phẩm tới tay người tiêu dùng luôn mới nhất Bên cạnh đó còn thể hiện được hình ảnh, nhãn hiệu của công ty và ý tưởng định vị của sản phẩm Không chỉ vậy, bao bì còn kích thích hành vi mua hàng của khách hàng thông qua màu sắc, hình thức và thông tin của sản phẩm trên bao bì Ngoài ra, nguyên vật liệu của bao bì sản phẩm cũng vô cùng nhạy cảm khi các vấn đề môi trường đang ngày càng được quan tâm Thiết kế nhãn trên bao bì còn phải tuân thủ theo quy định của chính phủ và nhu cầu của khách hàng.

 Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm Một số dịch vụ hỗ trợ mà các doanh nghiệp thường xuyên sử dụng như là: Bảo hành, sửa chữa miễn phí; dùng thử miễn phí; lắp ráp, hiệu chỉnh sản phẩm; … Tuy nhiên các doanh nghiệp có thể cung cấp trực tiếp dịch vụ hoặc chuyển cho các nhà phân phối và bán hàng sao cho dịch vụ hỗ trợ có thể tới tay người tiêu dùng nhanh nhất.

 Chu kỳ sống của sản phẩm

Là thuật ngữ mô tả trạng thái vận động của doanh số tiêu thụ sản phẩm từ khi nó ra đời đến khi bị quên lãng trên thị trường Nó còn là một quá trình biến đổi chi phí sản xuất, lợi nhuận và những đặc trưng trên thị trường Chu kỳ sống của một sản phẩm thường sẽ trải qua bốn giai đoạn: o Giai đoạn đầu tiên là giới thiệu hay triển khai sản phẩm trên thị trường: Ở giai đoạn này doanh nghiệp cần đầu tư nhiều thời gian và chi phí để sản phẩm có thể thâm nhập được vào trong thị trường Khi đó, mức tiêu thụ thường tăng chậm và lợi nhuận còn rất ít thậm chí phải chịu lỗ o Giai đoạn phát triển hay tăng cường: Sản phẩm tiêu thụ tăng mạnh do thị trường đã chấp nhận sản phẩm mới và trên thị trường cũng xuất hiện nhiều đối thủ cạnh tranh mới hơn Trong giai đoạn này doanh nghiệp có khả năng sẽ gia tăng lợi nhuận bằng cách xem xét lại giá bán sản phẩm o Giai đoạn bão hoà: Khi ở giai đoạn này quá trình kinh doanh trở nên ổn định hơn, sản lượng và doanh thu chạm mức tối đa, đổi lại mức tăng trưởng sẽ chậm hơn do nhu cầu rơi vào mức bão hòa, mức độ cạnh tranh diễn ra mạnh mẽ và khốc liệt hơn, hàng hoá sẽ tràn ngập trên các kênh lưu thông o Giai đoạn suy thoái: Là giai đoạn cuối cùng của chu kỳ sống sản phẩm, khi đó khối lượng sản phẩm tiêu thụ và lợi nhuận sẽ giảm sút một cách nghiêm trọng Việc giảm sút tuỳ vào thị trường mà có thể diễn ra nhanh chóng, chậm hoặc về con số không

 Phát triển sản phẩm mới

Sản phẩm mới là sản phẩm mà khách hàng tiềm năng nhận thấy có thể đáp ứng được nhu cầu và mong muốn của họ Phát triển sản phẩm mới là một nội dung rất quan trọng và luôn được ưu tiên hàng đầu trong chiến lược sản phẩm của công ty Để duy trì và phát triển hoạt động kinh doanh của mình, chúng tôi phải liên tục thực hiện chương trình nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng Việc phát triển sản phẩm mới không chỉ thành công mà còn tiềm ẩn nhiều rủi ro và trong một số trường hợp là thất bại.

Giá là một đơn vị tiền tệ mà khách hàng phải bỏ ra để có được một sản phẩm phù hợp với mong muốn, nhu cầu tại thời điểm và vị trí cố định Vậy nên có thể hiểu đơn giản chiến lược giá là những định hướng dài hạn về giá để có thể đạt được mục tiêu kinh doanh của một doanh nghiệp.

Một chiến lược giá hiệu quả có thể giúp cho doanh nghiệp đó gia tăng doanh số và nâng cao lợi nhuận Không chỉ vậy, chiến lược giá còn giúp thu hút khách hàng và các nhà bán lẻ và phân phối.

2.3.2.3 Một số chiến lược giá

TỔNG QUAN VỀ THỊ TRƯỜNG NƯỚC GIẢI KHÁT Ở VIỆT NAM24 3.2 TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP

3.1.1 Tổng quan về ngành hàng nước giải khát tại thị trường Việt Nam

Tình hình tiêu thụ nước giải khát Việt Nam:

Ngành đồ uống của Việt Nam đang có tốc độ tăng trưởng vượt bậc Trung bình, người Việt tiêu thụ trên 23 lít đồ uống/người/năm Công ty nước giải khát duy trì tỷ lệ sản xuất 85%.

Sau đại dịch, nhu cầu tiêu thụ nước giải khát ổn định tăng trưởng khi các hoạt động được mở cửa trở lại Doanh số bán lẻ nước giải khát dự kiến đạt khoảng 4,5 nghìn lít vào năm 2022, tăng khoảng 5% so với cùng kỳ 2021 Thị trường nước giải khát tại Việt Nam tập trung vào 5 doanh nghiệp lớn nhất, chiếm khoảng 57% tổng thị phần năm 2022.

Hình 3 1: Doanh nghiệp nước giải khát lớn nhất và thị phần, 2017 – 2022

3.1.2 Nhu cầu tiêu thụ nước giải khát có ga trên thị trường Việt Nam

Theo khảo sát thị trường, nguyên nhân khiến ngành nước giải khát ở Việt Nam phát triển nhanh chóng là do điều kiện khí hậu nóng ẩm, văn hóa ẩm thực đa dạng với sự phát triển nhanh của dịch vụ ăn uống ngoài hàng đã đẩy nhu cầu về nước giải khát có tăng trưởng vượt bậc qua các năm Ngoài ra, Việt Nam là quốc gia có dân số trẻ, với độ tuổi trong nhóm 15 – 54 tuổi chiếm gần hơn 62,2% (Dân số Việt Nam, 2021); trong đó độ tuổi 15 – 40 được coi là có nhu cầu cao nhất về các loại nước giải khát.

Hình 3 2: Doanh thu các thương hiệu đồ uống lớn tại Việt Nam

Nhìn chung, nhu cầu sử dụng nước giải khát ở thị trường Việt Nam là tương đối cao Nhằm giải tỏa cơn khát, mang lại cảm giác sảng khoái và làm tăng vị ngon cho thức ăn cũng như da đang hóa mà việc sử dụng nước giai khát ở thị trường Việt Nam đặc biệt là với giới trẻ Việt thì luôn có và vẫn đang tăng trưởng theo thời gian.

3.1.3 Các yếu tố ảnh hưởng đến hoạt động Marketing – Mix của các doanh nghiệp kinh doanh nước giải khát tại thị trường Việt Nam

Việt Nam là một thị trường đông dân, văn hóa dân tộc đa dạng phong phú, vì vậy mà các hoạt động Marketing – Mix của doanh nghiệp sẽ gặp một số bất cập:

 Mức độ phủ sóng và uy tín của doanh nghiệp trên thị trường: Tâm lý mua hàng của người tiêu dùng Việt thường theo sự phổ biến và sự uy tín của nhãn hiệu sản phẩm mà họ thấy quen thuộc Với ngành hàng nước giải khát, người tiêu dùng đặc biệt là người tiêu dùng giới trẻ hiện nay luôn thích theo xu hướng bắt trend thời đại để chứng tỏ bản thân Chính vì thế mà độ phủ sóng của thương hiệu nước giải khát càng lớn thì sẽ càng thu hút được nhiều người mua và sự tín nhiệm cũng từ đó mà tăng lên Sự tin tưởng của khách hàng đối với thương hiệu thông qua sản phẩm càng lớn thì uy tín và vị trí của doanh nghiệp trên thị trường càng cao

 Tình hình thị trường: Tình hình thị trường sẽ luôn biến đổi theo xã hội kéo theo sự thay đổi nhu cầu ngày càng cao của người tiêu dùng Vì vậy, trước từng tình huống thị trường cụ thể, đòi hỏi các công ty kinh doanh nước giải khát phải luôn linh hoạt và có những đối sách cũng như chiến lược Marketing – Mix phù hợp với sản phẩm của mình để vừa đạt được lợi nhuận vừa thoả mãn được nhu cầu khách hàng.

 Tính chất của sản phẩm: Căn cứ vào đặc điểm của mỗi loại sản phẩm nước giải khát khác nhau mà các doanh nghiệp có cách thức tổ chức những hoạt động kinh doanh khác nhau Những hoạt động đó phải vừa phù hợp với thị trường nhu cầu vừa phù hợp với đặc tính, tính chất của sản phẩm Đương nhiên phải đảm bảo rằng dòng sản phẩm đó phù hợp với thị trường Việt Nam.

3.2 TỔNG QUAN VỀ DOANH NGHIỆP 3.2.1 Công ty TNHH nước giải khát Coca – Cola ở Việt Nam

Tên công ty: CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT COCA – COLA VIỆT NAM Tên công ty (tiếng anh): COCA – COLA BEVERAGE VIETNAM LTD

Tên viết tắt: Coca – Cola Trụ sở chính: Phường Linh Trung, TP Thủ Đức – TP Hồ Chí Minh Các chi nhánh:

 81 Nguyễn Du - Phường Bến Nghé – Quận 1 – TP Hồ Chí Minh

 Quốc lộ 1A – Phường Hòa Minh – Quận Liên Chiếu – TP Đà Nẵng

 Km17 Duyên Thái – Huyện Thường Tín – TP Hà Nội Điện thoại: 08.38961000

Fax: 08.38972831 E - mail: feedback@coca-cola.com.vn Website: http://www.coca-cola.com.vn Ngành nghề kinh doanh: Kinh doanh nước giải khát

Các mốc lịch sử phát triển của Coca-Cola Việt Nam

 1960: Coca-Cola lần đầu tiên được giới thiệu đến Việt Nam

 Tháng 2/1994: Coca-Cola quay trở lại Việt Nam và bắt đầu một quá trình phát triển lâu dài.

 Tháng 8/1995: Liên doanh đầu tiên có trụ sở tại miền Bắc được thành lập giữa Coca- Cola Đông Dương và Vinafimex

 Tháng 9 năm 1995: Coca-Cola hợp tác với Công ty Trường Dương của Việt Nam cũng thành lập một liên doanh phía Nam sau này là Công ty Nước giải khát Coca-Cola Trường Dương.

 Tháng 1 năm 1998: Một liên doanh khác là Coca-Cola Non Nước được thành lập tại miền Trung Đây là quyết định liên doanh cuối cùng tại Việt Nam của Coca-Cola Đông Dương hợp tác với Công ty Nước giải khát Đà Nẵng.

 Tháng 10/1998: Chính phủ Việt Nam cho phép liên doanh trở thành doanh nghiệp 100% vốn đầu tư nước ngoài Liên doanh Coca-Cola tại Việt Nam hiện thuộc sở hữu hoàn toàn của Coca-Cola Đông Dương, sự thay đổi đầu tiên được thực hiện bởi Công ty Coca-Cola Trường Dương ở phía Nam.

 Tháng 3 đến tháng 8 năm 1999: Một liên doanh ở Đà Nẵng và Hà Nội cũng chuyển sang sở hữu tương tự

 Tháng 6/2001: Được sự chấp thuận của Chính phủ Việt Nam, ba công ty nước giải khát Coca-Cola từ ba miền đã sáp nhập thành một công ty dưới sự quản lý chung của Coca-Cola Việt Nam có trụ sở chính tại Việt Nam Quận Tự Đức – TP.HCM Được bán cho Sabco, một trong những nhà đóng chai Coca-Cola nổi tiếng nhất thế giới.

Tại Việt Nam, Coca – Cola cung cấp một số sản phẩm chính như sau: Coca Cola, Coca Cola Light, Coke Zero, Sprite, Fanta, Minute Maid Nutriboost, Minute Maid Teppy, Schweppes, Dasani và Aquarius.

Tầm nhìn và sứ mệnh của Coca – Cola

 Tầm nhìn của Coca – Cola: Chúng tôi tạo ra những thương hiệu và đồ uống được mọi người yêu thích, đồng thời tiếp thêm sinh lực cho tâm trí và cơ thể của họ Đồng thời, chúng tôi thúc đẩy sự phát triển bền vững hướng tới một tương lai chung tốt đẹp hơn, tác động tích cực đến cuộc sống của tất cả mọi người, cộng đồng và thế giới.

 Sứ mệnh của Coca – Cola: Coca-Cola bắt tay vào sứ mệnh mới vì một tương lai tươi sáng hơn Trong hơn một thế kỷ, Coca-Cola đã đặt nền móng cho sự phát triển của một công ty đồ uống tích hợp và tiếp tục theo đuổi sứ mệnh “đổi mới thế giới” Sứ mệnh này đã thúc đẩy chúng tôi kể từ khi thành lập vào năm 1886 Nó không chỉ nhằm mục đích làm dịu cơn khát thể xác mà còn kích thích đời sống tinh thần và gắn kết cộng đồng lại với nhau bằng niềm vui, sự lạc quan và hạnh phúc.

3.2.2 Công ty TNHH nước giải khát Suntory PepsiCo Việt Nam

Tên công ty: CÔNG TY TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT SUNTORY PEPSICO VIỆT NAM Tên công ty (tiếng anh): SUNTORY PEPSICO VIETNAM BEVERAGE COMPANY Tên viết tắt: PepsiCo

Trụ sở chính: 88 Đồng Khởi – Phường Bến Nghé – Quận 1 – TP Hồ Chí Minh Các chi nhánh:

 Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TP Hồ Chí Minh

 Tòa nhà Bluesky Office – số 1 Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Đống Đa – Hà Nội

 Bạch Đằng – Phường Hải Châu – TP Đà Nẵng Điện thoại: 028.38219437

Fax: 028.38219436 E – mail: recruitment@intl.pepsico.com Website: https://www.suntorypepsico.vn Ngành nghề kinh doanh: Kinh doanh nước giải khát

Các mốc lịch sử phát triển của PepsiCo Việt Nam

THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU VÀ ĐỊNH VỊ

 Thị trường mục tiêu: o Đối tượng khách hàng trung gian phân phối: Khách hàng mua với số lượng lớn để bán lại kiếm lời Bạn cần sản phẩm giá cả phải chăng, độ tin cậy và ổn định của nguồn cung Chúng ta có thể thấy rằng khi xã hội phát triển thì nhu cầu tiêu dùng sẽ tăng lên Việc một công ty không có khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng có nghĩa là công ty đó đã không giữ được khách hàng trong nền kinh tế hàng hóa ngày nay và bị mất khả năng cạnh tranh. o Đối tượng khách hàng là người tiêu dùng: Nhóm khách hàng này mua hàng hóa để sử dụng cá nhân Đối tượng mục tiêu là thanh thiếu niên coi trọng sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian khi dùng bữa Người tiêu dùng thường mua với số lượng lớn Nhỏ nhưng chất lượng cao, giá cả hợp lý. o Đối tượng khách hàng là hộ gia đình: Chuỗi cửa hàng như KFC, Lotteria, Pizza Domino, nhà hàng, khách sạn, nhà hàng, mini shop AEON của chuỗi cửa hàng tiện ích, Family Mark, Circle K, CGV Cinema, Cinema Master,

 Định vị thị trường o Coca-Cola là thương hiệu được định vị trong tâm trí khách hàng là nước giải khát số 1 thế giới - sản phẩm của thương hiệu hàng đầu thế giới Hiện Coca- Cola vẫn đứng đầu danh sách những thương hiệu hàng đầu với giá trị 68,734 tỷ USD Coca-Cola là thương hiệu toàn cầu, thương hiệu Coca-Cola được 98% dân số thế giới biết đến o Là sản phẩm giải khát giúp con người tỉnh táo và khỏe mạnh, mang đến sự sảng khoái tuyệt vời, Coca-Cola luôn giữ được biểu tượng của sự tự tin, sự độc đáo vốn có và sự sảng khoái tuyệt vời. o Lời hứa của Coca-Cola là “mang lại lợi ích và sự sảng khoái cho tất cả những gì chúng tôi phục vụ”, công ty nỗ lực “làm mới” thị trường, làm phong phú thêm môi trường làm việc, bảo vệ môi trường, trường học và tăng cường truyền thông đại chúng Trải qua quá trình hoạt động từ những giai đoạn đầu và phát triển theo những con đường khác nhau, nỗ lực đạo đức của công ty tập trung vào việc giáo dục và xây dựng ước mơ của các bạn trẻ. o Khẩu hiệu : “Khách hàng của chúng tôi trên toàn thế giới là những người đáng được thưởng thức nước giải khát có chất lượng tốt nhất”.

Ngày nay dưới sự phát triển kinh tế thì dịch vụ hàng hóa ngày càng trở nên đa dạng khách hàng có thể lựa chọn nhiều hàng hóa dịch vụ vì thế nếu họ đã đạt niềm tin vào thương hiệu mình thì sẽ trở thành trung tâm mọi hoạt động dịch vụ còn nếu không có khách hàng thì doanh nghiệp sẽ gặp khó khăn trong việc tiêu thụ sản phẩm của mình thì công ty PepsiCo đã có những nghiên cưu kỹ lưỡng về khách hàng của mình o Đối tượng khách hàng trung gian phân phối: Họ là những khách hàng mua với số lượng lớn để bán lại nhằm mục đích kiếm lời Họ đòi hỏi sản phẩm có giá phải chăng, cần độ tin cậy và ổn định về mặt nguồn hàng cung cấp Có thể thấy dưới sự phát triển xã hội nhu cầu tiêu dùng càng tăng cao Nếu như doanh nghiệp không có khả năng đáp ứng nhu cầu đòi hỏi khách hàng có nghĩa doanh nghiệp sẽ không giữ khách hàng trong nền kinh tế tràn ngập hàng hóa như hiện này và sẽ bị cướp mất từ đối thủ o Đối tượng khách hàng là người tiêu dùng: Nhóm khách hàng này mua hàng hóa để sử dụng cá nhân Đối tượng là thanh thiếu niên coi trọng sự tiện lợi và tiết kiệm thời gian khi ăn uống Khách hàng tiêu dùng thường mua với số lượng lớn Nhỏ nhưng chất lượng cao, giá cả hợp lý. o Đối tượng khách hàng là hộ gia đình: Liên tục hợp tác với khách hàng nhằm mục đích kinh doanh sử dụng các chuỗi cửa hàng như KFC, Lotteria, Pizza Domino, , các nhà hàng, khách sạn, nhà hàng, Chuỗi cửa hàng tiện lợi Aeon Mini Shop, Family Mark, Circle K, Cụm rạp chiếu phim CGV, Cinestars,

 Định vị thị trường: o Định vị thương hiệu Tập đoàn PepsiCo đã tốt trong việc định vị thương hiệu và sản phẩm của mình Pepsi luôn xây dựng cho mình một hình ảnh tươi trẻ Với thông điệp truyền tải cũng rất trẻ trung và năng động: “Sống trọn từng giây’

Mục tiêu khách hàng nhắm đến là đối tượng trẻ vị thành niên từ 18 đến 22

Luôn thích khám phá những điều mới mẻ với sức tiêu thụ khủng. o Tiếp thị kỹ thuật số: Pepsi luôn đầu tư mạnh vào các hoạt động tiếp thị Vào năm 2019 theo báo cáo thì ngân sách tiếp thị và quảng cáo đã lên 12% Đầu tư lượng ngân sách khá,với đó là tinh thần cạnh tranh cao với đối thủ nặng ký như Coca Từ ngay khi mạng xã hội bắt đầu hình thành Pepsi có thể kết nối với hàng triệu người trên thế giới một cách nhanh chóng và tiện lợi Cùng với chất lượng phục vụ được Pepsi ngày càng chú trọng. o Quảng cáo đa kênh: Bên cạnh việc tận dụng mạng xã hội thì các chiến dịch quảng cáo trên TV, việc đặt các banner và billboard quảng cáo ngoài trời cũng không được pepsi từ chối Với mục tiêu chính là thu hút khách hàng.Bằng những nội dung thú vị, lôi cuốn và những hình ảnh bắt mắt, fanpage của Pepsi đa thu hút hàng triệu lượt thích và theo dõi trang. o Luôn đổi mới sản phẩm: Pepsi không ngừng phát triển các sản phẩm mới bắt kịp xu hướng tiêu dùng Logo mới nhất có màu xanh lam để nhấn mạnh sự hấp dẫn của thực phẩm và đồ uống, nhưng lại sử dụng màu đỏ để kích thích vị giác nhằm phân biệt với Coca-Cola vốn có màu trắng Tên thương hiệu Pepsi màu trắng nổi bật trên nền xanh

CHIẾN LƯỢC MARKETING – MIX CHO DÒNG SẢN PHẨM NƯỚC GIẢI KHÁT

Coca – Cola cam kết luôn cung cấp sản phẩm chất lượng cao cho người tiêu dùng Công ty tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm của Bộ Y Tế Việt Nam Các nguyên liệu được sử dụng trong sản xuất Coca – Cola cũng đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng nghiệm ngặt

Hương Cola được tổng hợp những nguồn nguyên liệu đặc trưng, mùi huơng thơm, tròn dầy, đặc trưng của Cola Nước giải khát Coca được sản xuất từ những thành phần nguyên liệu đảm bảo an toàn, không chất tạo màu với phương pháp pha chế độc đáo, đem lại cho người tiêu dùng trải nghiệm vị giác mới lạ và an toàn

Bảng 3 1: Tập hợp sản phẩm của Coca – Cola

Chiều dài Chiều rộng Chiều sâu

Coca – Cola Light Đáp ứng những mong đợi, đòi hỏi của người tiêu dùng ăn kiêng, ngoài thêm hương vị thì Coca – Cola đã cho ra dòng sản phẩm Coca – Cola Zero, Coca – Cola Light để phục vụ đúng nhu cầu người tiêu dùng Coca – Cola luôn đa dạng sản phẩm của mình đem đến người tiêu dùng những trải ghiệm khác nhau và thỏa mãn họ Thật không ngoa khi nói Coca – Cola mang đến cảm giác phá cách, sáng tạo cho người tiêu dùng của mình Hương vị đa dạng của Coca – Cola hoàn toàn khác biệt với những hương hiệu nước giải khát có ga khác trên thị trường Việt Nam.

Thiết kế của Coca - Cola là sự kết hợp giữa màu đỏ tươi và vẻ đẹp cổ điển Logo được biết đến với chữ "Coca - Cola" viết bằng font Spencerian, một kiểu chữ cổ điển và đậm chất thành thị Màu đỏ là màu chủ đạo của Coca-Cola, tượng trưng cho sự năng động, sức sống và tạo nên sự nhận diện dễ dàng cho thương hiệu Về mặt thiết kế, Coca – Cola luôn là thế mạnh, các sản phẩm của thương hiệu được thiết kế vừa phải, nhỏ gọn, có thể mang đi sử dụng ở nhiều nơi khác nhau Đặc biệt thích hợp cho các buổi dã ngoại, nhà hàng, Trên bề mặt của lon thương in logo của Coca – Cola và slogan “Taste the Feeling” hoặc “Open Happiness”

Lon cũng có các chi tết như vạch ngang và chấm trên nắp lon để tăng tính thẩm mỹ Thiết kế đặc trung độc đáo và sáng tạo đã thu hút và chiếm trọn cảm tình của không ít người tiêu dùng

 Coca – Cola có lượng gas lớn giúp xua tan mệt mỏi, căng thẳng, mang lại cho người tiêu dùng cảm giác thoải mái, tỉnh táo nên đặc biệt thích hợp sử dụng trong nhiều hoạt động ngoài trời.

 Nó không chỉ làm dịu cơn khát trong ngày nắng nóng mà còn cung cấp năng lượng và khoáng chất dồi dào để tăng hưng phấn.

 Kích thích vị giác, tăng hương vị món ăn, hỗ trợ tiêu hóa chứng đầy hơi, giúp thức ăn ngon miệng hơn.

 Dùng chữa tắc nghẽn dạ dày, khó tiêu Axit trong thức uống này tương tự như axit dạ dày, giúp tiêu hóa chất xơ và thông mũi.

Công ty vẫn duy trì hình ảnh thương hiệu nổi tiếng của mình với chữ "Coca-Cola" viết hoa theo chiều ngang góc 45 độ và có những đường cong màu trắng tuyệt đẹp trên nền đỏ tươi

Hình ảnh này được coi là hình ảnh dễ nhận biết nhất trên thế giới và để lại ấn tượng sâu sắc cho người tiêu dùng Kể từ khi ra đời, màu đỏ đã là màu đại diện cho Coca-Cola Màu sắc bắt mắt giúp khách hàng, người xem nhận biết được sản phẩm của bạn giữa rất nhiều sản phẩm tương tự trên kệ.

Nhãn hiệu Coca – Cola mang ý nghĩa về sự hạnh phúc, thân thiện và sự kết nối Nhãn hiệu đã trở thành biểu tượng văn hóa và gắn bó với niềm vui và cảm xúc tích cực Coca – Cola xây dựng một hình ảnh được yêu thích trên toàn thế giới và truyền tải thông điệp về sự tươi mới và sự tận hưởng của cuộc sống

Cách đặt tên của nhãn hiệu Coca-Cola là kết hợp giữa hai từ "Coca" và "Cola" Tên Coca- Cola xuất phát từ hai thành phần nguyên bản của đồ uống, đó là "Coca" và "Kola" Người sáng tạo Coca - Cola, John S Pemberton, đã thay đổi chữ "K" thành "C" để tạo ra một âm thanh và hình ảnh hấp dẫn hơn Cách này tạo ra sự kết hợp phá cách và dễ nhớ cho nhãn hiệu.

Coca – Cola có nhiều loại đóng gói bao bì:

 Chai nhựa: Coca – Cola cũng được đóng trong chai nhựa, bao gồm chai PET (Polyethylene terephthalate) và chai nhựa HDPE (High – density polyethylene), phù hợp vệ sinh an toàn thực phẩm, có thể tái sử dụng và có thể vận chuyển dễ dàng Sử dụng nhiều loại dung tích khác nhau, đóng gói theo lốc 6 chai hoặc thùng 4 lốc.

 Lon nhôm: Bên trong có phủ một lớp mạ đảm bảo phù hợp an toàn vệ sinh, an toàn thực phẩm Coca – Cola cung cấp lon nhôm có dung tích từ 330ml hoặc 355ml và đóng theo thùng 24 lon Lon nhôm có lợi thế là nhẹ, dễ tái chế và bảo vệ tốt sản phẩm khỏi ánh sáng và không khí

 Chai thủy tinh: Coca – Cola được đóng trong chai thủy tinh truyền thống có dung tích 300ml Phù hợp ăn toàn vệ sinh thực phẩm, được đóng theo két 24 chai

Coca-Cola không ngừng thiết kế lại bao bì thương hiệu của mình, sử dụng nhiều loại vật liệu như thủy tinh, nhựa và nhôm để đóng gói sản phẩm của mình theo cách tối ưu hóa tính thực tế cho khách hàng đồng thời tôn trọng môi trường.

Dịch vụ hỗ trợ sản phẩm

Dịch vụ khách hàng của Coca – Cola có sẵn trên các nền tảng truyền thông Nếu khách hàng có bất kì yêu cầu khiểu nại hay tư vấn đều có thể liên hệ qua dịch vụ chăm sóc khách hàng

SO SÁNH

Cả 2 công ty đều tung ra thị trường nhiều sản phẩm để phù hợp với từng nhu cầu của khách hàng Trong số đó có những sản phẩm là sản phẩm mới hoàn toàn nhưng bên cạnh đó cũng có những sản phẩm được tung ra nhằm mục đích cạnh tranh với sản phẩm của đối thủ

Nhãn hiệu và logo của cả 2 công ty cũng luôn thay đổi theo thời gian để tạo cảm giác mới mẻ, độc đáo và vui tươi hơn cho khách hàng khi sử dụng sản phẩm của họ Hai công ty cũng luôn tìm mọi cách để cạnh tranh nhau trong lĩnh vực này

Bên cạnh đó chất lượng sản phẩm cũng là thứ mà cả 2 công ty cùng quan tâm Cả 2 đều hướng tới hình ảnh thương hiệu đồ uống ngon, bổ, rẻ trong mắt khách hàng

Bảng 3 5: So sánh hàm lượng các chất trong sản phẩm của Coca – Cola và Pepsi

Chất dinh dưỡng Coca – Cola Pepsi

Ta có thể thấy hàm lượng các chất trong 2 sản phẩm gần như là tương đồng nhau, khác nhau ở chỗ Pepsi hướng tới sản phẩm đồ uống tốt cho sức khỏe người tiêu dùng nên đã cắt giảm lượng đường và tăng hàm lượng các khoáng chất cần thiết trong sản phẩm.

Hiện nay, giá sản phẩm Coca-Cola tại thị trường Việt Nam cao hơn so với sản phẩm cùng loại tương ứng nhưng mức chênh lệch giá không lớn Có thể xem qua bảng giá dưới đây của Coca-Cola và Pepsi

Sản phẩm Coca – Cola Pepsi

Coca - Cola là công ty thống trị thị trường nước giải khát trước khi Pepsi có mặt nên giá của sản phẩm Coca - Cola được quyết định dựa trên các khoảnchi phí để làm ra sản phẩm và một khoản lợi nhuận Nhưng sau khi các đối thủ cạnh tranh khác xâm lăng vào thị trường này chẳng hạn như Pepsi, Coca - Cola bắt đầu áp dụng các chiến lược về giá dựa trên nền tảng của sự cạnh tranh Ngày nay, các khoản chi phí cho quảng cáo sản phẩm đã lớn hơn so với chi phí để sản xuất chính sản phẩm đó.

Pepsi khi mới bước vào thị trường nước giải khát phải quyết định giá thành sản phẩm trên nền tảng của sự cạnh tranh do vào thị trường khi Coca-Colađang thống trị Họ rất giỏi trong việc điều chỉnh giá thành sản phẩm củamình xuống thấp để tạo nên sự cạnh tranh với đối thủ. Đã từng có thời điểm Pepsi hạ giá thành sản phẩm của mình xuống dưới một nửa so với giá trị thực của nó, nhưng công ty cũng đã phải chịu những khoản thua lỗ không hề nhỏ khi thực hiện chiến lược này Mặc dù giá sản phẩm thấp giúp Pepsi thu hút thêm nhiều khách hàng nhưng điều đó không giúp họ bù được khoản chi phí sản xuất sản phẩm và gây ra lỗ Bây giờ khi đã là một công ty lớn mạnh trong thị trường nước giải khát, Pepsi đã giải quyết được những khoản lỗ đó và đang trên đà tăng trưởng mạnh nhưng vẫn giữ mức giá bán thấp hơn đối thủ Coca - Cola để tạo sự cạnh tranh.

Coca - Cola là một công ty đa quốc gia và đã mở rộng thị trường của mình ra toàn thế giới Điều này được thể hiện ngay trên trang chủ của công ty Coca-Cola bằng việc yêu cầu người truy cập chọn khu vực họ đang sinh sống

Pepsi cũng đã mở rộng thị trường của mình ra toàn thế giới Khi bước vào một thị trường mới họ tìm kiếm những đối tác và bạn hàng để liên hệ giống như điều mà họ đã làm với KFC ở thị trường Việt Nam Bạn khó có thể nào tìm thấy 1 lon Coca-Cola trong các cửa hàng KFC tại Việt Nam Cho tới bây giờ Pepsi đã hợp tác với rất nhiều các công ty khác như Quaker Oats, Frito-lays, Lipton, Starbucks, …

Cả 2 công ty cùng sử dụng hình thức kênh phân phối là qua các trung gian, điều đó làm cho giảm bớt hệ thống tồn kho, tránh tình trạnh thiếu hàng cung ứng, hệ thống sản xuất không bị đình trệ và sản phẩm đến tay người tiêu dùng một cách tiện lợi và nhanh chóng

Cả 2 công ty đều nổi tiếng về những chiêu trò quảng cáo của mình Sự cạnh tranh bắt nguồn từ trò chơi “Blind taste test” huyền thoại của Pepsi khi mà nhiều khách hàng chọn Pepsi ngon hơn Coca - Cola Trò chơi nay được đưa lên truyền hình Mỹ và ngay lập tức nhận được một làn sóng quan tâm đến từ người tiêu dùng, những người lâu nay vẫn nghĩ Coca - Cola là ông vua trong ngành đồ uống giải khát Cho đến tận bây giờ người ta vẫn nhắc đến sự việc này như một trong những chiêu trò marketing đáng nhớ nhất trong lịch sử.

Các chiến dịch quảng cáo rầm rộ trên TV đều được cả 2 công ty áp dụng Bên cạnh đó là mời rất nhiều người nổi tiếng làm đại sứ để quảng bá cho sản phẩm của mình Những người nổi tiếng này không chỉ phải đóng quảng cáo mà còn chỉ được sử dụng sản phẩm mà mình đang quảng cáo, không được sử dụng sản phẩm của đối thủ cạnh tranh.

Thị trường nước giải khát tại Việt Nam hiện đang trên đà tăng trưởng và phát triển, là một thị trường có tiềm năng lớn cho Coca – Cola và Pepsi Hai thương hiệu mặc dù của nước ngoài nhưng vẫn không ngừng nỗ lực hàng ngày để mang đến cho người tiêu dùng Việt những sản phẩm tốt nhất

CƠ SỞ GIẢI PHÁP

Mặc dù Coca-Cola và Pepsi đều dẫn đầu thị trường nước giải khát tại Việt Nam nói riêng và quốc tế nói chung nhưng thị trường không ngừng thay đổi và việc nâng cao hiệu quả của chiến lược Marketing-Mix cũng ngày càng trở nên quan trọng Dựa trên thực trạng hoạt động marketing của hai công ty Coca-Cola và PepsiCo cũng như tình hình hiện tại của thị trường Việt Nam, kết hợp với việc phân tích điểm mạnh, hạn chế của bản thân các công ty, chúng tôi đưa ra giải pháp cho chiến lược Marketing – Mix của hai doanh nghiệp

MỤC TIÊU GIẢI PHÁP

Tìm ra những giải pháp hữu hiệu, phù hợp với tình hình thực tế của doanh nghiệp, của thị trường và cả những điều kiện doanh nghiệp hiện có, khả thi trong việc áp dụng

NỘI DUNG GIẢI PHÁP

 Coca - Cola là thương hiệu nước giải khát nổi tiếng và uy tín lâu đời trên thế giới, chính vì thế các sản phẩm của Coca - Cola luôn nhận được sự tin tưởng của người tiêu dùng.

 Công ty Coca - Cola có công nghệ sản xuất hiện đại nên luôn đảm bảo về chất lượng sản phẩm cũng như số lượng cung cấp cho nhà phân phối.

 Hỗ trợ tài chính mạnh mẽ từ công ty mẹ tại Hoa Kỳ

 Thiết kế bao bì thân thiện với môi trường, dễ phân biệt với các nhãn hiệu nước đóng chai khác, tạo lợi thế cạnh tranh

 Có nhiều chương trình, quảng cáo hấp dẫn thu hút người tiêu dùng như: “Mùa xuân kỳ diệu bắt đầu cùng Coca-Cola”, “Coca-Cola cũng vậy”,

 Thương hiệu Coca-Cola khác biệt với các thương hiệu khác về ý tưởng và thông điệp.

 Chỉ tập trung vào marketing nước giải khát Coca-Cola, khiến các sản phẩm còn lại còn xa lạ với nhiều người tiêu dùng.

 Cán bộ quản lý ở Việt Nam chưa có trình độ chuyên môn cao; phải mở thêm các lớp dạy nghề.

 Có những chiến lược tung ra sản phẩm mới không phù hợp với thị trường tiêu dùng Việt Nam, gây ra những thất bại đáng tiếc.

Phải nói rằng Coca - Cola là một trong những thương hiệu có chi phí quảng cáo đầu tư nhất, họ sẵn sàng đánh bóng nhãn hiệu của mình ngay từ khi vừa mới ra đời, điều đó tạo ra những tiếng vang không hề nhỏ cho thương hiệu Có thể nói Coca - Cola là một cái tên khá là quen thuộc đối với mọi người, mọi nhà, mọi lứa tuổi Vì thế về khía cạnh quảng cáo thật sự không có quá nhiều ý tưởng mới cần đóng góp cho họ Họ chỉ cần cố gắng giữ vững vị trí như hiện tại đã là một thành công vô cùng lớn rồi Tuy nhiên, nếu có điều kiện thì Coca - Cola có thể thay đổi một chút về phong cách mới mẻ hơn, ví dụ như mời thêm các Fluencer hoặc các nghệ sĩ lớn của Showbiz để làm đại sứ thương hiệu, tạo thêm tiếng vang, tạo thêm sự ảnh hưởng dành cho thương hiệu của mình, tăng cường tần suất xuất hiện trên poster, banner, đặc biệt là các trang mạng xã hội,…để thu hút sự chú ý của khách hàng

Coca - Cola có thể hợp tác tài trợ với các thương hiệu khác để tổ chức thêm các hoạt động vui chơi, các minigame trúng thưởng, mời thêm nhiều nghệ sĩ hay tổ chức ngày hội việc làm để từ đó lấy đà giới thiệu cho nhiều người biết về lịch sử hình thành, về quá trình hoạt động và phát triển, từ đó đề ra phương án hoạt động như thế nào, điều này có thể cải thiện và tạo được ấn tượng rất tốt trong mắt người tiêu dùng cũng như người lao động

Có thể tài trợ các chương trình, tổ chứv các hoạt động từ thiện hay các gameshow truyền hình, tài trợ chương trình thực tế, mở các buổi nhạc hội, buổi gặp gỡ, giao lưu với những người có sức ảnh hưởng,… để từ đó mở rộng được danh tiếng thương hiệu và sức ảnh hưởng đối với cộng đồng.

Có thể mở các chương trình bán thử nghiệm sản phẩm mới ở trung tâm thương mại, khu mua sắm để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng, tăng cường mức độ nhận biết cho khách hàng, đặc biệt là thu thập thông tin phản hồi tức thời của khách hàng để có cơ sở phát triển các sản phẩm, chiến dịch mới, từ đó tăng cường khuyến mãi giới hạn vài ngày đầu mở bán các sản phẩm mới để thu hút và thúc đẩy động lực mua hàng của người tiêu dùng cũng như duy trì mức độ quan tâm lâu dài của họ.

Về khía cạnh này có vẻ Coca - Cola làm chưa thực sự đầu tư, có thể vì đã quá đầu tư ở mảng quảng cáo vì thế có sự hơi lơ là về mảng Marketing trực tiếp này Ngoài ra, vì là nước giải khát vì thế nhu cầu của mọi người cũng khá là nhiều, cũng không khó và không quá cần thiết để cho ra một số tiền khá lớnd ành cho mảng Marketing trực tiếp này Nhưng nếu có điều kiện thể Coca Colacó thể tăng cường bán hàng trên các kênh như VJS Shop, Homeshopping,

…Với sự phát triển của Internet, Coca - Cola nên nắm bắt các thông tin, xu hướng của người tiêu dùng, nhất là bộ phận giới trẻ thông qua các diễn đàn, trang mạng xã hội như Facebook, Zalo, Twitter,…để dễ dàng lên kế hoạch cho các chiến lược sau này

 Nước giải khát Pepsi là sản phẩm có thương hiệu lâu đời, uy tín và nổi tiếng thế giới.

 Pepsi có thị phần và vị thế khá mạnh trên thị trường.

 Chất lượng sản phẩm hoàn hảo, giá cả hợp lý, bao bì đẹp, bắt mắt, đa dạng về chủng loại, mẫu mã

 Pepsi rất được khách hàng ưa chuộng vì sự tiện lợi và năng động

 Pepsi gắn liền với phong cách trẻ trung, luôn tươi sáng

 Là sản phẩm dành cho giới trẻ

 Hương vị và mùi vị phù hợp với đại đa số người tiêu dùng Việt Nam

 Quá vội vàng chạy đua với khác biệt hóa

 Sản phẩm chưa đảm bảo tiêu chuẩn dinh dưỡng

 Bị lên án bao bì tác động tiêu cực đến môi trường

Internet là yếu tố không thể thiếu trong hoạt động quảng cáo, Pepsi nên quan tâm đến việc Internet đang lan rộng như thế nào trong giới trẻ Việt Nam để họ có thể trải nghiệm đầy đủ những lợi ích của Internet như: Quảng cáo trên Internet, tham gia các mạng xã hội như Facebok, Twitter , Instagram hay các diễn đàn nổi tiếng như Vozforum, gamethu, v.v để có sự tương tác nhanh chóng giữa Pepsi và giới trẻ Sử dụng Internet làm công cụ truyền tải thông tin chính cho giới trẻ.

Khuyến mãi Đối với giới trẻ ngày nay, khuyến mãi là một cách tốt để tác động đến tâm lý hành vi mua sắm của họ Các chương trình khuyến mãi của Pepsi được thực hiện rất tốt, điển hình như việc Pepsi phối hợp với các nhà phân phối tặng quà đi kèm như bình giữ nhiệt phiên bản Rap

Việt đã thu hút rất nhiều sự chú ý và thúc đẩy doanh số bán hàng Pepsi nên tiếp tục duy trì những chương trình khuyến mãi như vậy và lựa chọn những phần thưởng phù hợp với lối sống, tâm lý và cá tính của giới trẻ hiện nay Đơn cử như các hình thức chiết khấu phần trăm vào những ngày Rap Việt lên sóng Miễn phí vận chuyển kết hợp quà tặng theo xu hướng Rap Việt khi mua số lượng lớn Ngoài ra, Pepsi dự kiến sẽ tăng giá trị giải thưởng cho các thí sinh Rap Việt cũng như những phần quà hấp dẫn dành cho công chúng nhằm nâng cao hiệu quả truyền thông.

Pepsi nên tổ chức hoặc tài trợ cho một số hoạt động thể thao và các chuyến đi mạo hiểm để nâng cao nhận thức và niềm tin của người dân về tác dụng của sản phẩm Hình thức này sẽ hiệu quả hơn rất nhiều so với các bài viết trên vì thông tin sẽ được nhiều người biết hơn và có vẻ thuyết phục hơn Đồng thời, tiếp tục tạo nhiều sân chơi năng động để giới trẻ thể hiện cái tôi, cá tính của mình Pepsi khi đó sẽ có nhiều khách hàng trung thành hơn.

Pepsi nên sử dụng hình thức tiếp thị trực tiếp qua Internet với đặc điểm là chi phí thấp, thời gian tiếp nhận và phản hồi thông tin nhanh, và một điều nữa là giới trẻ hiện nay đã biết tiếp cận Internet và ít nhất phải tham gia một mạng xã hội hoặc một diễn đàn nào đó Hoặc nhiều hơn Vì vậy, Pepsi cần tạo một website riêng để tiếp thị trực tiếp nhằm tăng hiệu quả quảng bá sản phẩm Các hình thức tiếp thị trực tiếp mà Pepsi nên chú ý:

 Tiếp thị qua email để quảng cáo các chiến dịch thanh niên

 Tham gia các nền tảng truyền thông xã hội như Facebook, Twitter, Instagram để hiểu giới trẻ muốn gì, cần gì, nắm bắt xu hướng của giới trẻ và phát triển sản phẩm đáp ứng nhu cầu của họ.

Trong Marketing sản phẩm FMCG, công cụ này ít được sử dụng vì tốn kém và tốn thời gian

Tuy nhiên, Pepsi cũng không thể bỏ qua công cụ này mà nên duy trì nó với tần suất nhất định để tiếp cận nhu cầu mới của khách hàng và thông qua đó phát triển các dòng sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu của khách hàng Pepsi cần tập trung đào tạo kinh doanh cho nhân viên của mình để đảm bảo họ có đủ kiến thức, kỹ năng nhằm nâng cao năng suất làm việc và tăng doanh thu Những kỹ năng nhân viên bán hàng cần đào tạo bao gồm

 Kỹ năng chào tạo nên sự thiện cảm:

 Kỹ năng hỏi giúp cho khám phá nhu cầu

 Kỹ năng giới thiệu sản phẩm

 Kỹ năng đặt câu hỏi để điều hướng khách hàng

 Kỹ năng giải quyết xung đột

LỜI KẾT

Thông qua chủ đề này, chúng ta đã nhận thức được vai trò quan trọng của chiến lược Marketing - Mix, bắt đầu từ nền tảng lý thuyết của Chương 2 về khái niệm, vai trò, chức năng và quá trình xây dựng và thực hiện chiến lược Marketing và hiệu quả Trong Chương 3, chiến lược marketing mix của hai thương hiệu nước giải khát lớn là Coca-Cola và Pepsi đã được tiết lộ một phần và được đưa ra để so sánh Đối với các công ty lớn, việc sử dụng chiến lược marketing mix là rất quan trọng Hiểu được tâm lý, nhu cầu và xu hướng của người tiêu dùng luôn dẫn đến việc bán hàng hiệu quả Ngày nay rất khó cho các công ty tồn tại và phát triển trong thị trường cạnh tranh vì nó yêu cầu nhiều chiến lược kinh doanh thông minh và chiến lược tiếp thị độc đáo Mỗi chiến lược trong tổ hợp tiếp thị của bạn đều cực kỳ quan trọng và có liên quan với nhau, với mỗi chiến lược sản phẩm, giá cả, phân phối hoặc truyền thông sẽ quyết định sự thành công của chiến dịch tổng thể của bạn Hiện nay, Coca-Cola và Pepsi là những thương hiệu được ưa chuộng không chỉ trên thế giới mà còn ở Việt Nam Để làm được điều đó, cả hai thương hiệu đều cần rất nhiều chiến lược kinh doanh vững chắc và kế hoạch tiếp thị của riêng mình Cuối cùng, Chương 4 đưa ra các gợi ý và giải pháp cho các nhóm tiếp thị của công ty và các giải pháp chiến lược tiếp thị hỗn hợp, với hy vọng làm cho chiến lược tiếp thị hỗn hợp toàn diện hơn một chút.

KIẾN NGHỊ

Trong thị trường đầy biến động, chiến lược Marketing-Mix là một trong những chiến lược then chốt giúp doanh nghiệp cạnh tranh và phát triển Qua bài nghiên cứu “Phân tích và so sánh các chiến lược Marketing – Mix nước giải khát Coca – Cola và Pepsi”, có thể thấy, sự thành công của hai hãng nước giải khát lớn nhất thế giới đã đóng góp rất lớn cho hoạt động Marketing - Mix Từ đó, giúp tăng doanh thu, tăng lợi nhuận, tạo vị thế mới và tăng tính cạnh tranh Có một số khuyến nghị dành cho doanh nghiệp và chính phủ Việt Nam

 Đối với công ty: o Cả hai doanh nghiệp cần cẩn trọng trong từng bước đi, nghiên cứ kỹ lưỡng trước khi tung sản phẩm Nên đẩy mạnh việc nghiên cứu sản phẩm có thể dễ tái chế hay có ích cho sức khỏe o Ngoài ra, cần đẩy mạnh mạng lưới quảng cáo, truyền thông về sản phẩm mới tại các thị trường tiềm năng như Việt Nam Nâng cao tính chuyên nghiệp và hiểu biết của đại lý Tổ chức các chương trình gây quỹ từ thiện giúp đỡ trẻ em ở các nước có hoàn cảnh khó khăn.

 Đối với chính phủ Việt Nam: o Việt Nam hiện đang phát triển công nghiệp nhẹ mang lại nguồn thu lớn cho ngân sách nhà nước, tạo ra nhiều việc làm cho người dân Vì vậy, nhà nước cần bổ sung thêm các chính sách hỗ trợ, ưu tiên cho các doanh nghiệp trong và ngoài nước để thúc đẩy phát triển mạng lưới.

Ngày đăng: 08/07/2024, 18:53

HÌNH ẢNH LIÊN QUAN

Hình thức trình bày Tối đa 1 điểm) - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Hình th ức trình bày Tối đa 1 điểm) (Trang 3)
Hình 2. 2. Các nhân tố trong Marketing – Mix - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Hình 2. 2. Các nhân tố trong Marketing – Mix (Trang 22)
Hình 3. 1: Doanh nghiệp nước giải khát lớn nhất và thị phần, 2017 – 2022 - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Hình 3. 1: Doanh nghiệp nước giải khát lớn nhất và thị phần, 2017 – 2022 (Trang 34)
Hình 3. 2: Doanh thu các thương hiệu đồ uống lớn tại Việt Nam - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Hình 3. 2: Doanh thu các thương hiệu đồ uống lớn tại Việt Nam (Trang 35)
Bảng 3.  1: Tập hợp sản phẩm của Coca – Cola - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Bảng 3. 1: Tập hợp sản phẩm của Coca – Cola (Trang 42)
Bảng 3.  2: Bảng giá - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Bảng 3. 2: Bảng giá (Trang 45)
Hình 3. 3: Coca – Cola - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Hình 3. 3: Coca – Cola (Trang 49)
Bảng 3.  3: Tập hợp sản phẩm Pepsi Chiều - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Bảng 3. 3: Tập hợp sản phẩm Pepsi Chiều (Trang 51)
Bảng 3.  5: So sánh hàm lượng các chất trong sản phẩm của Coca – Cola và Pepsi - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Bảng 3. 5: So sánh hàm lượng các chất trong sản phẩm của Coca – Cola và Pepsi (Trang 57)
Bảng 3.  6: So sánh giá - báo cáo thực hành nghề nghiệp 1 đề tài phân tích và so sánh chiến lược marketing mix của nước giải khát coca cola và pepsi
Bảng 3. 6: So sánh giá (Trang 58)