Trong dịp kỷ niệm 15 năm thành lập, báo điện tử VietnamPlus đã cho ra mắt giao diện mới, với thiết kế bắt kịp xu hướng của báo chí thế giới, kết hợp trí tuệ nhân tạo vào quá trình tác ng
L ị ch s ử hình thành và phát tri ể n
Báo điện tử VietnamPlus được thành lập ngày 15 tháng 9 năm 2008 và chính thức hoạt động vào ngày 13 tháng 11 năm 2008 Ngay từ khi mới thành lập, VietnamPlus đã có sự hỗ trợ của mạng lưới phóng viên rộng khắp với trên 1.300 phóng viên, biên tập viên tại 63 tỉnh, thành phố và 30 phân xã tại nước ngoài trải đều trên năm châu lục của Thông tấn xã Việt Nam Thời kỳ đầu, các bản tin tiếng Việt của Thông tấn xã Việt Nam phát trên mạng Internet tại
3 địa chỉ vnanet.vn trực tiếp do Ban Biên tập tin Đối ngoại quản lý, VietnamPlus phụ trách xây dựng trang báo điện tử chính thức duy nhất của Thông tấn xã Việt Nam tại địa chỉ www.vietnamplus.vn – là báo điện tử nhiều ngôn ngữ nhất của Việt Nam khi đó gồm tiếng Việt, tiếng Anh, tiếng Pháp, tiếng Tây Ban Nha VietnamPlus được bổ sung thêm tiếng Trung[ vào năm 2010 và tiếng Nga vào năm 2020.
Tận dụng lợi thế từ kho tin nguồn của TTXVN với hơn 1.200 phóng viên trên cả nước, 28 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới, cùng với việc phát huy tối đa thế mạnh về công nghệ, sau 15 năm gây dựng, VietnamPlus đã vươn lên phát triển mạnh mẽ, đạt nhiều thành tích to lớn, trở thành báo điện tử chính thống hàng đầu Việt Nam Đây cũng là báo điện tử duy nhất tại Việt Nam được thể hiện bằng 6 thứ tiếng (Việt, Anh, Pháp, Tây Ban Nha, Nga và Trung Quốc)
Không chỉ khẳng định vị thế với những thông tin nhanh chóng, chính xác, tin cậy, VietnamPlus còn là báo điện tử sáng tạo, đi tiên phong trong nhiều xu hướng báo chí truyền thông mới như: Đồ họa tương tác, Mega Story, RapNewsPlus, Chatbot, Podcast
Trong dịp kỷ niệm 15 năm thành lập, báo điện tử VietnamPlus đã cho ra mắt giao diện mới, với thiết kế bắt kịp xu hướng của báo chí thế giới, kết hợp trí tuệ nhân tạo vào quá trình tác nghiệp cũng như quản trị tin bài, tìm hiểu nhu cầu độc giả bằng công nghệ User Needs hiện đại Ngoài việc giữ lại những tính năng độc đáo trước đây, VietnamPlus cũng tăng cường trải nghiệm cho độc giả bằng những loại hình thông tin mới mẻ như WebStory, ShortVideos…Đặc biệt, VietnamPlus đã đưa tin tức (bằng cả hình thức Text-to-Speech lẫn người đọc) lên nền tảng "Loa thông minh sử dụng trợ lý ảo tiếng Việt Maika" Báo cũng ra mắt ứng dụng mini (miniapp) tiếp cận hàng triệu người dùng Zalo, ứng
4 dụng Progressive WebApp trực tiếp gửi tin nóng đến thiết bị của người đăng ký
Cơ cấ u t ổ ch ứ c
Tổng biên tập: Trần Tiến Duẩn (từ tháng 4 năm 2018).
Phó Tổng biên tập: Đoàn Ngọc Thu, Nguyễn Thị Tám, Nguyễn Hoàng Nhật
Trợ lý Tổng Biên tập: Khúc Thanh Thủy, Nguyễn Thị Bích Thuận
Tòa soạn bao gồm ba phòng chính:
Phòng Biên tập: Trường phòng Trần Thúy Hà; Phó phòng Võ Hoàng Long, Hoàng Thị Phương Trang.
Phòng Tổng hợp: Trưởng phòng Vũ Thị Thanh Vân
Phòng Phóng viên: Trưởng phòng Nguyễn Mỹ Bình; Phó phòng Phạm Trung Hiền.
Thành tựu đạt được
Báo điện tử VietnamPlus đã hai lần được Đảng và Nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng ba và hạng nhì vào các năm 2013, 2018, Bằng khen của Thủ tướng Chính phủ cùng nhiều phần thưởng cao quý khác
5 Báo cũng nhiều lần giành vị trí cao nhất tại các giải báo chí quan trọng gồm
Giải Báo chí quốc gia, Giải Búa liềm vàng, Giải Báo chí toàn quốc về thông tin đối ngoại, Giải Báo chí Diên Hồng, Giải Báo chí về phòng, chống tham nhũng…
Bên cạnh đó, VietnamPlus còn được ghi danh với nhiều giải thưởng quốc tế của các tổ chức uy tín như WAN-IFRA (Hiệp hội Báo chí các nhà xuất bản tin tức thế giới, cho sản phẩm RapNewsPlus, sản phẩm Chống tin giả), OANA (Tổ chức các hãng thông tấn châu Á - Thái Bình Dương, cho sản phẩm Chatbot), từng được WAN-IFRA xếp vào nhóm những tòa soạn nhỏ sáng tạo nhất thế giới
PHẦN 2: QUÁ TRÌNH THỰC TẬP BÁO TẠI VIETNAMPLUS –
Mô t ả công vi ệ c th ự c t ậ p t ạ i báo Vietnamplus
Nh ậ t ký ki ế n t ậ p / Công vi ệ c th ự c hi ệ n
1 Thứ 4 - Đến TTXVN để được phân công vào các phòng ban - Tham quan TTXVN
Thứ 5 - Chờ hoàn tất thủ tục phân chia phòng ban kiến tập - Tìm hiểu tổng quan về TTXVN và báo
Thứ 6 - Nhận phân công công việc tại phòng biên tập
- Làm quen với cán bộ phòng ban
- Tìm hiểu công việc của phòng quan và các quy định là việc
- Anh cán bộ hướng dẫn giao nhiệm vụ biên tập với nguồn tin anh đã tìm kiếm sẵn
- Biên dịch tin đầu tiên và gửi đi.
- Học hỏi cách tìm kiếm tin dựa trên các trang báo quốc tế như:
7 + Agence France-Presse (AFP) + Reuter
+ British Broadcasting Corporation (BBC) + United Press International (UPI)
- Dịch tin bài: Học hỏi vềcách đặt tiêu đề báo sao cho hấp dẫn, viết sapo ngắn gọn, quy chuẩn câu và các đoạn văn trên một bài báo đạt chuẩn
- Tìm kiếm các nguồn tin mới từ các trang báo nước ngoài để gửi anh cán bộhướng dẫn duyệt
- Chỉnh sửa và hoàn thiện bài dịch hôm qua
- Tiếp tục tìm kiếm nguồn tin từ các trang báo nước ngoài để chờ duyệt Kinh nghiệm tìm tìm nguồn tin là không nên lấy các tin tức địa phươnh quá
- Được anh cán bộhướng dẫn duyệt 2 tin để biên tập
- Hoàn thiện và chỉnh sửa tin bài đã dịch
- Trau dồi kinh nghiệm, học viết tin theo cấu trúc tam giác ngược: từ chi tiết quan trọng nhất đến chi tiết quan trọng, chi tiết ít quan trọng, rồi chi tiết hỗ trợ và cuối cùng là chi tiết bổ sung
Anh cán bộhướng dẫn thông báo bận việc của báo nên giao nhiệm vụ tự học và trau chuốt lại các tin cũ.
Anh cán bộhướng dẫn thông báo bận việc của báo nên giao nhiệm vụ tự học và trau chuốt lại các tin cũ.
- Tìm kiếm các nguồn tin mới từ các trang báo nước ngoài để gửi anh cán bộhướng dẫn duyệt
- Tìm hiểu về cách làm Inforgraphic - Học hỏi về cách chuyển văn bản thành dạng inforgraphic dễ hiểu cho người đọc
- Tìm nguồn tin từ các trang báo: Dantri, Tuoitre, Vnexpress…có thể chuyển sang dạng inforgraphic được và gửi anh cán bộ hướng dẫn duyệt
Thực hiện làm inforgraphic từ tin đã được duyệt
Thực hiện làm inforgraphic từ tin đã được duyệt
Tìm nguồn tin làm inforgraphic mới để chờ xét duyệt
Thực hiện làm inforgraphic từ tin đã được duyệt
Tổng kết và hoàn tất kỳ kiến tập
K ế t qu ả đạt đượ c
Trong 1 tháng kiến tập tại báo VietnamPlus, ngoài việc quan sát và học hỏi những kiến thức, kinh nghiệm thực tiễn quý báu từ các anh chịđi trước, em đã tự sản xuất được 7 tin và 3 inforgraphic Trong đó, có 5 và 1 ìnorgraphic tin đã được báo chọn đăng chính thức, 1 tin và 1 inforgraphic bị trùng với bài trong phòng biến tập của báo đã thực hiện nên không được xuất bản
Các tin và bài inforgraphic em đã thực hiện cụ thểnhư sau:
1 – Hé lộ 7 nguyên nhân khiến bạn căng da bụng, chùng da mắt sau bữa ăn
Nguồn tin gốc: https://www.health.com/reasons-you-feel-so-tired-after-eating- 8403406
Bài viết đã dịch: https://www.vietnamplus.vn/he-lo-bay-nguyen-nhan-khien- ban-cang-da-bung-chung-da-mat-sau-bua-an-post911091.vnp
10 2 – Thịt nhân tạo liệu có thể thay thế thịt truyền thống trên bàn ăn?
Nguồn tin gốc: https://projects.apnews.com/features/2023/the-protein- problem/lab-grown-cultivated-meat/index.html
Bài đã dịch: https://www.vietnamplus.vn/thit-nhan-tao-lieu-co-the-thay-the- duoc-thit-truyen-thong-tren-ban-an-post911541.vnp
3 – Tranh cãi dữ dội xoay quanh toà lâu đài mang phong cách Trung Cổ tại Ba Lan
Nguồn tin gốc: https://www.odditycentral.com/architecture/stobnica-castle- polands-controversial-modern-day-medieval-castle.html
Bài viết đã dịch: https://www.vietnamplus.vn/tranh-cai-du-doi-quanh-toa-lau- dai-mang-phong-cach-trung-co-o-ba-lan-post909026.vnp
11 4 – Tình yêu lệch tuổi sẽlà xu hướng phổ biến năm 2024
Nguồn tin gốc: https://www.indy100.com/news/age-gap-relationships-dating- trend
Bài viết đã dịch: https://www.vietnamplus.vn/tinh-yeu-lech-tuoi-se-la-xu- huong-pho-bien-cua-nam-2024-post911098.vnp
5 – Hé lộ công việc “Lazy girl job” được ưa chuộng hàng đầu năm 2023
Nguồn tin gốc: https://www.indy100.com/news/social-media-manager-lazy- girl-job
Bài viết đã dịch: https://www.vietnamplus.vn/he-lo-cong-viec-lazy-girl-jobs- duoc-ua-chuong-hang-dau-trong-nam-2023-post911550.vnp
12 6 – [Inforgraphic] Điểm mặt 15 sản phẩm du lịch đêm thú vị của thành phố Hà Nội
Bài viết đã xuất bản: https://www.vietnamplus.vn/diem-mat-15-san-pham-du- lich-dem-thu-vi-cua-thanh-pho-ha-noi-post911375.vnp
13 7 – [Inforgraphic] Tình hình xuất khẩu nông sản của Việt Nam từ tháng 1 - tháng năm 2023
14 9 - [Inforgraphic] Khám phá phố Tràng Tiền – Con phố cổ có mặt bằng đắt đỏ nhất Hà Nội
Nh ữ ng thu ậ n l ợi và khó khăn trong quá trình kiế n t ậ p t ạ i báo
V ề m ặ t thu ậ n l ợ i
Thứ nhất, Viện Báo chí đã tạo nhiều điều kiện để em được tiếp cận và kết nối với cơ quan thực tập là BáoVietnamplus Các thầy cô đã tận tình giúp đỡ, hỗ trợ và giới thiệu sinh viên đến với các đơn vị báo chí - truyền thông phù hợp với nhu cầu và khả năng của bản thân Nhờ vậy mà quá trình thực tập diễn ra được suôn sẻ, thuận lợi và đạt hiệu quả cao, sinh viên có được nhiều trải nghiệm quý giá trong quá trình thực tập
Thứ hai, bản thân em đã được trang bị những kiến thức báo chí - truyền thông cơ bản trong quá trình học tập, nghiên cứu tại Học viện Thực tập tại Báo Vietnamplus trong thời gian qua là cơ hội để em được áp dụng vào thực tiễn những kiến thức mình đã được tiếp thu trong quá trình học tập Cụ thể, các môn học, Lý thuyết truyền thông, Kỹ thuật công nghệ truyền thông,… đã cho em hiểu như biết về những kỹnăng cơ bản trong
17 khâu sản xuất và xử lý thông tin, từ đó hoàn thiện các sản phẩm báo chí một cách trọn vẹn và tối ưu nhất
Thứ ba, thời gian thực tập linh động: Do đó, em có thể tự phân bổ thời gian phù hợp với lịch trình cá nhân để sản xuất các tin bài được yêu cầu.
V ề nh ững khó khăn
Do chưa có kinh nghiệm trong các lĩnh vực liên quan đến làm báo, viết báo trước đây nên trong khoảng thời gian đầu, em đã gặp không ít khó khăn trong việc làm thế nào để xây dựng một phong cách viết, khai thác thông tin như thế nào sao cho mới mẻ với người đọc
Ngoài ra, do vốn tiếng Anh của em chưa thành thạo lắm nên việc dịch tin bài từcác trang báo nước ngoài đôi lúc còn gặp một chút khó khăn Quá trình sản xuất và xử lý tin bài còn xảy ra những công việc phát sinh hoặc sự cố ngoài ý muốn, song vì chưa đủ kinh nghiệm nên bản thân em giải quyết chưa triệt để, dẫn tới việc một số sản phẩm có độ hoàn thiện chưa cao.
CHƯƠNG 3: NHỮNG BÀI HỌC KINH NGHIỆM SAU KHI KIẾN TẬP
Bài học về trau dồi chuyên môn
Một tác phẩm báo chí – dù chỉ là một tin vắn vài chục chữ hay một bài phóng sự dài và được thể hiện dưới bất kỳ hình thức nào (text, ảnh, audio, video, đồ họa…) đều nhằm mục đích phản ánh chân thực, khách quan những sự kiện, vấn đề, sự việc có thực xảy ra trong cuộc sống hàng ngày, mang tính thời sự, có ý nghĩa xã hội và được công chúng quan tâm Qua 4 tuần thực tập, dưới sựhướng dẫn của các anh chịđi trước, em đã rút ra được những bài học về trau dồi chuyên môn sau:
18 1 - Về nội dung tác phẩm báo điện tử:
Nội dung của tác phẩm báo chí phải đảm bảo được những yêu cầu về tính thời sự, tính xác thực và tính định hướng trực tiếp của những thông tin mà nó phản ánh
Yêu cầu về tính thời sự: Thông tin kịp thời về những cái mới Đó là những sự việc, sự kiện, con người, hoàn cảnh, tình huống… vừa mới xảy ra, đang xảy ra, chắc chắn sẽ xảy ra; Cung cấp cho công chúng thông tin về những sự thật nóng bỏng của đời sống
Yêu cầu về tính xác thực: Phải phản ánh sự thật một cách chính xác, có địa điểm, có nhân chứng và thời gian, không gian cụ thể Tuyệt đối không được bịa đặt hoặc thêm bớt một cách tuỳ tiện trong quá trình thông tin về sự thật
Yêu cầu vềtính định hướng trực tiếp: Tác giả phải thể hiện một thái độ và lập trường rõ ràng trong bài viết Lập trường này dựa trên cơ sở là luật pháp, đạo đức, truyền thống… của cộng đồng Đặc biệt, phần tiêu đề (tít) của tác phẩm báo chí phải đáp ứng các tiêu chí đúng, hay, gây ấn tượng và phải chuyển tải được thông điệp chính và chứa đựng 3 yếu tố chính là: Ai? Cái gì? Khi nào? và có thể thêm một vài yếu tố phụ: Như thế nào? Tại sao? Đồng thời phải súc tích, ngắn gọn, trung thực nhưng vẫn gây ấn tượng mạnh mẽ
2 – Về hình thức tác phẩm báo mạng điện tử Văn bản phải đảm bảo các yếu tố sau:
Các đoạn văn ngắn gọn giúp độc giả dễ nắm bắt hơn
Kết cấu gắn liền với sự thật: Căn cứ vào tính chất, mức độ, tầm quan trọng của sự thật và căn cứvào ý đồ phản ánh của tác giảđể hình thành một kết cấu riêng, một dáng vẻ riêng
Ngôn ngữ gần với đời sống, đơn giản, chính xác, ngắn gọn
Các yêu cầu đặc thù của bản tin điện tử:
Ngoài các yếu tốtrên, đểđảm bảo phát huy hiệu quả của tin tức, thân thiện với các công cụ tìm kiếm, bản tin điện tử cần được sử dụng các kỹ thuật SEO, với các đặc thù sau:
Tiêu đề, sapo, mỗi đoạn, chú thích cho ảnh… phải chứa từ khóa của chủ đề bài viết
Có backlink IN và OUT, trong site link ra và ngoài site link vào Nhóm các tin bài liên quan Sử dụng kỹ thuật anchor text (neo văn bản)
Có text thay thế cho ảnh (khi ảnh không load được) và chú thích ảnh chứa từ khóa của bài Đặt tên file ảnh chứa từkhóa và có nghĩa.
Kích thước ảnh giảm thiểu để load trang dễ dàng (nhưng vẫn đảm bảo chất lượng).
Bài h ọ c v ề ứ ng x ử trong công vi ệ c
“Kỹ năng chuyên môn có thể trau dồi nhưng thái độ sẽ chiểm 90% trong yêu cầu khi tuyển dụng Vì vậy, luôn giữ một thái độđúng mực ở mọi nơi, đặc biệt trong môi trường làm việc sẽ là điểm cộng lớn trong mắt nhà tuyển dụng.” Đây là lời dặn dò của anh chịhướng dẫn tại cơ quan, cũng là bài học lớn mà em đã tiếp thu được trong quá trình làm việc
Luôn giữthái độ tôn trọng, lễ phép: Thể hiện qua việc chủ động chào hỏi, giữ thái độ niềm nở, tích cực với mọi người cũng như trong công việc
Chăm chỉ, chủđộng học hỏi, có sự cầu tiến: Khoảng thời gian làm thực tập sinh là cơ hội để em liên tục chủđộng học tập, thu được những kinh nghiệm chỉcó được trong trải nghiệm thực tế Vì thế, dù gặp nhiều khó khăn nhưng thái độ cầu tiến và sự chăm chỉ là điều kiện giúp em ngày một cải thiện những kỹnăng chuyên môn.
Đúng giờ, hoàn thành đúng tiến độ công việc: Đây là yếu tố quan trọng khi thực hiện bất kỳ công việc nào, đặc biệt trong công việc làm báo bởi thông tin luôn cần phải được cung cấp kịp thời, nhanh chóng Ngoài ra, việc có mặt tại cơ quan đúng giờ cũng là điều cần thiết để đảm bảo tiến độ công việc cũng như tuân thủquy định của cơ quan làm việc.
Sinh viên c ần làm gì để hoàn ch ỉ nh nh ững kĩ năng trong lĩnh vự c Báo chí – Truy ề n thông?
1 - Đọc các tài liệu liên quan có sẵn trên internet
Việc đọc các kiến thức trên các trang web hay tạp chí chuyên ngành là điều vô cùng cần thiết, đặc biệt trong lĩnh vực luôn có sự đổi mới như ngành truyền thông Việc học không chỉ giúp em nắm vững các kiến thức về ngành mà còn tích lũy những thông tin hữu ích, là nền tảng của quá trình sáng tạo
Hãy đọc bắt đầu từ “ngách” thế mạnh nhất của mình!
2 - Tham gia các cuộc thi Báo chí– Truyền thông
Các cuộc thi nghiên cứu, tranh biện liên quan đến truyền thông hoặc Marketing được tổ chức nhiều và thường xuyên trên phạm vi cấp trường, cấp tỉnh, quốc gia và quốc tế Đây là sân chơi bổ ích, khuyến khích sinh viên tham gia tìm hiểu, nghiên cứu, học tập và trau dồi kĩ năng mềm và định hướng đúng đắn cho sự sáng tạo của mình
21 3 - Chấp nhận thất bại để có kinh nghiệm
Trang bị các kỹnăng nhiều nhất có thể bằng cách ứng tuyển làm CTV hoặc nhân viên Partime cho các công ty, Agency Cuộc sống sôi động và bận rộn tại những nơi này chính là môi trường tuyệt vời để sinh viện học hỏi và trải nghiệm, rút ra những bài học quý báu cho mình
4 - Luôn bắt kịp xu hướng công nghệ mới
Ngành báo chí truyền thông là một ngành luôn vận động, hằng ngày thậm chí hàng giờ Sinh viên ngành truyền thông luôn cần cập nhật tin tức, chịu khó tìm tòi để không bị tụt lại phía sau Đặc biệt, trong bối cảnh trí tuệ nhân tạo (AI) ngày càng đóng một vai trò quan trọng trong việc sản xuất thông điệp truyền thông như: tự tạo nội dung thông điệp, tự động hóa, cá nhân hóa, phân tích dự đoán, đăng ký các xu hướng
Qua gần 4 tuần kiến tập tại báo VietnamPlus, em đã có cơ hội thực hành những kiến thức được học tại trường vào thực tế, đồng thời được nâng cao những kỹ năng chuyên môn nhờ những trải nghiệm trong công việc
Trước hết, em xin gửi lời cảm ơn đến ban lãnh đạo cùng các phòng ban, các cô chú, anh chị tại báo VietnamPlus – đơn vị đã tiếp nhận và nhiệt tình tạo mọi điều kiện thuận lợi cho em được học tập và làm việc Đặc biệt, em xin chân thành cảm ơn anh Võ Hoàng Long– Phó phòng Phòng Biên đã nhiệt tình chỉ bảo, chia sẻ kinh nghiệm và tạo điều kiện đểem được trải nghiệm và trực tiếp thực hiện sản xuất sản phẩm
Bên cạnh đó, em cũng xin cảm ơn Học viện Báo chí và Tuyên Truyền cũng như các thầy cô trong Viện Báo chí đã giảng dạy, trang bị cho em những kiến thức cơ bản trong năm học vừa qua, cũng như tạo điều kiện đểem có cơ hội thực tập tại cơ quan báo chí chuyên nghiệp
Trong quá trình làm bài báo cáo thực tập, do thời gian và kiến thức còn hạn chế nên khó tránh được những thiếu sót Em rất mong nhận được sự chỉ bảo, đóng góp ý kiến của các quý thầy cô để em có thể rút kinh nghiệm và hoàn thành tốt hơn.
Cuối cùng, em xin gửi lời chúc sức khỏe, công tác tốt đến quý thầy cô, các anh chị nhà báo, phóng viên; chúc Báo VietnamPlus ngày càng thành công và phát triển, luôn là đơn vịbáo chí uy tín hàng đầu Việt Nam
Em xin chân thành cảm ơn!
23 PHỤ LỤC: CÁC TÁC PHẨM ĐÃ ĐƯỢC THỰC HIỆN
Các tác ph ẩm đã được đăng tả i
1 - Hé lộ bảy nguyên nhân khiến bạn “căng da bụng, chùng da mắt” sau bữa ăn Ăn một bữa “quá no nê,” uống rượu hoặc đồ uống có cồn, ngủkhông đủ giấc và ít vận động là một số nguyên nhân phổ biến khiến bạn cảm thấy buồn ngủ“díp mắt,” uể oải sau một bữa ăn no.
Trạng thái buồn ngủ “díp mắt,” uể oải sau một bữa ăn no có thể do nhiều nguyên nhân
“Hiện tượng mệt mỏi hay buồn ngủ sau bữa ăn, thường là tạm thời và có các dấu hiệu như mệt mỏi nhẹ và mất năng lượng” - Bác sỹ Y khoa Michael Green cho biết.
24 Sau đây là bảy nguyên nhân phổ biến gây ra hiện tượng này: Ăn một bữa “quá no nê”
Trong quá trình tiêu hóa, một lượng máu được vận chuyển đến các cơ quan tiêu hóa để giúp phân hủy và hấp thụ thức ăn Các bữa ăn “quá no nê” có thể dẫn đến sự sụt giảm tạm thời lượng oxy trong máu, khiến quá trình này kém hiệu quả Từ đó, cơ thể cảm thấy uể oải và mệt mỏi
Tryptophan là một axit amin có trong các thực phẩm như thịt gà Cơ thể sử dụng chất này để tạo ra hormone Melatonin và Serotonin.
Sự gia tăng Melatonin trong cơ thể là tác nhân trực tiếp dẫn tới cơn buồn ngủ, còn Serotonin cũng là một chất tham gia vào việc chuẩn bị cho giấc ngủ Đây là lý do tại sao nhiều người liên tưởng đến thịt gà với cảm giác buồn ngủ, đặc biệt là sau bữa ăn thịnhsoạn trong các dịp lễ, Tết. Đường huyết cao
Tình trạng đường huyết trong máu cao thường gặp phải bởi những người mắc bệnh tiểu đường Tăng đường huyết xảy ra khi có quá nhiều đường trong máu, khiến máu “khó tiếp cận” các tế bào Điều này xảy ra khi cơ thểkhông sản xuất đủ insulin hoặc không sử dụng insulin hiệu quả như bình thường.
Ngoài ra, mặc dù không phổ biến nhưng những người không mắc bệnh tiểu đường cũng có thể bị lượng đường trong máu cao Ăn quá nhiều có thể dẫn đến tình trạng này, kèm theo các triệu chứng như đau đầu, mệt mỏi và mất sức.
Uống rượu hoặc đồ uống có cồn
25 Rượu là chất ức chế hệ thần kinh trung ương, làm chậm hoạt động của não Tác động của rượu đối với não bộ bao gồm cảm giác buồn ngủ, buồn nôn hoặc choáng váng Uống rượu trong bữa ăn có thể làm tăng thêm những tác động này, từ đó làm nghiêm trọng hơn tình trạng mệt mỏi sau bữa ăn.
Chester Wu, bác sỹ tâm thần và chuyên gia giấc ngủ, nói rằng: “Ngủ không đủ giấc hằng đêm khiến cơ thể không thể phục hồi và đây có thể là nguyên nhân dẫn đến tình trạng mất năng lượng sau bữa ăn.”
Ngoài ra, sự gián đoạn bất thường trong nhịp sinh học và chu kỳ ngủ-thức tự nhiên của cơ thể cũng có thể gây ra tình trạng mệt mỏi - bác sỹ Wu cho biết thêm Ít vận động
Khi bạn ít vận động, các cơ không được sử dụng có thể yếu đi và dễ khiến bạn cảm thấy mệt mỏi "Lối sống ít vận động có thể làm giảm mức năng lượng tổng thể, khiến tình trạng mệt mỏi sau bữa ăn trở nên rõ rệt hơn" - theo Bác sỹ Wu.
Thiếu hụt chất dinh dưỡng
Một số chất dinh dưỡng, đặc biệt là Vitamin B, Vitamin C, Sắt, Magie và Kẽm cần thiết để sản xuất năng lượng Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng này trong cơ thể cũng dẫn đến tình trạng mệt mỏi
26 Đây là những thành phần rất cần thiết cho việc sản xuất năng lượng, bao gồm cả quá trình tiêu hóa Sự thiếu hụt các chất dinh dưỡng này có thể cản trở khả năng tiêu hóa thức ăn của cơ thể Do đó, những người bị thiếu hụt chất dinh dưỡng có thể cảm thấy mệt mỏi hơn sau khi ăn
Cách để ngăn ngừa tình trạng mệt mỏi sau khi ăn
Bạn có thể ápdụng những lời khuyên sau đây để ngăn chặn tình trạng mệt mỏi sau khi ăn, từ đó cải thiện hiệu suất làm việc của mình:
- Lên lịch các bữa ăn đều đặn để điều chỉnh quá trình trao đổi chất và tránh tình trạng đường huyết trong máu tăng cao bất thường.
- Quản lý khẩu phần ăn và tránh ăn vặt hoặc ăn quá no.
- Kết hợp nhiều thực phẩm giàu vitamin và chất dinh dưỡng vào chế độ ăn uống của bạn, bao gồm trái cây, rau, protein và chất béo không bão hòa.
27 - Nên ăn protein và chất béo trước khi ăn tinh bột Điều này giúp cân bằng lượng insulin trong máu, giúp bạn giảm bớt mệt mỏi sau khi ăn.
- Giảm thiểu tiêu thụ rượu và caffeine Mặc dù rượu có thể mang lại cảm giác thư giãn tạm thời nhưng nó có thể làm trầm trọng thêm tình trạng mệt mỏi
Tương tự, caffeine, mặc dù ban đầu có tác dụng kích thích sự tỉnh táo nhưng cũng là nguyên nhân dẫn đến suy giảm năng lượng và gây mệt mỏi sau bữa ăn
- Kết hợp hoạt động thể chất thường xuyên để tăng cường sức khỏe.
- Đặt mục tiêu ngủ từ bảy tiếng trở lên mỗi đêm.
- Quản lý tâm trạng, tránh căng thẳng thường xuyên Bạn có thể thực hành thư giãn hằng ngày bằng cách thiền, tập yoga hoặc viết nhật ký
2 - Thịt nhân tạo liệu có thể thay thếđược thịt truyền thống trên bàn ăn?
Tác ph ẩm chưa được đăng tả i
1 - Tăng cường sức khỏe não bộ nhờ việc nhịn ăn gián đoạn Nhà thần kinh học Mark Mattson cho biết việc nhịn ăn gián đoạn theo tỷ lệ 18:6 có thể giúp não hoạt động hiệu quảhơn, giảm căng thẳng và kích động
Nhịn ăn gián đoạn có thể được coi là một phương pháp ăn kiêng xen kẽ giữa thời gian được ăn và thời gian nhịn ăn Trước khi tiếp cận với các lý thuyết về nhịn ăn gián đoạn, Mark Mattson đã bắt đầu nghiên cứu về sự lão hoá của não bộ và bệnh Alzheimer từ cuối những năm 1980.
Giáo sư Khoa học thần kinh tại Đại học Johns Hopkins, bang Maryland, Hoa Kỳ cho biết ngày càng có nhiều bằng chứng cho thấy việc nhịn ăn gián đoạn có thể kéo dài tuổi thọ của chuột thí nghiệm
Mattson và nhóm của mình đã đặt ra nghi vấn rằng liệu việc nhịn ăn gián đoạn có thể bảo vệ tế bào thần kinh và chức năng não trong các mô hình động vật mắc bệnh Alzheimer, bệnh Parkinson và đột quỵ hay không
“Kết quả quan sát cho chúng tôi thấy rằng nó thực sự có hiệu quả.” Mattson nói.
Các bằng chứng khoa học về lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn tiếp tục được tìm thấy Một nghiên cứu vào tháng 10 năm 2023 do Đại học California San Diego, Hoa Kỳ thực hiện cho thấy việc giới hạn thời gian ăn có thể “cải thiện các bệnh về não và trí nhớ trên các con chuột thí nghiệm mắc bệnh Alzheimer”.
Trong thập kỷqua, phương pháp nhịn ăn gián đoạn đã thu hút đôngđảo sự quan tâm của công chúng Nhịn ăn theo tỷ lệ 16:8 còn được biết đến với tên gọi là phương pháp tăng cơ nạc là một trong rất nhiều phương án nhịn ăn gián đoạn
Bạn sẽ nhịn ăn liên tục trong khoảng thời gian 16 giờ và tiêu thụ hết lượng calo đã nạp trong vòng 8 giờ - thời gian bạn được phép ăn.
Một phương án nhịn ăn gián đoạn khác là chế độ ăn kiêng 5:2 Với phương án này, bạn sẽ ăn bình thường trong 5 ngày và hạn chế lượng calo nạp vào tối đa 500 calo trong hai ngày còn lại của tuần Lưu ý rằng hai ngày nhịn ăn không được liên tiếp nhau
Với phương pháp “Eat-Stop-Eat”, bạn sẽ phải nhịn ăn hoàn toàn , chẳng hạn 1 - 2 ngày 1 tuần, có thể bắt đầu từ bữa tối của ngày hôm trước cho đến bữa tối hôm sau
Ngoài ra, có phương pháp nhịn ăn cách ngày, tức là cách một ngày bạn sẽ nhịn ăn một lần
Cuối cùng, có một “chếđộăn kiêng chiến binh” khắc nghiệt – bạn phải nhịn ăn 20 giờ mỗi ngày và ăn một bữa lớn trong khoảng thời gian ngắn vào buổi tối
Cách tiếp cận cá nhân của Mattson là một biến thể của tỷ lệ 16:8 – 18:6
“Tôi không ăn sáng, tôi tập thể dục vào buổi sáng muộn và ăn hết đồ ăn trong khoảng thời gian sáu tiếng, từtrưa đến 6 giờ chiều.”
40 Việc nhịn ăn gián đoạn có thể cải thiện sức khỏe và giúp giảm thiểu một số bệnh lý như tiểu đường, béo phì, bệnh tim mạch, thậm chí là ung thư Nhờđó, phương pháp này đang được rất nhiều người áp dụng đểcó được tuổi thọ khỏe mạnh
Mới đây, một nghiên cứu báo cáo về tác động của việc nhịn ăn gián đoạn đến tuổi thọđã gây bất ngờ: tuổi thọ trung bình của những con chuột trong chương trình được ăn xen kẽtrong ngày đã tăng hơn 80%.
Nhưng tại sao việc ăn uống như thế này lại tốt hơn việc ăn kiêng từsáng đến tối – cách mà hầu hết mọi người đều làm? Thậm chí đó là một chếđộăn uống lành mạnh, nhiều chất xơ, rau củ và ít thực phẩm chế biến sẵn?
Mattson, người đã xuất bản cuốn sách Cuộc cách mạng nhịn ăn gián đoạn vào năm 2022, cho biết lợi ích của việc nhịn ăn gián đoạn lớn hơn rất nhiều so với một chế độ ăn uống lành mạnh Điều này đặc biệt đúng trong các trường hợp liên quan đến não bộ
Mattson giải thích rằng trong thời kỳđầu phát triển của bệnh Alzheimer, “các tế bào thần kinh chiến đấu sử dụng glucose vì chất này phát triển tình trạng kháng insulin” Nhưng những tế bào này vẫn có thể sử dụng và hoạt động tốt trên các xeton mà cơ thể chúng ta sản xuất trong trạng thái nhịn ăn Và xeton được coi là “một loại nhiên liệu hiệu quả hơn giúp hạn chế tình trạng oxy hóa và sản sinh gốc tựdo hơn.
Ngoài việc sinh ra các chất hỗ trợ hoạt động của não, việc nhịn ăn gián đoạn còn dẫn đến cơ chế tự thực (autophagy) Quá trình này có thể giúp giảm sự tích tụ của các mảng protein amyloid độc hại, dấu hiệu bệnh lý của bệnh Alzheimer và có thể bảo vệ tế bào thần kinh khỏi áp lực của quá trình tích tụ protein này
M ộ t s ố tác ph ẩm đượ c sinh viên biên t ậ p và th ự c hi ệ n ở cơ quan khác
khác 1 - Dấu ấn kiến trúc trong bộ phim viễn tưởng Ex Machina
Ex Machina là tỏc phẩm thắng lớn tại Giải thưởng Phim độc lập Moởt nước Anh vào ngày 6 tháng 12 năm 2015 Bộ phim đã giành được bốn giải thưởng: Phim độc lập Anh hay nhất, Đạo diễn xuất sắc nhất , Kịch bản hay nhất và đặc biệt Kỹ xảo Hiệu ứng hình ảnh ấn tượng nhất.
Ban đầu, các nhà làm phim gặp khó khăn khi không tìm thấy một bối cảnh hoàn hảo nào Họ đã kết hợp hai địa điểm ngoài đời thực với các hiệu ứng kỹ xảo để tạo nên một thế giới tuyệt đẹp cho tác phẩm viễn tưởng này Một số thiết kế kiến trúc và nội
43 thất gây ấn tượng và có sức truyền cảm, góp phần lớn tạo nên bầu không khí kịch tính cho bộ phim.
Nhà thiết kế sản xuất hình ảnh Mark Digby cho biết: “Chúng tôi muốn chọn một bối cảnh hòa mình vào thiên nhiên, chúng tôi muốn nó phải thật ấn tượng và chúng tôi muốn nó là độc quyền Sau khi săn lùng khắp châu Âu, từ dãy An-pơ đến Phần Lan, cuối cùng cả nhóm cũng chú ý đến một ngôi nhà đang được xây dựng trên sườn núi ở phía bắc Na Uy và cách đó nửa giờ là Khách sạn Juvet Landscape Dinh thự của Nathan đã được tìm thấy dưới dạng hai tòa nhà hiện đại, biệt lập.
Dinh thự của Nathan đã được tìm thấy dưới dạng hai tòa nhà hiện đại
44 Ngoại cảnh của khách sạn bao gồm một số cabin ốp gỗ nép mình giữa những tảng đá, khu rừng và dòng nước chảy Cửa kính trong suốt từ trần đến sàn mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp Nó nhân đôi như phòng ăn của tỷ phú và bạn thực sự có thể tự mình ở trong khách sạn để trải nghiệm những khung cảnh đầy cảm hứng.
45 Cửa kính trong suốt từ trần đến sàn mang đến tầm nhìn tuyệt đẹp
46 Bối cảnh đồi núi hoang sơ bên ngoài khách sạn
Ngoại thất chân thực kết hợp với hiệu ứng hình ảnh để tạo nên ngôi nhà biệt lập của một tỷ phú công nghệ
Bàn ăn và ghế dài bằng đá phiến và thép được thiết kế theo yêu cầu riêng
47 Khách sạn Juvet Landscape mở cửa chưa lâu nằm ẩn mình giữa đá, rừng và nước
Khách sạn biệt lập gợi cảm giác đơn độc trong cuộc sống ẩn dật
48 Không gian bên trong khách sạn
49 Caleb (Domhnall Gleeson) và Nathan (Oscar Isaac) trên boong bên ngoài khách sạn Juvet Landscape
Khung cảnh đẹp “nên thơ” của Juvet Landscape khi trời vào đông
Các phòng khác bao gồm cả phòng khách, được quay tại một ngôi nhà được thiết kế riêng có tên The Residence, do Jensen & Skodvin thiết kế Nằm cheo leo giữa sườn núi, ngôi nhà này là sự kết hợp tuyệt vời giữa con người, máy móc và thiên nhiên
The Residence chênh vênh như phép ẩn dụ cho câu chuyện của lập trình viên Caleb - người được ông chủ ông trùm công nghệ của mình yêu cầu dành thời gian cho một người máy xinh đẹp Ava để xác định xem cô ấy có thể hiện trí thông minh nhân tạo thực sự hay không.
50 Một cảnh trong Ex Machina, Caleb đứng trong phòng khách của ông trùm
Bức tường đá nguyên bản tạo nên ấn tượng của ngôi nhà riêng Tất cả đồ nội thất được mua từ bên ngoài, bao gồm đèn treo bằng kim loại, đèn bàn có bóng màu xanh lam của John Lewis, ghế sofa và bàn cocktail từ Camerich và được hoàn thiện từng chút một Digby nói: “Chúng tôi muốn tạo cảm giác rằng Nathan là người sáng suốt khi dần xếp những mảnh ghép lại với nhau Không phải tất cả chúng đều khớp hoàn toàn trừ khi là phần bổ sung cho sự lựa chọn của một người”.
51 Phòng khách trong Ex Machina được quay tại The Residence
Nội thất khi quay phòng khách của Nathan ở Ex MachinaGiống như bất kỳ bộ phim khoa học viễn tưởng hay nào, Ex Machina giàu ẩn dụ, khai thác mối quan hệ căng thẳng của Caleb và Nathan với người máy Ava để khám phá
52 mối quan hệ mong manh của con người với thiên nhiên và công nghệ Thiết kế sản xuất cũng rất phong phú với những phép ẩn dụ đó, bao gồm một số không gian trong đó khu rừng hoang dã xung quanh ngôi nhà được kết hợp trong các bức tường.
Digby nói: “Chúng tôi muốn có một lời nhắc nhở liên tục về xung đột giữa môi trường nhân tạo và môi trường tự nhiên Đó là những gì đang xảy ra với Ava - cô ấy là do con người tạo ra, nhưng thuộc về tự nhiên.
Biên dịch: Thu Trang | Nguồn: Walli
2 - BST đồ nội thất độc đáo sử dụng thực phẩm biến đổi gen । Robert Stadler
Tại Milan Design Week 2023, nhà thiết kế Robert Stadler đã giới thiệu tới công chúng yêu nghệ thuật BST đồ nội thất lấy cảm hứng từ các loại rau củ quả thân thuộc mang tên “OMG-GMO”.
Stadler chia sẻ ý tưởng của BST lần này đến từ sự giằng co giữa sự chú ý và tự ngẫm bằng cách cường điệu hóa vật thể thông qua biến đổi gen Ông nói: “Hầu hết mọi người đều yêu thích một quả táo sáng bóng, không tì vết hoặc một quả
53 dưa hấu không hạt, nhưng điều này cũng đặt ra câu hỏi rằng chúng ta nên đi bao xa để thay đổi tự nhiên và biến thực phẩm thành những sản phẩm tiêu chuẩn chỉ để mua bán”.
Với BST lần này, Robert Stadler muốn dùng sự châm biếm, hài hước để tạo sự thảo luận về biến đổi sinh học - một vấn đề nổi cộm trong xã hội đương đại, đồng thời mang đến niềm vui cho không gian sống.
Stadler đã thiết kế BST theo phong cách kỳ quái và hài hước
BST gồm 10 món nội thất, được làm thủ công bởi công ty gốm sứ của Ý Bitossi Ceramiche Những loại hoa quả biến đổi gen với hình thù kỳ lạ, tạo nên liên tưởng về những đồ vật hằng ngày như miếng chặn giấy hình quả chanh, giá treo quần áo gắn những quả chuối chín vàng hay chiếc ghế Juicy Joseph có mặt ghế là lát dưa hấu hình vuông và các hạt óc chó gắn ở chân ghế.