SẢN PHẨM VÀ PHÂNLOẠI SẢN PHẨMMarketing: Bất kỳ thứ gì có thể đượcphép cung ứng trên thị trường để thuhút, mua sắm, sử dụng hoặc tiêu dùngnhằm thỏa mãn nhu cầu hoặc mongmuốn của con người
Trang 1CHƯƠNG 4 :CHIẾN LƯỢC
SẢN PHẨM
Giảng viên : Trịnh Tùng
Trang 2Nhóm 3
Vũ Đặng Nguyệt Anh
Đào Phạm Khánh Ly
Phan Anh Thư
Nguyễn Thế Quốc Dương
Lê Quang Huy1
5
Trang 4SẢN PHẨM VÀ PHÂN LOẠISẢN PHẨM
Trang 5SẢN PHẨM VÀ PHÂNLOẠI SẢN PHẨM
Marketing: Bất kỳ thứ gì có thể (đượcphép) cung ứng trên thị trường để thuhút, mua sắm, sử dụng hoặc tiêu dùngnhằm thỏa mãn nhu cầu hoặc mong
muốn của con người.
Truyền thống: Sản phẩm là vật phẩmtổng hợp các đặc tính về vật lý, hóahọc, sinh học được tập hợp trong mộthình thức đồng nhất, là vật mang giátrị sử dụng.
I Khái niệm
Trang 6loại sảnphẩm
Phân loại theo thời hạn sửdụng và hình thái tồn tại
Phân loại sản phẩm theo thóiquen mua hàng
Phân loại sản phẩm theo hàngtư liệu sản xuất
Trang 7Phân loạitheo thời
hạn sửdụng vàhình thái
tồn tại
Thời hạn sử dụng
· Sữa tươi tiệt trùng: thời hạn sử dụng dài, từ 6 tháng – 1 năm, không cần bảoquản lạnh.
Trang 8Phân loạitheo thời
hạn sửdụng vàhình thái
tồn tại
Thời hạn sử dụng
· Sữa tươi thanh trùng: thời hạn sửdụng ngắn, 7 – 10 ngày, phải bảoquản lạnh liên tục
Trang 9Phân loạitheo thời
hạn sửdụng vàhình thái
Trang 10Sữa nướcSữa chuaSữa bột
Lợi ích: giúp người tiêu dùng dễ dàng lựa chọn sản phẩm phùhợp với nhu cầu và sở thích cá nhân, biết cách bảo quản cũng
như sử dụng.
Trang 11Hàng dễ mua: những sản phẩm phổ biến dễ tìm thấy ở hầu hết cáccửa hàng, siêu thị:
Ví dụ: Sữa tươi tiệt trùng, sữa chua uống, sữa chua ăn
Phân loại sản phẩm theo thóiquen mua hàng
Trang 12Phân loại sản phẩm theothói quen mua hàng
Hàng đặc biệt: sản phẩm cao cấp hoặc chuyên biệt
Ví dụ: Sữa tươi thanh trùng, sữa bột dinh dưỡng, sữa hạt,…
Trang 13Phân loại sản phẩm theothói quen mua hàng
Theo một công ty Nghiên cứu thị trường và dự báo thịhiếu cho thấy: Sữa hạt đứng thứ ba trên 10 sản phẩm
Trang 14Phân loại sản phẩm theothói quen mua hàng
·Hàng mua lựa chọn: người mua muốn nhận thêm lợi ích khi muasản phẩm
Ví dụ: mua TH true yogurt có cơ hội trúng hơn 80000 quà tặng
Trang 15Phân loại sản phẩm theo thóiquen mua hàng
Hàng mua theo nhu cầu thụ động: có thể có hay
không tồn tại trong tâm trí nhưng được biết đến quanỗ lực marketing
Trang 16Phân loại sản phẩm theohàng tư liệu sản xuất
Nguyên liệu
thôTư liệu sản xuấtSản phẩm trung
gian
Trang 17Phân loại sản phẩm theo hàng tưliệu sản xuất
Nguyên liệu thô: sản phẩm cơbản, chưa qua chế biến hoặc chế
biến ít, sử dụng làm nguyên liệucho quá trình sản xuất khác
Ví dụ: sữa tươi tiệt trùng, sữa tươithanh trùng sử dụng trong pha
chế đồ uống, nấu ăn.
Trang 18Phân loại sản phẩm theo hàng tư liệusản xuất
Tư liệu sản xuất: được sử dụngtrực tiếp trong quá trình sảnxuất, chế biến hoặc kinh doanh
Ví dụ: sữa bột, sữa đặc trongsản xuất bánh kẹo và đồ uống.
Trang 19Sản phẩm trung gian: sản phẩm đã qua chế biến sơ bộ và có thể được sửdụng trực tiếp hoặc tiếp tục chế biến
Ví dụ: + Sữa hạt sử dụng trong pha chế đồ uống tại quán cà phê, nhàhàng
+ Sữa chua TH True Yogurt sử dụng trực tiếp hoặc làm nguyên liệu cho
các món tráng miệng
Phân loại sản phẩm theo hàng tư liệusản xuất
Trang 20VAI TRÒ CỦA NHÃN HIỆU SỮA TH TRUE MILK
Tên thương hiệu: TH True MilkTH là True Happy có nghĩa là
“Hạnh phúc đích thực”
True Milk là 100% sữa thậtSlogan: “Chất lượng thật, sữa
thật, True Milk”
Trang 21VAI TRÒ CỦA NHÃN HIỆU SỮA TH TRUE MILK
1 Tạo niềm tin và uy tín: TH True Milk đã xây dựng một hình ảnh uy tín tronglĩnh vực sữa và thực phẩm tại thị trường Việt Nam và quốc tế Sản phẩm của họ
được đánh giá cao về chất lượng và an toàn, làm tăng lòng tin của người tiêudùng.
2 Cung cấp chất lượng dinh dưỡng: Sản phẩm của TH True Milk được đánh giácao về chất lượng dinh dưỡng, cung cấp nguồn protein, canxi và các dưỡng chất
quan trọng khác cho sức khỏe của người tiêu dùng.
3 Tạo ra giá trị kinh tế: Nhãn hiệu TH True Milk không chỉ mang lại lợi ích chongười tiêu dùng về sức khỏe mà còn tạo ra giá trị kinh tế cho doanh nghiệp và
cộng đồng, bao gồm cung cấp việc làm và hỗ trợ cho nền kinh tế địa phương.
Trang 224 Chăm sóc môi trường và cộng đồng: TH True Milk có thể có các chươngtrình và hoạt động xã hội nhằm bảo vệ môi trường, phát triển cộng đồng, và
giúp cải thiện điều kiện sống cho những người dân trong các khu vực mà họhoạt động.
5 Thúc đẩy sự phát triển bền vững: Nhãn hiệu có thể đóng vai trò quan
trọng trong việc thúc đẩy sự phát triển bền vững thông qua việc áp dụngcác tiêu chuẩn và quy trình sản xuất bền vững, cũng như hỗ trợ các nỗ lực
bảo vệ môi trường và xã hội.
VAI TRÒ CỦA NHÃN HIỆU SỮA TH TRUE MILK
Như vậy, nhãn hiệu sữa TH True Milk không chỉ là một sản phẩm thươngmại mà còn là một phần quan trọng trong cộng đồng và hệ thống thực
phẩm bền vững.
Trang 24BAO BÌ SẢN PHẨM
Khác với các nhãn hiệu sữa kháctrên thị trường, bao bì của TH
True Milk sỡ hữu thiết kế với 6 lớp
bảo vệ - Bao bì được thiết kế hết sức đơn giảnChức năng:và tinh tế phù hợp với sản phẩm là sữa
Trang 25CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM
Giai đoạn phát triển sản phẩm
Giai đoạn tăng trưởng
Giai đoạn bão hòa
Giai đoạn Tái sinh
Giai đoạn Suy thoái
45
Trang 28điểm bán lẻ.
- Sử dụng các thông điệp “sạch”,“thật”, “công nghệ hiện đại” nhằmggiúp người tiêu dùng phân biệt với các
đối thủ cạnh tranh.
Trang 30CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM
2 Giai đoạn Tăng trưởng Mục tiêu :
- Tăng thị phần và xâydựng quan hệ tốt với
khách hàng.
- Mở rộng phạm vi phânphối sản phẩm.
Trang 32- Sản phẩm đạt đỉnh cao vè doanhthu và lợi nhuận
Trang 33hàng mới.
Trang 34người có nhu cầu về dinh dưỡng.
- Cải tiến về bao bì sản phẩm, đề cao dịch vụ chăm sóc kháchhàng.
Trang 35CHU KỲ SỐNG CỦA SẢN PHẨM
4 Giai đoạn Tái sinh
- Sau một thời gian ở giai đoạn bãohòa, sản phẩm có thể tái sinh nhờ vào
các chiến lược đổi mới và cải tiến.- Doanh thu tăng trở lại nhờ sự quan
tâm mới từ thị trường.
- Chiến dịch quảng cáo mới: Tung ra cácchiến dịch quảng cáo sáng tạo và độc đáo
để tạo lại sự chú ý và hứng thú của ngườitiêu dùng.
- Thiết kế lại bao bì: Cải tiến bao bì sảnphẩm để tạo cảm giác mới mẻ và hấp dẫn
- Tìm kiếm thị trường mới: Mở rộng sang cácthị trường địa lý mới, chẳng hạn như xuất
khẩu sang các nước khác.
- Hợp tác và liên kết: Liên kết với các thươnghiệu khác
Trang 37giai đoạn suy thoái.
- Giảm giá: Thực hiện các chương trìnhgiảm giá để xả hàng tồn kho.
- Tái định vị sản phẩm: Thay đổi côngthức hoặc mục tiêu thị trường của sảnphẩm để tìm kiếm cơ hội mới trong các
phân khúc thị trường khác.
Trang 38you!you!you!