tiểu luận môn học giao tiếp trong kinh doanh đề tài thuyết trình trong kinh doanh

LỜI MỞ ĐẦUThuyết trình Presentations là cách truyền đạt các ý tưởng ideas và các thông tin information đến một nhóm người nghe; là trình bày bằng lời về một vấn đề nào đó nhằm cung cấp t

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÀI CHÍNH - MARKETING

KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH

TIỂU LUẬN MÔN HỌC: GIAO TIẾP TRONG KINH DOANH

Lớp học phần: 2221702028513 Giảng viên giảng dạy: ThS Phạm Thị Trâm Anh

ĐỀ TÀI: THUYẾT TRÌNH TRONG KINH DOANH

Sinh viên thực hiện:

Hoàng Tiến Anh - 2021008024

TP Hồ Chí Minh, tháng 8 năm 2022

1

MỤC LỤC

LỜI MỞ ĐẦU 1

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ KỸ NĂNG THUYẾT TRÌNH 2

1.1 Khái quát về thuyết trình 2

1.2 Khái niệm 2

1.3 Các loại thuyết trình 3

1.4 Tầm quan trọng của kỹ năng thuyết trình 3

1.5 Giai đoạn: Chuẩn bị thuyết trình 4

1.6 Cấu trúc của bài thuyết trình 5

1.6.1 Phần mở đầu 5

1.6.2 Phân nội dung 6

1.6.3 Phần kết luận 7

CHƯƠNG 2 GIỚI THIỆU VỀ MƯỜNG THANH HOTEL 8

2.1 Tổng quan về Mường Thanh Hotel 8

2.2 Sứ mệnh và tầm nhìn 9

2.2.1 Sứ mệnh 9

2.2.2 Tầm nhìn 9

2.3 Mục tiêu phát triển bền vững 9

2.4 Lịch sử 10

2.5 Thông tin liên lạc Mường Thanh Hotel 11

CHƯƠNG 3 THUYẾT TRÌNH GIỚI THIỆU MƯỜNG THANH HOTEL 12

3.1 Xác định mục tiêu bài thuyết trình 12

3.2 Phân tích khán thính giả 12

3.3.1 Lời mở đầu cho bài thuyết trình 12

3.3.2 Nội dung trình bày 12

3.3.3 Kết luận cho bài thuyết trình 13

3.4 Chuẩn bị hội trường 13

3.5 Luyện tập thuyết trình 14

KẾT LUẬN 15

TÀI LIỆU THAM KHẢO 16

3

LỜI MỞ ĐẦU

Thuyết trình (Presentations) là cách truyền đạt các ý tưởng (ideas) và các thông tin (information) đến một nhóm người nghe; là trình bày bằng lời về một vấn

đề nào đó nhằm cung cấp thông tin hoặc thuyết phục, gây ảnh hưởng đến người nghe

Kỹ năng thuyết trình là một kỹ năng mềm quan trọng, một bài thuyết trình hoàn hảo có

thể mang lại thành công hơn những gì ta mong đợi Trong cuộc sống cần phải có kỹ năng thuyết trình, thuyết trình hiện diện ở mọi nơi và buộc mọi người là một phần của nó

Thuyết trình ở những hoàn cảnh khác nhau sẽ có vai trò và mục đích khác nhau Như khi là một nhân viên bán hàng, thì kỹ năng thuyết trình sẽ giúp bạn thuyết phục khách hàng một cách hiệu quả hơn, nhớ đó gia tăng doanh số bán hàng và gặt hái thành công trong nghề nghiệp Nếu bạn là một giám đốc kinh doanh, kỹ năng thuyết trình chắc chắn không thể thiếu được tại các buổi hội nghị khách hàng hoặc trong những sự kiện trọng đại khác của công ty bạn Còn nếu ở vai trò là một giám đốc điều hành,thuyết trình giúp bạn truyền cảm hứng làm việc, động viên đội ngũ nhân viên và đem lại cho họ một tầm nhìn, sứ mệnh và những giá trị cốt lõi của công ty

Còn các bạn sinh viên, tôi nghĩ rằng không ít các bạn từng chứng kiến bài thuyết trình của một nhóm bạn chung lớp mà hoạt động thuyết trình của họ là chỉ lên đọc, giọng thì run thậm chí đọc còn vấp và đọc lộn sang phần của người khác Và khi rơi vào hoàn cảnh là người nghe, bạn cảm thấy chán và như bị tra tấn, không ghi nhận được gì từ bài thuyết trình đó cả Nhiều người nghĩ rằng, thuyết trình là thử thách, khó khăn nhưng thực tế thuyết trình không khó, nếu bạn biết cách Vậy nên một lời khuyên rằng nếu bạn là một sinh viên thì hãy rèn luyện kỹ năng thuyết trình thật tốt

từ bây giờ, hẳn nó sẽ giúp bạn tạo ra sự khác biệt với các sinh viên khác trong việc trình bày các bài tập nhóm và các dự án khác

CHƯƠNG 1 TỔNG QUAN VỀ KỸ NĂNG THUYẾT TRÌNH 1.1 Khái quát về thuyết trình

Trong từ điển, thuyết trình có rất nhiều nghĩa Chúng ta sẽ hiểu “thuyết trình” theo nghĩa xuất phát từ “trình bày”, có nghĩa là “đưa cho ai một cái gì đó – nói điều gì

đó với ai đó”, hay chính là cách giao tiếp với một ai đó Thuyết trình là cách truyền đạt các ý tưởng và các thông tin đến một nhóm người Thuyết trình là cách trình bày một nhận định, quan điểm, chiến lược phát triển… nhằm thuyết phục người nghe theo mình, chấp nhận quan điểm, cùng suy nghĩ với mình, hành động theo ý muốn của mình Thuyết trình là một công cụ giao tiếp hiệu quả, đóng vai trò to lớn trong sự thành công của mỗi cá nhân Đề cập đến thuyết trình, nhiều cá nhân nghĩ rằng đây là môt • kỹnăng thiên bẩm Song, bằng trải nghiêm bản thân, chúng tôi nghĩ nên xem nó•

là môt • kỹnăng có đươc • t quá trình và đươc • tích hơp • qua nhiều giai đoạn Thật vậy,ƣ

“không ai làm tốt ngay từ lần đầu tiên” và “không chuẩn bi •đồng nghiã vớ i thất baị”

đó là hai điều quan trọng khi nói về thuyết trình Chuẩn bị tốt là chìa khóa cho một bài thuyết trình thành công Bạn càng chuẩn bị chu đáo thì bài thuyết trình càng tăng sức thuyết phục Để buổi thuyết trình thành công, việc chuẩn bị là hết sức quan trọng,

từ xác lập mục tiêu, chủ đề, thu thập thông tin, phân tích thính giả và diễn giả, cho đến việc soạn thảo nội dung và tập luyện trước đều phải được lưu ý Tùy thuộc vào qui mô, mức độ và tầm quan trọng của buổi thuyết trình, bạn có thể phải bắt đầu công

việc chuẩn bị trước một ngày, một tuần, hoặc thậm chí trước hàng tháng

1.2 Khái niệm

Thuyết trình đơn giản là nói trước đám đông Bạn có thể nhìn thấy người ta thuyết trình ở khắp nơi và thậm chí chính bạn cũng thuyết trình nhưng đôi lúc bạn không nhận ra đó thôi Bạn là sinh viên, bạn nói một đề tài, một đề án được giao trước lớp Bạn là đội trưởng đội bóng đá, bạn trình bày về chiến thuật cho trận đấu sắp tới cho toàn đội Bạn là anh chàng muốn rước một cô nàng về làm vợ, bạn phải nói gì đó với cả gia đình cô ta…Những gì tôi vừa nêu trên chính là thuyết trình! Vài khái niệm về thuyết trình: “Thuyết trình là trình bày bằng lời trước nhiều người nghe

về một vấn đề nào đó nhằm cung cấp thông tin hoặc thuyết phục, gây ảnh hưởng đến người nghe” hay “Thuyết trình là giao tiếp nói chuyện với đám đông”

2

1.3 Các loại thuyết trình

Phân loại thuyết trình dựa vào mục tiêu của nó, chúng ta có: Thuyết trình để cung cấp thông tin; Thuyết trình để thuyết phục và Thuyết trình để gây cảm hứng

Thuyết trình là cách truyền đạt các ý tưởng và các thông tin: Ví dụ như

một thầy giáo đang giảng bài, một bạn lớp trưởng thông báo một vấn đề gì đó trước lớp

Thuyết trình thuyết phục, gây ảnh hưởng đến người nghe: Ví dụ như một

nhân viên bán hàng thuyết trình thuyết phục khách hàng mua sản phẩm trong một buổi hội thảo, một trưởng phòng marketing thuyết phục ban lãnh đạo công ty về chiến dịch marketing cho công ty trong thời gian tới

Thuyết trình gây cảm hứng: Lãnh đạo công ty phải nói với nhân viên về một

chủ đề nào đó nhằm kích thích tinh thần làm việc, một diễn giả thuyết trình một chủ

đề nào đó, hay là một vị tướng nói chuyện với ba quân trước ngày ra trận

1.4 Tầm quan trọng của kỹ năng thuyết trình

Tất cả các lĩnh vực của đời sống, thuyết trình tốt sẽ tạo ra một vị thế cao, một

sự kính nể từ những cá thể khác Trong lĩnh vực chính trị những nhà thuyết trình tài

ba, họ đều là những người lãnh đạo thế giới: Barack Obama, Fidel Castro, Mather Luther King, John Kenedy, Hồ Chí Minh…Trong lĩnh vực giáo dục, các bạn có nhận

ra rằng một giáo viên không nói trước đám đông hấp dẫn thì không làm cho học sinh hiểu bài, mặc dù có kiến thức sâu rộng Tôi biết, các bạn gắn cho những thầy cô này một danh hiệu rất hay “Tiến sĩ gây mê” Trong lĩnh vực kinh tế, quản lý, một giám đốc giỏi không chỉ là người có tầm nhìn chiến lược, ý tưởng kinh doanh sáng tạo mà còn phải là một người có khả năng thuyết trình tốt, một nhà lãnh đạo có có thể làm cho nhân viên hiểu và làm theo những chiến lược và định hướng mà anh ta đề ra Qua những gì nêu trên chắn hẳn ai cũng nhận ra rằng kỹ năng thuyết trình là một kỹ năng quan trọng nhất vì nó tập hợp tất cả các yếu tố kỹ năng khác như: sự tự tin, sử dụng ngôn từ, ngôn ngữ thân thể, lập luận chặt chẽ, sáng tạo…Vì thế có câu nói “Bạn nói trước đám đông như thế nào thì cuộc đời của bạn cũng thế” Do đó, kỹ

năng thuyết trình chính là một bước không thể thiếu trên con đường thành công Kỹ năng thuyết trình là một kỹ năng khó nhưng hoàn toàn có thể rèn luyện được Thuyết trình có 3 vai trò quan trọng sau:

- Thuyết trình là một công cụ giao tiếp hiệu quả

- Thuyết trình đóng vai trò to lớn trong sự thành công của mỗi cá nhân

- Thuyết trình như một nghề tạo thu nhập cao

Bạn là một sinh viên, bạn mong mình sẽ là nhà lãnh đạo cơ quan, bạn mong mình sẽ có thu nhập cao, bạn muốn ai cũng phải nể phục bạn thì hãy rèn cho mình kỹ năng thuyết trình Đó là điều thực tế nhất bạn có thể chuẩn bị cho tương lai Trong một lần diễn thuyết trước sinh viên ngành quản trị kinh doanh của Đại học Nebraska, hai nhà tỷ phú Mỹ Warren Buffett và Bill Gates nhận được một câu hỏi: “Chúng tôi nên làm những gì để luôn thăng tiến trong công việc?” Buffett đã trả lời rằng “hãy dành thời gian để phát triển kỹ năng thuyết trình”

Dù bạn là ai, bạn đang làm công việc gì, dù bạn có kiến thức và tài giỏi nhiều đến đâu chăng nữa, nhưng nếu bạn không thể truyền đạt cho người khác hiểu những

gì bạn muốn thì bạn sẽ rất khó thành công

Vì vậy, rèn luyện kỹ năng thuyết trình cho mình mỗi ngày sẽ rút ngắn con đường đi đến thành công của bạn Và điều quan trọng là, bạn càng thuyết trình giỏi, bạn càng dễ thuyết phục người khác Và đó cũng là hình ảnh mà hầu hết những người đạt đến vị trí lãnh đạo đều cần có

1.5 Giai đoạn: Chuẩn bị thuyết trình

Trước khi thuyết trình, diễn giả cần phải trả lời 6 câu hỏi sau:

- Ai? (WHO) = cử tọa là ai?

- Cái gì? (WHAT) = nội dung là gì?

- Tại sao? (WHY) = tại sao phải thuyết trình?

- Khi nào? (WHEN) = thời điểm?

- Ở đâu? (WHERE) = nơi, bối cảnh

- Làm thế nào (HOW) = cách tốt nhất để trình bày

4

1.6 Cấu trúc của bài thuyết trình

1.6.1 Phần mở đầu

Những hành động cần phải làm đối với thời điểm này là chào hỏi khán thính giả, giới thiệu bản thân (tên, chức vụ, trình độ, cơ quan, tổ chức…) giới thiệu chủ đề với mục đích và cách thức làm việc của buổi thuyết trình Đây là cách mở đầu đơn giản nhất, nhằm cung cấp những thông tin thật sự cần thiết

Tuy nhiên, trong nhiều trường hợp, ngay từ giây phút đầu tiên bạn đã phải tạo được sự ấn tượng, ví dụ như khán thính giả quá đông và cách thức này khiến người nghe phải tập trung vào chủ đề hoặc vấn đề bạn đang thuyết trình rất thời sự và đang thu hút sự chú ý của nhiều người, cách mở đầu khiến người nghe tò mò muốn theo dõi quan điểm, hướng xử lý mà bạn đưa ra

• Có các cách mở đầu như sau:

- Mở đầu trực tiếp: giới thiệu trực tiếp vấn đề mà nội dung bài nói hướng đến

- Mở đầu gián tiếp: đưa ra một luận đề nào đó rồi dẫn dắt người nghe đến với chủ đề

chính của bài thuyết trình

Như vậy, để tạo được sự ấn tượng, người thuyết trình có thể sử dụng những hình ảnh, âm thanh, mẩu chuyện, các con số để kích thích và làm tăng dần sự chú ý của người nghe nhưng không được lạm dụng

Trong phần này mục tiêu cần đạt được là:

- Thu hút sự quan tâm, tập trung của người nghe

- Tạo cảm giác thoải mái, sẵn sàng tiếp thu

- Tạo niềm tin

- Hướng người nghe vào vấn đề và biến họ thành người chủ động lĩnh hội hay giải quyết

- Súc tích

1.6.2 Phân nội dung

Đối với phần này, cho dù bạn đang trình bày một vấn đề rất nhỏ, gần gũi, đơn giản hay vĩ mô, quan trọng thì cũng phải đảm bảo được tính Thuyết phục Đây là phần quan trọng nhất, chiếm nhiều thời gian trình bày và chính vì vậy, người thuyết trình phải đầu tư nghiêm túc

Dựa trên đề cương đã thực hiện trước đó, bằng kiến thức và các tài liệu thu thập được, bạn có nhiệm vụ “làm đầy” khung xương cho bài thuyết trình của mình, cụ thể

ở những công việc sau:

• Xác định rõ ràng từng vấn đề cần được trình bày Giữa các vấn đề cần đảm bảo có

sự chuyển tiếp giúp người nghe dễ hiểu và liên kết, xâu chuỗi sự kiện

• Cung cấp thông tin cụ thể và đáng tin (sự kiện, câu chuyện, hình ảnh…)

• Tạo được sự tập trung chú ý của cử tọa

• Lập luận đơn giản, rõ ràng, và dễ hiểu

• Vấn đề trình bày phải được “kết nối” với sự hiểu biết (trình độ kiến thức) của khán

giả

Với những nhiệm vụ trên đây và nhằm đạt được đến tính thuyết phục, bạn trong vai trò là người thuyết trình cần lưu ý những điều sau đây:

- Cung cấp cho thính giả những yêu cầu mới, đáp ứng cao nhất nhu cầu thông tin của thính giả: sự kiện, câu chuyện, chuyện vui, biểu diễn, trình bày bằng hình ảnh để thuyết phục

- Lập luận sắc bén nhưng rõ ràng, dễ hiểu, dễ theo dõi

- Gây sự chú ý của thính giả bằng cách: trao đổi, đặt câu hỏi, yêu cầu người nghe tham gia vào các mục biểu diễn - Luôn liên hệ vấn đề với sự hiểu biết hay kiến thức của thính giả

- Tuyệt đối không nói chung chung

- Dừng lại một chút sau mỗi ý trước khi chuyển sang ý sau

6

- Nên có phần chuyển ý giữa phần mở đầu và nội dung.

- Kiểm tra phản hồi của khán thính giả để biết họ đã nắm được vấn đề, đã hiểu đúng

vấn đề hay chưa

- Biết sử dụng các hình ảnh minh họa, các phương tiện hỗ trợ trong trình bày như số liệu, dữ liệu; các biểu đồ minh họa… thay vì viết quá nhiều chữ

1.6.3 Phần kết luận

Khi chúng ta tham dự một buổi thuyết trình của người nào đó, chúng ta vẫn mong đợi sẽ đạt được điều gì, nhận được những kiến thức, kinh nghiệm nào cho cuộc sống Với vai trò là người thuyết trình, với mục tiêu ban đầu đặt ra, đây là lúc phải trả lời Đây chính là giai đoạn mà bạn phải thể hiện chính kiến của mình một cách rõ ràng, nhưng quan trọng hơn là bạn mang lại thông điệp gì và thông điệp đó có phù hợp với nhu cầu của khán giả không Kỳ vọng của một phần kết thúc đạt được đó

là sự xúc động của người nghe, để từ đó họ có những suy nghĩ, hành động tương ứng Chính vì vậy, trong phần kết luận, người thuyết trình cần phải thực hiện những nhiệm vụ sau đây:

- Nhắc lại mục đích của bài thuyết trình

- Tóm tắt nội dung chính, nhấn mạnh điểm cốt lõi mà bạn đã dành thời gian trao đổi, chia sẻ thông tin với khán giả

- Nhắc lại những đề xuất mà bạn đã đề ra về vấn đề trình bày

- Kết thúc bằng một nhận xét tích cực

CHƯƠNG 2 GIỚI THIỆU VỀ MƯỜNG THANH HOTEL 2.1 Tổng quan về Mường Thanh Hotel

CÂU CHUYỆN VỀ MƯỜNG THANH

“Không gian thanh thản, tình cảm chân thành”

Tại Mường Thanh, nơi con người gắn kết và thân ái gửi trao nhau tình cảm chân thành Trải dọc khắp mọi vùng miền của đất nước Việt Nam xinh đẹp cùng các nước trong khu vực Đông Nam Á, Mường Thanh đồng hành cùng bạn ở khắp nơi, cho mọi hành trình, ở mọi giai đoạn của cuộc sống

Từ khách sạn đầu tiên tọa lạc ở Điện Biên Phủ, Việt Nam, Tập đoàn Khách sạn Mường Thanh đã phát triển thành chuỗi khách sạn cao cấp đạt chuẩn quốc tế với gần

60 khách sạn thành viên, phủ sóng khắp các địa phương tại Việt Nam và các nước Đông Nam Á Hệ thống khách sạn Mường Thanh với 4 phân khúc: Mường Thanh Luxury, Mường Thanh Grand, Mường Thanh Holiday và Mường Thanh hướng đến việc phục vụ đa dạng nhu cầu của mọi du khách trong nước và quốc tế Từ thiên nhiên núi cao hoang sơ, qua đồng bằng trù phú, miền biển trải dài tiếp nối những đô thị sôi động, thành phố lớn hệ thống khách sạn Mường Thanh song hành và mang đến sự hài lòng, tin yêu cho du khách trong và ngoài nước

Trong hành trình phát triển với tầm nhìn chiến lược, mong muốn mang đến những sản phẩm dịch vụ chất lượng, tạo nên một thế giới dịch vụ đẳng cấp, Tập đoàn Khách sạn Mường Thanh đã mở rộng sang những lĩnh vực mới như giải trí, thể dục thể thao, vật phẩm lưu niệm Những thương hiệu như Mường Thanh Safari Diễn Lâm (Vườn thú lớn nhất miền Bắc), VRC (Trung tâm giải trí đa chức năng), Fitness Plus (Trung tâm Finess & Yoga 5 sao), DreamKid (Khu vui chơi học tập dành cho trẻ em), Hoa Ban Gift Shop (Chuỗi cửa hàng Lưu niệm cao cấp) đều ghi nhận thành công và phục vụ hàng ngàn khách hàng, đáp ứng nhu cầu đa dạng cho nhiều đối tượng với phong cách dịch vụ tận tâm từ trái tim

Những bước đi vững chãi và được đầu tư tâm huyết của Tập đoàn Khách sạn Mường Thanh sẽ là bước đệm quan trọng để Mường Thanh phát triển bền vững và vươn mình mạnh mẽ không chỉ phạm vi đất nước Việt Nam mà còn vươn mình ra

8