1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

tiểu luận báo cáo môn học quản trị cung ứng dịch vụ bố trí cơ sở vật chất

29 0 0
Tài liệu đã được kiểm tra trùng lặp

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Tiêu đề Quản trị cung ứng dịch vụ, tập trung vào chủ đề bố trí cơ sở vật chất kỹ thuật tại doanh nghiệp Rora Spa ở Đà Nẵng
Tác giả Nguyễn Như Quỳnh, Nguyễn Ngọc Linh, Lương Thị Minh Vượng, Đinh Thị Hải Yến, Đinh Thị Vân Hà, Vũ Đỗ Khắc Duy
Người hướng dẫn Nguyễn Ký Viễn
Trường học Trường Đại học Kinh tế - Đại học Đà Nẵng
Chuyên ngành Quản trị cung ứng dịch vụ bố trí cơ sở vật chất
Thể loại Báo cáo môn học
Năm xuất bản 2024
Thành phố Đà Nẵng
Định dạng
Số trang 29
Dung lượng 5,43 MB

Nội dung

Đặc biệt, ở một thành phố như Đà Nẵng, nơicó nhu cầu ngày càng tăng về dịch vụ chăm sóc sắc đẹp, việc bố trí cơ sở vật chất kỹthuật một cách hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc thu

Trang 1

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - ĐẠI HỌC ĐÀ NẴNG

KHOA DU LỊCH

BÁO CÁO MÔN HỌC : QUẢN TRỊ CUNG ỨNG DỊCH VỤ

3 Lương Thị Minh Vượng

4 Đinh Thị Hải Yến

5 Đinh Thị Vân Hà

6 Vũ Đỗ Khắc Duy

Đà Nẵng, ngày 02 tháng 04 năm 2024

Trang 2

MỤC LỤC

I Giới thiệu doanh nghiệp 5

1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp 5

2 Cấu trúc dịch vụ của doanh nghiệp 5

3 Khách hàng mục tiêu của Flora Spa 10

4 Định vị doanh nghiệp 11

II Mô hình bố trí cơ sở vật chất 12

1 Các khu vực không gian của doanh nghiệp 12

2 Mô hình bài trí tổng thể, mô hình bài trí của từng khu vực không gian của Flora Spa 14

3 Vị trí các trang thiết bị trong từng khu vực 16

3.1 Tầng 1 16

3.2 Tầng 2 20

4 Năng lực phục vụ của các khu vực không gian, của các trang thiết bị 21

4.1 Các khía cạnh của môi trường dịch vụ trong một doanh nghiệp dịch vụ 21

4.2 Bài trí môi trường dịch vụ 22

III Xác định nút thắt cổ chai & Giải pháp 27

1 Nút thắt cổ chai trong quá trình sử dụng dịch vụ của Flora Spa 27

2 Giải pháp 28

Trang 3

LỜI MỞ ĐẦU

Ngành Spa & Massage tại Đà Nẵng đang trải qua một giai đoạn phát triển sôi động,với sự gia tăng đáng kể về cả lượng khách du lịch và người dân địa phương tìm kiếmdịch vụ chăm sóc sức khỏe và làm đẹp Trong tình hình cạnh tranh ngày càng gay gắt,việc quản trị cung ứng dịch vụ trở thành yếu tố then chốt quyết định đến sự thànhcông của mỗi doanh nghiệp

Chủ đề về bố trí cơ sở vật chất kỹ thuật không chỉ đơn thuần là việc sắp xếp khônggian mà còn là vấn đề về sự hiệu quả và tiện nghi của các thiết bị và trang thiết bị kỹthuật trong quá trình cung ứng dịch vụ Đặc biệt, ở một thành phố như Đà Nẵng, nơi

có nhu cầu ngày càng tăng về dịch vụ chăm sóc sắc đẹp, việc bố trí cơ sở vật chất kỹthuật một cách hợp lý đóng vai trò quan trọng trong việc thu hút và giữ chân kháchhàng

Trong báo cáo này, nhóm chúng em sẽ thảo luận về quản trị cung ứng dịch vụ, tậptrung vào chủ đề bố trí cơ sở vật chất kỹ thuật tại doanh nghiệp RoRa Spa ở Đà Nẵng.Chúng em sẽ trình bày những phân tích, đánh giá và đề xuất cụ thể nhằm tối ưu hóaviệc quản lý và sử dụng nguồn lực kỹ thuật, từ thiết bị đến không gian, nhằm nâng caochất lượng dịch vụ và tăng cường sự hài lòng của khách hàng.Báo cáo, cung cấp cácgiải pháp thiết thực, giúp Rora Spa Đà Nẵng tối ưu hóa trong việc bố trí cơ sở vật chất

kỹ thuật, nâng cao chất lượng dịch vụ và thu hút khách hàng

Trang 4

I Giới thiệu doanh nghiệp

1 Quá trình hình thành và phát triển của doanh nghiệp

- Năm 2019: Thành lập: Rora Spa Đà Nẵng được thành lập bởi hai nhà sáng lập vớiniềm đam mê mang đến trải nghiệm spa cao cấp cho du khách và người dân địaphương Giai đoạn đầu: Spa bắt đầu với một cơ sở nhỏ với đội ngũ nhân viên ít ỏi.Tuy nhiên, Rora Spa đã nhanh chóng tạo dựng được uy tín và nhận được sự tin tưởngcủa khách hàng nhờ vào chất lượng dịch vụ cao cấp và đội ngũ nhân viên chuyênnghiệp

- Năm 2020: Mở rộng: Nhu cầu sử dụng dịch vụ spa ngày càng tăng, Rora Spa quyếtđịnh mở rộng cơ sở kinh doanh Spa chuyển đến một địa điểm mới rộng rãi hơn vớinhiều phòng trị liệu hơn Đa dạng hóa dịch vụ: Rora Spa không ngừng nghiên cứu vàphát triển các dịch vụ mới nhằm đáp ứng nhu cầu đa dạng của khách hàng Spa cungcấp nhiều dịch vụ spa khác nhau như massage, trị liệu da, tắm thảo dược,

- Năm 2021: Giải thưởng: Rosa Spa vinh dự nhận được giải thưởng "Spa xuất sắc nhất

Đà Nẵng" do Hiệp hội Spa Việt Nam trao tặng Phát triển thương hiệu: Rosa Spa đẩymạnh phát triển thương hiệu trên các kênh truyền thông online và offline Spa thamgia vào các hội chợ, triển lãm spa uy tín nhằm tăng cường nhận diện thương hiệu

- Năm 2022: Mở rộng chi nhánh: Rora Spa mở thêm chi nhánh thứ hai tại Đà Nẵngnhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng Hợp tác với các đối tác uy tín:Rora Spa hợp tác với các đối tác uy tín trong lĩnh vực spa nhằm mang đến cho kháchhàng những sản phẩm và dịch vụ chất lượng tốt nhất

- Năm 2023: Tiếp tục phát triển: Rora Spa đặt mục tiêu trở thành thương hiệu spahàng đầu tại Đà Nẵng và Việt Nam Spa tiếp tục phát triển các dịch vụ mới, nâng caochất lượng dịch vụ và mở rộng chi nhánh đến các tỉnh thành khác trên cả nước RoraSpa cam kết: Cung cấp dịch vụ spa chất lượng cao với mức giá hợp lý Sử dụng cácsản phẩm spa cao cấp, an toàn cho sức khỏe Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp, giàu

Too long to read on your phone? Save

to read later on your computer

Save to a Studylist

Trang 5

kinh nghiệm Môi trường spa sang trọng, thư giãn Rora Spa luôn mong muốn mangđến cho khách hàng những trải nghiệm spa tuyệt vời nhất.

2 Cấu trúc dịch vụ của doanh nghiệp

A Những dịch vụ cơ bản tại Royal spa & massage

6 MASSAGE THẢO DƯỢC

7 MASSAGE ĐẦU, CỔ, VAI GÁY

8 ĐIỀU TRỊ CO GIÃN CƠ MẶT

- Massage chân thư giãn: Massage chân tập trung vào bàn chân Nó thường được thựchiện bằng cách chà xát và ấn vào bàn chân, ngón chân và cẳng chân bằng tay hoặcdụng cụ, chẳng hạn như quả bóng hoặc con lăn Massage chân có thể được thực hiện ở

tư thế đứng hoặc nằm

- Massage nhẹ nhàng đầu, vai, cổ và gáy: Kiểu massage này tập trung vào cổ, vai vàlưng trên của một người Nó thường được thực hiện bằng cách sử dụng ngón tay, ngóntay cái, lòng bàn tay hoặc khuỷu tay Áp lực tác động lên những vùng này có thể giúpgiảm căng cơ Mát-xa cổ và vai cũng có thể được sử dụng để điều trị các tình trạngnhư đau đầu, đau do căng thẳng và thậm chí là mất ngủ

- Massage đá nóng: một kỹ thuật massage đặc biệt kết hợp Massage Rora với việc sửdụng đá nóng để nhấn mạnh tác dụng trị liệu trên các vùng cụ thể của cơ thể, thúc đẩylưu thông máu được cải thiện và giảm bớt căng thẳng

- Massage Aroma: kết hợp sử dụng tinh dầu thơm để thư giãn cơ thể và tinh thần Khikết hợp với kỹ thuật massage, tinh dầu thơm sẽ kích thích các giác quan và tạo trạngthái thoải mái, giúp cơ thể và tinh thần thư giãn hơn sau mỗi liệu trình

- Mát-xa chân: Mát-xa chân mở rộng mát-xa chân đến toàn bộ chân, nâng cao trảinghiệm tổng thể về dịch vụ của Rora

- Massage Thái: Massage Thái là một kỹ thuật trị liệu toàn diện nhằm giảm bớt căngthẳng, mệt mỏi, cải thiện sức khỏe cả về thể chất và tinh thần

- Aroma Massage – Dịch vụ massage dầu cơ bản bao gồm các kỹ thuật nhẹ nhàng, thưgiãn, thích hợp cho người mới bắt đầu hoặc những người tìm kiếm trải nghiệm tinh tế

Trang 6

* Những dịch vụ tạo điều kiện: Dịch vụ mua liệu trình Spa và Massage theo nhu cầucủa khách hàng.

* Những dịch vụ bổ sung

- Dịch vụ tư vấn, đặt lịch giúp khách hàng: Nếu khách hàng muốn đặt lịch hẹn haymuốn được tư vấn về liệu trình Spa và Massage phù hợp, họ có thể hỏi cơ sở nhằm đặtlịch trước hay cung cấp loại hình mát-xa khách hàng mong muốn theo đúng nhu cầucủa họ Một số người có thể muốn mát-xa bằng Aroma, trong khi những người khác

có thể muốn mát-xa kiểu Thái

- Dịch vụ chọn nhân viên Massage phù hợp: Khách hàng có thể chọn nhân viên chămsóc Spa và Massage theo nhu cầu, mong muốn của khách hàng

C Gói dịch vụ cơ bản tại Rora spa & massage

* Trang thiết bị hỗ trợ:

- Vị trí: 16-18 An Thượng 26, Mỹ An, Ngũ Hành Sơn, Đà Nẵng, Việt Nam

- Trang trí nội thất: Được thiết kế để tạo ra một môi trường thư giãn, thoải mái và thú

ra một không gian gần gũi với tự nhiên và tạo cảm giác gần gũi với thiên nhiên.+ Thảm và chăn: Đặt thảm mềm và êm ái trên sàn để tạo cảm giác thoải mái chokhách hàng khi bước vào tiệm spa và massage Cung cấp các chăn ấm để khách hàng

có thể che mình trong suốt quá trình chờ đợi hoặc thư giãn

+ Hồi sinh thiên nhiên: Sử dụng các yếu tố thiên nhiên như cây xanh, hoa, đá, và nước

để tạo ra không gian thư giãn và yên bình

+ Nghệ thuật và trang trí: Trang trí bằng các tác phẩm nghệ thuật như tranh ảnh,tượng, hoặc các bức tường cây để tạo điểm nhấn và tăng thêm vẻ đẹp cho không gian.+ Âm nhạc: Phát nhạc nhẹ nhàng và thư giãn để tạo cảm giác thoải mái và yên bìnhcho khách hàng

+ Khu vực tiếp đón: Thiết kế một khu vực tiếp đón ấm cúng với ghế và bàn nhỏ, hoa

và tạp chí để khách hàng có thể thư giãn trước khi bắt đầu liệu pháp của họ

Trang 7

+ Thiết bị ánh sáng và âm nhạc: Đèn yếu và âm nhạc nhẹ nhàng có thể tạo ra một môitrường thư giãn và yên bình cho khách hàng trong quá trình sử dụng dịch vụ spa vàmassage.

+ Trang thiết bị cho phòng xông hơi: Bao gồm các loại đồ lót, khăn tắm, dép đi trong,

và phụ kiện khác để đảm bảo sự thoải mái và an toàn cho khách hàng

+ Thiết bị cho khu vực thư giãn: Ghế lười, gối êm ái, chăn ấm và các loại thức uốngthảo dược để khách hàng có thể thư giãn và nghỉ ngơi sau khi sử dụng dịch vụ.+ Phụ kiện và vật liệu tiêu hao: Bao gồm các loại khăn tắm, dầu massage, dầu thơm,kem dưỡng da, và các sản phẩm chăm sóc da khác để sử dụng trong quá trình phục vụkhách hàng

→ Những trang thiết bị hỗ trợ này không chỉ tạo điều kiện tốt nhất cho trải nghiệmspa và massage mà còn giúp nâng cao chất lượng dịch vụ và sự thoải mái của kháchhàng

* Hàng hóa tạo điều kiện:

+ Khăn và Ga Massage: Các loại khăn và ga chất lượng cao được sử dụng để bảo vệbàn massage và tạo sự thoải mái cho khách hàng

+ Gối Massage: Gối êm ái và hỗ trợ giúp tạo sự thoải mái cho khách hàng trong quátrình nằm nghỉ và massage

+ Chăn và Ga Trải Giường: Các loại chăn và ga chất lượng cao giúp tạo cảm giác ấm

áp và thoải mái cho khách hàng

+ Đèn và Nến Thơm: Đèn nhẹ nhàng và nến thơm tạo ra một môi trường thư giãn vàyên bình

+ Loa Bluetooth và Âm Nhạc: Loa Bluetooth và các thiết bị phát nhạc giúp phát nhạcnhẹ nhàng hoặc âm thanh tự nhiên để tạo cảm giác thư giãn cho khách hàng.+ Tinh Dầu Massage: Các loại tinh dầu thiên nhiên như tinh dầu hướng dương, tinhdầu oải hương, hoặc tinh dầu bạch đàn được sử dụng trong quá trình massage để kíchthích giác quan và tạo cảm giác thư giãn

+ Dầu Tạo Hình và Sáp Massage: Dầu tạo hình và sáp massage được sử dụng để thựchiện các kỹ thuật massage và chăm sóc da chuyên nghiệp

+ Hương Thơm và Nước Hoa Phòng: Sử dụng các loại hương thơm như tinh dầu,nước hoa phòng và các loại nước hoa tự nhiên để tạo không gian thơm mát và thoảimái

+ Trà và Thức Uống Thảo Dược: Cung cấp các loại trà thảo dược như cam thảo, hoacúc, và gừng để khách hàng có thể thư giãn và tận hưởng sau khi sử dụng dịch vụ.+ Thực Phẩm Nhẹ và Hạt: Cung cấp các loại thực phẩm nhẹ như trái cây tươi, hạthạnh nhân và bánh quy để khách hàng có thể tận hưởng sau liệu pháp

→ Không chỉ tạo điều kiện tốt nhất cho trải nghiệm spa và massage mà còn giúp tạo

cảm giác thoải mái và yên bình cho khách hàng

* Thông tin:

- Các kênh thông tin:

Trang 8

+ Lịch Sử Sức Khỏe: Thu thập thông tin về lịch sử sức khỏe của khách hàng, bao gồmbất kỳ vấn đề sức khỏe hoặc điều kiện đặc biệt nào mà họ có thể cần lưu ý trong quátrình cung cấp dịch vụ.

+ Dịch Vụ Đang Được Phổ Biến: Theo dõi và phân tích dịch vụ nào đang được ưachuộng và phát triển để có thể tăng cường hoặc điều chỉnh chứng tương ứng.+ Tình Trạng Trang Thiết Bị và Vật Liệu: Kiểm tra và bảo dưỡng định kỳ các trangthiết bị, vật liệu và sản phẩm sử dụng trong tiệm để đảm bảo chất lượng và an toàncho khách hàng

+ Luật Pháp Và Quy Định: Tuân thủ các luật pháp và quy định liên quan đến hoạtđộng của tiệm spa và massage, bao gồm các quy định về vệ sinh, an toàn và chăm sóckhách hàng

+ Dịch Vụ Bổ Sung: Cung cấp thông tin chi tiết về các dịch vụ bổ sung và sản phẩmchăm sóc da hoặc làm đẹp có sẵn để khách hàng có thể lựa chọn và tham khảo.+ Phản Hồi Khách Hàng: Lắng nghe và ghi nhận phản hồi từ khách hàng để có thể cảithiện và phát triển dịch vụ theo hướng tích cực

+ An Toàn và Bảo Mật: Đảm bảo an toàn và bảo mật cho thông tin cá nhân của kháchhàng và duy trì môi trường làm việc an toàn cho nhân viên

+ Chính Sách Hủy Lịch Trình: Thông báo và áp dụng chính sách hủy lịch trình mộtcách công bằng và linh hoạt, đồng thời đảm bảo sự hiểu biết và đồng ý từ phía kháchhàng

* Dịch vụ hiện:

- Nhân viên được đào tạo chuyên nghiệp, bài bản, có thâm niên kinh nghiệm

- Được chăm sóc da, cơ thể theo đúng liệu trình phù hợp với sở thích, tình trạng sứckhỏe của khách hàng

- Phòng Spa và Massage đẹp, sạch sẽ, tiện nghi, gọn gàng, dễ chịu

- Không gian yên tĩnh, thư giãn

- Nguyên liệu tự nhiên và chọn lọc an toàn 100% cho làn da của bạn

- Đội ngũ nhân viên chuyên nghiệp

* Dịch vụ ẩn:

Trang 9

- Cách trang trí Spa decor xinh, phong cách làng quê Việt Nam.

3 Khách hàng mục tiêu của Flora Spa

Tọa lạc trên con đường được coi là tâm điểm của du lịch, Rora Spa đã thu hút một đốitượng khách hàng đa dạng và đặc biệt Với mục tiêu phục vụ mọi nhu cầu, spa khôngchỉ là nơi dành cho những ai muốn thư giãn và tái tạo, mà còn là điểm đến cho những

ai muốn trải nghiệm sự đa dạng văn hoá và tận hưởng các dịch vụ chăm sóc sức khỏe

và làm đẹp chất lượng cao Khách hàng mà Rora Spa muốn hướng đến những dukhách mong muốn tìm kiếm một không gian yên bình, nơi họ có thể tạm tránh xa sự

ồn ào và căng thẳng của cuộc sống hàng ngày Đặc biệt, một trong những khách hàngquan trọng mà Rora Spa muốn hướng đến là những người phụ nữ yêu thích làm đẹp.Rora Spa tin rằng mỗi người phụ nữ đều có một vẻ đẹp riêng, và nhiệm của nơi đây làgiúp những người phụ nữ có thể tự tin và lộng lẫy hơn trong việc yêu chính bản thânmình

Ngoài ra, với cam kết rằng: “Rora Spa offers a variety of services that are inspired bytraditional Vietnamese culture and practices” [1]– “Rora Spa cung cấp nhiều dịch vụlấy cảm hứng từ văn hoá và tập quán của Việt Nam.”, nơi đây còn thu hút những dukhách nước ngoài – Những người yêu thích việc khám phá văn hoá địa phương thôngqua các liệu pháp truyền thống và đặc sản địa phương Đối với họ, spa không chỉ lànơi cung cấp dịch vụ làm đẹp mà còn là một phần của trải nghiệm du lịch toàn diện,giúp họ hiểu rõ hơn về văn hóa và phong tục của đất nước mình đang ghé thăm.Cuối cùng, Dora Spa không chỉ là điểm đến của phái đẹp mà còn là nơi lý tưởng chonhững người đàn ông (nam giới) Trong thời đại hiện nay, khi cuộc sống ngày càng trởnên bận rộn và áp lực, nhu cầu chăm sóc bản thân không chỉ dành riêng cho phái nữ

mà còn lan rộng đến nam giới Đối với spa, việc thu hút và phục vụ khách hàng namgiới là một cơ hội không thể bỏ qua Nam giới thường quan tâm đến các dịch vụ chămsóc sức khỏe và thư giãn như xông hơi, massage, và các liệu pháp trị liệu Họ đến spakhông chỉ để giải tỏa áp lực và căng thẳng mà còn để tìm kiếm sự phục hồi và sảngkhoái cho cả tinh thần và cơ thể Với sự chăm sóc đặc biệt và chuyên nghiệp, RoraSpa cam kết mang lại trải nghiệm đắm chìm trong sự thoải mái và sảng khoái, khôngchỉ dành riêng cho phụ nữ mà còn dành cho những quý ông

Trang 10

4 Định vị doanh nghiệp:

Rora Spa & Massage là thương hiệu massage thư giãn chất lượng tại Đà nẵng với dịch

vụ và kỹ năng chuyên nghiệp mang đến cho khách hàng phút giây thư giãn, thân khỏimột ngày căng thẳng với tinh dầu thơm giúp khách hàng trải nghiệm tối đa

Rora Spa & Massage hứa hẹn với bạn một khoảng thời gian tĩnh lặng và thư giãn vớitâm hồn, Spa luôn nỗ lực truyền tải năng lượng tích cực cho mỗi khách hàng bướcchân vào Rora với bầu không khí dịu êm, thoải mái, dịch vụ chân thành và chuyênnghiệp

Doanh nghiệp RORA SPA & MASSAGE được đánh giá đạt chất lượng 5 sao và đạttop 10SPA ở Đà Nẵngtheo đánh giá trên trang webtripadvisor.com.vn

Rora Spa & Massage Đà Nẵng là một spa cao cấp cung cấp nhiều loại dịch vụmassage, trị liệu và làm đẹp Spa được định vị là một ốc đảo bình yên và thư giãn, nơikhách hàng có thể thoát khỏi những căng thẳng của cuộc sống hàng ngày

Một số yếu tố chính trong định vị của Rora Spa & Massage Đà Nẵng:

● Chất lượng dịch vụ: Spa sử dụng các kỹ thuật massage và trị liệu tiên tiến nhất,cùng với các sản phẩm chăm sóc da cao cấp

● Môi trường: Spa có không gian yên tĩnh và thư giãn, với thiết kế sang trọng vàhiện đại

● Dịch vụ khách hàng: Spa cung cấp dịch vụ khách hàng chu đáo và chuyênnghiệp, nhanh chóng và sự nhiệt tình của đội ngũ nhân viên Luôn lắng nghe vàthấu hiểu tâm lý khách hàng

Rora Spa & Massage Đà Nẵng cạnh tranh với các đối thủ cạnh tranh khác bằng cách:

● Cung cấp các dịch vụ chất lượng cao với mức giá cạnh tranh: Spa cung cấpnhiều gói dịch vụ khác nhau để phù hợp với nhu cầu và ngân sách của kháchhàng

● Cung cấp các dịch vụ độc đáo không có sẵn tại các spa khác: Spa cung cấp cácdịch vụ massage và trị liệu dựa trên các truyền thống Việt Nam, cũng như sửdụng các sản phẩm địa phương

● Tạo dựng mối quan hệ với khách hàng: Spa thường xuyên tổ chức các chươngtrình khuyến mãi và ưu đãi cho khách hàng thân thiết

Dưới đây là một số cách Rora Spa & Massage Đà Nẵng truyền đạt thông điệp định vịcủa mình:

Trang 11

● Trang web: Trang web của spa có thiết kế sang trọng và hiện đại, với hình ảnhđẹp mắt và thông tin chi tiết về các dịch vụ của spa.(https://rora-spa-massage-42372.mamap.vn/)

● Mạng xã hội: Spa sử dụng mạng xã hội để chia sẻ thông tin về các dịch vụ,

(https://www.facebook.com/RoraSpaMassage)

II Mô hình bố trí cơ sở vật chất

1 Các khu vực không gian của doanh nghiệp

* Tầng 1: Khu vực tiếp khách/thanh toán và khu vực dịch vụ massage

- Quầy thu ngân: Quầy tiếp đón khách hàng kiêm quầy thu ngân, hướng dẫn khách,

đặt ngay lối cửa ra vào, thuận lợi để tiếp đón khách đến, kiểm soát lượng khách hàng

Bên cạnh hai bên của quầy thu ngân là khu vực chờ của khách hàng Được bốtrí bộ bàn ghế sofa mang màu đặc trưng xanh lá của spa, êm ái giảm sự phiềnlòng khi chờ đợi của khách hàng

Trang 12

Đi qua quầy thu ngân, spa thiết kế không gian tầng 1 thành 2 dãy Dãy bên trái

là khu vực massage gồm 4 phòng Dãy bên phải lần lượt là khu vực ngâm chân,khu vực hậu cần, phòng thay đồ của nhân viên và nhà vệ sinh

Giữa khu vực ngâm chân và khu vực hậu cần là lối cầu thang lên tầng 2

* Tầng 2: Khu vực chăm sóc khách hàng và khu vực dịch vụ massage

- Tầng 2 Spa cũng thiết kế thành 2 dãy, dãy bên trái là 2 khu vực chăm sóc kháchhàng, ở giữa là khu vực check in Dãy bên phải là khu vực massage gồm 4 phòng và 1phòng vệ sinh

Trang 13

2 Mô hình bài trí tổng thể, mô hình bài trí của từng khu vực không gian của Flora Spa

* Mô hình bài trí tổng thể:

Trang 14

→ Đây là mô hình bài trí kết hợp giữa “bài trí theo quy trình” và “bài trí theo sản phẩm”

● Bài trí theo quy trình:

- Thể hiện: đầu tiên khách hàng sẽ được chào đón tại khu vực lễ tân, nhân viên lễtân sẽ tư vấn và hướng dẫn khách hàng lựa chọn dịch vụ phù hợp Sau khi lựachọn dịch vụ xong, khách hàng sẽ đến khu vực chờ

+ Sau đó khách hàng sẽ đến phòng massage sử dụng dịch vụ đã đăng ký+ Sau khi sử dụng xong dịch vụ sẽ thanh toán tại quầy lễ tân

- Nhược điểm: + tốn thời gian, công sức di chuyển giữa các khu vực của kháchhàng và nhân viên

+ Công việc lặp đi lặp lại theo quy trình có thể gây nhàm chán và giảmđộng lực cho nhân viên → Tạo cảm giác nhàm chán cho nhân viên

● Bài trí theo sản phẩm:

- Thể hiện: doanh nghiệp có từng khu, phòng riêng cho từng loại massage

- Ưu điểm: + nhân viên và khách hàng không phải di chuyển nhiều giữa các khuvực

+ Việc tập trung vào sản phẩm, dịch vụ cụ thể giúp kiểm soát chất lượng

dễ dàng hơn, đảm bảo sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn và yêu cầu củakhách hàng → nâng cao chất lượng dịch vụ

- Nhược điểm: Chi phí đầu tư cho máy móc, thiết bị và cơ sở vật chất kỹ thuậtcao → áp lực tài chính cho DN, đặc biệt là các doanh nghiệp mới thành lập

3 Vị trí các trang thiết bị trong từng khu vực.

3.1 Tầng 1.

a Quầy lễ tân.

Ngày đăng: 12/06/2024, 16:28

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN