quản lý dự án đề tài đầu tư và quản lý dự án rosie spa

“ Rosie Spa” là trung tâm thẩm mỹ đầu tiên tại Việt Nam kết hợp máy mócthẩm mỹ hiện đại trong việc chăm sóc da cho khách hàng với liệu pháp Spatruyền thống, sự kết hợp này đem lại nét mớ

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO

TRƯỜNG ĐẠI HỌC THĂNG LONG

DANH SÁCH THÀNH VIÊN NHÓM:

ST

T

VIÊN

MỨC ĐỘ HOÀN THÀNH CÔNG VIỆC

3 Hà Phương Anh A35543 100%

4 Trần Thị Phương Thảo A40872 100%

MỤC LỤC

I LẬP KẾ HOẠCH TỔNG QUAN DỰ ÁN 3

1.1 Giới thiệu dự án 3

1.2 Phạm vi dự án 4

1.2.1 Địa điểm kinh doanh 4

1.3 Mục tiêu dự án 5

1.4 Sứ mệnh: 5

1.5 Tầm nhìn 6

1.6 Gía trị cốt lõi 6

1.7 Cơ sở pháp lý 6

1.8 Sau đây là các tiêu chí về thiết kế cả Spa: 8

1.9 Phân bố các khu vực 11

II QUẢN LÝ PHẠM VI DỰ ÁN 12

2.1 Kế hoạch đầu tư 16

2.2 Nguồn vốn 17

III QUẢN LÝ THỜI GIAN 17

3.1 Mục đích của việc lập sơ đồ mạng dự án 17

3.2 Biểu đồ thời gian công việc 18

3.2.1 Biểu đồ mạng AOA 18

3.2.2 Biểu đồ mạng AON 18

3.3 Thời gian dự trữ các công việc 19

3.4 Xác suất hoàn thành dự án 19

IV QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỰ ÁN 20

V - QUẢN LÝ CHI PHÍ DỰ ÁN 22

VI QUẢN LÝ NHÂN LỰC DỰ ÁN 27

6.1 Lâ ep kế hoạch nhân lực 27

6.1.1 Yêu cầu về tiêu chuẩn chất lượng 28

6.1.2 Quản lý chất lượng sản phẩm và nghiệm thu 28

6.1.3 Quản lý chất lượng kí kết hợp đồng, giấy tờ 29

6.2 Quản lý đô ei ngj nhân lực 29

Phân chia công việc 29

Lương nhân sự 30

VII Quản lí thông tin dự án 30

VIII QUẢN LÝ RỦI RO 32

8.1 Nhận diện rủi ro 32

8.2 Rủi ro về thủ tục pháp lý : 32

8.3 Rủi ro về nguyên vật liệu cho xây dựng 32

8.4 Rủi ro trong quá trình xây dựng 32

8.5 Rủi ro về tài chính 32

8.1.5 Rủi ro về nguồn cung 33

8.1.6 Rủi ro khí hậu, thời tiết 33

8.1.7 Rủi ro khi thiếu sự tương tác, bất đồng quan điểm của ban quản lý 33

8.1.8 Rủi ro về nhân lực, nhân sự 33

8.6 Một số rủi ro khác 33

8.7 Đánh giá rủi ro và biê en pháp giải quyết 33

KẾT LUẬN 37

DANH MỤC BẢNG

B ng 1 : Yêu cầầu c a các khu v c ả ủ ự 11

B ng 2 B ng công vi c, th i gian sôố lao đ ng ả ả ệ ờ ộ 12

B ng 3 Phần tách công vi c ả ệ 13

B ng 4: Cầốu trúc và mã hóa WBS ả 16

B ng 5 Nguôần vôốn c a d án ả ủ ự 17

B ng 6 Th i gian d tr các công vi c ả ờ ự ữ ệ 19

B ng 7 Xác xuầốt hoàn thành d án ả ự 20

B ng 8 Qu n lí hàng hóa, trang thiêốt b ả ả ị 21

B ng 10 Chi phí hàng hóa ả 23

B ng 11 Chi phí xầy d ng ả ự 23

B ng 12 phí nhần công m t bằầng ả ặ 24

B ng 13 Chi phí nguyên li u ả ệ 25

B ng 14 Chi phí c c t u ả ự ể 26

B ng 15 B ng kêố ho ch gi m t ng chi phí c a ch ả ả ạ ả ổ ủ ươ ng trình đ y nhanh ẩ 27

B ng 1 ả 6 Phần b lao đ ng ổ ộ 28

B ng 1 ả 7 Qu n lý thông tn d án ả ự 32

B ng 1 ả 8 Phần phôối thông tn 32

B ng 19 Đánh giá r i ro ả ủ 34

LỜI MỞ ĐẦU

Sự công nhận của xã hội về quyền bình đẳng giới đã khiến phụ nữ chúng

ta có điều kiện phát triển bản thân toàn diện Thay vì không được đi học nhưthời xưa thì giờ đây bằng cấp của chị em đã lên tới bậc thạc sỹ, tiên sỹ hay giáo

sư Hay thay vì không biết mặt thỏi son, hộp phấn như thế nào thì đến nay nó đãtrở thành thói quen của chị em mỗi khi đi ra đường, đi chơi hay đi làm

Từ ngàn xưa con người đã biết làm đẹp Lúc đầu với những liệu pháp từcây cỏ thiên nhiên còn thô sơ và lạc hậu Cho đến ngày nay nhu cầu làm đẹp củacon người càng được phổ biến và rộng rãi hơn Xã hội ngày càng phát triển kéotheo việc ô nhiễm môi trường ngày càng trầm trọng , với tác động của môitrường làm cho con người chúng ta như già thêm theo thời gian Và việc làm đểcủng cố lại thanh xuân là một trong những vấn đề quan trọng cấp thiết hiện nay

mà con người chúng ta cần quan tâm và chú trọng Vì vậy yêu cầu được đặt rahiện nay là phải có một trung tâm chăm soc da hiện đại và phù hợp với mọingười Dựa trên những yêu cầu trên trung tâm “Rosie Spa” đã ra đời Với mongmuốn đem lại một làn da đẹp cho mọi người và đáp ứng một phần nào đó nhucầu nghỉ ngơi, thư giãn của con người chúng ta

“ Rosie Spa” là trung tâm thẩm mỹ đầu tiên tại Việt Nam kết hợp máy mócthẩm mỹ hiện đại trong việc chăm sóc da cho khách hàng với liệu pháp Spatruyền thống, sự kết hợp này đem lại nét mới cho ngành thẩm mỹ hiện nay vừanâng cao khả năng điều trị vừa giúp cho khách hàng có một tâm trạng thoải máisau khi điều trị xong Khi đến với “Rosie Spa”, quý khách hàng thật sự tin tưởng

và hài lòng không những vì chất lượng dịch vụ cao mà còn vì sự vệ sinh tuyệtđối và sự phục vụ chu đáo, tận tình của đội ngj nhân viên ở đây

1

ở thị trường Châu Á Khách hàng ngày càng có kiến thức hơn trong việc làmđẹp, do đó nhu cầu làm đẹp và yêu cầu trong chất lượng dịch vụ cjng ngày càngcao.

Hiện nay, tại Việt Nam kinh doanh Spa dần trở thành một ngành kinh doanh thờithượng với ngày càng nhiều các trung tâm làm đẹp xuất hiện tại nhiều thànhphố lớn nhưng vẫn chưa đáp ứng đủ nhu cầu thực tế của khách hàng đang tăngvới tốc độ chóng mặt Đó là bởi nhận thức của người Việt về spa và làm đẹp tạispa đã dần dần thay đổi Từ việc coi spa là một điểm đến xa xỉ, giờ đây việc làmđẹp da tại spa, phục hồi năng lượng sau những giờ làm việc căng thẳng đã trởthành nhu cầu thiết yếu trong quỹ thời gian của mỗi người

Nắm bắt được nhu cầu này của mọi người nên công ty chúng tôi đã mạnh dạnthành lập Rosie Spa sẽ được xây dựng nằm ngay trung tâm thành phố Đây làmột tuyến đường lớn, ít kẹt xe và đường rộng rãi so với các thẩm mỹ viện kháctrong trung tâm thành phố

Rosie Spa sẽ được xây dựng trên diện tích 200m^2 gồm 3 tầng, khả năngđáp ứng cùng một lúc được 10 khách

Rosie Spa sẽ mở cửa từ 9h sang đến 20h tối tất cả các ngày trong tuần kể

cả thứ bảy và chủ nhật để phục vụ cho mọi người

Khách hàng của Rosie Spa là tất cả mọi người không phân biệt già trẻ, traigái tất cả đều có thể đến chăm sóc da và thư giãn nếu có nhu cầu

Sản phẩm của công ty là một chuỗi các quá trình chăm sóc da mặt theocông nghệ mới nhất của Mỹ hiện nay, kết hợp với liệu pháp thư giãn Đảmbảo sau khi chăm sóc khách hàng sẽ cảm nhận được sự khác biệt về làn

da, tâm trạng so vơi lúc chưa chăm sóc

Nhân viên của trung tâm là một đội ngj nhân viên có tay nghề cao, đượcđào tạo kĩ lưỡng về nghiệp vụ cjng như cjng như cách phục vụ kháchhàng Đảm bảo khách hàng sẽ hài long khi đến với Rosie Spa

3

Mô hình công ty Rosie Spa được chia làm 4 phòng ban, đứng đầu là giámđốc(chủ doanh nghiệp) và kế đó gồm các phòng nhân sự , hành chính, tàichính – kế toán, marketing- kinh doanh Mỗi phòng ban đều có nhiệm vụ

và chức trách riêng của mình, tất cả đều được hoạt động theo những chiếnlược đã được định sẵn và mục đích chính của sự hoạt động này là đemđến cho khách hàng những giá trị tốt đẹp nhất mà một Spa đúng nghĩamang lại cho khách hàng

Tất cả các hoạt động của Rosie Spa sẽ được đánh giá qua lời nhận xét vàgóp ý của khách hàng Nếu khách hàng hài long về dịch vụ và sản phẩmcủa công ty thì công ty sẽ tiếp tục phát huy thế mạnh đó Còn ngược lạinếu khách hàng không hài long về sản phẩm , dịch vụ cjng như cách phục

vụ của nhân viên …thì công ty sẽ có biện pháp điều chỉnh cho hợp lý, phùhợp với nhận xét , góp ý của khách hàng

Dự kiến tổng đầu tư ban đầu của công ty là 2tỉ VND trong đó bao gồm máy móc, thiết bị văn phòng, tiền mặt,…

I.2 Phạm vi dự án

1.2.1 Địa điểm kinh doanh

- Để đảm bảo thành công thì địa điểm kinh doanh sẽ được dựa trênnhững yếu tố sau:

+ Vị trí: nằm trong khu vực đông dân cư, nhiều người qua lại, đặc biệt gầncác trung tâm, chung cư

+ Hệ thống giao thông thuận tiện

+ Chi phí thuê mặt bằng phù hợp

Từ những tiêu chí trên, chúng tôi quyết định chọn địa điểm mở quán tại

73 Phố Hoàng Cầu là một địa điểm kinh doanh mang nhiều cơ hội

Quán tọa lạc tại 73 Hoàng Cầu, quận Đống Đa Đây là khu vựctập trung đông dân cư, nằm ở khu vực trung tâm, nhiều khu giải trí, ,cùng phương thức kinh doanh có thể đáp ứng nhiều nhu cầu khác nhau của khách hàng thì đây là địa điểm kinh doanh mang

4

nhiều cơ hội

Thời gian thực hiện: 3 tháng : 1/5/2023 – 10/8/2023

Vốn đầu tư: 2 tỷ đồng

Chủ đầu tư : nhóm 7

I.3 Mục tiêu dự án

Mục tiêu ngắn hạn:

Đạt được lợi nhuận sau nửa năm đầu hoạt động

Duy trì doanh thu: 200.000.000 đồng/4 tháng đầu, tăng dần từnhững tháng tiếp theo

Tăng mức nhận diện thương hiệu: 100.000 người biết đếnMục tiêu dài hạn: từ 8-10 năm

Duy trì doanh thu 600.000.000 đồng/tháng

Tăng mức nhận diện thương hiệu: 400.000 người biết đến

Mở rộng thêm 4 cơ sở trên địa bàn Hà Nội

I.4 Sứ mệnh:

5

Trở thành quán quen thuộc, được nhiều người biết đến

Mang đến cho khách hàng những phút giây thư giãn bên bạn bè,người thân

Cam kết không chỉ mang lại sự tiện ích, hiệu quả kinh tế mà còn

vụ làm đẹp hướng tới sự chuyên nghiệp, đem tới sự an tâm vàtin tưởng cho khách hang

I.6 Gía trị cốt lõi

Tận tâm: Chúng tôi đề cao sự nhiệt tình, tâm huyết và đạo đứcnghề nghiệp Dù giữ vị trí và vai trò nào trong tổ chức, mỗithành viên đều đề cao trách nhiệm với khách hàng, đồng nghiệp,đối tác và tập thể

Chuyên nghiệp: Chúng tôi phục vụ cjng như hợp tác với Quýkhách hàng bằng tác phong nhanh nhẹn; giao tiếp tinh tế, lịch

Giay phép kinh doanh của sở kế hoạch đầu tư TP.HN

Đăng ký mã số thuế tại chi cục thuế TP.HN

Các loại thuế phải đóng hằng năm : thuế thu nhập doanh nghiệp,thuế môn bài, thuế giá trị gia tang

6

Một số hình ảnh về dự án

7

Trung tâm Rosie Spa được trang trí, thiết kế hoàn toàn mới lạ, đẹp mắt Phòng

ốc được thiết kế nhẹ nhàng, sạch sẽ nhưng không kém phần sang trọng Cảnhvật được thiết kế hài hoà , bố cục hoà nhã tạo nên cảm giác thư giãn và yên bìnhcho khách hàng khi đến chăm sóc da Rosie Spa luôn tạo cảm giác thoải mái nhấtcho khách hàng khi đến

I.8 Sau đây là các tiêu chí về thiết kế cả Spa:

Không gian và màu sắc

8

Spa được thiết kế đẹp, không gian thoáng mát, sạch sẽ Tất cả các giường chăm sóc đều độc lập và kín đáo, được ngăn bởi rèm và tường mỏng phản âm.

Màu sắc phòng spa cjng khá linh hoạt , sử dụng những màu thiên nhiên như kem, màu nâu đất và màu xanh lá

Mùi Hương

Là một trong những tiêu chí được chú trọng nhất trong spa Bởi một trong những nguyên lý spa là tác động vào khứu giác để lay động cảm quan, nên hương thơm trong phòng spa rất được chú trọng Sử dụng tinh dầu bởi tinh dầu

có mùi hương nguyên chất, đọng lâu và đi sâu vào cơ thể của khách hàng

Vệ sinh của Rosie Spa

Sạch sẽ, thoáng mát, hoàn toàn không có côn trùng, rác…Vì một số Spa tại TP.HN thường bị vấn nạn về chuột, gián chui vào phòng làm dịch vụ, cắn hỏng dây điện, máy móc…Ngoài ra các thiết bị sử dụng cho spa đều được vệ sinh sạch sẽ

9

Âm nhạc

tiếng

Tiếng động

Spa có thiết kế cách âm rất tốt, phòng nọ độc lập hoàn toàn với phòng kia Khách hàng thường đi spa để thư giãn, thả lỏng nên họ cần một không gian tuyệt đối yên tĩnh Thẩm mỹ viện không được phép nói chuyện lớn tiếng, chỉtrừ những câu rất khẽ như quay mặt, và diễn giải các bước…

10

Giai đoạn Công việc Công việc chi tiết Thời gian

- Mua đồ trang tríHoàn thiện

thủ tục pháp

lý

Thực hiện các

thủ tục pháp lý

- Đăng kí kinh doanh;

- Đăng kí và kê khai thuế;

- Giấy chứng nhận cơ sở có đủđiều kiện ATTP

06/06/2023 –19/06/2023

- Thuê người sửa chữa;

- Thuê người trang trí;

- Thuê người lắp đặt

20/06/2023 – 25/06/2023

- Mua nguyên vật liệu xây dựng;

- Mua bàn ghế, quạt, wifi,

- Mua máy móc thiết bị;

- Mua đồ trang trí

Marketing Tiến hành - Đưa ra chiến lược marketing Diễn ra thường

14

Marketing cho quán;

- Những ưu đãi, đãi ngộ kháchhàng;

- Quảng bá trên các trang mạng

Đến31/06/2023

15

Bảng 4: Cấu trúc và mã hóa WBS

1.1 Thiết kế :

1.1.1 Lên ý tưởng, bản vẽ sơ bộ

1.1.2 Tìm, liên hệ và chọn nhà thiết kế phù hợp

1.1.3 Nhận, duyệt, hoàn chỉnh bản vẽ thô

1.1.4 Nhận, duyệt hoàn chỉnh bản vẽ điện nước

1.1.5 Nhận duyệt hoàn chỉnh bản vẽ nội thất

1.1.6 Liên hệ, tham vấn những thiết kế gỗ

1.1.7 Liên hệ, tham vấn việc chọn và trang trí cây xanh

1.2 Xây dựng

1.2.1 Đấu thầu xây dựng

1.2.2 Thi công nền móng

1.2.3 Thi công tường, vách, điện nước, mái hiên, bờ rào, cây xanh

1.2.4 Hoàn thiện : dán tường, sơn, thạch cao…

1.2.5 Nghiệm thu và sửa chữa hoàn thiện

1.4.1 Nghiệm thu, kiểm tra chất lượng và bàn giao dự án

1.4.2 Thanh lý, kết thúc tất cả các hợp đồng với các bên liên quan

1.4.3 Hoàn thiện và lưu trữ các hồ sơ dự án, tài liệu kĩ thuật…

1.4.4 Viết báo cáo tổng kết cuối cùng cho dự án

1.4.5 Tổ chức cuộc họp tổng kết, đánh giá dự án

II.1 Kế hoạch đầu tư

Dự án triển khai, sửa chữa, đi vào hoạt động trong vòng 100 ngày bao gồm

- Tìm và thuê mặt bằng: 20 ngày

- Chuẩn bị các thủ tục pháp lý: 8 ngày

- Tìm nguồn cung ứng máy móc, nguyên vật liệu, trang thiết bị: 10 ngày

- Thiết kế : 5 ngày

- Lắp đặt điện nước: 2 ngày

- Sửa chữa, xây dựng: 10 ngày

- Trang trí nội thất: 5 ngày

- Giám sát thi công: 7 ngày

- Hoàn thiện và đi vào hoạt động: 3 ngày

Lưu ý: Các công việc có thể làm đồng thời song song

Tỷ suất sinh lời vốn CSH 20%/năm;

Vốn vay tại ngân hàng với lãi suất 10%/năm, trả theo niên kim đều trongvòng 5 năm;

Dự án thực hiện trong 5 năm, trích khấu hao đều trong 5 năm ThuếTNDN: 20%

III QUẢN LÝ THỜI GIAN

III.1 Mục đích của việc lập sơ đồ mạng dự án

- Cung cấp cơ sở để có thể lập tiến độ về nhân lực và thiết bị

- Gia tăng giao tiếp giữa các thành viên của dự án

- Cung cấp một ước tính về thời gian dự án

- Cung cấp cơ sở cho dự trù dòng tiền

- Xác định các công tác găng

III.2 Biểu đồ thời gian công việc

3.2.1 Biểu đồ mạng AOA

17

-III.3 Thời gian dự trữ các công việc

Bảng 6 Thời gian dự trữ các công việc

trữ toàn phần

Thời gian dự trữ tự do

ES: Thời gian bắt đầu sớm của công việc

EF: Thời gian kết thúc sớm của công việc

TE: Độ dài thời gian thực hiện công việc

LF: Thời gian kết thúc muộn của công việc

LS: Thời gian bắt đầu muộn của công việc

A -D -F -G -K-L : Là đường găng

III.4 Xác suất hoàn thành dự án

19

Bảng 7 Xác xuất hoàn thành dự án

Công việc Thời Gian

Lạc Quan

Thời Gian Phổ Biến

Thời Gian

Bi Quan

Thời Gian Trung Bình

S (Thời gian dự kiến hoàn thành dự án): 38 ngày

D (Thời gian hoàn thành các công việc găng): 36 ngày

Z = = 1,41

Tra bảng phân phối chuẩn với Z = 1,41 ta được 0,9207

Vậy xác xuất hoàn thành dự án trong 38 ngày là 92,07%

IV QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG DỰ ÁN

Quản lý chất lượng dự án bao gồm tất cả các hoạt động liên quan đến việc xác định chính sách chất lượng, các mục tiêu, trách nhiệm của tổ chức, cách thức thực hiện

Nội dung của quản lý chất lượng bao gồm lập kế hoạch chất lượng (Quality Planning), kiểm soát chất lượng (Quality Control) và đảm bảo chất lượng Mục đích của việc làm trên là đáp ứng những yêu cầu của chủ đầu tư; là nhân

tố quan trọng trong đảm bảo thắng lợi trong cạnh tranh: nâng cao chất lượng, góp phần giảm chi phí sản xuất, tăng năng suất lao động

Quá trình quản lý chất lượng dự án được bắt đầu bằng việc đặt ra các tiêu chuẩn chặt chẽ và lựa chọn kĩ lưỡng các hàng hóa, trang thiết bị đầu vào:

20

Bảng 8 Quản lí hàng hóa, trang thiết bị

Hàng hóa, trang thiết

Erara- Thiết bị spa 12 tháng

Điện máy (máy tính,

điều hòa, máy quẹt thẻ,

điện thoại, tủ lạnh…)

Ego Mart (siêu thị đồ điện

uy tín hàng đầu với giá cảhợp lý lẫn chất lượng uy tín)

3-6 tháng

Quản lý việc thiết kế và thi công cửa hàng vì mặt bằng đi thuê bên ngoài nên phải có quá trình sữa chữa và trang trí để tạo nên một không gian quán sao cho phù hợp nhất:

Quản lý chất lượng thi công, giám sát túc trực cả trong và ngoài để đảm bảo không được có lỗi sai sót trong quá trình sửa chữa

Quản lý công tác nghiệm thu, lập hồ sơ kỹ thuật

Quản lý nhân lực, máy móc, thiết bị thi công

Quản lý an toàn vệ sinh lao động, vệ sinh môi trường tại công trình và các khu vực liên quan trong quá trình thi công

Quản lý việc lắp đặt các loại máy móc, thiết bị; tiến hành kiểm tra và cho chạy thử và phải chú ý đến vấn đề bảo hành

Quản lý đến chất lượng của các loại hàng hóa, đảm bảo có nguồn gốc xuất xứ

Làm rõ các vấn đề liên quan đến bảo trì máy móc, thiết bị, điện-nước, nội thất cả trong lẫn ngoài; giám sát việc bảo trì, bảo dưỡng theo đúng thời gian quy định

V - QUẢN LÝ CHI PHÍ DỰ ÁN

21