tiểu luận hoạt động xã hội để quảng bá thương hiệu của tây nguyên food

LÞI C¾M ¡N Nhóm 9 xin gÿi lßi c¿m ¡n chân thành nh¿t ¿n th¿y vß vißc h±ßng d¿n và hß trÿ trong quá trình thÿc hißn tißu lu¿n môn hßc Mô Phßng Marketing vßi ß tài "Các Ho¿t ßng Xã Hßi ß Q

Ho¿t ßng Xã Hßi ß Qu¿ng Bá Th±¡ng Hißu cÿa Tây Nguyên Food

Giáo viên h±ßng d¿n: Phùng Ti¿n Ding Nhóm thÿc hißn: Nhóm 09 - Youngest Lßp: DHMK17ETT - 422001422006

Thành phß Hß Chí Minh, ngày 9 tháng 4 nm 2024

DANH SÁCH NHÓM

LÞI C¾M ¡N

Nhóm 9 xin gÿi lßi c¿m ¡n chân thành nh¿t ¿n th¿y vß vißc h±ßng d¿n và hß trÿ trong quá trình thÿc hißn tißu lu¿n môn hßc Mô Phßng Marketing vßi ß tài "Các Ho¿t ßng Xã Hßi ß Qu¿ng Bá Th±¡ng Hißu cÿa Tây Nguyên Food"

ß tài "Các Ho¿t ßng Xã Hßi ß Qu¿ng Bá Th±¡ng Hißu cÿa Tây Nguyên Food" không chß giúp chúng em áp dÿng ki¿n thÿc lý thuy¿t mà còn mß ra mßt cái nhìn tßng quan vß cách thÿc qu¿n lý và phát trißn th±¡ng hißu trong mßt môi tr±ßng c¿nh tranh khßc lißt nh± ngành thÿc ph¿m

Chúng em r¿t trân trßng nhÿng ki¿n thÿc và kinh nghißm mà th¿y ã chia s¿ vßi tôi trong quá trình nghiên cÿu và vi¿t tißu lu¿n này Qua dÿ án này, chúng em ã hßc hßi ±ÿc r¿t nhißu và s¿n sàng áp dÿng nhÿng kÿ nng mßi này vào t±¡ng lai

Mßt l¿n nÿa, chúng em xin bày tß lòng bi¿t ¡n sâu s¿c ¿n th¿y Phùng Ti¿n Ding vß sÿ h±ßng d¿n và hß trÿ quý báu cÿa th¿y Mong r¿ng chúng em s¿ ti¿p tÿc nh¿n ±ÿc sÿ hß trÿ và ±ÿc hßc hßi tÿ th¿y trong nhÿng hành trình hßc t¿p và nghiên cÿu s¿p tßi

LÍ DO CHÞN Þ TÀI

CH¯¡NG 1: PHÂN TÍCH TÞNG QUAN TÌNH HÌNH

1.1 Tßng quan vß Tây Nguyên Food 7

1.1.1 Lßch sÿ hình thành và phát trißn cÿa Tây Nguyên Food 7

1.1.2 Thông tin doanh nghißp 9

1.2 Thÿc tr¿ng vß ho¿t ßng xã hßi qu¿ng bá th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food 9

1.2.1 ßi thÿ c¿nh tranh gián ti¿p 9

1.2.2 ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p 12

1.3 Phân tích SWOT cÿa ho¿t ßng Marketing 17

1.4 Phân tích ho¿t ßng thß tr±ßng 20

1.4.1 Phân tích c¿nh tranh 20

1.4.2 Phân tích khách hàng 24

CH¯¡NG 2: NGHIÊN CþU THÞ TR¯ÞNG2.1 Xác ßnh v¿n ß c¿n nghiên cÿu 25

2.2 Mÿc tiêu qu¿ng bá th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food 26

2.4 Phân tích ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p 27

2.4.1 Natural Food Vietnam và Organica là ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p cÿa Tây Nguyên Food: 27

2.4.2 Natural Food Vietnam 28

2.4.3 Organica 31

2.5 B¿ng kh¿o sát 34

2.6 Thu th¿p, phân tích và nh¿n k¿t qu¿ kh¿o sát 38

CH¯¡NG 3: PHÂN TÍCH CHI¾N L¯þC STP3.1 Chi¿n l±ÿc phân khúc thß tr±ßng (Segmentation) 46

3.1.1 Nhân kh¿u hßc 46

3.1.2 Tâm lý tiêu dùng 47

3.2 Thß tr±ßng mÿc tiêu cÿa ho¿t ßng (Targeting) 48

3.3 ßnh vß thß tr±ßng ho¿t ßng cÿa doanh nghißp (Positioning) 49

3.3.1 Phân tích nng lÿc c¿nh tranh cÿa Tây Nguyên Food 49

3.3.2 Chi¿n l±ÿc c¿nh tranh 51

3.3.3 B¿n ß ßnh vß Tây Nguyên Food 52

CH¯¡NG 4: K¾ HO¾CH HO¾T ÞNG 52

4.1 Tßng quan vß ho¿t ßng xã hßi qu¿ng bá th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food 52

4.2 Phân tích chi ti¿t k¿ ho¿ch cÿa ho¿t ßng <Vißc làm nhß, ch¿p cánh ±ßc m¡ lßn= 53

4.2.1 Tr±ßc ho¿t ßng 53

4.2.2 Trong ho¿t ßng 60

4.2.3 Sau ho¿t ßng 61

4.3 Dÿ toán chi phí ho¿t ßng 65

CH¯¡NG 5: CHI¾N L¯þC TRUYÞN THÔNG CHO HO¾T ÞNG MARKETING5.1 Mÿc tiêu cÿa ho¿t ßng truyßn thông marketing 66

5.2 Xây dÿng và phân tích chi¿n l±ÿc truyßn thông marketing 67

5.3 ßnh h±ßng phát trißn truyßn thông marketing 69

5.4 Thông ißp truyßn thông 70

CH¯¡NG 6: ¯U IÞM, NH¯þC IÞM CþA HO¾T ÞNG MARKETING VÀ Þ XU¾T GI¾I PHAP6.1 ¯u ißm 71

6.2 Nh±ÿc ißm 74

6.3 ß xu¿t gi¿i pháp kh¿c phÿc nh±ÿc ißm 74

CH¯¡NG 7: Þ XU¾T K¾ HO¾CH T¯¡NG LAI7.1 Chi¿n dßch ng¿n h¿n: T¿ng sách truyßn, bánh, sÿa ¿n tÿ th±¡ng hißu Tây Nguyên Food và tß chÿc khám sÿc khße mißn phí t¿i tr¿i tr¿ mß côi Mái ¿m V)nh S¡n 5 75

7.2 Chi¿n dßch dài h¿n: Phát trißn nông nghißp bßn vÿng cho dân c±, hß gia ình nghèo ß Tây Nguyên 80K¾T LU¾N

Minh chÿng ho¿t ßng tÿ thißn

LÍ DO CHÞN Þ TÀI

Trong thßi ¿i kinh t¿ hßi nh¿p, vißc xây dÿng mßt hình ¿nh th±¡ng hißu ¿p cho công ty ã và ang là mßt v¿n ß c¿p thi¿t vì nó có thß quy¿t ßnh thành b¿i cÿa các doanh nghißp ß xây dÿng ±ÿc mßt hình ¿nh th±¡ng hißu ngày càng vÿng m¿nh, doanh nghißp s¿ th±ßng chú trßng ¿n ch¿t l±ÿng s¿n ph¿m, phong cách kinh doanh, vn hóa doanh nghißp,& Chính vì các công ty chß chú trßng nhÿng y¿u tß trên mà ôi khi l¿i quên i nhÿng v¿n ß vß nh¿n thÿc trách nhißm xã hßi cÿa doanh nghißp M¿c dù ít ±ÿc chú ý, nh±ng CSR l¿i óng vai trò là mßt y¿u tß quan trßng giúp hình ¿nh th±¡ng hißu thêm vÿng ch¿c, bßi nó khuy¿n khích các doanh nghißp tích cÿc c¿i thißn bßi c¿nh xã hßi, kinh t¿ và môi tr±ßng cÿa hß, do ó t¿o ra giá trß cho ng±ßi tiêu dùng

Hình ¿nh th±¡ng hißu chính là nhÿng tài s¿n quý giá cÿa công ty và nhß có trách nhißm xã hßi cÿa doanh nghißp mà ng±ßi tiêu dùng có thß hißu rõ và g¿n gii vßi công ty h¡n Do ó, các v¿n ß vß trách nhißm xã hßi cÿa doanh nghißp ngày càng ±ÿc quan tâm và t¿m quan trßng cÿa trách nhißm xã hßi cÿa doanh nghißp ßi vßi hình ¿nh th±¡ng hißu ngày càng ±ÿc nh¿n m¿nh ó là lí do Nhóm chúng em chßn ß tài <Các Ho¿t ßng Xã Hßi ß Qu¿ng Bá Th±¡ng Hißu cÿa Tây Nguyên Food=

CH¯¡NG 1: PHÂN TÍCH TÞNG QUAN TÌNH HÌNH

1.1 Tßng quan vß Tây Nguyên Food

1.1.1 Lßch sÿ hình thành và phát trißn cÿa Tây Nguyên Food

¾p ÿ gi¿c m¡ mang các s¿n ph¿m có ngußn gßc tÿ thiên nhiên an toàn, ngon, không hóa ch¿t ¿n mßi gia ình Vißt, Tây Nguyên Food Vißt Nam ã b¿t ¿u hành trình xây dÿng th±¡ng hißu và hißn thÿc hóa gi¿c m¡ cÿa mình

ß cho ra s¿n ph¿m ch¿t l±ÿng tßt, công ty ã t¿o thành mßt vòng tròn khép kín, tÿ khâu lÿa chßn nguyên lißu, ch¿ bi¿n ¿n ra thành ph¿m ßu ±ÿc kißm tra kh¿t khe Các s¿n ph¿m mang th±¡ng hißu Tây Nguyên Food Vißt Nam không sÿ dÿng ph¿m màu, không hóa ch¿t, không ch¿t b¿o qu¿n, ch¿t phÿ gia Bên c¿nh ó, quy trình ch¿ bi¿n hoàn toàn thÿ công, ¿m b¿o vß sinh an toàn thÿc ph¿m

Nhß kißm soát và duy trì ±ÿc ch¿t l±ÿng, các s¿n ph¿m bún g¿o lÿt, phß g¿o lÿt, g¿o lÿt tím than, mì chi rau cÿ, nui rau cÿ và các lo¿i h¿t dinh d±ÿng cÿa Tây Nguyên Food Vißt Nam ±ÿc ng±ßi tiêu dùng yêu thích Ban ¿u, các s¿n ph¿m ±ÿc bán t¿i trang website cÿa công ty Sau ó, do l±ÿng ng±ßi mua lßn, Tây Nguyên Food Vißt Nam quy¿t ßnh xây dÿng thêm các kênh bán trÿc tuy¿n ß phÿc vÿ nhu c¿u cÿa khách hàng trên ßa bàn c¿ n±ßc Ngoài website, s¿n ph¿m cÿa công ty ã có m¿t trên kh¿p các sàn th±¡ng m¿i ißn tÿ, thu¿n tißn cho khách hàng tr¿i nghißm s¿n ph¿m

Bên c¿nh các kênh bán hàng bán trÿc tuy¿n, Tây Nguyên Food Vißt Nam còn có hß thßng nhà phân phßi, ¿i lý trên ßa bàn c¿ n±ßc Vßi vißc a d¿ng hoá các s¿n ph¿m và kênh phân phßi, tÿ nm 2019 ¿n nay, hàng trißu s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food Vißt Nam ã ¿n tay khách hàng

Bên c¿nh các ch±¡ng trình ±u ãi gi¿m giá ß khách hàng có tr¿i nghißm s¿n ph¿m tßt nh¿t, công ty còn ßng hành vßi các m¿nh th±ßng quân trong các ch±¡ng trình thißn nguyßn, phát quà cho các gia ình nghèo Nhß sÿ ch¿t l±ÿng tßt, giá c¿ ph¿i chng, các s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food Vißt Nam nh¿n ±ÿc sÿ yêu thích cÿa ông ¿o khách hàng

Tr¿i qua 5 nm nß lÿc và phát trißn không ngÿng, hißn nay, các s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food Vißt Nam ã có m¿t trên kh¿p các tßnh thành c¿ n±ßc, mang ¿n nhißu sÿ lÿa chßn h¡n cho mâm c¡m gia ình

1.1.1.1 T¿m nhìn

Tây Nguyên Food - Vißt Nam luôn không ngÿng nß lÿc ß trß thành ¡n vß cung c¿p thÿc ph¿m eatclean hàng ¿u Vißt Nam ßng thßi dành ±ÿc sÿ ±u tiên và tín nhißm cÿa khách hàng vß s¿n ph¿m dinh d±ÿng và phÿc vÿ sÿc khße

1.1.1.2 Sÿ mßnh

Vßi tôn chß "n s¿ch - Sßng khße", Tây Nguyên Food - Vißt Nam trân trßng mang ¿n cho khách hàng nhÿng thÿc ph¿m eat clean ch¿t l±ÿng tßt nh¿t vßi nguyên lißu 100% tÿ tÿ nhiên an toàn cho mßi ßi t±ÿng sÿ dÿng Mong mußn khi cßng ßng lÿa chßn Tây Nguyên Food - Vißt Nam là lÿa chßn thÿc ph¿m an toàn, thu¿n tÿ nhiên cho mßt vóc dáng khße kho¿n và mßt cußc sßng ¿y "dinh d±ÿng"

Tây Nguyên Food hißu r¿ng vißc b¿t ¿u n ußng lành m¿nh và chuyßn sang lßi sßng xanh là mßt quá trình lâu dài, Tây Nguyên Food s¿ luôn ßng hành cùng b¿n vßi sÿ t¿n tâm, trân trßng và nißm tin cÿa mình trong quá trình em ¿n nhÿng s¿n ph¿m tßt nh¿t cho khách hàng

1.1.1.3 ßnh vß

Tây Nguyên Food - Vißt Nam ßnh vß b¿n thân là nhà cung c¿p thÿc ph¿m eat clean có ch¿t l±ÿng tßt nh¿t vì lÿi ích cÿa khách hàng Vßi mong mußn t¿o ra d¿u ¿n khác bißt b¿ng sÿ quan tâm chân thành, tính c¿n trßng, chm chút tÿ khâu nguyên lißu ¿n quy trình ch¿ bi¿n vßi mong mußn mang ¿n nhÿng s¿n ph¿m dinh d±ÿng tßt nh¿t cho khách hàng

1.1.1.4 Giá trß cßt lõi

- Tþ NHIÊN 3 Thÿc ph¿m eat clean cÿa Tây Nguyên Food - Vißt Nam ßu 100% ±ÿc làm tÿ thiên nhiên, không ph¿m màu, không hóa ch¿t, không ch¿t b¿o qu¿n, không phÿ gia Quy trình ch¿ bi¿n s¿n ph¿m ßu là thÿ công, hÿp vß sinh, ±ÿc làm t¿i các làng nghß truyßn thßng ho¿c nhà làm trÿc ti¿p

- DINH D¯þNG 3 Các s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food - Vißt Nam chuyên hß trÿ cho vißc giÿ dáng, làm ¿p dáng, kißm soát cân n¿ng, c¿i thißn và bßi bß sÿc khße

- UY TÍN 3 Tôn chß hàng ¿u cÿa Tây Nguyên Food - Vißt Nam là sÿc khße và lÿi ích cÿa khách hàng Sÿ hài lòng cÿa khách hàng chính là nißm vui, là kim chß nam và là t¿m nhìn, sÿ mßnh cÿa th±¡ng hißu Tây Nguyên Food cam k¿t mang ¿n nhÿng s¿n ph¿m giá trß và dinh d±ÿng tßt nh¿t ¿n vßi khách hàng

1.1.2 Thông tin doanh nghißp

Công ty TNHH XNK Tây Nguyên

ßa chß: G43 Lê Thß Riêng 3 KDC Thßi An, Ph±ßng Thßi An, Q.12, TP Hß Chí Minh

Hotline: 0933.151.151

Website: Tây Nguyên Food Vißt Nam

Email: info.taynguyenfood@gmail.com

1.2 Thÿc tr¿ng vß ho¿t ßng xã hßi qu¿ng bá th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food

1.2.1 ßi thÿ c¿nh tranh gián ti¿p

1.2.1.1 T¿p oàn Masan

Ho¿t ßng xã hßi "Masan Consumer tß chÿc ho¿t ßng thißn nguyßn T¿t tr¿ em t¿i Lß hßi T¿t Vißt 2020"

Thßi gian: Sáng ngày 04/01/2020

ßa ißm: T¿i trung tâm mái ¿m Hoa M¿u ¡n, mái ¿m Hoa Sen, làng thi¿u niên

Thÿ ÿc và Trung tâm b¿o trÿ d¿y nghß & vißc làm Tp.HCM

Ho¿t ßng:

- Tß chÿc các gian hàng vui ch¡i gi¿i trí:

+ Trò ch¡i dân gian, ¿o thu¿t, xi¿c, múa rßi n±ßc, + T¿ng quà cho các em thi¿u nhi

- Ch±¡ng trình "T¿t s¿ chia":

+ Trao t¿ng 1.000 ph¿n quà cho tr¿ em mß côi, khuy¿t t¿t, có hoàn c¿nh khó khn

+ Mßi ph¿n quà trß giá 500.000 ßng bao gßm nhu y¿u ph¿m và ß ch¡i

ßi t±ÿng: Tr¿ em có hoàn c¿nh khó khn, mß côi, khuy¿t t¿t K¿t qu¿:

- H¡n 10.000 tr¿ em tham gia các ho¿t ßng vui ch¡i gi¿i trí - 1.000 tr¿ em có hoàn c¿nh khó khn nh¿n ±ÿc quà

- Mang ¿n nißm vui và sÿ ¿m áp cho các em trong dßp T¿t ¿n xuân sang

- Góp ph¿n b¿o vß và chm sóc tr¿ em: Ho¿t ßng giúp nâng cao nh¿n thÿc cÿa cßng ßng vß t¿m quan trßng cÿa vißc b¿o vß và chm sóc tr¿ em, giúp các em có c¡ hßi phát trißn tßt nh¿t

dÿng hình ¿nh mßt doanh nghißp có trách nhißm xã hßi, thu hút khách hàng, ßi tác và nhân tài tißm nng

Nh±ÿc ißm:

hißn ho¿t ßng này chß ß PR cho th±¡ng hißu cÿa mình

- Khó khn trong vißc lÿa chßn ßi t±ÿng nh¿n quà: Vißc lÿa chßn tr¿ em có hoàn c¿nh khó khn c¿n ¿m b¿o công b¿ng và minh b¿ch

- Có thß d¿n ¿n vißc lÿi dÿng: Mßt sß ng±ßi có thß lÿi dÿng ho¿t ßng này ß trÿc lÿi cá nhân

K¿t lu¿n: Ho¿t ßng "Masan Consumer tß chÿc ho¿t ßng thißn nguyßn T¿t tr¿ em t¿i

Lß hßi T¿t Vißt 2020" có nhißu ±u ißm h¡n nh±ÿc ißm Ho¿t ßng thß hißn tinh th¿n t±¡ng thân t±¡ng ái, trách nhißm xã hßi cÿa Masan Consumer, góp ph¿n giúp ÿ tr¿ em có hoàn c¿nh khó khn và mang ¿n cho các em mßt cái T¿t vui v¿, ¿m áp

1.2.1.2 Nutifood

Ho¿t ßng xã hßi "NutiFood phßi hÿp vßi c¿u thÿ Quang H¿i tß chÿc các ho¿t ßng nh¿m c¿i thißn tình tr¿ng suy dinh d±ÿng, th¿p còi cho tr¿ em"

Thßi gian: 23/10/2019

ßa ißm: t¿i xã Mÿ Lung, huyßn Yên L¿p, Phú Thß

Ho¿t ßng: NutiFood phßi hÿp vßi c¿u thÿ Quang H¿i tß chÿc các ho¿t ßng

nh¿m c¿i thißn tình tr¿ng suy dinh d±ÿng, th¿p còi cho tr¿ em

Mÿc ích: Nâng cao nh¿n thÿc vß t¿m quan trßng cÿa dinh d±ÿng ßi vßi sÿ

phát trißn cÿa tr¿, giúp tr¿ em có c¡ hßi phát trißn toàn dißn

K¿t qu¿: Ho¿t ßng ã thu hút sÿ tham gia cÿa ông ¿o ng±ßi dân, góp ph¿n

nâng cao nh¿n thÿc vß dinh d±ÿng và c¿i thißn tình tr¿ng suy dinh d±ÿng, th¿p còi cho tr¿ em

¯u ißm:

- Tng c±ßng nh¿n thÿc vß t¿m quan trßng cÿa dinh d±ÿng: Giúp ng±ßi dân hißu rõ h¡n vß t¿m quan trßng cÿa dinh d±ÿng ßi vßi sÿ phát trißn cÿa tr¿

- C¿i thißn tình tr¿ng suy dinh d±ÿng, th¿p còi cho tr¿: Hß trÿ tr¿ em có c¡ hßi phát trißn toàn dißn

- Nâng cao hình ¿nh cÿa NutiFood: Xây dÿng hình ¿nh doanh nghißp có trách nhißm xã hßi, quan tâm ¿n cßng ßng

sóc sÿc khße cho b¿n thân và gia ình

Nh±ÿc ißm:

- Khó khn trong vißc ti¿p c¿n vßi t¿t c¿ các ßa ph±¡ng: Ho¿t ßng chß dißn ra t¿i mßt sß ßa ph±¡ng nh¿t ßnh

NutiFood trong vißc cung c¿p dinh d±ÿng cho tr¿

- Khó khn trong vißc duy trì ho¿t ßng: C¿n ngußn lÿc tài chính và nhân lÿc lßn ß duy trì ho¿t ßng lâu dài

K¿t lu¿n: Ho¿t ßng có nhißu ±u ißm h¡n nh±ÿc ißm Ho¿t ßng thß hißn trách nhißm

xã hßi cÿa NutiFood, góp ph¿n c¿i thißn tình tr¿ng suy dinh d±ÿng, th¿p còi cho tr¿ em và nâng cao nh¿n thÿc vß dinh d±ÿng NutiFood c¿n ti¿p tÿc duy trì và phát trißn ho¿t ßng này ß mang l¿i lÿi ích cho cßng ßng

1.2.2 ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p

Ho¿t ßng:

- Phân lo¿i và óng gói qu¿n áo

- Trao t¿ng qu¿n áo cho tr¿ em vùng cao

K¿t qu¿:

- Thu hút ±ÿc sÿ tham gia cÿa ông ¿o cán bß nhân viên và khách hàng

- Mang l¿i nißm vui và sÿ ¿m áp cho tr¿ em vùng cao

thß không ÿ cho t¿t c¿ tr¿ em vùng cao

K¿t lu¿n: Ch±¡ng trình quyên góp qu¿n áo ¿m cho tr¿ em vùng cao cÿa Organica là

mßt ho¿t ßng ý ngh)a và thi¿t thÿc Ch±¡ng trình ã mang l¿i nißm vui và sÿ ¿m áp cho tr¿ em vùng cao, ßng thßi góp ph¿n nâng cao hình ¿nh công ty Tuy nhiên, ch±¡ng trình cing có mßt sß h¿n ch¿ c¿n kh¿c phÿc trong nhÿng l¿n tß chÿc ti¿p theo

1.2.2.2 Natural Food Vietnam

Ho¿t ßng: Hÿp tác vßi tß chÿc trßng cây One Tree Planted ß trßng 10.000 cây ß

Úc

Khác vßi chn nuôi bò sÿa thông th±ßng, s¿n xu¿t sÿa hÿu c¡ òi hßi các chú bò ph¿i ±ÿc chn th¿ và tÿ do tìm thÿc n Ch¿t th¿i cÿa bò x¿ trÿc ti¿p xußng ph¿n ßng cß và ±ÿc sÿ dÿng nh± mßt d±ÿng ch¿t tÿ nhiên, thay cho phân nhân t¿o hóa hßc ißu này s¿ giúp cây cßi tng tr±ßng tÿ nhiên, b¿o vß môi tr±ßng

Thßi gian: Tháng 4 nm 2022 ßa ißm: Úc

Mÿc tiêu: B¿o vß môi tr±ßng Hình thÿc:

- Trßng cây xanh

- Tuyên truyßn nâng cao nh¿n thÿc vß b¿o vß môi tr±ßng

¯u ißm:

- Tác ßng tích cÿc ¿n môi tr±ßng:

tr±ßng, ißu hòa khí h¿u

trßng cÿa vißc b¿o vß môi tr±ßng, tÿ ó có ý thÿc b¿o vß môi tr±ßng h¡n - Nâng cao hình ¿nh công ty: Góp ph¿n xây dÿng hình ¿nh công ty trách nhißm xã

hßi, quan tâm ¿n môi tr±ßng

- Tng c±ßng g¿n k¿t cßng ßng: T¿o c¡ hßi cho cán bß nhân viên công ty và ng±ßi dân cùng nhau tham gia vào các ho¿t ßng b¿o vß môi tr±ßng

- Khó khn trong vißc duy trì: C¿n có ngußn kinh phí ß duy trì các ho¿t ßng b¿o vß môi tr±ßng

K¿t lu¿n: Ho¿t ßng b¿o vß môi tr±ßng cÿa công ty Organik là mßt ho¿t ßng ý ngh)a

và thi¿t thÿc Ho¿t ßng này mang l¿i nhißu lÿi ích cho môi tr±ßng và cßng ßng Tuy

nhiên, ho¿t ßng này cing có mßt sß h¿n ch¿ c¿n kh¿c phÿc trong quá trình thÿc hißn

Bài hßc kinh nghißm:

Thÿc hißn ho¿t ßng xã hßi không chß là mßt trách nhißm xã hßi mà còn là mßt c¡ hßi ß doanh nghißp thß hißn cam k¿t cÿa mình ßi vßi cßng ßng và môi tr±ßng D±ßi ây là mßt sß bài hßc và kinh nghißm mà các doanh nghißp có thß rút ra tÿ vißc thÿc hißn ho¿t ßng xã hßi:

- T¿o giá trß kép: Thÿc hißn ho¿t ßng xã hßi không chß là vß vißc t¿o ra lÿi ích cho cßng ßng mà còn có thß mang l¿i lÿi ích kinh doanh cho doanh nghißp Các doanh nghißp thông minh s¿ t¿n dÿng c¡ hßi này ß t¿o ra giá trß kép cho c¿ mình và cßng ßng

- Tích hÿp ho¿t ßng xã hßi vào chi¿n l±ÿc kinh doanh: Vißc tích hÿp ho¿t ßng xã hßi vào chi¿n l±ÿc kinh doanh s¿ giúp doanh nghißp thß hißn cam k¿t cÿa mình vßi cßng ßng và t¿o ra mßt hình ¿nh tích cÿc vßi khách hàng

- L¿ng nghe và ph¿n hßi: Các doanh nghißp c¿n l¿ng nghe ý ki¿n và nh¿n xét tÿ cßng ßng ß hißu rõ h¡n vß các v¿n ß mà hß ang quan tâm ßng thßi, ph¿n hßi mßt cách tích cÿc và hißu qu¿ cing r¿t quan trßng ß xây dÿng lòng tin và sÿ ÿng hß tÿ cßng ßng

- Xây dÿng ßi tác và m¿ng l±ßi: Hÿp tác vßi các tß chÿc phi lÿi nhu¿n, chính phÿ, và các doanh nghißp khác có thß tng c±ßng sÿc m¿nh và hißu qu¿ cÿa ho¿t ßng xã hßi

- o l±ßng và báo cáo: o l±ßng và báo cáo k¿t qu¿ cÿa ho¿t ßng xã hßi là c¿n thi¿t ß ánh giá hißu qu¿ và t¿o ra sÿ minh b¿ch ißu này cing giúp doanh nghißp c¿i thißn và tßi ±u hóa các ho¿t ßng trong t±¡ng lai

- Tích hÿp a d¿ng: Ho¿t ßng xã hßi c¿n ph¿n ánh sÿ a d¿ng trong cßng ßng và c¿n ph¿i tôn trßng và áp ÿng nhu c¿u cÿa t¿t c¿ các nhóm dân c±, bao gßm c¿ ng±ßi tàn t¿t, dân tßc thißu sß và nhÿng ng±ßi khó khn khác

- Bßn vÿng: Ho¿t ßng xã hßi c¿n ph¿i ±ÿc thi¿t k¿ ß mang l¿i lÿi ích bßn vÿng cho c¿ doanh nghißp và cßng ßng ißu này òi hßi sÿ ¿u t± lâu dài và sÿ chú trßng ¿n các gi¿i pháp bßn vÿng và hißu qu¿

Nhÿng bài hßc này có thß giúp các doanh nghißp hißu rõ h¡n vß cách thÿc hißn

ho¿t ßng xã hßi mßt cách hißu qu¿ và tích cÿc

1.3 Phân tích SWOT cÿa ho¿t ßng Marketing

Strengths:

- Ngußn nguyên lißu ch¿t l±ÿng: Có kh¿ nng t¿n dÿng và phát trißn các s¿n ph¿m ¿c s¿n cÿa vùng Tây Nguyên, t¿o nên ißm khác bißt và giá trß cho s¿n ph¿m - Uy tín và lòng tin tÿ cßng ßng: Tây Nguyên Food ã thÿc hißn các ho¿t ßng xã hßi có ý ngh)a và tích cÿc trong cßng ßng, hß có thß ã xây dÿng mßt hình ¿nh tích cÿc và uy tín trong lòng khách hàng và cßng ßng

- ßa ißm n¡i làm vißc có vß trí thu¿n lÿi, ông úc dân c± Có kh¿ nng tng ß nh¿n dißn

- Tính cßng ßng và tinh th¿n oàn k¿t: Ho¿t ßng xã hßi có thß tng c±ßng tinh th¿n oàn k¿t và cam k¿t cÿa nhân viên, giúp t¿o ra mßt môi tr±ßng làm vißc tích cÿc và tng hißu su¿t lao ßng

- Cam k¿t vßi bßn vÿng và trách nhißm xã hßi: Tây Nguyên Food có thß tÿ hào vß vißc thÿc hißn các ho¿t ßng xã hßi và bßn vÿng trong quá trình s¿n xu¿t, t¿o ra lòng tin tÿ phía khách hàng

- Ch¿t l±ÿng và uy tín: Có lßch sÿ s¿n xu¿t các s¿n ph¿m ch¿t l±ÿng cao và duy

- Rÿi ro vß thay ßi khí h¿u và môi tr±ßng: Các y¿u tß nh± thay ßi khí h¿u và môi tr±ßng có thß ¿nh h±ßng trong quá trình thÿc hißn ho¿t ßng xã hßi

trì ±ÿc uy tín trong ngành thÿc ph¿m, s¿ t¿o ra sÿ tin c¿y tÿ khách hàng

Opportunities:

- Tng nh¿n thÿc vß th±¡ng hißu: tham gia và chia s¿ các nßi dung có giá trß cßng ßng, có thß t¿o ra sÿ k¿t nßi m¿nh m¿ vßi khách hàng và t¿o ra mßt ¿n t±ÿng tích cÿc vß th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food

- T¿o ra mßi quan hß tßt vßi cßng ßng ßa ph±¡ng: hß trÿ các dÿ án và sÿ kißn cßng ßng, t¿o ra lòng tin và sÿ ÿng hß tÿ phía cßng ßng, giúp tng c±ßng vß th¿ cÿa hß trong khu vÿc ho¿t ßng - Thúc ¿y tiêu thÿ s¿n ph¿m: Thÿc hißn các chi¿n dßch qu¿ng cáo và ti¿p thß thông qua các kênh xã hßi, Tây Nguyên Food có thß thu hút sÿ chú ý tÿ khách hàng tißm nng và t¿o ra sÿ quan tâm ßi vßi s¿n ph¿m

- T¿o ra lÿi ích xã hßi và môi tr±ßng tích cÿc: thÿc hißn các dÿ án và ch±¡ng trình nh¿m c¿i thißn ißu kißn sßng cÿa cßng ßng ßa ph±¡ng ho¿c b¿o vß môi tr±ßng, t¿o ra giá trß bß sung không chß cho cßng ßng mà còn cho th±¡ng hißu - Thúc ¿y Bán Hàng Trÿc Tuy¿n: ho¿t ßng xã hßi có thß giúp thúc ¿y bán hàng trÿc tuy¿n cho các s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food

Threats:

- ßi m¿t vßi nguy c¡ nh¿n ph¿n hßi tiêu cÿc tÿ cßng ßng trÿc tuy¿n, và c¿n có chi¿n l±ÿc qu¿n lý danh ti¿ng ß gi¿m thißu tác ßng tiêu cÿc

- C¿n duy trì sÿ ßc áo và thu hút ßi t±ÿng mÿc tiêu

- C¿n ph¿i c¿nh tranh ß thu hút sÿ chú ý giÿa l±ÿng thông tin a d¿ng trên các nßn t¿ng xã hßi

- Vißc chuyßn ßi t±¡ng tác trÿc tuy¿n thành giao dßch thÿc t¿

- ßi m¿t vßi nhißu ßi thÿ c¿nh tranh ã có m¿t trên thß tr±ßng lâu nm và chi¿m thß ph¿n lßn trên thß tr±ßng tiêu dùng

- C¿nh tranh tÿ ßi thÿ: Sÿ c¿nh tranh là mßt mßi e dßa ßi vßi Tây Nguyên Food n¿u không thß phát trißn và duy trì sÿ khác bißt c¿nh tranh

- Tiêu cÿc tÿ cßng ßng: ph¿n ÿng tiêu cÿc tÿ phía cßng ßng ho¿c khách hàng vß các ho¿t ßng xã hßi cÿa Tây Nguyên Food N¿u cßng ßng c¿m th¿y r¿ng các ho¿t ßng này không áp ÿng ±ÿc mong ÿi ho¿c không úng ßi t±ÿng mÿc tiêu,

- T¿o ra c¡ hßi hÿp tác và ßi tác: Hÿp tác vßi các tß chÿc phi lÿi nhu¿n và các doanh nghißp xã hßi khác, có thß mß rßng m¿ng l±ßi quan hß cÿa mình và t¿o ra các dÿ án mßi có ý ngh)a

- Chia s¿ ki¿n thÿc vß thÿc ph¿m và nông nghißp: Chia s¿ thông tin vß quy trình s¿n xu¿t, ngußn gßc nguyên lißu, và giáo dÿc khách hàng vß ±u ißm cÿa s¿n ph¿m tÿ nßn nông nghißp ß Tây Nguyên

ißu này có thß gây tßn th±¡ng cho hình ¿nh và uy tín cÿa công ty

- V¿n ß truyßn thông và PR: sÿ kißn không mong mußn ho¿c thông tin tiêu cÿc có thß phát tán nhanh chóng trên m¿ng xã hßi ho¿c các ph±¡ng tißn truyßn thông khác, gây ¿nh h±ßng tiêu cÿc ¿n hình ¿nh cÿa Tây Nguyên Food

- Kh¿ nng tài chính và ngußn lÿc h¿n ch¿: N¿u Tây Nguyên Food không có ngußn lÿc và ngân sách ÿ lßn ß duy trì và phát trißn các ho¿t ßng xã hßi cÿa mình, doanh nghißp có thß g¿p khó khn trong vißc c¿nh tranh vßi các ßi thÿ có ngußn lÿc lßn h¡n

- Thay ßi chính sách và quy ßnh: Các thay ßi trong chính sách và quy ßnh vß ho¿t ßng xã hßi có thß ¿nh h±ßng ¿n cách Tây Nguyên Food thÿc hißn các ho¿t ßng cÿa mình và t¿o ra các rÿi ro pháp lý ho¿c tài chính

1.4 Phân tích ho¿t ßng thß tr±ßng

1.4.1 Phân tích c¿nh tranh

Thß tr±ßng eat clean, organic ang ngày càng trß nên phß bi¿n và phát trißn trên kh¿p th¿ gißi, ¿c bißt là trong nhÿng nm g¿n ây Khách hàng sÿ dÿng các s¿n ph¿m này có mßt lßi sßng n ußng lành m¿nh, t¿p trung vào vißc tiêu thÿ thÿc ph¿m tÿ nhiên, không ch¿ bi¿n, ít ch¿t béo, ít ±ßng và ít hóa ch¿t

Thß tr±ßng này bao gßm các s¿n ph¿m nh± rau cÿ, hoa qu¿ hÿu c¡, thÿc ph¿m không ch¿ bi¿n, thÿc ph¿m chÿc nng, và các s¿n ph¿m khác ±ÿc g¿n mác "organic", "natural", ho¿c "clean eating" Ng±ßi tiêu dùng ang ngày càng chú trßng vào vißc chm sóc sÿc khße và c¿m th¿y yêu c¿u ngày càng cao ßi vßi thÿc ph¿m s¿ch và an toàn Do ó, thß tr±ßng ang trß thành mßt ph¿n không thß thi¿u cÿa ngành thÿc ph¿m và dinh d±ÿng

Các doanh nghißp và nhà s¿n xu¿t thÿc ph¿m cing ang th¿y tißm nng kinh doanh lßn tÿ vißc cung c¿p các s¿n ph¿m phù hÿp vßi xu h±ßng này ßng thßi, các công ty công nghß cing ang phát trißn ÿng dÿng và công nghß ß giúp ng±ßi tiêu dùng dß dàng tìm ki¿m và mua s¿m các s¿n ph¿m "eat clean"

Các siêu thß, chÿ hay các ¿i lý lßn nhß ßu ang bán và kinh doanh các m¿t hàng vß thÿc ph¿m hÿu c¡, eat clean, organic Và trên thß tr±ßng th¿ gißi cing có nhißu các doanh nghißp s¿n xu¿t cing nh± kinh doanh các m¿t hàng này, có thß kß ¿n nh±: Evolution Fresh, Whole food markets,

Theo báo Ng±ßi Lao ßng cho th¿y, hißn nay Vißt Nam có kho¿ng 10% dân sß th±ßng xuyên n chay Nm 2016, ß Châu Á có tß lß ng±ßi n chay và sÿ dÿng thÿc ph¿m hÿu c¡ kho¿ng 19% cao nh¿t Châu Phi và Trung ông là 16%, Nam và Trung Mÿ 8% và Châu Âu là 5% ¿n nm 2018 sß ng±ßi n chay ß Brazil ã tng tÿ 8% ¿n 14%

Thß tr±ßng healthy food ang ngày càng phát trißn m¿nh m¿ t¿i Vißt Nam Theo thßng kê cÿa Nielsen, thß tr±ßng thÿc ph¿m lành m¿nh t¿i Vißt Nam ¿t giá trß 1,2 tÿ USD vào nm 2022 và dÿ ki¿n s¿ tng tr±ßng vßi tßc ß 15% mßi nm trong giai o¿n 2023-2027

Thß tr±ßng "eat clean hay organic= ang trß thành mßt ph¿n không thß thi¿u cÿa ngành thÿc ph¿m và dinh d±ÿng, và có tißm nng phát trißn m¿nh m¿ trong t±¡ng lai khi ng±ßi tiêu dùng ti¿p tÿc quan tâm ¿n vißc chm sóc sÿc khße và n ußng lành m¿nh Vißc phát trißn và kinh doanh cÿa các cÿa hàng vß thÿc ph¿m eatclean và mÿc giá :

- Cung c¿p s¿n ph¿m tÿ nhiên và s¿ch: Các cÿa hàng này th±ßng t¿p trung vào vißc cung c¿p thÿc ph¿m không chÿa ch¿t b¿o qu¿n, ch¿t t¿o màu, ch¿t làm ngßt nhân t¿o hay các thành ph¿n hóa hßc khác Thay vào ó, hß sÿ dÿng các nguyên lißu tÿ nhiên và hÿu c¡

- a d¿ng s¿n ph¿m phù hÿp vßi nhu c¿u khách hàng: Các cÿa hàng eat clean th±ßng cung c¿p mßt lo¿t các s¿n ph¿m nh± salad, smoothie, bánh mì, món n nh¿, và các món n chính, ¿m b¿o phù hÿp vßi nhu c¿u ¿m thÿc cÿa nhißu ng±ßi khác nhau

t¿o ra không gian mua s¿m tho¿i mái và thân thißn, giúp khách hàng c¿m th¿y tho¿i mái khi chßn lÿa s¿n ph¿m và th±ßng thÿc bÿa n

- Sÿ dÿng chi¿n l±ÿc marketing phù hÿp: Các cÿa hàng eat clean th±ßng sÿ dÿng các kênh marketing nh± m¿ng xã hßi, website, email marketing ß ti¿p c¿n và t±¡ng tác vßi khách hàng tißm nng

- Chú trßng ¿n vißc t¿o ra tr¿i nghißm ¿m thÿc: Hß th±ßng t¿p trung vào vißc t¿o ra tr¿i nghißm ¿m thÿc tßt cho khách hàng, tÿ vißc chßn lÿa nguyên lißu, chu¿n bß ¿n cách trình bày và phÿc vÿ

l¿ng nghe ý ki¿n ph¿n hßi tÿ khách hàng và cß g¿ng ißu chßnh dßch vÿ cÿa mình ß áp ÿng nhu c¿u cÿa hß

- Báo cáo doanh thu Eat clean food trên sàn TMT ¿t Nßi dung ¿n ßng trong 12 tháng và so vßi quý g¿n nh¿t tng tr±ßng h¡n 204.1% ánh giá thß tr±ßng Eat clean food, các Shop kinh doanh có thß bán vßi mÿc giá phß bi¿n tÿ 50.000 ¿n 100.000 Th±¡ng hißu Eat clean food ±ÿc phân phßi và bán ch¿y nh¿t là Gißt n¿ng, Tây nguyên food, Lms, G2h food, Cô gái bhnong,

- Trung bình mßi su¿t n theo ch¿ ß Eat Clean s¿ có giá dao ßng kho¿ng 50.000 3 60.000 ßng N¿u mua theo combo s¿ kho¿ng 150.000/ngày và 550.000 3 600.000 ßng/tu¿n ây là mÿc giá khá cao so vßi ß n thông th±ßng, nh±ng vßi ng±ßi có thu nh¿p trung bình, khá, con sß này hoàn toàn hÿp lý Bßi v¿y, xu h±ßng sÿ dÿng thÿc ph¿m s¿ch, lành m¿nh v¿n không có d¿u hißu h¿ nhißt Kéo theo ó, vißc kinh doanh ß n Eat Clean trß thành mßt trong nhÿng xu h±ßng áng quan tâm giúp các nhà ¿u t± c¿i thißn tài chính nhanh chóng

Organica

ph¿m, gia vß, Phân phßi các thÿc ph¿m hÿu c¡ tßt cho sÿc khße Là cÿa hàng uy tín t¿i thành phß Hß Chí Minh

ï Vß khách hàng:

- Ng±ßi tiêu dùng quan tâm ¿n sÿc khße: Nhÿng ng±ßi này th±ßng tìm ki¿m các s¿n ph¿m tÿ nhiên và hÿu c¡ ß c¿i thißn ch¿t l±ÿng cußc sßng và sÿc khße cÿa hß - Ng±ßi ±a chußng phong cách sßng lành m¿nh: ây là nhÿng ng±ßi quan tâm ¿n vißc sßng mßt cußc sßng cân b¿ng và lành m¿nh, bao gßm vißc chm sóc c¡ thß và tinh th¿n

- Ng±ßi ÿng hß b¿o vß môi tr±ßng: Organica th±ßng nh¿n m¿nh vào vißc sÿ dÿng nguyên lißu tÿ nhiên và b¿o vß môi tr±ßng Do ó, nhÿng ng±ßi quan tâm ¿n b¿o vß môi tr±ßng cing th±ßng là khách hàng cÿa hß

- Nhÿng ng±ßi tìm ki¿m sÿ an toàn và tin c¿y: Khách hàng có thß tìm ¿n Organica vì hß mußn sÿ dÿng các s¿n ph¿m không chÿa hóa ch¿t ßc h¿i và tin r¿ng các s¿n ph¿m cÿa hß là an toàn và áng tin c¿y

Nhÿng ng±ßi chm sóc gia ình: ßi vßi nhÿng ng±ßi lo l¿ng vß sÿc khße và an toàn cÿa gia ình, Organica có thß là mßt lÿa chßn lý t±ßng vßi các s¿n ph¿m lành m¿nh và an toàn cho mßi thành viên trong gia ình

Natural Food Vietnam

s¿n xu¿t, phân phßi ho¿c bán l¿ các s¿n ph¿m thÿc ph¿m tÿ nhiên Quy mô cÿa hß có thß bi¿n ßi tÿ mßt doanh nghißp nhß ho¿c trung bình ¿n mßt t¿p oàn lßn vßi quy mô ho¿t ßng và c¡ sß s¿n xu¿t rßng lßn

- Ng±ßi tiêu dùng cá nhân: Natural Food Vietnam có thß cung c¿p các s¿n ph¿m thÿc ph¿m tÿ nhiên, hÿu c¡ ho¿c s¿n ph¿m dinh d±ÿng cho ng±ßi tiêu dùng cá nhân mußn c¿i thißn sÿc khße

- Nhà hàng và khách s¿n: Các doanh nghißp trong ngành dßch vÿ ¿m thÿc có thß là khách hàng cÿa Natural Food Vietnam, ¿t hàng các s¿n ph¿m thÿc ph¿m ch¿t l±ÿng cao ß sÿ dÿng trong vißc chu¿n bß các món n cho khách hàng cÿa hß vì ngày nay có nhißu thÿc khách mong mußn sÿ dÿng và tìm ki¿m các thÿc ph¿m hÿu c¡ tßt cho sÿc khße

- Các cÿa hàng thÿc ph¿m nhß l¿, ¿i lý: Các cÿa hàng chuyên bán các s¿n ph¿m thÿc ph¿m tÿ nhiên và hÿu c¡ hay các ¿i lý nh±: t¿p hóa, cÿa hàng nhß, ó cing có thß là mßt ph¿n quan trßng cÿa khách hàng mÿc tiêu cÿa Natural Food Vietnam

- Các doanh nghißp và tß chÿc: Các doanh nghißp và tß chÿc có nhu c¿u mua sß các s¿n ph¿m thÿc ph¿m tÿ nhiên ß sÿ dÿng trong vißc cung c¿p lÿi ích cho nhân viên ho¿c khách hàng cÿa hß

- Các nhà s¿n xu¿t và ßi tác công nghß thÿc ph¿m: Natural Food Vietnam cing có thß hÿp tác vßi các nhà s¿n xu¿t và ßi tác trong ngành công nghißp thÿc ph¿m ß cung c¿p nguyên lißu ho¿c công nghß s¿n xu¿t cho các s¿n ph¿m thÿc ph¿m tÿ nhiên

1.4.2 Phân tích khách hàng Vß Masan:

- Cá nhân, nhóm ng±ßi, doanh nghißp, khách hàng a d¿ng và khác nhau

- Khách hàng cÿa Masan h±ßng ¿n là phÿ nÿ, ng±ßi nßi trÿ, ng±ßi làm ¿u b¿p, nhà hàng, khách s¿n, Nhÿng ng±ßi này r¿t quan tâm ¿n bÿa n gia ình, thÿc ph¿m trong kinh doanh vßi giá thành hÿp lý, s¿n ph¿m tßt

- Các khách hàng ang dùng s¿n ph¿m cÿa Công ty khác ßu là khách hàng tißm nng mà c¿n ti¿p c¿n, chinh phÿc bên c¿nh vißc chú trßng khách hàng quen thußc

Vß Nutifood:

- Ng±ßi sÿ dÿng: tr¿ em tÿ 1-6 tußi, ng±ßi m¿c bßnh tißu ±ßng

- Khách hàng cá nhân: các bà m¿ bßm sÿa tÿ 25-40 tußi, có nhu c¿u mua sÿa dinh d±ÿng nh± sÿa bßt, sÿa n±ßc, sÿa chua

- Khách hàng tß chÿc, khách hàng lßn: các nhà phân phßi, ¿i lý, siêu thß,

CH¯¡NG 2: NGHIÊN CþU THÞ TR¯ÞNG

2.1 Xác ßnh v¿n ß c¿n nghiên cÿu

Trong bßi c¿nh thß tr±ßng ngày càng c¿nh tranh gay g¿t và làm th¿ nào ß tng c±ßng sÿ nh¿n dißn th±¡ng hißu cÿa mình Trong khi Tây Nguyên Food là mßt doanh nghißp mßi thành l¿p vào nm 2019 v¿n ch±a ¿t ±ÿc sÿ nh¿n dißn th±¡ng hißu cao cing nh± tißm nng thß tr±ßng t±¡ng xÿng ißu này thách thÿc các doanh nghißp trong l)nh vÿc này ph¿i tìm cách tng c±ßng sÿ nh¿n dißn th±¡ng hißu cÿa mình ß t¿o ra sÿ tin c¿y và thu hút khách hàng Tÿ ó Tây Nguyên Food quy¿t ßnh trißn khai ho¿t ßng xã hßi hißu qu¿ ß thu hút sÿ quan tâm và lòng tin cÿa khách hàng, giúp doanh nghißp nßi b¿t trong thß tr±ßng thÿc ph¿m s¿ch, eat clean mang tính c¿nh tranh vßi các doanh nghißp ã có m¿t tÿ tr±ßc ó và t¿o ra mßt cßng ßng ÿng hß, tng c±ßng t±¡ng tác và t¿o ra nhÿng giá trß xã hßi tích cÿc ¿c bißt, vißc sÿ dÿng các ho¿t ßng xã hßi là mßt cách hißu qu¿ ß giao ti¿p và t±¡ng tác trÿc ti¿p vßi khách hàng, t¿o ra mßt liên k¿t sâu s¿c và áng tin c¿y

2.2 Mÿc tiêu qu¿ng bá th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food

2.3.2 Dÿ lißu s¡ c¿p

Sÿ dÿng ph±¡ng pháp thu th¿p dÿ lißu s¡ c¿p b¿ng cách kh¿o sát b¿ng hßi ßi vßi ßi t±ÿng là c± dân ß Vißt Nam và trong ß tußi tÿ 18-35 Vß sÿ nh¿n dißn th±¡ng hißu Tây Nguyên Food Nhÿng dÿ lißu s¡ c¿p thu th¿p ±ÿc sÿ dÿng ß nghiên cÿu tng nh¿n dißn th±¡ng hißu thông qua ho¿t ßng xã hßi

2.4 Phân tích ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p

2.4.1 Natural Food Vietnam và Organica là ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p cÿa Tây Nguyên Food:

ï Lý do:

- Cùng ngành hàng: C¿ Natural Food Vietnam, Organica và Tây Nguyên Food ßu ho¿t ßng trong ngành thÿc ph¿m, cÿ thß là cung c¿p các s¿n ph¿m thÿc ph¿m hÿu c¡, tßt cho sÿc khße

- Cùng phân khúc khách hàng: Các doanh nghißp này cùng h±ßng ¿n phân khúc khách hàng quan tâm ¿n sÿc khße, s¿n sàng chi tr¿ cho các s¿n ph¿m thÿc ph¿m ch¿t l±ÿng cao, an toàn và có ngußn gßc rõ ràng

- C¿nh tranh trÿc ti¿p: Các doanh nghißp này cùng cung c¿p các s¿n ph¿m t±¡ng tÿ nhau, nh±: g¿o, ngi cßc, các lo¿i h¿t, trái cây s¿y khô, d¿n ¿n c¿nh tranh trÿc ti¿p trong vißc thu hút khách hàng và thß ph¿n

ï Phân tích

- Natural Food Vietnam (Organik): Tiên phong trong thÿc ph¿m hÿu c¡, s¿n ph¿m ch¿t l±ÿng cao, ±ÿc chÿng nh¿n qußc t¿, nh±ng thß ph¿n còn nhß và nng lÿc marketing h¿n ch¿

- Organica: Chuyên vß thÿc ph¿m hÿu c¡, s¿n ph¿m a d¿ng, kênh phân phßi rßng kh¿p, nh±ng thß ph¿n còn nhß và nng lÿc marketing h¿n ch¿

- Tây Nguyên Food: Th±¡ng hißu lâu ßi, nng lÿc s¿n xu¿t và marketing m¿nh m¿, hß thßng phân phßi rßng kh¿p, nh±ng ch±a có s¿n ph¿m hÿu c¡ chuyên bißt

- C¿nh tranh trÿc ti¿p: Cung c¿p các s¿n ph¿m t±¡ng tÿ nhau nh± g¿o, ngi cßc, các lo¿i h¿t, trái cây s¿y khô,

ï K¿t lu¿n

Natural Food Vietnam và Organica là ßi thÿ c¿nh tranh trÿc ti¿p cÿa Tây Nguyên Food trong phân khúc thÿc ph¿m hÿu c¡ Tuy nhiên, Tây Nguyên Food có lÿi th¿ vß th±¡ng hißu, nng lÿc s¿n xu¿t và marketing, nh±ng c¿n phát trißn thêm dòng s¿n ph¿m hÿu c¡ chuyên bißt ß c¿nh tranh hißu qu¿ h¡n

2.4.2 Natural Food Vietnam

Natural Food Vietnam (NFV) là doanh nghißp Vißt Nam chuyên cung c¿p thÿc ph¿m hÿu c¡ ±ÿc thành l¿p vào nm 2016 NFV ho¿t ßng vßi sÿ mßnh mang ¿n cho ng±ßi tiêu dùng Vißt Nam nhÿng s¿n ph¿m thÿc ph¿m s¿ch, an toàn và tßt cho sÿc khße NFV cung c¿p a d¿ng các s¿n ph¿m hÿu c¡ bao gßm rau cÿ qu¿, trái cây, ngi cßc, thßt, sÿa, ±ÿc chÿng nh¿n bßi các tß chÿc uy tín trong n±ßc và qußc t¿

- Th±¡ng hißu tiên phong: Natural Food Vietnam (Organik) là th±¡ng hißu tiên phong trong l)nh vÿc thÿc ph¿m hÿu c¡ t¿i Vißt Nam, ±ÿc thành l¿p tÿ nm 2003

- S¿n ph¿m ch¿t l±ÿng cao: Organik cung c¿p a d¿ng các s¿n ph¿m thÿc ph¿m hÿu c¡, ±ÿc chÿng nh¿n qußc t¿ bßi USDA, EU, ¿m b¿o ch¿t l±ÿng cao và an toàn cho sÿc khße Natural Food Vietnam (Organik) chú trßng vào vißc kißm soát ch¿t l±ÿng s¿n ph¿m tÿ khâu s¿n xu¿t ¿n khâu phân phßi Doanh nghißp hÿp tác vßi các nhà cung c¿p uy tín, áp dÿng quy trình s¿n xu¿t hÿu c¡ nghiêm ng¿t và có hß thßng kißm tra ch¿t l±ÿng ch¿t ch¿

- Kênh phân phßi rßng kh¿p: Organik sß hÿu hß thßng phân phßi rßng kh¿p, bao gßm các cÿa hàng thÿc ph¿m hÿu c¡, siêu thß, cÿa hàng tißn lÿi, và kênh bán hàng trÿc tuy¿n

- ßi ngi nhân viên giàu kinh nghißm: Organik sß hÿu ßi ngi nhân viên tâm huy¿t và giàu kinh nghißm trong l)nh vÿc thÿc ph¿m hÿu c¡

- Hißp ßnh EVFTA: Hißp ßnh EVFTA t¿o ißu kißn thu¿n lÿi cho xu¿t kh¿u thÿc ph¿m hÿu c¡ sang thß tr±ßng EU, mß ra c¡ hßi lßn cho các doanh nghißp Vißt Nam

Công nghß: Công nghß giúp cho vißc ti¿p c¿n thông tin vß thÿc ph¿m hÿu c¡ dß

dàng h¡n, ßng thßi hß trÿ cho vißc qu¿n lý ch¿ ß n ußng và n¿u n±ßng

K¿t lu¿n: Natural Food Vietnam là doanh nghißp tißm nng trong l)nh vÿc cung

c¿p thÿc ph¿m hÿu c¡ t¿i Vißt Nam Doanh nghißp có nhißu ißm m¿nh nh± s¿n ph¿m ch¿t l±ÿng cao, th±¡ng hißu uy tín và ßi ngi nhân viên giàu kinh nghißm Tuy nhiên, NFV cing c¿n kh¿c phÿc mßt sß ißm y¿u nh± giá thành cao và hß thßng phân phßi ch±a rßng kh¿p Doanh nghißp c¿n ti¿p tÿc nâng cao ch¿t l±ÿng s¿n ph¿m, xây dÿng th±¡ng hißu, ¿y m¿nh ho¿t ßng marketing và a d¿ng hóa s¿n ph¿m ß ti¿p c¿n nhißu khách hàng h¡n

2.4.3 Organica

Organica là doanh nghißp tiên phong trong l)nh vÿc cung c¿p thÿc ph¿m hÿu c¡ t¿i Vißt Nam, ±ÿc thành l¿p vào nm 2015 Doanh nghißp ho¿t ßng vßi sÿ mßnh mang ¿n cho ng±ßi tiêu dùng Vißt Nam nhÿng s¿n ph¿m thÿc ph¿m s¿ch, an toàn và tßt cho sÿc khße Organica cung c¿p a d¿ng các s¿n ph¿m hÿu c¡ bao gßm rau cÿ qu¿, trái cây, ngi cßc, thßt, sÿa, ±ÿc chÿng nh¿n bßi các tß chÿc uy tín trong n±ßc và qußc t¿

Vào nm 2015, sau nhißu nß lÿc tÿ phát trißn và s¿n xu¿t, trang tr¿i Organica t¿i Long Thành, ßng Nai ã ±ÿc c¿p chÿng nh¿n hÿu c¡ cÿa Mÿ (USDA) và Liên minh châu Âu (EU), trß thành trang tr¿i rau nhißt ßi hÿu c¡ ¿u tiên ß Vißt Nam Ti¿p nßi sau ó, nm 2017 v±ßn Organica Ba Vì cing ã ±ÿc tß chÿc Control Union ánh giá ¿t tiêu chu¿n hÿu c¡ cÿa Mÿ và châu Âu Organica còn sÿ dÿng Traceverified, dßch vÿ truy xu¿t ngußn gßc ißn tÿ duy nh¿t cÿa Vißt Nam, vßi mong mußn minh b¿ch thông tin và cam k¿t quá trình canh tác hÿu c¡ cÿa mình vßi ng±ßi tiêu dùng

- Ng±ßi có lßi sßng xanh: Ng±ßi có lßi sßng xanh quan tâm ¿n vißc b¿o vß môi tr±ßng và sÿc khße, do ó hß lÿa chßn thÿc ph¿m hÿu c¡

- Th±¡ng hißu tiên phong: Natural Food Vietnam (Organik) là th±¡ng hißu tiên

phong trong l)nh vÿc thÿc ph¿m hÿu c¡ t¿i Vißt Nam, ±ÿc thành l¿p tÿ nm 2003 - S¿n ph¿m ch¿t l±ÿng cao: Organik cung c¿p a d¿ng các s¿n ph¿m thÿc ph¿m hÿu c¡, ±ÿc chÿng nh¿n qußc t¿ bßi USDA, EU, ¿m b¿o ch¿t l±ÿng cao và an toàn cho sÿc khße Organica chú trßng vào vißc kißm soát ch¿t l±ÿng s¿n ph¿m tÿ khâu s¿n xu¿t ¿n khâu phân phßi Doanh nghißp hÿp tác vßi các nhà cung c¿p uy tín, áp dÿng quy trình s¿n xu¿t hÿu c¡ nghiêm ng¿t và có hß thßng kißm tra ch¿t l±ÿng ch¿t ch¿

- Kênh phân phßi rßng kh¿p: Organik sß hÿu hß thßng phân phßi rßng kh¿p, bao gßm các cÿa hàng thÿc ph¿m hÿu c¡, siêu thß, cÿa hàng tißn lÿi, và kênh bán hàng trÿc tuy¿n

- ßi ngi nhân viên giàu kinh nghißm: Organik sß hÿu ßi ngi nhân viên tâm huy¿t và giàu kinh nghißm trong l)nh vÿc thÿc ph¿m hÿu c¡

Y¿u ißm:

- Giá thành cao: Do s¿n ph¿m ±ÿc s¿n xu¿t theo quy trình hÿu c¡ nghiêm ng¿t, giá thành s¿n ph¿m cÿa Organik th±ßng cao h¡n so vßi thÿc ph¿m thông th±ßng

- Thß ph¿n nhß: So vßi thß tr±ßng thÿc ph¿m toàn qußc, thß ph¿n cÿa Organik hißn nay còn t±¡ng ßi nhß

- Nng lÿc marketing h¿n ch¿: So vßi các ßi thÿ lßn, nng lÿc marketing cÿa Organik còn h¿n ch¿, c¿n ±ÿc ¿u t± và phát trißn m¿nh m¿ h¡n

- Nh¿n thÿc cÿa ng±ßi tiêu dùng: Nh¿n thÿc cÿa ng±ßi tiêu dùng Vißt Nam vß thÿc ph¿m hÿu c¡ còn h¿n ch¿

- Hißp ßnh EVFTA: Hißp ßnh EVFTA t¿o ißu kißn thu¿n lÿi cho xu¿t kh¿u thÿc ph¿m hÿu c¡ sang thß tr±ßng EU, mß ra c¡ hßi lßn cho các doanh nghißp Vißt Nam

Thách thÿc:

- C¿nh tranh gay g¿t: Ngành thÿc ph¿m hÿu c¡ ngày càng thu hút nhißu doanh

nghißp tham gia, d¿n ¿n c¿nh tranh gay g¿t

- Giá thành s¿n ph¿m cao: Giá thành cao là rào c¿n lßn ßi vßi nhißu ng±ßi tiêu dùng, ¿nh h±ßng ¿n thß ph¿n cÿa s¿n ph¿m hÿu c¡

- Nh¿n thÿc sai lßch: Mßt sß ng±ßi tiêu dùng còn có nh¿n thÿc sai lßch vß thÿc ph¿m hÿu c¡, ¿nh h±ßng ¿n uy tín cÿa thß tr±ßng

ho¿t ßng marketing và a d¿ng hóa s¿n ph¿m ß ti¿p c¿n nhißu khách hàng h¡n

2.5 B¿ng kh¿o sát Ph¿n 1: Thông tin

B¿n có bi¿t ¿n th±¡ng hißu Tây Nguyên Food không?

¨ Có ¨ Không

Xin vui lòng cho bi¿t gißi tính cÿa b¿n?

¨ Nam ¨ Nÿ

Xin vui lòng cho bi¿t ß tußi cÿa b¿n?

¨ 18-24 ¨ 25-30 ¨ 31-35

Xin vui lòng cho bi¿t nghß nghißp cÿa b¿n?

¨ Sinh viên ¨ Vn phòng ¨ Nßi trÿ ¨ PT gym ¨ Bác s) ¨ ¿u b¿p ¨ Khác

Ph¿n 2: Câu hßi chính

B¿n bi¿t ¿n Tây Nguyên Food thông qua âu? (Có thß chßn nhißu áp án)

¨ Qu¿ng cáo ¨ M¿ng xã hßi ¨ Website

¨ Ng±ßi thân, b¿n bè gißi thißu ¨ Cÿa hàng bán thÿc ph¿m

B¿n ã tÿng sÿ dÿng s¿n ph¿m cÿa Tây Nguyên Food ch±a?

¨ ã tÿng ¨ Ch±a tÿng

N¿u Tây Nguyên Food tß chÿc các ho¿t ßng xã hßi có làm hình ¿nh th±¡ng hißu tßt h¡n trong m¿t b¿n không?

¨ Có ¨ Không

Vißc Tây Nguyên Food tß chÿc các ho¿t ßng xã hßi có ¿nh h±ßng ¿n quy¿t ßnh mua hàng cÿa b¿n không?

¨ Có ¨ Không

B¿n mong mußn Tây Nguyên Food trißn khai ho¿t ßng nào trong 2 ho¿t ßng ±ÿc ß xu¿t sau?

¨ Chi¿n dßch "Phát trißn nông nghißp bßn vÿng ß Tây Nguyên" cÿa Tây Nguyên Food h±ßng tßi nâng cao ßi sßng và kinh t¿ cho ng±ßi dân nghèo t¿i Gia Lai, ¿k L¿k, Kon Tum thông qua ào t¿o nông nghißp Tß chÿc theo mùa m±a và mùa khô h¿ng nm, vßi 50-70 ng±ßi mßi khóa và sÿ dÿng kinh phí tÿ doanh nghißp, mÿc tiêu là c¿i thißn thu nh¿p, gi¿m th¿t nghißp, và tng nh¿n thÿc vß th±¡ng hißu, cùng vßi vißc mß rßng thß tr±ßng

¨ Chi¿n dßch "T¿ng quà và khám sÿc khße cho tr¿ em mß côi" nh¿m mang l¿i nißm vui và chm sóc sÿc khße cho tr¿ em mß côi t¿i tr¿i V)nh S¡n 5, Kon Tum Tß chÿc vào ngày 1/6/2024, là ho¿t ßng Tây Nguyên Food tài trÿ 300 trißu ßng Chi¿n dßch bao gßm vißc t¿ng sách, bánh và sÿa cho 600 tr¿ em và khám sÿc khße mißn phí

Vui lòng ánh giá mÿc ß ßng ý cÿa b¿n vßi tÿng nh¿n ßnh sau ây theo thang ißm tÿ 1 ¿n 5, trong ó 1 là Hoàn toàn không ßng ý và 5 là Hoàn toàn ßng ý

Hoàn toàn không ßng ý

Không ßng ý

Bình th±ßng

ßng ý Hoàn toàn ßng ý

B¿n có hài lòng

Nguyên Food tß chÿc các ho¿t

không?

B¿n có s¿n lòng tham gia các ho¿t ßng xã hßi cÿa

Food?

B¿n s¿ ÿng hß nhÿng ho¿t ßng xã hßi cÿa Tây

chÿ?

B¿n s¿ lan to¿ ho¿t ßng xã hßi này cing nh± s¿n ph¿m và th±¡ng hißu cÿa Tây Nguyên Food tßi b¿n bè, ng±ßi thân không? B¿n s¿ mua hàng cÿa Tây Nguyên Food ß ÿng hß cho tr¿ em vùng

Nguyên?

B¿n s¿ lan tßa ho¿t ßng xã hßi này cing nh± s¿n ph¿m và th±¡ng hißu cÿa Tây

Nguyên? Food tßi b¿n bè, ng±ßi thân

B¿n có ß xu¿t thêm ßa ißm và thßi gian cho nhÿng ho¿t ßng xã hßi trong t±¡ng lai cÿa Tây Nguyên Food không?

2.6 Thu th¿p, phân tích và nh¿n k¿t qu¿ kh¿o sát

Sau khi phát phi¿u kh¿o sát trong thßi gian 4 ngày tÿ ngày 16/3/2024 ¿n 19/3/2024, nhóm 09 thu ±ÿc 50 câu tr¿ lßi Sau khi lßc bß nhÿng phi¿u tr¿ lßi không hÿp lß, nhóm ti¿n hành phân tích k¿t qu¿ dÿa trên 46 phi¿u tr¿ lßi hÿp lß

Tÿ lß nh¿n thÿc th±¡ng hißu:

- Không: 8% ng±ßi tiêu dùng ch±a bi¿t ¿n th±¡ng hißu

K¿t qu¿ này cho th¿y Tây Nguyên Food ã ¿t ±ÿc nh¿n thÿc th±¡ng hißu cao vßi ng±ßi tiêu dùng Tuy nhiên, v¿n còn mßt sß l±ÿng không nhß ng±ßi tiêu dùng ch±a bi¿t ¿n th±¡ng hißu Do ó, Tây Nguyên Food c¿n ti¿p tÿc tng c±ßng các ho¿t ßng qu¿ng bá ß ti¿p c¿n vßi nhÿng khách hàng tißm nng này

PH¾N I: THÔNG TIN CÁ NHÂN

Tham gia kh¿o sát có 39,1% ng±ßi tham gia kh¿o sát là nam, nÿ gißi chi¿m nhißu h¡n nam vßi 60,9% Tuy nhiên, tÿ lß chênh lßch không quá lßn, cho th¿y nÿ gißi quan tâm ¿n s¿n ph¿m và th±¡ng hißu h¡n ß cußc kh¿o sát này Nh±ng không có ngh)a r¿ng nam gißi là không quan tâm

Ph¿n lßn ng±ßi tham gia kh¿o sát thußc ß tußi tÿ 18 - 24 tußi vßi 71,7% ây là lÿa tußi thanh niên, t¿p trung ph¿n nhißu vào sinh viên, theo sau là nhÿng b¿n thußc ß tußi tÿ 25 - 30 tußi vßi 23,9% là nhÿng ng±ßi ang i làm Theo sau l¿n l±ÿt là 31-35 tußi vßi tß lß 4,3% Sß d) có sÿ chênh lßch lßn nh± v¿y vì nhóm còn là sinh viên, và ißu này cing cho th¿y sinh viên, nhÿng ng±ßi tr¿ có sÿ quan tâm nhißu ¿n th±¡ng hißu Tây Nguyên Food cing nh± thÿc ph¿m s¿ch

Ph¿n lßn nhÿng ng±ßi tham gia kh¿o sát ßu là sinh viên vßi 69,6%, và nhißu thÿ 2 là công vißc vn phòng vßi 23,9% Còn l¿i là nßi trÿ chi¿m 6,3%, Sß d) có sÿ chênh lßch lßn nh± v¿y vì nhóm còn là sinh viên, phi¿u kh¿o sát ch±a ti¿p c¿n ±ÿc a d¿ng ßi t±ÿng, ây cing là mßt thi¿u sót c¿n c¿i thißn

PH¾N II: CÂU HÞI CHÍNH

Sß ông ng±ßi tham gia kh¿o sát bi¿t th±¡ng hißu Tây Nguyên Food thông qua m¿ng xã hßi chi¿m cao nh¿t vßi 87% (vßi 40 l±ÿt chßn), k¿ ¿n là bi¿t th±¡ng hißu thông qua qu¿ng cáo vßi 65,2% (30 l±ÿt chßn) Ti¿p ¿n là bi¿t th±¡ng hißu thông qua website vßi 32,6% chi¿m 15 l±ÿt chßn, sau ó là bi¿t thông qua cÿa hàng bán thÿc ph¿m