prebiotic bệnh trĩ nhóm 5 t5ca1

• Ch t x th c v t không hòa tan đ c bi t, ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ực vật không hòa tan đặc biệt, ật không hòa tan đặc biệt, ặc biệt, ệt,

PREBIOTIC VỚI BỆNH

TRĨ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM TP.HCM

KHOA KHOA HỌC SINH HỌC

MÔN HỌC: THỰC PHẨM CHỨC NĂNG VÀ SỨC KHỎE BỀN

VỮNG

TP.HCM, ngày 11 tháng 04 năm 2024

1

DANH SÁCH THÀNH VIÊN

NHÓM

Nguyễn Minh Đức Nguyễn Đức Lợi

Võ Hồng Phẩm

Lê Hoàng Phúc Trần Văn Phúc Nguyễn Phúc Thiện

Thạch Vinh

21126305 21126398 21126154 21126162 21126473 21126514 21126259

2

GIỚI THIỆU PREBIOTIC

4

• Ch t x th c v t không hòa tan đ c bi t, ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ực vật không hòa tan đặc biệt, ật không hòa tan đặc biệt, ặc biệt, ệt,

không th tiêu hóa ể tiêu hóa

• Ch ng l i axit d dày và không b phân ống lại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ị phân

h y b i enzyme c a đ ng v t có vú ủy bởi enzyme của động vật có vú. ởi enzyme của động vật có vú. ủy bởi enzyme của động vật có vú. ộng vật có vú. ật không hòa tan đặc biệt,

• Đ ược hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác c h p th qua đ ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ụ qua đường tiêu hóa và tác ường tiêu hóa và tác ng tiêu hóa và tác

đ ng đ n vi khu n trong ru t ộng vật có vú ến vi khuẩn trong ruột ẩn trong ruột ộng vật có vú.

5

Polysaccaric tự nhiên

Rau diếp xoăn

Đo chức năng thận

Bifidobacteria và lactobacilus spp

phân giải

Khó tan

INULLIN

7

Ch t x hòa ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

tan

Ch t t o ng t thay ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ại axit dạ dày và không bị phân ọt thay

thến vi khuẩn trong ruột.

Lên men b i Bifidobacterum ởi enzyme của động vật có vú.

và lactobacilus spp

8

1

2

TÌM HIỂU VỀ BỆNH TRĨ

1

3

BỆNH TRĨ

B nh trĩ là tình tr ng các tĩnh m ch h u môn và tr c tràng d ệt, ại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ởi enzyme của động vật có vú ật không hòa tan đặc biệt, ực vật không hòa tan đặc biệt, ưới bị giãn ra ị phân i b giãn ra

B nh trĩ n u phát tri n bên trong tr c tràng g i là trĩ n i; còn n u phát tri n ệt, ến vi khuẩn trong ruột ể tiêu hóa ực vật không hòa tan đặc biệt, ọt thay ộng vật có vú ến vi khuẩn trong ruột ể tiêu hóa

d ưới bị giãn ra i da xung quanh h u môn g i là trĩ ngo i ật không hòa tan đặc biệt, ọt thay ại axit dạ dày và không bị phân

1

4

DẤU HIỆU

1

5

DẤU HIỆU

1

6

NGUYÊN NHÂN

1

7

BIẾN CHỨNG

1

8

ĐIỀU TRỊ VÀ PHÒNG BỆNH

Đi u tr t i b nh vi n:ều trị tại bệnh viện: ị phân ại axit dạ dày và không bị phân ệt, ệt,

• Th t dây cao su d ng cho b nh trĩ nhắt dây cao su dụng cho bệnh trĩ nhẹ ụ qua đường tiêu hóa và tác ệt, ẹ

• Chích xơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

• Phươ thực vật không hòa tan đặc biệt, ng pháp ph u thu t Longoẫu thuật Longo ật không hòa tan đặc biệt,

• Ph u thu t c t trĩ kinh đi nẫu thuật Longo ật không hòa tan đặc biệt, ắt dây cao su dụng cho bệnh trĩ nhẹ ể tiêu hóa

1

9

CƠ CHẾ TÁC ĐỘNG CỦA

PREBIOTIC VỚI BỆNH

TRĨ

Prebiotic thúc đ y s phát tri n c a vi khu n có l i trong ru t Vi khu n có ẩn trong ruột ực vật không hòa tan đặc biệt, ể tiêu hóa ủy bởi enzyme của động vật có vú ẩn trong ruột ợc hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác ộng vật có vú ẩn trong ruột

l i này s n xu t ợc hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác ản xuất ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, axit béo chu i ng nỗi ngắn ắt dây cao su dụng cho bệnh trĩ nhẹ (SCFA) giúp:

• Làm m m phânều trị tại bệnh viện: : gi nữ nước trong phân, khiến phân mềm hơn và dễ đi ưới bị giãn ra c trong phân, khi n phân m m h n và d đi ến vi khuẩn trong ruột ều trị tại bệnh viện: ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ễ đi tiêu h n ơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

• Gi m viêmản xuất : Butyrate đã được hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác c ch ng minh là làm gi m viêm b ng cách ứng minh là làm giảm viêm bằng cách ản xuất ằng cách

c ch s n xu t các cytokine và chemokine

ứng minh là làm giảm viêm bằng cách ến vi khuẩn trong ruột ản xuất ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

• C i thi n ch c năng ru tản xuất ệt, ứng minh là làm giảm viêm bằng cách ộng vật có vú : giúp đi tiêu thường tiêu hóa và tác ng xuyên và d dàng h n.ễ đi ơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

2

0

2 1

ĐIỀU TRỊ VÀ PHÒNG BỆNH

Phòng b nh:ệt,

• Ch đ ăn giàu ch t x U ng đ 2 lít nến vi khuẩn trong ruột ộng vật có vú ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ống lại axit dạ dày và không bị phân ủy bởi enzyme của động vật có vú ưới bị giãn ra c m i ngày; ỗi ngắn

h n ch ăn cay, nóng, u ng rại axit dạ dày và không bị phân ến vi khuẩn trong ruột ống lại axit dạ dày và không bị phân ược hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác u, cà phê;

• Không ng i quá lâu Sau 30 phút m t l n hãy đi l i ồi quá lâu Sau 30 phút một lần hãy đi lại ộng vật có vú ần hãy đi lại ại axit dạ dày và không bị phân

m t chút.ộng vật có vú

• M i ngày t p th d c ít nh t 30 phút.ỗi ngắn ật không hòa tan đặc biệt, ể tiêu hóa ụ qua đường tiêu hóa và tác ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt,

• Không m c qu n quá ch t.ặc biệt, ần hãy đi lại ật không hòa tan đặc biệt,

• Đ ng đ táo bón kéo dài, nh t là ph n mang thai.ừng để táo bón kéo dài, nhất là phụ nữ mang thai ể tiêu hóa ất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ụ qua đường tiêu hóa và tác ữ nước trong phân, khiến phân mềm hơn và dễ đi

2

2

PREBIOTIC VỚI

PROBIOTIC

2

3

• Prebiotic là thực phẩm – carbs

(thường tiêu hóa và tác ng giàu ch t x ) mà con ngất xơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ường tiêu hóa và tác i

không thể tiêu hóa được hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác c

• Là th c ăn cho probiotic.ứng minh là làm giảm viêm bằng cách

• Prebiotic có trong các lo i th c ph m ại axit dạ dày và không bị phân ực vật không hòa tan đặc biệt, ẩn trong ruột

nh ngũ c c nguyên h t, chu i, rau ư ống lại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ống lại axit dạ dày và không bị phân

xanh, hành, t i, đ u nành và atisô.ỏi, đậu nành và atisô ật không hòa tan đặc biệt,

Probiotic

• Probiotic là thực phẩm hay thực phẩm chức năng chứa vi sinh vật sống

• Nh m duy trì ho c c i thi n h vi ằng cách ặc biệt, ản xuất ệt, ệt, khu n "t t" trong c th ẩn trong ruột. ống lại axit dạ dày và không bị phân ơ thực vật không hòa tan đặc biệt, ể tiêu hóa

• Probiotic có trong th c ph m lên men ực vật không hòa tan đặc biệt, ẩn trong ruột

nh s a chua, kim chi, d a c i ư ữ nước trong phân, khiến phân mềm hơn và dễ đi ư ản xuất

mu i,kimbucha, ống lại axit dạ dày và không bị phân

2

4

KẾT LUẬN

Nên dung n p cân đ i gi a prebiotic và probiotic t ngu n th c ại axit dạ dày và không bị phân ống lại axit dạ dày và không bị phân ữ nước trong phân, khiến phân mềm hơn và dễ đi ừng để táo bón kéo dài, nhất là phụ nữ mang thai ồi quá lâu Sau 30 phút một lần hãy đi lại ực vật không hòa tan đặc biệt,

ph m ho c TPCN và duy trì m t l i s ng lành m nh đ th ngăn ng a ẩn trong ruột ặc biệt, ộng vật có vú ống lại axit dạ dày và không bị phân ống lại axit dạ dày và không bị phân ại axit dạ dày và không bị phân ể tiêu hóa ể tiêu hóa ừng để táo bón kéo dài, nhất là phụ nữ mang thai.

đ ược hấp thụ qua đường tiêu hóa và tác c b nh trĩ ho c các b nh lí nguy hi m khác ệt, ặc biệt, ệt, ể tiêu hóa

2

5