Từ khâu lựa chọnnguyên liệu đến ra thành phẩm hoàn chỉnh đều trải qua quá trình kiểm tra kỹ lưỡng.Các sản phẩm của công ty được cấp chứng nhận HACCP và ISO 22000: 2018 về chấtlượng.- Với
THÔNG TIN DOANH NGHIỆP
1.1.1 Tên doanh nghiệp, lịch sử hình thành và phát triển
- Tên đầy đủ: Công ty TNHH Tây Nguyên Foods
- Địa chỉ: G43 Lê Thị Riêng – KDC Thới An, Phường Thới An, Q.12,
- Người đại diện: Nguyễn Thị Thu Nhi
- Quản lý bởi: Chi cục Thuế Quận Gò Vấp
- Loại hình DN: Công ty trách nhiệm hữu hạn ngoài NN
- Tây Nguyên Food hiện đang là một trong những thương hiệu thực phẩm thuần chay uy tín hàng đầu Việt Nam Các sản phẩm của Tây Nguyên Food Việt Nam được làm hoàn toàn thủ công Công ty kiểm soát và duy trì chất lượng sản phẩm ổn định thông qua việc kiểm tra toàn bộ quy trình chế biến Nguyên liệu sau khi được tuyển chọn kỹ lưỡng sẽ được nhân công chế biến để tạo ra các sản phẩm Từ khâu lựa chọn nguyên liệu đến ra thành phẩm hoàn chỉnh đều trải qua quá trình kiểm tra kỹ lưỡng. Các sản phẩm của công ty được cấp chứng nhận HACCP và ISO 22000: 2018 về chất lượng.
- Với tiêu chí "Ăn sạch - Sống khỏe" - Tây Nguyên Food Việt Nam mong muốn mang đến cho khách hàng những thực phẩm chất lượng tốt, thuần tự nhiên, đảm bảo các yếu tố liên quan đến sức khỏe người tiêu dùng Bên cạnh đó, Tây Nguyên Food không chỉ nỗ lực trở thành công ty cung cấp thực phẩm eat clean vững mạnh tại ViệtNam, mà còn đưa thương hiệu vươn tầm quốc tế
1.1.2 Sơ đồ tổ chức, vị trí của PR trong sơ đồ tổ chức đó
Hình 1.1 Sơ đồ tổ chức
- Vị trí của phòng PR trong sơ đồ tổ chức là nằm trong phòng truyền thông: Có nhiệm vụ xây dựng chiến lược PR để quảng bá thương hiệu và truyền tải thông điệp mà doanh nghiệp muốn mang đến cho khách hàng, xây dựng và duy trì mối quan hệ với khách hàng cũng như các bên liên quan để đảm bảo thông tin về công ty được truyền tải một cách đúng nhất và có tính minh bạch, đo lường hiệu quả của các hoạt động PR để đánh giá mức độ thành công mà chiến dịch của doanh nghiệp đang thực hiện
1.1.3 Lĩnh vực hoạt động và sản phẩm/ dịch vụ chủ yếu cần thực hiện PR
Công ty hoạt động trong nhiều lĩnh vực thực phẩm, bao gồm: thực phẩm eat clean, thực phẩm sấy khô, các loại bún, gạo, nui, phở, mì, trà và cà phê, bánh canh, bánh tráng, nguyên liệu nấu ăn, các loại hạt, bánh thanh và ngũ cốc.
- Dịch vụ chủ yếu cần thực hiện PR: Đẩy mạnh PR cho sản phẩm combo các sản phẩm tết (Combo tết trọn vẹn, combo tết đoàn viên, combo tết sung túc, combo tết an lành, combo tết đủ đầy, combo tết tinh tươm, combo tết sum vầy).
CÁC YẾU TỐ ẢNH HƯỞNG ĐẾN CHIẾN LƯỢC PR CỦA DOANH NGHIỆP
1.2.1 Phân tích lĩnh vực hoạt động: Bản chất của ngành, thực tế thị trường
- Bản chất của ngành: Lĩnh vực hoạt động của Tây Nguyên Food tập trung vào sản xuất và kinh doanh các sản phẩm thực phẩm từ vùng Tây Nguyên Cung cấp các thực phẩm sạch, eat clean với nguyên liệu 100% từ thiên nhiên tràn đầy dinh dưỡng và tốt cho sức khoẻ phù hợp với mọi người tiêu dùng Các sản phẩm của Tây Nguyên Food-Việt Nam chuyên hỗ trợ cho việc giữ dáng, làm đẹp dáng, kiểm soát cân nặng, cải thiện và bồi bổ sức khỏe.
- Thực tế thị trường hiện nay đang có rất nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc trôi nổi trên thị trường, điều này phần nào đó đã có những ảnh hưởng tiêu cực đến người tiêu dùng, không chỉ về mặt hình thể mà còn có những tình trạng xấu về sức khỏe Vì thế người tiêu dùng đang ngày càng cân nhắc thay thế sang các loại thực phẩm thuần thiên nhiên tốt cho sức khoẻ Để ngăn ngừa bệnh tật, duy trì vóc dáng, cung cấp vitamin cho cơ thể thực phẩm hữu cơ thuần thiên nhiên đang là sự lựa chọn hàng đầu của người tiêu dùng hiện nay.
1.2.2 Xác định vị thế, hình ảnh của doanh nghiệp
- Doanh nghiệp Tây Nguyên Food được xác định vị thế là một doanh nghiệp chuyên về các sản phẩm thực phẩm chất lượng cao từ vùng Tây Nguyên, với hình ảnh gắn liền với sự tươi mới, tự nhiên và bền vững
Được thành lập vào năm 2019, Tây Nguyên Food đã khẳng định vị thế thương hiệu thuần chay hàng đầu Việt Nam Với sứ mệnh cung cấp các sản phẩm eat clean chất lượng, Tây Nguyên Food đặt mục tiêu trở thành công ty cung cấp thực phẩm eat clean hàng đầu quốc gia và vươn tầm quốc tế.
1.2.3 Tìm hiểu các hoạt động PR hiện tại của doanh nghiệp và đối thủ
1.2.3.1 Các hoạt động Pr hiện tại của doanh nghiệp
- Hoạt động: “CÙNG DOANH NGHIỆP TRAO QUÀ TẾT – GỬI TẤM LÒNG”:Hoạt động bắt đầu từ ngày 04/01/2024 Đây không chỉ là món quà ý nghĩa mà còn tấm lòng của người tặng, mà còn là lời chúc phúc cũng như là lời yêu thương đến với người thân, đồng nghiệp bạn bè thân thiết dịp tết Tây Nguyên Food với thương hiệu eatclean healthy tốt cho sức khỏe, chắc chắn hương hiệu sẽ mang đến những trải nghiệm tốt với mức giá hợp lý đến với người tiêu dùng
Hình 1.2 Hoạt động “Cùng doanh nghiệp trao quà tết – gửi tấm lòng”
- Hoạt động: “CHANGE YOURSELF": Để chào đón dịp Tết đến đầy tự tin. Tây Nguyên Food đã tạo ra một cuộc thi “Change Yourself”, bắt đầu từ ngày 29/12/2023 đến ngày 18/01/2024, với thử thách liên tục trong 14 ngày, cuộc thi muốn hướng đến cho mọi người một lối sống ăn uống lành mạnh, khoa học, ăn uống điều độ và tập luyện thường xuyên và lan tỏa được lối sống tích cực đến với mọi người Hoạt động được người tiêu dùng hưởng ứng tích cực và tham gia, nhận được sự chú ý đến với công chúng
Hình 1.3: Hoạt động “Change Yourself”
1.2.3.2 Các hoạt động PR hiện tại của đối thủ a) Farmer Food
Hoạt động "Update Routine Mỗi Ngày Của Hội Mê Ăn Hạt Ngũ Cốc" của Farmet Food nhằm khuyến khích người tiêu dùng xây dựng thói quen ăn uống lành mạnh bằng cách đưa hạt ngũ cốc vào chế độ ăn hàng ngày Mục tiêu của hoạt động này là giúp mọi người có cuộc sống tràn đầy năng lượng và tươi trẻ hơn.
Hình 1.4 Hoạt động: “Update Routine Mỗi Ngày Của Hội Mê Ăn Hạt Ngũ Cốc”
- Hoạt động: “Mùa Hè Tới - Năng Lượng Mới”: Thông qua hoạt động Farmet Food muốn giúp người tiêu dùng giải quyết nỗi bận tâm hao hụt năng lượng vào mùa nắng nóng, đảm bảo nguồn thực phẩm lành mạnh cho cơ thể
Hình 1.5 Hoạt động: “Mùa Hè Tới - Năng Lượng Mới” b) Healthy Eating HCM
- Hoạt động: “ĂN VẶT HEALTHY CHẲNG LO TĂNG KÝ”: Hoạt động bắt đầu từ ngày 08/08/2023 Hoạt động mong muốn mang các sản phẩm Healthy eating được kết hợp hài hòa giữ các loại hạt, gạo lứt, yến mạch, mật ong, đảm bảo đầu đủ chất dinh dưỡng, mà vô cùng tiện lợi và tiết kiệm chi phí giành cho khách hàng của mình
Hình 1.6 Hình ảnh sản phẩm hạt của Healthy Eating HCM
- Hoạt động: “BỘ BÁNH ĂN SÁNG , ĂN VẬT KHÔNG LO TĂNG CÂN CỦA BẾP”: Hoạt động được mở ra không chỉ khuyên mọi người ăn uống lành mạnh và đặt biệt với việc không nên bỏ buổi ăn sáng, nếu bạn quá bận rộn với công việc thì cũng nên nạp đủ dinh dưỡng cần thiết cho ngày mới và bù lại năng lượng tiêu hao sau một đêm dài Các sản phẩm của Healthy Eating đáp ứng đủ các yêu cầu mong muốn giành cho khách hàng và luôn mang lại một sản phẩm chất lượng đến với người tiêu dùng
Hình 1.7: Hình ảnh sản phẩm của Healthy Eating HCM c) Gateau Healthy
Hoạt động "Đừng gói ưu phiền vào hành lý, mang về gia đình chỉ niềm vui" diễn ra từ ngày 02/01/2024, mang sứ mệnh mang đến một cái Tết ấm no và gắn kết gia đình Các set quà Tết do Gateau Healthy cung cấp bao gồm bánh, kẹo, mứt từ nguyên liệu thiên nhiên, đảm bảo chất lượng và mang ý nghĩa gắn kết gia đình, giúp khách hàng tận hưởng Tết trọn vẹn với niềm vui và sự sum vầy.
Hình 1.8 Hình ảnh Set quà tết Sum Vầy và Phú Quý của Gateau Healthy
- Hoạt động: “IT’S BEGINNING TO LOOK A LOT LIKE CHRISTMAS”: Đón một dịp giáng sinh an lành an lành, Gateau Healthy muốn mang đến cho khách hàng những lời chúc cũng như những chiếc bánh xinh xắn nhưng đảm bảo được eatclean healthy, luôn mang đến cái nhìn mới lạ đến với khách hàng của mình thông qua những món quà đơn giản nhưng đầy ý nghĩa
Hình 1.9 Hình ảnh set bánh giáng sinh của Gateau Healthy
LẬP KẾ HOẠCH PR TỔNG QUÁT
Bảng 2.1 Bảng kế hoạch PR tổng quát
Lập kế hoạch Phương pháp nghiên cứu
Nghiên cứu môi trường bên trong:
- Cơ sở vật chất Nghiên cứu môi trường bên ngoài:
Chiến lược Nghiên cứu chương trình
Xác định chiến lược Pr của doanh nghiệp
Triển khai Nghiên cứu giám sát Nghiên cứu định tính
Nghiên cứu các yếu tố ảnh hướng đến hoạt động Pr của doanh nghiệp Đánh giá Nghiên cứu đánh giá
Nghiên cứu định tính Ngiên cứu sơ cấp
Nghiên cứu mục tiêu để qua đó đánh giá hoạt động pr của doanh nghiệp
- Nhân sự: Đội ngũ nhân sự mạnh mẽ, bao gồm chất lượng và số lượng Có các chính sách liên quan đến tuyển dụng, đào tạo, thăng tiến, và lợi ích nhân sự.
Sử dụng hợp lý nguồn vốn:
+ Lập kế hoạch kinh doanh từ đó sử dụng nguồn vốn hợp lý, tránh lãng phí + Xác định các vùng tài chính, thu lợi ích chính xác từ nguồn sản phẩm bán chạy nhất
Khả năng xây dựng tài chính:
+ Phân chia hàng tồn tại cho hợp lý bao gồm quản lý và sử dụng kho
+ Khả năng quản lý công nợ, tồn kho
+ Xử lý nhanh các khoản nợ, tránh trì trệ ảnh hướng đến lợi nhuận cũng như hoạt động kinh doanh của công ty
- Hình ảnh thương hiệu: Hình ảnh thương hiệu của công ty Tây Nguyên food được lấy hình ảnh từ Tây Nguyên Ra đời với khát khao mang những thực phẩm sạch, 100% từ tự nhiên, không phẩm màu, không chất bảo quản, không chất phụ gia với chất lượng dinh dưỡng tốt nhất được sản xuất trực tiếp tại các làng nghề truyền thống trên đất nước đến khách hàng.
- Cơ sở vật chất: Sở hữu nhà máy sản xuất hiện đại, đạt chuẩn ISO 22000:2018 vàHACCP đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế Với quy trình sản xuất khép kín, hiện đại, Tây Nguyên Food - Việt Nam đã mang đến cho người tiêu dùng những sản phẩm thực phẩm dinh dưỡng chất lượng cao, an toàn và bổ dưỡng.Nguồn nguyên liệu tự nhiên phong phú và quy trình sản xuất hiện đại đã giúp Tây
- Chính trị (Political): Trong giai đoạn khó khăn, chính sách ưu đãi như giãn, hoãn thời gian nộp thuế rất quan trọng vì giúp doanh nghiệp tái đầu tư, trích lập quỹ dự phòng rủi ro Bộ Tài chính đang lấy ý kiến thẩm định của Bộ Tư pháp và sẽ trình Thủ tướng Chính phủ xem xét, ban hành trong thời gian sớm nhất về việc giảm 30% tiền thuê đất, thuê mặt nước của năm 2023 với số tiền giảm khoảng 3.500 tỷ đồng Nguyên tắc mở cửa thị trường, nguyên tắc không phân biệt đối xử trong thương mại quốc tế là những nguyên tắc quan trọng trong thương mại quốc tế.
- Kinh tế (Economic): Trong 6 tháng đầu năm 2023, kinh tế - xã hội của tỉnh phát triển khá nhanh Tổng sản phẩm trên địa bàn (GRDP) ước đạt 7.731,89 tỷ đồng, tốc độ tăng trưởng đạt6,8%, đứng thứ 22/63 tỉnh, thành phố trên cả nước và cao nhất trong khu vực TâyNguyên Môi trường đầu tư kinh doanh được cải thiện rõ rệt; công tác quản lý nhà nước về đất đai tiếp tục được chú trọng Các chế độ, chính sáchvề an sinh xã hội và giảm nghèo được triển khai đầy đủ, tình hình dịch bệnh được kiểm soát tốt.
- Xã hội (Social): Thay đổi trong thị hiếu và sở thích tiêu dùng của người tiêu dùng, xu hướng ăn uống và yêu cầu về an toàn thực phẩm, cũng như các vấn đề xã hội như bền vững và trách nhiệm xã hội có thể ảnh hưởng đến sản phẩm và hình ảnh công ty.
- Công nghệ (Technological): Sự tiến bộ trong công nghệ sản xuất, quản lý chuỗi cung ứng, và kỹ thuật marketing có thể tạo ra cơ hội mới cho Tây Nguyên Food Tuy nhiên, sự phát triển nhanh chóng của công nghệ cũng có thể tạo ra áp lực cạnh tranh và yêu cầu cập nhật liên tục cho công ty.
+ Khu vực địa lý: cả 3 miền Bắc - Trung - Nam
+ Độ tuổi: 18 tuổi trở lên
+ Nghề nghiệp: Sinh viên, nhân viên văn phòng, công nhân viên chức, những người lao động tự do
+ Hành vi, thái độ: Thường xuyên tìm hiểu, cập nhật về thông tin các sản phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe trên các trang mạng xã hội hoặc các trang báo.
+ Đậu HealthyFood: Hoạt động trong lĩnh vực công nghiệp thực phẩm, đa dạng các mặt hàng, các dòng bánh healthy không đường, loại sữa hạt nguyên chất, ngũ cốc, bánh bao, bánh mì nguyên cám ít calo Nhờ vào sự đa dạng về sản phẩm và chất lượng được đánh giá cao, giá cả hợp lý Đậu HealthyFood cũng được khách hàng tin tưởng và tin dùng là đối thủ xứng tầm có thể cạnh tranh với Tây Nguyên Food về sản phẩm + Không chỉ ở thực phẩm khô mà Đậu HealthyFood cũng hoạt động ở lĩnh vực thực phẩm nấu sẵn, mở rộng thêm hoạt động giúp doanh nghiệp dễ dàng đáp ứng được nhu cầu và sự mong muốn của khách hàng Đây cũng là một lợi thế lớn đối với Đậu HealthyFood Và một phần nào đó ảnh hưởng đến doanh nghiệp về mặt đa dạng các dòng sản phẩm
+ Sản phẩm được sản xuất 100% từ nguyên liệu tự nhiên Các thực phẩm rau củ được nhập khẩu từ các nông trại thực phẩm và đảm bảo chất lượng đến tay người tiêu dùng
Quy trình sản xuất thực phẩm khép kín giúp doanh nghiệp đảm bảo chất lượng, vệ sinh và an toàn thực phẩm Quá trình chế biến nghiêm ngặt tuân thủ các tiêu chuẩn khắt khe, đảm bảo các sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao Điều này góp phần nâng cao uy tín và sự tin cậy của doanh nghiệp đối với khách hàng, xây dựng thương hiệu uy tín và bền vững trên thị trường.
Sản phẩm của Tây Nguyên Food được phân phối rộng rãi trên các sàn thương mại điện tử, cho phép người tiêu dùng dễ dàng tìm kiếm, xem đánh giá và nhận xét của khách hàng Đồng thời, sản phẩm cũng xuất hiện tại các siêu thị, hệ thống nhà phân phối và đại lý, tạo nên mạng lưới phân phối đa kênh, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng ở nhiều địa điểm khác nhau.
100% từ tự nhiên, không phẩm màu, không chất bảo quản, không chất phụ gia với chất lượng dinh dưỡng tốt nhất
- Tây Nguyên Food cung cấp đa dạng thực phẩm thuần thiên nhiên phù hợp với mọi lứa tuổi nhưng giá thành hợp lý
- Quy trình sản xuất thực phẩm khép kín, quá trình chế biến khắt khe, đảm bảo vệ sinh
- Sở hữu nhà máy sản xuất hiện đại, đạt chuẩn ISO
HACCP đảm bảo chất lượng sản phẩm theo tiêu chuẩn quốc tế
- Chỉ tập trung vào chất lượng sản phẩm mà chưa đẩy mạnh truyền thông do đó thương hiệu Tây Nguyên Food còn xa lạ với phần lớn người tiêu dùng hiện nay
-Không có chi nhánh hoặc nhiều điểm bán lẻ ở nhiều khu vực nên làm cho việc tiếp cận các sản phẩm ở Tây Nguyên Food trở nên khó khăn với những khách hàng không thuộc khu vực gần trung tâm
KẾT LUẬN VỀ NGHIÊN CỨU
- Xây dựng mối quan hệ với các nhà báo biên tập viên và nhà xuất bản để giới thiệu thông tin về các sản phẩm của doanh nghiệp
- Tổ chức hội thảo có cơ hội gặp gỡ và tương tác trực tiếp với khách hàng, đối tác thông qua đó giúp tăng cường sự nhận biết về thương hiệu
Để thu hút khách hàng mục tiêu tìm hiểu về sản phẩm, các nhà tiếp thị cần tạo ra nội dung hấp dẫn trên mạng xã hội Nội dung đó có thể là câu chuyện về thương hiệu, những chia sẻ về tính năng của sản phẩm và thông tin về cách sử dụng sản phẩm Ngoài ra, những nội dung tương tác như bài kiểm tra, minigame cũng có thể giúp thu hút sự chú ý của khách hàng và tăng sự tương tác đối với thương hiệu.
CHIẾN LƯỢC PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU
Thông tin về chiến lược: Tổ chức buổi talkshow về vấn đề sức khoẻ thông qua đó giúp đỡ, giải đáp các thắc mắc về tình trạng sức khỏe và giúp mọi người Hiểu hơn về chế độ ăn uống đảm bảo an toàn và hợp lý ngăn ngừa các bệnh.
3.1.2.1 Mục đích của chiến lược
3.1.2.2 Mục tiêu của chiến dịch PR dựa theo SMART
+ Tổ chức buổi hoạt động talkshow về sức khoẻ một phần nào đó giúp mọi người hiểu hơn về tình trạng sức khoẻ và hiểu rõ hơn về chế độ ăn uống hợp lý.
+ Đạt được số lượng người tham gia là 100 người
+ Có các nền tảng mạng xã hội giúp doanh nghiệp dễ dàng truyền thông về buổi talkshow
+ Thông qua chiến dịch cộng đồng doanh nghiệp dễ dàng tiếp cận đến công chúng và một phần nào đó có thể tăng doanh số cũng như tăng độ nhận biết cho thương hiệu
- Sở thích: quan tâm đến sản phẩm chất lượng cao, nguồn gốc sản phẩm, sản phẩm đảm bảo sức khoẻ và chất lượng, thường xuyên tìm hiểu, cập nhật về thông tin các sản phẩm đảm bảo an toàn cho sức khỏe trên các trang mạng xã hội.
- Hành vi: yêu thích trãi nghiệm những sản phẩm mới, quan tâm đến bền vững và ảnh hưởng xã hội tích cực, thường xuyên theo dõi và tương tác với các hoạt động, sử dụng các sản phẩm của doanh nghiệp và ủng hộ các hoạt động xúc tiến của doanh nghiệp
- Tâm lý: Quan tâm chất lượng sản phẩm, giá cả chi phí của sản phẩm, tính hữu dụng sản phẩm mang lại những trãi nghiệm của người tiêu dùng về sản phẩm, chất lượng và hương vị của sản phẩm
Thông điệp chiến lược 1: Tây Nguyên Food - Sứ mệnh từ thiên nhiên
Với phương châm đặt sức khỏe người tiêu dùng lên hàng đầu, Tây Nguyên Food luôn chú trọng mang đến cho khách hàng những sản phẩm thiên nhiên, sạch và an toàn Nhờ đó, cùng với việc cung cấp những sản phẩm chất lượng, Tây Nguyên Food đã từng bước xây dựng uy tín vững chắc trong mắt công chúng, góp phần thúc đẩy sự phát triển thương hiệu của mình trong ngành.
- Mời chuyên gia dinh dưỡng để giải đáp cũng như chia sẻ những vấn đề về sức khỏe
- Mời nhà báo để quảng bá sản phẩm cũng như truyền tải thông điệp đến với khách hàng
3.1.6 Kênh truyền thông, công cụ truyền thông
3.1.6.1 Các kênh truyền thông offline
- Báo và tạp chí: Phương tiện in ấn truyền thống chuyên cung cấp tin tức, thông tin và nội dung đa dạng.
- Radio, loa phát thanh: Môi trường truyền thông âm thanh qua sóng vô tuyến, cung cấp tin tức, chương trình nghệ thuật và giải trí.
- Truyền hình: Phương tiện truyền hình truyền thống cung cấp nội dung video và chương trình giải trí.
- Sự kiện trực tiếp: Hội thảo, triển lãm, buổi biểu diễn và các sự kiện trực tiếp khác là cách truyền thông offline để tương tác trực tiếp với khán giả.
- Biển quảng cáo: Quảng cáo trên các bảng hiển thị, biển báo và các phương tiện quảng cáo ngoại vi khác.
3.1.6.2 Các kênh truyền thông online
- Website: Đăng tải tất cả thông tin cụ thể về doanh nghiệp, những hình ảnh mô tả sản phẩm và các hoạt động khuyến mãi/khuyến mại lên trang web riêng của doanh nghiệp
- Mạng xã hội: Tạo fanpage của thương hiệu trên Facebook để đăng tải quảng cáo dễ dàng tiếp cận và cập nhật nhiều hơn về doanh nghiệp đến khách hàng trên diện rộng Liên hệ các KOL có chuyên môn về thực phẩm, giảm cân để quay video sản phẩm đăng tải trên trang TikTok.
Tối ưu hóa hình ảnh và video cho công cụ tìm kiếm (SEO) giúp các nội dung này dễ dàng xuất hiện trên các trang đầu kết quả tìm kiếm Bên cạnh đó, sử dụng bộ từ khóa cũng giúp cải thiện thứ hạng của bài viết hoặc trang web cụ thể.
- Quảng cáo hiển thị: Đặt banner quảng cáo cho sản phẩm tại các trang web
CHIẾN LƯỢC RA MẮT SẢN PHẨM MỚI
Thông tin về chiến lược: Với sứ mệnh ăn sạch, sống khoẻ Tây Nguyên Food mang đến cho khách hàng một trải nghiệp tốt thông qua họp báo ra mắt sản phẩm đường ăn kiêng hỗ trợ cho việc giữ dáng, làm đẹp dáng, kiểm soát cân nặng và cải thiện bồi bổ sức khoẻ.
3.2.2.1 Mục đích của chiến lược
Ra mắt sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu của người tiêu dùng quan tâm đến sức khoẻ và vóc dáng
3.2.2.2 Mục tiêu của chiến dịch PR dựa theo SMART
+ Mở họp báo ra mắt sản phẩm
+ Đạt được chỉ số mức độ quan tâm sản phẩm 60%
+ Đạt được 50 nghìn lượt tương tác bài viết giới thiệu về buổi họp báo trên mạng xã hội
+ KOL chuyên về sức khoẻ, sắc đẹp để quảng bá hình ảnh sản phẩm của doanh nghiệp
+ Có trang mạng xã hội dễ dàng quảng bá hình ảnh của sản phẩm
+ Mở thêm chương trình khuyến mại sau khi họp báo kết thúc để người tiêu dùng trải nghiệm sản phẩm mới mà không lo về giá cả
- Giới tính: Nam/nữ, không phân biệt giới tính
- Thu nhập: Có mức thu nhập ổn định, trung bình trở lên
- Sở thích: Quan tâm đến chất lượng sản phẩm, nghiên cứu tìm hiểu dinh dưỡng cách ăn uống lành mạnh để duy trì sức khoẻ tốt
- Hành vi: Người sử dụng đường ăn kiêng có xu hướng lựa chọn thực phẩm ít đường, tập trung kiểm soát lượng đường trong khẩu phần ăn Tìm kiếm thông tin về giá trị dinh dưỡng và cách chọn lựa thực phẩm để duy trì chế độ ăn kiêng
- Tâm lý: Căng thẳng với chế độ ăn kiêng đối mặt với cám dỗ từ thức ăn chứa đường vì thế họ đều quan tâm đến chất lượng sản phẩm giúp kiểm soát chế độ ăn uống và sức khoẻ cá nhân
Thông điệp chiến lược 2: Eat clean - "Eat" Calo
Sau việc "ăn sạch" để "sống khỏe" thì thứ tiếp theo mà Tây Nguyên Food muốn mang đến khách hàng chính là "da đẹp", "dáng xinh" Để làm được điều này thì việc quan trọng cần làm là hợp lý hóa việc nạp calo trong một ngày Và việc sử dụng đường ăn kiêng là phương pháp tối ưu nhất trong việc hạn chế nạp thừa calo dẫn đến các tình trạng tăng cân, béo phì và các bệnh lý nguy hiểm khác
- Trong họp báo sẽ nói về những lợi ích khi sử dụng đường ăn kiêng
- Hợp tác với các KOC để giới thiệu sản phẩm đường ăn kiêng
- Mở bán đường ăn kiêng với nhiều ưu đãi
3.2.6 Kênh truyền thông, công cụ truyền thông
3.2.6.1 Các kênh truyền thông offline
- Hội chợ, triển lãm: Tham gia các sự kiện ngành hàng, triển lãm để giới thiệu sản phẩm mới và tìm kiếm cơ hội hợp tác
- Quảng cáo truyền hình và radio: Sử dụng quảng cáo trên truyền hình và radio để tiếp cận đông đảo khán giả
- Báo chí: Phát hành thông cáo báo chí, tổ chức buổi họp báo để thông tin về sản phẩm mới
- Tờ rơi, tờ bướm: Phân phối tờ rơi, tờ bướm tại các điểm công cộng, cửa hàng để quảng bá sản phẩm
-Sự kiện, buổi ra mắt: Tổ chức sự kiện ra mắt sản phẩm tại các địa điểm đặc biệt để thu hút sự chú ý của khách hàng và báo chí
3.2.6.2 Các kênh truyền thông online
- Website: Đăng tải tất cả thông tin cụ thể về doanh nghiệp, những hình ảnh mô tả
- Mạng xã hội: Tạo fanpage của thương hiệu trên Facebook để đăng tải quảng cáo dễ dàng tiếp cận và cập nhật nhiều hơn về doanh nghiệp đến khách hàng trên diện rộng Liên hệ các KOL có chuyên môn về thực phẩm, giảm cân để quay video sản phẩm đăng tải trên trang TikTok.
- SEO: tối ưu video, hình ảnh giúp video, hình ảnh thân thiện hơn với các công cụ tìm kiếm và dễ dàng xuất hiện trên các trang đầu của công cụ tìm kiếm và bộ keyword để giúp tăng hạng của bài viết hoặc các trang web cụ thể.
- Quảng cáo hiển thị: Đặt banner quảng cáo cho sản phẩm tại các trang web
KẾ HOẠCH TRUYỀN THÔNG
Bảng 4.1.1 Bảng kế hoạch truyền thông cho chiến lược Phát triển thương hiệu
Công cụ Hoạt động Nội dung
1 PR Hợp tác với các chuyên gia hoặc người nổi tiếng
Liên hệ và hợp tác với các chuyên gia, người nổi tiếng trong lĩnh vực "Eat clean" để họ lên bài truyền thông về buổi Talkshow trên các nền tảng mạng xã hội của mình Bằng cách này, bạn có thể tiếp cận lượng lớn người theo dõi của họ và thu hút thêm sự chú ý đến doanh nghiệp và buổi Talkshow của bạn.
2 Quảng cáo - Tạo video quảng cáo về buổi Talkshow
- Chạy quảng cáo trên các nền tảng mạng xã hội
Liên hệ người nổi tiếng trong lĩnh vực “Eat clean” để quay TVC quảng cáo và chạy quảng cáo trên các nền tảng mạng xã hội như Facebook, Tiktok,…
3 Khuyến mãi, khuyến mại Áp dụng các hình thức khuyễn mãi, khuyến mại dành cho khách hàng tham gia buổi Talkshow Áp dụng các hình thức khuyến mãi cho các đại lý, nhà phân phối tham dự buổi Talkshow Áp dụng các chương trình khuyến mại như giảm giá, mua
1 tặng 1, bán theo combo dành cho những khách hàng đến tham dự buổi Talkshow
Bảng 4.1.2 Bảng kế hoạch truyền thông cho chiến lược ra mắt sản phẩm mới
Công cụ Hoạt động Nội dung
- Hợp tác với người có sức ảnh hưởng
- Sử dụng mạng xã hội độ ăn uống hợp lí và tác động tích cực đến sức khỏe và giữ được vóc dáng
- Liên kết với các blogger, vlogger hoặc chuyên gia dinh dưỡng để họ chia sẻ về sản phẩm đường ăn kiêng trên các kênh truyền thông của họ
Để thu hút sự chú ý của người tiêu dùng đối với sản phẩm của mình, doanh nghiệp có thể tổ chức các sự kiện ra mắt sản phẩm ấn tượng Ngoài ra, việc tổ chức các buổi talkshow về chủ đề ăn sạch, chế độ ăn kiêng cũng là một cách hiệu quả để cung cấp thông tin hữu ích và tạo dựng niềm tin với khách hàng tiềm năng Bằng cách này, doanh nghiệp có thể gia tăng sự nhận diện thương hiệu và thúc đẩy doanh số bán hàng của mình.
- Tạo nội dung hấp dẫn về đường ăn kiêng, giữ vóc dáng trên các mạng xã hội như Facebook, Instagram, và TikTok để thu hút sự chú ý của cộng đồng mạng
2 Quảng cáo - Video quảng cáo
- Chương trình giảm giá và khuyến mãi
- Tạo video quảng cáo ngắn giới thiệu về sản phẩm đường ăn kiêng và lợi ích của việc ăn sạch, sau đó chạy quảng cáo trên các nền tảng video như YouTube, Facebook, Instagram
- Tạo chương trình giảm giá đặc biệt cho sản phẩm đường ăn kiêng trong dịp ra mắt sản phẩm mới nhằm nâng cao trải nghiệm và tri ân khách hàng đã tin dùng sản phẩm
- Trưng bày sản phẩm - Trưng bày sản phẩm
5gbbWWQ"Eat Clean" tại các cửa hàng, siêu thị Tặng mẫu thử sản phẩm miễn phí để khách hàng có thể trải nghiệm trước khi mua
- Sử dụng các kênh trực tiếp như
- Tương tác trực tiếp với khách hàng cuộc gọi điện thoại, email hoặc chat trực tuyến để tương tác với khách hàng Hỏi ý kiến khách hàng về sản phẩm và ghi nhận phản hồi để cải thiện chất lượng sản phẩm
- Xây dựng mạng lưới kinh doanh cá nhân
- Hỗ trợ sau bán hàng
Mở rộng mạng lưới kinh doanh qua việc tìm kiếm đối tác hoặc đại lý phân phối cho sản phẩm đường ăn kiêng mới ra mắt là một chiến lược thông minh Bằng cách hợp tác với các cá nhân hoặc tổ chức có cùng mục tiêu phát triển thị trường, doanh nghiệp có thể tận dụng các mối quan hệ, nguồn lực và chuyên môn của các đối tác để mở rộng phạm vi tiếp cận và tăng doanh số bán hàng Quá trình này sẽ giúp sản phẩm đường ăn kiêng thu hút được nhiều đối tượng khách hàng tiềm năng và nhanh chóng chiếm lĩnh thị phần.
- Giúp khách hàng giải đáp thắc mắc và vấn đề nhanh chóng về thông tin sản phẩm và chế độ ăn uống hợp lý Theo dõi và thu thập phản hồi từ khách hàng sau khi mua sản phẩm để cải thiện dịch vụ
KẾ HOẠCH NGÂN SÁCH
Bảng 4.2.1 Bảng kế hoạch ngân sách
STT Nội dung Đơn vị tính
Số lượng Đơn giá Thành tiền
Sản xuất, in ấn phẩm
Thạc Sĩ Bác Sĩ Phạm
Chi phí tổ chức stalkshow (Setup sân khấu, MC)
Tổng tiền: 110.200.000VND Chi phí phát sinh: 5.000.000VND Tổng: 115.200.000VND
Bảng 4.2.2 bảng kế hoạch ngân sách
STT Nội dung Đơn vị tính Số lượng Đơn giá Thành tiền
5 Sức khỏe và Đời sống
Sản xuất, in ấn phẩm
1 Clip TVC quảng cáo Video 3 5.000.000 15.000.000
1 Chi phí tổ chức họp báo (Khách sạn,
Chi phí phát sinh: 10.000.000VND
KẾ HOẠCH NHÂN LỰC VÀ XÁC ĐỊNH THỜI GIAN
Bảng 4.3.1 Bảng kế hoạch nhân lực và xác định thời gian
CHIẾN LƯỢC: PHÁT TRIỂN THƯƠNG HIỆU
Nội dung công việc Thời gian thực hiện: (Từ tháng 01/2024 Đến tháng 04/2024) Tháng 1 Tháng 2 Tháng 3 Tháng 4
Lên ý tưởng cho chiến lược
Lập kế hoạch cụ thể
Lập kế hoạch ngân sách
Liên hệ với các chuyên gia về sức khỏe
Khảo sát ý kiến khách mời Đánh giá phản hồi từ công chúng Đánh giá tiến trình thực hiện
Báo cáo tiến trình thực hiện chiến lược
Bảng 4.3.2 Bảng kế hoạch nhân lực và xác định thời gian
CHIẾN LƯỢC: Chiến lược ra mắt sản phẩm mới
Nội dung công việc Thời gian thực hiên: (Từ tháng 09/2024 Đến tháng 12/2024)
Lên ý tưởng cho chiến lược
Lập kế hoạch cụ thể
Lập kế hoạch ngân sách
Thiết kế các ấn phẩm truyền thông
Lập kế hoạch truyền thông cho sản phẩm
Liên hệ với các kênh truyền thông quảng bá sản phẩm
Lập kế hoạch tổ chức họp báo
Liên hệ với phía nhà báo
Theo dõi tiến trình thực hiện
Tổ chức họp báo ra mắt sản phẩm
Thu thập đánh giá sau họp báo
Thực hiện chương trình khuyến mại sau họp báo
Báo báo kết quả của chiến lược Đánh giá sau chiến lược
