báo cáo tập sự nghề nghiệp tìm hiểu quy trình thực hiện giấy phép môi trường cho khách sạn novotel saigon centre

TÍNH CẦN THIẾT CỦA ĐỢT TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆPTrong thời đại kinh tế - xã hội đang dần phục hồi sau đại dịch Covid-19, nhu cầuđi du lịch để khám phá những cảnh đẹp, thưởng thức những món ăn n

TRƯỜNG ĐẠI HỌC TÔN ĐỨC THẮNG

KHOA MÔI TRƯỜNG VÀ BẢO HỘ LAO ĐỘNG NGÀNH KHOA HỌC MÔI TRƯỜNG

BÁO CÁO TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP TÌM HIỂU QUY TRÌNH THỰC HIỆN GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG CHO KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE

MỤC LỤC

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT vi

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU viii

DANH MỤC CÁC HÌNH ix

MỞ ĐẦU 1

1 TÍNH CẦN THIẾT CỦA ĐỢT TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP 1

2 MỤC TIÊU TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP 1

3 NỘI DUNG TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP 1

4 PHẠM VI TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP 2

5 PHƯƠNG PHÁP 2

6 KẾ HOẠCH TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP 2

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH MTV SX TM DV MÔI TRƯỜNG Á CHÂU 3

1.1 Giới thiệu chung 3

1.2 Lĩnh vực hoạt động 3

1.2.1 Lĩnh vực phế liệu 3

1.2.2 Lĩnh vực chất thải 4

1.2.3 Lĩnh vực tái chế 4

1.2.4 Lĩnh vực tư vấn môi trường 4

1.2.5 Lĩnh vực xử lý nước 4

1.3 Tổ chức của Công ty 4

1.3.1 Sơ đồ tổ chức 4

1.3.2 Năng lực của Công ty 5

CHƯƠNG 2 GIỚI THIỆU KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE 6

2.1 Giới thiệu chung 6

2.2 Dịch vụ tại khách sạn Novotel Saigon Centre 6

2.2.1 Các loại phòng tại khách sạn Novotel Saigon Centre 6

2.2.2 Nhà hàng và Bar 7

2.2.3 Hội nghị và tiệc cưới 7

i

2.2.4 Inbalance by Novotel 8

CHƯƠNG 3 THỰC HIỆN GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG CHO KHÁCH SẠN NOVOTEL SÀI GÒN CENTRE 9

CHƯƠNG I: THÔNG TIN CHUNG VỀ CƠ SỞ 9

1.1 Thông tin chung về Chủ cơ sở 9

1.2 Thông tin chung về cơ sở 9

1.3 Công suất, công nghệ, sản phẩm sản xuất của cơ sở 12

1.3.1 Công suất hoạt động của cơ sở 12

1.3.2 Quy trình hoạt động của cơ sở 16

1.3.3 Sản phẩm của cơ sở 17

1.4 Nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu, phế liệu (loại phế liệu, mã HS, khối lượng phế liệu dự khiến nhập khẩu), điện năng, hoá chất sử dụng, nguồn cung cấp điện, nước của cơ sở 18

1.4.1 Nguyên liệu, nhiên liệu, hoá chất 18

1.4.2 Máy móc, thiết bị 18

1.5 Đối với cơ sở có sử dụng phế liệu nhập khẩu từ nước ngoài làm nguyên liệu sản xuất phải nêu rõ: điều kiện kho, bãi lưu giữ phế liệu nhập khẩu; hệ thống thiết bị tái chế; phương án xử lý tạp chất; phương án tái xuất phế liệu 20

1.6 Các thông tin khác liên quan đến cơ sở (nếu có) 20

CHƯƠNG II: SỰ PHÙ HỢP CỦA CƠ SỞ VỚI QUY HOẠCH, KHẢ NĂNG CHỊU TẢI CỦA MÔI TRƯỜNG 21

2.1 Sự phù hợp của cơ sở với quy hoạch bảo vệ môi trường quốc gia, quy hoạch tỉnh, phân vùng môi trường (nếu có): 21

2.2 Sự phù hợp của cơ sở đối với khả năng chịu tải của môi trường (nếu có) 21

CHƯƠNG III: KẾT QUẢ HOÀN THÀNH CÁC CÔNG TRÌNH, BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ 22

3.1 Công trình, biện pháp thoát nước mưa, thu gom và xử lý nước thải 22

3.1.1 Thu gom, thoát nước mưa 22

3.1.2 Thu gom, thoát nước thải 23

3.1.3 Xử lý nước thải 25

3.2 Công trình, biện pháp xử lý bụi, khí thải 32

ii

3.2.1 Biện pháp giảm thiểu khí thải từ máy phát điện 32

3.2.3 Biện pháp giảm thiểu khí thải, mùi hôi từ trạm xử lý nước thải tập trung và các khu tập kết chất thải của Cơ sở 36

3.2.4 Biện pháp giảm thiểu khói thải và bụi do các phương tiên vận chuyển 36

3.3 Công trình, biện pháp lưu giữ, xử lý chất thải rắn thông thường 36

3.3.1 Chất thải sinh hoạt 36

3.3.2 Chất thải công nghiệp thông thường 38

3.4 Công trình, biện pháp lưu giữ, xử lý chất thải nguy hại 38

3.5 Công trình, biện pháp giảm thiểu tiếng ồn, độ rung 40

3.6 Phương án phòng ngừa, ứng phó sự cố môi trường 41

3.6.1 Sự cố cháy nổ 41

3.6.2 Sự cố đối với hệ thống xử lý nước thải 44

3.6.3 Sự cố vỡ đường ống cấp nước 44

3.6.4 Sự cố sét đánh 44

3.7 Công trình, biện pháp bảo vệ môi trường khác (nếu có) 45

3.8 Các nội dung thay đổi so với quyết định phê duyệt kết quả thẩm định báo cáo đánh giá tác động môi trường (nếu có) 45

3.9 Các nội dung thay đổi so với giấy phép môi trường đã được cấp 45

3.10 Kế hoạch, tiến độ, kết quả thực hiện phương án cải tạo, phục hồi môi trường, phương án bồi hoàn đa dạng sinh học (nếu có) 45

CHƯƠNG IV: NỘI DUNG ĐỀ NGHỊ CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG 46

4.1 Nội dung đề nghị cấp phép đối với nước thải 46

4.2 Nội dung đề nghị cấp phép đối với khí thải: 47

4.4 Nội dung đề nghị cấp phép của cơ sở thực hiện dịch vụ xử lý chất thải nguy hại 48

4.5 Nội dung đề nghị cấp phép của cơ sở có nhập khẩu phế liệu từ nước ngoài làm nguyên liệu sản xuất 48

CHƯƠNG V: KẾT QUẢ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ 49

5.1 Kết quả quan trắc môi trường định kỳ đối với nước thải 49

5.2 Kết quả quan trắc môi trường định kỳ đối với bụi, khí thải 51

iii

5.3 Kết quả quan trắc môi trường trong quá trình lập báo cáo (Chỉ áp dụng đối

với cơ sở không phải thực hiện quan trắc chất thải theo quy định): 53

Không thuộc đối tượng không thực hiện quan trắc theo quy định 53

CHƯƠNG VI: CHƯƠNG TRÌNH QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ 54

6.1 Kế hoạch vận hành thử nghiệm công trình xử lý chất thải: 54

6.2 Chương trình quan trắc chất thải (tự động, liên tục và định kỳ) theo quy định của pháp luật 54

6.2.1 Chương trình quan trắc môi trường định kỳ: 54

6.2.2 Chương trình quan trắc tự động, liên tục chất thải: 54

6.2.3 Hoạt động quan trắc môi trường định kỳ, quan trắc môi trường tự động, liên tục khác theo quy định của pháp luật có liên quan hoặc đề xuất của chủ cơ sở 54

6.3 Kinh phí thực hiện quan trắc môi trường 55

CHƯƠNG VII: KẾT QUẢ KIỂM TRA, THANH TRA VỀ BẢO VỆ 56

MÔI TRƯỜNG ĐỐI VỚI CƠ SỞ 56

CHƯƠNG VIII: CAM KẾT CỦA CHỦ CƠ SỞ 57

PHỤ LỤC BÁO CÁO 58

CHƯƠNG 4 TỔNG KẾT 59

4.1 Những công việc đã làm được 59

4.2 Thuận lợi và khó khăn trong quá trình tập sự nghề nghiệp 59

4.3 Bài học kinh nghiệm 59

iv

v

DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT

DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU

vii

DANH MỤC CÁC HÌNH

viii

MỞ ĐẦU

1 TÍNH CẦN THIẾT CỦA ĐỢT TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Trong thời đại kinh tế - xã hội đang dần phục hồi sau đại dịch Covid-19, nhu cầu

đi du lịch để khám phá những cảnh đẹp, thưởng thức những món ăn ngon,…hay thamquan những nơi lịch sử của đất nước mà mình muốn đến là điều vô cùng phổ biến.Hoặc những buổi hội nghị của các công ty nhằm giao lưu, ký kết các hợp đồng cũngđang diễn ra mỗi ngày…Đây cũng chính là vấn đề cốt lõi mà các khách sạn chú trọng

để đầu tư về chất lượng dịch vụ cũng như những ưu đãi cho khách hàng trải nghiệm.Nắm bắt được tâm lý muốn trải nghiệm những dịch vụ chất lượng, thú vị đi kèmvới sự tận tâm phục vụ của nơi khách hàng lựa chọn lưu trú khi đi du lịch, Khách sạnNovotel Saigon Centre đã rất chú trọng đến từng quá trình phục vụ nhỏ nhặt nhất đểmang đến cho khách hàng sự hài lòng, thoải mái khi trải nghiệm tại đây Từ đó, kháchsạn sẽ được nhiều bạn bè quốc tế biết đến khách sạn nói riêng cũng như góp phần cho

sự phát triển kinh tế-xã hội của Việt Nam nói chung

Khách sạn Novotel Saigon Centre là khách sạn chú trọng đến chất lượng dịch vụ,đồng thời cũng chú trọng đến công tác bảo vệ môi trường trong quá trình cơ sở hoạtđộng, do đó Khách sạn Novotel Saigon Centre đã thực hiện hồ sơ đề nghị cấp giấyphép môi trường của cơ sở kinh doanh, nhằm đánh giá các ảnh hưởng cũng như đề xuấtbiện phép giảm thiểu các ảnh hưởng xấu đến môi trường trong quá trình cơ sở hoạtđộng

Trên cơ sở đó, sinh viên lựa chọn và thực hiện tập sự nghề nghiệp với đề tài “Tìm

hiểu quy trình thực hiện Giấy phép môi trường cho Khách sạn Novotel Saigon Centre” để tìm hiểu quy trình thực hiện cũng như các nội dung chính trong Báo cáo đề

xuất cấp giấy phép môi trường của cơ sở kinh doanh theo hướng dẫn của Luật Bảo vệMôi trường 2020

2 MỤC TIÊU TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Thực hiện báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường cho Khách sạn NovotelSaigon Centre căn cứ theo Luật, Thông tư và Nghị định mới nhất được ban hành

3 NỘI DUNG TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Tại báo cáo Tập sự nghề nghiệp này sinh viên sẽ tìm hiểu quy trình thực hiện

báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường của Cơ sở “Khách sạn Novotel Saigon

Centre” và tìm hiểu các nội dung chính của Báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường

của Cơ sở theo nội dung sau:

1

1 Tổng quan về cơ sở

2 Sự phù hợp của dự án đầu tư với quy hoạch, khả năng chịu tải của môitrường

3 Kết quả hoàn thành các công trình, biện pháp bảo vệ môi trường của Cơ sở

4 Nội dung đề nghị cấp giấy phép môi trường

5 Kết quả quan trắc môi trường của Cơ sở

6 Chương trình quan trắc môi trường của Cơ sở

7 Kết quả kiểm tra, thanh tra về bảo vệ môi trường đối với Cơ sở

8 Cam kết của chủ Cơ sở

4 PHẠM VI TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Đối tượng: Giấy phép môi trường của cơ sở đang hoạt động

Phạm vi: Khách sạn Novotel Saigon Centre

Phương pháp trao đổi ý kiến với chuyên gia: tìm hiểu và trao đổi các vấn đềchuyên môn có liên quan với giảng viên giám sát hoặc cán bộ hướng dẫn để giảiquyết những vấn đề khó khăn trong quá trình thực hiện báo cáo tập sự

Phương pháp hồi cứu: trong quá trình làm báo cáo, sinh viên có tham khảo một số

đề tài tập sự của các sinh viên khoá trước, các nhân viên tại Công ty thực hiện đềtài Tập sự nghề nghiệp liên quan đến nội dung thực hiện Giấy phép môi trường,Báo cáo công tác đánh giá môi trường, Kế hoạch bảo vệ môi trường

6 KẾ HOẠCH TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

STT Thời gian Nội dung tập sự nghề nghiệp Ghi chú

CHƯƠNG 1 GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH MTV SX TM DV MÔI TRƯỜNG

Á CHÂU

1.1 Giới thiệu chung

Tên cơ sở: CÔNG TY TNHH MTV SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI DỊCH VỤ MÔITRƯỜNG Á CHÂU

Trụ sở: 1C9 ấp 1, xã Phạm Văn Hai, huyện Bình Chánh, TP Hồ Chí Minh, ViệtNam

…để cung cấp các giải pháp xử lý chất thải và vận chuyển chất thải Đồng thời trongthời gian này, Công ty cũng thành lập thêm chi nhánh tại đồng bằng sông Cửu Long,khu vực miền Trung để nâng cao hiệu quả hoạt động và tiếp cận đến nhiều đối tượngkhách hàng

Với tầm nhìn trở thành Công ty đầu tiên mà Khách hàng lựa chọn khi sử dụng dịch vụmôi trường, Công ty luôn hướng đến sự tận tâm, đặt khách hàng là thước đo bền vững

và là động lực ưu tiên hàng đầu trong quá trình phát triển

Cùng với sứ mệnh đồng hành cùng Khách hàng – là kim chỉ nam cho Công ty hướngđến tầm nhìn trở thành “Sự lựa chọn của Khách hàng”

Giá trị cốt lõi mà Môi Trường Á Châu muốn mang đến cho đối tác cũng như cho sựphát triển dài lâu và thịnh vượng của Công ty là “Thân thiện – Chuyên nghiệp – Sángtạo – Chính trực – Kỷ luật.”

1.2 Lĩnh vực hoạt động

Hiện nay, Môi Trường Á Châu hoạt động trong năm lĩnh vực chính: phế liệu, chất thải,tái chế, tư vấn, và xử lý nước

3

1.2.1 Lĩnh vực phế liệu

Với nhu cầu mở rộng nguồn cung cấp nguyên liệu để phục vụ cho việc phát triển cácsản phẩm tái chế, tái sử dụng,…thân thiện với môi trường, Công ty mong muốn hợp tácvới các doanh nghiệp dệt, may mặc, balô, túi xách, giày da,…trên khắp cả nước để thumua phế liệu, phế phẩm dư thừa trong quá trình sản xuất với số lượng không giới hạn

từ nhà máy gồm:

Phế liệu sản xuất: da, vải vụn, giấy, bọc nilon, nhựa…

Vải khúc, vải cây dư thừa, nguyên liệu phụ may mặc

1.2.2 Lĩnh vực chất thải

Môi Trường Á Châu xem “chất thải là tài nguyên”, “chôn lấp là giải pháp xử lýchất thải cuối cùng” và chuyển dịch sang cung cấp các giải pháp xử lý chất thải bềnvững Công ty chú trọng giảm thiểu, phân loại tại nguồn để phát sinh chất thải; do đóCông ty sẽ tư vấn, thiết kế giải pháp và trực tiếp cung cấp dịch vụ trọn gói: quản lý,vận chuyển, xử lý chất thải (nguy hại, công nghiệp, sinh hoạt, rác cồng kềnh,…) và tiêuhuỷ hàng hoá

Khi chất thải phát sinh, Công ty xem chất thải như nguồn nhiên liệu sẽ tham gia vàocác quy trình sản xuất khác bằng các giải pháp tái sử dụng, tái chế, đồng xử lý/thu hồinăng lượng

1.2.3 Lĩnh vực tái chế

Công ty trực tiếp tái sử dụng nguyên liệu từ chất thải, kinh doanh sản phẩm tái

sử dụng – tái chế (vải lau/giẻ lau…) Tận thu, cung cấp nguyên liệu tái sử dụng – táichế; tiền xử lý và cấp nhiên liệu “chất thải” đồng xử lý cho các nhà máy xi măng, thép,nhiệt điện…

1.2.4 Lĩnh vực tư vấn môi trường

Tầm nhìn trở thành nhà tư vấn pháp lý và cung cấp giải pháp trọn gói về môitrường, Môi Trường Á Châu đã không ngừng nỗ lực để trở thành đơn vị đồng hành uytín cùng Khách hàng, hỗ trợ Doanh nghiệp – Tổ chức – Cá nhân,… tiếp cận và thiết lậpcông tác quản lý môi trường một cách đơn giản, thiết thực nhất, tiết kiệm thời gian -chi phí, đúng quy định pháp luật và an tâm hoạt động sản xuất - kinh doanh cũng như

dự án dài hạn tại Việt Nam

Công ty tư vấn pháp luật, thiết kế giải pháp quản lý môi trường; thực hiện trọn gói:quan trắc, thực hiện hồ sơ/báo cáo, thủ tục môi trường, đào tạo, tập huấn công tác quản

lý môi trường…

Sơ đồ tổ chức của Môi Trường Á Châu được thể hiện như sau:

1.3.2 Năng lực của Công ty

Về mạng lưới: có 4 văn phòng, 6 kho bãi, trạm trung chuyển tại các tỉnh thành trọngđiểm, tiếp giác các điểm vận tải quan trọng 20+ đại lý, điểm cấp phát hàng hoá toànquốc

Về nhân lực: 300+ nhân sự quản lý và chuyên môn; 2000+ nhân sự từ mạng lướinhà thầu đang tham gia đa dạng trong nhiều công đoạn cung cấp dịch vụ

5

Về vật lực: Đội xe – tàu đáp ứng đa dạng nhu cầu vận chuyển hàng hoá, chất thải,…

cả đường bộ, đường thuỷ Phát triển phần mềm - ứng dụng, phục vụ khách hàngtrong công tác quản lý môi trường

Về hợp tác: 10+ đối tác, 100+ nhà thầu và hơn 200+ công nhân, 10.000+ kháchhàng

CHƯƠNG 2 GIỚI THIỆU KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE 2.1 Giới thiệu chung

Tên chủ cơ sở: CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN KHÁCHSẠN QUỐC TẾ THIÊN PHÚC

Tên cở sở: KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE

Người đại diện theo pháp luật của chủ cơ sở: Lê Bích Thu

Địa điểm cơ sở: 167 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố HồChí Minh

Khách sạn Novotel Saigon Centre toạ lạc tại vị trí trung tâm sầm uất của TP.HCM,được xây dựng và đi vào hoạt động từ giữa tháng 12/2012 đến nay Đây là nơi lý tưởngcho những khách yêu thích sự nhộn nhịp, năng động tại TP.HCM, và có thể dễ dàng dichuyển đến các trung tâm mua sắm, khu vực giải trí lân cận Bên cạnh đó, những địađiểm tham quan văn hoá lịch sử cũng cách khách sạn không xa, đặc biệt phải kể đến làNhà thờ Đức Bà, Bảo tàng chứng tích chiến tranh…

Novotel Saigon Centre là khách sạn đạt chuẩn 4 sao, nơi đây có 238 phòng nghỉ sẽmang đến cho khách sự thoải mái, và thư giãn nhất

2.2 Dịch vụ tại khách sạn Novotel Saigon Centre

Ngoài dịch vụ phòng nghỉ, Khách sạn Novotel Saigon Centre còn gây ấn tượng

về dịch vụ nhà hàng, quầy bar và các tiện ích khác

2.2.1 Các loại phòng tại khách sạn Novotel Saigon Centre

Khách sạn có 05 loại phòng: Superior King, Superior Twin, Deluxe King, ExecutiveRoom, và Executive Suite

Phòng Superior King: với thiết kế hiện đại và trang thiết bị cao cấp sẽ bao gồm:giường King, tivi màn hình LED, wifi, khách lưu trú sẽ tận hưởng sự riêng tư vàcảm giác thoải mái khi ở tại đây Phòng dành cho tối đa 2 người lớn và 2 trẻ em.Phòng Superior Twin: với thiết kế hiện đại, phòng Superior Twin cũng có nội thất cơbản như: gồm 2 giường đơn, tivi màn hình LED, wifi…phòng dành cho tối đa 2người lớn và 2 trẻ em

Phòng Deluxe King: tận hưởng sự thư giãn tuyệt đối, phòng Deluxe có thiết kế rộngrãi đem lại cảm giác thoải mái và tiện nghi cho kỳ nghỉ đáng nhớ với giường Kingsize, tivi màn hình LED, kết nối wifi

7

Phòng Executive Room: một trải nghiệm thư giãn độc đáo, phòng Executive Roomđem đến sự tiện nghi hàng đầu với tầm nhìn tuyệt vời ra thành phố, miễn phí ănsáng, kết nối wifi, máy nghe nhạc MP3, máy pha cà phê, và quyền sử dụng PremierLounge.

Phòng Executive Suite: được thiết kế hoàn hảo với một phòng khách riêng, phòngngủ rộng rãi, phòng tắm lớn có bồn tắm Các tiện nghi trong phòng còn bao gồmmáy pha cà phê, máy nghe nhạc MP3, kết nối wifi, và quyền sử dụng PremierLounge Phòng dành cho tối đa 2 người lớn và 2 trẻ em

2.2.2 Nhà hàng và Bar

Nhà hàng và quầy Bar trong khách sạn là nơi đem lại trải nghiệm ẩm thực thú vị vớinhững món ăn quốc tế và địa phương, các món nước uống độc đáo và không gian tuyệtvời bao gồm: Nhà hàng The Square, On top bar, 167 Faubourg bar, và Premier lounge.Nhà hàng The Square: với thiết kế hiện đại và phong cách phục vụ chuyên nghiệp,nhà hàng The Square là nơi khách có thể trải nghiệm ẩm thực đặc sắc mỗi ngàytrong căn bếp mở Nhà hàng còn có khu vực dành cho trẻ em Nhà hàng buffet quốc

tế The Square phục vụ các món ăn Á – Âu đặc trưng với hương vị tuyệt vời và tốtcho sức khỏe Thực khách có thể thưởng thức món ăn và xem các đầu bếp chế biếntại chỗ ở khu vực bếp mở của nhà hàng

On top bar: mở cửa từ chiều đến khuya, mang đến không gian riêng tư thư giãn cho

du khách Vừa ngắm nhìn khoảng khắc giao thoa ngày và đêm vừa thưởng thức cácmón ăn nhẹ đặc sắc cùng cocktail nhiệt đới mát lạnh

167 Faubourg bar: thưởng thức nhiều lựa chọn trà, cà phê, cocktail và món ăn nhẹtại bar 167 Faubourg mỗi ngày Ngoài ra, thực khách còn có thể chọn chỗ ngồi phíabên trong hay phía ngoài để ngắm nhìn nhịp sống sôi động của thành phố

Premier Lounge: toạ lạc tại tầng 19 với tầm nhìn ra thành phố tuyệt đẹp, PremierLounge là khu vực dành riêng cho khách thượng lưu ở tầng Premier với các quyềnlợi đặc biệt như buffet sáng riêng tư mỗi ngày, món ăn nhẹ và thức uống mỗi ngày,cocktail vào buổi tối

2.2.3 Hội nghị và tiệc cưới

Với trang thiết bị hiện đại và đội ngũ tổ chức chuyên nghiệp, Khách sạn NovotelSaigon Centre là nơi lý tưởng để tổ chức sự kiện tại TP.HCM, bao gồm các dịch vụsau: Champagne Ballroom, Tiệc cưới, Burgundy, Bordeaux, Eureka,Convention/Exhibition

Champagne Ballroom: đây là địa điểm lý tưởng để tổ chức sự kiện hay hội nghị nhờkhông gian rộng rãi, thiết kế hiện đại và trang thiết bị đạt tiêu chuẩn.

Tiệc cưới tại Novotel Saigon Centre: với sức chứa lên đến 260 khách, nhiều lựachọn thực đơn phong phú Âu – Á và đội ngũ phục vụ chuyên nghiệp sẽ là nơi tổchức tiệc cưới chu đáo, từ những chi tiết nhỏ nhất như bánh cưới, tháp rượu cưới…Burgundy: có thiết kế hiện đại với sức chứa đến 90 người là địa điểm phù hợp chocác buổi hội nghị Phòng họp có ánh sáng trời tự nhiên và trang thiết bị âm thanhánh sáng đạt tiêu chuẩn

Bordeaux: được thiết kế tinh tế với các thiết bị cao cấp, phòng Bordeaux là địa điểmhội họp hiện đại đầy lý tưởng Đội ngũ tổ chức sự kiện chuyên nghiệp luôn túc trực

để hỗ trợ và bảo đảm sự thành công cho sự kiện

Eureka: phòng Eureka phù hợp với những cuộc họp tràn đầy ý tưởng và sáng tạonhờ thiết kế hiện đại và trang bị độc đáo

2.2.4 Inbalance by Novotel

Trung tâm thể dục và Spa Inbalance với hồ bơi hiện đại sẽ là nơi lý tưởng để thư giãn

và trải nghiệm trong thời gian lưu trú tại Khách sạn Novotel Saigon Centre

9

CHƯƠNG 3 THỰC HIỆN GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG CHO KHÁCH SẠN NOVOTEL SÀI GÒN CENTRE

Quy trình thực hiện giấy phép môi trường

CHƯƠNG I: THÔNG TIN CHUNG VỀ CƠ SỞ

1.1 Thông tin chung về Chủ cơ sở

- Tên chủ cơ sở: CHI NHÁNH CÔNG TY TNHH MỘT THÀNH VIÊN KHÁCH

SẠN QUỐC TẾ THIÊN PHÚC

- Địa chỉ văn phòng: 167 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố HồChí Minh

- Người đại diện theo pháp luật của chủ cơ sở: LÊ BÍCH THU

- Điện thoại: Fax:

- Giấy chứng nhận đăng ký hoạt động chi nhánh số: 0312470473-001 do Sở kế hoạch

và Đầu tư Thành phố Hồ Chí Minh cấp đăng ký lần đầu ngày 01 tháng 08 năm 2014

1.2 Thông tin chung về cơ sở

- Tên cơ sở: KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE.

- Địa điểm cơ sở: 167 Hai Bà Trưng, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Thành phố Hồ ChíMinh

tâm thành phố

- Giới hạn khu đất như sau:

+ Hướng Đông Bắc giáp: đường Hai Bà Trưng, lộ giới 20m;

+ Hướng Tây Bắc giáp: đường Nguyễn Đình Chiểu, lộ giới 20m;

+ Hướng Đông Nam giáp: đất thổ cư;

+ Hướng Tây Nam: giáp đất thổ cư

4 Kiểm tra thực tế

và bảo vệ nội dung trước hội đồng thẩm định

5 Chỉnh sửa nội dung giấy phép môi trường

6 Hoàn thiện và ghi nhận kết quả

Vị trí và hình ảnh Khách sạn Novotel Saigon Centre

- Khách sạn Novotel Saigon Centre đã được UBND TP.HCM – Sở TNMT cấp Quyếtđịnh số 567/QĐ-TNMT-QLMT về việc phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môitrường Dự án “Đầu tư xây dựng Khách sạn 165 – 167 Hai Bà Trưng tại địa chỉ 165 –

167 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3.”

- Giấy xác nhận số 184/GXN-TNMT-CCBVMT ngày 08/01/2013 về việc đã thực hiệncác công trình, biện pháp bảo vệ môi trường phục vụ giai đoạn vận hành của dự án

“Khách sạn Novotel Sài Gòn” tại địa chỉ 165 – 167 Hai Bà Trưng, Quận 3 của Công ty

Cổ phần Quê Hương Liberty do UBND TP.HCM – Sở TNMT cấp

- Giấy phép xả thải vào nguồn nước số 636/GP-STNMT-TNNKS ngày 17 tháng 03năm 2017 và Giấy phép xả thải vào nguồn nước (gia hạn lần 1) số 276/GP-STNMT-TNNKS ngày 30 tháng 03 năm 2020 do UBND TP.HCM – Sở TNMT cấp

- Sổ đăng ký chủ nguồn thải chất thải nguy hại số QLCTNH 79.003414.T ngày 03tháng 10 năm 2012 do UBND TP.HCM – Sở TNMT cấp

- Quy mô của cơ sở: Tổng mức đầu tư là 700 tỷ VND, cơ sở thuộc nhóm B theo LuậtĐầu Tư Công, là cơ sở đang hoạt động có tiêu chí về môi trường tương đương với dự

án thuộc nhóm II – Dự án có nguy cơ tác động đến môi trường, căn cứ Luật BVMT số72/2020/QH14

Từ khi đi vào hoạt động cho đến nay, Cơ sở đã được các cơ quan chức năng cấp cácpháp lý như sau:

Bng 1 Các pháp lý của Cơ sở

ST

Số Quyết định/ Công văn

Về cung cấp thông tin

quy hoạch – kiến trúc

IV Pháp lý về môi trường

1

Quyết định phê duyệt

Báo cáo đánh giá tác

động môi trường

Sở TP.HCM

TNMT-1.3 Công suất, công nghệ, sản phẩm sản xuất của cơ sở

1.3.1 Công suất hoạt động của cơ sở

Tầng cao công trình: là tổ hợp khối hộp gồm 18 tầng (không bao gồm tầng hầm, tầnglửng, tầng kỹ thuật và sân thượng)

- Diện tích xây dựng: 803,1m 2

- Tổng diện tích sàn: 20.677,6m 2

- Tổng số phòng: 238 phòng

- Tổng số nhân viên trong khách sạn: 250 nhân viên

- Số khách dự tính lưu trú trong khách sạn: 450 khách/ngày

Đại sảnh, phòng máy phát điện, máy

hạ thế, khu văn phòng, kỹ thuật phụtrợ

803,1

13

5 Tầng 3 Bố trí các hạng mục công trình sảnh,bếp và nhà hàng 836,5

Bố trí các hệ thống điều kiện toàn bộkhách sạn và khu vực dành riêng chocác cán bộ kỹ thuật

870

7 Tầng 4 Không gian phòng ngủ, phòng thểdục, hồ cảnh quan, kỹ thuật phụ trợ 804,84

Mỗỗi tầầng có 18 phòng ng têu chu n,ủ ẩ

t ng sỗố phòng đ t têu chu n 4 saoổ ạ ẩ

c a khách s n là 216 phòng (12 tầầng ủ ạ804,84m )2

9.658,08

Sảnh phục vụ và 6 phòng ngủ tiêuchuẩn loại phòng Suite của khách sạn

4 sao

804,84

Các hạng mục: bồn chứa nước, phòngbơm, quạt thông gió và một số côngtrình phụ trợ

Tầng hầm 2

Chia làm các khu vực: xe của nhân viên và xe khách, bểchứa nước chữa cháy, hạ tầng kỹ thuật Diện tích dànhcho để xe 996m 2

Tầng hầm 3

Chia làm các khu vực: xe của nhân viên và xe của khách,khu xử lý nước thải, hạ tầng kỹ thuật Diện tích dành cho

để xe 1.191m 2

- Sảnh chính công trình hướng ra đường Hai Bà Trưng

sảnh đãi tiệc có kích thước trung bình và có một phònggiải lao riêng biệt được xem như là phòng pre-function.

là khu vực thêm chỗ ngồi phụ dùng cho các buổi tiệc lớn

- Phần diện tích còn lại dành bố trí khu vực chuẩn bị thức

ăn, phòng kỹ thuật và hành lang

- Mỗi tầng có 18 phòng ngủ tiêu chuẩn, tổng số phòngngủ tiêu chuẩn khách sạn 4 sao của khách sạn là 216phòng

bố trí trang thiết bị nội thất tiêu chuẩn cao

- Các phòng ngủ đều có mảng cửa kính lớn mở rộng tầmnhìn hướng ra khu trung tâm

- Giao thông đứng của khối nhà bao gồm 5 thang máy (3thang chở khách, 1 thang hàng và 1 thang chữa cháy) và

3 thang bộ (1 thang thoát hiểm liên hệ trực tiếp với 2thang thoát hiểm bên ngoài) theo đúng tiêu chuẩn phòngcháy chữa cháy cho nhà cao tầng

- Có 9 phòng ngủ tiêu chuẩn loại phòng Suite của kháchsạn 4 sao và 1 sảnh Các phòng có diện tích từ 50 – 86m 2

- Các phòng ngủ đều có mảng cửa kính lớn mở rộng tầmnhìn hướng ra khu trung tâm

- Có 6 phòng ngủ tiêu chuẩn loại phòng Suite của kháchsạn 4 sao và 1 sảnh Các phòng có diện tích từ 53 – 86m 2

- Các phòng ngủ đều có mảng cửa kính lớn mở rộng tầmnhìn hướng ra khu trung tâm

tâm giao dịch, khu vực chờ, quầy bar, 1 phòng họp, khuvực ăn sáng cho khách tham gia tại tầng Club

bơm, quạt thông gió và một số công trình phụ trợ

(Nguồn: CN Công ty TNHH MTV Khách sạn Quốc tế Thiên Phúc)

1.3.2 Quy trình hoạt động của cơ sở

Sơ đồ quy trình hoạt động kinh doanh

H9nh 1 Quy tr9nh hoạt động của Cơ sở

Thuyết minh quy trình:

Khi đến Khách sạn Novotel Saigon Centre sẽ liên hệ với lễ tân để đăng ký phòng, trongquá trình vô khách sạn sẽ phát sinh khí thải từ phương tiện giao thông

Sau khi đăng ký xong, khách sẽ được nhân viên dẫn lên phòng và giao chìa khoá.Trong thời gian lưu trú tại khách sạn, khách sẽ phát sinh nước thải từ quá trình vệ sinh,tắm giặt,… và phát sinh rác thải như: thức ăn thừa, túi nilon, vỏ chai thuỷ tinh,…Sau khi kết thúc thời gian lưu trú, khách sẽ phải trả lại phòng và giao chìa khoá cho lễtân và ra về Khi về sẽ phát sinh khí thải từ phương tiện giao thông của khách sử dụng.Khâu vệ sinh phòng sẽ được phục vụ thực hiện ngay sau khi khách trả phòng Nhânviên sẽ quét dọn, gom rác, vệ sinh chà rửa toilet,… nên phát sinh chất thải rắn và nướcthải

1.3.3 Sản phẩm của cơ sở

Khách sạn Novotel Saigon Centre đang hoạt động kinh doanh, trong lĩnh vực lưu trúngắn ngày nên không có sản phẩm

17

1.4 Nguyên liệu, nhiên liệu, vật liệu, phế liệu (loại phế liệu, mã HS, khối lượng phế liệu dự khiến nhập khẩu), điện năng, hoá chất sử dụng, nguồn cung cấp điện, nước của cơ sở

1.4.1 Nguyên liệu, nhiên liệu, hoá chất

Nguyên nhiên liệu được kiểm tra kỹ lưỡng trước khi nhập vào kho nguyên liệu:

Bng 4 Danh mục nguyên liệu, nhiên liệu sử dụng

STT Tên nguyên liệu, nhiên liệu Đơn vị/tháng Số lượng

Các thiết bị văn phòng

Hiện cơ sở có trang bị một số máy vi tính, máy điện thoại, máy lạnh phục vụ cho cáccông việc sao lưu, in giấy tờ, tạo môi trường làm việc mát mẻ cho nhân viên cũng nhưphục vụ công việc trao đổi thông tin với các đơn vị phân phối nguyên vật liệu, sảnphẩm và các đơn vị hành chính khác

Các máy móc, thiết bị phục vụ hoạt động kinh doanh

Các thiết bị phục vụ cho cơ sở:

Bng 5 Danh sách máy móc, thiết bị

ST

T Loại máy móc thiết bị

Đơn vị

Số lượng

Năm sản xuất

Tình trạng

A Trang thiết bị cho phòng nghỉ

tốt

tốt

tốt

5 Quạt treo tường Cái 238 2010 Mới 85% hoạt độngtốt

(Nguồn: CN Công ty TNHH MTV Khách sạn Quốc tế Thiên Phúc)

Bên cạn đó Khách sạn còn có 01 máy phát điện dự phòng (Công suất 1.650 KVA), sửdụng nhiên liệu là dầu DO

1.4.3 Phế liệu nhập khẩu

Cơ sở không sử dụng phế liệu nhập khẩu làm nhiên liệu sản xuất

1.4.4 Nguồn cung cấp điện, nước của cơ sở

Nhu cầu sử dụng điện

Khách sạn sử dụng nguồn điện của điện lưới quốc gia để cung cấp cho quá trình hoạtđộng của khách sạn, nguồn điện được cấp từ CN Tổng Công ty điện lực TP.HCMTNHH – Công ty Điện lực Sài Gòn

Nhu cầu sử dụng điện của Khách sạn Novotel Saigon Centre không đồng đều giữa cáctháng, nhu cầu sửu dụng điện trung bình là 284.653 kWh/tháng (Theo hoá đơn điệncủa Khách sạn Novotel Saigon Centre)

Bng 6 Nhu cầu sử dụng điện

Năm 2022 Đơn vị tính

– Công ty Điện lực Sài Gòn

(Nguồn: CN Công ty TNHH MTV Khách sạn Quốc tế Thiên Phúc)

Nhu cầu sử dụng nước

Khách sạn Novotel Saigon Centre không sử dụng nguồn nước ngầm Nguồn nước sửdụng cho hoạt động của Khách sạn như sinh hoạt của nhân viên, phục vụ sinh hoạt cho

19

khách hàng, phục vụ hoạt động nhà hàng của Khách sạn là nguồn nước được cấp từCông ty Cổ phần Cấp nước Bến Thành.

Nhu cầu sử dụng nước của Khách sạn Novotel Saigon Centre không đồng đều giữa các

Bng 7 Nhu cầu sử dụng nước

Năm 2022 Đơn vị tính

Nguồn: CN Công ty TNHH MTV Khách sạn Quốc tế Thiên Phúc)(

1.5 Đối với cơ sở có sử dụng phế liệu nhập khẩu từ nước ngoài làm nguyên liệu sản xuất phải nêu rõ: điều kiện kho, bãi lưu giữ phế liệu nhập khẩu; hệ thống thiết bị tái chế; phương án xử lý tạp chất; phương án tái xuất phế liệu

Không có

1.6 Các thông tin khác liên quan đến cơ sở (nếu có)

Khách sạn Novotel Saigon Centre đi vào hoạt động chính thức từ giữa tháng 12/2012đến nay

CHƯƠNG II: SỰ PHÙ HỢP CỦA CƠ SỞ VỚI QUY HOẠCH, KHẢ NĂNG CHỊU TẢI CỦA MÔI TRƯỜNG

2.1 Sự phù hợp của cơ sở với quy hoạch bảo vệ môi trường quốc gia, quy hoạch tỉnh, phân vùng môi trường (nếu có):

Cơ sở đã được phê duyệt Báo cáo đánh giá tác động môi trường đối với Dự án đầu tưxây dựng Khách sạn tại địa chỉ 165 – 167 Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3, TP.HCMcủa Công ty Cổ phần Quê Hương Liberty, nay đã chuyển nhượng lại cho Chi nhánhCông Ty TNHH MTV Khách sạn Quốc Tế Thiên Phúc – Khách sạn Novotel SaigonCentre, theo quyết đinh số 567/QĐ-TNMT-QLMT do Sở Tài nguyên và môi trườngTP.HCM cấp ngày 06 tháng 09 năm 2010 Do đó, địa điểm cơ sở đang hoạt động hoàntoàn phù hợp với quy hoạch phát triển của khu vực

2.2 Sự phù hợp của cơ sở đối với khả năng chịu tải của môi trường (nếu có)

Không thay đổi so với Báo cáo đánh giá tác động môi trường được phê duyệt trước đó,nên không đánh giá mục này

21

CHƯƠNG III: KẾT QUẢ HOÀN THÀNH CÁC CÔNG TRÌNH, BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ

3.1 Công trình, biện pháp thoát nước mưa, thu gom và xử lý nước thải

3.1.1 Thu gom, thoát nước mưa

Nước mưa chảy tràn được đánh giá là tương đối sạch hơn so với các nguồn nước thảiphát sinh tại Cơ sở Trong quá trình thoát nước mưa, dòng chảy sẽ mang các vật trên bềmặt làm ô nhiễm nguồn tiếp nhận nhưng không đáng kể

Bên cạnh đó, Cơ sở có sử dụng nước (từ nguồn nước cấp) để tưới cây, làm mát, rửa sâncho khuôn viên khách sạn Lượng nước này cũng được thu gom và thoát nước tương tựnước mưa chảy tràn

Chủ cơ sở đã bố trí hệ thống thoát nước mưa như sau:

H9nh 2 Sơ đồ hệ thống thoát nước của Cơ sở

Nước mưa thu trên mái tập trung vào sê nô chảy qua lưới chắn rác được thu vào cácống đứng dẫn D125mm với chất liệu PVC, vào hệ thống thoát nước mưa ngoài nhà vàthoát ra ngoài hệ thống thoát nước thành phố

Hệ thống thu gom và thoát nước mưa được thiết kế riêng biệt với nước thải, bao gồm:mương chắn rác có kích thước khe chắn < 25mm, các tuyến ống nội bộ (Đường kính,chất liệu) và thoát ra ngoài tại hai điểm đấu nối bằng cống nhánh tròn vào hệ thốngthoát nước thành phố

Kết cấu cống nhánh tròn: Có chiều dài 2 m; đường kính D200, vật liệu PVC,

Vị trí thoát nước gồm:

- Điểm 01: Trước 165 – 167 Đường Hai Bà Trưng, Phường 6, Quận 3

- Điểm 02: Đường Nguyễn Đình Chiểu, Phường 6, Quận 3

Phương thức chảy: Tự chảy.

Hệ thống thoát nước mưa sẽ được nạo vét định kỳ để đảm bảo hệ thống hoạt động tốt

để trong trường hợp mưa lớn, dòng nước có thể thoát nước nhanh nhất

H9nh 3 Mương chắn rác và hầm ga đấu nối của hệ thống thoát nước của Cơ sở

3.1.2 Thu gom, thoát nước thải

Nước thải phát sinh trong quá trình hoạt động kinh doanh, dịch vụ của khách sạn chủyếu là nước thải sinh hoạt

Nước thải sinh hoạt chứa nhiều chất hữu cơ dễ bị phân hủy sinh học, ngoài ra còn có cảthành phần vô cơ, vi sinh vật và vi trùng gây bệnh Chất hữu cơ có trong nước thải sinhhoạt bao gồm các hợp chất như protein (40 – 50 %); hydrat cacbon (40 – 50 %) gồmtinh bột, đường và xenlulo, và các chất béo (5-10%) Chỉ tiêu: (N, P): Có trong cácthành phần Protein ( thực phẩm), amino (nước tiểu), Phốt pho (phân ) … chất hoạtđộng bề mặt (dầu mỡ khoáng): phát sinh từ xà phòng giặt, nước rửa chén bát, sữa tắm

…

Lưu lượng nước thải phát sinh đã được nêu rõ tại Báo cáo Đánh giá tác động môitrường của Cơ sở trước đó, với nội dung như sau:

Bng 8 Lưu lượng x thi của Cơ sở (dựa vào ĐTM)

Nhu cầu cấp nước Lưu lượng nước

cấp (m 3 /ngày)

Tiêu chuẩn thuẩn thải

Lưu lượng nước thải (m 3 /ngày)

-23

N ướ c th i lau r a sàn, tắốm, gi t ả ử ặ

N ướ c th i t khu v c bêốp ắn ả ừ ự Nước th i t các thiêốt b v sinhả ừ ị ệ

B t ho i ể ự ạ

H thỗống x lý n ệ ử ướ c th i t p trung 230 m3/ngày ả ậ

H thỗống thu gom và thoát n ệ ướ c chung c a khu v c ủ ự

M ươ ng chắốn rác

Nước thải hồ bơi

Hố thu gom nước mưa

Tuyến cống thoát nước mưa

(Nguồn: Báo cáo Đánh giá tác động môi trường, năm 2012)

Lưu lượng nước thải phát sinh thực tế của khách sạn được tính bằng 100% lưu lượng

Hệ thống thu gom và thoát nước thải của Cơ sở được bố trí như sau:

H9nh 4 Sơ đồ hệ thống thu gom và thoát nước thi của Cơ sở

- Nước thải từ các thiết bị vệ sinh được dẫn vào bể tự hoại xử lý sơ bộ bằng hệ thốngống dẫn Dxx mm, chất liệu PVC, sau đó dẫn vào HTXL nước thải tập trung của Cơ sở

- Nước thải từ bồn rửa tay, khu vực bếp ăn và thoát sàn được thu gom và dẫn vàoHTXL nước thải tập trung của Cơ sở bằng hệ thống ống dẫn Dxx mm, chất liệu PVC

- Sau khi xử lý, nước thải được lưu chứa tại bể nước ra và được bơm xả ra ngoài môitrường bằng ống dẫn Dxx mm, chất liệu PVC tại điểm thoát nước thải trên đường Hai