Quy trình xin Giấy phép môi trường cho Khách sạn Novotel Saigon Centre: Báo cáo thực tập nghề nghiệp

MỤC LỤC

TÍNH CẦN THIẾT CỦA ĐỢT TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Khách sạn Novotel Saigon Centre là khách sạn chú trọng đến chất lượng dịch vụ, đồng thời cũng chú trọng đến công tác bảo vệ môi trường trong quá trình cơ sở hoạt động, do đó Khách sạn Novotel Saigon Centre đã thực hiện hồ sơ đề nghị cấp giấy phép môi trường của cơ sở kinh doanh, nhằm đánh giá các ảnh hưởng cũng như đề xuất biện phép giảm thiểu các ảnh hưởng xấu đến môi trường trong quá trình cơ sở hoạt động. Trên cơ sở đó, sinh viên lựa chọn và thực hiện tập sự nghề nghiệp với đề tài “Tìm hiểu quy trình thực hiện Giấy phép môi trường cho Khách sạn Novotel Saigon Centre” để tìm hiểu quy trình thực hiện cũng như các nội dung chính trong Báo cáo đề xuất cấp giấy phép môi trường của cơ sở kinh doanh theo hướng dẫn của Luật Bảo vệ Môi trường 2020.

MỤC TIÊU TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Hoặc những buổi hội nghị của các công ty nhằm giao lưu, ký kết các hợp đồng cũng đang diễn ra mỗi ngày…Đõy cũng chớnh là vấn đề cốt lừi mà cỏc khỏch sạn chỳ trọng để đầu tư về chất lượng dịch vụ cũng như những ưu đãi cho khách hàng trải nghiệm. Nắm bắt được tâm lý muốn trải nghiệm những dịch vụ chất lượng, thú vị đi kèm với sự tận tâm phục vụ của nơi khách hàng lựa chọn lưu trú khi đi du lịch, Khách sạn Novotel Saigon Centre đã rất chú trọng đến từng quá trình phục vụ nhỏ nhặt nhất để mang đến cho khách hàng sự hài lòng, thoải mái khi trải nghiệm tại đây.

NỘI DUNG TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Trong thời đại kinh tế - xã hội đang dần phục hồi sau đại dịch Covid-19, nhu cầu đi du lịch để khám phá những cảnh đẹp, thưởng thức những món ăn ngon,…hay tham quan những nơi lịch sử của đất nước mà mình muốn đến là điều vô cùng phổ biến. Từ đó, khách sạn sẽ được nhiều bạn bè quốc tế biết đến khách sạn nói riêng cũng như góp phần cho sự phát triển kinh tế-xã hội của Việt Nam nói chung.

PHẠM VI TẬP SỰ NGHỀ NGHIỆP

Sự phù hợp của dự án đầu tư với quy hoạch, khả năng chịu tải của môi trường. Kết quả hoàn thành các công trình, biện pháp bảo vệ môi trường của Cơ sở.

PHƯƠNG PHÁP

Kết quả kiểm tra, thanh tra về bảo vệ môi trường đối với Cơ sở.

GIỚI THIỆU CÔNG TY TNHH MTV SX TM DV MÔI TRƯỜNG Á CHÂU

Lĩnh vực hoạt động

Công ty chú trọng giảm thiểu, phân loại tại nguồn để phát sinh chất thải; do đó Công ty sẽ tư vấn, thiết kế giải pháp và trực tiếp cung cấp dịch vụ trọn gói: quản lý, vận chuyển, xử lý chất thải (nguy hại, công nghiệp, sinh hoạt, rác cồng kềnh,…) và tiêu huỷ hàng hoá. Tầm nhìn trở thành nhà tư vấn pháp lý và cung cấp giải pháp trọn gói về môi trường, Môi Trường Á Châu đã không ngừng nỗ lực để trở thành đơn vị đồng hành uy tín cùng Khách hàng, hỗ trợ Doanh nghiệp – Tổ chức – Cá nhân,… tiếp cận và thiết lập công tác quản lý môi trường một cách đơn giản, thiết thực nhất, tiết kiệm thời gian - chi phí, đúng quy định pháp luật và an tâm hoạt động sản xuất - kinh doanh cũng như dự án dài hạn tại Việt Nam.

GIỚI THIỆU KHÁCH SẠN NOVOTEL SAIGON CENTRE 2.1. Giới thiệu chung

Dịch vụ tại khách sạn Novotel Saigon Centre

Nhà hàng và quầy Bar trong khách sạn là nơi đem lại trải nghiệm ẩm thực thú vị với những món ăn quốc tế và địa phương, các món nước uống độc đáo và không gian tuyệt vời bao gồm: Nhà hàng The Square, On top bar, 167 Faubourg bar, và Premier lounge. Premier Lounge: toạ lạc tại tầng 19 với tầm nhìn ra thành phố tuyệt đẹp, Premier Lounge là khu vực dành riêng cho khách thượng lưu ở tầng Premier với các quyền lợi đặc biệt như buffet sáng riêng tư mỗi ngày, món ăn nhẹ và thức uống mỗi ngày, cocktail vào buổi tối.

SỰ PHÙ HỢP CỦA CƠ SỞ VỚI QUY HOẠCH, KHẢ NĂNG CHỊU TẢI CỦA MÔI TRƯỜNG

KẾT QUẢ HOÀN THÀNH CÁC CÔNG TRÌNH, BIỆN PHÁP BẢO VỆ MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ

Biện pháp giảm thiểu khí thải từ nhà bếp

Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn, vệ sinh cho môi trường làm việc, Chủ cơ sở đã trang bị hệ thống hút khói bếp cho khu bếp khách sạn theo tiêu chuẩn và bao gồm: Quạt hút gió hướng trục, ống gan gió chống cháy theo trục đứng dẫn trực tiếp lên mái (thông số kỹ thuật), máng hút khói bếp (cung cấp bởi nhà thầu bếp). Khu vực bếp ăn phục vụ cho nhà hàng, khách sạn của Cơ sở Một hệ thống xử lý khói thải và mùi được bố trí tại tầng thượng của khách sạn, trước khi xả thải ra ngoài môi trường, đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến môi trường không khí tại nơi làm việc và môi trường không khí xung quanh khu vực khách sạn. Biện pháp giảm thiểu khói thải và bụi do các phương tiên vận chuyển Lượng xe ra vào khách sạn không ổn định, phụ thuộc vào tháng du lịch hoặc thời điểm khách sạn tổ chức tiệc cưới, hội thảo,… và các sự kiện này tổ chức không thường xuyên.

Công trình, biện pháp lưu giữ, xử lý chất thải nguy hại

+ Nhân viên tạp vụ sẽ dọn dẹp, thu gom chất thải sinh hoạt của từng khu vực và đưa chất thải đến phòng chất thải tập trung. Các loại chất thải này có thể tái sử dụng như các loại bao bì giấy, giấy vụn, dây điện và vụn sắt thép thì sẽ bán cho các đơn vị thu mua phế liệu. Hằng năm, Cơ sở ký hợp đồng với Công ty TNHH MTV Môi trường Đô thị TP.HCM để thu gom, vận chuyển và xử lý theo đúng quy định.

Công trình, biện pháp giảm thiểu tiếng ồn, độ rung

- Máy phát điện dự phòng được đặt trong phòng cách âm, với độ dày tường 200 mm. - Các thiết bị khác (máy bơm, thiết bị làm lạnh trung tâm,…) được chọn lắp đặt là các thiết bị ít gây ồn và được kiểm tra, bảo dưỡng thường xuyên. - Các thiết bị quạt thông gió sẽ được lắp các bộ tiêu âm để đảm bảo độ ồn cho phép.

Phương án phòng ngừa, ứng phó sự cố môi trường 1. Sự cố cháy nổ

- Toàn bộ bộ phận đai chuyển động (coi như máy phát điện. vĩnh cửa với điện áp cao) tốt nhất phải tiếp đất các phần kim loại, còn dây truyền thì bôi lớp dầu dẫn điện đặc biệt như graphit lên bề mặt ngoài trong lúc máy phát nghỉ. - Tự động phát hiện cháy nhanh và thông tin chính xác địa điểm xảy ra cháy, chuyển tín hiệu bỏo chỏy khi phỏt hiện chỏy thành tớn hiệu bỏo động rừ ràng bằng õm thanh đặc trưng, đồng thời mô tả cụ thể địa chỉ bằng màn hình đồ hoạ (thể hiện mặt bằng các tầng) để những người có trách nhiệm có thể thực hiện ngay các giải pháp chữa cháy thích hợp. - Hệ thống có chức năng điều khiển liên tự động và nhận tín hiệu phản hồi sau khi điều khiển với các hệ thống kỹ thuật khác có liên quan như thang máy, thông gió, cắt điện, âm thanh…nhằm phục vụ cho công tác sơ tan và chứa cháy trong thời gian ngắn nhất.

Công trình, biện pháp bảo vệ môi trường khác (nếu có)

Cáp dẫn sét loại bản đồng trần tiết diện (3mm 25mm) đi trên mái nhà và đi xuống bãi tiếp địa bên đi nổi phía sau toà nhà. Dây dẫn sét xuống sẽ được kết nối với các kim thu sét đặt trên mái và các kết cấu kim loại nhô ra như máng nước hay lan can v.v…. Thiết bị bảo vệ xung sét sẽ được lắp đặt tại tủ đóng cắt chính và những chỗ khác trong toà nhà đã được xem xét cẩn thận – có thể bao gồm những nơi có thiết bị điện tử nhạy cảm được lắp đặt.

Các nội dung thay đổi so với quyết định phê duyệt kết quả thẩm định báo cáo đánh giá tác động môi trường (nếu có)

Cáp dẫn sét loại cáp bọc cách điện chuyên dụng 110Kv, chống nhiễu cho các đường dây/thiết bị thông tin. Các nối cáp và cọc tiếp địa sử dụng hàn hoá nhiệt CADWELD để bảo đảm tiếp xúc tại các mối hàn bền vững theo thời gian. Các nối cáp và cọc tiếp địa sử dụng hàn hoá điện CADWELD để bảo đảm tiếp xúc tại các mối hàn bền vững theo thời gian.

NỘI DUNG ĐỀ NGHỊ CẤP GIẤY PHÉP MÔI TRƯỜNG 4.1. Nội dung đề nghị cấp phép đối với nước thải

    Do Cơ sở hoạt động tại khu vực Quận 3, trung tâm thành phố nên khả năng cúp điện hầu như rất ít, bên cạnh đó cơ sở sử dụng nhiên liệu là dầu DO để cấp cho máy phát điện dự phòng. Chủ cơ sở cũng cho lắp đặt hệ thống hút, dẫn lên hệ thống xử lý khói thải bếp ăn trên tầng thượng trước khi xả thải ra ngoài môi trường, đảm bảo không ảnh hưởng xấu đến môi trường không khí tại nơi làm việc và môi trường không khí xung quanh khu vực khách sạn. Tuy nhiên chủ cơ sở cam kết quan trắc khí thải máy phát điện và khói thải nhà bếp định kỳ trong quá trình hoạt động, đảm bảo khí thải thoát ra môi trường đạt quy chuẩn theo quy định.

    KẾT QUẢ QUAN TRẮC MÔI TRƯỜNG CỦA CƠ SỞ 5.1. Kết quả quan trắc môi trường định kỳ đối với nước thải