báo cáo thực hành học phần lập kế hoạch và điều độ trong chuỗi cung ứng báo cáo số 2

Được xem như “nghệ thuật và khoa học của việc tổ chức và điều phối sự di chuyển của hàng hóa, cơ sở vật chất, và thông tin liên quan từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ”, logistics có vai t

Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Trang Nhung Sinh viên thực hiện : Đỗ Thị Cúc – 2021605431

HÀ NỘI - 2023

Giảng viên hướng dẫn : TS Nguyễn Thị Trang Nhung Sinh viên thực hiện : Đỗ Thị Cúc – 2021605431

HÀ NỘI - 2023

PHẦN MỞ ĐẦU

Trên thị trường ngày nay, ngành logistics đóng vai trò rất quan trọng trong việc đảm bảo sự thông suốt của chuỗi cung ứng hàng hóa và dịch vụ Logistics không chỉ đơn thuần là việc vận chuyển và lưu trữ hàng hóa, mà còn là một hệ thống phức tạp bao gồm nhiều hoạt động như lập kế hoạch, quản lý kho, vận chuyển, và quản lý thông tin Logistics giúp doanh nghiệp tiết kiệm chi phí, nâng cao hiệu quả hoạt động, và tăng khả năng cạnh tranh Do đó, việc học tập và trau dồi nâng cao kiến thức về lĩnh vực này là điều vô cùng cần thiết cho sinh viên các ngành kinh tế, quản trị kinh doanh, Và môn “ Lập kế hoạch và điều độ trong chuỗi cung ứng” là một trong những môn học tiền đề và cực kì quan trọng đối với sinh viên ngành Logistics

Logistics là một lĩnh vực quản lý phức tạp liên quan đến quá trình lập kế hoạch, thực hiện và điều phối các hoạt động liên quan đến vận chuyển, lưu trữ và quản lý hàng hóa và dịch vụ Được xem như “nghệ thuật và khoa học của việc tổ chức và điều phối sự di chuyển của hàng hóa, cơ sở vật chất, và thông tin liên quan từ nơi sản xuất đến nơi tiêu thụ”, logistics có vai trò quan trọng trong việc đảm bảo sự thông suốt và hiệu quả của chuỗi cung ứng

Trong lĩnh vực kinh doanh, logistics không chỉ giúp các doanh nghiệp tối ưu hóa chi phí vận chuyển và lưu trữ mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc cung cấp giải pháp để tối ưu hoá các quy trình, nâng cao chất lượng dịch vụ và tạo ra cơ hội cạnh tranh Ngoài ra, logistics cũng liên quan chặt chẽ đến việc quản lý chuỗi cung ứng, từ việc dự đoán nhu cầu, lập kế hoạch sản xuất đến vận chuyển và phân phối hàng hóa

Điều này cho thấy logistics không chỉ đơn thuần liên quan đến việc vận chuyển và lưu trữ hàng hóa mà còn đóng vai trò quan trọng trong việc tối ưu hoá toàn bộ quá trình từ đầu tới cuối, từ nguồn cung, qua sản xuất đến tiêu thụ

Từ đó, chúng ta thấy được tầm quan trọng của logistics là lớn tới như thế nào, mà môn học này là môn học quan trọng và cung cấp cho sinh viên một lượng kiến thức khổng lồ từ cơ bản cho tới chuyên sâu Lượng kiến thức này đủ để giúp cho sinh viên có thể bước đầu ứng dụng thực tiễn vào công việc, nghiên cứu

Dưới sự hướng dẫn, giảng dạy và chỉ bảo tận tình của giáo viên Nguyễn Thị Trang Nhung đã giúp em đã tích lũy được thêm nhiều kiến thức quý báu và hoàn thành được bài báo cáo để thể hiện kết quả của cả một quá trình học tập Thật sự môn học này là một môn học vô cùng bổ ích đối với em, dù có những kiến thức khó nhằn và mới mẻ nhưng nhờ sự giúp đỡ, chỉ bảo tận tình của giáo viên bộ môn mà em đã cho ra được thành phẩm là bản báo cáo này Dù đã rất cố gắng nỗ lực nhưng trong quá trình làm việc khó tránh khỏi có những sai sót Em rất mong nhận được sự góp ý của cô để có thể hoàn thiện hơn nữa trong tương lai

Em xin chân thành cảm ơn!

Buổi 2

a.Dự báo nhu cầu của công ty cho tháng 1 năm tới theo pp bình quân di động 4 tháng không trọng số

b.Dự báo nhu cầu của công ty cho tháng 1 năm tới theo pp

Biểu đồ so sánh kết quả dự báo

Doanh thu (triệu dồng)Ft (a=0.1)Ft (a=0.5)Ft (a=0.9)

Biểu đồ so sánh kết quả mô hình dự báo

Doanh thu (triệu đồng)Dự báo (bình quân di động không trọng số)Dự báo (bình quân di động có trọng số)

d.Dự báo nhu cầu của công ty cho các tháng 5,6,7,8,9,10,11 và 12 theo pp san bằng số mũ lần lượt là 0.1;0.5;0.9 và biết rằng doanh thu thực hàng tháng như sau: Tháng 4 là 563 triệu;

tháng 5: 584 triệu; tháng 6:612 triệu, tháng 7: 618 triệu, tháng 8: 630 triệu, tháng 9: 610 triệu, tháng 10: 640 triệu, tháng 11: 670 triệu, tháng 12: 700 triệu

a Phương pháp bình quân giản đơn

e Phương pháp san bằng mũ với a=0.5

c Phương pháp bình quân số mũ có điều chỉnh xu hướng với Alpha=0.8, Beta=0.5 Ft (a=0.8) Tt(B=0.5,a=0.8) FITt Sai số dự

2.e Phép hoạch định theo xu hướng Tháng Doanh thu Hoạch định

theo xu hướng Sai số dự báo Sai số tuyệt đối

h Lập dự báo cho tháng 7 theo phương pháp hoạch định xu hướng Tháng (t) Doanh thu (triệu

Dự báo doanh số bán hàng năm tới nếu quỹ lương được dự báo là 600 triệu

a.Sử dụng phân tích xu hướng (hồi quy tuyến tính), dự đoán số lượng bệnh nhân mà Dr.Fok sẽ gặp vào năm 11 và 12 dưới dạng hàm của thời gian Mô hình phù hợp với dữ liệu như thế nào

Price ($) (X) Number sold

b Áp dụng hồi quy tuyến tính để nghiên cứu mối quan hệ giữa tỷ lệ bị cướp và lượng bệnh nhân của bác sĩ Fok Nếu tỷ lệ cướp tăng lên 131,2 vào năm 11, bác sĩ Fok sẽ điều trị cho bao nhiêu bệnh nhân mắc chứng sợ hãi? Nếu tỷ lệ cướp

giảm xuống còn 90,6 thì dự đoán của bệnh nhân là gì?

Year Robbery rate per

Bài thường xuyên 1

lễ giả sử rằng lượng dự báo ban đầu cho tuần lễ thứ 1 là 50 lần gọi, cho Alpha=0.1 Lượng dự báo cho tuần thứ 25 là bao nhiêu

b. Hãy dự báo lại cho mỗi tuần lễ khi Alpha

Nhu cầu sản xuất/ngày 48 sp/ngày Các loại chi phí Đơn vị tính Mức chi phí

Chi phí tồn kho 1000Đ/SP/tháng 2 Mức lương làm trong giờ 1000đ/giờ 2

Chi phí thuê và đào tạo công nhân 1000đ/công

1 Áp dụng chiến lược thay đổi mức dự trữ

Trong 1 ngày đêm, số lượng sp công nhân sản xuất

Tổng chi phí sản xuất theo mức dự trữ thay đổi được tính là:

2 Áp dụng chiến lược thay đổi nhân lực theo mức cầu

Gỉa sử công ty có 10 công nhân

3 Áp dụng chiến lược thay đổi cường độ làm việc (làm thêm giờ)

Nhu cầu lao động ổn định (thấp nhất)=8 cn Bản cân đối năng lực sản xuất

Tháng N/C dự báo Số ngày SX xuất ngày (sp) Lượng sản Khả năng sản xuất (sp) Huy động làm thêm giờ (sp)

Nhu cầu sản xuất/ngày 120 sp/ngày Các loại chi phí Đơn vị tính Mức chi phí

Chi phí lưu kho 1 đơn vị sp $/tháng 1 Lương trong giờ cho lao động chính

Chi phí cho thôi việc $/công nhân 100 Chi phí tuyển dụng thêm $/công nhân 50 Thời gian sản xuất trung bình hao

4 Áp dụng chiến lược thuê gia công ngoài

Tháng N/C dự báo Số ngày SX xuất ngày (sp) Lượng sản Khả năng sản xuất Huy động làm thêm giờ (sp)

Ta thấy: TC của chiến lược thay đổi mức dự trữ là nhỏ nhất với tổng = 22984 ngàn Vậy DN nên lựa chọn chiến lược thay đổi nhân lực theo mức cầu

1 Áp dụng chiến lược thay đổi mức dự trữ

Trong 1 ngày đêm, số lượng sp công nhân sản xuất ra

2 Áp dụng chiến lược thay đổi nhân lực theo mức cầu

Số lao động chính thức hiện có 24 người

CP cho công

3 Áp dụng chiến lược thay đổi cường độ làm việc (làm thêm giờ)

Nhu cầu lao động ổn định (thấp nhất)= 85/4=21.25=22 cn Bản cân đối năng lực sản xuất

Tổng CP 49444 $

Ta thấy: TC của chiến lược thay đổi mức dự trữ là nhỏ nhất với tổng = 48820 ngàn Vậy DN nên lựa chọn chiến lược thay đổi nhân lực theo mức cầu Chi phí tồn kho là 3000 đồng/ đơn vị cho mỗi giai đoạn Chi phí tồn kho 3000 đồng/đơn vị Lực lượng lao động hiện tại có khả năng dệt 700 đơn vị/tháng NSLĐ 7000 đơn vị/tháng Chi phí sản xuất 70000 đồng/đơn vị, chi phí này sẽ tăng lên 5000 đồng/

đơn vị nếu vượt quá mức sản xuất 700 đơn vị/tháng Nếu sản xuất thấp hơn mức 700 đơn vị /tháng thì mỗi đơn vị hụt phải chi thêm 12 000 đồng

Hãy dùng chiến lược thuần túy để giảm tối thiểu lực lượng lao động

1 Áp dụng chiến lược thay đổi mức dự trữ

Tiền công làm trong giờ 100 105 110 0 4000

Tháng 2

Tháng 3

Dự trữ 200 0 0 0 200 0

Tháng 1

Tháng 2

Tháng 3

Buổi 13:

Bài 6: Jerusalem Medical LTd, an Israel producer of portable kidney dialysis units and other medical products, develops a 4-month aggregate plan Demand and capacity (in units) are forecast as follows:

The cost of producing each dialysis unit is $985 on regular time, $1031 on overtime, and $1050 on a subcontract Inventory carying cost is $100 per unit per month There is to be no beginning or ending inventory in stock and back

orders are not permitted Set up a production plan that minimizes cost using the transportation method

Tháng 2

Tháng 3

Tháng 4

Bài 7: The production planning period for flat-screen monitors at Louisiana’s Roa Electronics, Ins., is 4 months Cost data are as follows:

Tháng 2

Tháng 3

Tháng 4

Tổng chi phí 1158001 $

Bài thường xuyên 2

Lương trong giờ cho ld chính chức $/ ngày 20 Lương làm thêm giờ cho lao động chính

Thời gian sản xuất trung bình hao phí giờ/sp 2

Chiến lược thay đổi mức dự trữ

Chiến lược thay đổi cường độ làm việc

vậy chọn chiến lược thay đổi cường độ làm việc với CP 110564$