đồ án môn tou 396 khảo sát đánh giá năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch đà nẵng năm 2021

Năng lực cạnh tranh vừa được coi là động lực vừa là mục tiêu phát triển của điểm đến, bởi nó sẽ gia tăng cơ hội thu hút du khách, thúc đẩy du lịch phát triển cũng như kéo theo các ngành

TRƯỜNG ĐẠI HỌC DUY TÂN

VIỆN ĐÀO TẠO VÀ NGHIÊN CỨU DU LỊCH

ĐỒ ÁN MÔN TOU 396 KHẢO SÁT ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH ĐÀ NẴNG NĂM 2021

CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DU LỊCH & LỮ HÀNH

GVHD: Phạm Thị Mỹ Linh LỚP : TOU 396 J

SVTH:

Nguyễn Đức Long – 4465 Huỳnh Phước Trúc Ngân – 7055 Nguyễn Quyết Thắng – 4853 Nguyễn Thành Phương – 3050 Dương Trần Thanh Thủy – 5821 Nguyễn Thu Triều – 3728

Lê Thị Phương Trinh – 4603 Trần Thị Tường Thi – 7197

Đà Nẵng, ngày 23 tháng 03 năm 2022 LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan đây là công trình nghiên cứu độc lập của riêng nhóm tôi Các số liệu và kết quảnghiên cứu trong đồ án này là trung thực, rõ ràng và không trùng lặp với các đề tài khác.Tôi xin chịu trách nhiệm về nghiên cứu của nhóm mình

Đà Nẵng, ngày 23 tháng 03 năm 2022

Nhóm trưởng

Dương Trần Thanh Thủy 25207205821

Huỳnh Phước Trúc Ngân 25207207055

Nguyễn Thị Thu Triều 25207103728

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

1 Lý do chọn đề tài: 1

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu: 1

2.1 Mục tiêu nghiên cứu: 1

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu: 2

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu: 2

3.1 Đối tượng nghiên cứu: 2

3.2 Phạm vi nghiên cứu: 2

4 Phương pháp nghiên cứu: 2

4.1 Phương pháp nghiên cứu định tính: 2

4.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng: 2

5 Kết cấu của đề tài nghiên cứu: 2

CHƯƠNG I: CƠ SỞ LÝ LUẬN CỦA ĐỀ TÀI 3

1.1 Cơ sở lý luận: 3

1.1.1 Khái quát về điểm đến du lịch 3

1.1.2 Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh 5

1.1.3 Năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch 6

1.2 Thiết kế nghiên cứu: 8

1.2.1 Mô hình và giả thuyết nghiên cứu đề xuất 8

1.2.2 Các thành phần và giả thuyết nghiên cứu 10

1.2.3 Quy trình nghiên cứu 10

1.2.4 Thiết kế thang đo 11

1.2.5 Các phương pháp thống kê được sử dụng 13

CHƯƠNG II: THỰC TRẠNG VẤN ĐỀ CỦA ĐỀ TÀI ĐANG NGHIÊN CỨU 14

2.1 Giới thiệu tổng quan về Đà Nẵng: 14

2.1.1 Lịch sử hình thành thành phố Đà Nẵng: 14

2.1.2 Vị trí địa lý: 15

2.1.3 Cơ sở hạ tầng: 15

2.1.4 Tài nguyên Du lịch Đà Nẵng: 19

2.1.6 Sản phẩm Du lịch: 28

2.1.7 Khách du lịch 28

2.2 Thống kê mô tả đánh giá của khách hàng đối với các nhân tố thuộc mô hình nghiên cứu 30 2.2.1 Thống kê mô tả thông tin mẫu nghiên cứu 30

2.2.2 Thống kê mô tả thang đo năng lực cạnh tranh điểm đến 31

2.3 Phân tích công cụ đánh giá thang đo 38

2.3.1 Đánh giá thang đo bằng hệ số tin cậy Cronbach’s Alpha 38

2.3.2 Phân tích nhân tố khám phá (EFA) 43

2.4 Phân tich hồi quy tuyến tính 46

2.5 Tóm tắt 48

CHƯƠNG III: GIẢI PHÁP, KIẾN NGHỊ CỦA ĐỒ ÁN 49

3.1 Cơ sở đề xuất các giải pháp, kiến nghị 49

3.1.1 Chủ trương, định hướng của địa phương 49

3.1.2 Kết quả nghiên cứu của đồ án 50

3.2 Các giải pháp của đồ án 50

3.2.1 Giải pháp cho nhóm yếu tố sự hấp dẫn về tài nguyên du lịch tự nhiên và nhân văn 50

3.2.2 Giải pháp cho nhóm yếu tố giả cả dịch vụ 51

3.2.3 Giải pháp cho nhóm yếu tố năng lực quản lý điểm đến 51

3.2.4 Giải pháp cho nhóm yếu tô nguồn lực phát triển du lịch 51

3.2.5 Giải pháp cho nhóm yếu tố marketing điểm đến, xây dựng thương hiệu 53

3.2.6 Giải pháp cho nhóm yếu tố sự hài lòng 53

3.3 Một số hạn chế của nghiên cứu: 53

KẾT LUẬN 54

Cơ sở hạ tầngKinh tế- Xã hộiKhu công nghiệpCông nghệ thông tin

DANH MỤC HÌNH ẢNH

Hình 1.1 Vị trí địa lý Đà Nẵng……… Trang 16 Hình 2.1 Cầu Rồng- Đà Nẵng……… Trang 18 Hình 2.2 Thành Điện Hải……… Trang 22 Hình 2.3 Bảo tàng điêu khắc Chămpa- Đà Nẵng……… Trang 23 Hình 2.4 Thành An Hải- Đà Nẵng……….Trang 24 Hình 2.5 Lễ hội pháo hoa quốc tế Đà Nẵng……… Trang 25 Hình 2.6 Khách sạn Grand Tourance……… Trang 27 Hình 2.7 Cầu Vàng- Bà Nà Hills………Trang 28 Hình 2.8 Suối khoáng nóng núi Thần Tài……… Trang 28 Hình 2.9 Công viên châu Á Asian Park……… Trang 29 Hình 2.10 Tổng lượt du khách đến Đà Nẵng năm 2018……….Trang 30

Cùng với xu thế phát triển chung của du lịch toàn cầu vả cả nước, du lịch Đà Nẵng

đã tăng trưởng mạnh và trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của thành phố Đà Nẵngđược xem là trung tâm du lịch lớn của cả nước Sau hơn 20 năm phát triển, du lịch ĐàNẵng đã đạt nhiều kết quả đáng kể: điểm du lịch ngày càng đa dạng và phong phú,tốc độ tăng trưởng khách du lịch khá cao Tuy nhiên, theo báo cáo của Sở Du lịchthành phố Đà Nẵng, tính đến hết năm 2020, số lượt khách quốc tế giảm 69,2 % vàkhách nội địa giảm 58,4% so với năm 2019 Doanh thu ngành du lịch đem lại cũnggiảm 40,7% so với năm trước.Hiện nay, đã có khoảng 70% doanh nghiệp du lịch đãhoạt động trở lại Trong đó 180/316 doanh nghiệp lữ hành mở cửa.Sự sụt giảm nàynguyên chính là do dịch bệnh covid Và trong năm 2021, ngành du lịch Đà Nẵng phấnđấu phục vụ lượng khách tăng từ 85-86% so với năm 2020 ( ước đạt hơn 5 triệu lượtkhách) trong đó khách quốc tế sẽ đạt 970.000 lượt

Hiểu rõ về năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch Đà Nẵng, biết được vị trí của ĐàNẵng trên bản đồ du lịch Việt Nam sẽ là những căn cứ quan trọng để có những giảipháp giúp ngành du lịch Đà Nẵng vực dậy và phát triển Với những lý do đó, nhóm

em đã chọn đề tài “ Khảo sát đánh giá năng lực cạnh tranh điềm đến du lịch Đà Nẵng năm 20121” Kết quả nghiên cứu sẽ góp một phần nào đó giúp các nhà quản lý

du lịch có các hoạch định phát triển cho du lịch thành phố đạt được những mục tiêu

đề ra

2 Mục tiêu và nhiệm vụ nghiên cứu:

2.1 Mục tiêu nghiên cứu:

Mục tiêu chung của đề tài là đánh giá năng lực cạnh tranh của điểm đến Đà Nẵngnăm 2021 Từ đó tìm ra các giải pháp nhằm thu hút khách du lịch, nâng cao năng lựccạnh trạnh của điểm đến du lịch Đà Nẵng

2.2 Nhiệm vụ nghiên cứu:

Với mục tiêu chung đã nêu ở trên , nội dung nghiên cứu của đề tài này như sau:

- Hệ thống hóa, làm rõ những vấn đề lý luận và phương pháp luận về đánh giá nănglực cạnh tranh điểm đến du lịch

- Xác định các yếu tố cấu thành năng lực cạnh trạnh của điểm đến du lịch Đà Nẵng

- Đánh giá năng lực cạnh trạnh điểm đến du lịch Đà Nẵng với các điểm đến khác

- Đề xuất các giải pháp nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch ĐàNẵng trong năm 2021

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu :

3.1 Đối tượng nghiên cứu:

Những vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến năng lực cạnh tranh Điểm đến của

Du lịch đà nẵng trên cơ sở lấy ý kiến của những trang website, giáo trình, của nhữngngười có kinh nghiệm làm việc trong ngành du lịch hoặc các tổ chức, các doanhnghiệp, các viện trường có liên quan

3.2 Phạm vi nghiên cứu:

Phạm vi không gian: Nghiên cứu điểm đến du lịch Đà Nẵng

Phạm vi thời gian:

+ Thời gian thu thập số liệu: giai đoạn 2019-2020

+ Các nội dung định hướng và giải pháp nâng cao năng lực cạnh trạnh tại điểm đến Đà

Nẵng được luận giải và đề xuất cho giai đoạn đến năm 2021

4 Phương pháp nghiên cứu:

Đề tài sử dụng 2 phương pháp nghiên cứu chính là phương pháp nghiên cứu định tính

và phương pháp nghiên cứu định lượng

4.1 Phương pháp nghiên cứu định tính:

Sử dụng các phương pháp phân tích, tổng hợp, nghiên cứu tìm hiểu các số liệu từ các

trang web, sách báo cũng như các đề tài đã được nghiên cứu

4.2 Phương pháp nghiên cứu định lượng:

Sử dụng để phân tích hiện trạng, các yếu tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh trạnh của

điểm đến du lịch Đà Nẵng

5 Kết cấu của đề tài nghiên cứu:

Ngoài phần Mở đầu, Kết luận và Phụ lục, đề tài nghiên cứu được trình bày trong 4

chương với các nội dung sau:

Chương I: Cơ sở lý luận của đề tài nghiên cứu.

Chương II: Đặc điểm địa bàn nghiên cứu và phương pháp nghiên cứu.

Chương III: Phân tích các nhân tố cấu thành năng lực cạnh trạnh của điểm đến Đà

1.1.1 Khái quát về điểm đến du lịch

1.1.1.1 Khái niệm điểm đến du lịch

-Trong tiếng Anh, từ “Tourism Destination” được dịch ra tiếng Việt là điểm đến du lịch Tổ chức

Du lịch Thế giới (UN-WTO), đã đưa ra quan niệm về điểm đến du lịch(Tourism Destination):

“Điểm đến du lịch là vùng không gian địa lý mà khách du lịch ở lại ít nhất một đêm, bao gồmcác sản phẩm du lịch, các dịch vụ cung cấp, các tài nguyên du lịch thu hút khách, có ranh giớihành chính để quản lý và có sự nhận diện về hình ảnh để xác định khả năng cạnh tranh trên thịtrường”

- Cracolici và Nijkamp (2009) cho rằng: “Điểm đến du lịch là tổng hợp các nguồn lực tự nhiên,văn hóa, nghệ thuật, môi trường khác biệt tạo nên một sản phẩm tổng thểthu hút du khách”-Ngoài ra, điểm đến du lịch còn được hiểu là nơi tập trung nhiều điểm du lịch, hệ thống lưu trú,vận chuyển và các dịch vụ khác.Điểm đến du lịch là nơi có thể xảy ra các hoạt động kinh tế-

xã hội do du lịch gây ra

1.1.1.2 Phân loại điểm đến du lịch

Có nhiều cách phân loại điểm đến du lịch, theo tiêu chí địa lý thì phân thành 3 cấp độ:

*Điểm đến du lịch mang tính chất khu vực:

Tổ chức du lịch thế giới (UNWTO) đã chia 157 nước thành viên của tổ chức này trên thếgiới ra làm 6 khu vực du lịch, đó là các khu vực: châu Phi, châu Mỹ, châu Á - Thái BìnhDương, châu Âu, Trung Đông và Nam Á* Sự phân chia các điểm đến du lịch này không chỉcho biết số lượng khách du lịch quốc tế của khu vực mà còn cho biết thu nhập du lịch từ khuvực này Mỗi khu vực không chỉ đón tiếp khách du lịch quốc tế từ các châu lục khác đến màcòn đón tiếp khách du lịch từ các nước trong khu vực Khu vực châu Á - Thái Bình Dươngđược đánh giá là khu vực có tốc độ tăng trưởng khách du lịch hàng năm lớn nhất Vì thế, các

nước trong khu vực ASEAN thường xuyên hợp tác tổ chức các sự kiện để quảng cáo ASEANnhư một điểm đến du lịch hấp dẫn, trung tâm du lịch hội nghị và du lịch chữa bệnh của thếgiới

*Điểm đến du lịch mang tính quốc gia:

Các nước trong khu vực vừa hợp tác với nhau để xây dựng hình ảnh điểm đến du lịch củakhu vực, nhưng cũng vừa cạnh tranh và thu hút nguồn khách đến với đất nước mình Mỗinước đẩy mạnh tuyên truyền, quảng cáo và xúc tiến tham quan du lịch để xây dựng hình ảnhcủa đất nước trong tâm trí của mọi người trên thế giới như một điểm du lịch "an toàn và thânthiện" Để thu hút được nguồn khách quốc tế, ngoài việc tuyên truyền, quảng cáo và xúc tiến

du lịch, mỗi nước phải tiến hành hoàn thiện các quy định pháp luật, một mặt tạo điều kiệnthuận lợi và dễ dàng cho khách đến du lịch, mặt khác tạo môi trường kinh doanh thuận lợi chocác doanh nghiệp du lịch kinh doanh có hiệu quả Bên cạnh đó, các nước phải tiến hành xâydựng cơ sở hạ tầng kỹ thuật phục vụ cho sự phát triển du lịch như: sân bay, bến cảng, nhà ga,đường sá, điện, nước, thông tin liên lạc

* Điểm đến du lịch mang tính địa phương:

Nhiều điểm tham quan du lịch không chỉ mang tính địa phương mà là thương hiệu du lịchcủa quốc gia Nói đến Thái Lan người ta thường hình dung đến điểm du lịch Pattaya, Phuket,nói đến Indonesia người ta nghĩ đến điểm du lịch Bali, hoặc nói đến du lịch nước Mỹ người tamong muốn đến điểm du lịch Las Vegas Các điểm đến nay thu hút hàng triệu lượt khách dulịch hàng năm Nhắc đến du lịch Việt Nam thì không thể không nhắc tới Đà Nẵng, Đà Lạt,Vũng Tàu, Nha Trang, Hạ Long…

1.1.1.3 Các yếu tố cấu thành điểm đến du lịch

Một ĐĐDL là một phức hợp nhiều yếu tố cấu thành, theo đ bao gồm sáu yếu tố chính sau đây:

Hình 1.1 Các yếu tố cơ bản của điểm đến du lịch

a)Tính hấp dẫn và thu hút khách của điểm đến du lịch

Tính hấp dẫn của ĐĐDL là một yếu tố quan trọng để đánh giá tài nguyên du l ch và xâydựng hình ảnh của ĐĐDL, nó được thể hiện ở khả năng đáp ứng được nhiều loại hình du l ch

có sức thu hút khách du l ch cao và khả năng đáp ứng những nhu cầu của du khách đi tới điểm

du l ch đ trên nguyên tắc “dễ dàng, thuận tiện, nhanh chóng, an toàn và tiện nghi” Tính hấpdẫn của ĐĐDL còn phụ thuộc vào các yếu tố về mặt chính tr , KT-XH như: vấn đề an toàn,nhận thức cộng đồng về phục vụ khách, các cơ chế, chính sách đối với khách du lịch

b)Cơ sở hạ tầng du lịch và các tiện nghi phục vụ

Đó là khả năng đáp ứng các nhu cầu cơ bản của khách du lịch, nó giữ vai trò quan trọng

và trực tiếp ảnh hưởng đến việc khai thác các tài nguyên du lịch và khả năng phục vụ dukhách Để ĐĐDL hấp dẫn cần có CSVC kỹ thuật, hạ tầng du lịch được đầu tư c hệ thống vàđồng bộ, đầy đủ các tiện nghi

c)Sự thuận lợi trong tiếp cận điểm đến du lịch

Mặc dù ĐĐDL có sức hấp dẫn nhưng vẫn không khai thác hiệu quả được là do gặp phảinhững khó khăn khi tiếp cận điểm đến đến Những yếu tố ảnh hưởng đến khả năng tiếp cậnĐĐDL gồm: khoảng cách giữa ĐĐDL và thị trường khách, điều này chỉ thuận lợi khi cómạng lưới các phương tiện vận chuyển khách đa dạng, dễ dàng và nhanh chóng; đối vớikhách du lịch quốc tế, đó là việc cải tiến, rút ngắn thời gian cấp thị thực để đơn giản thủ tụcnhất

d) Nguồn nhân lực phục vụ du lịch

Du lịch là hoạt động dịch vụ, hoạt động này phụ thuộc nhiều vào yếu tố con người, đó lànhững người trực tiếp hoặc gián tiếp phục vụ du khách cũng như cộng đồng dân cư, người

ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH

Hình ảnh điểm đến

du lịch

Giá cả, chi phí liên quan

Nguồn nhân lực

du lịch

Sự thuận lợi trong tiếp cận

CSHT và tiện nghi phục vụ

Tính hấp dẫn điểm đến du lịch

dân bản địa đều có thể tham gia vào hoạt động dịch vụ này Vì vậy, trình độ và tính chuyênnghiệp trong phục vụ sẽ là nhân tố ảnh hưởng quyết định đến sự thành công của một ĐĐDL.Thái độ phục vụ khách du lịch, khả năng ứng xử, các phong tục tập quán, nếp sống hằng ngàycủa người dân bản địa có tác động mạnh mẽ đến mỗi du khách, nếu được thực hiện tốt thì đó

sẽ là cách hiệu quả để quảng bá, tuyên truyền về ĐĐDL

e) Giá cả, các chi phí liên quan tại điểm đến du lịch

Đối với nhiều du khách thì yếu tố về giá cả dịch vụ tại ĐĐDL có ảnh hưởng lớn đếnquyết định lựa chọn ĐĐDL đó của họ Với những người thu nhập trung bình, khả năng chi trả

có hạn thì họ sẽ cân nhắc lựa chọn các ĐĐDL không quá đắt đỏ Tuy nhiên, với những khách

có tiềm lực tài chính lớn, khả năng chi trả cao thì giá cả không phải là vấn đề bận tâm đối vớihọ

f) Hình ảnh của điểm đến du lịch

Với mỗi ĐĐDL thì tính độc đáo, sự hấp dẫn riêng có của ĐĐDL đó là yếu tố tạo ra sựkhác biệt so với ĐĐDL khác Điều này sẽ giúp tăng cường khả năng cạnh tranh của ĐĐDL đótrong việc thu hút khách du lịch Tính độc đáo và sự khác biệt của ĐĐDL cần được tuyêntruyền, quảng bá rộng rãi để có thể tạo dựng được ấn tượng, hình ảnh tốt đẹp cho ĐĐDL và

có chỗ đứng trong tâm trí của khách du lịch và các bên liên quan

1.1.2 Cơ sở lý thuyết về cạnh tranh

1.1.2.1 Khái niệm cạnh tranh

Trường phái kinh tế học cổ điển xem cạnh tranh là cách thức chống lại các đối thủ và cáchthức này sẽ giúp cho người lao động hoàn thiện khả năng đồng thời tiết chế được hoạt động tưbản

Trường phái kinh tế học hiện đại thì phân tích cạnh tranh rất bao quát từ cạnh tranh quốcgia, cạnh tranh ngành, cạnh tranh giữa các doanh nghiệp hay giữa các sản phẩm

Từ các khái niệm trên có thể hiểu một cách đầy đủ: Cạnh tranh là quá trình kinh tế màtrong đó các chủ thể kinh tế ganh đua nhau để chiếm lĩnh thị trường, giành lấy khách hàng vàcác điều kiện thuận lợi trong các hoạt động sản xuất kinh doanh của mình Thực chất của cạnhtranh là sự tranh giành về lợi ích kinh tế giữa các chủ thể khi tham gia thị trường

1.1.2.2 Phân loại cạnh trạnh

Tùy theo cách thức tiếp cận khác nhau, có thể phân chia cạnh tranh thành các loại khác nhau:

- Cạnh tranh lành mạnh: Là loại cạnh tranh theo đúng quy định của pháp luật, đạo đức xãhội, đạo đức kinh doanh Cạnh tranh có tính chất thi đua, thông qua đó mỗi chủ thể nâng caonăng lực của chính mình mà không dùng thủ đoạn triệt hạ đối thủ Phương châm của cạnhtranh lành mạnh là “Không cần phải thổi tắt ngọn nến của người khác để mình tỏa sáng”

- Cạnh tranh không lành mạnh: Là tất cả những hành động trong hoạt động kinh tế trái vớiđạo đức nhằm làm hại các đối thủ kinh doanh hoặc khách hàng Và cũng gần như sẽ không cóngười thắng nếu việc kinh doanh được tiến hành giống như một cuộc chiến Cạnh tranh khốc

liệt mang tính tiêu diệt chỉ dẫn đến một hậu quả thường thấy đó chính là sự sụt giảm mức lợinhuận ở khắp mọi nơi

- Cạnh tranh tự do và độc quyền:

+ Cạnh tranh tự do hay cạnh tranh hoàn hảo: Là loại cạnh tranh theo các quy luật thị trường

mà không có sự can thiệp của các chủ thể khác Giá cả của sản phẩm được quyết định bởi quyluật cung cầu trên thị trường

+ Cạnh tranh độc quyền: Là sự cạnh tranh mang tính chất “ảo”, thực chất cạnh tranh này là sựquảng cáo để chứng minh sự đa dạng của một sản phẩm nào đó, để khách hang lựa chọn mộttrong số những sản phẩm nào đó của một doanh nghiệp nào đó chứ không phải của doanhnghiệp khác

1.1.2.3 Khái niệm năng lực cạnh tranh

Năng lực cạnh tranh là thể hiện thực lực và lợi thế của chủ thể kinh doanh so với đối thủ cạnhtranh trong việc thỏa mãn tốt nhất các đòi hỏi của khách hàng để thu lợi nhuận ngày càng cao,bằng việc khai thác, sử dụng thực lực và lợi thế bên trong, bên ngoài nhằm tạo ra những sảnphẩm, dịch vụ hấp dẫn người tiêu dung để tồn tại và phát triển, thu được lợi nhuận ngày càngcao và cải tiến vị trí so với các đối thủ cạnh tranh trên thị trường

1.1.3 Năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch

1.1.3.1 Khái niệm năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch

Năng lực cạnh tranh của điểm đến là tập hợp các yếu tố nguồn lực như tài nguyên tự nhiên,tài nguyên nhân văn, cơ sở vật chất kỹ thuật, tài chính , các chính sách, thể chế và con người củamột điểm đến tạo ra một hình ảnh về sự phát triển du lịch bền vững, có hiệu quả, hình thành nênkhả năng hấp dẫn thu hút khách du lịch và đáp ứng làm thỏa mãn nhu cầu của họ một cách tốtnhất

1.1.3.2 Các yếu tố cấu thành năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch

Điểm đến du lịch tập trung các tiện nghi và dịch vụ được thiết kế để đáp ứng nhu cầu củ dukhách và được cấu thành bởi các yếu tố sau:

- Điểm hấp dẫn du lịch: Vẻ đẹp của phong cảnh, sự thích hợp của khí hậu, độc đáo của tàinguyên du lịch tự nhiên và nhân văn Điểm hấp dẫn du lịch có thể là những khu, tuyến, điểm

du lịch, những khu vực, cảnh quan, thiên nhiên, văn hóa, sự kiện… có những điểm khác biệthoặc đặc sắc, tạo sức hút nhất định đối với khách du lịch

- Giao thông vận tải (khả năng tiếp cận nơi đến): sự phát triển và duy trì giao thông có hiệuquả là điều kiệncăn bản cho sự thành công của các điểm đến du lịch.Tạo điều kiện cho việc dichuyển du khách trở nên dễ dàng, thoải mái, tiết kiệm và an toàn Các điểm đến dễ tiếp cậnkhi chất lượng đường xá, đầu mối giao thông, cùng tốc độ, tiện nghi của các phương tiện vậnchuyển, cả đường bộ, đường thủy, đường sắt và đường hàng không được chú ý và đầu tư đúngmức

- Nơi ăn nghỉ: các dịch vụ lưu trú của điểm đến không chỉ cung cấp nơi cho du khách thưgiãn, nghỉ ngơi thông mà còn tạo được cảm giác chung về sự tiếp đãi nồng nhiệt và ấn tượngkhó quên về các món ăn và đặc sản của địa phương

- Các tiện nghi và dịch vụ hỗ trợ: du khách đòi hỏi một loạt các tiện nghi, phương tiện và cácdịch vụ hỗ trợ tại nơi đến du lịch Khả năng cung cấp tiện nghi và các dịch vụ hỗ trợ biểu lộbản chất đa ngành của yếu tố cung trong du lịch và sự phụ thuộc lẫn nhau giữa các lĩnh vựckinh doanh trong ngành du lịch Các nơi đến còn cung cấp các dịch vụ hỗ trợ khác cho cảkhách hàng và ngành du lịch thông qua các tổ chức du lịch địa phương Những dịch vụ nàybao gồm: quảng bá cho nơi đến; lãnh đạo, phối hợp và kiểm soát sự phát triển của nơi đến; tưvấn và phối hợp với các doanh nghiệp khác ở địa phương; cung cấp một số tiện nghi nhấtđịnh

- Các hoạt động bổ sung: kinh doanh dịch vụ bổ sung ra đời muộn hơn so với các hoạt động

¢kinh doanh khác nhưng nó ngày càng đóng vai trò quan trọng Việc tổ chức các dịch vụ bổsung đáp ứng đủ các nhu cầu của khách du lịch, kèo dài mùa du lịch, tăng doanh thu chongành Các hoạt động bổ sung như: vui chơi giải trí, spa làm đẹp, lưu niệm…

1.1.3.3 Các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh của điểm đến du lịch

Theo Metin Kozak, các nhân tố ảnh hưởng đến năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch bao gồm:

- Đặc điểm của điểm đến: Cơ sở vật chất kỹ thuật hạ tầng xã hội, dịch vụ, thái độ của người dânđịa phương, khả năng tiếp cận, chất lượng môi trường, an toàn và an ninh Đây là một trongnhững nhân tố quan trọng ảnh hưởng lớn đến năng lực cạnh tranh của một điểm đến du lịch

- Đặc điểm của du khách: Sự thỏa mãn, hình ảnh, đặc điểm cá nhân, kinh nghiệm đã trải qua, khảnăng tiếp cận công nghệ thông tin, khả năng tài chính Những yếu tố này sẽ ảnh hưởng đến việclựa chọn điểm đến của du khách

- Hành vi của các công ty lữ hành: Uy tín, hoạt động marketing, mức độ ứng dụng công nghệthông tin Nhân tố này thể hiện tính chuyên nghiệp của con người trong hoạt động kinh doanh dulịch và sẽ tác động đến cách nhìn của du khách trong việc lựa chọn và trung thành với điểm đến

- Các nhân tố bên ngoài: Tỷ giá hối đoái, sự can thiệp của chính phủ, những nhân tố không thểkiểm soát được Những yếu tố này tác động đến tâm lý của khách du lịch trong việc lựa chọnđiểm đến du lịch

1.2 Thiết kế nghiên cứu:

1.2.1 Mô hình và giả thuyết nghiên cứu đề xuất

1.2.1.1 Mô hình nghiên cứu đề xuất

Trước đây, các công trình nghiên cứu về cạnh tranh trong du lịch thường quan tâm chủ yếuđến yếu tố giá cả, lợi thế cạnh tranh và cũng thường chỉ được chú trọng ở tầm vi mô Nhưngthời gian gần đây, các nhà nghiên cứu du lịch đã ý thức và nhận định được còn nhiều biến sốkhác bên cạnh lợi thế cạnh tranh và yếu tố giá cả đế xác định NLCT của ĐĐDL Để hiểu rõ

hơn về NLCT điểm đến, đồ án đề cập đến mô hình lý thuyết điển hình về NLCT điểm đến là

mô hình của Crouch & Ritchie

1.2.1.2 Giới thiệu về mô hình Crouch và Ritchie

Năm 1999, Crouch & Ritchie phát triển mô hình về NLCT điểm đến trên cơ sở khái niệm về lýthuyết lợi thế so sánh của Ricacdo (1776), lý thuyết lợi thế cạnh tranh “mô hình viên kimcương NLCT quốc gia” của M Poter (1990,1998) để đưa ra mô hình lý thuyết NLCTcuarĐĐDL

Năm 2003, dựa trưa kết quả nghiên cứu năm 1999, Crouch & Ritchie đã phát triển và xây dựng

mô hình lý thuyết đánh giá NLCT của ĐĐDL bằng phương pháp phân tích cấp bậc Mối quantâm chính của nghiên cứu này là xem xét tính cạnh trạnh điểm đến có được duy trì và pháttriển như các đối thủ cạnh tranh khác hay không Kết quả mô hình NLCT của ĐĐDL gồm 5nhóm yếu tố chính và 36 yếu tố thành phần