Du lịch là một nhu cầu không thể thiếu trong đời sống kinh tế - xã hội ở nhiều quốc gia trên thế giới. Theo Tổ chức UNWTO (2007). Bài viết trình bày việc đánh giá năng lực canh tranh điểm đến du lịch Đồng Nai, từ đó đưa ra một số gợi ý cho Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch nhằm nâng cao năng lực cạnh tranh điểm đến tại đây.
NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG ĐÁNH GIÁ NĂNG LỰC CẠNH TRANH ĐIỂM ĐẾN DU LỊCH TỈNH ĐỒNG NAI: ỨNG DỤNG MÔ HÌNH CỦA RITCHIE VÀ CROUCH Phạm Thị Mộng Hằng* ABSTRACT The main objective of this study was to propose a model to measure attributes of a tourism destination competitiveness in Dong Nai province Since then give suggestions to improve the quality of tourism services here Preliminary research is done by available theoretical research methods and through in-depth interview techniques to explore, adjust, and develop major groups of factors and components of tourism destination competitiveness The analysis results show that there are 16 factors that strongly affect tourism destination competitiveness in Dong Nai province with different levels of influence Keywords: Assessment, destination, tourism, competitiveness, Dong Nai province Ngày nhận bài: 2/4/2021; Ngày phản biện: 20/4/2021; Ngày duyệt đăng: 10/5/2021 Đặt vấn đề Du lịch nhu cầu thiếu đời sống kinh tế - xã hội nhiều quốc gia giới Theo Tổ chức UNWTO (2007): “Du lịch động lực để phát triển kinh tế - xã hội hoạt động quan trọng phạm vi toàn cầu” Phó Chủ tịch thường trực Hiệp hội Du lịch Việt Nam - ơng Vũ Thế Bình khẳng định: “Cùng với mục tiêu tăng trưởng nhanh số lượng, ngành Du lịch cần tìm giải pháp để tăng cường trải nghiệm cho du khách, nâng cao chất lượng dịch vụ điểm đến” [1] Vì vậy, nghiên cứu lực cạnh tranh điểm đến du lịch chủ đề nhận nhiều quan tâm nhà làm sách Đồng Nai nằm vùng động lực phát triển kinh tế phía Nam, tỉnh có công nghiệp phát triển với tốc độ tăng trưởng kinh tế xếp vào loại đứng đầu nước Ngồi lợi cơng nghiệp, Đồng Nai có mạnh lớn phát triển du lịch, du lịch sinh thái Nét bật điểm du * ThS Trường Đại học Công nghệ Đồng Nai 20 lịch sinh thái Đồng Nai vừa mang dáng dấp gần gũi với du lịch miền Tây sông nước lại vừa đậm nét đặc trưng miền Đông Nam Bộ Bên cạnh lợi tự nhiên, Đồng Nai nơi hội nhập, dung hợp nhiều giá trị văn hóa, xã hội tạo nên lợi cho tỉnh nhà việc thu hút khách du lịch, đồng thời mở rộng giao lưu kinh tế đến vùng nước nước ngồi Tuy nhiên, ngành du lịch tỉnh nhà cịn số tồn nhưtình trạng sở hạ tầng yếu kém, đường giao thông hư hỏng, rác thải tràn lan, nạn chặt chém du khách hoành hành, chương trình du lịch nghèo nàn, chưa có liên kết điểm du lịch,… làm ảnh hưởng đến khả cạnh tranh điểm đến du lịch Vì vậy, để góp phần cải thiện thực trạng trên, nghiên cứu vận dụng mơ hình Ritchie Crouch (2000) để đánh giá lực canh tranh điểm đến du lịch Đồng Nai, từ đưa số gợi ý cho Sở Văn hóa, Thể thao Du lịch nhằm nâng cao lực cạnh tranh điểm đến Nội dung nghiên cứu 2.1 Một số khái niệm liên quan Có nhiều khái niệm du lịch tùy thuộc vào cách hiểu cách tiếp cận nhiều TẠP CHÍ QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ - Số 17 Quý 2/2021 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG góc độ khác [2, tr 4] Dưới góc độ du khách: “Du lịch hoạt động có liên quan đến chuyến người ngồi nơi cư trú thường xun thời gian khơng 01 năm liên tục nhằm đáp ứng nhu cầu tham quan, nghỉ dưỡng, giải trí, tìm hiểu, khám phá tài nguyên du lịch kết hợp với mục đích hợp pháp khác” [3, tr 1] Điểm du lịch nơi có tài nguyên du lịch đầu tư, khai thác phục vụ khách du lịch [3, tr 2] Hiện nay, du lịch ngành cạnh tranh gay gắt, điểm đến du lịch phải cung cấp dịch vụ hàng hóa với chất lượng cao cho khách du lịch Giá trị điểm du lịch trải nghiệm, cảm nhận, tương tác lòng hiếu khách cộng đồng mang lại cho du khách điểm du lịch [2, tr 102] Năng lực cạnh tranh điểm đến khả tạo tích hợp giá trị gia tăng vào nguồn lực vốn có, đồng thời trì lợi cạnh tranh Trong lợi cạnh tranh điểm đến khả trì nâng cao thị phần thị trường du lịch điểm đến [4, tr 241] Tiếp cận theo hướng du lịch bền vững, Ritchie Crouch cho rằng: “Năng lực cạnh tranh điểm đến du lịch khả tăng mức chi tiêu du lịch, ngày thu hút du khách đồng thời mang lại cho họ thỏa mãn, trải nghiệm đáng nhớ theo hướng mang lại lợi nhuận, gia tăng phúc lợi cho dân cư bảo tồn nguồn vốn tự nhiên điểm đến cho hệ tương lai” [5, tr 3] 2.2 Mơ hình lực cạnh tranh bền vững điểm đến Ritchie Crouch (2000) Kể từ năm 90 kỷ 20, số lượng nghiên cứu khả cạnh tranh điểm đến có gia tăng đáng kể Crouch Ritchie nhóm tiên phong tiến hành nghiên cứu để đưa mơ hình học thuyết khả cạnh tranh điểm đến du lịch Kết nghiên cứu công bố vào năm 1994, 1995, 1999, 2000 Mơ hình Crouch Ritchie coi nghiên cứu tảng, sở lý luận cho nghiên cứu lĩnh vực khả cạnh tranh điểm đến Cụ thể, mơ hình 36 tiêu chí sử dụng để đánh giá tính cạnh tranh, chia làm nhóm, bao gồm: Nguồn lực yếu tố hỗ trợ, nguồn lực nhân tố hấp dẫn bản, hoạt động quản lý điểm đến, yếu tố sách, quy hoạch phát triển điểm đến, nhân tố hạn định mở rộng TẠP CHÍ QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ - Số 17 Quý 2/2021 21 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG 2.3 Một số nghiên cứu liên quan Một số quốc gia tiến hành nghiên cứu đánh giá khả cạnh tranh điểm đến du lịch dựa sở mơ hình Crouch Ritchie, nhiên có điều chỉnh hệ thống tiêu chí đánh giá cho phù hợp với nét đặc thù riêng Mỗi nghiên cứu lại đánh giá đặc điểm điểm đến sử dụng tiêu chí khác Bộ Du lịch Brazil tiến hành “Nghiên cứu khả cạnh tranh 65 điểm đến quan trọng cho phát triển du lịch vùng” Nghiên cứu sử dụng 13 tiêu chí để đánh giá khả cạnh tranh điểm đến, bao gồm: Cơ sở hạ tầng, dịch vụ trang thiết vị du lịch, khả tiếp cận điểm đến, điểm tham quan vui chơi, marketing, sách cơng, liên kết vùng, mức độ kiểm tra, giám sát, kinh tế vùng, lực kinh doanh, khía cạnh xã hội, khía cạnh mơi trường, khía cạnh văn hóa Theo Vengesayi (2003), yếu tố nguồn lực điểm đến hỗn hợp hoạt động tiêu chí tạo nên hấp dẫn điểm đến Đây lí du khách đánh giá, lựa chọn điểm đến điểm đến khác Cụ thể nhóm yếu tố: văn hóa, tự nhiên, kiện, hoạt động du lịch, hoạt động vui chơi giải trí điểm đến Các yếu tố nguồn lực điểm đến hỗn hợp hoạt động cung cấp cho du khách có thêm nhiều lựa chọn, giữ họ lưu lại điểm đến lâu hơn, yếu tố “kéo” du khách Yoon (2002) nghiên cứu cấu trúc mô hình cạnh tranh điểm đến du lịch từ yếu tố nhằm kiểm tra thực nghiệm tương tác mốiquan hệ: 1/ Nhận thức tác động phát triển du lịch; 2/ Thái độ vấn đề môi trường; 3/ Gắn kết địa điểm tham quan; 4/ Ưu tiên phát triển yếu tố phát triểndu lịch; 5/ Hỗ trợ cho chiến lược cạnh tranh điểm đến.Phạm vi nghiên cứu điểm đến du lịchvà cộng đồng Virginia, nơi có nhiều sản phẩm, địa điểm du lịch nhân tạo văn hóa tự nhiên Các nguyên tắc định hướng nghiên cứu lực cạnh tranh điểm đến cải thiện kết hợp phù hợp địa điểm, nguồn lực du lịch 22 vàcác chiến lược nâng cao lực cạnh tranh điểm đến Nghiên cứu lực cạnh tranh đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ Craigwell and More (2008) xác định yếu tố ảnh hưởng đến lực cạnh tranh điểm đến Nghiên cứu tiến hành khảo sát 45 đảo nhỏ đưa mơ hình nghiên cứu dựa số đánh giá lực cạnh tranh tổ chức du lịch giới Kết nghiên cứu cho thấy, lực cạnh tranh đảo du lịch nhỏ phát triển Mỹ bị ảnh hưởng bởi: 1/ Cạnh tranh giá cả; 2/ Nhân lực du lịch; 3/ Cơ sở hạ tầng; 4/ Môi trường; 5/ Cơng nghệ; 6/ Sự cởi mở; 7/ Các khía cạnh xã hội Tác giả Bùi Thị Tám, Mai Lệ Quyên (2012) đánh giá khả thu hút du khách điểm đến Huế Nghiên cứu phân tích khả thu hút du khách điểm đến Huế sở ý kiến đánh giá phía cung cầu Kết nghiên cứu ra, yếu tố tài nguyên du lịch Huế đánh giá tương đối trội, yếu tố sản phẩm dịch vụ chưa tạo hội lựa chọn tốt cho du khách hạn chế đến khả thu hút du khách điểm đến Từ đó, hàm ý quản lý phát triển điểm đến Huế phải nhằm vào chiến lược phát triển sản phẩm, cải thiện nâng cấp sở hạ tầng du lịch đáp ứng tốt nhu cầu du khách đến Huế 2.4 Mơ hình nghiên cứu đề xuất Dựa mơ hình lực cạnh tranh điểm đến Ritchie Crouch [5, tr 4] mơ hình nghiên cứu liên quan, tác giả đề xuất mơ hình đánh giá lực cạnh tranh điểm đến tỉnh Đồng Nai sau hính 2: Phương trình mơ hình nghiên cứu đề xuất có dạng: COMP = β0 + β1MAG+ β2RES + β3SER + β4SAF+ β5PRI Trong đó: COMP: Năng lực cạnh tranh điểm đến; MAG: Hoạt động quản lý điểm đến; RES: Tài nguyên du lịch ; SER: Dịch vụ cung cấp; SAF: An ninh, an toàn điểm đến; PRI: Giá dịch vụ du lịch TẠP CHÍ QUẢN LÝ VÀ CƠNG NGHỆ - Số 17 Quý 2/2021 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG cứu thức thực với kỹ thuật vấn trực tiếp thông qua phiếu khảo sát để thu thập thông tin từ du khách Số liệu thu thập xử lý phần mềm SPSS Thang đo sau đánh giá phương pháp hệ số tin 2.3 Dữ liệu phương pháp nghiên cứu cậy Cronbach’s Alpha phân tích nhân tố khám 2.3.1 Dữ liệu nghiên cứu phá EFA, phân tích hồi qui tuyến tính, thống kê Đối tượng nghiên cứu khách du lịch mô tả sử dụng để kiểm định mô hình nghiên trải nghiệm du lịch tỉnh Đồng Nai cứu 01 lần Thời gian khảo sát từ 10/06/2020 đến 2.4 Kết thảo luận 15/08/2020 Bảng câu hỏi xây dựng dựa 2.4.1 Kết đánh giá độ tin cậy thang đo mơ hình nghiên cứu đề nghị gồm nhân tố hệ số Cronbach’s Alpha với 37 biến quan sát, sử dụng thang đo Likert Các thang đo được đánh giá độ tin cậy thông điểm Phương pháp chọn mẫu thuận tiện qua hệ số Cronbach’s Alpha để loại biến sử dụng Số phiếu thu thập 400 phiếu, rác Sau loại trừ biến MAG , MAG , RES , sau nhập liệu làm (loại bỏ phiếu RES , SER , SER , SER , SAF , SAF PRI , 4, khơng có phương án trả lời trả lời thiếu) PRI , PRI hệ số tương quan biến tổng nhỏ số lượng phiếu phù hợp cho nghiên cứu 350 0,3, tất thang đo có tin cậy tương phiếu đối cao, đạt yêu cầu độ tin cậy (≥0,7) hệ số 2.3.2 Phương pháp nghiên cứu tương quan biến tổng lớn 0,3 Tác giả sử Bảng 1: Kết kiểm định tổng hợp độ tin cậy thang đo dụng phương Số biến quan sát pháp nghiên Trước Sau Biến quan sát loại Cronbach’s cứu định tính Thang đo lường Alpha kiểm kiểm trừ khỏi thang đo định lượng để định định lường giải mục Hoạt động quản lý MAG2, MAG4, MAG5 0,722 tiêu nghiên cứu điểm đến đề RES3, RES6, RES7 0,813 Nghiên cứu Tài nguyên du lịch định tính: Đây Dịch vụ cung cấp SER1, SER5, SER6 0,789 bước nghiên cứu An ninh, an toàn SAF3, SAF4 0,834 sơ thực điểm đến với kỹ thuật Giá dịch vụ du PRI1, PRI3, PRI7 0,767 thảo luận nhóm lịch vấn Tổng cộng 37 23 14 thử, mục đích (Nguồn: Tính tốn tác giả năm 2020) nhằm điều chỉnh bổ sung thang đo 2.4.2 Kết phân tích nhân tố khám phá (EFA) Nghiên cứu định lượng: Đây bước nghiên TẠP CHÍ QUẢN LÝ VÀ CÔNG NGHỆ - Số 17 Quý 2/2021 23 NGHIÊN CỨU ỨNG DỤNG Bảng 2: Kết KMO kiểm định Bartlett’s Kaiser-Meyer-Olkin Measure of Sam0,894 pling Adequacy (Nguồn: Tính tốn tác giả năm 2020) 2.4.3 Kết phân tích hồi quy Kết sau kiểm định mơ hình hồi quy đa biến: Sau loại bỏ nhân tố “Hoạt động Bartlett’s Test of Approx Chi-Square 3060,703 quản lý điểm đến” giá trị Sig = 0,237 lớn Sphericity mức ý nghĩa 0,05, hệ số xác định 0,653, nghĩa df 231 là, mô hình có mức độ giải thích tốt, nhân Sig 0,000 tố cịn lại mơ hình giải thích 65,3% lực cạnh tranh điểm đến Đại lượng thống kê F (Nguồn: Tính tốn tác giả năm 2020) Sau loại bỏ biến SAF6, MAG7, có giá trị 18,437 với Sig.=,000(a), đại lượng MAG8, RES4, PRI6,RES2 MAG6ta có kết thống kê t có giá trị P-value