CƠ SỞ LÝ THUYẾT
TỔNG QUAN VỀ VẬN TẢI VÀ QUẢN TRỊ VẬN TẢI
1.1.1 Khái niệm về vận tải và quản trị vận tải
Vận tải là một hoạt động kinh tế nhằm di chuyển hàng hóa nguyên vật liệu từ nơi cung cấp đến nơi tiêu thụ thông qua các phương tiện vận tải Cụ thể hơn, vận tải giúp chuyên chở nguyên vật liệu từ nhà cung cấp đến các nhà sản xuất hay các tổ chức mua hàng và chuyên chở hàng hóa thành phẩm từ nhà sản xuất đến nơi tiêu thụ. Một hệ thống vận tải hiệu quả là nhu cầu thiết yếu cho cả nền kinh tế nói chung và cho mỗi doanh nghiệp nói riêng Sản phẩm hàng hóa chỉ thật sự có giá trị khi chúng được chuyên chở đến điểm tiêu thụ, tức là tiếp cận được với người tiêu dùng Và như vậy, có thể hiểu quản trị vận tải là quá trình hoạch định, tổ chức, thực hiện và kiểm soát các hoạt động vận tải một cách hiệu quả bao gồm tìm kiếm các phương án vận tải tối ưu, các biện pháp giảm thiểu chi phí vận tải cũng như xây dựng các chiến lược vận tải hiệu quả phục vụ nhu cầu sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp.
1.1.2 Vai trò của hoạt động vận tải Điểm đầu tiên và cuối cùng của một chuỗi cung ứng ngày nay có xu hướng kéo dài và điều đó tác động đáng kể đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp trong việc đáp ứng các nhu cầu của khách hàng Trong môi trường đó, hoạt động vận tải ngày càng thể hiện vai trò quan trọng đối với doanh nghiệp trong việc đáp ứng nhanh, kịp thời các yêu cầu từ khách hàng, vốn là những khách hàng ngày càng khó tính và đòi hỏi ngày càng cao Cụ thể hơn, hoạt động vận tải thể hiện các vai trò quan trọng sau đối với hoạt động của chuỗi cung ứng:
Hoạt động vận tải đóng một vai trò quan trọng trong việc thực thi công tác giao nhận hàng hoá cho khách hàng đúng với cam kết của doanh nghiệp Đây thực sự là một trong những vũ khí cạnh tranh đáng kể của doanh nghiệp khi mà sự cạnh tranh trên thị trường ngày càng tăng cao trong khi khách hàng ngày càng thông minh và nhiều lựa chọn hơn.
Hoạt động vận tải giúp bảo đảm quá trình sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp được diễn ra liên tục và không gián đoạn thông qua hoạt động vận chuyển hàng hóa nguyên vật liệu cung cấp cho hoạt động sản xuất của doanh nghiệp.
1.1.3 Đặc điểm của hoạt động vận tải
Hoạt động văn tải có một số đặc điểm tiêu biểu sau:
- Sản phẩm vận tải là vô hình, không hình dạng kích thước cụ thể và không tồn tại độc lập ngoài quá trình sản xuất mà nó được hình thành ngay sau khi quá trình vận tải chấm dứt.
- Hoạt động vận tải không thể tiến hành dự trữ được Các doanh nghiệp chỉ có thể dự trữ các phương tiện vận tải, tức năng lực vận tải để dự phòng khi nhu cầu vận tải tăng cao.
Vì các đặc điểm đặc thù trên mà doanh nghiệp nói chung và bộ phận quản trị hoạt động vận tải tại doanh nghiệp liên tục phải đối diện với một tình trạng tiền thoải huông man khi vùn phải tối thiểu hỏa tổng số các phương tiện vận tải thâm tiết giảm chi phí văn phải phải đáp ứng đầy đủ và kịp thời các yêu cầu giao nhận hàng hóa từ nhà cung cấp đến doanh nghiệp và từ doanh nghiệp đến khách hàng trong khi đây lại là một biến số liên tục biến động và khó dự báo.
1.1.4 Mục tiêu của quản trị vận tải
Có nhiều mục tiêu phải đạt được khi thực thì hoạt động vận tải trong một dong nghiệp Có thể chọn lựa ra đây 2 mục tiêu quan trọng nhất của hoạt động này như sau:
Thứ nhất, quản trị vận tải nhằm mục đích tối thiểu hoá các chi phí liên quan đến hoạt động vận tải nhằm hạ giá thành sản phẩm, tạo cạnh tranh của doanh nghiệp, tiền đề năng cao khả năng
Thứ hai, quản trị vận tải nhằm đảm bảo giao nhận đúng, đủ và kịp thời nguyên vật liệu, hàng hoá phục vụ nhu cầu của doanh nghiệp và khách hàng của doanh nghiệp.
Như vậy 2 mục tiêu trên của họat động vận tải có tác động trực tiếp đến 2 vấn
MỘT SỐ NGUYÊN TẮC VỀ VẬN TẢI
1.2.1 Tính kinh tế theo quy mô
Theo nguyên tắc này, khi tiến hành vận chuyển hàng hoá với số lượng lớn thì sẽ tiết giảm được chi phí vận chuyển so với vận chuyển khối lượng hàng nhỏ lẻ Như vậy doanh nghiệp sẽ phải cân nhắc giữa việc mua hàng khối lượng lớn để vừa tiết giảm được chi phí vận chuyển vùn được hưởng chiết khấu số lượng từ nhà cung cấp với việc gia tăng chi phí tồn trữ hàng hoá Về cơ bản doanh nghiệp nên vận dụng linh hoạt nguyên tắc này để có thể cùng một lúc đạt được nhiều mục đích mà vẫn giữ được lợi thế cho mình.
1.2.2 Tính kinh tế theo khoảng cách
Khi vận chuyển hàng đi với khoảng cách xa, về nguyên tắc sẽ có giá thành vận chuyển thấp hơn so với vận chuyển ở cự ly gần Trên thực tế, khi vận chuyể hàng đi với khoảng cách xa thì tổng chi phí vận tải sẽ cao nhưng khi chúa cho từng km vận chuyển thì sẽ cho ra giá thành vận chuyển thấp hơn so với cự ly gần.
1.2.3 Chi phí vận tải tỷ lệ thuận với giá trị hàng vận chuyển
Nguyên tắc này cho rằng giá trị hàng hoá càng cao thì chi phí vận chuyển cũng sẽ tăng cao tương ứng.
1.2.4 Tốc độ vận tải tỷ lệ thuận với chi phí vận tải
Vận chuyển hàng hoá đi với tốc độ càng nhanh thì chỉ phí vận tải sẽ cao tương ứng và ngược lại.
PHƯƠNG THỨC VẬN TẢI
Hiện nay phương thức vận tải đang ngày càng trở nên đa dạng với các phương thức mới bên cạnh các phương thức truyền thống Mỗi phương thức vận tải có những ưu điểm và những khuyết điểm riêng biệt Việc chọn lựa phương thức vận tải nào sẽ phụ thuộc vào loại hàng hóa cần vận chuyển, mức độ cần thiết phải vận chuyển nhanh, giá trị hàng hóa và khoảng cách vận chuyển.
1.3.1 Vận tải bằng đường bộ
Vận tải bằng đường bộ là một trong số những phương thức thông dụng nhất hiện nay với các đặc điểm nổi bật sau: phổ biến; tính linh hoạt cao; chi phí tương đối thấp; thuận lợi cho vận chuyển hàng hoá kích cỡ lớn; thời gian vận chuyển tương đối nhanh; cực kỳ ưu thế trong vận tải cự ly ngắn; phụ thuộc vào thời tiết; độ bao phủ địa lý cao; đối với vận tải đường sắt; rất ưu thế cho vận chuyển cự ly xa và hàng hoi nặng nề, khối lượng cực lớn.
1.3.2 Vận chuyển bằng đường thủy
Hoạt động vận tải bằng đường thủy hiện đang đóng một vai trò khá quan trọng trong vận chuyển hàng kích thước lớn, cồng kềnh với các ưu nhược điểm nổi bật sau: cước phí vận chuyển khá rẻ; thuận lợi cho vận chuyển hàng kích thước lớn; giá trị không cao; thời gian vận chuyển khá chậm; kém linh hoạt; phù hợp với các khu vực gần cảng sông, cảng biển và các khu vực lân cận; phụ thuộc nhiều vào thời tiết và khí hậu.
1.3.3 Vận tải bằng đường hàng không
Vận tải bằng đường hàng không ngày nay đang dần phổ biến với các đặc điểm nổi bật sau: cước phí vận chuyển cao; phù hợp với vận chuyển hàng nhỏ, gọn và có giá trị cao; thời gian vận chuyển rất nhanh; thủ tục khá phức tạp.
1.3.4 Vận tải bằng đường ống
Một số đặc điểm chủ yếu của vận tải bằng đường ống bao gồm: phù hợp với một số chúng loại hàng hoá đặc thù như nước, dầu, gas, khí, hoá chất; chi phí đầu tư lớn; chi phí vận chuyển tương đối thấp; việc giao nhận xảy ra liên tục và đều đặn; ít phụ thuộc vào thời tiết.
1.3.5 Vận tải bằng đường điện tử
Một số đặc điểm chủ yếu của vận tải bằng đường điện tử bao gồm: phù hợp cho một số hàng hoá đặc biệt như tải liệu, văn bàn, hình ảnh, nhạc ; chi phí rất thấp;tốc độ cực kỳ nhanh; độ an toàn rất cao; có xu hướng phát triển nhanh.
1.3.6 Vận tải đa phương thức Đây là phương thức vận tải có sự kết hợp của tất cả hoặc một số các phương thức vận tải đơn lẻ nêu trên để tiến hành chuyên chờ và giao nhận hàng hoà Phương thức này tương đôi thông dụng và nhằm mục đích khắc phục các yếu điểm từng phương thức vận chuyển riêng là nêu trên Trên thực tế, trong giao thương quốc tế,phương thức vận tải đa phương thức đang đóng một vai trò quan trọng và là phương thức được ưa chuộng nhất Hầu hết các doanh nghiệp kinh doanh Vin tải lớn hiện nay trên thế giới đều áp dụng phương thức giao nhận Door to Door tức nhận hàng của người gởi và giao tận tay người nhận Tất cả các công đoạn giao nhận trên đều được thực hiện thông qua vận tải đa phương thức với sự tính toán chi tiết của nhà cung cấp dịch vụ sao cho chỉ phí càng thấp càng tốt.
GIÁ CẢ TRONG HOẠT ĐỘNG VẬN TẢI
Việc nghiên cứu cách thức tính giá của các nhà cung cấp dịch vụ vận tải sẽ cho phép doanh nghiệp các cơ hội thương lượng về giá phí vận tải hàng hoá nguyên vật liệu trong trường hợp thuê dịch vụ này Có hai cách tính giá vận tải mà các công vận tải hay tính khi chào giá cho doanh nghiệp, đó là giá vận tải xây dựng trên cơ sở chỉ phí và giá vận tải xây dựng trên cơ sở giá trị dịch vụ.
1.4.1 Giá vận tải dựa vào chi phí
Khi tính theo phương pháp này, các công ty vận tải sẽ tách bạch chỉ phí cố định và chỉ phí biển đổi và tiến hành nhận diện chính xác các chi phí liên quan để thực hiện phân bố các chi phí này cho mỗi lần vận chuyển Cách tính giá này sẽ phụ thuộc nhiều vào khoảng cách và khối lượng vận chuyển Khi khối lượng vận chuyển lớn thì tỷ trọng chi phí cố định phân bổ cho đơn hàng này sẽ có khuynh hướng giảm đi và đây là nguyên do khiến các nhà cung cấp dịch vụ vận tải có cơ sở để giảm giá vận chuyển Khi khoảng cách vận chuyển dài thì chỉ phí vận chuyển có xu hướng tăng nhưng không đáng kể vì chỉ phí cố định của các doanh nghiệp vận tải là cố định và không phụ thuộc vào khoảng cách vận chuyển.
1.4.2 Giá vận tải dựa vào giá trị dịch vụ
Theo cách tính giá này, các công ty vận tải sẽ căn cứ vào tình hình cạnh tranh trên thị trưởng, nhu cầu vận tải và tính đặc thù của dịch vụ cung cấp mà sẽ có mức giá chào phù hợp Đây là cách tiếp cận giá nhằm tối đa hóa lợi nhuận (Prolit Maximizing Pricing approach) Trong trường hợp dịch vụ do công ty vận thi cung cấp là khác biệt và có nhu cầu cao nhưng ít sản phẩm cạnh tranh, giá vận tải sẽ có xu hướng tăng cao Khi có sự tham gia của các doanh nghiệp khác, túc mức cạnh tranh sẽ tăng cao, lúc này giá vận tải sẽ có xu hướng giảm Nhìn chung, các công ty vận tải sẽ tìm mọi cách để giảm chi phí nhằm giữ vững mức lợi nhuận trong khi vẫn có thể đưa ra các mức giá mang tính cạnh tranh.
1.4.3 Thương lượng giá cả trong hoạt động vận tải
Nhìn chung trong mọi tình huống mua hàng, kể cả mua dịch vụ vận tải, việc thương lượng giá cả là tất yếu Trong lĩnh vực vận tải, các đại diện doanh nghiệp có nhu cầu thuê mua dịch vụ vận tải cần tìm hiểu kỹ thị trường vận tải, nhu cầu vận tải trên thị trường cũng như mức độ cạnh tranh và đặc tính sản phẩm dịch vụ của các doanh nghiệp vận tải Trên cơ sở đó, các đại diện này sẽ tiến hành phân tích để ước đoán các mức giá phù hợp với yêu cầu vận chuyển của doanh nghiệp mình và tiến hành thương lượng với nhà cung cấp dịch vụ vận tải Về cơ bản, mức giá vận tải phải là mức giá đủ để nhà cung cấp dịch vụ bù đắp các chi phí cố định và biến đổi của mình cũng như đạt được một mức lợi nhuận thỏa đáng Mức lợi nhuận này thường xoay quanh mức lợi nhuận bình quân ngành.
CHIẾN LƯỢC VẬN TẢI
Ngày nay vận tải có ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả hoạt động của doanh nghiệp nên cần thiết phải xác lập những chiến lược vận tải phù hợp để tiết giảm chi phí và ổn định nguồn hàng phục vụ hoạt động sản xuất kinh doanh.
1.5.1 Chiến lược tự vận tải
Theo chiến lược này, doanh nghiệp sẽ đầu tư vẫn để xây dựng một đội xe chuyên phục vụ công tác vận chuyển hàng hoá, nguyên vật liệu của doanh nghiệp.
Vận dụng chiến lược này, doanh nghiệp sẽ đạt được các thuận lợi đáng kể sau: tính cơ động cao; dễ kiểm soát; tinh thần trách nhiệm cao.
Tuy nhiên áp dụng chiến lược từ vận tải cũng tồn tại một số các nhược điểm sau: chi phí đầu tư cao; thiệt hại cao nếu xảy ra sự cố nghiêm trọng liên quan đến vận tải; dễ rơi vào tình trạng không có việc cho đội ngũ này hoạt động.
1.5.2 Chiến lược thuê bên ngoài
Hoạt động outsourcing đang ngày càng trở nên thông dụng khi ngành công nghiệp outsourcing có những bước phát triển vượt bậc trong thời gian qua Áp dụng chiến lược thu mua bên ngòai này doanh nghiệp sẽ thụ hưởng được các thuận lợi đăng kí sau: chi phí đầu tư gần như không đáng kể; chi phí duy trì hoạt động vận tải bằng 0; tính linh hoạt khá cao; tính chuyên nghiệp của đội ngũ vận tải khá cao.
Bên cạnh các thuận lợi đáng kể trên thì chiến lược này cũng đam đến một số các bất lợi sau đây: bị động vào mùa cao điểm; khó kiểm soát lịch trình vận chuyển; chi phí vận tải có đôi khi cao hơn tự vận tải.
1.5.3 Chiến lược tổng hợp Đây là chiến lược kết hợp cả tự vận tải và thuê ngoài Trên thực tế các doanh nghiệp sẽ trang bị một đội ngũ xe vừa đủ để phục vụ các nhu cầu doanh nghiệp mộc bình quân Trong các trường hợp cao điểm khi mà các nhu cầu vận chuyển tăng cao thì đoanh nghiệp sẽ tiên hành thuê ngoài thêm các đội xe để phục vụ các nhu cầu này.
Sử dụng chiến lược này vừa tiết kiệm chi phí nhưng vẫn mang tính cơ động cao Tuy nhiên, trong một số trường hợp doanh nghiệp cũng sẽ không thể chủ động được nguồn cung xe này vì thông thường nhu cầu tăng đều cho cả nền kinh tế nên các doanh nghiệp khác cũng sẽ gia tăng nhu cầu vận tải Để giải quyết tình trạng trên,doanh nghiệp phải thiết lập các mối quan hệ chặt chẽ với các nhà cung cấp vận tải cũng như phải xây dựng kế hoạch vận tải một cách khoa học đối với đội xe của doanh nghiệp nhằm khai thác tối đa công suất của đội xe này.
THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN
TỔNG QUAN VỀ CÔNG TY
Hình 2.1: Logo Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan Group Công ty Cổ phần Masan MEATLife (Masan MEATLife hay MML) (trước đây là Công ty Cổ phần Masan Nutri-Science) được thành lập vào ngày 07/10/2011 Hiện nay, Masan MEATLife, một công ty con của Công ty Cổ phần Tập đoàn Masan (Masan Group), là công ty lớn nhất Việt Nam về nền tảng thịt có thương hiệu tích hợp (Từ trang trại đến bàn ăn: Feed – Farm – Food), tập trung vào việc nâng cao năng suất chuỗi giá trị đạm động vật tại Việt Nam với mục tiêu cuối cùng là mang đến cho người tiêu dùng các sản phẩm từ thịt truy xuất được nguồn gốc, chất lượng và giá hợp lý cho người tiêu dùng với thị trường thịt có giá trị 15 tỷ USD.
Hình 2.2: Logo Công ty Cổ phần Masan MeatLife
Nhờ dòng tiền mạnh từ hoạt động kinh doanh thức ăn gia súc, Masan MeatLife đã phát triển mô hình tích hợp 3F (Feed – Farm – Food) thông qua việc đưa vào hoạt động nhà máy chăn nuôi heo công nghệ cao tại Nghệ An và khởi công tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam Vào Quý 4/2018, Masan MeatLife đã tung ra thành công sản phẩm thịt MeatDeli – sản phẩm thịt mát lần đầu tiên được giới thiệu tại Việt Nam. Đồng thời, việc này đánh dấu Masan MeatLife đã hoàn thành chuỗi giá trị thịt tích hợp 3F và đây chính là nhân tố chính nhằm quản lý sản phẩm đến tay người tiêu dùng cuối cùng và cũng đánh dấu Masan MeatLife trở thành công ty cung cấp sản phẩm thịt có thương hiệu
Năm 2021, Masan MeatLife đã bán 1,35 triệu tấn thức ăn chăn nuôi thông qua mạng lưới phân phối với hơn 2.500 đại lý và 13 nhà máy trên toàn quốc Nhờ áp dụng mô hình xây dựng thương hiệu hàng tiêu dùng nhanh (FMCG), Masan MeatLife đã xây dựng thành công thương hiệu mẹ “Bio-zeem” và nhanh chóng chiếm thị phần đáng kể trong ngành thức ăn chăn nuôi cho heo Với việc tiên phong trong việc xây dựng thương hiệu thịt một cách bài bản, lãnh đạo Masan MeatLife từng chia sẻ mục tiêu sẽ chiếm lĩnh 10% thị phần mảng thịt heo 10 tỷ USD của Việt Nam trước năm 2025.
Hình 2.3: Top 129 Doanh nghiệp sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất thế giới năm
2019 dựa trên sản lượng trên tạp chí Feed Strategy
Thực tế cho thấy, dù mảng thịt của MML đã tăng trưởng rất nhanh và trở thành một trong những động lực tăng trưởng doanh thu chính của công ty thời gian qua, nhưng có thể thấy, MML đang phải chịu áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng trên thị trường Đặc biệt, dù đã thực hiện chiến lược thu hẹp khoảng cách về giá giữa thịt mát MEATDeli và thịt tại chợ truyền thống tuy nhiên thói quen mua thịt nóng tại chợ truyền thống vẫn đang là xu hướng chính của người tiêu dùng Việt Nam.
Hình 2.4: Thịt mát được dự báo sẽ là xu hướng được người tiêu dùng Việt ưa chuộng Theo khảo sát, các loại thịt heo mát của MEATDeli hiện được bán với giá trong khoảng 87.920 - 142.320 đồng/kg, trong đó các loại đang được giảm giá 20% theo chương trình ưu đãi cuối năm.
Cụ thể, thịt đùi heo, chân giò rút xương và nạc vai heo đang có giá tương ứng với mức 105.520 đồng/kg, 110.320 đồng/kg và 113.520 đồng/kg Thấp nhất là giá của sản phẩm thịt heo xay loại 1 đạt 87.920 đồng/kg trong khi cao nhất là giá ba rọi heo đạt 142.320 đồng/kg Trong khi đó tại chợ truyền thống, các loại thịt giá có phần thấp hơn khi dao động từ 80.000-110.000 đồng/kg Cụ thể, ba rọi khoảng 115.000 đồng/kg, nạc vai, nạc đùi đang ở mức 90.000 - 110.000 đồng/kg, thịt xay 80.000 đồng/kg Như vậy, riêng sản phẩm ba rọi heo, thịt heo mát của MEATDeli giá bán cao hơn khoảng 30%, là khoảng cách khá lớn.
Hình 2.5: Giá thịt heo tại MeatDeli Ngoài cạnh tranh với phân khúc chợ truyền thống thì với tiềm năng từ thị trường, ngày càng nhiều "ông lớn" trong và ngoài nước tham gia đầu tư vào ngành thịt nói riêng để giành lấy thị phần như CP Food, Vissan, Dabaco, Hòa Phát, …
Hình 2.6: Vissan – một trong những đối thủ nặng kí của Masan MeatLife trên thị trường thịt
Vì thế để có thể đạt được mục tiêu 10% trước năm 2025 MML sẽ phải trải qua cuộc cạnh tranh vô cùng gay gắt, thậm chí phải "đốt tiền" để hạ giá bán và vẫn giữ
2.1.2 Lịch sử hình thành và phát triển
Bảng 2.1: Các giai đoạn phát triển của Masan MeatLife
Tháng 10/2011 Masan MEATLife được thành lập với tên gọi Công ty TNHH
Một Thành Viên Hoa Kim Ngân.
Tháng 11/2012 Công ty TNHH Một Thành Viên Hoa Kim Ngân được đổi tên thành Công ty TNHH Một Thành Viên Sam Kim.
Công ty TNHH Một Thành Viên Sam Kim mua 70% cổ phần của Công ty Cổ phần Dinh dưỡng Nông nghiệp Quốc tế (ANCO).
Công ty TNHH Một Thành Viên Sam Kim mua lại Công ty TNHH Shika, một công ty có 40% cổ phần tại Công ty Cổ phần Việt – Pháp Sản xuất Thức ăn Gia súc (Proconco).
Tháng 1-2/2015 Công ty TNHH Một Thành Viên Sam Kim, thông qua công ty con, mua thêm 13,06% cổ phần của Proconco.
Tháng 4/2015 Masan Group mua lại Công ty TNHH Một Thành Viên Sam
Kim, cổ đông kiểm soát hai công ty Proconco và ANCO Công ty TNHH Một Thành Viên Sam Kim sau đó được đổi tên thành Công ty TNHH Masan Nutri-Science (Masan Nutri-Science) Việc mua lại Masan Nutri-Science ngay lập tức biến Masan Group thành một trong những công ty sản xuất thức ăn chăn nuôi lớn nhất Việt Nam Mục tiêu của Masan Nutri-Science là thay đổi chuỗi giá trị thịt của Việt Nam nhằm cung cấp cho người tiêu dùng các sản phẩm thịt có thương hiệu, ngon và sạch.
Masan Nutri-Science được chuyển đổi sang hình thức công ty cổ phần với tên được đăng ký là Công ty Cổ phần Masan Nutri- Science; ANCO đấu giá thành công và hoàn tất việc thanh toán đối với 14% cổ phần trong Công ty Cổ phần Việt Nam Kỹ nghệ Súc sản (Vissan).
Tháng 5/2016 Masan Nutri-Science tăng tỷ lệ sở hữu trực tiếp tại ANCO từ
Tháng 6/2016 ANCO nâng tỷ lệ sở hữu tại Vissan lên 24,94%.
Công ty TNHH Masan Nutri-Farm (N.A) được thành lập.
Tháng 11/2016 Công ty TNHH Masan Nutri-Farm (N.A) khởi công trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao tại Nghệ An.
Tháng 4/2017 Quỹ đầu tư toàn cầu KKR đầu tư 150 triệu USD vào Masan
Nutri-Science để sở hữu 7,5% cổ phần.
Tháng 8/2017 Công ty TNHH MNS Meat Processing được thành lập.
Masan Nutri-Science khởi công dự án tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam nhằm cung cấp thịt mát (fresh chilled meat) đến người tiêu dùng.
Masan Nutri-Science khánh thành tổ hợp chế biến thịt tại Hà Nam và đã giới thiệu thành công ra thị trường sản phẩm thịt heo mát mang thương hiệu “MEATDeli”.
Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An đã được cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P vì đã hoàn thành các tiêu chuẩn về nông trại được công nhận quốc tế dành cho việc thực hành sản xuất nông nghiệp tốt.
Tháng 3/2019 Công ty TNHH MNS Meat Sài Gòn được thành lập.
Tháng 5/2019 Proconco được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P CFM.
Tháng 8/2019 Masan Nutri-Science đổi tên thành Công ty Cổ phần Masan
MEATLife và tăng vốn điều lệ lên 3.243 tỷ đồng.
Tháng 9/2019 Công ty TNHH MNS Meat Hà Nam đã được cấp Giấy Chứng nhận BRC – Tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm.
Tháng 11/2019 MEATDeli được vinh danh trong Top 10 Thương hiệu được tin dùng nhất Việt Nam 2019 do người tiêu dùng bình chọn.
Cổ phiếu của Công ty Cổ phần Masan MEATLife được giao dịch tại thị trường chứng khoán của công ty đại chúng chưa niêm yết theo Quyết định số 804/QĐ-SGDHN do Sở Giao dịch Chứng khoán Hà Nội cấp.
Tháng 1/2020 Công ty TNHH MNS Feed Nghệ An được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P CFM.
Tháng 2/2020 Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P và Công ty TNHH Một Thành Viên Con
Cò Bình Định được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P
Masan MEATLife được vinh danh trong Top Doanh nghiệp Thức ăn Chăn nuôi lớn nhất Thế giới 2019 do Tạp chí Feed Strategy công bố.
Tháng 10/2020 Masan MEATLife khánh thành Tổ hợp chế biến thịt MEATDeli
Sài Gòn trị giá 1.800 tỷ đồng tại Long An.
Tháng 10/2020 Công ty TNHH MNS Feed Nghệ An được tái cấp Giấy Chứng nhận HACCP.
Masan MEATLife hoàn tất giao dịch sở hữu 51% Công ty Cổ phần 3F VIỆT, chính thức mở rộng hoạt động sang thị trường thịt gia cầm.
Tháng 11/2020 Proconco và Công ty TNHH MNS Feed Nghệ An được tái cấp
Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P CFM.
Masan MEATLife được vinh danh trong Top 50 Thương hiệu giá trị nhất Việt Nam 2020 do Forbes Việt Nam công bố, MEATDeli tiếp tục được vinh danh trong Top 10 Thương hiệu được tin dùng nhất Việt Nam 2 năm liên tiếp 2019 và 2020 do người tiêu dùng bình chọn và Proconco được vinh danh là Top 3 Công ty Thức ăn Chăn nuôi uy tín nhất Việt Nam 2020 do Vietnam Report công bố.
Tháng 12/2020 Proconco, Công ty TNHH Một Thành Viên Con Cò Bình Định,
Công ty TNHH MNS Feed Thái Nguyên, Công ty TNHH MNS Feed Tiền Giang và Công ty TNHH MNS Feed Hậu Giang được tái cấp Giấy Chứng nhận HACCP.
Masan MEATLife được vinh danh trong Top 50 Doanh nghiệp
Tư nhân lớn nhất Việt Nam 2020 – VNR500 do Vietnam Report phối hợp cùng Báo Điện tử VietNamNet công bố.
Tháng 1/2021 Công ty TNHH MNS Farm Nghệ An được tái cấp Giấy Chứng nhận GLOBALG.A.P.
THỰC TRẠNG CHUỖI CUNG ỨNG CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN MASAN MEATLIFE
Hình 2.11: 4 giai đoạn chiến lược của mảng thịt mát MeatDeli
Masan Meatlife đã đặt ra một số mục tiêu quan trọng trong hoạt động vận tải nhằm tối ưu hóa chuỗi cung ứng, đảm bảo an toàn thực phẩm và thúc đẩy phát triển bền vững Đầu tiên, họ đang tập trung vào việc tối ưu hóa chi phí vận chuyển bằng cách sử dụng mạng lưới phân phối rộng khắp của Masan Group và áp dụng công nghệ để quản lý phương tiện một cách hiệu quả Ngoài ra, việc phát triển hệ thống kho bãi và trung tâm phân phối cũng giúp rút ngắn thời gian giao hàng, đảm bảo sản phẩm được vận chuyển tới tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và tươi ngon nhất.
Mục tiêu tiếp theo của Masan Meatlife là đảm bảo an toàn thực phẩm, điều này được thực hiện thông qua việc tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, đảm bảo vệ sinh và khử trùng các phương tiện vận chuyển, cũng như sử dụng bao bì an toàn và phù hợp cho sản phẩm Việc áp dụng công nghệ blockchain giúp truy xuất nguồn gốc sản phẩm và cung cấp thông tin minh bạch về chất lượng và an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Cuối cùng, Masan Meatlife đang hướng đến việc phát triển bền vững bằng cách giảm thiểu tác động môi trường thông qua việc sử dụng phương tiện vận chuyển tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường, hạn chế rác thải và tái chế bao bì.
Họ cũng tăng cường ý thức về an toàn giao thông cho nhân viên lái xe thông qua các khóa đào tạo và trang bị thiết bị bảo hộ.
Ngoài các mục tiêu chính này, Masan Meatlife cũng có thể mở rộng mạng lưới phân phối, cung cấp dịch vụ vận tải lạnh chuyên nghiệp và phát triển hệ thống vận tải thông minh để nâng cao hiệu quả và cạnh tranh trong ngành Điều này chắc chắn sẽ đóng góp vào sứ mệnh của họ trong việc cung cấp sản phẩm thực phẩm chất lượng cao và bền vững cho người tiêu dùng.
Masan Meatlife đã đề ra một chiến lược vận tải toàn diện nhằm tối ưu hóa chuỗi cung ứng, đảm bảo an toàn thực phẩm và thúc đẩy phát triển bền vững Chiến lược này tập trung vào các yếu tố chính bao gồm tích hợp hệ thống vận tải, phát triển mạng lưới vận tải, nâng cao hiệu quả vận tải, đảm bảo an toàn thực phẩm và phát triển bền vững.
Một trong những cơ sở của chiến lược là tích hợp hệ thống vận tải Masan Meatlife đang tiến hành kết nối các phần trong chuỗi cung ứng một cách mạch lạc, từ việc tăng cường liên kết giữa trang trại, nhà máy chế biến, kho bãi, trung tâm phân phối đến các điểm bán hàng Điều này giúp tạo ra một hệ thống hoạt động trơn tru, hiệu quả và linh hoạt Họ cũng sử dụng hệ thống quản lý vận tải thống nhất để đảm bảo việc theo dõi và kiểm soát hoạt động vận tải một cách chặt chẽ và hiệu quả.
Trong việc tích hợp hệ thống vận tải, Masan Meatlife kết nối liền mạch các khâu trong chuỗi giá trị và sử dụng hệ thống quản lý vận tải thống nhất để theo dõi và kiểm soát hoạt động vận tải giúp áp dụng các giải pháp phần mềm để tối ưu hóa lộ trình, quản lý phương tiện và theo dõi tình trạng hàng hóa.
Masan Meatlife cũng đang phát triển mạng lưới vận tải bằng cách mở rộng các kho bãi và trung tâm phân phối, hợp tác với các nhà cung cấp dịch vụ vận tải uy tín và phát triển hệ thống vận tải lạnh để đảm bảo chất lượng sản phẩm thịt tươi sống trong quá trình vận chuyển. Đối với nâng cao hiệu quả vận tải, Masan Meatlife tập trung vào tối ưu hóa lộ trình vận chuyển, lựa chọn phương tiện phù hợp và hợp lý hóa quy trình vận tải để giảm thiểu chi phí và thời gian vận chuyển.
Trong phần đảm bảo an toàn thực phẩm, họ tuân thủ các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm quốc tế, kiểm soát chất lượng sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thông qua việc vệ sinh và khử trùng phương tiện vận tải thường xuyên.
Cuối cùng, Masan Meatlife đang đẩy mạnh phát triển bền vững bằng cách giảm thiểu tác động môi trường, hạn chế rác thải và tái chế bao bì, cũng như nâng cao ý thức của nhân viên về an toàn giao thông thông qua các khóa đào tạo và tập huấn thường xuyên Bằng cách triển khai chiến lược này, Masan Meatlife mong muốn nâng cao năng lực cạnh tranh và đóng góp vào sự phát triển bền vững của ngành thịt tại Việt Nam.
2.2.3 Hoạt động vận tải của Masan MeatLife
Masan áp dụng một số kỹ thuật vận tải hiện đại nhằm đảm bảo vận chuyển an toàn và đúng hạn, từ đó giữ cho chuỗi cung ứng của họ hoạt động một cách trơn tru và hiệu quả Một trong những kỹ thuật quan trọng mà họ sử dụng là việc áp dụng xe tải lạnh Đặc biệt trong việc vận chuyển thực phẩm như thịt, việc sử dụng xe tải lạnh giúp duy trì nhiệt độ thích hợp, đảm bảo rằng sản phẩm không bị hỏng hoặc ô nhiễm trong quá trình vận chuyển, và đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng.
Hình 2.12: Xe tải lạnh được Masan sử dụng trong chuỗi cung ứng của mình Ngoài ra, Masan cũng áp dụng các hệ thống giám sát và theo dõi trực tuyến để quản lý vận chuyển một cách hiệu quả hơn Bằng cách này, họ có thể theo dõi vị trí của các phương tiện vận chuyển, đồng thời điều chỉnh lộ trình và đảm bảo rằng hàng hóa đến đúng địa điểm và đúng hạn, giúp họ tối ưu hóa hoạt động logistics của mình.
Sử dụng công nghệ thông tin là một trong những yếu tố quan trọng khác giúp Masan đảm bảo vận chuyển đúng hạn Họ có thể áp dụng các giải pháp phần mềm quản lý vận tải để tối ưu hóa lộ trình, dự đoán tình hình giao thông, và xác định các địa điểm dừng phù hợp Nhờ vào việc này, Masan có thể tiết kiệm thời gian và chi phí vận chuyển, đồng thời đảm bảo rằng hàng hóa đến đúng địa điểm và đúng thời gian quy định.
Hệ thống GPS và định vị cũng được Masan sử dụng để theo dõi vị trí và tình trạng của các phương tiện vận chuyển trong thời gian thực Điều này giúp họ phản ứng nhanh chóng đối với bất kỳ vấn đề nào xảy ra trên đường và đảm bảo vận chuyển diễn ra an toàn và đúng hạn.
Tổng thể, việc sử dụng những kỹ thuật vận tải hiện đại như xe tải lạnh, hệ thống giám sát và theo dõi, công nghệ thông tin, cùng với việc áp dụng hệ thống GPS và định vị giúp Masan Meatlife duy trì chuỗi cung ứng của mình một cách an toàn, đúng hạn và hiệu quả Điều này giúp họ đáp ứng được nhu cầu ngày càng tăng của thị trường và giữ vững vị thế của mình trong ngành công nghiệp thực phẩm.
NHẬN XÉT VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
NHẬN XÉT
Masan Meatlife đã ghi nhận những bước tiến quan trọng trong việc thúc đẩy phát triển và tối ưu hóa hoạt động vận tải của mình Bằng cách sử dụng một loạt các kỹ thuật và công nghệ tiên tiến, họ đã nâng cao đáng kể hiệu suất và an toàn trong việc vận chuyển thực phẩm, đảm bảo rằng sản phẩm được giao đến tay người tiêu dùng một cách nhanh chóng và an toàn nhất.
Một trong những thành tựu quan trọng nhất của Masan Meatlife là sự đa dạng hóa và tối ưu hóa các phương thức vận tải Thay vì phụ thuộc hoàn toàn vào một phương tiện vận chuyển cụ thể, họ đã phát triển một mạng lưới linh hoạt bao gồm xe tải, container, và hệ thống vận chuyển đa phương tiện khác nhau Điều này không chỉ giúp họ giảm chi phí vận tải mà còn tăng cường tính linh hoạt và đáp ứng được nhu cầu đa dạng của thị trường.
Ngoài ra, Masan Meatlife đã đầu tư đáng kể vào công nghệ để tối ưu hóa quy trình vận tải Họ sử dụng các giải pháp phần mềm tiên tiến để theo dõi và quản lý lịch trình vận chuyển, tối ưu hóa tuyến đường và điều phối tải nguyên một cách hiệu quả nhất Điều này giúp họ giảm thiểu thời gian chờ đợi, tăng cường hiệu suất và giảm thiểu rủi ro trong quá trình vận chuyển.
Tuy nhiên, vẫn còn những thách thức đối diện mà Masan Meatlife cần giải quyết để nâng cao hoạt động vận tải của mình Một trong những ưu tiên hàng đầu là tiếp tục giảm thiểu chi phí vận tải thông qua việc tối ưu hóa quy trình và sử dụng công nghệ mới Họ cũng cần tập trung vào việc phát triển hệ thống vận tải lạnh chuyên nghiệp để đảm bảo an toàn và chất lượng của sản phẩm trong suốt quá trình vận chuyển Đồng thời, việc mở rộng mạng lưới phân phối sẽ là chìa khóa để đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của thị trường một cách hiệu quả và bền vững.
3.1.2.1 Tích hợp hệ thống vận tải
Masan Meatlife đã thành công trong việc xây dựng và tích hợp một hệ thống vận tải hoàn chỉnh từ quá trình thu hoạch sản phẩm tới giao hàng Bằng cách này, họ có thể kiểm soát toàn bộ quy trình và đảm bảo sự linh hoạt trong hoạt động của mình.
Hệ thống này bao gồm việc sử dụng phần mềm quản lý vận tải tiên tiến, giúp họ có thể tối ưu hóa lộ trình vận chuyển, phối hợp giữa các phương tiện vận tải và theo dõi tình trạng hàng hóa trong suốt quá trình vận chuyển Ví dụ, khi một đơn hàng được tạo ra, hệ thống tự động xác định lộ trình vận chuyển tối ưu dựa trên điều kiện địa lý và thời gian giao hàng yêu cầu Hơn nữa, nhờ vào tích hợp dữ liệu từ các quá trình khác nhau, như sản xuất, lưu trữ và vận chuyển, Masan Meatlife có thể đảm bảo rằng mỗi đơn hàng đều được vận chuyển theo cách tối ưu nhất mà không gây trễ hẹn hoặc lãng phí.
3.1.2.2 Sử dụng các kỹ thuật vận tải hiện đại Để đảm bảo chất lượng của sản phẩm được bảo quản tốt nhất trong quá trình vận chuyển, Masan Meatlife đã tích hợp các kỹ thuật vận tải hiện đại vào hoạt động của mình Một trong những kỹ thuật quan trọng mà họ áp dụng là sử dụng xe tải lạnh, đảm bảo rằng sản phẩm thực phẩm được vận chuyển ở nhiệt độ thích hợp để tránh hỏng hóc và mất chất lượng Ngoài ra, họ cũng sử dụng hệ thống giám sát trực tuyến, kết hợp với các thiết bị cảm biến, để theo dõi điều kiện môi trường bên trong các phương tiện vận chuyển Điều này giúp họ can thiệp kịp thời nếu có bất kỳ vấn đề nào xảy ra, như sự cố về nhiệt độ hoặc độ ẩm, để đảm bảo an toàn và chất lượng của hàng hóa Nhờ vào việc áp dụng các kỹ thuật này, Masan Meatlife đã nâng cao đáng kể khả năng bảo quản sản phẩm và tạo ra sự tin cậy cao trong việc vận chuyển hàng hóa.
3.1.2.3 Đa dạng hóa phương thức vận tải
Một trong những ưu điểm quan trọng của Masan Meatlife là sự đa dạng hóa phương thức vận tải Thay vì giới hạn bản thân trong một phương tiện duy nhất,Masan sử dụng một loạt các phương thức vận tải như đường bộ, đường thủy, đường sắt và hàng không Điều này cho phép họ linh hoạt đáp ứng các nhu cầu khác nhau của thị trường và khách hàng Bằng cách sử dụng nhiều phương thức vận chuyển, Masan có thể tối ưu hóa quá trình vận chuyển hàng hóa của mình theo các yêu cầu cụ thể Ví dụ, đối với những loại hàng hóa cần vận chuyển nhanh chóng và trong thời gian ngắn, việc sử dụng hàng không có thể là lựa chọn tốt nhất Trong khi đó, đối với những loại hàng hóa có thể chịu được thời gian vận chuyển hơn và yêu cầu giá thành thấp hơn, việc sử dụng đường bộ hoặc đường thủy có thể được ưu tiên Bằng cách sử dụng nhiều phương thức vận tải, Masan cũng có thể tối ưu hóa chi phí vận chuyển và giảm bớt rủi ro Điều này giúp họ duy trì một mô hình vận tải linh hoạt và hiệu quả, đồng thời đảm bảo rằng hàng hóa của họ được vận chuyển đúng thời gian và đạt đến đích một cách an toàn và đáng tin cậy.
3.1.2.4 Quản lý chuỗi cung ứng thông minh Đây là một bước tiến đáng kể trong việc áp dụng công nghệ để tối ưu hóa quá trình sản xuất và giao hàng Thay vì dựa vào phương pháp truyền thống, họ đã tích hợp các giải pháp công nghệ vào mọi khía cạnh của chuỗi cung ứng, từ thu hoạch, chế biến đến vận chuyển Bằng cách sử dụng công nghệ, Masan có thể theo dõi và quản lý toàn bộ quá trình sản xuất và giao hàng một cách chính xác và hiệu quả Ví dụ, họ có thể sử dụng các hệ thống điều khiển tự động để theo dõi quy trình sản xuất từ nguyên liệu đến sản phẩm cuối cùng, đảm bảo rằng mọi bước đều được thực hiện theo đúng tiêu chuẩn và chuẩn mực Ngoài ra, công nghệ cũng cho phép Masan tối ưu hóa lịch trình vận chuyển và quản lý kho hàng một cách thông minh Họ đã sử dụng các hệ thống tự động để dự đoán nhu cầu của thị trường và tối ưu hóa lộ trình vận chuyển để tiết kiệm thời gian và chi phí Điều này được thể hiện thông qua việc Masan sử dụng công nghệ để tối ưu hóa chuỗi cung ứng và nâng cao hiệu suất Bằng cách tích hợp công nghệ vào hoạt động kinh doanh của mình, Masan không chỉ giảm thiểu sự cố và rủi ro mà còn tăng cường khả năng đáp ứng nhanh chóng và linh hoạt đối với yêu cầu của thị trường Điều này thể hiện cam kết của họ đối với sự đổi mới và tiên tiến trong ngành công nghiệp thực phẩm.
3.1.2.5 An toàn vệ sinh thực phẩm
Masan Meatlife không chỉ hướng tới việc sản xuất thực phẩm chất lượng mà còn chú trọng đến việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho người tiêu dùng Họ tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, từ quy trình sản xuất đến vận chuyển và lưu trữ Sử dụng công nghệ hiện đại, Masan có thể theo dõi và kiểm soát mọi khía cạnh của quy trình sản xuất và chuỗi cung ứng Hệ thống này không chỉ giúp họ phát hiện sớm bất kỳ vấn đề nào liên quan đến an toàn thực phẩm mà còn ngăn chặn tình trạng rủi ro trước khi nó xảy ra Ví dụ, họ có thể sử dụng các cảm biến để giám sát nhiệt độ và độ ẩm trong quá trình vận chuyển để đảm bảo rằng sản phẩm không bị ô nhiễm hay hỏng hóc Bằng cách đảm bảo an toàn thực phẩm, Masan Meatlife không chỉ xây dựng lòng tin của khách hàng mà còn giữ vững uy tín của mình trong ngành công nghiệp thực phẩm, thể hiện cam kết của họ đối với việc cung cấp sản phẩm chất lượng và an toàn, từng bước một, từ nguồn gốc đến bàn ăn của người tiêu dùng.
3.1.2.6 Mở rộng hệ thống phân phối trên toàn Quốc
Masan Meatlife đã thực hiện việc phát triển mạng lưới phân phối toàn quốc một cách đáng kể Bằng cách mở rộng hệ thống phân phối, họ đã tạo ra một cơ hội lớn để tiếp cận sản phẩm của mình cho đến những khu vực xa xôi và khó tiếp cận. Điều này không chỉ giúp họ mở rộng thị trường mà còn tăng cơ hội tiếp cận cho người tiêu dùng ở mọi nơi, từ các thành phố lớn đến những vùng quê hẻo lánh Bằng cách xây dựng một hệ thống phân phối đồng nhất và hiệu quả, Masan Meatlife có thể đảm bảo rằng sản phẩm của họ được phân phối một cách nhanh chóng và đáng tin cậy Điều này cũng giúp họ tối ưu hóa việc quản lý kho hàng và giảm thiểu lãng phí trong chuỗi cung ứng Việc phát triển mạng lưới phân phối toàn quốc cũng là một bước quan trọng trong việc xây dựng thương hiệu và tăng cường mối quan hệ với khách hàng Bằng cách tiếp cận được nhiều đối tượng khách hàng hơn, Masan Meatlife có thể tạo ra sự hiện diện mạnh mẽ trên thị trường và đáp ứng nhu cầu của khách hàng một cách linh hoạt và hiệu quả.
3.1.2.7 Tăng cường quản lý dữ liệu và phân tích
Masan Meatlife đã đầu tư mạnh mẽ vào việc tăng cường quản lý dữ liệu và
Bằng cách sử dụng các công cụ phân tích dữ liệu tiên tiến, họ có thể thu thập, xử lý và phân tích dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau như hệ thống bán hàng, phản hồi của khách hàng và dữ liệu thị trường Qua việc hiểu rõ hơn về hành vi mua hàng và sở thích của khách hàng, Masan Meatlife có thể tối ưu hóa quy trình sản xuất và phân phối sản phẩm của mình Bằng cách dự đoán nhu cầu của thị trường và điều chỉnh sản xuất theo đúng, họ có thể giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa hiệu suất sản xuất Đồng thời, việc phân tích dữ liệu cũng giúp Masan Meatlife hiểu rõ hơn về xu hướng thị trường, các đối thủ cạnh tranh và cơ hội phát triển mới Điều này giúp họ đưa ra các chiến lược kinh doanh hiệu quả và đáp ứng nhanh chóng với sự biến động của thị trường Tổng thể, việc tăng cường quản lý dữ liệu và phân tích là một yếu tố quan trọng giúp Masan Meatlife duy trì sự cạnh tranh và phát triển bền vững trong ngành công nghiệp thực phẩm.
3.1.3.1 Phụ thuộc và ảnh hưởng của yếu tố môi trường
Trong quá trình vận chuyển hàng hóa, Masan Meatlife đối mặt với những thách thức không thể lường trước từ các yếu tố môi trường Các yếu tố như thời tiết bất ổn, thảm họa tự nhiên và tình trạng giao thông khó khăn có thể tạo ra những trở ngại đáng kể Bài viết nhấn mạnh rằng những yếu tố này không chỉ là những thách thức lớn đối với Masan Meatlife mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ chuỗi cung ứng Điều này không chỉ gây ảnh hưởng đến thời gian giao hàng mà còn tạo ra rủi ro về tổn thất và hỏng hóc hàng hóa Bên cạnh những yếu tố không thể tránh từ thiên nhiên thì cơ sở hạ tầng giao thông tại Việt Nam cũng là điều làm gián đoạn quá trình vận chuyển. Điều này có thể dẫn đến việc mất mát hàng hóa và tăng chi phí vận chuyển Tình trạng giao thông không ổn định, đặc biệt là trong các khu vực đô thị đông đúc, cũng có thể làm tăng thời gian giao hàng và chi phí vận chuyển Sự chậm trễ và không chắc chắn trong quá trình vận chuyển có thể ảnh hưởng đến sự hài lòng của khách hàng và hình ảnh của Masan Meatlife trong mắt công chúng.
3.1.3.2 Thiếu linh hoạt trong quản lý vận tải
Nhược điểm về thiếu tính linh hoạt trong quản lý vận tải có nguồn gốc từ sự thị trường và biến động của tình hình giao thông Thực trạng đã chỉ ra rằng khi gặp phải sự thiếu linh hoạt, Masan Meatlife có thể gặp khó khăn trong việc đáp ứng kịp thời và hiệu quả nhu cầu của khách hàng, đồng thời không thể tối ưu hóa hoạt động vận chuyển Ảnh hưởng của nhược điểm này là sự giảm sút về hiệu suất và độ tin cậy của hệ thống vận tải của Masan Meatlife Khi không có khả năng thích ứng nhanh chóng với sự biến đổi của thị trường và tình hình giao thông, họ có thể gặp phải tình trạng quá tải hoặc không đủ tải cho các phương tiện vận chuyển Điều này không chỉ gây ra sự lãng phí về tải nguyên mà còn tăng chi phí vận chuyển và có thể ảnh hưởng đến thời gian giao hàng Do đó, sự thiếu linh hoạt trong quản lý vận tải có thể dẫn đến sự mất ổn định, độ đáng tin cậy trong quá trình vận chuyển hàng hóa của Masan Meatlife, ảnh hưởng tiêu cực đến sự hài lòng của khách hàng và hiệu suất tổng thể của chuỗi cung ứng.
3.1.3.3 Chi phí vận tải cao
Nhược điểm về chi phí vận chuyển cao là kết quả của sự gia tăng trong các yếu tố chi phí như giá nhiên liệu và phí vận chuyển Trong bài viết, nhóm đã chỉ ra rằng Masan Meatlife đang phải đối mặt với áp lực tải chính từ việc vận chuyển hàng hóa. Ảnh hưởng của nhược điểm này không chỉ là sự tăng chi phí tổng cộng mà còn là ảnh hưởng tiêu cực đến lợi nhuận của Masan Meatlife Khi chi phí vận chuyển tăng lên, doanh nghiệp sẽ phải đối mặt với áp lực tải chính lớn hơn, đặc biệt là khi cần duy trì một hệ thống phân phối toàn quốc và sử dụng nhiều phương thức vận tải khác nhau. Chi phí vận chuyển cao cũng có thể dẫn đến sự cân nhắc giữa việc tăng giá cả sản phẩm và giữ nguyên giá cả để cạnh tranh trên thị trường Do đó, chi phí vận chuyển cao không chỉ ảnh hưởng tiêu cực đến lợi nhuận mà còn đe dọa sự cạnh tranh của Masan Meatlife trên thị trường Nếu doanh nghiệp áp đặt chi phí vận chuyển cao lên khách hàng, điều này có thể gây ra sự mất mát khách hàng và ảnh hưởng đến uy tín của công ty Điều này đặc biệt quan trọng trong ngành công nghiệp thực phẩm, nơi sự cạnh tranh và giá cả cạnh tranh là yếu tố quyết định.
3.1.3.4 Hạn chế về sức chứa và khả năng vận chuyển
ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
3.2.1 Phụ thuộc và ảnh hưởng yếu tố môi trường Để giải quyết vấn đề phụ thuộc vào ảnh hưởng của yếu tố môi trường, Masan Meatlife có thể xây dựng một hệ thống dự báo và đánh giá rủi ro môi trường kỹ thuật số Đây là một bước quan trọng trong việc đảm bảo tính toàn vẹn của chuỗi cung ứng và giảm thiểu rủi ro từ các yếu tố môi trường không thể dự đoán được trước Bằng cách sử dụng công nghệ trí tuệ nhân tạo và phân tích dữ liệu lịch sử, Masan Meatlife có thể tổng hợp và đánh giá các dữ liệu về thời tiết, thảm họa tự nhiên và tình trạng giao thông để dự đoán các tác động tiềm ẩn của yếu tố môi trường lên quá trình vận chuyển hàng hóa Hệ thống này sẽ cung cấp thông tin chính xác và kịp thời, giúp cho doanh nghiệp có thể đưa ra các quyết định dựa trên các kịch bản và dự đoán Hơn nữa, Masan Meatlife cần phát triển các kế hoạch khẩn cấp và sẵn sàng phản ứng linh hoạt dựa trên thông tin từ hệ thống dự báo Những kế hoạch này bao gồm việc định lịch lại các hoạt động vận chuyển, thay đổi tuyến đường dự kiến và triển khai biện pháp an toàn để giảm thiểu tác động tiêu cực từ yếu tố môi trường Điều này sẽ giúp Masan Meatlife tăng cường khả năng ứng phó với những biến động không mong muốn và đảm bảo sự liên tục và ổn định trong quá trình vận hành hàng hóa Qua đó, việc xây dựng và phát triển hệ thống này không chỉ giúp doanh nghiệp giảm thiểu rủi ro mà còn tăng cường sự linh hoạt và khả năng phản ứng trong môi trường kinh doanh không chắc chắn.
3.2.2 Thiếu sự linh hoạt trong quản lý vận tải
Masan Meatlife có thể sử dụng các công nghệ tiên tiến như Internet of Things(IoT) và blockchain để xây dựng một hệ thống quản lý vận tải thông minh, tự động và minh bạch Bằng cách này, công ty có thể tăng cường tính linh hoạt bằng cách tự động hóa quy trình quản lý, giảm thiểu thời gian đáp ứng và tăng cường khả năng dự báo Ví dụ, hệ thống có thể cung cấp thông tin chính xác và kịp thời về vị trí của các phương tiện vận chuyển, tình trạng lưu thông và thời gian giao hàng dự kiến, giúp của tình hình giao thông Ngoài ra, Masan Meatlife có thể xây dựng một mô hình vận tải linh hoạt, trong đó công ty có thể thuê và sử dụng dịch vụ từ các nhà vận chuyển bên ngoài theo nhu cầu Điều này giúp họ có thể mở rộng hoặc thu hẹp quy mô vận chuyển dễ dàng hơn, phản ứng linh hoạt với biến động của thị trường và nhu cầu của khách hàng Thay vì phải đầu tư vào cơ sở hạ tầng vận chuyển cố định, Masan Meatlife có thể tận dụng dịch vụ từ các nhà vận chuyển chuyên nghiệp và linh hoạt thích ứng với nhu cầu kinh doanh hiện tại và trong tương lai Bằng cách sử dụng các giải pháp công nghệ và mô hình vận tải linh hoạt, Masan Meatlife có thể cải thiện quy trình quản lý vận tải, tăng cường khả năng đáp ứng và linh hoạt trong việc điều chỉnh kế hoạch vận chuyển theo yêu cầu thị trường và biến động của môi trường kinh doanh Điều này giúp tối ưu hóa hiệu suất toàn bộ chuỗi cung ứng và đảm bảo sự linh hoạt và tiết kiệm chi phí cho Masan MeatLife.
3.2.3 Chi phí vận tải cao Để giảm thiểu ảnh hưởng của chi phí vận tải cao, Masan Meatlife có thể đầu tư vào nghiên cứu và phát triển các giải pháp tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường Điều này bao gồm việc sử dụng các phương tiện vận chuyển hiệu quả hơn.Bằng cách thay thế các xe tải vận chuyển bằng xăng thành các xe vận chuyển sử dụng điện nhằm tiết kiệm chi phí, nguyên liệu cũng như thúc đẩy việc sử dụng năng lượng tái tạo trong quá trình vận chuyển Bằng cách này, Masan Meatlife không chỉ giảm được chi phí vận chuyển mà còn giảm lượng khí thải và tác động tiêu cực đến môi trường Ngoài ra, Masan Meatlife cũng có thể xây dựng một chiến lược giá cả linh hoạt để thích ứng với biến động của chi phí vận chuyển Điều này có thể bao gồm việc ký kết các hợp đồng dài hạn với các nhà vận chuyển hoặc mua sắm trước một lượng nhiên liệu cố định với giá ổn định Đồng thời, Masan Meatlife có thể sử dụng các công nghệ giảm chi phí, như hệ thống quản lý kho tự động hoặc phần mềm tối ưu hóa tuyến đường vận chuyển, để tối ưu hóa quy trình vận chuyển và giảm thiểu chi phí liên quan đến lưu trữ và vận chuyển hàng hóa Tóm lại, việc đầu tư vào các giải pháp tiết kiệm năng lượng và thân thiện với môi trường, cùng với việc xây dựng một chiến lược giá cả linh hoạt, sẽ giúp Masan Meatlife giảm thiểu ảnh hưởng của chi phí vận chuyển cao và tối ưu hóa hiệu suất toàn bộ chuỗi cung ứng của mình Điều này không chỉ mang lại lợi ích kinh tế mà còn đóng góp tích cực vào bảo vệ môi trường và duy trì hình ảnh bền vững của công ty trong cộng đồng.
3.2.4 Hạn chế về sức chứa và khả năng vận chuyển Để vượt qua hạn chế về sức chứa và khả năng vận chuyển, Masan Meatlife có thể xây dựng các trung tâm phân phối đa năng và linh hoạt, có khả năng thích ứng với sự biến động của nhu cầu và điều kiện vận chuyển Điều này đòi hỏi việc tạo ra các cơ sở lưu trữ linh hoạt có thể di chuyển hoặc thay đổi vị trí dễ dàng, như các kho hàng di động hoặc hệ thống phân phối đa kênh Việc sử dụng các trung tâm phân phối đa năng này giúp Masan Meatlife tối ưu hóa sức chứa và tăng cường khả năng đáp ứng nhanh chóng với biến động của thị trường Ngoài ra, Masan Meatlife có thể tăng cường quản lý tồn kho thông minh để giảm thiểu lãng phí và tối ưu hóa sức chứa của các phương tiện vận chuyển Bằng cách sử dụng công nghệ và hệ thống quản lý thông minh, Masan Meatlife có thể định vị và theo dõi chính xác vị trí của hàng hóa trong quá trình vận chuyển Điều này giúp họ tối ưu hóa không gian lưu trữ trong các phương tiện vận chuyển, từ đó tăng cường hiệu quả và linh hoạt trong quá trình vận chuyển Tổng cộng, việc xây dựng các trung tâm phân phối đa năng và linh hoạt, kết hợp với việc tăng cường quản lý tồn kho thông minh, sẽ giúp Masan Meatlife vượt qua hạn chế về sức chứa và khả năng vận chuyển, tối ưu hóa hoạt động của họ trong chuỗi cung ứng và nâng cao khả năng đáp ứng nhu cầu của khách hàng.
3.2.5 Thiếu tính toàn vẹn và minh bạch trong dữ liệu Để khắc phục thiếu tính toàn vẹn và minh bạch trong dữ liệu, Masan Meatlife có thể áp dụng các công nghệ tiên tiến như trí tuệ nhân tạo và học máy để phát hiện và loại bỏ các dữ liệu không chính xác hoặc thiếu minh bạch từ hệ thống quản lý dữ liệu Bằng cách sử dụng các thuật toán và mô hình dữ liệu thông minh, MasanMeatlife có thể tự động phân tích và kiểm tra dữ liệu, từ đó loại bỏ các thông tin không chính xác và đảm bảo tính toàn vẹn của dữ liệu Ngoài ra, việc tăng cường việc đào tạo và giáo dục nhân viên về quản lý dữ liệu và tính toàn vẹn của thông tin là quan trọng Masan Meatlife có thể tổ chức các buổi đào tạo định kỳ để cung cấp kiến thức về việc xử lý dữ liệu và bảo vệ tính toàn vẹn của thông tin Đồng thời, việc xây dựng một văn hóa công ty đề cao tính minh bạch và đáng tin cậy trong việc sử dụng dữ liệu cũng là chìa khóa quan trọng Bằng cách tạo ra một môi trường làm việc khuyến khích sự minh bạch và trung thực, Masan Meatlife có thể đảm bảo rằng mọi người đều có trách nhiệm bảo vệ tính toàn vẹn của dữ liệu và đảm bảo rằng thông tin được sử dụng một cách đúng đắn và minh bạch Tổng cộng, việc kết hợp giữa việc áp dụng công nghệ tiên tiến và tăng cường việc đào tạo nhân viên cùng với việc xây dựng một văn hóa công ty đề cao tính minh bạch và đáng tin cậy sẽ giúp MasanMeatlife khắc phục thiếu tính toàn vẹn và minh bạch trong dữ liệu, tăng cường sự tin cậy và hiệu quả của hệ thống quản lý dữ liệu của họ.
Vận tải và quản trị vận tải là một trong những khâu quan trọng của một chuỗi cung ứng Vận tải có sự tác động rất lớn đến hai yếu tố cốt lõi lần lượt là giá sản phẩm và dịch vụ khách hàng thông qua việc tối thiểu hóa chi phí liên quan đến hoạt động vận tải nhằm hạ giá thành sản phẩm, tạo tiền đề nâng cao khả năng cạnh tranh của doanh nghiệp đồng thời đảm bảo giao nhận hàng đúng, đủ và kịp thời nguyên vật liệu, hàng hóa phục vụ nhu cầu của doanh nghiệp và khách hàng của doanh nghiệp.
Trong chuỗi cung ứng của Masan Meatlife nói chung, khâu vận tải nói riêng, Masan MeatLife đã đặt ra mục tiêu rõ ràng, cụ thể dựa trên nguồn nhân vật lực vốn có cũng như các chiến lược vận tải thông minh, hiện đại có tích hợp rất nhiều nguồn thông tin khác nhau bên trong lẫn bên ngoài vì thế mà Masan MeatLife đạt được các thành tích tải chính không hề nhỏ qua các năm, đặc biệt trở thành lựa chọn tiêu dùng hàng đầu về giá cả, uy tín, kịp thời nhanh chóng hay nói về chất lượng cũng như an toàn vệ sinh thực phẩm hàng đầu về mảng thịt trong những năm gần đây
Bên cạnh các ưu điểm trong các khâu vận tải mà MasanMeatLife đạt được do không ngừng lắng nghe, phân tích và tìm hiểu nhằm cải tiến quá trình vận tải thì vẫn còn tồn đọng các nhược điểm trước mắt Mặc dù không ảnh hưởng quá nhiều đến khâu vận tải của Masan MeatLife nhưng vẫn sẽ tạo sự khó khăn cho cả chuỗi cung ứng nếu lâu dài.