Điều này tác động rất lớn việcmua hàng, lựa chọn doanh nghiệp cung cấp của các đại lý, nhà hàng, siêu thị hay chuỗicung ứng khác.Người dân Việt Nam ngày càng ưa thích việc lựa chọn mua t
GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP MEATDELI
Giới thiệu chung về doanh nghiệp Masan MEATLife
1.1.1 Lịch sử hình thành Masan MEATLife
Công ty Cổ phần Masan MEATLife là một trong những doanh nghiệp lớn nhất Việt Nam về chuỗi giá trị thịt có thương hiệu, tập trung vào việc cải thiện năng suất trong ngành đạm động vật của Việt Nam thông qua việc vận hành hiệu quả, đổi mới sáng tạo, độ phủ rộng khắp toàn quốc và chuỗi cung ứng vượt trội nhờ vào việc hợp tác với các đối tác dẫn đầu thị trường trong toàn bộ chuỗi giá trị
Với tầm nhìn trở thành công ty hàng đầu dẫn dắt ngành thịt Việt Nam, Masan MEATLife đã cho ra mắt sản phẩm “Bio-zeem” – thương hiệu dẫn đầu cho hiệu suất cao trong chăn nuôi Công ty đã phát triển mô hình tích hợp 3F (Feed – Farm – Food) bằng việc hoàn thiện 2 mảnh ghép cuối cùng là tập trung vào trang trại chăn nuôi heo quy mô lớn, sản xuất và chế biến thịt Công ty quyết liệt đầu tư vào trang trại, nhà máy chế biến,
… và cho ra mắt thương hiệu thịt mát MEATDeli vào năm 2018 tại Hà Nội và tiếp tục phát triển tại các khu vực khác Ngày nay, MEATDeli là một trong những thương hiệu thịt mát được công nhận và nổi tiếng nhất tại Việt Nam Đầu tư vào chuỗi 3F chính là cam kết của Masan MEATLife mang lại “thịt an toàn, tươi ngon và giá cả hợp lý cho người tiêu dùng Việt Nam mọi lúc mọi nơi”.
1.1.2 Tầm nhìn, sứ mệnh của Masan MEATLife
“Mang đến cho người tiêu dùng Việt Nam các sản phẩm thịt tươi ngon, an toàn và giá cả hợp lý mọi lúc mọi nơi”.
“Nâng cao chất lượng đời sống của người tiêu dùng bằng cách cung cấp những sản phẩm thịt ngon, an toàn mọi lúc mọi nơi Chúng tôi tin tưởng rằng mô hình 3F (từ trang trại đến bàn ăn) là điều bắt buộc phải thực hiện để có thể kiểm soát chất lượng và chi phí, nhằm cung cấp sản phẩm thịt có giá hợp lý cho người Việt…”.
Đặc điểm của sản phẩm MeatDeli (sản phẩm thịt mát)
Hiện nay, người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến sức khỏe Vì thế, nhu cầu sử dụng thực phẩm sạch, an toàn ngày càng tăng cao, đặc biệt là thịt và các sản phẩm từ thịt.
Họ dần có xu hướng mua thịt tại các siêu thị thay vì ở chợ để đảm bảo vệ sinh và chất lượng Mặc dù một số siêu thị, cửa hàng thực phẩm tiện ích như Coopmart, Vinmart+, BigC, niêm yết giá cao hơn khoảng 20 – 30% so với "thịt lợn chợ", nhưng vẫn rất đông khách hàng vẫn tìm đến mua, nhất là những giai đoạn có dịch cúm hay dịch tả lợn Châu Phi
Quy cách, thiết kế sản phẩm
Với sứ mệnh mang đến cho mỗi gia đình sản phẩm thịt sạch, chất lượng với giá cả hợp lý, Masan MEATLife đã hoàn thiện chuỗi giá trị đạm động vật ngay từ khâu đầu vào như nhà máy sản xuất thức ăn và trang trại chăn nuôi heo công nghệ cao vận hành theo tiêu chuẩn Global GAP, nhà máy chế biến thịt đáp ứng Tiêu chuẩn Toàn cầu BRC về An toàn Thực phẩm cho đến hệ thống phân phối theo tiêu chuẩn thịt mát theo tiêu chuẩn châu Âu Ta có thể bắt gặp các sản phẩm của MML, cụ thể là dòng Meatdeli với các loại thịt heo, thịt gà với đa dạng các chủng loại như nạc thăn, thịt ống, thịt xay, đều đã được kiểm định và sơ chế sạch sẽ ở các cửa hàng tiện lợi như Winmart, hay siêu thị, Môi trường chăn nuôi đảm bảo vệ sinh an toàn cho heo khỏe mạnh, hạn chế bệnh tật Hệ thống kiểm soát dịch bệnh khắt khe, luôn sẵn sàng các phương án xử lý, cách ly Heo được tuyển chọn kỹ lưỡng theo tiêu chuẩn nghiêm ngặt của trang trại từ đầu.
Quy trình chế biến thịt mát của Masan MEATLife được các bộ ngành, tổ chức quốc tế đánh giá cao Thịt mát thương hiệu MEATDeli không chỉ đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia TCVN 12429-1:2018 về thịt mát, BRC - tiêu chuẩn toàn cầu về an toàn thực phẩm mà còn đáp ứng tiêu chuẩn của quy trình tương đương với tiêu chuẩn quản lý trang trại heo quốc tế và tuân thủ tiêu chuẩn Global G.A.P do Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn ban hành Thịt phải có nguồn gốc rõ ràng và trải qua 3 tuyến chọn lọc, kiểm dịch chặt chẽ trước khi đưa ra thị trường
Tuyến 1: Chỉ những con heo đảm bảo nuôi sạch, xanh, khỏe mạnh mới được xuất trại, đưa đến nhà máy
Tuyến 2: Heo được kiểm tra không tiêm thuốc tăng trọng, chất tạo nạc, không nhiễm bệnh dịch mới được đưa vào xử lý Heo không đạt chuẩn sẽ bị tiêu hủy
Tuyến 3: Thịt heo sau khi xử lý, đảm bảo an toàn mới được đưa ra ngoài thị trường bán cho người tiêu dùng.
Huong dan su dung SPSS - TMU
Từ khâu xử lý đến đóng gói, bảo quản đều phải tuân theo quy trình khép kín của công nghệ Oxy – Fresh 9, đảm bảo thịt không bị vi khuẩn xâm nhập, nhiễm khuẩn Môi trường được duy trì ở nhiệt độ 0 – 4 độ C để thịt được thở, duy trì được độ tươi ngon tối đa và giữ trọn dưỡng chất nhiều nhất có thể Toàn bộ quy trình của đều được trực tiếp các chuyên gia châu Âu vận hành, giám sát và kiểm nghiệm
Sản phẩm thịt của Meat Deli đạt cả 3 tiêu chí:
Sạch: Nguồn heo khỏe qua 3 tuyến kiểm dịch, kiểm soát nghiêm ngặt theo tiêu chuẩn toàn cầu an toàn thực phẩm BRC.
Tươi: Đóng gói 0 - 4°C với công nghệ Oxy Fresh 9 ngăn chặn vi khuẩn, giúp thịt tươi ngon suốt 9 ngày.
Ngon: Thịt mới ra lò mổ chưa phải là thịt tươi ngon nhất, khi mà các cơ và thớ thịt đều bị co cứng Quá trình “Chín sinh hóa” trong nhiệt độ 0 - 4°C giúp thịt mềm hơn, thơm ngon hơn
Chu kỳ sống của sản phẩm
Với sản phẩm thịt sạch Meat Deli, MML quyết định đưa ra giá bán cao và xúc tiến mạnh trong giai đoạn này nhắm thuyết phục thị trường về lợi ích của sản phẩm
Thị trường đã chấp nhận sản phẩm mới và lợi nhuận được tăng lên, xuất hiện các đối thủ cạnh tranh Trong giai đoạn này, sảm phẩm Meat Deli liên tục được cải tiến, nâng cao chất lượng sản phẩm, đổi mới mẫu mã bao bì sản phẩm Bên cạnh đó là những chương trình khuyến mại để thu hút thêm khách hàng và giảm bớt mức độ quảng cáo Ta có thể thấy những sản phẩm thịt Meat Deli giảm giá 10 - 20% tại các cửa hàng Winmart hay siêu thị.
Nhịp tăng trưởng bắt đầu chậm lại, lượng bán giảm Khoảng thời gian từ 2021 - 2022, sản lượng bán có xu hướng giảm và đến cuối năm 2022 và đầu năm 2023 mới bắt đầu tăng trưởng trở lại Ngoài ra, MML đang phải chịu áp lực cạnh tranh ngày càng gia tăng trên thị trường Dù đã thực hiện chiến lược thu hẹp khoảng cách về giá giữa thịt mát MEATDeli và thịt tại chợ truyền thống tuy nhiên thói quen mua thịt nóng tại chợ truyền thống vẫn đang là xu hướng chính của người tiêu dùng Việt Nam.
Giai đoạn suy thoái xuất hiện khi lượng bán giảm sút, hàng hoá ứ đọng trong các kênh phân phối, nhiều doanh nghiệp bị thua lỗ và rút khỏi thị trường.
Write a paragraph contrasting the two…
Sản phẩm thịt Meat Deli chưa đến giai đoạn suy thoái, sản lượng bán ra hằng ngày của sản phẩm vẫn khá ổn định Tại TP.HCM, thịt lợn MEATDeli cung ứng 100.000 – 150.000 hộp thịt mát/ngày Con số này tương đương với từ 35 – 50 tấn thịt mát/ngày.
Bao bì sản phẩm và các yếu tố thẩm mỹ
Bao bì trực tiếp: Sản phẩm được đóng gói trong bao bì đa lớp đảm bảo yêu cầu an toàn vệ sinh thực phẩm, trong sản phẩm đóng gói có hoặc không có miếng thấm hút tùy vào mã sản phẩm Trên bao bì ghi rõ tên loại thịt, khối lượng, ngày xản xuất - hạn sử dụng, hướng dẫn bảo quản và sử dụng, địa chỉ - số điện thoại nơi sản xuất, …
Bao bì ngoài: Thùng carton hoặc theo yêu cầu của khách hàng.
Thịt MeatDeli được đóng khay màu đen, dán nhãn sản phẩm phía bên cạnh để có thể nhìn rõ sản phẩm bên trong Nhãn dán ghi rõ thông tin sản phẩm, với tông màu chủ đạo đỏ - trắng bắt mắt, thu hút.
HÀNH VI MUA KHÁCH HÀNG B2B CỦA
Đặc điểm của khách hàng B2B của doanh nghiệp Masan MEATLife
Do là một công ty về thực phẩm tươi sống lớn, Masan MEATlife phân phối sản phẩm của mình đến các cửa hàng nhỏ lẻ, các siêu thị, các cửa hàng tiện lợi, để đến tay người tiêu dùng.
Các cửa hàng B2C khi nắm bắt được nhu cầu rằng khách hàng của mình (người tiêu dùng) đang ngày càng cầu kỳ hơn trong vấn đề thực phẩm, họ muốn các loại thực phẩm tươi phải rõ nguồn gốc, sạch sẽ và được sơ chế sẵn cũng như là xu hướng sống healthy và người Việt ủng hộ hàng Việt Các cửa hàng B2C đã chọn Masan MEATlife làm nhà cung cấp các sản phẩm thịt có thể đáp ứng được nhu cầu đó của người tiêu dùng.
Masan MEATlife sở hữu hệ thống phân phối tại Winmart và Winmart+, Coopmart, Big C, Tiềm năng tăng trưởng cho Meat Deli trong chuỗi Winmart, Winmart+ là rất lớn. Người tiêu dùng có thể mua thịt mát MEAT Deli tại hơn 390 điểm bán tại TP Hồ Chí Minh và Hà Nội, bao gồm hệ thống siêu thị Wimart, CoopMart, CoopXtra, các cửa hàng MEAT Deli và đại lý thực phẩm.
Chuẩn hóa thị trường thịt lợn là sứ mệnh vô cùng thách thức, Masan MEATlife tin rằng mình đã có đủ những nhân tố cốt lõi để đạt được mục tiêu vào năm 2022: cải thiện chất lượng đạm động vật cho gần 100 triệu người tiêu dùng Việt Nam Mong muốn mang đến cho khách hàng không chỉ là sản phẩm có chất lượng cao mà còn thuận lợi trong việc mua sản phẩm vì vậy mà thị trường công ty hướng tới là rất rộng và có tính bao phủ.
Hệ thống khách hàng B2B của Masan MEATlife rất rộng với số lượng hàng hóa lớn. Khách hàng lớn và mạnh nhất của Masan MEATlife chính là hệ thống chuỗi siêu thị Winmart và các cửa hàng Wimart+ Với việc Masan tiếp nhận VinCommerce từ Vingroup, như vậy Masan tiếp nhận hơn 2600 siêu thị và cửa hàng Winmart và Winmart+ của VinCommerce tại 50 tỉnh thành cùng hệ thống 14 nông trường công nghệ cao từ VinEco. Đây là hệ thống bán lẻ hàng tiêu dùng thiết yếu quy mô lớn nhất tại Việt Nam và vẫn đang trên đà phát triển và cũng trở thành tệp khách hàng lớn nhất của Masan MEATlife Không những thế, Masan MEATlife còn hướng đến khách hàng B2B của mình là các siêu thị lớn và cao cấp như CoopXtra (siêu thị cao cấp nhất của CoopMart) Big C, Lotte, Aeon…
Bên cạnh các kênh siêu thị, Masan MEATlife cũng tự phát triển các cửa hàng lớn (store) giống như của Apple vậy nhưng mà với thịt lợn, đây sẽ là một nơi rất hoành tráng, rộng rãi, thoải mái để có thể tư vấn mọi thứ về sản phẩm cho khách hàng; Ngoài ra họ còn sở hữu cho mình những đại lý nhượng quyền đặt tại các khu vực chợ truyền thống và khu dân cư đông đúc.
Khách hàng của Masan MEATlife còn là các đại lý bán lẻ hiện đại tại thị trường ở miền Bắc và miền Nam cùng với việc cung cấp sản phẩm của Masan MEATlife đến các nhà hàng, cơ sở sản xuất sản phẩm chế biến sẵn.
Các yếu tố ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng tổ chức
2.2.1 Các yếu tố thuộc môi trường kinh doanh
Trải qua sự khủng hoảng kinh tế nghiêm trọng của dịch Covid-19, thời kỳ kinh tế của thế giới nói chung và Việt Nam nói riêng đang trong thời kỳ phục hồi, nhu cầu của con người đang gia tăng, đặc biệt là các mặt hàng thiết yếu như ăn uống, may mặc Các thương hiệu của Việt Nam đang ngày càng được ưa chuộng, vì vậy các sản phẩm của Masan Meatlife đang có cơ hội phát triển thị phần Dự đoán nền kinh tế phục hồi thì các đại lý, siêu thị như Wimmart, Go, các nhà hàng, nơi chế biến thực phẩm có sẵn có thể sẵn sàng mua và duy trì mức dự trữ lớn, hoặc có thể sẵn sàng ký hợp đồng lớn để có nguồn cung ổn định, phù hợp với nhu cầu thay dổi của khách hàng B2C Thu nhập, kiến thức dinh dưỡng và nhận thức về sức khỏe của người Việt Nam ngày càng tăng, đặc biệt là sau ảnh hưởng của dịch tả lợn Châu Phi và COVID-19, dẫn đến nhu cầu thịt sạch tăng lên Xu hướng này phát triển mạnh ở khu vực thành thị, nhờ sự phát triển của kênh thương mại hiện đại giúp người tiêu dùng dễ dàng tiếp cận với thịt sạch có thương hiệu và rõ nguồn gốc Sự thiếu hụt về nguồn cung thực phẩm sạch và chưa đáp ứng về chất lượng cho người tiêu dùng là cơ hội cho thị trường thịt heo sạch phát triển trong những năm gần đây.
Theo thống kê, giá trị thị trường ngành thịt Việt Nam ước tính đạt 8,9 tỷ USD vào năm 2021, với sự tham gia của nhiều công ty lớn như CP Food, GreenFeed, Japfa, CJ Vina, Dabaco và Masan Meatlife Trong đó CP Việt Nam, công ty con của Tập đoàn CP Thái Lan, là doanh nghiệp sản xuất thịt lớn nhất Việt Nam với thị phần thịt heo ước tính khoảng 17-18% CP Food cũng chính là đối thủ cạnh tranh mạnh nhất với Meatdeli Đây là thương hiệu đã có danh tiếng nhất định trên thị trường Điều này tác động rất lớn việc mua hàng, lựa chọn doanh nghiệp cung cấp của các đại lý, nhà hàng, siêu thị hay chuỗi cung ứng khác.
Người dân Việt Nam ngày càng ưa thích việc lựa chọn mua thực phẩm tại các cửa hàng tiện ích, siêu thị, hay những cửa hàng thực phẩm sạch do vậy mà các nhà cung cấp
10 thịt heo sạch như Meat Deli có thể dễ dàng phát triển kênh phân phối bán hàng thông qua các siêu thị và cửa hàng thực phẩm như vậy để người tiêu dùng dễ dàng được tiếp cận và phù hợp với thị hiếu người tiêu dùng
Kỹ thuật sản xuất hiện đại theo tiêu chuẩn châu Âu đang ngày càng được ứng dụng rộng rãi trong chăn nuôi lợn và chế biến thực phẩm từ thịt lợn Meat Deli cũng không ngừng nâng cao chất lượng thịt lợn thông qua các tiên tiến về khoa học kỹ thuật trong các khu chăn nuôi, đảm bảo vệ sinh, an toàn và chất lượng Các kỹ thuật trong đóng gói, bảo quản thịt lợn cũng được áp dụng những kỹ thuật hiện đại để duy trì độ ngon và chất lượng của thịt lợn
Việt Nam sở hữu một đảng lãnh đạo duy nhất Do đó, nước ta có tình hình chính trị ổn định, không xảy ra các cuộc bạo loạn, lật đổ Bên cạnh đó, Bộ Y tế cùng Cục vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng nghiêm ngặt trong việc kiểm soát chất lượng an toàn cho các loại thực phẩm thiết yếu, đặc biệt là thịt heo – một trong những thực phẩm đạm được tiêu thụ nhiều nhất Luật về An toàn vệ sinh an toàn thực phẩm ngày càng được hoàn thiện nhằm hướng dẫn và điều chỉnh các hoạt động của những doanh nghiệp kinh doanh thực phẩm và các kênh phân phối bán hàng trong quá trình cung ứng thực phẩm ra thị trường tiêu thụ Chính trị ổn định giúp cho doanh nghiệp yên tâm hơn khi lựa chọn nhà cung cấp và thực hiện giao dịch.
2.2.2 Các yếu tố tổ chức
Mỗi tổ chức mua hàng đều có những chính sách, mục tiêu, thủ tục, cơ cấu tổ chức và các hệ thống riêng của mình Điều này ảnh hưởng rất lớn đến quyết định mua hàng của các tổ chức Do đó, với mỗi đại lý hay các siêu thị mà MEATDeli muốn hợp tác thì công ty cần phải tìm hiểu xem có bao nhiêu người tham gia vào quyết định mua hàng của siêu thị, đại lý, xem tiêu chuẩn của họ như thế nào, từ đó khắc phục những chính sách của công ty mà chưa phù hợp với tiêu chuân của họ, tránh để mất một khách hàng tổ chức lớn
Các bộ phận cung ứng của doang nghiệp hiện nay không còn hoạt động theo kiểu cũ là mua với giá rẻ nhất nữa mà là tìm kiếm giá trị tốt nhất từ người cung ứng Chính vì vậy mà các khách hàng B2B luôn quan tâm đến việc sản phẩm này có những giá trị gì tốt hơn so với các sản phẩm khác trên thị trường Và với một thị trường đầy biến động như hiện
11 nay thì các đại lý, nhà phân phối luôn yêu thích sự ổn định, bởi vậy mà xu hướng ký hợp đồng dài hạn ngày càng phát triển, đặc biệt là với nhà cung ứng đáng tin cậy
2.2.3 Các yếu tố cá nhân Động cơ là những động lực, động cảm, hoặc nhu cầu của khách hàng B2B khiến họ quan tâm và có ý định mua sản phẩm hoặc dịch vụ của Meat Deli Động cơ có thể bao gồm:
Nhu cầu chất lượng: Khách hàng B2B có thể đặt nhu cầu cao về chất lượng sản phẩm hoặc dịch vụ của Meat Deli, bao gồm độ tươi ngon, an toàn thực phẩm, đáp ứng các tiêu chuẩn quốc tế, và đáp ứng yêu cầu của khách hàng cuối.
Nhu cầu giá cả: Khách hàng B2B có thể quan tâm đến giá cả của sản phẩm hoặc dịch vụ Meat Deli, bao gồm giá cả cạnh tranh, tính khả thi về giá và lợi nhuận kinh doanh.
Nhu cầu dịch vụ hậu mãi: Khách hàng B2B có thể đánh giá cao dịch vụ hậu mãi của Meat Deli, bao gồm hỗ trợ kỹ thuật, hỗ trợ sau bán hàng, bảo hành, và dịch vụ khách hàng chuyên nghiệp.
Nhu cầu thương hiệu: Khách hàng B2B có thể quan tâm đến thương hiệu của Meat Deli, bao gồm uy tín, danh tiếng, và định vị thương hiệu trong thị trường thịt và sản phẩm chế biến thịt.
Nhu cầu giải quyết vấn đề kinh doanh: Khách hàng B2B có thể có nhu cầu giải quyết các vấn đề kinh doanh hiện tại hoặc tương lai bằng cách sử dụng sản phẩm hoặc dịch vụ của Meat Deli, bao gồm cải thiện chất lượng sản phẩm, tối ưu hóa chi phí sản xuất, hoặc mở rộng thị trường. Để ảnh hưởng đến hành vi mua của khách hàng B2B, Meat Deli cần hiểu rõ và đáp ứng đúng động cơ của khách hàng, đồng thời cung cấp giá trị gia tăng phù hợp để thúc đẩy quyết định mua hàng và duy trì mối quan hệ kinh doanh lâu dài.
QUYẾT ĐỊNH KÊNH MARKETING
Xác định mục tiêu của kênh
Khi thiết kế kênh marketing, việc đưa ra một mục tiêu cho kênh là điều rất cần thiết, trong quá trình xác định mục tiêu của kênh marketing, doanh nghiệp cần phải cân nhắc và lựa chọn mục tiêu kênh sao cho đảm bảo thống nhất với mục tiêu chung của doanh nghiệp Riêng đối với Masan Meatlife (MML), mục tiêu mà doanh nghiệp đặt ra dự kiến trong năm 2023 đạt doanh thu thuần trong khoảng từ 8.500 - 9.000 tỷ đồng, tăng 78-88% so cùng kỳ năm trước Động lực tăng trưởng đến từ việc mở rộng danh mục sản phẩm thịt heo và thịt gà, đặc biệt là thịt chế biến, và việc tăng cường năng lực phân phối qua kênh Win Commerce
Một số mục tiêu kênh mà MML hướng tới:
Chi phí vận hành thấp: Về khâu vận hành, MML luôn cố gắng thực hiện những chính sách và chiến lược phù hợp với mục tiêu nhóm khách hàng B2B của doanh nghiệp như chú trọng giá cả, có những chính sách với hoa hồng hợp lý, hỗ trợ công tác giữa các kênh, Điều này giúp doanh nghiệp giảm được chi phí vận hành ban đầu.
Kiểm soát: Do đặc tính của sản phẩm thịt mát yêu cầu công nghệ về bảo quản, cần có sự kiểm soát chặt chẽ để đảm bảo chất lượng sản phẩm Do đó, MML không thể có các lựa chọn đa dạng về kênh phân phối vì tính phức tạp trong hoạt động kiểm soát.
Sản phẩm của MML đang bán tại hơn 200.000 điểm bán hàng tiêu dùng trên cả nước, MML nhận định rằng việc khai thác hệ thống WinMart và WinMart+ vẫn là bước đi chiến lược để doanh nghiệp tái khẳng định vị thế hàng Việt Nam chất lượng cao trong hệ thống cửa hàng tiện lợi tin cậy.
Có một số xu hướng tổ chức trong mua sắm mà công ty luôn chú ý để có thể bán hàng một cách tốt nhất, đó là nâng cấp bộ phận cung ứng, cung ứng tập trung, hợp đồng dài hạn, đánh giá thành tích cung ứng.
Dịch vụ và trợ giúp kỹ thuật: đối với những sản phẩm có tính kỹ thuật cao, cần dịch vụ chuyên môn hỗ trợ đòi hỏi phải chọn các trung gian chuyên nghiệp Ngoài
17 ra, tùy từng giai đoạn chu kỳ sống của sản phẩm mà những yêu cầu khi lựa chọn kênh và trung gian phân phối sẽ khác nhau.
Thông tin phản hồi về thị trường: Một đại lý hay siêu thị đối tác của MML dù lớn hay nhỏ cũng đều có trung tâm mua sắm cho riêng mình, trong trung tâm đó thường có nhiều người có ảnh hưởng đến quyết định mua Mỗi người lại có mối quan hệ, mức độ quan tâm, quyền hạn và sức thuyết phục khác nhau Vì vậy, doanh nghiệp cần thu thập thông tin về nhu cầu khách hàng và thị trường từ đó, nhằm hiểu rõ đối tượng nào thường ảnh hưởng tới quyết định mua, nhân cách và các mối quan hệ của họ, để có thể đề ra phương pháp đúng đắn trong việc điều chỉnh sản phẩm nhằm đáp ứng thị trường khách hàng.
Danh tiếng của tổ chức: Công ty MML lựa chọn phương pháp “phân phối chọn lọc” để xây dựng và đảm bảo hình ảnh thương hiệu, cũng như danh tiếng của tổ chức, nhất là do hiện nay vấn đề an toàn thực phẩm là một vấn đề nhức nhối với người tiêu dùng Việc sản phẩm có thương hiệu bị làm giả làm nhái một cách tràn lan, không thể kiểm soát do phân phối quá rộng rãi nên các nhà bán hàng thiếu uy tín có thể trộn lẫn hàng giả với hàng thật để trục lợi, lừa dối khách hàng Để tránh những việc hàng nhái thương hiệu xuất hiện thì MML quyết định thực hiện việc chọn lọc kỹ càng và hợp tác với các nhà phân phối uy tín trên thị trường gia tăng độ tin tưởng của khách hàng, tránh gây hoang mang.
Đánh giá sự lựa chọn kênh
Từ việc tìm hiểu cách đối thủ tiếp cận khách hàng giúp MML có thêm kinh nghiệm để cải thiện chiến lược trong kênh của mình, giành được thị phần lớn hơn Về kênh phân phối, CTCP Masan MeatLife sử dụng cả hai kênh phân phối trực tiếp và gián tiếp.
Lực lượng bán hàng nội bộ: là những nhân viên phòng bán hàng được tuyển chọn, huấn luyện, đào tạo những kiến thức bán hàng căn bản.
Telemarketing: là kênh được doanh nghiệp sử dụng để bổ sung kèm theo với lực lượng bán hàng nội bộ.
Catalogue: kênh tương đối đơn giản, qua đó khách hàng có thể đặt trực tiếp từ nhà sản xuất và sau đó hàng hoá được giao.
Khách hàng chính yếu: là các khách hàng quan trọng và rất lớn cụ thể ở đây là chuỗi siêu thị Winmart, Winmart+, DN thương mại với Winmart, Winmart+ trực tiếp không dùng bất kỳ một trung gian nào MEATDeli hiện đang chiếm 60% thị phần thịt lợn tại WinMart, mở bán thành công tại WinMart+
MR (Đại diện nhà sản xuất): Là cá nhân/ cơ sở bán hàng độc lập trong lãnh thổ đã cam kết và MR được trả trên hoa hồng theo lượng bán ra, thường là đại lý cam kết của MNS Đại lý của MML thường thực hiện cả chức năng bán buôn và bán lẻ.
MR có thể đại diện cho nhiều nhà sản xuất trên cùng lãnh thổ, hoặc những khu vực liên quan chặt chẽ mà sản phẩm của họ thường thuộc lĩnh vực thực phẩm sạch.
Chi nhánh bán hàng của nhà sản xuất: Doanh nghiệp có 4 tổ hợp sản xuất thịt mát phân bổ khắp các thị trường để đạt được nhiều hiệu quả logistics hơn Hai chi nhánh bán hàng được đặt ở Hà Nội (phụ trách thị trường miền Bắc) và TP.HCM(phụ trách thị trường miền Nam).
Lựa chọn các kênh phù hợp
Để đảm bảo sự hiệu quả, tránh việc lãng phí nguồn lực và gia tăng doanh số; việc lựa chọn kênh phù hợp được MML (Masan MEATLife) xem xét dựa trên 1 số nhân tố sau:
Thực tế mua hàng và sự ưa chuộng của thị trường mục tiêu là gì?
Mỗi tổ chức mua hàng đều có những mục tiêu, chính sách, thủ tục, cơ cấu tổ chức và các hệ thống riêng của mình Điều này ảnh hưởng rất lớn đến quyết định mua hàng của các tổ chức Do đó với mỗi đại lý hay các siêu thị mà MML muốn hợp tác, MML cần phải tìm hiểu xem có những nhân tố nào tham gia vào quyết định mua hàng của siêu thị, đại lý,
… (các DN đối tác của MML nói chung), để xem tiêu chuẩn của họ như thế nào, từ đó khắc phục những chính sách của chính công ty mà chưa phù hợp với tiêu chuẩn của họ, tránh để mất một khách hàng tổ chức lớn.
Với tập khách hàng của MML, mỗi đối tượng khách hàng B2B của MML sẽ thể hiện những thực tế mua hàng khác nhau:
Khách hàng lớn mạnh nhất của MML chính là hệ thống chuỗi siêu thị Winmart và các điểm bán lẻ Winmart+ Từ dự án tiếp nhận Vincommerce từ Vingroup, Masan
19 tiếp nhận hàng ngàn cửa hàng Winmart+ tại hơn 50 tỉnh thành trên cả nước Khách hàng B2C của hệ thống siêu thị này thường là khách hàng có độ tuổi trẻ, ưu tiên sự tiện lợi, sản phẩm có chất lượng an toàn, có thương hiệu và sau cùng đến giá cả Vì thế các sản phẩm thịt của MML dù có chất lượng tốt tương ứng với mức giá khá cao song khách hàng khi mua tại Winmart vẫn đón nhận sản phẩm này của MML.
Sau đó phải kể đến là hệ thống siêu thị lớn và cao cấp như Coop Xtra (siêu thị cao cấp của Co.op Mart), BigC, Lotte, phục vụ hàng triệu khách hàng với hàng ngàn điểm bán trên toàn quốc (bên cạnh một số các đối tác khác).
Kênh nào đối thủ đang dùng? Đối thủ cạnh tranh chính của MML chính là Công ty cổ phần chăn nuôi C.P Việt Nam Đây là thương hiệu đã có danh tiếng nhất định trên thị trường Điều này có tác động rất lớn đến việc mua hàng, lựa chọn doanh nghiệp cung cấp của các đại lý, nhà hàng, siêu thị, chuỗi cung ứng… của Masan MEATLife Ngoài ra, các đối thủ cạnh tranh khác như thịt heo sạch G Kitchen, Vissan, Dabaco, Japfa, CJ Vina, GreenFeed, cũng có mạng lưới phân phối phủ sóng rộng rãi.
Lợi thế mà MML đang có đó là sự khác biệt cũng như tính đa dạng về sản phẩm và kênh phân phối so với các đối thủ cạnh tranh.
Giá trị một đơn hàng trung bình? Đối với những sản phẩm có giá trị thấp, sử dụng thường xuyên thì MML lựa chọn phân phối qua nhiều kênh và nhiều trung gian Những sản phẩm dễ hư hỏng, cồng kềnh thường được phân phối theo những kênh ngắn Đối với những sản phẩm có tính kỹ thuật cao hơn, MML cần dịch vụ chuyên môn hỗ trợ đòi hỏi phải chọn các trung gian chuyên nghiệp Điểm mạnh và yếu của sản phẩm?
MML sở hữu những sản phẩm có thương hiệu mạnh, với những nhãn hiệu hàng đầu Việt Nam như : mì Omachi, nước mắm Chinsu,…
Có sự khác biệt so với đối thủ cạnh tranh: Sản phẩm của MML đa dạng, khác biệt so với các đối thủ cạnh tranh.
MML có chuỗi giá trị đạm động vật từ hệ thống chăn nuôi khép kín đến nhà máy sản xuất thức ăn chăn nuôi chất lượng cao, nhà máy chế biến thịt và hệ
20 thống phân phối giữ mát để đảm bảo sản phẩm thịt sạch Meat Deli đến tay người tiêu dùng với chất lượng thuần khiết theo công nghệ thịt mát từ châu Âu.
Điểm yếu: Các sản phẩm (đặc biệt là các sản phẩm hết hạn) thường khó khăn trong việc đổi trả.
Chi phí sử dụng các kênh khác nhau
MML luôn nỗ lực xác định chi phí sử dụng các kênh khác nhau để có thể quyết định chọn kênh phân phối phù hợp với ngân sách của doanh nghiệp
Hệ thống kênh phân phối được chọn phải phù hợp với đặc điểm của công ty và các thị trường mà nó đang kinh doanh Ngoài ra, trình độ dịch vụ và bán hàng cũng được xem xét đến khi lựa chọn kênh phân phối, ví dụ như sự phức tạp của quá trình bán hàng, các dịch vụ bán hàng đi kèm sản phẩm cũng như giá trị của sản phẩm.
Mức độ của các nỗ lực bán hàng có hiệu quả nhất
Các kênh bán hàng khác nhau có thể có hiệu quả khác nhau đối với từng sản phẩm hoặc dịch vụ Vì vậy, cần phải đánh giá và chọn ra các kênh bán hàng mà có khả năng đem lại kết quả tốt nhất cho sản phẩm hoặc dịch vụ của doanh nghiệp Đối với Masan MEATLife cũng không ngoại lệ, một số kênh bán hàng mà DN áp dụng như:
Thương mại điện tử (E-commerce) Công ty cổ phần Masan MEATlife bắt đầu kích hoạt tính năng mua hàng trên các sàn thương mại điện tử, nơi đây tập trung nhiều nhà phân phối đông đảo hơn cả số lượng nhà sản xuất và các đối tác thương hiệu.
Hệ thống cửa hàng và đại lý mua hàng với số lượng lớn từ nhà sản xuất.
Fanpage Facebook vừa giúp bán hàng vừa giúp quảng bá thương hiệu qua các bài viết chia sẻ kiến thức hữu ích.
Thiết lập các quan hệ kênh
Các đại lý, các siêu thị như Winmart, BigC, Lotte,…, các nhà hàng, nơi chế biến thực phẩm sẵn có thể sẵn sàng mua và duy trì mức dự trữ lớn, hoặc có thể sẵn sàng ký những hợp đồng lớn để có nguồn cung ổn định, phù hợp với nhu cầu thay đổi của khách hàng B2C.
Ngoài ra, thị trường ngày càng biến động, mà các đại lý luôn yêu thích sự ổn định, vì vậy, xu hướng ký hợp đồng dài hạn đang ngày càng phát triển, đặc biệt là với người cung ứng đáng tin cậy.
Hiện nay, MML sở hữu một mạng lưới phân phối khá đa dạng trong đó phải kể đến kênh hiện đại (siêu thị, đại siêu thị đến hệ thống cửa hàng tiện lợi) Hệ thống phân phối hiện đại trên phạm vi toàn quốc ở tất cả các siêu thị Winmart, Winmart+, Coopmart và một số đại lý cửa hàng thực phẩm
Các nhà phân phối của MML được lựa chọn dựa trên các tiêu chí nghiêm ngặt,ngoài năng lực chuyên môn như khả năng nắm bắt thị trường, có tiềm lực tài chính, khả năng kho vận và đặc biệt là thích ứng nhanh với các biến động thị trường.
Kiểm tra và đánh giá những kênh đã chọn
Công ty MML lựa chọn phương pháp phân phối có chọn lọc Để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm thì MML có hệ thống kiểm tra chất lượng chặt chẽ, chọn lọc hợp tác với các kênh phân phối của các nhà phân phối có uy tín trên thị trường, luôn đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng Theo lịch định kỳ hoặc có thể đột xuất, nhân viên từ tổng bộ của MML sẽ đến các kênh bán hàng trực tiếp hay các siêu thị, tạp hóa phân phối sản phẩm Meat Deli để kiểm tra quy cách bảo quản sản phẩm, kho chứa, tình trạng tồn đọng sản phẩm, giá bán, tình trạng kinh doanh và dịch vụ chăm sóc khách hàng từ đó đưa ra những đánh giá về kênh, nhằm có biện pháp cải thiện tình trạng, chiến lược phát triển hoặc có thể đưa ra quyết định loại trừ kênh đó.
MỐI QUAN HỆ GIỮA QUYẾT ĐỊNH KÊNH VỚI QUYẾT ĐỊNH
Mối quan hệ giữa quyết định kênh marketing với quyết định sản phẩm
Các sản phẩm thịt của Meatdeli là một trong những sản phẩm thiết yếu của xã hội, tuy nhiên cần có quy trình xử lý nghiêm ngặt cùng với khả năng bảo quản, đóng gói để tạo sự an toàn cho người tiêu dùng Doanh nghiệp có nhiều loại sản phẩm để phù hợp với thói quen tiêu dùng của mọi người; đối với việc có nhiều chủng loại sản phẩm thì:
Hệ thống kênh phân phối được chọn phải phù hợp với đặc điểm của công ty và các thị trường mà nó đang kinh doanh Đặc điểm của sản phẩm cũng được xem xét đến khi lựa chọn kênh phân phối, ví dụ như các sản phẩm từ thịt là đồ tươi sống đặc điểm bảo quản sản phẩm phức tạp, sự phức tạp này cũng ảnh hưởng đến quá trình bán hàng, các dịch vụ bán hàng đi kèm sản phẩm cũng như giá trị của sản phẩm.
Đối với những sản phẩm có giá trị thấp, sử dụng thường xuyên thì nên phân phối qua nhiều kênh và nhiều trung gian Những sản phẩm dễ hư hỏng, cồng kềnh thường được phân phối theo những kênh ngắn Đối với những sản phẩm có tính kỹ thuật cao, cần dịch vụ chuyên môn hỗ trợ đòi hỏi phải chọn các trung gian chuyên nghiệp Ngoài ra, tùy từng giai đoạn chu kỳ sống của sản phẩm mà những yêu cầu khi lựa chọn kênh và trung gian phân phối sẽ khác nhau.
Chính vì thế, đặc điểm sản phẩm là căn cứ để Meat Deli lựa chọn kênh phân phối của mình Vì Meat Deli là sản phẩm thịt tươi sống, thời gian bảo quản không được lâu, do vậy việc lựa chọn kênh phân phối cần cân nhắc phù hợp với tính chất sản phẩm Bởi lẽ đó, công ty đã sử dụng kênh phân phối trực tuyến (1 cấp) - thịt sau khi sản xuất sẽ được chuyển đến các trung gian (nhà bán lẻ) để cung ứng cho người tiêu dùng Hiện tại, thịt mát MEAT Deli đang được bày bán tại hệ thống hơn
918 cửa hàng, đại lý trực tiếp của MEAT Deli và chuỗi siêu thị Big C, Vinmart+, CoopMart, CoopXtra, với mức giá phải chăng, phù hợp với mức giá thị trường.
Ở đây có điểm cần lưu ý, là với hạn sử dụng sản phẩm trong 5 ngày, không khó để thấy thị trường chiến lược trong giai đoạn đầu của Maet Deli sẽ chỉ là các đô thị phía Bắc - nơi hệ thống của Vissan chưa phủ kín Hà Nội và Thành phố Hồ Chí Minh là 2 địa điểm tập trung số lượng lớn các cửa hàng và địa lý, siêu thị phân phối sản phẩm Meat Deli Một số địa điểm phân phối khác cũng dàn trải ở miền Bắc và rải rác một số tỉnh ở miền Nam Đó chính là lý do Masan lựa chọn Hà Nam
- một tỉnh phía Bắc làm nơi đặt tổ hợp chế biến để dễ dàng cung ứng sản phẩm tới các nhà phân phối trong khoảng thời gian đảm bảo được chất lượng của thịt mát.
Meat Deli quản lý kênh phân phối phối hợp với chính sách sản phẩm như: chủng loại, chất lượng, mẫu mã, tính năng, tem nhãn, bao bì, kích cỡ, Tất cả đều đồng nhất với kênh phân phối dù là cửa hàng Meat Deli hau siêu thị Vinmart để người tiêu dùng dễ dàng nhận dạng được thương hiệu thông qua bao bì, nhãn mác,
Mối quan hệ giữa quyết định kênh marketing với quyết định giá
Giá cả của sản phẩm về cơ bản là chi phí phân khúc khách hàng mục tiêu sẵn sàng trả để trải nghiệm sử dụng Đây là thành tố rất quan trọng trong mô hình marketing - mix khi yếu tố này quyết định doanh thu, lợi nhuận và sự tồn tại của doanh nghiệp Chính sách giá của sản phẩm có ảnh hưởng lớn đến toàn bộ chiến lược marketing Ngược lại, các yếu tố của marketing – mix, đặc biệt là kênh phân phối cũng tác động trở lại với giá thành của sản phẩm.
Hiện nay sản phẩm thịt sạch của MeatDeli được cung cấp qua nhiều kênh phân phối khác nhau như kênh phân phối trực tiếp là trên website của MeatDeli hoặc các cửa hàng chính hãng của MeatDeli tại từng khu vực địa bàn Hoặc kênh phân phối gián tiếp như qua các siêu thị, cho các cửa hàng bán lẻ, hoặc có thể cung cấp cho các bữa ăn tại trường học, bệnh viện Với mỗi hình thức phân phối khác nhau thì MeatDeli lại các quyết định về giá khác nhau.
Kênh phân phối trực tiếp
Bán hàng qua website: việc bán hàng qua website giúp MeatDeli giới thiệu được đặc điểm của sản phẩm kỹ càng, kiểm soát được số lượng hàng hoá tại mỗi cửa hàng và giảm thiểu các chi phí không cần thiết nên sẽ có mức giá thấp hơn tại các
24 cửa hàng chính hãng Tuy nhiên sản phẩm thịt là sản phẩm cần được giao ngay trong ngày và phải bảo quản kỹ nên chi phí cho khâu giao hàng lại cao hơn.
Bán hàng qua các cửa hàng chính hãng
Các cửa hàng của MeatDeli thường nằm trên mặt đường lớn và là cửa hàng riêng biệt, cộng thêm chi phí thuê nhân công, mặt bằng và các thiết bị bảo quản thịt nên giá của thịt tại cửa hàng sẽ đắt hơn giá hiển thị ở trên website
Kênh phân phối gián tiếp
Phân phối qua các siêu thị lớn: MeatDeli phân phối đến các siêu thị như WinMart, BigC, Aeon Mall, các sản phẩm được bày bán tại siêu thị thường được kiểm tra rõ về nguồn gốc xuất xứ, độ tươi mới, độ ngon và an toàn nên giá của các sản phẩm thịt của MeatDeli tại các siêu thị sẽ cao hơn ở ngoài các điểm bán lẻ.
Phân phối qua các điểm bán lẻ: Các cửa hàng tạp hoá ngày nay đang có xu hướng bán nhiều chủng loại sản phẩm và thịt sạch MeatDeli được đóng gói phù hợp cho việc cấp đông và bảo quản nên thường được các cửa hàng tạp hoá lựa chọn MeatDeli sẽ vận chuyển sản phẩm theo từng khu vực địa bàn khác nhau và theo từng đơn đặt hàng khác nhau MeatDeli sẽ giao sản phẩm cho nhiều cửa hàng bán lẻ khác nhau nên sẽ giảm thiểu được chi phí giao hàng Bên cạnh đó, các sản phẩm tại đây thường không gắt gao về kiểm định và khâu bảo quản nên có giá thành thấp hơn ở các kênh phân phối khác.
Phân phối qua các trường học, bệnh viện: MeatDeli còn phân phổi cả qua nhà ăn của các trường học, bệnh viện Vì đây là các kênh phân phối đặc biệt nên với mỗi dự án hợp tác khác nhau thì MeatDeli sẽ có các quyết định giá khác nhau tuỳ thuộc vào mức chiết khấu hoặc đàm phán trong hợp đồng.
Mối quan hệ giữa quyết định kênh marketing với quyết định truyền thông
Việc đưa ra các quyết định kênh marketing có nhiều ảnh hưởng đến quyết định truyền thông của rất nhiều doanh nghiệp nói chung và Meatdeli nói riêng Để phối kết hợp thực hiện tốt quyết định kênh marketing, Meatdeli cũng đưa ra một vài quyết định truyền thông để phối hợp cùng thực hiện mục tiêu chung chiến lược marketing của doanh nghiệp.
Phân tích vài nét về mối quan hệ bổ trợ giữa 2 quyết định này trong chiến lược marketing chung của doanh nghiệp Khi doanh nghiệp triển khai quyết định kênh marketing trực tiếp qua các hình thức người bán hàng bên ngoài, bán hàng nội bộ hay catalogue thì sẽ có thể kết hợp triển khai quyết định truyền thông cá nhân kết hợp với các các quyết định truyền thông đại chúng để đạt hiệu quả cao và có được nhiều đơn hàng
Phân tích cụ thể mối quan hệ giữa quyết định kênh marketing và quyết định truyền thông trong doanh nghiệp Meatdeli Để thực hiện tốt quyết định kênh marketing, Meatdeli đã thực hiện một số quyết định truyền thông sau:
Quyết định truyền thông cá nhân: Với vị thế, vai trò là một nhà sản xuất thịt lợn sạch, một mặt hàng tiêu dùng hàng ngày Có thể nói tập khách hàng của Meatdeli là rất lớn và phân bố rộng khắp Việc tìm kiếm các đại lý, chuỗi cửa hàng, siêu thị để phân phối, tiêu thụ sản phẩm là vô cùng quan trọng với Meatdeli vì vậy việc đưa ra các quyết định marketing để có thể hợp tác với các cửa hàng, siêu thị này là vô cùng cần thiết đặc biệt là nếu hình thành được quan hệ kênh hợp đồng Đối với các đối tác phân phối sản phẩm là các doanh nghiệp, Meatdeli sẽ trực tiếp liên hệ, đàm phán với các đối tác thông qua các phương tiện truyền thông như thư, email, catalogue…
Bên cạnh hỗ trợ trực tiếp cho quyết định kênh trực tiếp, Meatdeli cũng phối hợp một số quyết định truyền thông khác để tạo ghi dấu ấn, gợi nhớ nhằm khuyến khích khách hàng ra quyết định mua Meatdeli cũng đưa ra và xuất bản các ấn phẩm, văn bản như bản tự công bố sản phẩm, các báo cáo thường niên… Tiếp đó, Meaatdeli cũng thực hiện các quyết định quan hệ công chúng bằng cách đầu tư quảng cáo trên nền tảng google khi mà khách hàng tìm kiếm “thịt sạch” thì kết quả đầu tiên đề xuất sẽ là Meatdeli Như vậy, góp phần kết hợp với quyết định kênh marketing tìm kiếm được các khách hàng tiềm năng cho doanh nghiệp.
ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ XUẤT GIẢI PHÁP
Đánh giá chung
Về quyết định kênh marketing
Tiếp cận vào thị trường, Masan Meatlife đã tạo dựng hệ thống kênh phân phối bao phủ Sau một thời gian xây dựng và phát triển thương hiệu của mình tại thị trường Việt Nam, cùng với một hệ thống kênh phân phối hợp lý và mở rộng theo thời gian Nhờ vào những quy trình chặt chẽ và riêng biệt của mình Masan Meatlife đã thành công trên thị trường Việt Nam.
Masan Meatlife đã sử dụng nhiều kênh tiếp thị khác nhau để đến gần với khách hàng doanh nghiệp và tổ chức, bao gồm trực tiếp thông qua đội ngũ kinh doanh và tiếp thị, tham gia các triển lãm, hội chợ thương mại, hoặc tổ chức các sự kiện, hội thảo chuyên ngành, cũng như sử dụng các kênh truyền thông kỹ thuật số như email marketing, trang web, mạng xã hội, hoặc các nền tảng trực tuyến khác Điều này giúp công ty tiếp cận được một lượng lớn khách hàng tiềm năng trong đa dạng các đối tượng khách hàng, bao gồm cả khách hàng doanh nghiệp và tổ chức Masan Meatlife cũng xây dựng mối quan hệ đối tác bền vững với các khách hàng doanh nghiệp và tổ chức, thông qua việc thiết lập mối liên hệ chặt chẽ, tạo đối thoại và lắng nghe ý kiến phản hồi của khách hàng.
Về quyết định sản phẩm
Với tầm nhìn trở thành nhà cung cấp thịt hàng đầu, doanh nghiệp đảm bảo chất lượng sản phẩm đáp ứng được yêu cầu của các khách hàng doanh nghiệp và tổ chức. Masan MEATLife đã đưa ra quyết định sản xuất và cung cấp thịt tươi sống, đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của khách hàng về thực phẩm tươi ngon, an toàn và chất lượng Sản
27 phẩm của Masan MEATLife được đánh giá cao về nguồn gốc và quy trình sản xuất đảm bảo tính an toàn thực phẩm và chất lượng cao.
Masan MEATLife đã sử dụng chiến lược giá đa dạng, bao gồm giá cơ bản, giá giảm giá, giá đặc biệt cho đơn hàng lớn, giúp đáp ứng nhu cầu của các đối tượng khách hàng khác nhau, từ đó tăng khả năng tiếp cận và thu hút khách hàng đa dạng Quyết định giá cả và kênh marketing của Masan MEATLife được đồng bộ hóa, đảm bảo tính nhất quán trong chiến lược marketing của công ty, tạo ra sự đồng thuận và tin tưởng từ phía khách hàng doanh nghiệp/tổ chức.
Về quyết định truyền thông
Quyết định truyền thông của Masan MEATLife đồng bộ hóa với quyết định kênh marketing, đảm bảo thông điệp và hình ảnh của công ty được truyền tải một cách nhất quán trên các kênh marketing được sử dụng Quyết định kênh marketing của Masan MEATLife cũng ảnh hưởng đến hiệu quả của quyết định truyền thông Công ty chọn sử dụng kênh phân phối trực tiếp, thì quyết định truyền thông hướng tới hỗ trợ các hoạt động quảng cáo, tiếp thị trực tiếp hoặc tạo ra các nội dung truyền thông phù hợp để tăng cường tiếp cận và tương tác của khách hàng trên kênh này.
Masan Meatlife chủ yếu phân phối sản phẩm của mình đến những thành phố lớn như
Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh, còn những thành phố khác vẫn chưa được phổ biến và được biết đến rộng rãi.
Việc sử dụng nhiều kênh marketing cũng đồng nghĩa với việc đòi hỏi đầu tư lớn về nguồn lực và nguồn tài chính để duy trì và vận hành các hoạt động marketing này Ngoài ra, việc quản lý và theo dõi hiệu quả của từng kênh marketing cũng là một thách thức đối với công ty.
Sản phẩm thực phẩm tươi sống như thịt cần được vận chuyển và bảo quản đúng cách để đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm Do đó, chi phí vận chuyển cao, giá thành sản phẩm của công ty tương đối cao so với mặt bằng chung thu nhập của người dân Việt Nam, cạnh tranh đối với các doanh nghiệp khác trong cùng thị trường
Một số kênh marketing có chi phí đầu tư cao, đặc biệt là kênh truyền thông quảng cáo truyền thống, điều này có thể ảnh hưởng đến nguồn lực và nguồn vốn của công ty.
Ngoài ra, môi trường và xu hướng tiêu dùng luôn luôn thay đổi, doanh nghiệp cần bám sát và đưa ra các quyết định phù hợp.
Đề xuất giải pháp
Tối ưu hóa nguồn lực: Công ty có thể xem xét việc tối ưu hóa nguồn lực và nguồn tài chính cho các hoạt động marketing, đảm bảo tính hiệu quả và phù hợp với mục tiêu kinh doanh của công ty Có thể đánh giá lại các kênh marketing hiện tại, tập trung vào các kênh mang lại hiệu quả cao nhất, hoặc đưa ra các kế hoạch marketing đa kênh đồng bộ hơn, tận dụng tối đa tiềm năng của từng kênh.
Tối ưu hóa đối tượng khách hàng: Masan MEATLife có thể nghiên cứu và định hướng đúng đối tượng khách hàng mục tiêu, từ đó tập trung đầu tư vào các kênh marketing phù hợp với đối tượng này, tối ưu hóa kế hoạch marketing để thu hút và tương tác tốt hơn với khách hàng doanh nghiệp và tổ chức.
Đổi mới sản phẩm: Công ty có thể liên tục nghiên cứu và phát triển các sản phẩm mới, đa dạng hóa danh mục sản phẩm để đáp ứng nhu cầu đa dạng của thị trường.
Có thể xem xét các sản phẩm thực phẩm thay thế thịt hoặc các sản phẩm thịt có giá trị dinh dưỡng cao, phù hợp với xu hướng ăn chay hoặc lối sống lành mạnh của khách hàng.
Quản lý chuỗi cung ứng: Công ty có thể đẩy mạnh việc quản lý chuỗi cung ứng, đảm bảo tính an toàn thực phẩm và chất lượng của sản phẩm thịt tươi sống, từ quá trình sản xuất, vận chuyển đến lưu trữ và phân phối Có thể xem xét đầu tư vào công nghệ theo dõi và giám sát chuỗi cung ứng, đồng bộ hóa thông tin giữa các đối tác trong chuỗi cung ứng.
Masan MEATLife cũng có thể liên tục nghiên cứu và phản hồi từ phía khách hàng, đồng thời định hướng đúng đối tượng khách hàng, nắm bắt được xu hướng tiêu dùng
Tập trung phân phối đồng đều và tìm kiếm thêm thị trường mới: Để mục tiêu bao phủ thị trường của Masan Meatlife được thành công, công ty cần tập trung hơn vào thị trường nhỏ lẻ nơi có nhu cầu thịt sạch tương đối lớn
Nâng cao tiêu chuẩn cho trung gian, giảm xung đột trong kênh: MML cần đưa ra các chính sách hỗ trợ và khuyến khích các thành viên kênh hợp tác với nhau Cần có hợp đồng chặt chẽ quy định những hợp đồng được thực hiện và những hoạt động phải có sự đồng ý của công ty Hơn nữa là mức chiết khấu cũng như mức
29 thưởng, phạt riêng cho các thành viên thực hiện tốt và thực hiện việc tốt hơn. Ngoài ra các nhân viên kinh doanh, nhân viên thị trường phải làm tốt nhiệm vụ thuyết phục, giải đáp các thắc mắc và thu nhận phản hồi của các thành viên kênh về công ty một cách nhanh nhất.