Văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nay

Văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nayVăn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh hiện nay

HÀ NỘI- 2024

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

NGUYỄN OANH KIỀU

VĂN HÓA TIÊU DÙNG CỦA THANH NIÊN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH HIỆN NAY

LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC

HÀ NỘI- 2024

VIỆN HÀN LÂM KHOA HỌC XÃ HỘI VIỆT NAM

HỌC VIỆN KHOA HỌC XÃ HỘI

NGUYỄN OANH KIỀU

VĂN HÓA TIÊU DÙNG CỦA THANH NIÊN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH HIỆN NAY

Ngành: Văn hóa học

Mã số: 9 22 90 40

LUẬN ÁN TIẾN SĨ VĂN HÓA HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS TS PHẠM QUỲNH PHƯƠNG

LỜI CAM ĐOAN

Tôi xin cam đoan:

- Luận án này là công trình nghiên cứu của riêng tôi Các kết quả nghiêncứu được trình bày trong luận án là trung thực và chưa từng được công bố trongbất cứ công trình nghiên cứu của ai khác

- Luận án đã được thực hiện một cách nghiêm túc, cầu thị và bảo đảm cácnguyên tắc đạo đức trong việc trích dẫn tài liệu

Tác giả luận án

MỤC LỤC

MỞ ĐẦU 1

Chương 1: TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN 15 1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu 15

1.1.1 Xu hướng nghiên cứu về thanh niên và nhu cầu của thanh niên 15

1.1.2 Những xu hướng nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng và văn hóa tiêu dùng của thanh niên 22

1.2 Các khái niệm và cơ sở lý luận của luận án 35

1.2.1 Khái niệm 35

1.2.2 Cơ sở lý thuyết của luận án 40

Tiểu kết chương 1 46

Chương 2: BỐI CẢNH TIÊU DÙNG Ở THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 47

2.1 Bối cảnh địa-sinh thái, lịch sử và văn hoá của TP.HCM 47

2.1.1 Đặc điểm địa-sinh thái 47

2.1.2 Đặc điểm lịch sử - văn hoá 48

2.2 Đời sống kinh tế xã hội thành phố Hồ Chí Minh thời kỳ Đổi Mới 52

2.3 Hoạt động tiêu dùng ở phố Hồ Chí Minh 62

Tiểu kết chương 2 68

Chương 3: THỰC HÀNH TIÊU DÙNG CỦA THANH NIÊN THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 70

3.1 Thực hành tiêu dùng của thanh niên trong lĩnh vực thời trang 70

3.1.1 Tính thực tiễn trong mua sắm thời trang 70

3.1.2 Tính chủ thể trong văn hoá tiêu dùng thời trang 77

3.2 Thực hành tiêu dùng của thanh niên trong lĩnh vực giải trí 94

3.2.1 Thời gian và phương thức giải trí của thanh niên Thành phố Hồ Chí Minh 96 3.2.2 Tiêu dùng cho giải trí để trải nghiệm 103

3.2.3 Tiêu dùng giải trí để kết giao và hòa nhập với đời sống đô thị 112

3.2.4 Tiêu dùng giải trí để định vị bản thân 115

Tiểu kết chương 3 123

Chương 4: VĂN HÓA TIÊU DÙNG CỦA THANH NIÊN THÀNH PHỐ HỒ

CHÍ MINH - NHỮNG BÀN LUẬN 124

4.1 Xu hướng trong văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh 1254.1.1 Tiêu dùng thông minh 125

4.1.2 Tiêu dùng xanh, bền vững 128

4.1.3 Tiêu dùng phô trương 130

4.2 “Vốn văn hóa” trong lựa chọn tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ

Chí Minh 134

4.3 Văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh trong các

tương tác của những động năng đương đại 139

4.3.1 Toàn cầu hóa và giao lưu văn hóa 139

4.3.2 Kinh tế thị trường và những giá trị mới 144

4.3.3 Vai trò của truyền thông với văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành

phố Hồ Chí Minh 155

Tiểu kết chương 4 161

KẾT LUẬN 163

DANH MỤC CÁC CÔNG TRÌNH CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CÔNG BỐ LIÊN

QUAN ĐẾN ĐỀ TÀI LUẬN ÁN 168

DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 170

PHỤ LỤC

MỞ ĐẦU

1 Lý do chọn đề tài

Sau gần bốn thập niên thực hiện chính sách Đổi mới và mở cửa giao lưu vớiquốc tế, xã hội Việt Nam đã và đang chứng kiến những thay đổi to lớn Đời sốngcủa người dân vật chất ngày càng được nâng cao, đời sống tinh thần ngày càngphong phú, đa dạng Những biểu hiện đa dạng và sinh động của cuộc sống hiện naycho thấy Việt Nam đang trở thành một xã hội năng động, hiện đại và phát triển

Với vị thế là trung tâm kinh tế - văn hóa và khoa học quan trọng của vùngĐông Nam bộ, là địa phương năng động và phát triển nhất của cả nước, thể hiện sâusắc quá trình công nghiệp hóa và hội nhập quốc tế trên tất cả các lĩnh vực, thànhphố Hồ Chí Minh (TP.HCM) đang ngày càng có những chuyển biến lớn trên nhiềumặt đời sống Các hoạt động sống ở thành phố này luôn diễn ra với tốc độ nhanh,sôi động và vô cùng phong phú Sự phát triển của TP.HCM thể hiện ở nhiềuphương diện, nhưng nổi bật nhất, sinh động nhất là qua hoạt động tiêu dùng Cácthực hành tiêu dùng ở đô thị này luôn phong phú, đa dạng, cho thấy đời sống kinh tếcủa người dân ngày càng nâng cao và những điều kiện cho tiêu dùng ngày càng pháttriển Tiêu dùng không chỉ nhằm đáp ứng các nhu cầu thiết yếu về vật chất, mà cònhướng đến việc tìm kiếm cách thức đáp ứng các nhu cầu tinh thần, văn hóa, giải trí[21] Ở góc độ kinh tế, tiêu dùng được xem là động lực cho sản xuất, thúc đẩy quátrình tăng trưởng kinh tế của các quốc gia, của nền kinh tế toàn cầu Quá trình đổimới, thực hiện công nghiệp hóa, hiện đại hóa và hội nhập quốc tế đã tạo nên cả sựtăng trưởng của nền kinh tế, dẫn đến sự phong phú trong việc thỏa mãn các nhu cầuvật chất, tinh thần của người dân Mặt khác, từ góc độ xã hội, sự phát triển mạnh mẽcủa nhu cầu tiêu dùng gắn với xã hội tiêu dùng cũng còn được xem xét ở nhiều mặt,như mặt trái của “xã hội tiêu dùng” là “lối sống thực dụng”, “chủ nghĩa cá nhân”,

“tính vị kỷ” hay lối sống chạy theo vật chất, hưởng thụ, tiêu dùng lãng phí… Từgóc nhìn văn hoá, những biểu hiện của hoạt động tiêu dùng, hành vi tiêu dùng màchúng ta có thể quan sát được trong cuộc sống hàng ngày lại hàm chứa những lớpbiểu đạt ý nghĩa gắn với giá trị, chuẩn mực sống của các cá nhân, các nhóm xã hội,cũng như thể hiện những chiều kích kinh tế xã hội của bối cảnh đương đại Sự hình

thành văn hoá tiêu dùng trong xã hội hiện đại gắn chặt chẽ với từng bối cảnh mà nónảy sinh và những điều kiện mà nó được nuôi dưỡng Bối cảnh toàn cầu hóa, hộinhập ngày càng sâu rộng, cùng với quá trình công nghiệp hóa, hiện đại hóa và xâydựng kinh tế thị trường của Việt Nam nói chung, TP.HCM nói riêng đã có tác động,ảnh hưởng sâu sắc đến thực hành tiêu dùng của người dân ở thành phố này, đặc biệt

là thanh niên – những người trẻ tuổi có nhu cầu tiêu dùng cao

Văn hoá tiêu dùng, thường được hiểu như các thực hành tiêu dùng và nhữngkhía cạnh văn hoá gắn với chúng, thể hiện “những giá trị văn hóa và tập quán cơbản của xã hội, những quan điểm, những mong muốn và những đặc điểm mà đượcnhận biết hoặc được xem là có xu hướng liên quan tới tiêu dùng” [156, tr.37], biểuhiện “mức sống, phong cách sống, nếp sống, lối sống của cá nhân, nhóm xã hội, giađình, toàn bộ xã hội” [47, tr.59] Một trong những chủ thể tiêu dùng quan trọng làtầng lớp thanh niên – những người được tiếp nhận những giá trị mới của xã hội thời

kỳ đổi mới So với thanh niên thời kỳ trước Đổi mới, những người trẻ trong xã hộiViệt Nam đương đại ngày nay có nhiều thuận lợi hơn về điều kiện vật chất cũngnhư có nhiều cơ hội để thỏa mãn nhu cầu tinh thần, để phát triển và mưu cầu hạnhphúc, cũng như phải đối mặt với nhiều khó khăn thách thức của thời đại mới Thanhniên là đối tượng có đặc thù tâm lý phức tạp, dễ bắt nhịp với cái mới, dễ dao động,nhạy cảm, nhiệt tình và ưa hoạt động, vì thế thường chịu nhiều tác động của bốicảnh xã hội Họ là những người trẻ tuổi, vẫn luôn loay hoay tìm hiểu về thế giới bênngoài, khám phá những bí ẩn tâm lý bên trong mỗi người và muốn khẳng địnhmình, hoàn thiện bản thân Họ có thể sử dụng Internet hay các phương tiện truyềnthông xã hội như những công cụ để khẳng định bản sắc của mình [13], [39], hayhâm mộ thần tượng như một phương thức để nhận biết bản thân [38] Vì thế, có thểthấy những biểu hiện trong đời sống, lối sống của thanh niên Việt Nam hiện nay,nhất là thanh niên sống ở những thành phố lớn, những phương thức mặc, ăn, đi lại,học tập, vui chơi, tham gia các hoạt động xã hội, nhu cầu giải trí vô cùng sinh động,

đa dạng và phong phú [15] đều cho thấy các khía cạnh đời sống khác nhau của giớitrẻ Tuy nhiên, đánh giá về thanh niên và lối sống của thanh niên hiện nay, ngoài xã

hội cũng như trong các nghiên cứu khoa học, vẫn còn những ý kiến khác biệt, thậmchí trái chiều [132].

Mặt khác, những nghiên cứu và đánh giá nêu trên, nhất là về những hoạtđộng tiêu dùng của thanh niên nói chung, thanh niên TP.HCM nói riêng, dù cónhững ý kiến khác biệt, nhưng chưa nhiều nghiên cứu xuất phát từ tính chủ thể củathanh niên Lý giải việc họ mua gì, dùng gì, tại sao họ lại mua sắm, tiêu dùng nhưthế còn khá ít, thiếu “tiếng nói người trong cuộc” Là những người trẻ tuổi, hoạtđộng tiêu dùng của thanh niên cũng phản ánh việc họ tìm hiểu thế giới bên ngoài vàkhám phá thế giới bên trong của chính mình để hình thành nhân cách Xã hội hiệnđại và phát triển giúp giới trẻ có thêm nhiều cơ hội để trải nghiệm và hoàn thiện bảnthân Nghiên cứu về thực hành tiêu dùng của thanh niên tại một thành phố có hoạtđộng tiêu dùng sôi nổi như TP.HCM dưới góc nhìn nghiên cứu văn hóa, sẽ khôngchỉ góp thêm một nghiên cứu trường hợp về văn hoá tiêu dùng của xã hội Việt Namthời kỳ kinh tế thị trường, mà còn góp phần khám phá một số khía cạnh về giá trị vàlối sống của tầng lớp thanh niên – tầng lớp đóng vai trò định hình cho sự phát triểncủa xã hội Việt Nam những thập niên tới

Lựa chọn đề tài “Văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh

hiện nay”, nghiên cứu sinh mong muốn góp phần cả về nghiên cứu và thực tiễn cho

những vấn đề nêu trên trong bối cảnh Việt Nam đương đại

2 Mục đích và nhiệm vụ nghiên cứu của luận án

Do “văn hoá tiêu dùng” là một Mục đích nghiên cứu của đề tài luận án, nhằmkhám phá các thực hành tiêu dùng của thanh niên ở TP.HCM (qua nghiên cứu lĩnhvực thời trang và giải trí), như một biểu hiện của văn hoá tiêu dùng, mà qua đó các giátrị, chuẩn mực, ý nghĩa, tâm lý của thanh niên được hiển lộ Từ đó, nghiên cứu cũngchỉ ra những yếu tố có tác động tới văn hoá tiêu dùng của thanh niên trong những độngnăng của TP.HCM và bối cảnh rộng lớn hơn của xã hội Việt Nam đương đại

Các câu hỏi nghiên cứu cơ bản:

1/ Thực hành tiêu dùng của thanh niên TP HCM thể hiện như thế nào?

2/ Sự lựa chọn tiêu dùng của thanh niên TP HCM thể hiện khía cạnh vănhoá trong tiêu dùng ra sao?

3/ Những yếu tố kinh tế, xã hội nào tác động đến văn hoá tiêu dùng của thanh niên TP HCM?

Để trả lời những câu hỏi nghiên cứu này, luận án đặt ra các nhiệm vụ nghiên cứu cơ bản sau:

- Tổng quan lịch sử vấn đề qua tài liệu thứ cấp nhằm làm rõ những khoảng trống nghiên cứu về mặt lý luận và thực tiễn làm cơ sở nghiên cứu

- Hệ thống những khía cạnh lý thuyết về thực hành tiêu dùng nói chung và tiêu dùng của thanh niên nói riêng

- Nhận diện các thực hành tiêu dùng của thanh niên TP HCM (qua tiêu dùngthời trang và giải trí) và những yếu tố tác động

- Phân tích những khía cạnh văn hoá có liên quan đến lựa chọn tiêu dùng và các đặc trưng văn hoá tiêu dùng của thanh niên TP.HCM

3 Đối tượng và phạm vi nghiên cứu

3.1 Đối tượng, khách thể nghiên cứu

Do văn hoá tiêu dùng là một khái niệm có tính mở và rộng, nên để thao táchoá vấn đề nghiên cứu, luận án này lấy đối tượng nghiên cứu là các thực hành tiêudùng của thanh niên TP HCM hiện nay Tiêu dùng là hoạt động gắn liền với quátrình sống của con người và đời sống càng phát triển, thực hành tiêu dùng càngphong phú đa dạng, liên quan đến mọi mặt đời sống của cá nhân, xã hội và cũng cónhững tương tác nhiều chiều với bối cảnh chính trị, văn hoá, xã hội Với chủ đề rấtrộng như vậy, trong phạm vi của một luận án, chúng tôi giới hạn đối tượng nghiêncứu là các thực hành tiêu dùng của thanh niên xung quanh hai lĩnh vực chính: mua

sắm thời trang và nhu cầu giải trí (ăn uống, xem phim, nghe nhạc, du lịch…)

Chúng tôi chọn thời trang và giải trí vì hai lĩnh vực này xuất phát từ nhu cầu sống tựnhiên và do đó là hoạt động không thể thiếu trong đời sống của con người Mặtkhác, đây cũng là hai phương diện thể hiện sinh động và phong phú nhất hành vitiêu dùng của thanh niên, cũng là những hoạt động có thể khắc họa những đặc trưngtính cách của người trẻ tuổi Thanh niên với lứa tuổi đang hình thành nhân cách,việc tìm kiếm những phương thức, cách thức để hiểu bản thân, để thể hiện mìnhthông qua những hoạt động này khá phổ biến

Khách thể nghiên cứu của luận án là thanh niên TP.HCM Hiện nay, theo sốliệu của Thành đoàn Thành phố Hồ Chí Minh cung cấp, thanh niên TP.HCMkhoảng 2,8 triệu người, chiếm khoảng 30% dân số thành phố, bao gồm người định

cư lâu dài và thanh niên tạm trú đi học, đi làm Tuy nhiên, do điều kiện tiếp cận, nênluận án không thể tiếp cận, khảo sát hết khách thể nghiên cứu, mà chỉ chọn một sốđại diện (Sẽ mô tả kỹ hơn trong phần sau)

Thanh niên được chúng tôi chia làm 3 độ tuổi, bao gồm từ 16 đến 18, từ 19đến 23 và từ 24 đến 30 Việc phân chia độ tuổi cũng mang tính tương đối, dựa vàocác đặc điểm sinh học và tâm lý của giai đoạn cuộc đời Giai đoạn 16 đến 18 tuổitương ứng với giai đoạn thanh niên đang là học sinh, theo học cấp trung học phổthông Giai đoạn 19 đến 23 là giai đoạn đa số thanh niên học trung cấp, cao đẳng,đại học và từ 24 tuổi là giai đoạn họ bắt đầu đi làm, chính thức tham gia vào thịtrường lao động với tư cách là người bắt đầu trưởng thành

3.2 Phạm vi nghiên cứu

Như trình bày ở phần trên, do đối tượng và khách thể nghiên cứu tương đốirộng, với phạm vi hạn chế của một luận án, công trình này không nghiên cứu nhữngkhía cạnh liên quan đến tiêu dùng, như sản xuất, phân phối, lưu thông hàng hóa, hayvấn đề tiếp thị, kinh doanh, quản trị…, cũng như văn hoá tiêu dùng là một kháiniệm khá rộng và trừu tượng, chỉ có thể phân tích thông qua một lăng kính cụ thể

Vì vậy luận án này tập trung nghiên cứu: khía cạnh thực hành tiêu dùng của thanh

niên TP.HCM trong hai lĩnh vực thời trang và giải trí Đặc biệt, luận án chú ý đến

khía cạnh lựa chọn trong hành vi tiêu dùng của thanh niên TP.HCM, bởi việc lựachọn là một hành vi chứa đựng những khía cạnh văn hoá Lựa chọn tưởng chừng là

sự quyết định tự do mang tính cá nhân, nhưng từ góc nhìn văn hoá, sự lựa chọnphản ánh rất nhiều quan niệm về giá trị, chuẩn mực, đồng thời phản ánh điều kiệnsống và bối cảnh của văn hoá tiêu dùng Giải trí cũng là lĩnh vực rộng, bởi hoạtđộng giải trí phong phú, đa dạng, liên quan đến nhiều phương diện (bao gồm cảkhía cạnh tiêu dùng thời trang) Do điều kiện thời gian, nguồn lực và khuôn khổ củaluận án, chúng tôi chỉ nghiên cứu, lý giải sự lựa chọn của một số hoạt động mang

tính phổ biến, nổi bật trong đời sống của thanh niên TP.HCM, như xem phim, xem

ca nhạc, giải trí qua internet, du lịch, ăn, uống cùng bạn bè…

Thời gian nghiên cứu: quá trình nghiên cứu được tiến hành từ giữa năm 2018đến nay Đây là thời gian nghiên cứu sinh đã học xong các môn học của chươngtrình nghiên cứu sinh (bao gồm cả thời gian học bổ sung các môn học hệ cao học 01năm) và bắt đầu thực hiện việc nghiên cứu Đây cũng là thời gian nghiên cứu sinhbắt đầu thực hiện việc điều tra bằng bản hỏi (định lượng)

Không gian nghiên cứu: không gian nghiên cứu chính của luận án là thànhphố Hồ Chí Minh (bao gồm 21 quận huyện và Thành phố Thủ Đức) Trong đó, vềnghiên cứu định lượng, chúng tôi chọn ba quận/ huyện với số lượng mẫu là 300thanh niên để thực hiện, bao gồm quận Bình Thạnh (nội ô thành phố), quận 9 (cũ)thuộc thành phố Thủ Đức hiện nay (quận ngoại ô thành phố) và huyện Hóc Môn(ngoại thành thành phố) Về phỏng vấn sâu, nghiên cứu định tính chúng tôi khônggiới hạn địa bàn, mà quan sát những nơi diễn ra các thực hành tiêu dùng, các hoạtđộng tiêu dùng thường xuyên của thanh niên, như các trung tâm thương mại, cácshop thời trang, chợ, siêu thị, các quán ăn, café, quán nhậu, rạp chiếu phim, các khuvui chơi…., cũng như theo chân các khách thể nghiên cứu để khám phá những thựchành tiêu dùng của họ

Ngoài không gian thực tế, chúng tôi còn tiến hành nghiên cứu các thực hànhtiêu dùng của thanh niên TP.HCM trên không gian trực tuyến, thông qua mạng xãhội (Facebook, Instagram, Zalo…) để có thể quan sát, tìm hiểu được nhiều chiềunhững cảm xúc, biểu hiện, quan niệm, nhu cầu, mong ước của thanh niên trong việcđịnh hình tính cá nhân, tạo dựng bản sắc

4 Phương pháp nghiên cứu

Nhằm tìm hiểu các thực hành tiêu dùng của thanh niên, cách thanh niên diễngiải về việc lựa chọn và thể hiện tính chủ thể thông qua tiêu dùng, luận án đã thuthập và tổng hợp các dữ liệu, thông tin thứ cấp đến từ các nghiên cứu của học giả đitrước (sách, đề tài, dự án nghiên cứu, bài báo khoa học được công bố trên các tạpchí chuyên ngành…) Đặc biệt kết quả nghiên cứu của đề tài dựa trên sự việc kếthợp giữa phương pháp nghiên cứu định lượng và nghiên cứu định tính: 300 bảng

câu hỏi cấu trúc ở ba địa bàn Quận 9 (cũ), quận Bình Thạnh và huyện Hóc Môn, vàcác cuộc phỏng vấn sâu (bán) cấu trúc với hơn 30 thanh niên trong đó có 5 người ở

độ tuổi học sinh, 10 người là sinh viên có kinh tế phụ thuộc vào gia đình; 14 người

đã tốt nghiệp đại học, cao đẳng và đi làm, 3 người lao động tự do có nguồn thu nhậpnhất định Bên cạnh đó chúng tôi cũng tiến hành 5 cuộc thảo luận nhóm (mỗi nhóm

từ 3-5 người) để thảo luận các vấn đề có liên quan

Cụ thể như sau:

4.1 Phương pháp định lượng

Trong luận án này, phương pháp nghiên cứu định lượng thông qua thu thập

dữ liệu từ bảng hỏi cấu trúc là một trong những phương pháp thực nghiệm xã hộiquan trọng Thông qua bảng câu hỏi được cấu trúc hoá, các ý kiến của các nhómthanh niên được nhà nghiên cứu, đội ngũ cộng tác viên khảo sát, thu thập một cáchtrực tiếp phản ánh được một phần các lớp văn hoá ẩn dưới quan điểm, chuẩn mực,thói quen trở thành nếp sống, lối sống thông qua đo lường hành vi của thanh niên

trong tiêu dùng ở 3 hợp phần căn bản là mua sắm, ăn uống và giải trí hằng ngày.

(Riêng phần ăn uống, chúng tôi sẽ coi như một nội dung giải trí, bởi mặc dù ănuống liên quan đến nhu cầu thiết yếu, nhưng việc “ăn hàng”, “ăn quà vặt” thì liênquan đến nhu cầu giải trí của thanh niên.) Từ đây, với các kỹ thuật xử lý dữ liệuđịnh lượng, tính toán thống kê trên phần mềm SPSS (“Statistical Package for theSocial Sciences”), phần mềm Microsoft Excel, tác giả thực hiện các phân tích địnhlượng ở các cấp độ khác nhau như thống kê mô tả, phân tích mối liên hệ (tươngquan)… nhằm tăng tính thuyết phục, khách quan và thực chứng của các kết quảnghiên cứu cũng như các lập luận của nhà nghiên cứu

Căn cứ mục đích nghiên cứu - khám phá các thực hành, các lựa chọn trongtiêu dùng của thanh niên, quy mô của một luận án nghiên cứu sinh chuyên ngànhvăn hoá học cũng như sự hạn hẹp về thời gian triển khai nghiên cứu, nguồn nhânlực, khả năng tài chính của tác giả, nhóm khách thể - thanh niên ở 3 địa bàn nghiêncứu tại TP.HCM gồm: Quận 9 (cũ), quận Bình Thạnh và huyện Hóc Môn được lựachọn theo kiểu phi xác suất (non-probability sampling), có chủ đích Việc chọn mẫuphi xác suất có chủ đích giúp cho nhà nghiên cứu có cơ hội tiếp cận, khai thác thông

tin và đi đến phát hiện đặc biệt các nhóm thanh niên như thanh niên nhập cư và bảnđịa; nhóm thanh niên được phân theo hoàn cảnh kinh tế, gia đình; nơi sống ở nôngthôn và thành thị, giữa nhóm có trình độ giáo dục hay tình trạng hôn nhân khácnhau, hay ngành nghề khác nhau, làm thoả mãn các mục đích nghiên cứu ban đầucủa luận án Việc chọn mẫu phi xác suất và mang tính chủ đích đảm bảo cơ cấu mẫuthanh niên hợp lý, hài hoà, tránh quá chênh lệch, mất cân đối khi xem xét, phân táchtheo các yếu tố nhân khẩu học hay đặc điểm về kinh tế và xã hội như giữa yếu tố cơcấu các nhóm tuổi (16 - 18 tuổi, 19 - 23 tuổi và 24 - 30 tuổi), cơ cấu giới tính (nam

và nữ), địa bàn sinh sống (Quận 9, quận Bình Thạnh và huyện Hóc Môn)… Bởi lẽ,chính ý kiến, quan điểm và tiếng nói của thanh niên được tập hợp một cách thực sự

đa dạng, hợp lý từ các thành phần và các nhóm xã hội thanh niên khác nhau sẽ giúpnghiên cứu sâu sắc, đa chiều hơn

Thanh niên được chọn khảo sát theo kiểu phi xác suất kết hợp chọn mẫu cóchủ đích và kiểu phân suất (quota sampling) để ấn định một tỷ lệ thanh niên cầnthiết, vừa đủ và hợp lý để tiếp cận, thu thập thông tin ở Quận 9 (cũ), quận BìnhThạnh và huyện Hóc Môn của Thành phố Hồ Chí Minh Sơ đồ minh hoạ việc phân

bổ số lượng mẫu khảo sát thực tế ở các địa bàn như sau:

Huyện Hóc Môn (n = 100)

Quận Bình Thạnh (n = 100)

Quận 9 (cũ)

(n = 100)

Số thanh niên của Thành phố (2018): N ~ 2,800,000 người

Số thanh niên Thành phố được khảo sát: n = 300 người,

(mức ý nghĩa nghiên cứu P-value = 0.07, độ tin cậy 93.0%)

Cơ cấu thanh niên được phân theo đặc điểm nhân khẩu học

và yếu tố kinh tế - xã hội

Về đặc điểm mẫu khảo sát của luận án, sau khi tiến hành khảo sát, thu thập dữliệu từ bảng hỏi, tiến hành làm sạch dữ liệu và xử lý trên phần mềm SPSS, phiênbản 25.0 và Microsoft Excel, một số đặc điểm nhân khẩu học của thanh niên đượcxác định, cụ thể bao gồm 300 thanh niên, trong đó 145 nam và 155 nữ Chúng tôiphân bổ đều 100 phiếu ở quận 9 (cũ), 100 phiếu ở quận Bình Thạnh và 100 phiếu ởhuyện Hóc môn Về độ tuổi, 40% trong tổng số 300 người ở độ tuổi 24-30, 36% ở độtuổi 19-23 và 24% ở độ tuổi 16-18 Về tình trạng hôn nhân, 86% người được hỏi vẫncòn độc thân Về trình độ giáo dục, 60% có trình độ từ đại học trở lên và 40% còn lại

có trình độ từ trung học phổ thông trở xuống Về nguồn gốc sinh sống, 57% các bạntrẻ có nguồn gốc nông thôn, và 43% sinh ra và lớn lên ở thành thị Về thu nhập, chỉ có12% có thu nhập từ trên 9 triệu, 26% từ 5 đến 9 triệu, hơn 35% có thu nhập từ 2 đến 5triệu/tháng, còn lại thu nhập thất thường chỉ từ 2 triệu trở xuống

Đặc điểm nhân khẩu học của mẫu khảo sát với những đặc thù của người trẻnhư trên sẽ có tác động và hạn chế nhất định tới kết quả điều tra (cả về nhận thức vàdiễn giải) Chúng tôi nhận thức được những đặc điểm nhân khẩu học này chưa baoquát được sự đa dạng của các nhóm giới trẻ ở TP.HCM, và có tính loại trừ với tầnglớp trung lưu có thu nhập cao, hay sử dụng hàng hiệu Tuy nhiên, tầng lớp trung lưu

và thượng lưu này cũng khá ít trong giới trẻ nói chung, vì vậy những phân tích trongluận án này mặc dù chỉ có giá trị như một lát cắt nhất định và chưa thể coi là đạidiện chung cho toàn bộ giới trẻ, nhưng cũng góp phần vào những nhận thức kháchung về văn hoá tiêu dùng của thanh niên hiện nay

4.2 Phương pháp định tính

Bên cạnh việc khảo sát định lượng, nghiên cứu này cũng cố gắng tiến hànhkhảo sát định tính, tập trung vào lắng nghe tiếng nói của một bộ phận các bạn trẻ,khám phá cách họ diễn giải về lựa chọn và thực hành tiêu dùng của mình Cácphương pháp định tính bao gồm quan sát, quan sát tham dự, phỏng vấn sâu, thảoluận nhóm

- Phương pháp quan sát

Phương pháp này giúp chúng tôi có được những hiểu biết ban đầu về đốitượng, khách thể nghiên cứu Để tiến hành, chúng tôi đã chọn một số các địa điểm,

không gian mà thanh niên thường đến, như rạp chiếu phim, các khu trung tâm muasắm (Vincom, Parkson, siêu thị…) các quán café và các shop thời trang Quan sát ởcác địa điểm này, giúp chúng tôi thấy được mối quan hệ giữa thanh niên, hoạt độngtiêu dùng và không gian tiêu dùng của họ, từ đó có thể hiểu và nắm bắt được hành

vi tiêu dùng của đối tượng nghiên cứu

Để có hiểu biết về thực hành tiêu dùng của thanh niên TP.HCM, tôi thườngđến những trung tâm thương mại, các cửa hàng/shop thời trang dành cho giới trẻ,hay các siêu thị, chợ để quan sát việc thanh niên mua sắm, lựa chọn trang phục nhưthế nào Tôi cũng đến các quán café, trà sữa, quán ăn, rạp chiếu phim hay các tụđiểm ca nhạc và một vài quán bar hay các khu vui chơi giải trí phổ biến, được thanhniên thành phố yêu thích như Đầm Sen, Suối Tiên, các công viên, phố đi bộ NguyễnHuệ… để quan sát các thực hành tiêu dùng trong giải trí và thời trang của họ để cónhững hiểu biết nhất định về đối tượng cũng như thói quen tiêu dùng của họ

- Phương pháp quan sát tham dự

Sau một thời gian quan sát, tôi bắt đầu trò chuyện với các nhóm đối tượng làthanh niên tại TP.HCM Lúc đầu, họ có phần dè dặt và ngại tiếp xúc khi tôi nóichuyện với họ Khi đã quen và hòa đồng với các nhóm thanh niên này, tôi đã đặtcác câu hỏi với một số thanh niên về cách lựa chọn trang phục, sở thích giải trí của

họ Sau một thời gian làm quen, những người này đồng ý để tôi tham dự cùng họnhững hoạt động thường ngày, đặc biệt là mua sắm, giải trí Tôi được họ đồng ýtham dự những buổi mua sắm tại các trung tâm thương mại ở TP.HCM, đi ănbuffer, café và quán bar Những “trải nghiệm” này của cá nhân với tư cách ngườinghiên cứu giúp tôi có thêm nhiều thông tin, hiểu biết, đặc biệt khám phá sâu hơn

về đối tượng nghiên cứu

- Phương pháp phỏng vấn sâu

Phương pháp phỏng vấn sâu được triển khai dựa trên những hiểu biết và mốiquan hệ tôi có được từ quá trình quan sát tham dự dài ngày Từ các thành viên thânthiết, tôi mở rộng mạng lưới những người có thể phỏng vấn Tôi đã tiến hành cáccuộc phỏng vấn với hơn 30 đối tượng là thanh niên trên địa bàn TP.HCM, có sựhiểu biết nhất định cũng như muốn thể hiện mình trong thời trang và giải trí (hay lui

tới quán ăn, quán bar, rạp chiếu phim ) Nhờ có những hiểu biết nhất định về tiêudùng trong thời trang và giải trí, cũng như tìm hiểu đặc điểm tâm lý lứa tuổi thanhniên, tôi có thể bắt chuyện, hòa nhập và trò chuyện với họ.

Trong các cuộc phỏng vấn bán cấu trúc được thực hiện trong khoảng từ 60

-120 phút, thanh niên trên địa bàn TP.HCM - những người tham gia cùng tôi trao đổi

và chia sẻ về một số chủ đề: Cách họ hiểu thế nào về văn hóa tiêu dùng trong thờitrang và giải trí, tại sao họ chọn theo cách này? Những khía cạnh của thời trang vàgiải trí mà họ thích hoặc không thích? Cách mà họ thể hiện sự hiểu biết của mình vàtại sao họ lại quan điểm như vậy? Cách lựa chọn của họ có ảnh hưởng từ đâu?Những sự thay đổi về cảm xúc, suy nghĩ, thị hiếu, thẩm mỹ khi họ đưa ra quyết địnhtiêu dùng trong thời trang và giải trí? Họ muốn thể hiện họ là những người hiểu biết

về văn hóa tiêu dùng như thế nào? Cách họ sử dụng phương tiện truyền thông xãhội cho các hoạt động thời trang và giải trí Tất cả các cuộc phỏng vấn đều bắt đầubằng câu chuyện về quan điểm tiêu dùng của chính bản thân họ, nhất là khi họ cởi

mở và đồng ý chia sẻ, cấu trúc của cuộc phỏng vấn được triển khai linh hoạt theocác chủ đề nổi lên trong suốt quá trình phỏng vấn Nội dung các cuộc phỏng vấnđược ghi âm hoặc được ghi chép lại dưới dạng nhật ký, kết hợp với quá trình quansát tham dự, có những đối tượng được phỏng vấn nhiều lần nhằm bảo đảm tínhchính xác, tin cậy và phong phú của thông tin

Phương pháp phỏng vấn sâu giúp tôi có thể tìm hiểu các khách thể một cáchsâu sắc và toàn diện hơn về thị hiếu, sở thích của họ, bao gồm, sự thể hiện bản thânhay cái tôi chủ thể của họ một cách không ngại ngùng Phương pháp này đã giúp tôi

có được sự hiểu biết sâu và đa chiều hơn về những cảm xúc, hành vi của các cánhân và nhóm thanh niên TP.HCM trong tiêu dùng Những hiểu biết này một mặt

bổ sung tư liệu, một mặt là sự phản biện với những gì mà báo chí phản ánh về các

ăn mặc, gu thời trang hay thói quen, sở thích tụ tập tại quán ăn, quán bar, cùng nhauvào các rạp chiếu phim của thanh niên TP.HCM trong thời gian qua

- Phương pháp thảo luận nhóm

Ngoài phương pháp phỏng vấn sâu, tôi còn tiến hành 3 cuộc thảo luận nhóm(mỗi nhóm từ 3-5 người) với mục đích tăng tính tương tác, tranh luận giữa các đối

tượng là thanh niên trên địa bàn TP.HCM để tìm hiểu những suy nghĩ, góc nhìn đachiều về văn hóa tiêu dùng và những thực hành tiêu dùng cụ thể của họ hiện nay,cũng như để tìm những điểm chung mang tính bối cảnh như họ từng trải qua, chẳnghạn các kênh truyền hình, các trang web họ thường xem, các ứng dụng internet vàcác trang mạng xã hội họ từng sử dụng, các dấu mốc thời gian và các sự kiện vănhóa có liên quan tới văn hóa tiêu dùng và thói quen, hành vi tiêu dùng của họ.

Nghiên cứu thanh niên TP.HCM dưới góc độ văn hóa tiêu dùng cũng gặpmột số khó khăn nhất định Các bạn trẻ tuy khá cởi mở, sôi nổi trong khi nóichuyện, nhưng họ cũng là những người với rất nhiều bận rộn của tuổi trẻ Đi học, đilàm, làm thêm, hẹn hò, giao lưu nên việc sắp xếp buổi gặp gỡ thường cũng không

dễ Do vậy, ngoài gặp gỡ ở quán cà phê, tôi đã tham gia với họ một số buổi muasắm, cùng họ đến quán ăn buffer, cùng đi với họ đến một vài quán bar và thườngxuyên trò chuyện với họ qua mạng xã hội trực tuyến (facebook, zalo) để tìm hiểunhững thông tin từ họ Do đặc trưng về giao tiếp và tương tác của lứa tuổi trong bốicảnh truyền thông và mạng xã hội hiện nay, để khắc phục những hạn chế của việcphỏng vấn trực tiếp, tôi còn sử dụng phương pháp phân tích văn bản, coi những nộidung, thông tin trên các tài khoản facebook của các cá nhân thanh niên TP.HCMnhư một văn bản để phân tích, đánh giá

- Phân tích tư liệu thứ cấp

Ngoài ra, để hỗ trợ cho những bàn luận và diễn giải của mình, chúng tôi cũng

sử dụng phương pháp phân tích, tổng hợp các tư liệu thứ cấp Nguồn tài liệu màchúng tôi tiếp cận và xử lý bao gồm: các tài liệu nghiên cứu về thanh niên và vănhóa tiêu dùng của thanh niên TP.HCM, các tài liệu về bối cảnh ở Việt Nam nóiriêng và thế giới nói chung bao gồm toàn cầu hóa, truyền thông, văn hóa đại chúng,văn hóa tiêu dùng đặt trong mối quan hệ với văn hóa thanh niên Mặc dù văn hóatiêu dùng của thanh niên là một hiện tượng văn hóa được nhiều nhà khoa học, nhànghiên cứu ở Việt Nam quan tâm trong những năm gần đây, tuy nhiên, các tài liệunghiên cứu của Việt Nam về văn hóa tiêu dùng không nhiều, chủ yếu là các tư liệubáo chí truyền thông, trong khi tư liệu nước ngoài lại khá đồ sộ Do vậy, để thu thậpcác tư liệu này, tôi chủ yếu phải sử dụng các công cụ tìm kiếm như: Google, Google

Scholar, ResearchGate, Academia.edu và khai thác tối đa các nguồn tài liệu hỗ trợ

từ phía các thầy cô và các chuyên gia Đây là nền tảng quan trọng để chúng tôi cóđược cái nhìn tổng thể về đối tượng nghiên cứu, trường hợp nghiên cứu, từ đó cóthể lên kế hoạch cho việc quan sát tham dự, lập câu hỏi phỏng vấn và lựa chọn đốitượng để phỏng vấn Đồng thời, khi đối chiếu với các tư liệu điền dã, nguồn tư liệuthứ cấp này còn giúp cho việc phân tích, lý giải vấn đề nghiên cứu trở nên rõ rànghơn, từ đó có thể đưa ra được những hướng tiếp cận mới, những kết quả nghiên cứumới cho đề tài

5 Đóng góp mới về khoa học của luận án

- Đây là một nghiên cứu kết hợp cả phương pháp định tính và định lượngnhằm khám phá một bức tranh tổng thể về sự lựa chọn – như một phương thức biểuđạt trong văn hoá tiêu dùng - của thanh niên TP.HCM

- Luận án chỉ ra sự đa dạng trong thực hành tiêu dùng thời trang và giải trícủa thanh niên, phản ánh thực tế đời sống đô thị gắn với những biến đổi trong bốicảnh văn hoá, kinh tế và xã hội của TP.HCM

- Luận án bước đầu luận giải nguyên nhân và các yếu tố tác động đến thựchành tiêu dùng của thanh niên TP.HCM, cũng như những động năng của xã hội ViệtNam đương đại

6 Ý nghĩa lý luận và thực tiễn của luận án

* Ý nghĩa lý luận

Thứ nhất, từ việc lý giải các thực hành tiêu dùng (nghiên cứu trường hợp thời

trang và giải trí) của thanh niên TP.HCM, luận án góp thêm một nghiên cứu trườnghợp cho thấy tính chủ thể trong mối liên hệ với vốn văn hoá và vị thế xã hội củangười trẻ Việt Nam trong bối cảnh đương đại

Thứ hai, thông qua việc phân tích tính đa dạng trong lựa chọn tiêu dùng của

thanh niên TP.HCM, luận án đóng góp về mặt lý luận trong việc chỉ ra sự lựa chọntiêu dùng không hẳn phản ánh nhu cầu và tâm lý cá nhân, mà mang tính xã hội, bịtác động và quy chiếu bởi những yếu tố xã hội và bối cảnh địa bàn nói chung

- Ý nghĩa thực tiễn

Luận án chỉ ra xu hướng lựa chọn của thanh niên TP.HCM trong thực hànhtiêu dùng và lý giải những nguyên nhân, vì vậy là tư liệu tham khảo cho các nhànghiên cứu văn hóa, những người làm chính sách về thanh niên nói chung và thanhniên TP.HCM nói riêng cũng như những người quan tâm đến vấn đề văn hoá tiêudùng và văn hoá của thanh niên

7 Kết cấu của luận án

Ngoài phần Mở đầu, Kết luận, Tài liệu tham khảo và Phụ lục, Luận án gồm 4chương, cụ thể:

Chương 1: Tổng quan tình hình nghiên cứu và cơ sở lý luận Chương này tập

trung đánh giá tình hình tổng quan về lý thuyết văn hoá tiêu dùng, tổng quan các nộidung liên quan đến văn hoá tiêu dùng của thanh niên TP.HCM Đồng thời, chươngnày cũng phân tích các vấn đề lý thuyết làm nền tảng lý luận cho phân tích ở cácchương sau

Chương 2: Bối cảnh tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh.

Chương này đánh giá địa bàn nghiên cứu TP.HCM, đồng thời, cũng phân tíchnhững bối cảnh cơ bản liên quan đến văn hoá tiêu dùng của thanh niên TP.HCM

Chương 3: Sự lựa chọn và thực hành tiêu dùng của thanh niên thành phố

Hồ Chí Minh Chương này phân tích những biểu hiện cụ thể trong việc thực hành

văn hoá tiêu dùng của thanh niên TP.HCM trên hai lĩnh vực chính là thời trang vàgiải trí, từ đó, nhận diện tính chủ thể gắn với văn hoá tiêu dùng của thanh niên

TP.HCM Chương 4: Văn hóa tiêu dùng của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh và

những bàn luận Chương này bàn luận về một số khía cạnh quan trọng trong văn

hoá tiêu dùng thanh niên TP.HCM, đồng thời đánh giá đặc trưng, vai trò, tác độngcủa văn hoá tiêu dùng thanh niên TP.HCM hiện nay

Chương 1 TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU VÀ CƠ SỞ LÝ LUẬN

1.1 Tổng quan tình hình nghiên cứu

1.1.1 Xu hướng nghiên cứu về thanh niên và nhu cầu của thanh niên

Hiện nay, nghiên cứu về thanh niên, trên thế giới và trong nước không còn làvấn đề mới Đối tượng thanh niên đã được nhiều ngành khoa học như triết học, tâm

lý học, xã hội học, văn hóa học… tiếp cận, tìm hiểu cũng như được sự quan tâm củacác cấp quản lý

Mặc dù, bất kỳ xã hội nào, bất kỳ giai đoạn nào trong tiến trình phát triển củanhân loại, thanh niên đều giữ vai trò là tương lai của các dân tộc, quốc gia, nhưngnghiên cứu về thanh niên, về vai trò của thanh niên trong đời sống xã hội thì mãiđến giữa thế kỷ XIX mới bắt đầu được đề cập tới, thông qua các tác phẩm của K.Marx và F Engels – những nhà tư tưởng tiêu biểu của trường phái khoa học xã hộimarxis K Marx từng khẳng định: “Do những qui luật phát triển khách quan của xãhội, thanh niên bao giờ cũng giữ vai trò quan trọng trong việc kế thừa và phát triểnnhững thành tựu của người đi trước” [74] Theo quan điểm Marxis, thanh niênkhông những giữ vai trò kế tục của các dân tộc, nhân loại, mà còn có vai trò quantrọng trong sự nghiệp cách mạng “Những người công nhân tiên tiến nhất, ý thứcđầy đủ rằng, tương lai của giai cấp họ, và kế đó là tương lai của nhân loại hoàn toàntùy thuộc vào sự giáo dục các thế hệ công nhân đang lớn lên” [74] Phát triển tưtưởng này, V.I Lenin không chỉ xác định vị trí, vai trò của thanh niên là nguồn sinhlực chiến đấu của cách mạng, mà còn đề ra nhiệm vụ của thanh niên trong xã hộimới Ông cho rằng nhiệm vụ của thanh niên là học tập, để “bằng những cố gắng củathế hệ trẻ đạt được kết quả là xây dựng nên một xã hội không giống xã hội cũ, tức là

xã hội cộng sản” [67]

Sang thế kỷ XX, với sự phát triển của các chuyên ngành nghiên cứu khoahọc xã hội là xã hội học, tâm lý học, ở phương Tây bắt đầu xuất hiện một số côngtrình nghiên cứu về thanh niên [62, tr 34,35] Nhưng phải đến những năm 60 củathế kỷ XX, với sự trỗi dậy của các nhóm thanh niên, được gọi là hippie, sau đó ngày

càng có nhiều công trình nghiên cứu về đối tượng này Hiện nay, trên thế giới,người ta còn thành lập rất nhiều các trung tâm, viện nghiên cứu liên ngành về thanhniên Điều này cho thấy đây là một chủ đề vừa rộng lớn, vừa có tầm quan trọng đốivới tiến trình phát triển của xã hội, nhân loại.

Ở trong nước, bên cạnh sự phát triển của các nghiên cứu khoa học xã hội,của nhu cầu cần nghiên cứu các vấn đề xã hội xuất phát thực tiễn, và từ quan điểmcủa Chủ tịch Hồ Chí Minh, Đảng Cộng sản Việt Nam về vai trò, vị trí của thanhniên, việc nghiên cứu về đối tượng này ngày càng nhận được sự quan tâm của cácnhà khoa học và quản lý Sau khi quan điểm “Khơi dậy khát vọng phát triển đấtnước phồn vinh, hạnh phúc” [28, tr 215] được Đảng Cộng sản Việt Nam nêu ratrong kỳ Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIII, vấn đề phát triển thanh niên, quantâm đến vai trò là tương lai, nguồn lực quan trọng để phát triển bền vững đất nướccủa thanh niên, nhất là quan tâm giáo dục tư tưởng cho thanh niên đã được giớinghiên cứu cũng như các nhà lãnh đạo, quản lý đặc biệt quan tâm Nhiều Hội thảo,hội nghị về văn hóa nói chung, về thanh niên nói riêng đã đề cập đến những vấn đềnày Kỷ niệm 90 năm ngày thành lập Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh,tháng 3 năm 2021, Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh đã phốihợp với Ban Tuyên giáo Trung ương và Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh

tổ chức Hội thảo “90 năm khẳng định và phát huy vai trò trường học xã hội chủ

nghĩa của thanh niên Việt Nam”, mà trong đó quan điểm cơ bản cho rằng: “Phát

triển thanh niên là bộ phận nòng cốt, cốt lõi quan trọng nhất và có triển vọng nhấttrong phát triển nguồn nhân lực của xã hội” [29, tr 563] Từ năm 2015, Bộ Nội vụphối hợp với Quĩ Dân số Liên hiệp quốc tại Việt Nam thực hiện các nghiên cứu vềthanh niên Việt Nam, thể hiện trong “Báo cáo quốc gia về thanh Việt Nam” (2015)[7] và “Báo cáo về thanh niên Việt Nam giai đoạn 2015 – 2018” (2019) [8] Cácbáo cáo dựa trên số liệu của Tổng cục Thống kê, Bộ Kế hoạch – Đầu tư, Bộ Công

an, Bộ Giáo dục và Đào tạo, Bộ Lao động, Thương binh và Xã hội và kết quả từ cácnghiên cứu thực nghiệm, đánh giá thường niên, đánh giá theo giai đoạn về các vấn

đề liên quan đến thanh niên nhằm “đưa ra các nhận định khái quát nhất về thựctrạng các vấn đề liên quan đến thanh niên và chính sách thanh niên trong các lĩnh

vực: Dân số; Lao động, Việc làm; Giáo dục – Đào tạo; Sức khỏe; Văn hóa – Giảitrí; Sự tham gia của thanh niên; tình hình vi phạm pháp luật và tệ nạn xã hội củathanh niên Bên cạnh đó, Báo cáo cũng đưa ra những khuyến nghị và gợi ý chínhsách nhằm giúp hoàn thiện hệ thống chính sách và pháp luật nhằm phát triển toàndiện thanh niên trong những năm tới” [8, tr 6].

Về hướng nghiên cứu học thuật, nhiều công trình nghiên cứu về thanh niên

có thể chia thành các nhóm nội dung sau:

Thứ nhất là hướng những nghiên cứu lý luận chung về vai trò của thanh

niên, tiếp cận cả từ góc độ triết học, tâm lý học, xã hội học và văn hóa học nhằm

làm rõ những vấn đề mang tính lý luận về vai trò của đối tượng này Tiêu biểu có

thể kế đến một số công trình như “Một số vấn đề về triết học - con người – xã hội”

(2002) của Nguyễn Trọng Chuẩn, “Tư tưởng Hồ Chí Minh về vai trò thanh niên trong cách mạng Việt Nam” (2003) của Trần Qui Nhơn, “Tâm lý học nghiên cứu con người trong thời đổi mới” (2006), của Phạm Minh Hạc, “Tâm lý học phát triển – giai đoạn thanh niên – tuổi già” (2012) của Nguyễn Văn Đồng, “Văn hóa mục tiêu và động lực của sự phát triển xã hội” (2005) của Nguyễn Văn Huyên, “Xã hội học thanh niên” (2006) của Đặng Cảnh Khanh, “Con người và văn hóa Việt Nam trong thời kỳ đổi mới và hội nhập” (2011) của Nguyễn Văn Dân, “Thanh niên quân đội với việc giữ gìn bản sắc văn hóa dân tộc trong hội nhập quốc tế hiện nay”

(2013)… Nghiên cứu Xã hội học thanh niên của tác giả Đặng Cảnh Khanh đã khái

quát một cách tương đối toàn diện về đối tượng trong 5 phần, gồm: “Vị thế, vai tròcủa thanh niên trong xã hội hiện đại”, “Gia đình, cộng đồng và xã hội hóa thanhniên”, “Văn hóa thanh niên”, “Định hướng giá trị và chuẩn mực xã hội cho thanhniên”, “Phong trào thanh niên và công tác thanh niên” Tác giả đã đưa ra nhận định:Văn hóa thanh niên vừa là sản phẩm của những điều kiện kinh tế - xã hội lại vừa làsản phẩm của chính nền văn hóa của xã hội đó “[62, tr 268] Trong nhiều nghiên cứukhác, những vấn đề lý luận chung mà các tác giả tìm hiểu, lý giải là vai trò của conngười, của thanh niên đối với quá trình phát triển của đất nước, những yếu tố tácđộng đến quá trình hình thành, phát triển nhân cách thanh niên hay xác định tầmquan trọng của việc giáo dục nhân cách cho thanh niên trong giai đọan hiện nay

[17], [19], [37], [46], [54], [136], tìm hiểu về đặc điểm tâm lý của lứa tuổi thanhniên [23] Khá nhiều nghiên cứu quan tâm đến vấn đề bản lĩnh thanh niên, thể hiện

ra ở tính tính cực xã hội hay ở thái độ chính trị, trách nhiệm xã hội của họ Công

trình “Xây dựng bản lĩnh thanh niên hiện nay” (2006) do TS Hồ Bá Thâm làm chủ biên, “Một số nhân tố khách quan tác động đến thực trạng thái độ chính trị và trách

nhiệm của thanh niên trong giai đoạn hiện nay” (2014) của Lê Thị Thanh Hương và

“Các yếu tố ảnh hưởng đến tính tích cực xã hội của học sinh – sinh viên ” (2014)

của Phan Thị Mai Hương, Nguyễn Đình Mạnh vv, đều có cùng điểm chung là quantâm đến các yếu tố khách quan có tác động đến phẩm chất tinh thần của thanh niên.Một số nghiên cứu khác xem tư tưởng của Hồ Chí Minh về vai trò của thanh niên,các tổ chức thanh niên là cơ sở lý luận quan trọng để xây dựng chiến lược, đưa racác giải pháp nhằm phát triển thanh niên và công tác thanh niên trong giai đoạn mớicủa đất nước [111], [130], [136]

Mảng nghiên cứu thứ hai gần hơn với đề tài này là những nghiên cứu về nhu

cầu và lối sống, văn hóa của thanh niên Ở các góc độ, xu hướng nghiên cứu khác

nhau, như triết học, tâm lý học, xã hội học… và với nhiều phương pháp nghiên cứu,các nhà nghiên cứu đã vẽ nên một bức tranh vừa khái quát, vừa cụ thể, vừa sinhđộng vừa có ý nghĩa lý luận về lối sống của thanh niên, như tìm hiểu về nhu cầu vậtchất, tinh thần, nhu cầu giải trí của thanh niên, nhu cầu được phát triển, có việc làm,hay tiếp cận thanh niên ở vấn đề lối sống, vấn đề tư tưởng, vấn đề bản lĩnh, nhâncách, thị hiếu thẩm mỹ… Nhiều công trình nghiên cứu đã xuất phát từ kết quả điềutra xã hội học để tìm hiểu về lối sống của thanh niên, được thể hiện một cách đadạng, phong phú ở nhiều phương diện của lối sống, như: mức sống, thể chất củathanh niên, chất lượng tinh thần của thanh niên [132], ở các hoạt động, nhu cầu vậtchất, tinh thần: ăn, mặc, học tập, tiêu dùng, quan hệ giới tính [21], [49], [122],

[129] Có thể kể đến một số công trình như: Thanh niên – Lối sống (2001) của Nguyễn Thị Oanh, Luận án tiến sĩ triết học Xây dựng lối sống có văn hóa của thanh

niên thành phố Hồ Chí Minh trong công cuộc đổi mới theo định hướng xã hội chủ nghĩa (2005) của Đặng Quang Thành, Thanh niên và lối sống của thanh niên trong quá trình đổi mới và hội nhập quốc tế (2011) của Phạm Hồng Tung, Lối sống các

nhóm dân cư (2011) của Mai Thị Kim Thanh; hay các bài viết Tìm hiểu lối sống thực dụng của sinh viên Việt Nam hiện nay (2003) của Bùi Thị Tỉnh, Về lối sống và định hướng xây dựng lối sống mới cho thế hệ trẻ Việt Nam hiện nay (2013) của Mai

Thị Dung, Bàn về đạo đức, lối sống của thanh niên trí thức nước ta hiện nay (2014) của Nguyễn Thị Phương Hoa, Đời sống xã hội Việt Nam đương đại (tập 3) của

Nguyễn Đức Lộc chủ biên (2018) … Đặc biệt, trong các nghiên cứu về lối sống củathanh niên, các nhà nghiên cứu cũng chú trọng đến việc xây dựng cơ sở lý thuyết,tiêu chí hoặc ít nhất cũng nêu ra các kiến nghị giúp cho nhà quản lý có thêm tri thức

lý luận và thực tiễn về công tác quản lý và phát triển thanh niên

Một chủ đề nghiên cứu khác trong lĩnh vực lối sống là việc thanh niên thamgia vào đời sống cộng đồng thông qua một phương tiện giao tiếp hiện đại, internet

Có thể kể tên hai trong số nhiều công trình, đó là Internet: mạng lưới xã hội và sự

thể hiện bản sắc (2013) của Nguyễn Thị Phương Châm [13] và Mạng xã hội với sinh viên (2015) của Trần Hữu Luyến, Trần Thị Minh Đức và Bùi Thị Hồng Thái

[72] Cả hai công trình này đều nghiên cứu mối liên hệ giữa thanh niên và mạng xãhội Tuy nhiên, khách thể nghiên cứu của tác giả Nguyễn Thị Phương Châm trong

công trình này là giới trẻ nói chung, còn trong công trình Mạng xã hội với sinh viên

thì thanh niên, được giới hạn là sinh viên, những người đang theo học tại các trường

Cao đẳng, Đại học Điểm khác biệt lớn thứ hai, nếu như Mạng xã hội với sinh viên

chú ý đến việc tìm hiểu mối liên hệ giữa sinh viên và mạng xã hội để nghiên cứu

vấn đề sinh viên tự đánh giá về bản thân như thế nào, thì Internet: Mạng lưới xã hội

và sự thể hiện bản sắc lại chú ý đến vấn đề, thông qua việc tham gia vào mạng xã

hội, giới trẻ muốn thể hiện cái riêng của mình như thế nào, tạo dựng bản sắc ra sao.Một số nghiên cứu lại chú ý đến những vấn đề xoay quanh văn hoá mạng của thanhniên Chào mừng Đại hội Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh lần thứ XII,tháng 5 năm 2022, Trung ương Đoàn Thanh niên Cộng sản Hồ Chí Minh phối hợpvới Ban Tuyên giáo Trung ương, Đài truyền hình Việt Nam, Ủy ban Văn hóa, Giáodục của Quốc hội và Hội Liên hiệp các hội Văn học nghệ thuật Việt Nam tổ chứchội thảo “Không gian mạng và sứ mệnh bảo vệ biên cương văn hóa tư tưởng củatuổi trẻ”, trong đó không chỉ tập trung vào vai trò, thực trạng của văn hóa, của an

ninh tư tưởng trên không gian mạng; vai trò, thực trạng của công nghiệp văn hóa,của dịch vụ truyền hình xuyên biên giới… mà còn đề cập đến nhu cầu, nguyệnvọng, xu hướng thụ hưởng các sản phẩm văn hóa của thế hệ trẻ hiện tại và tươnglai, đồng thời đề xuất nhiều giải pháp cho các cấp quản lý nhằm phát huy vai trò củathanh niên trong việc tạo ra nhiều sản phẩm văn hóa phù hợp [29].

Gần đây, Đinh Việt Hà (2021) với luận án tiến sĩ “Hâm mộ thần tượng trong

đời sống giới trẻ Việt Nam hiện nay” đã đóng góp thêm cho nghiên cứu về giới trẻ/

thanh niên, đời sống giới trẻ thông qua việc nghiên cứu một hoạt động văn hóa đặctrưng của giới trẻ ở đô thị hiện đại – hâm mộ thần tượng Luận án đã miêu tả cáchoạt động, suy nghĩ, quan niệm của một bộ phận giới trẻ hâm mộ ca sĩ Sơn Tùng vàcho rằng: “Hâm mộ thần tượng là một hiện tượng văn hóa nổi bật có thể phản ánhnhững chiều kích của đời sống giới trẻ cũng như những động năng của xã hội ViệtNam hiện nay” [38, tr 116] Qua nghiên cứu hiện tượng hâm mộ thần tượng trongđời sống giới trẻ, tác giả luận án cũng đồng thời kết nối và có những bàn luận sâusắc về mối quan hệ giữa hiện tượng hâm mộ thần tượng và những động năng của xãhội Việt Nam đương đại, như: “Đời sống giới trẻ trong bối cảnh nền công nghiệpgiải trí ở Việt Nam hiện nay”, “Truyền thông, thần tượng và giới trẻ như một nhómcông chúng đặc biệt”, “Chủ nghĩa tiêu dùng và giới trẻ như một thị trường tiềmnăng”, “Định vị bản thân và khao khát toàn cầu: giới trẻ và những giá trị mới”

“Những yếu tố này đã từng bước hình thành nên bức tranh đời sống đương đại của

xã hội Việt Nam nói chung và giới trẻ nói riêng thông qua việc chia sẻ những cảmnghiệm, ý nghĩa, quan niệm và thói quen chung, mặt khác cũng dẫn đến những thayđổi mang tính nền tảng về hệ giá trị, hệ tư tưởng của con người sống trong bối cảnhhiện nay” [38; tr.146, 147]

Có một số công trình nghiên cứu về nhu cầu vật chất và tinh thần của thanh

niên ở những tầng lớp và khu vực nhất định Trong Luận án tiến sĩ Xây dựng lối sống

có văn hóa của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh trong công cuộc đổi mới theo định hướng xã hội chủ nghĩa (2005), tác giả Đặng Quang Thành đã khái quát đặc điểm

thanh niên thành phố Hồ Chí Minh về cơ cấu dân số, đánh giá thực trạng xây dựng lốisống của thanh niên thành phố dựa trên kết quả các phong trào đoàn, phong trào thanh

niên của Thành đoàn thành phố Hồ Chí minh, và đưa ra những giải pháp về xây dựnglối sống của thanh niên thành phố theo định hướng xã hội chủ nghĩa Đánh giá về hoạtđộng xây dựng lối sống có văn hóa của thanh niên thành phố Hồ Chí Minh, Luận áncho rằng: “Phần lớn thanh niên Thành phố đã thể hiện được lối sống cao đẹp, sức trẻ,nhiệt huyết, ý thức xây dựng quê hương đất nước, sự phấn đấu, đức hy sinh… Nòngcốt của những phong trào xây dựng lối sống có văn hóa trong thanh niên chính làthanh niên ở các nhà máy, xí nghiệp, sinh viên, học sinh… dưới sự tổ chức của ĐoànThanh niên, Hội Liên hiệp thanh niên…” [108, tr 112].

Tác giả Nguyễn Văn Nhật (2010) quan tâm đến vấn đề “Xây dựng và pháttriển đời sống văn hóa của giai cấp công nhân Việt Nam” [81], còn Vũ Dũng lại đặt

trọng tâm nghiên cứu vào vấn đề Việc làm, thu nhập của thanh niên hiện nay (2012)

[23] Có thể thấy, đây đều là những vấn đề rất bức xúc về thanh niên và của thanhniên đương đại Quan tâm đến thanh niên, phát triển thanh niên, quan điểm chung

là, trước hết phải giúp thanh niên giải quyết được những nhu cầu cơ bản của đờisống vật chất và tinh thần, nhất là thanh niên công nhân Đánh giá về thực trạng đờisống thanh niên công nhân Việt Nam, Nguyễn Văn Nhật cho rằng: “Một bộ phậncông nhân, nhất là công nhân ở các khu công nghiệp, khu chế xuất không được đảmbảo về điều kiện làm việc, tiền lương thấp, không đủ đảm bảo đời sống vật chất vàtái sản xuất sức lao động…” “Nhu cầu hưởng thụ văn hóa của công nhân rất đơngiản nhưng vẫn quá thiếu thốn Phần đông công nhân sau giờ làm việc chỉ biết đếnngủ và làm việc nhà” [81, tr.181, 182] Cùng quan tâm đến đề tài nhu cầu của thanhniên, nhưng tác giả Nguyễn Thị Phương Hoa (2014) lại tập trung tìm hiểu nhu cầuvật chất của thanh niên các dân tộc thiểu số Tây Nam bộ [50] Qua khảo sát, phỏngvấn thanh niên dân tộc thiểu số Tây Nam bộ ở các nhóm tuổi khác nhau về mức độ,cách thức thỏa mãn nhu cầu vật chất, tác giả nhận thấy có sự khác biệt giữa cácnhóm tuổi, giữa các nhóm học vấn và giữa các dân tộc Từ đó, tác giả cho rằng,thanh niên miền nào cũng quan tâm đến chất lượng cuộc sống, tuy nhiên, thanh niêncác dân tộc thiểu số Tây Nam bộ vẫn mong mỏi có điều kiện vật chất tốt hơn “Sở

dĩ như vậy là vì các nhu cầu vật chất của phần đông thanh niên mới được thỏa mãn

ở mức độ cơ bản, tối thiểu” [50, tr 78]

Cũng quan tâm đến thanh niên các dân tộc thiểu số vùng Tây Nam bộ, nhưng

Vũ Ngọc Hà (2014) lại nghiên cứu về thực trạng đời sống tinh thần [36], Tô ThúyHạnh (2014) thì đi sâu vào nghiên cứu thực trạng nhu cầu giải trí [41] Nghiên cứu

về thực trạng đời sống tinh thần của thanh niên dân tộc thiểu số Tây Nam bộ, VũNgọc Hà đã tiến hành điều tra, khảo sát trên các phương diện hoạt động giao tiếp,các phong tục tập quán và hoạt động giải trí (bao gồm các hoạt động xem ti vi, đọcsách, báo, karaoke, du lịch, tham gia lễ hội truyền thống…) Kết quả nghiên cứu đãcho chúng ta những hiểu biết cụ thể hơn về nhu cầu, đời sống của thanh niên dântộc thiểu số Tây Nam bộ Đóng góp ở phương diện này, nghiên cứu về nhu cầu tinh

thần, văn hóa của thanh niên còn có thể kể đến các công trình như “Văn hóa nghe nhìn

của giới trẻ” của Đỗ Nam Liên (2005), “Thị hiếu thẩm mỹ của giới trẻ thành phố Hồ Chí Minh” của Nguyễn Thị Hậu (2013), “Hiện tượng fashionista ở giới trẻ thành phố

Hồ Chí Minh” của Lương Thị Minh Hoa (2015)…

Ngoài ra, một số tổ chức kinh tế, văn hóa nước ngoài đã thực hiện các nghiêncứu về thanh niên Việt Nam nhằm phục vụ cho các chiến lược kinh doanh, mở rộng thịtrường cũng góp phần giúp các nhà nghiên cứu, quản lý trong nước có thêm thông tin,

số liệu về thanh niên, về lối sống, nhu cầu đời sống vật chất, tinh thần của thanh niêntrong những năm gần đây, khi Việt Nam tiến hành công nghiệp hóa, hiện đại hóa và đổi

mới đất nước Có thể kể đến các Báo cáo Nghiên cứu thế hệ trẻ Việt Nam là nghiên cứu

của Love Frankie và IRL (Indochina Research Ltd) thực hiện dưới sự tài trợ của Hội

đồng Anh (Bristish Council, năm 2020) [193]; Mekong reseach (2019), Vietnam

Consumer Trends & Growth Opportunities & 2019 Predictions [197]; Q&Me (2020) Báo cáo phong cách sống của giới trẻ Việt Nam [196]…

1.1.2 Những xu hướng nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng và văn hóa tiêu dùng của thanh niên

1.1.2.1 Những nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng nước ngoài

Nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng có thể nói được manh nha từ trong cáccông trình nghiên cứu của K Marx và F Engels về tư bản và chủ nghĩa tư bản.Theo Marx, tiêu dùng là một trong những hoạt động sống cơ bản của con người.Marx cho rằng ở thời kỳ tiền tư bản chủ nghĩa con người chưa bị tha hoá khỏi sản

phẩm họ sản xuất, nhưng ở thời kỳ tư bản chủ nghĩa, hàng hoá là những đơn vị nềntảng căn bản của dạng thức kinh tế dựa trên sự tích luỹ thặng dư cao độ Đặc biệt,

Marx sử dụng khái niệm “fetishism” để nói về sự sùng bái hàng hoá (Fetishism of

commodities), với hàm ý kết hợp giữa khái niệm hàng hoá và quyền lực ma thuật

(magical power) Hàng hoá tự mang trong nó hai hàm nghĩa: thứ nhất, đó là vật để traođổi với giá trị tiền tệ nhất định; thứ hai, mặc dù không rõ ràng, hàng hoá phản ánhkhông chỉ lao động sử dụng để làm ra hàng hoá, mà cả các mối quan hệ xã hội của sảnxuất hàng hoá mà qua đó, lao động được hiển lộ [93]

Sang đến thế kỷ 20, tiêu dùng được nhìn nhận trong mối quan hệ với công

nghiệp văn hoá đại chúng (mass culture industry), mà trường phái Frankfurt là tiêu

biểu trong cách tiếp cận phê phán” [93, tr 8] Herbert Marscue cho rằng, thông quanền văn hóa đại chúng, chủ nghĩa tư bản đã phát triển “tư tưởng về chủ nghĩa tiêudùng” Chủ nghĩa tư bản đã tạo điều kiện cho chủ nghĩa tiêu dùng khuếch trươngnhu cầu giả, hay “đó là sự nuôi dưỡng nhu cầu đối với mọi thứ không thật sự cầnthiết đối với sự sống” [165, tr.27]

Tuy nhiên, những nghiên cứu thực sự về văn hóa tiêu dùng có lẽ mới đượcbắt đầu từ những thập niên cuối thế kỷ XX, với sự hình thành của các lý thuyết thựchành và văn hóa thường ngày, được khởi xướng bởi P Bourdieu (1930 – 2002), mộtnhà tư tưởng xã hội học người Pháp Lý thuyết văn hoá tiêu dùng nảy sinh từ sựthảo luận về tính cần thiết của những quan điểm mới trong nghiên cứu người tiêudùng Dự án Hành vi Người tiêu dùng vào giữa những năm 1980, khởi xướng bởimột nhóm các nhà nghiên cứu người tiêu dùng đi khắp nước Mỹ để thực hiện mộtnghiên cứu thực địa dân tộc học nhiều địa điểm (Anderson 1986) [149]; Belk 1975[173]; 1986 [174]; Belk, Sherry và Wallendorf 1988 [175]; Belk, Wallendorf, vàSherry 1989 [176] Các kết quả nghiên cứu đã khơi dậy sự quan tâm sâu sắc hướngđến nghiên cứu người tiêu dùng, làm nổi bật sự phức tạp về văn hóa và xã hội củaviệc tiêu dùng (Graeber, 2011) [162]

Cuối thế kỷ 20 và sang đầu thế kỷ 21 các hướng nghiên cứu về tiêu dùngtrước đây vẫn được tiếp tục và làm phong phú thêm với những bối cảnh, xã hộikhác nhau, nhất là tiêu dùng trong xã hội hiện đại [153], [155], [198] Trong

Consumer Culture, Celia Lury (1996) chỉ ra những yếu tố ảnh hưởng đến văn hóa

tiêu dùng của cá nhân chính là giới tính, tuổi tác, tầng lớp, chủng tộc… Mặt khác,nghiên cứu này của C Lury cũng xác định văn hóa tiêu dùng có thể kiến tạo bản sắc

xã hội và chính trị của quốc gia [153] Các nhà nhân học thường được trích dẫntrong nghiên cứu người tiêu dùng diễn giải bao gồm Wilk (1995) [182], Appadurai(1996) [146], Arvidsson (2005) [148], Callon, Méadel, và Rabeharisoa (2002)[151], Douglas và Isherwood (1979) [158], Mazzarella (2003) [165], Miller (1987)[168], Moeran (1996; 2006a) [169], [170], và Schor (1998) [178] Tuy nhiên, nhưArnould và Thompson (2005) đánh giá, các nghiên cứu chưa chỉ ra được điểmchung về lý thuyết liên quan đến vấn đề nghiên cứu “sự tiêu dùng” Do đó, trong

Consumer Culture Theory, Arnould và Thompson (2005) đề xuất tên gọi “consumer

culture theory” (lý thuyết văn hóa tiêu dùng) để chỉ hướng nghiên cứu này Theo

Arnould & Thompson (2005), lý thuyết văn hoá tiêu dùng (consumer culture

theory) xoay quanh 4 khía cạnh nghiên cứu cơ bản: 1) hình thái lịch sử xã hội lịch

sử của tiêu dùng; 2) ý thức hệ của thị trường đại chúng và chiến lược diễn giải củangười tiêu dùng; 3) văn hoá thị trường; 4) căn tính/bản sắc người tiêu dùng(consumer identity) (xem Phạm Quỳnh Phương, tr.12) [93]

Những luận điểm của Marx về tiêu dùng và chủ nghĩa tư bản tiếp tục ảnh

hưởng trong các nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng sau này Trong Consumption and

everyday life (2006) (Tiêu dùng và đời sống hàng ngày), Paterson đưa những tranh

luận về tiêu dùng, người tiêu dùng và văn hóa tiêu dùng trong nghiên cứu của mìnhbằng quan điểm của Marx về hàng hóa và người tiêu dùng, về chứng “cuồng muasắm” [165, tr.16] Dưới góc nhìn về tiêu dùng và vai trò của công dân, RobertRochefort (2007) đặt tên cho quyển sách của mình một cách đầy khiêu khích:

Người tiêu dùng sáng suốt và người công dân tồi Qua các quan sát xã hội học và

dựa vào các số liệu tiêu dùng của các nước tư bản đầu thế kỷ XXI, R Rocherfortcho rằng, bằng việc người ta lựa chọn, mua sắm, tiêu dùng và tin rằng mình có hiểubiết, mình sáng suốt, tức là họ đã biến mình thành những công dân tồi, theo nghĩa

vô tình đang cổ súy cho cái gọi là xã hội tiêu dùng Ở trong xã hội đó, việc sản xuất

và tiêu dùng đang làm hủy hoại môi trường, quá đà trong sản xuất vì lợi nhuận, làmkiệt quệ tài nguyên, mất niềm tin và thiếu đạo đức trong kinh doanh [100]

Tiếp sau nghiên cứu về “lý thuyết văn hóa tiêu dùng” (consumer culturetheory) của Arnould và Thompson (2005), nhiều nghiên cứu đã mở rộng và làmphong phú thêm bằng nhiều góc nhìn, cũng như bổ sung lý thuyết văn hóa tiêu dùngvới nhiều phương pháp khác nhau, có thể kể đến các công trình gần đây của các nhànghiên cứu như: Russell W Belk, John F Sherry (2007) [177], John F Sherry,Eileen Fischer (2009) [163], Dale Southerton (2011) [155], Pavel Zahradka, RenataSedlakova (2013) [171], Sidney J Levy (2015) [179]…

1.1.2.2 Những nghiên cứu trong nước về văn hóa tiêu dùng nói chung

Ngay từ năm 1960, vấn đề tiêu dùng đã được đưa ra xem xét, nghiên cứu

trong công trình Tích lũy và tiêu dùng của tác giả Vũ Quốc Tuấn Tuy nhiên, tiêu

dùng được tiếp cận trong nghiên cứu này là từ góc độ triết học và kinh tế Mục đíchcủa việc xem xét mối quan hệ giữa tích lũy và tiêu dùng được tác giả cho là “có tầmquan trọng đặc biệt về chính trị và kinh tế, vì nó có quan hệ đến việc mở rộng sảnxuất, phát triển kinh tế tiến lên với tốc độ nhanh; mặt khác quan hệ đến việc nângcao mức sống vật chất và văn hóa của nhân dân” [131, tr 3]

Những nghiên cứu trong nước về văn hoá tiêu dùng mới bắt đầu từ cuối thế

kỷ 20 Nhóm tác giả Lê Như Hoa (chủ biên), Phạm Vũ Dũng, Nguyễn Thị Đức, CaoThị Vũ Huyền, Nguyễn Thị Phượng, PTS Lương Hồng Quang (1998) (Viện Vănhóa) đưa ra khái niệm “văn hóa tiêu dùng” là “cách thức tiêu dùng sản phẩm vănhóa một cách văn hóa” [47, tr.7] Từ cách đặt vấn đề như vậy, nên trong 6 chương

nội dung, công trình nghiên cứu Văn hóa tiêu dùng chủ yếu nói đến vấn đề tiêu

dùng văn hóa nghệ thuật Những nội dung của nghiên cứu này được các tác giả

triển khai theo hướng tìm hiểu thực trạng và nêu ra các giải pháp cho vấn đề tiêu

dùng các sản phẩm văn hóa nghệ thuật của các vùng dân cư: nông thôn, thành thị.

Đồng thời, các tác giả cũng đưa ra những dự báo về xu hướng tiêu dùng văn hóa và

sự phát triển của văn hóa tiêu dùng

Văn hóa tiêu dùng hàng Việt Nam đôi điều suy ngẫm về tầm nhìn và giải pháp (2013), là nghiên cứu mà tác giả Lê Quí Đức muốn đề cập đến các hiện tượng

tiêu dùng của người Việt Nam trong xã hội hiện đại, trong mối quan hệ với phongtrào “Người Việt Nam dùng hàng Việt Nam” do Ủy ban Mặt trận Tổ quốc phát

động Theo quan niệm của ông, văn hóa tiêu dùng được hiểu là “cách thức tiêudùng” có văn hóa của người Việt Nam Cụ thể, tác giả cho rằng, “Văn hoá tiêu dùng

của một dân tộc là cách thức tiêu dùng sản phẩm của chính dân tộc đó Văn hoá tiêu

dùng hàng Việt Nam là cách thức tiêu dùng của người Việt Nam đối với hàng hoá

do người Việt Nam sản xuất ra” [35] Bài viết, ngoài việc tiếp cận từ góc độ vănhóa, cũng xem xét vấn đề từ góc độ của triết học, kinh tế học… đồng thời, nêu ranhững giải pháp nhằm xây dựng hành vi tiêu dùng có văn hóa cho nhân dân trongbối cảnh mới của xã hội Việt Nam

Tiếp cận văn hóa tiêu dùng từ góc độ tâm lý, nhóm tác giả Nguyen Thi TuyetMai, Kwon Jung, Garold Lantz, Sandra G Loeb (2011), tập trung chủ yếu vào tâm

lý dẫn đến các quyết định mua sắm không theo kế hoạch của người dân ở hai thành

phố lớn của Việt Nam là thành phố Hà Nội và thành phố Hồ Chí Minh Trong An

exploratory investigation into impulse buying in a transitional economy: A stydy of urban consumers in Vietnam, nhóm các nhà nghiên cứu đã nêu ra bảy giả thiết liên

quan đến mua sắm bốc đồng của người dân hai thành phố Như, “Những người có

xu hướng cá nhân thì đồng thuận với hành vi mua sắm bốc đồng”, “Người tiêu dùnggiới nữ Việt Nam dường như có hành vi mua sắm bốc đồng nhiều hơn”, “Tuổi tácbất thuận với việc mua sắm bốc đồng ở người tiêu dùng Việt Nam”, “Thu nhập cótính đồng thuận với việc mua sắm bốc đồng”… Các tác giả đã sử dụng cả phươngpháp định tính và định lượng để điều tra, phỏng vấn và cho nhiều kết quả thú vị Ví

dụ, họ cho rằng, “người tiêu dùng thành thị Việt Nam, mua sắm bốc đồng thường lànhững thứ nhỏ, không đắt đỏ, như quần áo, những thứ sử dụng trong nhà, băng đĩanhạc…” Nguyên nhân, theo các nhà nghiên cứu, là do mức sống còn thấp ở ViệtNam và thói quen tiết kiệm, lên kế hoạch tồn tại trong tư duy người Việt Nam từtrước đổi mới [164, tr 28] Nghiên cứu này, theo nhóm tác giả, có thể cống hiếnmột cách hiểu tốt hơn về hành vi mua sắm bốc đồng từ những nội dung mới về nềnkinh tế chuyển đổi”, hay gợi ra những khả thi về mặt quản trị… [164, tr.30]

Từ góc độ triết học, dựa trên quan điểm marxis, Lê Hường (2009), qua

nghiên cứu Từ quan điểm của C Mác về sản xuất – tiêu dùng, suy nghĩ về nhu cầu

tiêu dùng nghệ thuật ở Việt Nam hiện nay lại quan tâm đến việc tiêu dùng/ thưởng

thức và cả sản xuất các loại hình nghệ thuật ở Việt Nam Bài viết chủ yếu phân tích

từ góc độ lý luận, khi soi rọi quan điểm về tiêu dùng của Marx vào các hoạt độngtiêu dùng, thưởng thức và sản xuất các tác phẩm nghệ thuật [60]

Đóng góp cho việc nghiên cứu lý luận, lý thuyết về văn hóa tiêu dùng, tác

giả Phạm Quỳnh Phương (2018) trong “Các hướng tiếp cận lý thuyết về văn hóa

tiêu dùng” đã khái quát các lý thuyết kinh điển từ cuối thế 19 – và quá trình hình

thành lý thuyết văn hóa tiêu dùng phương Tây đến đầu thế kỷ 21 Tác giả đã chỉ ra

lý thuyết văn hóa tiêu dùng “không phải là một lý thuyết thống nhất, mà là tập hợpcủa các cách tiếp cận lý thuyết, đề cập đến mối quan hệ giữa hành vi tiêu dùng, thịtrường và ý nghĩa văn hóa Khác với cách tiếp cận tâm lý hay kinh tế, lý thuyết vănhóa tiêu dùng hướng đến phân tích sự lựa chọn và hành vi tiêu dùng từ khía cạnhvăn hóa và xã hội” [93, tr 11] Phạm Quỳnh Phương khái quát: “Mặc dù có thể tiếp

cận vấn đề khác nhau nhưng lý thuyết văn hoá tiêu dùng thể hiện một nền tảng nhận

thức khá thống nhất của các nhà nghiên cứu về tiêu dùng và hành vi thị trường Lýthuyết này tìm cách kết nối có hệ thống những ý nghĩa ở cấp độ cá nhân với các cấp

độ của tiến trình văn hoá và cấu trúc, và rồi đặt các mối quan hệ này trong bối cảnhlịch sử và thị trường Nó cho thấy tiêu dùng là một phương thức được kiến tạo về mặtlịch sử của các thực hành văn hoá xã hội, nổi lên trong cấu trúc và sự bắt buộc có tính

ý hệ của thị trường…” [93, tr 16] Nghiên cứu này không những giúp cho các nhànghiên cứu đi sau có thể hiểu được khái quát lịch sử nghiên cứu “văn hóa tiêu dùng”trên thế giới mà còn giúp họ định hướng quá trình tiếp cận phương diện này

Năm 2021, Viện Xã hội học công bố kết quả thực hiện đề tài nghiên cứu cấp

Bộ “Văn hóa tiêu dùng của người Việt Nam trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội

nhập quốc tế”, mã số KX.01/16-20 do PGS TS Nguyễn Thị Minh Ngọc làm chủ

nhiệm Đề tài là một công trình nghiên cứu công phu với đội ngũ các nhà khoa học

uy tín trong và ngoài nước về văn hóa tiêu dùng của người Việt Nam trong giaiđoạn hiện nay của đất nước Nghiên cứu được trình bày trong 3 chương, xoay quanhcác nội dung: lý luận về văn hóa tiêu dùng, thực trạng văn hóa tiêu dùng của ngườiViệt Nam và khuyến nghị, giải pháp định hướng văn hóa tiêu dùng của người ViệtNam trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập quốc tế Đề tài đã nghiên cứu văn hóatiêu dùng của người Việt Nam dưới góc độ tiếp cận của ngành xã hội học, thông qua

phương pháp điều tra định lượng và định tính được thực hiện trên 9 tỉnh/thành phốđại diện cho 3 miền Bắc, Trung, Nam, với 3000 mẫu cá nhân được chọn “Nghiêncứu này chủ yếu nói tới hàng hóa vật chất, phản ánh các mối quan hệ đặc biệt trongtiêu dùng, đó là quan hệ giữa người tiêu dùng và một số loại hành hóa chính trên thịtrường (gồm mặt hàng lương thực, thực phẩm, đồ uống không cồn và hàng dệtmay)” [78, 34] Từ việc phân tích hành vi tiêu dùng, đặc điểm văn hóa tiêu dùngliên quan đến những mặt hàng nêu trên, đồng thời, phân tích văn hóa tiêu dùng củangười Việt Nam trong quá trình hình thành các giá trị mới và các yếu tố tác độngđến văn hóa tiêu dùng của người Việt Nam trong bối cảnh toàn cầu hóa và hội nhập,nghiên cứu đã đi đến khái quát: “Nhìn chung, trong bối cảnh toàn cầu hóa và hộinhập quốc tế, thị trường hàng hóa tại Việt Nam phong phú, đa dạng, có sự hiện diệnsản phẩm của nhiều quốc gia trên thế giới Người tiêu dùng Việt Nam vì thế cónhiều cơ hội lựa chọn sản phẩm yêu thích, giá cả hợp lý và chất lượng phù hợp.Hàng Việt Nam vẫn là nhóm hàng được nhiều người tiêu dùng lựa chọn, nhất lànhóm người tiêu dùng có mức thu nhập trung bình trở lên Nhóm tuổi, điều kiệnkinh tế của bản thân và gia đình, trình độ học vấn và đặc điểm gia đình, tâm lý đámđông là những yếu tố ảnh hưởng đến quyết định tiêu dùng của người tiêu dùng ViệtNam hiện nay” [78, tr 211].

Một góc nhìn khác của văn hóa tiêu dùng, nghiên cứu “hành vi tiêu dùngxanh” của người dân trong bối cảnh thế giới quan tâm đến phát triển bền vững Việnnghiên cứu phát triển TP.HCM (do Nguyễn Trúc Vân chủ nhiệm) thực hiện đề án

“Giải pháp khuyến khích tiêu dùng xanh trên địa bàn thành phố Hồ Chí Minh”

hướng đến mục tiêu thúc đẩy hành vi tiêu dùng xanh của người dân TP.HCM Hiệnnay, “tiêu dùng xanh” là xu hướng tiêu dùng mà loài người đang mong muốn pháttriển để “giải cứu trái đất” “Khi người tiêu dùng càng ngày càng quan tâm đến môitrường, họ coi trọng hơn đến hành vi mua thân thiện với môi trường Chính nhậnthức về vấn đề môi trường của người tiêu dùng dẫn đến sự thay đổi đáng kể trong

quyết định tiêu dùng” [133, tr.1] Cùng một góc độ tiếp cận, Nghiên cứu một số vấn

đề về tiêu dùng xanh và những khuyến nghị của Nguyễn Tiến Dũng (2017) [192]

cũng nêu ra các khuyến nghị nhằm nâng cao nhận thức, thúc đẩy quyết định lựachọn tiêu dùng xanh của người tiêu dùng Việt Nam

Có thể nói, chưa có nhiều nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng ở Việt Nam Do

đó, để hiểu thêm về vấn đề này, chúng tôi cho rằng, những nghiên cứu về hành vitiêu dùng, tâm lý tiêu dùng ở góc độ tâm lý học, kinh tế học cũng có thể là cần thiết

Có thể kể đến một số nghiên cứu như, Tâm lý tiêu dùng và xu thế diễn biến (1997) của Đỗ Long (Chủ biên) [69], Lê Thanh Hương, Hà Thanh; “Tâm lý học tiêu dùng (1998) do Mã Nghĩa Hiệp chủ biên [44]; Hành vi người tiêu dùng (2014), của nhóm tác giả Nguyễn Xuân Lãn, Phạm Thị Lan Hương, Đường Thị Liên Hà [65]; Tiêu

dùng bền vững - một nội dung mới trong quản lý phát triển bền vững đô thị ở Việt Nam (2005) của Danh Sơn [102]…

Ngoài ra, còn nhiều bài nghiên cứu về hành vi tiêu dùng, tâm lý người tiêudùng được công bố trên các báo, tạp chí (xin xem phần tài liệu tham khảo) thời giangần đây Điều này cho thấy, từ thực tế tăng trưởng kinh tế của Việt Nam thời gianqua, hoạt động kinh doanh, sản xuất và tiêu dùng ở Việt Nam đã có nhiều chuyểnbiến theo chiều hướng ngày càng phong phú, sinh động Do đó, đòi hỏi phải có sự

lý giải, tìm hiểu về lý luận và thực tiễn để hoạt động này có thể đáp ứng được nhu

cầu phát triển của đất nước Trong “Tìm hiểu hành vi tiêu dùng của người Hà Nội

trong tiến trình toàn cầu hóa”, Nguyễn Hoàng Ánh (2010) cho rằng: “Nghiên cứu

hành vi tiêu dùng có một ý nghĩa rất quan trọng trong thành công của doanh nghiệpphân phối Hiểu rõ được hành vi tiêu dùng, doanh nghiệp sẽ hiểu được nhu cầu củangười tiêu dùng, họ có thói quen mua hàng ở đâu, khi nào, thái độ, phản ứng của họsau khi mua hàng ra sao…” [4, tr 677] Những nghiên cứu này cũng giúp luận án

có sự đa dạng khi tiếp cận vấn đề nghiên cứu

1.1.2.3 Nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng của thanh niên Việt Nam nói chung

và thanh niên TP.HCM

Có khá nhiều nghiên cứu về tiêu dùng của giới trẻ ở Việt Nam Trong tác

phẩm Cosmopolitan or cultural dissonance - Vietnamese middle – class encounters

with the other (Công dân quốc tế hay lạc điệu văn hóa – cuộc gặp gỡ của tầng lớp trung lưu Việt Nam và các tầng lớp khác), Catherine Earl thông qua các hồi ký văn

học đã tìm hiểu những người thuộc tầng lớp trung lưu có thời kỳ tuổi trẻ sống ởmiền nam, Việt Nam giai đoạn 1955 – 1975 để tìm hiểu về thái độ, suy nghĩ của họ,

xem cách họ ứng xử với những nền văn hóa du nhập như thế nào Từ tìm hiểu đó,tác giả so sánh với quá trình người trẻ Việt Nam hiện nay ứng xử với văn hóa hội

nhập ra sao [152] Luận văn cao học của Phan Thị Oanh (2013) Ảnh hưởng của làn

sóng văn hóa Hàn Quốc tới văn hóa tiêu dùng của giới trẻ Việt Nam đã tìm hiểu sự

ảnh hưởng của văn hóa Hàn Quốc (chủ yếu là qua phim ảnh, âm nhạc…) đến tiêudùng (thời trang, mỹ phẩm…) của giới trẻ hiện nay Nghiên cứu của Phan Thị Oanh

đã mang đến một cái nhìn khái quát và rõ ràng hơn về một vấn đề mà xã hội rấtquan tâm thời gian qua Đó là nhận thức và biểu hiện trong lối sống của thế hệ trẻtrước sự du nhập các trào lưu văn hóa ở Việt Nam với việc xây dựng nền văn hóaViệt Nam “Thông qua sự thay đổi văn hóa tiêu dùng của giới trẻ, người ta thấy sựxung đột giữa những giá trị mới của phương Tây, của văn hóa Hàn Quốc với nhữnggiá trị truyền thống của Việt Nam” [86, tr 68] Tác giả cũng chỉ ra câu chuyệnthành công của làn sóng văn hóa Hàn Quốc cho thấy Hàn Quốc đã biết tiếp thu tínhđại chúng từ văn hóa thế giới vào xã hội Hàn

Luận văn thạc sĩ “Văn hóa tiêu dùng của sinh viên thủ đô Hà Nội hiện nay

(Qua khảo sát hai trường: Đại học Quốc gia Hà Nội và Học viện Báo chí tuyên truyền)” của Lê Thị Trang (2017) (Học viện Chính trị Quốc gia Hồ Chí Minh) tiếp

cận với văn hóa tiêu dùng thanh niên (sinh viên) Hà Nội thông qua việc phân tíchcác yếu tố khách quan (sự phát triển mạnh mẽ của kinh tế thế giới, quá trình hộinhập quốc tế sâu rộng của Việt Nam) và yếu tố chủ quan (văn hóa, xã hội, cá nhân,tâm lý) ảnh hưởng đến văn hóa tiêu dùng của họ, để nhận diện và đánh giá cũng nhưđưa ra các gợi ý về giải pháp để nâng cao chất lượng văn hóa tiêu dùng của sinhviên thủ đô Hà Nội Tác giả cho rằng, “văn hóa tiêu dùng của sinh viên Thủ đôkhông nằm ngoài xu hướng văn hóa tiêu dùng toàn cầu, song lại chọn lọc, bổ sung,bồi đắp những giá trị văn hóa truyền thống của dân tộc, tạo nên những sắc thái riêngmang đặc thù của nhóm xã hội đại diện cho thế hệ trẻ của đất nước” [125, tr 47].Nghiên cứu này đã gợi ý cho luận án những hướng tiếp cận khi nghiên cứu về vănhóa tiêu dùng của thanh niên cũng như tiêu dùng trong nước

Giải trí là một thực hành tiêu dùng, là một phương diện của văn hóa tiêudùng Vấn đề giải trí của thanh niên cũng là nội dung được nhiều nhà nghiên cứu

quan tâm thời gian gần đây Tiến sĩ Đinh Thị Vân Chi (2003) trong nghiên cứu

“Nhu cầu giải trí của thanh niên” quan tâm đến việc thanh niên hiện nay có những

nhu cầu giải trí nào, những nhu cầu ấy được phân chia theo các khuôn mẫu nào Từkết quả điều tra, khảo sát về thực trạng đáp ứng của xã hội đối với nhu cầu giải trícủa thanh niên, tác giả đã lý giải nguyên nhân, phân tích những xu hướng biến đổi

và nêu ra những giải pháp để nâng cao hiệu quả đáp ứng nhu cầu giải trí của thanhniên Tác giả Đinh Thị Vân Chi cho rằng: “Tuổi thanh niên là giai đoạn định hình

và phát triển nhân cách, do đó nhu cầu giải trí của thanh niên trở thành một vấn đềcấp thiết cần được nghiên cứu và định hướng vì lợi ích chung của toàn xã hội” [15,

tr 15] Tiếp cận vấn đề từ góc độ xã hội học, nhưng tác giả có sử dụng “lý thuyết về

nhu cầu” để làm nền tảng nghiên cứu Nhu cầu giải trí, theo tác giả, hàm chứa hai

khía cạnh: sinh học và xã hội Về mặt xã hội, nhu cầu giải trí mang lại cho cá nhân

sự thư thái, sảng khoái và những khoái cảm thẩm mỹ, tạo điều kiện cho sự phát triểntrí tuệ và nhân cách Nếu nhu cầu này không được đáp ứng, con người sẽ có hành vilệch chuẩn xã hội [15, tr, 18-19]

Vấn đề thị hiếu thẩm mỹ - trong mối quan hệ với lựa chọn trong tiêu dùng

của giới trẻ cũng được các nhà nghiên cứu quan tâm Công trình Thị hiếu thẩm mỹ

của giới trẻ thành phố Hồ Chí Minh (2013) do TS Nguyễn Thị Hậu chủ biên là tập

hợp nhiều bài viết của các nhà nghiên cứu tham gia hội thảo khoa học “Định hướngthị hiếu thẩm mỹ cho giới trẻ thành phố Hồ Chí Minh” Các bài viết được tập hợptheo hai nội dung: 1/ Thực trạng “thị hiếu thẩm mỹ” của giới trẻ thành phố Hồ ChíMinh hiện nay và 2/ Định hướng thị hiếu thẩm mỹ cho giới trẻ Các tác giả đã tậptrung làm rõ vai trò của thị hiếu thẩm mỹ trong đời sống tinh thần của giới trẻ, thịhiếu thẩm mỹ của giới trẻ thể hiện qua các phương diện của đời sống, từ thời trang,

âm nhạc, đến phim ảnh, nghệ thuật biểu diễn và qua đó “nêu lên những giải pháp cơbản mang tính lý luận cũng như thực tiễn” [42, tr 5] nhằm nâng cao thị hiếu thẩm

mỹ cho thanh niên

Liên quan đến thị hiếu thẩm mỹ và những lựa chọn trong tiêu dùng của giới

trẻ TP.HCM, Mai Thị Quế (2013) trong “Xu hướng thời trang của giới trẻ thành

phố Hồ Chí Minh hiện nay” tiếp cận với nhu cầu thời trang của giới trẻ TP.HCM,

qua đó phân tích các yếu tố ảnh hưởng đến nhu cầu thời trang và dự báo về xuhướng thời trang của giới trẻ cũng như đưa ra các khuyến nghị không chỉ với giớitrẻ mà còn với gia đình, nhà trường, các cấp quản lý, các doanh nghiệp… Tác giả chorằng, “thời trang là một nhu cầu không thể thiếu của con người, đặc biệt là thế hệ trẻ,

nó chính là sự tự khẳng định mình về trình độ văn hóa, khả năng thẩm mĩ, ý thức cộngđồng Do đó, những khuynh hướng thời trang nhất là đối với giới trẻ cần phải có sựgiáo dục, định hướng bởi đó là một sự quyết định “hướng đi” của các giá trị văn hóadân tộc, chúng ta luôn mong muốn về một phong cách trong trang phục vừa giữ đượctruyền thống mà vẫn thể hiện được nét văn minh hiện đại” [97, tr 128]

Lương Thị Minh Hoa (2015), trong luận văn thạc sĩ Hiện tượng fashionista ở

giới trẻ thành phố Hồ Chí Minh hiện nay không chỉ tập trung nghiên cứu hiện tượng

“fashionista” ở TP.HCM mà còn bàn về những ảnh hưởng của các người mẫu thờitrang đến giới trẻ TP.HCM theo nhiều chiều hướng khác nhau (tư tưởng, hành vi,lối sống hay văn hóa mặc) Tác giả của nghiên cứu này còn chỉ ra, fashionistakhông chỉ là cách thức thể hiện dấu ấn cá nhân, mà còn thể hiện vấn đề bình đẳnggiới của giới trẻ TP.HCM Đặc biệt, Lương Thị Minh Hoa (2015) cũng đã bước đầuđặt vấn đề “Fashionista và sự bùng nổ của chủ nghĩa tiêu dùng” khi đánh giá: “các

xu hướng thời trang đã tạo ra một hiệu ứng không nhỏ đến thị trường thời trang, đó

là sự bùng nổ chủ nghĩa tiêu dùng của các fashionista” [46, tr 70, 71]

Trong Consumerism Culture in Urban Vietnam (Văn hóa tiêu dùng ở đô thị

Việt Nam) Trịnh Việt Dũng (2019) tiếp cận từ góc độ nghiên cứu văn hóa, tập trung

vào việc khám phá cách thức xây dựng bản sắc được tạo ra thông qua việc tiêu dùngthương hiệu, của thế hệ người tiêu dùng trẻ thành thị ở Hà Nội và TP.HCM nhằmxác định lực lượng tiêu dùng mới nổi, qua đó thảo luận về những nét đặc trưng củavăn hóa tiêu dùng bắt nguồn từ quá trình chuyển đổi kinh tế, sự xuất hiện của tầnglớp tiêu dùng ở các thành phố và lịch sử chính trị gần đây của xã hội Việt Nam.Nghiên cứu cũng gợi ra những căng thẳng tiềm ẩn và tồn tại trong thực tiễn tiêudùng ở Việt Nam đương đại [184]

Luận án tiến sĩ ngành dân tộc học Food, Modernnity, and Idenitity in Ho Chi

Minh City, Vietnam được Magdalene Bitter Suermann hoàn thành năm 2014, nghiên

cứu vai trò của thực phẩm trong việc xây dựng và thể hiện bản sắc của tầng lớp

trung lưu đối với phụ nữ trẻ sống tại TP.HCM, Việt Nam Qua nghiên cứu 05 trườnghợp phụ nữ trẻ TP.HCM, luận án chỉ ra thực phẩm dành cho phụ nữ trẻ ở Việt Namminh họa những thay đổi mang tính thế hệ giữa lối sống và giá trị của chính họ với thế

hệ của mẹ họ Hơn nữa, “đối với những phụ nữ này, thức ăn là một dạng vốn vănhóa” “Họ ăn gì, ở đâu và như thế nào, cũng như cách họ cư xử trong các nhà hàng vàquán cà phê, bao gồm cả trang phục và chủ đề trò chuyện, đều là những cách họ đánhdấu tư cách thành viên của mình đối với tầng lớp trung lưu” [185]

Cùng đề tài ẩm thực, Judith Ehlert (2016) trong “Food Consumption in theCity, Practices and Patterns in urban Asia and the Pacific” dành hẳn một chương

nghiên cứu về hiện tượng “ăn ở bên ngoài” của người dân TP.HCM (Emerging

consumerism and eating out in Ho Chi Minh City, Vietnam) Judith Ehlert đã dựa

trên khái niệm “tập tính” của Bourdieu làm sáng tỏ hai hiện tượng khác nhau nhưng

có liên quan lẫn nhau: bối cảnh cấu trúc của việc tiêu thụ thực phẩm và tính xã hội của

nó “Việc khám phá các dự án thực phẩm đô thị và các bài thuyết trình nêu trên chothấy rằng không chỉ các hình thức tiêu dùng “hiện đại” đang được toàn cầu hóa mà còn

cả những khía cạnh nhất định của sự phản văn hóa toàn cầu, trách nhiệm xã hội và sức

đề kháng với chủ nghĩa tiêu dùng cũng đang bắt đầu xâm nhập vào địa phương”[186]

Nghiên cứu về thanh thiếu niên Việt Nam giai đoạn đầu của Đổi mới, Huong

Nguyen (2015) trong Globalizaton, consumerism, and the ergence of teens in

contemporary Vietnam đã khảo sát tờ báo Hoa học trò từ 1995 để khám phá ra sự

xuất hiện của “Teen Việt”, cùng việc các tập đoàn kinh tế thay thế các chủ thể nhànước trong việc định hướng tiêu dùng, khuyến khích tiêu dùng trong Teen Việt như

thế nào “Cuối cùng, bằng cách sử dụng Việt Nam như một nghiên cứu điển hình để

tìm hiểu tác động của toàn cầu hóa, chúng tôi có được cái nhìn sâu sắc hơn về vaitrò của kinh tế thị trường trong việc tái tạo lại thực tế hàng ngày của cuộc sống, thực

sự, tạo ra những hình thức thể hiện con người mới khác biệt so với những thế hệtrước” [160] Nghiên cứu này giúp chúng tôi hình dung rõ hơn về cách thức xã hộitiêu dùng được hình thành như thế nào ở Việt Nam và trong đời sống giới trẻ

Đào Thúy Hằng (2019) tiếp cận từ góc độ xã hội học, nghiên cứu hành vi

tiêu dùng của thanh niên ở phương diện giới với nghiên cứu “Hành vi tiêu dùng sản

khác biệt trong hành vi tiêu dùng giữa nam và nữ ở những khía cạnh: mức độ quantâm và chi trả cho sản phẩm may mặc, thời điểm mua, nguồn thông tin về sản phẩm,cách xử lý sản phẩm sau sử dụng và quan điểm về chức năng của hành vi tiêu dùngtrong thanh niên đô thị [43].

Ngoài ra, ở góc độ kinh tế, các công ty, tổ chức chuyên nghiên cứu thịtrường cũng có những nghiên cứu về tiêu dùng, văn hóa tiêu dùng của thanh niênnói chung và thanh niên TP.HCM nói riêng nhằm phục vụ cho doanh nghiệp tìm

hiểu về thị trường, khách hàng… như nghiên cứu “Vietnam Consumer Trends &

Growth Opportunities & 2019 Predictions”, của Mekong reseach (2019) [197];

“Vietnam consumer trends 2019”, “Vietnam Youth lifestyle” (2020) của Q&Me (thuộc công ty nghiên cứu thị trường Asian Plus Inc) [196]; “Kantar Worldpanel

Divisoin Vietnam Insight handbook 2020” của Kantar Worldpanel Divisoin

Vietnam (công ty đa quốc gia, chuyên tư vấn - nghiên cứu thị trường) [194]; hay

“Tương lai Châu Á – Diện mạo mới của người tiêu dùng Việt” của McKinsay &

Company (2021) [12], “Khảo sát người tiêu dùng Việt Nam kiên cường trước khókhăn” của Deloitte Vietnam [209]… Những nghiên cứu này đã giúp luận án bướcđầu có thêm số liệu, thông tin như một “bức ký họa” để tìm hiểu sâu hơn và luậngiải vấn đề nghiên cứu

Từ việc tìm hiểu các công trình, nghiên cứu liên quan đến thanh niên, thanhniên thành phố Hồ Chí Minh và văn hóa tiêu dùng có thể rút ra những vấn đề sau:

- Thanh niên là đối tượng nghiên cứu nhận được sự quan tâm của nhiều nhànghiên cứu, ở nhiều ngành khoa học khác nhau và được nghiên cứu cả trên phươngdiện lý luận lẫn thực tiễn

- Trong khi văn hóa tiêu dùng đã được nghiên cứu nhiều ở các nước trên thếgiới, nhất là phương Tây, thì ở Việt Nam, thanh niên vẫn chưa trở thành đối tượng –chủ thể tiêu dùng – được nghiên cứu sâu sắc trong ngành văn hóa học và các ngànhkhoa học xã hội khác

- Nghiên cứu về văn hóa tiêu dùng của thanh niên, nhất là thanh niênTP.HCM mới ở vài phương diện cụ thể Việc khám phá văn hóa tiêu dùng của thanh

niên như một phương thức của sự lựa chọn nhằm thể hiện tính chủ thể, qua đó tìm

kiếm, định danh, hình thành nhân cách hay tính cá nhân riêng biệt của họ dù chưa

được đề cập nhiều, nhưng những hướng nghiên cứu trên cũng giúp chúng tôi có cáinhìn toàn diện hơn và có những gợi ý để tiếp tục nghiên cứu về văn hóa tiêu dùngcủa thanh niên TP.HCM.

1.2 Các khái niệm và cơ sở lý luận của luận án

1.2.1 Khái niệm

1.2.1.1 Thanh niên và thanh niên thành phố Hồ Chí Minh

Thanh niên (tiếng Anh: young adult), hay còn gọi là người trẻ hoặc giới trẻ,

là thuật ngữ chung chỉ một người trong độ tuổi từ khoảng 18-20 cho đến năm 30tuổi, là giai đoạn trưởng thành của con người, trước khi bước vào tuổi trung niên.Trong Từ điển Tiếng Việt (2019), thanh niên là “người còn trẻ, đang ở độ tuổitrưởng thành” [88, tr 1156] Theo Phạm Hồng Tung (2011), thanh niên, tiếp cận từgóc độ xã hội học - dân cư có thể định nghĩa là một bộ phận phức hợp của dân cưcủa một quốc gia - dân tộc bao gồm tất cả các cá thể ở trong độ tuổi từ 15 đến 29[132] Như vậy, bộ phận dân cư được gọi là “thanh niên” này chỉ phân biệt mộtcách tương đối với các bộ phận dân cư khác của quốc gia - dân tộc ấy trên một tiêuchí duy nhất là giới hạn độ tuổi

Căn cứ vào Hiến pháp nước Cộng hòa xã hội chủ nghĩa Việt Nam năm 1992

đã được sửa đổi, bổ sung theo Nghị quyết số 51/2001/QH10 ngày 25/12/2001 củaQuốc hội khóa X, kỳ họp thứ 1, thanh niên là công dân Việt Nam từ đủ mười sáutuổi đến ba mươi tuổi Bộ luật Dân sự năm 2015 không đưa ra khái niệm “thanhniên” mà chỉ đưa ra khái niệm “người thành niên”, theo đó: Người thành niên làngười đủ từ mười tám tuổi trở lên Đó là những người đã đến tuổi trưởng thành từ

18 tuổi tròn trở lên Cá nhân khi đủ mười tám tuổi tròn (tính theo ngày, tháng), cònphải là người khỏe mạnh, có trí tuệ phát triển bình thường; không bị mắc các bệnhtâm thần, mất trí, không bị Toà án tuyên bố hạn chế năng lực hành vi Nghĩa là, cánhân đó có đủ khả năng để nhận thức việc mình làm, đủ khả năng để làm chủ đượchành vi của mình

Theo góc độ tiếp cận của Luận án, hiểu một cách chung nhất, thanh niên là

những người có độ tuổi từ mười sáu đến ba mươi tuổi; với đặc trưng tâm lý thích cái mới, thích sáng tạo, có sức trẻ, luôn tìm tòi, học hỏi Họ là người đang ở