PHẦN 2 : KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 2.1 : Khái quát về Marketing, Marketing Mix2.1.1: Định nghĩa về MarketingMarketing là tất cả các hoạt động để đưa sản phẩm hoặc dịch vụ từ nơi sản xuất đến ta
KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU
Định nghĩa về Marketing
Marketing là tất cả các hoạt động để đưa sản phẩm hoặc dịch vụ từ nơi sản xuất đến tay người tiêu dùng, trong đó bao gồm nhiều hoạt động khác nhau,
Mục tiêu Marketing
- Tối đa hóa tiêu thụ: Mục tiêu Marketing là tạo điều kiện dễ dàng kích thích khách hàng, tối đa hóa việc tiêu dùng, điều này dẫn đến gia tăng suất lượng, giúp doanh nghiệp phát triển sản xuất và xã hội có nhiều hàng hóa và dịch vụ.
- Tối đa hóa sự thỏa mãn của khách hàng: là tiền đề cho việc mua lập lại và sự trung thành của khách hàng đối với nhãn hiệu, sự tin cậy, tín nhiệm đối với nhà sản xuất.
- Tối đa hóa sự lựa chọn của khách hàng: cung cấp cho khách hàng sự đa dạng, phong phú về chủng loại, về chất lượng, giá trị của sản phẩm hay dịch vụ phù hợp với nhu cầu cá biệt và thường xuyên thay đổi của khách hàng.
- Tối đa hóa chất lượng cuộc sống: Thông quá việc cung cấp cho xã hội những sản phẩm, dịch vụ có giá trị, giúp người tiêu dùng và xã hội thỏa mãn ngày càng đầy đủ hơn và hướng tới mục tiêu là tối đa hóa chất lượng cuộc sống.
Vai trò của Marketing
- Thứ nhất, Marketing hướng dẫn các doanh nghiệp nghệ thuật phát hiện nhu cầu khách hàng cũng như nghệ thuật làm hài lòng khách hàng, Marketing định hướng cho hoạt động kinh doanh và tạo ra thế chủ động cho doanh nghiệp.
- Thứ hai, Marketing là cầu nối giúp doanh nghiệp giải quyết tốt các mối quan hệ và dung hòa lợi ích của doanh nghiệp mình với lợi ích của người tiêu dùng và lợi ích xã hội.
- Thứ ba, Marketing là một công cụ cạnh tranh giúp doanh nghiệp xác lập vị trí, uy tín của mình trên thị trường.
- Thứ tư, Marketing trở thành “trái tim” của mọi hoạt động trong doanh nghiệp, các quyết định khác về công nghệ, tài chính, nhân lực đều phụ thuộc phần lớn vào các quyết định Marketing.
Vai trò của Marketing trong việc phát triển doanh nghiệp:
- Cung cấp thông tin hữu ích, giá trị cho khách hàng
- Tăng cường lợi thế cạnh tranh
- Nuôi dưỡng mối quan hệ tốt đẹp với khách hàng
- Linh hoạt, kịp thời trong việc tương tác, hỗ trợ khách hàng
- Marketing giúp doanh nghiệp bán được hàng
- Giúp doanh nghiệp phát triển
Định nghĩa về Marketing Mix
- Marketing Mix hay còn gọi là Marketing hỗn hợp chỉ tập hợp các công cụ tiếp thị được doanh nghiệp sử dụng để đạt được mục tiêu tiếp thị trên thị trường.
- Marketing Mix vốn được phân loại theo mô hình 4P gồm có: Product (sản phẩm), Price (giá cả), Place (phân phối), Promotion (xúc tiến) được sử dụng trong hoạt động Marketing hàng hóa Theo thời gian, mô hình này được phát triển thành marketing 7Ps theo sự phức tạp và cải tiến của marketing hiện đại.
- Các chuyên gia marketing đã đưa ra 3P bổ sung khác là Process (quy trình), People (con người), và Physical Evidence (bằng chứng vật lý) tăng cường sức mạnh cho hoạt động Marketing khi sản phẩm không còn dừng lại ở hàng hóa hữu hình mà còn là những dịch vụ vô hình.
Các thành phần của chiến lược Marketing Mix
- Vai trò của Marketing Mix là tạo ra một chiến lược tiếp thị toàn diện và hiệu quả, từ đó giúp cho doanh nghiệp tăng doanh số bán hàng, tăng trưởng doanh thu và xây dựng thương hiệu Bằng cách sử dụng Marketing Mix, doanh nghiệp có thể tìm hiểu và hiểu rõ thị trường, đối thủ cạnh tranh, định hướng người tiêu dùng, từ đó đưa ra các chiến lược và kế hoạch phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ phù hợp.
- Cụ thể, Marketing Mix có các vai trò như sau:
+ Xác định đối tượng khách hàng và phân tích thị trường.
+ Đưa ra quyết định về sản phẩm và chất lượng sản phẩm.
+ Đưa ra quyết định về giá cả và chính sách giá.
+ Đưa ra quyết định về kênh phân phối sản phẩm.
+ Đưa ra quyết định về chiến lược quảng cáo và truyền thông để tạo sự nhận thức về sản phẩm hoặc dịch vụ.
+ Theo dõi và đánh giá hiệu quả của các chiến lược và điều chỉnh lại nếu cần thiết.
- Marketing Mix đóng vai trò quan trọng trong việc xây dựng chiến lược tiếp thị và phát triển sản phẩm hoặc dịch vụ Nó giúp cho doanh nghiệp có một kế hoạch toàn diện để tiếp cận khách hàng, tăng doanh số bán hàng, phát triển thương hiệu và tạo ra lợi nhuận cho doanh nghiệp.
2.2 : Nội dung về chiến lược sản phẩm
Định nghĩa về sản phẩm, chiến lược sản phẩm
- Sản phẩm là những gì mà doanh nghiệp cung cấp, gắn liền với việc thỏa mãn nhu cầu và ước muốn của khách hàng nhằm thu hút sự chú ý, mua sắm hay sử dụng chúng Sản phẩm của mỗi doanh nghiệp thường có những điểm khác biệt về yếu tố vật chất hoặc yếu tố tâm lý.
- Ta có thể xem xét sản phẩm ở 3 cấp độ:
+ Cốt lõi sản phẩm: là những lợi ích mà khách hàng cần tìm kiếm ở sản phẩm.
+ Sản phẩm cụ thể: là những sản phẩm thực sự mà khách hàng sử dụng để thỏa mãn lợi ích của mình, bao gồm những yếu tố như: nhãn hiệu, kiểu dáng, chất lượng sản phẩm, bao bì, ….
+ Sản phẩm tăng thêm: để gia tăng nhận thức của khách hàng về chất lượng sản phẩm và sự hài lòng của khách hàng về sản phẩm, doanh nghiệp thường cung cấp cho khách hàng những dịch vụ và lợi ích bổ sung và chúng được xem như một thành phần của sản phẩm góp phần tạo nên một sản phẩm hoàn chỉnh.
- Chiến lược sản phẩm là những định hướng và quyết định liên quan đến sản xuất và kinh doanh sản phẩm trên cơ sở bảo đảm thỏa mãn nhu cầu của khách hàng trong từng thời kỳ hoạt động kinh doanh và các mục tiêuMarketing của doanh nghiệp
Các quyết định liên quan đến sản phẩm
-Quyết định về chất lượng sản phẩm: để đảm bảo chất lượng sản phẩm trong quá trình sản xuất - kinh doanh, niềm tin của khách hàng và uy tín của mình, doanh nghiệp thực hiện quản lý chất lượng rất chặc chẽ, và được triển khai theo các hướng:
Doanh nghiệp sẽ tập trung đầu tư vào nghiên cứu để thường xuyên cảitiến, nâng cao chất lượng.
Duy trì chất lượng sản phẩm, bảo đảm chất lượng sản phẩm không thay đổi.
Giảm chất lượng sản phẩm nhằm bù đắp cho chi phí sản xuất gia tăng hoặc để nâng mức lợi nhuận.
- Quyết định về nhãn hiệu sản phẩm:
Quyết định về cách đặt tên nhãn hiệu: tùy theo đặc điểm kinh doanh sản phẩm và chiến lược của mỗi doanh nghiệp mà họ sẽ lựa chọn một cách đặt tên cho sản phẩm Một nhãn hiệu lý tưởng gồm những đặc trưng: dễ đọc, dễ nhận dạng, dễ nhớ, gây ấn tượng tạo sự khác biệt, nói lên chất lượng sản phẩm, tạo sự liên tưởng đến đặc tính sản phẩm, …
- Quyết định về người đứng tên nhãn hiệu: sản phẩm được sản xuất – kinh doanh với nhãn hiệu do nhà sản xuất quyết định, hoặc dưới nhãn hiệu của nhà phân phối, hoặc dưới hình thức nhượng quyền. Nâng cao uy tín nhãn hiệu: Tạo uy tín sản phẩm là những nổ lực để xây dựng hình ảnh và ấn tượng tốt về sản phẩm trong nhận thức của khách hàng Uy tín của sản phẩm gắn liền với uy tín của nhãn hiệu và để nâng cao uy tín, doanh nghiệp cần quan tâm đến những yếu tố Marketing: có những sản phẩm chất lượng cao, phù hợp với nhu cầu khách hàng; có dịch vụ sau bán hàng để cũng cố niểm tin khách hàng; có chiến lược định vị sản phẩm rõ ràng; giá cả phải phù hợp với khả năng thanh toán của khách hàng
- Quyết định về bao bì sản phẩm
➢ Bao bì có vai trò rất quan trọng Một số nhà marketing đã coi bao bì là chữ P thứ năm cùng với 4 chữ P trong marketing mix (Package) Tuy nhiên hầu hết giới marketing đều cho rằng bao bì là một yếu tố trong chiến lược sản phẩm
Việc thiết kế bao bì (Packaging) là những hoạt động nhằm vẽ kiểu và sản phẩm đồ chứa hay đồ bao gói cho một sản phẩm Bao bì gồm 3 lớp:
Bao bì lớp đầu là cái trực tiếp chứa sản phẩm Ví dụ chai đựng nước hoa là bao bì lớp đầu
Bao bì lớp nhì là bao bì bảo vệ bao bì lớp đầu và sẽ bỏ đi khi ta sắp dùng sản phẩm đó Hộp đựng chai nước hoa là bao bì lớp nhì Nó có tác dụng bảo vệ bổ sung, vừa là chỗ để quảng cáo thêm
Bao bì vận chuyển là lớp bao bì cần thiết cho việc lưu kho và vận chuyển Một số hộp cứng đựng 7 tá chai nước hoa nói trên là bao bì vận chuyển
➢ Bao bì là một công cụ marketing quan trọng
Ngày nay bao gói trở thành công cụ đắc lực của hoạt động Marketing, bởi vì:
(1) Sự phát triển của hệ thống cửa hàng tự phục vụ, tự chọn ngày càng tăng
(2) Mức giàu sang và khả năng mua sắm của người tiêu dùng càng tăng
(3) Bao bì góp phần tạo ra hình ảnh về doanh nghiệp và nhãn hiệu
(4) Tạo ra khả năng và ý niệm về sự cải tiến sản phẩm.
- Các quyết định bao gói Để tạo ra bao gói có hiệu quả cho một sản phẩm, nhà quản trị Marketing phải thông qua hàng loạt quyết định kế tiếp nhau như sau:
Xây dựng quan niệm về bao gói: Bao bì phải tuân thủ nguyên tắc nào? Nó đóng vai trò như thế nào đối với một mặt hàng cụ thể? Nó phải cung cấp những thông tin gì về sản phẩm?
Quyết định về các khía cạnh: Kích thước, hình dáng, vật liệu, màu sắc, nội dung trình bày và có gắn nhãn hiệu hay không? Khi thông qua các quyết định này phải gắn với các công cụ khác của Marketing
Quyết định về thử nghiệm bao gói bao gồm: thử nghiệm về kỹ thuật, thử nghiệm về hình thức, thử nghiệm về kinh doanh, thử nghiệm về khả năng chấp nhận của người tiêu dùng
Cân nhắc các khía cạnh lợi ích xã hội, lợi ích người tiêu dùng và lợi ích của bản thân doanh nghiệp.
- Quyết định về các thông tin trên bao gói: Tùy vào những điều kiện cụ thể mà các nhà sản xuất bao gói quyết định đưa thông tin gì lên bao gói và đưa chúng như thế nào?
Thông thường những thông tin chủ yếu được thể hiện qua bao gói là:
✓ Thông tin về sản phẩm, chỉ rõ đó là hàng gì?
✓ Thông tin về phẩm chất sản phẩm
✓ Thông tin về ngày, người, nơi sản xuất và các đặc tính về sản phẩm
✓ Thông tin về kỹ thuật an toàn khi sử dụng
✓ Thông tin về nhãn hiệu thương mại và các hình thức hấp dẫn để kích thích tiêu thụ
✓ Các thông tin theo quy định của pháp luật
Chu kỳ sống của sản phẩm
Chu kì sống của sản phẩm là thuật ngữ mô tả trạng thái vận động của doanh số tiêu thụ một sản phẩm từ khi nó xuất hiện trên thih trường cho tới khi nó không bán được nữa
Các giai đoạn của chu kì sống sản phẩm
*Giai đoạn giới thiệu sản phẩm : Là giai đoạn đầu tiên trong chu kỳ sống của sản phẩm , là giai đoạn khi sản phẩm lần đầu tiên được giới thiệu ra thị trường Trong giai đoạn này sản phẩm còn mới và chưa được khách hàng biết đến , nên mục tiêu chính của chiến lược tiếp thị là tạo ra nhận thức và thu hút sự chú ý của khách hàng tiềm năng
* Giai đoạn tăng trưởng : Là giai đoạn thứ hai của chu kỳ sống của sản phẩm , trong đó doanh số và nhu cầu với sản phẩm bắt đầu tăng nhanh Trong giai đoạn này trọng tâm của chiến lược marketing là xây dựng lòng trung thành với thương hiệu ,mở rộng kênh phân phối , gia tắng thị phần của sản phẩm
*Giai đoạn trưởng thành : Là giai đoạn thứu ba của sản phẩm sau giai đoạn tăng trưởng , trong đó tốc dộ tăng trưởng doanh số bán hàng chậm lại và cuối cùng sản phẩm đạt đến đỉnh điểm Trong giai đoạn này , nhiều đối thủ cạnh tranh bắt đầu tham gia vào thị trường , do đó các doanh nghiệp phải chuyển hướng tập trung vào việc giữ thị phần và kéo dài tuổi tọ của sản phẩm
*Giai đoạn suy thoái : Đây cũng là giai đoạn cuối cùng của 1 chu kỳ sản phẩm Trong giai đoạn này , doanh số bán hàng giảm dần khi thị trường trở nên bão hoà hoặc nhu cầu của khách hàng thay đổi theo các xu hướng mới do đó không thể duy trì hoặc tăng doanh số bán hàng mà khong khuyến mãi cao
Phát triển sản phẩm mới
-Phát triển sản phẩm mới là một vấn đề cực kỳ quan trọng trong chiến lược sản phẩm của doanh nghiệp Theo thời gian, nhu cầu và hiếu thị của khách hàng cũng thay đổi, những công nghệ mới được áp dụng trong sản xuất – kinh doanh sản phẩm ngày càng nhiều, áp lực cạnh tranh tăng dần đòi hỏi doanh nghiệp cần nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới.
Quá trình phát triển sản phẩm mới:
Giai đoạn hình thành và lựa chọn ý tưởng sản phẩm: Hình thành ý tưởng về sản phẩm mời là giai đoạn đầu tiên của quá trình thiết kế và phát triển sản phẩm mới Các doanh nghiệp tìm kiếm ý tưởng sản phẩm mới qua các nguồn sau: khách hàng, nguồn thông tin nội bộ, các đối thủ cạnh tranh, từ các đơn vị nghiên cứu bên ngoài.
Soạn thảo và thẩm định dự án: Ý tưởng về sản phẩm sau khi đã lựa chọn, những người có trách nhiệm sẽ xây dựng bản dự án và sẽ đưa ra thẩm định.Bản dự án sẽ phân tích các tham số và đặc tính của sản phẩm, phân tích khả năng sản xuất, kinh doanh của sản phẩm, …
Thiết kế chiến lược Marketing cho sản phẩm: Để có định hướng rõ ràng cho quá trình Marketing sản phẩm, bộ phận Marketing cần xây dựng kế hoạch Marketing trong từng giai đoạn phát triển sản phẩm mới Chiến lược Marketing mô tả chi tiết thị trường mục tiêu, chiến lược định vị sản phẩm, dự toán chi phí Marketing, doanh số, số lượng, …
Thiết kế sản phẩm: Bao gồm những nội dung:
Các thông số kỹ thuật của sản phẩm (kích thước, trọng lượng,
chỉ tiêu chất lượng, các chi tiết kỹ thuật)
Kiểu dáng, màu sắc, đặc tính mỹ thuật của sản phẩm.
Thiết kế bao bì sản phẩm.
Thiết kế các yếu tố phi vật chất của sản phẩm (tên sản phẩm,
- Giai đoạn thử nghiệm: Mục tiêu của giai đoạn này là định hình việc sản xuất sản phẩm, khẳng định các thông số kỹ thuật, đặc tính sử dụng và kiểm tra các chỉ tiêu kinh tế của sản phẩm Việc thử nghiệm thường được thực hiện ở 2 giai đoạn: Thử nghiệm trong doanh nghiệp và thử nghiệm thị trường.
- Chế tạo hàng loạt và tung sản phẩm mới ra thị trường: Để tung sản phẩm ra thị trường hiệu quả, doanh nghiệp cần xem xét những vấn đề lớn sau:
Thời điểm tung sản phẩm mới ra thị trường
Địa điểm giới thiệu sản phẩm
Thị trường mục tiêu của sản phẩm
Chiến lược Marketing giới thiệu sản phẩm mới
Giới thiệu về công ty Coca Cola
2.3.1 : Lịch sử hình thành và phát triển công ty Coca – cola
Sơ lược về lịch sử hình thành:
Coca-Cola là công ty sản xuất nước giải khát có gas số 1 trên thế giới Ngày nay tên nước giải khát Coca-Cola gần như được coi là một biểu tượng của nước Mỹ, không chỉ ở Mỹ mà ở gần 200 nước trên thế giới Công ty phấn đấu làm tươi mới thị trường, làm phong phú nơi làm việc, bảo vệ môi trường và củng cố truyền thống công chúng Trên thế giới Coca-Cola hoạt động trên 5 vùng lãnh thổ: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Châu Á, Trung Đông và Châu Phi. Ở Châu Á, công ty hoạt động tại 6 khu vực:
+ Nam Thái Bình Dương và Hàn Quốc (Úc, Indonesia, Hàn Quốc và New Zealand)
+ Khu vực Tây và Đông Nam Á (SEWA)
- Logo công ty: Chữ "Coca-Cola": Logo chính của Coca-Cola là việc viết tên thương hiệu "Coca-Cola" bằng phông chữ đặc trưng Nó mang lại sự nhận diện dễ dàng và độc đáo cho thương hiệu.
+ Màu đỏ: Màu đỏ là màu chủ đạo của logo Coca-Cola Nó tượng trưng cho năng lượng, sự nổi bật và sự hào quang Màu đỏ cũng đã trở thành biểu tượng của Coca-Cola và gắn liền với thương hiệu trong suốt hơn một thế kỷ.
+ Chữ "wave" (dòng sóng): Trên logo Coca-Cola, chữ "Coca" và "Cola" có một đường cong nhẹ, tạo thành hình dạng giống như một dòng sóng Điều này thể hiện sự mượt mà và động lực trong sản phẩm Coca-Cola.
+ Mảnh ghép: Logo Coca-Cola cũng thường được xem như một mảnh ghép gắn kết cộng đồng Nó thể hiện giá trị của việc tạo ra niềm vui và kết nối giữa mọi người thông qua nước giải khát Coca-Cola.
Tổng thể, logo của Coca-Cola tạo nên một hình ảnh độc đáo và gắn liền với thương hiệu Nó tượng trưng cho sự nổi tiếng, năng lượng, mượt mà và kết nối giữa mọi người.
Hình 2.1: Logo công ty Coca-Cola
2.3.2: Coca-Cola trên thế giới
Coca-Cola được phát minh bởi dược sĩ John Stith Pemberton, chủ một phòng thí nghiệm và hiệu thuốc tư nhân Ban đầu, Pemberton chỉ định sáng chế ra một loại thuốc bình dân giúp chống đau đầu và mệt mỏi Công thức Coca-Cola chỉ thực sự trở thành nước giải khát nhờ một nhân viên trong quán bar "Jacobs Phamarcy" khi nhân viên này đã nhầm lẫn pha siro Coca-Cola với nước soda thay vì nước lọc bình thường theo công thức của Pemberton Loại Coca-Cola được pha nhầm đó ngon miệng hơn bình thường, làm sảng khoái khác thường và lúc đó Coca-Cola mới có thể phục vụ số đông người tiêu dùng Từ đó quán bar này mỗi ngày pha và bán được từ 9 đến 15 ly Coca-Cola Tuy nhiên, cả năm đầu tiên Pemberton mới chỉ bán được 95 lít siro
Sau bao thay đổi, hiện nay Coca-Cola là công ty sản xuất nước giải khát có gas số 1 trên thế giới Ngày nay tên nước giải khát Coca-Cola được xem là một biểu tượng của nước Mỹ, không chỉ ở Mỹ mà ở gần 200 nước trên thế giới Công ty phấn đấu làm tươi mới thị trường, làm phong phú nơi làm việc, bảo vệ môi trường và củng cố truyền thống công chúng.
Trên thế giới Coca-Cola hoạt động trên 5 vùng lãnh thổ: Bắc Mỹ, Mỹ Latinh, Châu Âu, Châu Á, Trung Đông và Châu Phi Ở Châu Á, công ty hoạt động tại 6 khu vực: Trung Quốc, Ấn Độ, Nhật Bản, Philippines, Nam Thái Bình Dương và Hàn Quốc (Úc, Indonesia, Hàn Quốc và New Zealand), Khu vực Tây và Đông Nam Á (SEWA).
2.3.3: Coca-Cola tại Việt Nam
Tại Việt Nam, công ty Coca-Cola hoạt động sản xuất kinh doanh trên 10 năm với những mặt hàng nổi tiếng như: Coca-Cola, Fanta, Sprite, nước cam ép
Splash, nước uống đóng chai Joy, nước tăng lực Samurai, Schweppes, bột giải khát Samurai, bột Sunfill với các hương Cam, dứa, dâu.
- Tên công ty: Công ty TNHH NƯỚC GIẢI KHÁT COCA-COLA VIỆT NAM.
- Tên giao dịch nước ngoài: Coca-Cola Indochine Pte.Ltd, Singapore.
- Tên viết tắt: Coca-cola.
- Trụ sở chính: Phường Linh Trung, TP Thủ Đức – TP Hồ Chí Minh.
- Website: https://www.coca-cola.vn
Các mốc lịch sử phát triển của Coca-Cola Việt Nam
+ Năm 1960: Lần đầu tiên Coca-Cola được giới thiệu tại Việt Nam. + Tháng 2/1994: Coca-cola trở lại Việt Nam và bắt đầu quá trình phát triển lâu dài
+ Tháng 8/1995: Liên Doanh đầu tiên giữa Coca-Cola Đông Dương và công ty Vinafimex được thành lập, có trụ sở tại miền Bắc.
+ Tháng 9/1995: Một Liên Doanh tiếp theo tại miền Nam mang tên Công ty Nước Giải Khát Coca-Cola Chương Dương cũng ra đời do sự liên kết giữa Coca-Cola và công ty Chương Dương của Việt Nam.
+ Tháng 1/1998: Thêm một liên doanh nữa xuất hiện tại miền Trung – Coca- Cola Non Nước Đó là quyết định liên doanh cuối cùng của Coca-Cola Đông Dương tại Việt Nam, được thực hiện do sự hợp tác với Công ty Nước Giải Khát Đà Nẵng.
+ Tháng 10/1998: Chính phủ Việt Nam đã cho phép các Công ty Liên Doanh trở thành Công ty 100% vốn đầu tư nước ngoài Các Liên
Doanh của Coca-Cola tại Việt Nam lần lượt thuộc về quyền sở hữu hoàn toàn của Coca-Cola Đông Dương, và sự thay đổi này đã được thực hiện trước tiên bởiCông ty Coca-Cola Chương Dương – miền Nam.
+ Tháng 3 đến tháng 8/1999: Liên doanh tại Đà Nẵng và Hà Nội cũng chuyển sang hình thức sở hữu tương tự.
+ Tháng 6/2001: Do sự cho phép của Chính phủ Việt Nam, ba Công ty Nước Giải Khát Coca-Cola tại ba miền đã hợp nhất thành một và có chung sự quản lý của Coca-Cola Việt Nam, đặt trụ sở tại quận Thủ Đức - Thành phố Hồ Chí Minh.
+ Từ ngày 1/3/2004: Coca-Cola Việt Nam đã được chuyển giao cho Sabco, một trong những Tập đoàn đóng chai danh tiếng của Coca- Cola trên thế giới. 2.3.4: Lĩnh vực kinh doanh
Hiện nay, Coca-Cola đang hoạt động là một công ty nước giải khát Do vậy, các sản phẩm kinh doanh sản xuất chính là nước giải khát, nước uống, nước khoáng, …
Ngoài ra, Coca-Cola cũng mở rộng kinh doanh khi đang nghiên cứu sản xuất ra mắt thị trường các dòng sản phẩm mới như cà phê và bia.
Đánh giá chiến lược sản phẩm của công ty Coca-Cola
Ngày nay, Coca-Cola được biết đến như là thương hiệu nổi tiếng trên toàn thế giới, có mặt tại hơn 200 quốc gia với trên 3500 nhãn hiệu khác nhau Thương hiệu Coca-Cola luôn là thương hiệu nước ngọt bán chạy và được yêu thích hàng đầu thế giới
Tập đoàn Coca-Cola không ngừng phát triển danh mục sản phẩm của mình để đáp ứng nhu cầu khách hàng Thương hiệu luôn nghiên cứu và thử nghiệm các sản phẩm mới để cung cấp những lựa chọn tốt nhất cho người tiêu dùng
Mặc dù đã có mặt tại thị trường Việt Nam trên 20 năm, Coca Cola vẫn đang trên đà phát triển vượt bậc và chưa có dấu hiệu suy giảm cả về doanh thu lẫn lợi nhuận
Bên canh những thành công đó, Coca-Cola cũng có những ưu, nhược điểm: A) Ưu điểm:
- Liên tục thay đổi và đa dạng hóa: Coca-Cola liên tục nghiên cứu và cho ra mắt các dòng sản phẩm mới đáp ứng nhu cầu biến đổi của khách hàng và phù hợp với văn hóa của người Việt như bao bì Tết
- Công thức độc quyền làm nên chất lượng sản phẩm: nhờ có công thức độc quyền làm nên chất lượng sản phẩm, Coca-Cola đã đứng vững trên thị trường thế giới nói chung cũng như VN nói riêng Luôn luôn phải đối mặt với những đối thủ mạnh như Pepsi hay nhãn hàng nước giải khát khác,Coca-Cola vẫn ngày càng thành công và giữ vững được công thức độc quyền riêng của mình, chính vì thế mà khách hàng của họ không ngừng tăng lên, giúp cho vị trí của Coca- Cola ngày càng vững mạnh.
- Xây dựng bản sắc thương hiệu: Coca-Cola trở thành biểu tượng văn hóa, lối sống của giới trẻ Việt Nam thông qua các chiến dịch quảng cáo sáng tạo, như
“Taste the Feeling” và “Share a Coke” Đây là những chiến dịch đưa giá trị cốt lõi “Happiness” vào trải nghiệm người dùng, thúc đẩy tình cảm và tương tác,góp phần xây dựng mối quan hệ gần gũi giữa khách hàng và thương hiệu.
- Bao phủ thị trường: Phát triển mạng lưới phân phối dày đặc, tăng cường tương tác và hỗ trợ đối tác, đại lý, nhà phân phối để tăng cường sự hiện diện của Coca- Cola trên thị trường.
- Giá trị dinh dưỡng của các sản phẩm của Công ty Coca-Cola là một trong những lý do chính khiến khách hàng quay lưng lại với công ty Theo một số nhận xét về người tiêu dùng thì Coca Cola có khá nhiều ga, điều này có thể sẽ gây ảnh hưởng nhất định tới sức khỏe của người sử dụng
- Mặc dù Coca-Cola có sẵn nhiều loại đồ uống nhưng lại không đa dạng hóa sang bất kỳ phân khúc thị trường nào khác Không giống như đối thủ cạnh tranh chính của mình, Công ty Coca-Cola đã có rất ít nỗ lực thâm nhập vào các ngành khác ngoài nước giải khát Các đối thủ cạnh tranh đã nhắm mục tiêu vào nhiều ngành khác nhau, bao gồm cả việc Pepsi-Co thâm nhập vào thị trường đồ ăn nhẹ, một động thái đã giúp hãng đa dạng hóa các dịch vụ của mình ngoài ngành đồ uống có ga Vượt ra ngoài lĩnh vực đồ uống có thể giúp Coca-Cola củng cố vị thế dẫn đầu thị trường.
- Để thâm nhập vào tất cả các nơi trên thế giới, Công ty Coca-Cola có chi phí phân phối cao Để đảm bảo rằng các sản phẩm của mình có mặt tại 200 quốc gia bán sản phẩm của Coca-Cola, công ty duy trì một hệ thống chuỗi cung ứng đặc biệt phức tạp Mô hình kinh doanh của Công ty Coca-Cola xoay quanh các công ty đóng chai độc lập bổ sung nước có ga vào xi-rô do Công ty Coca-Cola cung cấp Sau đó, các chai đầy được phân phối cho khách hàng và khu vực để đáp ứng các đơn đặt hàng Trong mô hình này, quy trình đóng chai thực tế được hoàn thành bởi các đối tác đóng chai, trong khi sản xuất xi-rô và phân phối sản phẩm cuối cùng được thực hiện bởi chính công ty.
- Nước là nguyên liệu đầu vào quan trọng của Coca-Cola và ngày càng được coi trọng Nước được xác định là nguồn tài nguyên quốc gia then chốt, có tầm quan trọng chiến lược đối với nhiều quốc gia Việc sản xuất các sản phẩm của Coca-
Cola tiêu thụ rất nhiều nước, và một trăm lít sản phẩm cần chín mươi mốt lít nước để sản xuất Khi các tác động sinh thái của việc sử dụng nước và khả năng chống chịu với môi trường ngày càng trở nên quan trọng, Công ty Coca-Cola sẽ cần phải giải quyết việc sử dụng nước trong các quy trình sản xuất của mình. C) Giải pháp:
- Các chiến dịch Marketing cần phải bao quát rộng hơn những điểm liên quan đến người tiêu dùng như sử dụng những công nghệ tiếp thị mới từ hình thức quảng cáo 3D sang chương trình khách hàng lâu dài trực tuyến nhằm kết nối với người tiêu dùng, thu hút khách hàng tuổi teen – đây chính là đối tượng khách hàng có tiềm năng lớn để duy trì bền vững doanh thu của công ty.
- Phát triển kênh phân phối: Coca-Cola phải tập trung vào xây dựng cho mình một hệ thống phân phối rộng rãi hơn nữa và đủ mạnh để lan tỏa sản phẩm của mình đến mọi tầng lớp người tiêu dùng Kết hợp cùng các dịch vụ, đội ngũ Marketing của Coca-Cola phải nhanh nhẹn hơn nữa để tìm ra những cơ hội mới. Trong thời kì hội nhập hiện nay, việc các dịch vụ ăn uống, đồ ăn nhanh từ nước ngoài chọn Việt Nam là “ Địa điểm đóng đô” sẽ có xu hướng tăng thì Coca-Cola nên kết hợp với các chuỗi cửa hàng, dịch vụ đó để bán sản phẩm của mình
- Công ty cần tạo ra các sản phẩm thân thiện với môi trường, cần tái chế hiệu quả vỏ lon nước ngọt.
- Tìm kiếm nguồn nguyên liệu mới giúp vận hành hiệu quả, tiết kiệm chi phí sản xuất.