Năm 2010: Đạt được chứng chỉ chất lượng ISO 9001, xác nhận sự cam kết của công ty đối với chất lượng và quy trình quản lý.Năm 2011: Mở rộng quy mô hoạt động và khách hàng trên thị trường
Trang 1TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP HÀ NỘIKHOA QUẢN LÝ KINH DOANH
-BÁO CÁO THỰC TẬP
Cơ sở ngành Logistics và Quản lý chuỗi cung ứng
Họ và tên sinh viên: Đinh Phương LinhMã sinh viên: 2020600778
Lớp: Logistics 01 – K15
Giáo viên hướng dẫn: ThS Nguyễn Thị Diệu Hiền
HÀ NỘI, 2023
Trang 2LỜI MỞ ĐẦU
Thực tập cơ sở ngành là một trong những học phần quan trọng nhất của chương trình đào tạo ngành Logistics và quản lý chuỗi cung ứng Trường Đại học Công nghiệp Hà Nội hàng năm tổ chức cho sinh viên năm 3 khoa Quản lý kinh doanh một đợt thực tập cơ sở ngành tại các công ty, nhà máy, xí nghiệp… Trong thời gian 2 tuần nhằm giúp sinh viên tiếp cận, tìm hiểu, làm quen với môi trường làm việc thực tế từ đó vận dụng các kiến thức đã học được ở nhà trường một cách linh hoạt, sáng tạo Đây cũng là cơ hội giúp nhà trường nhìn nhận đánh giá được đúng khách quan hiệu quả đào tạo của mình cũng như trình độ, khả năng tiếp thu, học lực của mỗi sinh viên Thực tập chính là cơ hội để sinh viên quan sát công việc hàng ngày tại một công ty, văn hóa và môi trường làm việc năng động, chuyên nghiệp, là cơ hội để hiểu thêm về lĩnh vực ngành nghề mà sinh viên đang định hướng Quá trình áp dụng các kiến thức học được trong nhà trường vào thực tế công việc giúp sinh viên nhận biết được điểm mạnh, điểm yếu của mình và cần trang bị thêm những kiến thức, kỹ năng gì để đáp ứng nhu cầu công việc Những trải nghiệm này giúp sinh viên tự tin hơn sau khi ra trường và đi tìm việc, giúp sinh viên không quá ảo tưởng dẫn đến thất vọng về thực tế khi thực sự tham gia thị trường lao động.
Với học phần này em đã lựa chọn Công ty Cổ phần Cơ khí MOON GROUP là đơn vị thực tập Được sự giúp đỡ tận tình của ban lãnh đạo, các anh chị cùng công ty và dưới sự hướng dẫn nhiệt tình của giảng viên ThS Nguyễn Thị Diệu Hiền em đã có điều kiện năm bắt tổng quát chung về tình hình hoạt động của công ty và hoàn thành được bài báo cáo thực tập của mình Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến toàn thể ban lãnh đạo, các anh chị cùng công ty nói chung và giảng viên Nguyễn Thị Diệu Hiền nói riêng đã luôn tạo điều kiện tốt nhất để em có thể hoàn thành bài báo cáo
Bài báo cáo của em gồm ba nội dung chính:
Phần 1: Giới thiệu chung về Công Ty Cổ phần Moon Group
Phần 2: Quy trình hoạt động của công ty CP Moon Group trong lĩnh vực Logistics và quản lý chuỗi cung ứng
Phần 3: Đánh giá chung và đề xuất, rút ra bài học
Quá trình thực tập cơ sở ngành và thực hiện báo cáo thực tập đã giúp em tích lũy được nhiều kiến thức về công tác quản lý tại công ty và trau dồi kinh nghiệm cho công tác sau này Thời gian nghiên cứu tương đối ngắn, kiến thức chuyên môn còn hạn chế và kinh nghiệm thực tiễn chưa nhiều Do vậy bản báo cáo thực tập không thể tránh khỏi những thiếu sót rất mong nhận được sự chỉ bảo đóng góp của thầy cô cùng các cô chú, anh chị trong công ty để bài báo cáo của
Em xin chân thành cảm ơn!
Trang 3PHẦN 1: GIỚI THIỆU CHUNG VỀ DOANH NGHIỆP
1.1 Lịch sử hình thành và phát triển của doanh nghiệp 1.1.1 Thông tin cơ bản về doanh nghiệp
Tên công ty: CÔNG TY CỔ PHẦN CƠ KHÍ MOON GROUP
Thông tin về người đại diện theo pháp luật của doanh nghiệp/tổ chức đăngký đầu tư, gồm:
Họ tên: Phạm Thành ChungChức danh: Giám đốc
Đại diện pháp luật: Nguyễn Hồng Tân
Số Giấy chứng nhận đăng ký kinh doanh: 2700885986Nơi đăng ký quản lý: Cục Thuế Tỉnh Ninh Bình
Tiền thân Công ty Cổ phần Moon Group là công ty Cơ Điện Ninh Bình - một doanh nghiệp nhỏ với mục tiêu chuyên cung cấp các sản phẩm và dịch vụ cơ khí Những người đồng sáng lập công ty nhận thấy nhu cầu của ngành công nghiệp trong nước và quốc tế đối với các giải pháp cơ khí chất lượng cao Tầm nhìn của họ là thành lập một công ty cung cấp các giải pháp toàn diện từ thiết kế, sản xuất, lắp đặt đến bảo trì các sản phẩm cơ khí.
Sau khi thành lập Moon Group, công ty đã tập trung vào việc xây dựng đội ngũ kỹ sư và nhân viên có kỹ năng và kinh nghiệm chuyên sâu trong lĩnh vực cơ khí Họ đã đầu tư vào việc nâng cao năng lực sản xuất và sở hữu các thiết bị và công nghệ hiện đại Với sự phát triển của công ty, Moon Group đã mở rộng quy mô hoạt động và phạm vi dịch vụ của mình Công ty đã mở rộng từ việc sản xuất các thành phần cơ khí đơn lẻ đến việc chế tạo và lắp đặt các hệ thống cơ khí phức tạp và các sản phẩm tùy chỉnh theo yêu cầu của khách hàng Đồng thời, công ty đã tập trung vào việc nâng cao chất lượng dịch vụ vận chuyển hàng hóa và dịch vụ lưu trữ kho bãi, đáp ứng nhanh chóng các yêu cầu của khách hàng Họ đã xây dựng một hệ thống quản lý chất lượng chặt chẽ và tuân thủ các tiêu chuẩn và quy trình tiên tiến Điều này giúp công ty Moon Group xây dựng được danh tiếng và độ tin cậy trong ngành cơ khí nói chung và dịch vụ vận tải hàng hóa nói riêng
1.1.2.2 Các cột mốc quan trọng trong quá trình phát triển
Năm 2009: Thành lập công ty Cơ Điện Ninh Bình với tầm nhìn xây dựng một doanh nghiệp cơ khí chuyên nghiệp và đáng tin cậy.
Đầu tư vào cơ sở hạ tầng sản xuất và mở rộng đội ngũ nhân viên kỹ thuật có chuyên môn cao.
Trang 4Năm 2010: Đạt được chứng chỉ chất lượng ISO 9001, xác nhận sự cam kết của công ty đối với chất lượng và quy trình quản lý.
Năm 2011: Mở rộng quy mô hoạt động và khách hàng trên thị trường quốc tế.
Năm 2013: Đạt được các hợp đồng quan trọng với các khách hàng lớn trong ngành công nghiệp
Năm 2019: Thành lập Công ty Cổ phần cơ khí Moon Group với tiền thân là Cơ điện Ninh Bình, xuất phát điểm vô cùng thuận lợi, khẳng định được vị thế trên thị trường cơ khí cả nước trong bối cảnh Covid hoành hành
Năm 2019: Moon Group đầu tư vào nghiên cứu và phát triển công nghệ mới, nhằm cung cấp các giải pháp cơ khí tiên tiến và hiệu quả cho khách hàng.
Năm 2020: Mở rộng các đối tác và nhà cung cấp, tạo dựng mạng lưới hợp tác mạnh mẽ để đảm bảo nguồn cung ứng và sự phục vụ linh hoạt.
Năm 2021: Đạt được danh hiệu và giải thưởng uy tín trong ngành cơ khí, chứng minh sự xuất sắc và khả năng cạnh tranh của công ty Moon Group.
Năm 2022: Mở rộng lĩnh vực dịch vụ và phát triển các dự án cơ khí quy mô lớn Các dịch vụ vận tải đường bộ, bốc xếp kho bãi cũng được chú trọng đầu tư bên cạnh các dự án cơ khí công nghiệp, hạ tầng và nặng lượng
1.2.Nhiệm vụ chính và nhiệm vụ khác của Công ty CP Cơ khí Moon Group1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ chính của công ty
1.2.1.1 Chức năng theo giấy phép kinh doanh của Công ty CP Cơ khí MoonGroup
Công ty Cổ phần cơ khí Moon Group có ngành nghề kinh doanh bao gồm thiết kế và sản xuất máy móc, lắp ráp các hệ thống máy móc & thiết bị cơ khí tại các dự án công trình Công ty còn cung cấp dịch vụ vận chuyển hàng hóa bằng đường bộ, cho thuê và vận hành các phương tiện vận tải, container hoặc xe chuyên dụng để chuyển giao hàng hóa Cung cấp các dịch vụ xếp dỡ kho bãi, cho thuê kho
1.2.1.2 Nhiệm vụ của công ty
Đáp ứng nhu cầu khách hàng bằng các sản phẩm và dịch vụ chất lượng Lắng nghe và thấu hiểu nhu cầu của khách hàng và đáp ứng một cách hiệu quả, đáng tin cậy Hỗ trợ khách hàng sau bán hàng, giải đáp các thắc mắc, bảo hành, bảo trì, sửa chữa…
Đảm bảo các quy trình kiểm tra chất lượng nghiêm ngặt để đảm bảo rằng sản phẩm được sản xuất ra đáp ứng được các tiêu chuẩn chất lượng cao, đúng kỹ thuật và an toàn với người sử dụng
Không ngừng nâng cao các năng lực cạnh tranh, tối đa hóa lợi nhuận, cải thiện điều kiện làm việc, mở rộng mối quan hệ với các đồi tác, từng bước khai thác hết các tiềm năng của công ty để tạo doanh thu ngày càng cao
Quản lý rủi ro một cách hiệu quả và đảm bảo sự bền vững của hoạt động kinh doanh Rủi ro có thể liên quan đó là rủi ro tài chính, rủi ro về môi trường, rủi ro pháp lý và thị trường.
Trang 5 Thực hiện trách nhiệm xã hội: tạo ra việc làm, tạo điều kiện phát triển cho địa phương, duy trì môi trường làm việc an toàn và bền vững Xử lý triệt để các chất thải công nghiệp
Thực hiện đầy đủ các nghĩa vụ của Nhà nước và hoạt động theo đúng quy định của Nhà nước
1.2.2 Các mặt hàng, dịch vụ hiện tại
3 4647 Sản xuất các cấu kiện kim loại
4 9908 Rèn, dập, ép và cán kim loại; luyện bột kim loại 5 1123 Gia công cơ khí; xử lý và tráng phủ kim loại 6 2345 Sửa chữa các sản phẩm kim loại đúc sẵn
8 3468 Lắp đặt máy móc và thiết bị công nghiệp khác
10 6785 Xây dựng công trình viễn thông, thông tin liên lạc 11 3462 Xây dựng công trình chế biến, chế tạo
12 6792 Xây dựng công trình kỹ thuật dân dụng khác
14 5342 Lắp đặt hệ thống cấp, thoát nước, lò sưởi và điều hoà không khí
15 5764 Lắp đặt hệ thống xây dựng khác
16 2342 Hoạt động xây dựng chuyên dụng khác khác 17 2353 Đại lý, môi giới, đấu giá
18 8078 Bán buôn đồ dùng cho gia đình
20 9390 Bán buôn kim loại và quặng kim loại 21 7978 Vận tải hàng hóa bằng đường bộ
B ng ả1: Các hàng hóa, d ch v kinh doanh theo giấấy phép c a Moon Groupịụủ
1.2.3 Một số chỉ tiêu kinh tế cơ bản của Công ty CP Cơ khí Moon Group
Bảng 1.2 Một số chỉ tiêu kinh tế cơ bản của Moon Group trong giai đoạn 2020-2022
Trang 6Công ty không thể tránh khỏi tác động của dịch Covid-19 trong năm 2020, ghi nhận mức doanh thu vô cùng thấp nhưng đã ghi nhận mức tăng trưởng đáng kể từ năm 2021, từ 11.613.991.321 VND lên 28.206.163.243 VND, tăng trưởng khoảng 143,18% so với năm 2020 Sự tăng trưởng trên cho thấy công ty đã làm quen được với thị trường và đưa ra được những chính sách kế hoạch kinh doanh hợp lí Tuy nhiên từ năm 2021-2022 lại ghi nhận việc giảm doanh thu từ 28.206.163.243 VND xuống 23.128.326.991 VND khoảng 18,02% tuy mức giảm không đang kể như cho thấy đã có sự biến động trong thị trường, thay đổi nhu cầu thị trường và công ty không đưa ra được các chiến lược kinh doanh hợp lí
Doanh thu năm 2021 thấp kéo theo đó là mức lợi nhuận của công ty cũng không được cao tuy nhiên từ năm 2020 mức lợi nhuận đã tăng mạnh từ 2.384.987.867 VND lên 6.975.394.023 VND tăng gần gấp 3 lần so với năm 2020 khoảng 192,51% tuy nhiên đến năm 2022 mức lợi nhuận cũng bị chững lại, giảm khoảng 28,68% so với năm 2021
Trang 7Tổng vốn của công ty tăng trưởng ổn định từ năm 2020 đến năm 2022 tuy nhiên, tốc độ tăng chậm lại trong năm 2022 so với 2021 Điều này ảnh hưởng đến khả năng mở rộng hoạt động kinh doanh và đầu tư của công ty.
Số lượng lao động
Tổng số nhân viên luôn ổn định và tăng đều qua các năm, số lượng nam nữ trong công ty ổn định ở mức cân bằng Nhìn bảng thống kê số liệu có thể thấy công ty vô cùng chú trọng vào những người có tay nghề, kinh nghiệm cao và có xu hướng tăng đều
Tuy có một số chỉ tiêu tăng không đồng đều nhưng đây vẫn được coi là những con số đáng mừng phản ánh tình hình kinh doanh của công ty vẫn tăng trưởng và phát triển tốt, nhất là trong hoàn cảnh dịch bệnh phức tạp Nó phản ánh phần nào khách quan về tình hình phát triển của công ty qua từng năm, khẳng định năng lực quản lý nhân sự và những đóng góp, nỗ lực của nguồn nhân lực cả doanh nghiệp, sự đầu tư có hiệu quả của công ty, nhờ chính sách đầu tư đúng đắn và hiệu quả.
1.3 Cơ cấu bộ máy tổ chức quản lý của công ty CP Cơ khí Moon Group
1.3.1 Sơ đồ cơ cấu tổ chức của Công ty CP Cơ khí Moon Group
B ng ả3 S đốồ c cấấu t ch c c a Cống ty CP C khí Moon Groupơơổứủơ
Trang 81.3.2 Chức năng, quyền hạn, nhiệm vụ của các bộ phận
Sơ đồ trên chỉ ra sự chỉ đạo tập trung của giám đốc công ty cũng như
Chức năng nhiệm vụ của các phòng ban:
Đại hội đồng cổ đông: là cơ quan có quyền lực cao nhất của công ty, bao gồm tất cả
các cổ đông có quyền biểu quyết (cổ đông phổ thông, cô đông ưu đãi biểu quyết…)
Hội đồng quản trị: là cơ quan quản lý công ty cổ phần Hội đồng quản trị có toàn
quyền nhân danh công ty để quyết định, thực hiện các quyền và nghĩa vụ của công ty không thuộc thẩm quyền của Đại hội đồng cổ đông.
Giám đốc: Gồm giám đốc và 1 phó giám đốc
Giám đốc: Là người đứng đầu Công ty có quyền lực đưa ra các quyết định mà tất cả
mọi người trong Công ty đều phải thực hiện và thi hành Bao quát và quyết định tất cả các công việc lớn liên quan đến Công ty Là người chịu trách nhiệm cuối cùng kết quả hoạt động cũng như tính đúng đắn trước pháp luật.
Phó Giám đốc: Là người giúp Giám đốc điều hành các lĩnh vực hoạt động của Công ty
theo sự phân công của Giám đốc và chịu trách nhiệm trước Giám đốc về nhiệm vụ được giao Đề xuất và thực hiện cac phương án chiến lược kinh doanh do công ty đề ra, đồng thời điều hành mọi hoạt động của các phòng ban
Phòng kỹ thuật: quản lý hồ sơ, lý lịch của thiết bị trong nhà máy, đề xuất các phươn
án nhằm hoàn thiện, cải tiến, nâng cấp thiết bị nhằm tăng năng xuất lao động, giảm chi phí, nâng cao chất lượng sản phẩm Chỉ đạo kỹ thuật cho việc gia công, chế tạo và sửa chữa thiết bị.
Phòng sản xuất: Chịu trách nhiệm sản xuất sản phẩm theo yêu cầu, đảm bảo quá trình
diễn ra hiệu quả đáp ứng về chất lượng, thời gian và chi phí Đảm bảo an toàn về lao động và môi trường Cải tiến quy trình sản xuất để tăng cường hiệu suất và năng suất
Phòng kinh doanh: Chịu trách nhiệm về việc nghiên cứu và khai thác thị trường, mở
rộng thị phần, tìm hiểu nhu cầu của thị trường quảng bá sản phẩm… Xem xét ký kết hợp đồng bán hàng giao dịch, liên hệ với khách hàng, lệnh cho thủ kho xuất hàng theo yêu cầu đã đạt được xem xét và trao đổi với khách hàng
Lập kế hoạch sản xuất, theo dõi, tổ chức việc thực hiện kế hoạch sản xuất của nhà máy.
Phòng quản lý dự án: Lập kế hoạch, điều phối và quả lý các hoạt động dự án để đạt
được mụa tiêu mong muốn Họ có quyền lập kế hoạch chi tiết cho dự án, tạo môi trường đảm bảo sự phối hợp hỗ trợ giữa các bộ phận và cá nhân trong công ty
Trang 9Nhiệm vụ của họ là theo dõi và giám sát tiến trình dự án, đảm bảo tuân thủ kế hoạch, tiến độ công việc Quản lý nguồn lực và nhân sách của dự án
Phòng quản lý chất lượng: Quản lý toàn bộ hệ thống chất lượng theo các quy trình
thuộc hệ thống ISO 9001:2000 của công ty, đảm bảo cả hệ thống duy trì, hoạt động và có hiệu quả Phối hợp với các trưởng bộ phận liên quan để đảm bảo sản xuất ra sản phẩm dadjt chất lượng tốt nhất.
Phòng nhân sự: Quản lý và phát triển nguồn nhân lực trong công ty bao gồm tuyển
chọn, tuyển dụng, tiếp nhận nhân viên mới, quản lý các vấn đề liên quan đến chế độ lương, thưởng, phúc lợi Đảm bảo tuân thủ quy định pháp luật về lao động và quản lý các quan hệ lao động trong công ty
Phòng kế toàn tài vụ: Ghi nhận và phân loại các giao dịch tài chính bao gồm thu, chi,
nhập, xuất, và các sự kiện tài chính khác Họ chuẩn bị và lập báo cáo tài chính hàng quý và hàng năm Đảm bảo báo cáo tài chính tuân thủ các tiêu chuẩn kế toán và quy định pháp luật.
Bộ phận kho: là bộ phận rất quan trọng trong mỗi doanh nghiệp, đây là một mắt xích
không thể thiếu để doanh nghiệp có một dòng tiền khỏe mạnh Bộ phận kho Kiểm tra các chứng từ yêu cầu nhập xuất, thực hiện việc nhập và xuất hàng cho cá nhân liên quan.
Các bộ phận trong kho:
Bộ phận quản lý kho do Trưởng kho đứng đầu Bộ phận kế toán kho – Kế toán kho.
Bộ phận thu mua - Chuyên viên thu mua Bộ phận giao nhận - Chuyên viên giao nhận Bộ phận kiểm kê - Chuyên viên kiểm kê hàng hóa
PHẦN 2: THỰC TẬP THEO CHUYÊN NGÀNH
2.1 Tổng quan chung về hoạt động Quản lý chuỗi cung ứng trong công ty
- Vai trò, ý nghĩa, tầm quan trọng của hoạt động Chuỗi cung ứng tại Công tyCP Cơ khí Moon Group
Vai trò của hoạt động
Trong những năm qua, ý thức được tầm quan trọng và hiệu quả to lớn từ hoạt động chuỗi, Moon Group đã chú trọng vào việc xây dựng và phát triển Công ty có đầy đủ nguồn nhân lực trực thuộc các lĩnh vực cụ thể của từng bộ phận, từng khu vực nhất định Có cố vấn pháp luật riêng hiện các điều khoản theo qui định luật Cơ sở vật chất của công ty khá đầy đủ bao gồm như: xe đầu khéo, xe container, xe tải nhiều loại Ngoài ra, kinh nghiệm thương trường và tồn tại tương đối lâu Điều đó giúp công ty có nhiều lợi thế hơn rất nhiều so với nhiều công ty khác Khách hàng thân thiết tương đối nhiều Biết nắm bắt thị trường, có kinh nghiệm trong việc giao nhận hàng hóa đầu vào.
Trang 10Mục tiêu lớn nhất của hoạt động quản lý chuỗi cung ứng là cung cấp sản phẩm/dịch vụ cho khách hàng với tổng chi phí nhỏ nhất Từng bước nâng cao hiệu quả hoạt động sản xuất của công ty và tạo điều kiện cho chiến lược thương mại điện tử phát triển.
Quản lý chuỗi cung ứng giúp tối ưu hóa hoạt động của doanh nghiệp từ đầu đến cuối Điều này bao gồm quản lý nguồn cung, vận chuyển, lưu trữ và quản lý thông tin trong chuỗi cung ứng Bằng cách cải thiện quy trình và tăng cường sự tương tác và hợp tác với các đối tác cung ứng, doanh nghiệp có thể giảm thiểu lãng phí, tăng cường năng suất và cải thiện khả năng đáp ứng nhanh chóng đối với yêu cầu của khách hàng.
Hoạt động chuỗi cung ứng còn giúp công ty xây dựng và duy trì mối quan hệ đáng tin cậy với khách hàng và các đối tác liên quan Công ty hiểu rằng một chuỗi cung ứng được vận hành một cách chuyên nghiệp sẽ giúp việc giao hàng trở nên nhanh chóng và kịp thời Khi đó khách hàng sẽ cảm giác hài lòng và yêu thích Việc quản lý chuỗi cung ứng là một giải pháp gián tiếp xây dựng thương hiệu công ty mà không cần đầu tư chi phí cho hoạt động Marketing Moon Group tạo nên niềm tin và sự hài lòng từ phía khách hàng, từ đó đảm bảo khách hàng tiếp tục sử dụng dịch vụ và tạo ra lợi nhuận cho công ty.
Ý nghĩa của hoạt động chuỗi cung ứng với doanh nghiệp
Quản lý chuỗi cung ứng đảm bảo sự liên kết mạch lạc giữa các khâu trong quá trình sản xuất Nó sẽ giúp công ty Moon Group tối ưu hóa việc sử dụng tài nguyên, giảm thiểu thời gian chờ đợi và lãng phí, từ đó tăng cường hiệu quả sản xuất Công ty có thể nắm bắt được nhu cầu thị trường, đưa ra kế hoạch sản xuất phù hợp và đáp ứng nhanh chóng yêu cầu của khách hàng.
Ngoài ra, hoạt động này còn giúp công ty tìm kiếm các nguồn cung cấp hiệu quả và đáng tin cậy, từ đó giảm thiểu chi phí vận chuyển, lưu trữ và xử lý hàng hóa Điều này giúp mang lại lợi thế cạnh tranh cho công ty, cung cấp sản phẩm và dịch vụ với giá cả cạnh tranh trên thị trường.
Quản lý chuỗi cung ứng tạo điều kiện để công ty xây dựng và duy trì mối quan hệ đối tác tốt với các nhà cung cấp, đối tác vận chuyển và các bên liên quan khác trong chuỗi cung ứng Bằng cách xây dựng một chuỗi cung ứng linh hoạt và có khả năng mở rộng, công ty có thể mở rộng quy mô sản xuất, mở rộng thị trường và tiếp cận khách hàng mới Điều này mang lại cơ hội tăng trưởng và phát triển cho công ty, đồng thời gia tăng doanh số bán hàng và mở rộng lĩnh vực kinh doanh.
Tầm quan trọng của hoạt động chuỗi cung ứng với sự phát triển của doanhnghiệp
Hoạt động quản lý chuỗi cung ứng có tầm quan trọng rất lớn đối với sự phát triển của Moon Group Cùng với sự phát triển của xã hội, nhu cầu của khách hàng cũng ngày một cao hơn Họ thông minh hơn, hiểu biết hơn, có điều kiện kinh tế tốt hơn nên họ không chỉ mua vì giá trị sử dụng của hàng hóa mà còn đòi hỏi những giá trị đi kèm cũng phải tốt nữa, đó là phải đẹp, giá cả phải hợp lý, chăm sóc khách hàng tốt, hậu mãi, … Quản trị vận hành và chuỗi cung ứngsẽ giúp Moon Group giải quyết được vấn đề này tốt hơn Vì quy trình được tối ưu nên sản phẩm ngày càng có chất lượng
Trang 11tốt, mẫu mã cũng đẹp hơn, chi phí tối ưu nên giá thành cũng hợp lý hơn Những vấn đề về bán hàng, chăm sóc khách hàng, hậu mãi cũng được sự quan tâm và vận hành theo đúng chuẩn, mang cho khách hàng trải nghiệm tốt nhất Nếu vận hành tốt sẽ mang lại một lợi thế cạnh tranh rất lớn cho công ty Cũng có thể coi nó là “xương sống” của doanh nghiệp Nếu chuỗi cung ứng có vấn đề thì doanh nghiệp cũng sẽ bị ảnh hưởng rất nghiêm trọng, do đó các doanh nghiệp cần phải chú trọng và quan tâm tới vấn đề vận hành và chuỗi cung ứng để duy trì và phát triển doanh nghiệp mạnh mẽ hơn.
2.2 Mô tả quy trình tổ chức quản lý hoặc cung ứng dịch vụ Logistics, chức năngvà nhiệm vụ của bộ phận Logistics trong doanh nghiệp.
2.2.1 Quy trình tổ chức quản lý chuỗi cung ứng của Moon Group
B ng ả4: Quy trình t ch c qu n lý chuốỗi cung ng c a Moon Groupổứảứủ
Vì quá trình sản xuất diễn ra hàng ngày nên việc kiểm soát hiệu quả làm việc là điều cần thiết Công ty đã áp dụng hình thức kiểm tra các hoạt động trước, trong và kết quả đầu ra của hoạt động Từ chất lượng đầu vào của nguyên vật liệu sản xuất đến thành phẩm cụ thể
Khâu cung ứng đầu vào của doanh nghiệp:
Bộ phận thu mua đi tìm nguyên vật liệu theo kế hoạch để cung cấp cho nhu cầu sản
xuất khi có đơn hàng Bộ phận thu mua rất quan trọng, là mắc xích liên kết giữa công ty và thị trường cung cấp Một bộ phận thu mua mạnh có thể tìm được nguồn nguyên liệu rẻ, đạt chất lượng, đảm bảo cung cấp đầy đủ nguyên vật liệu cho quá trình tiếp theo và xây dựng mối quan hệ với nhà cung cấp
Chức năng tìm nguồn cung cấp được chia làm 3 quá trình:
Trang 12Tìm nguồn cung cấp cho sản xuất tồn kho: Khi mà nhu cầu sản phẩm chưa biết
trước, doanh nghiệp sẽ lưu kho lớn, tăng dự trữ để phòng cho những đơn hàng đột xuất Lúc nào bộ phận thu mua sẽ phải thiết lập mối quan hệ dài hạn với các nhà cung cấp và xây dựng mạng lưới cung cấp dài hạn
Tìm nguồn cung cấp theo đơn hàng: Khi nhu cầu thị trường hay của khách hàng
được báo trước, bộ phận thu mua sẽ dễ dàng hơn trong việc liên hệ với các nhà cung cấp Lúc này nhiệm vụ của họ chỉ việc lựa chọn và phân bổ các đơn hàng cho các nhà cung cấp khác nhau theo năng lực và giá cả
Tìm nguồn cung cho đơn thiết kế theo nhu cầu: Lúc này doanh nghiệp phải đưa ra
được người có năng lực thiết kế thật sự khi đó sẽ xác định được nguồn nguyên liệu và các nhà cung cấp Điều này đòi hỏi bộ phận thu mua phải có mối quan hệ rộng với các nhà cung cấp dể nguồn cung được đa dạng
Khâu sản xuất của doanh nghiệp
Sản xuất tồn kho: Bộ phận sản xuất thực hiện quy trình sản xuất theo quy trình công
nghệ và thiết kế đã được xác định trước Số lượng thiết kế này được xác định dựa trên dự báo tồn kho đã có sẵn Thời gian hoàn thành không bị áp đặt
Sản xuất theo đơn hàng: Bộ phận sản xuất thực hiện quy trình sản xuất theo số lượng
sản phẩm, thông số kỹ thuật theo đơn hàng mà công ty đã tiếp nhận
Sản xuất theo yêu cầu: khách hàng yêu cầu nhà sản xuất thực hiện thiết kế toàn bộ
các đặc điểm kỹ thuật cũng như quy trình sản xuất
Khâu phân phối đầu ra của doanh nghiệp
Công ty Moon Group phân phối hàng hóa thông qua 2 kênh :
Thông qua các nhà phân phối trung gian, sau đó các nhà phân phối sẽ cung ứng đến tay người tiêu dùng
Thông qua cung cấp trực tiếp cho khách hàng qua các cửa hàng của công ty.
2.2.2 Chức năng và nhiệm vụ của bộ phận trong công ty.
Bộ phận Quản lý chuỗi cung ứng trong công ty bao gồm bảy bộ phận quan trọng như sau:
1 Quản lý nguồn cung cấp (Supplier Management): Bộ phận này có trách nhiệm tìm kiếm, lựa chọn và quản lý nhà cung cấp Họ xây dựng và duy trì mối quan hệ với các nhà cung cấp, đảm bảo đáp ứng đúng chất lượng, thời gian và giá trị.
2 Quản lý dự báo và kế hoạch (Forecasting and Planning): Bộ phận này dự báo và kế hoạch nhu cầu của công ty dựa trên thông tin từ thị trường và khách hàng Họ xác định số lượng hàng hóa cần sản xuất hoặc cung cấp, lên kế hoạch sản xuất và lập lịch giao hàng.
3.Quản lý tồn kho (Inventory Management): Bộ phận này đảm bảo quản lý và kiểm soát tồn kho của công ty Họ theo dõi và điều chỉnh lượng tồn kho, đảm bảo cân đối giữa cung và cầu, tránh tình trạng thiếu hoặc thừa hàng không cần thiết.
Trang 134 Quản lý vận chuyển (Transportation Management): Bộ phận này quản lý hoạt động vận chuyển hàng hóa từ nguồn cung cấp đến điểm tiêu dùng Họ tìm kiếm và chọn nhà vận chuyển, lập kế hoạch và theo dõi quá trình vận chuyển để đảm bảo giao hàng đúng thời gian và địa điểm.
5 Quản lý quan hệ khách hàng (Customer Relationship Management): Bộ phận này tập trung vào việc duy trì và nâng cao mối quan hệ với khách hàng Họ theo dõi nhu cầu và yêu cầu của khách hàng, đảm bảo đáp ứng nhanh chóng và chất lượng, và giải quyết các vấn đề và khiếu nại từ khách hàng.
6 Quản lý chất lượng (Quality Management): Bộ phận này đảm bảo chất lượng hàng hóa và dịch vụ trong chuỗi cung ứng Họ xác định và thực hiện các tiêu chuẩn chất lượng, kiểm soát và đánh giá chất lượng, và đảm bảo tuân thủ các quy định và tiêu chuẩn liên quan đến chất lượng.
7 Quản lý dữ liệu và công nghệ thông tin (Data Management and Information Technology): Bộ phận này quản lý và xử lý dữ liệu liên quan đến chuỗi cung ứng Họ sử dụng công nghệ thông tin để thu thập, phân tích và chia sẻ thông tin trong chuỗi cung ứng, tạo ra các hệ thống và công cụ hỗ trợ quản lý chuỗi cung ứng.
2.3 Nội dung hoạt động Quản trị chuỗi cung ứng của doanhnghiệp
Ở công ty CP Cơ khí Moon Group có rất nhiều các mặt hàng hoá do công ty sản xuất như: Sắt, thép, kim loại màu, Sản xuất các cấu kiện kim loại, quặng kim loại Dưới đây là hoạt động quản lý chuỗi cung ứng với sản phẩm Sắt - đây cũng được coi là sản phẩm chủ đạo của công ty.
2.3.1 Công tác lập kế hoạch
Đối với ngành chế tạo máy móc, cơ khí thì vật liệu, phụ tùng đầu vào có ảnh hưởng cực kì lớn đến doanh nghiệp vì trong quá trình chế tạo ra sản phẩm thì có đến 30% đến 50% là giá trị nguyên vật liệu còn lại là 50% đến 70% là giá trị nhân công, máy móc… Vì thế ngay từ đầu công ty đã lên kế hoạch số lượng nguyên vật liệu cần chế tạo dựa vào tồn kho và kế hoạch đơn hàng tiêu thụ trong những năm trước và năm nay để lên kế hoạch tìm nhà cung ứng thích hợp kịp thời.
Để xác định rõ lượng nhu cầu của người tiêu dùng trên thị trường để tổ chức thu mua cho phù hợp, tránh trường hợp dư thừa và tồn kho quá mức, các phòng ban trong công ty và Giám đốc điều hành sẽ có luồng thông tin trao đổi lẫn nhau qua lại Khi cửa hàng là nơi cung cấp sản phẩm cho khách hàng, nắm bắt được nhu cầu thực tế của khách hàng, sau đó thông tin về số lượng sản phẩm cung ứng ra, nhu cầu của khách hàng sẽ tới các phòng ban liên quan như: phòng kỹ thuật, phòng kinh doanh, phòng tài chính-kế toán, ban giám đốc, và ngược lại Từ đây, công ty thể lập ra kế hoạch dựa theo thông tin từ các phòng ban và bộ phận
Bước 1: Xác định nhu cầu sản xuất: