Tiểu luận môn quản trị chiến lược đề tài quản trị chiến lược của công ty cổ phần sữa việt nam vinamilk

60 0 0
Tiểu luận môn quản trị chiến lược đề tài quản trị chiến lược của công ty cổ phần sữa việt nam   vinamilk

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

Thông tin tài liệu

Ngành ngh kinh doanhềVinamilk hiện tại đang kinh doanh các mảng sau: - Sản xuất và kinh doanh bánh, nước giải khát, sữa đậu nành, sữa bột, sữa hộp, bột dinh dưỡng và các sản phẩm từ sữa

Trang 1

ĐẠI HỌC QU C GIA THÀNH PHỐ H CHÍ MINH Ố Ồ

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ - LUẬT

-*** -

TIỂU LUẬN

MÔN QU N TR CHIẢỊẾN LƯỢC

VIỆT NAM - VINAMILK Giảng viên hướng dẫn: TS Phùng Thanh Bình

Mã l p h c ph n: 225QT0301 ớ ọ ầ

Nhóm th c hi n: Nhóm 7 ự ệ

Thành ph H Chí Minh, tháng 07 ố ồ năm 2023

Trang 2

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI CỦA VINAMILK 13

2.1 Các áp l c ch y u cự ủ ế ủa môi trường bên ngoài 13

2.2 Phân tích mô hình 5 tác l c c nh tranh c a Michael Porter 16 ự ạ ủ 2.3 Ma trận EFE 20

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA VINAMILK 22

3.1 Tình hình tài chính của công ty 22

3.2 Chuỗi giá trị của Công ty cổ phần sữa Việt Nam 31

3.3 Ma trận phân tích yếu tố bên trong của Vinamilk (IFE) 32

CHƯƠNG 4: PHÂN TÍCH SWOT CỦA VINAMILK 33

4.1 Strengths (Điểm mạnh): 33

4.2 Weaknesses (Điểm yếu) 34

4.3 Opportunities (Cơ hội) 34

4.4 Threats (Thách thức) 35

CHƯƠNG 5: CHIẾN LƯỢC ĐANG TRIỂN KHAI CỦA CÔNG TY SỮA VINAMILK 38

5.1 Các chiến lược đang được Vinamilk triển khai 38

5.2 Ma trận SPACE 46

5.3 Ma trận BCG 49

CHƯƠNG ĐÁNH GIÁ VÀ ĐỀ6: XUẤT CHIẾN LƯỢC CHO VINAMILK 51

6.1 Đánh giá những chiến lược đang được triển khai của Vinamilk 51

6.2 Đề xuất chiến lược kinh doanh cho Vinamilk trong tương lai 52

KẾT LU N 55

TÀI LI U THAM KH O 56 Ệ Ả

Trang 3

6 Lê Th Thanh Ngân ị K214152122 Làm b n trình chi u ả ế 100%

Thuyết trình

100%

Trang 4

LỜI CẢM ƠN

Để hoàn thành bài tiểu luận “QUẢN TRỊ CHIẾN LƯỢC CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN SỮA VI T NAM - VINAMILKỆ ” trước tiên Nhóm 7 xin được gử ờ ảm ơn chân thành và sâu i l i c sắc nhất đến Quý Th y Cô trong khoa Qu n tr kinh doanh nói riêng và toàn th gi ng viên ầ ả ị ể ả Trường Đại học Kinh tế - Luật, ĐHQG-HCM nói chung vì đã hỗ trợ nhóm hoàn thành bài tiểu luận này Đặc bi t, Nhóm 7 xin ệ được g i lử ời cảm ơn chân thành và sâu sắc đến Th y Phùng ầ Thanh Bình đã trao cơ hội cho chúng em th c hi n ti u lu n vự ệ ể ậ ới đề tài "Qu n tr chiả ị ến lược c a ủ Công ty C ph n S a Vi t Nam Vinamilk Nhóm 7 chân thành biổ ầ ữ ệ – ết ơn sự đồng hành và h tr ỗ ợ đáng quý của Thầy trong quá trình giảng dạy lớp học phần 225QT0301 Sự tận tâm và chỉ dẫn của Th y qua t ng bu i h c trên lầ ừ ổ ọ ớp cũng như những bu i chia s và th o lu n tích cổ ẻ ả ậ ực đã giúp chúng em củng c ki n thố ế ức một cách hi u qu Chúng em thệ ả ự ự trân tr ng tình cc s ọ ảm đó

Bên cạnh đó, chúng em xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh đạo và các phòng ban c a Công ủ ty C ph n Sổ ầ ữa Việt Nam - Vinamilk đã hỗ ợ chúng em, cung cấp thông tin tư liệu để tr tìm hi u ể thêm v doanh nghi p, giúp cho bài ti u lu n có k t qu t t nh t M c dù th i gian th c hiề ệ ể ậ ế ả ố ấ ặ ờ ự ện đề tài ng n ắ và chúng em chưa có cơ hội tiếp xúc tr c ti p v i doanh nghiự ế ớ ệp, cũng như kiến th c còn ứ hạn chế, nhưng chúng em đã cố ắ g ng h t sế ức để hoàn thành bài ti u lu n này Chúng em nh n ể ậ ậ thức v nh ng thi u sót có th t n t i trong quá trình nghiên c u và chúng em r t mong nh n ề ữ ế ể ồ ạ ứ ấ ậ được sự c m thông và nh ng ý kiả ữ ến đóng góp từ Thầy để bài làm của chúng em được hoàn thiện tốt hơn Sự góp ý và hỗ trợ của Thầy sẽ giúp bài làm của Nhóm ngày được hoàn thiện tốt hơn

Trang 5

LỜI MỞ ĐẦU

Quản trị chiến lược là một lĩnh vực quan trọng trong qu n lý doanh nghi p, t p trung vào ả ệ ậ việc xác định mục tiêu dài hạn và phương hướng phát triển để đạt được lợi thế cạnh tranh trong thị trường Nó bao g m viồ ệc phân tích môi trường bên trong và bên ngoài, đặt ra các mục tiêu, tầm nhìn, s m nh chiứ ệ ến lược và tri n khai chúng m t cách hi u qu ể ộ ệ ả

Công ty S a Vinamilk, là m t trong nh ng doanh nghiữ ộ ữ ệp hàng đầu trong ngành công nghiệp s a t i Viữ ạ ệt Nam, đã vượt qua nhi u thề ử thách và khó khăn để ở thành bi tr ểu tượng c a ủ sự thành công và b n về ững Đề tài này đã thu hút chúng em v i s quan tâm v quy trình qu n ớ ự ề ả trị chiến lược mà Vinamilk đã áp dụng, nhằm đạt được vị th hi n t i và ti p tế ệ ạ ế ục phát tri n b n ể ề vững trong tương lai

Tiểu luận này đặt ra m c tiêu nghiên c u và phân tích mụ ứ ột cách chi ti t v qu n trế ề ả ị chi n ế lược của Công ty Sữa Vinamilk Chúng em phân tích các yếu tố quan trọng mà công ty đã áp dụng để xây dựng và thực hiện chiến lược hiệu quả, từ việc xác định mục tiêu, tầm nhìn và giá trị cốt lõi cho đến quy trình l a chự ọn chiến lược và tri n khai th c hi n nó trong b i c nh thể ự ệ ố ả ị trường cạnh tranh khốc liệt

Chúng em r t t hào và háo hấ ự ức khi được ti p c n và nghiên c u v m t công ty v i uy ế ậ ứ ề ộ ớ tín và t m ầ ảnh hưởng như Vinamilk Từ đó, chúng em hy v ng r ng ti u lu n này sọ ằ ể ậ ẽ mang đến cái nhìn sâu hơn về quản tr chiị ến lược trong lĩnh vực kinh doanh sữa và cũng là cơ hội để chúng em áp d ng ki n th c và k ụ ế ứ ỹ năng học được từ môn h c vào thọ ực tế doanh nghi p ệ

Trang 6

CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY SỮA VINAMILK

1.1 T ng quan v công tyổ ề

Công ty Vinamilk có tên đầy đủ là Công ty cổ phần Sữa Việt Nam, tên gọi khác: Vinamilk; là doanh nghiệp chuyên s n xu t, kinh doanh s a và các s n ph m t sả ấ ữ ả ẩ ừ ữa cũng như các thi t b ph tùng liên quan t i Viế ị ụ ạ ệt Nam Được thành l p vào nậ ăm 1976, trải qua chặng đường hơn 47 năm phát triển, Vinamilk hiện là công ty sữa lớn thứ 36 thế giới tính theo doanh thu và là thương hiệu sữa có giá trị đứng thứ 6 toàn cầu với định giá 2,8 tỷ USD và được đánh giá là thương hiệu tiềm năng nhất toàn cầu (2022)

Sau hơn 47 năm thành lập và phát triển, Vinamilk hiện tại đang sở hữu 13 nhà máy sản xuất, 2 xí nghi p kho vệ ận, 3 chi nhánh văn phòng bán hàng, 1 nhà máy sữ ạa t i Campuchia (Angkor Milk), 1 văn đại diện tại Thái Lan Công ty có đến hơn 220.000 điểm bán hàng phân bố đều kh p 63 t nh thành trên c ắ ỉ ả nước Không nh ng v y, các s n ph m cữ ậ ả ẩ ủa Vinamilk còn được xuất kh u sang nhi u qu c gia trên th giẩ ề ố ế ới như: Nhật B n, Canada, Mả ỹ, Ba Lan, Pháp, Đức, Trung Đông,…

1.2 Quá trình hình thành và phát triển Vinamilk hành trình 39 năm:

- Ngày 20/08/1976, Vinamilk được thành lập dựa trên cơ sở tiếp quản 3 nhà máy sữa: nhà máy sữa Bột Dielac, nhà máy sữa Trường Thọ và nhà máy sữa Thống Nhất

- Từ năm 1985 2000, Vinamilk vinh dự được Nhà nước trao tặng Huân chương Lao động hạng - Nhất, Nhì, Ba cùng với Danh hiệu Anh hùng lao động thời kỳ đổi mới Đồng thời, công ty cũng chính thức khánh thành Nhà máy sữa đầu tiên ở Hà Nội

- Từ năm 2001 2010, Vinamilk lần lượt khánh thành các nhà máy sữa Cần Thơ, Bình Định, Sài - Gòn, Nghệ An, Tuyên Quang… Cũng trong giai đoạn này Vinamilk được Nhà nước tặng thưởng Huân chương Độc lập Hạng Ba Bên cạnh đó, Bộ Tài nguyên và Môi trường cũng trao tặng Bằng khen "Doanh nghiệp Xanh” cho các nhà máy sữa Thống Nhất, Trường Thọ, Sài Gòn về thành tích bảo vệ môi trường

Trang 7

Cau hoi on tap quantri chien luoc

Trang 8

7

- Giai đoạn từ năm 2012 2015, Vinamilk khánh thành nhà các máy sữa Đà Nẵng, Lam Sơn, nhà -

máy nước giải khát Việt Nam cũng như xây dựng các trang trại bò sữa tại Lâm Đồng, Tây Ninh,

Hà Tĩnh, Thanh Hóa

Vinamilk hành trình vươn cao Việt Nam:

- Năm 2016 đánh dấu cột mốc 40 năm hình thành và phát triển của Vinamilk, bên cạnh đó là

việc Vinamilk khánh thành nhà máy sữa Angkor Milk tại Campuchia cũng như chính thức ra mắt thương hiệu Vinamilk tại Myanmar, Thái Lan và mở rộng hoạt động ở khu vực ASEAN

- Năm 2017, Vinamilk đầu tư và khánh thành trang trại bò sữa Organic chuẩn Châu Âu đầu tiên

tại Đà Lạt; đồng thời lọt top 2000 công ty niêm yết lớn nhất thế giới với doanh thu và vốn hóa lớn

- Năm 2018, Vinamilk đã khánh thành tổ hợp trang trại bò sữa công nghệ cao Thống Nhất - Thanh Hóa đồng thời tiên phong ra mắt sản phẩm Sữa tươi 100% A2 đầu tiên tại Việt Nam - Năm 2019, Vinamilk tiếp tục khánh thành trang trại Bò Sữa Tây Ninh Ngoài ra, công ty còn khởi công dự án tổ hợp trang trại bò sữa Organic Vinamilk Lao Jagro tại Lào.

Năm 2020, Công ty Cổ phần Giống Bò Sữa Mộc Châu chính thức trở thành một đơn vị thành viên của Vinamilk

- Năm 2021, Vinamilk có mặt trong top 40 công ty sữa có doanh thu cao nhất thế giới (Thống kê Plimsoll, Anh) Công ty công bố đối tác liên doanh tại Philippines là Del Monte Philippines, Inc (DMPI)

- Năm 2022, Vinamilk liên tục tham gia các triển lãm, hội chợ, sự kiện xúc tiến thương mại tại

Nhật Bản, Mỹ, Hàn Quốc, Úc, Dubai với nhiều sản phẩm độc đáo, mới lạ được giới thiệu Công ty cũng được đánh giá là thương hiệu quốc gia có tốc độ tăng trưởng giá trị nhanh nhất thế giới giai đoạn 2019-2022

Kinh tế vi

3

Trang 9

Vinamilk thay đổi nhận diện thương hiệu

- Năm 2023, Vinamilk là doanh nghiệp duy nhất của ngành sữa góp mặt tại hội chợ hội chợ Gulfood Dubai 2023 Vinamilk cũng tích cực tham gia các sự kiện thúc đẩy thương mại khác như Hội chợ Foodex Nhật Bản, Hội chợ FHA Singapore…2023 cũng là năm đánh dấu cột mốc 20 năm cổ phần hóa thành công của Vinamilk

- Mới đây, vào ngày 06/07/2023, Vinamilk chính thức công bố bộ nhận diện thương hiệu mới sau 47 năm không ngừng nỗ lực trên thị trường

Trang 11

1.3 Cơ cấu t ch c ổ ứ

Sơ đồ tổ chức của Vinamilk được phân tầng theo thứ tự sau: cấp quản trị tối cao, cấp quản trị trung gian, c p qu n trấ ả ị cơ sở và công nhân viên.

Trang 12

1.4 Ngành ngh kinh doanh

Vinamilk hiện tại đang kinh doanh các mảng sau:

- Sản xuất và kinh doanh bánh, nước giải khát, sữa đậu nành, sữa bột, sữa hộp, bột dinh dưỡng và các sản phẩm từ sữa khác;

- Kinh doanh thiết bị phụ tùng, thực phẩm công nghệ, nguyên liệu, vật tư, hóa chất;

- Kinh doanh bất động sản, quyền sử dụng đất thuộc chủ sở hữu hoặc đi thuê (theo quy định tại điều 11.3 Luật Kinh doanh Bất động sản năm 2014);

- Kinh doanh kho, bến bãi, vận tải;

- Vận tải hàng hóa nội bộ bằng ô tô phục vụ cho hoạt động sản xuất và tiêu thụ sản phẩm của công ty;

- Sản xuất, mua bán bia, rượu, đồ uống không cồn, nước khoáng, thực phẩm chế biến, chè uống, cà phê rang-xay-phin-hòa tan;

- Sản xuất và mua bán sản phẩm nhựa, bao bì;

Vinamilk từ khi thành lập và trở thành một công ty lớn đều đặt ra tầm nhìn: “Trở thành biểu tượng niềm tin hàng đầu Việt Nam về sản phẩm dinh dưỡng và sức khỏe phục vụ cuộc sống con người“

Sứ mệnh

Vinamilk xác định rõ sứ mệnh của thương hiệu là: “Vinamilk cam kết mang đến cho cộng đồng nguồn dinh dưỡng và chất lượng cao cấp hàng đầu bằng chính sự trân trọng, tình yêu và trách nhiệm cao của mình với cuộc sống con người và xã hội”

Giá trị cốt lõi

Giá trị cốt lõi của Vinamilk được hình thành dựa vào các yếu tố:

Trang 13

Liêm chính, trung thực trong ứng xử và trong tất cả các giao dịch.

Tôn trọng bản thân, tôn trọng đồng nghiệp, tôn trọng công ty, tôn trọng đối tác, hợp tác trong sự tôn trọng

Công bằng với nhân viên, khách hàng, nhà cung cấp và các bên liên quan khác Tôn trọng các tiêu chuẩn đã được thiết lập và hành động một cách đạo đức Tuân thủ luật pháp, bộ quy tắc ứng xử và các quy chế, chính sách, quy định của công ty

Triết lý kinh doanh

“Vinamilk mong muốn trở thành sản phẩm được yêu thích ở mọi khu vực, lãnh thổ Vì thế chúng tôi tâm niệm rằng chất lượng và sáng tạo là người bạn đồng hành của Vinamilk Vinamilk xem khách hàng là trung tâm và cam kết đáp ứng mọi nhu cầu của khách hàng.”

Trang 14

CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN NGOÀI 2.1 Các áp lực chủ yếu của môi trường bên ngoài

2.1.1 Áp lực kinh tế

Tốc độ tăng trưởng GDP năm 2022 của Việt Nam đạt 8,03% (vượt mục tiêu do Quốc hội giao là 6 - 6,5%), đây cũng là mức tăng trưởng cao nhất trong giai đoạn 2011-2022 Lạm phát được kiểm soát ở mức 3,15%, đây là sự đi ngược với mức lạm phát cao trên toàn cầu Tổng cục Thống kê đánh giá đây chính là thắng lợi kép của nền kinh tế Việt Nam trong năm qua Bên cạnh đó, thu nhập bình quân đầu người ở Việt Nam năm 2022 cũng tăng 11,1% so với năm 2021 Như vậy, điều này sẽ mang đến cho Vinamilk những cơ hội to lớn trong tương lai như nhu cầu sử dụng sữa sẽ tăng cao giúp cho Vinamilk có niềm tin hơn về thị trường, từ đó có kế hoạch sản xuất tốt hơn

Ngoài ra, mức tiêu thụ sữa trên đầu người ở Việt Nam vẫn ở mức khá thấp chỉ 27 lít/người/năm, so với mức trung bình châu Á là 38 lít/người/năm và mức trung bình trên thế giới là 100 lít/người/năm Trong bối cảnh kinh tế đang khôi phục sau COVID 19 và thu nhập bình -quân đầu người tăng như hiện nay thì đây là cơ hội giúp thị trường sữa được mở rộng và chứa đựng nhiều tiềm năng hơn Nếu tận dụng tốt cơ hội này, Vinamilk sẽ phát triển bền vững và ngày càng củng cố được vị thế số 1 của mình trên thị trường sữa Việt Nam

Tuy nhiên, tỷ giá hối đoái và lãi suất ngân hàng hiện nay không ổn định, tăng giảm liên tục Bởi Việt Nam đang nhập nguồn nguyên liệu sữa từ các thị trường như Mỹ, New Zealand, Australia, việc tỷ giá hối đoái không ổn định trong thời gian dài khiến cho công ty sẽ không kiểm soát được giá nguyên liệu đầu vào, từ đó sẽ ảnh hưởng đến kết quả hoạt động kinh doanh và lợi nhuận của công ty

2.1.2 Áp lực xã hội văn hóa yếu tố tự nhiên- -

Hiện nay, đời sống xã hội người dân ngày càng được cải thiện, nên họ ngày càng chú trọng đến vấn đề sức khỏe và chế độ dinh dưỡng của gia đình, do đó nhu cầu sử dụng sữa của người dân sẽ tăng lên Điều này sẽ giúp cho Vinamilk mở rộng được phân khúc khách hàng sử dụng sữa và củng cố thị trường tiêu thụ sản phẩm

Hơn nữa, thói quen sử dụng sữa của người tiêu dùng đã được hình thành và ổn định những năm gần đây Giờ đây, sữa là sản phẩm không thể thiếu trong các gia đình có trẻ em, phụ nữ

Trang 15

mang thai và người lớn tuổi Sữa là sản phẩm được ưu tiên hàng đầu trong chi tiêu của mọi gia đình có con nhỏ Sữa cũng là thực phẩm bổ sung dinh dưỡng hàng đầu cho đối tượng người cao tuổi Do đó, nếu đẩy mạnh chiến lược này cùng các chiến lược quảng bá sản phẩm thì Vinamilk có thể tăng doanh số bán ra của họ

Thị trường tiềm năng là thế nhưng tại Việt Nam hiện chỉ có khoảng 30% dân số là đang sử dụng sữa và các sản phẩm từ sữa, trong 30% ấy thì chỉ có 9% là trẻ em, đây là con số khá thấp so với các nước trên thế giới bởi trẻ em các nước ấy hầu hết đều có thói quen sử dụng sữa hằng ngày Do đó mà tỷ lệ trẻ em nước ta bị còi xương, suy dinh dưỡng chiếm đến 24,6% Đây là tình trạng không hiếm gặp tại những vùng nông thôn nghèo nước ta Dựa vào tình hình này, Vinamilk sẽ có cơ sở xây dựng một chiến lược hỗ trợ cho trẻ em thông qua các dự án của Chính phủ Điều này có thể giúp Vinamilk quảng bá được thương hiệu của mình, đưa sản phẩm đến gần hơn với người dân Một nguyên nhân khác để tỷ lệ sử dụng sữa nước ta thấp như vậy là do một bộ phận thiểu số người dân luôn có quan điểm rằng sữa chỉ là sản phẩm sản phẩm dành cho trẻ em Nếu tình trạng này kéo dài sẽ ảnh hưởng đến doanh số, doanh thu và lợi nhuận của Vinamilk

Việt Nam có điều kiện thuận lợi cho chăn nuôi bò sữa như khí hậu nhiệt đới gió mùa, nóng ẩm quanh năm, và ngành chăn nuôi này đang được Nhà nước quan tâm, tạo điều kiện để phát triển, đảm bảo tăng khả năng đáp ứng nhu cầu trong nước Đây là cơ hội để Vinamilk phát triển nguồn cung nguyên liệu sữa tươi ổn định tại thị trường trong nước, đồng thời giảm được sự phụ thuộc vào nguồn nguyên liệu nhập khẩu Tuy nhiên điều kiện thời tiết, khí hậu như thế cũng ảnh hưởng đến sản xuất và bảo quản sữa như: khi thu mua nguồn sữa từ các trang trại bên ngoài nếu không xử lý, chế biến kịp thời sẽ bị hỏng sữa bò; hay khi chế biến, đóng gói xong mà vì thời tiết quá nóng nên thời hạn sử dụng sẽ bị giảm đi

Ngoài ra, một số người dân lại có quan điểm bảo thủ rằng sữa là sản phẩm bổ sung chỉ dành cho trẻ em Đây là sự cản trở to lớn cho các sản phẩm mà Vinamilk đang muốn hướng đến đối tượng trung niên và người cao niên Do đó, Vinamilk cần có những phương án để quảng bá sản phẩm đến gần hơn với người tiêu dùng, giảm bớt sự thành kiến của họ về các sản phẩm của doanh nghiệp

Trang 16

2.1.3 Áp lực chính trị

So với các nước khác, môi trường chính trị ở nước ta tương đối ổn định Điều này giữ cho nguồn nhân lực trong các xưởng sản xuất được an tâm; sản phẩm làm ra cũng không bị thiệt hại, mất mát do bãi công, biểu tình, chiến tranh; các tài sản cố định cũng được đảm bảo an toàn, không bị hư hại Trong điều kiện tốt như vậy, việc sản xuất sẽ diễn ra suôn sẻ, ảnh hưởng tích cực đến năng suất và chất lượng sản phẩm

Ngoài ra, ngành sữa nước ta còn nhận được những chính sách hỗ trợ hợp lý từ Nhà nước Nhà nước đã và đang khuyến khích người dân và doanh nghiệp chăn nuôi bò sữa để có thể tự cung cấp nguồn nguyên liệu đầu vào một cách chủ động mà không cần phải phụ thuộc quá nhiều vào nguồn nhập khẩu từ các nước Ngoài ra, Chính phủ đang đưa ra một số chính sách khuyến khích người dân dùng sữa để cải thiện sức khỏe và trí tuệ, đặc biệt là ở lứa tuổi học sinh, tiêu biểu là chương trình sữa học đường mà Vinamilk là đơn vị tiên phong tài trợ

2.1.4 Áp lực công nghệ

Sự phát triển của khoa học - công nghệ đã tác động đến mọi doanh nghiệp trong mọi lĩnh vực sản xuất kinh doanh khác nhau Với ngành công nghiệp sản xuất sữa nói riêng thì sự phát triển của máy móc cũng đã giúp cho quá trình chế biến nhanh hơn, việc bảo quản chất lượng sản phẩm tốt hơn cũng như đảm bảo được an toàn vệ sinh thực phẩm Về mặt công nghệ thì Vinamilk có lợi thế hơn hẳn các đối thủ cùng ngành khi áp dụng những công nghệ hiện đại từ quá trình chăn nuôi cho đến sản xuất

Vinamilk đã sử dụng hàng loạt các công nghệ tiên tiến nhằm hỗ trợ cho việc nuôi dưỡng đàn bò sữa khỏe mạnh để cho ra sản lượng sữa chất lượng cao như mạng Ethernet, công nghệ kết nối không dây Bluetooth, Wifi và kỹ thuật nhận dạng sóng vô tuyến từ xa, camera quan sát từ xa giúp theo dõi đàn bò trong chuồng Hơn nữa là công nghệ cảm ứng nhiệt độ giúp xác định các chu kỳ sinh sản của bò cũng như dò tìm được các dấu hiệu bệnh của chúng, Vì hầu hết các dây chuyền sản xuất hiện nay đều được nhập từ châu Âu và sản phẩm sữa tươi 100% Vinamilk được sản xuất trên dây chuyền khép kín, công nghệ ly tâm tách khuẩn lần đầu tiên được ứng dụng vào sản xuất Do đó chất lượng sữa mang lại rất tốt và ngày càng được nâng cao đã tạo nên lợi thế cạnh tranh cho mình

Trang 17

Tuy nhiên, cùng với việc phát triển công nghệ vượt bậc thì Vinamilk cũng phải đối mặt với áp lực nặng nề về chi phí cho việc đổi mới công nghệ quá cao, việc tăng chi phí sẽ làm ảnh hưởng đến lợi nhuận nếu không tăng giá bán Khi công nghệ phát triển ngày một nhanh, buộc Vinamilk cũng phải bắt kịp công nghệ mới nếu không muốn bị thụt lùi so với các đối thủ cạnh tranh cùng ngành

2.1.5 Áp lực cạnh tranh

Ngành sữa Việt Nam hiện nay là một ngành đang có sự cạnh tranh rất mạnh mẽ vì các thương hiệu sữa luôn muốn khẳng định về chất lượng và vị thế của mình với người tiêu dùng Từ đó mà công ty Vinamilk đang đối mặt với sự cạnh tranh gay gắt từ các thương hiệu trong và ngoài nước Các đối thủ cạnh tranh trong ngành của Vinamilk có thể kể đến như: FrieslandCampina, TH True Milk, Nestle, Nutifood, Abbott Nutrition, Hanoimilk, Mead Johnson Nutrition, Vinasoy, Ba Vì, Mộc Châu, VitaDairy, Yakult Trong những năm gần đây, TH True Milk lại nổi lên một cách đáng kinh ngạc đã khiến cho tất cả các thương hiệu đã tồn tại lâu trong ngành đặc biệt là Vinamilk cũng đều phải dè chừng

Vinamilk cũng có thêm các sản phẩm cà phê, đường và phô mai, tuy nhiên nó lại không thành công vì khó cạnh tranh được với các công ty lớn trong ngành và không mang cùng bản sắc với các sản phẩm khác cũng như thương hiệu của doanh nghiệp Do đó, áp lực từ đối thủ cạnh tranh của Vinamilk trong ngành phải kể đến số lượng doanh nghiệp cạnh tranh cực kỳ cao, tính cạnh tranh quyết liệt giữa các doanh nghiệp trong việc tranh giành thị phần

2.2 Phân tích mô hình 5 tác lực cạnh tranh của Michael Porter

2.2.1 Cạnh tranh giữa các công ty trong ngành

Trên thị trường sữa hiện nay, sự cạnh tranh giữa các doanh nghiệp là vô cùng gay gắt Vinamilk đang phải đối đầu với các đối thủ vô cùng “máu mặt” như: TH True Milk, Nestle, Nutifood, Dutch Lady, … Thêm vào đó, doanh thu ngành sữa Việt Nam tăng gần gấp đôi từ 4,4 tỷ USD năm 2017 lên 8,4 tỷ USD năm 2021 và mức tiêu thụ sữa theo bình quân đầu người cũng đang được dự báo sẽ tăng từ 7 8%/ năm Điều này sẽ mang đến một sự đe dọa lớn cho Vinamilk, -đó là: mức độ cạnh tranh sẽ ngày càng trở nên gay gắt hơn, thị phần tiêu thụ sữa sẽ bị chia nhỏ vì có nhiều quá nhiều đối tượng tham gia trong ngành

Trang 18

Sữa là loại sản phẩm mà tính khác biệt hóa của sản phẩm là không cao, chủ yếu sự khác nhau là về thương hiệu Điều này là cơ hội cho Vinamilk là bởi vì họ là doanh nghiệp lớn, đã có chỗ đứng trên thị trường nên họ không cần phải quá nỗ lực hay cố gắng trong việc tăng nhận diện thương hiệu cho khách hàng, từ đó công ty cũng sẽ tiết kiệm được phần nào chi phí về quảng bá thương hiệu Nhưng đây cũng là một mối đe dọa bởi vì tính khác biệt hóa là không cao nhưng giá cả nếu có sự chênh lệch thì người tiêu dùng sẽ có xu hướng tìm kiếm thương hiệu nào có mức giá tốt hơn

Một yếu tố then chốt về khả năng cạnh tranh của các sản phẩm sữa Việt Nam, cụ thể là Vinamilk - họ đang phải phụ thuộc chủ yếu vào nguồn nguyên, vật liệu và máy móc, thiết bị nhập khẩu để sản xuất, đặc biệt là dòng sữa bột các loại có khả năng cạnh tranh rất kém so với - sữa bột ngoại nhập Điều này sẽ là mối đe dọa cho Vinamilk bởi vì khi phải phụ thuộc vào nguồn nhập khẩu thì chi phí sản xuất sẽ tăng lên làm cho giá cả sẽ cao hơn, từ đó tạo nên sự cạnh tranh dẫn đến các thương hiệu sữa ngoại nhập sẽ có điều kiện thâm nhập và phát triển tại thị trường Việt Nam, làm giảm thị phần của Vinamilk

2.2.2 Sự gia nhập của các đối thủ mới tiềm năng

Nhìn chung, thị trường sữa là thị trường dễ có nhiều thay đổi phức tạp, điều này sẽ là một thách thức không nhỏ cho những doanh nghiệp trẻ muốn gia nhập vào ngành sữa Bởi vì để xây dựng được một thương hiệu được lòng khách hàng và phải cạnh tranh với vô số đối thủ trên thị trường, trong đó có Vinamilk là một điều rất khó khăn Vì thế, sự rào cản, đe dọa từ những doanh nghiệp trẻ mới tham gia với Vinamilk có thể nói là rất thấp Để có cơ sở nói như vậy là bởi vì những doanh nghiệp mới tham gia muốn cạnh tranh với Vinamilk cần phải có những khoản tiền khổng lồ để xây dựng thương hiệu, vận hành máy móc, nhà xưởng, đặc trưng hóa sản phẩm và tìm kiếm kênh phân phối phù hợp

2.2.3 Tiềm năng phát triển của các sản phẩm thay thế

Có thể nói, sữa và các sản phẩm làm từ sữa ít phải chịu sự đe dọa từ các sản phẩm thay thế do tính phổ biến, thiết yếu và yếu tố dinh dưỡng mà nó mang lại Vì chi phí chuyển đổi thấp đã khiến cho người tiêu dùng dễ có xu hướng chuyển sang sử dụng các sản phẩm thay thế cho dòng sản phẩm sữa của Vinamilk Và đời sống hiện đại cũng khiến họ ngày càng quan tâm đến khẩu vị, sức khoẻ của mình hơn trước, họ luôn muốn uống một thức uống ít chất béo và vẫn đảm

Trang 19

bảo đầy đủ giá trị dinh dưỡng Nhằm đáp ứng được những mong muốn này thì những dòng sản phẩm được hình thành từ nhu cầu của người tiêu dùng đã ra đời, các sản phẩm thay thế sữa tươi có thể kể đến như sữa hạt, sữa đậu nành, đồ uống ngũ cốc hoặc các loại nước giải khát có pha sữa Ngoài ra, còn có những chủng loại sản phẩm nước giải khát chính tại Việt Nam như nước khoáng, nước ngọt, nước tinh khiết, nước tăng lực, trà uống liền và nước hoa quả các loại

Tuy nhiên dòng sữa bột, sữa đặc vẫn chưa có sản phẩm thay thế, có thể nói áp lực đến từ các sản phẩm thay thế đối với Vinamilk không phải ở mức cao Đây chính là một cơ hội để Vinamilk luôn luôn giữa chân được khách hàng và có được thị phần lớn

2.2.4 Quyền thương lượng của nhà cung cấp

Đối với các doanh nghiệp đầu ngành trong thị trường sữa thì họ đều có mục tiêu chung là xây dựng mối quan hệ phát triển lâu dài với các nhà cung cấp lớn nhỏ từ trong và ngoài nước, điều này giúp cho Vinamilk đảm bảo được nguồn nguyên liệu thô ổn định với giá cả và chất lượng tốt nhất Hai nguồn nguyên liệu chính mà Vinamilk sử dụng là sữa bột nhập khẩu từ Châu Âu, New Zealand, Australia, Mỹ, Trung Quốc và sữa tươi thu mua trong nước Nguồn sữa tươi của Vinamilk đa phần đến từ các trang trại mà hãng cùng những hộ nông dân xây dựng Trong đó, 95% số bò sữa được nuôi ở các trang trại của hộ nông dân và 5% còn lại đến từ các trang trại nuôi bò chuyên biệt của Vinamilk Với 95% số bò được nuôi ở các hộ gia đình thì áp lực mà Vinamilk nhận được chính là chất lượng nuôi bò và sữa chưa ổn định bởi những hạn chế trong kỹ thuật chăm sóc Điều này đã khiến khả năng thương lượng của Vinamilk với các công ty sản xuất giảm đi một cách đáng kể

Ngoài ra, giá thức ăn chăn nuôi tăng đến 40% trong năm ngoái và vẫn không có dấu hiệu giảm trong năm 2023, một số loại không có nguồn cung dẫn đến các hộ nông dân buộc phải chuyển nghề Nguồn thức ăn thô xanh phải cạnh tranh quyết liệt về nguồn cung, giá nhập khẩu tăng cũng kéo theo giá trong nước tăng Ngoài ra, cước phí cho việc vận chuyển trong nước tăng khoảng 20% và quốc tế tăng đến 500% đã khiến cho chi phí sản xuất nguyên liệu tăng cao Chính vì thế mà áp lực từ quyền thương lượng của các nhà cung cấp đối với Vinamilk lại trở nên mạnh mẽ

Trang 20

2.2.5 Quyền thương lượng của khách hàng

Khách hàng chính là những người mang lại doanh thu, lợi nhuận cho mỗi doanh nghiệp, chính vì vậy mà khách hàng luôn là một trong những yếu tố mà các doanh nghiệp đặt lên hàng đầu, Vinamilk cũng không phải ngoại lệ Các khách hàng, bao gồm cả các đại lý bán buôn, siêu thị, bán lẻ và khách hàng cuối cùng đều có thể gây áp lực lên doanh nghiệp Khi xã hội phát triển, người dùng sẽ ít quan tâm đến giá cả, mà các yếu tố như thương hiệu, giá trị dinh dưỡng hay mẫu mã bắt mắt lại được quan tâm hơn cả Từ đó, các doanh nghiệp nói chung và Vinamilk nói riêng thường sẽ có xu hướng tập trung xây dựng hình ảnh cho thương hiệu thông qua đầu tư vào chất lượng sản phẩm, cuối cùng mới đến giá cả Do đây là một mặt hàng thiết yếu đối với mọi lứa tuổi, được sử dụng nhiều nhất bởi trẻ em, người bệnh, người cao tuổi và mẹ bầu nên khi các nguyên vật liệu đầu vào tăng, Vinamilk cũng có thể tăng giá mà không ảnh hưởng đến doanh số Tuy nhiên, nếu thương hiệu không có thêm những chính sách hoa hồng hay chiết khấu tốt cho những đại lý phân phối và các nhà buôn bán nhỏ lẻ, thì trong tương lai Vinamilk có thể sẽ mất đi một số lượng khách hàng bán sỉ tiềm năng vì họ sẽ có những chiêu trò để điều hướng người tiêu dùng Ở đây, quyền thương lượng của khách hàng đối với Vinamilk là vừa phải

Ngoài ra, sữa nước, sữa chua và sữa đặc là những sản phẩm mà Vinamilk đã chiếm được thị phần lớn, còn sự cạnh tranh ở phân khúc sữa bột lại khó khăn hơn do tâm lý ngày càng sính ngoại của người tiêu dùng Điều này dẫn đến sự cạnh tranh mạnh mẽ giữa các thương hiệu sữa nội và sữa ngoại, bởi vì đối tượng sử dụng mặt hàng này chủ yếu là trẻ em nên các bậc phụ huynh rất quan tâm đến sức khỏe và luôn có suy nghĩ rằng hàng ngoại nhập lúc nào cũng tốt nhất Không những thế, niềm tin của người tiêu dùng đối với các sản phẩm sữa đã nhiều lần bị lung lay từ các sự kiện melamine và sự cố mạt sắt trong sữa,… Khách hàng thường sẽ có xu hướng tìm thêm sản phẩm thay thế khác đảm bảo chất lượng hơn và lúc này công ty đã gặp khó khăn trong việc có lại niềm tin tưởng của khách hàng, đây là một thách thức lớn cho các thương hiệu sữa nội trong việc thay đổi nhận thức của người tiêu dùng Hiện nay, thị trường mục tiêu mà Vinamilk nhắm đến vẫn đang là thị trường nội địa, hướng đến nhiều đối tượng người dùng khác nhau Bằng cách tập trung nguồn lực vốn vào các phân khúc khách hàng tiềm năng, điều này đã giúp công ty khai thác được nhiều cơ hội hơn tại thị trường nội địa, còn thị trường nước ngoài sẽ là mục tiêu dài hạn cho giai đoạn về sau của Vinamilk

Trang 21

2.3 Ma trận EFE

1 Kinh tế Việt Nam trên đà phát triển 0,05 2 0,10

4 Thu nhập người Việt Nam được cải thiện 0,08 4 0,32 5 Thói quen dùng sữa được hình thành 0,12 4 0,48 6 Có những chính sách hỗ trợ từ Nhà nước 0,06 3 0,18

8 DN trẻ khó có cơ hội tham gia vào ngành sữa 0,04 2 0,08

2 Thời tiết nóng, ảnh hưởng chất lượng sữa 0,06 2 0,12 3 Phụ thuộc nguồn nguyên liệu nhập khẩu 0,08 3 0,24 4 Đối thủ cạnh tranh đã có chỗ đứng 0,12 4 0,48 5 Các sản phẩm khác của VNM yếu thế hơn 0,08 3 0,24 6 Giá thức ăn chăn nuôi tăng, chi phí tăng 0,04 2 0,08 7 Khách hàng có xu hướng chuộng hàng ngoại 0,07 3 0,21

Mặc dù là hãng sữa số 1 tại thị trường Việt Nam nhưng dựa vào số liệu trên với tổng điểm là 2.88, có thể thấy rằng Vinamilk đang ở mức trung bình trong ngành sữa Việt Nam Với một hãng sữa đứng đầu tại thị trường Việt Nam thì con số này vẫn chưa thực sự gây ấn tượng, nhưng

Trang 22

cũng đã cho thấy khả năng phản ứng của Vinamilk trước các cơ hội và thách thức là khá tốt Tuy nhiên, nếu Vinamilk có các chiến lược tận dụng được tối đa các cơ hội và khắc phục hiệu quả được các mối đe dọa thì trong tương lai có thể Vinamilk sẽ có nhiều cơ hội phát triển mạnh mẽ hơn nữa, không chỉ ở thị trường trong nước mà còn cả trên thị trường thế giới

Trang 23

CHƯƠNG 3: PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG BÊN TRONG CỦA VINAMILK

3.1 Các yếu tố bên trong chủ yếu 3.1.1 Quản trị

Thương hiệu

Vinamilk là một trong những thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam, được công nhận là thương hiệu mạnh và uy tín trong ngành công nghiệp sữa Vinamilk đã xây dựng được lòng tin từ khách hàng thông qua cam kết với chất lượng sản phẩm và dịch vụ

Thương hiệu uy tín và danh tiếng tốt giúp Vinamilk tạo niềm tin hơn cho khách hàng, đối tác và cộng đồng Điều này càng thuận lợi cho công ty trong việc mở rộng thị trường, hợp tác với các đối tác chiến lược và thu hút nhân viên tài năng

Nhân s

Lãnh đạo nhân viên làm việc hòa thuận, tôn trọng lẫn nhau & công ty có đội ngũ cán bộ có kinh nghiệm, tài năng

Đội ngũ quản lý và lãnh đạo của Vinamilk có kỹ năng quản lý chuyên nghiệp và lãnh đạo xuất sắc Họ có khả năng xây dựng và triển khai chiến lược, quản lý tài chính và nguồn lực, định hình văn hóa tổ chức, tạo ra môi trường làm việc tích cực và định hướng cho nhân viên Kỹ năng quản lý và lãnh đạo giúp Vinamilk hoạt động một cách hiệu quả và đạt được các mục tiêu chiến lược

Bên cạnh đó, Vinamilk có đội ngũ nhân viên sở hữu kiến thức chuyên môn sâu về lĩnh vực sữa và ngành công nghiệp thực phẩm Đây là những kiến thức và kỹ năng đặc biệt, bao gồm kiến thức về quy trình sản xuất sữa, công nghệ chế biến, chất lượng sản phẩm, quản lý y tế và dinh dưỡng Các nhân viên này có khả năng áp dụng những kiến thức và kỹ năng này vào công việc hàng ngày, giúp đảm bảo chất lượng và tuân thủ các quy chuẩn an toàn thực phẩm

Trang 24

3.1.2 Marketing

Vinamilk đã đầu tư mạnh vào việc xây dựng một thương hiệu mạnh và uy tín trong ngành công nghiệp sữa Công ty tạo dựng hình ảnh thương hiệu đáng tin cậy và chất lượng cao thông qua cam kết với chất lượng sản phẩm, đảm bảo an toàn thực phẩm và tận hưởng sự tin cậy của khách hàng Vinamilk đã thành công trong việc trở thành một thương hiệu sữa hàng đầu tại Việt Nam và xây dựng sự tín nhiệm từ phía khách hàng

Vinamilk sử dụng một chiến lược tiếp thị đa kênh để tiếp cận khách hàng từ nhiều nguồn khác nhau Công ty sử dụng các kênh truyền thông truyền thống như quảng cáo truyền hình, báo chí và quảng cáo ngoài trời để tăng cường nhận diện thương hiệu và tạo sự gắn kết với khách hàng Ngoài ra, Vinamilk cũng tận dụng tiềm năng của marketing số bằng cách sử dụng các kênh trực tuyến như trang web, mạng xã hội và ứng dụng di động để tiếp cận khách hàng một cách tiện lợi và nhanh chóng hơn nhưng vẫn chưa có tác động mạnh đến thị trường dẫn đến khả năng tiếp cận chưa cao lắm Gần đây nhất là chiến lược thay đổi logo của công ty đây cũng có thể xem là một chiến lược marketing mới đánh dấu sự trở lại cũng như những chiến lược sắp tới của Vinamilk

Trang 25

Qua bảng trên chúng ta có thể thấy được giá trị tài sản của công ty khá lớn và tăng nhanh qua các năm và có dấu hiệu giảm trong năm 2022 Doanh thu và lợi nhuận cũng gia tăng nhanh nhưng có dấu hiệu giảm dần từ năm 2021 Ngoài ra, công ty có vốn chủ sở hữu lớn nên không phải chịu nhiều áp lực về tài chính

Tỷ số khả năng thanh khoản

Chỉ tiêu 2018 2019 2020 2021 2022 Tỷ số thanh toán hiện thời 1,9323 1,7117 2,0872 2,1157 2,0617

Tỷ số thanh toán nhanh 1,413 1,3667 1,7421 1,7188 1,6999

Tỷ số khả năng thanh toán hiện thời và tỷ số khả năng thanh toán nhanh của công ty khá ổn định và tăng dần theo thời gian thể hiện khả năng trả nợ ngắn hạn rất tốt

Tỷ số nợ trên tổng tài sản và trên VCSH của công ty không quá cao chỉ chiếm khoảng từ 29,69% - 32,31% chứng tỏ khả năng tự chủ vốn và tài sản của công ty khá mạnh.

Bảng vòng quay về tỷ số hoạt động đã cho thấy vòng quay tài sản, vốn, hàng tồn kho cao cho thấy tài sản đang được vận hành hiệu quả và đang gia tăng nhanh chóng

Trang 26

Tỷ suất lợi nhuận

Chỉ tiêu 2018 2019 2020 2021 2022 Tỷ suất lợi nhuận gộp 0,4689 0,4726 0,4647 0,4322 0,3998

Tỷ suất lợi nhuận hoạt động 0,229 0,2269 0,2264 0,2118 0,1747

Tỷ suất lợi nhuận ròng 0,1939 0,1871 0,1881 0,1743 0,1428

ROA 0,2731 0,2361 0,232 0,1994 0,1769

ROE 0,3885 0,355 0,3339 0,2966 0,2614

Chỉ số hoàn vốn đầu tư đánh giá được hiệu quả của việc sử dụng vốn Qua bảng trên ta thấy chỉ số hoàn vốn đầu tư của Vinamilk luôn nằm ở mức cao cho thấy công ty đang sử dụng rất hiệu quả đồng vốn của mình

3.1.4 Sản xuất/ Vận hành

Quy trình sản xuất

Quy trình sản xuất của Vinamilk bao gồm các bước chính từ việc thu thập nguyên liệu cho đến sản xuất và đóng gói sản phẩm cuối cùng

Nguyên liệu → Phối trộn → Gia nhiệt → Đồng hoá 1 → Làm lạnh → Ageing → Thanh trùng → Đồng hoá 2 → Hạ nhiệt → Cấy men → Ủ → Làm lạnh → Bồn rót → Đóng gói,

dán nhãn

: Vinamilk thu thập sữa từ các trang trại sữa và các nhà sản xuất sữa đối tác Sữa được thu thập trong thời gian ngắn sau khi được vắt và vận chuyển đến nhà máy sản xuất Quá trình này bao gồm việc kiểm tra chất lượng và an toàn thực phẩm của sữa đầu vào

Sữa được xử lý và chuẩn bị để sử dụng trong quá trình sản xuất Các nguyên liệu khác như đường, bột cacao và hương liệu cũng được chuẩn bị và pha trộn theo tỷ lệ và công thức cụ thể để tạo ra các sản phẩm sữa khác nhau

Trang 27

: Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, quá trình chế biến sữa bắt đầu Sữa được tinh chế, lọc và xử lý để loại bỏ tạp chất và vi khuẩn Công nghệ và quy trình chế biến đảm bảo sữa được giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng và đạt tiêu chuẩn chất lượng

: Vinamilk có quy trình riêng để tạo hương vị và chất lượng cho các sản phẩm sữa Điều này bao gồm thêm các thành phần như hương liệu tự nhiên hoặc nhân tạo, vitamin và khoáng chất để tăng cường giá trị dinh dưỡng và cung cấp hương vị đặc trưng cho sản phẩm

Sau khi chế biến, sữa được tiến hành pasteur hóa để diệt khuẩn và đảm bảo an toàn thực phẩm Quá trình pasteur hóa sử dụng nhiệt độ và thời gian xử lý đặc biệt để tiêu diệt các vi khuẩn có hại trong sữa, trong khi vẫn giữ nguyên các thành phần dinh dưỡng có lợi cho sức khỏe

Sau khi qua quá trình chế biến và pasteur hóa, sản phẩm sữa được đóng gói Vinamilk sử dụng các thiết bị và công nghệ đóng gói hiện đại để đảm bảo sự an toàn và bảo quản sản phẩm Sản phẩm có thể được đóng gói thành các loại đơn vị như hộp carton, chai nhựa hoặc hủy chương trình tuỳ thuộc vào loại sản phẩm sữa

Mỗi lô sản phẩm sữa được kiểm tra chất lượng theo các tiêu chuẩn nghiêm ngặt trước khi đưa vào thị trường Vinamilk thực hiện các kiểm tra về thành phần dinh dưỡng, chất lượng, hương vị, và an toàn thực phẩm để đảm bảo sản phẩm đạt tiêu chuẩn chất lượng cao và an toàn cho người tiêu dùng

: Sau khi kiểm tra chất lượng, sản phẩm sữa được lưu trữ và vận chuyển đến các điểm bán hàng và điểm phân phối của Vinamilk Hệ thống lưu trữ và vận chuyển được quản lý một cách cẩn thận để đảm bảo sự bền vững và đảm bảo chất lượng của sản phẩm

Trang 28

Nhà máy

Nhà máy hoạt động với công suất cao Vinamilk sở hữu nhiều nhà máy sản xuất sữa trên khắp Việt Nam Phân tích cơ sở hạ tầng của những nhà máy này bao gồm diện tích, vị trí địa lý, công suất sản xuất, quy trình sản xuất và hiện đại hóa của các thiết bị và máy móc sản xuất Ngoài ra, Vinamilk còn có hệ thống kho lưu trữ đủ lớn và hiệu quả để đảm bảo nguồn cung cấp liên tục và ổn định Hơn nữa, hạ tầng vận chuyển cũng là yếu tố quan trọng để đưa sản phẩm từ nhà máy đến các điểm phân phối và khách hàng

Mạng lưới phân phối rộng

Vinamilk có một hệ thống kênh phân phối rộng khắp cả nước và quốc tế Công ty sử dụng các kênh phân phối truyền thống như siêu thị, cửa hàng tiện lợi, cửa hàng sữa và nhà hàng, cùng với kênh phân phối trực tuyến như trang web và ứng dụng di động để đưa sản phẩm đến tay khách hàng Vinamilk liên tục cải thiện và mở rộng hệ thống kênh phân phối để đáp ứng nhu

cầu của khách hàng và đảm bảo sự tiếp cận dễ dàng và thuận tiện

3.1.5 Nghiên cứu và Phát triển

Thiết bị và công nghệ hiện đại

Vinamilk đã chú trọng vào việc phát triển công nghệ để nâng cao hiệu suất sản xuất, chất lượng sản phẩm và năng lực cạnh tranh của công ty như :

Vinamilk đã đầu tư vào các công nghệ sản xuất tiên tiến nhằm nâng cao hiệu suất và chất lượng sản xuất Công ty áp dụng các công nghệ tiên tiến trong quá trình chế biến sữa như sử dụng hệ thống tự động hóa, quy trình công nghệ cao, và các thiết bị hiện đại để đảm bảo sự ổn định và đạt chuẩn chất lượng cao

: Vinamilk đầu tư vào hoạt động nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới Công ty sử dụng công nghệ tiên tiến và phương pháp nghiên cứu hiện đại để phát triển các sản phẩm sữa mới, bao gồm sữa công thức, sữa bột, sữa tươi, sữa chua và các

Trang 29

sản phẩm sữa khác Điều này bao gồm việc áp dụng công nghệ chế biến, công nghệ bảo quản, và các phương pháp tiên tiến trong phân tích chất lượng và đánh giá sản phẩm

Vinamilk đã đầu tư vào hệ thống quản lý dữ liệu và công nghệ thông tin để quản lý và tối ưu hóa hoạt động của công ty Công ty sử dụng các hệ thống phần mềm quản lý thông tin, hệ thống ERP (Enterprise Resource Planning) và các công nghệ khác để tăng cường khả năng quản lý, kiểm soát và phân tích dữ liệu Điều này giúp Vinamilk cải thiện quá trình ra quyết định, tăng cường hiệu suất và tối ưu hóa chi phí sản xuất

: Vinamilk đã áp dụng công nghệ quản lý chuỗi cung ứng để đảm bảo nguồn cung cấp ổn định Công ty sử dụng các công nghệ như hệ thống quản lý kho, quản lý đơn hàng và theo dõi vận chuyển để đảm bảo khả năng cung cấp sản phẩm đúng lúc và đạt tiêu chuẩn chất lượng

Vinamilk đã đầu tư vào các công nghệ xử lý nước thải để giảm tác động tiêu cực đến môi trường Công ty sử dụng các công nghệ xử lý nước thải hiện đại và tiên tiến như hệ thống xử lý nước thải sinh học, hệ thống xử lý bùn và hệ thống tái sử dụng nước để đảm bảo sự bền vững và bảo vệ môi trường

Chủ động được nguồn vốn cho hoạt động sản xuất

Năm 2022, tổng doanh thu thuần của công ty đạt 59.956 tỷ đồng với lợi nhuận sau thuế 8.578 tỷ đồng, giảm lần lượt 1,5% và 19% so với 2021 Lợi nhuận ròng 2022 là 8.516 tỷ, giảm 19% Đây cũng là mức lợi nhuận thấp nhất 7 năm qua của Vinamilk

Nợ vay cuối kỳ là 4.933 tỷ, chủ yếu vay ngắn hạn với chi phí lãi vay nguyên năm khoảng 166 tỷ Tỷ lệ khoản vay trên tổng tài sản được kiểm soát ở mức khoảng 10%, thấp nhất trong 3 năm gần nhất trong bối cảnh lãi suất tăng mạnh trong thời gian gần đây Dẫn đến khả năng chủ động vốn trong hoạt động sản xuất bị ảnh hưởng.

Trang 30

Sản phẩm đa dạng, chất lượng cao

Vinamilk nổi tiếng với rất nhiều sản phẩm khác nhau với thương hiệu lâu đời Ngoài ra, công ty còn ngày càng phát triển với nhiều sản phẩm không chỉ là sữa tươi mà còn có nước trái cây, sữa đậu nành, sữa đặc,… nhờ vào đó mà lượng khách hàng tiếp cận cũng nhiều hơn và tăng độ nhận dạng thương hiệu của công ty

Công ty đặt mục tiêu trong việc duy trì chất lượng cao cho sản phẩm sữa của mình Công ty thực hiện kiểm tra chất lượng và quản lý chất lượng theo quy trình nghiêm ngặt để đảm bảo rằng sản phẩm đáp ứng các tiêu chuẩn chất lượng và an toàn thực phẩm Quản lý chất lượng bao gồm kiểm tra mẫu, kiểm tra năng lực và quá trình đánh giá liên tục để đảm bảo sự

đáng tin cậy và đáng tin cậy của sản phẩm

3.1.6 Quản trị hệ thống thông tin

Hệ thống ERP

Hệ thống ERP giúp Vinamilk có thể quản lý quá trình sản xuất, theo dõi nguyên vật liệu và hàng tồn kho, đảm bảo sự liên kết mạch lạc giữa nguồn cung và xuất khẩu sản phẩm, theo dõi tình hình tài chính, tổng hợp số liệu, quản lý tài khoản, thanh toán, và các giao dịch tài chính khác, hỗ trợ quản lý thông tin nhân viên, tích hợp quy trình tuyển dụng, chấm công và quản lý lương, hỗ trợ quản lý đơn hàng, lập lịch giao hàng, giám sát vận chuyển và phân phối sản phẩm của Vinamilk và hệ thống ERP cũng giúp cung cấp các công cụ báo cáo và phân tích dữ liệu giúp lãnh đạo Vinamilk đưa ra quyết định dựa trên thông tin hiện có

Hệ thống CRM

Hệ thống CRM đem lại những lợi ích cho Vinamilk như Quản lý thông tin khách hàng

như lưu trữ thông tin cá nhân và liên lạc của khách hàng, ghi chú về các cuộc gọi, email và tương tác khác.Tích hợp dữ liệu khách hang liên kết dữ liệu từ nhiều nguồn khác nhau như website, email, các bộ phận khác của công ty để có cái nhìn tổng thể về mỗi khách hang Quản

Ngày đăng: 28/03/2024, 14:32

Tài liệu cùng người dùng

Tài liệu liên quan