1. Trang chủ
  2. » Luận Văn - Báo Cáo

Tiểu luận kết thúc học phần môn Quản Trị Marketing CHIẾN LƯỢC THÚC ĐẨY DOANH THU CỦA SẢN PHẨM BIA HEINEKEN SILVER

21 2 0

Đang tải... (xem toàn văn)

Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống

THÔNG TIN TÀI LIỆU

Thông tin cơ bản

Định dạng
Số trang 21
Dung lượng 529,4 KB

Nội dung

20 Trang 4 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu 1.1.1 Tầm nhìn - Tầm nhìn của chúng tôi là trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu, đầy tự hào & có trách nhiệm

BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC THÚC ĐẨY DOANH THU CỦA SẢN PHẨM BIA HEINEKEN SILVER SVTH: NHÓM A Lớp: XXX GVHT: TRẦN THỊ B TP Hồ Chí Minh, năm 2023 BỘ TÀI CHÍNH TRƯỜNG ĐẠI HỌC XXX KHOA MARKETING - - TIỂU LUẬN KẾT THÚC HỌC PHẦN QUẢN TRỊ MARKETING ĐỀ TÀI: CHIẾN LƯỢC THÚC ĐẨY DOANH THU CỦA SẢN PHẨM BIA HEINEKEN SILVER DANH SÁCH NHÓM: NGUYỄN VĂN A NGUYỄN VĂN B NGUYỄN VĂN C TP Hồ Chí Minh, năm 2023 Mục Lục CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu 1.1.1 Tầm nhìn 1.1.2 Sứ mệnh 1.1.3 Mục tiêu 1.2 Lĩnh vực kinh doanh 1.3 Thị trường kinh doanh .5 1.4 Vấn đề doanh nghiệp CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG .6 2.1 Nghiên cứu thị trường 2.2 Phân tích vĩ mơ (PESTEL) 2.3 Phân tích ngành (5 forces) 2.4 Phân tích nội (value chain) 2.5 Phân tích swot 11 CHƯƠNG 3: PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM .13 3.1 Phân khúc thị trường .13 3.2 Đánh giá mức độ hấp dẫn lựa chọn thị trường mục tiêu 13 3.3 Định vị sản phẩm 14 CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC MARKETING 15 4.1 Marketing mix 15 4.2 Marketing strategy 16 CHƯƠNG 5: KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ KIỂM SOÁT 18 5.1 Kế thực thực chiến lược 18 5.2 Kế hoạch kiểm soát chiến lược 18 Kết Luận 20 Tài liệu tham khảo 21 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU DOANH NGHIỆP 1.1 Tầm nhìn, sứ mệnh, mục tiêu 1.1.1 Tầm nhìn - Tầm nhìn chúng tơi trở thành nhà sản xuất bia hàng đầu, đầy tự hào & có trách nhiệm Việt Nam, dẫn dắt giá trị cốt lõi: Tôn trọng Con người & Hành tinh, Tận hưởng sống, Chất lượng, Khát vọng thành công 1.1.2 Sứ mệnh - Với sứ mệnh “Vì Việt Nam tốt đẹp hơn”, HEINEKEN Việt Nam trở thành đối tác phát triển bền vững, đồng thời truyền cảm hứng đến cộng đồng doanh nghiệp Trên suốt hành trình 26 năm đồng hành người tiêu dùng Việt, HEINEKEN ln gắn chặt hoạt động với việc thực mục tiêu phát triển bền vững Liên hợp quốc Tiêu biểu mục tiêu Nước & vệ sinh, Năng lượng & Giá hợp lý Tiêu dùng & Sản xuất có trách nhiệm 1.1.3 Mục tiêu - HEINEKEN Việt Nam tin biến đổi khí hậu mối đe dọa lớn mà Việt Nam phải đối mặt năm tới Việc ứng phó với biến đổi khí hậu địi hỏi lộ trình rõ ràng, lâu dài, cần nhiều nỗ lực bên liên quan đồng thời mang tính khả thi Hiểu điều này, HEINEKEN Việt Nam đặt Mục tiêu đầy tham vọng đến năm 2025 nhằm góp phần ứng phó với biến đổi khí hậu: + 100% Năng lượng Tái tạo: Sử dụng 100% nhiệt điện tái tạo tất sáu nhà máy bia HEINEKEN khắp Việt Nam (hiện số nhà máy sử dụng nhiệt tái tạo) + 100% Nước bù hoàn: HEINEKEN Việt Nam trả lại mơi trường tồn lượng nước sử dụng cho trình sản xuất sản phẩm (bao gồm lượng nước sản phẩm lượng nước bốc q trình sản xuất) + Khơng chất thải chôn lấp: HEINEKEN Việt Nam đặt mục tiêu tái sử dụng tái chế 100% chất thải phụ phẩm (hiện mức 99%), không phát sinh chất thải chôn lấp 1.2 Lĩnh vực kinh doanh - HENEIKEN hoạt động lĩnh vực đồ uống, cụ thể ngành sản xuất bia Ngoài HEINEKEN hoạt động theo nhóm chiến lược mang lại tăng trưởng hàng đầu xếp vào loại bia cao cấp 1.3 Thị trường kinh doanh - Hiện nay, thị trường bia Việt Nam chủ yếu tập trung phân khúc bình dân phổ thơng Hiểu điều này, HEINEKEN cho cần phải tìm “sân chơi” riêng để tạo lợi cạnh tranh, mà ngành bia Việt Nam có nhiều thương hiệu gia nhập - Vì vậy, đối tượng mục tiêu mà HEINEKEN muốn nhắm đến người có thu nhập cao so với mặt chung xã hội Họ doanh nhân, người thành đạt, có địa vị xã hội, họ chủ yếu sống khu đô thị, thành phố lớn Hà Nội, Hải Phịng, TP Hồ Chí Minh… 1.4 Vấn đề doanh nghiệp - Theo báo cáo kinh doanh cho biết nửa đầu năm 2023, hãng tăng giá bán để bù đắp cho chi phí đầu vào lượng gia tăng Tuy nhiên, hãng buộc phải giảm dự báo lợi nhuận cho năm 2023 nhu cầu khu vực châu Á - Thái Bình Dương “yếu nhiều so với dự báo tăng trưởng kinh tế khu vực chậm lại kết kinh doanh không đạt kỳ vọng thị trường Việt Nam” - Trong sáu tháng đầu năm, HENEKEN đạt doanh thu tăng 6,6%, lên 14,5 tỉ euro nhờ tăng giá bán mức hai số để bù đắp cho sụt giảm 5,4% sản lượng Dù vậy, hai thước đo mục tiêu mà hãng đặt - Trong kỳ, sản lượng bia HEINEKEN tiêu thụ châu Á - Thái Bình Dương giảm 13,2% doanh số loại bia cao cấp chí cịn giảm nhiều - Lợi nhuận hoạt động HEINEKEN khu vực giảm khoảng phần ba, xuống 400 triệu euro - Chúng phải hạ dự báo lợi nhuận năm 2023 tăng trưởng mức từ - 5%, thấp so với mức dự báo trước từ - 9% CHƯƠNG 2: PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG 2.1 Nghiên cứu thị trường - Các loại bia dành cho giới bình dân trung lưu chiếm đa số Trong phân khúc thị trường với nhiều sản phẩm, dịch vụ đa dạng khách hàng cảm thấy chưa hài lòng, họ chờ đợi mẻ khác biệt - Hướng đến việc tìm kiếm thị trường mới, đối thủ cạnh tranh hơn, đem lại doanh số lớn Do phải đầu tư đáng kể vào hoạt động marketing bán hàng, nên phân khúc thị trường cần phải có cá nhân đủ khả chi tiêu xứng đáng với nỗ lực họ - Lựa chọn thị trường cao cấp với kinh tế Việt Nam động ngày phát triển, đời sống ngày nâng cao ta tin tưởng tăng trưởng số lượng doanh nhân thành đạt tương lai, tin tưởng số khách hàng tiềm phân khúc ngày tăng - Đối với khách hàng cao cấp, uống bia không đơn giản uống bia, mà họ cịn tìm kiếm thỏa mãn, mong muốn thể mình, hãnh diện vượt lên đẳng cấp Vì họ sẵn sàng trả thêm tiền để có cảm giác doanh nhân thành đạt 2.2 Phân tích vĩ mơ (PESTEL) - Political (chính trị): Thương hiệu chúng tơi tập trung vào sản xuất bia đến năm 1933 bắt đầu xuất sản phẩm Khi vươn toàn cầu, chuyển trọng tâm sang việc mua lại thương hiệu khác Đây phần chiến lược mở rộng tồn cầu giúp chúng tơi trở thành công ty hàng đầu giới ngành bia - Economic (kinh tế): Là nhà sản xuất bia số Châu Âu thứ giới, muốn phát triển mở rộng thương hiệu thông qua đổi mới, mua lại nhà máy bia có, đầu tư vào thị trường phát triển xây thêm nhà máy bia - Social (xã hội): Ở Ý, công ty không cạnh tranh để giành quyền kiểm soát thị trường mà chúng tơi cịn cạnh tranh với khoảng 682 công ty sản xuất bia khác hoạt động khác Heineken khác biệt, tiếp thị, chất lượng cao cấp, chi phí tốt trải nghiệm tuyệt vời - Technological (cơng nghệ): Hình ảnh bia cao cấp với chất lượng sản phẩm bia HENEIKEN sản xuất hoàn toàn từ lúa mạch ủ, nước, hublông men bia Công nghệ chế biến với nồng độ ABV 5%, sử dụng nước tinh khiết, lúa mạch chọn lọc kỹ lưỡng ướp hoa bia Nhờ vào loại men đặc biệt “A-yeast” mang đến hương vị đặc trưng độc đáo - Environmental (môi trường): Chúng đưa hàng loại chương trình thiết thực để bảo vệ nguồn nước, xử lý nước quản lý lượng triển khai nhà máy sản xuất bia HENEIKEN Việt Nam với chi phí lên đến hàng trăm tỉ đồng - Legal (pháp lý): Tại Việt Nam năm 1992, HENEIKEN nhập trực tiếp từ Hà Lan vào năm 1994, lần bia HENEIKEN công ty Vietnam Brewery Limited (VBL) sản xuất Việt Nam hình thức liên doanh với cơng ty bia Việt VBL tự hào trở thành nhà sản xuất bia đạt chứng ISO 9001:2000 nhà sản xuất bia Việt Nam công nhận hệ thống quản lí chất lượng HACCP 2.3 Phân tích ngành (5 FORCES) - Mối đe doạ từ đối thủ mới: Nguy có thêm cơng ty tham gia vào ngành bia coi thấp quy mô doanh nghiệp ngành bia tồn lớn hưởng tỷ lệ đáng kể lợi nhuận cao ngành - Quyền lực nhà cung cấp: Năng lực thương lượng nhà cung cấp ngành sản xuất bia coi thấp hầu hết nhà cung cấp có sẵn thị trường Các Cơng ty thường yêu cầu thiết bị sản xuất bia, lon, chai vật liệu đóng gói Việc chuyển đổi từ nhà sản xuất bia sang nhà sản xuất bia khác nói chung đơn giản nhà sản xuất bia hàng hóa định phần lớn trường hợp, dẫn đến chi phí chuyển đổi mức tối thiểu - Quyền lực khách hàng: khách hàng hoàn tồn “ép” giá, địi hỏi quyền lợi khác cao Ngược lại yếu tố khách hàng yếu, quyền lực HEINEKEN lại thực chúng tơi có hội tăng giá, kiếm lợi nhuận Vì quyền lực khách hàng thể số lượng khách hàng, tầm quan trọng khách hàng chúng tơi, chi phí để khách hàng chuyển từ nhà cung cấp sang nhà cung cấp khác… - Sự cạnh tranh đối thủ ngành: Các đối thủ cạnh tranh HEINEKEN bao gồm Sabeco, Habeco, Carlsberg, Sapporo, AB InBev, Bia Hạ Long, Bia Sài Gịn Bình Tây, Hương Sen, Thực tế, muốn tạo lợi cạnh tranh định so với đối thủ để chiếm thị phần Để cạnh tranh, doanh nghiệp có chiến lược khác nhau, thơng qua giá thành sản phẩm, số lượng sản phẩm, chất lượng sản phẩm, chương trình khuyến mại, mở rộng nhà phân phối, mở rộng thị phần… - Nguy sản phẩm, dịch vụ thay thế: Là loại hàng hóa hay dịch vụ thỏa mãn nhu cầu khách hàng Hiện nay, loại cà phê, trà nước giải khát có sản xuất từ nguyên liệu thiên nhiên ưa chuộng sử dụng thay cho rượu bia Nguyên nhân người dùng ngày có xu hướng với sản phẩm tốt cho sức khỏe, organic, giá hợp lý, không gây kích thích, 2.4 Phân tích nội (VALUE CHAIN) - Sản phẩm: HEINEKEN loại bia Hà Lan phổ biến giới, mang hương vị đậm đà, tinh khiết, cân đối hài hoà vị chua, ngọt, đắng hoa bia mạch nha lúa mạch, chất lượng vượt trội so với loại bia lager khác phân khúc giá Chúng mở rộng dòng sản phẩm khác nhau, cụ thể Heineken Original, Heineken 0.0, Heineken Silver, bia tươi, Draught keg bia lon Quy trình sản xuất: - Tại khâu kiểm tra nguyên liệu đầu vào, Malt nguyên liệu chính, đưa vào hồ chứa Malt sau theo băng tải đưa qua sàng trống, để loại bỏ bớt tạp chất - Malt sau qua sàng trống đưa vào nam châm điện để loại bỏ kim loại lẫn Malt, sau đưa vào cân để xác định khối lượng Malt Tiếp theo gầu tải vào xilo chứa Malt - Sau Malt đem nghiền, nghiền nhỏ Malt để tăng diện tích tiếp xúc với nước, phá vỡ cấu trúc tinh bột, tăng khả thủy phân tinh bột - Công đoạn nấu bia thực bồn nấu nhằm tạo dịch đường Trong trình chuẩn bị với trợ giúp cách tự nhiên enzyme dịch đường hình thành từ phân hủy hịa vào dung dịch nấu Dòng mật (dịch đường) tách khỏi phần lại lúa mạch nấu chung với hublon làm cho bia có vị đắng êm dịu tạo hương thơm - Dịch đường cịn nóng bơm vào bồn Tại bồn chất cặn bã cịn lại từ cơng đoạn trước dịch đường lắng đọng xuống dưới, dịch đường bơm qua máy làm lạnh nhanh Dịch đường bơm sang bồn lên men người ta thường bổ sung thêm men bia với tỷ lệ từ 0,5 đến lít men 100 lít dịch đường bắt đầu q trình lên men quan trọng bia Quá trình lên men bia sản sinh nhiệt độ thiết người ta giải nhiệt cho bồn lên men ngày người ta bơm bia non sang bồn ủ đặt cố định kho lạnh - Giai đoạn ủ diễn bồn ủ, chất cặn men dư thừa lắng đọng xuống đáy bồn lúc chứa đầy khí CO2 tự nhiên Trong giai đoạn cuối trình này, người ta tiến hành tiếp giai đoạn lọc hấp bia thành phẩm đóng chai - Q trình đóng gói thực dây chuyền tự động với độ xác cao Các vỏ chai sau rửa máy rót bia vào dập nắp chai Sau đó, chai bán thành phẩm đem dán nhãn thương hiệu nhà sản xuất Nhân quản lí nội bộ: - Tại HENEIKEN Việt Nam, hài lòng gắn kết nhân viên thước đo hiệu cho chiến lược nhân - Theo đó, mức độ hạnh phúc người lao động đánh giá thông qua gắn kết với công ty họ thể chất lẫn tinh thần - Mỗi năm, tập đoàn toàn cầu kết hợp IBM thực khảo sát mức độ hài lòng số gắn kết người lao động với cơng ty - Tập đồn HEINEKEN tồn cầu ln nhấn mạnh yếu tố người đóng vai trị quan trọng hoạt động cơng ty Vì nhân viên ln quan tâm giúp đỡ để thỏa mãn đam mê hướng đến thành công sống - Công ty tạo điều kiện thuận lợi theo nguyện vọng cá nhân để nhân viên phát huy hết tiềm sở trường mơi trường làm việc - Ngồi ra, sách chăm sóc nhân viên cách tồn diện từ an toàn, sức khỏe đến tâm lý mang lại an tâm cho người lao động gia đình họ - Công ty triển khai đội ngũ đưa đón an tồn cho nhân viên thị trường HEINEKEN Việt Nam từ điểm làm việc nhà an toàn ngày Đây hoạt động nhận phản hồi tích cực từ gia đình nhân viên, họ cảm thấy yên tâm người thân trụ cột gia đình bảo vệ tốt Phản hồi khách hàng: - Đa số khách hàng hài lòng đánh giá vượt trội chất lượng sản phẩm, cụ thể hương vị đặc biệt, thượng hạng mà HEINEKEN mang lại Gần không xuất hiện tượng hàng giả chất lượng có tác dụng phụ sau sử dụng sản phẩm (dựa nghiên cứu 1000 người tiêu dùng giai đoạn “post-purchase” mạng xã hội từ 15/09/2017 đến 15/12/2017) Xây dựng cấu tổ chức: - Mô hình theo cấu trúc chức năng: Cơ cấu tổ chức bao gồm tất phịng ban mà cơng ty cần có để sản xuất hàng hóa dịch vụ Hiện cơng ty lãnh đạo Tổng giám đốc điều hành ông Alexander Koch, tiếp 10 đến Phó giám đốc điều hành: ơng Trần Minh Triết Tiếp theo phịng ban mơ tả theo mơ hình cấu trúc chức - Mơ hình theo cấu trúc địa lí: Cơ cấu tổ chức khu vực quốc gia khu vực giới đơn vị độc lập phục vụ - VD: HEINEKEN Việt Nam chia thành nhiều nhà máy bia nhiều khu vực khác nhà máy bia Hà Nội, Đà Nẵng, Vũng Tàu, Tiền Giang 2.5 Phân tích swot Strengths (Điểm mạnh) HEINEKEN - Bia HENEIKEN chiếm thị phần lớn độ nhận biết thương hiệu cao, với chất lượng sản phẩm vượt trội, thiết kế bao bì hồn hảo đẹp mắt với chiến lược Marketing mạnh mẽ… Tất điểm góp phần cho HENEIKEN mang lại thành công vang dội hôm Weaknesses (Điểm yếu) HEINEKEN - Tuy có nhiều điểm mạnh bên cạnh HENEIKEN cịn vài điểm yếu giá thành mức cao so với đối thủ, thương hiệu ngoại sản xuất Việt Nam bất lợi cho HENEIKEN Opportunities (Cơ hội) HEINEKEN - Sự gia tăng thu nhập cá nhân, gia tăng dân số , trường bia Việt Nam tiềm hội để HENEIKEN phát triển mạnh Việt Nam Threats (Thách thức) HEINEKEN - Bên cạnh hội kèm với thách thức cạnh tranh khốc liệt từ đối thủ, thuế giấy phép để sản xuất Việt Nam vấn đề đáng lo ngại HENEIKEN Việt Nam Định hướng marketing - Đã chiếm thị phần lớn độ nhận biết thương hiệu cao ð Ở thị trường Việt Nam, bia HEINEKEN biết đến thương hiệu này, nên năm qua đối thủ khác bị khốn đốn doanh số dịch bệnh, 11 suy thoái kinh tế, bia HEINEKEN phát triển tốt chí cịn tăng doanh thu so với năm ngoái Chất lượng sản phẩm vượt trội - Khơng q bất ngờ nói chất lượng HEINEKEN đứng đầu thị trường ơng tổ thương hiệu HEINEKEN từ đầu trọng vào sản phẩm tinh khiết nguyên liệu đầu vào, từ nguồn nước chất lượng đại mạch hoa bia Đây điểm mạnh mà dựa để khai thác để giúp tăng doanh số Thiết kế bao bì hồn hảo - Là người làm marketing, việc nắm bắt xu hướng chạy theo kịp trend bao bì sản phẩm mà quan trọng Dịp gần Tết Nguyên Đán, thay diện mạo để chào đón Tết đón xuân Chiến lược Marketing mạnh mẽ - Ngoài trọng chất lượng sản phẩm ,bao bì, … việc làm marketing để đưa thương hiệu đến gần với người tiêu dùng quan trọng, sản phẩm có chứa nồng độ cồn nên quảng bá kênh truyền thơng, thay vào chúng tơi tham gia tài trợ chương trình thể thao,các giải đấu,trích quỹ từ thiện gia đình vùng sâu vùng xa tạo điều kiện cho em đến trường, với mục đích cho người có nhìn tốt HEINEKEN Giá thành mức cao so với đối thủ - Vì khách hàng mục tiêu mà HEINEKEN nhắm đến khách hàng thuộc tầng lớp trung lưu thượng lưu, họ sẵn sàng bỏ thêm tiền sản phẩm thực chất lượng Đối với người đam mê bia thực việc giá thành nhỉnh so với hãng bia khác khơng thành vấn đề 12 CHƯƠNG 3: PHÂN KHÚC THỊ TRƯỜNG VÀ ĐỊNH VỊ SẢN PHẨM 3.1 Phân khúc thị trường - Thị trường mục tiêu chủ yếu niên từ 22 - 35 tuổi nam trung niên từ 35 - 55 tuổi đa số họ người có thu nhập thuộc dạng cao mức lương trung bình người Việt Nam bình thường Do có thu nhập địa vị tương đối nên hai phân khúc muốn tìm đến sản phẩm mà khẳng định vị Vậy HENEIKEN ln ln lựa chọn hàng đầu bỏ qua khẳng định giá trị đồ giới Việt Nam 3.2 Đánh giá mức độ hấp dẫn lựa chọn thị trường mục tiêu - Khách hàng HEINEKEN đa số nam từ 25 - 45 tuổi có thu nhập cao lối sống đại, trẻ trung, phóng khống nhu cầu kỳ vọng họ vào sản phẩm cao Họ muốn tìm sản phẩm bắt buộc phải có giá thành cao so với giá thị trường chất lượng đôi với số tiền họ bỏ HENEIKEN đáp ứng tất tiêu chí - Bia HEINEKEN Việt Nam ngày chế biến công thức truyền thống Hà Lan từ năm 1873 có hương vị đậm đà bỏ xa đối thủ cạnh tranh thử nghiệm hương vị loại bia Chất lượng vượt trội, bao bì lạ mắt hấp dẫn dễ nhận dạng có khả thể đẳng cấp địa vị người dùng tất điều làm HEINEKEN trở nên khác biệt so với sản phẩm bia khác - Trong tương lai mức thu nhập trung bình người dân nâng cao nên nhu cầu tiêu dùng bia thị trường tăng mạnh có thêm phân khúc khách hàng chẳng hạn như: khách hàng nữ giới không nhiều tương lai có lẽ tăng mạnh quy mơ Vì để đa dạng cho phù hợp với tệp khách hàng sản phẩm HEINEKEN SILVER với hương vị nhẹ êm dễ uống không làm cho phân khúc khách hàng HEINEKEN phải thất vọng 13 3.3 Định vị sản phẩm - Trên thị trường Việt Nam có nhiều nhãn hiệu bia có đoạn thị trường khác : Tiger, Carlsberg, bia Hà Nội, Để thành cơng tự có cho chỗ đứng, đoạn thị trường riêng HEINEKEN cần phải tạo nên ấn tượng riêng, nhận nhận dạng riêng cá tính riêng cho sản phẩm mắt tiêu dùng người Việt Nam Và HEINEKEN làm có tinh túy thể cao cấp cho người sử dụng sản phẩm bia HEINEKEN với hương vị đậm đà, khó quên vượt xa đối thủ cạnh tranh thử nghiệm hương vị bia chắn lựa chọn khơng thể bỏ qua dành cho người có thu nhập tương đối ổn định cao muốn thể đẳng cấp 14 CHƯƠNG 4: CHIẾN LƯỢC MARKETING 4.1 Marketing mix Product – Chiến lược sản phẩm - Công ty HENEIKEN mắt với nhiều loại sản phẩm cho người tiêu dùng sử dụng là: Amstel, Sol, Tiger, Birra Moretti, Strongbow Ciders, Lagunitas, Larue, Bia Việt… Với thống lĩnh thị trường từ mắt HENEIKEN nắm bắt hội cho nhiều loại sản phẩm chất lượng mẫu mã tốt cho người dùng Tiêu chí đặt lên HEINEKEN chất lượng bia tuyệt hảo - HEINEKEN lựa chọn màu xanh gam màu trung thành từ mắt cho sản phẩm bia HEINEKEN Màu sắc tươi làm cho người dùng cảm thấy mát sử dụng sản phẩm Place – Chiến lược phân phối - Chiến lược marketing mà thương hiệu muốn nhắm đến hợp tác với nhà bán lẻ nhãn hiệu bia tiếng từ quốc gia giới để dần mở rộng thị trường phủ sống thương hiệu bia số Việt Nam toàn cầu - HEINEKEN hợp tác liên doanh thành lập Công ty TNHH Nhà Máy Bia Việt Nam từ sản phẩm HEINEKEN len lỏi khắp hàng quán, vỉa hè, siêu thị, đại lý…Người tiêu dùng Việt tiếp cận nhiều dòng bia HEINEKEN cách dễ dàng tiện lợi Lượng tiêu thụ từ hàng quán nhậu theo tăng lên làm cho doanh số bán hàng đạt số khủng - Đặc biệt, để thành công chiếm lĩnh thị trường HEINEKEN khơng ngại bỏ khoản hoa hồng lớn cho đại lý Đây chiến lược phân phối mang phong cách “đại gia” mà thương hiệu sản xuất bia thị trường dám Price – Chiến lược giá - HEINEKEN dòng bia cao cấp nên chiến lược marketing HEINEKEN khơng có tư cạnh tranh hướng khách hàng nhận thức thương hiệu bia có chất lượng cao Hiện tại, giá bán lẻ lon bia HEINEKEN 330ml 16.000 đồng Đây phần chiến lược 15 marketing HEINEKEN tính tốn kỹ lưỡng, hồn tồn phù hợp với phát triển thị trường Việt Nam Tuy giá bán cao so với dòng bia có thị trường HEINEKEN nhiều người tiêu dùng Việt đón nhận với lượng tiêu thụ khơng nhỏ Vì mà doanh thu HEINEKEN Việt Nam tăng trưởng ổn định nhiều năm Promotion – Chiến lược truyền thông - Chiến lược marketing truyền thông HEINEKEN hợp tác với kiện, quảng cáo thể thao tiếng Có thể kể đến tên đình đám làng thể thao như: Daniel Craig hay Benicio del Toro - Ngồi ra, HEINEKEN cịn tài trợ cho nhiều giải đấu lớn kể tên là: UEFA Champions League hay Rugby World Cup…Không dừng lại đó, chiến lược quảng cáo thương hiệu cịn cơng sau vào lĩnh vực như: âm nhạc, điện ảnh hay hoạt động nghệ thuật khác 4.2 Marketing strategy Khách hàng mục tiêu - Phần lớn khách hàng mục tiêu mà HEINEKEN hướng tới người trưởng thành, nhân viên văn phòng, doanh nhân, người có thu nhập ổn định, sống mơi trường thị lớn có xu hướng thăng trầm xã hội đặc biệt người muốn thưởng thưc sản phẩm bia chất lượng cao với hương vị nhẹ nhàng, gu thưởng thức bia đẳng cấp, sang trọng Thơng điệp - HEINEKEN có nhiều năm kinh nghiệm thấu hiểu hành vi người dùng sản phẩm thương hiệu, HEINEKEN thiết kế lại mở nhiều không gian thưởng thức rượu bia điểm bán, qua truyền tải thơng điệp đầy ý nghĩa - “Đã uống rượu bia không lái xe” Lựa chọn kênh tiếp thị - Tại Việt Nam cụ thể Hồ Chí Minh hệ thống phân phối HEINEKEN phát triển mạnh mẽ rộng rãi với nhiều nhà máy sản xuất văn phòng đại diện bán hàng khắp nước Để đảm bảo bao phủ rộng rãi khắp nước HEINEKEN đưa sản phẩm đến kênh phân 16 phối: đại truyền thống Các kênh quảng cáo - Tham gia tài trợ cho nhiều kiện nghệ thuật, thể thao âm nhạc cao cấp toàn giới, HEINEKEN thường xuyên tổ chức kiện HEINEKEN coutdown đón mừng năm mới, festival âm nhạc, giải đua xe đạp, dự án môi trường xã hội, …Ngồi ra, cịn quảng bá truyền thông social media Facebook, Twitter, Instagram, … 17 CHƯƠNG 5: KẾ HOẠCH THỰC HIỆN VÀ KIỂM SỐT Giả định kì trước mục tiêu đạt 200.000.000đ mục tiêu kì phải tăng 20% so với kỳ trước => 240.000.000đ Chúng đứng vị trí nhà phân phối 5.1 Kế thực thực chiến lược Lập kế hoạch chi tiết: thời gian thực 1/10/2023 -> 31/12/2023 - Bia phần thiếu bữa tiệc, họp mặt bạn bè, nên mà Heineken đánh vào thị trường quán nhậu, nơi tổ chức tiệc, nhà hàng, Vì thế, Heineken chọn đường Phạm Văn Đồng (Đường Phạm Văn Đồng qua quận Gị Vấp, Bình Thạnh Thủ Đức giới trẻ biết đến “khu phố ăn nhậu” với nhiều quán bar club lộ thiên vỉa hè) nơi phân phối sản phẩm Heineken Bạc - Phân phối cho cửa hàng tiện lợi Gs25, Ministop, Circle K Đây nơi đáp ứng nhu cầu thiết yếu tâm lý người tiêu dùng người dân, mang tính nhanh gọn, thuận tiện Người dân hồn tồn yên tâm chất lượng Heineken mua cửa hàng tiện lợi - Phân phối siêu thị Co.opMart, Satrafoods, Genshai, Bách Hóa Xanh Đây nơi phân phối hiệu quả, doanh nghiệp đảm bảo độ uy tín nhãn hàng, thúc đẩy nhận biết Heineken đến người tiêu dùng 5.2 Kế hoạch kiểm soát chiến lược Giả định tiền gốc thùng 24 lon/350.000đ lốc lon/90.000đ - Chọn 40 địa điểm để phân phối Địa điểm nhỏ 20; địa điểm lớn, vừa 20 (phân phối với giá ưu đãi, nên việc địa điểm kiếm lời từ thùng bia, đơi bên có lợi) (nếu hết hàng sớm hai bên định có ký hợp đồng để hợp tác lâu dài không) - Những địa điểm nhỏ cung cấp 20 thùng cạnh tranh từ nhãn hàng khác 18 => 8.400.000đ (bán với giá 420.000đ/thùng) * 20 địa điểm = 168.000.000đ (140.000.000đ giá vốn) => Lời 28.000.000đ - Những địa điểm lớn, vừa cung cấp 60 thùng => 25.800.000đ (bán với giá 430.000đ/thùng) * 20 địa điểm = 516.000.000 đ (420.000.000 giá vốn) => Lời 96.000.000đ => Giá vốn cho 40 địa điểm 560.000.000 thu 684.000.000 (lời 124.000.000đ) - Số lượng hàng phân phối cửa hàng tiện lợi sau: 10 Gs25 nơi 10 thùng; 15 Circle K nơi 10 thùng; 20 Ministop nơi 10 thùng => 450 thùng thu 157.500.000đ (lấy giá vốn 350.000đ/thùng) (giá giao dịch 400.000đ) => Lời 22.500.000đ - Số lượng hàng phân phối siêu thị sau: Co.op mart nơi 500 thùng; Satrafoods nơi 70 thùng; 15 Bách Hóa Xanh nơi 70 thùng => 2680 thùng thu 938.000.000đ (lấy giá vốn 350.000đ/thùng) (giá giao dịch 400.000đ) => Lời 134.000đ => Tổng kết kế hoạch lời 280.000.000: vượt tiêu 19 Kết Luận Chiến lược Thúc đẩy doanh thu cho sản phẩm Bia Heineken Silver đạt thành công quan trọng tăng cường nhận thức thương hiệu, mở rộng thị trường đa dạng hóa sản phẩm Tuy nhiên, có thách thức, bao gồm cạnh tranh giá cả, thị trường biến động, yêu cầu quy định địa phương Thách thức đòi hỏi tiếp tục nghiên cứu phát triển Công ty tập trung vào nghiên cứu thị trường sâu rộng để hiểu rõ nhu cầu mong muốn khách hàng Đồng thời, việc đổi sản phẩm tích hợp cơng nghệ giúp nâng cao giá trị sản phẩm tối ưu hóa quy trình kinh doanh Xây dựng mối quan hệ vững với đối tác khách hàng hướng quan trọng, đồng thời tối ưu hóa chiến lược tiếp thị dựa phản hồi xu hướng thị trường Sự đa dạng hóa chiến lược giúp giảm rủi ro từ biến động thị trường tạo hội cho phát triển Nhìn chung, việc tiếp tục nghiên cứu điều chỉnh chiến lược quan trọng để cơng ty trì phát triển thành công thị trường sản phẩm Bia Heineken Silver tương lai 20

Ngày đăng: 04/03/2024, 13:26

TÀI LIỆU CÙNG NGƯỜI DÙNG

TÀI LIỆU LIÊN QUAN

w