Phân Tích Môi Trường Maketing Của Công Ty Cổ Phần Cà Phê Trung Nguyên

Trang 1 PHÂN TÍCH MƠI TRƯỜNG MAKETING Trang 2 Chương 2: Môi trường tiếp thị và thông tinI.tổng quan về công ty Cà phê Trung Nguyên Trang 3 I.Tổng quan về công ty cà phê Trung Nguyên

PHÂN TÍCH MÔI TRƯỜNG MAKETING CỦA CÔNG TY CỔ PHẦN CÀ PHÊ TRUNG NGUYÊN

Chương 2: Môi trường tiếp thị và thông tin

I tổng quan về công ty Cà phê Trung Nguyên

II Môi trường marketing vi mô của công ty Cà phê Trung Nguyên III Môi Trường marketing vĩ mô của công ty Cà phê Trung Nguyên

IV Chọn thị trường mục tiêu và định vị

I.Tổng quan về công ty cà phê Trung Nguyên

1 Lịch sử và phát triển

 16-06-1996: Đặng Lê Nguyên Vũ thành lập Trung Nguyên Tại Buôn Ma Thuột.

 Năm 1998: Thành lập quán cà phê đầu tiên tại TP Hồ Chí Minh

 Năm 2001: Công bố khẩu hiệu “Khơi nguồn sáng tạo” và được chắt lọc từ những hạt cà phê ngon nhất, công nghệ hiện đại, bí quyết Phương Đông độc đáo không thể sao chép.

 23-11-2003: Sản phẩm cà phê hòa tan G7 ra đời bằng sự kiện “Ngày hội cà phê hòa tan G7” tại dinh Thống Nhất.

 Năm 2008: Trên chặng đường thống lĩnh nội địa – Chinh phục thế giới, Trung

Nguyên đã thành lập văn phòng tại Singapore.

 Năm 2010: Cà phê Trung Nguyên đã được xuất khẩu đến hơn 60 quốc gia trên toàn cầu tiêu biểu như tại: Mỹ, Canada, Nga, Anh, Đức, Nhật Bản, Trung Quốc…

 Năm 2012: Cà phê Trung Nguyên là thương hiệu số một tại Việt Nam với số lượng người tiêu dung cà phê lớn nhất.

2.Tầm nhìn và sứ mệnh

 Tầm nhìn: Trở thành một tập đoàn thúc đẩy sự trỗi dậy của nền kinh tế Việt Nam, giữ vững sự tự chủ của nền kinh tế quốc gia, chứng minh một khát vọng Đại Việt khám phá và chinh phục

 Sứ mệnh: Tạo dựng thương hiệu hang đầu qua việc

mang lại niềm cảm hứng sang tạo và niềm tự hào

trong cà phê mang đậm bản sắc Việt

3.Giá trị cốt lõi và giá trị niềm tin

 Giá trị cốt lõi:

o Khơi nguồn sáng tạo và khát vọng lớn.

o Phát triển và bảo vệ thương hiệu.

o Lấy người tiêu dung làm tâm.

o Gầy dựng thành công cùng đối tác.

o Phát triển nguồn nhân lực mạnh.

o Góp phần xây dựng cộng đồng.

 giá trị niềm tin:

o Cà phê đem lại sự sang tạo và làm cho thế giới tốt đẹp hơn.

o Cà phê là năng lượng của nền kinh tế tri thức.

o Cà phê mang lại sự sang tạo, hài hòa và phát triển bền vững.

II Môi trường vĩ mô

1.Nhân khẩu học:

 Quy mô dân số lớn (đứng thứ 3 ĐNA

và thứ 13 thế giới - 2009), tốc độ gia tăng dân số nhanh

 Mật độ dân số cao.

 Di cư theo nhiều hình thức tự phát,

định canh định cư, di dân kinh tế mới Dân số Tây Nguyên di cư tăng hơn 3

lần (1999 - 2005), đa dạng về thành phần dân tộc và tôn giáo

 Cơ cấu dân số trẻ (64.8% là nhóm 15 -

64 tuổi)

2 Kinh tế

 Nền kinh tế hỗn hợp

 nhiều thành phần

 Lạm phát 2007 - 2012 cao, đã được điều chỉnh tương đối ổn định theo

dự toán

 Kim ngạch xuất nhập khẩu tăng

 Gia nhập nhiều tổ chức thương mại quốc tế như WTO, APEC, ASEAN

 Cơ sở hạ tầng chưa cân xứng với tốc độ phát triển kinh tế

3.Điều kiện tự nhiên:

 Khí hậu nhiệt đới gió mùa, nhiều mưa, địa hình đa dạng

 Diện tích trồng cà phê tương đối lớn

 Xu hướng cơ bản của môi trường:

+ tăng chi phí năng lượng

+ tăng ô nhiễm

+ thiếu hụt nguồn nhiên liệu

4.Môi trường công nghệ

 Hệ thống nhà máy đạt tiêu

chuẩn HACCP để tạo ra những sản phẩm đạt tiêu chuẩn FDA

5 Môi trường chính trị

 Môi trường chính trị ổn định chế độ một Đảng cầm quyền

 Hệ thống luật pháp đang được sửa đổi, bổ sung và dần hoàn thiện

 Các tổ chức bảo vệ quyền lợi công cộng được hình thành

 Thủ tục hành chính được cắt bớt, tuy nhiên vẫn còn nhiều bất cập trong hàng rào thuế quan

6 Văn hóa – xã hội

 Lòng yêu nước và tinh thần dân tộc sâu sắc, cần cù, chịu khó, sáng tạo

 Đối mặt với vấn đề các nền văn hóa giao thoa và du nhập từ nước ngoài vào

 Tùy từng vùng miền mà người dân có những khẩu vị thưởng thức cà phê khác nhau: người Châu Âu thích cà phê nhẹ và chua nhiều, thì ngươi Việt lại thích cà phê đậm, đắng, có mùi hạnh nhân, mùi đất

độ chua cà phê phải thanh, tươi, sạch lưỡi

 TN có được lợi thế nổi bật đó là tại vị trí BMT, quê

hương của cà phê

III Môi trường vi mô

1 Bản thân doanh nghiệp:

 Nguồn nhân lực:

 Đội ngũ nhân viên với gần 2000 người, tương đối trẻ, năng động

 Có đội ngũ chuyên gia tư vấn chiến lược hàng đầu

2 Các nhà cung cấp

 Nguồn nguyên liệu cho quá trình sản xuất đều bắt

nguồn từ các nông trại cà phê do Trung Nguyên đầu tư

và quản lý

 - Đang tiến hành chương trình mở rộng 1000 ha cafe bền vững ở Đắc Lắc làm tăng tổng diện tích nguồn

nguyên liệu lên 2500 ha

 Áp dụng chuẩn UTZ cho các vùng nguyên liệu

3 Nhà phân phối trung gian

 Ra đời năm 1996, Trung Nguyên là nhãn hiệu cà phê non trẻ Chỉ trong 10 năm đã trở thành 1 tập đoàn lớn mạnh, tạo dựng được tên tuổi thương hiệu cả trong

 Lợi ích dành cho các đại lý nhượng quyền:

 Kinh doanh theo định hướng thương hiệu Trung Nguyên

 Mua cà phê của Trung Nguyên với mức chiết khấc 10%

 Có quyền sử dụng tên Trung Nguyên và dấu hiệu nâu-vàng đặc biệt của đất núi với hình ảnh ly cà phê bốc khói

 => Nâng cao giá trị thương hiệu Trung Nguyên

 Cạnh tranh trực tiếp trên thị trường cà phê hòa tan.

 Nescafe của NESTLE

 Vinacafe của Công ty cổ phần cà phê Biên Hòa

 Các sản phẩm cà phê khác: Starbuck, Gloria Jeans Coffee, The

Coffee Bean…các công ty nổi tiếng trên thế giới

6 Các sản phẩm thay thế

 Đồ uống có gas: Coca Cola, Pepsi,

 Đồ uống có cồn: các loại bia, rượu như

 Bia Hà Nội, Heniken, Vang Đà Lạt

 Các loại trà: trà xanh, trà mạn, trà Thái Nguyên

 Cà phê lon, cà phê rang xay

IV Chọn thì trường mục tiêu và định vị

1 phân khúc thị trường

Bình quân người dân VN tiêu thụ 1,25kg cà phê mỗi năm

và số tiền người dân trong nước bỏ ra cho ly cà phê là

b) Giữa 2 khu vực trung tâm chính là Hà

Nội và Hồ Chí Minh

 Khẩu vị uống cà phê: Người Sài Gòn uống cà phê bột pha phin

nhiều hơn, người Hà Nội uống cà phê hòa tan nhiều hơn.

 + Số lần mua cà phê trong dân ở TP HCM nhiều hơn so với Hà

Nội.

 Người Hà Nội uống theo mùa lễ, tế nhiều hơn, người Sài Gòn uống quanh năm.

c)theo nhân khẩu học

 Lứa tuổi: Ở cả 2 thành phố lớn độ tuổi tiêu thụ cà phê trung bình nằm trong độ dưới 40 tuổi.

 Thu nhập:VN là nước đang phát triển với thu nhập bình quân đầu người thấp so với các nước khác trên thế giới Những người có thu nhấp khá và ổn định là đoạn thị trường mà cà phê trung nguyên đang chú trọng.

 Nghề nghiệp: Phần lớn người uống cà phê ở HN là người có trình

độ đại học hay ít cũng là tốt nghiệp cấp 3, tầng lớp về hưu uống

cà phê nhiều nhất, sinh viên ít nhất Nhưng ở TP HCM gần như

uống cà phê ở mọi trình độ Dân kinh doanh uống nhiều nhất

d) thị trường tâm lý:

 Gu cà phê của người Việt là đặc, sánh

 Người HN thích uống cà phê hòa tan, người Sài Gòn thích uống cà phê bột pha phin

e) hành vi:

 Trong hộ gia đình: Nhằm phục vụ mục đích tiêu thụ, cho, tặng.

 Ngoài hộ gia đình: Các cơ quan, doanh nghiệp mua cà phê nhằm mục đích phục vụ nhu cầu công việc hoặc sinh hoạt của người lao động, biếu, tặng và dịp lễ tết

2 Định vị thị trường, định vị sản phẩm

 Tạo dựng hình ảnh cụ thể cho sản phẩm thương hiệu trong tâm trí khách hàng ở thị trường mục tiêu.

 Lựa chọn vị thế của sản phẩm, của doanh nghiệp trên thị trường mục tiêu:

 Tạo ra sự khác biệt cho sản phẩm, thương hiệu

 Trong hoạt động marketing nếu một doanh nghiệp không muốn sản phẩm của mình bị nhầm lẫn với sản phẩm của các đối thủ cạnh tranh thì phải xây dựng được những điểm khác biệt cả mình so với các doanh nghiệp khác:

 Tạp ra sự khác biệt cho sản phẩm vật chất

 Tạp điểm khác biệt cho dịch vụ

 Tạo điểm khác biệt về nhân sự

 Tạo sự khác biệt về hình ảnh

CẢM ƠN THẦY VÀ CÁC BẠN ĐÃ CHÚ Ý LẮNG

NGHE