luận văn đánh giá khả năng sản xuất trứng của gà lương phượng nuôi tại trại gia đình huy anh xã liên giang huyện đông hưng tỉnh thái bình

+++++++++++++S ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ VÂN ANH ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ LƢƠNG PHƢỢNG NI TẠI TRẠI GIA ĐÌNH HUY ANH XÃ LIÊN GIANG HUYỆN ĐƠNG HƢNG TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi Thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Khóa học: 2012 - 2017 Thái Nguyên, năm 2017 c ĐẠI HỌC THÁI NGUYÊN TRƢỜNG ĐẠI HỌC NÔNG LÂM NGUYỄN THỊ VÂN ANH ĐÁNH GIÁ KHẢ NĂNG SẢN XUẤT TRỨNG CỦA GÀ LƢƠNG PHƢỢNG NI TẠI TRẠI GIA ĐÌNH HUY ANH XÃ LIÊN GIANG HUYỆN ĐƠNG HƢNG TỈNH THÁI BÌNH KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Hệ đào tạo: Chính quy Chuyên ngành: Chăn nuôi thú y Khoa: Chăn nuôi Thú y Lớp: K45 Chăn ni thú y N03 Khóa học: 2012-2017 Giảng viên hƣớng dẫn: TS Hồ Thị Bích Ngọc Thái Nguyên, năm 2017 c i LỜI CẢM ƠN Trong thời gian học tập rèn luyện Trƣờng Đại Học Nông Lâm Thái Nguyên tháng thực tập sở em nhận đƣợc giúp đỡ tận tình thầy giáo bạn bè Em có đƣợc ngày hơm nay, ngồi nỗ lực thân phần lớn có giúp đỡ nhà trƣờng, thầy cơ, gia đình, bạn bè xã hội Với suy nghĩ đó, em xin chân thành cảm ơn sâu sắc tới Ban giám hiệu nhà trƣờng, Ban chủ nhiệm khoa Chăn ni Thú y, tồn thể thầy cô giáo Khoa Chăn nuôi Thú y - Trƣờng Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, thầy cô giáo giảng dạy em suốt trình học tập thực tập Đặc biệt em xin bày tỏ lịng biết ơn sâu sắc tới giáo TS Hồ Thị Bích Ngọc tận tình giúp đỡ trực tiếp hƣớng dẫn em suốt trình thực tập Một lần em xin kính chúc tồn thể thầy giáo tồn thể gia đình sức khỏe, hạnh phúc thành công công tác giảng dạy nghiên cứu Em xin chân thành cảm ơn! Thái nguyên ngày tháng năm 2017 Sinh viên Nguyễn Thị Vân Anh c ii DANH MỤC BẢNG Bảng 3.1 Lịch dùng vắc - xin 25 Bảng 4.1 Thời gian chiếu sáng cho gà 38 Bảng 4.2 Tổng hợp kết công tác thú y sở 38 Bảng 4.3 Tuổi đẻ gà Lƣơng Phƣợng 39 Bảng 4.4 Khối lƣợng thể gà Lƣơng Phƣợng 40 Bảng 4.5 Tỷ lệ đẻ suất trứng 42 Bảng 4.6 Tiêu tốn thức ăn cho 10 trứng 10 trứng giống 43 Bảng 4.7 Các tiêu ấp nở gà Lƣơng Phƣợng 45 c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh iii DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT Từ viết tắt: Diễn giải CRD: Bệnh hơ hấp mãn tính gà Cs: Cộng NST: Nhiễm sắc thể SS: Sơ sinh TĂ: Thức ăn TN: Thí nghiệm TT: Thể trọng TTTĂ: Tiêu tốn thức ăn luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh iv MỤC LỤC Phần 1: MỞ ĐẦU - 1.1 Đặt vấn đề - 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1.Mục tiêu nghiên cứu 1.2.2.Yêu cầu đề tài Phần 2: TỔNG QUAN TÀI LIỆU - 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất - 2.1.2 Đối tƣợng kết sản xuất sở - 2.2 Tổng quan tài liệu kết nghiên cứu nƣớc 11 2.2.1.Cơ sở khoa học đề tài 11 2.2.2 Tình hình nghiên cứu giới nƣớc - 21 Phần 3: ĐỐI TƢỢNG, NỘI DUNG VÀ PHƢƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 24 3.1 Đối tƣợng phạm vi nghiên cứu 24 3.2 Địa điểm thời gian tiến hành 24 3.3 Nội dung nghiên cứu - 24 3.4 Phƣơng pháp nghiên cứu tiêu theo dõi 24 3.4.1 Công tác thú y sở - 24 3.4.2 Các tiêu theo dõi - 25 3.4.3 Phƣơng pháp nghiên cứu 25 3.4.4 Phƣơng pháp xử lý số liệu 27 Phần 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 28 4.1 Công tác chăn nuôi thú y sở thực tập - 28 4.1.1 Cơng tác phịng trị bệnh - 28 4.1.2 Công tác chăn nuôi sở - 32 4.2 Kết thực chuyên đề 39 luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh v 4.2.1 Tuổi thành thục sinh dục - 39 4.2.2 Khối lƣợng thể gà Lƣơng Phƣợng bố mẹ - 40 4.2.3 Tỷ lệ đẻ suất trứng - 41 4.2.4 Tiêu tốn thức ăn/10 trứng giai đoạn sinh sản 43 4.2.5 Kết ấp nở - 44 Phần 5: KẾT LUẬN VÀ ĐỀ NGHỊ - 47 5.1 Kết luận 47 5.2 Đề nghị - 47 TÀI LIỆU THAM KHẢO 48 luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh Phần MỞ ĐẦU 1.1 Đặt vấn đề Chăn nuôi ngành kinh tế quan trọng sản xuất nông nghiệp, tăng tỷ trọng chăn nuôi giải pháp chủ yếu để trì nâng cao giá trị sản xuất nơng nghiệp Hiện nay, tỷ trọng chăn nuôi nông nghiệp nƣớc ta chiếm khoảng 25% khả có xu hƣớng tăng lên đạt 38% vào năm 2015 42% vào năm 2020 Phát triển chăn nuôi nhằm tạo việc làm nâng cao thu nhập khu vực nông nghiệp, nông thôn, góp phần cải thiện chất lƣợng dinh dƣỡng cho ngƣời dân thúc đẩy tiến trình giảm nghèo Sản phẩm chăn nuôi không đáp ứng nhu cầu tiêu dùng nƣớc, mà cho nhu cầu xuất Chăn ni gia cầm chiếm vị trí quan trọng chƣơng trình cung cấp protein động vật cho ngƣời Các sản phẩm trứng thịt gia cầm có giá trị dinh dƣỡng cao, tƣơng đối đầy đủ cân chất dinh dƣỡng Trứng gia cầm có tới 12,5% protein, thịt gia cầm có 22,5% protein, thịt bò 20% protein thịt lợn 18% protein Trên thực tế chăn nuôi gia cầm trở thành nghề thiếu cấu sản xuất nông nghiệp quốc gia Ở nƣớc ta chăn ni gia cầm đóng vai trị quan trọng kinh tế nông hộ, chiếm 19% tổng thu nhập nông hộ, xếp thứ hai sau chăn nuôi lợn Do kinh tế nƣớc ta ngày phát triển nên nhu cầu đời sống nhân dân ngày cao Vì vậy, phát triển chăn ni gia cầm không để thoả mãn nhu cầu thực phẩm mà phải đáp ứng đƣợc nhu cầu chất lƣợng sản phẩm Chính mà năm gần Nhà nƣớc ta cho nhập, lai tạo số giống gia cầm có suất, chất lƣợng sản phẩm tốt nhƣ: gà Ri, Lƣơng Phƣợng, F1(Ri×LP)… nhằm đáp ứng đƣợc nhu cầu ngƣời dân luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh Để giúp ngƣời chăn ni có thêm sở khoa học tìm yếu tố ảnh hƣởng biện pháp nâng cao sản xuất chất lƣợng trứng gà Lƣơng Phƣợng em tiến hành thực đề tài : “Đánh giá khả sản xuất trứng gà Lương Phượng ni trại gia đình Huy Anh xã Liên Giang Huyện Đông Hưng tỉnh Thái Bình” 1.2 Mục tiêu yêu cầu chuyên đề 1.2.1 Mục tiêu nghiên cứu - Xác định đặc điểm sinh lý sinh sản gà Lƣơng Phƣợng - Đánh giá khả sản xuất trứng gà Lƣơng Phƣợng trại Huy Anh xã Liên Giang huyện Đông Hƣng tỉnh Thái Bình - Trên sở khuyến cáo cho ngƣời nông dân cách lựa chọn giống hƣớng ni giống gà có hiệu kinh tế cao điều kiện nông hộ 1.2.2 Yêu cầu đề tài - Nắm đƣợc thực tốt quy trình chăn ni gà mái sinh sản quy trình ấp trứng - Đánh giá đƣợc khả sinh sản gà Lƣơng Phƣợng - Thực hành công tác sát trùng khử trùng, phòng bệnh chữa bệnh sở luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh Phần TỔNG QUAN TÀI LIỆU 2.1 Điều kiện sở nơi thực tập 2.1.1 Điều kiện tự nhiên, sở vật chất 2.1.1.1 Điều kiện tự nhiên *Vị trí địa: Cùng với thành phố Thái Bình, huyện Đơng Hƣng nằm trung tâm tỉnh Thái Bình, phía Đơng giáp huyện Thái Thụy, phía Bắc giáp huyện Quỳnh Phụ, phía Tây Tây Bắc giáp huyện Hƣng Hà, phía Tây Nam giáp huyện Vũ Thƣ, phía Nam giáp thành phố Thái Bình, phía Đông Nam giáp huyện Kiến Xƣơng Con sông Trà Lý chảy men theo ranh giới phía Nam huyện với huyện Vũ Thƣ Kiến Xƣơng Trên địa bàn huyện có mạng lƣới nhằng nhịt sơng nhỏ lấy nƣớc từ hai sông sông Luộc sông Trà Lý để cấp nƣớc cho sông Diêm Hộ Trong sơng lớn sơng Tiên Hƣng, nhánh lớn sông Diêm Hộ, lấy nƣớc từ sông Luộc, chảy qua thị trấn huyện lỵ Đông Hƣng Cực Đông huyện xã Đông Kinh, cực Bắc xã Đô Lƣơng, cực Tây xã Bạch Đằng Huyện có diện tích tự nhiên 191,76 km², toàn đồng Dân số: 246.335 ngƣời (2007) Mặt khác, Đơng Hƣng - Thái Bình nằm phạm vi ảnh hƣởng địa bàn kinh tế trọng điểm Bắc Bộ, có đƣờng bờ biển hệ thống sơng ngịi thuận lợi cho giao lƣu kinh tế Thành phố Thái Bình cách thành phố Hải Phịng 70km cách thủ đô Hà Nội 110 km, thị trƣờng tiêu thụ rộng lớn việc hỗ trợ đầu tƣ kĩ thuật, kinh nghiệm quản lý, chuyển giao công nghệ thơng tin cho tỉnh Vị trí địa lý tạo nhiều điều kiện thuận lợi luan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binhluan.van.danh.gia.kha.nang.san.xuat.trung.cua.ga.luong.phuong.nuoi.tai.trai.gia.dinh.huy.anh.xa.lien.giang.huyen.dong.hung.tinh.thai.binh c