Tài liệu hạn chế xem trước, để xem đầy đủ mời bạn chọn Tải xuống
1
/ 67 trang
THÔNG TIN TÀI LIỆU
Thông tin cơ bản
Định dạng
Số trang
67
Dung lượng
0,99 MB
Nội dung
TRƯỜNG ĐẠI HỌC MỞ TP HỒ CHÍ MINH KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH SINH VIÊN: TỪ BẢO NHƯ MSSV: 2054132042 CHUYÊN ĐỀ THỰC TẬP TỐT NGHIỆP TÊN ĐỀ TÀI: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH VIETRAVEL Ngành: Du lịch Giảng viên hướng dẫn: Nguyễn Thị Thủy Thành phố Hồ Chí Minh, tháng 12 năm 2023 MỤC LỤC PHẦN MỞ ĐẦU 1 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU PHẠM VỊ NGHIÊN CỨU PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU KẾT CẤU ĐỀ TÀI CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.2 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN 1.3 CHỨC NĂNG VÀ NHIỆM VỤ CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.4 CƠ CẤU BỘ MÁY TỔ CHỨC QUẢN LÝ CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.5 ĐỘI NGU NHÂN VIÊN CỦA DU LỊCH VIETRAVEL 1.6 CƠ SỞ VẬT CHẤT KỸ THUẬT CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 11 1.7 THỊ TRƯỜNG MỤC TIÊU 12 1.8 ĐỐI THỦ CẠNH TRANH 12 1.9 KẾT QUẢ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 13 1.9.1 Tình hình khách 13 1.9.2 Tổng doanh thu từ hoạt động kinh doanh du lịch 14 CHƯƠNG 2: THỰC TRẠNG HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 18 2.1 VỊ TRÍ THỰC TẬP 18 2.1.1 Các công cụ hỗ trợ trình thực tập 20 2.1.2 Thuận lợi 21 2.1.3 Khó khăn 21 2.1.4 Bài học kinh nghiệm cho thân 22 2.2 ĐẶC ĐIỂM NGUỒN KHÁCH NỘI ĐỊA CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 24 2.3 HỆ THỐNG SẢN PHẨM LỮ HÀNH CỦA CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 25 i 2.4 CÁC HOẠT ĐỘNG THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA MÀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL ĐANG ÁP DỤNG 34 2.4.1 Chính sách sản phẩm 34 2.4.2 Chính sách xúc tiến quảng cáo 35 2.4.3 Chính sách tổ chức bán chương trình du lịch 35 2.4.4 Chính sách tổ chức thực chương trình du lịch 35 2.4.5 Kết hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa Công ty Du lịch Vietravel 36 2.5 TỔ CHỨC BÁN VÀ THỰC HIỆN TOUR TỔ CHỨC BÁN CÁC CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH 38 2.5.1 Công tác tổ chức thực chương trình du lịch 39 2.5.2 Hoạt động Marketing công ty 40 2.6 VỀ SẢN PHẨM 40 2.6.1 Về sản phẩm 40 2.6.2 Chính sách phân phối sản phẩm 42 2.6.3 Công tác tuyên truyền quảng cáo 44 2.6.4 Chính sách giá 45 2.7 ĐỘI NGŨ LAO ĐỘNG 46 2.7.1 Cơ cấu lao động 46 2.7.2 Đội ngũ Hướng dẫn viên 47 2.7.3 Hoạt động điều hành công ty 48 2.8 ĐÁNH GIÁ CHUNG VỀ HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA TẠI CÔNG TY LỮ HÀNH DU LỊCH VIETRAVEL 49 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP GÓP PHẦN ĐẨY MẠNH HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA TẠI DU LỊCH VIETRAVEL 50 3.1 NHỮNG KHÓ KHĂN VÀ THUẬN LỢI ẢNH HƯỞNG ĐẾN HOẠT ĐỘNG KINH DOANH CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH DU LỊCH VIETRAVEL 50 3.1.1 Những khó khăn 50 3.1.2 Những thuận lợi 52 3.2 PHƯƠNG HƯỚNG VÀ MỤC TIÊU KINH DOANH CỦA CÔNG TY LỮ HÀNH DU LỊCH VIETRAVEL TRONG THỜI GIAN TỚI 53 3.3 MỘT SỐ GIẢI PHÁP THÚC ĐẨY HOẠT ĐỘNG KINH DOANH LỮ HÀNH NỘI ĐỊA Ở CÔNG TY LỮ HÀNH DU LỊCH VIETRAVEL 54 3.3.1 Giải pháp nguồn lực công ty 54 3.3.2 Giải pháp nhằm nâng cao hiệu hoạt động Marketting công ty: 57 3.3.3 Giải pháp nâng cao chất lượng sản phẩm dịch vụ công ty 59 3.3.4 Giải pháp nâng cao tính cạnh tranh cơng ty 60 KẾT LUẬN 61 ii TÀI LIỆU THAM KHẢO 63 iii PHẦN MỞ ĐẦU LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI Ngày giới du lịch trở thành nhu cầu tất yếu sống người Nhiều quốc gia phát triển ngành du lịch chiếm tỷ trọng cao kinh tế quốc dân Ở Việt Nam vậy, ngành kinh tế non trẻ tầm quan trọng du lịch đánh giá mức Những năm gần đây, du lịch Việt Nam không ngừng lớn mạnh, mang lại nguồn lợi nhuận không nhỏ cho đất nước Với tiềm đa dạng phong phú, đất nước điểm đến tiếng giới Theo tổng cục Du Lịch Việt Nam, số lượt khách du lịch quốc tế đến với Việt Nam năm 2022 ước đạt 7.943.651 lượt khách, tăng mức 0.9% so với năm 2021 Theo dự báo Tổng cục Du Lịch Việt Nam Năm 2022 ngành Du Lịch Việt Nam thu hút 7-8 triệu lượt khách quốc tế, 3235 triệu khách nội địa, số tương ứng năm 2020 11-12 triệu lượt khách quốc tế, 45-48 triệu lượt khách nội địa Doanh thu từ du lịch đạt từ 18-19 tỷ USD năm 2025 Trong bối cảnh hội nhập kinh tế giới với ưu đãi, khuyến khích nhà nước phát triển ngành du lịch chiến lược kinh doanh đắn trở nên cấp thiết tồn doanh nghiệp Trong kinh tế thị trường doanh nghiệp phải cạnh tranh để tồn phát triển Để trì tăng trưởng đòi hỏi nhà kinh doanh lữ hành ln phải nâng cao chất lượng hàng hố, giảm chi phí sản xuất, nâng cao uy tín… nhằm tới mục tiêu tối đa hoá lợi nhuận Do vậy, đạt hiệu kinh doanh nâng cao hiệu kinh doanh vấn đề quan tâm doanh nghiệp trở thành điều kiện sống để doanh nghiệp tồn phát triển Vì vậy, sau thời gian thực tập công ty cổ phần du lịch Vietravel em lựa chọn đề tài: “Giải pháp nhằm nâng cao hiệu kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch Vietravel” MỤC ĐÍCH NGHIÊN CỨU Phân tích thực trạng kinh doanh du lịch cơng ty Vietravel, tìm hiểu khâu thiết kế, tổ chức thực chương trình du lịch nội địa Đánh giá điểm mạnh, điểm yếu đề xuất biện pháp khắc phục Tìm hiểu định hướng mục tiêu công ty để có kiến nghị nhằm phát triển hồn thiện phận tổ chức thực chương trình du lịch nội địa Đề xuất số giải pháp nhằm hoàn thiện tổ chức kinh doanh thực chương trình du lịch đánh giá sơ hiệu giải pháp ĐỐI TƯỢNG NGHIÊN CỨU Đối tượng nghiên cứu đề tài hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty du lịch Vietravel năm 2021, 2022, 2023 PHẠM VỊ NGHIÊN CỨU Phạm vi nghiên cứu: hoạt động hướng dẫn, hoạt động điều hành, hoạt động marketing, vấn đề quản lý điều hành công ty Về không gian: mặt, nghiên cứu hoạt động kinh doanh du lịch công tác thực chương trình du lịch nội địa, mặt khác thông qua khâu rút điểm mạnh, điểm yếu để xây dựng giải pháp hồn thiện cơng ty Về thời gian: phân tích liệu ba năm gần dự định hướng phát triển đến mốc năm 2025 PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU Điều tra, thống kê, tổng hợp, phân tích đánh giá, dùng biểu đồ, sơ đồ để biểu đạt Phương pháp nghiên cứu bàn: thu thập thông tin thứ cấp du lịch nói chung du lịch nội địa nói riêng công ty Vietravel Phương pháp điều tra thực tế: thu thập thông tin sơ cấp thời gian thực tập công ty Vietravel Phương pháp vấn chuyên gia: trao đổi ý kiến với người quản lý có kinh nghiệm gắn bó lâu năm với cơng ty KẾT CẤU ĐỀ TÀI Gồm chương, không kể phần mở đầu kết thúc Chương 1: Giới thiệu công ty cổ phần du lịch Vietravel Chương 2: Thực trạng hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch Vietravel Phần giới thiệu cơng ty du lịch Vietravel, phân tích thực trạng kinh doanh tổ chức thực chương trình du lịch nội địa Bên cạnh cịn đánh giá thực trạng, điểm mạnh, điểm yếu khâu kinh doanh lữ hành, tổ chức thực chương trình du lịch để có nhìn tình hình cơng ty Chương 3: Một số giải pháp nâng cao hiệu hoạt động kinh doanh lữ hành nội địa công ty cổ phần du lịch Vietravel Đề xuất định hướng mực tiêu phát triển công ty Vietravel, sở thực trạng đề số giải pháp nhằm hoạt thiện hoạt động tổ chức kinh doanh thực chương trình du lịch Đồng thời có kiến nghị với ban giám đốc phịng ban cơng ty để đáp ứng nhu cầu du khách CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL 1.1 GIỚI THIỆU CHUNG VỀ CÔNG TY DU LỊCH VIETRAVEL Tên doanh nghiệp: Công ty Du lịch & Tiếp thị GTVT trực thuộc Bộ Giao Thông Vận Tải (viết tắt Vietravel) Ngành nghề: Du Lịch tiếp thị giao thơng vận tải Trụ sở chính: 190 Pasteur, Phường Võ Thị Sáu, Quận 3, Tp.Hồ Chí Minh Khu vực hoạt động: Hà Nội, Đà Nẵng, Nha Trang, Tp HCM, Cần Thơ, Và khu vực Đông Nam Á, Mỹ, châu Âu Là công ty du lịch Việt Nam, Vietravel thành lập vào ngày 20 tháng 12 năm 1995 với tên gọi ban đầu Công ty Du lịch Tiếp thị Giao thông vận tải trực thuộc Bộ Giao thông vận tải Đến ngày 01 tháng 01 năm 2014, thức chuyển thành Công ty Cổ phần Du lịch Tiếp thị Giao thơng vận tải Việt Nam hay Vietravel Ngồi trụ sở đặt thành phố Hồ Chí Minh, chi nhánh Vietravel phân bổ khắp tỉnh thành nước như: thủ đô Hà Nội, Hải Phòng, Quy Nhơn, Quảng Ninh, Nha Trang, Đà Nẵng, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Lào Cai, Phú Quốc, văn phòng đại diện Úc, Campuchia, Mỹ, Pháp, Thái Lan, Singapore Ngoài lĩnh vực cốt lõi du lịch, Vietravel cịn gia nhập thị trường OTA thơng qua việc đầu tư vào dự án khởi nghiệp TripU thành lập hãng hàng không lữ hành Vietravel Airlines Tầm nhìn sứ mệnh Vietravel: Vietravel hướng đến trở thành Tập đoàn lữ hành hàng đầu khu vực Châu Á Tầm nhìn Vietravel: Hơn 20 năm hình thành phát triển, Vietravel ngày chứng minh vị thơng qua việc hướng đến trở thành 10 Tập đoàn lữ hành hàng đầu khu vực Châu Á Đồng thời tên uy tín mà khách hàng n tâm lựa chọn Để đạt vị trí chắn khơng tránh khỏi nhiều thử thách phía trước mục tiêu chung, tất nhân Vietravel nỗ lực hàng ngày để nhanh chóng thực hóa chiến lược đề Sứ mệnh: Đem lại hài lòng cảm xúc thăng hoa cho khách hàng hành trình sứ mệnh lớn mà Vietravel hướng tới Không trở thành người bạn đồng hành du khách, Vietravel tương lai hứa hẹn đem đến giá trị tốt đẹp cho ngành du lịch nước nhà yếu tố cốt lõi đặt lên hàng đầu hành trình hồn thành sứ mệnh cơng ty là: Sự chuyên nghiệp, cảm xúc thăng hoa khách hàng giá trị gia tăng cho du khách sau chuyến Tính đến thời điểm tại, Vietravel không ngừng cải thiện, đổi phát triển để ngày ghi dấu ấn sâu đậm lịng du khách Triết lý kinh doanh Cơng ty du lịch Vietravel Khách hàng trung tâm Đặt lợi ích khách hàng trung tâm hoạt động Cơng ty triết lý kinh doanh mà Vietravel hướng đến Vietravel khẳng định khách hàng yếu tố chủ chốt góp phần to lớn việc xây dựng nên thương hiệu Vietravel ngày Vì việc đặt hài lịng khách hàng trung tâm bước kim nam giúp Vietravel phát triển hướng bùng nổ thị trường Ngoài ra, để khẳng định vị thương hiệu, công ty dùng chuyên nghiệp qua chiến lược kinh doanh làm thước đo Vietravel hướng đến mục tiêu khơng ngừng hồn thiện phát triển để thương hiệu nâng tầm giới 1.2 QUÁ TRÌNH HÌNH THÀNH VÀ PHÁT TRIỂN - Khi công ty thành lập (năm 1963) đến 1976: Giai đoạn nước ta tình trạng có chiến tranh, kinh tế phát triển, ngành du lịch có tiềm chưa khai thác Khi lập, công ty du lịch Hà Nội đơn vị trực thuộc công ty Du Lịch Việt Nam, đặt quản lý ngoại thương, sở vật chất ban đầu có khách sạn Dân Chủ, khách sạn Hoàn kiếm, cửa hàng Bờ Hồ với sở vật chất rầt khiêm tốn Nhiệm vụ chủ yếu công ty Du lịch Hà Nội phục vụ đoàn khách quốc tế nước XHCN: Liên Xô, Ba Lan, Tiệp Khắc, Rumania Khách nội địa chủ yếu là: Bộ Đội, Công Nhân, Học sinh tham dự hội nghị biểu dương người có thành tích chiến đấu, lao động học tập Mục đích chủ yếu phục vụ cho nhiệm vụ trị, nhiệm vụ kinh doanh du lịch thứ yếu - Từ năm 1976-1993 Sau ngày giải phóng Miền Nam, thống đất nước, ngành du lịch tiếp thu số sở vật chất chuyên ngành du lịch từ tỉnh phía Nam bao gồm hệ thống khách sạn, nhà hàng du lịch, đặc biệt đội ngũ nhân viên du lịch đào tạo trưởng thành hoạt động lâu năm ngành du lịch Công ty du lịch Hà Nội trực thuộc Tổng cục Du lịch, giao nhiệm vụ quản lý thêm khách sạn Hồ Bình, khách sạn Thống Nhất, khách sạn Hữu Nghị khách sạn Bông Sen Các sở giao bước cải tạo nâng cấp phục vụ du lịch Hoạt động kinh doanh du lịch có thay đổi kinh tế chuyển từ quản lý kinh tế kế hoạch hoá tập trung sang kinh tế thị trường có điều tiết phủ Các doanh nghiệp du lịch thành lập ngày nhiều đa dạng phương thức hoạt động Cùng với đổi đất nước Công ty Du lịch Hà Nội có thay đổi hoạt động kinh doanh Cơng ty có nhấn mạnh trở nên lớn mạnh công tác tuyên truyền, quảng cáo nhằm thu hút du khách, mở rộng thị trường nước, đạt kết khả quan Năm 1993 Cơng ty đón đựoc 87.000 lượt khách, 44.000 lượt khách quốc tế, 43.000 lượt khách nội địa Công ty trọng đến việc đầu tư, cải tạo sở vật chất, công ty nâng cấp cửa hàng Bờ Hồ thành khách sạn Metropole, sở cải tạo nâng cấp khách sạn Thống Nhất thành khách sạn sao, vào hoạt động từ năm 1990 Năm 2001, doanh thu khách sạn đạt 125.900 triệu đồng, nộp cho ngân sách nhà nước 13.950 triệu đồng Cho đến năm 1993, công ty thành viên thức Hiệp hội Du lịch Nhật Bản ( JATA), hiệp hội du lịch Hoa Kì (ASTA), hiệp hội du lịch nước châu ( PATA), đặt quuan hệ với 55 hãng lữ hành 20 quốc gia giới - Từ năm 1994 đến nay: Trong thời gian công ty Du lịch Hà Nội gặp phải khó khăn Ngày nhiều doanh nghiệp du lịch đời Năm 1997 khủng hoảng tài khu vực Châu Á – Thái Bình Dương, ảnh hưởng đến ngành Du lịch Việt Nam nói chung Du lịch Hà Nội nói riêng Nhưng cơng ty Du lịch Hà Nội có giải pháp kinh doanh nhằm khắc phục đạt kết cao giai đoạn 1997 – 2001 Tổng doanh thu năm 1997 28,40 tỷ đồng, năm 2000 160 tỷ, năm 2001 206,7 tỷ đồng Năm 1998 Công ty Du lịch Hà Nội thành lập Trung tâm du lịch Hà Nội chuyên kinh doanh lữ hành Năm 2004 UBND thành phố Hà Nội định thành lập Tổng công ty Du lịch Hà Nội dựa sở Công ty du lịch Hà Nội cũ xếp số doanh nghiệp sát nhập vào Năm 2005 Trung tâm du lịch Hà Nội chuyển đổi thành Công ty Du lịch Vietravel chuyên kinh doanh lữ hành quốc tế nội địa, đại lý vé máy bay, vận chuyển du lịch xứng tầm với doanh nghiệp thủ đô Trong vịng 40 năm xây dựng trưởng thành Cơng ty Du lịch Hà Nội có 14 đơn vị trực thuộc, có khách sạn từ đến sao, thành lập trung