39 Trang 4 DANH MỤC HÌNHHình 1: Tăng trưởng GDP của Việt Nam giai đoạn 2011-2022Hình 2: Doanh thu từ ngành hàng đồ uống phục vụ tại quầy/người/năm USDHình 3: Lực lượng lao động theo quý
TRƯỜNG ĐẠI HỌC NGOẠI THƯƠNG -*** - TIỂU LUẬN ĐẦU TƯ QUỐC TẾ Đề tài: Phân tích chiến lược đầu tư Starbucks vào Việt Nam Giảng viên hướng dẫn: TS Cao Thị Hồng Vinh Lớp tín : DTU308.1 Nhóm thực : Nhóm 19 Thành viên Cao Phùng Nhật Minh Đặng Thị Huyền Trang Nguyễn Thị Ngọc Ánh Hà Nội, tháng 7/2023 MỤC LỤC DANH MỤC HÌNH .4 DANH MỤC BẢNG DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT LỜI MỞ ĐẦU NỘI DUNG I TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Nghiên cứu nước Nghiên cứu nước Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu Phương pháp nghiên cứu II TỔNG QUAN VỀ MÔI TRƯỜNG ĐẦU TƯ Khái niệm, đặc điểm vai trò môi trường đầu tư 1.1 Khái niệm môi trường đầu tư 1.2 Các đặc điểm môi trường đầu tư 1.3 Vai trò việc nghiên cứu môi trường đầu tư nhà đầu tư Phân loại yếu tố cấu thành môi trường đầu tư .9 2.1 Yếu tố tự nhiên 2.2 Yếu tố trị 10 2.3 Yếu tố pháp luật 10 2.4 Yếu tố kinh tế 10 2.5 Yếu tố văn hóa – xã hội 10 Tác động yếu tố kinh tế đến môi trường đầu tư Việt Nam 10 3.1 Tăng trưởng kinh tế 10 3.2 Quy mô thị trường 11 3.3 Nguồn lao động 12 3.4 Cơ sở hạ tầng 13 3.5 Hoạt động xúc tiến đầu tư 14 3.6 Các sách kinh tế 15 Chiến lược thâm nhập thị trường công ty xuyên quốc gia (TNCs) 16 4.1 Khái niệm, đặc điểm TNCs 16 4.2 Chiến lược hoạt động TNCs 16 4.2.1 Chiến lược thâm nhập 16 4.2.2 Hình thức xâm nhập 18 III THỰC TRẠNG ĐẦU TƯ TRỰC TIẾP CỦA STARBUCKS VÀO VIỆT | Nhóm 19 NAM GIAI ĐOẠN 2020 - 2022 20 Giới thiệu chung Starbucks 20 1.1 Lịch sử, nguồn gốc phát triển 20 1.2 Sản phẩm 21 1.3 Triết lý kinh doanh 21 Môi trường kinh doanh Starbucks .22 2.1 Môi trường kinh tế 22 2.2 Môi trường tự nhiên 23 2.3 Môi trường cạnh tranh 23 Chiến lược kinh doanh nội địa Starbucks 24 3.1 Chiến lược hội nhập phức hợp 24 3.2 Chiến lược Marketing Mix 4P 25 3.2.1 Product (Sản phẩm) 25 3.2.2 Price (Giá cả) 25 3.2.3 Place (Phân phối sản phẩm) 27 3.2.4 Promotion ( Xúc tiến thương mại) 28 Chiến lược kinh doanh quốc tế Starbucks 28 4.1 Chiến lược thâm nhập toàn cầu .28 4.2 Chiến lược thâm nhập thị trường 29 4.3 Chiến lược giá 29 Kết kinh doanh Starbucks 30 5.1 Thành tựu Starbucks 30 5.2 Các đóng góp Việt Nam 31 IV CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC 32 Đào tạo phát triển nhân viên 32 Đầu tư vào nghiên cứu phát triển thị trường nội địa .33 Tập trung vào mở rộng mạng lưới cửa hàng 34 Xây dựng mối quan hệ với đối tác địa phương 36 KẾT LUẬN 38 TÀI LIỆU THAM KHẢO 39 BẢNGĐÓNGGÓPCỦA THÀNH VIÊN 42 | Nhóm 19 DANH MỤC HÌNH Hình 1: Tăng trưởng GDP Việt Nam giai đoạn 2011-2022 Hình 2: Doanh thu từ ngành hàng đồ uống phục vụ quầy/người/năm (USD) Hình 3: Lực lượng lao động theo quý, giai đoạn 2020-2022 Hình 4: Độ phủ chuỗi cafe Việt Nam năm 2022 Hình 5: Các chuỗi cà phê mở rộng số lượng cửa hàng năm gần Hình 6: Thống kê 10 nước sản xuất cà phê lớn giới năm 2020 Hình 7: Các thương hiệu cà phê Việt Nam Starbucks Hình 8: Các size thương hiệu Starbucks Hình 9: Số cửa hàng Starbucks thị trường Đông Nam Á năm 2022 Hình 10: Số lượng chuỗi cửa hàng cà phê Việt Nam DANH MỤC BẢNG Bảng 1: Lương nhân viên số thương hiệu F&B Bảng 2: Bảng đánh giá chất lượng sở hạ tầng tổng thể Bảng 3: Các phận công việc TNCs Bảng 4: Tổng quan giá Starbucks cho sản phẩm nhiều khu vực giới DANH MỤC TỪ VIẾT TẮT STT Từ viết tắt Ý nghĩa TNCs ASENAN R&D Research and Development - Nghiên cứu phát triển F&B Food and Beverage Service - Dịch vụ thực phẩm Transnational corporations - Các công ty xuyên quốc gia Association of South East Asian Nations - Hiệp hội quốc gia Đông Nam Á | Nhóm 19 LỜI MỞ ĐẦU Đầu tư quốc tế xu hướng quan trọng hoạt động kinh doanh tập đoàn đa quốc gia Việc mở rộng quy mô hoạt động sang thị trường không mang lại hội tăng trưởng doanh số bán hàng mà mở hội tiếp cận nguồn lực, nguồn nhân lực nguồn cung ứng Trong số tập đoàn đa quốc gia hoạt động Việt Nam, Starbucks tên bật, thu hút ý nhiều nhà nghiên cứu người quan tâm đến lĩnh vực đầu tư quốc tế Starbucks thương hiệu cafe tiếng có trụ sở Washington, Hoa Kỳ 30.000 địa điểm bán lẻ toàn cầu 75 quốc gia giới với sức mệnh: “Truyền cảm hứng nuôi dưỡng tinh thần người - người, ly cà phê vùng dân cư thời điểm.” Sự mở rộng tồn cầu Starbucks diễn vơ nhanh chóng mang tính chiến lược Starbucks mở cửa hàng quốc tế Tokyo vào năm 1996, Vương quốc Anh vào năm 1998 mở cửa hàng Mỹ Latinh Mexico City vào năm 2002 Dấu chân Starbucks bao phủ khắp nước Nga vào năm 2007 mở cửa hàng Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam vào năm 2013 Chỉ thời gian vô ngắn, Starbucks đứng vững ngày phát triển Việt Nam Vậy làm để Starbucks trở nên ngày lớn mạnh vậy? Để vươn biển lớn, trở thành thương hiệu quốc tế ai biết ngày hơm nay, Starbucks xây dựng cho chiến lược kinh doanh đầu tư quốc tế tốt phù hợp với môi trường đầu tư nước cụ thể tiểu luận Việt Nam Chính vậy, nhóm 19 định chọn đề tài “Phân tích chiến lược đầu tư Starbucks vào Việt Nam” để giải đáp thắc mắc đề giải pháp giúp Starbucks phát triển Việt Nam Trong trình làm tiểu luận, dù cố gắng chắn khơng tránh khỏi sai sót, kính mong góp ý để nhóm chúng em hoàn thiện báo cáo Chúng em xin chân thành cảm ơn cơ! | Nhóm 19 NỘI DUNG I TỔNG QUAN TÌNH HÌNH NGHIÊN CỨU Nghiên cứu nước Tổng quan theo đối tượng nghiên cứu thách thức mà Starbucks phải đối mặt thị trường Việt Nam, tiểu luận nhóm nghiên cứu từ UKEssay trình bày kế hoạch chiến lược quốc tế công ty chiến lược kinh doanh, chiến lược tiếp thị, chiến lược văn hóa phân tích yếu tố cụ thể ảnh hưởng đến hoạt động kinh doanh tương lai công ty văn hóa uống trà người Việt Nam, cạnh tranh từ nhà bán lẻ nước, giá hay bất động sản Bài viết xem xét người tiêu dùng Việt Nam cảm nhận trải nghiệm họ Starbucks với tư cách thương hiệu nước đề xuất tiềm cải thiện cho Starbucks Việt Nam Trong báo cáo chiến lược Starbuck, Katerina Haskova thảo luận kỹ thuật mang lại lợi cạnh tranh cho họ qua việc phân tích chiến lược marketing, xem xét chi tiết thương hiệu giải thích cách mang lại giá trị cho khách hàng, thảo luận việc liên quan đạo đức tầm quan trọng trách nhiệm xã hội doanh nghiệp (CSR), cuối cùng, phân tích mối quan hệ chiến lược marketing Kết phân tích Starbucks thông minh xây dựng chiến lược marketing dựa khách hàng hành vi đạo đức thay đầu tư hàng triệu la vào quảng cáo khơng mang lại lợi ích xã hội Với mục tiêu nhắm tới dân số từ 18 đến 40 tuổi, có hội để sử dụng chiến lược khác nhau; cửa hàng đề xuất cà phê chất lượng cao cho khách hàng khó tính đồ uống sáng tạo, tươi cho nhóm tuổi trẻ giữ vững hình ảnh thương hiệu cao cấp Starbucks khơng bán đồ uống mà cịn bán hình ảnh xã hội hầu hết khách hàng muốn liên kết với thương hiệu này, coi địa điểm dành cho tầng lớp trung lưu cao cấp chất lượng Nghiên cứu nước Tổng quan theo đối tượng nghiên cứu môi trường đầu tư Việt Nam giai đoạn 2012-2017, PGS.TS Nguyễn Bạch Nguyệt Ths.Nguyễn Mạnh Cường phân tích thuận lợi khó khăn qua đề xuất số hàm ý sách Kết cho thấy rằng, giai đoạn từ 2012-2017, số vấn đề cải thiện tích cực, đáng ý, như: bảo vệ nhà đầu tư, giao thương quốc tế, sở hạ tầng, an ninh trị, thủ tục hành Tuy nhiên, kết phân tích số hạn chế bật “níu chân” nhà đầu tư, như: thiếu ổn định sách, thủ tục thành lập doanh nghiệp phức tạp, tiếp cận tài khó khăn, hay kiểm sốt hối lộ, tham nhũng chưa hiệu | Nhóm 19 Document continues below Discover more from:tư quốc tế Đầu DTU308 Trường Đại học… 356 documents Go to course 33 Vở ghi đtqt - Vở ghi đầu tư quốc tế cho… Đầu tư quốc tế 100% (6) Đề cương đầu tư 16 quốc tế - Đề cương… Đầu tư quốc tế 100% (3) ĐỀ THI CUỐI KÌ K58D - ĐỀ THI CUỐI KÌ… Đầu tư quốc tế 100% (2) Tiểu luận - Hoạt 34 động xúc tiến đầu t… Đầu tư quốc tế 100% (2) Tác động thu hút 28 FDI tới nguồn nhân… Đầu tư quốc tế 100% (2) Môi trường đầu tư Trong bối cảnh kinh tế Việt Nam đánh giá tăng trưởng, QT Thái Lan final để phát triển sản phẩm thị trường nước ngồi 23 việc Starbucks phải tư tiêu dùng đề chiến lược Marketing mới, đánh vào thị hiếu Đầu người 100% (1) quốc tế sinh viên Lê điều cần thiết Vì vậy, nhóm nghiên cứu mơn Marketing quốc tế Thị Thùy Trang phân tích chiến lược truyền thông Starbucks vào thị trường Việt Nam, từ đưa phân tích, đánh giá chiến lược để đưa giải pháp cụ thể góp phần cho Starbucks xây dựng phát triển thương hiệu đưa vào sử dụng ứng dụng thiết kế ly làm nước tự động, xây dựng không gian riêng, sử dụng quảng cáo đài truyền hình Việt Nam Trong nghiên cứu mơn học Quản trị chiến lược nhóm sinh viên Đại học Ngoại thương, qua việc phân tích chiến lược khác biệt hóa sản phẩm dịch vụ Starbucks Việt Nam, nhóm trình phát triển kinh doanh, với lớn mạnh công ty đồng hành với việc mở rộng phạm vi kinh doanh Việc mở rộng dịng sản phẩm nên đảm bảo giúp cơng ty khai thác lợi kinh tế theo quy mơ Các dịng sản phẩm công ty cho phép họ khai thác tài nguyên dư thừa tăng hiệu kinh doanh Từ kinh nghiệm Starbucks cho thấy muốn thực chiến lược thành công doanh nghiệp cần thực nghiêm ngặt bước ban đầu nghiên cứu nhu cầu thị trường, thử nghiệm sản phẩm phạm vi giới hạn ban đầu đánh giá tính khả thi sản phẩm trước đưa thị trường Mục tiêu nhiệm vụ nghiên cứu Trong tiểu luận này, tập trung vào việc phân tích chiến lược đầu tư Starbucks vào Việt Nam giai đoạn 2020-2022 Bài viết sâu vào nghiên cứu yếu tố kinh tế môi trường đầu tư Việt Nam, phân tích SWOT thực trạng đầu tư trực tiếp Starbucks quốc gia Từ đó, đề xuất số giải pháp để tập đoàn trì phát triển diện Việt Nam tương lai Đối tượng nghiên cứu Đối tượng nghiên cứu tiểu luận tập đoàn Starbucks hoạt động đầu tư họ Việt Nam giai đoạn 2020-2022 Phạm vi nghiên cứu Phạm vi nghiên cứu tập trung vào hoạt động đầu tư trực tiếp Starbucks vào Việt Nam, đánh giá yếu tố kinh tế môi trường đầu tư quốc gia đề xuất giải pháp phù hợp để tối ưu hóa hiệu kinh doanh tập đồn | Nhóm 19 Phương pháp nghiên cứu Trong trình nghiên cứu, sử dụng phương pháp thu thập liệu, phân tích số liệu nghiên cứu tài liệu để đánh giá chi tiết chiến lược đầu tư Starbucks vào Việt Nam Các số liệu thống kê, báo cáo tài tài liệu liên quan khác sử dụng để hỗ trợ việc phân tích đưa đánh giá xác hoạt động kinh doanh tập đoàn thị trường Việt Nam II TỔNG QUAN VỀ MÔI TRƯỜNG ĐẦU TƯ Khái niệm, đặc điểm vai trò môi trường đầu tư 1.1 Khái niệm môi trường đầu tư Mơi trường đầu tư tổng hịa yếu tố bên liên quan đến hoạt động đầu tư trị, kinh tế, văn hóa, xã hội, pháp luật, tài chính, sở hạ tầng, lực thị trường, lợi quốc gia có tác động trực tiếp gián tiếp đến hoạt động nhà đầu tư 1.2 Các đặc điểm môi trường đầu tư Mơi trường đầu tư có tác động đến cấu giá trị vốn đầu tư Nó tác động trực tiếp đến trình định đầu tư Dưới đặc điểm môi trường đầu tư mà cần hiểu rõ Môi trường đầu tư hệ thống phức tạp bao gồm yếu tố tương tác, ảnh hưởng lẫn Đây mơi trường có tính tổng hợp đa chiều, tác động trực tiếp lên toàn kinh tế Môi trường đầu tư không ngừng thay đổi chịu ảnh hưởng từ yếu tố quốc gia quốc tế Các yếu tố cấu thành môi trường đầu tư sở hạ tầng, chất lượng nguồn lao động sách pháp luật phủ ảnh hưởng trực tiếp đến cấu giá trị vốn đầu tư, đồng thời ảnh hưởng đến định đầu tư nhà đầu tư Ngoài ra, nhà đầu tư có ảnh hưởng đến mơi trường đầu tư thơng qua định đầu tư tích cực tiêu cực họ Môi trường đầu tư biến đổi vận động liên tục, yếu tố cấu thành ln trạng thái thay đổi Mơi trường đầu tư có tính mở, có nghĩa yếu tố mơi trường đầu tư chịu ảnh hưởng môi trường đầu tư quốc gia quốc tế Tất yếu tố mơi trường đầu tư có tác động qua lại lẫn nhau, điều khiến cho môi trường đầu tư có tính hệ thống Các yếu tố có khả tự biến đổi theo chu kỳ, làm cho môi trường đầu tư thay đổi theo thời gian 1.3 Vai trị việc nghiên cứu mơi trường đầu tư nhà đầu tư Từ góc độ chiến lược, phân tích mơi trường kinh doanh quan trọng để phát triển chiến lược hiệu để đạt mục tiêu công ty Các doanh nghiệp thường th cơng ty tư vấn chun phân tích chiến lược để nghiên cứu tình hình | Nhóm 19 mơi trường để tìm hiểu động lực môi trường Những nghiên cứu thường xác định mối đe dọa hội tiềm mà công ty nên kết hợp với hoạch định chiến lược để đạt mục tiêu Cuối cùng, công ty nên linh hoạt đủ để thích ứng với thay đổi đột ngột mơi trường kinh doanh Khả thích ứng đảm bảo tồn công ty tình kinh doanh tồi tệ Dù doanh nghiệp lớn hay nhỏ, hoạt động môi trường kinh doanh vô quan trọng, đem lại cho doanh nghiệp lợi ích như: Cần thiết cho việc lập kế hoạch: Sự hiểu biết môi trường kinh doanh điều cần thiết để bạn thiết lập kế hoạch cho cho tương lai Khi nhận thức đầy đủ vấn đề tại, giúp bạn có nhìn tổng qt mơi trường kinh doanh để từ đưa phương án, cách giải phù hợp Thấu hiểu khách hàng: Khi am hiểu tường tận mơi trường kinh doanh giúp bạn thấu hiểu biết khách hàng thực muốn Thơng qua đó, bạn hiểu rõ hành vi người tiêu dùng đưa chiến lược kinh doanh phù hợp đáp ứng nhu cầu họ Các mối đe dọa hội: Kiến thức vững môi trường kinh doanh giúp doanh nghiệp an toàn trước mối đe dọa tương lai, khai thác hội tương lai Hiểu đối thủ cạnh tranh: Hiểu rõ môi trường kinh doanh giúp doanh nghiệp biết ưu, nhược điểm đối thủ cạnh tranh để đưa chiến lược cụ thể để phát triển Phân loại yếu tố cấu thành môi trường đầu tư 2.1 Yếu tố tự nhiên Yếu tố tự nhiên tác động trực tiếp đến môi trường đầu tư Yếu tố tự nhiên bao gồm: khí hậu, địa lý, tài ngun, khống sản thiên nhiên, địa hình, yếu tố ảnh hưởng sâu sắc đến sống người… Các yếu tố có tác động trực tiếp tới khả sinh lời dự án việc lựa chọn lĩnh vực đầu tư khu vực | Nhóm 19 Hình 9: Số cửa hàng Starbucks thị trường Đông Nam Á năm 2022 ● Doanh thu, lợi nhuận Theo báo cáo Starbucks, doanh thu hợp chuỗi tồn cầu năm tài 2022 (kết thúc vào 2/10/2022) tăng 11% lên mức kỷ lục 32,3 tỷ USD, bao gồm 2% tác động bất lợi từ chuyển đổi ngoại tệ Trong năm tài 2023, tập đoàn đặt mục tiêu tăng trưởng doanh thu từ 10% đến 12%, tính tác động 3% từ chuyển đổi ngoại tệ 5.2 Các đóng góp Việt Nam Với khoảng chuỗi 80 cửa hàng Starbucks Việt Nam Hà Nội, TP Hồ Chí Minh tỉnh thành khác, vòng nhiều năm qua, Starbucks tạo 1000 việc làm thị trường Có nhiều bạn tham gia làm việc Starbucks, vượt qua đợt đào tạo chuyên sâu để trở thành thành viên thức Starbucks, trở thành “đối tác” đáng tin cậy công ty Để thực hóa triết lý “mỗi cửa hàng Starbucks phần cộng đồng”, Starbucks Việt Nam hợp tác Quỹ Châu Á thực dự án hỗ trợ dạy nghề cho niên có hồn cảnh khó khăn Dự án hỗ trợ cho 50 niên độ tuổi từ 18 đến 24, người chịu ảnh hưởng bạo lực gia đình, nạn nhân bn bán người, hộ nghèo, hồn cảnh khó khăn khác Trong chương trình này, bạn trẻ học nghề kỹ cần thiết, bao gồm kỹ phục vụ khách hàng, kỹ quản lý tài cá nhân, tiếng Anh Các đối tác nhân viên Starbucks tham gia chương trình thơng qua việc tổ chức buổi hội thảo cho học viên trải nghiệm thực tế cửa hàng Đặc biệt, sau hồn thành khóa học, học viên hỗ trợ vòng sáu tháng để giúp xin việc làm ổn định Starbucks không mang “con cá” cho bạn trẻ khó khăn, mà cho họ “cần câu” Starbucks tin tưởng vào việc tạo hướng hội dài hạn cho bạn trẻ Có năm gắn bó với Việt Nam, bà Patricia Marques, Tổng Giám đốc Starbucks Việt Nam đánh giá Việt Nam đất nước trẻ nhiều tài Các bạn 31 | Nhóm 19 trẻ mang lại hội lớn rộng mở để phát triển sức sáng tạo hiệu cho lực lượng lao động Cùng lúc đó, có thách thức từ nhà tuyển dụng để tìm ứng viên có chất lượng phù hợp Starbucks mang đến văn hóa doanh nghiệp tốt đẹp, trân trọng nhân viên, coi nhân viên “người cộng sự” Starbucks tiến hành thu mua hạt arabica chất lượng từ thị trường cafe hạt Việt Nam, Lần lịch sử, cà phê Việt Nam đưa vào sử dụng chuỗi cửa hàng cà phê tiếng khắp giới Starbucks, điều thực đánh dấu bước ngoặt phát triển chung ngành cà phê Việt Nam Mặc dù Việt Nam nước đứng đầu giới xuất cà phê Robusta, đứng thứ hai tổng sản lượng cà phê xuất việc Starbucks chọn sử dụng loại cà phê Arabica Đà Lạt cho thấy hãng có nghiên cứu chọn lọc đánh giá cao hương vị cao nguyên này, điều mang lại hội việc làm cho nhiều nơng dân Việt Nam “Đó lý hợp tác với tổ chức cung cấp giải pháp phát triển bạn niên trẻ, xây dựng tự tin, cho họ kỹ năng, đào tạo cần thiết để thành công kinh tế toàn cầu thay đổi ngày giờ” IV CÁC GIẢI PHÁP HOÀN THIỆN CHIẾN LƯỢC Đào tạo phát triển nhân viên Đội ngũ nhân viên chất lượng cao yếu tố quan trọng để đảm bảo chất lượng dịch vụ Starbucks Để đảm bảo chất lượng dịch vụ phát triển bền vững, Starbucks triển khai giải pháp việc đào tạo phát triển nhân viên sau: Xây dựng chương trình đào tạo tồn diện: Starbucks thiết kế triển khai chương trình đào tạo chuyên sâu để nâng cao kiến thức, kỹ tư chiến lược nhân viên Chương trình bao gồm khóa học cà phê, kỹ giao tiếp, quản lý thời gian, quản lý nhân khả giải vấn đề Ngoài ra, Starbucks cung cấp chương trình đào tạo lãnh đạo phát triển cá nhân để khuyến khích trưởng thành nâng cao khả lãnh đạo nhân viên Thúc đẩy học tập liên tục: Starbucks khuyến khích nhân viên tham gia vào khóa học trực tuyến, hội thảo, hoạt động học tập khác để nâng cao trình độ cập nhật kiến thức lĩnh vực cà phê quản lý Đồng thời, Starbucks tạo mơi trường khuyến khích hỗ trợ việc học tập chia sẻ kiến thức thành viên tổ chức Xây dựng chương trình phát triển nghề nghiệp: Starbucks tạo hội phát triển nghề nghiệp cho nhân viên cách cung cấp chương trình thực tập, chương trình học bổng hội thăng tiến công việc Điều giúp khuyến 32 | Nhóm 19 khích cam kết đam mê nhân viên, đồng thời giúp xây dựng đội ngũ nhân viên tài đáng tin cậy cho tương lai Starbucks Xây dựng văn hóa học tập chia sẻ kiến thức: Starbucks tạo văn hóa học tập chia sẻ kiến thức tổ chức cách khuyến khích nhân viên tham gia vào hoạt động nhóm nghiên cứu, buổi trình bày kiến thức, phiên thảo luận chuyên môn Điều giúp tạo môi trường hỗ trợ khuyến khích sáng tạo, cải tiến học hỏi liên tục tổ chức Đánh giá đề xuất cải tiến: Starbucks xây dựng hệ thống đánh giá hiệu suất phản hồi định kỳ để đo lường tiến đề xuất cải tiến cho nhân viên Điều giúp nhận diện đánh giá khả kỹ nhân viên, từ đưa biện pháp phát triển phù hợp đáp ứng nhu cầu cá nhân Tạo mơi trường làm việc động lực: Starbucks tạo môi trường làm việc động lực, thu hút nhân viên tài cách cung cấp sách, phúc lợi hấp dẫn gói bảo hiểm, kế hoạch tiền lương, thưởng hấp dẫn chương trình cơng recognition Điều giúp xây dựng lịng trung thành, cam kết nhân viên đồng thời tạo mơi trường làm việc tích cực động lực cho tất nhân viên tổ chức Đầu tư vào nghiên cứu phát triển thị trường nội địa Starbucks trọng nhiều vào việc tạo cấp độ trải nghiệm thương hiệu cách qn cửa hàng tồn giới Có thể nói việc cẩn thận ý đến chi tiết nhỏ Starbucks điều đáng khen ngợi Tuy nhiên, việc tạo trải nghiệm thương hiệu cần phải gắn chặt với văn hóa thông lệ quốc gia cụ thể Starbucks công ty xa lạ việc tạo trải nghiệm uống cà phê hay chí giáo dục phận người tiêu dùng cách uống cà phê bên ngồi gia đình nơi làm việc Nhưng khác biệt văn hóa cách thức dành thời gian bên cho trải nghiệm rào cản cho chiến lược local marketing thương hiệu Vì vậy, giá trị cốt lõi thương hiệu tạo nơi thứ ba để uống cà phê, gặp gỡ, chào hỏi bạn bè, có trải nghiệm thư giãn, trải nghiệm nên phù hợp với văn hóa địa phương Để trì khác biệt cung cấp trải nghiệm tốt cho khách hàng, Starbucks cần đầu tư vào nghiên cứu phát triển liên tục Nghiên cứu nhu cầu sở thích khách hàng: Starbucks cần tiến hành khảo sát nghiên cứu thị trường để nắm bắt rõ nhu cầu sở thích khách hàng 33 | Nhóm 19 Việt Nam Điều bao gồm việc tìm hiểu vị, phong cách sống xu hướng tiêu dùng khách hàng địa phương Bằng cách thu thập thông tin chi tiết nhu cầu sở thích, Starbucks phát triển sản phẩm dịch vụ phù hợp, từ cà phê đặc biệt đến loại thức uống mới, nhằm đáp ứng đầy đủ nhu cầu khách hàng Việt Nam Tăng cường chất lượng sản phẩm: Starbucks nên đầu tư vào việc tìm kiếm sử dụng nguồn cà phê chất lượng cao từ khu vực trồng cà phê uy tín tồn cầu Đồng thời, cơng ty cần thúc đẩy việc áp dụng phương pháp rang xay tiên tiến để đảm bảo cà phê tươi ngon đậm đà Điều bao gồm việc đào tạo nhân viên kỹ thuật rang xay cà phê, đảm bảo đồng quy trình rang xay kiểm soát chất lượng sản phẩm đặn Bằng cách nâng cao chất lượng sản phẩm, Starbucks đáp ứng mong đợi khách hàng trải nghiệm cà phê tuyệt vời Tập trung vào mở rộng mạng lưới cửa hàng Hiện Starbucks có 87 chi nhánh thành phố lớn Việt Nam: Hà Nội, TP Hồ Chí Minh, Đà Nẵng Hải Phịng Mặc dù nhiều khách hàng khơng ngừng bày tỏ mong muốn thưởng thức đồ uống Starbucks nơi họ sinh sống Vinh, Quy Nhơn, Bắc Ninh hay Nha Trang với Starbucks Việt Nam, việc chọn lựa địa điểm cần cân nhắc kỹ lưỡng để đảm bảo chiến lược mơ hình kinh doanh hãng Hình 10: Số lượng chuỗi cửa hàng cà phê Việt Nam Trong đó, địa điểm phải đảm bảo tiềm gia tăng số lượng cửa hàng để cân đối chi phí, đặc biệt chi phí kho vận Bà Patricia Marques, Tổng giám đốc Starbucks Việt Nam lý giải, tất sản phẩm phải đưa mối (thường TP HCM) trước hai tháng làm thủ tục, phân bổ thị trường để đảm bảo tất cửa hàng toàn quốc có sản phẩm ngày 34 | Nhóm 19 Đặc biệt, Starbucks kinh doanh theo chuỗi nên tất sản phẩm phải giống Do đó, Starbucks Việt Nam không thu mua cà phê trực tiếp từ thị trường Cà phê nguyên liệu thô từ khắp nơi giới công ty mẹ Mỹ thu mua thông qua công ty thương mại, sau mang Mỹ, rang xay chế biến phân phối khắp công ty giới nhằm đảm bảo hương cửa hàng đạt chuẩn chung Ngoài ra, vấn đề nhân đối tác yếu tố quan trọng cần cân nhắc Thứ nhất, thành phố có 20 quán tương đương 100 nhân hỗ trợ lẫn cần Nếu có qn đơn lẻ cần phải điều động nhân từ Hà Nội TP HCM Thứ hai, thành phố lớn Hà Nội hay TP HCM dễ tìm đối tác thành phố khác chưa tìm người cung cấp bánh hay sữa có dịch vụ tốt đạt tiêu chuẩn chung Hà Nội TP HCM Tuy nhiên, bà Patricia nhìn nhận, thử thách thực hội Khi Starbucks mở thị trường mới, nhân có hội trở quê hương làm việc Cơ hội phát triển, thăng tiến thị trường chắn lớn Mở cửa hàng cần nhiều nhân viên đến cửa hàng thứ hai, thứ ba cần thêm người quản lý, giám sát Tập trung vào mở rộng mạng lưới cửa hàng chiến lược quan trọng Starbucks để tăng cường diện tăng trưởng thị trường Việt Nam Dưới số biện pháp cụ thể: Nghiên cứu phân tích thị trường: Starbucks cần tiến hành nghiên cứu thị trường sâu sắc để hiểu rõ nhu cầu, sở thích xu hướng tiêu dùng khách hàng khu vực tiềm Điều giúp tập đoàn xác định vị trí chiến lược xác định mục tiêu mở rộng Đánh giá lựa chọn địa điểm: Starbucks cần đánh giá lựa chọn địa điểm phù hợp để mở cửa hàng Điều bao gồm việc xem xét vị trí, quy mơ, mật độ dân số, tiềm khách hàng cạnh tranh khu vực Starbucks hợp tác với chuyên gia địa ốc cố vấn chiến lược để đảm bảo việc chọn địa điểm phù hợp tối ưu hóa hiệu kinh doanh Xây dựng tăng cường quan hệ với khách hàng: Starbucks cần tạo dựng mối quan hệ tốt gắn kết với khách hàng thông qua việc cung cấp trải nghiệm độc đáo chất lượng dịch vụ Điều bao gồm việc tạo không gian môi trường thân thiện, cung cấp sản phẩm thực đơn đa dạng, thường xuyên tương tác lắng nghe phản hồi từ khách hàng Starbucks sử dụng cơng nghệ ứng dụng di động để tạo tiện lợi tăng cường tương tác với khách hàng 35 | Nhóm 19 Đổi thích nghi với thị trường: Starbucks cần linh hoạt sẵn sàng thích nghi với thay đổi thị trường Tập đoàn nên đánh giá đổi sản phẩm, dịch vụ chiến lược kinh doanh để đáp ứng nhu cầu đa dạng khách hàng Điều bao gồm việc giới thiệu loại thức uống mới, phát triển dịch vụ giao hàng tăng cường diện trực tuyến Starbucks xem xét mở thêm chi nhánh thành phố Nha Trang Nha Trang điểm đến du lịch tiếng có nhu cầu sử dụng dịch vụ cà phê cao Với vị trí ven biển phong cảnh tuyệt đẹp, thành phố thu hút hàng ngàn du khách ngồi nước Starbucks mở rộng mạng lưới cửa hàng Nha Trang để đáp ứng nhu cầu du khách tạo trải nghiệm thú vị hành trình du lịch họ Trong năm 2018, Nha Trang chào đón 2.3 triệu du khách nước ngoài, tháng năm 2022, sau đại dịch Covid-19, có xấp xỉ 10 nghìn du khách đến tham quan Lý để mở rộng mạng lưới cửa hàng tỉnh thành phố khác tiềm phát triển kinh tế, tăng trưởng dân số, gia tăng ngành du lịch nhu cầu sử dụng dịch vụ cà phê cao Starbucks tận dụng thị trường tiềm để mở rộng diện tăng cường gắn kết với khách hàng, tạo trải nghiệm độc đáo tạo khác biệt ngành công nghiệp cà phê Việt Nam Xây dựng mối quan hệ với đối tác địa phương Xây dựng mối quan hệ với đối tác địa phương yếu tố quan trọng chiến lược đầu tư quốc tế Starbucks Việt Nam Để đạt bền vững hỗ trợ hoạt động kinh doanh, Starbucks triển khai biện pháp để xây dựng mối quan hệ tốt đối tác địa phương đáng tin cậy Dưới giải pháp cụ thể: Xác định tìm kiếm đối tác địa phương: Starbucks cần tiến hành nghiên cứu đánh giá đối tác tiềm ngành cà phê Việt Nam Điều bao gồm việc đánh giá uy tín, kinh nghiệm khả cung cấp cà phê chất lượng nhà cung cấp địa phương Starbucks tìm kiếm thơng qua kênh mạng lưới hợp tác với tổ chức liên minh cà phê địa phương để tìm kiếm đối tác đáng tin cậy Xây dựng mối quan hệ lâu dài: Sau xác định đối tác địa phương, Starbucks cần xây dựng mối quan hệ lâu dài đáng tin cậy với họ Điều đạt thơng qua việc thiết lập sách quy trình hợp tác, ký kết hợp đồng dài hạn tạo chế đánh giá giám sát đối tác Starbucks cần 36 | Nhóm 19 tạo điều kiện để tăng cường giao tiếp, giao lưu với đối tác địa phương, từ việc tổ chức hội thảo, hội nghị đến việc thường xuyên thăm kiểm tra sở sản xuất đối tác Hỗ trợ phát triển đối tác: Starbucks cung cấp hỗ trợ đầu tư vào phát triển đối tác địa phương để tăng cường khả cung cấp cà phê chất lượng nâng cao hiệu suất hoạt động Các biện pháp hỗ trợ bao gồm cung cấp khóa đào tạo quy trình sản xuất, chất lượng sản phẩm quản lý vận hành Starbucks cung cấp tài hỗ trợ sách khuyến khích để đối tác địa phương phát triển nâng cao lực cạnh tranh Xây dựng quan hệ với cộng đồng địa phương thông qua đối tác: Starbucks tận dụng mối quan hệ với đối tác địa phương để tham gia vào hoạt động cộng đồng địa phương Điều bao gồm việc hỗ trợ dự án xã hội, chương trình giáo dục bảo vệ mơi trường Starbucks tổ chức hoạt động gây quỹ tài trợ cho hoạt động cộng đồng, từ việc xây dựng trường học đến việc hỗ trợ chương trình nâng cao chất lượng sống cộng đồng Điều giúp xây dựng hình ảnh tích cực cộng đồng tạo lịng tin ủng hộ từ phía khách hàng địa phương Tổng kết lại, xây dựng mối quan hệ với đối tác địa phương yếu tố quan trọng thành công Starbucks Việt Nam Bằng cách tìm kiếm, xây dựng phát triển mối quan hệ lâu dài với đối tác địa phương, Starbucks đảm bảo nguồn cung ứng cà phê chất lượng, bền vững, tạo dựng hình ảnh tích cực cộng đồng, nâng cao tin cậy ủng hộ từ phía khách hàng 37 | Nhóm 19 KẾT LUẬN Thơng qua q trình tìm hiểu thơng tin phân tích số liệu, nhóm nghiên cứu có nhìn tổng quan chiến lược kinh doanh Starbucks Việt Nam Từ nhìn tổng quan mơi trường đầu tư, ta nhận thấy môi trường đầu tư Việt Nam có phát triển tích cực với nhiều yếu tố hỗ trợ tăng trưởng kinh tế, quy mô thị trường lớn, nguồn lao động dồi dào, sở hạ tầng ngày hồn thiện sách kinh tế hỗ trợ Tập đoàn Starbucks chọn chiến lược thâm nhập thị trường Việt Nam thông qua mở rộng mạng lưới cửa hàng, tìm kiếm địa điểm chiến lược mở rộng đến khu vực nhằm tăng cường diện tăng trưởng Điều giúp Starbucks thu hút lượng lớn khách hàng đem lại thành tựu đáng kể thị trường Việt Nam Môi trường kinh doanh Starbucks Việt Nam đóng vai trị quan trọng việc thúc đẩy phát triển tạo điểm khác biệt cho thương hiệu Starbucks tạo dựng không gian thoải mái gần gũi với khách hàng, kết hợp với triết lý xây dựng thương hiệu "cái xuất phát từ trái tim đến với trái tim," tạo nên tận tâm đam mê việc phục vụ cà phê chất lượng cao Chiến lược kinh doanh nội địa quốc tế Starbucks xây dựng cách tỉ mỉ đem lại hiệu cao việc thúc đẩy tăng trưởng doanh thu lợi nhuận Nhờ vào việc đầu tư vào thương hiệu, hoạt động kinh doanh, tập trung vào mô hình kinh doanh cốt lõi, Starbucks tạo khác biệt tạo dựng lòng tin từ khách hàng Để tiếp tục phát triển trì vị thị trường Việt Nam, Starbucks cần tiếp tục tập trung vào phát triển lợi nhuận, đầu tư vào thương hiệu hoạt động kinh doanh, nâng cao hiệu suất hoạt động, đơn giản hóa quy trình, tập trung lần vào mơ hình kinh doanh cốt lõi Tổng kết lại, chiến lược đầu tư Starbucks vào Việt Nam mang lại thành công vượt trội tạo nên khác biệt đáng kể cho thương hiệu Sự kết hợp chiến lược thâm nhập thị trường, mơi trường kinh doanh tích cực, chiến lược kinh doanh nội địa quốc tế làm nên thành công ấn tượng Starbucks Việt Nam Tuy nhiên, để tiếp tục phát triển vươn tới thành công mới, Starbucks cần tiếp tục đổi tối ưu hóa giải pháp kinh doanh tương lai 38 | Nhóm 19 TÀI LIỆU THAM KHẢO Tiếng Anh [1] Ukessays, 2020, “Business Strategy of Starbucks in Vietnam” https://www.ukessays.com/assignments/business-strategy-of-starbucks-in-vietnam-956 5-2021.php [2] Katerina Haskova, 2015, “STARBUCKS MARKETING ANALYSIS” http://archive.sciendo.com/CRIS/cris.2015.2015.issue-1/cris-2015-0002/cris-2015-000 2.pdf Tiếng Việt [1] Vũ Đinh, 2021, “Bí thành cơng thương hiệu Starbucks” https://mangoads.vn/learn/bi-quyet-thanh-cong-cua-thuong-hieu-starbucks/ [2] Thu Thuỷ, 2020, “Quản trị chiến lược Starbucks” https://www.academia.edu/QuantrichienluocStarbucks [3] Lê Thị Thuỷ, 2020, “Báo cáo nghiên cứu thức Starbucks” https://www.academia.edu/baocaochinhthuc [4] PGS.TS Vũ Chí Lộc, 2012, NXB ĐHQGHN, “Giáo trình đầu tư quốc tế” Giáo Trình Đầu Tư Quốc Tế (NXB Đại Học Quốc Gia 2012) - Vũ Chí Lộc, 448 Trang | Sách Việt Nam (vietbooks.info) [5] Nguyễn Thị Bình-THQH, “Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam giai đoạn 2021-2030 phấn đấu đạt khoảng 7,0%/năm” Tốc độ tăng trưởng GDP Việt Nam giai đoạn 2021-2030 phấn đấu đạt khoảng 7,0%/năm (binhdinh.gov.vn) [6] Baonghean.vn, 2022, “Doanh nghiệp dẫn đầu thị trường trà - cà phê tỷ đô Việt Nam?” https://baonghean.vn/doanh-nghiep-nao-dang-dan-dau-thi-truong-tra-ca-phe-ty-do-cua -viet-nam-post262576.html [7] Tổng cục thống kê, 2022, “Thơng cáo báo chí tình hình lao động việc làm quý IV năm 2022” https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thong-ke/2023/01/thong-cao-bao-chi-tinh-h inh-lao-dong-viec-lam-quy-iv-va-nam-2022/ [8] VnExpress, 2002, “Quán ăn, chuỗi cà phê lớn trả lương nhân viên phục vụ nào” https://vnexpress.net/quan-an-chuoi-ca-phe-lon-tra-luong-nhan-vien-phuc-vu-the-nao4518806.html [9] Trang Nguyen Anh Phuong, 2003,”Đầu tư sở hạ tầng Việt Nam” https://thiennamgroup.vn/co-so-ha-tang-viet-nam/ [10] Tài sống, 2022, “So găng độ phổ biến chuỗi cà phê Highlands, Trung Nguyên, The Coffee House, Phúc Long…” 39 | Nhóm 19 https://fili.vn/2022/09/so-gang-do-pho-bien-cac-chuoi-ca-phe-highlands-trung-nguyen -the-coffee-house-phuc-long-4265-1003777.htm [11] Kinh tế Sài Gòn, 2023, “Cuộc đua bành trướng thị trường thương hiệu cà phê trà sữa” https://thesaigontimes.vn/cuoc-dua-banh-truong-thi-truong-cua-cac-thuong-hieu-ca-ph e-va-tra-sua/ [12] Trường Thịnh, 2022, Dân trí, “Cửa hàng Starbucks Việt Nam New World (TPHCM) điểm khởi đầu cho hành trình đưa Starbucks thành địa điểm người u thích cà phê khắp dải đất hình chữ S” https://dantri.com.vn/kinh-doanh/starbucks-viet-nam-va-hanh-trinh-cua-su-tu-hao-202 21227042431018.htm [13] PV, 2016, Dân trí, “Mỗi cửa hàng Starbucks phần cộng đồng” https://dantri.com.vn/doanh-nghiep/moi-mot-cua-hang-starbucks-la-mot-phan-cua-con g-dong-20161208165839006.htm [14] Hồng Lam (Nguồn: Tri thức trẻ), 2017, Brandsvietnam, “Chiến lược phát triển thành chuỗi cà phê lớn giới Starbucks” https://www.brandsvietnam.com/12409-Chien-luoc-phat-trien-thanh-chuoi-ca-phe-lonnhat-the-gioi-cua-Starbucks [15] Expedia, 2022, Starbucks vận dụng yếu tố marketing mix nào? https://ecpmedia.vn/starbucks-da-van-dung-nhung-yeu-to-cua-marketing-mix-nhu-thenao.html [16] Lương Hồng Ngọc, 2021, Wisebusiness, “Chiến lược kinh doanh thương hiệu cafe bậc giới” https://wisebusiness.edu.vn/starbucks [17] Hoàng Thu Trang, 2023, Media.chinhphu.vn https://media.chinhphu.vn/viet-nam-la-nuoc-xuat-khau-ca-phe-lon-thu-2-the-gioi [18] DNSG, 2017, Bài học kinh doanh từ “ly cà phê“ https://www.tinnhanhchungkhoan.vn/bai-hoc-kinh-doanh-tu-ly-ca-phe-post161070.ht ml [19] Andrews.edu, 2019, Nguyên nhân cho thất bại nhiều chuỗi cà phê lớn Việt Nam https://andrews.edu.vn/nguyen-nhan-cho-su-that-bai-cua-nhieu-chuoi-ca-phe-lon-tai-vi et-nam/ [20] Cafebiz, 2019, “BẬC THẦY” tâm lý học Starbucks “CẠM BẪY” chực chờ menu https://imus.vn/vi/tin-tuc/bac-thay-tam-ly-hoc-starbucks-va-4-cam-bay-chuc-cho-trenmenu.117 40 | Nhóm 19 [21] Luận Văn, 2022, “Một số giải pháp đẩy mạnh hoạt động quản trị chuỗi cung ứng mặt hàng nước giải khát cho cửa hàng starbucks seasons avenue chi nhánh công ty tnhh thực phẩm & nước giải khát ý tưởng việt.” https://www.slideshare.net/LunVnTt/mt-s-gii-php-y-mnh-hot-ng-qun-tr-chui-cung-ngmt-hng-nc-gii-kht-cho-ca-hng-starbucks-seasons-avenue-ti-chi-nhnh-cng-ty-tnhh-thc-p hm-nc-gii-kht-tng-vitdocx 41 | Nhóm 19 BẢNG ĐĨNG GĨP CỦA THÀNH VIÊN NHĨM STT Họ tên Cao Phùng Nhật Minh Mô tả cơng việc Tìm hiểu nội dung - Tổng quan tình hình nghiên cứu - Các giải pháp hồn thiện chiến lược - Lời mở đầu, kết luận Đặng Thị Huyền Trang Tìm hiểu nội dung - Thực trạng đầu tư trực tiếp tập đoàn Starbucks vào Việt Nam 2020-2022 - Tài liệu tham khảo, tổng hợp word Nguyễn Thị Ngọc Ánh Tìm hiểu nội dung - Tổng quan môi trường đầu tư Việt Nam - Chiến lược đầu tư TNCs 42 | Nhóm 19 More from: Đầu tư quốc tế DTU308 Trường Đại học… 356 documents Go to course 33 Vở ghi đtqt - Vở ghi đầu tư quốc tế cho… Đầu tư quốc tế 100% (6) Đề cương đầu tư 16 34 quốc tế - Đề cương… Đầu tư quốc tế 100% (3) ĐỀ THI CUỐI KÌ K58D - ĐỀ THI CUỐI KÌ… Đầu tư quốc tế 100% (2) Tiểu luận - Hoạt động xúc tiến đầu tư tại… Đầu tư quốc tế 100% (2) More from: Sang Phạm Tấn 60 Trường Đại học Ngoạ… Discover more 38 Th S Lê Minh Trâm Google Drive Đầu tư quốc tế None Bài hoàn chỉnh - hihii 29 Kinh tế phát triển None Recommended for you Group-2- Vinfast 74 124 23 Đầu tư quốc tế 100% (1) Tieng anh a2 20cau full - Quy trình luân… Báo cáo khoa học 100% (1) KLE - BIG4 Practice TEST accounting 100% (2) Vở ghi đtqt - Vở ghi 33 đầu tư quốc tế cho… Đầu tư quốc tế 100% (6)