Tác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí MinhTác động của đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm và truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành của khách hàng đối với các hệ thống siêu thị tại thành phố Hồ Chí Minh
BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHẠM THỊ TRÚC LY TÁC ĐỘNG CỦA ĐẶC ĐIỂM NHÃN HÀNG RIÊNG, GIÁ TRỊ MUA SẮM VÀ TRUYỀN CẢM HỨNG KHÁCH HÀNG ĐẾN LÒNG TRUNG THÀNH CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI CÁC HỆ THỐNG SIÊU THỊ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2023 BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO ĐẠI HỌC KINH TẾ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH PHẠM THỊ TRÚC LY TÁC ĐỘNG CỦA ĐẶC ĐIỂM NHÃN HÀNG RIÊNG, GIÁ TRỊ MUA SẮM VÀ TRUYỀN CẢM HỨNG KHÁCH HÀNG ĐẾN LÒNG TRUNG THÀNH CỦA KHÁCH HÀNG ĐỐI VỚI CÁC HỆ THỐNG SIÊU THỊ TẠI THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH Chuyên ngành: Kinh doanh Thương mại Mã số: 9340121 LUẬN ÁN TIẾN SĨ KINH TẾ NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC: PGS.TS LÊ TẤN BỬU GS.TS HÀ NAM KHÁNH GIAO Thành phố Hồ Chí Minh - Năm 2023 i CỘNG HỊA XÃ HỘI CHỦ NGHĨA VIỆT NAM Độc Lập – Tự Do – Hạnh Phúc LỜI CAM ĐOAN Tôi xin cam đoan Luận án Tiến sĩ Kinh tế “Tác động đặc điểm nhãn hàng riêng, giá trị mua sắm truyền cảm hứng khách hàng đến lòng trung thành khách hàng hệ thống siêu thị siêu thị Thành phố Hồ Chí Minh” cơng trình nghiên cứu riêng Các kết nghiên cứu luận án trung thực, khách quan chưa công bố cơng trình khác Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 09 tháng 11 năm 2023 Phạm Thị Trúc Ly Phạm Thị Trúc Ly ii LỜI CẢM ƠN Lời tri ân tơi xin kính gửi đến Ban Lãnh Đạo Đại học Kinh tế TP.HCM tạo điều kiện cho giảng viên học tập, nghiên cứu, đặc biệt học nghiên cứu sinh tiến sĩ để theo đuổi nghề nghiệp góp phần vào việc nâng cao chất lượng giảng dạy nghiên cứu khoa học Tôi ghi nhớ biết ơn định hướng lời động viên Thầy Giáo sư Chủ tịch Hội đồng UEH Nguyễn Đông Phong Tôi biết ơn Viện Đào tạo Sau Đại học tạo điều kiện, giúp đỡ mặt thông tin, thủ tục, hỗ trợ nhiệt tình lời động viên PGS.TS Hồ Viết Tiến suốt trình thực luận án học trình nghiên cứu sinh tiến sĩ Tôi xin chân thành cảm ơn Ban Lãnh Đạo Khoa Kinh doanh quốc tế Marketing, Quý Thầy Cô, Anh Chị Em đồng nghiệp gia đình KQM hết lịng hỗ trợ giúp tơi hồn thành nhiệm vụ giảng dạy học tập Xin bày tỏ lòng biết ơn sâu sắc đến hai Thầy hướng dẫn khoa học PGS.TS Lê Tấn Bửu GS.TS Hà Nam Khánh Giao tận tình giúp đỡ, động viên, gợi ý, nhận xét, đánh giá, góp ý giúp tơi hồn thành luận án Những lời cảm ơn xin gửi đến anh chị em Ban Giám Đốc siêu thị Coopmart, BigC, Giám đốc Emart, chuyên viên Lottemart dành thời gian giúp tơi tìm hiểu thơng tin thực tế, hữu ích cho đề tài nghiên cứu Xin gửi lời cảm ơn đến bạn sinh viên K39, K40, K41 ngành Thương mại giúp việc thu thập thông tin, khảo sát thị trường cho nghiên cứu Đặc biệt, xin trân trọng cảm ơn Hội đồng đánh giá luận án cấp sở hai phản biện kín có ý kiến phản biện, nhận xét đánh giá góp ý q báu giúp tơi hồn thiện luận án cách tốt Và sau cùng, tơi xin cảm ơn người bạn, đồng nghiệp, người thân tận tình giúp đỡ, hỗ trợ tơi suốt trình học tập thực luận án Dù tơi nghiên cứu sinh tốt nghiệp muộn UEH, tơi ln có tinh thần học tập suốt đời sẵn sàng cống hiến cho phát triển Nhà Trường Vì tơi biết học tiến sĩ khơng hồn tất luận án luận án phần chương trình đào tạo Luận án báo cáo có hệ thống phương pháp kết nghiên cứu nghiên cứu sinh Quá trình thực luận án tạo cho nghiên cứu sinh khả nghiên cứu độc lập bắt đầu tham gia vào môi trường nhà nghiên cứu hàn lâm, biết ơn trân quý Thành phố Hồ Chí Minh, ngày 09 tháng 11 năm 2023 Phạm Thị Trúc Ly iii MỤC LỤC LỜI CAM ĐOAN i LỜI CẢM ƠN .ii MỤC LỤC iii BẢNG QUY ĐỊNH VIẾT TẮT vii DANH MỤC BẢNG ix DANH MỤC HÌNH .x DANH MỤC BIỂU ĐỒ xi CHƯƠNG 1: TỔNG QUAN NGHIÊN CỨU ĐỀ TÀI 1.1 Bối cảnh nghiên cứu tính cấp thiết đề tài 1.1.1 Bối cảnh nghiên cứu .1 1.1.2 Tính cấp thiết đề tài 1.1.3 Các xu hướng nghiên cứu trước có liên quan .10 1.2 Câu hỏi nghiên cứu mục tiêu nghiên cứu 16 1.3 Đối tượng nghiên cứu phạm vi nghiên cứu 17 1.3.1 Đối tượng nghiên cứu: 17 1.3.2 Phạm vi nghiên cứu: 18 1.4 Phương pháp nghiên cứu .18 1.5 Ý nghĩa khoa học đề tài nghiên cứu 20 1.6 Kết cấu luận án .21 CHƯƠNG 2: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VÀ MƠ HÌNH NGHIÊN CỨU .23 2.1 Các khái niệm nghiên cứu .23 2.1.1 Khái niệm hoạt động bán lẻ mơ hình siêu thị 23 2.1.1.1 Khái niệm hoạt động bán lẻ 23 2.1.1.2 Mô hình siêu thị .24 iv 2.1.2 Lòng trung thành khách hàng hệ thống siêu thị 26 2.1.3 Nhãn hàng riêng siêu thị .29 2.1.4 Giá trị mua sắm (Shopping value) .33 2.1.5 Truyền cảm hứng khách hàng (Customer Inspiration) 39 2.2 Cơ sở lý thuyết 44 2.2.1 Lý thuyết thứ bậc (Means-End Theory) .44 2.2.2 Lý thuyết dòng (Flow Theory) 45 2.2.3 Lý thuyết thiện mỹ (Processing Fluency Theory) 46 2.3 Lược khảo nghiên cứu thực nghiệm có trước 47 2.3.1 Nghiên cứu NHR trung thành siêu thị 47 2.3.2 Nghiên cứu giá trị mua sắm NHR trung thành siêu thị 53 2.3.3 Nghiên cứu truyền cảm hứng khách hàng 56 2.3.4 Tổng hợp nghiên cứu thực nghiệm có trước 60 2.4 Mơ hình nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu 66 2.4.1 Mối quan hệ đặc điểm NHR lòng trung thành siêu thị 66 2.4.2 Mối quan hệ đặc điểm NHR, GTMS TTST .67 2.4.3 Mối quan hệ DDNHR, truyền cảm hứng khách hàng TTST 69 2.4.4 Mối quan hệ giá trị mua sắm truyền cảm hứng khách hàng .70 2.4.5 Mơ hình nghiên cứu giả thuyết nghiên cứu 71 2.5 Kết luận chương 72 CHƯƠNG 3: THIẾT KẾ NGHIÊN CỨU 74 3.1 Qui trình nghiên cứu 74 3.2 Thiết kế nghiên cứu định tính 76 3.2.1 Lý thực nghiên cứu định tính 76 3.2.2 Thiết kế nghiên cứu định tính 76 3.2.3 Kết nghiên cứu định tính 87 3.2.3.1 Kết điều chỉnh thang đo yếu tố DDNHR: 87 v 3.2.3.2 Kết điều chỉnh thang đo “GTMS” 89 3.2.3.3 Kết điều chỉnh thang đo “Truyền cảm hứng khách hàng” 91 3.2.3.4 Kết điều chỉnh thang đo “Lòng trung thành siêu thị” 92 3.2.4 Thang đo mơ hình nghiên cứu .93 3.2.4.1 Thang đo “Chất lượng NHR” 94 3.2.4.2 Thang đo “Giá NHR” 94 3.2.4.3 Thang đo “Tin tưởng NHR” .95 3.2.4.4 Thang đo “Sự quen thuộc NHR” 95 3.2.4.5 Thang đo “GTMS theo lợi ích” 96 3.2.4.6 Thang đo “GTMS theo cảm xúc” .96 3.2.4.7 Thang đo “Nguồn cảm hứng từ siêu thị” 97 3.2.4.8 Thang đo “truyền cảm hứng hướng tới hành động” (hành động hướng tới) 98 3.2.4.9 Thang đo “Trung thành siêu thị” .98 3.2.4.10 Tổng hợp thang đo 99 3.3 Nghiên cứu định lượng sơ đánh giá thang đo 99 3.3.1 Đánh giá thang đo 99 3.3.2 Mẫu nghiên cứu định lượng sơ 99 3.3.3 Đánh giá sơ độ tin cậy giá trị thang đo 100 3.3.4 Kết nghiên cứu định lượng sơ 100 3.4 Thiết kế nghiên cứu định lượng thức 105 3.4.1 Quy trình chọn mẫu 105 3.4.1.1 Xác định tổng thể nghiên cứu 105 3.4.1.2 Xác định khung mẫu 106 3.4.1.3 Xác định kích thước mẫu .106 3.4.1.4 Phương pháp chọn mẫu 106 3.4.1.5 Tiến hành chọn mẫu .107 3.4.2 Phương pháp kiểm định mơ hình nghiên cứu .109 3.4.2.1 Kiểm định thang đo (CFA) .110 vi 3.4.2.2 Kiểm định mơ hình cấu trúc tuyến tính (SEM) 110 3.5 Kết luận chương 111 CHƯƠNG 4: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU VÀ THẢO LUẬN 113 4.1 Đặc điểm đối tượng khảo sát (Thống kê mô tả mẫu) .113 4.2 Mô tả hành vi khách hàng mua sắm siêu thị .117 4.3 Đánh giá thức độ tin cậy thang đo 121 4.4 Đánh giá giá trị thang đo - phân tích nhân tố khám phá (EFA) 123 4.4.1 EFA cho biến đa hướng 124 4.4.2 EFA cho thang đo lại 126 4.4.3 Kết EFA cho mô hình tới hạn .127 4.5 Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) 130 4.5.1 Kiểm định phân phối chuẩn liệu .130 4.5.2 Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) – biến đa hướng 130 4.5.3 Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) – biến lại .132 4.5.4 Phân tích nhân tố khẳng định (CFA) – mơ hình tới hạn 133 4.6 Kiểm định mơ hình lý thuyết mơ hình cấu trúc tuyến tính (SEM) 137 4.6.1 Kiểm định mơ hình lý thuyết .137 4.6.2 Kiểm định giả thuyết mơ hình .137 4.7 Thảo luận kết nghiên cứu 140 4.8 Kết luận chương 143 CHƯƠNG 5: KẾT LUẬN VÀ HÀM Ý QUẢN TRỊ .144 5.1 Kết luận đóng góp nghiên cứu 144 5.2 Hàm ý cho nhà quản trị 148 5.2.1 Đầu tư phát triển NHR tạo cho khách hàng giá trị mua sắm tốt 148 5.2.2 Đầu tư vào hoạt động marketing cho NHR 150 5.2.3 Phát triển bán hàng đa kênh, cung cấp trải nghiệm mua sắm liền mạch 151 5.2.4 Tăng cường gắn kết thương hiệu .152 vii 5.3 Giới hạn nghiên cứu hướng nghiên cứu 153 DANH MỤC CÁC CƠNG TRÌNH NGHIÊN CỨU CỦA TÁC GIẢ ĐÃ CƠNG BỐ CÓ LIÊN QUAN ĐẾN LUẬN ÁN 155 TÀI LIỆU THAM KHẢO .156 PHỤ LỤC 180 PHỤ LỤC 1: DÀN BÀI THẢO LUẬN NHÓM 180 PHỤ LỤC 2: DANH SÁCH 20 KHÁCH MỜI THAM GIA THẢO LUẬN NHÓM 182 PHỤ LỤC 3: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT THỬ NGHIỆM 183 PHỤ LỤC 4: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT SƠ BỘ 187 PHỤ LỤC 5: ĐỘ TIN CẬY CÁC THANG ĐO SƠ BỘ .193 PHỤ LỤC 6: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH NHÂN TỐ (EFA) SƠ BỘ .197 PHỤ LỤC 6A: BẢNG CÂU HỎI KHẢO SÁT CHÍNH THỨC 201 PHỤ LỤC 7: DANH SÁCH PHỎNG VẤN VIÊN .206 PHỤ LỤC 8: DANH SÁCH PHỎNG VẤN VIÊN VÀ THỜI GIAN KHẢO SÁT 207 PHỤ LỤC 9: DANH SÁCH PHỎNG VẤN VIÊN VÀ KHU VỰC KHẢO SÁT 208 PHỤ LỤC 10: THỐNG KÊ MÔ TẢ ĐỐI TƯỢNG KHẢO SÁT 209 PHỤ LỤC 11: ĐỘ TIN CẬY CÁC THANG ĐO CHÍNH THỨC .216 PHỤ LỤC 11A: THỐNG KÊ MÔ TẢ TRUNG BÌNH CÁC BIẾN QUAN SÁT 220 PHỤ LỤC 12: KẾT QUẢ EFA NGHIÊN CỨU ĐỊNH LƯỢNG CHÍNH THỨC 222 PHỤ LỤC 13: KẾT QUẢ PHÂN PHỐI CHUẨN 223 PHỤ LỤC 14: KẾT QUẢ CFA – MƠ HÌNH TỚI HẠN .226 PHỤ LỤC 15: KẾT QUẢ PHÂN TÍCH MƠ HÌNH CẤU TRÚC TUYẾN TÍNH (SEM) 231 PHỤ LỤC 16: GIỚI THIỆU VỀ THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH 239 PHỤ LỤC 17: DANH SÁCH CÁC SIÊU THỊ TẠI TP.HCM .243 PHỤ LỤC 18: THÔNG TIN CÁC HỆ THỐNG SIÊU THỊ TẠI TP.HCM 251 viii BẢNG QUY ĐỊNH VIẾT TẮT CFA DDNHR EFA GTMS HTX NHR PL, PLs PLB SB, SBs SEM SPSS Phân tích nhân tố khẳng định (Confirmatory Factor Analysis) Đặc điểm nhãn hàng riêng Phân tích nhân tố khám phá (Explanatory Factor Analysis) Giá trị mua sắm Hợp tác xã Nhãn hàng riêng Private Label, Private Labels Private Label Brand Store brand, Store brands Mơ hình cấu trúc tuyến tính (Structural Equation Modeling) Phần mềm thống kê khoa học xã hội (Statistical Package for the Social TCH TP.HCM TRA TTST Sciences) Truyền cảm hứng khách hàng Thành phố Hồ Chí Minh Theory of Reasoned Action (Thuyết hành động hợp lý) Trung thành siêu thị