MÔ TẢ CHI TIẾT KẾ HOẠCH ĐÃ LẬP VÀ THỰC TẾ
Đối chiếu thời gian, lịch trình (dự kiến & thực tế) và nhận xét
Sau đây là bảng so sánh giữa thời gian, lịch trình thực tế với hai lịch trình dự kiến, trong đó:
Lịch trình dự kiến lần 1: https://docs.google.com/document/d/1I0aKHOZwASRc0gowSQN7Vm_uqKc61LzR/edit
Lịch trình dự kiến lần 2: Hướng dẫn viên Leader (anh Vinh) thông báo trong nhóm
Zalo trước mỗi ngày tham quan.
Bảng 1.1 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 1 (23/03/2023): Hà Nội – Đà Lạt (Ăn trưa, tối)
5:00 Quý khách tập trung tại Điểm hẹn trước 3 tiếng so với giờ bay
4:45 Cả đoàn tập trung tại trước cửa tòa A1, cổng Giải Phóng – Trường ĐH KTQD.
5:15 Xe và Hướng dẫn viên đưa Quý khách ra sân bay Nội Bài đáp chuyến bay đi Đà Lạt.
5:02 Điểm danh đoàn theo từng xe.
Xe bắt đầu di chuyển từ Trường Đại học Kinh tế Quốc dân đi sân bay Nội Bài.
Hướng dẫn viên nhắc nhở những lưu ý khi đi máy bay và chia sẻ kinh nghiệm, cho thời gian nghỉ ngơi.
5:36 Xe tới sân bay Nội Bài, lấy hành lí và nhanh chóng di chuyển vào làm thủ tục.
7:20 Cả đoàn bắt đầu qua cổng an ninh, vào cửa tàu bay và chụp hình kỉ niệm.
7:31 Cả đoàn lên máy bay.
8:15 Máy bay cất cánh từ sân bay Nội
Bài tới sân bay Liên Khương.
8:40 Vietnam Airlines phục vụ bữa sáng trên máy bay.
9:59 Đoàn hạ cánh xuống sân bay Liên Khương – Đà Lạt.
Lấy hành lí và tập trung theo xe, nhận hướng dẫn viên (anh Tủng)
10:30 Tham quan Dinh Bảo Đại 3
11:45 Đoàn tới tham quan địa điểm đầu tiên – Dinh Bảo Đại 3.
Trưa Cả đoàn đi ăn trưa tại nhà hàng địa phương.
12:40 Đoàn tới nhà hàng và bắt đầu dùng bữa trưa.
13:36 Đoàn nhận phòng khách sạn tại
Park Hotel và nghỉ trưa.
15:40 Đoàn bắt đầu nhận xe jeep và tham quan núi Langbiang.
Thung Lũng trăm năm tham gia giao lưu chương trình cồng chiêng cùng người dân bản địa.
17:11 Cả đoàn lên bàn ăn tại nhà hàng
17:22 Đồ ăn đã lên hết và bắt đầu dùng bữa tối.
18:36 Đoàn bắt đầu thưởng thức Lễ hội Cồng chiêng Tây Nguyên.
21:00 Nhận phòng tại khách sạn, đoàn tự do thăm quan khám phá thành phố về đêm.
Nghỉ đêm tại Đà Lạt
20:30 Đoàn trở về khách sạn và tự do khám phá thành phố Đà Lạt về đêm.
23:00 Giờ giới nghiêm 24:00 Giờ giới nghiêm.
Ngày 1 diễn ra suôn sẻ với sự có mặt đúng giờ của sinh viên tại sân bay Nội Bài, giúp xe khởi hành sớm hơn 15 phút Tuy nhiên, lịch trình đã phải điều chỉnh tại Núi Langbiang do thời tiết và thời gian bữa ăn không hợp lý Hướng dẫn viên không thông báo trước về bữa sáng trên máy bay, dẫn đến việc sinh viên phải chi tiền ăn sáng tại sân bay Bữa trưa cũng gặp vấn đề về thời gian.
Chuyến di chuyển từ sân bay Liên Khương vào trung tâm Đà Lạt khá xa, dẫn đến bữa trưa được phục vụ muộn, khoảng gần 13h Bữa tối cũng được tổ chức sát giờ bữa trưa do thay đổi lịch trình tham quan núi Langbiang, vì vậy đoàn đã di chuyển đến nhà hàng Thung Lũng Trăm Năm vào khoảng 16h30 Kết thúc ngày, thời gian tự do khám phá buổi đêm khá ngắn, nhưng Đà Lạt có nhiều điểm thú vị về đêm, nên đoàn được nới lỏng giờ giới nghiêm từ 23h xuống 24h.
Bảng 1.2 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 2 (24/03/2023): Đà Lạt – Nha
Trang (Ăn sáng, trưa, tối)
Thời gian (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Dự kiến lần 2)
7:00 Ăn sáng tại khách sạn làm thủ tục check out
Xe và HDV đưa đoàn di chuyển đi
6:15 Cả đoàn dậy vệ sinh cá nhân và chuẩn bị check out.
6:45 Check out khách sạn và thưởng thức bữa sáng tại
7:30 Xe khởi hành đi Nha Trang.
7:10 Điểm danh theo xe, xếp hành lí lên xe.
7:22 Xuất phát đi Nha Trang.
Nhóm nghiệp vụ HDV ngày 2 lên thuyết minh về Thiền viện Trúc Lâm, Thác
Datanla, Quảng trường Lâm Viên và cho chơi game hoạt náo trên xe.
9:30 Đoàn dừng chân tại trạm nghỉ dưới chân đèo Khánh Vĩnh.
10:30 Tham quan Tháp bà Ponagar và chùa Long Sơn.
11:52 Tham quan Tháp bà Ponagar.
12:00 – 12:30 Ăn trưa 12:30 Rời khỏi Tháp bà, di chuyển tới Nhà hàng ăn trưa.
12:48 Đoàn tới Nhà hàng Trúc Linh
Viện Hải Dương Học và Hòn Chồng.
13:53 Tham quan Viện Hải Dương Học.
17:00 Về nhận phòng và ăn tối.
15:15 Cả đoàn rời khỏi Viện Hải Dương Học, lên xe và điểm danh để di chuyển về khách sạn.
15:30 Bắt đầu nhận phòng tại khách sạn Edele Hotel để nghỉ ngơi.
19:00 Đoàn sử dụng bữa tối tại nhà hàng.
Quý khách tự do khám phá thành phố về đêm.
Nghỉ đêm tại khách sạn 3*.
Tối Di chuyển đi ăn tối.
17:45 Tập trung tại sảnh tầng 1, điểm danh và chuẩn bị đi bộ ra nhà hàng ăn tối.
18:05 Sau khi đếm đủ số lượng thành viên, đoàn rời khách sạn và di chuyển tới Nhà hàng.
18:20 Đoàn tới Nhà hàng Khải Hoàn Viên.
19:05 Đoàn tự do khám phá thành phố Nha Trang về đêm.
19:30 Sau khi dùng bữa tối tại nhà hàng, đoàn tự do khám phá thành phố Nha Trang về đêm.
Ngày 2, đoàn di chuyển từ Đà Lạt xuống Nha Trang, gặp phải con đèo Khánh Vĩnh dài khiến nhiều sinh viên say xe và phải dừng lại lâu Lịch trình tham quan đã được điều chỉnh, bắt đầu bằng việc tham quan chùa Long Sơn trong 15 phút trước khi đến Tháp Bà Do quá trưa, đoàn không thể tiếp tục đến Viện Hải Dương Học mà phải dùng bữa trưa trước Vào buổi tối, do giờ cấm xe du lịch vào trung tâm, đoàn phải đi bộ, gây cản trở giao thông vì số lượng lớn sinh viên và giảng viên Việc quản lý di chuyển trở nên khó khăn với nhiều đoạn rẽ và sinh viên thường sang đường khi đèn đỏ, tạo ra nguy hiểm Cuối ngày, giảng viên đã nới lỏng giờ giới nghiêm từ 23h xuống 24h.
Bảng 1.3 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 3 (25/03/2023): Nha Trang (Ăn sáng, trưa, tối)
Thời gian (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Thực tế) 7:00 Ăn sáng tại khách sạn
Xe và HDV đón đoàn di chuyển đi đến địa điểm tổ chức
Cả đoàn bắt đầu dậy vệ sinh cá nhân và chuẩn bị check out.
7:55 Tập trung tại lễ tân, điểm danh lên xe.
7:00 Đoàn bắt đầu thưởng thức buffet sáng tại
Tham gia chương trình teambuilding
“kết nối sức trẻ” do nhà cung cấp chuẩn bị.
Xe đưa đi chơi teambuilding
Xe bắt đầu lăn bánh di chuyển tới khu vực tổ chức team building bên bãi biển Nha Trang.
Kết thúc team building, trở về khách sạn vệ sinh cá nhân và check out khách sạn.
Check out khách sạn rồi đi Làng Yến Mai Sinh.
10:45 Đoàn tập trung tại sảnh tầng 1 và check out khách sạn.
12:00 Ăn trưa tại nhà hàng.
12:30 Ăn trưa sau đó đi tham quan Hòn Chồng.
Xe bắt đầu di chuyển ra Nhà hàng Yến Sào để thưởng thức bữa trưa.
Cả đoàn bắt đầu vào thưởng thức bữa trưa tại nhà hàng.
13:00 Điểm danh và di chuyển tới Làng yến Mai Sinh.
13:50 Xe tới Làng yến Mai Sinh.
Buổi chiều đoàn tham gia tọa đàm chia sẻ kinh nghiệm chuyên ngành du lịch- lữ hành cùng quản lý khách sạn
Check in khách sạn 5 sao.
Cả đoàn tập trung lên xe, điểm danh và nhanh chóng trở về khách sạn tham gia tọa đàm.
Cả đoàn tập trung hành lý tại sảng tầng 2, thay áo khoa và nhanh chóng di chuyển lên tầng
15:30 Tọa đàm với khách sạn.
16:00 Chính thức diễn ra buổi tọa đàm.
Kết thúc buổi tọa đàm, đoàn bắt đầu di chuyển xuống sảnh tầng 2 nhận phòng khách sạn và nghỉ ngơi.
18:00 Tập trung đi ăn tối.
18:00 Nhóm nghiệp vụ HDV tập trung
Cả đoàn đã tập trung đủ và điểm danh theo xe, bắt đầu di chuyển đi bộ tới Nhà hàng Âu Lạc Thịnh.
18:30 Đoàn đã tới Nhà hàng và bắt đầu thưởng thức bữa tối thứ hai tại thành phố Nha Trang.
Sau khi dùng bữa tối tại nhà hàng, đoàn tự do khám phá thành phố Nha Trang về đêm.
23:00 Giờ giới nghiêm 23:00 Giờ giới nghiêm 23:00 Giờ giới nghiêm
Ngày 3 ghi nhận nhiều thay đổi so với lịch trình dự kiến ban đầu Lịch trình thứ hai thực tế hơn, nhưng vẫn có sự điều chỉnh cần thiết Theo kế hoạch ban đầu, các điểm tham quan được phân bổ hợp lý, tránh tình trạng dồn dập vào buổi chiều Tuy nhiên, do thời tiết oi bức trong hoạt động team building, đoàn cần quay về khách sạn để vệ sinh cá nhân, dẫn đến việc mất nhiều thời gian Sau đó, việc di chuyển đi ăn trưa và chuyển Làng Yến Mai Sinh sang buổi chiều đã làm lịch trình trở nên gấp gáp Việc tham quan Làng Yến vào buổi chiều sau điểm Hòn Chồng khiến lịch trình trở nên dồn dập, nhiều sinh viên phải dỡ vali ngay tại sảnh khách sạn để kịp giờ cho buổi tọa đàm.
Dưới đây là 16 khách sạn lý tưởng để nhận áo khoa Đoàn phải check-in muộn hơn 3 tiếng so với lịch trình dự kiến vào thứ 2 Do ăn tối trong khung giờ cấm xe du lịch tại trung tâm Nha Trang, đoàn vẫn gặp phải vấn đề như ngày thứ 2, gây khó khăn trong việc kiểm soát đoàn đông, ảnh hưởng đến giao thông và tiềm ẩn nguy hiểm.
Bảng 1.4 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 4 (26/03/2023): Nha Trang –
Tuy Hòa – Quy Nhơn (Ăn sáng, trưa, tối)
Thời gian (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Dự kiến lần 2)
6:00 Ăn sáng tại khách sạn làm thủ tục check out
Xe và HDV đưa đoàn di chuyển đi
Nhơn trên đường đi thăm quan đoàn dừng chân tại thành phố
6:30 – 7:30 Ăn sáng 7:00 Bắt đầu thưởng thức buffet sáng tại khách sạn
7:30 Check out khách sạn The Empyrean.
7:45 Cả đoàn tập trung tại sảnh tầng 2, điểm danh.
8:15 Xe khởi hành về Quy Nhơn.
8:10 Xe khởi hành đi Quy Nhơn
Tới nhà hàng dùng bữa trưa.
10:45 Dừng chân tại Tháp Nghinh Phong Tuy Hòa.
Hàu Sữa dùng bữa trưa.
13:30 Tham quan Nhà thờ Mằng Lăng.
13:13 Tham quan Nhà thờ Mằng Lăng.
14:00 Tham quan khu du lịch
15:30 Tới tham quan Ghềnh Ráng Tiên Sa.
15:30 Tới tham quan Ghềnh Ráng Tiên Sa.
Nhận phòng ở khách sạn Hải Âu Biên Cương.
16:15 Nhận phòng ở khách sạn Hải Âu Biên Cương.
18:00 Đoàn ăn tối tại nhà hàng địa phương
Sau đó, tự do dạo phố biển về đêm.
18:30 Di chuyển tới nhà hàng Hiếu Ngọc dùng bữa tối.
Sau đó, đoàn tự do khám phá thành phố về đêm.
18:30 Di chuyển tới nhà hàng Hiếu Ngọc dùng bữa tối.
Sau đó, đoàn tự do khám phá thành phố về đêm.
Ngày 4 đã có sự điều chỉnh trong lịch trình, bỏ điểm tham quan Bảo tàng Quang Trung để phù hợp hơn với thực tế Đoàn cũng đã thêm một điểm dừng chân tại Tháp Nghinh Phong, biểu tượng của Tuy Hòa Nhìn chung, thời gian thực tế trong Ngày 4 khá sát với lịch trình dự kiến.
18 lần 2 Cuối cùng, giờ giới nghiêm được giảng viên tạo cơ hội nên lùi từ 23h00 xuống 24h00.
Bảng 1.5 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 5 (27/03/2023): Quy Nhơn – Hội
An (Ăn sáng, trưa, tối)
Thời gian (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Dự kiến lần 2)
5:00 Ăn sáng tại khách sạn làm thủ tục check out
Xe và HDV đưa đoàn di chuyển đi
6:00 Check out khách sạn tại tầng 1.
6:00 – 6:45 Ăn buffet sáng tại khách sạn Hải Âu Biên Cương.
7:00 Xe khởi hành đi Bảo tàng Quang Trung.
7:04 Khởi hành đi Bảo tàng Quang
8:20 Tham quan Bảo tàng Quang
10:00 Di chuyển đi ăn trưa.
9:41 Điểm danh, lên xe và di chuyển tới nhà hàng ăn trưa.
Trưa Đoàn dùng bữa trưa tại nhà hàng địa phương.
Tới nhà hàng ăn trưa.
11:45 Xe đã tới nhà hàng.
11:50 Bắt đầu ăn trưa tại Nhà hàng Sa Huỳnh.
13:00 Di chuyển tới Thánh Địa Mỹ Sơn.
13:00 Di chuyển tới Thánh Địa Mỹ Sơn.
17:00 Di chuyển về Hội An ăn tối.
18:35 Thưởng thức bữa tối tại Nhà hàng
18:00 Nhận phòng tại khách sạn đoàn tự do thăm quan khám phá thành phố về đêm
Nghỉ đêm tại Hội An
Tối Di chuyển về nhận phòng khách sạn.
Sau đó, đoàn tự do khám phá thành phố về đêm.
19:25 Bắt đầu di chuyển về khách sạn.
19:35 Nhận phòng khách sạn tại Shining Riverside Hoi
Ngày 5 diễn ra theo lịch trình thực tế khá khớp với kế hoạch dự kiến, không bị dồn dập và mọi thứ diễn ra suôn sẻ Tuy nhiên, việc chuyển Bảo tàng Quang Trung sang tham quan vào ngày này đã làm cho đoàn di chuyển ngược tuyến đường, dẫn đến sự không hợp lý trong lộ trình So với lịch trình đầu tiên, thực tế đã bỏ qua điểm tham quan Phố Cổ Hội An và chuyển sang ngày hôm sau Mặc dù ngày 5 có nhiều di chuyển, nhưng đoàn không cảm thấy mệt mỏi nhờ vào sự sắp xếp điểm dừng chân hợp lý Kết thúc ngày, giảng viên hướng dẫn đã tạo cơ hội cho đoàn khi giờ giới nghiêm được điều chỉnh từ 23h00 xuống 24h00.
Bảng 1.6 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 6 (28/03/2023): Hội An – Huế
(Ăn sáng, trưa, tối) Thời gian Lịch trình Thời gian Lịch trình Thời gian Lịch trình
7:00 Ăn sáng tại khách sạn, làm thủ tục check out
6:15 Check out khách sạn tại tầng 1.
7:00 Khởi hành đi tham quan Phố
7:00 Check out khách sạn Shining Riverside, điểm danh theo xe.
7:05 Khởi hành đi tham quan Phố
Cố đô Huế - khu Đại
8:45 Rời Hội An, di chuyển tới Huế.
9:05 Điểm danh, lên xe và di chuyển tới Huế.
Trưa Đoàn dùng bữa trưa tại nhà hàng địa phương.
Tới nhà hàng tại Huế ăn trưa.
11:55 Xe đã tới Nhà hàng Temple và bắt đầu thưởng thức bữa trưa.
13:30 Tham quan Đại Nội Kinh thành Huế.
13:00 Tham quan Đại Nội Kinh thành Huế.
15:30 Di chuyển về khách sạn nhận phòng.
15:40 Rời Đại Nội, điểm danh và di chuyển về khách sạn.
15:55 Nhận phòng tại khách sạn
Sau đó, tự do khám phá thành phố về đêm.
18:00 – 18:30 Đoàn giao lưu tiệc Gala Dinner tại khách sạn Sau đó, tự do khám phá thành phố về đêm.
18:00 Bắt đầu xuống tham gia Gala Dinner tại tầng 1 khách sạn.
18:30 Chính thức diễn ra buổi Gala Dinner.
21:00 Kết thúc tiệc Gala Dinner.
X Không có giờ giới nghiêm.
Ngày 6 ghi nhận lịch trình thực tế sát với dự kiến, chỉ chênh lệch khoảng 30 phút và không bỏ sót điểm tham quan nào Tuy nhiên, so với lịch trình ban đầu, Lăng Khải Định đã bị lược bỏ và được chuyển sang tham quan vào ngày hôm sau Buổi sáng, do phải bù điểm tham quan Phố Cổ Hội An từ ngày trước, thời gian trở nên khá gấp gáp cho cả đoàn.
Trong 30 phút ngắn gọn, du khách có thể tự do khám phá khu Phố Cổ Lịch trình tham quan các điểm đến trong Ngày 6 diễn ra suôn sẻ, không bị dồn dập hay gấp gáp, tạo điều kiện thuận lợi cho đoàn có đủ thời gian chuẩn bị cho buổi Gala Dinner vào buổi tối.
Bảng 1.7 So sánh lịch trình dự kiến và thực tế Ngày 7 (29/03/2023): Huế - Hà Nội
Thời gian (Dự kiến lần 2)
Lịch trình (Dự kiến lần 2)
7:30 Ăn sáng tại khách sạn đoàn tự do nghỉ ngơi thăm quan
6:00 Bắt đầu ăn buffet sáng.
7:30 Check out khách sạn Romance.
8:00 Khởi hành đi tham quan Lăng
22 tự do và làm thủ tục trả phòng Sau đó xe và
HDV đưa đoàn ra sân bay Phú Bài làm thủ tục đáp chuyến bay từ Huế về lại Nội
Bài. quan Lăng Khải Định.
8:15 Tham quan và mua sắm đặc sản miền Trung về làm quà.
8:20 Tham quan và mua sắm đặc sản miền Trung về làm quà.
8:45 Rời khu mua sắm, bắt đầu di chuyển tới Lăng
9:15 Tham quan Lăng Khải Định.
9:30 Tham quan Lăng Khải Định.
10:25 Máy bay cất cánh từ sân bay Phú Bài về sân bay
10:15 Di chuyển ra sân bay Phú Bài.
10:00 Di chuyển ra sân bay Phú Bài.
10:30 Tới sân bay, đoàn bắt đầu làm thủ tục.
10:30 Tới sân bay, đoàn bắt đầu làm thủ tục.
12:35 Máy bay cất cánh về Hà Nội.
12:30 Máy bay cất cánh về Hà Nội.
14:11 Hạ cánh tại sân bay Nội Bài.
15:30 Về tới Trường ĐH KTQD, chuyến đi kết thúc tốt đẹp.
Ngày 7 diễn ra gần như đúng theo lịch trình dự kiến lần 2, với thời gian thoải mái và hợp lý, không bị dồn dập Tuy nhiên, so với lịch trình ban đầu, Ngày 7 đã phải tham quan bù điểm Lăng Khải Định từ Ngày 6, và chuyến bay VN1542 đã bị hoãn từ 10h25 xuống 12h35.
Nhận xét chung lịch trình cả chuyến đi:
Lịch trình dự kiến và thực tế có sự khác biệt rõ rệt về thứ tự và thời gian tham quan, nhưng vẫn đảm bảo đủ số lượng điểm đến So với lịch trình dự kiến lần đầu, lịch trình lần 2 gần gũi với thực tế hơn.
Lịch trình dự kiến lần 1 có phần sơ sài hơn so với lịch trình dự kiến lần 2, vì không phân chia thời gian cụ thể cho từng điểm tham quan, bao gồm cả thời gian ăn trưa.
Một số ngày sắp xếp thời gian ăn chưa hợp lí, bữa trưa thường bị ăn muộn, còn bữa tối khá đúng giờ.
Phân công công việc
Để đảm bảo chuyến đi diễn ra suôn sẻ, giảng viên hướng dẫn cùng Ban điều hành đã quyết định chia tập thể 98 sinh viên từ 2 lớp Quản trị Dịch vụ Du lịch & Lữ hành thành các nhóm hợp lý.
Nhóm 3 – Xe 2 trong 7 nhóm nghiệp vụ HDV đảm nhận trách nhiệm tương ứng với 7 ngày đi thực tế Các thành viên trong Nhóm 3 phụ trách nhiều công việc quan trọng khác nhau, góp phần vào sự thành công chung của hoạt động.
Bảng 1.8 Danh sách nhóm nghiệp vụ Ngày 3
Nhóm nghiệp vụ HDV Ngày 3 – 25/03/2023
TT Họ và tên Xe Lớp
1 Lê Hải Đăng Xe 1 Ghép
6 Nguyễn Thị Ngọc Khánh Xe 2 B
11 Phạm Thị Trang (Trưởng nhóm) Xe 3 A
Bảng 1.9 Phân công nhiệm vụ từng thành viên Nhóm nghiệp vụ HDV Ngày 3
CẦN CÔNG VIỆC Người thực hiện
Nhận thông tin từ nhóm HDV Ngày
- Lưu ý về các sinh viên bị say xe, dị ứng, kiêng kị…
- Nhận thuốc và vật dụng y tế từ Ban
Phạm Thị Trang – Trưởng nhóm
Thông tin từ HDV đoàn:
- Thời gian, địa điểm cụ thể lịch trình trong ngày.
Thông báo trên các nhóm
- Thông báo thời gian ăn và thời gian kết thúc bữa ăn.
- Thông báo thời gian khởi hành từ khách sạn và thời gian trở lại xe sau khi tham quan các điểm tham quan.
Phạm Thị Trang – Nguyễn Thị Ngọc Khánh
- Check in và chia phòng tại Khách sạn The Empyrean
- Tập trung các thành viên theo 3 xe, thu thẻ phòng để check-out.
- Tập trung vali, đồ đạc của các thành viên theo 3 xe và hỗ trợ vận chuyển lên ô tô.
- Trả căn cước khi check-out Edele 3*
- Thu căn cước để check-in KS
- Nhận thông tin nhà hàng, thực đơn và vị trí chỗ ngồi từ HDV.
- Dẫn đầu đoàn đi trước.
- Tập hợp thành viên 3 xe tại sảnh khách sạn trước khi
Tất cả các thành viên nhóm.
26 di chuyển đến nhà hàng.
- Quan sát và sắp xếp cho cô và các bạn vị trí bàn ăn và chỗ ngồi (Đặc biệt
- Hỗ trợ cô và các bạn nếu cần thêm cơm, giấy ăn, nước uống…
- Các thành viên dẫn đầu đoàn
Ngọc Khánh, Hải Giang, Hoảng Bảo
- Thành viên chốt đoàn Đức Thắng, Quỳnh Chi
Nguyễn Thảo, Quỳnh Vi Điểm
- Dẫn đầu đoàn tại điểm
- Nhận bàn giao vé từ HDV.
- Tập hợp thành viên 3 xe và 2 cô để phát vé tại điểm.
Tất cả các thành viên nhóm.
- Dẫn đoàn, chốt Đào Giang, Ngọc Khánh, Mai Anh,
27 đoàn đi trước tại điểm.
- Tập hợp thành viên khi kết thúc tham quan tại điểm và chuẩn bị di chuyển tới địa điểm tiếp theo.
Hải Giang, Hoảng Bảo, Mai Khanh
- Chốt đoàn đi sau khi vào điểm.
- Chốt đoàn cuối cùng tại điểm để di chuyển sang điểm khác Đào Giang, Thắng Cảnh Dinh Nguyễn Thảo,
- Tập hợp các bạn và 2 cô di chuyển lên xe.
- Ổn định vị trí xe và sắp xếp đồ đạc cần thiết, quan trọng.
- Điểm danh quân số trên 3 xe.
Tất cả thành viên nhóm.
- Phát nước cho các thành viên trong đoàn và hai cô.
Tất cả thành viên nhóm.
28 mặc áo khoa trong hoạt động teambuilding.
- Mua quà, thiệp gửi tặng bên Khách sạn.
- Tập hợp và dẫn các thành viên di chuyển lên vị trí tọa đàm.
- Ổn định chỗ ngồi của các thành viên.
Tất cả thành viên nhóm.
Thuyết minh về Làng Yến Mai
Hương Giang, Đức Thắng Ngọc Khánh Quỳnh Vi
Thuyết minh về Hòn Chồng Đức Thắng,
Quỳnh Chi Mai Khanh Nguyễn Thảo Thuyết minh về Đường mòn
Hồ Chí Minh trên biển Hoàng Bảo
Thuyết minh về Tổng quan
Nha Trang Dương Biển Cảnh Dinh
Yesin Quỳnh Chi Hải Giang
Hoạt náo trên xe Hải Đăng Cảnh Dinh Phạm Trang,
Trong buổi làm việc của Nhóm nghiệp vụ HDV Ngày 3, tất cả các thành viên đều hoàn thành tốt nhiệm vụ Ngọc Khánh nổi bật với những đóng góp đáng kể, hỗ trợ Trưởng nhóm trong việc phân công công việc cho các thành viên của Nhóm 3 và Xe 2 Tuy nhiên, vào buổi trưa, do Trưởng nhóm chưa chỉ định người chịu trách nhiệm tại Nhà hàng, Nhóm đã gặp khó khăn trong việc dẫn đoàn và sắp xếp vị trí bàn ăn.
Sau khi tiếp nhận 29 đoàn khách, nhóm đã rút ra kinh nghiệm quý báu và phân chia công việc rõ ràng cho từng thành viên tại nhà hàng Nhờ đó, bữa tối diễn ra suôn sẻ và thuận lợi, mang lại sự hài lòng cho khách hàng.
Bảng 1.10 Nhận xét về Nghiệp vụ HDV trên Xe 2
Ngày Họ và tên Nội dung thuyết minh Nhận xét
Nguyễn Hà Phương Thiền Viện Trúc Lâm.
Rất tự tin và nhớ nội dung thuyết minh nhưng nói hơi nhỏ.
Phổ biến trước khi ra sân bay Nội Bài, hoạt náo xe.
Không thuyết minh, chỉ hỗ trợ Nam hoạt náo, chơi trò chơi Nét mặt tươi, khá tự tin nhưng ít nói nên hơi lép vế.
Vũ Phương Nam Hoạt náo trên xe.
Không thuyết minh, chỉ hoạt náo, chơi trò chơi.
Lê Mai Lan Thác Datanla.
Thuyết minh hơi vấp vì bị quên nội dung Có phần giới thiệu bản thân rất tốt, lôi cuốn.
Quảng trường Lâm Viên, một số điểm tham quan nổi tiếng, nhắc nhở cuối ngày.
Thuyết minh rất tốt, tự tin và nhớ kiến thức.
Phạm Hoàng Anh Làng hoa Thái Phiên.
Thuyết minh tốt, tự tin và tạo được không khí sôi nổi. Nguyễn Đoàn Phương Anh Dân tộc K’ho, Lễ hội Còn quên kiến thức
Thần Lửa nhiều, khá thiếu sự tự tin.
Lê Lan Anh Cà phê Arabica.
Tự tin, đầy đủ kiến thức, có sự tương tác tốt.
Trần Minh Tâm Đèo Khánh Lê.
Nhớ kiến thức về điểm, thuyết minh tốt tuy hơi nhút nhát.
Lê Hoài An Dân tộc Ra Glai. Đầy đủ kiến thức nhưng giọng nói hơi run.
Nguyễn Thị Ngọc Khánh Yến Sào, Làng Yến
Chuẩn bị kiến thức tốt, tự tin, phong thái tốt.
Trịnh Cảnh Dinh Tổng quan Nha Trang, hoạt náo trên xe.
Chuẩn bị kiến thức chưa đầy đủ và còn sơ sài Tuy nhiên, hoạt náo tốt đã tạo ra không khí sôi nổi Đỗ Hải Giang Alexander Yesin sở hữu đầy đủ kiến thức nhưng lại thiếu tự tin.
Lưu Hoàng Bảo Đường Hồ Chí Minh trên biển.
Chuẩn bị kiến thức tốt, giọng to rõ ràng, tự tin. Ngày 4
Giọng nói to rõ ràng, đầy đủ thông tin, có tương tác với đoàn nhưng hơi run.
Nguyễn Nhật Minh Đầy đủ thông tin, khá tự tin nhưng
31 quên giới thiệu bản thân.
Nguyễn Mai Anh Hoạt náo trên xe,
Hoạt náo xe tốt, tự tin, tạo được không khí sôi nổi.
Tự tin, chuẩn bị kiến thức khá tốt nhưng đôi khi còn quên.
Ngô Minh Đức Bảo tàng Quang Trung,
Nhớ kiến thức và khá tự tin nhưng đôi khi bị nói lắp. Đỗ Ngọc Cúc Đặng Thùy Trâm và Nhật ký Đặng Thùy Trâm.
Chất giọng tốt, tự tin, chuẩn bị kiến thức tốt.
Lê Ngọc Dũng Phong trào Tây Sơn,
Chuẩn bị kiến thức tốt, thuyết minh tự nhiên.
Phùng Tuấn Hiếu Cuộc đời của Đào Duy
Từ, Phố Cổ Hội An
Chuẩn bị kiến thức hơi sơ sài, chủ yếu là chia sẻ kinh nghiệm bản thân, tự tin, hài hước.
Kiều Thị Tâm Đảo Lý Sơn Chuẩn bị kiến thức tốt, tự tin.
Phạm Minh Tiến Cao Lầu
Tự tin, hài hước, phong thái tốt, chuẩn bị kiến thức tốt.
Vũ Thảo Uyên Nhi Hầm Hải Vân Chuẩn bị kiến thức tốt, tự tin.
Lê Thị Hồng Ngọc Tổng quan Huế Chuẩn bị kiến thức tốt, tự tin, liên hệ
Nguyễn Mạnh Duy Bà Nà Hills
Chuẩn bị kiến thức sơ sài, thiếu tự tin, không có sự tương tác, hay quên kiến thức, phong thái chưa tốt.
Nguyễn Thị Quỳnh Như Ngũ Hành Sơn Chuẩn bị kiến thúc tốt, tự tin.
Chuẩn bị kiến thức tốt, phong thái tốt, tự tin.
Chuẩn bị kiến thức rất tốt, am hiểu về thông tin thuyết minh, phong thái tốt, tự tin.
Nguyễn Mạnh Dương Chuẩn bị kiến thúc tốt, tự tin.
Vũ Anh Tú Chuẩn bị kiến thúc tốt, tự tin.
Kế hoạch lưu trú
Trong suốt chuyến đi thực tế Miền Trung – Tây Nguyên kéo dài 7 ngày 6 đêm, kế hoạch lưu trú dự kiến và thực tế được triển khai như sau:
Bảng 1.11 Bảng kế hoạch lưu trú dự kiến
Thành phố Khách sạn Địa chỉ Loại phòng Đà Lạt
Park Hotel – 3* 19, Lê Đại Hành Đà Lạt 10 phòng twin/double + 27 phòng triple
Nha Trang EDELE HOTEL – 49 phòng
61 Nguyễn Thiện Thuật, Tân Lập, Nha Trang, Khánh Hòa
2 Nguyễn Thị Minh Khai, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
49 phòng Twin/double + 1 phòng triple
Biên Cương – 3* 08 Biên Cương, Ngô Mây,
Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
44 phòng Twin/double + 4 phòng triple
Hoi An Boutique and Spa - 4*
191 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, Hội An
- 4* Địa chỉ: 16 Nguyễn Thái Học, thành phố Huế.
Bảng 1.12 Bảng kế hoạch lưu trú thực tế
Thành phố Khách sạn Địa chỉ Loại phòng Đà Lạt
Park Hotel – 3* 19, Lê Đại Hành Đà Lạt 10 phòng twin/double + 27 phòng triple Nha Trang
47 phòng Twin/double + 2 phòng triple
2 Nguyễn Thị Minh Khai, Lộc Thọ, Nha Trang, Khánh Hòa
49 phòng Twin/double + 1 phòng triple
Biên Cương – 3* 08 Biên Cương, Ngô Mây,
Thành phố Qui Nhơn, Bình Định
44 phòng Twin/double + 4 phòng triple
Hoi An Boutique and Spa - 4*
191 Trần Nhân Tông, Cẩm Châu, Hội An
- 4* Địa chỉ: 16 Nguyễn Thái Học, thành phố Huế.
Kế hoạch lưu trú cho thấy các cơ sở lưu trú thực tế vẫn giữ nguyên so với kế hoạch ban đầu, tuy nhiên có sự thay đổi về số lượng phòng theo từng loại tại khách sạn Edele Hotel Nha Trang, Shining Riverside Hội An và Romance Huế Dù vậy, các hạng phòng mà công ty đã chọn cho đoàn vẫn được giữ nguyên, do đó không ảnh hưởng nhiều đến trải nghiệm của khách hàng.
Kế hoạch ăn uống
Kế hoạch ăn uống gồm menu đồ ăn theo từng ngày tại từng nhà hàng theo dự kiến và thực tế được triển khai như sau:
Bảng 1.13 Bảng kế hoạch ăn uống dự kiến
Ngày Bữa trưa Bữa Tối
Nhà hàng Cơm Niêu Như
Rau đà lạt luộc + kho quyẹt
Bông cải xào tim cật
Cá diêu hồng chiên mắm xoài
Nhà Hàng Thung Lũng Trăm
Heo Nướng Ngũ Vị-Cơm Lam Nai Xào Sả Ớt
Cá Chiên Mỡ Hành Sườn Ram Cải Xanh Xào Tỏi Salade Trộn Dầu Giấm Cơm Trắng
Lẩu Gà Lá Giang Tráng miệng
Nem nướng Trúc Linh Ốc móng tay xào rau muống
Cải chua kho thịt heo
Cá biển chiên xoài băm
Canh nghêu nấu cải xanh
Tráng miệng: Trái cây theo mùa
Nhà Hàng Khải Hoàng Viên
Tôm hấp Bạch tuộc sốt sa tế
Gà chiên mắm nhĩ Thịt nướng, rau sống Hải sản chiên xù, khoai tây chiên Salad sốt trứng
Lẩu chua cá biển Tráng miệng Cơm trắng Trà đá Ngày 3:
Cá lóc/diêu hồng chiên giòn + rau sống
Cải thìa xào tỏi Đậu khuôn chiên sốt cà
Nhà Hàng Âu Lạc Thịnh
Phile cá basa muối chiên Thịt coclech ram mặn
Gà chiên mắm Ngũ quả luộc + kho quẹt Canh chua cá lóc Cơm trắng,
Canh cải xanh thịt bằm
Lòng gà xào giá mướp
Canh khổ qua nhồi thịt
Cá mương chiên giòn cuốn bánh tráng rau rừng
Cá lóc kho tộ Tôm rim thịt Đậu hũ sốt nấm cà Rau lang mắm cua
Cà tím xào hành Canh bầu nấu thịt bằm Bánh ít lá gai Cơm trắng Trà đá
Gà chiên mắm ớt Đậu khuôn cháy sả
Ba chỉ xào măng chua
Canh tạp tàng nấu tôm
Gỏi Ngũ Sắc Tôm Thịt Chả Giò hội an Tôm xào chua ngọt Mực chiên mắm
Cá kho tộ Trứng chiên hành cà Cải thìa xào dầu hào Canh su thịt băm Cơm trắng Trái cây
Ngày 6: Nhà hàng Temple Nhà hàng Romance- GALA
Cá chiên sốt chua ngọt
Tráng miệng: Salad trái cây
Gỏi hải sản Nem rán
Mực hấp bia + mắm gừng, rau sống
Bò nấu rượu vang + bánh mỳ Xôi đậu xanh
Gà xé phay Lẩu cá bớp+ bún + rau ăn kèm Trứng chiên
Cơm trắnga TM: trái cây theo mùa
Bảng 1.14 Bảng kế hoạch ăn uống thực tế
Ngày Bữa trưa Bữa Tối
Nhà hàng Cơm Niêu Như
Rau đà lạt luộc + kho quyẹt
Bông cải xào tim cật
Cá diêu hồng chiên mắm xoài
Nhà Hàng Thung Lũng Trăm
Heo Nướng Ngũ Vị-Cơm Lam Nai Xào Sả Ớt
Cá Chiên Mỡ Hành Sườn Ram Cải Xanh Xào Tỏi Salade Trộn Dầu Giấm Cơm Trắng
Lẩu Gà Lá Giang Tráng miệng
Nem nướng Trúc Linh Ốc móng tay xào rau muống
Cải chua kho thịt heo
Nhà Hàng Khải Hoàng Viên
Tôm hấp Bạch tuộc sốt sa tế
Gà chiên mắm nhĩ Thịt nướng, rau sống
Cá biển chiên xoài băm
Canh nghêu nấu cải xanh
Tráng miệng: Trái cây theo mùa
Hải sản chiên xù, khoai tây chiên Salad sốt trứng
Lẩu chua cá biển Tráng miệng Cơm trắng Trà đá
Cá lóc/diêu hồng chiên giòn + rau sống
Cải thìa xào tỏi Đậu khuôn chiên sốt cà
Canh cải xanh thịt bằm
Nhà Hàng Âu Lạc Thịnh
Phile cá basa muối chiên Thịt coclech ram mặn
Gà chiên mắm Ngũ quả luộc + kho quẹt Canh chua cá lóc Cơm trắng, Trà đá Tráng miệng
9 Tráng miệng mức gừng/Trà đá
Cá mương chiên giòn cuốn bánh tráng rau rừng
Cá lóc kho tộ Tôm rim thịt Đậu hũ sốt nấm cà Rau lang mắm cua
Cà tím xào hành Canh bầu nấu thịt bằm Bánh ít lá gai
3 Tôm mực xào thập cẩm
4 Đậu hũ sốt thịt bằm
5 Rau tươi theo ngày xào tỏi
6 Canh cải xanh nấu tôm
Gỏi Ngũ Sắc Tôm Thịt Chả Giò hội an Tôm xào chua ngọt Mực chiên mắm
Cá kho tộ Trứng chiên hành cà Cải thìa xào dầu hào Canh su thịt băm Cơm trắng Trái cây
Cá chiên sốt chua ngọt
Tráng miệng: Salad trái cây
Gỏi hải sản Nem rán
Mực hấp bia + mắm gừng, rau sống
Bò nấu rượu vang + bánh mỳ Xôi đậu xanh
Gà xé phay Lẩu cá bớp+ bún + rau ăn kèm Trứng chiên
TM: trái cây theo mùa
Kế hoạch ăn uống đã được thực hiện gần như theo đúng dự kiến, với sự điều chỉnh duy nhất là thay đổi địa điểm ăn trưa từ Nhà hàng Quốc Bảo và Nhà hàng Golden Light sang Nhà hàng Hàu Sữa và Nhà hàng Sa Huỳnh.
Kế hoạch vận chuyển
Loại xe: Thaco Bluesky 45 chỗ. Đoàn có tất cả là 100 người, trong đó có 98 sinh viên và 2 giảng viên hướng dẫn, được chia làm 3 xe như sau:
Xe 1: 33 sinh viên thuộc hai lớp DLLH63A và DLLH63B với HDV phụ trách là anh Đậu Xuân Dũng.
Xe 2: 33 sinh viên thuộc hai lớp DLLH63A và DLLH63B với HDV phụ trách là anh Trần Thiên Tùng.
Xe 3: 32 sinh viên thuộc hai lớp DLLH63A và DLLH63B với HDV phụ trách là anh Nguyễn Tuấn Anh.
HDV Leader của chuyến đi là anh Nguyễn Văn Vinh, cùng với hai giảng viên hướng dẫn là cô Nguyễn Thị Quỳnh Trang và cô Hoàng Thị Thu Hương, sẽ luân phiên đồng hành trên các xe.
Kế hoạch vận chuyển bằng ô tô được thực hiện rất hiệu quả với việc chia đều số lượng hành khách giữa các xe Việc lên kế hoạch từ sớm giúp quá trình nhận xe diễn ra suôn sẻ Mỗi xe còn dư chỗ ngồi, mang lại cảm giác thoải mái cho đoàn trong những chuyến đi xa và dài ngày, giảm thiểu mệt mỏi.
1.5.2 Vận chuyển bằng máy bay
Hãng máy bay: Hãng Hàng Không 4 sao Vietnam Airlines (VNA)
Kế hoạch vận chuyển bằng máy bay của đoàn được triển khai như sau:
Bảng 1.15 Kế hoạch vận chuyển bằng máy bay dự kiến
Chiều đi: Hà Nội // Đà Lạt
Hãng Hàng Không Vietnam Airlines
Số hiệu máy bay VN1573
Thành phần 98 sinh viên + 02 giảng viên + HDV Leader Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Chiều về: Huế // Hà Nội
Hãng Hàng Không Vietnam Airlines
Số hiệu máy bay VN1542
Thành phần 98 sinh viên + 02 giảng viên + HDV Leader Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Bảng 1.16 Kế hoạch vận chuyển bằng máy bay thực tế
Chiều đi: Hà Nội // Đà Lạt
Hãng Hàng Không Vietnam Airlines
Số hiệu máy bay VN1573
Thành phần 98 sinh viên + 02 giảng viên + HDV Leader Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Chiều về: Huế // Hà Nội
Hãng Hàng Không Vietnam Airlines
Số hiệu máy bay VN1542
Thành phần 98 sinh viên + 02 giảng viên + HDV Leader Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Chuyến bay VN1573 khởi hành đúng giờ theo kế hoạch, trong khi chuyến VN1542 về Hà Nội bị hoãn từ 10h25 xuống 12h30 Tuy nhiên, cả đoàn đã được thông báo về sự thay đổi này một tuần trước, vì vậy không gây ảnh hưởng đến chuyến đi.
1.5.3 Vận chuyển bằng xe jeep
Vào chiều ngày 23/03/2023, đoàn 98 sinh viên cùng 2 giảng viên và 4 hướng dẫn viên đã thực hiện kế hoạch vận chuyển bằng xe jeep để chinh phục Núi Langbiang tại Thành phố Đà Lạt Số lượng sinh viên được phân chia hợp lý lên các xe jeep với 6-8 khách mỗi xe, đảm bảo sự thuận tiện và an toàn trong chuyến đi.
Kế hoạch vận chuyển bằng xe jeep tại Núi Langbiang được thực hiện nhanh chóng và hợp lý, đảm bảo quá trình di chuyển diễn ra suôn sẻ, thuận lợi và an toàn.
Vé tham quan và Thuyết minh viên tại điểm
Bảng 1.17 Kế hoạch vé tham quan và Thuyết minh viên tại điểm
T Vé tham quan Đơn vị tính Giá vé TMV tại điểm Note
1 Dinh Bảo Đại 3 Vé/người 30.000 Có
2 Núi Langbiang Vé/người 170.000 Không
Vé tham quan + Xe jeep khứ hồi.
3 Lễ hội cồng chiêng Vé/người 250.000 Có Có MC dẫn lễ hội.
1 Tháp bà Ponagar Vé/người 25.000 Không
2 Chùa Long Sơn Không mất phí
3 Viện Hải Dương Học Vé/người 40.000 Có
1 Làng Yến Mai Sinh Vé/người Có
2 Hòn Chồng Vé/người 22.000 Không
1 Nhà thờ Mằng Lăng Không mất phí
Ráng Tiên Sa Vé/người 10.000 Không
5 1 Bảo tàng Quang Vé/người 20.000 Có
2 Thánh Địa Mỹ Sơn Vé/người 100.000 Có
1 Phố Cổ Hội An Vé/người 80.000 Không Nhà cổ Đức
1 Lăng Vua Khải Định Vé/người 150.000 Không
Bảng giá vé tham quan tại các điểm du lịch chủ yếu dao động trên dưới 100.000 VNĐ/người, ngoại trừ một số địa điểm nổi bật như Đại Nội Kinh Thành Huế và Lăng Vua Khải Định có giá cao hơn Đặc biệt, nhiều điểm tham quan cung cấp dịch vụ thuê thuyết minh viên, với Thánh Địa Mỹ Sơn là một trong số ít điểm có tới 2 thuyết minh viên do lượng khách đông và thời gian tham quan hạn chế.
Dự trù kinh phí
Bảng 1.18 Bảng tổng thu của sinh viên trước chuyến đi
T Loại tiền Chi phí/người Số lượng Thành tiền Ghi chú
Tặng 02 suất nội bộ cho 02 giảng viên.
Gồm tất cả các chi phí phát sinh thu của sinh viên.
Tiền hỗ trợ từ phía công ty Vietravel.
Tổng thu từ sinh viên 1.095.640.000
Tiền thu mỗi sinh viên: 11.090.000 + 90.000 = 11.180.000/người
Bảng 1.19 Bảng chi phí phát sinh thực chi của cả chuyến đi
STT Danh mục chi Số tiền chi Ngày chi Tổng sau chi
2 In đơn xin nghỉ học + danh sách sinh viên 2 lớp 35,000 9/3
5 Thuốc và vật dụng y tế 266,000 20/3
7 Túi đựng quà cho GVHD 30,000 22/3
9 Tiền nước buổi gặp mặt 50,000 30/3
11 Giải ngân tiền hỗ trợ 7 nhóm 700,000 30/3
Như vậy, sau chuyến đi, cả đoàn còn thừa lại 1.030.500vnđ, tức 10.515vnđ/người.
Ban điều hành đã tổ chức các buổi họp để đánh giá dự trù kinh phí, trong đó mức chi phí phát sinh được xác định khá chính xác Thực tế, mức chi tiêu đã đạt tới 90% so với dự trù kinh phí ban đầu.
NHẬN XÉT VỀ CÁC DỊCH VỤ
Dịch vụ lưu trú
Bảng 2.1 Nhận xét về các khách sạn
Khách sạn Vị trí Cơ sở vật chất Dịch vụ
Tổng quát Trong phòng Park
- Nằm ngay trong trung tâm Thành phố Đà Lạt
- Cách Chợ Đêm Đà Lạt 450m, tương đương 5 phút đi bộ.
- Cách Quảng trường Lâm Viên
900m, tương đương với 12 phút đi bộ.
- Xung quanh có nhiều hàng quán, đặc biệt, ở ngay gần đó có hàng
- Sảnh lễ tân khá rộng, nhiều chỗ ngồi phục vụ cho khách đợi check out và check in.
- Thang máy bé nhưng có số lượng 2 chiếc là khá tốt so với tiêu chuẩn 3 sao
- Thiết kế theo phong cách tối giản, đậm chất Việt khi phối hợp với đồ gỗ khá nhiều (bàn, ghế…)
- Phòng rộng rãi, thoáng mát.
- Có cửa khóa từ nhưng chỉ có 01 thẻ phòng cho mỗi phòng, điều này khá bất tiện cho việc ở ghép.
- Thiết kế sử dụng toàn bộ đồ gỗ (giường, tủ quần áo, cửa, bàn ghế…)
- Tivi nhỏ và không thể kết nối Internet.
- Nhà vệ sinh rộng rãi, thoải mái, có cabin tắm đứng.
- Không có gối phụ và tấm trải ngang giường dù đã là khách sạn tiêu chuẩn 3 sao.
- Khách sạn đã chuẩn bị đủ số lượng phòng và sẵn sàng đón khách từ rất sớm ( từ 12h35).
- Khách sạn tâm lí khi bật quạt và mở cửa sổ sẵn cho khách trước khi nhận phòng.
- Quầy minibar tính phí trong phòng không có đồ ăn, chỉ có đồ uống.
- Buffet sáng không có đồ cho người ăn chay, thực đơn không đa dạng và đồ ăn nguội lạnh.
- Nằm ở khá gần biển, có thể đi bộ ra dạo biển mất khoảng 7 – 8 phút
- Khách sạn thuộc khu trung tâm du lịch của Nha
Trang, gần trục đường chính –
550m, tương đương với 7 – 8 phút đi bộ.
- Đối diện khách sạn có 1 quán bar mới khai trương.
- Khách sạn khá mới nên khi đi
Xích lô, họ không biết tới khách sạn dù đã hoạt động
- Khách sạn khá mới nên cơ sở vật chất đều mới.
- Có bể bơi ngoài trời ở tầng 10, tuy nhiên bể bơi hơi nhỏ và đóng cửa khá sớm, không phục vụ bơi đêm.
- Sảnh hàng lang khách sạn thoáng đãng vì có mở cửa thoát hiểm thông
- Có thang thoát hiểm ngoài trời ở cuối hành lang.
- Bậc thềm trước cửa khách sạn khá cao nên không thuận tiện cho việc xách hành lí lên.
- Mỗi phòng chỉ có 01 thẻ khóa từ, khá bất tiện cho việc ở ghép.
- Sử dụng nhiều đồ gỗ, phòng nhỏ hơn khách sạn Park tại Đà Lạt nhưng thoáng mát, có ban công.
- Thiết kế ấm cúng với tông màu gỗ tối và phối ánh sáng toàn bộ đèn vàng.
- Có gối phụ tạo sự thoải mái và tiện nghi hơn cho du khách.
- Tivi phòng 515 bị nhiễu và máy sấy hỏng ngay từ khi vừa nhận phòng, điều này cho thấy nhân viên kiểm phòng chưa kĩ.
Khi liên hệ với lễ tân để thông báo máy sấy hỏng, nhân viên hỗ trợ đã rất nhiệt tình và nhanh chóng mang máy sấy khác lên đổi, chỉ mất khoảng 3 đến 5 phút.
- Wifi khách sạn rất mạnh.
Bữa sáng tại khách sạn có đồ ăn nóng hơn khách sạn Park, với các lựa chọn cho người ăn chay như bánh xèo chay không nhân và bánh bèo chay Tuy nhiên, chất lượng đồ ăn và nước uống không đạt yêu cầu, không hợp khẩu vị của nhiều thực khách.
47 lâu và tiếp xúc nhiều với khách du lịch. rộng rãi, có bồn tắm và rèm kéo chắn nước nhưng rèm hơi bé nên nước tràn ra sàn nhiều.
- Tọa lạc ở ngay trung tâm du lịch
Nha Trang, tầm nhìn ra Tháp
Quảng trường 2/4, cách Tháp Trầm
- Nằm ở ngay đối diện bãi biển Nha
- Cách tuyến phố chính – Trần Phú
- 130m, tương đương với hơn 1 phút đi bộ.
Thiết kế panorama mang đến tầm nhìn 360 độ, với phòng hội thảo tràn ngập ánh sáng tự nhiên Tại đây, người tham dự có thể thưởng thức cảnh quan thành phố và biển từ nhiều hướng khác nhau.
Phòng hội thảo được trang bị cơ sở vật chất tốt, với mỗi người được chuẩn bị một chai nước suối đặt sẵn trên bàn Tuy nhiên, việc xếp bàn ghế theo chiều dài của phòng khiến những người ngồi ở phía cuối gặp khó khăn trong việc nhìn thấy slide.
- Có 02 thẻ từ khóa phòng thuận lợi cho việc ở ghép.
- Nội thất và cơ sở vật chất trong phòng hiện đại, tiện nghi, xứng đáng với tiêu chuẩn 5*.
- Với phòng hướng biển và Quảng trường trung tâm nên khách sạn sở hữu tầm nhìn đắt giá.
- Tivi trong phòng nhỏ so với tiêu chuẩn khách sạn 5*, kết nối được internet.
- Dù là khách sạn 5* nhưng khi khách tới thì không hề có nhân viên bellman ra xách vali giúp khách.
Dịch vụ đặt đồ ăn phục vụ tại phòng khách sạn có giá cả hợp lý, phù hợp với tiêu chuẩn của khách sạn 5 sao Thực đơn đa dạng, món ăn ngon và được phục vụ nhanh chóng Tuy nhiên, một điểm trừ là không hỗ trợ thanh toán bằng thẻ tại phòng.
- Sảnh tầng 1 khách sạn chưa xứng với tiêu chuẩn 5*, không gây ấn tượng ban đầu đặc biệt.
- Thang máy với số lượng và tải trọng lớn nhưng phải đợi lâu
Khách chỉ có thể sử dụng thang máy để lên tầng mà mình ở, cùng với sảnh ở tầng 1 và tầng 2, điều này đảm bảo an ninh tốt Tuy nhiên, quy định này gây bất tiện cho đoàn sinh viên, vì họ không thể dễ dàng sang phòng nhau để tập trung.
- Khách sạn có điểm mạnh là Sky
Blu Bar trên tầng thượng, có tầm nhìn bao quát toàn cảnh biển và thành phố, giá cả phải chăng.
- Điểm cộng trong nội thất phòng là có thêm khu bàn bếp và lò vi sóng.
- Thiết kế phòng không có ổ điện đầu giường
(giường đơn phía gần với sofa). thẻ, không có mã QR, thanh toán mất nhiều thời gian.
- Buffet sáng đa dạng với chất lượng đồ ăn đạt chuẩn 5*.
- Dịch vụ vệ sinh buồng phòng kém, bị đoàn phản ánh rất nhiều về vấn đề vệ sinh (Ví dụ như phòng 3517 chưa dọn rác của khách trước, phòng
3409 có nhiều gián trong ngăn kéo bàn, nhiều phòng bị cung cấp dép cộc cạch, dép trẻ em…).
- Thái độ nhân viên tốt, có
- Có 2 bể bơi, 1 bể ở tầng 6 và 1 bể bơi vô cực ở tầng 40, nhưng cả
2 bể bơi đều nhỏ so với khách sạn tiêu chuẩn 5*.
Tầng 40 của khách sạn có một quán bar nổi bật, tuy nhiên, khách không thể tự mình sử dụng thang máy để lên đó mà phải được nhân viên dẫn đến khu vực khác để lên thang máy Khi khách mới đến, họ sẽ được mời nước chào đón tại khách sạn.
Khi khách hàng check out, khách sạn yêu cầu thanh toán tiền nước suối từ quầy minibar dù họ không sử dụng Tuy nhiên, sau khi khách phản ánh, khách sạn đã kiểm tra lại phòng và nhận ra đã sai sót.
- Tọa lạc ngay gần khu vực trung tâm du lịch Quy
Tất Thành 750m, tương đương với
- Thiết kế bên ngoài khách sạn không sang và khá cũ.
- Sảnh khách sạn bé nên đoàn đông đứng check in phải chen chúc nhau, không có
- Cơ sở vật chất khá mới và sạch sẽ, phối gam màu tươi mát, trẻ trung với cách sử dụng nội thất màu gỗ sáng.
- Một số phòng phản ánh về vấn đề Tivi trong phòng bị lỗi không bật được, thiếu khăn tay và phòng 404
Quy Nhơn 800m, tương đương với
Quy Nhơn 800m, tương đương với
- Đường đi vào khách sạn khá bé, không tiện cho việc di chuyển của xe to, khu phố rất trầm vắng vào buổi tối.
- Nằm ngay cạnh dòng sông Thu
Bồn, tạo cảm giác như lạc vào chốn làng quê Việt
Sảnh khách sạn có không gian chờ hạn chế cho việc check in và check out Khu vực nhà vệ sinh mở chỉ phù hợp cho cặp đôi hoặc gia đình, không thích hợp cho nhóm đông người hoặc ở ghép do thiếu tính riêng tư Tuy nhiên, thiết kế này mang lại sự tiện lợi với khu vực tách biệt cho bồn rửa tay, nhà tắm và nhà vệ sinh riêng.
- Nhà vệ sinh không có khóa cửa và phía trên cửa thiết kế mở, thông với phòng.
- Gối của khách sạn cao mà khá cứng, dễ bị đau cổ nếu nằm không quen. không kèo được rèm phòng tắm xuống.
- Tivi trong phòng kết nối được Internet.
- Buffet sáng có đồ ăn nóng với thực đơn khá đa dạng.
- Khách sạn nằm trong phố nhỏ nên xe du lịch khó đi vào, dễ gây tắc
- Thiết kế theo phong cách Indochine rất bắt mắt và vô cùng
- Gây ấn tượng đầu tiên rất tốt, có thiện cảm bởi không gian
- Có nhân viên bellman vô cùng nhiệt tình tiếp đón
4* đường, nhưng điểm cộng là rất yên ắng, thanh bình.
Hội An cách xa khoảng 2km, tương đương với gần 30 phút đi bộ, vì vậy đoàn thường thuê xe điện, taxi hoặc xe đạp để di chuyển Nơi đây nổi bật với kiến trúc độc đáo, kết hợp hài hòa giữa phong cách Châu Á và Châu Âu, thể hiện rõ nét truyền thống qua nội thất đan mây và trang trí vườn bằng cây chuối rẻ quạt, cùng với những yếu tố hiện đại như gam màu gỗ tối kết hợp với ánh sáng vàng.
Khu vực sảnh được thiết kế theo phong cách không gian mở, mang lại sự thoáng đãng và cảm giác yên bình, gần gũi với thiên nhiên Phòng ấm cúng và bắt mắt, tạo ấn tượng mạnh mẽ cho khách đến thăm.
- Phòng có ban công nhưng không có bàn ghế ngồi ngoài ban công.
- Có sắp xếp gối phụ tạo cảm giác thoải mái cho khách.
- Thiết kế nhiều gương trong phòng ở vị trí hợp lí tạo sự thuận tiện cho khách ở ghép (gương bàn phấn và gương quầy bar).
- Có chuẩn bị 02 chiếc ô cho khách, đặt trong tủ quần áo. khách từ đầu phố, nhanh chóng ra xác vali giúp khách.
- Dịch vụ quầy minibar trong phòng đa dạng hơn các khách sạn trước.
- Dịch vụ nhà hàng phục vụ tận phòng có giá cả phải chăng.
- Buffet sáng có thực đơn đa dạng, đồ ăn ngon và nóng, có tầm nhìn hướng ra bể bơi đẹp.
- Có bể bơi ở tầng 1 nhưng tắt điện khá sớm (khoảng
- Tọa lạc ở khu vực trung tâm
- Bên ngoài khách sạn thiết kế không
- Cơ sở vật chất phòng cũ, phối
950m, tương đương với 12 phút đi bộ.
- Có thể đi bộ ra khu Phố Tây, thuận tiện cho việc đi chơi đêm, mất khoảng gần 5 phút đi bộ. bắt mắt, không hiện đại.
- Sảnh khách sạn khá rộng, đủ để đoàn đứng đợi trong thời gian check in và check out.
- Thiết kế theo phong cách tối giản.
- Thang máy hoạt động lâu, khách sạn tiêu chuẩn 4* nhưng lại chỉ có 2 thang máy nhỏ.
Gala Dinner của đoàn diễn ra trong một hội trường rộng lớn, nhưng bị cản trở tầm nhìn bởi nhiều cột lớn Màu sắc nhợt nhạt và ánh sáng yếu làm giảm đi ấn tượng ban đầu của khách mời.
- Khách sạn 4* nhưng không có ban công.
- Nhà vệ sinh rộng rãi, có bồn tắm và muối tắm.
Loa được lắp đặt trong phòng và nhà vệ sinh mang đến cảm giác mới lạ và thư giãn cho du khách Đội ngũ nhân viên hỗ trợ nhiệt tình, giúp đoàn xách hành lý lên sảnh một cách nhanh chóng.
- Nhân viên thân thiện, chủ động bắt chuyện với khách, nhiệt tình.
Khách sạn đang trong tình trạng thiếu phòng dành cho hướng dẫn viên (HDV), dẫn đến việc anh Vinh và anh Tuấn Anh phải chờ đợi lâu để nhận phòng, mặc dù cả đoàn đã hoàn tất thủ tục nhận phòng.
- Buffet sáng có đồ ăn ổn.
In my personal opinion, the most impressive accommodation service is Shining Riverside Hoi An, while the least satisfactory in terms of facilities is Romance Hotel Hue.
Dịch vụ ăn uống
Bảng 2.2 Nhận xét về nhà hàng
Ngày Nhà hàng Ưu điểm Nhược điểm
- Nhà hàng phục vụ đồ ăn rất nhanh, khi đoàn đến đã lên đủ thực đơn.
- Đồ ăn mang vị ngọt nhẹ theo đặc trưng khẩu vị của người miền Trung nhưng rất dễ ăn và vừa miệng.
- Có món Cà Pháo Dưa Chua hợp với khẩu vị người Bắc.
- Nhà hàng rất nóng, không có quạt cũng không có điều hòa.
- Nhà hàng nằm trong ngõ nhỏ nên xe du lịch không vào được, đoàn phải đi bộ một đoạn.
- Đồ ăn có vị cay nhẹ nhưng đậm đà vừa khẩu vị.
- Nhà hàng rộng rãi, không gian mở nên thoáng đãng.
- Món Lẩu Gà Lá Giang có vị chua nhẹ nên khách ăn không bị ngấy, hợp khẩu vị.
- Nhà hàng lên món chậm hơn.
- Nhà hàng có thiết kế không gian mở và xung quanh có nhiều cây cối nên nhiều muỗi.
- Đồ ăn quá ít so với bàn ngồi 9 người.
- Món cơm nấu rất nhão và nhạt.
- Món Salad Trộn Dầu Giấm sơ chế rau chưa tốt nên bị hăng và đắng.
- Số lượng cơm nhiều hơn số
- Đồ ăn khá ngon và hợp khẩu vị.
- Có phục vụ món Nem nướng đặc sản Nha Trang cho bữa ăn đầu tiên của khách tại Nha Trang.
- Nhà hàng sạch sẽ, thiết kế bắt mắt.
- Đồ ăn lên đủ sớm, khi khách lên đã có đủ món được bày trên bàn.
- Món Ốc móng tay xào rau muống có dị vật (dây buộc rau muống bị sót lại).
- Nhà hàng bật điều hòa quá lạnh Vì nhiệt độ phòng lạnh nên đồ ăn cũng nguội lạnh.
- Đồ ăn ngon và hợp khẩu vị.
- Món Tôm hấp được hấp ngay tại bàn nên khách được ăn nóng, cách thức hấp tôm khá lạ đối với người Bắc.
- Món Lẩu chua cá biển hơi nhạt và cá nhiều xương.
- Nhân viên tỏ thái độ khó chịu khi khách hỏi món Tôm hấp là món gì.
- Đồ ăn lên chậm nhưng đảm bảo được độ nóng, khách ngồi đợi khoảng 5 – 7 phút mới lên đủ đồ ăn.
- Món Khoai tây chiên có hình thức và hương vị giống bimbim của trẻ em.
- Món Bạch tuộc sốt sa tế khá ít bạch tuộc.
Yến Sào - Nhà hàng phục vụ đồ ăn nhanh, khi khách đến đồ ăn đã lên đủ.
- Thực đơn gần gữi với người Bắc.
- Không thấy nhân viên phục vụ, khách phải tự đi xin trà đá và rót cho nhau.
- Đồ ăn khá ít theo cảm nhận cá nhân, khi làm xong nghiệp
55 vụ HDV, ngồi vào bàn ăn đã thấy nhiều món hết.
Món Đậu khuôn chiên sốt cà mang hương vị đặc trưng của ẩm thực miền Bắc, nhưng lại gây ấn tượng với màu sắc đỏ tươi bắt mắt, tương tự như màu của phẩm màu Ẩm thực Âu Lạc đã tạo nên sự khác biệt cho món ăn này.
- Nhà hàng rộng rãi, sạch sẽ.
- Đồ ăn hợp khẩu vị.
- Nhà hàng lên món nhanh, khi khách đến đã lên đủ món.
- Nhà hàng rộng và vắng nhưng lại chia vị trí ngồi cho đoàn trong khu vực nhỏ.
- Nhà hàng có ánh sáng hơi tối.
Hàu Sữa - Nhà hàng có thiết kế mở và là nhà nổi trên sông nên không khí thoáng mát.
- Sau khi ăn, khách có thể ra nằm võng hóng gió ở ngay trong nhà hàng.
Thực đơn chỉ bao gồm hải sản, điều này có thể không phù hợp với khẩu vị của một số khách hàng Nhiều người không ăn được hoặc không thích hải sản, và chỉ có thể thưởng thức món cơm rang.
- Món gỏi sứa có ít sứa mà nhiều rau, rau được sơ chế không tốt nên rất hăng.
- Tráng miệng bằng mứt gừng, không có hoa quả hay đồ ngọt, không hợp khẩu vị.
- Nhân viên nhà hàng đi bán hàng rong (hoa quả) và mời chính khách tại đó ngay cả khi đang mặc đồng phục
- Nhà vệ sinh bẩn và mùi hôi
- Thực đơn đa dạng và nhiều hơn các nhà hàng khác.
- Đồ ăn rất ngon và hợp khẩu vị.
- Món Nem chua tây sơn và
Dé bò ăn ngon, nem rất thơm và đậm đà.
- Nhiều món ăn gần gũi với người Bắc.
- Món tráng miệng bánh ít lá gai ăn rất ngon và hợp với khẩu vị của đoàn là sinh viên.
- Món Cà tím xào hành ăn rất đắng và cực kì hăng, cả bàn đều không ai ăn được.
- Món Cá mương chiên giòn cuốn bánh tráng rau rừng có cá rất nhiều xương răm, ít thịt.
- Nhà hàng có vị trí đắc địa khi ở ngay bên bờ biển, có tầm nhìn đẹp.
- Bàn ăn không thích hợp để xếp cho 10 người ngồi, bàn bé nên chỗ ngồi rất chật.
- Đồ ăn lên khá chậm.
- Thực đơn ít món hơn so với các nhà hàng khác.
- Các món ăn không hợp khẩu vị.
- Nhà hàng có thiết kế bắt mắt, mang đậm chất Hội An, hợp với đoàn khách du lịch.
- Món Chả Giò Hội An ăn lạ miệng và rất ngon.
- Đồ ăn được chế biến đậm đà vừa khẩu vị.
- Không có trà đá như những nhà hàng khác mà chỉ phục vụ nước lọc.
Ngày 6 Temple - Phục vụ nhiều món ăn đặc - Món Nem lụi bị nguội và
(28/3) sản của Huế cho bữa đầu tiên của khách tại huế.
- Đồ ăn rất ngon và lạ miệng, hợp khẩu vị.
- Bánh ram ít giòn và rất ngon.
- Nhà hàng phục vụ nhanh, khách đến đã lên đủ món.
- Tráng miệng bằng bánh phu thê có hình thức và hương vị rất độc đáo và ngon.
- Các món ăn đều hài hòa về hương vị, bày biện khéo léo.
- Nhà vệ sinh sạch sẽ. có ít rau để cuốn kèm.
- Ghép bàn dài, ngồi fđông và các dãy hơi gần nhau nên bất tiện cho việc đi lại của người ngồi trong cùng.
- Có bàn xoay thuận tiện cho việc lấy thức ăn dù ngồi đông.
- Chú ý vào vấn đề hình thức, bày biện các món ăn đẹp và bắt mắt.
- Món Gỏi hải sản ngon, hợp khẩu vị.
- Đồ ăn lên chậm và không lên hết cùng một lúc tạo cảm giác no nhanh cho khách và khá khó chịu khi phải chờ đợi món khác lên.
- Món Bò nấu rượu vang ăn rất ngấy.
- Cột nhà to và sắp xếp không hợp lí khiến khách ngồi ăn góc bên phải và trái không thể nhìn được sân khấu.
- Thái độ nhân viên không tốt, không tươi cười và không có bất kỳ sự tương tác
Dịch vụ ăn uống của Vietravel còn hạn chế, đặc biệt là trong việc lựa chọn nhà hàng Hầu hết các nhà hàng mà Vietravel sắp xếp cho chuyến đi này không phù hợp với quy mô của đoàn nhỏ.
Vietravel nên chọn những nhà hàng địa phương nhỏ, tập trung vào chất lượng đồ ăn, cho các đoàn sinh viên với số lượng không lớn Điều này sẽ đảm bảo phục vụ nhanh chóng và đáp ứng tốt nhu cầu về chỗ ngồi cho nhóm khách hàng này.
Dịch vụ vận chuyển
Bảng 2.3 Nhận xét về dịch vụ vận chuyển
- Xe rất sạch sẽ, không hề bị ám mùi.
- Cơ sở vật chất trên xe đều mới, không bị hỏng ở đâu.
Bác tài chú Đức lái xe 2 vượt đèo Vĩnh Khánh một cách thuần thục, chỉ có hai sinh viên bị say xe Chú Đức không chỉ có tay lái giỏi mà còn rất thân thiện và hay cười.
- Cơ sở vật chất của cả chuyến bay đi VN1573 và bay về VN1542 đều tốt.
- Tiếp viên Hàng không đều thân thiện và hỗ trợ nhiệt tình.
Máy bay của Vietravel không thông báo về việc phục vụ bữa sáng cho chuyến bay, dẫn đến việc nhiều sinh viên phải chi tiền ăn tại sân bay Nội Bài.
Chuyến bay VN1542 từ sân bay Phú Bài đến Hà Nội đã bị trễ giờ nhưng được thông báo trước một tuần, do đó không ảnh hưởng đến lịch trình của đoàn.
- Xe đi khá êm và thoải mái.
- Bác tài có kinh nghiệm rất tốt, lái đường leo núi nhưng đi nhanh và an toàn.
Dịch vụ vận chuyển của Vietravel nổi bật và được đánh giá là thế mạnh của công ty Đây là dịch vụ tốt nhất trong tất cả các dịch vụ mà Vietravel cung cấp, thể hiện sự chuyên nghiệp và chất lượng vượt trội.
Hướng dẫn viên và Thuyết minh viên tại điểm
Bảng 2.4 Nhận xét về Hướng dẫn viên và Thuyết minh viên
Họ và tên Ưu điểm Nhược điểm
1 Trần Thiên Tùng - Hướng dẫn viên (anh
Tùng) rất thân thiện, gần gũi, sống rất thật lòng và không hề mang tính chất thương mại như HDV ở các công ty khác mà bản thân từng gặp.
- Chia sẻ những kinh nghiệm thật lòng trong nghề cho đoàn.
- Bản thân em rất quý anh Tùng bởi sau khi nghe lời động viên của anh, em cảm thấy được an ủi rất nhiều.
- Hướng dẫn viên rất duyên dáng với những câu đùa không hề vô duyên như một số dịch vụ bản thân từng trải qua.
- Am hiểu về tuyến đường và các điểm tham quan cũng như những
- Đôi khi thuyết minh nhiều nên át mất phần thuyết minh của nhóm nghiệp vụ.
- Nét mặt lúc bình thường không được tươi lắm, không chủ động bắt chuyện với đoàn.
60 câu chuyện ngoài lề có liên quan tới điểm tham quan.
- Có cách thuyết minh và kể chuyện rất lôi cuốn.
- Giọng miền Nam nhưng dễ nghe, tạo cảm giác dễ chịu, dễ mến.
- Hát hay và tự tin, sẵn sàng hát tặng cả đoàn trên xe.
- Có kinh nghiệm hoạt náo bằng game tốt, biết quản trò tốt, biết trò chơi nào phù hợp với từng đối tượng khác nhau.
2 Nguyễn Văn Vinh - Nhiệt tình chia sẻ trong buổi họp toàn Đoàn trước khi đi tour.
- Không có sự tương tác với Xe 2.
- Rất ít khi nói và không hề thuyết minh về bất kỳ điểm nào.
- Không chia sẻ bất cứ điều gì trong suốt hành trình đông hành với Xe 2.
- Không ấn tượng với anh Vinh vì không có cơ hội tiếp xúc.
Thuyết minh viên tại điểm
ST Điểm đến Ưu điểm Nhược điểm
- Nhớ kiến thức về điểm đến tốt.
- Giọng đọc rất vô cảm, không lôi cuốn, chỉ đọc thuộc như một chiếc máy.
- Không có bất kỳ sự tương tác nào với khách.
- Nét mặt vô cảm, không biểu hiện bất cứ thái độ gì, không tạo được sự hấp dẫn.
- Không đợi tập trung đủ đoàn mới thuyết minh.
Phòng ăn của các công chúa và hoàng tử không đủ chỗ cho đoàn đứng nghe, khiến nhiều người chưa kịp ổn định chỗ đứng khi TMV bắt đầu thuyết minh.
- Chỉ có 01 TMV nên không đảm bảo được số lượng đoàn đông đều có thể nắm bắt.
2 Viện Hải Dương Học - Thuyết minh khá lôi cuốn.
- Giọng nói dễ nghe và dễ hiểu.
- Nét mặt không tươi cười, không có sự tương tác với khác trong quá trình thuyết minh.
- Thuyết minh viên tỏ thái độ khó chịu khi có 1 sinh
62 viên đặt câu hỏi trong lúc TMV đang thuyết minh.
- Nói nhỏ nên nếu đứng cách vài người thì sẽ không thể nghe được, dù TMV đã có sử dụng loa cá nhân.
- Chỉ có 01 TMV nên không đảm bảo được số lượng đoàn đông đều có thể nắm bắt.
3 Làng Yến Mai Sinh Không có - Thuyết minh rất ngắn, chỉ trong khoảng 5 phút.
- Mang tính chất thương mại rất nhiều, dành tới 80% lượng thời gian chủ yếu để bán hàng (các sản phẩm liên quan tới yến).
- Nói nhỏ dù đã có loa và đi rất nhanh, nhiều khách trong đoàn không thể nghe được và cũng không đi theo kịp để nghe được.
- Không mở rộng được kiến thức cho đoàn mấy vì chỉ cung cấp những thông tin vô cùng cơ bản (có thể tìm thấy trên mạng).
- Chỉ có 01 TMV nên không đảm bảo được số
63 lượng đoàn đông đều có thể nắm bắt.
- Thuyết minh rất lôi cuốn, thu hút và dễ hiểu.
- Đưa ra nhiều thông tin mới mẻ và bổ ích, mở màn tầm hiểu biết.
- Có sự tương tác với khách.
- Đợi tập trung đông đủ cả đoàn rồi mới tiếp tục thuyết minh.
- Nét mặt tươi và dáng vẻ, phong cách thuyết minh rất hăng say, tạo được sự lôi cuốn.
- Nói giọng địa phương nên ban đầu hơi khó nghe.
- Chỉ có 01 TMV nên không đảm bảo được số lượng đoàn đông đều có thể nắm bắt.
5 Thánh Địa Mỹ Sơn - Có 02 TMV tại điểm nên đảm bảo được sự tập trung của đoàn gần 100 người, giúp dễ dàng nắm bắt thông tin hơn.
- Thuyết minh rất lôi cuốn.
- Có sự tương tác (đặt câu hỏi) với khách trong quá trình thuyết minh.
- Truyền tải được nhiều thông tin chi tiết mới mẻ, mở mang tầm hiểu biết cho đoàn.
- Nói hơi nhỏ dù đã có loa cá nhân nên khá khó nghe.
- Nét mặt tươi và diễn cảm, phong thái thuyết minh rất hăng say, nhiệt huyết.
6 Đại Nội kinh thành Huế
- Giọng nói nhẹ nhàng, có loa cá nhân vơi âm lượng to đủ nghe.
- Giọng thuyết minh diễn cảm.
- Tính cách thân thiện, gần gũi trong quá trình tiếp xúc riêng.
- Truyền tải khối lượng kiến thức lớn.
- Nói giọng địa phương rất khó nghe và khó hiểu Bản thân là du khách miền Bắc không thể hiểu được TMV đang nói gì.
Nhận xét về dịch vụ Thuyết minh – Hướng dẫn: Dịch vụ Hướng dẫn tốt với
Dịch vụ thuyết minh viên tại điểm tham quan hiện nay chưa đáp ứng được kỳ vọng của khách hàng, với chất lượng không đồng đều Tuy nhiên, tại Bảo tàng Quang Trung và Thánh Địa Mỹ Sơn, thuyết minh viên có kỹ năng tốt, mang đến trải nghiệm đáng nhớ cho du khách.
THIẾT KẾ CHƯƠNG TRÌNH DU LỊCH DỰA VÀO TUYẾN ĐIỂM
Nghiên cứu về đối tượng khách hàng mục tiêu
Đối tượng: Nhóm các cặp đôi trẻ nổi tiếng trên mạng đã lập gia đình đi nghỉ dưỡng.
Số lượng: 6 cặp đôi (6 nam, 6 nữ).
Loại hình du lịch: Du lịch nghỉ dưỡng kết hợp với du lịch mạo hiểm.
Những cá nhân này sở hữu khả năng tài chính vững mạnh, khao khát tìm kiếm những kỳ nghỉ dưỡng thư giãn và trải nghiệm dịch vụ cao cấp sau một năm làm việc chăm chỉ.
Những người trẻ trung và nổi tiếng trên mạng đang khao khát trải nghiệm các trò chơi mạo hiểm nhẹ, đồng thời khám phá thiên nhiên để tạo ra những video hấp dẫn cho khán giả.
Họ thường đi vào hè, khoảng tháng 6 đến tháng 8, khi con cái họ có thời gian nghỉ hè ở nhà nên không cần phải đưa đón con đi học.
Họ mong muốn tới những địa điểm lãng mạn phù hợp cho các cặp đôi và không khí mát mẻ, tránh cái nóng miền Bắc.
Họ là những người bạn thân từ thời đại học, và đến nay vẫn duy trì tình bạn khăng khít Mong muốn tổ chức một buổi teambuilding để tạo ra không khí vui vẻ, trẻ trung và tăng cường sự gắn kết giữa các thành viên trong nhóm.
Giúp du khách được nghỉ ngơi, thư giãn và tận hưởng trọn vẹn kỳ nghỉ dưỡng cao cấp của mình tại một vùng đất khác.
Giúp gắn kết các du khách với nhau để họ hiểu nhau hơn thông qua những trò chơi thú vị.
Chất lượng: Tiêu chuẩn 3.5 sao.
66 Địa chỉ: 02 Trần Phú, Phường 3, Đà Lạt, Lâm Đồng, Việt Nam.
Khách sạn: Maple Hotel & Apartment.
Chất lượng: Tiêu chuẩn 4 sao. Địa chỉ: 60 Tôn Đản, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam.
Khách sạn: Vinpearl Resort & Spa Nha Trang Bay.
Chất lượng: Tiêu chuẩn 5 sao. Địa chỉ: Hòn Tre, Nha Trang, Khánh Hòa, Việt Nam.
Trưa: Nhà hàng Cơm Niêu Như Ngọc.
Tối: Quán Ăn Hương Rừng.
Trưa: Tiệm Gà Túk Túk.
Tối: Hilly Garden Đà Lạt.
Tối: Hải Sản Champa Island.
Trưa: Thưởng thức bữa trưa trên máy bay.
Ô tô: Thaco Meadow TB85s 29 chỗ.
01 xe đón và tiễn Đoàn tại sân bay Nội Bài.
01 xe đưa Đoàn đi xuyên suốt hành trình tại Đà Lạt – Nha Trang.
Bảng 3.1 Thông tin vận chuyển bằng máy bay
Chuyến bay đi: Hà Nội // Đà Lạt
Hãng Hàng không Vietnam Airlines
Số hiệu chuyến bay VN-1573
Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Chuyến bay về: Nha Trang // Hà Nội
Hãng Hàng không Vietnam Airlines
Số hiệu chuyến bay VN-1556
Kiện hành lý 23kg hành lý ký gửi + 12kg hành lý xách tay
Xe jeep: Đoàn di chuyển bằng 02 xe jeep (6 khách/xe) khi chinh phục Núi Langbiang.
Tàu thủy cao tốc: Đoàn di chuyển bằng 01 tàu cao tốc ghép đoàn khi di chuyển tới Vinpearl Hòn Tre.
Phục vụ 24/24h, cứ mỗi 30 phút lại có một chuyến Mỗi chuyến di chuyển mất khoảng 10 - 15 phút Mỗi chuyến gồm tối đa 30 khách.
Chương trình tour
HÀNH TRÌNH TÌNH YÊU “BIỂN VÀ HOA”
Hà Nội – Đà Lạt – Nha Trang – Hà Nội.
(Tặng chương trình Teambuilding) NGÀY 1: HÀ NỘI – ĐÀ LẠT (Ăn sáng trên máy bay, trưa, tối)
5h30: Xe và Hướng dẫn viên đón Quý khách tại điểm hẹn trong trung tâm Thành phố Hà
Nội và di chuyển tới sân bay Nội Bài.
6h10: Đoàn có mặt tại sân bay Nội Bài, làm thủ tục check-in.
8h10: Máy bay cất cánh từ sân bay Nội Bài tới sân bay Liên Khương trên chuyến bay
VN-1573 của hãng Hàng Không 4 sao Vietnam Airlines.
Vào lúc 10h05, đoàn hạ cánh tại sân bay Liên Khương, nhận hành lý và khởi đầu hành trình Đến 11h15, xe cùng hướng dẫn viên sẽ đưa quý khách tới nhà hàng địa phương để thưởng thức bữa trưa.
12h30: Đoàn di chuyển tới tham quan điểm đến đầu tiên – Dinh Bảo Đại III.
13h45: Đoàn lên xe và làm thủ tục nhận phòng tại khách sạn.
14h00: Đoàn nhận phòng và nghỉ ngơi.
15h00: Đoàn tiếp tục di chuyển tới tham quan Núi Langbiang.
15h45: Đoàn bắt đầu tham quan Núi Langbiang Tại đây, Đoàn di chuyển bằng xe jeep lên chinh phục đỉnh núi (6 – 7 khách/xe).
17h30: Đoàn di chuyển về nhà hàng địa phương thưởng thức bữa tối.
18h40: Xe và HDV đưa đoàn về khách sạn
19h10: Đoàn trở về khách sạn và tự do khám phá thành phố về đêm.
NGÀY 2: THUNG LŨNG TÌNH YÊU – HÁI DÂU – THÁC DATANLA – TIỆM CÀ PHÊ BÌNH MINH ƠI (Ăn sáng, trưa, tối) 9h00: Đoàn lên xe bắt đầu cuộc hành trình của ngày tiếp theo.
9h15: Đoàn tham quan Thung lũng Tình Yêu.
11h45: Đoàn di chuyển tới nhà hàng địa phương dùng bữa trưa.
13h00: Xe và HDV tiếp tục đưa Đoàn đi trải nghiệm hái dâu và thưởng thức ngay tại
Vườn dâu Biofresh Farm Đà Lạt.
14h15: Quý khách lên xe và di chuyển tới điểm đến tiếp theo.
Vào lúc 14h30, đoàn sẽ bắt đầu tham quan Thác Datanla, nơi du khách có thể tham gia vào các trò chơi mạo hiểm hấp dẫn như tàu lượn siêu tốc, máng trượt Alpine, đu dây Zipline và leo dây vượt thác (chi phí tự túc).
16h30: Đoàn di chuyển tới “Tiệm cà phê Bình Minh Ơi” – quán cà phê giữa chốn núi rừng sở hữu vẻ đẹp lãng mạn (chi phí tự túc).
18h00: Xe và HDV đưa Quý khách tới nhà hàng địa phương thưởng thức bữa tối.
19h30: Quý khách bắt đầu lên xe trở về khách sạn và tự do khám phá thành phố lãng mạn về đêm.
NGÀY 3: ĐÀ LẠT – NHA TRANG - 135km (Ăn sáng, trưa, tối)
7h30: Sau bữa sáng cuối cùng tại Đà Lạt, Quý khách check-out khách sạn và lên xe tiếp tục cuộc hành trình.
8h00: Xe bắt đầu di chuyển từ khách sạn tới TP Nha Trang.
11h45: Đoàn tham quan và chụp ảnh tại Nhà Thờ Đá (hay còn gọi là Nhà thờ Chánh tòa Nha Trang).
12h15: Xe và Hướng dẫn viên đưa Đoàn di chuyển tới nhà hàng địa phương thưởng thức bữa trưa đầu tiên tại Nha Trang.
13h45: Đoàn di chuyển tới nhận phòng khách sạn và nghỉ ngơi.
15h30: Quý khách tập trung lên xe Xe và HDV đưa Đoàn tới trải nghiệm Tắm bùn khoáng tại I-Resort.
18h00: Sau khi thư giãn tắm bùn khoáng, Đoàn di chuyển tới nhà hàng tại Đảo Champa thưởng thức bữa hải sản đầu tiên.
19h00: Đoàn trở về khách sạn và tự do khám phá thành phố biển về đêm.
NGÀY 4: NHA TRANG – VINPEARL HÒN TRE (Ăn sáng, trưa, tối)
7h30: Sau khi thưởng thức bữa sáng tại khách sạn, Quý khách lên xe di chuyển tới nơi tổ chức Teambuilding.
7h45: Đoàn chơi Teambuilding bên bờ biển.
9h30: Xe và Hướng dẫn viên đưa Đoàn trở về khách sạn vệ sinh cá nhân.
10h30: Đoàn làm thủ tục check-out khách sạn và tập trung lên xe tới tham quan Hòn Chồng.
11h30: Đoàn tập trung lên xe Xe và HDV đưa Quý khách tới dùng bữa trưa tại nhà hàng địa phương.
13h00: Xe bắt đầu khởi hành tới cảng Cầu Đá Tại đây, Quý khách tiếp tục di chuyển bằng tàu thủy cao tốc của Vinpearl vào Đảo Hòn Tre.
13h30: Đoàn tới Đảo Hòn Tre Xe điện nội khu Vinpearl đưa Quý khách dạo quanh và giới thiệu các điểm tham quan tại Vinpearl Hòn Tre.
14h00: Đoàn làm thủ tục nhận phòng tại Vinpearl và nghỉ ngơi
Chiều: Quý khách tự do khám phá Vinpearl.
Lựa chọn 1: Thỏa sức vui chơi và khám phá VinWonders (Chi phí tự túc).
Lựa chọn 2: Tự do tắm biển và sử dụng các dịch vụ tại Vinpearl.
Tối: Quý khách thưởng thức buffet tại Vinpearl và tự do khám phá đảo Hòn Tre lung linh về đêm.
NGÀY 5: NHA TRANG – HÀ NỘI (Ăn sáng, trưa) Sáng: Sau bữa sáng tại khách sạn, Đoàn tự do khám phá Đảo Hòn Tre.
Vào lúc 9h45, đoàn thực hiện thủ tục trả phòng tại khách sạn và tập trung lên xe để trở về đất liền Đến 10h00, xe cùng hướng dẫn viên sẽ đưa Quý khách di chuyển ra sân bay Cam Ranh.
10h45: Tới sân bay Cam Ranh, Đoàn làm thủ tục check-in.
12h35: Đoàn trở về sân bay Nội Bài, Hà Nội trên chuyến bay VN-1556 của hãng Hàng Không Vietnam Airlines.
14h40: Hạ cánh tại sân bay Nội Bài, Xe và HDV đưa Đoàn trở về điểm hẹn trung tâm thành phố Chuyến đi kết thúc tốt đẹp.
Bảng giá tour
Bảng 3.2 Bảng báo giá tour
Chi phí cố định Chi phí biến đổi Ô tô 29 chỗ đưa đón sân bay Nội Bài
5.312.000VND Ô tô 29 chỗ thuê theo ngày
2.200.000 x 5 ngày 11.000.000VND Ăn uống 150.000 x 7 bữa 1.050.000VND
Vé tham quan Dinh Bảo Đại 3 30.000
Bảo hiểm HDV 1.500 x 5 ngày 7.500VND
*Chiết khấu 5% cho Đoàn trên 10 khách.
Giá chưa VAT: TC = FC/12 người + VC = 12.305.125 VND/người.
Giá bán = TC + lợi nhuận (10%) + VAT (10%) – Chiết khấu (5%) = 14.150.894 VND/người.
Vậy giá bán cuối cùng là: 14.150.000 VND/người.
Lưu ý
Giá tour bao gồm 7 bữa chính, 5 bữa sáng và 1 chai nước suối 500ml mỗi ngày, nhưng không bao gồm chi phí cá nhân phát sinh Lưu ý rằng chương trình này không hoàn và không hủy, vì vậy Quý khách cần thông báo hủy chuyến ít nhất 15 ngày trước ngày diễn ra tour.
THUYẾT MINH VỀ MỘT ĐIỂM THAM QUAN VÀ ĐỀ XUẤT LƯU Ý, PHƯƠNG PHÁP CHO CÁC ĐỐI TƯỢNG KHÁC NHAU
Thuyết minh về một điểm tham quan
Xin chào các thành viên trong đoàn, em xin gửi lời chúc sức khỏe đến hai cô và các anh hướng dẫn viên, cùng toàn thể các bạn sinh viên lớp Du Lịch Lữ Hành 63A và 63B Em xin phép được xưng "mình" với các bạn sinh viên.
Xin chào, tôi là Nguyễn Mai Khanh, đại diện cho lớp 63A Tôi rất vui được đồng hành cùng mọi người trong hành trình khám phá Quy Nhơn, đặc biệt là tại điểm đến nổi bật "Ghềnh Ráng Tiên Sa".
Vẻ đẹp thần tiên của Ghềnh Ráng Tiên Sa là điều không thể phủ nhận đối với mọi du khách Nơi đây càng trở nên nổi tiếng hơn khi thi sĩ Hàn Mặc Tử, một biểu tượng của nền văn học Việt Nam, đã chọn làm chốn an nghỉ cuối đời và sáng tác những bài thơ đầy cảm hứng từ thiên nhiên tuyệt đẹp của vùng đất này.
Trước hết, Quý đoàn mình ở đây có ai thắc mắc về cái tên vô cùng mỹ miều
Ghềnh Ráng Tiên Sa là một địa điểm nổi tiếng tại Quy Nhơn, được đặt tên bởi những ngư dân địa phương do địa hình nhiều ghềnh, gió lớn và dòng nước chảy xiết Khi thuyền di chuyển qua khu vực này, họ thường hạ buồm để giảm tốc độ và tránh va chạm với các mỏm đá, hành động này được gọi là “ráng” Từ đó, cái tên Ghềnh Ráng Tiên Sa đã trở nên quen thuộc với người dân nơi đây.
Ghềnh Ráng không chỉ nổi tiếng với cảnh đẹp mà còn gợi lên sự tò mò từ hai chữ “Tiên Sa”, thường liên tưởng đến một chốn bồng lai tiên cảnh Ẩn sau cái tên ấy là một câu chuyện tình cảm buồn Tại Bồng Sơn, có một cô gái xinh đẹp, duyên dáng và thùy mị, đã có một mối tình đẹp với chàng trai trong làng Tuy nhiên, vẻ đẹp của nàng lại thu hút nhiều ánh nhìn, dẫn đến những bi kịch không mong muốn.
Một tên quan huyện với đôi mắt xanh đã quyết tâm chiếm đoạt cô gái, nhưng cô đã từ bỏ gia đình và người yêu để trốn chạy, giữ lòng thủy chung Khi đến Ghềnh Ráng, cơn mưa lớn bất ngờ khiến cô vấp ngã và biến mất Chàng trai tìm kiếm khắp nơi nhưng chỉ thấy bóng dáng cô lấp ló ngoài biển vào ban đêm Người dân làng tin rằng hình ảnh mờ ảo của cô gái trên biển là linh hồn trở về thăm người yêu, nên đã thêm hai chữ “Tiên Sa” để tưởng nhớ cuộc đời bi thương của cô.
“Ghềnh Ráng Tiên Sa”. Đồi Thi Nhân
Khi khám phá "Khu du lịch Ghềnh Ráng Tiên Sa", đoàn dừng chân tại Đồi Thi Nhân để tưởng nhớ thi sĩ Hàn Mặc Tử, người đã sống những năm tháng cuối đời tại Trại Phong Tuy Hòa Tại đây, ông đã tìm thấy nguồn cảm hứng từ vẻ đẹp thiên nhiên trong cuộc chiến chống lại bệnh tật Năm 1940, Hàn Mặc Tử qua đời tại Trại Phong Tuy Hòa, và mộ của ông được đặt ở một vị trí thơ mộng, phản ánh tâm hồn của một nghệ sĩ lớn.
75 nghệ sĩ tài ba đã tạo nên một không gian nghệ thuật độc đáo, với mộ của cố nhà thơ Hàn Mặc Tử nằm bên núi và hướng ra biển Bên cạnh mộ, một túp lều nhỏ của người họa sĩ gốc Bình Định đã tồn tại suốt 20 năm, nơi ông tận tâm chăm sóc và thu thập tư liệu về nhà thơ Ông tổ chức sinh nhật và đám giỗ hàng năm, thể hiện tấm lòng của mình qua những bài thơ viết về Hàn Mặc Tử, khẳng định tình yêu và sự kính trọng dành cho cố thi sĩ.
Tử bằng bút lửa lên tấm gỗ để trưng bày cho khách tới viếng thăm có thể hiểu hơn về vị thi nhân quá cố.
Bãi Đá Trứng – Bãi tắm Hoàng Hậu
Sau khi viếng thăm mộ Hàn Mặc Tử, du khách có thể khám phá Bãi Đá Trứng, một địa điểm chụp hình "sống ảo" tuyệt đẹp Nơi đây nổi bật với những viên đá nhẵn bóng, hình dạng giống như quả trứng khổng lồ, lấp lánh dưới ánh nắng mặt trời như những viên ngọc bên bờ biển Bãi Đá Trứng còn được gọi là "Bãi tắm Hoàng Hậu" vì đây là nơi Nam Phương Hoàng Hậu đã chọn làm bãi tắm riêng của mình.
Quý đoàn sẽ có thời gian tự do khám phá và chụp hình Xin lưu ý rằng, đúng 16h00, mọi người cần có mặt tại xe để tiếp tục hành trình.
Xin chào các bạn, bài thuyết minh của mình đến đây là kết thúc Chúc mọi người có một buổi chiều thú vị và ghi lại nhiều khoảnh khắc đẹp tại Ghềnh Ráng Tiên Sa!
Đề xuất phương pháp thuyết minh và lưu ý cho các đối tượng khách khác nhau
Bảng 4.1 Đề xuất phương pháp thuyết minh và lưu ý Đối tượng Phương pháp thuyết minh Lưu ý
Người lớn tuổi Kể chuyện Xưng hô “con – cô chú/bác”
Lối văn nói nghiêm túc.
Người trẻ Câu hỏi tu từ, kể chuyện Lối văn nói vui tươi, nhí nhảnh. Nhóm các gia đình, cặp đôi
Kể chuyện, Hỏi - đáp Liên hệ tới thơ của Hàn Mặc Tử
CẢM NHẬN VÀ ĐỀ XUẤT CỦA BẢN THÂN
Cảm nhận và đề xuất về chuyến đi
Tôi rất hài lòng với dịch vụ của Vietravel, chương trình được tổ chức hợp lý và chuyến đi của hai lớp đã diễn ra thành công Vietravel có các đối tác nhà hàng và khách sạn chất lượng với mức giá ưu đãi.
Lịch trình dự kiến cho chuyến đi có vẻ hợp lý, nhưng thực tế đã có nhiều thay đổi Đặc biệt, vào Ngày 3, Đoàn di chuyển gấp gáp và đến Hòn Chồng vào giữa trưa, khi thời tiết rất nắng nóng Sau đó, Đoàn tham quan Làng Yến trước khi trở về khách sạn, nhưng thời gian lưu trú tại khách sạn 5 sao rất ngắn, chỉ từ 17h00 đến 8h00 sáng hôm sau Ngày 5, Đoàn dự kiến tham quan Phố Cổ Hội An nhưng do không kịp thời gian nên phải chuyển sang Ngày 6 Điều này khiến Đoàn có rất ít thời gian tự do tham quan và không thể khám phá hết những điểm nổi bật tại Phố Cổ.
Cổ (chỉ có đúng 30 phút).
Làng Yến Mai Sinh là một điểm đến mà em và hầu hết các bạn trong lớp đều cảm thấy không hài lòng Chúng em mong muốn có những trải nghiệm tốt hơn tại các địa điểm tham quan.
Làng Yến Mai Sinh không mang lại trải nghiệm thực tế như mong đợi, vì không có chim yến thật và không phải là nơi yến làm tổ Tất cả chỉ là mô hình, và phần thuyết minh rất ngắn gọn, không cung cấp kiến thức mới Đặc biệt, hoạt động thương mại tại đây rất cao, với thời gian thuyết minh chỉ khoảng 5-7 phút, sau đó là quảng cáo và bán sản phẩm liên quan đến yến Điều này không phù hợp với đoàn sinh viên, vì họ không có đủ điều kiện tài chính để mua sản phẩm và tham gia chuyến đi với mục đích học hỏi, không phải để quảng cáo.
Dịch vụ Hướng dẫn của Vietravel được đánh giá cao với cả 4 Hướng dẫn viên có kỹ năng chuyên môn xuất sắc, đạt từ 4 đến 5 sao Họ không chỉ hỗ trợ nhiệt tình trong quá trình thực hành nghiệp vụ mà còn thể hiện sự thân thiện và vui tính Đặc biệt, Hướng dẫn viên Leader, anh Vinh, đã chăm sóc và quan tâm đến hai giảng viên một cách chu đáo Tổng thể, tôi rất hài lòng với dịch vụ Hướng dẫn này.
Về dịch vụ ăn uống và lưu trú, Vietravel đã lựa chọn các nhà hàng và khách sạn có cơ sở vật chất mới và sạch sẽ Tuy nhiên, nhà hàng mà Vietravel chọn chưa thực sự phù hợp với đoàn sinh viên có số lượng khoảng 100 người, vì chúng thường phục vụ cho đoàn khách lớn hơn Mặc dù các nhà hàng đảm bảo số lượng chỗ ngồi và phục vụ nhanh, nhưng chất lượng đồ ăn lại chưa được chú trọng, thường bị nguội và không đáp ứng khẩu vị của khách.
Dịch vụ vận chuyển của Vietravel được đánh giá là tốt nhất, với tài xế lái xe cẩn thận và cơ sở vật chất của xe luôn trong tình trạng tốt, không có mùi hôi hay hỏng hóc.
Chuyến đi thực tế kéo dài 7 ngày đã tạo cơ hội cho sinh viên hai lớp giao lưu và kết nối với nhau Sự gắn kết giữa các bạn sinh viên được củng cố mạnh mẽ qua những trải nghiệm chung trong chuyến đi này.
78 viên tạo lập mối quan hệ với nhau và có thể giúp đỡ lẫn nhau trong tương lai khi hoạt động trong cùng một lĩnh vực.
Hai lớp sinh viên đã có cơ hội làm việc trực tiếp với Vietravel, công ty hàng đầu trong ngành du lịch, giúp thiết lập mối quan hệ giữa sinh viên và nhân viên công ty Sự hợp tác này không chỉ mang lại kiến thức thực tiễn mà còn tạo lợi thế cho sinh viên có dự định làm việc tại Vietravel trong tương lai, khi họ hiểu rõ hơn về công ty qua quá trình làm việc chung.
5.1.2 Khó khăn trong chuyến đi
Đoàn gặp nhiều khó khăn trong chuyến hành trình, bắt đầu từ việc phải dậy sớm để chuẩn bị hành lý và check-out khách sạn kịp thời Thời gian di chuyển bằng ô tô kéo dài cũng khiến nhiều sinh viên cảm thấy mệt mỏi và say xe Đặc biệt, việc thực hành nghiệp vụ Hướng dẫn là thách thức lớn, khi lần đầu tiên em đảm nhận vai trò HDV, thuyết minh trên xe và sắp xếp bàn ăn cho khách Sáng hôm đó, nhóm 3 còn bỡ ngỡ và lo lắng về hiệu quả công việc, nhưng đến buổi chiều, mọi người đã dần quen và rút ra được nhiều kinh nghiệm, giúp mọi thứ diễn ra suôn sẻ hơn.
Sau chuyến đi, tôi cảm thấy tiếc nuối vì thời gian trôi qua quá nhanh, khiến tôi chưa thể khám phá hết các điểm nổi bật mà mình đã lên kế hoạch Cụ thể, thời gian tham quan Hội An quá ngắn, tôi chưa có cơ hội khám phá khu Phố Mới bên kia cầu, chụp ảnh tại quán cà phê có tầm nhìn đẹp nhất Phố Cổ, hay chiêm ngưỡng vẻ đẹp lãng mạn của Hội An khi những chiếc đèn lồng bắt đầu sáng lên.
Đề xuất cải thiện
Vietravel nên điều chỉnh lịch trình tham quan, hạn chế thời gian khám phá các điểm đến ngoài trời từ 12h đến 14h Trong khoảng thời gian này, nhiều sinh viên phản ánh rằng họ dễ cảm thấy mệt mỏi và bị say nắng do nắng gắt ở miền Trung, khiến thời tiết không thuận lợi cho các hoạt động ngoài trời.
Khi tham quan Ghềnh Ráng Tiên Sa vào buổi chiều, khi ánh nắng dịu dàng và hoàng hôn sắp đến, các bạn sinh viên thường cảm thấy thoải mái và thích thú.
Vietravel nên xem xét loại bỏ điểm tham quan Làng Yến Mai Sinh do tính thương mại cao và thiếu thông tin bổ ích cho sinh viên Các thông tin tại đây có thể dễ dàng tìm thấy trên mạng, dẫn đến việc lãng phí thời gian của Đoàn Nếu không tham quan Làng Yến, Đoàn có thể tổ chức tọa đàm sớm hơn và có thêm thời gian nghỉ ngơi tại khách sạn 5 sao.
Về nhà hàng, Vietravel nên lựa chọn những nhà hàng địa phương có quy mô nhỏ hơn để tập trung vào chất lượng các món ăn đặc sản hơn.
Các thành viên trong Đoàn, với vai trò sinh viên thực tế, cần tăng tốc trong việc chuẩn bị check-out khách sạn vào buổi sáng và di chuyển giữa các điểm tham quan Điều này sẽ giúp lịch trình diễn ra đúng kế hoạch, tránh tình trạng dồn điểm vào những ngày cuối.
Trả lời câu hỏi của giảng viên hướng dẫn
Để hạn chế việc sử dụng nước uống đóng chai trong vai trò là nhà điều hành và hướng dẫn viên, cần áp dụng một số biện pháp hiệu quả Trước hết, cung cấp nước uống miễn phí từ các nguồn an toàn như máy lọc nước hoặc bình nước lớn tại các điểm dừng chân Thứ hai, khuyến khích khách sử dụng bình nước cá nhân có thể tái sử dụng, nhằm giảm thiểu rác thải nhựa Ngoài ra, cung cấp thông tin về lợi ích của việc tiết kiệm nước và bảo vệ môi trường sẽ giúp nâng cao nhận thức cho khách Cuối cùng, tổ chức các hoạt động thú vị liên quan đến nước, như tham quan các nguồn nước tự nhiên, có thể tạo động lực cho khách hàng trong việc thay đổi thói quen sử dụng nước đóng chai.
Với vai trò là Điều hành, em sẽ nhắc nhở Trưởng đoàn khuyến khích khách mang bình nước cá nhân trước chuyến đi Thay vì chuẩn bị chai nước suối 500ml cho mỗi người, em sẽ chuẩn bị 1-2 bình nước 18,9l có vòi để khách tự lấy nước, đồng thời ghi chú trong chương trình tour để khách chuẩn bị Em cũng sẽ chuẩn bị chai nước 500ml cho những ai quên mang bình, nhưng không thông báo trước để khách chủ động hơn Là HDV, em sẽ giải thích lý do tại sao khách nên mang bình cá nhân để tránh hiểu nhầm và đánh giá tiêu cực về dịch vụ Để hạn chế lãng phí đồ ăn trong tour, em sẽ lên kế hoạch thực đơn hợp lý và thông báo trước số lượng khách để chuẩn bị thức ăn phù hợp, đồng thời khuyến khích khách ăn hết phần ăn của mình và chia sẻ ý kiến về khẩu phần để điều chỉnh cho các tour sau.
Khi nhận phòng khách sạn, HDV sẽ nhắc nhở Đoàn về việc ăn buffet sáng, khuyến khích khách hạn chế lấy thừa đồ ăn để giữ cho món ăn luôn nóng và ngon, đồng thời tránh lãng phí Khách sạn chỉ chuẩn bị một lượng thức ăn nhất định từ 6h30 đến 10h00, vì vậy các thành viên trong Đoàn nên lấy đủ phần ăn của mình để đảm bảo các đoàn khách sau cũng có đủ đồ ăn.
Câu hỏi 1: “Giải thích ý nghĩa và thông điệp trong 2 lưu ý trên.”
Chúng ta cần bảo vệ môi trường và tiết kiệm nước bằng cách tái sử dụng đồ vật bằng vải khi không cần thiết Việc giặt khăn tắm và ga trải giường tại khách sạn tiêu tốn nhiều chất tẩy rửa và nước, gây ảnh hưởng đến môi trường sống của chúng ta.
Câu hỏi 2: “Nêu cảm nhận khi thấy những lưu ý đó.”
Em rất ngạc nhiên khi một khách sạn 4-5 sao không ngại mất khách để truyền tải thông điệp bảo vệ môi trường Điều này đặc biệt quan trọng ở Việt Nam, nơi mà nhận thức về vấn đề môi trường vẫn còn hạn chế trong nhiều tầng lớp dân cư Hy vọng rằng thông điệp này sẽ góp phần nâng cao nhận thức và khuyến khích mọi người hành động vì môi trường.
81 người cho rằng khách sạn không chú trọng đến việc dọn dẹp vệ sinh, như thay khăn và ga giường, và tiết kiệm chi phí điện nước bằng cách giảm tần suất giặt đồ Tôi rất tự hào khi họ nhận thức được vấn đề môi trường nghiêm trọng và thực hiện những ý tưởng tích cực Tôi cũng luôn ủng hộ những sáng kiến “đẹp” như vậy.
Câu hỏi 3: “Trên góc độ là công ty DLLH, có nên ưu tiên hợp tác với nhà cung cấp thực hiện hành động đó không?”
Là một công ty DLLH, chúng tôi ưu tiên hợp tác với các khách sạn có tầm nhìn xa và dám bảo vệ môi trường, ngay cả khi điều đó có thể làm mất một phần khách hàng Những thông điệp mạnh mẽ về bảo vệ môi trường từ họ khiến chúng tôi cảm thấy vui mừng và ấn tượng Chúng tôi cam kết ủng hộ các hành động bảo vệ môi trường để lan tỏa thông điệp tích cực này Điều này không chỉ là một tiêu chí quan trọng khi lựa chọn nhà cung cấp mà còn tạo điểm cộng cho công ty trong mắt khách hàng.
Chuyến đi thực tế đã diễn ra thành công và suôn sẻ nhờ sự hỗ trợ tận tình của hai giảng viên hướng dẫn, cô Nguyễn Thị Quỳnh Trang và cô Hoàng Thị Thu Hương, cùng với sự nỗ lực và hợp tác của các sinh viên từ hai lớp.
Sau chuyến đi, em đã tích lũy được nhiều kinh nghiệm quý báu và khám phá vẻ đẹp tuyệt vời của dải đất hình chữ S, cùng với những kỷ niệm đáng nhớ trong thời sinh viên Em xin gửi lời cảm ơn chân thành đến hai cô, đội ngũ nhân viên Vietravel và toàn thể các bạn trong Ban Điều Hành hai lớp đã đồng hành và hỗ trợ chúng em trong khoảng thời gian này.
Cảm ơn cô đã dành thời gian đọc báo cáo của em Em rất mong nhận được những góp ý từ cô để hoàn thiện bài báo cáo và nâng cao kiến thức của mình!