(Tiểu luận) đề tài đánh giá quan niệm về app shopee food của nhómkhách hàng trung niên ở hà nội

TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ QUỐC DÂN KHOA QUẢN TRỊ MARKETING BÁO CÁO KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU MARKETING Đề tài: ĐÁNH GIÁ QUAN NIỆM VỀ APP SHOPEE FOOD CỦA NHÓM KHÁCH HÀNG TRUNG NIÊN Ở HÀ NỘI Môn học: Nghiên cứu Marketing Lớp tín : Nghiên cứu Marketing_(221)_CLC_01 Giảng viên : Vũ Minh Đức Danh sách thành viên: Nguyễn Xuân Anh -11204472 Trương Việt Hoàng -11201622 Nguyễn Trường Huy -11201801 Đinh Tiến Dũng -11204879 Lê Hồng Phong -11206512 HÀ NỘI – 2022 Mục lục TÓM TẮT CHO NHÀ QUẢN TRỊ .3 NỘI DUNG CHÍNH .5 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU 1.2 VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU 1.3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU 1.5 CÁC HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU ĐÃ THỰC HIỆN CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU 2.2 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH 2.2.1 Đối với liệu thứ cấp: 2.2.2 Đối với liệu sơ cấp: 2.2.3 Phương pháp phân tích liệu: 2.2.4 Thiết kế bảng hỏi: 2.3 THU THẬP DỮ LIỆU .9 2.4 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 2.4.1 Phân tích mẫu 2.4.2 Thống kê mô tả CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU 12 CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ .16 4.1 KẾT LUẬN 16 4.2 KHUYẾN NGHỊ 16 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO 18 PHỤ LỤC 19 TĨM TẮT CHO NHÀ QUẢN TRỊ  Mục đích: Đại dịch Covid-19 ảnh hưởng trực tiếp đến thói quen tiêu dùng người dân tồn giới nói chung Việt Nam nói riêng Người tiêu dùng tiến hành mua sắm trực tuyến nhiều hơn, số người chọn hình thức mua sắm trực tuyến, đặc biệt mặt hàng thực phẩm tăng nhanh nửa đầu năm 2021, dịch Covid-19 diễn biến ngày phức tạp lan rộng Người tiêu dùng trẻ thích nghi bắt kịp với thay đổi cách tiêu dùng họ tiếp xúc nhiều với ứng dụng, thiết bị công nghệ Ngược lại, nhóm khách hàng trung niên cịn gặp số khó khăn định với việc mua sắm trực tuyến Vì vậy, nhóm chúng tơi định chọn “Đánh giá quan niệm app Shopee Food nhóm khách hàng trung niên Hà Nội” làm đề tài nghiên cứu Để từ đó, nhóm đưa giải pháp, chiến lược marketing giúp nhà bán lẻ thực phẩm Shopee Food đẩy mạnh hoạt động  Phương pháp luận nghiên cứu: Quá trình điều tra, thu thập số liệu nghiên cứu nhằm mục đích đưa dự báo xác cho doanh nghiệp chia làm bước:  Bước 1: Xác định vấn đề nghiên cứu Sau tham khảo ý kiến thành viên nhóm, chúng tơi định nghiên cứu hành vi tiêu dùng thực phẩm nhóm khách hàng trung niên Hà Nội qua ứng dụng Shopee Food Những phần việc trọng tâm: - Thu thập liệu thứ cấp từ app Shopee Food - Xác định mục tiêu, đối tượng phạm vi nghiên cứu  Bước 2: Xây dựng kế hoạch Bước tiến hành theo nội dung: - Thu thập liệu từ nguồn liệu sơ cấp thứ cấp - Thiết kế bảng hỏi thu thập câu trả lời từ ứng viên - Tổng hợp kết sơ đưa kết luận mang tính dự báo ban đầu  Các phương pháp sử dụng - Phân tích liệu định lượng - Phân tích liệu định tính - Phân tích miêu tả  Công cụ hỗ trợ - Các thông tin số liệu thu thập tổng hợp mã hóa chương trình SPSS 20 - Nhập liệu thiết kế bảng thống kê mô tả phần mềm SPSS 20, kết hợp biểu đồ tích hợp qua bảng hỏi Google Form  Kết quả: Từ kết khảo sát nhận biết ứng dụng shopee food, nhận thấy 92 mẫu khảo sát hợp lệ, hầu hết người trung niên biết đến ứng dụng đặt đồ ăn online Shopee Food Trong đó, người thấy hài lịng việc sử dụng ứng dụng chiếm tỉ lệ gần tuyệt đối (94.7%) Bên cạnh đó, cịn vài kết đáng lưu ý: - - Tỉ lệ nam giới tham gia khảo sát (58,7%) nhỉnh so với nữ giới (40,2%) Phần lớn người tham gia khảo sát biết tới app Shopee Food (84,8%) Hơn nửa số có thói quen đặt đồ ăn qua ứng dụng từ 1-2 lần/tuần (51,3%) Lần lượt có 20,5% 21,8% tổng số người khảo sát sử dụng ứng dụng đến lần tuần lần tuần Số người sử dụng app lần tuần không đáng kể Khảo sát đưa kết cho thấy, mức độ hài lòng khách sử dụng app Shopee Food gần tuyệt đối (94,7%)  Kết luận: Qua nghiên cứu, chúng tơi có thơng tin, số liệu cần thiết để đưa kết luận xu hướng tiêu dùng nhóm khách hàng mục tiêu để từ đưa giải pháp cho vướng mắc doanh nghiệp trình xây dựng phát triển Những khảo sát cho thấy: phần lớn người biết đến app Shopee Food mức độ sử dụng ứng dụng thường xuyên Sở dĩ họ ưu tiên đảm bảo an toàn thời điểm đại dịch hồnh hành việc mua sắm trực tuyến đáp ứng nhu cầu Như thấy rằng, đại dịch Covid-19 tác động trực tiếp đến thói quen tiêu dùng nhóm khách hàng trung niên, khiến họ chuyển từ mua sắm trực tiếp từ siêu thị, chợ sang tảng mua sắm trực tuyến  Kiến nghị, đề xuất: Dựa kết chưa tích cực chất lượng dịch vụ chăm sóc khách hàng, nhóm chúng tơi đưa khuyến nghị sau Cụ thể, doanh nghiệp đưa phương án hồn xu cho khách hàng shipper giao hàng chậm hay shop phản hồi, giải vấn đề cho khách hàng chậm trễ Ngoài ra, ứng dụng Shopee Food nên liên tục cập nhật quán ăn đồng thời đóng quán ăn ngừng hoạt động nhằm giảm thiểu đơn hàng không thành công NỘI DUNG CHÍNH CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU 1.1 BỐI CẢNH NGHIÊN CỨU Chúng ta sống kỷ nguyên mà thành tựu khoa học - công nghệ phát triển, sinh sơi với tốc độ khó tin, đặc biệt năm trở lại đây, thời kì kinh tế số 4.0, xuất nhiều cơng nghệ, tiện ích nhằm mục đích phục vụ cho người, ngày làm sống người trở nên dễ dàng thuận tiện Thời gian trở lại đây, đại dịch Covid gây nhiều thiệt hại nặng nề cho đa số quốc gia, đặc biệt kinh tế tồn giới nói chung Việt Nam nói riêng Sự lây lan nhanh chóng dịch bệnh, biến thể phức tạp với biện pháp giãn cách bảo đảm an toàn gây ảnh hưởng trực tiếp đến thói sinh hoạt thường ngày người dân Trong thời điểm đỉnh dịch hoành hành khắp nơi, nhu cầu người dần tăng cao, đặc biệt nhu cầu thiết yếu ăn uống Nhưng thời điểm dịch bệnh lan rộng, kèm với biện pháp giãn cách bảo đảm an toàn cho người dân khiến việc lại thói sinh hoạt quen thuộc chợ, mua sắm nguyên liệu, thực phẩm thiết yếu thật trở nên khó khăn hết, đây, khu chợ, siêu thị đóng cửa hay phải đợi đến ngày, đến lượt mua sắm khiến sống người dân ngày bất tiện Từ đây, nhu cầu mua sắm trực tuyến người tăng cao, phổ biến với dịch vụ mua sắm hộ tảng số liên kết với ứng dụng phổ biến nhằm đem lại trải nghiệm, tiện ích tối đa cho khách hàng, số Shopee Food Shopee Food ln ứng dụng có tiếng, tiện lợi giới trẻ nhu cầu tiêu dùng thực phẩm, giới trẻ, nghiên cứu muốn tập trung vào xu hướng sử dụng ứng dụng người lớn tuổi hơn, đặc biệt giới trung niên - người hàng ngày phải làm nơi chật kín người, tiềm ẩn nguy dịch bệnh lây lan Vì thường xuyên phải giao tiếp nên họ thành phần có nguy cao bị bệnh nhất, ngòi ra, độ tuổi thường e ngại sử dụng công nghệ thay cho việc chợ truyền thống, địa bàn thành phố Hà Nội Qua đó, chúng tơi muốn truyền tiện lợi, an toàn việc tiêu dùng thực phẩm online qua app, cụ thể Shopee Food, đến với người lớn tuổi, người trung niên, thời điểm dịch bệnh nhằm bảo đảm an tồn sức khỏe cộng đồng, sức khỏe người khơng phải ngồi, tiếp xúc có nguy góp phần lây lan dịch bệnh 1.2 VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU VÀ CÂU HỎI NGHIÊN CỨU - Hiện nhóm nghiên cứu đề tài “Đánh giá quan niệm app Shopee Food nhóm khách hàng trung niên” - Các câu hỏi phục vụ mục đích nghiên cứu gồm:   1) 2) 3) 4) Phần – Mở đầu, giới thiệu lý làm khảo sát Phần - Câu hỏi khái quát khách hàng Quý vị vui lòng cho biết giới tính mình? Q vị vui lịng cho biết thuộc nhóm tuổi nào? Q vị vui lịng cho biết nghề nghiệp mình? Xin q vị vui lịng cho biết thu nhập bình quân hàng tháng gia đình bao nhiêu?  Phần - Câu hỏi hành vi mua cảm nhận app khách hàng 1) Xin vui lịng cho biết, q vị có biết tới app Shopee Food không? (Nếu không, quý vị vui lòng bỏ qua câu hỏi chuyển xuống câu 6) 2) Xin vui lòng cho biết, quý vị biết tới app Shopee Food qua nguồn thông tin nào? 3) Xin vui lòng cho biết mức độ thường xuyên sử dụng app quý vị? 4) Xin vui lòng cho biết, quý vị thường chi cho lần mua thực phẩm Shopee Food? 5) Xin vui lòng cho biết thời gian cho lần mua sắm quý vị? 6) Quý vị vui lòng xếp hạng tiêu chí quan trọng mua sắm thực phẩm online? 7) Xin vui lòng cho biết, quý vị có hài lịng sử dụng ứng dụng khơng? 8) Q vị vui lịng đánh giá q trình sử dụng app Shopee Food - Độ tin cậy app - Bố cục hình ảnh - Sự tiện lợi - Thời gian sử dụng - Quyết định sử dụng Shopee Food khách hàng  Phần (không bắt buộc) - Góp ý 1.3 MỤC TIÊU NGHIÊN CỨU Bao gồm: - Xác định độ tuổi, giới tính phổ biến có xu hướng tiêu dùng thực phẩm qua app - Xác định mức độ thường xuyên mà độ tuổi, giới tính trung niên sử dụng app - Xác định số tiền sẵn sàng bỏ cho lần mua sắm - Xác định thời gian sử dụng để mua sắm, chọn lựa ăn - Đo lường mức độ hài lịng app độ tuổi trình sử dụng app Shopee Food 1.4 ĐỐI TƯỢNG VÀ PHẠM VI NGHIÊN CỨU - Đối tượng nghiên cứu: Người trung niên có độ tuổi từ 30 đến 55, giới tính, nghề nghiệp khác Lý họ thường thu nhập gia đình, người định mua gì, ăn (hay chợ ) trình sử dụng ứng dụng Document continues below Discover more Marketing from: Research Đại học Kinh tế… 156 documents Go to course Premium A7G7 - Discuss the 18 market… Marketing Research 100% (16) BáoPremium cáo nghiên cứu 41 - nhóm 10 Marketing Research 100% (14) Premium Giao trinh nghien 162 cuu marketing Marketing Research 93% (15) Premium Nghien Cuu 204 19 Marketing-Nguyen… Marketing Research 100% (2) Marketing Insight Analytic A1.1 Marketing Research Bài Premium Tập Tình 100% (1) Huống Đặc biệt họ người thường e ngại sử dụng công nghệ thay cho Môn Nghiên Cứu… việc chợ truyền thống - Phạm vi nghiên cứu: Người trung niên sống làmMarketing việc Hà Nội Vừa100% (1) Research trung tâm kinh tế, vừa trung tâm văn hóa nước nên có nhiều người sinh sống, làm việc, từ nhu cầu sử dụng tăng cao so với nơi khác Hơn nữa, thời điểm dịch bệnh nay, nhu cầu mua sắm trực tuyến Hà Nội tăng mạnh 1.5 CÁC HOẠT ĐỘNG NGHIÊN CỨU ĐÃ THỰC HIỆN - Xác định đề tài nghiên cứu - Xác định câu hỏi, giả thuyết phương pháp nghiên cứu - Xây dựng đề cương lập kế hoạch nghiên cứu - Thu thập, xử lí phân tích liệu - Viết báo cáo kết nghiên cứu - Tạo bảng hỏi - Làm phiếu khảo sát - Khảo sát trực tuyến CHƯƠNG 2: PHƯƠNG PHÁP NGHIÊN CỨU 2.1 XÁC ĐỊNH VẤN ĐỀ NGHIÊN CỨU Nhóm chúng tơi tiến hành nghiên cứu hành vi tiêu dùng thực phẩm người độ tuổi trung niên (30-55 tuổi) Hà Nội qua ứng dụng Shopee Food thời gian đại dịch Covid-19 2.2 XÂY DỰNG KẾ HOẠCH Chúng tiến hành thu thập thông tin từ nguồn liệu sơ cấp thứ cấp 2.2.1 Đối với liệu thứ cấp: Là liệu định tính, thu thập từ:  Các trang báo uy tín nước: vnexpress, viettimes, brandsvietnam, marketingai  Các trang thông tin tảng mạng xã hội: Tomorrow Marketers, Marketers Zone, Young Marketers  Các phân tích dân cư, mức sống, mật độ dân số từ Tổng cục thống kê Việt Nam  Các báo, ấn phẩm nghiên cứu thị trường Việt Nam AC Nielsen  Chính sách người tiêu dùng, nhà cung cấp Shopee Food từ https://help.shopeefood.vn  Các báo nghiên cứu thay đổi thói quen mua sắm đại dịch từ trang báo quốc tế 2.2.2 Đối với liệu sơ cấp:  Sẽ thu thập bảng hỏi định dạng Google Form  Đối tượng: người tiêu dùng độ tuổi trung niên (35 đến 55 tuổi) quận nội thành Hà Nội bao gồm: Ba Đình, Hồn Kiếm, Đống Đa, Hai Bà Trưng  Thời gian thực hiện: Giữa tháng 3/2022 - đầu tháng 4/2022 2.2.3 Phương pháp phân tích liệu: Nhóm chúng tơi sử dụng phương pháp để phân tích lượng thơng tin thu thập  Phân tích liệu định lượng: Phân tích tần suất sử dụng app Shopee Food để tiêu dùng thực phẩm người trung niên địa bàn Hà Nội  Phân tích liệu định tính: Phân tích tính chất, xu hướng tiêu dùng thực phẩm app Shopee Food người trung niên Hà Nội cách sử dụng kỹ thuật phân tích nội dung, kỹ thuật tốn học  Phân tích miêu tả: Sử dụng loại báo cáo tài chính, báo cáo doanh thu, tình hình kinh doanh công ty (VD: thay đổi giá qua năm, tăng trưởng doanh số hàng tháng, số lượng người dùng tổng doanh thu người đăng ký) để đo lường xảy khoảng thời gian định Shopee Food  Công cụ hỗ trợ: phần mềm SPSS 2.2.4 Thiết kế bảng hỏi:  Điều tra để thu thập thông tin nhận thức, nhu cầu, thái độ, hành vi người tiêu dùng với ứng dụng Shopee Food  Sử dụng hình thức câu hỏi cấu trúc phi cấu trúc  Các câu hỏi bố trí logic, hợp lý, yếu tố hình ảnh nhóm chúng tơi ưu tiên hàng đầu Bảng hỏi nhóm chia làm phần Phần 1: Thông tin cá nhân (4 câu đầu) bao gồm:  Giới tính  Độ tuổi  Nghề nghiệp  Thu nhập Phần 2: Mức độ nhận biết, mức độ chi tiêu tần suất sử dụng ứng dụng Shopee Food (5 câu tiếp theo) Phần 3: Các tiêu chí, đánh giá định người dùng (phần lại) 2.3 THU THẬP DỮ LIỆU Bảng hỏi dạng Google Form nhóm tham khảo ý kiến từ người có kinh nghiệm, chuyên gia để đánh giá, sửa đổi kỹ Nhóm gửi ngẫu nhiên cho 10 người để đánh giá phản hồi, từ tiến hành sửa đổi lần cuối trước thành viên nhóm gửi Nhóm lựa chọn hình thức thu thập qua tảng mạng xã hội Facebook, Zalo 2.4 PHÂN TÍCH DỮ LIỆU 2.4.1 Phân tích mẫu  Số lượng mẫu khảo sát: 92  Số lượng mẫu sử dụng cho việc nghiên cứu: 92  Số lượng mẫu khảo sát sử dụng cho việc dùng mơ hình SPSS: 92 2.4.2 Thống kê mơ tả Qua bảng phân tích thống kê mơ tả, thấy biến: Giới tính, Nhóm tuổi, Thu nhập, Nguồn thông tin, Mức chi tiêu, Thời gian mua sắm Hình 2.1 Bảng thống kê mơ tả nhân học Đối với biến Giới tính, chúng tơi mã hóa Nam tương đương với 1, Nữ tương đương với 2, Khác tương đương với 3, giá trị cột mean 1.42, điều có nghĩa Nam chiếm nhiều tổng số mẫu mà chúng tơi khảo sát Đối với biến Nhóm tuổi, chúng tơi mã hóa nhóm tuổi: từ 30-39 tuổi, từ 40-49 tuổi, từ 50-55 tuổi tương đương từ 1->3 Giá trị cột mean 1.61, điều có nghĩa nhóm tuổi từ 30-39 chiếm nhiều nhóm tuổi khác tổng số mẫu mà khảo sát Đối với biến Thu nhập, mã hóa mức thu nhập: triệu tương đương 1, từ đến 10 triệu tương đương 2, từ 10 triệu tới 15 triệu tương đương 3, 15 triệu tương đương Giá trị cột mean hiển thị 3.47, điều cho thấy mức thu nhập 15 triệu chiếm đa số Đối với biến nhận biết, nhóm tiến hành mã hóa Có tương ứng với 1, Không tương ứng với Theo kết bảng khảo sát đưa bên trên, nhận thấy phần lớn người tham gia khảo sát biết tới ứng dụng Shopee Food giá trị cột Mean 1.15 Đối với biến Nguồn thơng tin chúng tơi mã hố ứng với bạn bè, đồng nghiệp, ứng với Phát thanh, truyền hình, ứng với Mạng xã hội (Facebook, Instagram ), ứng với Người thân gia đình, ứng với Các báo, tạp chí Hình 2.2 Bảng thống kê mô tả biến nguồn thông tin Từ kết thấy rằng, số lượng người biết đến Shopee Food thông qua Bạn bè, đồng nghiệp thông qua Mạng xã hội chủ yếu chiếm 34.5% 35.1%, vượt trội so với nguồn thông tin khác Chúng nhận thấy rằng, số lượng người biết đến ứng dụng thông qua phương tiện truyền thông truyền thống Phát thanh, truyền hình chiếm 1.2%, tỉ lệ thấp nguồn thơng tin tiếp cận Đối với biến mức chi tiêu, mã hóa mức độ: Từ 20.000VND - 50.000VND tương ứng với 1, Từ 50.000VND - 100.000VND tương ứng với 2, Từ 100.000VND - 200.000VND tương ứng với 3, Từ 200.000VND - 500.000VND tương ứng với Trên 500.000VND tương ứng với 10 Hình 2.3 Bảng thống kê mô tả biến mức chi tiêu Qua bảng thống kê nhận thấy rằng, phần lớn người tiêu dùng độ tuổi trung niên sẵn sàng chi trả từ 100.000 VND tới 200.000 VND cho lần mua sắm ứng dụng Shopee Food tỉ lệ người khảo sát chọn phương án 38.1% Cũng có nhiều người sẵn sàng chi trả từ 50.000 VND tới 100.000 VND mua sắm ứng dụng với tỷ lệ sau 30.2% Tỷ lệ người tiêu dùng bỏ mức 500.000 VND thấp với 0.8% Đối với biến thời gian mua, chúng tơi tiến hành mã hóa khoảng thời gian: Từ phút 10 phút tương ứng với 1, Từ 10 phút - 30 phút tương ứng với 2, Trên 30 phút tương ứng với Hình 2.4 Bảng thống kê mơ tả biến thời gian mua sắm Dựa vào kết từ bảng thống kê, nhận thấy phần đông người khảo sát dành 10 đến 30 phút cho lần mua sắm ứng dụng Tỷ lệ chiếm cao mức 59.8%, vượt trội so với khoảng thời gian lại Tỷ lệ người dùng dành 30 phút cho lần sử dụng app thấp với 5.7% 11 CHƯƠNG 3: KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU Dựa phương pháp thống kê mơ tả, nhóm chúng tơi thực yêu cầu nghiên cứu đặt là: Đánh giá mức độ phổ biến, độ hài lòng việc sử dụng ứng dụng Shopee Food người trung niên địa bàn Hà Nội Các biến chúng tơi sử dụng bao gồm giới tính, độ tuổi, thu nhập, nhận biết, tần suất sử dụng, thái độ, thời điểm mua sắm, nguồn thông tin biết đến ứng dụng, mức độ chi tiêu, tiêu chí mua sắm, độ tin cậy, bố cục hình ảnh, thời gian sử dụng, định sử dụng ứng dụng Shopee Food Chúng áp dụng phương pháp thống kê mô tả dựa biến nêu việc nghiên cứu đánh giá Từ kết khảo sát nhận biết ứng dụng shopee food, nhận thấy 92 mẫu khảo sát hợp lệ, hầu hết người trung niên biết đến ứng dụng đặt đồ ăn online Shopee Food Trong đó, người thấy hài lòng việc sử dụng ứng dụng chiếm tỉ lệ gần tuyệt đối (94.7%) Các yếu tố ảnh hưởng đến mức độ hài lòng bao gồm độ tin cậy, bố cục hình ảnh Các biến độ tuổi, giới tính, chúng tơi đưa kết luận khơng có phân biệt hay biến đổi mức độ hài lòng sử dụng ứng dụng Shopee Food Đối với biến thu nhập, tần suất sử dụng, thời điểm mua sắm, nguồn tin biết đến ứng dụng, mức độ chi tiêu, tiêu chí mua sắm, thời gian sử dụng, định sử dụng đánh giá biến ảnh hưởng đến mức độ hài lòng Shopee Food  Trong tổng số mẫu mà nhóm chúng tơi khảo sát tỉ lệ nam giới (58.7%) cao chút so với nữ giới (40.2%) Hình 3.1 Biểu đồ thể tỉ lệ giới tính khảo sát 12  Hầu hết người tham gia làm khảo sát biết tới app Shopee Food, có số (15,2%) người cịn lại chưa biết tới ứng dụng Hình 3.2 Biểu đồ thể mức độ phổ biến app Shopee Food  Khoảng nửa người làm khảo sát thừa nhận sử dụng ứng dụng đặt đồ ăn Shopee Food với tần suất đến lần tuần Lần lượt có 20,5% 21,8% tổng số người khảo sát sử dụng ứng dụng đến lần tuần lần tuần Số người sử dụng app lần tuần không đáng kể Hình 3.3 Biểu đồ thống kê tần suất sử dụng app Shopee Food 13  Khảo sát đưa kết cho thấy, mức độ hài lòng khách sử dụng app Shopee Food gần tuyệt đối (94,7%) Hình 3.4 Biểu đồ khảo sát mức độ hài lòng sử dụng app Shopee Food  Trong đó, nhóm tuổi từ 30-39 chiếm đa số Hình 3.5 Biểu đồ thể tỉ lệ độ tuổi khảo sát 14  Số lượng người khảo sát biết đến app Shopee Food chiếm đa số Hình 3.6 Biểu đồ thể tỉ lệ nhận biết app khảo sát  Theo đó, người dùng trung niên thường chi 100.000-200.000 VND cho đơn hàng Hình 3.7 Biểu đồ thể mức độ tiêu dùng cho lần mua sắm app 15  Trong 92 phiếu khảo sát, hầu hết người dùng trung niên thường từ 10-30 phút cho đơn đặt hàng Hình 3.8 Biểu đồ thể thời gian mua sắm cho đơn đặt hàng CHƯƠNG 4: KẾT LUẬN VÀ KHUYẾN NGHỊ 4.1 KẾT LUẬN Với việc sử dụng phương pháp thống kê mơ tả, nhóm chúng tơi thực u cầu đặt đánh giá xu hướng tiêu dùng thực phẩm người dùng trung niên app Shopee Food Hà Nội Chúng sử dụng biến giới tính (Sex), độ tuổi (Age), mức lương (Wage), tần suất sử dụng app (Frequency), lý biết đến app (RTL), thái độ trình sử dụng app (Attitude) để áp dụng vào việc đánh giá Qua khảo sát, thu 92 mẫu khảo sát, phần lớn người biết đến app Shopee Food (84,8%) Kết nghiên cứu cho thấy xu hướng tiêu dùng thực phẩm người tiêu dùng trung niên app Shopee Food thường xuyên Cụ thể có tới 51,3% cho biết họ sử dụng app Shopee Food 1-2 lần/tuần 20,5% người dùng sử dụng 2-3 lần/ tuần Theo đó, yếu tố đảm bảo an tồn thời điểm đại dịch tác động mạnh đến xu hướng tiêu dùng người trung niên app Shopee Food Cụ thể, có tới 44 phiếu khảo sát cho việc đảm bảo an toàn thời gian giãn cách tiêu chí đặc biệt quan trọng (mức 5) mua thực phẩm online 40 phiếu cho tiêu chí quan trọng (mức 4) định mua hàng họ Kết với giả thuyết đặt Như người tiêu dùng trung niên có xu hướng tiêu dùng app Shopee Food lớn phần tác động đại dịch Covid-19 4.2 KHUYẾN NGHỊ Theo phiếu khảo sát, ứng dụng Shopee Food nên cải thiện dịch vụ chăm sóc khách hàng Cụ thể, đưa phương án hoàn xu cho khách hàng shipper giao hàng chậm, ảnh hưởng đến chất lượng ăn Đồng thời, Shopee Food nên đảm bảo shipper 16 tiêm mũi vacxin cải thiện phương pháp giao hàng không tiếp xung bối cảnh sống chung với đại dịch Ngoài ra, ứng dụng Shopee Food nên liên tục cập nhật quán ăn đồng thời đóng quán ăn ngừng hoạt động nhằm giảm thiểu đơn hàng không thành công Shopee Food nên đẩy mạnh quảng cáo phương tiện truyền thông truyền thống để nhiều khách hàng lớn tuổi biết đến Thêm nữa, ứng dụng đặt đồ ăn nên triển khai chương trình “độc” mà khách hàng mua qua Shopee Food Thêm nữa, Shopee Food nên khôn khéo tận dụng nhiều lớp Influencer nhiều lĩnh vực khác bao gồm từ người tiếng tới Micro-influencers, từ Food Bloggers tới Streamers, VJ, chiến dịch để thu hút thêm nhiều người dùng trẻ tuổi Influencer thỏa sức tham gia quảng bá chiến dịch theo phong cách riêng kênh truyền thông xã hội khác YouTube, Facebook, Instagram Khơng sử dụng hình ảnh, video, mà livestream hay post story Instagram để tiếp cận đến lượng khán giả đơng đảo Ứng dụng nên tạo hashtag #Shopeefoodmondoc hay #MonngondoclacungSopee chiến dịch Shopee Food nên tạo hộp quà hộp đựng đồ ăn đặc biệt cho ăn “độc” từ kích thích tị mị hào hứng từ khách hàng Bằng hình thức này, Shopee Food thu hút lượng lớn khách hàng họ liên tục tương tác, đăng ăn độc lạ lên mạng xã hội 17 DANH MỤC TÀI LIỆU THAM KHẢO PGS.TS Nguyễn Viết Lâm- 2018, Giáo trình Nghiên cứu Marketing Nguyễn Nhi- 2011, Giáo trình Nghiên cứu Marketing- Chương 9: Lập báo cáo trình bày kết nghiên cứu Marketing Link: https://tailieu.vn/doc/giaotrinh-nghien-cuu-marketing-chuong-9-lap-bao-cao-va-trinh-bay-ket-quanghien-cuu-marketing-713776.html Thạc sĩ Huỳnh Quang Minh- Viết báo cáo trình bày kết nghiên cứu marketing Link: https://tailieutuoi.com/tai-lieu/chuong-8-viet-bao-cao-va- trinh-bay-ket-qua-nghien-cuu Phạm Thị Hải Yến- 2013, Báo cáo kết nghiên cứu Marketing Link: https://123docz.net//document/332292-bao-cao-nghien-cuu-marketing.htm Shopee Food Help Center- 2020 Link: https://help.shopeefood.vn/s/topic/0TO2w0000008fr4GAA/%C4%91%E1%BB %91i-t%C3%A1c-nh%C3%A0-h%C3%A0ng https://help.shopeefood.vn/s/topic/0TO2w0000008fAfGAI/kh%C3%A1ch-h %C3%A0ng Nielsen- 2020, Vượt qua sóng Covid-19 đầu tiêu, Việt Nam trở thành quốc gia lạc quan thứ giới Link: https://www.nielsen.com/wpcontent/uploads/sites/3/2020/08/CCI-Q2-2020-VI.pdf?cid=socSprinklrNielsen+Vietnam Tổng cục thống kê-2021, Thơng cáo báo chí tình hình kinh tế- xã hội quý IV năm 2020 Link: https://www.gso.gov.vn/du-lieu-va-so-lieu-thongke/2020/12/thong-cao-bao-chi-ve-tinh-hinh-kinh-te-xa-hoi-quy-iv-va-nam2020/ 18 PHỤ LỤC  Phiếu khảo sát online: https://docs.google.com/forms/d/1hLMvU_X4BjdM_xBWctqiGDMmGEeijRyJkx QN0e53OWg/edit#responses  Danh sách điền bảng hỏi: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1e4pVu9Pfl9XzdffhMO4uhDblWatArgbM Fah5dWvpT4U/edit#gid=0  Danh sách thành viên phân cơng nhóm: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1-8msKLDidIzosiMVNLvCvRMQJh9ruA0WPNK9ngNGCM/edit#gid=0  Danh mục bảng, đồ thị: STT Bảng, biểu đồ 2.1 Bảng thóng kê mơ tả nhân học 2.2 Bảng thống kê mô tả biến nguồn thông tin 2.3 Bảng thống kê mô tả biến mức độ chi tiêu 14 15 16 2.4 Bảng thống kê mô tả biến thời gian mua sắm 3.1 Biểu đồ thể tỉ lệ giới tính khảo sát 17 18 3.2 Biểu đồ thể mức độ phổ biến app Shopee Food 3.3 Biểu đồ thống kê tần suất sử dụng app Shopee Food 3.4 Biểu đồ khảo sát mức độ hài lòng sử dụng app Shopee Food 18 19 19 10 3.5 Biểu đồ thể tỉ lệ độ tuổi khảo sát 11 3.6 Biểu đồ thể tỉ lệ nhận biết app khảo sát 12 3.7 Biểu đồ thể mức độ tiêu dùng cho lần mua sắm app 13 3.8 Biểu đồ thể thời gian mua sắm cho đơn đặt hàng  Trang 20 20 21 21 Mẫu phiếu khảo sát 19