Báo cáo kết quả thực tập và thực trạng quy trình đào tạo hướng dẫn viên inbound của công ty vietravel chi nhánh đà nẵng

ĐẠI HỌC DUY TÂN TRƯỜNG DU LỊCH CHUYÊN ĐỀ TỐT NGHIỆP BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG QUY TRÌNH ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN INBOUND CỦA CƠNG TY VIETRAVEL CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ DỊCH VỤ DU LỊCH VÀ LỮ HÀNH GVHD: Th.S LÝ THỊ THƯƠNG SVTH: PHẠM NGUYỄN PHƯỢNG VÂN MSSV: 2320722353 Đà Nẵng, tháng 05 năm 2023 LỜI CẢM ƠN Thưa quý thầy cô, quãng thời gian năm học tập Trường Đại Học Duy Tân, nhận bảo tận tình q thầy Đặc biệt thầy cô Viện đào tạo nghiên cứu du lịch, không truyền đạt cho kiến thức quý báu mà truyền lửa để lấy làm động lực phấn đấu Trong tháng thực tập công ty Vietravel Đà Nẵng, học kinh nghiệm thực tế từ anh chị trước kinh nghiệm thực tiễn tour văn phòng, trải nghiệm vô quý giá sinh viên năm cuối chuẩn bị bước vào nghề Từ hành trang bổ ích tạo nên động lực giúp tơi phần tự tin q trình thực tập doanh nghiệp, bớt bỡ ngỡ áp dụng kiến thức vào thực tiễn Bản thân tơi nhận thấy, nhận tình cảm tất người điều may mắn, nhân xin chân thành cảm ơn: Quý thầy cô trường đại học Duy Tân tận tâm dạy, tiếp thêm lửa tri thức vào hệ sinh viên Và đặc biệt nữa, xin chân thành cảm ơn giảng viên hướng dẫn Lý Thị Thương tận tình, chu đáo hướng dẫn tơi hồn thành chun đề tốt nghiệp Ngồi ra, tơi xin gửi lời cảm ơn đến cơng ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng, đến trưởng phịng hướng dẫn Vietravel Đà Nẵng, anh chị nhân viên, hướng dẫn viên Tất quý anh chị tạo điều kiện thuận lợi cho học hỏi trau dồi kiến thức thời gian thực tập công ty Mặc dù có nhiều cố gắng, kiến thức cịn hạn hẹp nên chuyên đề không tránh khỏi sai sót, cịn ý kiến chủ quan thân, tơi mong nhận ý kiến đóng góp hữu ích q Thầy Cơ, Ban Lãnh Đạo, anh chị nhân viên để chuyên đề hoàn thiện Tôi xin chân thành cảm ơn! Đà Nẵng, ngày 22 tháng năm 2022 Sinh viên thưc Phạm Nguyễn Phượng Vân MỤC LỤC LỜI CẢM ƠN .2 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT DANH MỤC CÁC TỪ TIẾNG ANH .8 DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢNH 10 LỜI MỞ ĐẦU 11 LÝ DO CHỌN ĐỀ TÀI 11 KẾT CẤU CỦA ĐỀ TÀI .12 CHƯƠNG 1: GIỚI THIỆU VỀ ĐƠN VỊ THỰC TẬP – CÔNG TY VIETRAVEL CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG 13 1.1 Giới thiệu công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng .13 1.1.1 Giới thiệu chung công ty Vietravel 13 1.1.1 Lịch sử hình thành phát triển cơng ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng .15 1.2 Cơ cấu tổ chức công ty Vietravel 17 1.2.1 Chức năng, nhiệm vụ, quyền hạn chi nhánh 17 1.2.1.1 Chức 17 1.2.1.2 Nhiệm vụ .18 1.2.2 Quyền hạn .18 1.2.2.1 Sơ đồ máy chi nhánh Đà Nẵng .19 1.2.3 Nhiệm vụ chức phận 19 1.3 Hệ thống sản phẩm công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 23 1.3.1 Sản phẩm – Kinh doanh dịch vụ lữ hành 23 1.3.1.1 Kinh doanh dịch vụ lữ hành nội địa 23 1.3.1.1 Kinh doanh dịch vụ lữ hành quốc tế 25 1.3.2 Các sản phẩm khác công ty 26 1.4 Kết kinh doanh Vietravel chi nhánh Đà Nẵng giai đoạn (2020-2022) .27 CHƯƠNG 2: BÁO CÁO KẾT QUẢ THỰC TẬP VÀ THỰC TRẠNG QUY TRÌNH ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN INBOUND TẠI CÔNG TY VIETRAVEL CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG 28 2.1 Giới thiệu phận hướng dẫn viên công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 28 2.1.1 Cơ cấu tổ chức phòng hướng dẫn 28 2.1.2 Chức phòng hướng dẫn 30 2.2 Báo cáo q trình thực tập cơng ty .31 2.2.1 Quá trình thực tập 31 2.2.2 Đánh giá trình thực tập 32 2.2.2.1 Thuận lợi .32 2.2.2.2 Khó khăn 33 2.3 Thực trạng quy trình đào tạo hướng dẫn viên Inbound cơng ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 34 2.3.1 Quy trình đào tạo 35 2.3.1.1 Tuyển chọn: sinh viên thực tập HDV 35 2.3.1.2 Đào tạo 37 2.3.1.3 Kiểm tra đánh giá sau đào tạo .40 2.3.1.4 Cộng tác 40 2.3.2 Quy trình đạo tạo nâng cao để chọn hướng dẫn viên Inbound 40 2.3.2.1 Phụ tour HDV kinh nghiệm 41 2.3.2.2 Đón tiễn sân bay đồn khách quốc tế 41 2.3.2.3 Đi theo đồn nội địa có khách quốc tế 41 2.4 Các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng hướng dẫn viên Inbound công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 41 2.4.1 Năng lực, thái độ, kỹ hướng dẫn viên 41 2.4.2 Năng lực đội ngũ đào tạo 42 2.4.3 Chính sách hỗ trợ doanh nghiệp .43 2.5 Đánh giá thực trạng quy trình đào tạo hướng dẫn viên Inbound công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 44 2.5.1 Ưu điểm 44 2.5.2 Nhược Điểm 45 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO CHẤT LƯỢNG QUY TRÌNH ĐÀO TẠO HƯỚNG DẪN VIÊN INBOUND TẠI CÔNG TY VIETRAVEL CHI NHÁNH ĐÀ NẴNG 47 3.1 Phương hướng mục tiêu công ty 47 3.2 Giải pháp nhằm nâng cao quy trình đào tạo đội ngũ hướng dẫn viên Inbound công ty Vietravel .48 3.2.1 Nâng cao chất lượng đa dạng nguồn tuyển chọn 48 3.2.2 Tăng cường công tác đào tạo 49 3.2.3 Cải thiện công tác kiểm tra đánh giá sau đào tạo .50 3.3 Giải pháp nhằm nâng cao yếu tố ảnh hưởng tới quy trình đào tạo hướng dẫn viên Inbound công ty Vietravel 51 3.3.1 Nâng cao nhận thức HDV ( lực, thái độ, kỹ năng) .51 3.3.2 Cải thiện sách hỗ trợ công ty .52 KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 54 DANH MỤC CÁC TỪ VIẾT TẮT Ký hiệu viết tắt TNHH MTV GTVT HDV Tên đầy đủ Trách nhiệm hữu hạn Một thành viên Giao thông vận tải Hướng dẫn viên Đơn vị tính ĐVT VNĐ TTS Việt Nam đồng Thực tập sinh DANH MỤC CÁC TỪ TIẾNG ANH Ký hiệu viết tắt Tên đầy đủ Frequent Independent Travelers (Khách lẻ, tự do) FIT Group Inclusive Travelers (Khách đoàn, theo GIT nhóm) TOUR Chương trình du lịch OUT BOUND Chương trình du lịch quốc tế khỏi nơi cư trú IN BOUND Chương trình du lịch quốc tế đến TOUR LEDAER Trưởng đồn du lịch đại diện cho nhóm khách DANH MỤC CÁC BẢNG BIỂU Bảng 1.1 Bảng tổng quan kết hoạt động kinh doanh công ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng giai đoạn 2017-2019 25 Bảng 2.1 Cơ cấu lao động phòng hướng dẫn .27 Bảng 2.3 Quá trình thực tập phịng hướng dẫn cơng ty Vietravel chi nhánh Đà Nẵng 29 DANH MỤC CÁC SƠ ĐỒ, HÌNH ẢN Hình 1.1 Logo cơng ty Vietravel Sơ đồ 1.1 Sơ đồ máy tổ chức chi nhánh Vietravel Đà Nẵng Hình 1.2 Đội ngũ tiếp viên hàng không Vietravel Airlines 16