áp dụng mô hình phối hợp swot ahp tows để đề xuất chiến lược kinh doanh cho sản phẩm cơm dừa nạo sấy của công ty tnhh phước sang

TRƯỜNG ĐẠI HỌC CÔNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỖ PHƯƠNG MAI 19494951 VŨ THỊ ĐOAN THÙY 19499591 ĐINH TẤN PHÚC 19492471 ÁP DỤNG MƠ HÌNH PHỐI HỢP SWOT - AHP - TOWS ĐỂ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO SẢN PHẨM CƠM DỪA NẠO SẤY CUA CÔNG TY TNHH PHƯỚC SANG Chuyên ngành: QUẢN TRỊ KINH DOANH Mã chuyên ngành: 7340101C GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN THS NGUYỄN THỊ BÍCH NGỌC KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 TRƯỜNG ĐẠI HỌC CƠNG NGHIỆP TP.HCM KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ĐỖ PHƯƠNG MAI VŨ THỊ ĐOAN THÙY ĐINH TẤN PHÚC ÁP DỤNG MƠ HÌNH PHỐI HỢP SWOT - AHP - TOWS ĐỂ ĐỀ XUẤT CHIẾN LƯỢC KINH DOANH CHO SẢN PHẨM CƠM DỪA NẠO SẤY CUA CÔNG TY TNHH PHƯỚC SANG CHUYÊN NGÀNH: QUẢN TRỊ KINH DOANH GVHD: THS NGUYỄN THỊ BÍCH NGỌC SVTH: ĐỖ PHƯƠNG MAI VŨ THỊ ĐOAN THÙY ĐINH TẤN PHÚC LỚP: DHQT15CTT KHÓA: 2019-2023 KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP THÀNH PHỐ HỒ CHÍ MINH, NĂM 2023 iii TĨM TẮT KHĨA LUẬN TỐT NGHIỆP Đề tài: “Mơ hình phối hợp SWOT - AHP - TOWS để đề xuất chiến lược kinh doanh cho sản phẩm cơm dừa nạo sấy cua Công ty TNHH Phước Sang" tiến hành thời gian từ tháng 11/2022 đến tháng 5/2023 Đề tài tập trung vào việc tìm hiểu điểm mạnh, điểm yếu, hội thách thức cua Công ty TNHH Phước Sang, xác đinh mức độ quan trọng cua yếu tố thơng qua phương pháp mơ hình phối hợp SWOT - AHP – TOWS, từ đo đề xuất chiến lược kinh doanh phu hợp, nhăm gia tăng lợi cạnh tranh cho doanh nghiệp thi trường quốc tế Với phương pháp này, nhom tác giả tiến hành phong vấn 10 chuyên gia người co kinh nghiệm lâu năm ngành Sau đo sư dung công cu SWOT AHP – TOWS để tông hợp xư ly dư liệu khảo sát từ chuyên gia Các tác giả xác đinh co chiến lược cần ưu tiên thực hiện: (1) Công ty cần tận dung tối đa nguồn lực để tạo lợi cạnh tranh ngành; (2) Công ty cần nghiên cứu áp dung giải pháp kỹ thuật tiên tiến để giảm thiểu tác động cua biến đơi khí hậu, xâm nhập mặn; (3) Công ty cần phải đảm bảo sở hạ tầng ôn đinh để đáp ứng kip thời nhu cầu cua khách hàng; (4) Công ty phải phát triển nguồn nhân lực để đáp ứng kip thời yêu cầu, muc tiêu tạo sản phẩm tốt cho sức khoe người Từ khoa: Chuỗi giá tri dừa; Chiến lược kinh doanh; Cơm dừa nạo sấy; Nông sản; SWOT AHP - TOWS; Xuất thực phẩm iv LỜI CẢM ƠN Đầu tiên, nhom tác giả xin gưi lời cảm ơn Quy thầy cô khoa Quản tri kinh doanh, Ban Giám hiệu Trường Đại học Cơng nghiệp Thành phố Hồ Chí Minh tạo điều kiện để sinh viên học tập, rèn luyện tích lũy kiến thức, kỹ để thực khoa luận tốt nghiệp Đặc biệt, nhom tác giả xin trân trọng cám ơn giảng viên hướng dẫn ThS Nguyễn Thi Bích Ngọc tận tình hướng dẫn, theo dõi, chia sẻ đưa lời khun bơ ích giúp chúng tơi hồn thành khoa luận tốt nghiệp cách tốt Bên cạnh đo, nhom tác giả xin gưi lời cảm ơn đến Công ty TNHH Phước Sang tạo hội để tiếp cận trực tiếp thu thập thơng tin cần thiết để hồn thành đề tài khoa luận Và xin cảm ơn tồn thể Quy chú, anh chi làm việc công ty dành thời gian để phối hợp, hỗ trợ xuyên suốt trình khảo sát thu thập dư liệu, hình ảnh từ Quy cơng ty Do giới hạn kiến thức thời gian, trình thực khoa luận tốt nghiệp, chắn không tránh khoi số thiếu sot đinh Nhom tác giả mong nhận đong gop y kiến từ Quy thầy cô, giúp báo cáo cua chúng tơi hồn thiện Nhom tác giả xin chân thành cảm ơn! Đỗ Phương Mai Vũ Thi Đoan Thuy Đinh Tấn Phúc v LỜI CAM ĐOAN Các tác giả xin cam kết báo cáo khoá luận hoàn thành dựa kết nghiên cứu cua tác giả kết chưa dung cho Báo cáo (báo cáo, khoá luận tốt nghiệp) cung cấp khác Việc tham khảo nguồn tài liệu thực trích dẫn ghi nguồn tài liệu tham khảo theo quy đinh Các tác giả xin cam đoan co vấn đề tác giả xin chiu hồn tồn trách nhiệm Nhom tác giả Đỗ Phương Mai Vũ Thi Đoan Thuy Đinh Tấn Phúc vi CỘNG HÒA XÃ HỘI CHU NGHĨA VIỆT NAM Độc lập - Tự - Hạnh phúc PHIẾU XÁC NHẬN CUA GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN Họ tên giảng viên: ThS Nguyễn Thi Bích Ngọc Mã số giảng viên: 0199900367 Họ tên sinh viên: Đỗ Phương Mai MSSV: 19494951 Họ tên sinh viên: Vũ Thi Đoan Thuy MSSV: 19499591 Họ tên sinh viên: Đinh Tấn Phúc MSSV: 19492471 Sinh viên hoàn thành đầy đu tài liệu theo yêu cầu cua khoa lms.iuh.edu.vn lớp học cua giảng viên hướng dẫn bao gồm: Bài báo cáo hoàn chỉnh (pdf), Dư liệu minh chứng liên quan Yêu cầu sinh viên cài đặt mật dư liệu minh chứng, mật truy cập cung cấp giảng viên hướng dẫn để kiểm tra đánh giá TP HCM, ngày 12 tháng năm 2023 Ky tên xác nhận vii viii ix x Độc lâp - Tự – Hạnh phúc BIÊN BẢN GIẢI TRÌNH CHỈNH SỬA KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP Chuyên ngành: Quản trị kinh doanh Kính gửi: Khoa Quản tri kinh doanh Họ tên sinh viên: Đỗ Phương Mai Họ tên sinh viên: Vũ Thi Đoan Thuy Họ tên sinh viên: Đinh Tấn Phúc Hiện học viên lớp: DHQT15CTT Mã học viên: 19494951 Mã học viên: 19499591 Mã học viên: 19492471 Khoa học: 2019 - 2023 Chuyên ngành: Quản Tri Kinh Doanh Hội đồng: 01 Tên đề tài theo biên hội đồng: Áp dung mơ hình phối hợp SWOT - AHP - TOWS để đề xuất chiến lược kinh doanh cho sản phẩm cơm dừa nạo sấy cua Cơng ty TNHH Phước Sang Sinh viên hồn chỉnh luận văn với gop y cua Hội đồng nhận xét cua phản biện Nội dung chỉnh sưa sau: Nội dung yêu cầu chỉnh sưa theo y kiến cua hội đồng bảo vệ khoa luận tốt nghiệp Kết chỉnh sưa giải trình (Trao đơi với giảng viên hướng dẫn nội dung gop y cua hội đồng trước chỉnh sưa giải trình) Chỉnh sưa tên đề tài: thay từ “đối với” Nhom tác giả tiến hành thay đôi thành từ “cho” tên đề tài theo y kiến đong gop cua giảng viên hướng dẫn “Mơ hình phối hợp SWOT – AHP – TOWS để đề xuất chiến lược kinh doanh cho sản phẩm cơm dừa nạo sấy cua Công ty TNHH Phước Sang” Bô sung từ khoa vào phần tom tắt Nhom tác giả bô sung thêm từ khoa vào phần tom tắt khoa luận tốt 35 Giấy chứng nhận ISO 22000:2018 Công ty TNHH Phước Sang 36 Giấy xác nhận việc tiếp nhận sinh viên thực nghiên cứu khoa học 37 Báo cáo kết hoạt động kinh doanh báo cáo tình hình tài 2019 - 2021 Công ty TNHH Phước Sang 38 39 40 41 42 43 44 45 46 Các hình ảnh cua công ty Máy đo độ pH nước cốt dừa Cân kiểm đinh dừa 47 Kho bảo quản lạnh Phịng đong goi 48 Cơng tác đong goi cơng ty Nhập nguyên liệu 49 Hình ảnh nhom tác giả Hình ảnh khảo sát chuyên gia