Ứng dụng Access và Visual Basic.Net để xây dựng và quản lý hệ thống bài học, bài tập hóa học phần Hidrocacbon

Ứng dụng Access và Visual Basic.Net để xây dựng và quản lý hệ thống bài học, bài tập hóa học phần Hidrocacbon

BỘ GIÁO DỤC VÀ ĐÀO TẠO TRƯỜNG ĐẠI HỌC SƯ PHẠM TP HỒ CHÍ MINH

Nguyễn Trần Thủy Tiên

ỨNG DỤNG ACCESS VÀ VISUAL BASIC.NET

LUẬN VĂN THẠC SĨ GIÁO DỤC HỌC

NGƯỜI HƯỚNG DẪN KHOA HỌC

Thành phố Hồ Chí Minh - 2009

LỜI CẢM ƠN

Khi cầm trên tay cuốn luận văn này, em không khỏi bồi hồi xúc động nghĩ lại cả một chặng đường dài đã trải qua Một chặng đường đầy khó khăn và thử thách Ngoài những nỗ lực của bản thân, em luôn nhận được sự ủng hộ tích cực về mặt tinh thần cũng như vật chất từ gia đình, sự giúp đỡ tận tâm và nhiệt tình của thầy cô và bạn bè Chính vì lẽ đó, em mới đạt được kết quả như ngày hôm nay

Người đầu tiên em muốn gởi lời cảm ơn đặc biệt đến Thầy Lê Trọng Tín, người Thầy luôn là tấm gương sáng ngời, đã luôn nhiệt tâm, chỉ bảo cho em tận tình trong suốt quá trình thực hiện và hoàn thành luận văn

Em xin chân thành cảm ơn các thầy cô trong khoa Hóa, nhất là Thầy Trịnh Văn Biều đã luôn ủng hộ, góp ý về cách thức trình bày và giúp chúng em rất nhiều trong suốt một quá trình rèn luyện

Em cũng xin gởi lời cảm ơn đến gia đình, bạn bè đã động viên, cổ vũ cho em trong suốt những ngày tháng qua

Có lẽ còn nhiều và thật nhiều điều em muốn gởi tới mọi người nhưng em tin món quà có ý nghĩa nhất mà em dành cho những ân nhân của em đó là sự thành công của em ngày hôm nay

Em mong rằng sẽ nhận được những lời góp ý chân thành từ quý Thầy cô, đồng nghiệp và các em học sinh giúp em giảng dạy ngày càng tốt hơn

Xin hãy nhận ở em lòng tri ân sâu sắc

Tp Hồ Chí Minh ngày 30 tháng 8 năm 2009

Nguyễn Trần Thủy Tiên

DANH MỤC CHỮ VIẾT TẮT

CNTT : công nghệ thông tin

HS : học sinh

VB.Net : Visual Basic.Net

ICT : information and communication technology – Công

nghệ thông tin và truyền thông

Với hình thức này, trên thị trường vẫn có những phần mềm hỗ trợ tự học và kiểm tra đánh giá Riêng bộ môn hóa học, có lẽ sự đa dạng của các phần mềm dạy học còn phong phú hơn bất kỳ lĩnh vực nào Từ các phần mềm với các phiên bản khác nhau về bảng tuần hoàn, đến những phần mềm trò chơi hóa học, thí nghiệm hóa học, bài tập hóa học…Trên thị trường Việt Nam hiện nay vẫn thấy sự xuất hiện các sản phẩm dạy học của nhóm phát triển tin học học đường Hay trong các công trình nghiên cứu luận văn, luận án có nhiều tác giả đã cũng ứng dụng ICT để xây dựng nên những phần mềm dạy học như “Thiết kế trang web giáo dục môi trường qua môn hóa học ở trường THPT (Cao Duy Chí Trung) hay “Thiết kế SGK điện tử lớp 10 nâng cao chương nhóm Halogen (Nguyễn Thị Thu Hà)… Hoặc những đề tài xây dựng bài tập hóa học như “Bài tập hóa học rèn luyện trí thông minh cho học sinh THPT” (Lê Văn Dũng) hay đề tài “Xây dựng hệ thống bài tập về các phản ứng hóa học dạy học dùng để bồi dưỡng học sinh giỏi và dạy lớp chuyên hóa” (Bùi Mạnh Tài)…Còn ở thị trường ngoài nước, chúng tôi cũng chưa tìm thấy tài liệu nào

nghiên cứu, chưa thống kê về lượng phần mềm, chương trình dạy học hóa học kết hợp hai mặt mạnh của chương trình quản lý Access và ngôn ngữ VB.Net Chính vì thế, chúng tôi đã bắt tay vào việc nghiên cứu lĩnh vực này để tạo nên HTBHBT phần hidrocacbon với hi vọng đáp ứng được nguyện vọng của các em học sinh

2 Mục đích của đề tài

Xây dựng và quản lý HTBHBT hóa học phần hidrocacbon dựa vào phần mềm quản lý Access và ngôn ngữ lập trình Visual Basic.Net nhằm nâng cao hiệu quả dạy học hóa học ở trường THPT

3 Nhiệm vụ đề tài

 Nghiên cứu cơ sở lí luận của đề tài: về quá trình dạy học, xu hướng đổi mới phương pháp dạy học hiện đại, quá trình tự học, tính hiệu quả của việc sử dụng các phương tiện dạy học

 Tập hợp, phân loại, giải mẫu, hệ thống hóa các nội dung lý thuyết và bài tập phần hidrocacbon

 Nghiên cứu phần mềm quản lý Microsoft Access 2007 để lưu trữ HTBHBT trên

 Nghiên cứu ngôn ngữ VB.Net lập trình một số lệnh, chủ động truy xuất HTBHBT theo yêu cầu của người sử dụng

 Tiến hành cho thực nghiệm sư phạm để kiểm định tính hiệu quả của đề tài nghiên cứu, rút ra những kinh nghiệm để HTBHBT hoàn thiện hơn, phục vụ tốt hơn cho công tác giảng dạy

4 Giả thuyết khoa học

Nếu đề tài thành công, được áp dụng rộng rãi, nó sẽ trở thành công cụ đắc lực hỗ trợ quá trình dạy và học của GV và HS, giúp GV chủ động sử dụng các PPDHHĐ tiết kiệm được thời gian hướng dẫn HS cách tự học, đồng thời giúp

HS có thể tự giác nghiên cứu các trọng tâm của bài học trước khi đến lớp, tích cực luyện tập, rèn luyện thông thạo kỹ năng giải các dạng bài tập

5 Khách thể và đối tượng nghiên cứu

o Khách thể nghiên cứu

Quá trình dạy Hóa học ở trường THPT Việt Nam

o Đối tượng nghiên cứu

Việc xây dựng, quản lý, sử dụng HTBHBT phần hidrocacbon lớp 11 chương trình chuẩn, hai phần mềm ứng dụng Microsoft Access và VB Net

6 Phạm vi nghiên cứu

 Nội dung: phần hidrocacbon thuộc lớp 11 chương trình chu cơ bản

 Địa bàn nghiên cứu:

 Trường THPT Trần Đại Nghĩa, quận 1, tp Hồ Chí Minh

 Trường THPT Nguyễn Trãi, huyện Châu Đức, tỉnh Bà Rịa-Vũng Tàu

 Trường Dân lập Hồng Hà, quận Phú Nhuận, tp Hồ Chí Minh

 Trường THPT Phú Nhuận, quận Phú Nhuận, tp Hồ Chí Minh

7 Phương pháp nghiên cứu

o Phương pháp nghiên cứu lí luận

 Nghiên cứu cơ sở lý luận về xu hướng đổi mới PPDH Hóa học, việc tự học

 Nghiên cứu PPDHHĐ, phương tiện trực quan, các phương pháp giải bài tập

o Phương pháp nghiên cứu thực tiễn

 Điều tra thực trạng công tác dạy học Hóa học ở trường THPT hiện nay, thực trạng sử dụng các phương tiện, thiết bị dạy học đặc biệt là việc sử dụng ICT trong dạy học Hóa học ở Việt Nam

 Phương pháp chuyên gia đánh giá nội dung và tính hiệu quả của HTBHBT

o Thực nghiệm sư phạm

Đánh giá chất lượng HTBHBT thông qua việc đưa vào sử dụng

o Phương pháp toán học thống kê

Xử lý số liệu thực nghiệm sư phạm thu được bằng phần mềm Excel

8 Những đóng góp mới của đề tài nghiên cứu

 Luận văn giúp HS có một HTBHBT khoa học, kích thích tinh thần tự giác học tập, niềm say mê với bộ môn hóa học

 Tạo điều kiện thuận lợi cho GV trong việc áp dụng các PPDHHĐ

 Giúp GV có thể tham khảo một số kiến thức về lập trình, tự tạo ra sản phẩm giáo dục theo mục đích của chính bản thân

CHƯƠNG 1 CƠ SỞ LÍ LUẬN VÀ THỰC TIỄN CỦA ĐỀ TÀI

1.1 Đổi mới phương pháp dạy học

1.1.1 Xu hướng đổi mới phương pháp dạy học [9], [19]

Dựa vào các tài liệu khoa học và các kết quả điều tra thực tiễn trong những năm gần đây, nhiều tác giả đã cho thấy toàn cảnh của việc đổi mới phương pháp dạy học ở nước ta và trên thế giới Bản chất của việc đổi mới PPDH là tổ chức cho người học được học tập trong hoạt động tự giác, tích cực, sáng tạo, trong đó việc xây dựng phong cách học tập sáng tạo là cốt lõi của đổi mới phương pháp giáo dục nói chung và PPDH nói riêng

Định hướng trên đây về đổi mới PPDH là dựa trên cơ sở của những nghiên cứu tâm lí về khả năng lưu giữ thông tin của học sinh Khả năng lưu giữ thông tin bằng đọc chỉ đạt 5%, bằng nghe chỉ đạt 15%, bằng nhìn đạt được 20%, vừa nghe, vừa nhìn 25%, bằng thảo luận đạt được 55%, thu nhận kinh nghiệm bằng hành động đạt được 75%, khi dạy lại cho người khác có thể đạt tới 90% Hơn nữa, chúng ta đạng đứng trước ngưỡng cửa của thế kỉ XXI, thế giới đang xảy ra sự bừng nổ tri thức khoa học và công nghệ_một xã hội "dựa vào trí thức", dựa vào tư duy sáng tạo, tài năng sáng chế của con người quyết định sự thịnh vượng về mặt kinh tế của một đất nước Điều đó đòi hỏi chúng ta không những phải học hỏi kinh nghiệm của các nước phát triển, mà còn đòi hỏi áp dụng những kinh nghiệm đó một cách sáng tạo, tìm ra con đường phát triển riêng phù hợp với hoàn cảnh cụ thể của đất nước

Cụ thể trong các chỉ thị của Đảng, của Bộ Chính trị những năm gần đây, phương hướng hoàn thiện PPDH hiện có như sau:

+ Hoàn thiện chất lượng các PPDH hiện có và sử dụng tổng hợp các PPDH:

- Tổ chức cho người học được học tập trong hoạt động và bằng hoạt động

tự giác, tích cực, sáng tạo

- PPDH Hoá học phải thể hiện được phương pháp nhận thức khoa học đặc trưng của bộ môn Hoá học là thực nghiệm Hoá học, cần tăng cường

sử dụng thí nghiệm và các phương tiện trực quan, có biện pháp hình thành từng bước năng lực giải quyết vấn đề một cách sáng tạo từ thấp đến cao, làm cho học sinh trở thành chủ thể hoạt động tích cực, sáng tạo, năng động thích ứng với thực tiễn

- Tăng cường năng lực vận dụng tri thức đã học vào cuộc sống và sản xuất luôn đổi mới

- Đổi mới hoạt động học tập của học sinh và tăng thời gian dành cho học sinh hoạt động trong giờ học

- Từng bước đổi mới công tác kiểm tra, đánh giá nhằm đánh giá cao

- Sử dụng phối hợp các PPDH, khai thác và tận dụng mặt tốt của mỗi phương pháp dạy học

+ Theo hướng sáng tạo ra các PPDH mới, cần thực hiện:

- Liên kết nhiều PPDH riêng rẽ thành những PPDH phức hợp có hiệu quả cao hơn

- Liên kết PPDH riêng lẽ thành các PPDH phức hợp kết với các phương tiện kĩ thuật dạy học hiện đại (như phương tiện nghe nhìn, máy chiếu, bản trong, băng đĩa hình, máy vi tính…) đảm bảo thu và xử lí các tín hiệu ngược bên ngoài kịp thời chính xác

- Chuyển hoá PP khoa học thành PPDH đặc thù của môn học như thực nghiệm Hoá học, tập dượt nghiên cứu khoa học (phương pháp dự án), phương pháp grap dạy học…

1.1.2 Vai trò của CNTT trong công cuộc đổi mới PPDH [8]

Có thể nói, sự ra đời của CNTT trong thời gian qua đã tạo ra những nền tảng cơ bản cho phép con người thay đổi phương thức tổ chức, chọn lọc những thông tin cần thiết và xử lý nhanh thông tin để biến thành tri thức trên phạm vi rộng lớn toàn cầu Ngày nay, ICT đang tạo ra những thay đổi mang mầm mống một

cuộc cách mạng giáo dục thật sự, mà theo đó những cơ cấu cứng nhắc mang tính truyền thống về mối quan hệ “không gian-thời gian-trật tự thang bậc” sẽ bị phá vỡ Theo đó, yếu tố thời gian sẽ không còn ràng buộc chặt chẽ, xuất hiện khả năng giáo dục không đồng bộ, còn yếu tố không gian không còn ràng buộc quá nhiều, sinh viên không cần đến trường đại học bởi sự xuất hiện các lớp học ảo, làm chuyển đổi mối quan hệ giữa thầy và trò từ chiều dọc sang chiều ngang, tạo động lực cho giáo dục phát triển và hoàn thiện

1.1.3 Các PPDH tích cực [8], [9]

Phương pháp là một phạm trù rất quan trọng, có tính chất quyết định đối với mọi hoạt động Dạy học là một hoạt động rất phức tạp, do đó phương pháp dạy học rất phức tạp và đa dạng

Về mặt triết học, phương pháp là cách thức, con đường, phương tiện để đạt tới mục đích nhất định, để giải quyết những nhiệm vụ nhất định Hay phương pháp là hình thức của sự tự vận động bên trong của nội dung

Phương pháp dạy học là cách thức, con đường hoạt động của thầy và trò dưới sự chỉ đạo của thầy, nhằm làm cho trò nắm vững kiến thức, kĩ năng, kĩ xảo, phát triển năng lực nhận thức, hình thành thế giới quan khoa học và nhân sinh quan chủ nghĩa xã hội

Các PPDH phức hợp là sự phối hợp của một số phương pháp và phương tiện dạy học, trong đó một yếu tố giữ vai trò nòng cốt trung tâm, liên kết các yếu tố khác còn lại thành một hệ thống nhất về phương pháp, nhằm tạo ra hiệu ứng tích hợp và cộng hưởng về phương pháp của toàn hệ, nâng cao chất lượng lĩnh hội lên nhiều lần

Có rất nhiều PPDH hóa học, và chẳng có một PPDH nào tuyệt đối hiệu quả Điều quan trọng nhất là người giáo viên phải biết kết hợp thống nhất hai chức năng_truyền đạt và chỉ đạo bằng chính logic của bài giảng, còn người học sinh phải vừa tiếp thu điều giáo viên vừa giảng, vừa tự điều chỉnh, chỉ đạo việc học của bản thân

Các PPDH hiệu quả là cách thức giáo viên nhằm phát huy tính tích cực, tự lực của học sinh trong quá trình học tập Nó có tác dụng dạy cho học sinh phương pháp học, phương pháp nhận thức, phương pháp làm việc khoa học sáng tạo, phát triển trí tuệ của học sinh

Sau đây là một vài PPDH áp dụng trong bài giảng hóa học

Dạy học giải quyết vấn đề không phải là một phương pháp dạy học mà là tập hợp nhiều phương pháp dạy học liên kết chặt chẽ với nhau, trong đó phương pháp xây dựng tình huống có vấn đề giữ vai trò trung tâm, gắn bó với các phương pháp khác trong tập hợp, có khả năng thâm nhập vào hầu hết các PPDH khác và làm cho chúng trở nên tích cực hơn Dạy học đặt và giải quyết vấn đề sẽ góp phần nâng cao tính tích cực tư duy của học sinh, gắn liền hai mặt kiến thức và tư duy, đồng thời hình thành ở học sinh nhân cách có khả năng sáng tạo thực sự, góp phần rèn luyện trí thông minh cho học sinh

Bản chất của dạy học nêu vấn đề là giáo viên đặt ra cho HS những tình huống có vấn đề, các tình huống chứa mâu thuẫn, HS tiếp nhận những mâu thuẫn

đó bằng cách tự giải quyết mâu thuẫn dưới sự chỉ đạo của giáo viên giúp các em tự giác, tích cực tìm ra cách giải và kiến thức cho bản thân

Để xây dựng tình huống có vấn đề, giáo viên có thể tiến hành theo 3 bước sau:

- Tạo ra tình huống có vấn đề khi kiến thức học sinh đã có không phù hợp với đòi hỏi của nhiệm vụ học tập hoặc với thực

- Tạo tình huống có vấn đề khi học sinh lựa chọn một con đường duy nhất bảo đảm giải quyết được nhiệm vụ đề ra trong con đường có thể có tạo ra tình huống phải lựa chọn

- Tạo tình huống có vấn đề khi học sinh tìm đường ứng dụng kiến thức trong học tập, trong thực tiễn hoặc tìm câu hỏi cho câu hỏi “tại sao?”

Dạy học chương trình hóa là một kiểu dạy học mà nội dung dạy học được xếp theo một chương trình trên cơ sở của nguyên tắc điều khiển hoạt động nhận thức, có tính toán đến đầy đủ khả năng tiếp thu tốt nhất của học sinh Dạy học chương trình hóa là sự dạy học được thực hiện dưới sự chỉ đạo sư phạm của một chương trình dạy mà trong đó những chức năng của hệ dạy được khách quan hóa và

sự hoạt động của hệ học được chương trình hóa và được soạn thành một algorit dạy nhằm xác định sự hoạt động của từng học sinh riêng lẽ Dạy học chương trình hóa mang tính khách quan hóa cao, có sự điều khiển của giáo viên, có sự liên hệ nghịch

và sự cá thể hóa trong dạy học

Đặc điểm của dạy học chương trình hóa là:

+ Sự khách quan hóa

+ Sự điều khiển (quá trình lĩnh hội của từng HS diễn ra đúng theo algorit) + Liên hệ nghịch (mỗi động tác cơ bản đều có ghi lời đánh giá, HS tự kiểm tra xem mình làm đúng hay sai)

+ Sự cá thể hóa việc dạy (chương trình dạy được biên soạn sao cho phù hợp với sức học của từng cá nhân HS, giúp cho HS rèn luyện cách học, đồng thời cho phép tận dụng những tiến bộ của kĩ thuật hiện đại)

Dù dạy học chương trình hóa có những ưu thế về một số mặt so với dạy học

cổ truyền, trong hình thức dạy học mới mẻ và đầy triển vọng này, người giáo viên vẫn giữ vai trò chủ đạo không thể phủ nhận được Chương trình dạy và các phương tiện kĩ thuật dạy học chỉ làm giảm nhẹ lao động sư phạm của người giáo viên, nâng cao hiệu suất dạy học chứ quyết không thể thay thế được giáo viên

Algorit thường được hiểu là bản ghi chính xác tường minh tập hợp những thao tác sơ đẳng, đơn trị theo một trình tự nhất định để giải quyết bất cứ vấn đề nào thuộc cùng một kiểu hay loại Có hai kiểu algorit; algorit nhận biết (thuộc kiểu phán đoán x thuộc tập hợp A) và algorit biến đổi (các kiểu không thuộc algorit nhận biết) Ba khái niệm cơ bản của tiếp cận algorit đó là sự mô tả algorit, bản ghi algorit

và quá trình algorit của hoạt động Vì thế, khi dạy học sinh giải toán theo algorit ta phải thực hiện theo 3 bước phản ánh nội dung ba khái niệm cơ bản của tiếp cận hiện đại:

- Mô hình hóa hay mô tả cấu trúc logic của hoạt động bằng phương pháp grap (grap hóa cấu trúc của hoạt động)

- Chốt lại quy trình các thao tác của hoạt động bằng cách lập bản ghi algorit, dưới dạng thành văn bản hay sơ đồ blog

- Giúp học sinh triển khai quá trình hoạt động dựa theo algorit

Như vậy, một học sinh một khi đã có kỹ năng sử dụng algorit để giải quyết những bài toán cụ thể, các em sẽ có thói quen tư duy và hành động theo algorit

Trong thực tế giảng dạy, khi sử dụng phương pháp algorit thường được dùng để giải các bài tập định tính và các bài tập hóa học thường được kết hợp với phương pháp grap theo bốn bước tìm hiểu điều kiện bài toán, lập kế hoạch giải bài toán, thực hiện việc giải, kiểm tra sự đúng đắn của việc giải

Giáo sư Nguyễn Ngọc Quang đã cùng các cộng tác viên khai triển nghiên cứu vận dụng lí thuyết grap toán học chuyển hóa thành phương pháp dạy học hóa học thông qua xử lí sư phạm vào năm 1970 Dạy học là một hoạt động rất phức tạp, giúp giáo viên quy hoạch quá trình dạy học trong toàn bộ quá trình dần tiến đến công nghệ hóa một cách hiện đại quá trình dạy học

Grap nội dung dạy học là sơ đồ phản ánh trực quan tập hợp những kiến thức chốt (cơ bản, cần và đủ) của một nội dung dạy học và cả logic phát triển bên trong của nó.Trong các grap nội dung dạy học hóa học, grap của bài học là dạng quan trọng nhất (giống như hình thức của sơ đồ tư duy) Muốn xây dựng được grap nội dung dạy học, giáo viên dựa trên nguyên tắc cơ bản là dựa vào nội dung dạy học (khái niệm, học thuyết, định luật, bài học,…) chọn những kiến thức chốt (kiến thức

cơ bản cần và đủ) đặt chúng vào đỉnh của grap, đỉnh diễn tả kiến thức chốt, các

cung diễn tả mối liên hệ dẫn xuất giữa các kiến thức chốt, cho thấy logic phát triển nội dung

Dạy học hợp tác là một trong những mảng nghiên cứu thành công và nhất quán nhất trong lĩnh vực giáo dục Ngoài những kết quả khả quan về kết quả học tập, mức độ nhận thức, kỹ năng suy luận …, các nghiên cứu của dạy học hợp tác còn đem lại cho học sinh những kĩ năng giao tiếp hiện đại đa văn hóa, mở ra một phương hướng áp dụng mới để giải quyết xung đột đa sắc tộc, đa văn hóa, đặc biệt

là tại các nước có số dân nhập cư cao

Dạy học hợp tác có hai trường phái chính là trường phái cấu trúc (Aronson, Slavin gắn liền với ba cấu trúc nổi tiếng STAD, TGT và Jigsaw II và Kagan) và trường phái nguyên tắc

là cách tác động của người học đến đối tượng học Học cách học, học phương pháp học chính là học cách tự học, học cách tư duy Tự học là một hình thức hoạt động nhận thức của cá nhân nhằm nắm vững hệ thống kiến thức và kỹ năng do chính bản thân người học tiến hành ở trên lớp hoặc ở ngoài lớp, theo hoặc không theo chương trình sách giáo khoa đã quy định Tự học có quan hệ chặt chẽ với quá trình dạy học nhưng nó có tính độc lập cao và mang đậm nét sắc thái cá nhân, đánh giá sự tự giác, tính tích cực và độc lập cao của từng cá nhân đó Vì như chúng ta đã biết, học là quá trình tiếp thu và xử lý thông tin bằng các hành động trí tuệ và chân tay dựa trên vốn

sinh học và vốn đạt được của cá nhân để từ đó có tri thức, kỹ năng và thái độ mới, nhân cách mới

Mỗi thời đại có mỗi cách học khác nhau tùy thuộc vào tính chất của xã hội Nếu như thời đại tiền công nghiệp nặng về trí nhớ, giáo điều, học thuộc lòng, tái hiện thì thời đại công nghiệp nặng về thực hành, ứng dụng theo khuôn mẫu học thụ động, còn thời đại hậu công nghiệp nặng về nghiên cứu, ứng dụng triển khai sáng tạo, học cách học, học cách tư duy

Thực tế, trong nhà trường ngày nay việc rèn luyện tư duy còn rất mờ nhạt

so với việc truyền thụ kiến thức, không đem lại kết quả đếm được như học kiến thức, mà chỉ được đánh giá qua một quá trình tích lũy lâu dài, thậm chí cả một đời người

* Theo thái độ học có mô hình học thụ động và mô hình học chủ động

* Theo hoạt động học có tác động trực tiếp, tác động qua thông tin phản hồi và tác động qua hợp tác, tự thể hiện mình

Có rất nhiều phương pháp học hiệu quả tùy theo điều kiện và cách thức của bản thân tác động đến việc tự học của mình nhưng nói chung, học sinh phải rèn luyện cho mình những phương pháp sau:

+ Học cách thu thập thông tin (nghe giảng, ghi bài, học bài, đọc sách và cách làm thí nghiệm, thực nghiệm)

Tóm lại, cách học có hiệu quả có thể được tóm tắt ở bốn chữ Học- Hỏi-

Hiểu- Hành Trong quá trình học, đặc biệt là tự học, tự nghiên cứu tài liệu, tiếp thu

sự giảng dạy của thầy, để đảm bảo được mục đích tối thiểu phải đạt là hiểu thì khâu hỏi là cực kì quan trọng theo sơ đồ

1.2.2 Dạy cách học

Vài thập kỉ gần đây, trong lĩnh vực giáo dục, quan niệm về dạy và học thường xuyên thay đổi liên tục Sự thay đổi về quan niệm dạy thường gằn liền và đi đôi với quan niệm về việc học, hay có thể nói chính quan niệm học là lí do tồn tại quan niệm dạy

Ngày nay, quan niệm dạy học không còn theo kiểu truyền thống xưa cũ, thầy truyền đạt, trò tiếp thu theo hướng một chiều, mà hoạt động dạy và học trở nên

đa phương, đa chiều Việc dạy ngoài việc truyền thụ kiến thức cho học sinh, người giáo viên còn phải dạy cho các em các thao tác tư duy sau:

+ dạy cách quan sát và so sánh

+ phân tích và tổng hợp

+ quy nạp và suy diễn

+ suy luận tương tự

+ phát hiện và giải quyết vấn đề

+ dạy óc thông minh

Chính các thao tác đó giúp các em độc lập suy nghĩ, tư duy sáng tạo, hỗ trợ các em trong việc tự học, biết cách vận dụng kiến thức phục vụ cho đời sống Hơn thế nữa, dạy chính là hoạt động nhằm thay đổi quan niệm và sự hiểu biết của các em

về thế giới Vì thế, việc “học hiệu quả” của học sinh chính là thước đo việc “dạy hiệu quả” của giáo viên

Đây là mô hình học sinh tự mình tìm ra kiến thức dưới sự hướng dẫn của giáo viên, trong đó diễn ra các cuộc đối thoại giữa trò – trò, trò – thầy, hợp tác với bạn và thầy, do thầy điều khiển cho đúng hướng Với mô hình này, học sinh không những học cách học, học cách ứng xử, cách giải quyết vấn đề, học cách cùng sống với nhau, mà còn biết tự đánh giá, tự điều chỉnh, cung cấp mối liên hệ ngược giúp giáo viên đánh giá, có tác dụng khuyến khích tự học Trong khi đó, giáo viên cũng đóng vai trò là người học, chuyên gia của việc học, dạy cách học cho học sinh tự học chữ, tự học nghề và tự học cách làm người Bởi thế nên người xưa đã từng nói

“Thầy không giỏi chỉ biết truyền thụ chân lí, thầy giỏi biết cách dạy người ta tìm ra chân lí” hay như Gibbon “Mỗi người đều phải nhận hai thứ giáo dục, một thứ do người khác truyền cho, một thứ quan trọng hơn do chính mình tạo lấy” nghĩa là thầy giỏi phải biết biến quá trình đào tạo thành quá trình tự đào tạo

Ngày nay, chúng ta cần cải tiến việc dạy bằng cách nghiên cứu việc học của học sinh Trên cơ sở học sinh cần hiểu đúng về kiến thức, nhận biết và phân biệt các hiện tượng liên quan, giáo viên phải dạy cho học sinh học đúng cách, nghĩa là làm thay đổi cách hiểu của học sinh, giúp học sinh tự học được Để dạy tốt, giáo viên thường xuyên học “cách hiểu” của học sinh để điều chỉnh cách dạy cho phù hợp và học cách cải tiến thành công việc dạy của chính giáo viên

- Gây hứng thú học cho người học và giảng giải hiệu quả

- Có ý thức tôn trọng người học và việc học của người họ

- Có sự đánh giá và sự phản hồi phù hợp với người học

- Chỉ ra mục tiêu rõ ràng và những thách thức trí tuệ

- Chỉ rõ cho người học cần tự học với ý thức rõ ràng để đảm bảo tính tự độc lập, yêu cầu tự kiểm tra và sự cam kết tích cực của việc học

- Giáo viên cần học những người học

1.3 Hệ thống bài học, bài tập hóa học

1.3.1 Bài lên lớp hóa học [9]

Bài lên lớp là hình thức dạy học cơ bản chính yếu ở trường phổ thông Nó là một quá trình dạy học sơ đẳng, trọn vẹn Bài lên lớp có thời lượng xác định, sĩ số giới hạn, tập hợp thành lớp những học sinh cùng độ tuổi, cùng trình độ học lực trung bình Ở đây, dưới sự điều khiến sư phạm của giáo viên, học sinh trực tiếp lĩnh hội một đoạn trọn vẹn nội dung trí dục của môn học

Hình 1.2 Mối quan hệ của các thành tố trong bài lên lớp

1.3.1.2 Các kiểu bài lên lớp

- Bài nghiên cứu tài liệu mới

- Bài hoàn thiện và vận dụng kiến thức

- Bài khái quát và hệ thống hóa kiến thức

- Bài kiểm tra, đánh giá kiến thức

Về mặt lí luận dạy học, cấu trúc bài lên lớp là sự phân chia tiết học thành những đoạn, những bước tiếp nối nhau, gắn bó thành một chỉnh thể

Trong thực tiễn dạy học, cấu trúc bài lên lớp như sau:

- Ổn định tố chức lớp học

- Kiểm tra bài cũ

- Nêu vấn đề cần nghiên cứu và chuẩn bị tiếp thu kiến thức

- Lĩnh hội kiến thức, kĩ năng

- Kiểm tra sơ bộ kiến thức, kĩ năng mới

- Khái quát, hệ thống hóa kiến thức

- Vận dụng kiến thức mới có sự kiểm tra, tự kiểm tra

- Tổng kết bài học

- Hướng dẫn học ở nhà

- Phối hợp nhịp nhàng hoạt động dạy và hoạt động học trong bài lên lớp hóa học trên cơ sở lí thuyết algorit

- Bổ sung một số nội dung của bài lên lớp

- Phối hợp mặt mạnh của các phương pháp dạy học truyền thống với các phương pháp dạy học hiện đại để được các phương pháp dạy học phức hợp

- Tăng cường thí nghiệm đơn giản cho học sinh làm khi học bài mới, khi ôn tập, khi kiểm tra Phát huy tác dụng của cả hai loại đồ dùng đơn giản tự làm với các thiết bị dạy học chính xác hiện đại

- Nắm vững đặc điểm riêng của từng kiểu bài lên lớp hóa học để có biện pháp tác động vào đó giúp học sinh học tốt

1.3.2 Bài tập hóa học [9]

BTHH là một bộ phận không thể thiếu trong hệ thống phương pháp giảng dạy, là hệ thống thông tin xác định bao gồm những điều kiện và những yêu cầu luôn luôn mâu thuẫn với nhau dẫn đến nhu cầu phải khắc phục bằng cách biến đổi chúng

Có rất nhiều quan niệm về phân loại BTHH.Sau đây là một vài cách phân loại tiêu biểu

+ Dựa vào nội dung toán học có bài tập định tính và định lượng

+ Dựa vào hoạt động của học sinh khi giải phân thành bài tập có hướng dẫn

và bài tập tự giải

+ Dựa vào nội dung hoá học: Bài tập hoá đại cương (chất khí, dung dịch, điện phân), bài tập hoá vô cơ (kim loại, phi kim và các hợp chất của chúng), bài tập hoá hữu cơ (hidrocacbon, dẫn xuất hidrocacbon, hợp chất tự nhiên) + Dựa vào nhiêm vụ đặt ra và yêu cầu của bài tập: cân bằng phương trình phản ứng, viết chuỗi phản ứng, điều chế, nhận biết, tách chất, lập công thức phân tử, các bài toán tổng hợp

+ Dựa vào khối lượng kiến thức, mức độ đơn giản hay phức tạp của bài tập: dạng cơ bản và dạng nâng cao

+ Dựa vào cách thức tiến hành kiểm tra: trắc nghiệm khách quan, trắc nghiệm tự luận

+ Dựa vào phương pháp giải bài tập: tính theo công thức và phương trình, biện luận, trị trung bình

+ Dựa vào mục đích sử dụng: kiểm tra đầu giờ, củng cố kiến thức, ôn luyện, tổng kết, bồi dưỡng học sinh giỏi, phụ đạo học sinh yếu

+ Dựa vào phân phối chương trình: lớp 8; 9 hoặc 10; 11; 12

+ Dựa vào học lực của học sinh: bài tập dành cho học sinh yếu kém,cho học sinh trung bình, cho học sinh khá giỏi

+ Tác dụng trí dục

-Phát huy tính tích cực, sáng tạo của học sinh

-Giúp học sinh hiểu rõ và khắc sâu kiến thức, hiểu sâu hơn các khái niệm đã học

-Hệ thống hoá các kiến thức đã học và củng cố kiến thức cũ một cách thường xuyên vì một số bài tập đòi hỏi học sinh phải vận dụng tổng hợp các kiến thức của nhiều nội dung

-Cung cấp thêm kiến thức mới một cách sinh động phong phú, mở rộng hiểu biết của học sinh về các vấn đề thực tiễn đời sống và sản xuất hoá học

-Thúc đẩy thường xuyên sự rèn luyện các kỹ năng, kỹ xảo về hóa học

sử dụng ngôn ngữ hóa học, lập công thức, cân bằng phương trình, các

kỹ năng giải toán

-Tạo điều kiện để tư duy phát triển phân tích, tổng hợp, so sánh, quy nạp, diễn dịch…

+ Tác dụng giáo dục tư tưởng

- Làm cho học sinh yêu thích bộ môn, say mê khoa học (những bài tập gây hứng thú nhận thức)

-Giáo dục học sinh biết cách làm bài nghiêm chỉnh và thông minh, biết tìm phương án tối ưu khi giải quyết công việc, không tuỳ tiện, không hấp tấp

-Giúp giáo viên đánh giá được kiến thức và kỹ năng của học sinh, học sinh tự kiểm tra biết được những lỗ hổng kiến thức để kịp thời bổ sung + Tác dụng giáo dục kỹ thuật tổng hợp

-Lôi cuốn học sinh suy nghĩ về các vấn đề kỹ thuật

-Cung cấp cho học sinh những số liệu lý thú của kỹ thuật

-Tính theo công thức và phương trình phản ứng

-Phương pháp bảo toàn khối lượng

-Phương pháp tăng giảm khối lượng

-Phương pháp bảo toàn e

-Phương pháp dùng các giá trị trung bình

+Khối lượng mol trung bình

-Phương pháp biện luận

-Nắm chắc lí thuyết, các định luật, quy tắc hoá học, tính chất hoá lí của các chất

-Nắm được các dạng bài tập cơ bản, nhanh chóng xác định bài tập cần giải thuộc dạng nào

-Nắm được một số phương pháp giải thích hợp với từng loại bài tập

-Nắm được các bước giải của một bài toán hoá học nói chung và với từng dạng bài nói riêng

-Biết được một số thủ thuật và phép biến đổi toán học, cách giải phương trình và hệ phương trình bậc nhất bậc hai

1.3.2.6 Các bước giải bài tập

-Tóm tắt môt cách ngắn gọn trên bảng bài tập về quá trình hoá học bằng sơ

đồ

-Xử lí số liệu dạng thô thành dạng cơ bản ( có thể làm bước này trước khi tóm tắt đề bài )

-Viết các phương trình phản ứng xảy ra nếu có

-Gợi ý và hướng dẫn học sinh suy nghĩ và tìm lời giải

-Phân tích các dữ liệu của đề bài

-Liên hệ với các bài tập đã giải

-Suy luận ngược từ yêu cầu của bài toán

-Trình bày lời giải

-Tóm tắt, hệ thống các vấn đề cần thiết, quan trọng rút ra từ bài tập ( về kiến thức, kĩ năng phương pháp)

1.4 Ứng dụng CNTT trong dạy học hóa học phổ thông

1.4.1 Ứng dụng phần mềm quản lý Access [15]

Microsoft Access là một trong những phần mềm công cụ tạo ứng dụng cơ

sở dữ liệu có hiệu quả nhất cho công việc lưu trữ, tìm kiếm, sắp xếp, trích lọc và in

ấn trong việc quản lý dữ liệu của công việc hàng ngày

Đây là phầm mềm cho phép lưu trữ thông tin một cách hệ thống như một

cơ sở dữ liệu về hệ thống bài học, bài tập chứa trong bảng (Table), liên kết và tạo quan hệ giữa các bảng để đảm bảo sự thống nhất khi cần truy xuất dữ liệu thông qua công cụ Query với các câu lệnh SQL có cấu trúc lập trình sẵn Sau đó thiết kế form

để làm nơi chứa thông tin và các nút lệnh trực quan cho người sử dụng

1.4.2 Ứng dụng ngôn ngữ lập trình VB.Net [34]

+ Visual Basic.Net không đơn giản là phiên bản nâng cấp của Visal Basic 6.0 mà đây là ngôn ngữ lập trình hoàn hảo, chuyên nghiệp hơn Nó là một bộ phận,

cùng với Visual C#, Visual C++, Visual J# hợp thành ngôn ngữ lập trình mới Visual Studio.Net

+ Chương trình hay còn gọi là mã lệnh (code) là tập hợp các lệnh chỉ cho máy tính biết chính xác những gì cần thực hiện

+ Điểm thuận lợi của Visual Basic.Net:

-Visual Basic.Net hỗ trợ các cấu tử lớp, mang tính thừa kế thực thi, tính đa thể cổ điển, và quá tử phương pháp

-Visual Basic.Net cho phép các nhà lập trình phát triển xây dựng các ứng dụng, hỗ trợ các ứng dụng gốc, đồ hoạ cực kỳ cường tráng

-Visual Basic.Net hỗ trợ các kiểu dữ liệu mới (system object), gỡ bỏ các kiểu

dữ liệu khác (variant) và đã tu chỉnh các khối cấu tạo ngôn ngữ hiện hành (các tính chất lớp, các chuỗi, các mảng, các kiểu điểm danh và các kiểu lớp)

để nâng Visual Basic lên ngang tầm với kiến trúc Net

Vì vậy, luận văn kết hợp ngôn nhữ lập trình Visual Basic.Net nhằm tạo nên một giao diện thân thiện và dễ sử dụng nhất cho người sử dụng

1.5 Thực trạng dạy học hóa học ở trường THPT

1.5.1 Mục đích điều tra

Tìm hiểu sự khó khăn trong việc dạy và học hóa hữu cơ để tìm cách khắc phục nhằm nâng cao chất lượng giáo dục

1.5.2 Đối tượng điều tra

Chúng tôi tiến hành khảo sát thực trạng dạy và học hóa hữu cơ trên GV và HS tám lớp của bốn trường :

- THPT Trần Đại Nghĩa, quận 1, tp HCM

- THPT Phú Nhuận, quận Phú Nhuận, tp HCM

- Dân lập Hồng Hà, quận Phú Nhuận, tp HCM

- THPT Nguyễn Trãi, tp Vũng Tàu

1.5.3 Cách tiến hành

- Phát phiếu điều tra cho giáo viên và học sinh lớp 11 các trường THPT,

tiến hành thống kê kết quả thu được

- Thống kê các lỗi học sinh mắc phải qua các bài kiểm tra chương “ Đại

cương hóa hữu cơ” và chương “Hidrocacbon no”

- Trao đổi trực tiếp với các giáo viên dạy lớp 11

1.5.4 Kết quả điều tra

Về thực trạng sử dụng các phương pháp dạy học trong chương trình THPT được

thống kê trên 30 phiếu ở các trường như sau

Bảng 1.1 Thống kê việc sử dụng các phương pháp dạy học ở 30 GV

Dựa vào kết quả điều tra ở bảng 1.1, chúng tôi nhận thấy hầu hết các GV chưa

khai thác triệt để các phương pháp dạy học hiện đại áp dụng vào bài lên lớp Khi

tìm hiểu thì gần 100% các GV đều hiểu rõ các phương pháp dạy học trên và cho

rằng chúng rất cần thiết nhưng do khối lượng kiến thức quá nhiều, cơ sở vật chất

còn thiếu thốn và không có công cụ hỗ trợ nên họ cảm thấy còn khó khăn trong việc

áp dụng

Thông qua việc tìm hiểu chúng tôi nhận thấy vấn đề lớn hiện nay mà học

sinh mắc phải như sau:

- Khoảng 60% số HS khảo sát không có hứng thú học hóa vì cảm thấy khó

suy luận, không có nhiều thí nghiệm trực quan trong giờ học

- Khối lượng kiến thức quá nhiều, giờ học trên lớp không đáp ứng được hết các thắc mắc hoặc không có thời gian để giáo viên chỉ bảo tận tình về các phương pháp giải bài tập một cách hệ thống

- Cũng một phần do hoàn cảnh và điều kiện học tập của các em khác nhau nhưng chung qui các em đều không có công cụ hỗ trợ trong việc tự học ở nhà nên các em hầu hết không nghiên cứu và không có cơ sở, động lực nghiên cứu bài mới trước ở nhà

Thông qua việc khảo sát các bài kiểm tra, chúng tôi rút ra một số kết luận

về lỗi thông thường học sinh mắc phải đó là khi viết công thức cấu tạo hợp chất hữu

cơ, học sinh viết một cách cảm tính, lung tung, không theo một hướng cụ thể hay nói cách khác, học sinh chưa nắm bắt được quy luật chung của dạng toán này Học sinh chưa hiểu bản chất của các dãy đồng đẳng nên khi đọc tên luôn có sự nhầm lẫn

về cách chọn mạch, cách xác định đồng đẳng Bên cạnh đó, học sinh chưa tìm ra quy luật ghi nhớ các tính chất hoá học của từng họ hidrocacbon và xúc tác riêng biệt cho từng loại chất cụ thể, không thấy được mối liên hệ giữa các hợp chất, chưa nắm vững các phương pháp giải toán cũ, đồng thời chưa quen với những phương pháp giải toán biện luận, dùng trị trung bình Tóm lại, các em cảm thấy môn hóa thật khó tiêu hóa và phần lớn luôn có cảm giác sợ hãi trong giờ hóa học

Qua việc tham dò ý kiến của một số giáo viên ở các trường THPT, chúng tôi nhận thấy do sự không cân đối về thời gian phân phối chương trình và trình độ kiến thức học sinh có sẵn ở nhà khiến giáo viên không thể linh hoạt áp dụng các phương pháp dạy học phức hợp, dẫn đến tình trạng không khai thác triệt để những phương tiện dạy học hiệu quả

Chính vì thế, nhiệm vụ của luận văn phải mang đến một công cụ hỗ trợ đặc biệt cho công tác daỵ và học của giáo viên và học sinh thông qua hệ thống bài học,

bài tập chính xác, khoa học, đa dạng về loại và các phương pháp giải, đáp ứng nhu cầu tự học

1.5.5 Những điều rút ra từ kết quả điều tra

Dựa trên các kết quả điều tra về thực trạng dạy học hóa học ở trường THPT hiện nay, về mặt lí luận dạy học, luận văn phải giải quyết được khó khăn lớn nhất hiện nay của người giáo viên khi đứng lớp là sự không cân đối về khối lượng kiến thức cần truyền tải cho học sinh và khả năng tự học, niềm đam mê của các em vào môn hóa học Nghĩa là phải hệ thống hóa được HTBHBT đa dạng, khổng lồ và cân đối, các phương pháp giải chi tiết, dễ hiểu, ứng dụng vào thực tế để kích thích tính tự giác, niềm say mê với bộ môn hóa học Đồng thời cung cấp cho giáo viên lẫn học sinh nguồn bài học, bài tập một cách hệ thống, khoa học, đa dạng và cân đối với mục đích sử dụng Luận văn này phải là một chương trình hóa học ứng dụng công nghệ thông tin, giúp giáo viên dễ dàng kết hợp với các PPDHHĐ bên cạnh các phương pháp truyền thống, nhằm phát huy hết khả năng nội tại của học sinh, khiến các em dễ dàng tiếp nhận khối lượng kiến thức bổ ích này Đồng thời nó cũng là công cụ hỗ trợ đắc lực cho cả giáo viên lẫn học sinh nguồn tư liệu, giúp các em khắc phục những khó khăn vấp phải trong học tập, góp phần vào việc kiểm soát học sinh trong việc tự học ở nhà

Kết luận chương 1: hiện nay, việc ứng dụng CNTT trong giáo dục nhằm nâng cao hiệu quả giáo dục_đào tạo đã được các cơ sở giáo dục triển khai và áp dụng Tuy nhiên, việc sử dụng các phần mềm quản lí, hỗ trợ việc dạy học để xây dựng HTBHBT kết hợp với các phương pháp dạy học truyền thống chỉ mới ở giai đoạn đầu và chưa được thực hiện Trên nền tảng cơ sở lí luận đã nghiên cứu, chúng tôi tiến hành xây dựng HTBHBT phần hidrocacbon chương trình chuẩn bằng phần mềm Access và Visual Basic sẽ trình bày cụ thể trong chương 2

CHƯƠNG 2 ỨNG DỤNG ACCESS VÀ VISUAL BASIC.NET ĐỂ

XÂY DỰNG VÀ QUẢN LÝ HỆ THỐNG BÀI HỌC,

2.1 Cấu trúc phần hidrocacbon lớp 11 (chương trình chuẩn) [5], [6]

Hidrocacbon là một bộ phận của hóa học hữu cơ, bao gồm 3 chương:

- Chương 5 Hidrocacbon no:

+ Bài 25 Ankan

+ Bài 26 Xicloankan

+ Bài 27 Luyện tập ankan và xicloankan

+ Bài 28 Bài thực hành số 3 Phân tích định tính nguyên tố Điều chế và tính chất của metan

- Chương 6 Hidrocacbon không no

+ Bài 29 Anken

+ Bài 30 Ankadien

+ Bài 31 Luyện tập Anken và Ankadien

+ Bài 32 Ankin

+ Bài 33 Luyện tập Ankin

+ Bài 34 Bài thực hành số 4: Điều chế và tính chất của etilen và axetilen

- Chương 7 Hidrocacbon thơm

+ Bài 35 Benzen và đồng đẳng Một số hidrocacbon khác

+ Bài 36 Luyện tập hidrocacbon thơm

+ Bài 37 Nguồn hidrocacbon thiên nhiên

+ Bài 38 Hệ thống hóa về hidrocacbon

Nhưng để HTBHBT có tính hệ thống và toàn vẹn, chúng tôi cũng điểm sơ

qua nội dung và các dạng bài tập trong chương 4 Đại cương hidrocacbon

2.2 Mục tiêu và phương pháp dạy học phần hidrocacbon [6]

2.2.1 Mục tiêu dạy học các bài cụ thể

o Ankan

 HS biết được định nghĩa hidrocacbon, hidrocacbon no, đặc điểm cấu tạo phân tử của chúng, công thức chung, đồng phân mạch cacbon, đặc điểm cấu tạo phân tử và danh pháp, tính chất vật lý chung (quy luật biến đổi về trạng thái, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan), tính chất hóa học (phản ứng thế, phản ứng tách, phản ứng cháy, phản ứng crackinh), phương pháp điều chế metan trong phòng thí nghiệm và khai thác các ankan trong công nghiệp, ứng dụng ankan

 HS rèn kỹ năng quan sát thí nghiệm, mô hình phân tử, rút ra nhận xét về cấu trúc phân tử, tính chất của ankan, viết CTCT, gọi tên một

số ankan đồng phân mạch thẳng, mạch nhánh, viết các phương trình hóa học biểu diễn tính chất hóa học của ankan, bài toán xác định CTPT, CTCT, gọi tên, tính thành phần phần trăm về thể tích và khối lượng ankan trong hỗn hợp khí, tính nhiệt lượng của phản ứng cháy

o Xicloankan

 Về kiến thức, HS biết được khái niệm, đặc điểm cấu tạo phân tử, tính chất hóa học (phản ứng thế, tách, cháy tương tự ankan, phản ứng cộng mở vòng của xicloankan có vòng 3C, 4C), ứng dụng của xicloankan

 HS rèn kỹ năng quan sát mô hình phân tử rút ra nhận xét về cấu tạo của xicloankan, từ đó suy đoán được tính chất hóa học cơ bản của xicloankan, viết được phương trình hóa học dạng CTCT biểu diễn tính chất hóa học của xicloankan

o Anken

 HS biết được công thức chung, đặc điểm cấu tạo phân tử, đồng phân cấu tạo và đồng phân hình học, cách gọi tên thông thường và cách gọi tên thay thế của anken, tính chất vật lý chung (quy luật biến đổi

về trạng thái, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan), tính chất hóa học (phản ứng cộng theo quy tắc Mac-cốp-nhi-cốp, phản ứng trùng hợp, phản ứng oxi hóa), phương pháp điều chế anken trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp, ứng dụng

 HS rèn kỹ năng quan sát thí nghiệm, mô hình rút ra nhận xét về đặc điểm cấu tạo phân tử và tính chất, viết CTCT, tên gọi các đồng phân tương ứng với một công thức phân tử (không quá 6C trong phân tử), viết các phương trình hóa học của một số phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp cụ thể, phân biệt được một số anken với ankan cụ thể, bài toán xác định CTPT, CTCT, gọi tên, tính thành phần phần trăm về thể tích trong hỗn hợp khí có một anken cụ thể

o Ankadien

 Về kiến thức, HS biết được định nghĩa, công thức chung, đặc điểm cấu tạo của ankadien, tính chất hóa học của ankadien liên hợp (buta-1,3-dien, isopren: cộng 1,2 và cộng 1,4), điều chế buta-1,3-dien từ butan hoặc butilen và isopren từ isopentan trong công nghiệp

 HS rèn kỹ năng quan sát thí nghiệm, mô hình phân tử rút ra nhận xét về cấu tạo và tính chất của một số ankadien cụ thể, dự đoán được tính chất hóa học, kiểm tra, kết luận, viết được phương trình

hóa học biểu diễn tính chất hóa học của buta-1,3-dien, tính thành phần % của thể tích khí trong hỗn hợp

o Ankin

 Về kiến thức, HS biết được định nghĩa, công thức chung, đặc điểm cấu tạo , đồng phân, danh pháp, tính chất vật lí (quy luật biến đổi về trạng thái, nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi, khối lượng riêng, tính tan) của ankin, tính chất hóa học của ankin (phản ứng cộng, phản ứng oxi hóa, phản ứng trùng hợp, phản ứng thế nguyên tử H của ank-1-in), điều chế axetilen trong phòng thí nghiệm và trong công nghiệp

 HS rèn kỹ năng quan sát thí nghiệm, mô hình phân tử rút ra nhận xét về cấu tạo và tính chất của một số ankin cụ thể, dự đoán được tính chất hóa học, kiểm tra, kết luận, viết được phương trình hóa học biểu diễn tính chất hóa học của axetilen, phân biệt ank-1-in với anken bằng phản ứng hóa học, tính thành phần % của thể tích khí trong hỗn hợp

o Benzen và đồng đẳng

 Về kiến thức, HS biết được định nghĩa, công thức chung, đặc điểm cấu tạo, đồng phân, danh pháp, tính chất vật lý (quy luật biến đổi nhiệt độ nóng chảy, nhiệt độ sôi của các chất có trong dãy đồng đẳng benzen, tính chất hóa học (phản ứng thế, quy tắc thế, phản ứng cộng vào vòng benzen, phản ứng thế và oxi hóa ở mạch nhánh

 HS rèn kỹ năng viết CTCT của benzen và một số chất trong dãy đồng đẳng, viết được phương trình hóa học biểu diễn tính chất hóa học của benzen, vận dụng quy tắc thế để dự đoán sản phẩm phản ứng, xác định CTPT, CTCT và gọi tên, tính khối lượng benzen,

toluen tham gia phản ứng hoặc tính thành phần % về khối lượng của chất trong hỗn hợp

o Một vài hidrocacbon thơm khác: stiren, naphtalen

 Về kiến thức, HS biết được cấu tạo phân tử, tính chất vật lý, tính chất hóa học của stiren (tính chất của hidrocacbon thơm, tính chất của hidrocacbon không no: phản ứng cộng, phản ứng trùng hợp ở liên kết đôi của mạch nhánh), cấu tạo phân tử, tính chất vật lí, tính chất hóa học của naphtalen (tính chất của hidrocacbon thơm: phản ứng thế, phản ứng cộng)

 HS rèn kỹ năng viết CTCT, từ đó dự đoán được tính chất hóa học, viết được phương trình các phản ứng minh họa tính chất hóa học của stiren và naphtalen, phân biệt một số hidrocacbon thơm bằng phản ứng hóa học, tính khối lượng sản phẩm thu được sau phản ứng

trùng hợp

2.2.2 Nguyên tắc, phương pháp dạy học

Đây là chương chuyển tiếp giữa hóa vô cơ và hóa hữu cơ nên GV cần điều chỉnh các phương pháp dạy phù hợp, chuẩn bị các thí nghiệm định tính, định lượng thành phần các nguyên tố trong hợp chất hữu cơ, lấy các ví dụ xác với thực tế và sưu tầm nhiều dạng bài tập xác định CTPT

GV cần giúp HS nắm được các kiến thức cơ bản, trọng tâm: CTPT chung, đồng đẳng, đồng phân, cách gọi tên, phương trình hóa học, đồng thời GV tăng cường kiểm tra thường xuyên để kích thích sự hứng thú học tập của HS

GV nên vận dụng kiến thức chung mà HS đã tiếp thu những chương trước để suy luận kiến thức mới và so sánh với các phần đã học

GV cần khai thác các đặc điểm cấu tạo để giúp HS tự xây dựng nên kiến thức mới, đồng thời phải giúp HS lưu tâm đến điều kiện phản ứng là một trong các yếu tố quan trọng trong tính chất hóa học của hidrocacbon thơm

- Tính thống nhất, cân đối trong sự phân chia HTBHBT

- Tính tiện ích của HTBHBT, giúp giáo viên biết cách tạo cơ sở dữ liệu, thiết lập các dòng lệnh, tạo giao diện, vận dụng hiệu chỉnh những nội dung theo đúng mục đích và hướng dẫn sử dụng HTBHBT cho học sinh một cách hiệu quả

- Tính thân thiện của giao diện của HTBHBT với học sinh và giáo viên không biết hoặc chỉ có kiến thức sơ đẳng về tin học

2.3.2 Cấu trúc HTBHBT

HTBHBT bao gồm 2 phần chính:

- Hệ thống bài học với các tóm tắt nội dung, phiếu học tập và câu hỏi bài mới giúp HS ôn luyện các kiến thức cơ bản của phần hidrocacbon

- Hệ thống bài tập bao gồm các phương pháp giải của từng dạng bài tập, một

hệ thống các bài tập được phân thành từng dạng tương ứng từ dễ đến khó, đồng thời có gợi ý, hướng dẫn giải chi tiết, cụ thể, rõ ràng

- Ngoài ra, còn có thêm mục hóa học vui cung cấp tư liệu tham khảo cho HS nghiên cứu thêm về hidrocacbon

Nội dung chương

Câu hỏi bài mới

Nội dung chương

Câu hỏi bài mới

Phiếu học tập

Nội dung chương

Câu hỏi bài mới

Nội dung chương

Câu hỏi bài mới

Phiếu học tập Phiếu học tập Phiếu học tập

Hình 2.1 Sơ đồ cấu trúc hệ thống bài học

Dựa theo sách giáo khoa chương trình chuẩn lớp 11, tác giả viết 4 file *rtf tóm tắt nội dung bài học của các chương tương ứng các kiến thức HS cần biết, được chứa trong folder “Nội dung chương”

Đây là folder “Câu hỏi bài mới” chứa 4 file *rtf tương ứng viết về các kiến thức trọng tâm HS cần phải lưu ý, phải suy nghĩ tìm ra câu trả lời, giúp HS có định hướng khi nghiên cứu trước bài mới làm tăng khả năng tự học, tiếp thu tốt bài lên lớp

Đây là hình thức phổ biến ở các trường THPT hiện nay Chính các phiếu học tập này khiến các em tự tin hơn khi chuẩn bị cho các đợt kiểm tra Nó cũng là một folder “Phiếu học tập” chứa 4 file *rtf ứng với mỗi chương thiết lập

2.3.4 Hệ thống bài tập

Hệ thống bài tập bao gồm các dạng bài tập và lý thuyết trình bày các phương pháp giải thường gặp trong các kỳ kiểm tra, dựa trên các yêu cầu của Bộ và nội dung đã được Bộ qui định

Dạng 1: Công thức cấu tạo (CTCT)

Các dạng toán liên quan đến công thức phân tử, công thức cấu tạo, tên gọi,

và sự so sánh các thông số trong cùng một dãy đồng đẳng, đồng phân của nhau Dạng 2: Thí nghiệm

Hướng dẫn các thao tác và các dụng cụ thí nghiệm, các tính chất và điều chế những hợp chất hữu cơ trong chương trình hóa học lớp 11

Dạng 3: Chuỗipt_Điềuchế

Đây là dạng toán giúp các em ôn luyện lại các phương trình hóa học, cách điều chế các chất đã học và mối liên hệ giữa các chất trong dãy đồng đẳng Đồng thời, cho các em làm quen với các cơ chế của các phản ứng, giúp các em hiểu rõ nguồn gốc tạo ra các sản phẩm hữu cơ

Dạng 6: Lập CTPT

Các dạng toán thiết lập công thức phân tử của các hợp chất hữu cơ bằng phản ứng đốt cháy, phân tích nguyên tố từ đó xác định các công thức cấu tạo đúng của các hợp chất trên

Hình 2.2 Sơ đồ cấu trúc các dạng của hệ thống bài tập

Đây là hai folder lần lượt chứa các file *rtf gồm các bài tập và bài giải tương ứng với từng dạng, từng chương

Ngoài ra, tác giả còn xây dựng một folder “Hóa học vui” với mục đích cung cấp thêm các tư liệu ngoài chương trình về các hidrocacbon đã học

2.4 Thiết lập cơ sở dữ liệu trong Access

Trước hết, tạo các table chứa các nội dung dữ liệu mới xây dựng ở trên Click Start/ All Programs/ Microsoft Office/ Microsoft Office Access 2007(có thể dùng Microsoft 2003 cũng được)

Hình 2.3 Vào chương trình Microsoft Access 2007 Cửa sổ sau xuất hiện

Hình 2.4 Cửa sổ ứng dụng của Access 2007 Double Click Blank Database, nhấp chuột vào Filename, đặt tên cho dữ liệu

“thunghiem”, tiếp theo nhấn nút create, cửa sổ sau xuất hiện

Hình 2.5 Cửa sổ tạo Table

Nhấp chuột phải lên Table 1:Table đổi tên thành TblCHUONG Sau khi nhấp OK, máy tính sẽ trả về chế độ Design cho bạn tạo cơ sở dữ liệu Khi thiết lập tblCHUONG, chúng ta phải xác định trong đó chứa tên các nội dung cần hiển thị (fieldname, các trường mà đã hình dung trong sơ đồ cấu trúc hệ thống bài học), chọn kiểu dữ liệu tương ứng (Data Type), kiểu dữ liệu chữ hay số hay dạng text của field name tương ứng, tránh sự bỏ trống bộ nhớ và vùng Description (diễn giải field name nếu cần thiết) Lưu ý, khi thiết lập mỗi table, máy tính tự động xác định khóa chính của table (nếu ở Access 2007), còn với Access 2003 bạn phải tự xác định khóa chính (primary key) là con số không bị lặp lại trong các nội dung của field name nhằm để quản lý chặt chẽ dữ liệu

Hình 2.6 Tạo tblCHUONG Sau khi thiết kế tblCHUONG, nhấn nút save rồi mới tiếp tục tạo ra các tblDANG, tblBAITAP, tblHOAHOCVUI, tblTrungGian lần lượt chứa các filename sau:

Hình 2.7 Tạo tblDANG

Hình 2.8 Tạo tblBAITAP