Microsoft Word LA PhanBaThinh TRƯỜNGĐẠIHỌCCÔNGĐOÀN PHANBÁTHỊNH PHÁTTRIỂNNGUỒNNHÂNLỰCTẠI TỔNGCÔNG TYCHÈVIỆT NAM LUẬNÁNTIẾNSĨQUẢNTRỊNHÂNLỰC HÀNỘI–2023 PHANBÁTHỊNH PHÁTTRIỂNNGUỒNNHÂNLỰCTẠI TỔNGCÔNG TYCHÈ[.]
Tínhcấpthiếtcủađềtàinghiêncứu
Đấtnướcta đ an gb ướ c vào thời k ỳ hộ i n h ậ p s â u r ộ n g với nềnkinh t ế thếgiới Đẩy mạnh công nghiệp hoá, hiện đại hoá là nhằm phát triển và sử dụng có hiệu quả cácnguồn lực, tạo thêm công ăn việc làm, đẩy nhanh tốc độ đổi mới của doanh nghiệp, cảithiệnhơnnữađờisống vậtchất, tinht h ầ n chongườilao đ ộ n g Côngnghiệp hoá,hiệ nđại hoá cũng đòi hỏi ngày càng cao hơn những yêu cầu mới về phát triển số lượng, pháttriển cơ cấu và phát triển chất lượng nguồn nhân lực Phát triển nguồn nhân lực có trìnhđộ tay nghềcaolà mộttrongnhữngyếutốquyếtđịnhđếnsựphát triểnc ủ a d o a n h nghiệp Khi nghiên cứu lý thuyết mới về sự phát triển, một trong những vấn đề cơ bảnnhất trong cấu trúc của nó là phát triển nguồn nhân lực, ở đó đặc biệt lưu ý đến nguồnnhânlựccókiếnthức,kỹnăng,tháiđộvàvănhoánghề.Coipháttriểnnguồnnhânlựclà mục tiêu cuối cùng, là đỉnh cao nhất trong quá trình phát triển doanh nghiệp nói riêngvàquốc gianóichung.
Thựcchấtcủapháttriểnnguồnnhânlựclàpháttriểnconngườivìpháttriểnconngười lại là trungtâmcủasựphát triển Xétđ ế n c ù n g p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c p h ả i đặttrongsựpháttriểndoanhnghiệp,hơnnữaphảiđượcđặtởvịtrítrungtâ m,làchiếnlượcquantrọngnhấtcủadoanhnghiệp,gópphầnpháttriểnkinhtếxãhộicủađấtnước.
Nghị quyết Đại hội Đại biểu toàn quốc lần thứ XIII đã nêu rõ:“Coi con người làtrung tâm, chủ thể, nguồn lực quan trọng nhất và mục tiêu của sự phát triển; lấy giá trịvăn hóa, con người Việt Nam làn ề n t ả n g , s ứ c m ạ n h n ộ i s i n h q u a n t r ọ n g b ả o đ ả m s ự phát triển bền vững”[56]nhằm đảm bảo phát triển nguồn nhân lựcc ả v ề s ố l ư ợ n g , c ơ cấuvàchấtlượngđápứngyêucầucủasựnghiệpcôngnghiệphoá,hiệnđạihoá.
Ngành Chè là một lĩnh vực quan trọng của nền nông nghiệp Việt Nam. Ngày09/6/2014,Thủt ư ớ n g C h í n h p h ủ đ ã r a Q u y ế t đ ị n h s ố 8 7 9 / Q Đ -
T T g p h ê d u y ệ t “ C h i ế n lược phát triển công nghiệp Việt Nam đến năm 2025, tầm nhìn đến năm 2035”[52] vàQuyếtđịnhsố880/QĐ-TTg phê duyệt “Quy hoạch tổng thể phátt r i ể n n g à n h c ô n g nghiệp Việt Nam đến năm 2020, tầm nhìn đến năm
Chèthuộcl ĩ n h v ự c c h ế b i ế n n ô n g l â m t h ủ y s ả n , t h ự c p h ẩ m , đ ồ u ố n g Đ ặ c b i ệ t , n g à y 2 8 tháng 01 năm 2022, Thủ tướng Chính phủ đã ra Quyết định số 150/QĐ-TTg về việc phêduyệt“Chiếnlượcpháttriểnnôngnghiệpvànôngthônbềnvữnggiaiđoạn2021-2030, tầmn h ì n đ ế n n ă m 2 0 5 0 ”[ 5 5 ] , c o in ô n g n g h i ệ p , n ô n g d â n , n ô n g t h ô n c ó v ị t r í c h i ế n lược trong sự nghiệp công nghiệp hoá, hiện đại hoá, xây dựng và bảo vệ tổ quốc. Nôngdânlàl ự c lư ợn gl ao động v à nguồn tà i nguyên co n n g ư ờ i qu an trọng g ắ n vớ i s ự p h á t triển bền vữngcủađấtnước ta.
B N N n g à y 2 6 t h á n g 1 0 năm2011về việc “PhêduyệtQuy hoạch PTNNLn g à n h N ô n g n g h i ệ p v à P h á t t r i ể n nôngthôngiaiđoạn2011- 2020”[7]vàngày17tháng6năm2014,BộNN&PTNTđãra Quyết định số 1323/QĐ-BNN về việc phê duyệt
“Đề án Nâng cao chất lượng NNLngành NN & PTNT giai đoạn 2014-2020”[9],với quan điểm trọng tâm là:“Phát triểnnhânlự c N g à n h p h ả i đ ả m b ả o t í n h h à i h ò a v ề c ơ c ấu v à c â n đ ố i n h â n l ự c t h e o t ừ n g lĩnh vực thuộc Ngành, từng vùng, miền, lãnh thổ Phát triển nguồn nhân lực ngành phảigắnvới yêucầu hộinhập quốctế”.
Tổng công ty là tổ chức kinh tế đóng vai tròq u a n t r ọ n g , đ ư ợ c c o i l à t r ụ c ộ t c ủ a nền kinh tếdo có tiềmlực lớnvề nguồnnhânlực, tiền vốn, cơs ở v ậ t c h ấ t , k ỹ t h u ậ t , công nghệ, thị trường , tạo nên lợi thế về quy mô và những sản phẩm chủ lực, thu hút,liênkếtrộngrãicácdoanhnghiệptrongvàngoàinướcđểkhaitháctốthơncácnguồnl ực, thương hiệu, từ đó tạo nên sức mạnh kinh tế, hiệu quả và năng lực cạnh tranh trongnền kinh tế thị trường, hội nhập quốc tế. Tổng công ty có khả năng thu hút, ứng dụngcông nghệhiện đại vàchuyển giao chocácthành viên vớichi phít h ấ p đ ể t r i ể n k h a i chiến lược phát triển, phát huy vai trò nguồn nhân lực trong xây dựng, phát triển Tổngcông ty nói chung và Tổng công ty Chè Việt Nam nói riêng Với vai trò dẫn dắt,
Nhận thức được vai trò quan trọng của phát triển nguồn nhân lực nói chung, pháttriển nguồn nhân lực chế biến chè nói riêngđối vớisựp h á t t r i ể n c ủ a T ổ n g c ô n g t y Trong nhữngnămqua,Tổng công tyChè Việt Nam đã tậptrungp h á t t r i ể n s ố l ư ợ n g , phát triển cơ cấu và phát triển chất lượng nguồn nhân lực, góp phần tạo ra những mặthàng có giá trị, chất lượng làm tăng giá bán hàng hoá nội tiêu và xuất khẩu Tổng kimngạch xuất khẩu chè của Tổng công ty Chè Việt Nam năm 2021 đạt 13.752 triệu USD(chiếm gần 7% tổng kim ngạch xuất khẩu củan g à n h C h è n ư ớ c t a , ư ớ c đ ạ t 2 0 0 t r i ệ u USD)[57].Nguồn nhân lực của Tổng công ty Chè Việt Nam đã tham gia vào hệ thốngbánhàngchètoàncầu,trongđópháttriểnnguồnnhânlựcchếbiếnchèlàpháttriểnthể lực, phát triển tâm lực, phát triển trí lực và phát triển văn hoá nghề chè để nắm bắt côngnghệ chế biến chè đen và chè xanh truyền thống,kết hợpv ớ i c ô n g n g h ệ c h è t ú i l ọ c v à chè Matcha để tạo ra nhiều sản phẩm chất lượng, đa dạng, phong phú, có giá trị gia tăngcao[44;tr 12].
L toàn bộ các khâu từ lai tạo, chọn giống, trồng trọt, thu hái, chế biến, kinh doanh thươngmại và các hoạt động hỗ trợ khác. Trong đó, phát triển nguồn nhân lực ở khâu kỹ thuậtchế biến được coi là nguồn nhân lực lõi, đòi hỏi có nhữngy ê u c ầ u r i ê n g , k h ả n ă n g chuyên môn cao nên phải được tập trung giáo dục, đào tạo, phát triển Trong khâu chếbiếnchè,cáccôngđoạncơbảnbaogồm:nhậpnguyênliệu->làmhéo->vò->lênmen
-> sấy khô -> phân loại Chế biến chè được xác định là khâu nòng cốt, chủ lực, địnhhướng để dẫn dắt các khâu khác phát triển Hơn nữa, đây là một trong những khâu màTổng công ty Chè Việt Nam đang chịu sự cạnh tranh khốc liệt liên quan đến đẩy mạnhxuất khẩu sản phẩm tinh, giá trị cao sang thị trường các nước trên thế giới, đòi hỏi pháttriển nguồn nhân lực phải đảm bảo khả năngs á n g t ạ o c a o , đ ổ i m ớ i , t h í c h ứ n g h ộ i n h ậ p vàcạnh tranh quốctế.
Nhìntổngthểpháttriển nguồnnhânlực củaTổngcôngtyChèvẫncònmột sốbất cập và yếu kém Số lượng nguồn nhân lực của Tổng công ty Chè Việt Nam hiện là660người,trongđócó470ngườithamgiacôngđoạnchếbiếnchè.Nhưngchấtlượng,cơcấ uchưatươngxứngvớitiềmnăngvàlợithếcủaTổngcôngtytrongthờigiantới.Bởi chính phát triểnnguồn nhân lực sẽ quyết địnhđến sản lượng, năng suất vàc h ấ t lượng sản phẩm mà công tác quản trị nhân lực sẽ khó thực hiện được Với nhiều nămnghiên cứu, hiểu biết, yêu mến cây chè và có nhận thức sâu sắc về thực trạng của TổngcôngtyChèViệtNam,NCSnhậnthấypháttriểnnguồnnhân lựclàvấn đềnóng,bứ cxúc của cán bộ công nhân viên đang được đặt ra đối với phát triển nguồn nhân lực tạiTổng công ty Chè Việt Nam để nguồn nhân lực chế biến chè có đủ năng lực, trình độthamgiađẩy mạnhCNH,HĐH đấtnước.
Lýluận và thực tiễn cho thấy đến nay, chưac ó c ô n g t r ì n h n g h i ê n c ứ u c h u y ê n sâu, bao hàm các khía cạnh chủ yếu về phát triển nguồn nhân lực ngành Chè nói chung,Tổng công ty Chè Việt Nam nói riêng Do đó, NCS lựa chọn đề tài“Phát triển nguồnnhânlựctạiTổng côngtyChèViệtNam”choluậnántiếnsỹquảntrịnhânlực,vớ i mongmuốnlàmrõthêmlýluậnvàđềxuấtgiảipháppháttriểnNNLnhằmđápứngyêucầupháttriểnTổngcôngtyChèViệtNamtrongthờigiantới.
Mụctiêuvànhiệmvụnghiêncứu
Mụctiêunghiêncứu
Mục tiêu nghiên cứu của đề tài luận án là trên cơ sở hệ thống hóa, làm rõ lý luậnphát triển NNL trong doanh nghiệp theo tiếp cận quản trị nhân lực; phân tích nội dung,các hoạt động phát triển nguồn nhân lực và các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồnnhân lực bao gồm phát triển số lượng, phát triển cơ cấu và phát triển chất lượng NNLnhư: thể lực, tâm lực, trí lực và văn hoá nghề, đánh giá thực trạng phát triển NNL tạiTổng công ty Chè Việt Nam Từ đó, đề xuất một số giải pháp và khuyến nghị chủ yếunhằm phát triểnN N L t ạ i
T ổ n g c ô n g t y C h è V i ệ t N a m t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i m ớ i c ô n g nghệ hiện đại, tự động hoá và bắt kịp năng lực sản xuất, chế biến tinh gọn của doanhnghiệpViệtNamvàngànhChèquốctế,giaiđoạnđếnnăm2025,tầmnhìn2030.
Nhiệmvụnghiêncứu
Đểđạt đượctiêutrên,luậnánthựchiện cácnhiệmvụnghiên cứusau:
- Tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến đề tài; hệ thống hóa lý luận,làm rõ nội hàm lý luận về phát triển NNL, nghiên cứu kinh nghiệm một số nước tươngđồng về hoạt động phát triển NNL trong doanh nghiệp và rút ra bài học cho Tổng công tyChè ViệtNam.
- Tổng hợp, phát triển các vấn đề lý luận và thực tiễn liên quan đến nguồn nhânlực, phát triển nguồn nhân lực trong doanh nghiệp; Đề xuất các tiêu chí, nội dung đánhgiá; các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực chế biến chè tại doanh nghiệptrong điều kiện đổi mới côngnghệ chếb i ế n t ừ t r u y ề n t h ố n g s a n g c ô n g n g h ệ c h ế b i ế n hiện đại.
V i ệ t N a m k h i c h u y ể n từ công nghệ chế biến chè truyền thống sang công nghệ chế biến chè hiện đại, tự độnghoá trên cơ sở các tiêu chí, nội dung, các hoạt động
PTNNL đã đưa ra; luận án chỉ rõ cácmặtưuđiểm,nhữnghạnchếvànguyênnhânđểpháttriểnNNLchếbiếnchè.
- Trên cơ sở xác địnhmụct i ê u , p h ư ơ n g h ư ớ n g , c h i ế n l ư ợ c p h á t t r i ể n , c ơ h ộ i , tháchthức,luậnánxácđịnhyêucầupháttriển NNLvàđềxuấtcácgiảipháp, kh uyến nghịgópp h ầ n p h á t triển NNLchếbiến c h è tại T ổn g c ô n g t y C h è V i ệ t Namđ ế n năm2025, tầmnhìn 2030.
Đốitượngvàphạmvinghiêncứu
Đốitượngnghiêncứu
Đối tượng nghiên cứu của luận án là những vấn đề về lý luận và thực tiễn pháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệtNamtrongđiềukiệnđổimớikỹthuật và công nghệ sản xuất nhằm tăng năng suất lao động, nâng cao chất lượng sản phẩm,giảmchiphí,tănggiá bán,tăngnănglựccạnhtranh.
Phạmvinghiêncứu
- Phạmvivềthờigian:thuthậpdữliệuthứcấpgiaiđoạntừ2017đến2021.Đâylà thời gianTổngcôngtyđẩy mạnh hoạt động xuất khẩu và tiêud ù n g n ộ i đ ị a s a u c ổ phần hóa Thu thập dữliệu sơc ấ p t r o n g n ă m 2 0 2 1 đ ể p h â n t í c h n ộ i d u n g , h o ạ t đ ộ n g phát triển nguồn nhân lực, các nhân tố ảnh hưởng, đánh giá những ưu điểm, hạn chế,nguyên nhân,làm cơ sở để đưa ra mục tiêu,p h ư ơ n g h ư ớ n g , c h i ế n l ư ợ c p h á t t r i ể n , c ơ hội,tháchthức,yêucầupháttriển,đềxuấtcácgiảiphápvàkhuyếnnghịnhằ mPTNNLtạiTCTđến năm2025,tầmnhìn2030.
- Phạm vi về không gian:Thực hiện nghiên cứu tại Tổng công ty Chè Việt
- Phạm vi về nội dung:Đề tài nghiên cứu là phát triển nguồn nhân lực tại
Tổngcông ty Chè Việt Nam, trong Tổng công ty có các nguồn nhân lực cần phát triển nhưNNL lai tạo, trồng trọt, thu hái, chế biến chè, thương mại và NNL quản lý Song trongluận án này, đề tài chỉ giới hạn, tập trung nghiên cứu phát triển nguồn nhân lực chế biếnchè, đâyđược coi là PTNNL cốtl õ i , q u a n t r ọ n g , c h i ế m t ỷ t r ọ n g l ớ n t r o n g N N L c ủ a TCT,đemlạiphầnlớngiátrịgiatăngchosảnphẩm,tạođộnglựcchocácnguồnnhâ nlực khác phát triển, góp phần lớn nhất vàos ự p h á t t r i ể n c ủ a T ổ n g c ô n g t y C h è
V i ệ t Nam Nội dungphát triển nguồn nhân lực chếbiến chètập trungphát triểns ố l ư ợ n g , phátt r i ể n c ơ c ấ u , p h á t t r i ể n c h ấ t l ư ợ n g v à c á c h o ạ t đ ộ n g P T N
N L c h ế b i ế n c h è Đ ặ c biệt, trong phát triển chất lượng NNL thì phát triển thể lực, trí lực, tâm lực và văn hoánghề là những nội dung quan trọng nhất, then chốt, quyết định đến phát triển NNL chếbiến chè tại Tổng công ty Chè Việt Nam, nên NCS tập trung nghiên cứu, đánh giá, tổngkếtvà đề xuấtcác giảiphápphùhợphơn,sâuhơn,triệtđể hơn.
Cơ sở lý luậnKhái niệm NNL và phát triển NNL
Nội dụng, tiêu chí, hoạt động, các nhân tố ảnh hưởng đến phát triển NNL khuyến nghị còn hướng tới các cơ quan chức năng của Nhà nước như Chính phủ, BộNông nghiệpvà Phát triểnnông thôn, Hiệp hội ChèViệt Nam, cáccơsở đàot ạ o n ơ i cungcấpNNLchếbiếnchèchoTCTChèvàngànhChèViệtNam.
Phươngphápnghiêncứu
Phươngphápthốngkê
Sửd ụ n g n g u ồ n d ữ l i ệ u t ừ T ổ n g c ụ c t h ố n g k ê , H i ệ p h ộ i C h è V i ệ t N a m , T ổ n g công ty Chè Việt Nam, các tạp chí khoa học, các luận án, sách báo, các văn bản củaChính phủ, củaBộ NN & PTNT vềm ụ c t i ê u , đ ị n h h ư ớ n g p h á t t r i ể n n g à n h C h è V i ệ t Nam; các công tyChètại TCTC h è V i ệ t N a m , đ ể t ổ n g q u a n , l u ậ n g i ả i c ơ s ở k h o a h ọ c vềNNL, phát triển nguồnnhân lực; vai trò,nội dung,hoạt độngp h á t t r i ể n
N N L , c á c nhân tố ảnh hưởng, các chỉ tiêu đánh giá phát triển nguồn nhân lực; đánh giá thực trạngvàđềxuấtnhữnggiảiphápPTNNLchếbiếnchètạiTổngcôngtyChèViệtNam.
Phươngpháptổnghợp,phântích
Tổng hợp nhữngcôngtrình đã côngbố vàc á c d ữ l i ệ u t h u đ ư ợ c , l u ậ n á n t i ế n hành phân tích để hiểu rõ, tường minh hơn về các khái niệm, vai trò, yêu cầu, nội dung,hoạt động, nhân tố ảnh hưởng từ đó giúp NCS nhận thấy điểm mới, có giá trị về mặtkhoahọcvàthựctiễntrongPTNNLchếbiếnchètạiTổngcôngtyChèViệtNam.
Phươngphápsosánh
Bằng cách so sánh các số liệu trong 5 năm liên tiếp (2017 - 2021), NCS chỉ ranhữngthayđổivềhoạtđộngPTNNLtạiTổngcôngtyChèViệtNamvàcăncứvàođóđểđánh giáthựctrạngPTNNLtronggiaiđoạnvừaqua,đểthấyrõnhữngưuđiểm,hạn chế và nguyên nhân, từ đó đề xuất các giải pháp và khuyến nghị cho vấn đề nghiên cứucủa luận án.
Phươngphápchuyêngia
NCSđ ã l ự a c h ọ n 2 5 c h u y ê n gi a, l à C h ủ t ị c h H i ệ p h ộ i C hè , C h ủ t ị c h Hộ i đ ồ n g qu ản trị, Tổng giám đốc, Phó Tổng Giám đốc, Giám đốc, các phó Giám đốc, các Trưởngphòng Nhân sự, Kỹ thuật, các Quản đốc phân xưởng, Chánh văn phòng (Mục 4.6 vàPhụlục4).Lànhữngchuyêngiađãlàmviệcnhiều nămtạiHiệphộiChè,TổngCôngtyv àcáccôngtycon,cácchinhánhthuộcTổngcôngtyChè.
Cụ thể, NCS đã tiến hành trưng cầu ý kiến bằng bảng hỏi với 25 chuyên gia đểxácđịnhnộidungpháttriểnnguồnnhânlựcnhưpháttriểnsốlượng,pháttriểncơcấuvà phát triển chất lượng NNL gồm thể lực, tâm lực, trí lực và văn hoá nghề; hoạt độngPTNNL; những tiêu chí đánh giá; các nhân tố khách quan, các nhân tố chủ quan ảnhhưởng tới PTNNL Qua đó giới hạn các nội dung, tiêu chí đánh giá và hoạt động pháttriển nguồn nhân lực để thiếtl ậ p b ả n g h ỏ i n h ằ m t h u t h ậ p d ữ l i ệ u s ơ c ấ p v ớ i
2 d ạ n g phiếuhỏ i d à n h c h o l ã n h đ ạ o q u ả n l ý v à p h i ế u hỏid à n h c h o n g u ồ n n h â n l ự c c h ế b i ế n chè tạiTổngcôngty Chè ViệtNam.
Khi thực hiện phương pháp chuyên gia, NCS đã ghi chép ý kiến của các chuyêngia,sauđótổnghợplạilàmcăncứtrongnghiêncứucủamình.Trongquátrìnhthuthậpý kiến, các chuyên gia đã góp ý bổ sung thêm các câu hỏi liên quan đến công nghệ chếbiến, đến nộidung phát triểns ố l ư ợ n g , p h á t t r i ể n c ơ c ấ u v à đ ặ c b i ệ t đ ề c a o p h á t t r i ể n chấtlượngNNLnhưthểlực,tâmlực,trílựcvàvănhoánghề;tậptrungcáchoạtđộn gchủ yếu tác động trực tiếp đến phát triển nguồn nhân lực của TCT Bên cạnh đó cácchuyên gia cũng yêu cầu lược bỏ các câu hỏi không sát với nguồn nhân lực chế biến chèđểbảnghỏicôđộngvàthựctếhơn.
Phươngphápquansát
Tập trung tìm hiểu PTNNL chếbiến chè củaTCT có ứng dụngcông nghệc h ế biến chè đen, chèx a n h , c h è t ú i l ọ c v à c h è m a t c h a … n h ằ m h i ể u r õ h o ạ t đ ộ n g p h á t t r i ể n số lượng, phát triển cơcấu và pháttriển chất lượng NNL có sựt h a y đ ổ i , k h á c b i ệ t n h ư thếnào để đề xuất giảipháp thích hợp nhấtcho Tổng công ty Chè Việt Nam.Đ ặ c b i ệ t , khi TCT ứng dụng dây chuyền chế biến chè hiện đại thì trình độ tay nghề, kỹ năng, chấtlượngsảnphẩmgiatăng,làmtănggiábánvàgiatăngthunhậpchongườilaođộng.
Phươngphápkhảosátbằngbảnghỏi
Thiết lập bảng hỏi để khảo sát ý kiến của 2 đối tượng là: lãnh đạo quản lý vànguồnnhânlựcchếbiếnchèvềthựctrạngnộidung,hoạtđộngPTNNL.Đâylàcăncứđểlu ậnánđềxuấtcácgiảiphápPTNNLchếbiếnchètạiTCTChèViệtNam.
1 Các lãnh đạo cấp cao, cấp trung, cán bộ nhân lực tại TCT Chè Việt Nam lànhữngn g ư ờ i c ó c h ứ c v ụ n h ư : C h ủ t ị c h , T ổ n g v à P h ó T ổ n g ; G i á m đ ố c v à P h ó
2 Nguồn nhân lực chế biến chè tại TCT Chè Việt Nam là Quản đốc phân xưởng,đội trưởng, các nhân viên, công nhân và người lao động thuộc nguồn nhân lực chế biếnchè tại TCTChèViệtNam.
- Đối với nguồn nhân lực chế biến chè:Mục tiêu là khảo sát các công ty tại
TCTChèViệtNam đa ng ứn g dụng cô ng nghệ chèđen,ch è xanh v à cá cc ôn gt y h ư ớ n g t ớicông nghệ hiện đại như túi lọc, chè Matcha Để đạt tiêu chí của luận án(mục 4.6.1),doquy môcủa TCT ở mức trung bình nên mẫu chọng ồ m V ă n p h ò n g T ổ n g c ô n g t y , 2 công ty con: Công ty cổ phần Chè Nghĩa Lộ và Công ty cổ phần Vinatea Kim Anh và 3chinhánh:ChinhánhVinateaMộcChâu,ChinhánhVinateaYênBái,Chin h á n h VinateaTháiNgu yên.Kíchthướcmẫukhảosátđượcchotrước,theocôngthứcsau: n=N/1+N*e^2 n:SốlượngmẫunghiêncứuN:
Sốlượngtổngthể e:Saisố(lấyđộchínhxáclà95%nênsaisốe=5%)nG0/
Như vây, nghiên cứu cần có số lượng tối thiểu là 216 phiếu Luận án đã khảo sát280 phiếu, thu về 265phiếu Nguồnnhân lực chế biếnc h è t ạ i c á c c ô n g t y l à n h ữ n g ngườiđ a n g đ ả m n h ậ n v ị t r í c h ế b i ế n c h è n h ư q u ả n đ ố c p h â n x ư ở n g , đ ộ i t r ư ở n g v à nguồnnhânlựcchếbiếnchècủa2côngtycon,3chinhánhtrảlờiphiếukhảosát(Phụlục5).
- Đối với nguồn nhân lực lãnh đạo, quản lý:Theo Tabachnick và Fidell
(2007),kíchthước mẫutốithiểu cầncótínhtheocôngthức: nP+4*p n:Sốlượngmẫunghiêncứu p:Sốdoanhnghiệpnghiêncứu
Tổng công ty có số doanh nghiệp p = 6, thì số lượng mẫu tối thiểu là:nP +4 *6t
Nhưvậy,nghiêncứucủaluậnáncầncókíchthước mẫutốithiểulà74vàluậnán đã khảo sát 100 phiếu, thu về 95 phiếu với các số liệu trong thời gian 5 năm từ 2017đến 2021 tại 6 công ty gồm Văn phòng Tổng công ty Chè Việt Nam, 2 công ty con và 3chinhánh,làcácquảntrịgiacấpcao,cấp trungvà chuyênviênnhânsự.
4.6.4 Cáchthứctiếnhànhkhảosát Để thực hiện khảo sát chính thức hoạt động PTNNL của Tổng công ty, NCS đãthựchiệnđiều tra thửđể xácđịnhsựphùhợpvàđồngbộcủaphiếuhỏi.
TậptrungkhảosáttạiTCTmẹ,cáccôngtyconvà3chinhánh,ởHàNội,trungdu Bắc Bộ, luận án dùng các biện pháp khảo sát như: trả lời trực tiếp, gửi phiếu hỏi quabưu điện,khảosátquaemail.
Bảng1.ThangđoLikert5mứcđộ Điểmtrungbình Mức Đánhgiáchung
- Nhập số liệu từ phiếu điều tra và thống kê dữ liệu bằng phần mềm Excel để xửlý, phân tích Câu hỏi có nhiều đáp án và người trả lời chỉ chọn 1 đáp án đúng, phù hợp.Công thức tính là:
%phươngánATổng sốngười chọn phương án A Tổngsố ngườitrảlờicâuhỏi
Khitiếnhànhđánhgiá,phântíchtừngnộidungtrongluậnán,từmức1làYếuđến mức
5 làTốt theothang đoL i k e r t , đ ư ợ c v ậ n d ụ n g c ụ t h ể t h e o t ừ n g h ì n h t h ứ c đ á n h giánhư sau:
Mức 1: kiến thức kém; mức2:k i ế n t h ứ c y ế u ; m ứ c 3 : k i ế n t h ứ c t r u n g b ì n h ; m ứ c 4:kiếnthứckhávàmức5:kiếnthứctốt.
Mức 1: kỹ năng kém; mức 2: kỹ năng yếu; mức 3: kỹ năng trung bình; mức 4: kỹnăng khávàmức 5:kỹnăng tốt.
- HệsốCronbach'sAlphacógiátrịbiếnđộngtrongkhoảngtừ0đến1.Khigiátrị hệ sốđạt từ0,6 trởlên thì độ tin cậy có thể chấp nhận; khi hệ sốđạt từ0 , 7 đ ế n g ầ n 0,8thìđộtincậy tốt;khihệsốđạttừ0,8đếngần1thìthangđocóđộtincậyrấttốt. Đặcbiệt,khigiátrịquálớnvớiα>0,95chứngtỏcónhiềubiếntrongthangđokhôngcósự khácbiệt,tứclàcósựtrùng lặpthangđonênđộtincậykhôngcao.
- Hệsốtươngquanvớibiếntổngđạtyêucầulà>=0,3.Khinghiêncứuthìluậnán cần có ba biến đo lường trở lên và chỉ giữ lại những biến đạt từ 0,6 trở lên, có hệ sốtươngquan biếntổnglà>=0,3.
Luận án sử dụng 4 nhân tố để nghiên cứu phát triển NNL chế biến chè, bao gồm:kiến thức được đo lường bằng 7 biến (từ KT1 đến KT7); kỹ năng được đo lường bằng 8biến (từKN1 đến KN8); thái độ được đo lường bằng 12 biến (từT D 1 đ ế n T D 1 2 ) ; v ă n hoá nghề được đo lường bằng 5 biến (từ VH1 đến VH5) Các biến và các nhân tố nàyđượct h i ế t l ậ p t ừ n h ữ n g t i ê u c h í : K ỹ n ă n g , K i ế n t h ứ c , T h á i đ ộ v à V ă n h o á n g h ề c ủ a NNLphùhợpvớicôngnghệchếbiếnchèhiệnđại,tựđộnghoátạiTCTChèViệtNamđểp hân tíchcông việc[32].
TừphầnmềmSPSS.22chorabảngkếtquảthốngkêmôtả(P hụ lục9.1)vàhệsố Cronbach’s Alpha thông qua kết quả kiểm định độ tin cậy bao gồm: kiến thức, kỹnăng, thái độ và văn hoá nghề trong phát triển nguồn nhân lực, được thể hiện rõ ở(Phụlục9.2; 9.3;9.4và9.5).
Thangđoki ến th ức có đ ộ t in cậ y v ớ i h ệ s ố bằng 0, 83 9 >0 ,6 n ê n thangđ ođ ạ t yêu cầu, tương quan các biến từ KT1 đến KT7 đều > 0,3 nên các biến được đánh giá làphùhợp(Phụ lục9.2).
Thang đo kỹ năng có hệ số bằng 0,833 > 0,6 nên thang đo đạt yêu cầu, các biếntươngquan từKN1 đến KN8 đều >0 , 3 n ê n c á c b i ế n t r ê n đ ư ợ c đ á n h g i á l à p h ù h ợ p(Phụlục9.3).
Thang đo thái độ có độ tin cậy 0,830 > 0,6 nên thang đo đạt yêu cầu Các biếntươngq ua n từT D 1 đếnTD12 đề u >0 , 3 nênc á c biến đ ượ c đánh g iá làphùhợ pc ôn g nghệchếbiếnchè hiệnđại,tựđộnghoá(Phụlục9.4).
Thang đo văn hoá nghề có độ tin cậy bằng 0,825 > 0,6 nên thang đo đạt yêu cầu.HệsốtươngquanbiếntổngtừVH1đếnVH5đều>0,3nêncácbiếntrênđềucóthangđo phù hợp(Phụlục9.5).
Kiếnthứccủanhânlựcchếbiếnchè KT + PriyankaRani- Ấnđộ(2011),LêthịKim Tuyết(2020).
2 Biếnđ ộ c l ậ p l à c á c n h â n t ố ả n h h ư ở n g đ ế n c h ấ t l ư ợ n g n g u ồ n n h â n l ự c c h ế biến chè,bao gồm:
KỹnăngcủanhânlựcchếbiếnchèTD:Tháiđ ộcủanhânlựcchếbiếnchèVH:Vănhoánghề củaNNLchếbiếnchè Phươngtrìnhhồiquytổ ngthể:
PTCLNNL=β1+β2KT+β3KN+β4TD+β5VH+Ui(Uilàyếutốngẫunhiên)
PTCLNNL=β1+β2KT+β3KN+β4TD+β5VH
Dùng phần mềm SPSS.22 để chạy phương trình và xác định hệ số hồi qui Tasẽ dùng phương pháp bình phương nhỏ nhất Khi có kết quả, sẽ viết phương trình cácnhân tố ảnh hưởng đến phát triển nguồn nhân lực chế biến chè của TCT Sau đó, kiểmđịnhxem sự phù hợp của phương trìnhđ ể b i ế t b i ế n đ ộ c l ậ p c ó t ư ơ n g q u a n v ớ i b i ế n phụ thuộc hay không bằng việc kiểm định hàm Anova Để đánh giá mức xác thực củaphươngtrìnhtrongthựctế,sẽxemxétsựphùhợpquahệsốxácđịnhR2(RSquare).
Khit h ự c h i ệ n , N C S c ò n d ù n g c á c b ả n g b i ể u t h ố n g k ê , c á c s ơ đ ồ , b i ể u đ ồ , c á c hìnhvẽđể chứng minh cho nhữngn h ậ n đ ị n h , p h â n t í c h , t ổ n g h ợ p , g i ả i t h í c h v à l u ậ n giải những vấnđề liênquancủađềtài.
Đónggópmớicủađềtài
Đónggópvềmặtlýluận
(1) Phát triển khái niệm mới về nguồn nhân lực, phát triển nguồn nhân lực trongđiềukiệnđổimớikỹthuậtvàcôngnghệcủa doanhnghiệp.
(2) Tiêu chíđánhgiávăn hoá nghề cót á c đ ộ n g đ ế n p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c của doanh nghiệp Trong đánh giá kỹ năng, đề cao yếu tố thích ứng xu hướng tiêu dùng,năng lực cải tiến, đổi mới sáng tạo Trong đánh giá văn hoá nghề, đề cao yếu tố văn hoáthưởng lãm chè, tinh hoa và bí quyết sản xuất chè đặc sản, mong muốn và tâm huyết trởthành nghệnhân chè.
(3) Thiết lâp thêm 03 nhân tố mới là năng lực quản trị điều hành doanh nghiệp,dây chuyền công nghệ của doanh nghiệp và nhân tố thuộc về cá nhân nguồn nhân lực.Xác định mô hìnhđịnh lượngnghiênc ứ u c á c t i ê u c h í đ á n h g i á p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n lực với 01 biếnphụthuộc là phát triển chấtlượng nguồnnhânlực và 04 biếnđ ộ c l ậ p gồm:Kiếnth ức , Kỹnăng, Thái độ vàV ă n h o á n g h ề Vàđ ư a r a khẳng đị nh : “ M ọ i kế t quảcủasảnxuất,củakinhdoanhlàdoconngười,dànhchoconngười,vìquyềnvàlợi íchcon người”.
Nhữngđónggópvềmặtthựctiễn
(1) Nghiên cứu chỉ ra, hoạt động phát triển giáo dục sẽ nâng cao ý thức, tráchnhiệm,nhâncách,đạođứcvàphẩm chấtcủanguồn nhânlực.
(2) Dùng thang đo Likert 5 mức độ, xác lập phương trình hồi quy tuyến tính, chothấycó c á c y ế u tốđ ạt m ứ c t r u n g bình v à k há ,c ó t á c độ ng t h u ậ n c h i ề u đ ế n p h á t t r i ể n chất lượng nguồn nhân lực chế biến chè nên Tổng công ty Chè Việt Nam cần chú trọngcông tácphát triểnnguồn nhânlực.
(3) Thiết lập bản mô tả công việc tương thích với NNL chế biến chè, chuẩn hoákiến thức, kỹ năng, thái độ, văn hoá nghề chè và nội dung đào tạo nguồn nhân lực chếbiến chètạiTổngcôngtyChè ViệtNam.
(4) Với kết quả nghiên cứu, luận án là tài liệu tham khảo hữu ích đối với cácchuyên gia ngành chè Việt Nam, các công ty sản xuất, chế biến, kinh doanh trong lĩnhvựcc h è , c á c c á n b ộ n g h i ê n c ứ u , c á c s i n h v i ê n đ a n g q u a n t â m v à n h ữ n g n h â n l ự c c ó mong muốn trở thànhn g h ệ n h â n c h ế b i ế n c h è c h u y ê n n g h i ệ p , c h ấ t l ư ợ n g , g ó p p h ầ n nângcaogiátrịsảnphẩmchèViệtNamởthịtrườngtrongnướcvàthịtrườngquốctế.
(5) Luận áncần cáchướngnghiêncứu tiếptheo:Pháttriểnn g u ồ n n h â n l ự c ngành Chè Việt Nam hay Đánh giá các nhân tố ảnh hưởng của nguồn nhân lực lên hiệuquảsảnxuấtkinhdoanhcủa TổngcôngtyChèViệtNam.
Kếtcấuluậnán
Tổngq u a n c á c c ô n g t r ì n h n g h i ê n c ứ u t r o n g v à n g o à i n ư ớ c l i ê n q u
Vấn đề nguồn nhân lực được các nhà khoa học trong và ngoài nước chú ý, chưabao giờ mất đi tính thời sự do tầm quan trọng, sự đa dạng trong quan điểm, cách nhìnnhận của các nhà nghiên cứu, nhà quản trị và chính sự vận động, phát triển liên tục củanộihàm vấn đềnày.
Các tác giả nghiên cứu coi nguồn nhân lựcl à v ố n c o n n g ư ờ i , g ó p p h ầ n p h á t triểndoanh nghiệp.
[ 1 1 4 ] c o i “ n g u ồ nn h â n l ự c c ó v a i t r ò t o l ớ n t r o n g s ự tăng trưởng của doanh nghiệp cũng như đấtnước, làn h â n t ố q u a n t r ọ n g t r o n g s ự t h à n h bạicủamọitổchức,doanhnghiệp,mọiquốcgia,dântộc”.Cụthể:
- Gary S Becker (1964) thì cho rằng: “vốn con người không chỉ là thể lực mà cònlà giá trị gia tăng của nguồn nhân lực khi họ có được tri thức, kỹ năng, tay nghề và là tàisản hữu ích to lớn khác đối với các ông chủ sử dụng lao động trong quá trình sản xuất vàtraođổi”.Tuynhiên,tácgiáchưađềcậpđếntháiđộcủaNNL[87].
- Stivastava M/P (1997) coi “vốn nhân lực là loại vốn đặc biệt, có khả năng sảnsinhcácnguồnthunhập trongtương lai,chon ê n đầutưvàoNNLsẽ cókhảnăngt huhồi vốn cao, hơn nữakhi nguồnvốnnày càngđược sử dụngnhiều thì giátrị giat ă n g cànglớn,càngtạoranhiềucủacải,mangđếnsựphồnthịnhchoxãhội”[123].
- Erik Canton và cộng sự (2005), để phát triển doanhnghiệpt r o n g d à i h ạ n c ầ n phảităngnăngsuấtlaođộngmàtácnhânchínhcủaviệctăngnăngsuấtlàđầutưchogiáodục trong nghiên cứu và phát triển Kết quả từ đầu tư cho hoạt động nghiên cứu và pháttriển trướcđâycó tácđộng tăng năng xuất trong ngắn hạn, gópp h ầ n t ă n g t r ư ở n g t r o n g dàihạn.Tuynhiên,cáctácgiáchưađềcậpđếnthểlực,tâmlựccủaNNL[83].
-Phan Thanh Tâm (2000), thì cho rằng: “GD-ĐT là nhân tố ảnh hưởng trực tiếptrongpháttriển vềm ặ t trílực,sứckhoẻ,khảnăngtiếp thucôngn g h ệ , thuhútđ ầ u tư, tạo việc làm; các yếu tố này bao gồm: năng lực đào tạo của hệ thống giáo dục, đầu tưngân sách nhà nước cho GD-ĐT, cơ chế chính sách sử dụng nguồn nhân lực có chuyênmônkỹthuật”.Tuynhiên,tácgiáchưaphảnánhrõnétNNLtrongdoanhnghiệp[45].
- Tác giả Đoàn Văn Khải coi: “nguồn lực con người được tăng lên gấp bội nhờphát huy sức mạnh trí tuệ, trở thành nguồn lực của mọi nguồn lực trong nền kinh tế trithức Để đápứngđ ư ợ c y ê u c ầ u C N H , H Đ H đ ò i h ỏ i n g ư ờ i L Đ p h ả i c ó n ă n g l ự c s á n g tạo, khả năng thích nghi và kỹ năng lao động giỏi”. Tuy nhiên, tác giá còn ít đề cập đếnthểlực,tâmlực đểđánhgiátoàndiệnhơnvềNNL[27].
- Phạm Công Nhất (2008), đã chỉ rõ: “chất lượng NNL nước ta còn nhiều bất cậpvà hạn chế do thu nhập bình quân đầu người thấp, công tác quy hoạch, phát triển NNLcòn kém, nội dung và phương pháp giảng dạy đào tạo còn lạc hậu Nên cần xây dựng,pháttriểnvànângcaochấtlượngNNL,tiếptụcđổimớikinhtếtheohướngthịtrư ờngvà tích cực chủ động hội nhập sâu hơn vào nền kinh tế thế giới; xây dựng và triển khaichiếnlượcpháttriểnNNLViệtNam”.Tuynhiên, tácgiátậptrungvàoNNLquốc giamàchưachútrọngNNLcủadoanhnghiệp[36].
Các tác giả coi nguồnn h â n l ự c l à t à i n ă n g , l à n h â n t à i c ủ a đ ấ t n ư ớ c : H o à n gVănChương(2006);LêThịKimPhương(2009)vàNguyễnNgọcPhú(2 010),cụthể:
- Hoàng Văn Chương và cộng sự cho rằng cần tạo môi trường làm việc để giữchânngườitài, t à i nănglàmộtthứt ài nguyênđặcbiệt Kinhtếtrithức lànềnkin htếdựa vào tài năng Muốn đất nước giàu mạnh, bản lĩnh quan trọng của người lãnh đạo làđánhgiáđúngvàmạnhdạnsửdụngngườitàikểcảngườitàihơnmình;cầntiếnhànhcải c á c h g i á o d ụ c đ ể đ e m l ạ i t r i t h ứ c c h o n h â n dâ n v à t ă n g c ư ờ n g n ă n g l ự c s á n g t ạ o Tiến hành đào tạo nhân lực, bồi dưỡng nhân tài theo yêu cầu phát triển kinh tế tri thức,bao gồm: phải cóNNL chất lượngcao, có năng lực KH-CNquốcgia đủmạnh,c ó h ạ tầng thông tin phát triển, có bộ máy quản lý nhà nước trong sạch, vững mạnh Vốn trithức trởthànhnguồnlực quan trọngnhấtcủasản xuấtvà sứcsángt ạ o , đ ổ i m ớ i t r ở thành động lực trực tiếp của sự phát triển Tuy nhiên, các tác giả chưa đề cập sâu vềnguồnnhânlựccủadoanhnghiệpnhưlàmộttếbàocủa nềnkinhtế[14].
- Lê Thị Kim Phương (2009), coi vai trò của tri thức đối với sự phát triển doanhnghiệp nói riêng và của xã hội nói chung, nhất là trong thời đại bùng nổ của khoa họccông nghệ và sự phát triển của kinhtế tri thức bao gồmcác mặt: phát triểns ố l ư ợ n g , pháttriểncơcấuvàpháttriển chấtlượngnguồnnhânlực.Tuynhiê n,bàibáochưađềcậpviệc pháttriểnthểlực,tâmlực,trílựcvà vănhoánghề[41].
- NguyễnNgọc P h ú v à cộngs ự ( 2 0 1 0 ) đ ã ph ác ho ạ 5 đ ặ c t rư ng c ủ a NNL c h ấ t lượngcao: “Có độngcơ chínhtrị - xãhội,nghề nghiệpổnđ ị n h , c ó n ă n g đ á p ứ n g s ự pháttriểnKH-
CN,c ó k ỹ n ă n g sống, k ỹn ă n g h ợ p tác v ớ i đồng n g h i ệ p , cók ỹnăng tựhọc, tự hoàn thiện nghề nghiệp và nhân cách,có sức khoẻ, tác phong phù hợp yêu cầunghề nghiệp Tác giả phân tích 5 khía cạnh: NNLCLC là một bộ phận cơ bản và quantrọngc ủ a N N L ; b a o g ồ m n h ữ n g n g ư ờ i c ó n ă n g l ự c h o ạ t đ ộ n g t r í t u ệ , k h ả n ă n g t h í c h ứng và sự sáng tạo trong công việc; là những người LĐ có tính kỷ luật, tác phong côngnghiệp, có trách nhiệm; biết chủ động hội nhập quốc tế; có thể lực, sức khoẻ tốt. Tuynhiên,cáctácgiảchưachútrọngđếnpháttriểntâmlựccủanguồnnhânlực[40].
Các nghiên cứu trênđều chothấy nguồnnhân lực bao gồmt ổ n g t h ể c á c y ế u t ố thê hiện bên ngoài và bên trong của mỗi conn g ư ờ i Đ â y l à n h ữ n g g ợ i ý b ổ í c h , c ó g i á trịcaovềnguồnnhânlực,giúpchoNCSkếthừatrongquátrìnhthựchiệnluậnán.
Các tác giả trong nước và thế giới đã đưa ra lý luận về phát triển NNL Các côngtrìnhnghiên cứu đượcxem xét cụ thể hơn vềv a i t r ò c ủ a N N L v à p h á t t r i ể n
N N L đ ố i với sự phát triển của mọi tổ chức doanh nghiệp và khái quát mộts ố n ộ i d u n g P T N N L , cácnhântốảnhhưởngvàcáchoạtđộngpháttriểnNNLnhưsau:
Các tác giả tập trung nghiên cứu nội dung của PLNNL bao gồm: Priyanka Rani,MohdShahidKhan(2011);NguyễnHoàngThuỵ(2005);NguyễnThịH ồ n g C ẩ m (2011); Nguyễn Vân Thùy Anh (2014); Đoàn Anh Tuấn (2014), Nguyễn Ngọc Khánh(2016);NguyễnThịMaiPhương(2015)vàcáctácgiả[34];[63],cụthểnhưsau:
- Priyanka Rani và MohdShahid Khan-Ấnđộ(2011) đã sửdụngcác côngc ụ phân tíchđể kiểmđịnh khungnghiên cứu được tạo bởi một tậph ợ p c á c m ố i q u a n h ệ nhânquảgiữacác tổ chức, nguồn lực và pháttriển NNL, kỹ năng, thái độ, hành viv à hiệu năng tổ chức Kết quả cho thấy ảnh hưởng của phát triển nguồn nhân lực lên hiệunăngtổchứclàtích cựcvàchỉratác độngcủanólênkỹnăng,tháiđộvàhànhvi,v àđược tiết chế bởi nguồn lực, bối cảnh tổ chức và các tình huống ngẫu nhiên khác Tuynhiên, nghiên cứu này chưa sử dụng dữ liệu sơ cấp mà chủ yếu là hệ thống dữ liệu thứcấp,sửdụngtưliệutừcáctổchứchoạtđộngtrênphạmvitoànthếgiới[114].
- Nguyễn Vân Thùy Anh đã đề xuất đối với các DN dệt may Hà Nội cần cóphương pháp đào tạo và phát triển CNKT, coi đây là công cụ kícht h í c h v ậ t c h ấ t , t i n h thần với người lao động LA đã đánh giá kết quả hoạt động đào tạo và phát triển CNKTcủa DN thông qua mức độ đáp ứng các yêu cầu công việc của CNKT sau khi được đàotạovềkiếnthức,kỹnăngvàtháiđộlàmviệcvàkhảnăngpháttriểnnghềnghiệptrong tương lai Tuy nhiên, tác giả tập trung nhiều vào hoạt động đào tạo và phát triển CNKT,màthiếuvắnghoạtđộnggiáodụcđểpháttriểnýthức,tráchnhiệmcủaNNL[1].
- Nguyễn Hoàng Thụy nêu rõ tăng trưởng của doanh nghiệp phụ thuộc vào chấtlượng nguồn nhân lực Chất lượng, sốl ư ợ n g v à c ơ c ấ u n g u ồ n n h â n l ự c t ỷ l ệ t h u ậ n v ớ i sản lượng và sự phát triển của ngành Phát triển nguồn nhân lực chính là nâng cao chấtlượng,làpháttriểngiáodụcvàđàotạođểmởcửakhotàngtri thức,kỹnăngbíẩnvà vô tận của con người[49].Còn Phạm Văn Mợi coi phát triển nhân lực KH-CN cần xemxét cả 3 yếu tố cấu thành đó là số lượng, chất lượng, cơ cấu Tác giả phân tích và khẳngđịnh phát triển nguồn nhân lực KH-CN có vai trò to lớn đối với doanh nghiệp, góp phầnvào sựnghiệpCNH, HĐHcủađấtnước[34].
- Nguyễn Thị Hồng Cẩm cho thấy các yếu tố đo lường chất lượng NNL gồm: Trílực- trình độ học vấn, trình độ chuyên môn, thâm niên nghề, kỹ năng; Thể lực- thể chất,sức khỏe; Tâm lực- thái độ làm việc, tâm lý làm việc và khả năng chịu áp lực có ảnhhưởng đếnc h ấ t l ư ợ n g N N L t r o n g c á c d o a n h n g h i ệ p V i ệ t
Đánhgiáchungvềkếtquảnghiêncứucủacáccôngtrìnhliênquanđếnpháttriểnn guồnnhânlựccủadoanhnghiệp
Một là,một số nghiên cứu đã đưa ra quan niệm về nguồn nhân lực, phát triểnnguồnnhân lực dướicác gócđộkhácn h a u , l à m r õ v a i t r ò c ủ a n g u ồ n n h â n l ự c n ó i chung và nguồn nhânlực từng ngành nói riêng,là lực lượngđ i đ ầ u t r o n g s ự n g h i ệ p CNH, HĐH và đổimới đất nước Làm rõ quanđiểm của Đảngta vềPTNNLvàt ừ đ ó đưa ra một số phương hướng cơ bản, giải pháp chủ yếu nhằm phát triển nguồn nhân lựcđápứ n g y ê u c ầ u p h á t t r i ể n k i n h t ế x ã h ộ i c ủ a n ư ớ c t a t r o n g x u t h ế h ộ i n h ậ p q u ố c t ế ngày càngsâu rộng, sự phát triển mạnhmẽ của cách mạng khoah ọ c c ô n g n g h ệ 4 0 c ó tácđộngkhôngnhỏđếnnướctatronggiaiđoạnhiệnnay.
Hai là,các nhóm công trình nghiên cứu ởt r ê n đ ã c ó n h i ề u đ ó n g g ó p c ó ý n g h ĩ a về mặt khoa học, làm sáng tỏ nhiều vấn đề cả lý luận và thực tiễn về nguồn nhân lực,nhân tài,đ ộ i n g ũ t r í t h ứ c v à p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c c ủ a d o a n h n g h i ệ p ở n ư ớ c t a v à cácnước trênthếgiớihiện nay.
Balà,cáccôngtrìnhnghiên cứu khẳngđ ị n h v a i t r ò đ ặ c b i ệ t q u a n t r ọ n g c ủ a nguồn nhân lực trong chiến lược phát triển của các doanh nghiệp, là động lực phát triểnkinh tế - xã hội; khẳng định vai trò to lớn của giáo dục, đào tạo và những yêu cầu nângcao tâm, tầm và tài trong phát triển nguồn nhân lực Các công trình khẳng định tính tấtyếu của việc phát triển nguồn nhân lực đáp ứng nhiệm vụ phát triển đất nước trong thờikỳ hộinhập quốctế.
Bốn là,các tác giả đã phân tích làm rõ mặt thành công và hạn chế của việc pháthuy nguồn lực con người, phát triển nguồn nhân lực thông qua việc phát triển số lượng,chất lượng và chuyển dịch cơ cấu, phát triển nhân tài, đội ngũ tri thức Đồng thời, chỉ ranguyên nhâncơbảncủanhữnghạnchế,yếukém.
Cót h ể k h ẳ n g đ ị n h r ằ n g c ó n h i ề u c ô n g t r ì n h , đ ề t à i n g h i ê n c ứ u v ề n g u ồ n n h â n lực,pháttriểnnguồnnhânlựccónhữngđónggóprấtquantrọngvềmặtkhoahọc.Đâylàcơsở đểtácgiảluậnáncóthểkếthừa,chọnlọc,phụcvụtrựctiếp,hiệuquảchođềtàinghiên cứu.
Trênc ơ s ở n h ữ n g n ộ i d u n g n g h i ê n c ứ u , N C S đ ã t ổ n g h ợ p đ ư ợ c n h ữ n g v ấ n đ ề cần tập trungnghiên cứu, đồng thời xácđ ị n h k h o ả n g t r ố n g m à N C S p h ả i t ậ p t r u n g l à m rõtrên mấyđiểmsau:
Một là,một vấn đề lý luận không thể không kể đến là làm rõ hơn khái niệm vềnguồnnhânl ự c v à p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i m ớ i k ỹ t h u ậ t c ô n g nghệ:Nh ữ n g l o ạ i c ô n g n g h ệ m ớ i s ẽ x u ấ t h i ệ n ; n h ữ n g k i ế n thứcmới, h i ệ n đ ạ i m à c á c
Tổng công ty sẽ sử dụng; những yêu cầu về kỹ năng, phẩm chất mà nguồn nhân lực sẽphảicóvàđápứngnhữngthóiquencủangườitiêudùng.
Hai là,về nội dung phát triển nguồn nhân lực: các tác giả trong các công trìnhkhoa học trước đó, mới chú trọng nhiều vào những nội dung như: số lượng NNL, chấtlượng NNL gồm trí lực, thể lực, tâm lực, vấn đề hợp lý hoá và cơ cấu NNL cho nhữngngành, những doanhnghiệp,nhữngđịa phương vàtổc h ứ c N h ư n g c h ư a x u ấ t h i ệ n những nghiên cứu có tính chất chuyên sâu về phát triển NNL chế biến trong một doanhnghiệp, mà cụ thể là tại Tổng công ty Chè Việt Nam trong điều kiện đổi mới công nghệ,chuyển từ áp dụng công nghệ sản xuất chè đen, chè xanh truyền thống sang công nghệchètúilọc,chèmatchahiện đại,tựđộnghoá.Cácnghiêncứucũngđãđưaracáctiê uchí phân tích, đánh giá về trí lực, thể lực, tâm lực của NNL Tuy nhiên, chưa kết hợpnghiêncứuvề vănhoánghềchèvà chưa đưa ratiêuchíđol ư ờ n g đ ể đ á n h g i á c h ấ t lượngNNLtrongđiềukiệncôngnghệvà sảnxuấtthayđổi.
Ba là,về hoạt động phát triển nguồn nhân lực: những nghiên cứu thiếu nhữngchiến lược, chính sáchPTNNL mang tầm dàihạn; mới chỉ tập trung vào côngt á c đ à o tạo,b ồ i d ư ỡ n g t r o n g n g ắ n h ạ n v à t h ư ờ n g x u y ê n t á c đ ộ n g t í c h c ự c đ ế n N N
L , n h ư n g chưa có nhữnghoạt động phốihợp nhằm thuhút và duy trì NNLn h ằ m h ỗ t r ợ n h ữ n g hoạtđộng giáo dụcvàđàotạo NNLtrongdài hạn Mặtk h á c , n h ữ n g c h í n h s á c h l i ê n quan đến tiền lương, tiền thưởng và đãi ngộđể nângc a o đ ờ i s ố n g c h o
Bốn là,các nghiên cứu về nhân tố khách quan và chủ quan ảnh hưởng đến pháttriểnnguồnnhânlựcmangnhữngđặcđiểmsảnxuấtkinhdoanhcủa ViệtNam,đólà :xu hướng toàn cầu hoá và hội nhập vào nền kinh tế tri thức; trình độ phát triển khoa họcvà công nghệ; chất lượng giáo dụcvàđào tạo; sực ạ n h t r a n h g i ữ a c á c d o a n h n g h i ệ p trong ngành và chiến lược sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp, khả năng tài chính,năng lực quản trị điềuhành, dây chuyền côngn g h ệ s ả n x u ấ t Đ â y l à c á c n h â n t ố c h í n h làm chuyểnbiến cótính cách mạngt r o n g đ i ề u k i ệ n k ỹ t h u ậ t c ô n g n g h ệ m ớ i , h i ệ n đ ạ i của Tổng côngtyChèViệt Nam.
Năm là,từ trước đến nay chưa có công trình nào nghiên cứu về phát triển nguồnnhânlựctạiTổngcôngty ChèViệtNam. Đây là những khoảng trống chưa được lấp đầy trong lý thuyết khoa học và thựctiễn về phát triển nguồn nhân lực Trên cơ sở những nghiên cứu đã có và khoảng trốngđang đặt ra yêu cầu phải được nghiên cứu tiếp theo, bổ sung và hoàn thiện hơn về pháttriển NNL là phát triển số lượng, phát triển cơ cấu và phát triển chất lượng nguồn nhânlựcgồmtrílực,th ể lực,tâm lựcvàvănhoán gh ề chè.NNLthamgiavàocáckhâu từ chèb ú p t ư ơ i đ ế n c h è t h à n h p h ẩ m , đ ể s ả n x u ấ t r a c á c s ả n p h ẩ m l à c h è đ e n , c h è x a n h truyềnthốngsangcôngnghệchèhiệnđạinhưtúilọc,chèmatcha.
Nhữngv ấ n đ ề đ ư ợ c l ự a c h ọ n n g h i ê n c ứ u t r o n g đ ề t à i l u ậ n á n v à
Vớikhoảngtrốngđãđượcxácđịnh như trên, NCSl ự a c h ọ n n h ữ n g v ấ n đ ề nghiên cứu có tính kế thừa, đồng thời nhận định các vấn đề cần được tiếp tục làm rõ đểphùh ợ p v ớ i k h á c h t h ể n g h i ê n c ứ u m ớ i Đ ó l à v ấ n đ ề v ề P T N N L t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i mới công nghệ hiện đại, tự động hoá Nên luận án sẽ tập trung vào những vấn đề thôngquakhungnghiêncứuđược kháiquátnhưsau:(Hình1.1).
Kết h ừ a , pháttriểnmộtsố v ấ n đềl ý l u ậ n , thống n h ấ t c á c khái n i ệ m n h ư NNL, p hát triển nguồn nhânlực làm cơsởđể sửdụng xuyên suốt,thống nhất trong quá trìnhnghiêncứu,hoànthiệnluậnán.XâydựngnộidungvềPTNNLtrong doanhnghiệpcó tácdụngtăng vềsốlượng,cải thiệnvề cơcấu,đảmbảovềchấtlượng NNLtrêncả4phương diệntrílực,thểlực,tâmlựcvàvănhoánghềchè,vớinhữngnộidung,tiêuchíđánhgiáphùhợp vớinhữngđặcđiểmcủakháchthểtrongđiềukiệnđổimớicôngnghệ.Hìnhthànhcáchoạtđộngchủ yếupháttriểnNNLtrongdoanhnghiệp.Trongđó, xây dựng kế hoạch PTNNL và hoạt động giáo dục, đào tạo nguồn nhân lực có tác độngmạnhm ẽ đ ế n p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c Đ ồ n g t h ờ i , p h ố i h ợ p v ớ i c á c k h â u k h á c t á c động gián tiếp đến phát triển nguồn nhân lực, đó là hoạt động thu hút, tuyển dụng NNL;đánhgiá,bốtrí,sửdụngNNLvàlương,thưởng,đãingộNNLtrongdoanhnghiệp.
Phânt í c h , đ á n h g i á t h ự c t r ạ n g n ộ i d u n g p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c v à c á c h o ạ t độngc h ủ y ế u p h á t t r i ể n N N L t ạ i T ổ n g c ô n g t y C h è V i ệ t N a m , p h â n t í c h c á c n h â n t ố chủ quan và khách quan chủ yếu tác động đến phát triển nguồn nhân lực trong điều kiệnđổi mới công nghệ hiện đại, tự động hoá Từ đó, chỉ ra những ưu điểm, hạn chế vànguyên nhâncủanhữnghạn chế trên. ĐềxuấtcácgiảipháppháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệtNamvà các khuyến nghị với các cơ quan quản lý trong điều kiện đổi mới công nghệ từ chếbiến chè truyền thống sang công nghệ chế biến chè hiện đại, tự động hoá Những giảipháp đề xuất dựa trênnhững tồn tại và nguyên nhân được xác địnhtừ phântícht h ự c trạng PTNNLchế biếnc h è v ớ i c á c m ụ c t i ê u , p h ư ơ n g h ư ớ n g , c h i ế n l ư ợ c p h á t t r i ể n , c ơ hộitháchthứcvàyêucầunhằmpháttriểnnguồnnhânlựctạiTCTChèViệtNam.
Từ tổng quan các công trình nghiên cứu liên quan đến phát triển nguồn nhân lực,đề tài đã xác định được những vấn đề cần tiếp tục được nghiên cứu và NCS xác địnhnhữngvấnđềđượclựachọnnghiêncứutheokhungnghiêncứunhưsau.
Giải pháp phát triển nguồn nhân lực tại Tổng công ty chè Việt Nam
Mục tiêu, phương hướng, chiến lược, cơ hội, thách thức và yêu cầu PTNNL
Trong quá trình nghiên cứu, thu thập và tìm kiếm tài liệu phục vụ cho tổng quantình hìnhnghiên cứuliên quanđếnđềtàiluận án: “Pháttriểnn g u ồ n n h â n l ự c t ạ i TổngCôngtyChèViệtNam”.Tá c giảchiacôngtr ìnhnghiêncứutheocácnhómchủđề: cácnghiên cứu vềnguồn nhân lựctrên thếgiớivàViệtN a m ; c á c n g h i ê n c ứ u v ề pháttriểnnguồnnhânlựctrênthếgiớivàtạiViệtNam;cácnghiêncứuvềngànhCh è,các nghiên cứu có liên quan đến nguồn nhân lực và phát triển nguồn nhân lực tại TCTChè ViệtNam;đánhgiá chung về kếtquảnghiên cứu, đặt ra nhữngvấnđ ề đ ư ợ c l ự a chọnnghiêncứutrongđềtàivàđưa rakhungphântíchcủaluậnán.
Trong mỗi nhóm vấn đề, tác giả đã tập hợp các sách tham khảo,s á c h c h u y ê n khảo; các đề tài khoa học các cấp, các luận án đã công bố và các tạp chí chuyên ngànhtrong và ngoài nước có đăng bài.N h ữ n g t à i l i ệ u n à y c ó g i á t r ị k h o a h ọ c v ô c ù n g t o l ớ n và giá trị thực tiễn, giúp hoàn thiện nhận thức cho tác giả trong nội dung về phát triểnnguồnnhânlực baogồmsốl ư ợ n g , c h ấ t l ư ợ n g v à c h u y ể n d ị c h c ơ c ấ u n h â n l ự c c ũ n g như thể lực, tâm lực, trí lực của nguồn nhân lực; tính đổi mới, sáng tạo và tinh thần sẵnsàngứngphó,thíchnghicủanguồnnhânlựctrong tươnglai.
Qua cáccông trìnhđãgiúp tácgiảxác địnhđ ư ợ c c á c n ộ i d u n g c ầ n n g h i ê n c ứ u , các tiêu chí đánh giá, các hoạt động chính và những nhân tố ảnh hưởng đến PTNNL củadoanh nghiệp cũng như hiểu rõ mô hình phát triển nguồn nhân lực, cách nghiênc ứ u mangtínhđịnhtính,cáchnghiêncứumangtínhđịnhlượnghaycáchthốngk êsốliệu,tàiliệuthứcấphoặccáchlậpphiếuđiềutrabảnghỏiđểnắmbắtsốliệusơcấp…
Trên cơ sở nội dung nghiên cứu, NCSnhậnthấy còn nhữngk h o ả n g t r ố n g c ầ n đượcbổsung,lấpđầyvàhoànthiệnhơnđểpháttriểnNNLđủvềsốlượng,hợplýhoávề cơ cấu NNL, đảm bảo phát triển chất lượng nguồn nhân lực gồm trí lực, thể lực, tâmlực và văn hoá nghề chè trong doanh nghiệp Đây là những kiến thức, hiểu biết quantrọng,bổíchmangtínhlogicvàkhoahọcgiúptácgiảtiếnhànhthựchiệnviếtluậnán.
Kháiniệmnguồnnhânlựcvàpháttriểnnguồnnhânlựctrongdoanhnghiệp
Nguồn nhân lực (NNL) thường được gọi là nguồn lực con người, bắt nguồn từtiếng Anh (Human Resource) quyết định đến sức mạnhc ủ a m ỗ i q u ố c g i a , m ỗ i n g à n h kinh tế hay mỗi địa phương, là thành tố cấu thành nên lực lượng sản xuất mỗi chế độ xãhội.Hiệnnaycónhiềuquanniệmkhác nhauvềnguồnnhânlực:
- Theo Cơ quan phát triển của Liên hiệp quốc UNDP cho rằng:"N g u ồ n n h â n l ự c là tất cả những kiến thức, kỹ năng, kinh nghiệm, nănglựcv à t í n h s á n g t ạ o c ủ a c o n ngườicóquanhệ tớisựpháttriểncủamỗi cánhân vàcủađất nước"[129].
- Theo Tổ chức lao động quốc tế (ILO), trích dẫn bởi chuyên gia về lao động L.Mertens-Motevideo:“Nguồn nhân lực của một quốc gia là toàn bộn h ữ n g n g ư ờ i t r o n g độtuổicókhảnăngthamgialaođộng,lànguồn cungcấpsứclaođộngchos ảnxuấtxãhội,cungcấpnguồnlựcconngười chosựphát triển”[107-tr25].
- Theo chuyên gia kinh tế Amanda E Green của Ngân hàng thế giới cho rằng:Nguồn nhân lực là toàn bộ vốn con người bao gồm thể lực, trí lực; kỹ năng nghềnghiệp của mỗi cá nhân Nguồn lực con người được coi như một nguồn vốn bên cạnhcác loạivốnvậtchấtkhác[71-tr.8].
- TrongĐại từđ i ể n T i ế n g V i ệ t , t á c g i ả N g u y ễ n N h ưÝ c h o r ằ n g :"Nhân lực làsức người trong sản xuất Nguồn nhân lực là toàn bộ những khả năng vật chất và tinhthầntrong mỗ i conn g ư ờ i đ ư ợ c dùngđ ể g ó p p h ầ n ph át t r i ể n xã hội, vàl àt oà nb ộ trithức, hiểu biết, kỹ năng, kỹ xảo, trí tuệ, năng lực và cả tài năng của con người để pháttriểntổ chức”[69-tr.125].
- TheoTổngcụcdạynghề-BộLĐTBXH:“Nguồnnhânlựclànhữngngườiđủ15 tuổitrở lên có việc làmvà những người trong độ tuổi laođ ộ n g c ó k h ả n ă n g l a o động”[3-tr.15].
- Theo Trần Xuân Cầu và Mai Quốc Chánh:“Nguồn nhân lực là nguồn lực conngười.N g u ồ n l ự c đ ó đ ư ợ c x e m x é t ở h a i k h í a c ạ n h T r ư ớ c h ế t , v ớ i ý n g h ĩ a l à n g u ồ n gốc,lànơiphátsinhranguồnlực.Nguồnnhân lựcnằm ngayt r o n g b ả n t h â n c o n người, đó cũng là sự khác nhauc ơ b ả n g i ữ a n g u ồ n l ự c c o n n g ư ờ i v à c á c n g u ồ n l ự c khác Thứ hai, nguồn nhân lực được hiểu là tổng thể nguồn lực của từng cá nhân conngười.Vớ i t ư c á c h l à m ộ t n g u ồ n l ự c c ủ a q u á t r ì n h phátt r i ể n , N N L l à n g u ồ n l ự c c on ngườicókhảnăngsángtạoracủacảivậtchấtvàtinhthầnchoxãhộiđượcbiểuhiệnralàs ốlượngvàchấtlượngnhấtđịnhtạimộtthờiđiểmnhấtđịnh”[12-tr45].
-Nhà khoa học nổi tiếng của Việt Nam sau cách mạng tháng 8/1945 Phạm MinhHạc cho rằng:“Nguồn nhân lực là tổng thể các tiềm năng lao động của một nước haymột địa phương, tức là nguồn lao động được chuẩn bị ở mức độ nào đó, tức là nhữngngườilaođộngc ó kỹnă ng (hayk h ả nă ng nó i c h u n g ) , b ằn gc on đườngđápứn gđược yêu cầu của chuyển đổi cơ cấu lao động, chuyển đổi cơ cấu kinh tế theo hướng CNH,HĐH”[20-tr11].
- Tác giả Nguyễn Hữu Dũng cho rằng“Nguồn nhân lực là tổng thể số lượng vàchất lượngcon người với các tiêu chí về trí lực, thể lực,những phẩm chấtđ ạ o đ ứ c v à tinh thần tạo nên nănglựcbảnthân mà xã hội đã, đangvàs ẽ h u y đ ộ n g v à o q u á t r ì n h laođộngsángtạovìsựpháttriển,tiếnbộxãhội”[16-tr11].
- Tác giả Phương Hữu Từng (2018) đưa ra khái niệm“NNL của một tổ chức: làtoàn bộ lực lượng lao động làm việc trong tổ chức đó, trong một khoảng thời gian nhấtđịnh, NNL của tổ chức được biểu hiện thông qua số lượng, cơ cấu, chất lượng NNL vànăngl ự c l à m v i ệ c c ủ a m ỗ i c á n h â n , h ọ c ù n g n h a u đ ó n g g ó p v à t h ự c h i ệ n m ụ c t i ê u chung chopháttriểntổchứccủamình”[56].
Các khái niệm trên đều có các điểm chung là NNL đều thuộc một quốc gia, địaphương, tổ chức hay doanh nghiệp, trong độ tuổi lao động, có số lượng, cơ cấu và chấtlượngt h e o cá ct iê u ch í về t r í lự c, th ểl ự c, t âm l ự c , ph ẩm ch ất đạ o đ ứ c … đ ể t h a m gi a vàothịtrườnglaođộng,đónggópchosựpháttriểncủadoanhnghiệpvàđấtnước.
Kế thừa quan điểm của các tác giả nghiên cứu về NNL, trong luận án này, kháiniệmnguồnnh ân lựcđ ư ợ c NCS hiểunhư s a u : “Nguồnnh ân lự c làng uồ nl ực và tiềm lực con người, baog ồ m t h ể l ự c , t r í l ự c , t â m l ự c v à v ă n h o á n g h ề , l à t o à n b ộ n g u ồ n nhân lực trong độ tuổi lao động, có khả năng làm việc, luôn đổi mới sáng tạo và thíchứng với những biến động của môi trường thực tiễn để tạo ra của cải vật chất, góp phầnvào pháttriển kinhtếxã hộicủađấtnước”.
- Theo tài liệu của UNESCO,“Phát triển NNL là làm cho toàn bộ dân cư có sựlành nghề, luôn phù hợp trong mối quan hệ với sự phát triển của đất nước”.Quan niệmnày nhấn mạnh đến các hoạt độngphát triểnNNLgắn vớip h á t t r i ể n s ả n x u ấ t n ê n g i ớ i hạn trong phạm vi phát triển kỹ năng lao động và thích ứng với yêu cầu về việc làm củangườilao động[128].
- TheoI L O ( t r í c h dẫnb ở i Sriyande S i l v a 1 9 9 7 ),“phátt r i ể n N N L l à q u á t r ì n h gia tăng kiến thức, kỹ năng và năng lực của tất cả mọi người trong tổ chức và xã hội.Trongl ĩ n h v ự c k i n h t ế , n ó đ ư ợ c m ô t ả n h ư s ự t í c h l ũ y c ủ a v ố n n h â n l ự c ” P h á t triểnNNL là sự lành nghề, phát triển số lượng, cơ cấu, năng lực và sử dụng năng lực đó củacon người để tiến tới có được việc làm hiệu quả, thỏa mãn nhu cầu nghề nghiệp và cuộcsống cá nhân Sự lành nghề được hoàn thiện thông qua quá trình đào tạo, bồi dưỡng, sựtíchlũykinhnghiệmtrongcuộcsốngvàlàmviệccủangườilaođộng[92].
- Kunio Yoshihara (1989) có quan điểm:“PTNNL là hoạt động đầu tư mang tínhdài hạn để tạo ra nguồn nhân lực có đủ số lượng, đảm bảo chất lượng đáp ứng nhu cầuphát triển kinh tế xã hội của đất nước và đảm bảo sự phát triển của mỗi cá nhân, doanhnghiệp”.Tuynhiên,quanđiểmcủatácgiảchưađềcậpđếnpháttriểncơcấuNNL[96].
- Theo Gary N Mclean, Laird McLean’s (2001):phát triển NNL là bất kỳ hoạtđộng hay quy trình nào có khả năng thúc đẩy phát triển kiến thức nơi làm việc, chuyênmôn,năngsuất vàsựh à i lòngcủa mộtcánhânhaymộtnhómngười,haylàvìlợ iíchcủamộttổchức,cộngđồng,quốcgia,nhânloại[86].
- Bùi Văn Nhơn (2006) cho rằng: Phát triển NNL là các hình thức, phương pháp,chínhs á c h , b i ệ n p h á p h o à n t h i ệ n v à p h á t t r i ể n c h ấ t l ư ợ n g c h o N N L g ồ m t r í t u ệ , t h ể chất,vàphẩmchấttâmlýnhằmđápứngnhucầuvềNNLchosựpháttriểnki nhtếxãhộitrongcácgiai đoạnpháttriển[37-tr18].
- Theo Trần Xuân Cầu và Mai Quốc Chánh (2014), phát triển NNL là quá trìnhphát triển trí lực, thể lực, khả năng nhận thức và tiếp thu kiến thức tay nghề, tính năngđộngxãhộivàsứcsángtạocủaconngười,nềnvănhoátruyềnthốnglịchsửP T N N L làquátrìnhtănglênvềmặtsốl ư ợ n g N N L v à n â n g c a o v ề m ặ t c h ấ t l ư ợ n g N N L , t ạ o ra cơ cấu NNL ngày càng hợp lý Với cách tiếp cận phát triển từ góc độ cá nhân, pháttriển NNL là quá trình làm cho con người trưởng thành, có năng lực xã hội gồm thể lực,trílực,nhâncáchvà tínhnăngđộngxãhộicao[12- tr.94].
- TheoNguyễnVânĐiềm&NguyễnNgọcQuân(2004):PTNNLlàcáchoạtđộnghọctậpvà rènluyệncótổchứcđượctiếnhànhtrongtừngthờigiannhấtđịnhđểtạorasựthay đổikhảnănglàmviệcvàhành vicủangườilaođộng[18-tr.27].
- TheoM c G u i r e v à c ộ n g s ự ( 2 0 0 7 ) đ ư a r a q u a n đ i ể m c ủ a h a i t r ư ờ n g p h á i v ề phát triển NNL là trường phái Mỹ và trường phái Châu Âu, mà đại diện hai trường pháinày nhưsau[101]:
Vait r ò , đ ặ c đ i ể m , p h â n l o ạ i v à y ê u c ầ u p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c
Pháttriểnnguồnnhânlựcvới sựthayđổicông nghệ:kếtquảhoạtđộngnghiêncứu và phát triển là những phát minh của nhân loại có mục đích, được thực hiện nhằmlàm thay đổi vai trò của phát triển nguồn nhân lực, với số lượng hợp lý, đảm bảo cơ cấuvà chất lượng NNLlàchất xúctác giúpchonhữngt i ế n b ộ c ô n g n g h ệ k h ô n g n g ừ n g được gia tăngvàthayđổitheohướnghiệnđại.
Nelson và Phelps là hai nhà khoa học đưa ra quan điểm trình độ học vấn của mỗingười có tác động đến khả năng thích ứng với những thay đổi, sáng tạo công nghệ mới.Vì vậy, trình độ nhân lực càng cao sẽ giúp đẩy nhanh tiến độ chuyển giao công nghệ củacácnề nk in h tế,gi úp c h o cá cn ướ c k é m ph át t r i ể n cót h ể đu ổi k ị p c ô n g n g h ệ c ủ a c á c nước phát triển Tuy nhiên, sự phát triển của công nghệ được xem là yếu tố ngoại sinhnênN N L c h ỉ đ ó n g v a i t r ò g i ú p c á c n ư ớ c t h u h ẹ p kh oả ng c á c h c ô n g n g h ệ s o v ớ i m ặ t bằng chungtrênthếgiới[109].
Hoạt động phát triển NNL có vai trò như chất xúc tác để đẩy nhanh quá trình đổimới công nghệ trong doanh nghiệp Việc bố trí đủ số lượng NNL để tiến hành sản xuấtkinh doanh, đảm bảo về cơ cấu để tạo ra lượng và chất phù hợp và NNL có vai trò thúcđẩy sáng tạo và ứng dụng công nghệ mới nên chất lượng NNL càng cao, thì mức độ đổimới công nghệ càng nhanh chóng Vì vậy, phát triển NNL tạo ra lực lượng lao động cóphẩm chất, có trình độ tay nghề cao, trong đó khả năng sáng tạo, đổi mới về chất đểkhôngngừngtạo ranhữngcông nghệ mới, hiện đại, đượccoi là lực lượngx u n g k í c h trongnghiêncứu,ứngdụng,triểnkhai,chuyểngiaovàtiếpnhậncôngnghệ.
Nhân tố chính trong việc triển khai hoạt động nghiên cứu và phát triển là nguồnnhân lực để tăng năng lực cạnh tranh Hoạt động này giúp các công ty luôn tạo ra sảnphẩm mới. Để NNL có tư duy sáng tạo, năng lực làm việc tốt, công ty thâm nhập đượcvào thị trường mới thì doanh nghiệp cần không ngừng cho ra đời những sản phẩm mới,độc đáo và tốt hơn để cạnh tranh và chiếm lĩnh thị trường Philippe Aghion và PeterHowitt (1992) đã đưa ra quanđiểml à đ ể p h á t t r i ể n t ă n g t r ư ở n g k i n h t ế n ộ i s i n h c ủ a doanh nghiệp thì cần những yếu tố thay thế mang tính sáng tạo[113] Eric Canton vàcộng sự( 2 0 0 5 ),NNL làm việc cho các doanh nghiệp cạnh tranh cao cần không ngừnghọccáchvậnhànhcôngnghệmới đểtheokịpcôngnghệ[82].
Griffithvàcộngsự(2000)đưaramô hìnhcầncóýtưởngsángtạotronghoạtđộngnghiêncứuvàpháttriển,cósựgiatănggiữa hiệuquảsửdụngvốn,laođộngvà hàmlượngnghiêncứu và phát triển Tác giả cho rằng doanh nghiệp nào có hàm lượng nghiên cứu vàpháttriểnlớnhơnsẽcómứchiệuquảsửdụngvốn,laođộngcaohơn.
Từ các quan điểm trên, tác giả đưa ra nhận định: Nhấn mạnh nguồn nhân lực cóvai trò to lớn trong quá trình tiếp thu, đổi mới và sáng tạo công nghệ Từ quan sát, tìmhiểu hoạt động nghiên cứu và phát triển chỉ đòi hỏi NNL có tay nghề cao là yếu tố đầuvào quan trọng nhất,mà cần chuyền từ việctiếp thu, sử dụngcông nghệ hiện cós a n g sáng tạo ra công nghệmới,hiện đại.V ớ i c á c h t i ế p c ậ n t r ê n đ ề u h ư ớ n g t ớ i l à g i ú p g i a tăngnhữngtiếnbộcôngnghệ,tạosựtăngtrưởngđềuphụthuộcvàohoạtđộngPTNNL.
KhiN N L t r o n g d o a n h n g h i ệ p có đ ủ v ề s ố l ư ợ n g , cơcấu p h ù h ợ p , đ ư ợ c đầut ư bài b ả n , c ó k i ế n t h ứ c , t a y n g h ề , k i n h n g h i ệ m , k h ả n ă n g s á n g t ạ o t h ì P T N N L c h í n h l à đ ộng lực quan trọng nhất góp phần vào tăng trưởng của doanh nghiệp một cách hiệu quảvàbềnvững.Khisosánhvớicácnguồnlựckhác,dùcácnguồnlựcnàynhiềuđếnđâuthì cũng chỉ làyếu tốcó hạn, chỉ được phát huy tác dụng khi biết kết hợpvớiP T N N L một cách hợp lý Còn NNL mà yếu tố quyết định là trí tuệ, có ưu thế vượt trội là khôngbao giờ bị cạn kiệt nếu biết trọng dụng một cách hợp lý Với tư cách là chủ thể sáng tạo,NNL được coi là yếu tố quyết định xu hướng sản xuất và quyết định tiến trình phát triểncủa mỗidoanhnghiệp. Adam Smith và Alfred Marshall cho rằng, NNL có vai trò to lớn, khác biệt trongviệc tạo ra lợi nhuận[70].Gary S Becker và một số nhà nghiên cứu tiếp tục phát triểnquanđ i ể m về m ố i q u a n h ệ g i ữ a P T N N L v à l ợ i n h u ậ n , đ ó l à k i n h n g h i ệ m v à t r ì n h đ ộ học vấn của mỗi người sẽ quyết định thu nhập của họ[87].Romer đã khởi xướng, tíchhợp “nội sinh hóa” nguồn lực tăng trưởng với NNL, đó là khả năng tiêu dùng, thời gianvàkỹ nănglàmviệc[118].
APBartel vàLichetenberg(1987)cho rằngdoanhnghiệp vớin g u ồ n n h â n l ự c được đào tạo, huấn luyện cẩn thận sẽ có kỹ năngứ n g d ụ n g c ô n g n g h ệ h i ệ n đ ạ i , g ó p phần nâng cao năng suất lao động và nhờ thế giảm chi phí hiệu chỉnh của doanh nghiệp[73] SE Black, LM Lynch (1996) sử dụng hàm Cobb-Douglas để phân tích những ảnhhưởng khác nhau của NNL lên năng suất lao động Doanh nghiệp có năng suất lao độngcaok hi c ó sựđ ầu tư t í c h c ực v à đá ng kể ch og iá o d ụ c đ ào t ạ o nh iề uh ơn ,ả nh h ư ở n g đếncảlĩnhvựcthươngmạidịchvụvàkhuvựcsảnxuất.HàmCobb-Douglasướclượng rằng khi tăng 10% cho công tác đào tạo sẽ làm gia tăng 8,5% năng suất lao động ở lĩnhvựcsản xuất vàlàm tăng12,7%ởlĩnhvựcthươngmại,dịchvụ[120].
2.2.1.3 Vai trò phát triển nguồn nhân lực trong việc nâng cao hiệu quả sản xuất- kinhdoanhcủadoanhnghiệp Đểnâng cao hiệu quảsảnxuất-kinhdoanh của doanh nghiệp,c ầ n c ó c á c h t i ế p cậnm ớ i n h ư h o ạ c h đ ị n h n g u ồ n l ự c c ủ a d o a n h n g h i ệ p , t á i c ấ u t r ú c d o a n h n g h i ệ p , t h ẻ điểmcânbằng,quảnlýchấtlượng sảnphẩm Đólàhoạtđộngđolườnghiệus uất,làmột phần quan trọng của hệ thống quản trị hiệu suất ở dạng định lượng, xem xét đolường,đánhgiá3 yếutốlàtínhkinhtế,hiệusuấthiệuquả.
Tínhkinhtếthểhiệnởviệcdoanhnghiệpcungcấpkịpthờivàđầyđủcácnguồnlựcđầuvào nhưvậtchất,tàichínhvànguồnnhânlực…đápứnghoạtđộngcủatổchức. Hiệu suấtlà tối ưu cácyếu tố đầu vào như nguyên vật liệu, máy móct h i ế t b ị đ ể tạo ra sản phẩm, dịch vụ, tức là phải sử dụng hợp lý, tiết kiệm các nguồn lực với chi phíthấp nhấtnhằmđạtđượckếtquảvàmụctiêuđặtra.
Hiệu quả là những mục tiêu ngắn hạn hay mục tiêu dài hạn mà các dự án, côngtrìnhđặtracầnmanglại hiệuquảtoàndiện"(UNDP)(Salem,2003)[119].
Christopher Mabey, Matias Ramirez cho rằng, mối quan hệ giữa hiệu suất củadoanh nghiệpvớiPTNNLđượch ì n h t h à n h t ừ t h u y ế t v ề n g u ồ n l ự c L ợ i t h ế c ạ n h t r a n h có tính tiềm năng của mỗi doanh nghiệp dựa trên khả năng khai thác nhữngđ ặ c đ i ể m tiềmtàngvànăng lựccủaNNL[81].
Theo Bartlett (2001),Wrightvàcộng sự( 2 0 0 3 ),P T N N L l à c u n gc ấ p c á c k ỹ năng cho nguồn nhân lực, tác động lên tác phong, tinh thần đối với công việc, làm tăngthu nhập cho nguồn nhân lực Hành vi, thái độ của NNL phụ thuộc vào quy trình và kếhoạch PTNNL mà doanh nghiệp đó sử dụngvà sự cam kết của doanhnghiệp tácđ ộ n g đến hànhvi của nguồn nhânlựcnên ảnh hưởng đếnhiệu quả hoạtđ ộ n g c ủ a t ổ c h ứ c[74],
[130] Ngoài ra, Anastasia A Katou (2008) cho rằng, những cam kết của doanhnghiệp tạo sự hài lòng và động lực làm việc có liên quan chặt chẽ, mật thiết với nhau rấtmạnh mẽ[72]. Stiles & Kulvisaechana nhấn mạnh giá trị doanh nghiệp ít chịu tác động của tàinguyênhữuhình,màchủyếulànguồnlựcvôhìnhđólàNNL[126].CònShih,Chiangvà Hsu chorằng côngtác tuyểndụng, các biện phápg i ữ c h â n N N L s ẽ n â n g c a o h i ệ u quảs ả n x u ấ t k i n h d o a n h c ủ a d o a n h n g h i ệ p C á c d o a n h n g h i ệ p b i ế t c á c h t ậ n d ụ n g k ỹ năngvàkhảnănglàmviệcbằngcáchkhuyếnkhíchhọhọctập,nângcaotrìnhđộsẽtạo ra giá trị gia tănglớnnhư năngsuất, chất lượngt ă n g l ê n , s ứ c đ ó n g g ó p v à t í n h k ỹ luật… làm cho doanh thu không ngừng tăng lên trong tương lai, đem lại hiệu quả kinhdoanh chodoanh nghiệp[121].
Trước hết, phát triển nguồn nhân lực của doanh nghiệp mang những đặc điểmchungcủapháttriểnnguồnnhânlựcViệtNam,điểnhìnhnhư:
Phát triển thể trạng của nguồn nhân lực nhìn chung còn hạn chế Các chỉ số vềchiều cao, cân nặng, sức mạnh, sức bền khá thấp so với ở các quốc gia phát triển. Trongbốicảnhcạnh tranhcót ín h toàncầu,đặ c biệthoạtđộngtronglĩnh v ự c đòihỏicư ờng độ làm việc cao như doanh nghiệp sản xuất, sẽ đòi hỏi nguồn nhân lực cải thiện nhiềuhơn,đểdầntiệmcậnvớicácchuẩnvề sứckhoẻcủaquốctế.
Phát triểnnguồn nhân lực làphát triểnthế mạnh nhưtốc h ấ t t h ô n g m i n h , k h é o léo, tỉ mỉ, cần cù chịu khó Tỷ lệ cơ cấu dâns ố t h e o đ ộ t u ổ i đ a n g ở v à o g i a i đ o ạ n l ý tưởngvàngcủađấtnước Thêm vào đó,làkhả năng họctập, tiếpn h ậ n c á i m ớ i t ố t , truyền thống vượtkhóvươnlên.
Phát triểnnguồn nhân lực cònthiếu hụt về phát triển kỹnăng, từk ỹ n ă n g g i a o tiếp, kỹ năng làm việc cho đến kỹ năng quản lý, kỹ năng lãnh đạo, yếu về tin học, ngoạingữ Tồn tại này làm suy giảm hiệu suất của tổ chức, ảnh hưởng không nhỏ đến thànhcông của các cá nhân trong tổ chức, trở thành một trong những rào cản chính trong tiếntrìnhhộinhập.
Nộidungpháttriểnnguồnnhânlựctrongdoanhnghiệp
Trong quá trình nghiên cứu, phân tích và kế thừa các công trình về nội dungPTNNL,l u ậ n á n đ ề x u ấ t n h ữ n g n ộ i d u n g P T N N L p h ù h ợ p v ớ i x u h ư ớ n g c h u y ể n t ừ công nghệ sản xuất truyền thống sang công nghệ sản xuất hiện đại nhằm tăng năng suất,chấtlượngvàgiátrịsảnphẩmcủadoanhnghiệpnhưsau:
Bảng 2.1 Nội dung và tiêu chí đánh giá phát triển nguồn nhân lực trong doanhnghiệp
Tiêuchíđánhgiá Hướngđánhgiá,phântích Nguồnthamk hảo
Pháttri ển sốlượngn guồn nhânlực
- Dựb á o s ố l ư ợ n g nhân lực trongtương lai.
-So sánh số lượng kỳ trướcvới kỳ gốc Khi kết quả tăngthì số lượng NNL tăng hoặcgiảmvàngượclại.
- Cơ cấu NNL xéttheo: trình độ đượcđàotạo,giớitín h,tính chất công việc,vịtrí,thâmn i ê n tr êntổngsốNNL củadoanhnghiệp.
- So sánh tỷ trọng với cơ cấucủa doanh nghiệp trong việcáp dụng thành công quy trìnhcôngnghệhiệnđại.
- Kết quảc à n g t i ế n d ầ n đ ế n cơcấuđiểnhình,chothấyd oanhnghiệpđãcảit h i ệ n , hợp lýhoácơcấuNNLvà ngượclại.
LêThịKimTuy ết(2020),Đềxu ấtcủa NCS
Baek-Kyoovàcộngsự(2013),SomayeRa himivà cộngsự(2021),Trần
Tiêuchíđánhgiá Hướngđánhgiá,phântích Nguồnthamk hảo
- Khản ă n g b i ế t ng oạingữđểhiểuvàđiều khiểncôngnghệ chưađủkiếnthức,3.k i ế n thức mức trung bình, 4. hiểubiếtkhá,5.hiểub i ế t s â u rộng.
-Đánh giá kỹ năng với 5 mứcđộ: 1 thiếu kỹ năng, 2. chưađủk ỹ n ă n g , 3 b i ế t v ậ n d ụn g ởmứctrungbình,4 v ậ n dụng khá, 5 vận dụng thànhthạo.
Số năm làm đúng chuyên môncànglớn,thìkinhnghiệmng hề nghiệpcàngcaovàngượclại
- Ý thức thái độ làmviệc, tinh thần tráchnhiệm
- Sự gắn bó, tận tụyvớinghề
- Yêu nghề, đạo đức,lươngtâm nghề nghiệp
-Đạtmức3/5t r ở l ê n , N N L đãtựnhậnthứcđư ợct ầ m quantrọngvềtháiđộvà ngượclại. Đạt mức từ 3 trở lên, doanhnghiệpđánhgiácaovềthá iđộ vàngượclại.
-Đạtmức3/5t r ở l ê n , N N L đãtựnhậnthứcđư ợct ầ m quan trọngv ề v ă n h o á n g h ề vàngượclại.
-Đạtmức3trởlên,doanhnghiệp đánh giá tích cực vềvănhoánghềvàngượclại.
Lê Văn Kỳ(2018), Đề xuấtcủaNCS
Khicôngtymới thànhlậphayđầutưmởrộngvềquymôhoặctăngnhiệmvụ,lĩnhvự csảnxuất, tăngcơcấumặthàng thì pháttriển sốlư ợn g laođộng th ườ ng l à sựgiatăng c ơ h ọ c Trong đ i ề u kiện đ ổ i m ớ i công n g h ệ sảnxuấttheohướng t ừ t h ủ công với công nghệ truyền thống, sang công nghệtựđ ộ n g h ó a , g ắ n v ớ i q u y t r ì n h s ả n x u ấ t phứctạp và đadạng, để tạo ras ả n p h ẩ m c ó g i á t r ị g i a t ă n g c a o , t h ì N N L t a y n g h ề t h ấ p có xu hướng giảm dần và gia tăng nguồn nhân lực có trình độ tay nghề cao, biết điềukhiển máy móc thiết bị có hiệu quả, là một xu hướng tất yếu trong tương lai[21-tr. 55-58], [30-tr 45-47]. Để xem xét phát triển số lượng NNL phục vụ tốt nhất cho hoạt động của doanhnghiệptronghiện tại và chuẩn bị PTNNL đủvề sốlượng,phùh ợ p v ề c ơ c ấ u v à đ ả m bảo chất lượng cho tương lai, các doanh nghiệp thường căn cứ vào chiến lược sản xuấtkinhdoanhcũngnhưcáctiêuchídoanhthu,chiphívàlợinhuậnđểthựchiện.
Phát triển cơ cấu NNL theo hướng hiện đại là làm cho cơ cấu giữa NNL sản xuấttrong tổng thể NNL của doanh nghiệp sao cho phù hợp như: cơ cấu nguồn nhân lựcthường chiếm tỷ trọng bao nhiêu % trong tổng số nhân lực của doanh nghiệp? Cơ cấunguồn nhân lực xét theo trình độ được đào tạo, theo giới tính, theo tính chất công việc,theothâmniên ha y theoquytrìnhcông nghệtrongtổng sốNNLtạidoanhnghiệp s aocho ngày càng hợp lý hơn, đáp ứng tốt hơn yêu cầu phát triển của doanh nghiệp trongtừng thờikỳ[21-tr.55-57],[65-tr 44]. Phát triển vềcơ cấu nguồn nhân lực tại cácdoanh nghiệpđượcthực hiện thôngquacáctiêuchí nhưsau:
- Tỷ trọng NNL sản xuất đã chiếm bao nhiêu % trên tổng số lao động của doanhnghiệpkhixéttheoquymôlaođộngvàxéttheoviệcápdụngcôngnghệsảnxuất.
TỷtrọngNNL(a) trêntổngsốNNL = Số lượngNNL Tổngs ốNNL
- Cơ cấu NNL sản xuất xét theo trình độ được đào tạo, giới tính, vị trí công tác,chức danh công việc và thâm niên công tác, quy trình công nghệ trong tổng số NNL(a)tạidoanh nghiệp.
Số lượng NNL (b) Tổngsố NNL
Trong đó, tuỳ theo mục đích phântích và tiêuc h í đ á n h g i á m à ( a ) đ ư ợ c c o i l à NNL trongtừng lĩnhvực, (b)đượccoi là: trình độđ ư ợ c đ à o t ạ o , l à v ị t r í c ô n g t á c , l à giớitính,làchứcdanhcôngviệc,làthâmniêncôngtáchoặclàquytrìnhcôngnghệ… Đểđảm bảohoạt độngsản xuất diễn ra ănk h ớ p , n h ị p n h à n g t h ì n ộ i d u n g p h á t triểnNNLvềcơcấucầnđượcxemxétdướigốcđộcụthể,tươngthíchvớinhữngtrìnhđộ công nghệsảnxuấtkhác nhau.
PháttriểnchấtlượngNNLlàpháttriểnthểlực;pháttriểnvềtrílực;tâmlựcvàvăn hóa nghề của NNL khi doanh nghiệp áp dụng công nghệ sản xuất từ truyền thốngsanghiệnđại[21-tr.47-48],[30-tr.57-58],[65- tr.45-46],cụthể:
2.3.3.1 Pháttriểntrílực Đểpháttriểntrílựcđòihỏinguồnnhânlựcphảikhôngngừngnângcaotrìnhđộvàh o à n t h i ệ n k in h n g h i ệ m c h u y ê n m ôn kỹt h u ậ t , k ỹ n ăn g n g h ề n gh iệ p, g i a t ă n g n ă n g lực đổi mới, sáng tạo, nâng cao khả năng biết ngoại ngữ để đọc hiểu được thông tin trênmáym ó c , d â y c h u y ề n c ô n g n g h ệ v à k h ả n ă n g v ậ n h à n h t h i ế t b ị m ộ t c á c h t r ơ n t r u , chuyênnghiệp.
Khi những công việc có tính phức tạp bởi quá trình đổi mới công nghệ hiện đại,đòi hỏi NNL phải không ngừngnângcao trìnhđộc h u y ê n m ô n c ủ a m ì n h Đ ó l à v i ệ c NNL cần có trình độ tay nghề trong việcv ậ n h à n h d â y c h u y ề n c ô n g n g h ệ s ả n x u ấ t truyền thống Bên cạnhđó, nguồn nhân lựccần được trangbị thêm trìnhđ ộ t a y n g h ề bậc cao, chuyên nghiệp để tiếp nhận, vận hành thành thạo công nghệ hiện đại Trình độtay nghề để vận hành được máy móc thiết bị là thành quả trực tiếp từ hoạt động đào tạo,tựđ à o t ạ o c ủ a n g u ồ n n h â n l ự c v à d o a n h n g h i ệ p H o ạ t đ ộ n g n à y đ ư ợ c đ á n h g i á b ở i những tiêu chí nhưsau:
- Doanhnghiệp đưa ra tiêuc h u ẩ n c ô n g v i ệ c p h ù h ợ p v ớ i c h u y ê n n g à n h m à nguồnnhân lựcđượcđào tạo.
- Khidoanh n g h i ệ p ứ ng dụ ng c ô n g nghệ h i ệ n đ ạ i thì ki ến t h ứ c ch uy ên m ô n v à kỹnăngnghiệpvụcủanguồnnhânlựccần đápứngđượctronghiệntại.
Từ những trải nghiệm trong quá trình làm việc và cuộc sống của người lao độngthìnhữngkiếnthức,kỹnăngtưduytổnghợpvàđặcbiệtlànhữngcôngviệcmangtính đặc thù đã giúp nguồn nhân lực đúc kết được những bí quyết, phương pháp thực hiệncôngviệcnhanhchóng,hiệuquả.Đógọilàkinhnghiệmnghềnghiệp.
Trong đời mỗi người, trình độ tay nghề không ngừng được tăng lên nhờ tích cựchọchỏithôngqu a tựhọc,đượcđào tạo,hướngdẫn,giúpđỡcủanhữngngườigiỏi; từ quá trình tự đúc rút kinh nghiệm sau những lần thành công và thất bại của bản thân, củangườik h á c ; t ừ v i ệ c t r a o đ ổ i k i n h n g h i ệ m n g h ề n g h i ệ p t h ô n g q u a n h ữ n g l ầ n h ộ i t h ả o , qua quá trình tự học tập từ những tài liệu chuyên ngành hay trao đổi thảo luận… Hoạtđộng này thường giúp ích nhiều hơn cho những lao động trẻ, lao động mới khi tham giathịtrường laođộng.
Nguồn nhân lực thực sự có kinh nghiệm nghề nghiệp được biểu hiện qua tiêu chílà xem xét số năm làm việc đúng chuyên môn nghiệp vụ trong lĩnh vực sản xuất củadoanhn g h i ệ p S ố n ă m l à m v i ệ c v ề c h u y ê n m ô n s ẽ g i ú p n g u ồ n n h â n l ự c c ó k i ế n t h ứ c nền tảng, nắm vững chuyên môn, vận hành quy trình công nghệ thành thạo, chuyênnghiệp Khi công nghệ và chuyển đổi số thay đổi nhanh chóng thì người lao động pháikhông ngừng nâng cao trình độ, kỹ năng nghiệp vụ mới, kiến thức chuyên môn Đây làmộtđòihỏibứcthiết.
Vớix u t h ế h ộ i n h ậ p k h u v ự c v à q u ố c t ế , m ộ t t i ê u c h u ẩ n n g h ề m ớ i v à r ấ t c ấ p bách với NNL nói chung, nhất là NNL sản xuất nói riêng phải có là, không ngừng sángtạođổimớitạoracácdòngsảnphẩmmớihiệuquảvànănglựcthíchứngvớiyêucầucaov ềlaođộng,đólàsựápdụngcôngnghệmớivàolĩnhvựccôngnghiệp.Dovậy,đểsự thích ứng và tính năng động được nâng cao, khả năng áp dụng kiến thức chuyên mônvào từng công việc, kỹ năng làm việc nhóm và làm việc độc lập, nâng cao kỹ năng giaotiếp, giải quyết công việc và hiểu biết nhu cầu tiêu dùng của khách hàng, thì hoạt độngPTNNL cần chútrọnglà nâng cao kỹ năngvề công nghệ, thích ứngn h a n h v ớ i m ô i trườnglàmviệc,khithayđổikỹthuậtvàcôngnghệmới.
Với sự phát triển về thể lực, có nhiều quan điểm khác nhau Với quan niệm toàndiệnt h ì p h á t t r i ể n t h ể l ự c l à t ă n g c ư ờ n g s ứ c k h ỏ e t i n h t h ầ n v à s ứ c k h ỏ e t h ể c h ấ t
C ó quan điểm pháttriển thể lực là sựp h á t t r i ể n s ứ c m ạ n h c ơ b ắ p , p h á t t r i ể n v ề c h i ề u c a o , cânnặ ng và t u ổ i t h ọ củ a m ỗ i n g ư ờ i Đ â y l àm ột t iế n trình l à m g i a t ă n g m ức độ th oả i mái về thể chất, tinh thần của nguồn nhân lực khi họ làm việc trong doanh nghiệp và cảngoàicuộc sốngđờithường. Ở phạm vi doanh nghiệp, với tiêu chí nguồn nhân lực phải đảm bảo sức khỏe vềthể chất theo quy định của Bộ Y tế để có thể làm việc hiệu quả Đánh giá thể chất củanguồn nhân lựcthì lấyt i ê u c h u ẩ n s ứ c k h ỏ e t r o n g p h â n l o ạ i , k h á m t u y ể n , k h á m đ ị n h k ỳ đểxemxétNNLđủtiêuchuẩnlàmviệctrongtừngđiềukiệncủadoanhnghiệp. ĐểđánhgiásựhàilòngcủaNNL,NCSsửdụngtiêuchítiềnlương,tiềnthưởngvà các chính sách phúc lợi xã hội, điều kiện môi trường và thời gian làm việc, thời giannghỉ ngơi,thờigian du lịchnghỉdưỡng,các hoạtđộngg i ả i t r í , t h ể t h a o g i ú p n g u ồ n nhânlựcthoảimáitinhthần,táisảnxuấtsứclaođộng,hăngsaylàm việc.Vàđểđánhgiá sức khỏe tinh thần, thì những người lao động phải luôn đảm bảo tiêu chí là tinh thầnsảng khoái,yêuđời,yêunghề,dẻodaiđể làmviệc.
Nguồnnh ân l ự c trongq u á trìnhlớnlên, thamgiavào đ ờ i sốngx ã hội, thìp h á t triển tâm lực là quá trình hoàn thiện đạo đức, nhân cách, là nâng cao ý thức kỷ luật laođộng,tácphongcông nghiệp, tinhthần tráchnhiệmcaovớicôngviệc, cótráchnhiệ mvới đồng nghiệp và luôn có ý thức phấn đấu vươn lên trong chuyên môn nghiệp vụ Xéttheo gócđộnguồnnhân lực trong doanh nghiệp thì tâm lựclà ýchí, sức mạnh,q u y ế t tâm, tâm lý và tinh thần của họ được thể hiện trong công việc Chính việc phát triển tâmlực làm chon g u ồ n n h â n l ự c t h ể h i ệ n đ ư ợ c l ò n g t r u n g t h à n h v ớ i d o a n h n g h i ệ p , y ê u nghề, đam mê cháy bỏng, hết mình với công việc, tham gia các hoạt động xã hội thiệnnguyện và mong muốn cống hiến, góp phần phát triển sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp.
Với mục tiêu, phươnghướngcủa doanh nghiệp làphụcv ụ c ô n g v i ệ c s ả n x u ấ t kinh doanh đạt hiệu quả, gắn với việc đổi mới côngnghệ,nguồn nhân lựcs ẽ đ ó n g v a i tròkết nốigiữa chất lượng sản phẩm với nhu cầucủa ngườitiêu dùngt h ô n g q u a q u á trìnhsảnxuất.Hoạtđộngpháttriểntâmlựcđượcthểhiệnquacáctiêuchísau:
- Nguồn nhân lực tự đánh giá thái độ của mình đối với công việc, đối với đồngnghiệp và người tiêu dùng, ý thức trách nhiệm, kỹ luật lao động thể hiện cách thức biểucảmvàsựcầuthịđạtđượcởmứcđộcaohaythấp?
- Doanh nghiệp đánhgiánguồn nhân lực thông qua thái độ, ýthứct r á c h n h i ệ m vớicôngviệc,đốivớiđồngnghiệpvàđốivớingườitiêudùngđạtởmứccaohaythấp?
Văn hóa nghề là thước đo trình độ nhận thức của người lao động đối với nghềnghiệp.Vănhóanghềđòihỏimỗingườilaođộngtrongmộtnghềphảinhậnthứcđược đầyđủvềvịtrí,vaitrò,chứcnăng,nhiệmvụcủanghềđó.NócũngđòihỏiNNLphảicónhữn ghiểubiếtsâusắcvềhànhvinghềnghiệp,cácquychuẩntrongcôngtác.
Văn hóa nghề là cơ sở để điều chỉnh hành vi nghề nghiệp trong công tác Nó đòihỏi NNL phải tuân thủ các nguyên tắc cơ bản của công việc trong quá trình lao động Ởđây, chức năngthực tiễn củavănhóa nghề là khiến NNL trởthànhn h ữ n g n g ư ờ i l à m việccókỷluật,cósángtạo,cóhiệuquảvàcóchấtlượngvớinăngsuấtlaođộngcao. Trongquátrìnhlaođộng,nhiềungườikhôngchỉtạoracácsảnphẩmmàcòntạorak i ế n t h ứ c , t í c h l ũ y n h ữ n g k i n h n g h i ệ m t r o n g l a o đ ộ n g B ở i v ậ y , t r ì n h đ ộ v ă n h ó a ng hề cũng có khả năng giáo dục cho NNL về những đạo lý trong lao động Nó đòi hỏi ởNNL những nguyên tắc đạo đức nghề nghiệp, tuân thủ những chuẩn mực trong quan hệlao động với cấp trên,c ấ p d ư ớ i v à đ ồ n g n g h i ệ p V ă n h ó a n g h ề c ũ n g đ ò i h ỏ i N N L g ì n giữsựđoànkết,gắnbó,đặtlợiíchtậpthểlêntrênlợiíchcánhân. Đối với nguồn nhân lực, văn hóa nghề có vai trò quan trọng trong quá trình thựchiện nghề nghiệp.Văn hóa nghề khiến nguồn nhân lực trở thành những ngườil à m v i ệ c có tính kỷ luật cao, tự giác, sáng tạo, làm việc có hiệu quả và năng suất lao động cao; cótinh thần hợp tác trong công việc, kỹ năng ứng xử có văn hóa trong công việc, sự nhiệttình say mê và niềm tin trong công việc; có sự hiểu biết và tuân thủ mọi quy định củaphápluậtvềnghề.
Hoạtđộngpháttriểnnguồnnhânlựctrongdoanhnghiệp
Trong quá trìnhnghiêncứu, phântíchv à k ế t h ừ a c á c c ô n g t r ì n h , t á c g i ả n h ậ n thấy có nhiềuhoạtđộng PTNNL khácnhau.Chínhnhững hoạtđộng PTNNLs ẽ l à m sáng rõnội hàm phát triển nguồnnhân lực mộtcách sángt ỏ v à đ ầ y đ ủ
T r o n g k h u ô n khổl u ậ n á n đ ề x u ấ t n h ữ n g h o ạ t n ộ i d u n g P T N N L p h ù h ợ p v ớ i x u h ư ớ n g c h u y ể n t ừ công nghệ sản xuất truyền thống sang công nghệ sản xuất hiện đại nhằm tăng năng suất,chấtlượngvàgiátrịsảnphẩmcủadoanhnghiệpnhưsau:
Kế hoạch phát triển NNL là định hướng và luận chứng để mỗi địa phương haydoanh nghiệp thiết lập, triểnkhai thực hiện.Là cơ sở khoa học đểc á c B ộ n g à n h v à doanh nghiệp làm kim chỉ nam cho hoạt động phát triển NNL trong tổ chức của mình[30-tr.47-48]. Phương hướng, mục tiêu nhiệm vụ của kế hoạch phát triển nguồn nhân lực là xácđịnhp h á t t r i ể n s ố l ư ợ n g , p h á t t r i ể n c h ấ t l ư ợ n g , p h á t t r i ể n c ơ c ấ u n g u ồ n n hâ nl ự c p h ù hợp theo lĩnh vực và vùng miền đảm bảo thực hiện được các chiến lược phát triển củangành, phát triển nhanh những lĩnh vực mũi nhọn đặc thù, góp phần vào tiến trình côngnghiệp hóa, hiện đại hóa đất nước trong giaiđoạn hiệnnay Đồng thời, đề rac á c g i ả i pháp phát triển nguồn nhân lực đạt chất lượng cao theotiêuchuẩnq u ố c g i a , k h u v ự c vàtừng bướctiệmcậntiêuchuẩnthếgiới.
Nguyêntắc cơbảnkhixây dựngkếhoạchpháttriểnnguồnnhânlực làphảidựavào các căn cứ khoa học mang tính dài hạn, đồng thời có bước đi của từng giaiđ o ạ n ; phải định hướng sử dụng đầy đủ tiềm năng và tính hiệu quả của nguồn nhân lực chấtlượngc a o , p h ả i đ á p ứ n g x u t h ế p h á t t r i ể n c ô n g n g h ệ c ủ a t h ế g i ớ i , p h ả i đ ư a r a đ ư ợ c nhữnggiảiphápđápứngmụctiêupháttriểnlĩnhvựcsảnxuất sảnphẩm.
+ Phân tích thực trạng PTNNL như cung, cầu về NNL theo tiêu chí phát triển sốlượng,phát triểncơ cấuvàphát triểnchất lượngnguồnnhânlực.
+Nộidung pháttriển nguồn nhânlựccầnđồngbộtừchủtrương, cơchế,nguồnlực đầu tư, hoạt động thu hút, bồi dưỡng, đào tạo NNL, chế độ lương thưởng, đãi ngộ,hoạtđộngquảngbá, giáodục…
Thu hút, tuyển dụng được coi là nội dung quan trọng đầu tiên trong phát triểnnguồn nhân lực, là quá trình chọn lựa những nhân lực đã được đào tạo có bằng cấp phùhợp,cótrìnhđộtaynghềgiỏiphùhợp vớinhu cầu,đápứngcảvềthểchất,tácphong,tinhthần, thái độ, có khả năng hoàn thành tốt công việc được giao trong các doanh nghiệp.Hiệu quả tuyển chọn chuyên nghiệp sẽ làm tăng cả về số lượng, chất lượng nguồn nhânlực[30-tr 49].
Thu hút, tuyển dụng nguồn nhân lực vào ngành sản xuất là việc sàng lọc để chọnra nhữngn g ư ờ i c ó t r ì n h đ ộ k ỹ t h u ậ t c a o đ ủ k h ả n ă n g v ậ n h à n h d â y c h u y ề n c ô n g n g h ệ và hiểu rõ quy trình sản xuất, đáp ứng nhu cầu tuyển dụng vào làm việc tại các doanhnghiệp công nghiệp sản xuất Người được tuyển chọn phải là người có trình độ chuyênmôn cao, có thể đảm đương được công việc với năng suất lao động cao, và đó phải làngười có kỷ luật, trung thực, gắn bó hoà hợp với công việc, với tổ chức, là người có sứckhoẻtốt,hoànthànhnhiệmvụđược giaođúngtiếnđộ.
Căn cứvào đơnxin việc, lílịchbằng cấpvàcác loạichứng chỉvàt r ì n h đ ộ chuyên môn của người dự tuyển, căn cứ vào kết quả trắc nhiệm, căn cứ vào quá trìnhkiểm tra tay nghề, kiểm tra trình độ trực tiếp, căn cứ vào kết quả phỏng vấn, hoặc có thểkết hợpsử dụngnhiềuphươngpháp trêncùngmột lúc để doanhn g h i ệ p đ ư a r a q u y ế t địnhcuốicùnglàtuyểnchọnai trongtập hợpnhiềungườidự tuyển.
Lý luận và thực tiễn đều khẳng định giáo dục và đào tạo là những nhân tố cơ bảnnhất tạo nên chất lượng NNL, đồng thời chất lượng NNL cũng trở thành mục tiêu hàngđầu của giáo dục và đào tạo Giáo dục cơ bản mang lại cho mỗi cán h â n s ự p h á t t r i ể n tiềm năng vô hạn trong mỗi người lao động, là nền tảng cho khả năng có việc làm Giáodục và đào tạo giúp cho người học phát triển và hoàn thiện nhân cách, đạo đức nghềnghiệp, nâng cao thể chất đáp ứng yêu cầu phát triển đất nước Phẩm chất là một thuậtngữ khi chúng ta sử dụng để đánh giá, nhận định về một con người Giáo dục, tạo dựngcácgiátrịvănhóa,cáctiêu chuẩnvềphẩmchất đạođứctuydễ nóinhưnglại rấtkh óđánhg i á v à đ i ề u c h ỉ n h M ộ t s ố t i ê u c h u ẩ n v ề p h ẩ m c h ấ t n h ư : t r ì n h đ ộ n h ậ n t h ứ c v ề chính trị; ý thức chính trị; ý thức tổ chức kỷ luật, chấp hành các quy định, nội quy; nếpsốngvănhóacủaNNL;quanhệhàihòavớiđồngnghiệpvàquanhệxãhộicủaNNL.
- Đẩy mạnh hoạt động bồi dưỡng nguồn nhân lực đang làm trong các doanhnghiệp sản xuất gồm trình độ tay nghề, kỹ năng, tác phong, thái độ, trình độ ngoại ngữ,tinhọc
- Định hướng nghề nghiệp cho giới trẻ khi lựa chọn ngành nghề theo học, tư vấncác cơ sở đưa ra các chương trình đào tạo phù hợp với nhu cầu sản xuất kinh doanh củadoanhnghiệp,đặcbiệttậptrungchocôngnghiệpsảnxuấtcầnNNLcóchấtlượngcao.
Việc đánh giá, bố trí, sử dụng cần đảm bảo sự phù hợp và sự tương xứng giữacông việc và năng lực người làm việc, đảm bảo cho mọi công việc trong doanh nghiệpđược đảmnhiệm tốtnhất[65-tr.52]. Đểđạtđượcmụcđíchtrên,cầntuânthủnhữngnguyêntắcsau:
- Đánh giá, bố trí, sử dụng theo nghề nghiệp được đào tạo Xuất phát từ yêu cầucôngviệcđểcócáchđánhgiá, sắpxếp,bốtrívà sửdụngsaochophùhợp.Mọicôn gviệcđềudongườiđượcđàotạođúngchuyênngànhđảmnhận.
- Đánhgiá,bố trí,s ử d ụ n g t h e o h ư ớ n g c h u y ê n m ô n h o á s ẽ g i ú p n g u ồ n n h â n l ự c đis â u n g h ề n g h i ệ p , t í c h l u ỹ k i n h n g h i ệ m M ỗ i n g ư ờ i c ầ n p h ả i h i ể u r õ m ì n h c ầ n p h ả i làm gì? Thời gian nào? Nếu hoàn thành sẽ được gì? Xếp loại A, B, C, D ra sao? Nếukhông,tráchnhiệmsẽrasao? Đâylàcơsởđểtínhlương,thưởngchongườilaođộng.
- Đánhgiá,bốtrí,sửdụngnguồnnhânlựcphùhợpvớitrìnhđộchuyênmônvàcá c thuộc tính tâm lý cũng như kết quả phấn đấu về mọi mặt Sắp xếp phải tạo điều kiệnđểpháthuyưuđiểm,khắcphụcnhượcđiểmcủa NNL.
Việc đánh giá NNL cần khoa học, khách quan và phù hợp với từng đối tượng laođộng. Việc sử dụng cần phải bố trí hợp lý số lượng, chất lượngvàc ả v ề c ơ c ấ u
V i ệ c đánhgiáđúngnănglực,bốtrí,sửdụngnhânlựccótìnhđộchuyênmônkỹthuậtvàtay nghềcaovào đúngvịtrí,sởtrườngđể họpháthuytốtkỹnăngchuyên mônđượcđàotạo,n hằmtăngnăngsuấtlaođộng,pháthuyđượcnănglựcvàsựsángtạocủanhânlực.
Về chế độ lương thưởng và đãi ngộđối vớiNNL có trình độ taynghềc a o , n ă n g lực thực hiện công việc tốt, là một nhân tố quan trọng trong phát triển nguồn nhân lực.Đãi ngộ thể hiệnquacácc h ế đ ộ c h í n h s á c h v ề t i ề n c ô n g , t i ề n t h ư ở n g , t i ề n l à m t h ê m giờ, các chế độ chính sách hỗ trợ nhà ở, khen thưởng vượt định mức, đạt năng suất, chấtlượngcao,chínhsáchtrọngdụngnhân tài.
Nhờchếđộlương,thưởng vàđãingộphùhợpsẽthuhút,giữchân vàtạođộnglực cho NNL Đồng thời thúc đẩy PTNNL thông qua quá trình làm việc sáng tạo, tạo ranhiềusángkiến,thúcđẩythiđu a tronghoạtđộng sảnxuấtkinhdoanh,NNLlàmviệcc ó năng suất lao động cao, tự học, tự nghiên cứu, hăng say cống hiến, tiết kiệm chi phí,đemlạilợinhuậncaochocácdoanhnghiệp[30-tr.50].
Thiết lập môi trường làm việc công bằng và cạnh tranh lành mạnh để người giỏiđượcghinhận,đổimớisángtạovàchiasẻnhữngthànhquảtrongcáccơsởsảnxuất.
Chế độ đãi ngộ và xây dựng môi trường làm việc là một nội dung không thể thiếutrong phát triển nguồn nhân lực, góp phần tăng thêm về số lượng, phát triển chất lượng,chuyểndịchvềcơcấumộtcáchhợp lý.
Doanh nghiệp quan tâm đến các hoạt động tham quan học hỏi, các hoạt động vuichơi, giải trí, văn hoá thể thao, chăm lo đời sống vật chất, tinh thần cho người lao động,khôngngừng cải thiệnchế độ chính sách đểnguồn nhân lựctíchc ự c , s á n g t ạ o t r o n g công việc của mình.
Khi nghiên cứuPTNNL trên các mặt phát triển số lượng, phát triểnc ơ c ấ u v à phát triển chất lượng nguồn nhân lực thìc ó n h i ề u n h â n t ố k h á c h q u a n l à c á c t h á c h t h ứ c vàcơ hộisẽlàm thayđổinhanhchóngnguồnnhânlựcc ủ a c á c n ư ớ c h i ệ n n a y T ừ nghiên cứu các nhân tố khách quan, tác giả luận án đề xuất nhóm nhân tố ảnh hưởng đếnPTNNL của doanh nghiệp như sau: (1) Xu hướng toànc ầ u h ó a v à h ộ i n h ậ p v à o n ề n kinht ế t r i t h ứ c , ( 2 ) T r ì n h đ ộ p h á t t r i ể n k h o a h ọ c v à c ô n g n g h ệ , ( 3 ) C h ấ t l ư ợ n g g i á o d ụ c vàđàotạovà(4)Sựcạnhtranhcủacácdoanhnghiệptrong ngành.
Kinhn g h i ệ m q u ố c t ế v ề p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c v à b à i h ọ c r ú t r a
Các doanh nghiệp chè của các quốc gia được lựa chọn nghiên cứu kinh nghiệm cóhoạtđộngpháttriểnnguồnnhânlựcrấtđadạng,sángtạo,hữuíchvàhiệuquả Cácdoanhnghiệp quốc tế đều có năng lực sản xuất sản phẩm chè, có các dòng sản phẩm từ nguyênliệuchètươngđồngvớichèViệtNam,lànhữngdoanhnghiệplớn,sảnphẩmđadạng,tạodựngđượct hươnghiệuchèquốctế,cógiátrịxuấtkhẩucao.
2.6.1.1 KinhnghiệmpháttriểnnguồnnhânlựccủaTổngcôngtyChèxanhNhậtBản Ở Nhật Bản, với chính sách quốc gia là các cấp giáo dục phổ thông đều được miễnphí. Ngay từ những ngày đầu bước chân vào trường tiểu học, người Nhật đã tạo cho trẻtính kỷ luật, hoà hợp trong công việc và cuộc sống Năm 1972, Nhật triển khai chính sáchgiáo dục "Văn minh và khai hoá, làm giàu và bảo vệ đất nước, học tập văn minh và kỹthuật Âu - Mỹ bảo vệ truyền thống văn hoá đạo đức Nhật Bản".Quan điểm giáo dục bềnvững ở Nhật đã tác động rất lớn đến quá trình tạo nên nhân cách và đạo đức, trách nhiệmcủaNNL,đạtđếntrìnhđộtinhhoa.Nguồnnhânlựcđượcđàotạoluôntỏracầuthị,trungthành, cần mẫn, với tính kỷ luật cao, tận tuỵ với nghề và hầu như gắn kết suốt đời với nơihọ làm việc chính vì vậy kiến thức, trình độ tay nghề không ngừng nâng cao Đây lànguồn nhân lực quý báu của lớp lớp người Nhật Đặc biệt, khi Nhật Bản chuyển đổi nềnkinh tế, tạo điều kiện thúc đẩy và hình thành mạng lưới các lực đẩy công nghiệp, thươngmạidịchvụvànôngnghiệpsạchmàtrọngtâmlàcáckhucôngnghệcao[29],[95]. ĐểpháttriểnNNL,TổngcôngtychèxanhNhậtBảntậptrungnhiệmvụcầnthiếtlà rèn luyện sức khoẻ, thể lực dẻo dai, cơ bắp cường tráng, tập trung vào số lượng đầy đủ vàcơ cấu hợp lý, nhưng cấp thiết hơn là không ngừng rèn luyện năng lực trí tuệ để tăng hiệusuất làm việc, để phát triển và duy trì nguồn nhân lực Sức mạnh trí lực không phải là yếutố bẩm sinh,"nhất thành bất biến"mà phải được đào tạo, rèn luyện tinh thần, nghị lựcngaykhicònlàhọcsinhtrênghếnhàtrường.
Tổng công ty đã đẩy mạnh hoạt động phát triển nguồn nhân lực, đảm bảo đủ sốlượng,hợplývềcơcấuvàchấtlượngNNL.TứclàNNLlàmviệctrongcôngty cóýthứctráchnhiệmcaovớicôngviệc,ngườilaođộngcầncùchịukhó,vớikỹthuậtchămsóc,sảnxuất rất tỷ mỹ, cẩn trọng từng khâu, sản xuất theo công nghệ hiện đại tạo ra nhiều sảnphẩm chè có chất lượng, giá trị cao như: chè xanh, trà đạo, trà mới (Shincha), trà trongbóng râm (Kabuse Shencha), trà pha gạo lứt rang
(Houjicha),bộttràxanh(Matcha),bánhkẹochè,sinhtốchè Chínhhoạtđộngphát triểnnguồnnhânlực đã làm cho trình độ lao động trong công ty được nâng cao rõ rệt, trở thành tinh hoa,nghệ nhân nghề chè, chất lượng chè không ngừng được nâng cao, đa dạng và phong phú,nỗitiếngthếgiớilàTràĐạo.
Trung Quốc là một trong những cái nôi của cây chè, cũng là nước chế biến chè lâuđời.Đếnnay,TrungQuốclànướccótổngdiệntíchchèlớnnhấtthếgiới(3,1triệuhanăm2020), là nước chế biến chè xanh lớn nhất thế giới (75% thị phần chè xanh thế giới, sảnlượng khoảng 2,8 triệu tấn/năm) Trung Quốc cũng là nước chế biến và xuất khẩu chè cóquymôlớn.Dùxuấtkhẩuchỉchiếmgần40%,chủyếutiêudùngtrongnướcnhưngvìdânsốquáđôngvàc hỉcó30%dâncư thườngxuyênuốngchè(chủyếulàtrungniênvàngườicaotuổi),nênbìnhquântiêuthụđầungườicũngđãcaod ần(1,3kg/người/năm,sovới2,5kgcủaẤnĐộvà1,2kgcủaAnh)[29].
Nhằm nâng cao hiệu quả chế biến chè, Tổng công ty Chè Trung Quốc đã tập trungđào tạo các chuyên gia, các nghệ nhân đầu ngành về sản xuất, chế biến chè, tạo ra nhữngdanhtràđặcbiệtnổitiếngnhư:ChèThiếtLaHán,NhụcQuếPhong;chèĐạiHồngBàolàthứtràhảohạ ngcủaTrungQuốc,đượccoilàloạichèđắtnhấtthếgiới,vớigiálêntớixấpxỉ 11 triệu Nhân dân tệ/kg, tương đương khoảng 37 tỷ đồng Tạo ra nhiều chủng loại chè,đápứngngàycàngcaocủangườitiêudùng. Đểđápứngyêucầuhộinhậpkinhtếquốctế,TổngcôngtyChèTrungQuốcđãchủtrươnggiànhnhiềun ỗlựcđểpháttriểnNNL,tậptrungđàotạonângcaokỹnăngtaynghềchongườitrồngchè,khuyếnkhíchngư ờilàmchèsảnxuấtchèsạch,tạoranhữngloạichèđộcbản,chấtlượng tuyệtđỉnh,có lợichosứckhỏe,tiện dụngvàan toàn.Đẩymạnh giáo dục, đào tạo, phát triển nguồn nhân lực, chú trọng đào tạo thể lực, tâm lực, trí lực và vănhoá nghề chè để tạo ra sản phẩm chất lượng, đa dạng và hoàn hảo, tích cực tham gia cáchộichợ,triểnlãmchèquốctếnhằmmụcđíchtươngtácvớicácthươnggiachèđểthúcđẩysựpháttriểncủan gànhcôngnghiệpchè.
Tổng công ty Chè Trung Quốc đã xúc tiến tất cả các loại hình giáo dục, đào tạothông qua nhiều kênh khác nhau và nhấn mạnh sự cân bằng về trình độ học thức, trình độvănhóavàkỹnăngnghềcủaNLĐ.Trongđiềukiệnmới,vấnđềbứcxúcđặtrachonguồnnhân lực là phải thay đổi kỹ năng nghề nghiệp truyền thống, cập nhật thêm các kỹ năngmới, nhất là về sử dụng công nghệ, kỹ năng xử lý tình huống Chính những chính sáchPTNNL mang tính đồng bộ, bao quát bằng sự đầu tư lớn đã giúp cải cách, hướng vàochuẩnbịđộingũlaođộngcótaynghềcao,cácnghệnhânchèdựatrênnềnkinhtếtrithức.
2.6.1.3 KinhnghiệmpháttriểnnguồnnhânlựccủaTổngcôngtyChèẤnĐộ Ấn Độ là nước chế biến chè lớn nhất thế giới nhưng chỉ đứng thứt ư v ề l ư ợ n g xuất khẩu cũng như kim ngạch xuất khẩu do Ấn Độ là nước có tỷ trọng chè dùng trongnước vào loại cao nhất thế giới, vì người Ấn chủ yếu là Đạo Hồi nên chè là thức uốngđược yêu thích đặc biệt ở đất nước này Tổng diện tích chè (2019) đạt 3,7 triệu ha, năngsuấtnămbìnhquân đạthơn1,9tấnkhô/ha[29],[110].
Thậpkỷ90,ChínhphủẤnĐộvàTổngcôngtyChèẤnĐộđãđềrachiếnlượcđầutư để cải thiện đời sống người lao động ngành chè còn nhiều khó khăn Đó là đẩy mạnhđầutư,xúctiếnxâydựngcáccụmcôngnghiệpnhỏchếbiếnchè.ẤnĐộcóhơn1,4tỷdân,với 33% số dân sống bằng nghề nông, trong đó số lượng nguồn nhân lực trong ngành chèchiếm 7% Để thực hiện quyết tâm của Chính phủ và Tổng công ty Chè Ấn Độ trong việcchấn hưng ngành chè, TCT Chè Ấn Độ đã khuyến khích người dân ngành chè đẩy mạnhxâydựngcơsởchếbiến,chuyểnđổicơcấu,chútrọngưutiênphụnữ,tíchcựchỗtrợgiáodục,đàotạoNN Lchếbiếnchèđểtăngnăngsuấtlaođộng,baotiêusảnphẩm,ứngdụngtrítuệnhântạovàochếbiếnchè.
NhờsựcanthiệpmạnhmẽcủaNhànướctronglĩnhvựcđàotạovàpháttriểnnguồnnhân lực, trong những thập kỷ qua, Tổng công ty Chè Ấn Độ thường xuyên tổ chức cáckhoá học đầu bờ, đào tạo tại chỗ, các khoá vận hành dây chuyền chế biến chè để khôngngừng nâng cao trình độ tay nghề cho NLĐ Bước tiến lớn của Ấn Độ và doanh nghiệptrong kế hoạch phát triển NNL là số lượng đảm bảo, cơ cấu khá hợp lý, đẩy mạnh hoạtđộng đào tạo, định hướng nguồn nhân lực nông nghiệp chế biến.Mục tiêu là phổ cập giáodục và đẩy mạnh đào tạo cho nguồn nhân lực ngành chè có trình độ khoa học kỹ thuật,chuyênmônnghiệpvụđểnắmbắtquytrìnhcôngnghệươmtrồng,tạogiống,thuháivà chếbiếnchècôngnghệcao,đạtnăngsuất,chấtlượnglớnvàtạoranhữngthươnghiệuchènổitiếngnhư:Assam, DarjeelingvàNilgiri,đápứngđadạngnhucầucủangườitiêudùng.
Tốc độ phát triển nhanh và công nghiệp hoá ngày càng mạnh đã làm nảy sinh mộtvấn đề phải giải quyết là nhân công phải thích nghi với thị trường việc làm, tức là vấn đềđào tạo và phát triển NNL Hiện Malaysia có 35% lực lượng lao động có tay nghề caotrong tổng số NNL của đất nước Theo kế hoạch, con số này sẽ được nâng lên 40% trongnăm2030vàhiệnnayđãđạtđượcvịthếcủamộtnướcpháttriển[29],[90].
HiệncáccôngtychècủaMalaysiacũngđangthiếunhânlựctrầmtrọng,nhấtlàcácnhàmáychếbiếnch ètrêncaonguyênCameronnổitiếngcủanướcnàyđãphảingừnghoạtđộng do thiếu hàng nghìn lao động thích hợp và 2 nhà máy nữa hiện chỉ hoạt động cầmchừng với 60% công suất Khu vực tư nhân tham gia tích cực vào các hoạt động đầu tưpháttriểnngànhchè,nhấtlàcácdoanhnghiệpvừavànhỏđãcócácchiếnlượcthươngmạitrungvàdàihạnđểm ởrộngthịtrường,đầutưvàonghiêncứuđểcóđượccôngnghệmới.
Côngty Chè Boh Malaysiađượcthànhlậpnăm1929,làcôngtychèlâu đờivàlớnnhất Malaysia, phát triển và hùng mạnh từ cây chè và đến nay công ty hoạt động trong hệsinh thái với nhiều lĩnh vực kinh doanh Công ty Chè Boh luôn coi phát triển nguồn nhânlựclàvấnđềcốttửđểnângcaonănglựccạnhtranh,gópphầnvàosựthànhcôngcủacôngtytronggần1thế kỷqua. Đểph át t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c , c ô n g t y C h è B o h đ ã t í c h c ự c ứ n g d ụ n g k h o a học kỹ thuật để thúc đẩy sản xuất chè sạch, cơ giới hoá máy móc chế biến chè và kỹthuật sản xuất tự động hoá và gia công chè; tăng cường giám sát chất lượng, định kỳkiểm tra đối với thị trường chè; đẩy mạnh hoạt động đào tạo, bồi dưỡng nguồn nhânlựct ạ i c h ỗ đ ể t ạ o r a s ả n p h ẩ m t r u y ề n t h ố n g , đ ả m b ả o c h ấ t l ư ợ n g , n â n g c a o n h ậ n thức nhãn hiệu sản phẩm của doanh nghiệp, có chính sách tiền lương hợp lý giúpngười trồng và sản xuất chè yên tâm làm việc và cống hiến Thông qua việc tăngcườngtuyêntruyềnvănhoáchèvàtácdụngcủachèđốivớisứckhoẻđãkhiếncôngty sảnxuấtvàchếbiếnchèTehTarikpháttriểnmạnh.
SriLankalànướcsảnxuấtchètruyềnthống,vớiquymôcôngnghiệprấtsớm,tiếnđộpháttriểnnha nh Chèlà mộttrongnhững thếmạnhvềxuấtkhẩuvà lànguồnthu ngoạitệ chính của Sri Lanka, chiếm 15% tổng thu nhập xuất khẩu, mang lại hơn 680 triệu
USDchoSriLankavàonăm2021.Hiệnchèxuấtkhẩuđãthâmnhậpvữngchắcvàonhữngthị trườngnhậpkhẩulớnnhưNga,cácTiểuvươngquốcẢrập,Jordan,AiCậpvàlànhàcungcấpchínhchonhữn gthịtrườngnày[10],[29]. Đểđạtđượcnhữngthànhcôngtrên,TổngcôngtyChèCeylonSriLankacócáchtổchức quản lý chè hết sức chặt chẽ, khoa học Mặc dù có lợi thế về khí hậu, thổ nhưỡngthíchhợpchocâychè,nhưngquantrọngnhấtlàcáchtổchứcquảnlýtừcáckhâucanhtác,côngnghiệpch ếbiến,khotàng,hệthốngphânphốisảnphẩmchuyênnghiệp,vớitrìnhđộcao Trong đó, công ty tập trung vào công nghiệp chế biến, xây dựng hệ thống đấu giá vànhữngchuẩnmựcvề chấtlượnglànhữnglợithếcạnhtranhnổibậttạouytínthươnghiệuvàgiátrịsảnphẩmrấttốt,tạonênhìnhảnh chấtlượngcaocủachèCaylonSriLanka.
Tổng công ty Chè Ceylon Sri Lanka đã thâm nhập thành công vào thị trường thếgiới.Nguồnnhânlựccótrìnhđộ,taynghềcao,đượcđàotạobàibản dohọtậptrungpháttriển số lượng, cơ cấu và phát triển chất lượng NNL rất hợp lý, trong đó chú trọng pháttriển đội ngũ thương nhân có trình độ, năng lực kinh doanh tốt Nguồn nhân lực chế biếnđượchỗtrợrấtlớntừđộingũquảnlý,chuyêngiacósẵntrongnướcvềcáclĩnhvựccóliênquan như công nghệ chế biến, đóng gói, quảng cáo, quảng bá sản phẩm, xây dựng thươnghiệu, quản lý hoạt động xuất khẩu… đã đem lại hiệu quả rõ rệt cho Công ty Chè CeylonSriLanka.
GiớithiệukháiquátvềTổngcôngtyChèViệtNam-Côngtycổphần
Tổng công ty ChèViệt Nam đượcthànhlập trên cơ sở tổ chức lạiL i ê n h i ệ p c á c xí nghiệp công - nông nghiệp chè Việt Nam, theo Quyết định số 394 NN -TCCB/QĐngày 29/12/1995 của Bộ trưởng bộ NN&PTNT (căn cứ vào quyết định số 90/TTg ngày07/3/1994và thôngbáo số 5820 -CP/ĐMDN ngày29/10/1995c ủ a C h í n h p h ủ ) T r o n g quá trình hình thành và phát triển, Vinatea là doanh nghiệp sản xuất và kinh doanh chèlớn nhấtcủangànhchèViệtNam.
TCTChèV iệ t Namđ ã trảiquacácgiai đoạnhìnhthànhvàpháttriểnnhưsau: a) Giai đoạn từ năm 1974 - 1979 Năm 1974, Liên hiệp các xí nghiệp công nôngnghiệp chè Việt Nam ra đời trên cơ sở hợp nhất của các nhà máy chế biến chè của trungương và một số nhà máy chế biến chè của địa phương ở Miền Bắc Liên hiệp chè đượchình thành với nhiệm vụ trọng tâm là chế biến và xuất khẩu chè theo kế hoạch do nhànướcgiao Đâychínhlàquátrìnhhợpnhấtcủangànhchètheochiềungang. b) Giai đoạn từ năm 1979 - 1986: Tháng 6 năm 1979 Chính phủ ra các Quyết địnhsố 75/CP và Quyết định số 224/CP về việc thống nhất quản lý ngành chè, đưa các vùngtrồng chè gắn liền với các cơ sở chế biến Giao các nông trường chè của Bộ Nông nghiệpvà của địa phương cho Bộ Công nghiệp thực phẩm thống nhất quản lý Trên cơ sở đó,năm1980, Li ên hiệpc ác xí ng hi ệp công- n ôn g nghiệpchè V i ệ t Namđượcthành lập ĐâylàtiềnthâncủaTCTChèViệtNam.Cá cxínghiệpsảnxuấtđượcchiathành3loạixínghiệpsau:
- Xí nghiệp Liên hiệp công nghiệp - nông nghiệp: Đây là những xí nghiệp lớn cóquy mô vùng hoặc liên vùng, bao gồm các nông trường, các xí nghiệp chế biến chè, lớnnhấtlà2xínghiệp:
- Cácxínghiệpcôngnôngnghiệpchè:gồm1nôngtrường,1nhàmáychếbiếnvàcáchợ ptácxã chuyêncanh chè.
- Các xí nghiệp trực thuộc chuyên tinh chế, đóng gói Chè Kim Anh (Hà Nội), HảiPhòng,SàiGònvàđơnvịphụcvụnhưViệnnghiêncứu,nhàmáycơkhí,trườngdạynghề. c) Giai đoạn từ năm 1986 - 1995: Từ năm 1986, Liên hiệp chè là một trong nhữngđơnvịđiđầutrongviệcnghiêncứuđổimớicơ chế quản lý.Đếnnăm 1987,Liênhiệpcácxí nghiệp công - nông nghiệp chè Việt Nam mới nhận nhiệm vụ thương mại (xuất khẩuchè),thànhlậpCôngtyxuất- nhậpkhẩuvàĐầutưpháttriểnchèlấytênlàVinatea.Nhiệmvụ của Liên hiệp là quản lý các xí nghiệp công - nông nghiệp, quản lý ngành kinh tế kỹthuật chè và trực tiếp xuất khẩu chè của Việt Nam Từ năm 1990, sau một giai đoạn ngắnổn định sản xuất, thị trường các nước xã hội chủ nghĩa bị tan rã, Liên hiệp chè gặp khókhăn trong khâu tiêu thụ Trước tình hình đó, Liên hiệp đã kịp thời, tập trung tìm kiếmthêmnhiềuthịtrườngtiêuthụ mới.
T T g c ủ a T h ủ t ư ớ n g c h í n h p h ủ , n ă m 1 9 9 5 B ộ t r ư ở n g b ộ NN & PTNT đã thành lập Tổng công ty Chè Việt Nam, trên cơ sở sắp xếp lại Liên hiệpcácd o a n h n g h i ệ p c h è V i ệ t N a m S á p n h ậ p C ô n g t y X u ấ t -
N h ậ p k h ẩ u v à Đ ầ u t ư p h á t triển chèvàocơ quanTổng Công tyChè Việt Nam; tổchức lại ngành chè theoh ư ớ n g phùhợpvớihộinhập quốctế. d) Từ năm 1999, theo sự chỉ đạo của bộ NN & PTNT, Tổng công ty bắt đầu thựchiện Chương trình cổphần hóa từng bước các đơn vịt h à n h v i ê n Đ ã c ó n h i ề u c ô n g t y , sau khi chuyển sang cổ phần, được Tổng công ty thoái hết vốn, trở thành đối thủ cạnhtranh trongnội bộngànhcủaTổngcôngty. e) Từ năm 2015, TCT Chè Việt Nam được Thủ tướng Chính phủ ra quyết định cổphầnhóa,chuyểnthànhCôngtycổphần,Nhànướckhônggiữcổphần.Tổng công tyvẫn kế thừa tổ chức và hoạt động theo mô hình Công ty mẹ - Công ty con Công ty mẹgồmcócơquanTổngcôngtyvàcácđơnvịtrựcthuộc- hạchtoánphụthuộc;cácCôngtyconlàcácCôngtymàTổngcôngtycótrên50%vốnđiềulệ. NgoàiraTổngcôngtycócácCôngtyLiênkết- làcácCôngtymàTCTcódưới50%vốnđiềulệ[59].
Côngtymẹ:KhốivănphòngcủaTCTvà3Chinhánhlà3đơnvịTCTcó100%vốn,làcáccông tyhạch toánphụthuộc.
Công ty liên kết: Có 4 Công ty là Công ty Chè Phú Đa, Công ty Chè Trần
- Quản lý điều hành sản xuất và trực tiếp kinh doanh Cụ thể hai chức năng trênnhư sau[58]:
+ Trực tiếp quản lýviệc sử dụngquỹ đất,t à i s ả n t r ê n đ ấ t đ ể p h á t t r i ể n c h ế b i ế n chèvà kinhdoanhtại cácđơnvịthuộcTổngcông tyChèViệt Nam.
+Đầu tư tài chính đối với Công ty con, các Công ty liên kết, Công ty liên doanh,cácdoanhnghiệpkhácvàthamgiavàocácdựánđầutưmới.
+Thựchiệnvaitròđiềuhànhtrungtâm,lãnhđạo,quảnlývàchiphốicáccôngtyc o n t h e o q u y đ ị n h c ủ a p h á p l u ậ t N g u y ê n t ắ c p h á t t r i ể n t h e o đ ị n h h ư ớ n g c ủ a T ổ n g công tynhằmđạthiệuquả kinh doanhcaonhất.
+T h ự c h i ệ n q u y ề n v à n g h ĩ a v ụ c ủ a đ ạ i d i ệ n c h ủ s ở h ữ u p h ầ n v ố n t ạ i c ô n g t y con, công ty liên kết, liên doanh theo mức độ chiếm giữ vốn điều lệ tại công ty đó theoquyđịnhcủapháp luật,trựctiếpkinhdoanhvìmụctiêulợinhuậntheoquyđịnh.
Vốnđ i ề u lệcủaVinatea:368.000.000.000VND(Batrămsáumươit á m t ỷ đồng), đượcphânbổnhưbảng 3.1.
- Sảnxuấtkinhdoanhvàxuấtnhậpkhẩucácloạichè,nông,lâm,thuỷsản,hàngcôn gnghiệpthựcphẩm,thủcôngmỹnghệ,hàngtiêudung. ĐẠI HỘI ĐỒNG CỔ ĐÔNG
Chi nhánh Vinatea Thái Nguyên Chi nhánh Vinatea Yên Bái
Chi nhánh Vinatea Mộc Châu
Phòng phát triển dự án Phòng Pháp chế
Phòng mua bán tập trung
Khối kinh doanh và marketing
Khối sản xuất công nghiệp
Cty CP Vinatea Kim Anh
Cty CP Chè Nghĩa Lộ
- Kinh doanh vật tưn g u y ê n n h i ê n v ậ t l i ệ u , m á y m ó c , p h ụ t ù n g , t h i ế t b ị c h ế b i ế n vàlắpđặtthiết bịtạicácnhàmáychè,phươngtiệngiaothôngvận tải.
Cơ cấu tổ chức bộ máy củaTổng công ty Chè Việt Nam baogồm: Đại hội đồng cổđông, Hội đồng quản trị (có 5 người), Ban Kiểm soát (có 3 người kiêm nhiệm), Tổnggiám đốc và bộ máy điều hành gồm: 3 Phó tổng giám đốc Các phòng, khối nghiệp vụgồm có 4 phòng:Phòng muc bán tập trung, Phòng tổng hợp, Phòng pháp chế, PhòngPháttriểndựánvà4khối:Khốinôngnghiệp,Khốisảnxuấtcôngnghiệp,Khốikinhdoanh vàMarketing,Khốitàichính- kếtoán.Biênchếcủacácphòngbanphụthuộcvàonhucầuthựctế củatừngphòngbanvàtrongtừnggiaiđoạnnhấtđịnh.
Tổng công ty tham gia vào nhiều lĩnh vực hoạt động sản xuất kinh doanh: xuấtnhập khẩu trực tiếp, xuất khẩuuỷthác, tiêuthụ nội tiêu,nhập khẩuc ô n g n g h ệ , t r i ể n khai kỹ thuật trồng cho các công ty thành viên công ty con và công ty liên kết đã đemlại cho TCT doanh thu có xu hướng tăng nhẹ trong các năm 2021 vừa qua, TCT đã đadạnghoásảnphẩm,giảm chiphíbánhàngvàchiphíquảnlýdoanhnghiệp,nângcaoch ấtlượngsảnphẩmchèđể tiêuthụtrongnướcvà tăngcườngxuấtkhẩu.
V i ệ c t ă n g g i ả m c á c chỉ tiêu trong cácnămqua, dodịch bệnh đãtác độngrấtl ớ n đ ế n h o ạ t đ ộ n g s ả n x u ấ t kinhdoanhcủa Tổng ty,doanh thunăm 2017 đạt 499.980 triệu đồng, cao hơns o v ớ i năm 2018 đạt doanh thu 396.788 triệu đồng, năm 2019 đạt 378.501 triệu đồng, cao hơnnhiềus o v ớ i c á c n ă m d ị c h b ệ n h n h ư n ă m 2 0 2 0 đ ạ t 3 0 0 6 1 7 t r i ệ u đ ồ n g v à d o a n h t h u năm 2021 đã có xu hướng phục hồi đạt 316.306 triệu đồng Tổng chi phí không giảmnhiều nên tổnglợi nhuận sau thuế đềuâm trongtất cả các năm TCTl ỗ n h i ề u n h ấ t l à năm2019,lỗ58.313triệuđồng,đếnnăm2021thìlợinhuậnâm9.934triệuđồng.Mặcdù Tổng công ty có nhiều cố gắng, nỗ lực lớn trong việc chuyển đổi cơ chế quản lý, hợplýh oá s ả n x u ấ t , k i n h d o a n h , c ơ cấu l ạ i l ĩ n h v ự c , m ặ t h à n g n g à n h n g h ề , k h ô n g n g ừ n g nâng cao chất lượng sản phẩm,v à k h ô n g n g ừ n g đ ổ i m ớ i c ô n g n g h ệ t r o n g n h ữ n g n ă m qua nhưng hiệu quả sản xuất kinh doanh của TCT chưa có những chuyển biến tích cực,đảm bảoTCTpháttriểnổn địnhvàbềnvữnghơn. Đơnvịtính:Triệuđồng
Hoạt động kinhdoanhcủa Côngtymẹ -Tổngcông tyC h è V i ệ t N a m -
TạiV ă n p h ò n g c h ủ y ế u l à x u ấ t k h ẩ u c h è ( d o p h ò n g K i n h d o a n h v à m a r k e t i n g đảmnh iệ m) v à c ho t h u ê v ă n ph òn g (dop h ò n g H à n h c h í n h t ổ n g h ợ p đ ảm n h i ệ m ) T ạ i các công ty con, công ty liên kết và các chi nhánh Vinatea tại các Tỉnh: Trực tiếp sảnxuất,chếbiếnvàthumuacácloạichèphụcvuxuấtkhẩuvàtiêuthụnộiđịa.
Tổng công ty là doanh nghiệp chủ yếu hoạt động trong lĩnh vực XNK, đơn vịchuyênd oa nh s ả n phẩmc h è , n ê n d o a n h t h u v ề X N K c ủ a T C T c h i ế m t ỷ t r ọ n g r ấ t l ớ n trongtổngdoanhthu.
Mặtkh ác , p h ầ n n h ậ p khẩuc ủ a T C T chủ y ế u làt h i ế t b ị máym ó c , phụcv ụ c h o ngànhc h è v à n h ậ p k h ẩ u ủ y t h á c c h o đ ơ n v ị k h á c , n ê n d o a n h t h u k h ô n g c a o v à l ợ i nhuận do kimngạchnhậpkhẩumang lạikhôngn h i ề u , l ạ i k h ô n g ổ n đ ị n h
Sản phẩm chè XK và nội tiêu của TCT rất đa dạng về chủng loại như: chè đenOTD,C T C , c h è x a n h P o u c h u n g , O o l o n g k i ể u t r u y ề n t h ố n g V i ệ t N a m , k i ể u x a n h d ẹ t NhậtB ả n , m a t c h a , h ữ u c ơ , t ú i l ọ c …
Kim ngạch xuất khẩu và sản lượng XK của chè đen, chè xanh đều cao hơn nhiềulần so với chè túi lọc và chè matcha Chè đen là sản phẩm xuất khẩu chính của TCT vớisản lượng và kim ngạch đều chiếm trên 55% tổng sản lượng và kim ngạch chè xuất khẩu Sản lượng và kim ngạch chè xuất khẩu cũng như nội tiêu không ổn định Trong đó, sảnlượngchèđen,chèxanhnăm2021là7.640 tấn,giảmhơnsovớinăm2017là3.229tấnvàKNXKcóxuhướnggiảmvềgiátrịtừ21.738triệuUSDnăm201 7xuốngcòn13.752triệuUSD năm 2021 Chè túi lọc nội tiêu đạt sản lượng 1.791 tấn nhưng giá trị đạt 2.507 triệuUSD,vàđặcbiệtchèxanhmatcha mặcdùsảnlượngđạt1.430tấnnhưnggiátrịđạt4.004triệuUSDnăm2021.Cácsảnphẩmnàyđemlạihiệuqu ảkinhdoanhcaochoTCT.
Sốliệubảng3.4chothấytỷtrọngxuấtkhẩusangthịtrườngNgavàPakistanlàtươngđối ổn định và gần như tương đương nhau, dao động khoảng 12% Cuối năm 2017 quanguồnthôngtintừphòngThươngmạivàCôngnghiệpViệtNam,cùngvớinhữngthôngtintừ chuyến đi khảo sát thị trường Pakistan cùng Hiệp hội Chè Việt Nam, TCT đã nhanhchóngnắmbắtđượcnhucầunhậpkhẩuchèđencủathịtrườngPakistan.Đặcbiệtnhucầucủathịtrườ ngnàykháphùhợpvớisảnphẩmchèViệtNam[23],[60].
Dođó,TCTđãxúctiếncáchọatđộngtìmkiếmhợpđồngthôngquacácbạnhàngđãcótrướcđây.Chínhvì thế,năm2017Pakistannhậpkhẩuchèđenlớnhơnmấynămtrước.Sảnlượngchèxuấtkhẩusangthịtrườn gnàyđãtăngmạnhlên1.360tấntươngđương2,720triệuUSD,nângcaothịphầnchèViệtNamtạiđây.Đếnn ăm2020,dodịchbệnhCovid19diễnra,kimngạchchỉcòn2,040triệuUSD,sảnlượngxuấtkhẩuđạt1.164t ấn.Chođếnnăm
2021KNXKtạithịtrườngnàyđạt2,580triệuUSDthấphơncảthờiđiểmnăm2017.Tínhcảgiaiđoạn,KNX KcủaTCTnăm2021giảm43%sovớinăm2017.ChứngtỏTCTđãcóbước điều chỉnh, nhưng do dịch bệnh và nhiều nhân tố khách quan và chủ quan nên chưapháthuyhếttiềmnăngthịtrườngđểxuấtkhẩu.
Bảng 3.5 chothấy, số lượng lao động của TCT có xu hướng giảm qua các năm,đến năm 2021 thì NNL tăng nhẹ Cụ thể, năm 2017 có 724 lao động đến năm 2020 còn656 lao động giảm 68 so với năm 2017 và đến năm 2021, NNL tăng thêm 4 lao động sovới năm
T C T đ a n g tinh giảm lao động gián tiếp, phục vụ, tăng thêm nhân lực chế biến để tăng năng suất,nâng cao chất lượng sản phẩm, mở rộng thêm thị trường tiêu thụ mới nên đã tuyển dụngthêmnhânlựcchếbiếnchèđểđápứngnhu cầusảnxuấtkinhdoanhcủaTCT.
Pháttriểntheogiớitính:tỷtrọnglaođộngnữchiếmtươngđốicaotrongtổngsốlaođộng của TCT Năm
2017, có 415 lao động nữ chiếm 57,32% tổng số lao động, nhưngđến năm 2021 giảm xuống 395 lao động nữ, chiếm 59,85% tổng số lao động Số lao độngnàychủyếutập trung ởcácđơnvịsản xuấtchế biếnchè.
Pháttiển theo trình độ laođộng:Số liệut ừb ả n g 3 6thểh i ệ n c h ấ t l ư ợ n g l a o động của TCT đã được nâng cao Lao động có trình độ tiến sỹ, thạc sỹ, trình độ đại họccaođẳngtrungcấptănglênhàngnăm.Năm2017,chỉcó4tiếnsỹ,thạcsỹchiếm0,55% và 168 lao độngc ó t r ì n h đ ộ đ ạ i h ọ c c h i ế m 2 3 , 2 0 % Đ ế n n ă m
2 0 2 1 , c ó 6 l a o đ ộ n g c ó trình độ trên đạihọc chiếm 0,91% và 192 lao động có trìnhđ ộ đ ạ i h ọ c c h i ế m 2 9 , 0 9 % Xu hướng phát triển lao động trình độ cao tăng lên do đổi mới công nghệ là tín hiệu tốtcho TCT để nâng cao năng lực sản xuất kinh doanh.
Công nhân kỹ thuật giảm qua cácnămnhưngvẫnchiếmtỷlệcao.Năm2017,có256laođộngchiếm35,36%trongtổngsố lao động,năm 2021giảm còn 129 laođộngc h i ế m 1 9 , 5 5 % t ổ n g s ố l a o đ ộ n g Đ i ề u nàychothấy,TCTđãtậptrungđàotạopháttriểnchấtlượngđểtăngtrìnhđộtayngh ềcho NNL.
Thôngq u ab ả n g 3 7 t at h ấ y N N L c h ế b i ế n c h è c h i ế m t ỷ t r ọ n g t ừ 5 7 3 2 % đ ế n 71,21% trêntổng sốNNLcủaTCT.
Phát triển theo giới tính:tỷ trọng lao động nữ chế biến chè chiếm tỷ lệ tương đốicaot r o n g t ổ n g s ố l a o đ ộ n g c ủ a T C T N ă m 2 0 1 7 , c ó 2 3 6 l a o đ ộ n g n ữ c h i ế m 5 6 ,
8 7 % tổng số lao động, nhưng đến năm 2021 tăng lên 268 lao động nữ chiếm 57,02% tổng sốlao động.Sốlaođộngnàychủyếutậptrungởcácđơnvịsảnxuấtchếbiếnchè.
Bảng 3.7 Phân loại nguồn nhân lực chế biến chè của Tổng công ty Chè Việt
Nguồn: Phòng Tổng hợpPháttriểntheo trìnhđộđào tạo:c h ấ tlượng NNLchếbiến ch è cótrìnhđộđ ào tạo của TCT đã đượcnângcao Laođộng cótrìnhđ ộ t h ạ c s ỹ , t r ì n h đ ộ đ ạ i h ọ c , c a o đẳng, trung cấp không ngừng phát triển, tăng lên hàng năm Năm 2017, chỉ có 2 thạc sỹchiếm 0,48% và 16 lao động có trình độ đại học chiếm 3,86% Đến năm 2021, có 3 laođộng có trình độ thạc sỹ chiếm 0,64% và 24 lao động có trình độ đại học chiếm 5,11%.Lao động trình độ trung cấpcó xu hướngtăng, năm 2017c ó 1 3 5 l a o đ ộ n g c h i ế m 32,53%tổngsốlaođộng,năm2021tăng lên18 3laođộng,chiếm38,94%tổngsốlao động Điều này cho thấy, Tông công ty đã tập trung cho việc tuyển dụng và đào tạo đểtăng trình độ tay nghề cho nguồn nhân lực Và nguồn nhân lực có trình độ công nhân kỹthuật, có xu hướng giảm do Tổng công ty ngày càng chuẩn hoá trình độ tay nghề trongtừng dây chuyềnc ô n g n g h ệ , t ự đ ộ n g h o á H ằ n g n ă m , T ổ n g c ô n g t y đ ề u c ử k ỹ s ư đ ế n tậncơs ở s ản xuấtc hế b i ế n hư ớn g dẫnkỹthuật, c á c h sửdụ ng máym ó c thiết b ị , g i ú pcôngn h â n n â n g c a o t a y n g h ề , g i ả m t h i ể u l a o đ ộ n g t h ủ c ô n g n ê n đ ã g i ú p c á c đ ơ n v ị nâng cao năng suất lao động, chất lượng sản phẩm Hiện nay, trong lĩnh vực nào, nguồnnhân lực cũngc ầ n n h ữ n g n g ư ờ i t h ự c s ự c ó c h u y ê n m ô n , t í n h c h u y ê n n g h i ệ p , s á n g t ạ o và linh hoạt Thêm vào đó là những người có kinh nghiệm, đây được coi là nguồn lực tolớn,điđầuvàhữuíchnhất làm nênnăngsuấtlaođộng củadoanhnghiệp.
NộidungpháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệtNam
Về phát triển số lượng nguồn nhân lực chếb i ế n h i ệ n t ạ i : T r o n g 5 n ă m
2 0 1 7 - 2021, xét về số lượng NNL chế biến chè tại các DN có xu hướng tăng đều qua các nămvớitổngsố55ngườiso với năm2017.
Hoạtđộng t u y ể n d ụ n g n h ằ m P T NN L ch ếb iế nc hè trong g i a i đo ạn 2 0 1 7 -
2 02 1, có xu hướng tăng lên hàng năm Nhu cầu tuyển thêm số lượng NNL chế biến chè đượcxem xét là do Tổngcông tylập kế hoạchtừ1 đến 3năm, ít cócôngtyl ậ p k ế h o ạ c h , chiến lược dài hạn từ 5 năm trở lên. Nên theo kết quả khảo sát, những kế hoạch ngắn vàtrung hạn 1 đến 3 nămcho thấy,Tổng công ty đang tiếp tụctuyển thêm NNL chế biếnchè vànhu cầunàycóxuhướngtăng. Đơnvịtính:Người
Khi liên hệ với chiến lược SXKD của TCT Chè: chỉ tiêu kim ngạch xuất khẩugiảm nhiều do đại dịch covid, ta thấy, tốc độ lỗ đều qua các năm, số lượng NNL toànTổng công ty cắt giảm nhiều các bộ phận gián tiếp, dôi dư không hiệu quả Tuy nhiênTổng côngtycũngdànhnhiềuưutiênđể pháttriểnNNLchế biếnchè. Đơnvịtính:Người
Như vậy, tốc độPTNNL chếb i ế n c h è h i ệ n t ạ i đ á p ứ n g x u h ư ớ n g đ ả m b ả o g i a tăng chất lượng, giá trị sản phẩm và đa dạng hoá các loại chè đen, chè xanh; chè túi lọc;chèxanhmatcha docôngnghệđòihỏiNNLcótaynghềcaohơn.
Bảng 3.8 Tổng số nguồn nhân lực, kim ngạch xuất khẩu và nội tiêu của Tổng côngtyChè ViệtNam
Cáccôngtychếbiếnchèđượckhảosátlàcôngtyvàcácchinhánhcóquymônhỏvàvừ atừ100đếntrên500laođộng.TỷtrọngNNLthamgiavào quátrìnhchếbiến chèkhithayđổicôngnghệcóxuhướngtănglênsovớitổngsốNNLcủaTCTtừ415ngườinăm 2017(chiếm57,32%)lên470ngườinăm2021(chiếmtỷtrọng71,21%). Đơnvịtính:Người
Nguồn:PhòngTổnghợpNhưv ậy,tỷt r ọ n g N N L c h ế b i ế n c h è t r o n g t ổ n g s ố l a o đ ộ n g c ủ a T C T c ó x u hướ ngtăngvàtỷtrọngtăngdầndotrìnhđộNNLchếbiếnđượctuyểndụng,đàotạo,bổsungđểđápứngn hucầusảnxuất,chếbiếnvàxuấtkhẩuchè.Điềunàychothấy,TCTchèđangcóxuhướngứngd ụngcôngnghệchếbiếnchèhiệnđại,tựđộnghoánhưchè Matcha,chètúilọcnhiềuhơnsovớicôngnghệchèđen,chèxanh.
Quahìnhtrênchothấy,PTNNLchếbiếnchècótỷlệnữnhiềuhơn, trungbìnhgiai đoạn 2017 - 2021 có 57% nữ và 43% nam, cơ cấu nữ cao hơn nam là tỷ lệ phù hợp.Đặc điểm này là do Tổng công ty chè khi thực hiện các khâu chế biến, sàng lọc, bao góivà tạo ra các dòng sản phẩm chè mới đa dạng phong phú và có giá trị cao, rất cần taynghề, sựcầnmẫn, tinhtếcủanữ giới.
Phátt r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c c h ế b i ế n c h è , t r o n g đ ó đ ộ i n g ũ q u ả n l ý c ó t ỷ l ệ r ấ t t hấp, gọn nhẹ và hiệu quả Năm 2017 chỉ có 32 người và đến năm 2021 là 39 người.Nguồn nhân lực chế biến chè kỹ thuật cao có sựg i a t ă n g k h á m ạ n h t ừ 7 5 n g ư ờ i n ă m 2017 lên 130 người năm 2021.
Do đó, trongnhững năm qua, nguồnn h â n l ự c c h ế b i ế n chè được bố trí, sắp xếp khá khoa học và phù hợp nên đáp ứng được mức độ phát triểncủa Tổng côngtyChèViệt Nam. Đơnvịtính:Người
Về phát triển theo vị trí công tác,TCT đangduy trì tỷlệ là 1-6- 8đến 10,c h o thấy cứ 1trưởngchi nhánh hay giám đốc bộphậnsẽq u ả n l ý 6 t r ư ở n g p h ò n g , n h ó m đồng thời cứ 1 trưởng nhóm hoặc trưởng phòng sẽ quản lý 8 đến 10 nhân viên Cơ cấunhân lực như trên là hợp lý khi so vớimẫu điển hìnhc ủ a C ô n g t y c ổ p h ầ n C h è
YênBáithì,tỷlệquảnlýlà1trưởngnhómtrên10nhânviên.Từđặctrưngtrong cơ cấu tổ chức của TCT đang áp dụng cho thấy, cơ cấu trên được áp dụng tại mỗi đơn vịsảnxuất,thayđổilinhhoạttùythuộcvàocơcấuvàquymôcủamỗicôngty,vì:
Mô hình quản lý theo chiều dọc, nguồn nhân lực chế biến chè sẽ được chia thànhcác nhóm, mỗinhóm được bố trí để thực hiện tổnghợpc á c c ô n g đ o ạ n c ủ a c ô n g n g h ệ chếbiến như:nhậpliệu,làm héo,vò,lênmen,sấykhô,phânloạichè…
Mô hình chế biến theo chiều ngang, nguồn nhân lực chế biến chè sẽ được tách ranhiều nhóm nhỏ, mỗi nhóm được bố trí để chịu trách nhiệm giám sát một hoặc một sốcông đoạn trong quy trình công nghệ chế biến như chè đen, chè xanh, chè túi lọc, chèxanh Matchachocácdòngsảnphẩmkhácnhau.
Theo haimôhìnhdọcvà ngang trên, cấpquản lýl a o đ ộ n g c h ế b i ế n c h è t r o n g công ty ở mức cao nhất là giám đốc bộ phận, giám đốc chi nhánh, tiếp đến là cấp quảnđốc phân xưởng chế biến chè, tiếp theo là các tổ đội chế biến làm việc theo ca, kíp tùytheoquymôcủaTổngcôngtyChèViệtNam. Đơnvịtính:Người
Trung bình giai đoạn 2017 – 2021, 20% người lao động có thâm niên làm việcdưới5năm,21%cóthâmniêncôngtáctừ5-9năm,24%cóthâmniêncôngtáctừ10
- 20 năm và 31% người lao động có thâm niên công tác trên 20 năm Phần lớn NNL chếbiến chè có thâm niên lâu năm, vì ngành chè có lịch sử lâu đời, nhiều thế hệ người laođộngg ắn c u ộ c đ ờ i m ì n h v ớ i c á c n ô n g t r ư ờ n g c h è Đ â y chủ y ế u là N N L c h ế b i ế n c h è công tác tại các vị trí công nhân, nhânviên.N N L q u ả n l ý c h ế b i ế n c h è c ó t h â m n i ê n trungvàdàihạnđanglàmtạivịtríquản đốcphânxưởng,trưởngphònghaygiámđ ốc chinhánh,giámđốcbộphận.Tuynhiên,thựctếchothấypháttriểnnguồnnhânlựctrẻdo quá trình cổ phần hoá, đổi mới công nghệ chế biến và sức hút của Tổng công ty ChèViệtNamtrongnhữngnămquacósựsuygiảm. Đơnvịtính:Người
Nguồn:PhòngTổnghợp 3.2.2.6 Nếuxéttheotrìnhđộđượcđàotạo Đơnvịtính:Người
Trung bình giai đoạn 2017 - 2021, có 0,54% lao động được đào tạo trình độ thạcsỹ,4,44% trình độ đại học, 21,22% trình độ cao đẳng, 35,58% trình độ trung cấp và38,21%trìnhđộsơcấp,côngnhânkỹthuật.Kếtquảtrênchothấy,trìnhđộđàotạocủa
NNL chế biến chè khá thấp, chủ yếu là trình độ sơ cấp, công nhân Kết quả đánh giá làphù hợp với đặc điểm NNL chế biến chè có điểm xuất phát là công nhân nông trường,đượcbồidưỡng,đàotạokhôngnhiềuthờigianđểtrởthànhcôngnhânchếbiếnchè.
Phát triển trí lực là quá trình không ngừng hoàn thiện, nâng cao trình độ tay nghềvàc h u y ê n m ô n đ ể n g ư ờ i l a o đ ộ n g t h ự c h à n h t ố t c á c k h â u t r o n g c ô n g n g h ệ c h ế b i ế n Thểhiện nhưsau:
Thứ nhất, về mức độ phù hợp với tiêu chuẩn công việc của ngành, chuyên ngànhđàotạo.
Số liệu cho thấy, tại Tổng công ty, mặc dù nguồn nhân lực chế biến chè hầun h ư đã qua đào tạo đúng chuyên ngành khá cao(Hình 3.10),nhưngchỉd ừ n g ở t r ì n h đ ộ s ơ cấpvà côngnhânkỹthuật,cơbản đảmnhận đượccôngviệc tạiTổngcông ty.C ó 54,72%nguồn nhânlựcđượcđàotạođúng ngành/chuyên ngànhchếbiếnchè,13 ,21%kỹ sư nông nghiệp tham gia vào quá trình chế biến chè trong điều kiện đổi mới kỹ thuậtvà công nghệ; có 3,02% và 6,79% là tỷ lệ nguồn nhân lực chế biến chè tốt nghiệpngành/chuyên ngànhkinhtế;quảntrịkinhdoanhhaycácngànhkhác. Đơnvịtính:Tỷlệ%
Khảosátchothấy,23,12%ngườilaođộngtrongkhâuchếbiếnchèđượchỏichobiếtTổng côngtyđãbốtrícôngviệcphùhợp1phầnvớingành,chuyênngànhđàotạo.
Và 67,88% được hỏi cho thấy, trong quá trình làm việc, Tổng công ty đã đào tạo thêmnghiệpvụ,bốtríđúngchuyênngànhhoặcchuyênngànhgần.
Thứ hai, mức độ phù hợpkiến thức chuyên môn trong điềuk i ệ n đ ổ i m ớ i c ô n g nghệchếbiếnchèđen,chèxanh;chètúilọcvàchè matcha.
Trong luận án, NCS đã dùng thang đo Likert 5 mức độ: mức 1 thiếu kiến thức,mức2.chưađủkiếnthức,mức3.đủkiếnthứcởmứctrungbình,mức4.hiểubiếtkhávà mức 5 hiểu biết sâu rộng Kết hợp những tiêu chí về kiến thức trong PTNNL chế biếnchè trong điều kiệnđổi mới kỹthuật vàcông nghệ tạiTCT Chè đồngt h ờ i N C S t i ế n hànhkiểmđịnhmứcđộtincậycủathangđokiếnthứcbằnghệsốCronbac h’sAlpha.
Bảng 3.9 Kiến thức chuyên môn của nguồn nhân lực chế biến chè trong điều kiệnđổimới côngnghệ Ký hiệu
KT3 Quytrìnhcôngnghệchếbiếncácloạichè:chè đen,chèxanh;chètúilọcvàchèmatcha 3,479 0,80748
Những mã kiến thức KT1, KT2, KT3, KT4 đạt điểm trung bình trong thang đoLikert là 3,41 – 4,20, nhưvậy, hoạt động PTNNL có kiến thức hiểu biết khá( P h ụ l ụ c 9.2).Các mã KT5, KT6, KT7 có kiến thức theo thang đo Likert 2,61 – 3,40, được đánhgiá là có kiến thức ở mức trung bình Kết quả cho thấy, NNL ở khâu chế biến chè đanghoàn thiệnk i ế n t h ứ c c h u y ê n m ô n n h ằ m n â n g c a o t r í l ự c t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i m ớ i k ỹ thuậtcôngnghệchếbiếnchèđadạng,vànhưvậy,PTNNLcầncókiếnthứcngoạingữ để nắm bắt xu hướng tiêu dùng mới, sửd ụ n g c ô n g n g h ệ h i ệ n đ ạ i c ũ n g n h ư h i ể u b i ế t công nghệsố.
HoạtđộngpháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệtNam
Vềcăn cứxây dựngkếhoạch:T C T l ậ p k ế h o ạ c h v ề p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c của toàn TCT nói chung và PTNNL chế biến chè nói riêng Từ sốl ư ợ n g đ ơ n h à n g d ự báo, từ phân tích đánh giá những cơ hội, thách thức kết hợp năng lực sản xuất, chế biếnthực tế để cân đối nguồn hàng và năng lực chế biến tiếp theo Và từ các báo cáo kết quảhoạt động sản xuất-kinh doanh các năm trước như doanh thu, kim ngạch xuất khẩu làmcăn cứ đề xuất kếh o ạ c h p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c c h è c ủ a p h ò n g t ổ n g h ợ p t r ự c t i ế p quản lý nhân lực Tổng công ty sẽ tiến hànht ổ n g h ợ p , q u y ế t đ ị n h t h ự c h i ệ n k ế h o ạ c h phát triển nguồn nhân lực mang tínhtổngt h ể , t r o n g đ ó n g u ồ n n h â n l ự c c h ế b i ế n c h è đượcchútrọng đầutư.Từkếtquảkhảosát chothấy, cácDNtrongT ổ n g côngtych ủyếu lậpkế hoạch ngắnhạndưới1 năm,kếhoạchtrunghạn từ1 đ ế n 3 n ă m c h i ế m 85,6%, chỉ có 14,4% doanh nghiệp được khảo sát có thiết lập kế hoạch nguồn nhân lựctrong dài hạn từ 3 năm trở lên Vấn đề này làm giảm sức cạnh tranh về nguồn nhân lựccủa Tổngcông ty.
Về nộidung xâyd ự n g k ế h o ạ c h : T C T x á c đ ị n h c h ỉ t i ê uv ề s ố l ư ợ n g N N L c h ế biến chè và chưa cóyêu cầu cụt h ể v ề k ế h o ạ c h p h á t t r i ể n c h ấ t l ư ợ n g n g u ồ n n h â n l ự c chế biếnchèrõ ràng, cụthể.
Về mục đích thực hiện kế hoạch:TCT đã nhận thức đúng là việc xây dựng kếhoạch cho phát triển nguồn nhân lực chè là cơ sở để thu hút, tuyển dụng, đào tạo, đánhgiá, bố trí sắp xếp nhân lực một cách hợp lý và hiệu quả Tuy nhiên, từ công tác hoạchđịnh lập kế hoạch đến thực hiện kế hoạch PTNNL chế biến chè của TCT có một số hoạtđộng chưa đạt hiệu quả Đó làkế hoạch tuyển dụngnhân lựccònb ấ t c ậ p , s ố l ư ợ n g nguồn tuyển chưa dồi dào, do lao động trong ngành chè ít người theo học, đào tạo đúngchuyên ngành còn yếu, thiếu dođặc trưngn g à n h c h è đ ò i h ỏ i n g u ồ n n h â n l ự c c ó k ỹ năng, kiến thức tổng hợp về công nghệ sản xuất chế biến chè, khoa học cây trồng, côngnghệvisinh,vệsinh,antoànthựcphẩm.
Hoạtđ ộ n g p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c c h ế b i ế n c h è t ạ i T C T c h ủ y ế u l à t ổ c h ứ c đào tạo, bồi dưỡng ngắn hạn nhằm nâng cao tay nghề, nghiệp vụ chế biến cho người laođộng đã học cao đẳng, trung cấp, sơ cấp công nghệ chế biến chè Hoặc đào tạo kỹ năng,kiếnthứctiếngAnh,tiếngNgachuyênngànhChèđểNNLcóthểđọc,hiểu,vậnhà nh thiếtb ị , d â y c hu yề n c ô n g n g h ệ h o ặ c đ ổ i m ớ i , s á n g t ạ o q u á t r ì n h c h ế b i ế n đ ể đ a d ạ n g hoá, nângcao giá trị sản phẩm… như:C ô n g t y c ổ p h ầ n C h è K i m A n h T ừ đ ó l à m c ă n cứ để thu hút tuyển dụng, đào tạo và đánh giá NNL, bố trí sử dụng NNL, công tác trảlương,thưởngcũngnhưthựchiện cácchếđộđãi ngộchongười laođộng.
Tuyểndụ ng N N L : N g u ồ nt u y ể n n h â n sự c ủ a T ổ n g c ô n g t y C h è k h á p h o n g p h ú bao gồmnhữngngườin ộ p h ồ s ơ ứ n g t u y ể n t ạ i c ô n g t y ; t h ô n g q u a n h ữ n g n g ư ờ i t r o n g gia đình, trong nội bộ công ty giới thiệu; thông qua các trung tâm giới thiệu việc làm vàthông qua việctuyểntrực tiếp tại cáctrường đào tạo. Nguồntuyểnt h ô n g q u a n g ư ờ i trongnộibộcôngtygiớithiệuvàcácứngviênnộphồsơứngtuyểntrựctiếp,chiếmtỷ lệ cao nhất lần lượt là38,6% và27,5% Và hiện tại Tổng côngtyC h è V i ệ t N a m c h ư a khaitháctốtnguồntuyểndụngqu a thôngbáorộngrãirabênngoàivàtuyểntrực t iếptạicáctrườngđàotạo.
Hoạt động tuyển dụng NNL:H ầ u h ế t c á c c ô n g t y c h è đ ã c ó b ả n m ô t ả c ô n g v i ệ cvà xây dựng được bản tiêu chuẩn tuyển chọn cho từng vị trí công việc với yêu cầu ứngviên cung cấp thông tin như vị trí, chức danh công việc, những trách nhiệm, nhiệm vụchính cần đảm nhiệm, đưa ra yêu cầu về trình độ học vấn, trình độ chuyên môn, về kinhnghiệmlàmviệcvànhữngmốiquanhệtronggiảiquyếtcôngviệc(Phụlục6).
Trongq u i t r ì n h t u y ể n d ụ n g , đ ã t h ự c h i ệ n c á c b ư ớ c n h ư t h ô n g b á o t u y ể n d ụ n g , thun h ậ n v à s à n g l ọ c h ồ s ơ , t i ế n h à n h p h ỏ n g v ấ n t r ự c t i ế p v à c u ố i c ù n g h ộ i đ ồ n g r a quyết địnhtuyển dụng.Tại Tổng côngty,ít côngtychèthựch i ệ n k i ể m t r a v à t h i đ ể đánh giá năng lực của từng ứng viên trong quá trình tuyển dụng, TCT thường áp dụngphương pháp xét tuyển hồ sơ thông qua lý lịch ứng viên, xét duyệt các văn bằng chứngchỉ mà ứngviênđã đạtđượcvàphỏngvấnứngviên.
Và TCT còn có 18,5% công ty chưa xây dựng được tiêu chuẩn tuyển dụng, còn11,2% công ty chưa xây dựng được bản mô tả công việc cho từng vị trí khi tuyển dụng.Việcn à y l à m c h o c ô n g t á c t u y ể n d ụ n g n h â n l ự c t ạ i T C T c h ư a t h e o đ ú n g t r ì n h đ ộ chuyên môn nghiệpvụ được đào tạo TCTv ẫ n c ò n m ộ t s ố t ồ n t ạ i v ớ i n h ữ n g n g u y ê n nhânchủ yếunhưsau: Đối với số lượng tuyển dụng NNL: Tổng công ty đưa ra yêu cầu là ứng viên phảitốtnghiệpđại học,caođẳng thuộcchuyên ngànhkinhtế,tiếng Anh,tiếngNgavàc ác chuyên ngành khác cóliên quan đếnhoạt độngs ả n x u ấ t k i n h d o a n h c h u n g c ủ a T ổ n g công ty thìhoạtđộng tuyển dụng nhân lực đảm bảov ề m ặ t s ố l ư ợ n g t h e o k ế h o ạ c h tuyển dụngđãđềra.
Kết quả khảo sát(Hình 3.3)cho thấy nhu cầu số lượng NNL được tuyển dụng tạiTCT Chè trong 5nămgiai đoạn 2017 – 2021là 59 người, tăng đềuq u a c á c n ă m :
4 ; 9 ; 12;16 và 18(người). Đối với chất lượng tuyển dụng NNL: Để đánh giá NNL có đáp ứng yêu cầu khithực hiện công việc, thì nhân lực cần phải tốt nghiệp từ các trường có đào tạo chuyênngành gần như công nghệ chế biến chè, công nghệ chế biến thực phẩm, công nghệ sinhhọc, công nghệ vi sinh… nên TCT thường tiến hành bồi dưỡng, đào tạo thêm nghiệp vụchế biếnchèchongườilaođộngsautuyểndụng. Đối với chính sách thu hút NNL: Khi đưa ra thông tin tuyển dụng, TCT Chèthường cung cấp những thông tin cơ bản về tiền lương, tiền thường và các chính sáchphúclợi c ơ b ả n m à người l a o đ ộn g đ ư ợ c h ư ở n g N h ư n g t h ự c tế t h ì n h ữ n g chính s á c h thuhútnày, chưa tạo ra sựk h á c b i ệ t v ớ i n h ữ n g c ô n g v i ệ c g i á n t i ế p k h á c t r o n g T C T Chè Ta thấy, NNL của TCT đòi hỏi có nhiều điểm khác biệt, mang tính đặc thù so vớicácnguồnnhânlựckhácnhưgắnliềnnăngsuất,chấtlượngsảnphẩmchè,trựctiếptạora sản phẩm, góp phần tạo doanhthu choc ô n g t y , đ ồ n g t h ờ i l à t r u n g g i a n k ế t n ố i g i ữ a sảnx u â t , c h ế b i ế n v ớ i t h ư ơ n g m ạ i ; t r u n g g i a n g i ữ a T C T v ớ i c á c b ộ p h ậ n c h ứ c n ă n g trong toàn TCT.
Sản xuấtchè của TCTp h ụ t h u ộ c v à o m ù a v ụ v à t h ờ i t i ế t n ê n y ê u c ầ u N N L c ầ n có kiến thức và kỹ năng để nắm bắt thời điểm vàng trong thu hái và chế biến sản phẩmchè ngon, giá trị cao Điều này, đồng nghĩa với yêu cầu TCT cần có chính sách thu húthấpd ẫ n h ơ n n h ư l ư ơ n g , t h ư ở n g , c á c k h o ả n t r ợ c ấ p … đ ể t h u h ú t n h ữ n g ứ n g v i ê n v à o làmviệc,ngoàiđạtnănglựccôngnghệsảnxuấttốtcòncó nănglựcvềnhìn,nắm,thửsảnphẩm nênTCTthường ưutiên l ựa chọnnhữngứngviên có kinh nghiệmlàm v iệ c lâu năm, làm đúng vị trí chế biến chè Tuy nhiên, vẫn còn 28,8% công ty chưa có chínhsách lương thưởng hấp dẫn, vượt trội để thu hút nguồn nhân lực chất lượng cao trongcông táctuyển dụng.
Nguồnn h â n l ự c t h ư ờ n g đ ò i h ỏ i p h ả i đ ư ợ c đ à o t ạ o s â u v ề c ô n g n g h ệ c h ế b i ế n chè, nhưng thực tế NNL trong TCT Chè có nhiều ngườih ọ c t ừ c á c n g à n h k h á c n h ư côngn g h ệ t h ự c p h ẩ m , k ỹ s ư n ô n g n g h i ệ p , c ô n g n g h ệ t h ô n g t i n , k i n h t ế , n g o ạ i n g ữ
Hiện nay những trường có đào tạo chính quy chuyên ngành chế biến chè tại Việt Namkhôngnhiều,nênkhithuhútNNLvàolàmviệc,TCTphảiđàotạovàđạotạolại.
Tóm lại,hoạt độngphát triển NNL tại Tổng công ty ChèV i ệ t
- Hoạt động tuyển dụng NNL về số lượng cơ bản đảm bảo đáp ứng nhu cầu nhânlựcchếbiếnchèhiệntạivàthoảmãnnhucầutuyểndụngNNLtrongtươnglaigần.
- Với chất lượng về thể lực đầu vào được đảm bảo Chất lượng trí lực của nguồnnhân lực chế biến chè khi được tuyển dụng, đáp ứng cơ bản những yêu cầu trong côngviệc Số nhân lực còn lại, cần phải đào tạo thêm các kỹ năng nghiệp vụ chế biến chè thìmớiđảmnhiệm tốtcôngviệctrongđiềukiệnđổimớikỹthuậtvàcôngnghệ.
Trong những năm qua, các hoạt động giáo dục và đào tạo đểp h á t t r i ể n n g u ồ n nhânl ự c đ ư ợ c T C T c h ú ý q u a n t â m T r o n g v ò n g 5 n ă m g i a i đ o ạ n 2 0 1 7 -
2 0 2 1 , T C T Chè tổ chức nhiều hoạt động giáo dục, bồi dưỡng, đào tạo chuyên môn nghiệp vụ choPTNNL Trong các khoá bồi dưỡng, đào tạo, NNL đã tham gia rất tích cực, được minhchứngqua(Hình3.17).Phầnlớncá c khoáđàotạomànguồnnhânlực thamgia,đư ợctổc hứ c n g ắ n h ạ n ( d ư ớ i 1 n ă m ) , t r o n g đ ó , c ô n g t á c đà o t ạ o t r i ể n k h a i c h ủ y ế u d ư ớ i
3 thánghoặctừ3thángđến 6thánglầnlượtlà8 1 , 1 % và10,94%.85,3% cô ng tycó hỗtrợk i n h p h í v à 9 0 , 2 % c ô n g t y c ó t ạ o đ i ề u k i ệ n v ề t h ờ i g i a n k h i n g u ồ n n h â n l ự c c h è tham giacáckhoá đàotạo Điều này chứng tỏTổng côngty đãn h ậ n t h ứ c r õ v ề v a i t r ò của hoạt động đào tạo và đã giành sự quan tâm lớn để nâng cao trình độ để nguồn nhânlựcđápứngxuhướngđổimớicôngnghệ chếbiếnchè.
+H ì n h t h ứ c g ử i đ ế n cá c t r ư ờ n g đ ể g i á o d ục , đ à o t ạ o có 4 , 1 5 % c á c c ô n g t y á p dụn g theohình dướiđây. Đơnvịtính:Tỷlệ%
Khảo sát tại Tổng công ty Chè Việt Nam cho thấy, nguồn nhân lực được đào tạochủ yếu là các chuyên ngành như sản xuất, chế biến chè; công nghệ thực phẩm; kỹ sưnôngnghiệp; kinh doanh và quản lý; tiếngAnhvàgiáo dụcý t h ứ c t r á c h n h i ệ m C á c lớpc ử đ i b ồ i d ư ỡ n g , đ à o t ạ o c h u y ê n n g à n h c h è c h ủ y ế u l à s ả n x u ấ t , c h ế b i ế n c h è chiếm 50,98%,giáo dục ýthứct r á c h n h i ệ m , k ỹ l u ậ t l a o đ ộ n g c h i ế m 1 5 , 0 9 % , c ô n g nghệthựcphẩmchiếm10,19%,vậnhànhcôngnghệchếbiếnchèchiếm8,30.
Nhưvậy,Tổngcôngtyđangcóxuhướngđẩymạnhtrangbịcôngnghệhiệnđạiđểđa dạnghoásảnphẩm.Cáckhoáđượccửđibồidưỡng,đàotạochiếmtỷtrọngthấp hơn đó là tiếng Anh chiếm 4,53%, kinh doanh và quản lý chiếm 2,64%, kỹ sư nôngnghiệp chiếm 2,26% Việc cử đi đào tạo chuyên ngành sản xuất chế biến vẫn chiếm tỷtrọnglớn.(Hình3.18) Đơnvịtính:Tỷlệ%
Hình 3.18 Các hoạt động giáo dục, đào tạo nguồn nhân lực đã tham gia giai đoạn2017 –2021
Tổng công tyt h ự c h i ệ n q u y t r ì n h đ à o t ạ o t ạ i c h ỗ b a o g ồ m : x â y d ự n g k ế h o ạ c h đào tạo, đàm phán và ký hợp đồng với cơ sở đào tạo và chuẩn bị các điều kiện nhưchươngt rì nh , l ị c h t r ì n h đ ào tạ o, c h ọ n đ ội ng ũg iả ng v i ê n c h ấ t l ư ợ n g , t h ạ o n g h ề , c h ọ n địađiểm đểtổchứcđàotạo,cuốicùng làđánhgiákếtquảđàotạo. Đánh giá chi tiết hơn ta thấy, TCT Chè đã lên kế hoạch đào tạo NNL hàng năm,nhưngcóítcông tyxâydựngkếhoạchđào tạotừ1-
CácnhântốảnhhưởngđếnpháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệt Nam
Các nhân tố khách quan và nhân tố chủ quan ảnh hưởng đến phát triển NNL chếbiến chè trong điều kiện đổi mới kỹ thuật và công nghệ tại Tổng công ty Chè Việt Namđược phảnánhnhưsau:
Tổngcông t y Ch è V i ệ t N a m đã hộ i n h ậ p v à o nề n k i n h t ế t h ế g i ớ i T r o n g k h â u tiê u thụ, TCT tập trung chủ yếu vào khâu chế biến chè thô, chủ yếu là chè đen và chèxanh xuất khẩu, màc h ư a q u a t i n h c h ế c ó g i á t r ị c a o n h ư L i p t o n c ủ a T h o m a s L i p t o n được thành lập ở Glasgow của Mỹ vào năm 1871- nay thuộc thương hiệu Unilever HayDilmah, một thương hiệu chè tại Sri Lanka được Merrill J Fernando thành lập vào năm1988, nên các sản phẩm chè của TCT có giá trị gia tăng thấp, với giá 1,5-3 USD/ 1 kgchè khô Có 63 % công ty chế biến theo công nghệ chè đen, chè xanh; 15% công ty chếbiến theo công nghệc h è t ú i l ọ c , c h ỉ c ó 2 3 % c ô n g t y c h ế b i ế n t h e o c ô n g n g h ệ c h è matcha. Xuhướng chung làTCTđangcố gắng đa dạngk i ể u d á n g , m ẫ u m ã , k í c h c ỡ theo hướng giá trị cao như hai loại chè ngoại trên, để đáp ứng tiêu dùng trong nước vàxuấtkhẩu[10-tr 15].
Ngoài ra, doTổngcôngtyChèViệt Namc h ư a t h ự c s ự h ộ i n h ậ p s â u r ộ n g v à o nền kinh tế thế giới,chưa có các nhà máy ápd ụ n g c ô n g n g h ệ h i ệ n đ ạ i đ ể t i n h c h ế c h è , tạorac á c s ả n p h ẩ m c h ủ đ ạ o , c h ấ t l ư ợ n g c a o , g i á t r ị l ớ n n h ư t r à đạ o, c h è m a t c h a c ủ a Nhật hay chè Đại Hồng Bảo, chè Thiết Quan Âm của Trung Quốc… Nên chúng ta chưalàm chủ được việc định giá và thâm nhập vào thị trường có thu nhập cao, khó tính Hiệntại TCTmớichủyếuxuấtkhẩuchèthôchoNga,IRắcvàcác nướckhác.
Tómlại,TổngcôngtyChè Việt Nam chưa hội tụđ ủ t r í v à l ự c t r o n g h ộ i n h ậ p kinhtế,doNNL bịhạnchếvềkỹnăng,kiếnthứcquảnlýhệthốngbánhàng.
Tốc độ đổi mới của ngành Chè đạt khoảng 78% máy móc thiết bị Có thể nói, tốcđộ đổi mới diễn ra một cách nhanh chóng, trong đó trên 40% máy móc thiết bị đạt chấtlượngcao,tựđộnghóatrongsảnxuấtnhư:khâucắtháichètựđộng,héo,diệttananhtự đ ộ n g , l ê n m e n , v ò t ự đ ộ n g , c á c c ô n g đ o ạ n s ấ y c h è , p h â n l o ạ i , đ ó n g g ó i đ ề u t ự động…[10-tr 18].Vớitốc độ đổi mới côngn g h ệ r ấ t n h a n h , đ ò i h ỏ i N N L t r o n g c á c doanhnghiệpnắmbắtcáchthứcvậnhànhcácdâychuyềncôngnghệchếbiếnđểquản lýchất lượng,năngsuất khiTCTChèứngdụngthànhquảcôngnghệsố.
Mặtkhác,cuộccách m ạ n g công nghệ sốđãt á c độngđ ế n việcc h u y ể n giao m ột số dây chuyền công nghệ mới được trang bị, quá trình chế biến dễ dàng được thay thếbằngrobot,tựđộnghoáhoặccôngnghệảođểsảnxuấtsảnphẩmchèthươngphẩmcógiá trị cao Do đó, đòi hỏi NLĐ cần hoàn thiện về kỹ năng sử dụng công nghệ cao Đặcbiệt, TCT cần hướng vào phát triển các công nghệ chế biến chè như matcha, tạo ra cácloạithựcphẩmdướidạngđể ăn,hơnlàđểuốngnhưhiệnnay.
Do tác động mãnhliệt củachuyển đổi số, công nghệ sốđãđượcứngdụngs â u rộng trong quảnlýhệthốngbán hàng quốctế Nhữngcôngc ụ n h ư : s à n t h ư ơ n g m ạ i điện tử, các mạng xãhội, các appb á n h à n g đ a n g t h ự c h i ệ n k h á t ố t k h â u t i ê u t h ụ s ả n phẩm chè nội tiêu và quốc tế Tuy nhiên, ở Tổng công ty Chè Việt Nam, tốc độ chuyểngiao các công nghệ này khá chậm và đa số công ty còn rất yếu kémt r o n g k h â u c h u y ể n đổi số Điều này đã tác động chưa tốt đến kỹ năng sử dụng thương mại điện tử của nhânlực trong hệthốngbánhàngquốc tế.
Thựchiệnphương hướng,mụctiêupháttriểnN N L củangànhChè,Tổngcôngty Chè Việt Nam cùng với Hiệp hội Chè, Viện nghiên cứu Chè Việt Nam là đơn vị đầumối trong liên kết giữa các cơ sở đạo tạo trong và ngoài nước với doanh nghiệp Tổngcông ty Chè và Hiệp hội Chè Việt Namđ ã t r i ể n k h a i nhiềuchươngt r ì n h g i á o d ụ c , đào tạo NNL cho ngànhc h è , t r o n g đ ó c ó c h ư ơ n g t r ì n h đ à o t ạ o c á n b ộ c h ế b i ế n c h è Cách làm này đã được Tổng công ty Chè Việt Nam triển khai kết hợp với Viện nghiêncứu Chè năm 2019,năm2021…, vớip h ạ m v i l à đ à o t ạ o n g u ồ n n h â n l ự c c h o T ổ n g công ty Chè Việt Nam gồm Hà Nội, các tỉnh Trung du Bắc Bộ tham gia; TCT đã cùngHiệp hội Chè Việt Nam hợptác với các TrườngĐạihọcC a o H ù n g , Đ à i
L o a n , h a y chính quyền tỉnh Gifu (Nhật Bản) do ông Kazuhiro Tamada tổ chức khoá đào tạo hỗ trợchế biến, xuất khẩu chè sạch… cho TCT Các khoá đào tạo tập trung chủ yếu cho cácchức năng trực tiếp sản xuất trong ngắn hạn, với khoáhọc 1 tháng, 3t h á n g , 6 t h á n g hoặc9 t h á n g V i ệ c đ à o t ạ o n g u ồ n n h â n l ự c c h ế b i ế n c h è d o T ổ n g c ô n g t y C h è V i ệ t
Namt h ự c h i ệ n , c h ỉ d ừ n g l ạ i ở c á c k h ó a đ à o t ạ o , b ồ i d ư ỡ n g n g ắ n h ạ n , c ó c ô n g n h â n làm việc ngay trên dây chuyền, đáp ứng yêu cầu của các nhà máy chế biến chè thuộcTổngcôngty. ii) Vềphíacáccơsởđàotạochínhquy
Các trường đào tạo công nghệ chế biến chè không thuộc Tổng công ty Chè ViệtNam màthuộc Tỉnh hoặc Bộ ngành khác, tổc h ứ c đ à o t ạ o t r ì n h đ ộ c a o đ ẳ n g v à t r u n g cấpc u n g c ấ p N N L c h o n g à n h b a o g ồ m : T r ư ờ n g C a o đ ẳ n g C ơ đ i ệ n P h ú T h ọ ,
T r ư ờ n g Cao đẳng Công nghiệp Thực phẩm Phú Thọ Đây là những cơ sở đào tạo bài bản, chínhquyvớichươngtrìnhtuyểnsinhcủacáctrường.
Riêng đào tạo trình độ đại học ngành công nghệ chế biến chè, thì chưa có trườngnào đảm nhiệm, mà phần lớn ở các trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, trường Đạihọc Đà Lạt, Học việnNông nghiệpViệtNam, trườngĐ ạ i h ọ c B á c h K h o a H à
N ộ i , trườngĐ ại h ọ c Nôn g lâm, Đ ại họcC ôn g n g h ệ thựcphẩmTh àn h p h ố HồChíM i n h … chỉ đưa công nghệc h ế b i ế n c h è n h ư m ộ t h ọ c p h ầ n t r o n g c h ư ơ n g t r ì n h đ à o t ạ o , H ầ u hết các trường trên đều có ngành công nghệ chế biến thực phẩm hay kỹ sư nông nghiệp,côngnghệ sinh học,chuyên ngànhgần củangànhchè.Cùngvớic á c t r ư ờ n g đ à o t ạ o khối ngành kinh tế quản trị, ngoại ngữ, tin học… là nguồn cung công nhân kỹ thuật choTCThiệnnay.SongNNLnàyrấtcầnđượcđàotạolạimớithựchiệntốtcôngviệc.
Sức mạnh cạnh tranh giữa các công ty chè trong cả nước là các công ty có côngnghệh i ệ n đ ạ i t h e o c á c d ò n g s ả n p h ẩ m m ớ i l ạ , v ớ i c á c c ô n g t y c ó c ô n g n g h ệ c ũ , c h ỉ chế biến chè đen, chè xanh; chè túi lọc và chè xanh matcha, hay sự khác nhau giữa cáccông ty thuộc và không thuộc Tổng công ty, hay công ty có vốn đầu tư trong nước vànước ngoài Các DN này tập trung chủ yếu ở vùng chè Thái Nguyên, Phú Thọ, LâmĐồng Các doanh nghiệp FDI chủ yếu áp dụng công nghệ hiện đại, chế biến sản phẩmtinhchế,còncácDNViệtNamvẫnứngdụngcôngnghệgiacông,nênchấtlượng,giát rị chè rất thấp, khó hội đủ khả năngcạnh tranh Chính sự cạnht r a n h n à y d ẫ n đ ế n nguồnt h u k h á c n h a u , d o a n h n g h i ệ p h ì n h t h à n h q u ỹ l ư ơ n g c ũ n g k h á c n h a u , l à m c h o thunhậptừviệclàmcủangườilaođộngcũngkhácnhau.Khảo sát thực tế, bình quân thu nhập mỗi tháng của người lao động đạt từ 5 -8triệuđồng.Đâylàkhoản thunhậpđượccôngtyápdụngcôngnghệc h ế biếnchèđen, chè xanhtruyềnthốngchitrả.Vớimứcthunhậpbìnhquânthángtừ8–11triệuđồng tại các công ty áp dụng công nghệ chế biến đa dạng, hiện đại như chè túi lọc, chè xanhmatcha.Mặt khác,hiện tượngnhảy việccủa người lao độngd i ễ n r a t ư ơ n g đ ố i m ạ n h , đặc biệt là những người có kinh nghiệm, có năng lực tay nghề cao vì họ chỉ có mongmuốnđ ư ợ c l à m v i ệ c t r o n g n h ữ n g c ô n g t y c ó c h ế đ ộ l ư ơ n g t h ư ở n g , c ó đ i ề u k i ệ n t ố t cũngnhưmôitrườnglàmviệcổnđịnh,cónhiềucơhộipháttriểnchobảnthân.
Trong chiến lược sản xuất kinh doanh và xuất khẩu các mặt hàng chè đen, chèxanh,chètúi lọcvàchèmatcha… củaTCTcho thấy, sảnphẩmđãđápứngđượcnhu cầu của thị trường về chủng loại Một số sản phẩm chè đen của
TCT như: OP, OPA,FBOP,P,PS,BPS, F… đượcsảnxuấttheo côngnghệ Oxthodox (OTD).Ngoài ra cò n cóm ộ t sốl o ạ i như c h è đ e n C T C , c h è h ộ p dragon,loại c hè h ộ p nhỏ.V ề c h è x a n h , cóloại chèhồinhài, chèhộpnhỏ, chèx a n h N h ậ t , c h è x a n h O T D V ề c h è g i á t r ị c a o c ó chètúilọc,chèxanhmatcha,chèthựcphẩm,…[Bảng3.2],[57-tr.11].
Các loại chè cao cấp có xuh ư ớ n g t ă n g , t r o n g k h i đ ó c á c l o ạ i c h è c ấ p t h ấ p n h ư PS,B P S c ó x u h ư ớ n g g i ả m m ạ n h S ở d ĩ c ó n h ữ n g b i ế n đ ộ n g t r ê n l à d o n h u c ầ u t i ê u thụ chè cấp thấp trên thị trường thế giới có xu hướng giảm, nhường chỗ cho việc tiêudùngcácloại chècaocấp.ChèCTCsảnxuấtbằngcôngnghệcủaẤnĐộchiphícao,lại khókhăn trong khâu tiêuthụ nên xuhướng sản xuất giảm Trong những nămq u a , TCTđãcónhiềucốgắngtrongviệcbiếnđổicơcấumặthàngtheohướngđadạng. Cóthể nhận thấy một số nét chính trong cơ cấu sản phẩm xuất khẩu của TCT như: từ chỗxuất khẩuphầnlớnl à c h è đ e n t h ì n a y c ơ c ấ u s ả n p h ẩ m đ ã c ó s ự g ó p m ặ t c ủ a n h i ề u mặthàngchèxanhnhưngtỷtrọngxuấtkhẩucònthấp.
Chính vì vậy, thayvì chạytheo sản lượng, vấn đề tiếpcậngiá trị gia tăngt r ở thành yêucầucấpthiết.Chuỗi giátrị giatăngcủa chèxuấtk h ẩ u x u y ê n s u ố t t ừ h ộ trồng, ngườithu gom, người chếbiếnvàn g ư ờ i x u ấ t k h ẩ u T ạ i đ ơ n v ị x u ấ t k h ẩ u , g i á t r ị giatăngcủamỗimặthàngchèphụthuộcvàoloạichèxuấtkhẩu.Cụthể:
- Sửd ụ n g k ế t q u ả đ i ề u t r a c ủ a H i ệ p h ộ i C h è V i ệ t N a m c h o t h ấ y , đ ố i v ớ i c á c đơn vịxuất khẩu,có sự khác biệtgiữa giátrịg i a t ă n g c ủ a m ặ t h à n g m a t c h a , c h è t ú i lọc,chèđenvàchèxanh Trongđógiátrịgiatăng củachèmatcha đạtcaonhất,t iếpđó là chè túi lọc và cuối cùng là chè đen, chè xanh truyền thống Tổng công ty đã dầnchuyểnh ư ớ n g s a n g n h ữ n g l o ạ i c h è m a n g l ạ i g i á t r ị g i a t ă n g c a o , t ậ p t r u n g s ả n x u ấ t nhiềuhơnnhư chè matcha,chè túi lọc Dov ậ y , c á c n g u ồ n l ự c d à n h c h o l o ạ i m ặ t hàngnàycũngtănglên.
Hiệntại, sản phẩmchè matchavà chètúi lọc đang chiếmm ộ t t ỷ l ệ r ấ t n h ỏ
D o đó,n ế u t ỷ t r ọ n g x u ấ t k h ẩ u c ủ a c h è m a t c h a v à c h è t ú i l ọ c t ă n g l ê n , t h ì g i á c h è x u ấ t khẩu bình quân của TCT sẽ đạt cao hơn mứchiện nay Cũng chính vìv ậ y m à T C T đ ã chỉ đạo CôngtyChèNghĩa Lộ lâun a y c h u y ê n S X c h è đ e n đ ã x â y d ự n g t h ê m 1 n h à máychuyênSXchèxanhmatchaxuất khẩu tạiYênBáivàNNLc ũn g đan gđượctiếp cậndầncôngnghệhiệnđại.
Đánhg i á t h ự c t r ạ n g p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c t ạ i T ổ n g c ô n g t y C h è
Từ phân tích, đánh giá thực trạng về nội dung, các hoạt động phát triển NNL vàcác nhân tố ảnh hưởng tại Tổng công ty Chè Việt Nam, ta thấy có những ưu điểm, hạnchế vànguyênnhâncủa nhữnghạnchếnhưsau:
- PTNNLxétvềgiớitínhvớitỷtrọngnữnhiềuhơnnam,dođặcthùtrongkhâuch ếbiếnchèđượcđánhgiálàthíchhợpvớiđiềukiệnsảnxuấtvềcôngnghệchếbiến,bảo đảmnăng suấtlaođộng theokỳvọng.
- Khix é t v ề v ị t r í c ô n g t á c , t ỷ l ệ g i ữ a g i á m đ ố c c h i n h á n h , g i á m đ ố c b ộ p h ậ n , quản đốcphân xưởngvớicôngnhân,nhânviênđượcđánhgiálàhợplý.
- Phát triển thể lựcnguồn nhân lực:C óđ ủ s ứ c k h ỏ e t h ể c h ấ t v à s ứ c k h ỏ e t i n h thần đểđảmnhậncôngviệc sảnxuấttạiTCTChè.
- Phátt r i ể n t â m l ự c n g u ồ n n h â n l ự c : N L Đc ó t h á i đ ộ , n h ậ n t h ứ c t ố t t r o n g k h i thực hiện công việc, đã cơ bản đáp ứng yêu cầu trong điều kiện đổi mới công nghệ chếbiến chè hiện đại Đó là sự chủ động, nhiệt tình có trách nhiệm trong công việc, sự hợptác, tinh thần chia sẻ và phối hợp giữa các phòng ban trong DN, ý thức kỷ luật lao động,sựtuân thủnộiquy,quychếvàquytrìnhtiêuchuẩnthực hiệncôngviệc.
- Phát triển trí lực nguồn nhân lực:Hầu hết NNL củaT C T đ ề u c ó t r ì n h đ ộ chuyên môn về chế biến chè và đa số được đào tạo đúng chuyên ngành, mặc dù về trìnhđộ củangười lao độngởk h â u c h ế b i ế n c h è c h ư a c a o Đ ã c ó n h i ề u k h o á đ à o t ạ o n g ắ n hạn,s ơ c ấ p , h a y t r u n g c ấ p , n h ư n g c ơ b ả n n g ư ờ i l a o đ ộ n g c ò n h ạ n c h ế v ề t r ì n h đ ộ chuyên môn kỹ thuật, tri thức, nănglực cảit i ế n , đ ổ i m ớ i s á n g t ạ o , k h ó h o à n t h à n h những công việccủamình.
- Pháttriểnvănhoánghềchè:NNLtrongkhâuchếbiếnchèđềunhiệttình,say mê với công việc và tạo ra được nét đẹp văn hoá chè Việt tinh hoa và đẹp đẽ Hầu hếtNNL ở các khâu của chế biến chè đều mong muốn trở thành những nghệ nhân, tạo ranhững sản phẩm đẹp mắt, giá trị, giúp người dùng chè có cảm nhận sâu lắng, cô đọng,ngọtngàokhithưởngthức chèViệt.
TCT Chèhiện nay cók ế h o ạ c h p h á t t r i ể n N N L t r o n g n g ắ n h ạ n ( 1 n ă m ) , t r u n g hạn (1-3 năm) Và TCT đã nhận ra rằng: xây dựng kế hoạch cho phát triển nguồn nhânlực chè là cơ sở để thuh ú t , đ à o t ạ o , đ á n h g i á , b ố t r í s ử d ụ n g , d u y t r ì l à m ụ c t i ê u p h á t triển nguồnnhânlựcchotương lai.
- Hoạtđộngthuhút,tuyểndụngnguồnnhânlựcchếbiếnchè Đối với nguồn tuyển dụng: TCT Chè đã khai thác triệt để các nguồn tuyển dụng,đảm bảo công khai kết hợp với nguồn nội bộ doanh nghiệp Quy trình tuyển dụng đượcthựchiệnđảmbảotheocácbướccơbản.
TCT đã tập trung giáo dục chính trị tư tưởng, kỹ luật lao động nhằm PTNNL, hỗtrợ kinh phí, tạo điều kiện về thời gian cho người lao động khi tham gia đào tạo để pháttriển NNL chếbiếnchè.
TCT áp dụng 3 hình thức đào tạo là đào tạo tại chỗ kèm cặp qua công việc, gửi đicác trường để đào tạo và mời giảng viên bên ngoài về đào tạo Trong đó, hầu hết là sửdụng hình thức đào tạo tại chỗ, do phương pháp này có ưu điểm là giúp NLĐ phát huyđược kinhnghiệmtừcôngviệc thựctiễn.
TCT áp dụng nội dung, chương trình giáo dục, đào tạo là cử NLĐ đi bồi dưỡng,đào tạo cáckiến thứcbổtrợ khác nhau.Trong đóc h i ế m t ỷ t r ọ n g l ớ n l à đ à o t ạ o c ô n g nghệ chế biến chè, vận hành công nghệ chế biến chè, công nghệ thực phẩm, tiếng Anh,kinh doanh, quản lý Đây là kiến thức cần thiết cho NNL thường xuyên làm việc ở khâuchế biến.
Tổngcôngtyđãthựchiệnhoạtđộngđàotạobaogồmxâydựngkếhoạch,chuẩnbịđ i ề u k i ệ n , t i ế n h à n h đ à m p h á n k ý h ợ p đ ồ n g , t h i ế t k ế c h ư ơ n g t r ì n h đ à o t ạ o , c h ọ n giảng viên,tổchức đàotạovàđánhgiákếtquảđàotạo.
TCT đã chủ động đánhgiá nguồn nhân lực theo các mức độ khác nhau để từđ ó khi sửdụng, đưa ramức lương, thưởngphùhợp Việcbốtrí sửd ụ n g n g u ồ n n h â n l ự c theo từng khâu, từng công đoạn đã giúp người lao động chuyên môn hoá công việc, cóngườiđãđạttaynghềbậccao,hoặcthànhnghệnhânchè.
- Vềlương,thưởngvàtạođộnglựcchonguồnnhânlựcchếbiếnchè Đối với lương, thưởng, TCT đã quan tâm tạođ ộ n g l ự c l a o đ ộ n g , l à m c h o n g ư ờ i lao động khá hài lòng về tiền lương, tiền thưởng và các khoản phúc lợi,t h ờ i g i a n l à m việc và nghỉ ngơi, thamg i a c á c h o ạ t đ ộ n g v ă n h o á t h ể d ụ c t h ể t h a o , m ô i t r ư ờ n g l à m việcvàn g h ỉ d ư ỡ n g t h ư ờ n g n iê n… Đ iề u đ ó c ũ n g g óp phầntạođộnglựcvậtc hấ t, ti nh thần cho hoạtđộngPTNNL.
Phân tích thực trạng NNL chế biến chè về nội dung phát triển về số lượng, hợp lývề cơ cấu và đảm bảo về chất lượng trên các tiêu chí thể lực, tâm lực, trí lực và văn hoánghềchè,tácgiảluậnánđãnhậnthấycónhữnghạnchế nhưsau:
Thứnhất,vềpháttriểnsốlượngnguồnnhânlựcchếbiếnchè:mặcdùsốlượngđủ trong khâu chế biến,nhưngxét tổngthể thì cóbộ phận thừa, bộp h ậ n t h i ế u v à y ế u Đặc biệt, đặc trưng chế biến chè theo thời vụ, NLĐ có lúc nghỉ, lúc làm, nên số lượngkhôngổnđịnh.
Thứ hai, về phát triển cơ cấu nguồn nhân lực chế biến chè:Xét về tính chất côngviệc thì hiện NNL chế biến chè, có tỷ trọng bán thủ công nhiều, trình độ tay nghề thấp,chưađápứngtrongđiềukiệnđổimớicôngnghệhiệnđại,phứctạp.
Thứ ba, về phát triển chất lượng nguồn nhân lực chế biến chè:Chỉ tiêu sức khỏecủa
NNL thuộcloại II là chủyếu, một sốt h u ộ c l o ạ i I I I , d o n h ữ n g n g ư ờ i l a o đ ộ n g c ó tuổi đời đã cao, làm việc vất vả Mặt khác, khi gặp vấn đề về sức khỏe như bị ốm, sứckhoẻ yếu, lao động trong môi trường nóng bức, độc hại, nên sức khỏe về thể chất củaNLĐ giảm sút, họ cần được tập luyện, quan tâm, chăm sóc để nhanh phục hồi sức khoẻtrongđiềukiệnđổimớicôngnghệ,thíchứngvớitươnglai.
Mụctiêu,phươnghướng,chiến lượcphát triểnnguồnnhânlực;c ơ h ộ i , thách thức và yêucầuphát triểnnguồnnhânlựccủaT ổ n g c ô n g t y C h è
Tổng hợpnghiêncứutừ các quyếtđịnhcủaThủt ư ớ n g C h í n h p h ủ[ 5 0 ] , [ 5 1 ] , [52],[53],[54],[55],cácquyếtđịnhcủaBộNNvàPTNN[2],[4],[5],[6],[7],[8],[9] về phươnghướngmụct i ê u p h á t t r i ể n n g à n h C h è V i ệ t N a m N h ữ n g q u y ế t đ ị n h m a n g tầm chiến lược này là cơ sở để NCS đề xuất mục tiêu, phương hướng, kế hoạch PTNNLtạiTổng côngty ChèViệtNam.
1 9 đ a n g d i ễ n b i ế n p h ứ c t ạ p t r o n g n ư ớ c v à t r ê n thế giới, đã và đang ảnh hưởng nghiêm trọng đến hoạt động sản xuất kinh doanh củangành Chè Việt Nam nói chung và của TCT nói riêng, mà biểu hiện rõ nhất là sản xuất,chế biến đình đốn, hoạt động xuất khẩu bị gián đoạn… vì thế TCT cần có định hướngđúng giaiđoạntrongvàsau đạidịch.
Theo dự báo của nhiều chuyên gia trên thế giới, ngành Chè đang đứng trước 2 sứcéplớnđólà,giáchègiảm,trongkhichiphíchếbiếnchèngàycàngtăng.Đâylàmộttươnglai ảm đạm đối với cả ngành chè thế giới Khoảng cách giữa sản lượng sản xuất ra và tiêuthụdựtính,sẽgấpđôivàonăm2024.Đồngthờidựđoánsảnlượngchèđenthếgiớisẽtăng1,7%/ nămvàđạt2,7triệutấn,sảnlượngchèxanhđạt975.000tấnvàonăm2024vớitốcđộtăng bình quân 2,3%/năm Trung Quốc sẽ tiếp tục là nước thống trị loại chè này và vẫnchiếmtới75%tổngsảnlượngchèxanhthếgiới,vớisảnlượng740,1nghìntấn[60].
Còn theo kết quả dự báo của Trung tâm tin học và thống kê của Bộ NN & PTNT,sản lượng chè xuất khẩu của Việt Nam năm 2021 xuất chính ngạch khoảng gần 126 ngàntấn, đạt gần 200 triệu USD Những thị trường nhập khẩu lớn vẫn sẽ là các nướcNga,Pakistan,Anh,AiCập,Mỹchiếmtrên50%nhucầunhậpkhẩuchècủathếgiớivàchèxanhlà mặt hàng được người tiêu dùng ưa chuộng vì họ đánh giá có lợi ích đối với sức khỏe.Trongđóđồuốnglàlĩnhvựcdùngnhiềuchiếtxuấtchèxanhnhất,nênTCTphảitậptrungtạo ra giống chè có năng suất cao, đa dạng sản phẩm và kéo giá chè xuất khẩu lên, vì chèkhông chỉ là sản phẩm của ngành nông nghiệp mà đồng thời là sản phẩm của ngành côngnghiệp,đangđượcloàingườiưachuộng[10].
Từnhững dự báo về tình hình sản xuất, chế biến và XK chè trênt h ế g i ớ i ; t ừ những điều kiện, kinh tế - xã hội tiềm năng về phát triển của vùng nguyên liệu, đất đai,khí hậu, con người vàcơsở vật chất kỹ thuật hiện có Nên để nângc a o g i á t r ị g i a t ă n g chèxuấtkhẩuvànộitiêu, hạnchếmặt hàng chất lượngthấp,đểg i ả m c h i p h í v ậ n chuyển trênmộtđơnvịsảnphẩmXK,TCTđãđặt ranhữngmụctiêusau:
- Đầu tưthâm canh cao: thay thế diện tíchchègià cỗi, trồng mớil o ạ i c h è c ó năngsuất,chấtlượng,đặcbiệtlà giốngchècaosản.
- Sản xuất - kinh doanh sản phẩm chè là nòng cốt, phát huy các lợi thế để kinhdoanhđangànhnghề,hỗtrợvàtăngsứccạnhtranhchosảnxuấtvàtiêuthụchè.
- Thị trường xuất khẩu: củng cố và giữ vững thị trường chè hiện có, thị trườngtruyền thống,phát triển mởra các thị trườngm ớ i ở c á c q u ố c g i a c ó n h u c ầ u t i ê u d ù n g chè, từngbướcmởrộngthịphầntrongnước.
- Phấn đấu sản phẩm của Tổng công ty được bán dưới dạng sản phẩm hoàn chỉnh,hướng tới sản xuất chè tinh chế, có bao bì mẫu mã đẹp, phù hợp với nhu cầu tiêu dùng ởtrong nước và xuất khẩu Thực hiện bảo toàn,phát triển vốn, coit r ọ n g k i n h d o a n h v ố n , tàichínhcóhiệuquảđểhỗtrợ,thúcđẩysảnxuất pháttriển.
- Không ngừngphát triển nguồn nhânlực, nâng caom ứ c s ố n g c h o n g ư ờ i l a o động, góp phần phát triển kinh tế-xã hội và xoá đói giảm nghèo, giữ vững an ninh quốcphòng,ổnđịnhmôitrườngsinhthái.
Theos á t đ ị n h h ư ớ n g c ủ a n g à n h C h è , đ ị n h h ư ớ n g c h u n g t r o n g p h á t t r i ể n h o ạ t động sản xuất kinh doanh của TCT là sản xuất - kinh doanh chè với chất lượngn g à y càngđ ượ c n â n g c a o Tăngt rư ởn g sảnl ư ợ n g , d o a n h t h u và ki m n g ạ c h xu ất khẩu,phát huy lợi thế cạnh tranh, đầu tư có trọng điểm,c ó c h i ế n l ư ợ c p h á t t r i ể n t h ị t r ư ờ n g , s ả n phẩm phù hợp với mục tiêu lâu dài; Nâng cao hiệu quả sử dụng vốn và các nguồn lựckhác; làm nghĩa vụ với nhà nước, tích luỹt á i s ả n x u ấ t m ở r ộ n g v à n â n g c a o t h u n h ậ p cho ngườilaođộng.
Huy độngc á c n g u ồ n l ự c v à l ợ i t h ế h i ệ n c ó v ề t h ị t r ư ờ n g , v ố n , t à i s ả n , đ ấ t đ a i , nhânl ự c , c ô n g n g h ệ , n h ằ m đ a d ạ n g h o á n g à n h n g h ề , l ĩ n h v ự c k i n h d o a n h N â n g c a o hiệuquảsửdụngvốn,trongđólấysảnxuất-kinhdoanhchè làmnòngcốt.
Xuất phát từ các quan điểm nêu trên, định hướng đẩy mạnh hoạt động sản xuất,chếbiến v à xuấtk h ẩ u ch è t r o n g n hữ ng n ă m tới đư ợc TC T xácđ ị n h t r o n g đề ánđư ợcBộ NN & PTNT phê duyệt, chuyển đổi công ty mẹ - Tổng công ty Chè Việt Nam, sangTổngcôngtyChèViệtNam- Côngtycổphầnnhưsau:
+ Phát triển, mở rộng sản phẩm chè túi lọc, chè xanh matcha, chè thảo dược, chèviên, kẹochè…
+Tổchứclạikhâukhuyếnnôngvàthumuanguyênliệuchèbúptươi, chèkhôbán thành phẩm, nhằm khai thác tối đa công suất thiết bị, nhà xưởng giảm chi phí khấuhao,chiphíquảnlý,hạgiáthànhsảnphẩmvànângcaohiệuquảsảnxuấtkinhdoanh.
+R à s o á t l ạ i h ệ t h ố n g k h á c h h à n g , p h â n c ô n g l ạ i t h ị t r ư ờ n g c h o c á c đ ơ n v ị thươngmại,các phòng kinh doanhc ủ a T C T , n h ằ m h ỗ t r ợ c á c t h ị t r ư ờ n g t r ọ n g đ i ể m đồngthờigắntráchnhiệmgìngiữ,pháttriểnthịtrườngchomỗiđơnvị,cánhân.
+Tiếptục đẩy nhanh việc xây dựng vàquảngbá thươnghiệuVinatea,các sảnphẩmcủaTổngcôngtytạicác thịtrườngtrọngđiểm.
+Tậndụngcáclợithế,khaitháctốiđacácnguồnlựchiệncóđểhợptác,kêugọiđầutư,mởrộngt hêmcáclĩnhvựcvàsảnphẩmkháctrongsảnxuất–kinhdoanh.
Từn h ữ n g h ạ n c h ế , n g u y ê n n h â n đ ư ợ c n ê u t r o n g c h ư ơ n g 3 , đ ể t h ự c h i ệ n c h i ế n lượckinhdoanhđềra,yêucầuTCTcầncónhậnthứcrõcácquanđiểmPTNNLsau: Đầutưch op há t triển n g u ồ n nhân l ực đểđảm b ả o đá pứ ng đủ nhu cầuv ề nhân lực cho sản xuất kinh doanh chè Cần chú trọng đào tạo chuyên môn về công nghệ chếbiếnc h è , k i n h t ế , q u ả n l ý c h o đ ộ i n g ũ c á n b ộ t r ẻ , l ấ y t ừ t h ự c t i ễ n s ả n x u ấ t v à t ừ c á c trườnghọcđểminhhoạ.trongcácnộidunggiảngdạy. Đẩy mạnh đào tạo kèm cặp tại chỗ, gửi cán bộ đi học ở các trường nghiệp vụ, kỹthuật,ngoại ngữ, chính trị, hành chính quốc gia, nhằm nâng cao nghiệp vụ và xây dựngmộtđộingũcánbộđápứngyêucầusảnxuất,hoạtđộngkinhdoanhtrongtươnglai.
Bồidưỡng kiếnthức ngoại ngữ, tin học chogiám đốc và đội ngũquản lý,n h â n viênkỹthuậtcủacácdoanhnghiệp.ĐặcbiệtchútrọngpháttriểnNNLchếbiếnchè.
Cử cán bộ kinh doanh ra nước ngoài để vừa nắm bắt nghiên cứu thị trường, vừahọchỏikinhnghiệmkinh doanh,đồngthờigây dựngmối quanhệ giaot h ư ơ n g v ớ i kháchhàngquốc tế.
Mở các lớp tập huấn chế biến chè theo chương trình khuyến nông, khuyến công.Đào tạo theochương trình đầu vào của ngành, kết hợp với TrungT â m n g h i ê n c ứ u v à phát triển nguồn nhân lực ngành Chè Hợp tác với các trường đại học, cơ sở dạy nghềtrongcảnướcđểmởcáclớpđàotạochuyênmônnghiệpvụchongườilaođộng. Đổi mới cơ cấu tổ chức quản lývà nâng cao trình độ tay nghề, chuyên mônc ủ a đội ngũ cán bộ, nhân viên, thu hút lao động đầu vào và bảo vệ quyền lợi, chế độ đãi ngộcho ngườilaođộng. Đơnvịtính:Người
-KhixemxétNNLdựkiếntuyểndụngtrongngắnvàtrunghạngiaiđoạn2023 – 2025, đủ đáp ứng tương lai gần thìT ổ n g c ô n g t y c ầ n t u y ể n t h ê m t r o n g 3 n ă m t ớ i l à 105ngườitươngứngvớicácnămlà28;35;42(người).
- Khiứngdụngcôngnghệchếbiếnchèhiệnđại,quátrìnhPTNNLcầnđảmbảosố lượng, cải thiện cơcấu, đảmbảo chấtlượng trên 4y ế u t ố l à t r í l ự c , t h ể l ự c , t â m l ự c vàvăn hoáchèđối vớiNNL.
3 Tổ vò 3 Tổ sàng Đấu Trộn
Cơ Khí KCS Đầu ra
Bảo Vệ Cân/KCS đầu vào Đốc Công Phục vụ
- Trong xu hướng ứng dụng công nghệ chế biến chè hiện đại, NNL chế biến chènhất thiết phải có tay nghề cao, biết vận hànht h à n h t h ạ o m á y m ó c t h i ế t b ị , c ó h i ể u b i ế t về công đoạn chế biến chè đảm bảo cả hình thức và nội dung cho người thưởng trà.
Khitrít u ệ n h â n t ạ o p h á t t r i ể n , t h ì N N L c ũ n g c ầ n c ó t h ê m n h ữ n g c h u ẩ n m ớ i n h ư : c ó k h ả năng đổi mới sáng tạo, thích ứng nhanh với công nghệ mới, phù hợp với những biến đổicủakỹt h u ậ t và c ô n g nghệ tr on g tương la i V à n h ư v ậ y , cách t h ứ c , t h ủ t h u ậ t làm v iệ c củangườilaođộngcầnphảithayđổikịpthời,thíchứng.
- NNLc h ế b i ế n c h è p h ả i c ó k h ả n ă n g l à m v i ệ c t r o n g m ô i t r ư ờ n g h i ệ n đ ạ i , s ả n xuất sạch, an toàn để đáp ứng số lượng và chất lượng sản phẩm chè, kịp thời cung ứngchocácthịtrườnglớnnhưNga,Anh,TrungĐông,Mỹ,EU,NhậtBản,HànQuốc….
- PTNNLchế biến chè phải theo tiếntrìnhl o g i c t ừ k h â u l ậ p k ế h o ạ c h , t u y ể n dụng, đào tạo phát triển, đánh giá bố trí sử dụng và tạo động lực cho
NNL chế biến chè.Nhữngb ư ớ c t r ê n p h ả i đ ư ợ c t h ự c h i ệ n v ớ i p h ư ơ n g c h â m l à k i ế n t ạ o đ ộ i n g ũ n h â n l ự c chếbiếnchèchấtlượng,trongđiềukiệnđổimớicôngnghệvàkỹthuậtsảnxuất.
Trong công ty, việc bố trí và điều phối lao động trên dây chuyền sản xuất là rấtquan trọng.Để đảm bảo sản xuất thì việc tínht o á n b ố t r í l a o đ ộ n g c h o t ừ n g k h â u t r ê n dây chuyềnphảicụthểvà hợplý.
Về nhân lực trong doanh nghiệp, có 2 loại đối tượng lao động là trực tiếp và giántiếp.Đểxácđịnhsốlượnglaođộngcầnthiếtđảmbảonguồnnhânlựcthựchiệnthắnglợi mụctiêu kinh doanh của TCT đến năm2 0 2 5 , c ầ n t ổ c h ứ c q u ả n l ý n h â n s ự c ó s ố lượngđượctínhởmứctốithiểunhất.Trongthựctếtuỳthuộcvàokhốilượngsảnxuấtvà các yếu tố củathiếtbị và công nghệ nên sốl ư ợ n g l a o đ ộ n g s ử d ụ n g s ẽ n h i ề u h a y í t , tuỳ thuộc vào việc áp dụng loại công nghệ tiên tiến hay lạc hậu, trong các khâu của dâychuyền,trongđóđặcbiệtlàkhâuchếbiến.
Tuỳt h u ộ c v à o t ừ n g l o ạ i s ả n p h ẩ m c h è c ầ n c h ế b i ế n v à l o ạ i d â y c h u y ề n c ô n g nghệ, nênnhucầu số lượng công nhânviên trong công ty chế biếnl à k h á c n h a u
Bỉ, Ấn Độ… Tuy nhiên, khi đánh giá thực tế, Ấn Độ là nước giàu kinh nghiệm sản xuất và chế biến chè Công nghệ của Ấn Độ chế biến theo chuẩn và bản quyền của Anh Sảnphẩm chè sau chế biến đạt chất lượng tốt, phù hợp nhu cầu, cấu tạo thiết bị gọn khôngmất nhiều không gian, phí lắp đặt hợp lý, phù hợp với điều kiện Việt Nam Chọn dâychuyền công nghệ trung bình 3.200 tấn búp/ngày làm cơ sở tính toán nhu cầu nhân lựctrongcôngtycócáccôngđoạnchếbiếntheophươngpháptruyềnthống(Bảng4.1).
Cơ cấu tổ chức của công ty phụ thuộc vào nhiều yếu tố để quyết định số lượngnguồnn h â n l ự c p h ù h ợ p , t h a m g i a đ ầ y đ ủ c á c k h â u c ủ a c h u t r ì n h s ả n x u ấ t
Ngoài ra nhân lực sẽ tăng lên trong giai đoạn thực hiện phát triển kế hoạch kinhdoanh của Tổng công ty, vì thế số lao động theo sơ đồ bố trí nhân lực cơ bản được tínhtoán dướiđâylàởmứcphù hợpnhất.
STT Côngviệc Sốthiếtbị Sốngười/ca Sốca Sốngười/ngày
Nguồn:NCStổnghợpnghiêncứuvàđềxuất phát triển số lượng, phát triển cơ cấu và phát triển chất lượng NNL chế biến chèphụ thuộcv à o d â y c h u y ề n c ô n g n g h ệ , t r ì n h đ ộ q u ả n l ý c ủ a c á n b ộ , n h â n v i ê n m ỗ i c ô n g ty(côngtyCPChèNghĩaLộ).Cơbảnsốlượngnhâncôngtốithiểunhưtrên. ii) Nguồnnhânlựcquảnlý(CôngtycổphầnChèNghĩaLộ)
Bối cảnhhộinhập quốc tếvà toàn cầuhóa làs ả n p h ẩ m t ấ t y ế u c ủ a n ề n k h o a họck ỹ t h u ậ t c a o , c ủ a t h ờ i đ ạ i c ô n g n g h i ệ p h ó a , h i ệ n đ ạ i h ó a đ ặ c b i ệ t l à s ự r a đ ờ i v à phát triểnnhanhc h ó n g c ủ a c u ộ c c á c h m ạ n g c ô n g n g h i ệ p 4 0 đ ã t ạ o r a n h i ề u v ậ n h ộ i mớinhưngcóthểctạora ràocảnđốivớiTổngCôngtyChèViệtNam[6],[15].
Trongn h ữ n g n ă m q u a , k i n h t ế V i ệ t N a m t h a m g i a đ ầ y đ ủ v à t r á c h n h i ệ m v ớ i nền kinh tết h ế g i ớ i N g à y 1 4 / 7 / 2 0 0 0 , V i ệ t N a m v à M ỹ đ ã k ý H i ệ p đ ị n h t h ư ơ n g m ạ i song phương (BTA), ngày 11/1/2007, Việt Nam gia nhập tổ chức thương mại thế giới(WTO) vàViệt Namđã ký Hiệp định thươngmại (FTAs)với cácn ư ớ c
T r u n g Q u ố c , Hàn Quốc, Nhật Bản,Ấn Độ…T h á n g 3 / 2 0 1 8 , n ư ớ c t a t h ô n g q u a H i ệ p đ ị n h T o à n d i ệ n vàT i ế n b ộ x u y ê n T h á i B ì n h D ư ơ n g ( C P T P P ) v à n g à y 3 0 / 6 / 2 0 1 9 , V i ệ t N a m k ý H i ệ p địnhthươngmạitựdoViệtNam-EU(EVFTA).
MộtsốgiảipháppháttriểnnguồnnhânlựctạiTổngcôngtyChèViệtNam
Cơ sở hình thành giải pháp: Với mục tiêu kinh doanh giai đoạn 2025- 2030 củaTCT Chè, yêu cầu TCT phải có những giảip h á p m a n g t í n h c h i ế n l ư ợ c đ ể p h á t t r i ể n nguồnn h â n l ự c , h o à n t h i ệ n t r ì n h đ ộ t a y n g h ề t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i m ớ i c ô n g n g h ệ c h ế biến hiện đại, tương xứng với địnhh ư ớ n g p h á t t r i ể n c ủ a T C T C h è V i ệ t N a m t r o n g tươnglai.
PTNNL chế biến chè tại Tổng công ty ChèV i ệ t N a m , h ư ớ n g t ớ i ứ n g d ụ n g c ô n g n g h ệ chế biến chè hiện đại, ta thấy còn tồn tại những nguyên nhân cần được xử lý, khắc phụctrong thờigiantới.
Yêu cầu phát triển NNL chế biến tại Tổng công ty Chè Việt Nam rút ra từ quanđiểm,phươnghướngchiếnlượcsảnxuẩtkinhdoanhgiaiđoạn2025–
Từ những mục tiêu, phương hướng trên, NCS đề xuất 6 giải pháp, trong mỗi giảipháp,luậnánnêurõcăncứđềxuấtgiảipháp,nộidunggiảipháp,điềukiệnthựchiện,kết quảkỳvọngcủa từnggiảiphápvàmộtsốkhuyếnnghịnhưsau:
KếhoạchPTNNLlàquátrìnhtriểnkhaithựchiệncáckếhoạchvàchươngtrìnhdự báo phát triển về mặt số lượng, cơ cấu và phát triển NNL trong doanh nghiệp Kếhoạch PTNNL luôn tồn tại song hành với chiến lược sản xuất kinh doanh của doanhnghiệp,b a o g ồ m c á c c h i ế n l ư ợ c c h ứ c n ă n g n h ư : c h i ế n l ư ợ c t à i c h í n h , m a r k e t i n g , s ả n xuất tácnghiệp,…Vìvậy, xâydựng,hoàn thiện kế hoạchPTNNL phải gắnl i ề n v à thống nhấtv ớ i c h i ế n l ư ợ c k i n h d o a n h K ế h o ạ c h N N L h ợ p l ý , t r o n g đ ó c ó P T N N L h ợ p lísẽ manglạilợiíchrấtlớnchoNLĐvàdoanhnghiệp.
Trong chiến lược sản xuất kinh doanh, TCT Chè Việt Nam cần đưa ra quan điểm,định hướng cho các công ty đang sử dụng các công nghệ chế biến chè đen và chè xanhtruyền thống Đồng thời TCT cần có kếh o ạ c h P T N N L t r o n g k h o ả n g t h ờ i g i a n 1 n ă m hoặc1 đ ế n 3 n ă m , đ ể h o ạ t đ ộ n g P T N N L c h ế b i ế n c h è n ằ m t r o n g t ầ m k i ể m s o á t c ủ a TCT, đểcác côngty kết hợpvàn â n g d ầ n c ô n g n g h ệ c h ế b i ế n t ừ đ ơ n g i ả n l ê n t h à n h công nghệ tự chế biến hỗn hợp Thực tế nghiên cứu cho thấy, có đến 56,5% các công tykhảo sát đều cần đổi mới công nghệ tiên tiến, hiện đại hơn, tự động hoá.
Chècầncókếhoạchdàihạntới 3nămđể chuẩnbị NNLtốt nhất, chất lượng trướcnhững thay đổicủamôitrường kinhdoanh.
Trongcácnăm2017–2021,donhữngbiếnđộngcủamôitrườngkinhdoanhvàdo dịch bệnh nên sốl ư ợ n g n h â n l ự c c ó s ự t ă n g g i ả m k h á r õ r ệ t K ế t h ợ p d ự b á o k ế hoạch PTNNL, tác giả luận án nhận thấy, nguồn nhân lực có xu hướng tăng chậm trongdài hạn Điều này thúc đẩy TCT Chè Việt Nam cần coi trọng, quan tâm hơn nữa hoạtđộngPTNNLchếbiếnchè, làmcăncứchocáchoạtđộngthuhút,duy trìvàtạođộng lựcchoNNLchếbiếnchètronggiaiđoạntới.
Khi lập kế hoạch dài hạn, TCT cần chi tiết kế hoạch trung, ngắn hạn về nguồntuyển dụng, phương thức đào tạo, phương pháp đánh giá, cách thức bố trí sử dụng và kỳvọng trả lương và thu nhập cho NNL chế biến chè Đối với nguồn tuyển cần ưu tiên đốitượng đúng chuyên ngành, được đào tạochính quy, bậc học cao Với các khoá đàotạocầntậpt r u n g vềt a y n g h ề , hiểu b i ế t công n g h ệ chế b i ế n c h è để k h i v à o l à m v i ệ c , h ạ n chếđào tạolạimấtthờigian,tốnthêm chiphívàkhônghiệuquả.
Kế hoạch hóa PTNNL chế biến chè tại TCT trong điều kiện đổi mới công nghệhiện đại,đượcđịnhhướng mụctiêusau:
- Chiến lược kinh doanh của TCT có tác động đến mục tiêu doanh thu tăng, giảmchi phí, lợi nhuận từng bước có lãi, số người có việc làm, số người phải nghỉ việc, sốngười đủ trình độ tay nghề TCT sử dụng dây chuyền truyền thống hay áp dụng dâychuyền công nghệ chế biến chè hiện đại hơn Từ những mục tiêu trên, TCT sẽ tính toánđược nhucầuNNLcầncó, làcơsởđểPTNNL.
- Dự báo nguồn nhân lực chế biến chè củaT C T t r o n g đ i ề u k i ệ n đ ổ i m ớ i c ô n g nghệchếbiếnchèhiệnđạihơnsẽsửdụngítlaođộnghơncảdài,trungvàngắnhạn.
- Xem xét số lượng NNL, cơ cấu NNL và chất lượng NNL về những mặt được,mặtchưa được của NNLchế biếntrong vậnhành, ứngdụng khi ápdụng dâyc h u y ề n công nghệhiện đại.
- Đánh giá khả năngvà nhu cầu thực tế củaNNLchế biếnchè trongđ i ề u k i ệ n TCTđổimớicôngnghệchếbiếnchè hiện đại.
- Thiết lậpkế hoạch, cách thứctriển khai hoạt độngPTNNL chếbiếnc h è c ủ a TCTtrongđiềukiệnđổimớicôngnghệchếbiếnchè hiệnđại.
- Tiến hành triển khai, kiểm tra và điều chỉnh kế hoạch phát triển nguồn nhân lựctạiTCT Chè ViệtNam.
TCT Chè Việt Nam sẽ căn cứ vào quy mô NNL, công suất, sản lượng, doanh thu,đặc biệt là khi công ty có sự ứng dụng công nghệ hiện đại, cần xác định được số lượng,chấtlượngNNL chếbiếnchètănglênhaygiảmxuốngtrongthờigiantới.
Khithiết lậ p k ế h oạ ch P T N N L n ó i c hu ng vàk ế h oạ ch v ề P T NN L c h ế biếnc hè n ói riêng, đòi hỏi đội ngũ lãnh đạo và đội ngũ tham gia lập kế hoạch phải thực sự giỏi,hiểubiếtsâurộngvềnghềchè,đặctrưngtừngloạicôngnghệ,từngloạisảnphẩmcầnch ếb i ế n , c ó k ỹ n ă n g , k i ế n t h ứ c v ề d ự b á o n g u ồ n n h â n l ự c c ủ a T C T C h è V i ệ t N a m trướcmắtvàtrongthờigiantới.
C h è V i ệ t N a m t h ì b a o giờ cũng có kế hoạch phát triển NNL nói chung và kế hoạch PTNNL chế biến chè nóiriêng Giữa những kế hoạch này có quanh ệ m ậ t t h i ế t v ớ i n h a u , t ầ m n h ì n c h i ế n l ư ợ c v à độ dài trong kế hoạch PTNNL tại TCT thường gắn và xuất phát từ chiến lược sản xuấtkinh doanhcủaTCT.
TCTChèViệtNamkhilậpkếhoạchPTNNL,cầnquantâmxácđịnhnhucầuvềsốlư ợn g t r o n g n g ắ n h ạ n vàd à i h ạ n , đ ặ c b iệ t k h i T C T t ậ p t r u n g đ ầ u tư đ ổ i m ớ i c ô n g nghệ vào khâu chế biến chè sạch và chè chất lượng cao, cần chú trọng đến kỹ năng, tháiđộ, kiến thức và văn hoá nghề của NNL được thể hiện tại(Phụ lục 1, phụ lục 2) Xuhướng thay đổin h ữ n g n ă m t ớ i 2 0 2 5 - 2 0 3 0 ,
T C T c ầ n đ ẩ y m ạ n h đ a d ạ n g h o á s ả n p h ẩ m , tạo ra sản phẩm thân thiện với môi trường,có giátrị cao; quản trịd o a n h n g h i ệ p t h e o ERP, bánhàngquamạngđểphùhợp vớimôitrườngkinhdoanhđãthayđổi.
Khi côngtác lập kế hoạch PTNNL tạiTCTChè ViệtN a m đ ả m b ả o t í n h k h o a học, logic vàhiệu quảsẽ giúpc h o c ô n g t á c t h u h ú t , d u y t r ì v à t ạ o đ ộ n g l ự c c h o
Hoạt động thu hút tuyển dụng NNL chính là tuyển những người có những phẩmchất, năng lực cần thiết cho công việc căn cứ vào khối lượng công việc cần phải thựchiện, trình độ trang thiết bị và khả năng thay đổi về mặt công nghệ, sự thay đổi về tàichính, làm tăng năng suất lao độncg Đồng thời cơ cấu ngành nghề theo yêu cầu côngviệc, khả năng nâng cao chất lượng của nhân viên, tỷ lệ nghỉ việc của nhân viên, chínhsách đãi ngộ của doanh nghiệp có thể cạnh tranh để thu hút lao động lành nghề từ bênngoài.Côngtysửdụngcácnguồn,các hìnhthức, cácphươngpháptuyểndụngđểthu hútđượcngườivàolàm việcchomình.
Quah ơ n 7 n ă m p h á t t r i ể n s a u c ổ p h ầ n h o á , c ô n g t á c t u y ể n d ụ n g c ủ a T C T C h è Việt Nam vẫn không có nhiều thay đổi khác biệt, nên các đợt tuyển dụng khó đạt đượckết quả cao.Quy trìnhtuyển dụng chưa đượcc h u y ê n m ô n h o á N L Đ đ ư ợ c n h ậ n v à o chưathựcsựcótrìnhđộtaynghềđạtyêucầucủacôngviệc,làmtốnnhiềuchiphí,gây ảnhhưởngtrựctiếpđếnlợinhuậncủacôngty.
Nguồntuyểndụ ng cầ nđ a dạng, cô ng k h a i và m i n h b ạ c h : V ới ng uồ nb ên trong, c ần ưu tiên tuyển dụng con em người lao động đã có thâm niên làm việc, cống hiến lâunăm cho công ty, với điều kiện họ có trình độ tay nghề phù hợp và gắn bó với nơi ở củaNLĐ, trung thành với công việc, ít có khả năng thay đổi công việc Với nguồn tuyển từbên ngoài, TCTchothông báotrên các phương tiện thông tin đại chúng,t r ê n w e b s i t e , qua trung tâm giớit h i ệ u v i ệ c l à m v à đ ặ c b i ệ t T C T c ầ n t ì m đ ế n c á c t r ư ờ n g đ à o t ạ o chuyên ngành chế biến chè như Trường Cao đẳng Cơ điện Phú Thọ, Trường Cao đẳngCông nghiệp Thựcphẩm
PhúThọ Các trường Đại họccó đàotạoc h u y ê n n g à n h g ầ n vớin g à n h c h ế b i ế n c h è , v ì s i n h v i ê n t ố t n g h i ệ p đ ú n g h a y c h u y ê n n g à n h g ầ n v ớ i c h ế biến chè, thì NLĐ được đào tạo bài bản, có tay nghề, kỹ năng chuyên nghiệp, có thái độphùhợpvớinghề nghiệp, tiếpcậnđượccông nghệ chếbiếnchèhiệnđạikhithamgiav ào môitrường làmviệc nghềchè. Để tănghiệu quảtuyển dụng,TCTcần đặth à n g v ớ i c á c t r ư ờ n g đ à o t ạ o c ó chuyênngànhchếbiến c h è Hàngnă m cấph ọ c bổngc h o n h ữ n g sinh vi ên đ ạ t kết qu ảkhá hoặc giỏi trong học tập, yêu mến nghề chè Với cơ sở vật chất và dây chuyền côngnghệ của mình, TCT cần có chính sách hỗ trợ thực tập, kiến tập tại các công ty chế biếnchè,chohọcviênđếnhọcvậnhành,nắmbắtquytrìnhchếbiến,yêunghềchèvàchuẩnbịtayn ghềtốtchochặngđườnglàmviệclâudàitrongtươnglại.
TCTcầnquantâm hơnnữahoạtđộngdựb á o nhânlực,đểsaochonhữngnhân lực tay nghềthấp cóxu hướng giảm vànhânl ự c v ớ i k ỹ n ă n g , k i ế n t h ứ c , t a y n g h ề c a o có xu hướng tăng lên, đặc biệt là NL chế biến chè Có những dây chuyền công suất thấphơn, trước đây phải trên
Mộtsốkhuyếnnghịvớicáccơsởđàotạo,HiệphộiChèViệtNamvàkhuyếnnghịchí nhsáchvớicáccơquanNhànước
Tậndụngcơsởhạtầngđàotạotrongcảnướccó2.052cơsởdạynghề,trongđógồm:55trườn gcaođẳngnghề;242trườngtrungcấpnghề;632trungtâmdạynghềvà
1.123cơsởgiáod ục , d ạ y nghềđểpháttriển,phủ rộngcá c khuvựcp h ụ v vụtrực tiếp chocá c kế hoạchphát triểngiáodụcvà đàotạotrong thờigiantới.
Tổng công ty Chè Việt Nam kết hợp cùng Hiệp hội Chè Việt Nam, Viện nghiêncứugiốngChè,Trungtâmkhuyếnnôngquốcgia thựchiệnđồngbộcácnhiệmvụ:
- Đầu tư cho nghiên cứu khoa học và công nghệ liên quan đến công nghiệp hoáhiện đại hoá phát triển TCT đạt tiêu chuẩn quốc tế Tìm và nhân rộng các giống chè tốt,phù hợpvớithịtrườngquốctếđểphụcvụchosảnxuấttrêncácvùngchè.
- Đầu tư và tham gia tích cực các chương trình đào tạo nâng cao cho cán bộ, cácchuyêngiavàcôngnhânkỹthuậtngànhchè.
Yêu cầu Trung Tâm Nghiên cứu và phát triển nguồn nhân lực ngành Chè – Hiệphội chè Việt Nam, kết hợp với Bộ Nông Nghiệp, kết hợp Viện nghiên cứu nông lâm,Trungtâmkhuyếnnôngquốcgiavàcácsởnôngnghiệp,tổchứccáclớptậphuấnđàotạ o kỹ năng trồng, chăm sóc và thu hái chè Lập kế hoạch giáo dục, đào tạo cho các xãviên,nông hộitrêncác v ùn g chèvềsảnxuấtsạch Thườngxuyêntổ ch ức xuốngthực địa hướng dẫn, trao đổi cho bà con nơi trồng chè về những kinh nghiệm, kỹ thuật mới,đưavàocácgiốngchèmớichấtlượngcaođểphụcvụtốtchohoạtđộngchếbiếnchè.
TrungtâmnghiêncứuvàpháttriểnnguồnnhânlựcngànhChè,tăngcườngquanhệh ợ p t á c đ à o tạov ớ i c á c đốit á c t r o n g n ư ớ c vàquốc t ế, vớiHọc v i ệ n N ô n g Nghiệp Việt Nam, Đại học Thái Nguyên, Đại học Nông Lâm, Đại Học Bách Khoa Hà Nội vànhiềuT r u n g t â m d ạ y n g h ề k h á c t r o n g k h u v ự c H à Nộ i v à t ạ i c á c t ỉ n h t r o n g c ả n ư ớ c Lập kếhoạchxin cấpkinh phíđ à o t ạ o c h o c á n b ộ c ô n g n h â n v i ê n v à c ô n g n h â n l a o độngđanghoạtđộngtrongngànhChècủacảnước.Tậptrungtriểnkhaicáclớpchuyêntu bồi dưỡng kiến thức, ý thức trách nhiệm và kinh nghiệm trồng và sản xuất, chế biếnchè chocánbộquảnlývàngườilàmChè.
- Tuyên truyền, cổ động hình thức bán hàng qua hợp đồng sản xuất chè đến nônghộ, bán đúng hợp đồng đã ký kết với công ty Đồng thời khai thác chính sách ưu đãi hỗtrợ đầutưpháttriển chongườitrồngchè.
- Khảo sát đánh giá vùng sản xuất tiềm năng, tổ chức tập trung vùng sản xuất chècao sản,chấtlượngđểxâydựngvùngchuyêncanh.
- Bố trí lao động hợp lý ở từng khâu trong chế biến chè Chấp hành chế độ vàchínhsáchlươngthưởngvàcác chếđộbảohiềmchongườilao động.
4.3.2 Khuyếnnghịchínhsáchvớicáccơquannhànước Để giúp TCT Chè ViệtN a m p h á t t r i ể n đ ú n g h ư ớ n g , n h a n h v à b ề n v ữ n g , đ ặ c b i ệ t làhoạt độngPTNNL,tácgiảđềxuấtcáckhuyếnnghịnhưsau:
- Chính phủ, Bộ NN & PTNT cần có chủ trương quan tâm và tập trung đầu tư đổimới công nghệ chế biến chè hiện đại, đa dạng, tự động hoá Thiết lập quỹ đào tạo NLĐnói chung và quỹ đào tạo NNL chế biến chè nói riêng để NLĐ có nghề về trồng, chămsóc, thuhái,chếbiếnchèđạtnăngsuấtvàhiệuquả.
- BộLaođộng,ThươngbinhvàXãhộivàBộGiáodụcvàĐàotạocầnchỉđạocá c trường như Trường Đại học Nông Lâm Thái Nguyên, Trường Đại học Đà Lạt,Trường Cao đẳng Công nghiệp Phú Thọ… xúc tiến mở ngành Công nghệ chế biến chè,mã 1076- 10760 để người học có cơ hội lựa chọn ngành học và được đào tạo bài bản,chínhquy.Đâylàcáccơsởđàotạođãcótiềmnăngđàotạochếbiếnchègắnvớithựctế tại địa phương giúp người học có kỹ năng và thực hành thực tế ngay tại vườn chè vàcông tychè.
4.3.2.1 Vềtổchứcvàchínhsáchkhuyếnnông Để thu hút và khuyến khích người làm chè tham gia canh tác hơn nữa thì Bộ tàichính phối hợp với các Bộ ngành, nhất là Bộ NN & PTNT, Hiệp hội Chè để đề xuấtChínhphủsửađổiNghịđịnhsố02/2010/NĐ-CPtheo hướng:
+ Phân biệt rõ quy mô,cơ chế hỗtrợ khuyến nông choc á c l o ạ i c ô n g n g h ệ c h ế biến khác nhau Khuyến nông cho người sản xuất nhỏ, tự túc, tự cấp và người lao độngnghèo trongngànhChè.
+ Khuyến nông cho tổ chức sản xuất chè là các HTX, doanh nghiệp vừa và nhỏtrong nông nghiệp nâng quy mô hỗ trợ tối đa gấp 2- 3 lần so với quy định hiện nay,đồng thời có chínhsáchcho vay ưu đãi hoặchỗt r ợ l ã i s u ấ t t r o n g m ộ t t h ờ i g i a n n h ấ t địnhđ ể c á c h ộ c ó đ ủ v ố n m u a m á y m ó c , t h i ế t b ị , v ậ t t ư , p h ư ơ n g t i ệ n s ả n x u ấ t , d â y chuyên công nghệ đồng bộ phục vụ sản xuất, chế biến nông lâm,thủy sản theo quy trìnhcông nghệtiên tiến, tránh cắt xénq u y t r ì n h c ô n g n g h ệ v ì t h i ế u v ố n đ ầ u t ư d ẫ n đ ế n khôngpháthuytốthiệuquảcủacôngnghệ,thiếtbịmới.
+ Chè làcây công nghiệp dài ngày, trồng ởvùng đấtđ ồ i d ố c , đ ị a h ì n h p h ứ c t ạ p , lạiở v ù n g s â u , v ù n g c a o , n ơ i c ơ s ở h ạ t ầ n g n h i ề u k h ó k h ă n D o đ ó đ ề n g h ị c h o t i ế n hành đánh giá lại các vườn chè, để định mức thuế cho thích hợp Chính phủ có thể miễnthuế5 n ă m c h o c á c n ư ơ n g c h è p h ụ c h ồ i v à t r ồ n g m ớ i C h o p h é p c á c l i ê n d o a n h v ớ i nước ngoài được hưởng các mức thuế ưu đãi như các doanh nghiệp trong nước, nhất làthuế sử dụng đất cho trồng chè nguyên liệu Nên miễn thuế 5 năm cho các sản phẩmtrồng,chếbiến từviệctậndụngđấtđai hay chếbiếncácsảnphẩmmới.
Cần tăng tiền lương tối thiểu đảm bảo đủ sống, cần phải có cách tiếp cận đúng vàphù hợp với đặc trưng ngành Chè Việt Nam; không ngừng nghiên các cơ chế bảo vệquyền lợi cho NLĐ làm chè Có những chế tài đặc biệt để doanh nghiệp luôn chấp hànhđúng chính sách trả lương, đãi ngộ cho nguồn nhân lực Đây là cách để duy trì và pháttriểnnângcaochấtlượngnguồnnhânlực, phụcvụchomụctiêu cônnghiệphoá,hiệ nđại hoáđấtnước.
Triển khai thực hiện các giải pháp phát triển nhân lực Việt Nam đến năm 2025 đãđược thể hiện trong Chiến lược phát triển kinh tế - xã hội 2021-2025 và được thông quatạiĐạihộiXIIIcủaĐảng(tháng1-2021),vậndụnghợplýhỗtrợPTNNLngànhChè.
Tận dụng tối đa cơ sở hạ tầng đào tạo và dạy nghề của cả nước phục vụ công tácgiảng dạy dựa trên 2.052 cơ sở dạy nghề, trong đó gồm: 55 trường cao đẳng nghề; 242trườngtrung cấpnghề;632trungtâm dạy nghề và 1.123c ơ s ở g i á o d ụ c , d ạ y n g h ề t ạ i DN và các làng nghề Tập trung giáo dục ý thức chính trị; ý thức tổ chức kỷ luật, chấphànhc á c q u y đ ị n h , n ộ i q u y ; n ế p s ố n g v ă n h ó a c ủ a N L Đ v ề s ử d ụ n g c ơ s ở v ậ t c h ấ t ngànhChè.Đồngthờiph át triển h ơ n n ữ a lựcl ư ợ n g giảngviên và đ ộ i ngũch uy ên g i a đủsốlượngvà chấtlượngđểđónggópchohiệuquảđào tạo.
TIỂUKẾTCHƯƠNG4 Đứngtrướcmụctiêusản xuất kinh doanh củaTCTC h è V i ệ t N a m g i a i đ o ạ n 2023-2025, tầm nhìn2030, thìv i ệ c p h á t t r i ể n n g u ồ n n h â n l ự c l à m ộ t c h i ế n l ư ợ c v à hướng đi đúng để hoàn thành thắng lợi mục tiêu kinh tế của
TCT trong bối cảnh kinh tếvàthựctrạngnguồn nhân lựccủaTCThiện nay.VìvậyTCTChèViệt Namcầnthiếtph ải có những biện pháp phù hợp thực hiện kế hoạch phát triển nguồn nhân lực với đặcthù của mình Nhiệm vụ là xây dựng các giải pháp kế hoạch phát triển nguồn nhân lựcnhằmt ạ o đ ư ợ c m ộ t l ự c l ư ợ n g l a o đ ộ n g đ ủ v ề s ố l ư ợ n g , t ố t v ề c h ấ t l ư ợ n g v à c ơ c ấ u phânb ổ h ợ p l ý t r o n g c á c k h â u s ả n x u ấ t , b a o g ồ m đ ộ i n g ũ l a o đ ộ n g t ấ t c ả m ọ i t h à n h viên từ người nông dân trên nương chè ở vùng sâu, vùng xa; người công nhân trong nhàmáy và các cơ sởc h ế b i ế n ; n g ư ờ i b u ô n b á n ở t r o n g n ư ớ c , n g o à i n ư ớ c ; n g ư ờ i n g h i ê n cứukhoahọc;ngườiquảnlýNhànướccáccấpđượcgọichunglàNgườilàmCh è.
Trong khuôn khổ nghiên cứu, chương 4 đã nêu mục tiêu, phương hướng, chiếnlược phát triển nguồnn h â n l ự c , c á c c ơ h ộ i , t h á c h t h ứ c v à y ê u c ầ u p h á t t r i ể n N N L c h ế biến chè tại Tổng công ty Chè Việt Nam Đây là căn cứ để tác giá đề xuất 6 giải pháp:Xây dựng, hoàn thiện kế hoạch phát triển nguồn nhân lực; Hoàn thiện quy trình tuyểndụngg ắ n v ớ i c h i ế n l ư ợ c t h u h ú t n g u ồ n n h â n l ự c ; N â n g c a o h i ệ u q u ả đ à o t ạ o n g u ồ n nhân lực; Hoàn thiện hoạt động đánh giá, bố trí sử dụng nguồn nhân lực và Tăng cườngchế độ lương, thưởng và đãi ngộ cho nguồn nhân lực cùng các giải pháp khác Đề xuấtmột số khuyến nghị với các cơ sở đào tạo, Hiệp hội Chè Việt Nam và các cơ quan nhànước nhằm phát triển nguồn nhân lực tại Tổng công ty Chè Việt Nam giai đoạn 2023 –2025,t ầ m n h ì n đ ế n nă m 2 0 3 0 N h ằ m đ ạ t đ ư ợ c h i ệ u q u ả t ố t n h ấ t , n h ữ n g g i ả i p h á p v à kiến nghị trên cần được Tổng công ty Chè Việt Nam, các bên liên quan tham gia, thựchiện đồngbộ.
