Đang tải... (xem toàn văn)
3.2. Giải thích quy trình công nghệ: 3.2.1. Làm sạch: 3.2.1.1. Mục đích và yêu cầu: Tăng năng suất và cải thiện độ bền nhờ nguyên liệu được làm sạch. Dễ dàng điều khiển thiết bị nhờ sự đồng nhất hơn về thành phần nguyên liệu lương thực đưa vào sơ chế. Yêu cầu: Lượng tạp chất