Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn iso 9001 2015 tại công ty scavi huế

- ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ Ki nh tê ́H uê - - ho ̣c KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC ại THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ Đ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO Tr ươ ̀ng 9001:2015 TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ PHẠM THỊ THẢO NGUYÊN Huế, tháng năm 2022 - ĐẠI HỌC HUẾ TRƯỜNG ĐẠI HỌC KINH TẾ HUẾ KHOA QUẢN TRỊ KINH DOANH ́ Ki nh tê ́H uê - - ho ̣c KHÓA LUẬN TỐT NGHIỆP ĐẠI HỌC Đ ại THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG THEO TIÊU CHUẨN ISO ươ ̀ng 9001:2015 TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ Tr SINH VIÊN THỰC HIỆN PHẠM THỊ THẢO NGUYÊN GIẢNG VIÊN HƯỚNG DẪN TS NGUYỄN THỊ DIỆU LINH MÃ SINH VIÊN: 18K4021273 LỚP: K52B – QTKD NIÊN KHÓA: 2018 - 2022 Huế, tháng năm 2022 - LỜI CẢM ƠN Với tất lòng biết ơn, trước hết em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc tới Cô giáo Nguyễn Thị Diệu Linh tận tình hướng dẫn giúp đỡ em q trình hồn thành khóa luận tốt nghiệp Em xin gửi lời cảm ơn đến ́ uê Thầy Cô giáo Trường Đại học Kinh Tế - Đại học Huế năm ́H qua tận tình truyền đạt kiến thức quan trọng bổ ích khơng tảng cho q trình thực khóa luận mà cịn hành trang cho tê chặng đường phía trước nh Bên cạnh đó, em xin gửi lời cảm ơn sâu sắc đến Anh/Chị Phòng Nhân Phịng AQL Cơng ty SCAVI Huế tạo điều kiện cho em Ki tiếp xúc thực tế với môi trường làm việc doanh nghiệp Mặc dù ̣c bận rộn với công việc dành thời gian hướng dẫn tạo điều ho kiện cho em thu thập thơng tin để hồn thành khóa luận Mặc dù cố gắng hồn thành khóa luận phạm vi khả ại Tuy nhiên khơng tránh khỏi thiếu sót Em mong Đ nhận cảm thơng tận tình bảo, góp ý q Thầy Cơ ̀ng tồn thể bạn Cuối cùng, em xin kính chúc thầy giáo Ban lãnh đạo ươ phòng ban chức Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế dồi sức khỏe thành công nghiệp Tr Em xin chân thành cảm ơn! i - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh MỤC LỤC PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ 1 Lý chọn đề tài Mục tiêu nghiên cứu ́ uê Đối tượng phạm vi nghiên cứu 3.1 Đối tượng nghiên cứu ́H 3.2 Phạm vi nghiên cứu tê Phương pháp nghiên cứu 4.1 Phương pháp thu thập liệu nh 4.1.1 Phương pháp thu thập liệu sơ cấp 4.1.2 Phương pháp thu thập liệu thứ cấp Ki 4.2 Phương pháp phân tích liệu Kết cấu viết ̣c PHẦN 2: NỘI DUNG VÀ KẾT QUẢ NGHIÊN CỨU .5 ho CHƯƠNG 1: CƠ SỞ LÝ THUYẾT VỀ HỆ THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9000 ại 1.1 Các khái niệm .5 Đ 1.1.1 Chất lượng 1.1.1.1 Đặc điểm ̀ng 1.1.2 Quản lý chất lượng ươ 1.1.2.1 Khái niệm 1.1.2.2 Mục tiêu, đối tượng, phạm vi, nhiệm vụ, chức quản lý chất lượng Tr 1.1.2.3 Các nguyên tắc quản lý chất lượng .6 1.1.3 Hệ thống quản lý chất lượng 1.1.3.1 Khái niệm 1.1.3.2 Vai trò hệ thống quản lý chất lượng 1.2 Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 .7 1.2.1 Khái quát ISO 1.2.2 Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 .8 ii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh 1.2.2.1 Khái niệm 1.2.2.2 Các yêu cầu .9 1.2.2.3 Lợi ích 13 1.3 Phương pháp đánh giá tình hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 .14 ́ uê 1.4 Thực trạng áp dụng ISO 9001 doanh nghiệp Việt Nam 24 1.5 Thực trạng áp dụng ISO 9001 doanh nghiệp Huế 25 ́H CHƯƠNG 2: ĐÁNH GIÁ THỰC TRẠNG ÁP DỤNG HỆ THỐNG QUẢN LÝ THEO tê TIÊU CHUẨN ISO 9001:2015 TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ .27 2.1 Tổng quan Công ty SCAVI Huế .27 nh 2.1.1 Giới thiệu chung 27 2.1.2 Lịch sử hình thành phát triển 27 Ki 2.1.3 Đặc điểm doanh nghiệp 28 2.1.4 Vai trò ngành dệt 29 ho ̣c 2.1.5 Sơ đồ tổ chức .29 2.1.6 Tình hình sử dụng lao động năm 2021 .30 2.2 Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 ại Công ty SCAVI Huế 31 Đ 2.2.1 Bối cảnh tổ chức 31 ̀ng 2.2.1.1 Hiểu tổ chức bối cảnh tổ chức 31 2.2.1.2 Hiểu nhu cầu mong đợi bên liên quan 32 ươ 2.2.1.3 Xác định phạm vi hệ thống quản lý chất lượng .35 2.2.1.4 Hệ thống quản lý chất lượng trình hệ thống 35 Tr 2.2.2 Sự lãnh đạo 37 2.2.2.1 Sự lãnh đạo, cam kết hướng đến khách hàng 37 2.2.2.2 Chính sách chất lượng 38 2.2.2.3 Vai trò, trách nhiệm quyền hạn tổ chức 39 2.2.3 Hoạch định 41 2.2.3.1 Hành động giải rủi ro hội .41 2.2.3.2 Mục tiêu chất lượng hoạch định để đạt mục tiêu .42 iii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh 2.2.3.3 Hoạch định thay đổi 44 2.2.4 Hỗ trợ 45 2.2.4.1 Nguồn lực 45 2.2.4.2 Năng lực nhận thức 47 2.2.4.3 Trao đổi thông tin 48 ́ uê 2.2.4.4 Thông tin lập thành văn 49 2.2.5 Điều hành 49 ́H 2.2.5.1 Hoạch định kiểm soát điều hành 49 tê 2.2.5.2 Yêu cầu sản phẩm từ khách hàng 49 2.2.5.3 Thiết kế phát triển sản phẩm 52 nh 2.2.5.4 Kiểm sốt sản phẩm dịch vụ bên ngồi cung cấp 52 2.2.5.5 Sản xuất cung cấp dịch vụ 53 Ki 2.2.5.5.1 Kiểm soát sản xuất cung cấp dịch vụ 53 2.2.5.5.2 Nhận biết xác định nguồn gốc 55 ho ̣c 2.2.5.5.3 Tài sản khách hàng nhà cung cấp bên 55 2.2.5.5.4 Bảo toàn 56 2.2.5.5.5 Các hoạt động sau giao hàng 56 ại 2.2.5.5.6 Kiểm soát thay đổi 56 Đ 2.2.5.6 Chuyển giao sản phẩm dịch vụ 57 ̀ng 2.2.5.7 Kiểm sốt đầu khơng phù hợp 57 2.2.6 Đánh giá kết hoạt động 58 ươ 2.2.6.1 Theo dõi, đo lường, phân tích đánh giá 58 2.2.6.2 Sự thỏa mãn khách hàng 59 Tr 2.2.6.3 Xem xét lãnh đạo 59 2.2.7 Cải tiến liên tục 59 2.3 Đánh giá chung tình hình áp dụng hệ thống quản lý chất lượng Công ty SCAVI Huế 60 2.3.1 Những lợi sẵn có 60 2.3.2 Những điểm hạn chế nguyên nhân tồn 61 2.3.3 Thuận lợi 64 iv - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh 2.3.4 Khó khăn 65 CHƯƠNG 3: GIẢI PHÁP NHẰM NÂNG CAO HIỆU QUẢ THỰC HIỆN, TĂNG NĂNG SUẤT VÀ KHẢ NĂNG CẠNH TRANH, TỪ ĐĨ HỒN THIỆN CƠNG TÁC QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG ISO 9001:2015 TẠI CÔNG TY SCAVI HUẾ 67 3.1 Một số nhóm giải pháp thực thiện kế hoạch áp dụng hệt thống quản lý chất lượng theo ́ uê tiêu chuẩn ISO 9001:2015 67 PHẦN KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ 74 ́H 3.1 Kết luận 74 tê 3.2 Kiến nghị 74 Tài liệu tham khảo 76 Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh Phụ lục 78 v - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh DANH MỤC CÁC KÝ HIỆU VÀ CHỮ VIẾT TẮT CBCNV : Cán công nhân viên CSCL: Chính sách chất lượng GĐ : Giám Đốc ́ uê HTQLCL : Hệ thống quản lý chất lượng ́H ISO : Tổ chức tiêu chuẩn hoá quốc tế MTCL : Mục tiêu chất lượng tê PTGĐ : Phó Tổng Giám Đốc QLCL: Quản lý chất lượng nh TC : Tiêu chuẩn Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c ĐGNB: Đánh giá Ki QA: Kiểm soát chất lượng vi - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh DANH MỤC BẢNG Bảng 1.1 Xem xét đánh giá hệ thống quản lý chất lượng 14 Bảng 2.1 Tình hình sử dụng lao động năm 2021 30 ́ uê Bảng 2.2 Đánh giá mức độ rủi ro 42 Bảng 2.3 Mục tiêu chất lượng năm 2021 42 tê ́H Bảng 3.1 Một số tiêu thống kê phổ biến 72 nh DANH MỤC SƠ ĐỒ, HÌNH Ki Sơ đồ Sơ đồ 2.1 Các q trình Công ty 35 ho ̣c Sơ đồ 2.2 Quy trình kiểm soát xử lý yêu cầu khách hàng 51 Hình ại Hình 2.1 Sơ đồ tổ chức Công ty SCAVI Huế 30 Tr ươ ̀ng Đ Hình 2.2 Chính sách chất lượng năm 2020 Cơng ty SCAVI Huế 39 vii - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh PHẦN 1: ĐẶT VẤN ĐỀ Lý chọn đề tài: Xu hội nhập kinh tế quốc tế tạo sức ép cạnh tranh to lớn ́ uê doanh nghiệp nước Để tồn phát triển, doanh nghiệp Việt Nam phải chủ động tìm kiếm giải pháp nhằm nâng cao suất khả cạnh ́H tranh, đáp ứng nhu cầu ngày cao thị trường Một số giải pháp tê việc áp dụng công cụ quản lý hoạt động sản xuất kinh doanh, điển hình việc triển khai áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO nh Qua nhiều năm áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO Việt Nam, bên cạnh thay đổi theo hướng tích cực cịn tồn nhiều bất cập Đa số Ki doanh nghiệp nhận thấy tầm quan trọng việc áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO triển khai có hiệu Tuy nhiên, với tâm lý yêu chuộng ho ̣c cấp người Việt Nam, khơng doanh nghiệp cố gắng đạt chứng ISO không thật triển khai dẫn đến hiệu sản xuất kinh doanh không đạt yêu cầu ại Ngành may mặc nước ta thời gian qua có bước phát triển nhanh Đ chóng Nhưng thật tế cho thấy doanh nghiệp may mặc nước lại gặp nhiều ̀ng khó khăn trước yêu cầu phải liên tục đổi cơng nghệ Các doanh nghiệp phải vượt qua khó khăn lực Cơng ty SCAVI ví dụ điển ươ hình Với hướng đắn mong muốn đổi việc quản lý chất lượng, Công ty không ngừng phát triển năm qua Tr Ngày nay, chất lượng sản phẩm hàng hố dịch vụ có vai trị quan trọng sản xuất kinh doanh doanh nghiệp Cuộc cạnh tranh thị trường ngày liệt thắng bại doanh nghiệp chủ yếu phụ thuộc vào mức độ phù hợp chất lượng sản phẩm, hợp lý giá dịch vụ thuận tiện Chiến thắng thuộc sản phẩm thoả mãn nhu cầu ngày phong phú khách hàng Xây dựng HTQLCL theo TC ISO 9001 (hiện ISO 9001:2015) giúp tổ chức/doanh nghiệp thiết lập quy trình chuẩn để kiểm sốt - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh nhân viên Cơng ty Vì vậy, Cơng ty cần xây dựng qui trình khảo sát nhu cầu đo lường thỏa mãn nhân viên Công việc định kỳ sau kết thúc năm làm việc Bảng khảo sát, điều tra cần phải xây dựng với mức độ đánh giá yếu tố liên quan đến hài lòng nhân viên sau:  Mức độ đánh giá cần thể mức độ đồng ý hài lòng CB-CNV ́ uê  Các yếu tố cần khảo sát liên quan đến: - Trưởng phịng/Người quản lý trực tiếp ́H - Đặc điểm cơng việc đảm nhiệm - Đào tạo thăng tiến nh - Mức độ gắn kết nhân viên tổ chức tê - Lương thưởng, phúc lợi Kết khảo sát giúp tổ chức nhận biết mức độ thỏa mãn nhu cầu Ki nhân viên công việc nguyện vọng nhân viên muốn đạt Từ đó, Cơng ty đề xuất số giải pháp thích hợp nhằm khuyến khích động viên họ ̣c phát huy tối đa lực cơng việc để đạt hiệu cao ho  Hồn thiện quy trình tuyển dụng nhân chi tiết chặt chẽ Hồn thiện quy trình tuyển dụng với bước thực xây dựng chặt chẽ ại giúp Công ty xác định kế hoạch tuyển dụng, đảm bảo nội dung thực xuyên Đ suốt, không bị gián đoạn, Công ty sàng lọc chọn lọc ứng cử viên ̀ng sáng giá phù hợp với yêu cầu Công ty, phịng ban có liên quan Bên cạnh đó, “Lập kế hoạch tuyển dụng” tảng cho bước sau thực ươ hiệu quả, giúp nhà tuyển dụng tiết kiệm thời gian, chi phí kiểm sốt tất hoạt động diễn thời gian định Tr Xây dựng chương trình đào tạo chất lượng cho nhân viên để nâng cao lực nhận thức Chương trình đào tạo chất lượng cho nhân viên thực giai đoạn công tác chuẩn bị cho việc thực HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001 Để đạt hiệu cao cơng tác đào tạo, cơng ty cần có kế hoạch chuẩn bị kỹ lưỡng cho công tác đào tạo: 70 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh - Mời chuyên gia tư vấn trung tâm uy tín cơng ty xem xét, đánh giá lựa chọn ban đầu; - Với số lượng công nhân viên công ty lớn, cần tổ chức thành đợt huấn luyện chia theo đơn vị/ phòng ban; - Tổ chức kiểm tra đánh giá mức độ hiểu biết công nhân viên sau buổi huấn ́ uê luyện, đào tạo phương pháp trắc nghiệm bảng câu hỏi chuyên gia soạn thảo; ́H - Giải đáp thắc mắc câu hỏi liên quan đến yêu cầu tiêu chuẩn ISO tê Việc trọng đào tạo nhân viên từ đầu giúp họ nhận thức tầm quan trọng hệ thống chất lượng công ty; hiểu cần làm gì, làm nào; nh thích nghi nhanh với yêu cầu hoạt động; giảm thiểu rủi ro, hạn chế phạm lỗi trình thực Ki  Đầu tư sở hạ tầng – vật chất, cải thiện môi trường cho việc vận hành trình ho ̣c Hệ thống nhà xưởng hoạt động lâu năm, Công ty cần tiến hành khảo sát, giám định mức độ hao mịn chấp nhận thiết bị hệ thống có nguy hư hỏng cao Để thuận tiện cho việc theo dõi kiểm soát: ại - Thiết lập danh sách thiết bị, máy móc, sở vật chất – hạ tầng Công ty Đ thuận tiện cho việc theo dõi; ̀ng - Đánh dấu ghi chép tình trạng hoạt động, mức độ hao mịn theo định kỳ tùy theo loại; ươ - Lập kế hoạch sửa chữa thay có dấu hiệu hư hỏng, xuống cấp Ngồi ra, Cơng ty cần phải xây dựng thiết bị hỗ trợ cho công nhân có cơng Tr việc làm ngồi trời tải hàng hóa, xuống container nhằm giúp cho cơng nhân làm việc thời tiết đảm bảo kế hoạch vận chuyển hàng hóa, tăng suất hiệu công việc Với giải pháp này, giúp cho vận hành tổ chức diễn thuận lợi, tạo môi trường vận hành thoải mái cho cơng nhân viên, từ làm tăng suất lao động, hiệu công việc cao giữ chân người lao động với tổ chức dài lâu Cải tiến cơng tác theo dõi, đo lường, phân tích đánh giá Cơng ty 71 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh Tăng cường công tác theo dõi đo lường thông qua công cụ thống kê Khi nhận xét hay đánh giá vấn đề cần phải có sở liệu thơng tin xác thực liên quan; từ phân tích yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng, yếu tố cần quan tâm để cải thiện Hiện tại, công tác theo dõi đo lường SCAVI tập trung vào hoạt động chất lượng sản xuất, chưa trọng đến số vấn đề ́ uê khác quản lý nhân sự, quản lý thiết bị máy móc, quản lý chi phí, quản lý tồn kho Vì vây, Cơng ty cần xây dựng kế hoạch áp dụng kỹ thống kê lựa chọn ́H phương pháp thống kê phù hợp với hoạt động để phân tích đánh giá tình hình, tê nguyên nhân tồn đưa biện pháp khắc phục, hành động phòng ngừa cải tiến liên tục Để áp dụng phương pháp thống kê cần có hoạt động nh sau: - Thu thập số liệu sơ cấp; Ki - Xử lý số liệu; ho - Nhận xét đánh giá, xử lý ̣c - Xếp loại kết quả; Một số trình chủ yếu cần phân tích cơng cụ thống kê nhằm nâng cao hiệu kiểm soát hoạt động chất lượng bảng 3.1 sau: Các tiêu cần phân tích ại Q trình ̀ng Đ Hoạt động sản xuất - Tỷ lệ sản phẩm khuyết tật ươ Mua hàng Tr Quản lý nhân Quản lý thiết bị, máy móc Quản lý chi phí Đề xuất kỹ thuật thống kê - Biểu đồ kiểm soát, Pareto - Nguyên nhân sai hỏng - Biểu đồ nhân - Năng suất sản xuất - Biểu đồ kiểm soát - Lựa chọn nhà cung cấp - Phiếu kiểm tra, biểu đồ cột - Tỷ lệ hàng khuyết tật - Phiếu kiểm tra, biểu đồ cột - Tỷ lệ lao động - Biểu đồ tròn, Pareto - Biến động nhân - Biểu đồ đường - Sự cố máy móc - Biểu đồ Pareto - Nguyên nhân hư hỏng - Biểu đồ nhân - Chi phí sữa chữa, bảo trì - Biểu đồ Pareto - Doanh thu - Biểu đồ kiểm sốt, tích lũy 72 - Khóa luận tốt nghiệp - Biểu đồ kiểm sốt, đồ thị quạt - Tỷ lệ chi phí hàng bị trả - Biểu đồ Pareto, đồ thị quạt - Tỷ lệ hàng tồn kho - Biểu đồ cột, biểu đồ kiểm soát - Định mức tồn kho - Biểu đồ kiểm soát Bảng 3.1 Một số tiêu thống kê phổ biến ́ - Tỷ suất lợi nhuận uê Quản lý tồn kho GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh (Nguồn: Theo TCVN 9004-4 :1996) ́H Để công tác theo dõi đo lường đạt hiệu cao, Công ty cần tổ chức buổi huấn tê luyện, đào tạo cách thức sử dụng công cụ thống kê áp dụng vào quản lý hoạt động cụ thể Thực tốt cơng tác theo dõi, đo lường, phân tích đánh giá nh giúp Công ty kịp thời lập kế hoạch cho hành động khắc phục, phòng ngừa hoạt động cải tiến thích hợp Ki  Cải tiến công tác đánh giá chất lượng nội Khi Công ty thực công tác đánh giá nội theo giai đoạn việc áp dụng ho ̣c tiêu chuẩn ISO 9001:2015, đánh giá viên nội cần phải minh bạch, nhận xét đánh giá khách quan, không thành kiến với bên nào, không tự đánh giá công việc hay phận mình, nâng cao tinh thần tự giác, trách nhiệm nỗ lực hết ại mục tiêu chung tổ chức Đ Thiết lập xây dựng kế hoạch chi tiết cho việc đánh giá nội Công ty định kỳ ̀ng lần/năm nhằm đảm bảo vận hành hệ thống chất lượng trạng thái sẵn sàng Ngoài ra, việc tổ chức đánh giá đột kích nhằm phát kịp thời ươ tình trạng bất cập dấu hiệu che giấu có số đối tượng bỏ sót cơng đoạn, khơng tn thủ yêu cầu, qui trình chất lượng Tr Các đánh giá nội cần phải đảm bảo tính công bằng, công khai, minh bạch đưa biện pháp xử lý phòng ban/ phận chưa nghiêm túc thực tốt 73 - ho ̣c Ki nh tê ́H ́ GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh uê Khóa luận tốt nghiệp Đ 3.1 Kết luận ại PHẦN 3: KẾT LUẬN VÀ KIẾN NGHỊ ̀ng Ngày nay, giá số lượng khơng cịn mối âu lo hàng đầu doanh nghiệp việc mua bán hàng hóa, sản phẩm dịch vụ Khi người tiêu dùng ngày ươ thông minh lựa chọn sản phẩm dịch vụ, chất lượng trở thành điều kiện tiên để thành công thị trường cạnh tranh khốc liệt Vì vậy, Tr chất lượng chìa khóa thành công doanh nghiệp đấu trường kinh doanh Tuy nhiên, việc xây dựng hệ thống quản lý chất lượng phát triển công ty không đơn vấn đề chất lượng trình hoạt động sản xuất đáp ứng yêu cầu khách hàng; mà cịn có vấn đề lãnh đạo, hoạch định, hỗ trợ, điều hành, đánh giá kết hoạt động cải tiến vận hành tổ chức cần doanh nghiệp trọng nắm vững cách thức quản lý để đạt hiệu 74 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh cao Nhận thức tầm quan trọng vấn đề bất cập tồn hệ thống công ty, Ban Giám đốc công ty SCAVI Huế định xây dựng áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 – tiêu chuẩn với phiên phù hợp với xu hướng phát triển tính cạnh tranh kinh tế giới ́ uê Qua phân tích thực trạng tình hình quản lý hệ thống chất lượng công ty theo yêu cầu tiêu chuẩn ISO 9001:2015, khóa luận xác định ́H điểm mạnh, điểm yếu tồn hệ thống chất lượng Từ đó, đề xuất kế tê hoạch xây dựng áp dụng HTQLCL theo tiêu chuẩn quốc tế ISO 9001:2015 với số nhóm giải pháp thực để hồn thành hệ thống nh Với kế hoạch giải pháp tâm cao lãnh đạo việc thực hiện, áp dụng, trì, cải tiến liên tục hệ thống quản lý chất lượng công ty Ki nâng cao hiệu quản lý chất lượng, tăng suất lao động hiệu sản xuất kinh doanh, giảm thiểu chi phí rủi ro; từ góp phần củng cố nâng cao uy ho ̣c tín chất lượng đưa cơng ty đến phát triển bền vững lâu dài môi trường cạnh tranh quốc tế ại 3.2 Kiến nghị Đ  Kiến nghị với Nhà nước ̀ng Với ưu phát triển ngành dệt may Việt Nam với thị trường quốc tế, khuyến khích tăng cường hợp tác tiếp tục thu hút vốn đầu tư nước ngoài, tạo điều ươ kiện thuận lợi cho phép tham gia đầu tư, mở rộng quy mô sản xuất địa bàn hoạt động khu công nghiệp Tr Thu hút, tuyển dụng nguồn lao động có tay nghề, trình độ cao thơng qua sách hỗ trợ nâng cao công tác đào tạo dạy nghề trường/trung tâm dạy nghề may công nghiệp tăng cường hợp tác chuyển giao nguồn lao động tốt Cải cách đơn giản hóa thủ tục hành yêu cầu, qui định lĩnh vực thuế, hải quan nhằm hỗ trợ doanh nghiệp đẩy mạnh xuất thị trường nước Tổ chức xây dựng chương trình tư vấn luật hải quan, luật 75 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh thương mại quốc tế cho doanh nghiệp để giảm thiểu rủi ro vi phạm luật không làm gián đoạn kinh doanh thương mại Tạo điều kiện hỗ trợ cho doanh nghiệp cập nhật, tiếp cận áp dụng công nghệ vào hoạt động sản xuất, đặc biệt với xuất cách mạng công ́ uê nghiệp 4.0 ngành công nghiệp may  Kiến nghị với Công ty SCAVI Huế ́H - Công ty nên thường xuyên kiểm tra, đánh giá việc thực HTQLCL tê phận - Có sách khuyến khích, động viên nhân viên trực tiếp làm nh công tác chất lượng để thu hút giữ chân cán có lực - Phối hợp chặt chẽ với phịng QLCL suốt q trình xây dựng trì hệ Ki thống để đảm bảo thống nhất, đồng tồn hệ thống ̣c - Cơng ty cần đầu tư công nghệ áp dụng vào việc quản lý chất lượng giúp TÀI LIỆU THAM KHẢO ̀ng Đ ại ho việc nắm bắt điều hành cách thuận tiện, tiết kiệm thời gian ươ Tài liệu tham khảo Tiếng Việt Bộ Công Thương (2015), Hiện trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001 ngành Dệt May Việt Nam Tr Hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2015 (2015), Viện suất Việt Nam (Vietnam National Productivity Institude) Hoàng Thị Thu Thủy (2011), “Một số giải pháp hoàn thiện hệ thống quản lý chất lượng theo theo TCVN ISO 9001:2008 Công ty Cổ phần xây dựng kinh doanh địa ốc Hịa Bình”, Trường Đại học Kinh tế thành phố Hồ Chí Minh 76 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh Nguyễn Thị Thoa (2008), “ Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001:2000 ngành Dệt May Việt Nam”, Trường Đại học ngoại thương Hà Nội TCVN 5814-1994 - Quản Lý Chất Lượng Và Đảm Bảo Chất Lượng - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa, Bộ Khoa học Công nghệ TCVN ISO 9000:2000 (ISO 9000 : 2000), Hệ thống quản lý chất lượng - Cơ sở ́ uê từ vựng, Bộ Khoa học Công nghệ TCVN ISO 9001 : 2008, Hệ thống quản lý chất lượng – Các yêu cầu, Bộ Khoa ́H học Công nghệ tê TCVN ISO 9001- 2015, Hệ thống quản lí chất lượng – Các yêu cầu, Bộ Khoa học Công nghệ 2015 (2015), Bộ Khoa học Công nghệ nh 10 Tổng cục tiêu chuẩn đo lường chất lượng – Hệ thống quản lý chất lượng 9001: Ki 11.TCVN 5814-1994 - Quản Lý Chất Lượng Và Đảm Bảo Chất Lượng - Thuật Ngữ Và Định Nghĩa, Bộ Khoa học Công nghệ ho ̣c 12 PGS.TS Đỗ Thị Ngọc (2015), Giáo trình Quản trị chất lượng, Trường Đại học Thương mại, Hà Nội Tài liệu tham khảo Tiếng Anh ại Armand.V Feigenbaum (1994), Quality and Productivity Forum Đ ISO 9001:2015 Free Chesklist Interal Quality Management System Audit ̀ng Philip Bayard (1979), Three Experts on Quality Management Website ươ https://lavan.com.vn/chat-luong-la-gi/ https://quanlydoanhnghiep.edu.vn/chat-luong-va-dac-diem-cua-chat-luong/ Tr https://chungnhanquocte.com/chung-nhan-iso-la-gi/ http://nscl.vn/hien-trang-ap-dung-he-thong-quan-ly-chat-luong-iso-9001-trong-nganh-det-may-viet-nam/ https://skhcn.thuathienhue.gov.vn/?gd=10&cn=138&tc=9589 77 - PHỤ LỤC PHỤ LỤC I PHIẾU KHẢO SÁT ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê ́H ́ GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh uê Khóa luận tốt nghiệp Xin chào quý Anh/Chị! Tr Em sinh viên K52- Khoa Quản trị kinh doanh Trường Đại học Kinh tế - Đại học Huế Hiện em thực đề tài “Thực trạng áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015 Công ty SCAVI Huế” Rất mong Anh/Chị dành thời gian đóng góp ý kiến giúp em hồn thành nghiên cứu Ý kiến đóng góp Anh/Chị có ý nghĩa với thành công đề tài nghiên cứu Em xin cam đoan tồn thơng tin thu thập giữ bí mật phục vụ cho mục đích nghiên cứu Rất mong nhận giúp đỡ nhiệt tình quý Anh/Chị 78 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh Câu hỏi ́ 4.1 Hiểu tổ chức bối cảnh tổ chức Công ty có xác định vấn đề bên bên ngồi khơng? Các vấn đề bên bên ngồi (điểm mạnh, điểm yếu, hội, thách thức) xác định nào? 4.2 Hiểu nhu cầu mong đợi bên quan tâm Cơng ty có xác định bên quan tâm nhu cầu bên quan tâm không? Hoạt động xác định nhu cầu bên quan tâm (các đơn vị, khách hàng,người lao động, đơn vị thi công) nào? Việc triển khai thực yêu cầu cập nhật thay đổi pháp luật chế định thực nào? 4.3 Xác định phạm vi hệ thống quản lý chất lượng Phạm vi HTQLCL xác định nào? 4.4 Hệ thống quản lý chất lượng trình hệ thống Các q trình Cơng ty xác định theo tiêu chuẩn (xác định đầu vào, đầu ra, phương pháp thực mối tương tác hoạt động)? Hoạt động phân tích hiệu trình triển khai nào? Các trình ban hành áp dụng nào? 5.1.1 Sự lãnh đạo cam kết Lãnh đạo thực điều chỉnh, truyền đạt, hướng hoạt động Công ty nào? CSCL MTCL nhằm đạt sứ mệnh nêu lãnh đạo cao triển khai nào? Sự tham gia lãnh đạo trình xây dựng, trì cải tiến HTQLCL thực nào? 5.1.2 Hướng vào khách hàng Các hoạt động để xác định nhu cầu mong đợi khách hàng thực nào? Các yêu cầu khách hàng ghi nhận giải nào? Các ý kiến khiếu nại khách hàng, giải nào? 5.2 Chính sách chất lượng CSCL nêu rõ nhu cầu mong đợi khách hàng bên quan tâm? Việc truyền đạt triển khai thực cam kết nêu CSCL thực nào? Đ ươ ̀ng ại ho ̣c Ki nh tê ́H uê Nội dung Tr 79 - Khóa luận tốt nghiệp ại ươ ̀ng 12 Đ 11 ho ̣c 10 Ki nh tê ́H ́ 5.3 Vai trò, trách nhiệm quyền hạn tổ chức Lãnh đạo thực phân công, truyền đạt vai trò trách nhiệm người Công ty nào? Việc xác định truyền đạt trách nhiệm đến thành viên Công ty thực nào? Cách thiết lập chức năng, nhiệm vụ phòng ban thực nào? 6.1 Hành động giải rủi ro hội Công ty thực việc giải rủi ro hội hoạtđộng trình? Việc triển khai MTCL đến đơn vị, thành viên Công ty thực nào? Các đơn vị đánh giá rủi ro nào? 6.2 Mục tiêu chất lượng hoạch định để đạt mục tiêu Các cam kết Công ty CSCL chuyển hóa thành mục tiêu đơn vị có phù hợp không? Việc triển khai MTCL đến đơn vị, thành viên Công ty thực nào? Tính khả thi đo lường kết việc hoàn thành mục tiêu đơn vị thực nào? 6.3 Hoạch định thay đổi Các nhu cầu thay đổi Công ty thực nào? Ví dụ? 7.1.1 Nguồn lực Cơng ty có xác định nguồn lực (nhân sự, sở hạ tầng, môi trường cho trình,…) cho việc thực mục tiêu, đáp ứng yêu cầu khách hàng không? 7.1.2 Nhân lực Kế hoạch tuyển dụng đào tạo nhân viên để đảm bảo tính sẳn sàng kịp thời nguồn nhân lực cho phát triển Công ty thực nào? Các biện pháp khuyến khích tham gia hỗ trợ người việc cải tiến hiệu lực hiệu Công ty nào? 7.1.3 Cơ sở hạ tầng Việc quản lý cung cấp trang thiết bị cho hoạt động trình thực nào? Cơ sở vật chất phục vụ cho hoạt động Cơng ty cung cấp trì nào? 7.1.4 Môi trường cho việc vận hành trình uê GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh Tr 13 14 15 80 - Khóa luận tốt nghiệp ươ 21 ̀ng Đ ại 20 ho ̣c 19 Ki 18 nh tê 17 ́H ́ Công ty xây dựng môi trường làm việc hiệu cần thiết cho vận hành trình nào? Hoạt động kiểm sốt an tồn sức khỏe cho người lao động làm việc công trường thực nào? (Về xã hội, tâm lý, vật lý, ) 7.1.5 Các nguồn lực theo dõi đo lường Cơng ty có đảm bảo đầy đủ thiết bị đo lường cho hoạt động sản xuất giám sát khơng? Hoạt động kiểm sốt (bảo quản, hiệu chuẩn, kiểm định,…) nhằm đảm bảo tính xác kết đo lường thực nào? 7.1.6 Tri thức tổ chức Công ty cung cấp đầy đủ, sẳn sàng phù hợp quy định, quy trình, hướng dẫn, cho việc vận hành trình nào? 7.2 Năng lực Công ty xác định lực người lao động làm việc kiểm sốt Cơng ty nào? Việc xác định lực thực nào? 7.3 Nhận thức Việc truyền đạt CSCL MTCL thực nào? Các thành viên Công ty thấu hiểu MTCL CSCL nào? 7.4 Trao đổi thông tin Các đơn vị thực trao đổi thông tin nào? Việc xác định truyền đạt thông tin đến thành viên Công ty thực nào? 7.5 Thông tin lập văn Thông tin lập thành văn xây dựng trì nào? Việc soạn thảo, sửa đổi, bổ sung, cải tiến hệ thống tài liệu đơn vị thực nào? Cơng ty thực kiểm sốt thông tin lập thành văn nào? 8.1 Hoach định kiểm soát điều hành Các đơn vị lập kế hoạch kiểm soát trình nào? 8.2 Yêu cầu sản phẩm dịch vụ Công ty trao đổi với khách hàng vấn đề nào? Các yêu cầu khách hàng sản phẩm dịch vụ xác định nào? Công ty xem xét yêu cầu khách hàng nào? 8.3 Thiết kế phát triển sản phẩm dịch vụ Quá trình thiết kế phát triển sản phẩm đáp ứng nhu cầu mong đợi uê 16 GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh Tr 22 23 24 81 - Khóa luận tốt nghiệp Tr ươ 29 ̀ng Đ 28 ại ho 27 ̣c Ki nh 26 tê ́H ́ khách hàng nào? Công ty quản lý hoạt động thiết kế phát triển thực tế để đảm bảo yêu cầu, đặc tính sản phẩm kiểm sốt thay đổi xảy sau q trình này? 8.4 Kiểm sốt sản phẩm dịch vụ bên cung cấp Các sản phẩm dịch vụ kiểm soát nào? Xây dựng chuẩn mực, tiến hành đánh giá lựa chọn nhà cung ứng (các nhà cung cấp nguyên vật liệu, thiết bị,…) thực nào? 8.5 Sản xuất cung cấp dịch vụ Cơng ty thực việc kiểm sốt sản phẩm dịch vụ nào? Các quy định nhận biết, truy tìm nguồn gốc chất lượng sản phẩm Công ty thực nào? Tài sản khách hàng nhà cung cấp bên ngồi đảm bảo? Cơng ty thực hoạt động sau giao hàng nào? Các thay đổi ảnh hưởng đến sản xuất cung cấp dịch vụ giải nào? 8.6 Chuyển giao sản phẩm dịch vụ Công ty hoạch định để xác nhận phù hợp sản phẩm dịch vụ nào? 8.7 Kiểm soát đầu không phù hợp Sự không phù hợp sản phẩm thông tin dạng văn kiểm sốt nào? Hoạt động phân tích phơng phù hợp nhằm cung cấp thông tin cho cải tiến trình sản phẩm thực nào? 9.1 Theo dõi, đo lường, phân tích đánh giá Cơng ty khuyến khích tổ chức thực hoạt động đo lường, phân tích, cải tiến để đo lường, phân tích cơng việc nào? Việc thu thập, ghi nhận xử lý thông tin khách hàng (bao gồm: hài lòng khách hàng, ý kiến chất lượng sản phẩm dịch vụ,…) thực nào? 9.2 Đánh giá nội Công ty thực đánh giá nội nào? 9.3 Xem xét lãnh đạo Hoạt động xem xét lãnh đạo thực nào? Các đơn vị triển khai thực kết luận lãnh đạo nào? 10 Cải tiến Các hành động khắc phục khơng phù hợp có triển khai 25 GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh 30 31 32 82 - Khóa luận tốt nghiệp GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh ́ PHỤ LỤC II PHÒNG AQL Số: 07/TBBGĐ/2020 CHÍNH SÁCH CHẤT LƯỢNG CỦA CƠNG TY Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê ́H uê nào? Có ghi nhận thành hồ sơ? Việc sử dụng phương pháp công cụ cải tiến để nâng cao hiệu hoạt động thực nào? 83 - Tr ươ ̀ng Đ ại ho ̣c Ki nh tê ́H ́ GVHD: TS Nguyễn Thị Diệu Linh uê Khóa luận tốt nghiệp 84