GIỚI THIỆU VỀ CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN
Thông tin chung về công ty
- Tên đầy đủ: CÔNG TY TRÁCH NHIỆM HỮU HẠN VIET LEGEND
- Giấy ĐKKD: 0105204138 do sở KH & ĐT Hà Nội cấp 05/03/2008
- Giám đốc: Ông Lê Việt Dũng
- Địa chỉ: 19/955 đường Hồng Hà,Phường Chương Dương,Quận Hoàn Kiếm,Thành Phố Hà Nội,Việt Nam.
Lịch sử hình thành và phát triển của công ty
Quá trình xây dựng và phát triển của công ty được đánh dấu bằng ba giai đoạn chính:
Giai đoạn 1: Từ năm 2007 đến năm 2008 đây là giai đoạn xây dựng và lắp đặt trang thiết bị để xây dựng nhà máy sản xuất rượu.Sau 6 tháng nghiên cứu và hoạch định,ngày 21 tháng 11 năm 2008 các hạng mục cơ bản chính được hoàn thành và chính thức bàn giao công trình cho nhà máy quản lí.
Giai đoạn 2: Từ năm 2008 đến năm 2009 là giai đoạn vừa sản xuất vừa hoàn thiện.Trong giai đoạn này công ty gặp rất nhiều khó khăn về tài chính và thị trường tiêu thụ vì rượu xưa là sản phẩm mới xuất hiện tại thị trường ViệtNam.Giai đoạn này chất lượng rượu chưa ổn định,thị trường chưa chấp nhận nhiều và công ty đã gặp rất nhiều phản hồi từ khách hàng tiêu dùng về sản phẩm rượu.Giai đoạn này tài chính của công ty bi hạn hẹp do nguồn cung lớn hơn nguồn cầu rất nhiều,vỡ thế doanh số tiền thu về từ thị trường rất nhỏ so với chi phí của toàn bộ hệ thống công ty.Do đó công ty đã đưa ra chính sách để giải quyết khó khăn trước mắt là đi khảo sát trực tiếp thị trường tiêu dùng cuối cựng(người tiêu dùng trực tiếp) để tham khảo ý kiến về chất lượng sản phẩm,sau 1 tháng liên tục khảo sát thì công ty đã tìm ra nguyên nhân chính và quyết định thay đổi chất lượng sản phẩm để phù hợp với thị trường,kể từ đó thị trường đã dần chấp nhận sản phẩm rượu của công ty và nguồn cung đã dần cân bằng với nguồn cầu.
Giai đoạn 3: Từ năm 2009 đến nay là giai đoạn phát triển sản xuất và phát triển thị trường tiêu thụ,với giải pháp ở trong giai đoạn 2 thì công ty đã phát triển dần theo thời gian đến nay va lấy tên giao dịch là Công ty TNHHVIET LEGEND với cơ cấu tổ chức là các phòng chức năng và các phân xưởng sản xuất hoạt động ổn định.
Đặc điểm hoạt động kinh doanh của công ty
- Vốn điều lệ: 10 tỷ VNĐ
-Tiền thân là một công ty trách nhiệm hữu hạn Bạch Đằng, năm 2005 được UBND thành phố Hà Nội cấp phép hoạt động trong lĩnh vực sản xuất kinh doanh rượu truyền thống,kinh doanh nhà hàng,hàng húa.Cựng với sự phát triển của nền kinh tế đến năm 2007, doanh nghiệp chuyển đổi thành công ty TNHH VIET LEGEND kinh doanh sản xuất đa ngành nghề,chủ yếu là sản xuất kinh doanh rượu truyền thống.
1.3.2.Lao động Đi lên thành công từ lĩnh vực sản xuất kinh doanh, đến nay VIETLEGEND đã kết hợp với công ty cổ phần thực phẩm DELTA cựng xõy một nhà máy rượu truyền thống đầu tiên tại Việt Nam,đến nay đã đạt tiêu chuẩnChâu Âu,quy mô nhà máy diện tích 2,5 hecta máy móc trang thiết bị hiện đại,đội ngũ cán bộ công nhân viên giàu kinh nghiệm gồm :
Tổng số lao động hoạt động trong lĩnh vực sản xuất –kinh doanh gồm
- Cán bộ quản lý, kỹ sư, chuyờn mụn:48 người
- Công nhân sản xuất trực tiếp:110 người
1.3.3.Đặc điểm lĩnh vực hoạt động
1.3.3.1 Đặc điểm hoạt động về thị trường
Công ty TNHH VIET LEGEND hoat động trên rất nhiều lĩnh vực:sản xuất và buôn bán đồ uống cú cồn(đõy là hoạt động chính của công ty),quảng cỏo(khụng bao gồm quảng cào thuục lỏ),cung cấp dịch vụ ăn uống theo hợp đồng không thường xuyên với khách hàng(phục vụ tiệc,hội họp,đỏm cưới…),in ấn(trừ các loại nhà nước cấm),buụn bỏn vải hàng may sẵn,dày dộp,buụn bỏn ô tô va xe có động cơ khác,bảo dưỡng sửa chữa ô tô và xe có động cơ khỏc,sản xuất đồ chơi,trũ chơi(trừ các loại đồ chơi có hại cho sự giỏo dục,phỏt triển nhân cách và sức khỏe của trẻ em hoặc ảnh hưởng tới an ninh trật tự,an toàn xó hội),nghiờn cứu thị trường và thăm do dư luận,dịch vụ liên quan đến in,bỏn buụn thiết bị và linh kiện điện tử viễn thụng,bỏn buụn thiết bị máy móc và phụ tùng mỏy khỏc,dịch vụ lưu trú ngắn ngày,bỏn phụ tùng va các bộ phận phụ trợ của ô tô và xe máy có động cơ khỏc,tổ chức giới thiệu và xúc tiến thương mại,nhà hàng và các dịch vụ ăn uống phục vụ lưu động,kho bãi và lưu giữ hàng húa(khụng bao gồm kinh doanh bất động sản),buụn bán đồ dựng khỏc cho gia đỡnh(khụng bao gồm dược phẩm).Đối với các ngành nghề kinh doanh có điều kiện thì công ty chỉ kinh doanh khi có đủ điều kiện theo quy định của pháp luật.
1.3.3.2 Đặc điểm hoạt động nội bộ công ty:
Giám đốc của công ty là người đại diện pháp nhân của công ty điều hành mọi hoạt động của công ty theo chế độ một thủ trưởng Giám đốc chịu trách nhiệm về toàn bộ kết quả kinh doanh của công ty.
Giúp việc cho giám đốc có các phó giám đốc điều hành và kế toán trưởng do Giám đốc chọn và đề nghị bộ bổ nhiệm Các bộ phận quản lý cấp đốc công các phân xưởng thành viên trở xuống do giám đốc bổ nhiệm.
Hình 1.1: Sơ đồ bộ máy quản lý của công ty TNHH VIETLEGEND.
Phó giám đốc điều hành kỹ thuật- sản xuất: Giúp việc cho giám đốc có nhiệm vụ điều hành tiến độ kỹ thuật trong ngắn hạn và dài hạn Chỉ đạo việc nghiên cứu thiết kế kỹ thuật và theo dõi quá trình công nghệ, chất lượng sản phẩm Là người có quyền đề nghị xét thưởng, kỷ luật trong phạm vi kỹ thuật, đề nghị nâng bậc cho công nhân sản xuất, duyệt các thiết kế, định mức
Phó giám đốc điều hành kinh doanh: Là người chịu trách nhiệm trước giám đốc về các lĩnh vực cung ứng vật tư, tiêu thụ sản phẩm, xây dựng các phương án sản xuất kinh doanh, phân tích các hoạt động kinh tế, tính toán
PGĐ điều hành kỹ thuật PGĐ điều hành kinh doanh
KCS Phòng điều hành sản xuÊt
Phòng kế Hoạch thị tr êng
Ph©n x ởng chế biên nước cất
Ph©n x ởng ủ rượu thành phẩm Đơn vị dịch vụ
Ph©n x ởng chế biến men
Ph©n x ởng đúng chai hiệu quả kinh tế, chăm lo đời sống cán bộ công nhân viên.
Các phòng ban chức năng: Đứng đầu các phòng ban chức năng là các trưởng phòng.
Phòng tài chính kế toán: Giúp việc cho giám đốc về toàn bộ công tác hạch toán thống kê tài chính, xây dựng kế hoạch tài chính, xây dựng các định mức chi phí, tìm nguồn vốn để thực hiện công tác hạch toán kế toán thống kê theo chế độ hiện hành.
Phòng xuất nhập khẩu: Xác định mục tiêu phương hướng kinh doanh xuất nhập khẩu Tìm kiếm đầu vào đầu ra cho hoạt động sản xuất kinh doanh của công ty.
Phòng KCS: Có nhiệm vụ giúp việc cho tổng giám đốc chức năng kiểm tra chất lượng sản phẩm Nhiệm vụ của trung tâm là nâng cao, kiểm tra chất lượng sản phẩm, xây dựng các tiêu chuẩn về chất lượng sản phẩm.
Phòng điều hành sản xuất:Có nhiệm vụ điều tiết công việc sản xuất của công ty nói chung và của các nhà máy thành viên nói riêng.
Phòng kế hoạch thị trường: Có nhiệm vụ xây dựng kế hoạch sản xuất và tiêu thụ sản phẩm trên cơ sở nghiên cứu thị trường.
Công ty hoạt động có hiệu quả theo hai cấp quản lý, cấp công ty và cấp phân xưởng sản xuất với các chức năng thể hiện ở các mặt sau:
Cơ cấu tổ chức quản lý của công ty theo hình thức trực tuyến chức năng.Theo cơ cấu này các bộ phận chức năng không ra mệnh lệnh trực tiếp cho các đơn vị sản xuất mà chỉ hướng dẫn với tư cách là cơ quan tham mưu cho giám đốc để thông qua giám đốc quyết định Đồng thời các bộ phận này có quyền đề xuất chỉ dẫn và kiểm soát việc thực hiện các chỉ tiêu đó của cấp dưới.
1.3.4.Đặc điểm về sản phẩm kinh doanh
Sản phẩm sản xuất kinh doanh chính của công ty là rượu (rượu xưa chiếm 70% doanh thu,cỏc loại rượu khác chiếm 20% doanh thu của công ty ),vì vậy em xin trình bầy đặc điểm sản phẩm của rượu xưa như sau:
+Các chỉ tiêu cảm quan:
-Màu sắc:khụng màu hoặc trắng trong
-Mựi:mựi thơm của rượu gạo lờn men,khụng có mùi lạ
-Vị: không có vị,ờm dịu
-Trạng thỏi:trong,khụng có cặn lắng,cặn lơ lửng
+Các chỉ tiêu hóa lý:
-Hàm lượng etanol(cồn)ở 20 độ C
-Hàm lượng furfurol Vết mg/l
-Hàm lượng axit acetic
